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商品説明価格

アルボワ・プールサール“シュブテイル”[2022]ジェローム・アルヌー Arbois Poulsard Subtil Jérôme Arnoux

リカーMORISAWA
エネルギッシュなプールサールには温かい魅力があります♪ トリアス紀の粘土質土壌、南向きの畑に植わるプールサールを除梗して、ピジャージュしながら20日間の醸し。 野性酵母で発酵。熟成はタンクで8ヶ月。少量のSo2を添加して清澄はなし。軽くフィルターして瓶詰。 甘い砂糖漬けのイチゴ、オレンジペコー、コショウやクローヴ、シナモンのスパイス。 古典的なブルゴーニュの銘品を思わせる佇まいは今まで以上です! 酸はそこまではないですが、種まで熟していたことで、しっかりめの醸しであっても 豊かで滑らかな質感!飲み心地はスルスルです♪ 現段階で予想を大きく上回るほど果実味が練れておりタンニンは軽快で綺麗にエキス化しています。 口の中で綿菓子が溶けるように瞬間的に広がり余韻が残像を描いてくれます。残り香を追いかけるような錯覚。 90年代後半、今は引退してしまったブルゴーニュの造り手を思い出させる口溶け。 アルヌー本人も納得の仕上がりのようです。 DATA 品種 ビオ/赤:プールサール インポーター:オルヴォー 容量 750ml 産地 フランス ジュラ(アルボワ) 4,950円

【ふるさと納税】SanQueHadsu Bottling the VINEYARD ワイン2本セット 998

山形県南陽市
「ぶどう畑をそのまま瓶詰めした」ワイン。 地元で「さんきゅうはづ」の愛称で呼ばれてきたぶどう「マスカットベーリーA」を原料に使用。 「さんきゅうはづ」の由来は、マスカットベーリーAの品種交雑番号が「3986」だから。 それが訛って「さんきゅうはづ」と呼ばれるようになったようです。 南陽市赤湯地区では、開発者・川上善兵衛から譲り受けた苗木をもとに増やしていった由緒あるマスカットベーリーAを、現在も栽培し続けています。 単一の畑で栽培したマスカットベーリーAで醸した赤ワインを、ぜひご賞味ください。 ※写真はイメージです。 ※大変申し訳ありませんが沖縄県および離島への発送はいたしかねますのでご了承ください。 名称:ワインセット 内容量: ・SanQueHadsu“NOB”2018[CraftsmanPress]720ml ・SanQueHadsu“NOB”2018[BarrelAging]720ml 配送方法:常温 保存方法:常温 納期情報:入金確認後2週間〜4週間に発送予定 販売者:結城酒店 山形県南陽市椚塚1605-4 商品管理番号:F20F-454 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。(1)子供を産み育てやすいまち(子育て・教育) (2)年をとっても安心して暮らせるまち(地域づくり・定住促進) (3)人が集まり賑わうまち(賑わいの創出) (4)市政一般 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後45日以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。(年末年始を除く) 21,000円