EPISODE [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【ミニサイズ】 エシカル スピリッツ LAST ラスト EPISODE 0 -MODEST- エピソード 0 モデスト ジン 43度 200ml お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]日本酒造りの過程で廃棄されてきた酒粕をリユースし、クラフロジンやウイスキーを生産するプロジェクトの第一弾となる商品。鳥取県に構える酒蔵＜千代むすび酒造＞の酒粕をベースに蒸留し、ボタニカルの香りがしっかりのった、濃い味のジンです。酒粕り焼酎由来のフレッシュで爽やかな香りに、ロンドンドライジンスタイルのしっかりした味わいが特徴となっています。おすすめの飲み方はソーダ割やトニック割です。食前酒や一杯目としてお楽しみください。 | 1,650円 |
 ドメーヌ・オステルタッグ レ・アバンチュール・ドゥ・ラニョー・マスク・エピソード5 [2023] Domaine Ostertag Les Aventures De L'Agneau Masque Episode 5 マリアージュ・ド・ケイ | ドメーヌ・オステルタッグ 現在のアルザスワインの旗手と呼ばれるアンドレ・オステルタッグ氏。1998年より全区画で環境に配慮したビオディナミ農法を実施し、ヴィンテージやアルザスのテロワールを最大限発揮したワイン造りに力を入れています。 2代目にあたる現当主アンドレ・オステルタッグ氏は、ブルゴーニュのディジョン大学で数学を専攻、その際毎週末のようにムルソーの名門『コント・ラフォン』に通い、ドミニク・ラフォンの父ルネ・ラフォンから耕作や醸造などさまざまなことを学びました。ミネラル豊かなワイン造りはその影響を受けています。その後1980年、21才の時に実家のドメーヌに戻り、父親からセラーの鍵を託されました。ワインを樽で醸造する大胆な試みに挑戦しアルザスワインに新風を吹き込み、アルザス新進気鋭の、最も個性的な造り手の一人として注目されています。 【ビオディナミ農法】 1996年からビオディナミ農法を取り入れはじめ、1998年からは全ての畑をビオディナミ農法に切替え、徹底し手造りワインの道を突き進んでいます。ビオディナミによって完熟したぶどうが収穫できるようになり、ブドウの育ったテロワールがわかる力強いワインが作られるようになりました。 ■ ドメーヌ・オステルタッグ レ・アバンチュール・ドゥ・ラニョー・マスク・エピソード5 『仮面の仔羊の冒険』はゲヴェルツトラネールに対しての敬意と解明の物語です。醸造は、ステンレスタンクにて全房20%、除梗 80% のぶどうを 10 日間マセレーション。9 か月間シュールリーにてステンレスタンクで熟成。ノンフィルター、SO2 無添加で瓶詰めしています。 | 5,500円 |
 エシカル スピリッツ LAST ラスト EPISODE 0 -ELEGANT- エピソード 0 エレガント ジン 47度 375ml ■まるで飲む香水 お酒のちゃがたパーク 楽天市場店 | 商品説明[スピリッツ] ＞ [ジン]日本酒造りの過程で廃棄されてきた酒粕をリユースし、クラフロジンやウイスキーを生産するプロジェクトの第二弾となる商品。鳥取県に構える酒蔵＜千代むすび酒造＞の酒粕をベースに蒸留し、ボタニカルの香りを豊かに感じられるジンです。酒粕由来のフレッシュで爽やかな香りに、複数のボタニカルの組み合わせが織りなす、複雑で華やかな香りのフレーバードジンスタイルに仕上げました。エッセンシャルオイル成分を多く含むため、ソーダやトニックウォーターで割ると淡く色づくのが特徴です。おすすめの飲み方はソーダ割です。 | 2,475円 |
 ビーズニーズヴィンヤーズ Episode Zero 2019（白泡） クラフトワインショップ楽天市場店 | ビーズニーズヴィンヤーズ Episode Zero 2019（白泡） 繊細で優しい味わい。 色は薄めの、ピンクがかったレモンイエロー。濁りがあり。発泡は強め。柔らかくジューシー。繊細で優しい味わい。優しさ故に含んだ瞬間は甘さ優勢に感じるものの、その奥には丸い酸があり、バランスは良くとれている。 | 4,290円 |
 ビーズニーズヴィンヤーズ Episode Zero 2021 （白泡） 750ml クラフトワインショップ楽天市場店 | ビーズニーズヴィンヤーズ Episode Zero 2021 （白泡） 750ml 色は薄めの、ピンクがかったレモンイエロー。濁りがあり。発泡は強め。柔らかくジューシー。繊細で優しい味わい。 色は薄めの、ピンクがかったレモンイエロー。濁りがあり。発泡は強め。柔らかくジューシー。繊細で優しい味わい。優しさ故に含んだ瞬間は甘さ優勢に感じるものの、その奥には丸い酸があり、バランスは良くとれている。2 | 4,510円 |
 ビーズニーズヴィンヤーズ Episode Zero 2018（白泡） クラフトワインショップ楽天市場店 | ビーズニーズヴィンヤーズ Episode Zero 2018（白泡） 繊細で優しい味わい。 色は薄めの、ピンクがかったレモンイエロー。濁りがあり。発泡は強め。柔らかくジューシー。繊細で優しい味わい。優しさ故に含んだ瞬間は甘さ優勢に感じるものの、その奥には丸い酸があり、バランスは良くとれている。 | 4,329円 |