DWHITES [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
やや甘口赤ワイン&やや甘口白ワイン2本セットアクツェンテドルンフェルダーピースポーターミヒェルスベルクQbA【送料無料】【赤白ワインセット】ワインブティックヴァンヴァン	(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) アクツェンテドルンフェルダーモーゼル Q.b.A ■タイプ赤　やや甘口　(Red Wine) ■ボディーやや軽 ■産地ドイツ　モーゼル　　(Germany) ■ぶどう品種ドルンフェルダー100％ ■生産者モーゼルランド ■アルコール度数 9.5％麦ちゃんテイスティングコメントブルーベリーのジャムを思わせる優しい果実の香りが豊かです。口の中で新鮮な果実味が広がり、優しい甘味を感じます。タンニンは僅かでほとんど渋みを感じません。赤ワインですが冷やして飲むことをオススメします。口当たり良く飲みやすいのでワイン初心者にも受け入れらます。酸味が比較的豊かですので、ベタついた甘さはなくバランス良くまとまっています。ピースポーターミヒェルスベルクQbA ■タイプ白やや甘口 ■産地ドイツモーゼル (Germany) ■等級クヴァリテーツヴァイン ■ぶどう品種ミュラー・トゥルガウ 50% リースリング 50% ■生産者クロスター醸造所 ■アルコール度数 8.5％輸入元コメントモーゼルワインの中で最も有名なピースポート村のやや甘口ワイン。スッキリとした酸味と甘さのバランスが絶妙、フレッシュで爽やかな味わいです。 (set) 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】やや甘口赤ワインやや甘口白ワイン2本セット【送料無料】 ※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。ワイン銘醸地モーゼルのドルンフェルダー種で造られた程よい酸味と完熟果実の甘味たっぷりな赤ワインと銘醸地モーゼル・ピースポート村のお買い得なピースポーターQ.b.Aの白ワインをセットにしました！モーゼルランド　Moselland eG 19世紀より地域のブドウ栽培家達が経済的必要性から小さな共同体を組織し、より効率的にブドウ栽培を行うことを目指しました。そして1960年には、3つの地域で組合が発足。彼らは1969年に入りラインランド、ファルツ地域で最大の組合と合併し、2000年にナーエの協同組合とも合併を果たしました。現在では、モーゼル、ナーエ、ラインヘッセン、ファルツ地方のブドウ栽培農家が加盟する、ドイツ最大のブドウ栽培生産者協同組合となりました。母体は大きくなりましたが、品質重視のスタイルは変わらず、それぞれの地域で圧搾所をいくつも設け丹精を込めたワイン造りを行う生産者として、信頼を集めています。クロスター醸造所　Weinkellerei Klostor GmbH 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。優秀な醸造責任者を起用し生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインが特徴です。現在ドイツワイン産地は地球温暖化の影響で、ピノ・ノワールの産地として注目度が高まっています。そのピノ・ノワールを100％使用したリーズナブルなワインの他、ナーエのリースリングやドルンフェルダーを使用した優しい甘口ワインなど豊富なラインナップが魅力です。	3,180円
南アフリカ・ハーテンバーグ・赤白ワイン2本セット【送料無料】【赤白ワインセット】ワインブティックヴァンヴァン	(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) ハーテンバーグ・エステートシラーズ ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ　W.O.ステレンボッシュ　(South Africa) ■ぶどう品種シラーズ　 (Syrah) ■生産者ハーテンバーグ ■熟成・醸造醗酵後は、225Lのフレンチオークで21ヶ月熟成　新樽 30％、2年目樽40％、3年目の樽30％使用 ■アルコール度数 14.0％麦ちゃんテイスティングコメントブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ナッティーな風味、シナモン・ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが香ります。口の中に凝縮した果実味がスパイスの風味を伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、骨太で力強く、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強く収縮感ありますが、シルキーで柔らかく荒々しいところはありません。余韻は長く果実の旨味があと味に長く残ります。凝縮感ある果実味、心地よく溶け込むスパイスの風味、ボリュームがあり力強く、豊かな酸を感じメリハリがあり、旨味の要素は素直に膨らむモダンな印象の上質なシラーズと言えます。ハーテンバーグシャルドネ ■タイプ白辛口 (White Wine) ■産地 ■ぶどう品種シャルドネ　 (Chardonnay) ■生産者ハーテンバーグ ■熟成・醸造醗酵後は、225Lのフレンチオークで11ヶ月熟成　新樽34％、残りは2年目、3年目の樽使用 ■アルコール度数 13.5％麦ちゃんテイスティングコメント熟したリンゴ、黄桃などを思わせる果実香、カラメル香、ヴァニラ香、ナッティーな風味、木質香、海を感じる潮の風味などが香ります。口の中によく熟した旨味の要素が濃い果実の旨味が樽熟成から由来する風味を伴い豊かに広がります。比較的強くハッキリした酸とミネラルに富み、膨らみがありふくよかでメリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。豊潤で豊かな香り、よく熟した旨味の要素が濃い果実味、樽熟成から由来する風味、強くハッキリした酸、ふくらみがありふくよかで骨格のしっかりしたヴィンテージです。今後の熟成が大いに期待出来るポテンシャルの高い1本です。 (set) 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】南アフリカ・ハーテンバーグ赤白ワイン2本セット【送料無料】 ※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。南アの銘醸地ステレンボッシュの老舗プレミアムワイン生産者によるシラーズとシャルドネの赤白2本セットハーテンバーグ　Hartenberg 1692年設立の南アフリカを代表する老舗かつプレミアム・ワイン生産者の一つです。敷地内の畑の高低差は標高で280m。畑の斜面は、北、東、西向き。その土地を使ってそれぞれの最適な品種を栽培しています。平均気温は年間で12-26℃。年間降水量は600mm。ワイン作りのコンセプトは、「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。南アフリカで最大の地下セラーを持ち、特に赤ワインの評価が高いです。ワインは、南アフリカでも屈指のセラーマスターのカールが、管理しています。彼の下に醸造責任者、栽培責任者がおり、チームで最高のワイン作りに取り組んでいます。社会貢献として、PEBBLES（ペブルス：南アフリカの子供の教育支援団体 (NGO) ）を支援しています。また、南アフリカの生物多様性保護プログラム(BWI)にも参加し、環境にも配慮した経営を行ってます。	6,630円
南アフリカ・ハスケルヴィンヤード・赤白ワイン2本セット【送料無料】【赤白ワインセット】ワインブティックヴァンヴァン	(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) ハスケル76　シャルドネ ■タイプ白辛口 (White Wine) ■産地南アフリカ　W.O.ステレンボッシュ (South Africa) ■ぶどう品種シャルドネ100％ (Chardonnay) ■生産者ハスケルヴィンヤード ■熟成・醸造ブドウは全房でプレス　300Lのフレンチオーク（新樽15％）で醗酵、マロラクティック醗酵を経て12ヶ月熟成。その間澱は入ったまま（シュール・リー製法） ■アルコール度数 13.0％麦ちゃんテイスティングコメント黄桃、青リンゴ、オレンジなどを思わせる果実香が主体です。僅かにハチミツ香、カラメル香、ナッティーな風味、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。口の中に青りんごや黄桃をイメージする果実味が僅かに樽熟成から由来する風味を伴い、豊かに広がります。強くハッキリした酸とミネラルに富み、爽やかな印象もあり、しっかりした骨格を備えています。余韻はやや長くフレッシュで優しい果実味が後味に心地良く残ります。強くハッキリしたキリッとした酸が特徴的、青りんごや黄桃をイメージするフレッシュな果実味とほのかな樽熟成から由来する風味膨らむしっかりした骨格を備えたヴィンテージです。ハスケル76　カベルネ・ソーヴィニョン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ　　W.O.ステレンボッシュ　(South Africa) ■ぶどう品種カベルネソーヴィニョン (Cabernet Sauvignon) ■生産者ハスケルヴィンヤード ■熟成・醸造ステンレスタンクで醗酵　1日に4回パンピング　糖度が12度になった時点でパンピングは2回に　その後オーク樽で熟成 ■アルコール度数 13.5％麦ちゃんテイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香、杉の葉をイメージするグリーンテイストなどが複雑に豊かに広がります。口の中に凝縮した果実味が樽熟成から由来する風味とスパイスの風味、心地よいグリーンテイストなどを伴い豊かに広がります。比較的豊かな酸とミネラルに富み、メリハリがあり、しっかりした骨格を備えています。タンニンは強めで収縮感はあるもののシルキーで荒々しいところはありません。凝縮感ある果実味、心地よく溶け込むグリーンテイスト、スパイスの風味と樽熟成から由来する風味、比較的豊かな酸とタンニンを感じ、力強くしっかりした骨格を備えたカベルネらしい1本です。 (set) 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】南アフリカ・ハスケルヴィンヤード赤白ワイン2本セット【送料無料】 ※ギフト包装のご希望がない場合は通常包装となります。リントンパーク 76シリーズを受け継いだオーガニックワイナリーが造るシャルドネとカベルネのセットハスケルヴィンヤード　Haskell Vineyards ドンベヤ・ファームという梨園をアメリカ人のハスケル氏が土地のポテンシャルに魅了され2002年に購入。23ha内、ブドウ畑は14haで、栽培品種は、シャルドネ、メルロ、カベルネS、カベルネF、メルロ。年間生産量は60,000本。半分は南ア国内の販売、残りは、欧米、アフリカ、アジアなどに販売。2009年には、トライ・ネーションズ・チャレンジ（南ア、オーストラリア、NZの3か国で開かれる大会）で、ハスケル・ピラーズ・シラー2007が「ベスト・シラーズ」、「ベスト赤ワイン」、「大会ベストワイン」の3冠を達成。ワインマガジンでも「ベスト新興ワイナリー」に選ばれています。2018年からルドルフが醸造家を引き継ぎました。ブドウを育てるというよりも、土を育てることをモットーにしており、オーガニック栽培に移行中。（2023年に認証取得予定）ルドルフは4年間アメリカの多くのファームで働いた後2007年にエルセンバーグ農業大学に入学。2008年にカノンコップ・ポールサウアー2005年を飲んだ時に感銘を受け、「今以上に勉強・試飲を重ね多くを吸収し、一期一会を大切にし、自分もワールドクラスのワインを造る」と、自分に誓いました。ハスケルでは栽培の責任者も務めており、オーガニック栽培への移行は子供達や次世代の為に良い環境を残そうという想いから決断しました。	5,380円