DENS 2022 [ビール・洋酒]

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《1.4万円以上で送料無料》エルベルクゲヴュルツトラミナーフォンロートリーゲンデンシュペートレーゼ 2022 ゲオルグアルブレヒトシュナイダー Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese Georg Albrecht Schneider 白ワインドイツラインヘッセンワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞ラインヘッセン生産者ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー品種ゲヴェルツトラミネール 100%英字Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese Georg Albrecht Schneider飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4935919196871輸入元稲葉《テイスティングノート》香りはゲヴュルツトラミネールとして標準的なもの。ライチやバラの花のようなアロマが豊かに広がり、オレンジの皮やスパイスも感じます。このワインで特徴的なのは酸味。2022VTの値で6.7g/Lある酸度はこの品種としては高め。糖度が70g/L程度あるため「酸っぱい」という印象は全くありません。余韻のキレがいい。この品種は実際の糖度よりも感じる印象が甘いことが多いのですが、珍しく実際より糖度を低く見積もりました。香り豊かでスルスル飲めてしまうやや甘口ワインです。《このワインについて》銘醸畑に数えられる「エルベルク」。そこはロートリーゲントと呼ばれる赤い砂岩の土壌で、それがこのワインの華やかな香りに寄与しているものと考えられます。《生産者について》このワイナリーの設立は1806年。ラインヘッセンの中でも特に知名度の高い、ニーアシュタイン村で200年以上続いています。自社畑は合計15ha。この地で最高の畑「ヒッピング」も所有しています。リースリングやジルヴァーナーをはじめとしたドイツの土着品種は一通り栽培しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙32丁N戊N己N ミディアムボディやや甘口味種類 :丑5 丑3 酉23≪関連カテゴリ≫	2,299円
《1.4万円以上で送料無料》ヤルデンソーヴィニヨンブラン 2022 ゴランハイツワイナリー Yarden Sauvignon Blanc Golan Heights Winery 白ワインイスラエルワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イスラエル生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Yarden Sauvignon Blanc Golan Heights Winery飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価2017 年、2018 年、2019 年開催のムンドゥス・ヴィニで 3 年連続金賞受賞ワイン！(受賞ヴィンテージ:2015/2017/2018VT) 内容量750mlJANコード4543190502030輸入元ミレジム《生産者について》 1983年に設立されたゴラン・ハイツ・ワイナリー。イスラエルのゴラン高原にある小さな街「カツリン」という場所にあります。イスラエルというとフランスやイタリアなどよりはずっと緯度としては低く温暖になりがちです。しかしゴラン高原はその名の通り標高が高く、ブドウ畑は標高400〜1200mに広がります。冷涼地に向いた品種は標高の高い畑に植えることで、ブドウはしっかり熟しつつ酸味を蓄えます。シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとして多くの国際品種を栽培しており、その全てがしっかり高品質なのが特徴です。《テイスティングノート》フルーツの香りを引き出すため、大部分はステンレスタンクで低温発酵されています。グァバや洋ナシ、ライムのような、よく熟したソーヴィニヨン・ブランとして典型的な香り。しかしボディは強すぎることなく、凝縮感はありますが重たさは感じません。つまり"普通に"よくできたソーヴィニヨン・ブラン。「イスラエルのワインって美味しいの？」なんて恐れず試してみましょう。割高感は決してありませんが、この価格帯のソーヴィニヨン・ブランとして突飛な味わいではありません。このワインを選ぶ理由は「国は珍しいけど、味わいは普通に美味しい。」この特性をどう活かすのか？それはあなた次第。銘柄を隠して誰かに飲ませて国を予想させる？持ち寄りのワイン会に持参する？■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N 魔法のランプミディアムボディ辛口丑2酉17≪関連カテゴリ≫	3,300円
《1.4万円以上で送料無料》ラーツイーデンハイデンシティシュナンブラン 2022 Raats Eden High Density Single Vineyard Chenin Blanc 白ワイン南アフリカステレンボッシュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地南アフリカ＞ステレンボッシュ生産者ラーツ品種シュナンブラン 100%英字Raats Eden High Density Single Vineyard Chenin Blanc醸造300Lのフレンチオークで自然酵母で発酵、10か月熟成飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン94点（2020VT)内容量750ml輸入元マスダ《このワインについて》「ハイデンシティ」とは、ブドウの樹を畑に植える密度のこと。それがかなり高いことが、このワインの1番の特徴です。南アフリカのシュナンブランにおいて、通常は1haあたり3000〜4000本植えます。畝の間が十分空いているので機械も入れやすく、健全にブドウが育ちます。それをあえて1haあたり8000本も植えます。樹は1m×1.2m間隔です。これだけ密植すると、ブドウの樹どうしが水分や栄養分を奪いあいます。ゆえに地中深くへと根を伸ばし、より強いブドウの樹になると考えられています。普通ならたくさん樹を植えれば、たくさんブドウがとれると思うでしょう。しかし栄養を奪い合うのでむしろ収穫量は自然と落ちて、0.6haの小さな畑から、わずか1.2トンのブドウしかとれないそうです。恐らく年産およそ1100本程度です。《テイスティングノート》非常に緊張感のあるワインです。ライム、青りんご、桃、白コショウ、ハチミツ、ローストナッツなど、様々な香りがこのワインに潜んでいます。研ぎ澄まされたようなメリハリのある酸味とミネラル感。濃密な果実感は高めのアルコールを感じさせないほど引き締まっています。《生産者について》ステレンボッシュにてシュナン・ブランとカベルネ・フランに特化したワインづくりを行う、ブルーワー・ラーツ氏。この2品種においては、南アフリカのみならず世界有数の生産者として高い評価を受けています。認証は得ていないものの、栽培にはビオディナミの考え方を取り入れているそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ミディアムボディ辛口丑2酉20	9,570円
アルガブランカ　DENSHOデンショウ2022年（オレンジ）750ml【国産ワインの雄！山梨・勝沼醸造】酒専門店　知多繁　楽天市場店	■　商品説明　■ 山梨県甲州市勝沼町　勝沼醸造山梨県勝沼町　勝沼醸造　甲州100％　約2週間の醸し発酵　アルコール8.5％アルガブランカシリーズ初のオレンジワイン！数年来、醸造現場で試行錯誤しながら、確かな手応えを得て発売に至りましたアルガシリーズ初のオレンジワインです。輝きのある淡いゴールドカラー。りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしています。過度に酸化的なスタイルではなく硬く緊張感がありテクスチャーは細く繊細、舌上でざらついたタンニンを感じながらも、酸味はカリカリとしていて渋みと合わさって口中は収縮していきます。アルコールは低く感じられ口に含んでからアフターまでシームレスに続きます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。	3,300円
ゴランハイツワイナリーヤルデンソーヴィニヨンブラン 2022 750ml 白ワイン辛口イスラエルゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Sauvignon Blanc 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】ゴランハイツワイナリーヤルデンソーヴィニヨンブラン 2022 750ml 白ワイン辛口イスラエルゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Sauvignon Blanc タイプ白ワイン辛口造り手ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】生産年 2022年品種ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ファーストクラスの味わいをご自宅で！！抜栓するとレモンやライムの香りがふわっと漂います。味わいは、酸味は優しく、香り豊かでエレガントな果実味が特徴的。グアバやマンゴー、メロン、ライムなどのアロマに、魅惑的な花の香りが広がります。あまり冷やしすぎず、10℃くらいでお召し上がりいただくと、香りの特徴をさらに楽しむことができます。イスラエル航空のファーストクラスで愛飲されている1本です。【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。 ※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery	4,114円
オレンジワイン勝沼醸造アルガブランカ DENSHO デンショウ 2022 750ml 山梨勝沼醸造田んぼの中の地酒屋さぶん酒店	勝沼醸造の新定番！オレンジワイン日本ワインを代表する造り手！山梨・勝沼醸造。日本固有のぶどう品種「甲州」に特化した「アルガブランカ」シリーズの新定番！こちらの「アルガブランカ DENSHO」は、数年間試行錯誤しながら、確かな手応えを得てきた"オレンジワイン"スタイルです。（*"オレンジワイン"とは、白ぶどうを使って赤ワインの製法で造ったオレンジ色のワインのこと。）ワイナリーのテスティングコメント：輝きのある淡いゴールドカラー、りんごのコンポート、トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実、びわ、ダージリンティーの茶葉の香り、燻製、わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽と乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている。勝沼醸造・「アルガブランカ」の新た一本を、どうぞご堪能ください。販売店限定商品勝沼醸造【山梨】画像は過去のVTです。 ★飲食店様に関しましては別途ご連絡がございますので、ご注文の際に併せてご連絡ください。勝沼醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！	3,630円
ニアシュタイナーエルベルクゲヴュルツトラミナーフォンロートリーゲンデンシュペートレーゼ 2022 ワイングートゲオルグアルブレヒトシュナイダー元詰Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese 2022 Georg Albrecht Schneider うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2022]年ゲオルグアルブレヒトシュナイダー (9代目ウルスラ＆シュテファンミュラー家) 生産地ドイツ/ラインヘッセン/ゲヴュルツトラミナー/ フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼQbA ワインのタイプ白・甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いニアシュタイナー・エルベルク・ゲヴュルツトラミナー・フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼ[2022]年・蔵出し品・ワイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー(9代目ウルスラ＆シュテファン・ミュラー家)元詰・最高の単一畑のひとつ・輸入元稲葉 Olberg Gewurztraminer Vom Rotliegenden Spatlese [2022] Georg Albrecht Schneider 入手困難！ドイツ・ラインヘッセン・甘口白ワイン愛好家大注目！ラインヘッセンの最高の単一畑から珍しいゲヴュルツトラミナー100%の甘口白ワイン！ラインヘッセンはローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからフォン・ロートリーゲンデンのシュペートレーゼ！しかも貴重なゲヴュルツトラミナー種100%の甘口白ワイン！造り手はラインヘッセンの一等地ラインフロントに畑を所有！しかもニアシュタイン村で200年以上続く歴史あるワイングート！しかも造り手のゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです！赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています！過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト・シュナイダーがワイン造りを行ってきました！長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます！シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート・ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました！2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー・ミュラー」としてスタートしています！「アルブレヒト・シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています！ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています！しかも全て自家畑で合計で15ha所有！ニアシュタインで最高の畑とされる「ヒッピング」を筆頭に、「エルベルク」、「ペッテンタール」、「オルベル」等の銘醸畑を所有しています！シュテファンは、「ワイン造りについては出来るだけ自然そのものに一番働いてもらうようにしています。自分達は見守る立場で、出来る限り、人の介在を避けています。前の世代は、テクノロジーや技術に頼る傾向がありましたが、私たちの役割は、自然の邪魔をせず、見守ることだと思っています」と話します！このニアシュタイナー・エルベルク・ゲヴュルツトラミナー・フォン・ロートリーゲンデン・シュペートレーゼ[2022]年・蔵出し品・ワイングート・ゲオルグ・アルブレヒト・シュナイダー(9代目ウルスラ＆シュテファン　ミュラー家)元詰は、ローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからのワインです！土壌は2億5千万年前に形成されたロートリーゲントという赤い砂岩です！すべて手摘みで収穫します！発酵と熟成はステンレスタンクで行います！葡萄の果皮についた天然酵母で15〜20度の低温に管理しながら発酵させます！ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます！味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます！果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています！珍しいドイツ産のゲヴュルツトラミナーの甘口白ワインが限定で少量入荷！ゲオルグ　アルブレヒト　シュナイダーは、1806年にラインフロントのニアシュタイン村に設立された、200年以上の歴史を持つワイングートです。赤い斜面を指す「ローターハング」に広がる最高の畑、「ヒッピング」を含む15haを所有しています。過去40年にわたり、8代目のアルブレヒト　シュナイダーがワイン造りを行ってきました。長女のウルスラと、その夫のシュテファンが9代目としてワイナリーを引き継いでいます。シュテファンは、ミュラー家の「ワイングート　ミュラー」を所有しており、ワイン造りも担当していました。2015年には、2つのワイングートを統合し、1つの会社組織「シュナイダー　ミュラー」としてスタートしています。「アルブレヒト　シュナイダー」と「ミュラー」のラインナップは、どちらもシュナイダーのセラーで醸造されています。ワイナリーの運営は9代目のシュテファンとウルスラが行なっていますが、ウルスラの両親である先代のアルブレヒトとウルリケも一緒に働いています。畑はニアシュタイン村を囲むように広がっており、全て自家畑です。合計で15haあり、ニアシュタインで最高の畑とされる「ヒッピング」を筆頭に、「エルベルク」、「ペッテンタール」、「オルベル」等の銘醸畑を所有しています。葡萄の樹齢は新しいものは2年、古いものは約60年です。定期的に植え替えを行っており、平均樹齢は20〜25年です。また樹齢の古いリースリングやシルヴァーナーなどは、特に慎重に手入れを行います。畑の畝の間には草を生やしていますが、葡萄樹の根元には草が無い状態にして、栄養分や水分が直接葡萄に供給されるようにしています。また、畑の土を乾燥から防ぐため、畑に藁を撒いています。品質を高めるため、芽掻きを行い、未熟果や不要な枝を取り除きグリーンハーベストを行います。収穫は手摘みと機械摘みの両方です。急斜面の畑は機械を入れることが出来ないため、100％手摘みで収穫を行います。また機械で収穫を行う場合は、収穫の本番が始まる前に畑に入り、人の手で選別を行い、良い葡萄だけを残します。その後、早朝まだ気温が低い間に機械で一気に収穫を行います。機械収穫の利点は、早朝の涼しい気温の中、葡萄の熟度に合わせベストのタイミングで短い時間で収穫が出来ることです。ラーゲンワイン（畑名付きのワイン）は天然酵母による偶発的な発酵を行っています。ほとんどのワインはステンレスタンクで発酵を行いますが、一部のラーゲンワインは樽発酵、樽熟成を行っています。発酵は温度をコントロールしながら行い、毎日試飲をして、エクスレ度の測定も行います。熟成に関しては、ほとんどの白ワインはステンレスタンクで2〜3ヶ月、赤ワインは最長で18ヶ月行います。シュテファンは、「ワイン造りについては出来るだけ自然そのものに一番働いてもらうようにしています。自分達は見守る立場で、出来る限り、人の介在を避けています。前の世代は、テクノロジーや技術に頼る傾向がありましたが、私たちの役割は、自然の邪魔をせず、見守ることだと思っています」と話していました。ニアシュタイナーエルベルクゲヴュルツトラミナーフォンロートリーゲンデンシュペートレーゼ 2022 ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミナー種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンク ■土壌：ロートリーゲント ■収穫：手摘み100％ドイツ・ラインヘッセン・甘口白ワイン愛好家大注目！ラインヘッセンの最高の単一畑から珍しいゲヴュルツトラミナー100%の甘口白ワイン！ラインヘッセンはローターハングの赤い斜面に位置する最高の単一畑のひとつ、エルベルクからフォン・ロートリーゲンデンのシュペートレーゼ！しかも貴重なゲヴュルツトラミナー種100%の甘口白ワイン！ゲヴュルツトラミナーに特徴的なバラの花のアロマに加え、かすかにオレンジの皮、ナツメグを思わせる甘いスパイスが感じられます！味わいにもアロマと同様のフレイバーが広がり、さらにハチミツのニュアンスが感じられます！果実の甘さと酸が非常にバランスよくまとまっています！珍しいドイツ産のゲヴュルツトラミナーの甘口白ワインが限定で少量入荷！	2,290円
ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン [2022] (ゴラン・ハイツ・ワイナリー)　Yarden Sauvignon Blanc (Golan Heights Winery)　イスラエルガリラヤゴラン高原白辛口 750ml Donguriano　Wine	最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンス！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。 ■サステナビリティ認証■　ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■　ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。ヤルデンソーヴィニヨン・ブランは魅力的なパッションフルーツ、メロン、ライム、グァバを表し、ほのかな木の香りによって丸みも出ています。今からでも楽しめるアロマティックで新鮮なミディアムボディ。ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランは、収穫から2−3年間が最もいい状態です。山羊のチーズタルト、ローストしたハタ、グリルチキンと良く合うでしょう。 ■Information ●生産国イスラエル(Israel) ●地域イスラエル北部ガリラヤ / ゴラン高原北部 ●ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン100％　 ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成ステンレスタンクで低温発酵一部はフレンチオークの樽発酵　新樽率40％のフレンチオークで3カ月樽熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元ミレジムGolan Heights Winery　ゴラン・ハイツ・ワイナリーイスラエルTOPの造り手「ツォラ・ヴィンヤーズ」！イスラエル北部ゴラン高原の小さな街カツリンに1983年に誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。最先端を行く栽培技術と伝統的な醸造手法を組み合わせることで高品質なワインを次々と生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に非常に高い評価を受けている注目のワイナリーです。ガリラヤは、イスラエル最北端にある最高のワイン産地で、中でも優れたテロワールを誇るのがゴラン高原です。ゴラン高原は小さな土地ですが、地理条件は多様で、最も高緯度の畑と低緯度の畑の差は、フランス最北部と最南部ほどの違いがあります。このため、地中海性気候に属しながら、様々なブドウ品種の栽培が可能です。ゴランハイツ醸造責任者ヴィクター・ショーエンフェルドの経歴・カリフォルニア大学デービス校で醸造学の学士を修得。・セント・ジーンやモンダヴィ・ワイナリーを始め、著名なカリフォルニアのワイナリーでワイン作りの腕を磨く。・フランスで200年の歴史を誇る由緒あるシャンパーニュ・メゾン、シャンパーニュ・ジャクソン＆フィスに勤務。・1992年よりゴラン・ハイツ・ワイナリーの醸造責任者として栽培と醸造に対する一切の責任を担っています。今や、イスラエルワインの品質革命を牽引するワイン作りのプロとして、各方面から高い評価を受けています。 ■テクニカル情報■　ワイナリー所在地：イスラエル北部ガリラヤ地方ゴラン高原カツリン　畑面積：600ha　畑：28箇所　区画数：430区画　自社畑の96％がゴラン高原に集中（縦幅65km×横幅20km四方）畑の標高：400〜1200m　1区画あたりの平均面積：約1.6ha 【土壌】：100万年以上前の火山噴火で形成された玄武岩台地。土壌の構成、古さ、地質は場所により多様。山腹は凝灰岩質をベースとする水はけの良い土壌で岩石の含有率が少なく、中心部は地層が比較的浅く様々な大きさの火山岩を含み、南部は地層が非常に古くて深く、岩石をそれほど含んでいません。【気候】：高地のため年中涼しく、年間降水量の殆どが冬に集中し、夏は非常に乾燥するため灌漑で畑に水を供給しています。ゴラン高原とガリラヤ北部に観測所を14ヵ所設置して気温、湿度、降雨量などのデータを計測し、区画ごとの情報をコンピュータで一括管理しています。この情報に基づいて区画ごとに最適な灌漑方法や収穫時期を見極めています。【栽培】：ゴラン・ハイツは、イスラエル最大規模の有機栽培を展開しており、風力発電によって環境に負荷をかけず、個性豊かなテロワールの表現を大切にしています。土壌は、熱の伝導性や水はけ、葡萄の発育などのデータを継続的に追跡するため、区画ごとに畑を細かく区分けして実施調査し記録した情報をデータベース化しています。ワイン作りにおけるあらゆる意思決定は、この詳細なデータを元に下されます。【灌漑】：最先端の「点滴灌漑」を採用。配水管、チューブ、弁などからなる設備を用い、土壌表面や根群域に少しずつゆっくりと水を与え、畑に与える水分量はフランスのボルドーやローヌ地方よりも少なく、水や肥料の消費量を最小限に抑えています。【収穫】：350の区画から少量ずつブドウを採取して熟成具合を分析し、区画ごとに収穫時期を決定。収穫期間は14〜17週間におよびます。区画ごとに収穫したブドウは最終ブレンドまで個々の区画の個性を損なわぬようステンレスタンクで個別に仕込み、保管します。このように小さく区画分けすることで、それぞれのキュヴェに最も相応しい品質のブドウを的確に選別できるようにしています。【樽】：熟成用の樽は最高級のフレンチオークで、コルク、ラベル、瓶なども品質に拘り、一級品を使用しています。 ★★★　主な受賞歴　★★★　 2008年ワイン・スペクテーター年間トップ100選出　（イスラエルのワイナリーでは初選出） 2011年イタリア国際品評会ヴィニタリーにて最高の生産者に贈られる「グランド・ヴィニタリー賞」を受賞（スペイン、フランス、イタリアを含む30ヵ国1000軒のワイナリーより選出） 2011年シタデル・デュ・ヴァンにてグランプリ特別賞　（*1000種のワインからブラインドテイスティング） 2012年ワイン・エンスージアスト誌2012ニュー・ワールド・オブ・ザ・イヤー受賞 2015年イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞 2017年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンがベスト・オブ・ショー・イスラエル受賞 2019年　ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン（3VT連続）、ヤルデン・メルロ（2VT連続）、　　　　ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブラン（3年連続）金賞受賞 ■サステナビリティ認証■ ゴラン・ハイツ・ワイナリーは、「環境に優しい」、「経済的に実現可能」、「社会的に公正」の3つの条件を必要とするサステナビリティ認証を取得しています。認証機関であるローダイ・ルールズは、カリフォルニア初の独立した第三者機関で、土壌、生態系、水、害虫、ワインビジネス、人材のマネージメントに関して120以上もの規定を掲げ、土地の活性化や水管理、大気管理、地域社会コミュニティや従業員に対する持続可能な取り組みを推進しています。 ■コーシャワイン認証■ ゴラン・ハイツのワインは、コーシャ認証を取得しています。コーシャとは、ユダヤ教の教義に基づく食規定で、ヘブライ語で『適正』という意味を持ちます。コーシャ認証とは、コーシャに従った原材料、製造工程であることを審査し、合格したものに与えられる認証です。ユダヤ教の聖職者ラビにより清浄かつ安心と認められたコーシャ・フードは、敬虔なユダヤ教徒にとって欠かせないものであり、トレーサビリティーが確保された安全な食品の証として食品を選択する時の目安となることから欧米では安心で高品質の「お墨付き」としても定評があり、世界中の健康志向の人々から支持されています。	3,168円
アルガブランカ DENSHO 2022 750ml 増田屋本店	■蔵元コメント輝きのある淡いゴールドカラー。リンゴのコンポート。トロピカルフルーツやバナナなどの黄色い果実。びわ、ダージリンティーの茶葉、燻製。わずかに感じられる刈草の香りは新鮮さを、美しく馴染んだ樽の乳酸発酵の香りは甘く複雑性をもたらしている。 ■ましだやコメントフレッシュなプラムを思わせる軽快でフルーティーな味わい。酸を伴ってキレ良くドライな余韻。カジュアルに楽しんで頂ける他、赤ワインや白ワインでは難しかったペアリングの料理にも活用いただけます。例えば、クミンやコリアンダーシード、スターアニスなどのスパイスを使ったアジア系料理とのペアリングは、オレンジワインならではと言えます。 ■オレンジワインとは白ブドウを使って、赤ワインと同様に果皮を混ぜて発酵させることで、黄色の濃い白ワイン、つまりオレンジ色のワインが搾れます。生産本数：4,600本 ■ワインデータ・収穫年　2022年・葡萄品種　甲州100% ・原料栽培　山梨県甲州市勝沼町・アルコール分　10% ・容量　750ml	3,630円
ゴランハイツワイナリーヤルデンソーヴィニヨンブラン 12本セット 2022 750ml 白ワイン辛口イスラエルゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Sauvignon Blanc 母の日父の日プレゼントギフト誕生日贈り物世界のワイン葡萄屋	【商品名】ゴランハイツワイナリーヤルデンソーヴィニヨンブラン 12本セット 2022 750ml 白ワイン辛口イスラエルゴラン高原 Golan Heights Winery YARDEN Sauvignon Blanc タイプ白ワイン辛口造り手ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】生産年 2022年品種ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ファーストクラスの味わいをご自宅で！！抜栓するとレモンやライムの香りがふわっと漂います。味わいは、酸味は優しく、香り豊かでエレガントな果実味が特徴的。グアバやマンゴー、メロン、ライムなどのアロマに、魅惑的な花の香りが広がります。あまり冷やしすぎず、10℃くらいでお召し上がりいただくと、香りの特徴をさらに楽しむことができます。イスラエル航空のファーストクラスで愛飲されている1本です。こちらのヤルデン・ソーヴィニヨンブランをお得な12本セット価格(20%OFF)でお届けします。【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。比較的新しいワイナリーですが、最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを数々生み出し、数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。 ※2008年：Wine Spectator誌が選ぶワイナリーTOP100に選出 ※2011年：イタリア最大の展示会ヴィニタリーで世界1000軒の中から最高生産者に選出 ※2012年：Wine Enthusiast誌で、『新世界のベスト・ワイナリー』に選出 ※2015年：イスラエル国際ワイン品評会テロヴィーノにてワイナリー特別賞を受賞 ※2017年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨンが『ベスト・オブ・ショー・イスラエル』受賞 ※2019年：ムンドゥス・ヴィニでヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン3ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・メルロ2ヴィンテージ連続金賞、ヤルデン・ソーヴィニヨン・ブランが3年連続で金賞を受賞 ※2020年：シタデル・デュ・ヴァンで4つの金賞を受賞し、ヤルデン・カベルネ・ソーヴィニヨン2016ヴィンテージが「地中海で最も優れたカベルネ・ソーヴィニヨン」に贈られるソムリエ・インターナショナル特別賞を受賞■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゴラン・ハイツ・ワイナリー Golan Heights Winery	42,768円