Duba [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ブヴェ ラデュベ / サフィール ブリュット [2020] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ロワール AOCソーミュール Bouvet-Ladubay Saphir Brut ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bouvet Saumur Brut ブヴェ・ラデュベ サフィール・ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール 原産地呼称AOCソーミュール 格付ACソミュール 品種シュナンブラン90%、シャルドネ10% 土壌粘土質と石灰岩のミックス ALC度数12.5% 飲み頃温度7～8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵 第一次発酵はステンレススティールタンクにて、第二次は瓶内発酵 発酵温度 13℃ 熟成 樽の利用なし 熟成期間 18ヵ月 ◆商品説明 爽やかな酸味が心地よい ロワール産スパークリング クリスタルのように透明で繊細な泡。薄いゴールドにほのかな琥珀色のニュアンス。バランスが良く、クラス感のあるスパークリングワインです。素晴らしい熟成度とエレガントなブレンドから絶妙なハーモニーがもたらされています。 ◆合う料理 白身魚のカルパッチョ、白身魚のタルタルソース、サーモンのムニエル、チキンサラダ ◆コンクール入賞歴 (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 ゴールド (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 シルバー (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 シルバー (2015)ジルベール＆ガイヤール2017 金賞 (2014)ベタンヌ＆ドゥソーヴワインガイド2017 15.5点/20点 (2014)ジルベール＆ガイヤール2016 金賞 (2013)シャンパン＆スパークリングワインワールドチャンピオンシップ2016 リージョナルチャンピオン (2012)シャンパン＆スパークリングワインワールドチャンピオンシップ2015 銀賞 Bouvet-Ladubay ブヴェ・ラデュベ フランス代々の国王に避暑地として愛された美しい土地、ロワール地方。1851年にブヴェ・ラデュベ社はエチエンヌ・ブヴェと美しい娘ラデュベの結婚を機にこのロワール地方・ソーミュール地区に誕生しました。現在ブヴェ・ラデュベ社はこの地区で最古のスパークリングメーカーの一つとなっています。 創立者であるエチエンヌ・ブヴェは父親の影響を受け、ワインビジネスでその才能を発揮し、創立からわずか40年ほどでブヴェ・ラデュベ社をフランス国内のシャンパン製法で造られたスパークリングメーカーの中でトップの生産量を誇るまでに成長させました。 その後、1933年からはモンムソー一族がブヴェ・ラデュベ社の伝統を引き継ぎ、厳選したブドウを使い、最高品質のワインを造り出しています。 現在ではフランスの多くのレストランと世界135カ国で提供されています。 また、1970年以来310ものコンクールで入賞し、カンヌ国際映画祭やル・マン24時間耐久レースに協賛するなど、数々の華やかな場面を彩っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,580円 |
 赤：正規品:21HAUT：[2021] オート・コート・ド・ニュイ ルージュ （ダヴィド・デュバン）Bourgogne Hautes Cote de Nuits Rouge (David Duband)ダヴィッド ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※ラベルに少し汚れ・浮いたシワがある商品がございます。 | 5,335円 |
 正規品:21BRG：[2021] ブルゴーニュ ルージュ（ダヴィド・デュバン）Bourgogne Rouge (David Duband)ダヴィッド ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※ラベルに少し汚れ・浮いたシワがある商品がございます。 | 4,560円 |
 2021 シャンベルタン グラン クリュ ダヴィド デュバン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml David Duband Chambertin Grand Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Domaine David Duband Chambertin Grand Cru 2021 蔵 元wine maker ダヴィド・デュバン / David Duband 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン/Gerey Chambertin 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン グラン・クリュ / Gerey Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to style 情 報information 土壌:2区画(0.07ha、0.15ha）樹齢60年。ルイ・レミーより引き継いだ畑。 醸造:樽発酵（40％新樽、60％1-3年樽）、14ヶ月間樽熟成。1965年父親のピエールがこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、その後Domaine Pierre Amiot(母方の親戚)やDomaine Arlaudでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。 デュバン氏はワイン造りに於いて、ぶどう栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えており、労力を惜しまず畑にい時間がとても長いです。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機（栽培）認証を取得しました。 また、醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 2008年より全房スタイルとなります。発酵中は毎朝テイスティングを行い、ワインの状態を確認し、その日のピジャージュの回数などを決めます 。 樽熟成は12-18ヶ月間新 樽 （ B.H.C.Blanc30％ 、 Rouge30％ 、N.S.G.Villages40％、1er Cru40％、G.C.40％）。白は、軽く澱引き後、ノン・フィルタレーションで瓶詰めされます。赤は、2006年〜2008年にかけて、発酵に全房を用いるようになり、スタイルを確立しました（全房使用比率：B.H.C.Rouge40〜50％、Villages60％、1er Cru75〜80％、G.C.90〜100％）。澱引きもほとんど行われないで瓶詰めされます。2006年にはジャッキー・トルショ氏、ルイ・レミー氏の畑を引き継ぎ、醸造と販売を開始しました。 ※インポーター様資料より | 110,000円 |
 【クーポン対象】ニュイ サン ジョルジュ [2020] ダヴィド デュバンNuits Saint Georges David Duban 750ml 赤ワイン 青山ワインマーケット | フランス ブルゴーニュ コートドニュイ ピノノワール 村名 ミディアムフル 赤ワイン ワイン プレゼント ギフトダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。1965年父親のピエールがこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、その後DomainePierreAmiot(母方の親戚)やDomaineArlaudでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。 デュバン氏はワイン造りにおいて、ぶどう栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えています。その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機（栽培）認証を取得しました。また、醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 2008年より全房スタイルとなります。発酵中は毎朝テイスティングを行い、ワインの状態を確認し、その日のピジャージュの回数などを決めます。樽熟成は12～18ヶ月間新樽（B.H.C.Blanc30%、Rouge30%、N.S.G.Villages40%、1erCru40%、G.C.40%）。白は、軽く澱引き後、ノン・フィルタレーションで瓶詰めされます。赤は、2006年～2008年にかけて、発酵に全房を用いるようになり、スタイルを確立しました（全房使用比率：B.H.C.Rouge40～50%、Villages60%、1erCru75～80%、G.C.90～100%）。澱引きもほとんど行われないで瓶詰めされます。2006年にはジャッキー・トルショ氏、ルイ・レミー氏の畑を引き継ぎ、醸造と販売を開始しました。 Nuits Saint Georges ヴォーヌ・ロマネ寄りの小石の多い繊細な土壌。 2区画、樹齢60年と35年のブドウを使用します。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 9,130円 |
 正規品：[2020] シャンボール・ミュジニー（ダヴィド・デュバン）Chambolle Musigny (David Duband) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※少しラベル汚れがある商品がございます。ご了承ください。 | 10,340円 |
 ポルフィディオ ドバイ エディション プラタ ラム 750ml 40度 porfidio pure cane rum dubai kawahc ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ◆Porfidio Plata Single-Cane Distillation Strength Rum◆製造元はハリスコ州グアダラハラに1937年創立の工場と、1993年創立の工場を持つ蒸留業者。◆本社は太平洋に面した観光地、プエルト・バジャルタにある。 限定 激安 格安 おすすめ 202402hpy■ポルフィディオ社最大マーケットであるアメリカで、各種コンクールに出品する度に金賞に輝く、権威あるワイン専門誌「Wine Enthusiast」のスピリッツ部門で98点を獲得した記録は、未だに破られていません。■PORFIDIO RUM（ポルフィディオ ラム）◆製造元はハリスコ州グアダラハラに1937年創立の工場と、1993年創立の工場を持つ蒸留業者。◆本社は太平洋に面した観光地、プエルト・バジャルタにある。ガラス細工のサボテンで有名なテキーラの銘酒をつくるポルフィディオ社がリリースするラムの限定ラム。ブルーケーンを原料にアグリコール製法で造られています。■原料：オリーブ油のように「サトウキビ1番絞り（エキストラヴァージン）」のみ使用。水で薄めない！ほとんどの並クラスのラム酒は、砂糖精製用の安価な糖蜜で作られています。サトウキビの絞り汁を加熱すると結晶（砂糖）と糖液（糖蜜）に分解され、この時に出来た部産物が糖蜜です。しかし、ポルフィディオは「100％純粋なサトウキビ・ジュース（絞る汁）」から製造、蒸留をしていきます。30〜40kgの新鮮なサトウキビからジュース（絞り液）は丁度1リットルしかとれません。サトウキビは毎年12月から翌年の6月の間にだけ収穫出来ます。そして、ポルフィディオ社では、収穫後2日以内でジュースを絞るため非常に新鮮です。ちなみに、絞った後のサトウキビ繊維は家畜の餌となります。■蒸留：通常、ラムの糖蜜は蒸留されると一気に80〜95％のアルコール分になり、後は水で薄めます。しかし、ポルフィディオ・ラムは2回蒸留して約40％（95％ではなく）に、もう一度3回目の蒸留をし45％に持っていくという方法であり、水を加えない分、より純粋であり良質と言えます。 売れている人気のポルフィディオのお酒はコチラをクリック♪ オススメの美味しいラムは、こちらをクリックして下さい！ 行ってみたいステキなメキシコのお酒関連は、こちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像は販売開始時の画像です。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 | 2,299円 |
 20正規品:[2020] モレ・サン・ドニ（ダヴィド・デュバン）Morey st Denis (David Duband) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 7,920円 |
 正規品：[2020] フィサン ルージュ（レ・テール・ド・フィレアンドレ・バイ・ダヴィド・デュバン）Fixin Rouge (Les Terres de Philéandre by David Duband) ダヴィッド ワインショップ フィッチ | 容量：750ml平均樹齢：45年 畑の向き：東 土壌：粘土石灰質 醸造：ブドウは手収穫され、選果、60%が全房発酵。15日間の醸しを経て、足でのパンチダウンやルモンタージュを行う。プレスの後、2週間かけてデブルバージュ(固形物を沈殿させる)をし、木樽に移される。新樽比率は30%で、残りの70%は1~5年使用した樽を使用。13カ月間のエレヴァージュをし、澱引き、3カ月間置いた後、瓶詰めをする。清澄、濾過はしない。 | 5,270円 |
 19正規品:[2019] モレ・サン・ドニ（ダヴィド・デュバン）Morey st Denis (David Duband) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 9,680円 |
 19正規品:[2019] モレ・サン・ドニ 1er "クロ・ソルベ" （ダヴィド・デュバン）Morey st Denis 1er "Clos Sorbe" (David Duband)ダヴィッド ワインショップ フィッチ | 容量：750mlリアルワインガイド78号より抜粋「1erになっても優しさとふんわり感は続く。もちろんしっかりとしたコアがあった上でのふんわりなのだ。よってとてもいい香り。口に含むと味の集中感が見事という第一印象。複雑で美味しい果実と大地の味がストレートでど真ん中に投げ込まれる。口中は美味しさにまみれ、心と身体がウキウキとなる見事な味わいと液体の質感。こりゃ見事です。」（今飲んで93点、ポテンシャル94点） ※ラベルに少し汚れがある商品がございます。 | 16,500円 |
 《1.4万円以上で送料無料》サフィール ブリュット ヴィンテージ 2020 ブヴェ ラデュベ Saphir Brut Vintage Bouvet Ladubay スパークリング フランス ロワール ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ロワール ＞ ソーミュール生産者ブヴェ・ラデュベ品種シュナン・ブラン 90% 、 シャルドネ 10%英字Bouvet Ladubay Saphir Saumur Brut Vintage土壌粘土質と石灰岩のミックス醸造第一次発酵はステンレススティールタンク、第二次は瓶内発酵。瓶内熟成18か月。おすすめ料理白身魚のカルパッチョ、サーモンのムニエル、チキンサラダ、鶏の唐揚げ飲み頃温度7〜8℃おすすめグラススパークリンググラス または白ワイングラス評価ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト92ポイント、 サクラワインアワード2022ゴールド(VT2018）内容量750mlJANコード3151330300715輸入元三国ワイン《生産者について》 ブヴェ・ラデュベは1851年ロワール地方・ソーミュール地区に誕生した、同地区最古のワイナリーの1つ。伝統のシュナン・ブラン ブレンドを守り続け、現在ではフランス国内の多くのレストランと世界45ヵ国で楽しまれています。また1970年以来、450ものコンクールで入賞。カンヌ国際映画祭やル・マン24時間耐久レースへの協賛や、ブヴェ・ラデュベ現代芸術センターの設立など文化、芸術分野でも華やかな輝きを放つワイナリーです。 《このワインについて》 サファイアの名を持つ宝石のように美しい輝き。クリスタルのように透明で繊細な泡。シャンパーニュと同じ伝統製法を用いた、ヴィンテージ入りスパークリング。ドライでトースティーな味わいで、バランスが良く素晴らしい熟成度とエレガントなブレンドから絶妙なハーモニーがもたらされています。ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト92ポイントって、凄いっ！サクラワインアワード2022ゴールド受賞など数多くのコンクールで入賞し、世界中で高評価を受けています。 《テイスティングノート》 シュナン・ブラン主体のブレンドで、フレッシュさ、フローラルなアロマ、そしてミネラル感あふれる個性的なスタイルを表現。あえてマロラクティック発酵をせず、長い余韻が食事とのマリアージュを豊かにします。 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅2 惰S≪関連カテゴリ≫ | 2,574円 |
 ブヴェ ラデュベ / キュヴェ トレゾール ブリュット [2014] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ロワール ACソミュール Bouvet Ladubay Saumur Brut Cuvee Tresor ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bouvet-Ladubay Saumur Brut Cuvee Tresor ブヴェ・ラデュベ キュヴェ トレゾール・ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ロワール地方 格付ACソミュール 品種シュナンブラン80%、シャルドネ20% 土壌粘土質と石灰岩のブレンド ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵：第一次は樽発酵（新樽利用）、第二次は瓶内発酵 発酵温度：13℃ 熟成期間：18ヶ月 ◆商品説明 カンヌ国際映画祭など華やかなシーンを彩る高級スパークリング。 数々の国際イベントを彩る 最高級の味わい 繊細でありながらストラクチャーがしっかりしているのは、華やかな特徴を持つシュナン・ブランならでは。シャルドネの味わいに新樽のニュアンスが加わり、奥深い味わいです。ブヴェの誇る最高品質のクレマンは、世界でも高く評価されています。 ◆合う料理 白身魚のカルパッチョ、白身魚のムニエル、チキンサラダ ◆コンクール入賞歴 (2015)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2018 ゴールド (2014)"SAKURA" Japan Women's Wine Awards 2017 ゴールド (2014)パリ農業コンクール2017 金賞 (2014)ジルベール＆ガイヤール2017 金賞 (2012)ヴァレ・ド・ロワール ワインコンクール2015 銅賞 (2010)シャンパーニュ＆スパークリングワインワールドチャンピオンシップ2015 金賞 ◆専門誌評 (2014)ジェームス・サックリング 92ポイント Bouvet Ladubay ブヴェ・ラデュベ ◆数々の華やかなシーンを彩るロワールの ヴィンテージ・スパークリングワイン フランス代々の国王に避暑地として愛された美しい土地、ロワール地方。1851年にブヴェ・ラデュベ社はエチエンヌ・ブヴェと美しい娘ラデュベの結婚を期にこのロワール地方・ソーミュール地区に誕生しました。現在、ブヴェ・ラデュベ社はこの地区で最古のスパークリングワインメーカーの一つとなっています。 創立者であるエチエンヌ・ブヴェは父親の影響を受け、ワインビジネスでその才能を発揮し、創立から85年ほどでブヴェ・ラデュベ社をフランス国内のシャンパン製法で造られたスパークリングワインメーカーの中でトップの生産量を誇るまでに成長させました。 その後、1932年からはモンムソー一族がブヴェ・ラデュベ社の伝統を忠実に引き継ぎ、厳選したぶどうを使い、最高品質のワインを造り出しています。現在ではフランスの多くのレストランと世界45ヶ国で提供されています。また1970年以来、450ものコンクールで入賞し、カンヌ国際映画祭への協賛や、ブヴェ・ラデュベ現代芸術センターの設立など、数々の華やかな場面を彩っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 5,280円 |
 正規品:[2017] ニュイ・サン・ジョルジュ（ダヴィド・デュバン）Nuits St Georges (David Duband) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml | 11,000円 |
 [2021] Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiersシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ【Domaine David Duband ドメーヌ・ダヴィド・デュバン】 アサヒヤワインセラー | AOC北端。J.トルショ氏から引継いだ畑 0.65ha。1944年に植樹。 ボンヌ・マールの斜面の下、クリュの北側やや上部と南側上部の2区画。平均樹齢60年。 樽発酵（40%新樽、60% 1～3年樽）、14ヶ月間樽熟成。 | 29,480円 |
 レ テール ド フィレアンドレ バイ ダヴィド デュバン サヴィニー レ ボーヌ ルージュ 2020Les Terres de Philéandre by David Duband Savigny les Beaune RougeNo.114631 古武士屋 | レ・テール・ド・フィレアンドレ はブルゴーニュで最高のワイン醸造家の一人と言われているダヴィド・デュバンが、自身のドメーヌと同様の哲学と品質で、100%買いぶどうで造るネゴシアン・ブランドです。 ダヴィド・デュバンの本拠地コート・ド・ニュイ以外のテロワールにチャレンジするため、あえて別ブランドを設立。フィレアンドレという名前はフィロメール（Philomène）とレアンドレ（Léandre）という、2010年12月16日に2人の小さな天使が誕生したことにちなんでつけられました。 19年ヴィンテージからサヴィニー・レ・ボーヌの買い付けがスタートし、現在でも彼が求める品質のぶどうが手に入れば新しいエリアの購入を検討しています。2020年ヴィンテージより日本初入荷です。 産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750ml | 7,326円 |
 【送料無料】6本セット 【ハーフ瓶】ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト [2019]375ml (赤ワイン) ウメムラ Wine Cellar | ブルゴーニュの醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手「ダヴィド・デュバン」 ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。1965年父親がこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、 その後Domaine Amiot Servelle（母方の親戚）やDomaine L'Arlotでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。 「ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト」は、細かい石灰が多く混ざった粘土質土壌。丘の上でピノ・ノワールを栽培。ニュイ・サン・ジョルジュの町より標高が高く、より冷涼な気候となる。南斜面。10,000本/ha、4,000本/haをアッサンブラージュ。樹齢50年。新樽30%、14ヶ月間樽熟成。 DOMAINE DAVID DUBAND Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge "Louis Auguste" ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：13% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。 送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。 セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。DAVID DUBAND / ダヴィド・デュパン ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。 1965年父親がこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、 その後Domaine Amiot Servelle（母方の親戚）やDomaine L'Arlotでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。 デュバン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えています。その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ここ数年は、ほぼ有機に近い状態で葡萄を栽培しています。 また、醸造については、 自然な状態で醗酵 ・ 熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 醗酵中は外部の醸造家と毎朝テイスティングを行い、ワインの状態を確認し、その日のピジャージュの回数などを決めます。樽熟成は12～18ヶ月間新樽(B.H.C.Blanc30%、Rouge30%、N.S.G.Villages40%、1er Cru40%、G.C.40%)。白は、軽く澱引き後、ノン・ フィルタレーションで瓶詰めされ、赤は、全房での発酵、澱引きもほとんど行われないで瓶詰めされます。 2006年には樹齢の高い畑を所有することで有名なジャッキー・トルショ氏の畑を引き継ぎ、醸造と販売を開始しました。 | 16,084円 |
 2021 ヴォーヌ ロマネ ダヴィド デュバン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml David Duband Vosne Romanee 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Duband Vosne Romanee 2021 蔵 元wine maker ダヴィド・デュバン / David Duband 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞ヴォーヌ・ロマネ/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 WINE TO STYLE 情 報information 樽発酵（30％新樽、70％ 1〜3年樽）、14ヶ月間樽熟成。 クロ・パラントゥの上部に位置する砂が多く、水捌けのよい斜面、レ・バロー。0.2ha。丘のふもとにある粘土質の多い土壌でゆるやかな斜面0.35ha。平均樹齢35年。1965年父親のピエールがこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、その後Domaine Pierre Amiot(母方の親戚)やDomaine Arlaudでスタジエをし、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。そして遂に2015年、「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて三ツ星評価を獲得するに至りました。 デュバン氏はワイン造りに於いて、ぶどう栽培に最も力を注いでいます。手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に栽培をすることが最も重要だと考えており、労力を惜しまず畑にい時間がとても長いです。ラベルには記載していませんが、2007年にエコセール、2010年にABマークの有機（栽培）認証を取得しました。 また、醸造については、自然な状態で醗酵・熟成させることを理想としています。細心の注意を払いながら醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 2008年より全房スタイルとなります。発酵中は毎朝テイスティングを行い、ワインの状態を確認し、その日のピジャージュの回数などを決めます 。 樽熟成は12 〜 18ヶ月間新 樽 （ B.H.C.Blanc30％ 、 Rouge30％ 、N.S.G.Villages40％、1er Cru40％、G.C.40％）。白は、軽く澱引き後、ノン・フィルタレーションで瓶詰めされます。赤は、2006年〜2008年にかけて、発酵に全房を用いるようになり、スタイルを確立しました（全房使用比率：B.H.C.Rouge40〜50％、Villages60％、1er Cru75〜80％、G.C.90〜100％）。澱引きもほとんど行われないで瓶詰めされます。2006年にはジャッキー・トルショ氏、ルイ・レミー氏の畑を引き継ぎ、醸造と販売を開始しました。 ※インポーター様資料より | 14,520円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ピノ ノワール 2022 ルイ マックス & ダヴィド デュヴァン Pinot Noir Louis Max & David Duband 赤ワイン フランス ラングドック ルーション ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ルイ・マックス・&・ダヴィド・デュヴァン品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Louis Max & David Duband土壌粘土石灰質醸造ステンレスタンクで発酵・熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3485851400334輸入元ワイン トゥ スタイル《安くて美味しいピノ・ノワールを求めて》 ピノ・ノワールは赤ワインの中でトップクラスに人気のある品種。でも普段飲み価格ではなかなか納得できるものが見つからない品種でもあります。 その最大の生産地であるブルゴーニュは、世界的な需要の高まりと2021年の凶作を経て供給が不安定。スタンダードクラスである「ブルゴーニュ・ルージュ」ですら、3000円で飲める銘柄が随分少なくなってしまいました。 畑の取引価格が高くなり、人気のある生産者でもおいそれとは生産量を増やせません。 共にブルゴーニュワインの生産者であるダヴィド・デュヴァンとメゾン・ルイ・マックス。コンサルタントとして関係のあった両者がコラボレーションして「安くて美味しいピノ・ノワール」の需要に応えるべく生み出したのがこのワインです。 温暖なラングドックの中でも冷涼な畑を見つけ、ブルゴーニュに似た粘土石灰質の畑から上品さを持つワインを造ります。 《テイスティングノート》 赤や黒のベリー系の香りがチャーミングに広がります。気難しさがありません。ブルゴーニュグラスを使うなら大きすぎないものを。もしくは白ワイングラスがいいでしょう。 きちんとピノ・ノワールの上品な香りが表現されながらも、ラングドックゆえの熟した果実味があり、コンパクトにまとまっています。決して「3000円以上の味がする」とは言いませんが、2000円くらいのワインとして背伸びしない十分な完成度です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ | 1,936円 |
 du Baron de MontfauconChateauneuf du Pape [2017] 750ml蔵出し シャトーヌフデパブ コート・デュ・ローヌ ルージュ[2017] 750mlバロン・ド・モンファコンフランス コート・デュ・ローヌ ワイン 赤 ワインとお宿 千歳 | 若々しい果実の風味と程好いコクがあり タンニンは比較的穏やかで、酸とのバランス | 5,280円 |
 du Baron de MontfauconChateauneuf du Pape [2018] 750ml蔵出し シャトーヌフデパブ コート・デュ・ローヌ ルージュ[2018] 750mlバロン・ド・モンファコンフランス コート・デュ・ローヌ ワイン 赤 ワインとお宿 千歳 | 若々しい果実の風味と程好いコクがあり タンニンは比較的穏やかで、酸とのバランス | 5,280円 |
 ポルフィディオ ドバイ エディション ピュアケーン ラム 40％ 750ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元] Sakeiro net shop 栄家本店 | テキーラで有名なポルフィディオがラムの新作。 アルコール度数：40％ 容量：750ml | 2,880円 |
 [2021] Chambolle-Musignyシャンボール・ミュジニ【Domaine David Duband ダヴィド・デュバン】 アサヒヤワインセラー | 【Domaine David Duband ダヴィド・デュバン】 ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度 が一番といえる実力派の造り手です。 1970年父親がこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売してい ました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、 その後Domaine Amiot Servelle(母方の親戚)やDomaine L’Arlotでスタジエをし 、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。 デュバン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。手間を掛 け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えています。 その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ここ数年 は、ほぼ有機に近い状態で葡萄を栽培しています。また、醸造については、自然 な状態で、醗酵・熟成させることを理想としています。 細心の注意を払いながらも、醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける 方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能で ある芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれ た味わいのワインを造ることを目指しています。 2008年より全房スタイルとなります。発酵中は毎朝テイスティングを行い、 ワインの状態を確認し、その日のピジャージュの回数などを決めます。 樽熟成は12～18ヶ月間新樽（B.H.C.Blanc30%、Rouge30%、N.S.G.Villages40%、1erCru40%、G.C.40%）。 北下部 Les Herbuesの北上部と中央上部。 J.トルショ氏から引継いだ畑 0.4ha。樹齢50年。 その南隣の畑 Les Chardannesの中央上部の畑のぶどうを購入、契約栽培 0.4ha。樹齢40年 | 15,180円 |
 [2021] Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Proceニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ レ・プロセ【Domaine David Duband ダヴィド・デュバン】 アサヒヤワインセラー | 【Domaine David Duband ダヴィド・デュバン】 ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度 が一番といえる実力派の造り手です。 1970年父親がこのドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売してい ました。デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、 その後Domaine Amiot Servelle(母方の親戚)やDomaine L’Arlotでスタジエをし 、またジャイエ・ジル氏とも出会い、1993年頃から親交を持つようになりました。 デュバン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。手間を掛 け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えています。 その労力を惜しまないため、畑にいる時間が最も長くなっています。ここ数年 は、ほぼ有機に近い状態で葡萄を栽培しています。また、醸造については、自然 な状態で、醗酵・熟成させることを理想としています。 細心の注意を払いながらも、醸造テクニックに頼らず、人為的介入を極力避ける 方法で行っています。瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能で ある芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれ た味わいのワインを造ることを目指しています。 2008年より全房スタイルとなります。発酵中は毎朝テイスティングを行い、 ワインの状態を確認し、その日のピジャージュの回数などを決めます。 樽熟成は12～18ヶ月間新樽（B.H.C.Blanc30%、Rouge30%、N.S.G.Villages40%、1erCru40%、G.C.40%）。 | 18,480円 |
 21正規品:[2021] モレ・サン・ドニ "クロ・ソルベ" （ダヴィド・デュバン）Morey st Denis "Clos Sorbe" (David Duband)ダヴィッド ワインショップ フィッチ | 容量：750mlリアルワインガイド83号より抜粋「若干枯れた感のある、 ナチュラルワイン香に近い芳香がある。 よっ て梅ときのこもあってメチャいい香り。口に含むと、これブルゴーニュ ナチュラルワインの風味だ。 100%とまではいかないが、限りなくそういう風味。よってうま味が多くてきのこたっぷりでメチャ美味しい。 21年ヴィンテージのマジックか? 〈23年6月試飲〉 」（今飲んで94、ポテンシャル94＋）※ラベルに少し汚れがある商品がございます。 | 16,940円 |
 ダヴィド デュバン オー コート ド ニュイ ルージュ ルイ オーギュスト 2021Domaine David Duband Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge Louis AugusteNo.112966 古武士屋 | 丘の上でピノ・ノワールを栽培。ニュイ・サン・ジョルジュの町より標高が高く冷涼なシュバンヌ村。南斜面。10,000本/ha、4,000本/haをアッサンブラージュ。樹齢50年。新樽30%、14ヶ月間樽熟成。 生産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール 容量：750ml | 6,732円 |
 【5月15日エントリー最大P10倍】【ポイント2倍】ドメーヌ・フランソワ・フュエ [2016] クロ・ド・ラ・ロシュ グラン・クリュ 750ml【Vinous92-94 AM91-93】【ダヴィド・デュヴァン】【フランス】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】(FRANCOIS FEUILLET David Duband) 地酒、ワインの専門店 喜咲酒家 | ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 ミレジム 商品説明 お客様へ 免責、必ず返品についてをお読みくださいフュエ氏はブルゴーニュワインを愛するあまり、ニュイ・サン・ジョルジュにあるオー・トレイの畑を購入し、ワイン造りを開始。その際、ブドウの栽培から醸造までを任されたのは、2015年にDRC、ルロワ、ジョルジュ・ルーミエと並び、『ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス』にて最高評価を獲得するダヴィド・デュヴァン氏でした。彼の才能にいち早く注目して造られたのが、フランソワ・フュエのワインなのです。2006年にジャッキー・トルショー・マルタンから引き継いだ畑の一部で、リュー・ディット "ル・クロ・ド・ラ・ロッシュ "にある畑の真ん中の区画から造られる。優れた果実の凝縮感とミネラルが印象的で、熟成を経ることで真価を発揮する、深みと奥行きを感じるグラン・クリュです。 | 47,300円 |
 Corton-Clos Du Roi Grand Cru “Baronne Du Baÿ 2011 / コルトン クロ デュ ロワ グラン クリュ バロンヌ デュ ベイ 2011 Fine and Rare | Corton-Clos Du Roi Grand Cru “Baronne Du Baÿ 2011 / コルトン クロ デュ ロワ グラン クリュ バロンヌ デュ ベイ 2011 . 商品説明 The first thing you see from a distance of the Cortons hill is the wood that overlooks it, The trees that grow on the limestone have created over time small pebbles that have slipped down the slope, to mix with a cream beige marl.This very calcareous universe, ideal for Chardonnay descends on the bottom of the hillside between Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses, sector history of Corton-Charlemagne.Pale gold and decorated with green reflections, Corton-Charlemagne becomes more yellow when ripe with amber shades, its bouquet of baked apple, citrus, pineapple, linden, fern, juniper, cinnamon and flint.Wine Score : 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 | 293,000円 |
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Corton-Clos Du Roi Grand Cru “Baronne Du Baÿ 2007 / コルトン クロ デュ ロワ グラン クリュ バロンヌ デュ ベイ 2007 Fine and Rare | Corton-Clos Du Roi Grand Cru “Baronne Du Baÿ 2007 / コルトン クロ デュ ロワ グラン クリュ バロンヌ デュ ベイ 2007 . 商品説明 The first thing you see from a distance of the Cortons hill is the wood that overlooks it, The trees that grow on the limestone have created over time small pebbles that have slipped down the slope, to mix with a cream beige marl.This very calcareous universe, ideal for Chardonnay descends on the bottom of the hillside between Aloxe-Corton and Pernand-Vergelesses, sector history of Corton-Charlemagne.Pale gold and decorated with green reflections, Corton-Charlemagne becomes more yellow when ripe with amber shades, its bouquet of baked apple, citrus, pineapple, linden, fern, juniper, cinnamon and flint.Wine Score : 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 | 293,000円 |
 [2021] Morey-Saint-Denis 1er Cru Clos Sorbeモレイ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・ソルベ【Domaine David Duband ドメーヌ・ダヴィド・デュバン】 アサヒヤワインセラー | アペラシオンの北端、クリュの北下部。J.トルショ氏から引継いだ畑 1.2ha。樹齢50年。 石灰分が多く、水捌けが良く軽い土(石灰の砂)。 | 18,480円 |