FARA [ビール・洋酒]

FARA イタリア
FARA 750ml
FARA モンテプルチアーノ

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商品	説明	価格
ファビュラス【ビオロジック/人気ワイン】ファッラモンテプルチアーノダブルッツォ赤ワインイタリアアブルッツォ州 2022 750 Fabulas Fara Montepulciano d'Abruzzo 世界のワイン葡萄屋	【商品名】【ビオロジック/人気ワイン】ファビュラスファッラモンテプルチアーノダブルッツォ Fabulas Fara Montepulciano d'Abruzzo タイプ赤ワイン生産地イタリア / アブルッツォ州生産者ファビュラス【Fabulas】生産年2022年容量750ml品種モンテプルチアーノ85%、その他15%醸造発酵・自然酵母。除梗後、フードルで発酵 / 熟成:アンフォラと木樽で3~5ヶ月栽培方法ビオディナミ（demeter）イタリアの国立公園内に畑から届いた自然派の赤ワイン！美しい濃いめのカシス色。熟したプルーンやチョコレート、やや土っぽさも感じられます。口に含むと柔らかい果実感と共に、優しいタンニンが広がります。酸味や渋みは重すぎず、軽すぎず、バランスの良さが魅力。やや冷たい口当たりは、標高602mに位置する畑の冷涼感と石灰質土壌のミネラル感によるもの。きめの細かさが感じられる味わいで飲み疲れしないのがこのワインの良さでもあります。重たすぎないので和食とも好相性！少し甘じょっぱい味わいのお肉料理などと良く合います。この歴史ある土地を守ることを使命として活動を行うワイナリー『ファビュラス』はエチケットがストーリー仕立てになっているのも特徴。モンテプルチアーノでは、この土地に進軍してきたフランス軍の前に突如現れた年配の紳士が、樫の木を火柱に変え兵士を蹴散らしたという物語の一幕を表現しています。※この商品はボトルの形状が特殊なため、ラッピングには対応しておりません。※このラベルは破れやすく、納品時から破れているものが散見されます。輸入元からも、生産者出荷時からこのような状態であるという連絡も受けております。生産者のワインと自然を大切にするという点を鑑み、弊社ではエチケット破れの物も通常品として出荷しておりますので、予めご了承くださいませ。【ファビュラスについて】伊・アブルッツォ、マジェラ国立公園内のPretoro自治区内（標高602メートル、人口1,100人）に畑を所有。アドリア海まで35kmという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差が葡萄の品質に寄与します。その地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなど葡萄の品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。放牧する羊からの自然な肥料や、飛び交う鳥やミツバチ、動物の息吹が身近に聞こえる理想的な環境の畑で、肥沃な土壌が質の良い静謐なバイブレーションを纏う葡萄を育ててくれています。畑ではビオディナミを取り入れ、デメテール認証を取得。オーナーは自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介して葡萄の皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。■ファビュラス Fabulas	3,322円
ファビュラス　ファッラモンテプルチアーノ・ダブルッツォ 2022Fabulas Fara Montepulciano d'Abruzzo　No.109096 古武士屋	イタリア・アブルッツォ、マジェッラ国立公園内にあるビオディナミ農法でブドウ栽培を行うワイナリー、フランス軍の前に突如現れた年配の紳士が、樫の木を火柱に変え兵士を蹴散らしたという物語の一幕をラベルに起用しました。モンテプルチアーノを主体にフードルで発酵後、アンフォラと木樽で熟成しました。カシス色の外観、プルーンの香り、冷涼感と優しいタンニンが好印象の逸品です。産地：イタリア/アブルッツォ品種：モンテプルチアーノ85% その他15% 容量：750mlファビュラス Fabulas 国立公園にビオディナミワイナリー。ストーリー仕立てのエチケットイタリア、アブルッツォ、マジェッラ国立公園内のPretoro自治区内(標高602メートル、人口1,100人)にFABULAS(ファビュラス)の畑があります。アドリア海まで35キロという立地ではありますが海洋性気候の影響は乏しく、大規模な山の影響を受け、昼夜の寒暖の差がブドウの品質に寄与します。その地域に及ぼす影響を評価した「Biodiversity Friend」認定を受けるなどブドウの品質を高めるだけでなく、環境の保護、豊かな土地、労働者の健康すべての観点を重要視し生産者という位置付けだけでなく、この歴史ある土地を守る者としての使命を掲げ活動を行うワイナリーでもあります。自然界の酵母について「花や果実などどこでも見られるもので、昆虫、風および雨などの自然のベクターを介してブドウの皮に到達し発酵が可能となる」と言い、ファビュラスでは地域の固有の酵母のなかでも特にカモミールと地元の植物「スラ」からの花粉から選択された酵母を好み、プレス機からアンフォラの粘土の小穴までこの酵母が定着していると言います。ワインとラベルは現在マジェラ国立公園になったこの土地に生きた伝説のMajellaneと呼ばれる7人の女性戦士にまつわる伝説やこの地の歴史、土地に根付く価値観など、すべてこの土地を舞台に巻き起こった様々なストーリーをそれぞれのワインに展開し、ラベルに描写しています。ワインを飲むだけでなくラベルやストーリーを想像しながら古(いにしえ)のアブルッツォへ、、、時空を超える旅をお楽しみください。	2,772円
【よりどり12本送料無料】フェウドアランチョロザート 2024 750ml ロゼワインネロダーヴォライタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。 1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。シチリア島という恵まれた環境イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。ワインは自然の産物フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。そのため、EMAS（Eco Management Audit Scheme。EU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。多様な文化が混ざり合う土地、シチリア地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。 ITEM INFORMATION 「ベリー系果実」 Feudo Arancio ROSATO フェウドアランチョロザートピンクのラベルが、かわいいロゼ。葡萄品種ネロ・ダーヴォラを使用したロゼは、輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りを大切にするため、赤ワイン用よりも早めに収穫します。他国でも人気爆発中のネロ・ダーヴォラ種で造られる珍しいロゼワインです。 Tasting Note アタックは、ほのかに甘みがありますが、酸のバランスが良くスッキリとした後味に。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力。商品仕様・スペック生産者フェウド・アランチョ生産地イタリア/シチーリア生産年2024年品　種ネロ・ダーヴォラテイスト辛口タイプロゼ内容量750ml 合うお料理「料理との相性の良いワイン造り」がコンセプトなだけあり、和洋中問わず幅広い料理と一緒に楽しめるロゼワイン。パーティやお花見に活躍してくれるアイテムです。	1,155円
ファルネーゼ人気NO.1、NO.2赤ワイン2本セットファンティーニモンテプルチアーノ・ダブルッツオ＆サンジョヴェーゼ【送料無料】【赤ワインセット】ワインイタリア飲み比べセットワインブティックヴァンヴァン	(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) ファンティーニモンテプルチアーノ・ダブルッツオ ■タイプ赤 ■ボディー中庸 ■産地イタリア　アブルッツオ州 ■等級 DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツオ ■ぶどう品種モンテプルチアーノ ■生産者ファンティーニ（ファルネーゼ） ■熟成・醸造発酵前に5℃で4日間マセラシオン　発酵と醸しは、27℃で15日間行う ■アルコール度数 13.0％麦ちゃんテイスティングコメントブルーベリー、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、黒糖、キャンディー香、僅かにすみれの花をイメージするフローラルな香りなどが香ります。口の中にアメリカンチェリーのジャムをイメージする優しい果実味が素直に広がります。綺麗な酸と程よいミネラルを感じ、チャーミングで心地よい味わいです。タンニンは柔らかくシルキーで荒々しいところはありません。余韻は中庸で後味にも優しい果実の旨味が残ります。ミディアムボディーで柔らかく、アメリカンチェリーのジャムをイメージするチャーミングな果実味が素直に心地よく広がるヴィンテージです。（2018年ヴィンテージコメント）ファンティーニサンジョヴェーゼ ■タイプ赤 ■ボディー中庸 ■産地イタリア　プーリア ■等級 IGTプーリア ■ぶどう品種モンテプルチアーノ ■生産者ファンティーニ（ファルネーゼ） ■熟成・醸造最初の4日間は5℃でコールド・マセレーション　その後、温度を上げ、27℃に温度管理しながら8日間、天然酵母で発酵　最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成 ■アルコール度数 12.5％麦ちゃんテイスティングコメントプラム、アメリカンチェリーのジャムなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、カラメル香、黒糖、胡椒などのスパイス香などが香ります。口の中に程よい凝縮感のある未だフレッシュな果実味が広がります。酸は比較的豊かで、適度なミネラルを感じ、メリハリある味わいです。タンニンはやや強めで、やや収縮感はあるものの、荒々しいところはありません。余韻は中庸で、果実の旨味と共に、苦味と収斂性が僅かに残ります。ミディアムボディーですが、凝縮感ある未だフレッシュな果実味がたっぷり広がり、力強さも備えた印象のバランス良いヴィンテージです。（2015年ヴィンテージコメント）	4,330円
【よりどり12本送料無料】フェウドアランチョカベルネソーヴィニヨン 2023 750ml 赤ワインイタリア酒類の総合専門店　フェリシティー	「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下、設立されたフェウド・アランチョ。栽培しているのはグリッロやネロ・ダーヴォラといったシチリアの地ブドウに加え、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニヨンといった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。フェウド・アランチョはシチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。 1,000haという広大な畑を有しながら、ひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上のための努力を惜しまず実践しています。その結果、実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです。シチリア島という恵まれた環境イタリアの中でも最も大きい州、シチリア州。地中海最大、かつ豊かな土壌を持つこの島は、様々な国の支配を受けた歴史をもち、地中海での交易において重要な地点でした。ブドウ栽培に大変適した環境を持ち、古くは紀元前8世紀頃から行われていました。ブドウ栽培に適しているといわれる理由は、地形・気候・日照量にあります。フェウド・アランチョはその恵まれたシチリア島で、よりブドウ栽培に適した場所を選択。更には自社でブドウの栽培を管理し、希望する品質のブドウを収穫することで品質の高いワイン造りを行います。ワインは自然の産物フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、“自然との共存”を考えてワイン造りを行っています。そのため、EMAS（Eco Management Audit Scheme。EU、欧州連合の環境管理制度）の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。ひとつひとつの区画をまるで単一畑のように取り扱う例えば白ワインを造りだすシャルドネの畑では、気候や土壌によって明確に区画を管理しています。そのため、収穫から醸造まで区画毎に管理することが可能となり、よりブドウの成熟状態に合わせてワイン造りをすることができます。しかし区画ごとにブドウを管理することは非常に手間のかかる作業。フェウド・アランチョの常に高品質のワインを造りだす秘密の裏には、生産者の地道な努力があるのです。多様な文化が混ざり合う土地、シチリア地中海の中心に位置するシチリア島はイタリアだけではなく、ギリシャやアラブの文化も色濃く残り、多様な文化を形成している地域。フェウド・アランチョのラベルにあしらわれているのも、アラビア工芸品などに見られる模様をデザインしたものです。基になっているのは、およそ1,300年前のシチリア・ラグーザ地区がアラブ勢力に支配されていた時代に用いられていた陶器の絵柄です。その土地の文化を大切にするフェウド・アランチョ。多種多様なシチリアの文化をラベルからも感じとることができます。 ITEM INFORMATION 「ジューシーな果実」 Feudo Arancio Cabernet Sauvignon フェウドアランチョカベルネソーヴィニヨン赤紫を帯びた濃いルビーレッド。 50%をステンレス・タンク、50%をオーク樽で主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵します。カベルネ・ソーヴィニヨンの入門ワインとしてもオススメです。 Tasting Note プラムやカシスのような果実のアロマにカベルネ・ソーヴィニヨン特有のハーブとスパイスのニュアンスが漂いますが、カ強いものではなく、全体に滑らかでふくよかなミディアムタイプの味わい。ソフトでなめらかなアタックから、熟した甘いタンニンと丸みのある酸味がバランスよく、完熟果実を想わせるジューシーな果実味が楽しめます。商品仕様・スペック生産者フェウド・アランチョ生産地イタリア/シチーリア生産年2023年品　種カベルネ・ソーヴィニヨンタイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml	1,133円
Natan葡萄酒醸造所 Faraday 2024（ロゼ）750ml クラフトワインショップ楽天市場店	Natan葡萄酒醸造所 Faraday 2024（ロゼ）750ml 香川県三豊市の契約農家「白いの実ファーム」さんとのコラボワイン。瀬戸内海にほど近く広々とした地形は小高い山に囲まれ、周辺地域が雨でもこの地域は晴れるほど日照に恵まれてます。2024はその影響がひどく、日焼けや水分不足に見舞われましたがその分厚みと落ち着きを得ながら、優しさと沁みこむ滋味をそのままに登場です。ふんわり香る綿あめ　すももの甘露煮入り口は優しいまま　果実はたっぷりと複雑にじんわり広がる滋味にほどよい渋味が心地好い	3,850円
サファラ [2022] セーテAz.Agr.SETE SAFARA MARUYAMAYA	白・750ml トレッビアーノ60％、オットネーゼ30％、マルヴァジア・プンティナータ10％ 3日間マセラシオン。ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。パイナップルやハーブのフレッシュな味わい。So2無添加。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。	4,620円