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【SALE】ポールジャブレエネ / コルナスドメーヌドサンピエール [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスコートデュローヌ A.O.C.コルナス Domaines Paul Jaboulet Aine CORNAS Domaine de Saint Pierre ワインアドヴォケイト 92-94点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CORNAS Domaine de Saint Pierre コルナスドメーヌ・ド・サン・ピエール色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスコート・デュ・ローヌコルナス原産地呼称A.O.C.コルナス品種シラー 100% ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルクビオ情報ビオロジック認証機関ecocert ◆熟成フレンチオーク樽にて12カ月(228L、新樽比率20%) ◆商品説明北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナス。サン・ピエール教会がある標高の高い畑がワイン名の由来。黒果実の風味、スパイスや干し肉、熟したタンニンと優しく香る樽感。 ◆専門誌評ワイン・アドヴォケイト 92-94点ジェブ・ダナック 91-93点　Domaines Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー ◆200年に亘る長い歴史ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。 ◆フレイ家を牽引するオーナー 6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。 ◆フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」タン・レルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。 ◆テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,800円
マルセル・ダイス[2021]ルージュ・ド・サン・イポリット赤 750ml Marcel Deiss[Rouge de Saint Hippolyte] フランスアルザス赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 2004年から新登場の、ダイス2作目となる赤。ピノノワール100%。0.5ha。平均樹齢20年。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。このピノノワールの畑は、プルミエクリュ・ランゲンベルグの畑に隣接します。酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、ダイスのピノノワールらしい、完熟したカシスを食べているようなリアルな果実味と、深いミネラルの風味が特徴的な、フェミナンでエレガントなワインです。年間生産量1600本の限定生産キュヴェ。生産地フランスアルザス地方商品名ルージュ・ド・サン・イポリット作り手マルセル・ダイス格付・認証 AOC Alsace アルザス生産年 2021年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアムボディブドウ品種ピノノワール100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です。」マルセル・ダイスの栽培についてぶどう樹を畑に植えて放っておくと、樹はどんどん大きくなり、枝もどんどん出て、葉をどんどんつける（光合成を求めて上に上に成長していく）だけで、ぶどうの実はつかない（つけたとしてもごく小さいうちに落ちてしまう）。したがってぶどうを実らせるには人間による介在が必要となる。ダイスのぶどう栽培における基本思想は、ぶどう樹に対して過酷な環境を与えることにある。例えば密植もその思想に基づく（密植本数：スタンダード7000本/ha、プルミエ・クリュ8500本/ha、グラン・クリュ12000〜13000本/ha）。この思想の一義的な目的は、根を深く伸ばすことにある。また同じ理由によって、より痩せている畑に植えるべきである。多くの畑で混植していることからも分かるように、品種の特徴を表現することは目的としていない。アルザスの土壌は太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものであり、この土地の個性、テロワールをワインに表現することを目的としている。ダイスの混植とは、文字通り、1本のリースリング種の樹の隣にピノ・グリの樹が、その隣にミュスカの樹が、という混植である。通常、品種によって成熟のスピードやしたがって収穫の時期も異なるが、ダイスの混植ではすべての品種が同じスピードで成熟し、完熟を迎え、同時期に収穫する。このことは、品種の違いよりも土地ごとの特性の方が重要であることのひとつの証左といえるのではないか。 1975年に父ジャン・ミッシェル・ダイスがドメーヌを継承した時点で、所有面積は約12haだった（ちなみにアルザスの全栽培家の平均所有面積は約10ha）。その後今日に至るまでに26haに拡大した（約半分が購入、残りがフェルマージュ）のだが、生産するワインの本数は、昔も今も約120,000本から変わっていない。「おやじは35年以上に渡って、ワインの複雑さ、味わいの深さ、余韻の長さを高める旅をしてきた」。新たに畑を入手した際などに植える株は、セレクション・マサルによって増やしているが、苗木屋に渡す際もいわゆる混植状態のまま渡す。苗木屋から納品される際も、「各品種ごちゃまぜ状態なので、もうこの段階から、品種が必ずしも正確には分からないのです（笑）」。アルザスの、1日当たり平均雇用労働者数は、約4名である（当然、収穫の4〜7週間中に一気に増えるが、「1日あたり」にならした場合）。ダイスは19名で、うち12名が年間を通じての常勤（全員畑栽培に従事）である。畑ごとの成熟スピードの差は、土壌の保水性で決まる。保水力が高い土壌は、水によって土壌の温度が低温に保たれるので、熟成は遅い。また、湿度も高いので、ボトリティスも発生しやすい。エンゲルガルテンやショフウェグなど、水捌けがよいほど辛口になり、ビュルグやシュネンブルグなど、谷底形状の畑は湿気もこもりやすく、ボトリティスがつく。マルセル・ダイスの醸造についてダイスの全生産量の平均収量は33hl/ha(3300リットル)である。全アルザス平均は78.80hl/haであり、例えばブルゴーニュのグラン・クリュは45hl/haである。ヴァン・ダルザス、セパージュワインなどのスタンダード40〜45hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量640ml)プルミエ・クリュ25〜30hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量294ml〜350ml) 。ただし赤のビュルランベルグは15hl/haです。グラン・クリュ15〜20hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量125ml〜166ml)　(ブドウの樹1本当たりの収量は密植本数に基づく)ちなみにグラン・クリュにおいてはぶどう樹1本あたり、グラス1〜1.5杯分しか取れない。=シャトー・ディケムと同じ収量。ブルゴーニュで最も手間をかけているルロワのグラン・クリュワインでさえ20hl。2003年の猛暑のシャンベルタンで、それでも9hl/ha(値段10万円)なので、ダイスのコストパフォーマンスはかなり高いといえるのではないか。一般的に1回のプレスにかかる時間は約4時間である。ダイスは12〜16時間かける。プレスが終わった時点で、ぶどうの果皮がまったく破れていない状態（ぶどうの実が汗をかくような感じで、果汁がじんわりと染み出してくる）を、プレスの極意としている。果皮に付着している天然酵母の影響、もちろんSO2も使用するので、プレスに時間がかかっても酸化はしない。その年のぶどうの状態に応じて、5機のプレス機を使い分けている（空気圧式2機、ヴァスラン（機械式）1機、木製垂直式大小2機）。SO2の平均使用量は約50ppm/lで、全アルザスワインの約3分の1である。「醸造中の酸化を防ぐことと、ワインの長期熟成のために、最低限のSO2は不可欠である」。マロラクティック発酵は、年によりワインにより、成行きに任せている（従来の説明書に書いていた、ピノ系品種はマロ発酵するというのは今はあてはまらないそうです）。白は原則として除梗しない。ぶどうの実は茎から離れる時（その品種の）香り成分を出すが、それを避けるため。赤は80%程度除梗する。除梗しないと、茎に由来する青臭さなどがワインについてしまうため。マルセル・ダイスのワインについて重視するのは、味わいの複雑さと、なによりも「余韻の長さ」である。余韻の長さは、畑仕事の質が正確に正比例し、醸造技術等によるごまかしは絶対にきかないし、長期熟成への絶対条件である。「グランヴァンとは、余韻が長いワインだと思います」。アルザスの他の生産者がしばしば最重要視する点で、ダイスがまったく重要ではないと考えているのは、ワインの香りである。「温度やグラス、気分等によっても激変するし、香りほど非本質的なものはありません」。	6,160円
《1.4万円以上で送料無料》シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオン 2020 Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Les Deux Albion 赤ワインフランスワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス生産者サンコム品種シラー、グルナッシュ、ムールヴェードル英字Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone Les Deux Albion飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント90点(2018VT)内容量750mlJANコード4532118111096輸入元飯田《生産者について》南ローヌの中で一番の高級産地といえば「シャトーヌフ・デュ・パプ」。それに次ぐ弟分的な産地が「ジゴンダス」でしょう。グルナッシュ主体でつくる赤ワインは、ローヌの豊かな日照を反映した凝縮した果実味を持ったスタイルで、飲みごたえのあるワインとして人気が高いです。そこで500年の歴史を持つブドウ生産者であり、1992年からは自社製造ワインとして一気に名の知れたのが、この「シャトー・ド・サンコム」です。《このワインについて》この「レ・ドゥー・アルビオン」は、ワイン漫画「神の雫」の第3巻に掲載。コミックの発売は2005年8月であり、掲載されたヴィンテージは2001年でした。1992年から「サンコム」としてワインが流通し始め、10年少々で日本にて話題になる。その広がりの速さは品質の証拠でしょう。当時から比べると徐々に価格が上がってきてはいますが、相変わらず多くのお店で販売されています。ローヌのド定番ワインとして棚を守り続けられているのは、「コート・デュ・ローヌ」のクラスとして1段階高い凝縮感を持つからでしょう。《テイスティングノート》漫画でも紹介されていましたが、抜栓してから香りが開いてくるのに時間がかかります。飲み始める30分以上前に開けておく方がベターです。ベリーやプルーンなどの凝縮感のあるアロマ。そこに様々なスパイス香が混ざります。しっかり口内を刺激するタンニンがあり、手ごろなカジュアルワインとは全く違う高級感。風味の変化も楽しめるワインなので、数日かけて楽しむのがいいでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲53丁N戊N己N フルボディ辛口赤ワイン子1酉12≪関連カテゴリ≫	2,816円
トロンコワ・ド・サント・アンヌ[2012]フランスボルドーサンテステフAOC Saint-estephe 赤ワイン 750ml[Chateau Tronquoy Lalande/Tronquoy de Sainte Anne]シャトー・トロンコワ・ラランド 2012年サン・タンヌサンターヌビール・酒・ワイン専門店ユニビス	洗練されたエレガントな魅力のモンローズの兄弟ワインサンテステフの中心に30ヘクタールの畑を持つシャトー・トロンコワ・ラランド。優雅な2本の塔を持つ城館は18世紀にボルドーの大劇場の設計などでも知られる建築家ヴィクトール・ルイによって建てられました。モンローズの北西、メイネイの西に位置する畑は23メートルの小高い丘にあり、砂利質土壌を中心に粘土質土壌が広がっています。 1968年から約40年に渡りアルレット・カステジャ・テクシェが所有していましたが、2006年からは近隣のシャトー・モンローズとともにブイグ家が所有。以後畑の改良や設備の投資に尽力します。サンテステフの中心に30ヘクタールの畑を持つシャトー・トロンコワ・ラランド。サンテステフでも最古のブドウ畑とされる地に、最初の所有者フランソワ・ラランドの名を今に引き継いでいます。優雅な2本の塔を持つ城館は18世紀にボルドーの大劇場の設計などでも知られる建築家ヴィクトール・ルイによって建てられました。モンローズの北西、メイネイの西に位置する畑は23メートルの小高い丘にあり、砂利質土壌を中心に粘土質土壌が広がっています。 1968年から約40年に渡りアルレット・カステジャ・テクシェが所有していましたが、2006年からは近隣のシャトー・モンローズとともにブイグ家が所有。以後畑の改良や設備の投資に尽力します。シャトー・トロンコワ・ラランドの中でも古い区画の名を冠したトロンコワ・ド・サント・アンヌ。メルロ種を中心にブレンドされるセカンドキュヴェで、トロンコワ・ラランドと同様の製法で造られ、シャトー内で管理熟成した後、リリースされます。格付けシャトーの品格と深淵さ、エレガントさを持つ、飲み頃サンテステフワインです。 Information サンテステフの中心に30ヘクタールの畑を持つシャトー・トロンコワ・ラランド。サンテステフでも最古のブドウ畑とされる地に、最初の所有者フランソワ・ラランドの名を今に引き継いでいます。優雅な2本の塔を持つ城館は18世紀にボルドーの大劇場の設計などでも知られる建築家ヴィクトール・ルイによって建てられました。モンローズの北西、メイネイの西に位置する畑は23メートルの小高い丘にあり、砂利質土壌を中心に粘土質土壌が広がっています。 1968年から約40年に渡りアルレット・カステジャ・テクシェが所有していましたが、2006年からは近隣のシャトー・モンローズとともにブイグ家が所有。以後畑の改良や設備の投資に尽力します。シャトー・トロンコワ・ラランドの中でも古い区画の名を冠したトロンコワ・ド・サント・アンヌ。メルロ種を中心にブレンドされるセカンドキュヴェで、トロンコワ・ラランドと同様の製法で造られ、シャトー内で管理熟成した後、リリースされます。格付けシャトーの品格と深淵さ、エレガントさを持つ、飲み頃サンテステフワインです。生産地フランスボルドー地方メドック地区サンテステフ商品名トロンコワ・ド・サント・アンヌ作り手シャトー・トロンコワ・ラランド格付・認証サンテステフAOC Saint-estephe/リュット・レゾネ生産年 2012年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種メルロ 45%、カベルネ・ソーヴィニョン 29%、プティ・ヴェルド26% ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,070円
クローズエルミタージュ 2021 年蔵出し品シャトードサンコム元詰 AOCクローズエルミタージュCrozes Hermitage [2021] Chateau de Saint Cosme AOC Crozes Hermitage うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ド・サン・コム生産地フランス/ローヌ/AOCクローズエルミタージュブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシラー100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクローズ・エルミタージュ[2021]年・蔵出し品・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCクローズ・エルミタージュCrozes Hermitage [2021] Chateau de Saint Cosme AOC Crozes Hermitageフランス・ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！北部ローヌのシラー種100％フルボディ辛口赤ワインファン大注目！集約した果実味に上質なタンニン、タンク熟成によるやわらかさと華やかなアロマの人気辛口赤ワイン！北ローヌのシラーの魅力を見事に表現した1本！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰の高級クローズ・エルミタージュ！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)サン・コムの畑のブドウ樹の平均樹齢は約60年！その土壌は1,100年前の粘土と石灰岩が表出している非常にユニークな土壌であり、ローヌ地方では唯一のもの！水はけがよく、急斜という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されています！このクローズ・エルミタージュは、ジェルヴァン、ラルナージュ、エロームに広がる丘陵地帯の畑で造り出されるブドウを厳選しブレンド！収穫したシラー100％の20％をオークの新樽、40％を2年目の樽、40％を3年目の樽で12ヵ月間熟成を行い、無濾過でボトリングを行います！この2021年は外観は輝きのある紫の色調！ブラックベリーやホワイトペッパーのアロマに、ほんのりと重なるオリエンタルな香木やスモークベーコンのニュアンスが広がります！滑らかな舌触りが心地良く、シルキーなタンニンが魅力！ローヌ北部のシラーならではのフレッシュな果実味と酸味が感じられます！果実とスパイスの風味が続く華やかな余韻！輪郭のはっきりした味わいが最後まで愉しめる、上品で複雑なスタイル！南ローヌのスーパースターが手掛ける高級クローズ・エルミタージュが待望入荷！【才能溢れる造り手。ワイン造りにかけてはまさに”天才”】現在、ワイナリーを仕切るのは、14代当主のルイ・バリュオール氏。その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年MBAを目指していたルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛しています。2019年5月には新しく南ローヌ地方の最北ヴァンソーブルに位置するシャトー・ド・ルアンヌを購入。所有する畑を94haにまで広げました。ネゴシアンとして15年前からシャトー・ド・ルアンヌのブドウを買い付けていましたが、そのテロワールが持つ高いポテンシャルに魅了され、オーナーになる事を決意。シャトー・ド・サン・コムの歴史に新たなるページを刻みました。シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリアピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。現在、シャトー・ド・サン・コムでは全ての畑でオーガニック栽培を実施。フランス農務省のオーガニック認証機関エコセールより認定されています。また、造りだされるワインは全て自然酵母を使用して全房発酵し、熟成後はノンフィルターで瓶詰めしています。ワインの個性を尊重するルイ氏にとって、最大の関心はブドウが健全である事。可能な限り手作業でワイン造りを行い、限りなく自然に近い味わいを目指しています。■ぶどう品種：シラー100% ■樹齢：約60年 ■栽培：有機栽培を行い、ビオディナミ農法フランス・ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！北部ローヌのシラー種100％フルボディ辛口赤ワインファン大注目！集約した果実味に上質なタンニン、タンク熟成によるやわらかさと華やかなアロマの人気辛口赤ワイン！このワインは、フルボディで辛口の赤ワインであり、集約した果実味に上質なタンニン、タンク熟成によるやわらかさと華やかなアロマが特徴。樹齢約60年のシラー100%のブドウを使用し、1,100年前の粘土と石灰岩が表出しているユニークな土壌で栽培されている。また、急斜という独特の地形がブドウ造りに最適な条件を提供。このワインは、外観は輝きのある紫の色調で、ブラックベリーやホワイトペッパーのアロマに、ほんのりと重なるオリエンタルな香木やスモークベーコンのニュアンスが広がる。滑らかな舌触りが心地良く、シルキーなタンニンが魅力であり、フレッシュな果実味と酸味が感じられる。最後まで愉しめる、上品で複雑なスタイルのワイン。	3,872円
甘口：375ml：[2018]　"ラ・フリヴォル"　ミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォア（アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ）La Frivole Muscat de Saint Jean de Minervois (Anne Gros Jean Paul Tollot)　375ml ワインショップ　フィッチ	容量：375mlアンヌ・グロがラングドックで初めて造った酒精強化の甘口ワイン。レモンやライチと白い花の香り。豊かな甘味とミネラル感がある。ビオロジックとヴィーガンの認証付きで非常に豊かな甘味があるも酸があるためバランスが非常に良い。 ※ラベルに少しスレ破損がある商品がございます。	2,230円
シャトー　トゥール　サン　クリストフ / 　テラス　ド　サン　クリストフ　[2017]　750ml・赤　Chateau Tour Saint Christophe / Terasses de Saint Christophe 酒宝庫　MASHIMO	赤いフルーツと少しスパイスの風味。果実のピュアな旨みを引き立てる洗練されたミネラルの余韻と酸、タンニンのバランスが素晴らしいワイン。色・タイプ赤／ミディアムボディ／辛口品種メルロ90%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml 産地フランスボルドー／サン・テミリオンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ボルドーのトップテロワール & トップ醸造家による、贅沢に造られるワイントゥール・サンクリストフは、サン・テミリオン歴史地区の東、サン・クリストフ・デ・バルド村にあるシャトーです。近くにはシャトー・ヴァランドローやシャトー・フルール・カルディナルがあり、特に優れたテロワールの畑を有しています。現オーナーは、シャトー・ベルフォン・ベルシエも所有するピーター・クォックで、カステルグループより2011年にシャトーを購入しました。所有畑は20ha、畑の管理とワインの醸造にはシャトー・ル・ゲやシャトー・ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレを、コンサルタントにはミッシェル・ロランを迎え、テロワールを活かしたワイン造りを行っています。ブドウを最大限に丁寧に扱えるように、最新設備の充実したセラーを誇るシャトーです。トゥール・サンクリストフの畑はサン・テミリオンの長く伸びた石灰質台地にテラス状に広がっており、メルロ80%、カベルネ・フラン20%を栽培しています。植密度は古い区画で6,500本/ha。植え替えた新しい区画は7,500本/ha。オーナーが変わって、最初に取りかかったことのひとつが、大部分の畑の植密度を高めるために植え替えることでした。畑の管理はリュット・レゾネで行っています。平均樹齢は30年。現在では、娘のカレンがトゥール・サンクリストフの運営を任されています。ワインの醸造を手掛けるジェローム・アギーレは、現在最も注目されている若手醸造家のひとりです。シャトー・ド・レイニャックで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらには100点も獲得するワインを造りだし、ボルドーを代表する醸造家の仲間入りを果たしました。ワイン造りは、ブドウの粒をそのままバリックに入れて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーションの手法で丁寧に行われます。これは、とても手間のかかる、グランヴァンと同様の贅沢な醸造方法で、濃密でバランスのよい素晴らしいワインができます。シャトーでは、このジェロームの起用により、最高品質のワイン造りを目指しています。	3,135円
ジゴンダス 2021 蔵出し品シャトードサンコム元詰 AOCジゴンダスアルコール度数15％Crozes Hermitage 2021 Chateau de Saint Cosme AOC Crozes Hermitage うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ド・サン・コム生産地フランス/ローヌ/AOCジゴンダス生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジゴンダス[2021]年・蔵出し品・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCジゴンダス・アルコール度数15％・Jサックリング驚異の94点・ヴィノス誌92-94点・デカンタ誌92点Crozes Hermitage 2021 Chateau de Saint Cosme AOC Crozes Hermitageフランス・ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！優れたシャトーヌフ・デュ・パプに隣あうにふさわしい、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りのする南ローヌを代表する辛口赤ワイン！高級ジゴンダス！しかも2010年ヴィンテージがワイン・スペクテーター2012年の「トップ100」にて第2位を獲得したフラッグシップワイン！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)サン・コムの畑のブドウ樹の平均樹齢は約60年！その土壌は1,100年前の粘土と石灰岩が表出している非常にユニークな土壌であり、ローヌ地方では唯一のもの！水はけがよく、急斜という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されています！シャトー・ド・サン・コムの畑では、ちょうどモンミライユ山の裾野と中腹に位置しているため、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します！さらに朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと成熟！このような他に類を見ないテロワールによって、サン・コムのジゴンダスには凝縮度と美しいストラクチャーが兼備した独特のエレガンスが感じられます！まさに「ジゴンダスの見本」とも言えるサン・コムの看板作品ジゴンダス[2021]年でジェームス・サックリング驚異の94点高評価！ヴィノス誌92-94点！デカンタ誌92点！有機栽培のグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー種を全体の70%を2-5年の古樽で12ヶ月熟成！濾過を行わずに瓶詰め！外観は深みのあるルビー色！ラズベリーやブラックベリー、ブラックチェリーの果実のアロマに加え、砂糖漬けのオレンジやブラックペッパー、ビターチョコレート、ハーブのニュアンスが溢れ出す、芳醇な香りが印象的です！豊かな果実味と生き生きとした酸、上質なタンニンが口内を満たします！ジェームス・サックリングは「この完璧なバランスのジゴンダスに、私たちがこのアペラシオンに求める全てが備わっている」と絶賛！フィニッシュには、非常に長く洗練された余韻をご堪能いただける逸品！南ローヌのスーパースターが手掛ける高級ジゴンダス！アルコール度数15％の究極フルボディ辛口赤ワインが待望入荷！【才能溢れる造り手。ワイン造りにかけてはまさに”天才”】現在、ワイナリーを仕切るのは、14代当主のルイ・バリュオール氏。その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年MBAを目指していたルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛しています。2019年5月には新しく南ローヌ地方の最北ヴァンソーブルに位置するシャトー・ド・ルアンヌを購入。所有する畑を94haにまで広げました。ネゴシアンとして15年前からシャトー・ド・ルアンヌのブドウを買い付けていましたが、そのテロワールが持つ高いポテンシャルに魅了され、オーナーになる事を決意。シャトー・ド・サン・コムの歴史に新たなるページを刻みました。シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリアピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリアピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。現在、シャトー・ド・サン・コムでは全ての畑でオーガニック栽培を実施。フランス農務省のオーガニック認証機関エコセールより認定されています。また、造りだされるワインは全て自然酵母を使用して全房発酵し、熟成後はノンフィルターで瓶詰めしています。ワインの個性を尊重するルイ氏にとって、最大の関心はブドウが健全である事。可能な限り手作業でワイン造りを行い、限りなく自然に近い味わいを目指しています。■ぶどう品種：グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー ■発酵・熟成：2-5年の古樽で12ヶ月熟成 ■樹齢：約60年 ■土壌：粘土と石灰岩 ■栽培：有機栽培、ビオディナミ農法サン・コムのジゴンダスは、南ローヌを代表する辛口赤ワインであり、アルコール分が強く、コクがあり、時には胡椒の香りがすることで知られています。このワインは、500年の歴史を持つジゴンダスのトップ生産者、シャトー・ド・サン・コムによって生産されています。15代目当主ルイ・バリュオールは、有栽培とビオディナミ農法を取り入れ、畑の生態系を守りながら健全なブドウを育てることを重視しています。ジゴンダス[2021]年は、ジェームス・サックリングから94点、ヴィノス誌から92-94点、デカンタ誌から92点の高評価を受けています。グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソーのブレンドにより、濾過を行わずに瓶詰めされることで、果実のアロマやハーブのニュアンスが溢れる芳醇な香りと、豊かな果実味、生き生きとした酸、上質なタンニンが口内を満たす味わいを実現しています。非常に長く洗練された余韻を楽しむことができる、究極フルボディ辛口赤ワインです。アルコール度数は15％で、南ローヌのスーパースターが手掛ける高級ジゴンダスとして、待望入荷の逸品です。	5,830円
シャトー　ド　サン　コム / 　ジゴンダス　[2021]　750ml・赤　【Chateau de Saint Cosme】 Gigondas 酒宝庫　MASHIMO	※画像は別ヴィンテージを使用しています※ 2018年ヴィンテージのジゴンダスは、フェミニンなスタイルが特徴色・タイプ赤／ミディアムボディ/辛口品種グルナッシュ/ムールヴェードル/ シラー/サンソー容量 750ml 産地フランス　ローヌ/南ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	5,775円
ロワイヤルサンテミリオン 2018年フレンチオーク樽12ヶ月熟成 AOCサンテミリオンサンテミリオン生産者組合元詰Royal Saint-Emilion 2018 (L'union de Producteurs de Saint-Emilion)【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 2018年サンテミリオン生産者組合生産地フランス / ボルドー / サンテミリオン / AOCサンテミリオンワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ内容量 750ml JANコード 4532118020879 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いロワイヤル・サンテミリオン[2018]年・フレンチオーク樽12ヶ月熟成・AOCサンテミリオン・サンテミリオン生産者組合元詰 Royal Saint-Emilion [2018] Concours de Bordeaux Medaille d'Or (L'union de Producteurs de Saint-Emilion) AOC Saint-Emilion ボルドーサンテミリオン・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも世紀のヴィンテージ！史上最高！サンテミリオン生産者組合の中でも最も歴史のあるブランドで、1933年に一番最初の組合メンバーによって造られた長い伝統と歴史を持つブランド！“ロワイヤル・サンテミリオン”！メルロー80％にカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが20％を、フレンチオークで12ヶ月熟成(1〜2年樽)で造られる、「きめ細やかなタンニンとほどよいコクと柔らかで心地よい味わい」の究極赤ワインが極少量入荷！サンテミリオンはドルドーニュ川右岸にあるワインの銘醸地で、左岸のメドック地区と並ぶ有名な赤ワイン産地です。古代ローマ時代にはすでにブドウ樹が栽培されていた歴史あるワイン産地であり、艶のある豊かな果実味のメルロと、華やかで上品な芳香のカベルネ・フラン種のブドウから素晴らしいワインを生み出しています。また、粘土石灰質をベースに様々な土壌があり、品質の高い個性豊かなワインが造られます。サンテミリオン生産者組合は、1931年にこの地に設立されたジロンドエリアで初めての生産者による組合で、シャトーから自社ブランドワインまで幅広い商品を生産しています。60ものシャトーのブドウを一度に醸造できる大規模な設備を誇り、安定した品質の大変コストパフォーマンスに優れたワインを造り出しています。組合の醸造所には、温度管理されたステンレスタンク141本、5000個の樽を所有しています。セラーは8000000本も保存が可能。大規模な設備ですが、ブドウはストレスがかからないよう、収穫後は地下2階にあるタンクまでそのまま重力に逆らわずに流し込み、それをタンクごと引き上げるという大がかりなグラヴィティシステムを用いています。サンテミリオン生産者組合では、こうした最新の設備と創設80年のノウハウを駆使してサンテミリオンのテロワールを活かしたワインの数々を産出しています。ロワイヤル・サンテミリン2018年品種：メルロー80%、カベルネフランとカベルネソーヴィニヨン20% 土壌：砂と砂利の多い土壌樹齢：35〜40年植密度：45hl/ha 仕立て：シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て栽培：リュット・レゾネ “ロワイヤル・サンテミリン”はサンテミリン共同組合で最も古いブランドで、1933年に一番最初の組合メンバーによって作られた、長い伝統と歴史有るワインです。 26〜28℃で温度管理し、8日間の発酵、その後15日間の醸し。瓶詰め前に軽く濾過。フレンチオークの1年及び2年樽にて12ヶ月熟成。複雑性の有る香りで、きめ細やかなタンニンより程よいコクと柔らかな心地良い味わいです。	2,420円
シャトードサンコムミクロコムソーヴィニヨンヴィオニエ [2022] 750ml 白 CHATEAU DE SAINT COSME MICRO COSME SAUVIGNON VIOGNIER 酒宝庫　MASHIMO	「ジゴンダスの天才」がサン・コムを知ってほしいという思いから生み出した1本色・タイプ白/辛口品種ソーヴィニヨン・ブラン/ヴィオニエ容量 750ml 産地フランス　コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	1,570円
シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオンルージュ 2020 シャトードサンコム元詰 AOCコートデュローヌ自然派ビオロジックエコセール認証Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone les Deux Albions [2019] AOC Cotes du Rhone うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2020]年ルイ・バルオール氏生産国地域フランスローヌ村 AOC　コート・デュ・ローヌタイプ赤・辛口ミディアム-フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ“レ・ドゥー・アルビオン”・ルージュ[2020]年・蔵出し品・タンクで18ヶ月熟成(木製＆コンクリート)・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ワインエンスージアスト誌驚異の92点・ワインスペクテーター誌91点・自然派ビオロジック・(エコセール認証)Chateau de Saint Cosme Cotes du Rhone les Deux Albions [2020] AOC Cotes du Rhone高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰(自社畑100%)の自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)の大人気辛口赤ワイン！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)しかもサン・コムがついに！このコート・デュ・ローヌのレ・ドゥー・アルビオンの人気畑を買い取り！自社畑100％になったため、ワインの名前も「シャトー・ド・サン・コム」に格上げ！しかもこの2020年ヴィンテージのロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌の“レ・ドゥー・アルビオン”の評価はまだですが、ランク下のコート・デュ・ローヌでさえ驚異の91点の高評価！その他評価誌はこの2020年でワインエンスージアスト誌驚異の92点！ワインスペクテーター誌91点の高評価！全世界的に人気のため、品薄のところさらに！『神の雫』に登場！(テレビドラマの第1話にも登場！)大絶賛！のため、インポーターさんをはじめ日本市場でも一時期！売り切れ続出！の超人気アイテムが、大人気ヴィンテージ[2020]年で待望入荷！樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい！凝縮感が満足感につながる一押しのコート・デュ・ローヌAOC！シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン！がお買得プライスで限定少量入荷！ (シャトードサンコムコートデュローヌレドゥーアルビオンルージュ2020) (ルイバルオール) (シャトードサンコム) (AOCコートデュローヌ) (フランスローヌ高級赤ワイン辛口ミディアム-フルボディ) エンスージアスト誌驚異の92点！ワインスペクテーター誌91点！ロバート・パーカー氏5つ星生産者！シャトー・ド・サン・コムによるあの『神の雫』に登場したワイン“レ・ドゥー・アルビオン”！ 1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つ。生産する銘柄はヌフドパプやコートロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ全域に及びます。 14代目当主であり、才能あふれる醸造家ルイ・バルオールの造るワインは少量ながらとてもすばらしいものでロバート・パーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛しています。奥さんはイギリス人で、息子さんの名前をつけたリトルジェームスバスケットプレスはテーブルワインでありながらパーカーポイント89点、人気ランキング上位にも選ばれたワインです。ブドウの力を最大限に生かした凝縮感のある味わいが特徴です。才能溢れる造り手。ワイン造りにかけてはまさに”天才” 若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛しています。息子さんの名前をつけたリトルジェームス・バスケットプレスはテーブルワインでありながらパーカーポイント89点を獲得、他誌においても人気ランキング上位に選ばれたワインです。当店オーナー広瀬がシャトー・ド・サン・コムを訪問！シャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ“レ・ドゥー・アルビオン”・ルージュ 2020年■ 熟成：タンクで18ヶ月(木製＆コンクリート)シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”！樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコートデュローヌです。全世界的に人気のため、品薄のところさらに！『神の雫』に登場！(テレビドラマの第1話にも登場！) 過去VTでワインアドヴォケイト誌で90点の高評価！ジェ-ムス・サックリング92点の高評価！！エンスージアスト誌で92点、ワインスペクテーター誌91点の高評価！！高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰(自社畑100%)の自然派・ビオロジック(エコセール認証＆ユーロリーフ認証)の大人気辛口赤ワイン！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)しかもサン・コムがついに！このコート・デュ・ローヌのレ・ドゥー・アルビオンの人気畑を買い取り！自社畑100％になったため、ワインの名前も「シャトー・ド・サン・コム」に格上げ！しかもこの2020年ヴィンテージのロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌の“レ・ドゥー・アルビオン”の評価はまだですが、ランク下のコート・デュ・ローヌでさえ驚異の91点の高評価！その他評価誌はこの2020年でワインエンスージアスト誌驚異の92点！ワインスペクテーター誌91点の高評価！全世界的に人気のため、品薄のところさらに！『神の雫』に登場！(テレビドラマの第1話にも登場！)大絶賛！のため、インポーターさんをはじめ日本市場でも一時期！売り切れ続出！の超人気アイテムが、大人気ヴィンテージ[2020]年で待望入荷！樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい！凝縮感が満足感につながる一押しのコート・デュ・ローヌAOC！シャトー・ド・サンコムのワンランク上“レ・ドゥー・アルビオン”ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン！がお買得プライスで限定少量入荷！	2,310円
シャトードサンコムミクロコムグルナッシュピノノワール [2022] 750ml 赤 CHATEAU DE SAINT COSM MICRO COSME GRENACHE PINOT NOIR WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン「ジゴンダスの天才」がサン・コムを知ってほしいという思いから生み出した1本色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種グルナッシュ/ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランス　こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	1,625円
ダンス・ド・サングイ・オー　　ラ・ソルガ 2022（橙） Danse de Saint Guy O La Sorga 青葉台しんかわ	品種：シュナンブラン50％、シャルドネ50% リムー近郊カステルラン、プディング(堆積岩土壌)のシュナンブラン50％(樹齢26年)とシャルドネ50%(樹齢8年)。全房と手除梗した葡萄をアッサンブラージュし軽くプレス、40日間のマセラシオン、デブルバージュせずに澱と共に10ヵ月間熟成。甘いスパイスの凝縮した香り、白い花、タルトタタンの複雑な香り。口中は果実のヴォリューム感と石灰岩のミネラル、ベルガモットの香り。余韻に残る活き活きとした酸は葡萄品種だけでなく高地のテロワールに由来するもの。【輸入元資料より】フランス、ラングドッグ地方のナチュラルワインです。	6,600円
ギィドサンフラヴィーシャンパーニュブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白泡シャンパンシャンパーニュスパークリング 750ml 正規品Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手ギィ・ド・サンフラヴィー生産地フランス/シャンパーニュ/AOC　シャンパーニュワインのタイプ辛口白シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いギィ・ド・サン・フラヴィー・シャンパーニュ・ブリュット(AOC シャンパーニュ)(ガルデ社)白・泡・シャンパン・シャンパーニュ・スパークリング・750ml・正規品 Guy de Saint-Flavy Champagne Brut AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」！ワイン王国で5つ星獲得の大人気ギィ・ド・サンフラヴィー！ピノ・ムニエ50％、ピノ・ノワール45％、シャルドネ5％(年によって若干の変更あり)で構成され30の異なる区画から手摘みで収穫されたブドウはアルコール発酵が行われた後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵が行われます！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで18〜24か月間熟成されます！ドザージュは8g/L！上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、バランスのとれた味わいは他の追随を許しません！明るい黄金色！熟れた果実の甘い香り！フレッシュな柑橘系の柔らかさ、更にほんのりと漂うトーストの香ばしさを感じられます！すっきりとした酸味とふくよかな果実味がバランス良く、どなたでも楽しんでいただける癖のない飲み口です！フルーツの風味が長く続き、やや厚みの感じられる後味にはグレープフルーツのような爽やかな味わいが心地良く残ります！きめ細かい泡立ちで、気品溢れるシャンパーニュ！が正規品で極少量入荷！シャンパンハウスの名門当店大人気のシャンパーニュがワイン王国最新号(36号)で★★★★★5つ星獲得!「クリーミーな泡が持続骨太でリッチなシャンパーニュ」として超特選ベストバイに選ばれました。ガルデ社の説明 25年間シャンパンハウスの支配人として修行した創立者のシャルル・ガルデ氏(1870-1913)により、1895年にランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、ガルデ社は設立されました。何世代にも渡って伝統を重んじる職人気質は現代にも引き継がれています。高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重しているシャンパンハウスです。走れ続けるのには、理由があります。シャンパンハウスの名門・ガルデ社が自信を持ってお届けする本格はの一本。上品な泡立ちとフレッシュな果実味を兼ね備え、味わいのバランスの良さは他の追随を許しません！さらに価格も大変お手頃。良質なシャンパーニュを気軽に楽しめます。華やかなイベントやパーティが多くなるこれからの季節。GUY DE SAINT-FLAVYはそんな楽しい憩いのひと時を、さらに素敵に盛り上げてくれるでしょう。	3,275円
シャトー　ド　サンコム　コート　デュ　ローヌ　レ　ドゥー　アルビオン　2020年　赤　750mlCHATEAU DE SAINT COSME　COTES DU RHONE LES DEUX ALBION109樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコートデュローヌです・あきさ	生産国フランス地域コート　デュ　ローヌクラス ACコートデュローヌ葡萄品種シラー・グルナッシュ・ムールヴェ-ドル・クレレット色赤甘辛辛口アルコール度数 14.5 ボディ感コメント樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコートデュローヌです畑に関する情報ケランヌとラストーの斜面。石灰寄りの泥灰岩に小石の混ざる粘土質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報平均収量27hl／ha 醸造・熟成に関する情報除梗せず、櫂入れしながら6週間の混醸。樽とコンクリートヴァットで熟成（2012年VTは80％コンクリート）。ノンフィルター。受賞履歴 2006 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (NO、173 Oct 2007) 2007 ワイン・アドヴォケイト 90 pt (NO、181 Feb 2009) 2008 日本で飲もう最高のワイン2011　愛好家審査部門ゴールドメダル 2008 ワインアドヴォケイト 90pt (No185 Oct 2009) 2009 ワインアドヴォケイト 91pt (No197 Oct 2011) 2010 ワインアドヴォケイト 91-93pt (No197 Oct 2011) 2011 ワインアドヴォケイト 90-92pt (No203 Oct 2012) 2012 ワインアドヴォケイト 91pt (No.216 Jan 2015) ワイナリー情報サンコム 1490年からという歴史を有するジゴンダストップの生産者の1つシャトー・ド・サンコム。生産する銘柄はシャトーヌフ・デュ・パプやコート・ロティー、コンドリューに至るコートデュローヌ北部から南部全域に及びます。現当主の醸造家ルイ・バルオール氏は第14代目の当主であり、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けました。現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせて、ローヌを代表する生産者になってます※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE SAINT COSME　COTES DU RHONE LES DEUX ALBION シャトー　ド　サンコム　コート　デュ　ローヌ　レ　ドゥー　アルビオン　赤　750ml	2,690円
ドメーヌ　ド　サンコム / 　レ　ドゥー　アルビオン　ブラン　[2019]　750ml　白　【DOMAINE DE SAINT COSME】　LES DEUX ALBION BLANC 酒宝庫　MASHIMO	ドライアプリコット、バラ、ミント、マシュマロのようなアロマ。石灰質土壌由来のフレッシュさ、フィネスとミネラルのような塩っぽさが感じられる上質なワイン。色・タイプ白／辛口品種ヴィオニエ50％/ピクプール30％/ マルサンヌ20％容量 750ml 産地フランス　コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。	2,475円
エメドサンジョルジュ [2016] 　Ame de Saint Georges フランスボルドーサンジョルジュサンテミリオン赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	エメ・ド・サン・ジョルジュは、シャトー・オーゾンヌやシャトー・ベレールのオーナーだったマダム・デュボワ・シャロンからパスカル・デルベックが引き継いだ畑の葡萄から造られる最上キュヴェです。土壌は粘土石灰質です。平均樹齢30年。収穫は手摘みで、葡萄が潰れないよう小さなケースに入れて運びます。セラーに運び、選果テーブルで選別します。小型のステンレスタンクで品種ごとに分けて発酵させます。バリックで15ヶ月（新樽50％、1回使用樽50％）熟成させます。メルロ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カルムネール、マルベックという6種類の葡萄をブレンドし、豊かなアロマを持ち、複雑で持続性があり、長期熟成の可能性を持つワインになっています。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / サンジョルジュ・サンテミリオン ●ブドウ品種メルロ20％、カベルネ　フラン20％、カベルネ　ソーヴィニヨン15％、カルムネール15％、プティ　ヴェルド15％、マルベック15％ ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：ステンレス・タンク / 熟成：バリックで15ヶ月（新樽50％、1年使用樽50％）　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉エメ・ド・サン・ジョルジュ　Ame de Saint Georges	3,445円
【金賞ワインフェス対象品●よりどり6本なら送料無料●】コンテス・ド・サン・ロマン　2020【白】750mlフランスワイン（ボルドー）≪配送方法選択が必要≫COMTESSE DE SAINT ROMAIN 2020 ビッグリカーズ	ギフト包装につきまして箱なし商品は箱の購入が必要 ◆包装・のし◆ご利用包装はこちらこちらのギフトオプションに対応していますこちらのお酒は特殊なサイズのため、下記のギフト箱のみ対応しております。小瓶用リボンラッピングシャンパン用ギフト箱X 1本用紙袋（小瓶B）間隔商品情報【商品名】コンテス・ド・サン・ロマン　2020【白】750ml 【商品説明】シタデル・デュ・ヴァン2021 金賞受賞！チャイナアワード2021 金賞受賞！フランクフルトコンクール2021 金賞受賞輝きのある淡いゴールドカラーの外観に、ソーヴィニヨンらしい柑橘系の香りが広がります。しなやかでフレッシュな口当たりに、複雑味とボリューム感のある味わいが特徴的です。スモークサーモンなどと良く合います。【商品画像につきまして】商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。商品ページに記載の『最短お届け日』はあくまでも目安での表示となります。出荷状況・配送状況・配達エリア（離島等）によってはお届け日が遅くなる場合がございます。のし無料熨斗ラッピング無料（一部対象外）贈り物贈答飲み会宴会家飲みおうち時間晩酌熱燗冷酒ロックお酒プレゼントグルメ通おいしい美味しい喜ばれる喜ぶうれしい嬉しいご当地地酒高級贅沢安心何を贈るあげる良い物上品高級贅沢家族兄弟親友達友人義実家上司両家両親会社お客様おすすめ売れ筋人気ランキングお返しいつまで時期御祝お祝い御礼お礼お返し内祝い結婚祝い新築祝い開店祝い誕生日賞品コンペ買い回り買いまわりポイント 20代 30代 40代 50代 60代 70代還暦古希喜寿冬ギフト御歳暮お歳暮御年賀お年賀お年始お正月お年玉新年クリスマスバレンタインデー成人の日春ギフトお花見入学祝い合格祝い卒業祝い入社祝い就職祝い昇進祝い退職祝い送別会母の日母親お母さん父の日父親お父さん夏ギフトお中元御中元暑中見舞いお見舞い御見舞いサマーギフト秋ギフト敬老の日おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母ハロウィン	1,180円
シャトー　ド　サン　コム / 　コート　デュ　ローヌ　レ　ドゥー　アルビオン　[2020]　750ml・赤　【Chateau de Saint Cosme】 Cotes du Rhone Les Deux Albion 酒宝庫　MASHIMO	樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコート・デュ・ローヌ。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェドル、クレレット容量 750ml 産地フランスローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。今や全世界にその名を轟かせる、ローヌ地方を代表する生産者 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。 1997年より「サン・コム」の名前でネゴシアン業もスタート。ルイの知識と経験を活かし、ヴァン・ド・フランスからコート・ロティなどの最高級ワインまで、幅広いレンジで一貫して品質にこだわり、果実味と凝縮感に溢れるワインを生産しています。単に瓶詰めするだけのネゴシアンではなく、優れたテロワールを持ち、信念を共にする栽培家からブドウを買い付け、ルイ自身が醸造を行います。栽培にも深く関わり、ドメーヌ物に引けをとらない優れた品質で高い評価を受けています。ルイの造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で“南部ローヌのスーパースター”、“ジゴンダスのシャトー・ル・パン”と称賛。息子の名前をつけた「リトル・ジェームス・バスケット・プレス」は、ヴァン・ド・フランスながら常にパーカー・ポイント高得点を獲得し続け、不動の人気を誇る商品へと成長しました。現在はローヌのみならず、アメリカのニューヨーク州で友人達と立ち上げたワイナリー「フォージ・セラーズ」でも、ワイン造りの新たな挑戦を続けています。	2,640円
シャトードサンコムレドゥーアルビオンブラン [2022] 750ml 白CHATEAU DE SAINT COSME 酒宝庫　MASHIMO	華やかでスパイシーな風味が続く余韻をお愉しみいただけます色・タイプ白/辛口品種ヴィオニエ/ピクプール/マルサンヌ/クラレット/ユニ・ブラン/ブールブーラン容量 750ml 産地フランス　ローヌ/南ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。白ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	2,310円
シャトードサンコムミクロコムソーヴィニヨンヴィオニエ [2022] 750ml 白 CHATEAU DE SAINT COSME MICRO COSME SAUVIGNON VIOGNIER WINE NATION 楽天市場店	白ワイン「ジゴンダスの天才」がサン・コムを知ってほしいという思いから生み出した1本色・タイプ白/辛口品種ソーヴィニヨン・ブラン/ヴィオニエ容量 750ml 産地フランス　コート・デュ・ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	1,635円
シャトードサンコムレドゥーアルビオンルージュ [2020] 750ml 赤 CHATEAU DE SAINT COSME 酒宝庫　MASHIMO	ワイン・スペクテーターにて「ジゴンダスの天才」と称されるフランスを代表する造り手色・タイプ赤/ミディアムボディ/辛口品種シラー40％/グルナッシュ25％/クレレット5％/ム＾ルヴェードル15％/サンソー15％容量 750ml 産地フランス　ローヌ/南ローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	2,475円
レ・テラス　ド・サン・クリストフ [2017] Les Terrasses de Saint Christophe [2017年] フランスワイン/ボルドー/サンテミリオン/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	現所有者になって、あのミッシェル・ロランが関わり世界的に評価を高めた、トゥール・サン・クリストフのセカンド。充実した果実味と、柔らかいタンニンとのバランスがよい。 ■ワイン名レ・テラス　ド・サン・クリストフ [2017] Les Terrasses de Saint Christophe [2017年] ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者シャトー元詰 ■産地フランス・ボルドー・サンテミリオンFrance　Bordeaux　Saint-Emilion ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級サンテミリオン格付け　特級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	3,300円
コート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ノワール・レ・モンテ・ド・サン・レイ (セルジュ・ダグノー)　Cotes de la Charite Pinot Noir Les Montees de Saint Lay (Serge Dagueneau e Filles)　フランスロワール赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	チェリーやカシスの華やかなアロマ！ピノらしいエレガントな仕上がり！　畑面積0.8ha、土壌は粘土とチョークに鉄分の混ざる土壌です。葡萄は手摘みで収穫します。選別し、除梗します。収穫量は35hl/ha。アルコール発酵は約10〜15日、その間、毎日ピジャージュとルモンタージュを行います。熟成は、フレンチオークで10〜12ヶ月間。全体の5〜10％に新樽を使用します。　チェリーやカシスの華やかなアロマに、樽からのロースト、スパイスのニュアンスが混ざりあっています。素晴らしくエレガントでバランスのとれた味わいです。 ■Information ●生産国フランス ●地域ロワール地方 /　 ●ブドウ品種ピノ・ノワール 100%　/　平均樹齢：40年　 ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成フレンチオーク樽（5〜10%新樽）で10〜12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック　 ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Serge Dagueneau e Filles　セルジュ・ダグノー・エ・フィーユプイィで最もよいシレックスを持つサント　アンドラのエリアに畑を持つ生産者！　ダグノー家はベルティエの村に住み1830年からワイン造りをする家系で、セルジュ・ダグノーは、二人の娘ヴァレリー（‘70年生まれ）とフロランス（’69年生まれ）と共にワイン造りをしています。プイィの中で最も良いと言われるシレックス(いわゆる火打ち石の香り：ミネラルの風味をソーヴィニヨン　ブランにもたらす土壌）をもつサントアンドラのエリアなどに畑を持っています。　畑では1988年以来ビオディナミ農法で作業を行っています。除草剤は使わず定期的に耕すことで雑草を除き、化学肥料は使わず有機肥料のみ少量使用しています。	3,400円
シャトードサンコムコートデュローヌ[2021]年蔵出し品シャトードサンコム元詰 AOCコートデュローヌChateau de Saint Cosme Cotes du Rhone [2021] AOC Cotes du Rhone うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストミディアム-フルボディ生産者ドメーヌ・サン・コム元詰15代目当主ルイ・バリュオール家生産地フランス/ローヌ/AOCコートデュローヌ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ[2021]年・蔵出し品・シャトー・ド・サン・コム元詰・AOCコート・デュ・ローヌChateau de Saint Cosme Cotes du Rhone [2021] AOC Cotes du Rhone高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！サン・コムファン大注目！フランス大人気ローヌ辛口赤ワイン！あのサン・コムによるドメーヌ・サン・コム元詰の大人気コート・デュ・ローヌ！あのロバート・パーカー氏をして「南ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトー・ル・パン」と言わしめ、さらに5つ星生産者に挙げる究極ローヌ生産者！(サンコムと言えば、500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。)凝縮感とエレガンスを兼ね備えた、シラー100％で造られる、コストパフォーマンスに優れた1本！この絶品コート・デュ・ローヌの畑は、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石からなる土壌が特徴！その中でも、ヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘(球状の石でできた巨大な段丘)のブドウ(シラー種100%)をブレンド！やや明るいダークチェリーレッド！熟したカシスやブルーベリーのアロマに、スミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がります！タンニンは丸みを帯びており、果実味が全面に出た豊潤な味わい！伸びやかな酸味が余韻まで続き、エレガンスなスタイル！ステーキや焼鳥と相性抜群の絶品フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷！【才能溢れる造り手。ワイン造りにかけてはまさに”天才”】現在、ワイナリーを仕切るのは、14代当主のルイ・バリュオール氏。その実力は、ワイン・スペクテーター誌の2013年11月号で「ジゴンダスの天才」と評された程。ローヌでいち早く有機栽培を取り入れるなど、以前からジゴンダスをリードする存在だったシャトー・ド・サン・コムでしたが、1992年MBAを目指していたルイ氏が14代目を継いで以降、彼が造り出すワインは各評価誌で高得点を連発しています。若く才能あふれるルイ氏の造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で「南部ローヌのスーパースター」「ジゴンダスのシャトールパン」と称賛しています。2019年5月には新しく南ローヌ地方の最北ヴァンソーブルに位置するシャトー・ド・ルアンヌを購入。所有する畑を94haにまで広げました。ネゴシアンとして15年前からシャトー・ド・ルアンヌのブドウを買い付けていましたが、そのテロワールが持つ高いポテンシャルに魅了され、オーナーになる事を決意。シャトー・ド・サン・コムの歴史に新たなるページを刻みました。シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリアピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。シャトー・ド・サンコムの畑は、南フランス・ローヌ地方の中でも南部に位置する銘醸地、ジゴンダスにあります。モンミライユ山の裾野と中腹に位置しており、山から吹き下ろされる微風を常に受けることで、病害虫から守られた健全なブドウが結実します。さらに、朝日が当たる時間に畑はちょうど山の影となり、周辺に比べて日照時間が約2時間ほど短く、ブドウはじっくりと熟し、ワインには適度な酸をもったエレガントな風味が与えられます。また、ユニークなのがその土壌。1,100年前の粘土と石灰岩が表出している多様性に富む地質は、ローヌ地方では唯一のもので、他にはバローロやバルバレスコといった、イタリアピエモンテの銘醸地でのみ見られる貴重な土壌です。水はけがよく、急斜面という独特の地形がブドウ造りに最適で、高品質のブドウが収穫されます。現在、シャトー・ド・サン・コムでは全ての畑でオーガニック栽培を実施。フランス農務省のオーガニック認証機関エコセールより認定されています。また、造りだされるワインは全て自然酵母を使用して全房発酵し、熟成後はノンフィルターで瓶詰めしています。ワインの個性を尊重するルイ氏にとって、最大の関心はブドウが健全である事。可能な限り手作業でワイン造りを行い、限りなく自然に近い味わいを目指しています。■ぶどう品種：シラー100％有機栽培とビオディナミ農法を取り入れることで、畑の生態系を守りながら健全なブドウを育てている。このコート・デュ・ローヌはシラー種100％で造られ、石灰岩を含んだ砂、赤い粘土、球状の石という特徴的な土壌のヴァンソーブルとガール地区にあるヴィラフランシエンヌの丘のブドウをブレンドしている。やや明るいダークチェリーレッドの色調で、熟したカシスやブルーベリーのアロマにスミレや黒オリーヴのニュアンスが混ざる複雑な香りが広がる。タンニンは丸みを帯びており、豊潤な味わいと伸びやかな酸味がエレガンスなスタイルを形成する。ステーキや焼鳥との相性も抜群で、フルボディ辛口赤ワインとして正規品で限定少量入荷するこのワインは、高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家にとって見逃せない逸品である。	2,062円
ギィドサンフラヴィープルミエクリュブランドブランブリュットガルデ社 AOCシャンパーニュ正規品泡白シャンパーニュシャンパンワイン辛口 750mlGuy de Saint Flavy Premier Cru Blanc de Blancs Brut Champagne (Gardet Champagne) AOC Champagne うきうきワインの玉手箱	年代造り手ガルデ社 (ギィ・ド・サン・フラヴィー社) 生産国地域フランスシャンパーニュ村 AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いギィ・ド・サン・フラヴィー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ガルデ社・AOCシャンパーニュ・正規品Guy de Saint Flavy Premier Cru Blanc de Blancs Brut Champagne (Gardet Champagne) AOC Champagne 大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」が当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得の、ギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにギィ・ド・サン・フラヴィーに究極ブラン・ド・ブランが登場！コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100％使用！手摘み100％！アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う！ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成！デゴルジュマン(滓引き)は出荷の数ヶ月前に行う超こだわり品！コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持った、さすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン！透明感のある淡いレモンイエロー！レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも！口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる！フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で極少量入荷！ (ギィドサンフラヴィープルミエクリュブランドブランブリュット) (ガルデ) (ギィドサンフラヴィー) (AOCブランドブランシャンパーニュ) (辛口シャンパン) ワイン王国で5つ星を獲得したギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにブラン・ド・ブランが登場！コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持ったさすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン！ 25年間、シャンパンハウスの支配人として修行した創設者のシャルル・ガルデ氏により、ランス市のモンターニュ・ド・ランス地区に独自のブランドを生み出すため、1895年に設立された「ガルデ社」。何世代にも渡って家族経営を続けながら、高品質のキュヴェを生み出すことが第一、という100年来の基本方針を尊重している、由緒正しい名門シャンパーニュハウス。ギィ・ド・サン・フラヴィー・プルミエ・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット ■品種：コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100％ ■収穫：手摘み ■醗酵・熟成：アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う。ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける。瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成。 ■デゴルジュマン：出荷の数ヶ月前透明感のある淡いレモンイエロー。レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも。口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる。フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った一品である。ハマグリのチャウダー、スモークサーモンのファルス、テルミドール、キンメダイのソテー、鶏のフリカッセなどの料理によく合います。大人気シャンパーニュ愛好家大注目！アシェット・ガイド誌大注目の造り手！1895年モンターニュ・ド・ランスの中心に位置する、シニー・レ・ローズ村(ランスにほど近い)に創業の、100年以上の歴史を誇る名門の家族経営のメゾン！「ガルデ」が当店でも大人気の、ワイン王国で5つ星獲得の、ギィ・ド・サンフラヴィーの「ガルデ社」から、ついにギィ・ド・サン・フラヴィーに究極ブラン・ド・ブランが登場！コート・デ・ブランのプルミエ・クリュのシャルドネ100％使用！手摘み100％！アルコール醗酵の後、ワインにボディを与えるためマロラクティック発酵を行う！ボトル詰めの前に、品質を損なわないよう出来るだけ軽めにフィルターをかける！瓶内二次発酵は温度調節されたセラーで行われ、そのまま滓引きまで3〜4年熟成！デゴルジュマン(滓引き)は出荷の数ヶ月前に行う超こだわり品！コート・デ・ブラン産シャルドネの気品と飲みごたえあるボディを併せ持った、さすがの逸品に仕上がった究極ブラン・ド・ブラン！透明感のある淡いレモンイエロー！レモン、白い花、ハチミツ、トーストなどの香りに、時間を置くと白桃のようなニュアンスも！口に含むと、洋ナシのコンポートやグレープフルーツなどの柑橘類に、良質な白ワインを思わせるような果実の厚みも感じられる！フレッシュな酸味とほどよい甘み、ミネラル感がバランス良く共存しており、時間が経過しても、純粋に白ワインとしてのおいしさを楽しむことが出来るような「しっかりとした飲み応えあるボディ」を持った究極ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュが正規品で極少量入荷！	4,378円
(残りわずか) コンテスドサンロマン 750ml 　｜　白ワインフランスブライボルドー COMTESSE DE SAINT ROMAIN ワインと地酒　アティグス	＼　こちらもチェック　／＼　こちらもチェック　新商品ぞくぞく追加　／これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちらコンテスドサンロマン希少なランク上ボルドー金賞白ワイン柑橘系の香りに、フレッシュな口当たり　しなやかでボリューム感のある味わい　格上産地＆トリプル金賞の希少ボルドースタイル白　辛口産地フランス　ボルドー分類 AOCブライコートドボルドー品種ソーヴィニヨンブラン　コロンバール　セミヨン	990円
シャトー　ド　サン　コム/　コート　デュ　ローヌ　レ　ドゥー　アルビオン　[2020]　750ml・赤　【Chateau de Saint Cosme】 Cotes du Rhone Les Deux Albion WINE NATION 楽天市場店	樹齢の高いブドウがもたらすじっくりと広がる味わい。凝縮感が満足感につながる、一押しのコート・デュ・ローヌ。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種シラー、グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェドル、クレレット容量 750ml 産地フランスローヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。今や全世界にその名を轟かせる、ローヌ地方を代表する生産者 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。 1997年より「サン・コム」の名前でネゴシアン業もスタート。ルイの知識と経験を活かし、ヴァン・ド・フランスからコート・ロティなどの最高級ワインまで、幅広いレンジで一貫して品質にこだわり、果実味と凝縮感に溢れるワインを生産しています。単に瓶詰めするだけのネゴシアンではなく、優れたテロワールを持ち、信念を共にする栽培家からブドウを買い付け、ルイ自身が醸造を行います。栽培にも深く関わり、ドメーヌ物に引けをとらない優れた品質で高い評価を受けています。ルイの造るワインは少量ながらとてもすばらしいもので、ロバートパーカー氏も著書の中で“南部ローヌのスーパースター”、“ジゴンダスのシャトー・ル・パン”と称賛。息子の名前をつけた「リトル・ジェームス・バスケット・プレス」は、ヴァン・ド・フランスながら常にパーカー・ポイント高得点を獲得し続け、不動の人気を誇る商品へと成長しました。現在はローヌのみならず、アメリカのニューヨーク州で友人達と立ち上げたワイナリー「フォージ・セラーズ」でも、ワイン造りの新たな挑戦を続けています。	2,750円
コートドラシャリテピノブーロレモンテドサンレイ 2020 ドメーヌセルジュダグノーエフィーユ元詰 IGT アシェット正規品Cotes de la Charite Pinot Beurrot Les Montees de Saint Lay 2020 Domaine Serge Dagueneau IGP うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ元詰生産地フランス/ロワール/IGPコート・ド・ラ・シャリテワインのタイプ白・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ブーロ種100% 内容量 750ml JANコード 4935919315999 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ブーロ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ元詰・ピノ・ブーロ種100%・樽醗酵＆樽熟成・IGT アシェット・ガイド誌でWスター＆クープドクール獲得・正規品 Cotes de la Charite Pinot Beurrot Les Montees de Saint Lay 2020 Domaine Serge Dagueneau IGP フランス辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ロワール地方から極めて香りが高く、「まろやかでバターのような味わい」と生産者が表現する1本！ロワール地方のピノ・ブーロ種100%で造る、豊かな風味が特徴的なキュヴェ！造り手はフランス・ワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でもWスター★★大注目(ほぼ毎年掲載)！アシェット・ガイド誌2023年版ではこのコート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ブーロ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年がダブルスター★★＆クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得で大注目！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でもプイイ・フュメの生産者として掲載！ダグノー家はプイイ・シュル・ロワールの村に住み1830年からワイン造りをする家系です！曾祖母ラ・レオンティーヌはこの地区で唯一のワインメーカーで、初めてワインを造った人でした！レオンティーヌがエミール(祖父)に、エミールがセルジュ(父)に、セルジュがヴァレリーに教えという様に、代々受け継がれてきました！(有名なディディエ・ダグノーの父ジャン・クロードはセルジュの兄弟)！ロバート・パーカー氏5ッ星生産者で「最良の生産者評価」！1988年からプイィの中でも最も良いとされるシレックス(ミネラルの風味＝火打ち石の香りをソーヴィニヨン・ブラン種にもたらす)を持つ、サン・アンドラのエリアに畑を持ち、限りなくビオディナミ農法に近いリュット・レゾネ農法で体にやさしいワインを造っています！このワイン、コート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ブーロ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年(アシェットガイド誌2023年版ダブルスター★★＆クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得)の「ピノ・ブーロ」はピノ・グリのブルゴーニュでの呼び名です！モンテ・ド・サン・レイの畑は鉄分を含む粘土石灰質土壌です！収穫は畑で選別しながら手摘み100%で行います！収穫後、すぐに圧搾し24時間静置して澱下げします！発酵は600Lの樽(ドゥミーミュイ、新樽なし)で行い、熟成も同じ樽で9〜12ヶ月行います！驚くほど丸みがあり、非常に豊かなアロマがあります！ドライフルーツやアプリコット、ハチミツ、ミード(蜂蜜酒)のアロマに加え、ジンジャーブレッドやバニラ、バターやアーモンドのニュアンスも感じられます！樽熟成による骨格のしっかりとした、非常にバランスのとれたワインに仕上がっています！こだわりのピノ・ブーロ種100%で造る絶品辛口白ワインが限定で少量入荷！「ヴァレリーにとって、ワイン造りは家族の歴史」ダグノー家はプイイ　シュル　ロワールの村に住み1830年からワイン造りをする家系です。曾祖母ラ　レオンティーヌはこの地区で唯一のワインメーカーで、初めてワインを造った人でした。レオンティーヌがエミール（祖父）に、エミールがセルジュ（父）に、セルジュがヴァレリーに教えという様に、代々受け継がれてきました。昔から受け継がれているワイン造りを、近代設備を利用して行っています。畑に携わり、醸造も行います。これ以上生産量も畑も増やすつもりはありません。「仕事は大変だけれど、自然に携われる自由な解放的な気持ちになれるので、苦にならない。」とヴァレリーは語っていました。「サンタンドランに畑を所有」サンタンドランは、プイイの中でも最も良いと言われるシレックス土壌の畑です。いわゆる火打ち石の香りで、ミネラルの風味をソーヴィニヨン　ブランにもたらします。「栽培は、リュットレゾネ」農薬、化学肥料は使わず、除草剤も使いません。土を掘り返しています。ビオにしないのは、認証を受けると規定に縛られ、自由な選択が出来なくなるためです。「新しい醸造設備」2016年から新しいプレス機を使用しています。また、新しいセラーは、大きくて広く、グラヴィティフローシステムを採用し、作業が楽になりました。コートドラシャリテピノブーロレモンテドサンレイ 2020 ドメーヌセルジュダグノーエフィーユ元詰 IGT アシェット正規品 ■ぶどう品種：ピノ・ブーロ種100% ■発酵・熟成：600Lの樽で発酵、9〜12ヶ月熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■収穫：手摘み100％フランス・ロワール地方から極めて香りが高く、「まろやかでバターのような味わい」と生産者が表現する1本！ロワール地方のピノ・ブーロ種100%で造る、豊かな風味が特徴的なキュヴェ！造り手はフランス・ワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でもWスター★★大注目(ほぼ毎年掲載)！アシェット・ガイド誌2023年版ではこのコート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ブーロ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年がダブルスター★★＆クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得で大注目！驚くほど丸みがあり、非常に豊かなアロマがあります！ドライフルーツやアプリコット、ハチミツ、ミード(蜂蜜酒)のアロマに加え、ジンジャーブレッドやバニラ、バターやアーモンドのニュアンスも感じられます！樽熟成による骨格のしっかりとした、非常にバランスのとれたワインに仕上がっています！こだわりのピノ・ブーロ種100%で造る絶品辛口白ワインが限定で少量入荷！	3,565円