Fiorita [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
【よりどり6本以上、送料無料】 LA FIORITA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 750ml \| ラフィオリータブルネッロディモンタルチーノトスカーナ州赤ワインサンジョヴェーゼ・グロッソ 100% エレガントと風味の強さをかね添えた、バランスよく華やかなブルネッロ。タルタルーガ	［トスカーナ］サンジョヴェーゼ100。うっすら紫がかったルビーレッド。スミレやカシス、ブルーベリーの優雅な香り。生き生きとした酸とタンニン、ふくよかでエレガント。透明感があり、エレガントでありながらふくよかなボディを持つ。大24 瓶24　　天　　14-18℃	8,390円
ラフィオリータ　ブルネッロディモンタルチーノ　2006LA FIORITA　 Brunello di Montalcino 　 DOCG【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	＊入手困難なバックヴィンテージ。 1987年にチャッチ・ピッコロミニのブルネッロの醸造長として華々しい成功を遂げたロベルト・チプレッソが92年に仲間と立ち上げたことで知られるワイナリー。畑は標高150m南向きの粘土質の土壌の硬いポッジョ・アル・ソーレと呼ばれる畑と標高約350m南東ー南西向きのピアン・ボッソリーノと呼ばれる小石の多いミネラル質のガレストロ土壌の丘に、合計7haの畑を所有します。フィオリータは、この2つのテロワールから出来るブドウを2つに分け、リゼルヴァをリリースする年にはより良く出来た畑のものを、もう片方をベーシックなブルネッロに使用します。醸造方法は、スラヴォニアの大樽でアルコール醗酵を行った後、バリック樽は使用せず、新樽と古樽の大きめの500Lトノー樽と8000L大樽を順に使用しています。畑：ポッジョ・アル・ソーレ、ピアン・ボッソリーノ醸造：スラヴォニア大樽で発酵後、260Lバリック樽熟成24ヶ月。無濾過で瓶詰。瓶熟成期間は12ヶ月。とてもバランスがよくエレガントなブルネッロ。内容量 750ml ブドウ品種サンジョヴェーゼ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　トスカーナ輸入者仙石 [ct_w_9],[ct_w_31]	11,000円
ラフィオリータ　ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァ　2004LA FIORITA　 Brunello di Montalcino Riserva　 DOCG【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	＊入手困難なバックヴィンテージ。 1987年にチャッチ・ピッコロミニのブルネッロの醸造長として華々しい成功を遂げたロベルト・チプレッソが92年に仲間と立ち上げたことで知られるワイナリー。畑は標高150m南向きの粘土質の土壌の硬いポッジョ・アル・ソーレと呼ばれる畑と標高約350m南東ー南西向きのピアン・ボッソリーノと呼ばれる小石の多いミネラル質のガレストロ土壌の丘に、合計7haの畑を所有します。フィオリータは、この2つのテロワールから出来るブドウを2つに分け、リゼルヴァをリリースする年にはより良く出来た畑のものを、もう片方をベーシックなブルネッロに使用します。醸造方法は、スラヴォニアの大樽でアルコール醗酵を行った後、バリック樽は使用せず、新樽と古樽の大きめの500Lトノー樽と8000L大樽を順に使用しています。畑：ピアン・ボッソリーノ醸造：スロヴェニア産の開放式の大樽で約15日間の発酵。1ー2年落ちのフレンチオークの500L樽で12ヶ月熟成後、スロヴェニア産の大樽で12ヶ月熟成。5ヶ月ほどスチールタンクで休ませた後、無濾過で瓶詰め。約30ヶ月の瓶熟成。出来が良い年のみリリースされるリゼルヴァ。洗練されたスタイリッシュなブルネッロ。内容量 750ml ブドウ品種サンジョヴェーゼ保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　トスカーナ輸入者仙石 [ct_w_9],[ct_w_31]	13,200円