Fleurs [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ボーヌプルミエ・クリュレ・ブランシュ・フルールルージュ[2015]ヴァンサン・ルグー赤 750ml Vincent Legou[Beaune 1er Cru Les Blanches Fleurs Rouge]フランスブルゴーニュオート・コート・ド・ボーヌ赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティにて主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワイン 2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。翌年からビオロジー栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジー栽培となりました。「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。理想とするワインは、エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」（以上、ヴァンサン・ルグー）尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。 Information 2009年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培（2012年ECOCERT認証）白は除梗せず、赤は100%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤ワインは無清澄。フランス国内60%（レストランやホテル、個人のワイン愛好家）、輸出40%（イギリス、アメリカ等）「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」等生産地フランスブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区商品名ボーヌプルミエ・クリュレ・ブランシュ・フルールルージュ作り手ヴァンサン・ルグー格付・認証 A.C. ボーヌプルミエ・クリュ生産年 2015年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいミディアム〜フルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	10,340円
レ・フルール　デュ・ラック　シャトー・ラグランジュ [2020]/[2021] Les Fleurs du Lac Ch. Lagrange [2020/21年] フランスワイン/ボルドー/サンジュリアン/白ワイン/辛口/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 96年から白のレ・ザルムが造られ、このセカンドは2011年からリリース。パッションフルーツやグレープフルーツなどの華やかな香りが特徴的。丸みと酸味のバランスが良い辛口。 ■ワイン名レ・フルール　デュ・ラック　シャトー・ラグランジュ [2020]/[2021] Les Fleurs du Lac Ch. Lagrange [2020/21年] ■ワイン種別白ワイン ■味わい辛口 ■生産者シャトー元詰 ■産地フランス・ボルドー（サンジュリアン）France　Bordeaux （Saint-Julien） ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】	3,500円
ナチュラルワイン　レプティットフルール 2022（赤）ヴァンサン・トリコLes Petites Fleurs Vincent Tricot 青葉台しんかわ	品種：ガメイ・ドーヴェルニュ 100％（手摘み／平均50年）粘土石灰土壌に植わる樹齢50年のガメイを全房でマセラシオンカルボニック後、グラスファイバータンクで発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。エッジが紫のルビー色、レッドプラムやフランボワーズ、ナツメグなどのスパイシー香り、冷涼感のあるアタックに心地よい果実味と穏やかなタンニンがバランスよく、ほのかな酸味が上品な仕上がりです。【輸入元資料より】フランス・オーヴェルニュ地方のヴァンナチュール！話題の自然派ワインです！	5,500円
レプティットフルール [2022] ヴァンサン・トリコVincent Tricot Les Petites Fleurs MARUYAMAYA	赤・750ml ガメイ・ドーヴェルニュ100％（平均樹齢50年/手摘み）粘土石灰土壌に植わる樹齢50年のガメイを全房でマセラシオンカルボニック後、グラスファイバータンクで発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。（輸入元資料より）エッジが紫のルビー色、レッドプラムやフランボワーズ、ナツメグなどのスパイシー香り、冷涼感のあるアタックに心地よい果実味と穏やかなタンニンがバランスよく、ほのかな酸味が上品な仕上がりです。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。	5,500円
《1.4万円以上で送料無料》シャトーフルールカルディナル 2005 Chateau Fleur Cardinale 赤ワインフランスボルドーワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ボルドー＞サン・テミリオン生産者シャトー・フルール・カルディナル品種メルロー 70%、カベルネ・フラン 20%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%英字Chateau Fleur Cardinale飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト 2015年6月] フルール・カルディナルのこの美しいワインは、樽からも瓶詰め後からも、若いうちは素晴らしい出来栄えだった。メルロ70％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％の豪華なブレンドで、デコスター家によって造られたこの2005年は、この所有地がそのとてつもないポテンシャルを十分に引き出していることをさらに証明している。ブラックチェリーのリキュール、カシス、甘草、土、スパイスの見事なノーズに続き、フルボディで濃縮されたピュアなワインが広がる。今後15年以上かけて飲むべし。 [Robert M. Parker, Jr.の試飲飲み頃予想2015-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子5 酉11≪関連カテゴリ≫	12,760円
【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】フルールドミラヴァルエクスクルーシブロゼ 1 NV ギフトボックス Fleur de Miraval Exclusivement Rose 1 フランスシャンパンシャンパーニュ【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	塩味のフレッシュさと繊細なムースの卓越したバランスフルール・ド・ミラヴァルエクスクルーシブマンロゼシャンパーニュは、シャルドネ（75%）の複雑さとピノ・ノワール（25%）の若々しい活力を完璧に融合させたシャンパーニュを造ることを目的に造られたシャンパーニュです。ブラッド・ピットが中心となって、「フルール・ド・ミラヴァル」のロゼ・シャンパーニュが誕生しました。ベースワインの25％は、「シュール・ラット」で購入した7年もののブラン・ド・ブランを使用しています。ブラン・ド・ブランの栓を抜き、ボトルをタンクに入れてガスを抜き、残りのベースワインと混ぜ合わせるこの工程は非常に高価ですが、最終的なワインに卓越した質感、複雑さ、豊かさをもたらします。ブラッドオレンジ、ピンクグレープフルーツ、甘いペストリーのアロマで始まり、砂糖漬けの柑橘類の皮、アーモンド、塩味の爽やかさといった紛れもなくエレガントなフレーバーの落ち着いた味わいにつながっています。フィニッシュはデリケートなムースで、じっくりと味わうことができます。生産者フルールドミラヴァルFleur de Miravalワイン名エクスクルーシブロゼ 1Exclusivement Rose 1ヴィンテージNV容量750ml フルールドミラヴァル一覧へ	49,800円
シャトーイヨンラフルール [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーサンテミリオン A.O.C. StーEmilion / CHATEAU HYON LA FLEUR ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU HYON LA FLEUR 　シャトー・イヨン・ラ・フルール色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーサン・テミリオン原産地呼称A.O.C.StーEmilion 品種メルロー95%/カベルネ・フラン5% ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ペトリュスの元醸造責任者がサンテミリオンで手掛ける秘蔵ワイン　世界中のワインファンを虜にする、ボルドーの伝説的ワイン「ペトリュス」にて2007年まで44年間に渡り醸造責任者を務めあげた、ジャン・クロード・ベルエ氏。その引退後に、サンテミリオンで彼の家族だけで手掛けているのがこの「シャトー・イヨン・ラ・フルール」です。　4ヘクタールの小さな畑は粘土石灰質で構成されており、ペトリュスと同じフィロソフィーで醸造されています。(平均収量45hl/ha) 　メルロが主体となるこのアペラシオンには珍しくバーティカルな酸味がありエレガント。テクスチャーに富み、切れ目のない果実味が特徴的です。　また、日本人にも馴染みある美しい桜が描かれたエチケットは、フランスとスペインの国境近くでありサクランボの生産地として有名なイチャスー村の出身のベルエ家が、その起源へのオマージュとしてラベルデザインのモチーフとしています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	6,200円
《1.4万円以上で送料無料》シャトームルグデュグレフルールデグランティーヌ 2021 Chateau Mourgues Du Gres Fleur D'eglantine ロゼワインフランスコートデュローヌワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ローヌ生産者シャトー・ムルグ品種グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー英字Chateau Mourgues Du Gres Fleur D’eglantine土壌表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌醸造ダイレクトプレス。ステンレスタンクにて18℃で発酵。おすすめ料理天ぷら・刺身（赤身がよりおすすめです）飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4532118019316輸入元飯田《生産者について》国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女（ムルグ）と丸石（グレ）を意味しています。現当主は、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに翌年からは醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。《このワインについて》エグランティーヌは、「野生のバラ」の意味。洋梨の香りや優美なアロマ、フレッシュでフルーティーかつ繊細なロゼです。《テイスティングノート》フレッシュなライムやピンクグレープフルーツの香りとバラのような華やかなアロマが印象的。暖かみのある赤い果実の風味。長く続く余韻はしっかり辛口で、ピュアでクリーン、凛とした佇まいがありながらもどこか親しみのある味わいです。鶏や豚を使ったしっかりめのお料理や、エスニック、カレーなどと合わせても楽しめます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙24丁N戊R己N ライトボディ辛口酉16 惰H≪関連カテゴリ≫	2,112円
シャトーフルールドジャンゲイレゼルヴ [2016] 赤ワインフルボディ辛口 750ml / フランスボルドー A.O.C. ラランドドポムロール Chateau Fleur de Jean Gue Reserve (2010) SAKURAワインアワードシルバー (2000) ワイン王国 5つ星ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Fleur de Jean Gue Reserve 　シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ　レゼルヴ色赤ワイン味わいフルボディ　辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー格付A.O.C. ラランド・ド・ポムロール品種メルロー100 % 土壌砂利まじりの砂質粘土土壌 ALC度数13% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成手摘みで収穫後、選果台にて良質の房のみを選別。ステンレスタンクで発酵後、樽に移して樽内でマロラクティック発酵。新樽率100%で12〜18ヶ月熟成。 ◆商品説明イチゴやブルーベリーのジャムのような香りにヴァニラや干し肉を連想させるスパイシーなニュアンス。柔らかなタンニンとエレガントでしなやかな味わいが特長。熟成されたメルロー特有の複雑な余韻が楽しめる。 ◆合う料理極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)、鴨のロースト、仔羊すね肉の煮込み、地鶏の炭火焼き、鰻の白焼き、ポルチーニのパスタ ◆コンクール入賞歴 2010年ヴィンテージ　SAKURAワインアワードシルバー ◆専門誌評 2000年ヴィンテージ　ワイン王国 5つ星　Chateau Fleur de Jean Gue 　シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ ◆シャトー・ペトリュスでのワイン造りを生かしたエレガントなシャトー　シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイは、ドルドーニュ川右岸、ラランド・ド・ポムロール地区に位置するシャトー。ラランド・ド・ポムロールは銘醸地ポムロールの北側に接し、このシャトーは超高級シャトーとして名高いシャトー・ル・パンやシャトー・ペトリュスから僅か2km程度の場所にあります。　所有する葡萄畑の面積は11ha。「レゼルヴ」は、土壌・日照などの条件が最高の部分で、生産量を抑えて栽培されたメルローを100%使用し、さらに、セラーマスターによるブラインドテイスティングで合格とされたキュヴェのみを使用。新樽100%で12〜18ヶ月樽熟成。年間生産量は300ケース。シャトーのオーナーの奥様はシャトー・ペトリュスでワイン造りに携わった経歴を持ち、ペトリュスで身に付けた様々な技術や経験がこのシャトーでのワイン造りに生かされています。　2008年ヴィンテージからマイクロ・オキシジェネーションを導入。発酵が終了したタンク中のワインに微量の酸素を送り込み、緩やかに酸化を進めることで、メルローが本来持つまろやかで柔らかいキャラクターがより一層表現されるようになりました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,280円
ドメーヌ・デ・ガリゲットコートデュローヌフルールドリュヌ 2022年白ワインクレレット他フランスローヌ 750ml 自然派ナチュラルワイン Domaine des Garriguettes Cotes du Rhone Blanc Fleur de Lune 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	南ローヌとしては驚くほどフレッシュな味わいは、太陰暦とビオティナミ栽培に基づく成果です。白い花の可憐な香りに魅了され、熟した柑橘類とパイナップルのエキゾチックな果実味が広がります。 Information ワイナリードメーヌ・デ・ガリゲット生産地フランス／コートデュローヌブドウ品種クレレット、グルナッシュブラン、ヴィオニエ色／飲み口白／辛口アルコール度数 12.5% 内容量 750mlシャトーヌフ・ド・ガダーニュの若き生産者であるセバスチャン・クレマンは、祖先、特に祖父のジャン＝ルイのもとで経験を積み、その後、ローヌ北部、ポルトガル、オーストラリアでワイン造りを学び、指導してきました。ドメーヌを引き継いでから、彼はすぐにオーガニック栽培とビオディナミに転換しました。季節のリズムに合わせて自然を尊重しながら伝統的な方法でブドウを栽培し、ワインを生産しています。ドメーヌは丘の中腹にあり、地中海性気候、小石が転がる土壌、ミストラルの風が吹くため、病害が少なく健康的なブドウが育ちます。ドメーヌのワインはオーガニック、デメター認証を取得しています。	2,970円
《1.4万円以上で送料無料》フィーヌフルールドブジーグランクリュ NV バロンドーヴェルニュ Fine Fleur de Bouzy Grand Cru Baron Dauvergne シャンパンスパークリングフランスシャンパーニュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者バロン・ドーヴェルニュ品種ピノ・ノワール 100%英字Fine Fleur de Bouzy Grand Cru Baron Dauvergne醸造瓶内熟成36か月以上、ドサージュ7g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヌーヴェルセレクション《このワインについて》ボトルにあざやかに描かれるのは、シャンパーニュ地方のシンボル的な花であるマーガレット。ワイン名も「ブジーの可憐な花」という意味です。テーブルを彩るボトルの華やかさは、アネモネの花で有名な「ベル・エポック」を彷彿させますが値段は1/3以下です。見た目にこだわったシャンパンなので中身には期待できないかというと、決してそうではありません。使われるブドウは特級格付けの村であるブジー産ピノ・ノワール100％のブラン・ド・ノワール。その特徴を反映して、味わいの骨格がしっかりとした、堅牢さを感じさせる硬派な味わいです。見た目と味わいのギャップはあるかもしれません。美しいボトルがワイン初心者にも豪華さを伝え、ブジーのピノ・ノワールがもたらす確かな味わいがワイン通も唸らせる。いろいろな人が集まるパーティーでの1本として活躍します。《生産者について》「趣味は仕事です」と言い切るヴァンサン・ドーヴェルニュ氏が営むワイナリー。相続の関係でNM(ネゴシアン・マニピュラン)表記ですが、自社畑のブドウのみからシャンパンをつくっており実質的にはRM(レコルタン・マニピュラン)。その所有畑はブジーのみに7haです。「本物のシャンパンとはどういうものか？」を常に追求しており、堅実なシャンパンづくりをしています。生産量は決して多くなく、ヨーロッパのシャンパン愛好家やフランスとベルギーのレストランで7割は売れてしまい、国外に出るのはわずかです。分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :寅1 北4 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫	7,887円
シャトーラフルールモランジュ [2019] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーサンテミリオン A.O.C.サンテミリオングランクリュクラッセ / Chateau La Fleur Morange (2019) ジェームスサックリング 92点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau La Fleur Morange シャトー・ラ・フルール・モランジュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーサン・テミリオン原産地呼称A.O.C.サン・テミリオングラン・クリュ・クラッセ格付サン・テミリオングラン・クリュクラッセ品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 30% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造発酵：2層式円錐型ステンレスタンク熟成：フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％） ◆商品説明希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間約五千本のみ。完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。 ◆専門誌評 (2019) ワイン・アドヴォケイト得点 90-92+ (2019) ジェームス・サックリング 92点 (2019) デキャンター 2019　 95点　Chateau La Fleur Morange 　シャトー・ラ・フルール・モランジュ手で除梗！？洗濯カゴで収穫！？これぞガレージワイン！樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児孤高のワイン職人孤高のワイン職人　ジャン=フランソワ・ジュリアンオーナー兼醸造家のジャン＝フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。ジャン＝フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。全くゼロからのスタート初ヴィンテージの1999年を、彼は義父のガレージで生産したのだが、その数わずか900本。資金が乏しく、彼は収穫や選果のために親戚や友人に声をかけて手伝ってもらわなくてはいけなかった。収穫用のバスケットや除梗機などを買う余裕は到底なかったため、バスケットの代わりに洗濯用のカゴを使い、除梗は全て人の手で行われた。その光景はまさに、「ガレージワイン」と呼ぶべきものであった。手伝ってくれた人たちへの報酬はワイン1ケース。彼の最初のヴィンテージは、その報酬で全て消えてしまったとジャン・フランソワは笑う。デビュー作が93点！極小生産、奇跡のガレージワインその翌年の2000年、彼は（当時としてはあまりに奇抜な）ワイン造りのアイディアを具現化するために、なんと自らの手でワイナリーを建設した。手作業での除梗が話題を呼び、地方紙にその写真が掲載された。その写真を見たネゴシアンがワインをテイスティングしに訪れ、そのあまりの品質の高さに驚き、今度はアメリカのバイヤーにワインを紹介した。そのバイヤーが2000年のラ・フルール・モランジュのサンプルをワイン評論家ロバート・パーカーに送り、わずか2ヴィンテージ目で93点という異例の高得点を獲得するに至る。ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売してしまった。ラ・フルール・モランジュのデビュー作は、あまりにも衝撃的なものとしてワイン業界に知れ渡ることとなる。サン・テミリオン南東部　唯一のグラン・クリュ・クラッセジャンシス・ロビンソンMWはフィナンシャル・タイムズの記事の中で、ラ・フルール・モランジュとの鮮烈な出会いをこう書き記している。「私がラ・フルール・モランジュに初めて出会ったのは2008年、大規模なボルドー右岸2005のテイスティングだった。その際ファー・ヴィントナーズのステファン・ブロウェットと私は揃ってこの謎のワインがオーゾンヌかパヴィ、すなわちグラン・クリュ・クラッセから二段階も格上の高尚な4つのシャトーのうち2つだと思ったのだ」。事実、ラ・フルール・モランジュは2000年以降も、新人とは思えない驚異的な高評価を受けてきた。2005年（96/100）、2009年（96+/100）のアドヴォケイト誌の点数は、もはやメドック格付けに匹敵するものである。そして2012年、審査のために必要な「過去10年分のワイン」を揃えることができたジャン・フランソワは、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号をいとも簡単に手に入れてしまった。類い稀なテロワールサン・ペイ・ダルマンのテロワールがなぜ特別なのか。ラ・フルール・モランジュの畑は、その周囲とは土壌構成が異なる。この土壌はサン・テミリオン特有の石灰質と保水性が非常に高い粘土質で構成され、しかも酸化鉄（クラス・ド・フェール）も豊富に含まれている、このような土壌は、サン・テミリオンというよりポムロールの、しかも最も上質なブドウが育つ畑に見られるものであるという。周囲の畑のほとんどが砂や石灰質土壌であるのに対し、なぜここだけそのような特殊な土壌が存在するのだろうか。それは、はるか昔に地図上部（黄色）の丘が崩落したためだという。削り取られた大量の土砂が現在の畑の位置まで流れ落ち、その周囲とは全く違う土壌をつくるための成分をもたらしたというわけだ。サン・ペイ・ダルマンの畑には樹齢100年にもなるメルローの古木が植わり、これはグランヴァンに使われている。 “奇抜”で“最高”のアイディアテロワールの素晴らしさに加えて、彼が生粋の「アイディアマン」であったこともまた、ラ・フルール・モランジュの成功の要因である。元大工であり、醸造学を修めたわけでもない彼の唯一の教科書は、著名なエノロジストであるエミール・ペイノー氏の本であった。教科書を熱心に読んでワイン造りの基本を学びつつも、既成概念にとらわれることなく、「どうしたらより良いワインが造れるか」を熟考し、当時としては「奇抜すぎる」アイディアを次々と実践していった。この写真は、今では珍しくはないが、特別な温度管理のできる二重壁の、先端を切り取った円錐型（トロンコニック型）の醗酵用ステンレスタンク。彼がこれを購入した当時はボルドーでは全く人気がなく、その試作品をメーカーから安く買えたという。壁が二重になっているため温度を低く一定に保つことができ、円錐型のためデレスタージュの際に果房がうまくほぐれて、綺麗な抽出が可能となる。時代の先を行く、グラビティシステム元大工という経歴を生かして建設したハンドメイド・セラーは、今やトップシャトーが必ずと言って良いほど採用する、「グラビティ・システム」の理論に基づいている。彼が建設した2000年当時は「グラビティ・システム」という言葉自体存在していなかっただろうから、彼のアイディアがいかに図抜けていたかがよく分かる。この写真は熟成庫の様子で、二階建て構造になっている。澱引きなどの作業では、この高低差を利用する。また二階のほうが一階より暖かいため、マロラクティック醗酵をより促すことができるという。大樽熟成にすることでよりエレガントでバランスの取れたスタイルにより香りが華やかでピュアなワインを造るため、白ワインの技術を採り入れ、出来るだけ酸化しないよう細心の注意を払う。樽のサイズを大きくし、500リットルのオーク樽で、白ワイン同様バトナージュも行います。スティラージュをすると酸化が進み、フルーティーさに欠けてしまうため、グランヴァンでは1回しか行わない。かといって澱がある状態は衛生的にリスクが高いため、醗酵後に必ず分析にかけ、バクテリアが混入していないかを入念にチェックするという。最高に贅沢な、人の手による除梗収穫はもちろん手摘みである。専用の小さなカゴで収穫することで、ブドウの重みで下のブドウの粒がつぶれてしまわないようにしている。通常、収穫されたブドウは除梗機にかけられて茎や葉っぱ、余計なゴミを取り除くのだが、なんとここでは全て人の手でそれらを取り除いている、こんなことをするワイナリーは滅多にいない。当然ブドウの粒へのストレスはかからないため、ブドウの粒は健全な状態で醸造過程に進むことができる。伝統的な垂直式圧搾にこだわる「タンクの形で味は大きく変わる」と、ジャン・フランソワは語る。「果房との接触面積が広いかどうかも重要な要素だ。発酵期間の後半は、色、タンニンを決めるうえで大事な時期で、この時に温度を上げることで力強いワインになる」。プレスにも強いこだわりを持ち、伝統的な垂直式圧搾機（写真）を設立当初から使い続けている。コンサルタントにはクロード・グロ氏を起用力強いワインを求めつつも、同時にバランスの良さも求めるジャン＝フランソワは、コンサルタントとしてラングドックを中心に活躍し高い評価を受けるクロード・グロ氏と契約している。ジャンシス・ロビンソンMWに「カメレオンのようなコンサル」と比喩されたクロード・グロ氏は、その表現通りクライアントのワイン哲学、目指す方向性を最も重要視した指導を行い、自らのスタイルを持たないことで知られている。ラ・フルール・モランジュの特殊なテロワールと、ジャン・フランソワの奇抜なアイディアを柔軟に受け止め、素晴らしいワインへと昇華させる手伝いをしている。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,880円
シャトーラフルールモランジュ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーサンテミリオン A.O.C.サンテミリオングランクリュクラッセ / Chateau La Fleur Morange (2018) ジェームス・サックリング 93点ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau La Fleur Morange シャトー・ラ・フルール・モランジュ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーサン・テミリオン原産地呼称A.O.C.サン・テミリオングラン・クリュ・クラッセ格付サン・テミリオングラン・クリュクラッセ品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 30% ALC度数15.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆醸造発酵：2層式円錐型ステンレスタンク（500Lオーク樽でMLF）熟成：フレンチオーク樽で18カ月（500L、新樽比率100％） ◆商品説明希少なガレージワインとして世界的評論家にも注目されるサン・テミリオン。樹齢100年、年間約五千本のみ。完熟したブラックベリーの芳醇な果実味と豊かなボディ、複雑なミネラル。 ◆専門誌評 (2018)ワイン・アドヴォケイト得点 87+ (2018)ジェームス・サックリング 93点　Chateau La Fleur Morange 　シャトー・ラ・フルール・モランジュ手で除梗！？洗濯カゴで収穫！？これぞガレージワイン！樹齢100年のメルローが魅せる、サン・テミリオンの異端児孤高のワイン職人孤高のワイン職人　ジャン=フランソワ・ジュリアンオーナー兼醸造家のジャン＝フランソワ・ジュリアン氏の経歴は異色だ。1999年にラ・フルール・モランジュの初ヴィンテージをリリースするまで彼の本業は大工であった。ジャン＝フランソワがワイン造りを始めたきっかけは、同じ右岸のシャトー・ヴァランドローのオーナー、ジャン・リュック・テュヌヴァンの成功に影響されたこともあるが、そもそもの発端は自治体が彼の土地を公営住宅用に手放すように勧告してきたことに対抗する手段としてブドウを植えたことであったという。それは単なる偶然と言えるものだったが、彼が持っていた土地はサン・テミリオンACの南東の外れ、サン・ペイ・ダルマンという場所にあり、この畑がのちに彼の成功の源泉となる類い稀なテロワールを備えていたのである。全くゼロからのスタート初ヴィンテージの1999年を、彼は義父のガレージで生産したのだが、その数わずか900本。資金が乏しく、彼は収穫や選果のために親戚や友人に声をかけて手伝ってもらわなくてはいけなかった。収穫用のバスケットや除梗機などを買う余裕は到底なかったため、バスケットの代わりに洗濯用のカゴを使い、除梗は全て人の手で行われた。その光景はまさに、「ガレージワイン」と呼ぶべきものであった。手伝ってくれた人たちへの報酬はワイン1ケース。彼の最初のヴィンテージは、その報酬で全て消えてしまったとジャン・フランソワは笑う。デビュー作が93点！極小生産、奇跡のガレージワインその翌年の2000年、彼は（当時としてはあまりに奇抜な）ワイン造りのアイディアを具現化するために、なんと自らの手でワイナリーを建設した。手作業での除梗が話題を呼び、地方紙にその写真が掲載された。その写真を見たネゴシアンがワインをテイスティングしに訪れ、そのあまりの品質の高さに驚き、今度はアメリカのバイヤーにワインを紹介した。そのバイヤーが2000年のラ・フルール・モランジュのサンプルをワイン評論家ロバート・パーカーに送り、わずか2ヴィンテージ目で93点という異例の高得点を獲得するに至る。ワイナリーにはネゴシアンからのファックスが殺到し、そのワインはわずか20分で完売してしまった。ラ・フルール・モランジュのデビュー作は、あまりにも衝撃的なものとしてワイン業界に知れ渡ることとなる。サン・テミリオン南東部　唯一のグラン・クリュ・クラッセジャンシス・ロビンソンMWはフィナンシャル・タイムズの記事の中で、ラ・フルール・モランジュとの鮮烈な出会いをこう書き記している。「私がラ・フルール・モランジュに初めて出会ったのは2008年、大規模なボルドー右岸2005のテイスティングだった。その際ファー・ヴィントナーズのステファン・ブロウェットと私は揃ってこの謎のワインがオーゾンヌかパヴィ、すなわちグラン・クリュ・クラッセから二段階も格上の高尚な4つのシャトーのうち2つだと思ったのだ」。事実、ラ・フルール・モランジュは2000年以降も、新人とは思えない驚異的な高評価を受けてきた。2005年（96/100）、2009年（96+/100）のアドヴォケイト誌の点数は、もはやメドック格付けに匹敵するものである。そして2012年、審査のために必要な「過去10年分のワイン」を揃えることができたジャン・フランソワは、サン・テミリオン・グラン・クリュ・クラッセの称号をいとも簡単に手に入れてしまった。類い稀なテロワールサン・ペイ・ダルマンのテロワールがなぜ特別なのか。ラ・フルール・モランジュの畑は、その周囲とは土壌構成が異なる。この土壌はサン・テミリオン特有の石灰質と保水性が非常に高い粘土質で構成され、しかも酸化鉄（クラス・ド・フェール）も豊富に含まれている、このような土壌は、サン・テミリオンというよりポムロールの、しかも最も上質なブドウが育つ畑に見られるものであるという。周囲の畑のほとんどが砂や石灰質土壌であるのに対し、なぜここだけそのような特殊な土壌が存在するのだろうか。それは、はるか昔に地図上部（黄色）の丘が崩落したためだという。削り取られた大量の土砂が現在の畑の位置まで流れ落ち、その周囲とは全く違う土壌をつくるための成分をもたらしたというわけだ。サン・ペイ・ダルマンの畑には樹齢100年にもなるメルローの古木が植わり、これはグランヴァンに使われている。 “奇抜”で“最高”のアイディアテロワールの素晴らしさに加えて、彼が生粋の「アイディアマン」であったこともまた、ラ・フルール・モランジュの成功の要因である。元大工であり、醸造学を修めたわけでもない彼の唯一の教科書は、著名なエノロジストであるエミール・ペイノー氏の本であった。教科書を熱心に読んでワイン造りの基本を学びつつも、既成概念にとらわれることなく、「どうしたらより良いワインが造れるか」を熟考し、当時としては「奇抜すぎる」アイディアを次々と実践していった。この写真は、今では珍しくはないが、特別な温度管理のできる二重壁の、先端を切り取った円錐型（トロンコニック型）の醗酵用ステンレスタンク。彼がこれを購入した当時はボルドーでは全く人気がなく、その試作品をメーカーから安く買えたという。壁が二重になっているため温度を低く一定に保つことができ、円錐型のためデレスタージュの際に果房がうまくほぐれて、綺麗な抽出が可能となる。時代の先を行く、グラビティシステム元大工という経歴を生かして建設したハンドメイド・セラーは、今やトップシャトーが必ずと言って良いほど採用する、「グラビティ・システム」の理論に基づいている。彼が建設した2000年当時は「グラビティ・システム」という言葉自体存在していなかっただろうから、彼のアイディアがいかに図抜けていたかがよく分かる。この写真は熟成庫の様子で、二階建て構造になっている。澱引きなどの作業では、この高低差を利用する。また二階のほうが一階より暖かいため、マロラクティック醗酵をより促すことができるという。大樽熟成にすることでよりエレガントでバランスの取れたスタイルにより香りが華やかでピュアなワインを造るため、白ワインの技術を採り入れ、出来るだけ酸化しないよう細心の注意を払う。樽のサイズを大きくし、500リットルのオーク樽で、白ワイン同様バトナージュも行います。スティラージュをすると酸化が進み、フルーティーさに欠けてしまうため、グランヴァンでは1回しか行わない。かといって澱がある状態は衛生的にリスクが高いため、醗酵後に必ず分析にかけ、バクテリアが混入していないかを入念にチェックするという。最高に贅沢な、人の手による除梗収穫はもちろん手摘みである。専用の小さなカゴで収穫することで、ブドウの重みで下のブドウの粒がつぶれてしまわないようにしている。通常、収穫されたブドウは除梗機にかけられて茎や葉っぱ、余計なゴミを取り除くのだが、なんとここでは全て人の手でそれらを取り除いている、こんなことをするワイナリーは滅多にいない。当然ブドウの粒へのストレスはかからないため、ブドウの粒は健全な状態で醸造過程に進むことができる。伝統的な垂直式圧搾にこだわる「タンクの形で味は大きく変わる」と、ジャン・フランソワは語る。「果房との接触面積が広いかどうかも重要な要素だ。発酵期間の後半は、色、タンニンを決めるうえで大事な時期で、この時に温度を上げることで力強いワインになる」。プレスにも強いこだわりを持ち、伝統的な垂直式圧搾機（写真）を設立当初から使い続けている。コンサルタントにはクロード・グロ氏を起用力強いワインを求めつつも、同時にバランスの良さも求めるジャン＝フランソワは、コンサルタントとしてラングドックを中心に活躍し高い評価を受けるクロード・グロ氏と契約している。ジャンシス・ロビンソンMWに「カメレオンのようなコンサル」と比喩されたクロード・グロ氏は、その表現通りクライアントのワイン哲学、目指す方向性を最も重要視した指導を行い、自らのスタイルを持たないことで知られている。ラ・フルール・モランジュの特殊なテロワールと、ジャン・フランソワの奇抜なアイディアを柔軟に受け止め、素晴らしいワインへと昇華させる手伝いをしている。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	9,880円
掘り出し物【SALE】シャトーラフルールオーカラ [2013] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドーメドックポイヤック Chateau La Fleur Haut Carras AOCポイヤック (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau La Fleur Haut Carras シャトー・ラ・フルール・オー・カラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーメドックポイヤック品種メルロー50％カベルネ・ソーヴィニョン45％カベルネ・フラン3％その他畑土壌：砂利、密植度：8500本/ha、樹齢：38年 ALC度数13.0% 飲み頃温度15～17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成醸造：ステンレス・タンク、熟成：樽熟成、新樽30％ ◆商品説明 5大シャトー〔シャトー・ラトゥール〕〔シャトー・ムートン・ロスチャイルド〕、そして格付けシャトー〔ランシュ・バージュ〕〔シャトー・ピション・コンテス〕などに囲まれた畑。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	3,880円
ボーモンデクレイエールフルールドプレスティージュブリュットミレジム 2009Beaumont des Crayeres Fleur de Prestige Brut MillesimeNo.112735 古武士屋	樹齢50年の古木から良質のブドウを選りすぐって造られたヴィンテージ・シャンパーニュ。きめ細かな泡立ちと金色の輝きが美しく、花の香りやアーモンドの風味が心地よく続きます。産地：フランス/シャンパーニュ品種：シャルドネ 50% ピノ・ノワール 40% ムニエ 10% 容量：750mlBeaumont des Crayeres 世界の多くのワイン情報誌が絶賛！！　世界のワインコンクールで数々の賞を受賞しています。　ジャパン・ワイン・チャレンジ02&03　最優秀シャンパンワインメーカー受賞！！！ボーモン・デ・クレイエールの歩みは、まさにブドウ栽培の歴史そのものです。大地の恵みを分かち合うために1955年に創立されたメゾンは、今日ではシャンパーニュの至宝のひとつに数えられております。約240の生産者から構成される生産者組合で、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区に約80haの畑を所有。ブドウ畑は庭園のようにその伝統と価値を尊重しながら栽培が続けられています。個々の栽培農家の所有畑は1haにも満たないため、機械や化学農薬はほとんど使用されていません。フリー・ラン・ジュースだけを使用してコクのある高品質なシャンパーニュを産み出しています。	8,074円
フルール・ガルデローズ・ルージュ[2018]ヴィニョーブル・ピュイヨ La Fleur Garderose Rouge Vignobles Pueyo リカーMORISAWA	こんなサンテミリオンを飲んだらボルドー格付けが馬鹿らしくなりませんか！！ヴィニョーブル・ピュイヨの中でACボルドーに位置する区画から採れるブドウから造られるキュヴェ。平均樹齢は30年〜40年。品種構成はメルロ主体にカベルネ・ソーヴィニヨンが少々。 2010年より自然な栽培を行っていて、収穫は全て手摘み。葡萄が潰れないように小さな箱に詰めてセラーへ運搬。畑の中、もしくは醸造所にて徹底的に選果を行い、区画ごとにてコンクリートまたはステンレスのタンクにて発酵。 10℃近くの低温で1週間、その後は25度近くの常温にて2週間弱の発酵。樽で1年熟成、状況に応じてフィルターをかけます。ほんのり黒みがかった濃いめの紫色ですが、艶と輝きがあってとっても綺麗です♪ 完熟ブルーベリージャム、桃やイチジクのコンポート、クローブ、オリーヴ、チョコレートなど華やかな香り。空気を含ませると森の中のようなニュアンスがあらわれたり、時間が経てば花のような甘い香りに変化するなどボルドーらしいエレガンスが全開に♪ 色合いはしっかりですが上質な酸のおかげで清涼感があり、華やかな果実味が口の中に広がります。アフターには黒コショウやトリュフのような食欲をそそる風味も感じられ、複雑な側面もあり、お肉を使ったお料理にはなんでも合いそう＼(^o^)／これだけの完成度と自然派らしい滑らかな質感、アフターまでも続く飲み心地の良さ。他のサンテミリオンはちょっと飲めなくなりますね(^_-)-☆ DATA 品種ビオ／赤：メルロー主体、カベルネ・ソーヴィニヨン少量インポーター：サンフォニー容量 750ml 産地フランスボルドーサンテミリオン	3,344円
【全品P5倍★お買い物マラソン特別価格】【金賞受賞】シャトーラフルールポンペイル 2018 赤ワインフランスボルドー AOC Chateau Lafleur Fompeyre ワイン輸入直販 WINE TRUSTY	【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】ギフトプレゼントお中元御中元お盆お礼クリスマスクリスマスプレゼント夏ギフト冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインお土産ゴールデンウィーク GW 帰省土産バレンタインデーバレンタインデイホワイトデーホワイトデイお返し父の日母の日敬老の日贈答品お土産手土産おみやげ差し入れ御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚出産出産祝い卒業進学入社退職進学祝い誕生日お誕生日誕生日祝い誕生日プレゼント誕生日ギフトバースデーバースデイ Wedding ウェディングホームパーティホームパーティーお花見パーティ就任お酒酒アルコール御開店祝開店御祝い開店お祝い開店祝い御開業祝周年記念来客御礼お礼謝礼御返しお返しお祝い返し御見舞御礼【ワイントラスティお取り扱いワインの一部】フランスワインボルドーワインブルゴーニュワインナパワインアメリカワインニュージーランドワインローヌワインアルゼンチンワインチリワイン南アフリカワインシャンパーニュシャンパンボルドーブルゴーニュローヌイタリアワインスペインワインニューワールドオールドワールド古酒オールドビンテージオールドヴィンテージ格付けワイン高級ワイン高級シャンパン高級シャンパーニュ高級シャトーラフルール Chateau Lafleur 　鮮やかな赤色で、フィネスと力強さを兼ね備えた味わいです。　第一アロマは、森の果実、アカシア、ブラックベリーの香りが広がり、口に含むとスパイシーやバニラの風味が溶け合っており、シルキーでウッディなアタックが印象的です。グリルした肉料理との相性が抜群ですが、チーズやチョコレートデザートとも合います。 ■フランスのグルメマガジンで金賞受賞　1850年から続く家族経営のプティシャトーで、Myshkin家により運営されています。畑の平均樹齢は30年を超えています。古木のブドウは、収量が減りますが、複雑な味わいや奥深い味わいを表現することができます。　産地であるカスティヨンは、ボルドー地方のワイン産地で、ドルドーニュ川右岸リブルネ地域の東部に位置する赤ワインのAOC。1989年にボルドーAOCから分離し、地区AOCが認められ、その後2009年に名称変更し、現在のAOCカスティヨン・コート・ド・ボルドーとなりました。通常のボルドーよりワンランク上の位置づけで、メルロ種を主体としたリッチな味わいで、人気が高まっているアペラシオンです。　金賞ワインコンクール Elle ? Table（エル・ア・ターブル） 2019を受賞。このコンクールは、2002年に創刊した食のバイブルとして知られるフランスを代表するグルメ専門雑誌社エル・ア・ターブルが毎年行う国際ワインコンクールです。ワイン名シャトーラフルールポンペイル／ Chateau Lafleur Fompeyre 生産地フランス＞ボルドー／ France>Bordeaux ヴィンテージ 2018年容量 750ml ブドウ品種メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンタイプ赤味わい辛口インポーター株式会社Trusty(トラスティ）	4,840円
バロン・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュ NV 750ml ウメムラ　Wine　Cellar	Cuvee Fine-Fleur キュヴェ・フィーヌ・フルール「可憐な花」という意味で、ラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレット。「バロン・ドーヴェルニュ」は、モンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続くレコルタン・マニピュランです。1999年に世代交代し、今年26歳になるヴァンサン・ドーヴェルニュによって運営されています。所有面積7ヘクタールの畑のすべてがブジー・グラン・クリュという、名門中の名門。レコルタンらしく、年間合計生産本数は約40,000本という少なさで、職人的なこだわりを持って極上のシャンパンをつくっています。「フィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュ」のラベルの白い花は、シャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。ブジー・グラン・クリュ。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・ブリュット。ブジー・グラン・クリュの栽培面積の97%がピノ・ノワールであり、「ピノ・ノワールこそブジーの魂だ」と彼は言います。平均樹齢30年以上。栽培にあたっては、リュット・レゾネ（環境保全型農法、合理的有機農法）を実践。この最高キュヴェは、畑の中の最良の区画のぶどうのみから、良い年にのみ単一ミレジムで生産します。ドザージュは8g/l。醸造はドーヴェルニュ家に代々継承された伝統的な方法です。生産量は年間わずか400～500ケースほど。 ■テクニカル情報■ 栽培：リュット・レゾネ醸造：マロラクテッィク発酵を行う。動瓶は手作業 Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Grand Cru バロン・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口【ブラン・ド・ノワール】今年の初め頃からブラン・ド・ノワールに嵌っている。ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、ブレンドとある中で、特にこれがと集中して飲むことは少なかった。以前に比べ、ブラン・ド・ブランが増えてきているようだから自然とそのようになってきたが、元々、特にブラン・ド・ノワールの特異性に気付いていなかったのかもしれない。よく考えれば、果汁のみとはいえ黒葡萄から造られた物がシャルドネと同じになるはずがない。甲州で造られた物ですら、あの薄い色を反映している。だから、赤・ピノ・ノワールの特性が反映されて然るべきだろうし、それを分かってあげるべきだと思う。色に惑わされずに、じっくりと味わってみて下さい。素晴らしさに驚かれるでしょう。 8℃前後で抜栓、肌理細かい泡、ほんのりとエッジに赤が入ったような明るく薄い黄色、白薔薇、菫、沈丁花、カモミール、プラム、桜桃、クランベリー、桃、デーツ、ライ麦パン、香菜、陳皮、オレガノ、タイム、ローズマリー、ベルガモット、フェンネルシード、桂皮、バニラビーンズ、ダージリン、火打ち石、煙硝、黒い土、石英系のミネラル、ブラン・ド・ブランより明らかに濃い色合いを持ち、赤を想起する花とフルーツのノートが静かに、でも力強く広がってきた。シャンパンで白薔薇、菫、沈丁花、カモミール、プラム、桜桃、クランベリー、桃、デーツなどと「ウソだろう」と思われる方も多いでしょうね。例えば、プラム、桜桃などの果肉部分を直接食べてみると、皮の影響が少ないことに気付かれるでしょう。皮ごと食べなければ、結構白っぽいのです。でも、黒葡萄を感じるしっかりとしたコクとボディはシャルドネのコクとは一線を画す物です。どちらが良い、悪いという問題ではないのです。個性の違いを理解してあげるのが大切でしょう。時間と共に、ライ麦パンや様々なハーブが明滅するように香りだし、モザイク画のような楽しさを表現している。そして、火打ち石などに起因するロースト香や黒い土、石英系のミネラルなどが顕れ、しっかりとした酸と相俟って、力強く薫り高い中にエレガントさと優しさを感じさせる仕上がりになっている。加えて、これはマグナム。やはり通常のブテイユとは、スケール・バランス・美味しさが全く違う。素晴らしい出来だ。お薦め。2009.8.22 121230012446154Hubert Dauvergne　/　バロン・ドーヴェルニュモンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続くレコルタン・マニピュランです。1999年に世代交代し、今年26歳になるヴァンサン・ドーヴェルニュによって運営されています。所有面積7ヘクタールの畑のすべてがブジー・グラン・クリュという、名門中の名門。レコルタンらしく、年間合計生産本数は約40,000本という少なさで、職人的なこだわりを持って極上のシャンパンをつくっています。このレコルタンは、生産量のほぼ全量を、フランスを中心としたヨーロッパ各国の熱狂的な個人のシャンパン愛好家にダイレクトメールで販売しています。そのような愛好家の数は世代を超えて増えており、「興味本位の一見客ではなく、いつも贔屓にしていただいているお客様に、変わらぬ価値と本当のシャンパンの味わいを提供したい」という理由から、ワインガイド等には敢えて一切出しておりません。日本市場に対しては、「価値を理解していただけるお客層に大切に販売して欲しいという彼の願いと共に、彼の最高キュヴェを特別に販売していただけることになりました。「趣味は何ですか」という質問に「仕事です」と即答する、若き職人ヴァンサン・ドーヴェルニュ。“本物とは何か？”を常に熟考し続ける彼が見ているものこそ、レコルタン・マニピュランの確かな未来の姿であるのでしょう。	7,690円
送料無料A.ベルジェールキュヴェフルールブリュットマグナム 1500mlヴァレドラマルヌシャンパン辛口シャンパーニュ母の日お花見手土産お祝いギフト映え浜運あす楽ワイン＆ワインセラー　セラー専科	シャンパーニュメゾンが集まるエペルネに拠を構えるメゾン。ぶどうの特徴やテロワールそのものを表現し、その年の収穫の良し悪しにかかわらず、「品質重視」のシャンパーニュ造りを心がけています。キュヴェ・フルールは、今までメゾンが催すイベント・セミナーや、ヨーロッパやアジアの一部地域でしか販売されていない特別なシャンパーニュ。その名「フルール(花)」の通り、シックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた、日本初入荷のキュヴェ。見た目にも華やかで、記念日の贈り物やパーティーなど様々なシーンに映えます。コート・ド・ブラン地区のフェールブリアンジュの畑で収穫したシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンド。フルーティーで調和のとれた繊細な味わいを表現しています。英字表記A. Bergere Cuvee Flower Brut Magnum生産者A.ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%ドサージュ9g/L熟成期間最低36カ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l泡白l　lフランスl　lシャンパーニュl　lピノノワールl　lシャルドネl　l単品l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング商品の詳細はこちら	30,800円
あらごし果実酒フルールバナナ 9％ 720ml[御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元] Sakeiro net shop 栄家本店	奈良県南部、吉野熊野国立公園の入り口、ひと目千本と詠まれた桜の名所「吉野」にある北岡本店が造る、当店オリジナル果実酒シリーズ。濃厚な果実の味わいを、お手頃価格でお楽しみいただける人気シリーズです。バナナの濃密でクリーミーな甘みが楽しめます。ロック、炭酸割りはもちろん、ミルク割りでまろやかさをアップ出来ます。アルコール度数：9％果汁分：10％容量：720ml 原材料名：醸造アルコール、糖類、バナナ、練乳、寒天、香料、ビタミンC、クエン酸、ウコンオススメの飲み方よく冷やしてロックやソーダ割りもおいしいのですが、ここはひと手間。タッパーにジャリジャリに凍らせたものを、大きめのスプーンですっくってグラスに落としていき、炭酸水を1/2ほど注げばカクテル風ドリンクができます！口いっぱいにフルーツの味わいを楽しめオススメです。ちなみに、超強炭酸水ザストロングタンサンで割ると超ドライな刺激がフルーツの甘みをいっそう引き立てます。	1,020円
【マグナム瓶】バロン・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュ NV 1500ml 箱入りウメムラ　Wine　Cellar	アーティスティックな絵柄に1500mlサイズの重量ボトルは圧巻です！ ★Cuvee Fine-Fleur　キュヴェ・フィーヌ・フルール（可憐な花）「バロン・ドーヴェルニュ」は、モンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続くレコルタン・マニピュランです。1999年に世代交代し、今年26歳になるヴァンサン・ドーヴェルニュによって運営されています。所有面積7ヘクタールの畑のすべてがブジー・グラン・クリュという、名門中の名門。レコルタンらしく、年間合計生産本数は約40,000本という少なさで、職人的なこだわりを持って極上のシャンパンをつくっています。「フィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュ」のラベルの白い花はシャンパーニュ地方のシンボルの花マーガレットです。ブジー・グラン・クリュ。ピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール・ブリュット。ブジー・グラン・クリュの栽培面積の97%がピノ・ノワールであり、「ピノ・ノワールこそブジーの魂だ」と彼は言います。平均樹齢30年以上。栽培にあたっては、リュット・レゾネ（環境保全型農法、合理的有機農法）を実践。この最高キュヴェは、畑の中の最良の区画のぶどうのみから、良い年にのみ単一ミレジムで生産します。ドザージュは8g/l。醸造はドーヴェルニュ家に代々継承された伝統的な方法です。生産量は年間わずか400～500ケースほど。 ■テクニカル情報■ 栽培：リュット・レゾネ醸造：マロラクテッィク発酵を行う。動瓶は手作業 Baron Dauvergne Fine Fleur de Bouzy Grand Cru バロン・ドーヴェルニュフィーヌ・フルール・ド・ブジーグラン・クリュ生産地：フランスシャンパーニュ原産地呼称：AOC. CHAMPAGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.0% 味わい：シャンパンスパークリングワイン白辛口【ブラン・ド・ノワール】今年の初め頃からブラン・ド・ノワールに嵌っている。ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、ブレンドとある中で、特にこれがと集中して飲むことは少なかった。以前に比べ、ブラン・ド・ブランが増えてきているようだから自然とそのようになってきたが、元々、特にブラン・ド・ノワールの特異性に気付いていなかったのかもしれない。よく考えれば、果汁のみとはいえ黒葡萄から造られた物がシャルドネと同じになるはずがない。甲州で造られた物ですら、あの薄い色を反映している。だから、赤・ピノ・ノワールの特性が反映されて然るべきだろうし、それを分かってあげるべきだと思う。色に惑わされずに、じっくりと味わってみて下さい。素晴らしさに驚かれるでしょう。 8℃前後で抜栓、肌理細かい泡、ほんのりとエッジに赤が入ったような明るく薄い黄色、白薔薇、菫、沈丁花、カモミール、プラム、桜桃、クランベリー、桃、デーツ、ライ麦パン、香菜、陳皮、オレガノ、タイム、ローズマリー、ベルガモット、フェンネルシード、桂皮、バニラビーンズ、ダージリン、火打ち石、煙硝、黒い土、石英系のミネラル、ブラン・ド・ブランより明らかに濃い色合いを持ち、赤を想起する花とフルーツのノートが静かに、でも力強く広がってきた。シャンパンで白薔薇、菫、沈丁花、カモミール、プラム、桜桃、クランベリー、桃、デーツなどと「ウソだろう」と思われる方も多いでしょうね。例えば、プラム、桜桃などの果肉部分を直接食べてみると、皮の影響が少ないことに気付かれるでしょう。皮ごと食べなければ、結構白っぽいのです。でも、黒葡萄を感じるしっかりとしたコクとボディはシャルドネのコクとは一線を画す物です。どちらが良い、悪いという問題ではないのです。個性の違いを理解してあげるのが大切でしょう。時間と共に、ライ麦パンや様々なハーブが明滅するように香りだし、モザイク画のような楽しさを表現している。そして、火打ち石などに起因するロースト香や黒い土、石英系のミネラルなどが顕れ、しっかりとした酸と相俟って、力強く薫り高い中にエレガントさと優しさを感じさせる仕上がりになっている。加えて、これはマグナム。やはり通常のブテイユとは、スケール・バランス・美味しさが全く違う。素晴らしい出来だ。お薦め。2009.8.22 181214022448794 182401072338193 181226112234983Hubert Dauvergne　/　バロン・ドーヴェルニュモンターニュ・ド・ランスのブジー村に4代続くレコルタン・マニピュランです。1999年に世代交代し、今年26歳になるヴァンサン・ドーヴェルニュによって運営されています。所有面積7ヘクタールの畑のすべてがブジー・グラン・クリュという、名門中の名門。レコルタンらしく、年間合計生産本数は約40,000本という少なさで、職人的なこだわりを持って極上のシャンパンをつくっています。このレコルタンは、生産量のほぼ全量を、フランスを中心としたヨーロッパ各国の熱狂的な個人のシャンパン愛好家にダイレクトメールで販売しています。そのような愛好家の数は世代を超えて増えており、「興味本位の一見客ではなく、いつも贔屓にしていただいているお客様に、変わらぬ価値と本当のシャンパンの味わいを提供したい」という理由から、ワインガイド等には敢えて一切出しておりません。日本市場に対しては、「価値を理解していただけるお客層に大切に販売して欲しいという彼の願いと共に、彼の最高キュヴェを特別に販売していただけることになりました。「趣味は何ですか」という質問に「仕事です」と即答する、若き職人ヴァンサン・ドーヴェルニュ。“本物とは何か？”を常に熟考し続ける彼が見ているものこそ、レコルタン・マニピュランの確かな未来の姿であるのでしょう。	14,800円
【送料無料】【シャトー蔵出し限定品】ワイン赤ワイン《シャトー・クリネフルール・ド・クリネポムロール 2020年》フランスボルドーメルローカベルネ・フランギフトお祝いおすすめパーティー定番フィラディス Firadis WINE CLUB 楽天市場店	タイプ赤ワインRed Wine 商品名シャトー・クリネフルール・ド・クリネポムロールCh.Clinet Fleur de Clinet 生産者シャトー・クリネChateau Clinet 原産国名フランスボルドーポムロールFrance Bordeaux Pomerol ブドウ品種メルロー 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 10%Merlot 90%,Cabernet Sauvignon 10% ヴィンテージ商品名のヴィンテージをご確認ください熟成バリック18ヶ月(50％新樽) アルコール度数 14% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品名のヴィンテージをご確認ください。ソムリエのワイン解説 100点シャトー『クリネ』のセカンド、最新ヴィンテージが到着です！ロバート・パーカー100点シャトーであるシャトー・クリネの正当なるセカンド・ワインがこのフルール・ド・クリネ。クリネとパートナーシップを結ぶFiradisだからこそ、ワイナリーから直接入荷した最高に状態の良い「蔵出し」品でお届けできます。実はこのフルール・ド・クリネ、2016年ヴィンテージからは使用しているぶどうのレベル・造りが一気に進化。驚くべきはこだわりすぎて、今回同時リリースのファースト・ワイン『シャトー・クリネ2018年』よりもさらに一年寝かせて遅くリリースしている事。肉厚でたっぷりとした旨味があるのに、クリネらしい気品溢れるエレガントさが、まさにフルール(花)を表現しています。濃密でエレガントなテクスチャーのおかげで若いうちから楽しめるワインです！ 2020年は過去25年間で最良のヴィンテージの一つです。例年より入荷量も少ないのでお早めに！！生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Chateau Clinet シャトー・クリネ生産者の概要 1989年と2009年でワイン・アドヴォケイト満点を獲得、ボルドー右岸「ポムロール」村を代表するシャトー。 3つのポイント 1.1989年と2009年の2ヴィンテージでロバート・パーカー100点を獲得。 2.ポムロールの生産者誰もが羨ましがるル・グラン・ヴィーニュ、ル・アルジル、ル・プラトーという3つの畑を所有。 3.1999年、シャトーの所有権はラボルド家の手に渡り、更なる品質向上が続く。生産者のこだわり既に19世紀には確固たる名声を得ていたシャトー・クリネ。シャトー・ペトリュスのオーナーであったアーノー家の手に渡るまでコスタン家の所有であり、1980年代初頭にジャン・ミッシェル・アルコートの出現により、劇的な進化を遂げる。彼は既存の概念を打ち破り、グリーン・ハーヴェスト、除葉、ブドウの生理学的熟成を目標とした遅摘み法を確立し、カベルネの比率を下げた。その功績が称えられ、アルコートはワイン評論の世界的権威から2度も『ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』に選出され、1989年のクリネはワイン・アドヴォケイトにて満点評価を獲得した。1999年、シャトーの所有権はラボルド家の手に渡り、更なる品質向上の時代を迎えた。ブドウ畑では、将来を見据えた再植プログラムの下、より環境にやさしい栽培法を適用。除草剤やトラクターの使用を極力減らし、可能な限り手作業でブドウを育てる方向に切り替えた結果、ふわふわとした健康な土が蘇った。ブドウの受け場を新たにデザインすることにより、選果のレベルも格段に上げ、今では最高の房しかセラーに入り込めない。木樽にて発酵後、ワインの熟成には新樽、1年樽、ステンレスタンクが用いられる。現在シャトーは約9haの畑を所有し、『ル・グラン・ヴィーニュ』、『ル・アルジル』そして『ル・プラトー』という、ポムローム村に住む者なら誰もが羨む区画から素晴らしいブドウを生み出している。1haあたり約6,600本のブドウの樹が植えられ、20-25hl/haという低収量のメルロも見受けられる。清澄、濾過なしで瓶詰めされるワインの年間生産数は約3,500ケースである。 ≪ひとりのワイン職人の頭の中を覗く一問一答インタビュー！≫ 『ワイン職人に聞く、10の質問』 Q1:ワイン造りを一生の仕事にしよう、と決意したきっかけは何ですか？⇒14か15歳の頃から、少しずつワインへの情熱が大きくなっていったかな…。僕は歴史や地学、そしてワインを家族で楽しむ古くからのフランスの文化に興味を持っていた。1999年、僕が19歳の時に僕の家族が『シャトー・クリネ』を購入したのをきっかけに、自分はそれを受け継いでワイン生産者になることを決心したんだ。Q2:これまでワインを造ってきて、一番嬉しかった瞬間は？⇒ひとつに絞るのが難しいよ！ワイン造りの仕事では、たくさんの幸福な瞬間が訪れるから。美しい景色、一緒にワイン造りに取り組む人たちと過ごす時間…。でも一つだけを選ぶとしたら、妻と知り合えたときのことかな。彼女が働いている会社にたまたま自分のワインを届ける機会があって、そこで出会ったんだ。ワインの生産者でいて良かった！と自分の仕事に感謝したよ笑Q3:その反対に、一番辛い(辛かった)ときは？⇒本当に幸いなことに、私たちの畑はここ20年くらい「辛い」と思うようなひどい自然災害に遭ったことが無い。一部が霜でやられてしまったことがあったけど、非常に限られた量だった。Q4:ワイン造りで最も「決め手になる」のは、どの工程だと思いますか？⇒ブドウが育っていく段階、最後の締めくくりに熟度を見極める時が最も重要だと思う。結局は、収穫した果実の品質がワインのスタイル、バランス、そして長期熟成のポテンシャルまで全てを決定してしまう。Q5:あなたにとっての「理想のワイン」とは？⇒僕には「理想のワイン」というのは無いな。多様性や個性の違いこそがワインの魅力だからね。その時々に一番おいしく楽しめるワインが、その瞬間の理想のワイン、だと思う。Q6:今までに飲んだ中で最高のワインを1本だけ選ぶとしたら？⇒これは色々あって選べないから、沢山書いても良いかな笑？シャトー・クリネならやっぱり1989年と1990年。そして、2010年と2016年にはそれを更に超えるポテンシャルがあると期待している。他の造り手だったら『シャトー・パルメ』の2005年、ヴュー・シャトー・セルタンの1986年、そしてやっぱりドメーヌ・ルロワのワインは全てが素晴らしいよ。Q7:自分のワインと料理、これまでに一番マリアージュしたと思った組み合わせを教えてください。⇒シャトー・クリネは、複雑なアロマと深く濃い味わいながら、タンニンが極めて柔らかなワインなんだ。だから非常に多種多様な料理と寄り添うことができる。だけど、自分にとって忘れられない最上のペアリングは、日本で和牛の鉄板焼きに合わせた時だ！Q8:もしあなたが他の国・地域でワインを造れるとしたら、どこで造ってみたいですか？⇒ロワールかな…静かで美しく、ロマンティックな場所だからね。人々も優しく穏やかで、テロワール・気候条件も素晴らしいワインを造るのに適している。そして、ロワールの主要品種であるカベルネ・フランとソーヴィニヨン・ブランはボルドーでも栽培されているから、ボルドーで蓄積してきた経験が生かせると思う。Q9:あなたの「ワイン造り哲学」を、一言で表現してください。⇒「たゆまぬ努力、忍耐、そして経験」この3語に尽きるね。Q10:最後に…日本にいるあなたのワインのファンに、メッセージを！ ⇒まずは何より『シャトー・クリネ』を愛してくれてありがとう、と言いたいな。15年来、日本を訪れる度に多くの人が温かい歓待をしてくれて、本当に幸せに思っている。そして、日本には非常に高いレベルのワイン知識を持った素晴らしいワイン愛好家、ソムリエ、輸入商社の方などが沢山いることに心から感銘を受けているよ。皆さんもいつか是非『シャトー・クリネ』に来てください！ ■種類ワイン Wine 果実酒洋酒お酒ドリンク ■販売元ワイン専門商社株式会社Firadis ワインセンモンショウシャカブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディスワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店フィラディスワインクラブラクテンイチバテン	10,820円
【 P10倍】【送料無料】A.ベルジェールキュヴェフルールブリュットマグナム 1500mlBOX 箱付木箱ギフトBOX シャンパン高級シャンパン辛口シャンパーニュ花柄映え浜運あす楽母の日期間:4/29 23:59までシャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	シャンパーニュメゾンが集まるエペルネに拠を構えるメゾン。ぶどうの特徴やテロワールそのものを表現し、その年の収穫の良し悪しにかかわらず、「品質重視」のシャンパーニュ造りを心がけています。キュヴェ・フルールは、今までメゾンが催すイベント・セミナーや、ヨーロッパやアジアの一部地域でしか販売されていない特別なシャンパーニュ。その名「フルール(花)」の通り、シックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた、日本初入荷のキュヴェ。見た目にも華やかで、記念日の贈り物やパーティーなど様々なシーンに映えます。コート・ド・ブラン地区のフェールブリアンジュの畑で収穫したシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンド。フルーティーで調和のとれた繊細な味わいを表現しています。英字表記A. Bergere Cuvee Flower Brut Magnum生産者A.ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%ドサージュ9g/L熟成期間最低36カ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l泡白l　lフランスl　lシャンパーニュl　lピノノワールl　lシャルドネl　l単品l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ商品の詳細はこちら	30,800円
シャトー・ラ・フルール・ペトリュス [2019]750ml 【2019ボルドー】ウメムラ　Wine　Cellar	名前の由来ともなったラフルールとペトリュスの間にあるシャトーです。道を挟んでシャトー・ペトリュスと向かい合っている位置にあり、とてもよく似た特徴です！ポムロルの丘の東側、ラフルールとペトリュスの間（これが名前の由来）という、数々の最高のシャトーがあるところに位置するラ・フルール・ペトリュスは、最も賞賛に値するポムロルのひとつ。有名なジャン・ピエール・ムエックス社がここを買収したのは1952年。ブドウ畑は冬の凍結でほぼ壊滅状態になった1956年の後、全面的に植え替えされた。ラ・フルール・ペトリュスのワインは、ペトリュス、トロタノワ、ラトゥール・ア・ポムロルといったムエックスのほかのポムロルより、重さと舌触りが軽いが、鑑定家は、しなやかでなめらかな、絹のような舌触りとエレガントさゆえにこれを高く評価している。早く飲み頃になるのが普通で、ヴィンテージの5年ないし6年後には飲めるようになる。以前ル・ゲが所有していた老木の小区画をムエックス社がラ・フルール・ペトリュスのために購入したのと、その名前と品質と少ない生産量のために、今後高価になる傾向がある。「ラ・フルール・ペトリュス」は、畑は鉄分を多く含んだ層をベースとした、砂利の混じる深い粘土質土壌で構成され、平均樹齢35年のブドウを植えています。ブドウを手摘みで収穫した後、手と光学式選果機によって選果。除梗・破砕後、コンクリートタンクとステンレスタンクで穏やかにマセラシオンと発酵を行います。熟成は新樽比率約50%のフレンチオーク樽で16～18ヵ月間実施。清澄・濾過を経て瓶詰めします。花開きつつある華やかなアロマが特徴。レッドチェリーやラズベリー、カシスなどの果実にフレッシュミントや濡れた石を思わせるミネラル香が重なります。口に含むと、黒トリュフやレザーといった複雑な風味が漂うニュアンスに富んだ味わい。タンニンは非常に繊細で、長い余韻を楽しめます。 CHATEAU LA FLEUR PETRUS シャトー・ラ・フルール・ペトリュス生産地：フランスボルドーポムロル原産地呼称：AOC. POMEROL ぶどう品種：メルロ 94%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 1% 味わい：赤ワイン辛口フルボディジェームス・サックリング：98 ポイント CHATEAU LA FLEUR-PETRUS POMEROL 2019 Sunday, February 20, 2022 So much dried-flower, black-olive, earth and spice character, together with dried fruit, violets and black licorice. Full, yet so fine and linear. It accelerates at the finish, going on and on. A classic beauty. So racy. Best after 2028. ワインアドヴォケイト：96 ポイントReviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate Drink Date 2025 - 2055 The 2019 La Fleur-Petrus dares to outshine Trotanoy this year, wafting from the glass with aromas of rich berry fruit, plum preserve, dark chocolate, cigar box and spices. Full-bodied, rich and enveloping, it's broad and layered, with beautifully polished tannins, a ripe core of fruit and a seamless, enveloping profile. This is an elegantly muscular, generous Pomerol whose sumptuous personality reflects the warm, dry vintage. Vinous：98 ポイント Vinous 98 pts La Fleur-Petrus 2018 Lafleur-Petrus Pomerol, Bordeaux Red wine from France Drinking window: 2029 - 2059 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 La Fleur-Petrus is pure and total seduction. Trotanoy and perhaps also Hosanna have traditionally been viewed as more exclusive Pomerols in the Moueix portfolio. The more time passes, the less I share that view. Sure, La Fleur-P?trus does not have the mystique associated from a small single vineyard - as many Pomerols do - and yet there is no denying the elegance and class here. Bright red fleshed fruit, blood orange and exotic spice race across the palate, framed by silky, plush tannins that wrap it all together. La Fleur Petrus is fabulous. That's all there is to it.-By Antonio Galloni on January 2022LA FLEUR-PETRUS　/　ラ・フルール・ペトリュスシャトー・ラフルールとペトリュスの間に位置し、銘醸ひしめくポムロールで最上のテロワールを備えたワイナリー。ジャン・ピエール・ムエックス社が所有するポムロール・トップクラスのシャトー。道を挟んでシャトーペトリュスと向かい合っている位置にありますが、土壌は異なり、こちらは大きな砂利の多い土壌となっています。シャトー・ラ・フルール・ペトリュスは、ポムロールで最も有名なブドウ畑の一つです。この歴史的なドメーヌは、台地だけに位置し、18世紀に「ペトリュス」と「ラ・フルール」という地方にまたがる位置から名づけられました。 1937年にリボーヌに設立されたジャン・ピエール・ムエックス氏は、ポムロールのアペラシオンの優れた品質を早くから認識していました。シャトー・ラ・フルール・ペトリュスは、1950年に彼が最初に購入したシャトーです。その後すぐに、彼は1953年にシャトー・トロタノワを購入しました。シャトー・ラ・フルール・ペトリュスの個性は、ポムロールの台地にある有名な砂利と粘土のテロワールを注意深く関連付けることにある。海抜33～38メートルに位置する畑は、各区画の土壌と標高のニュアンスからその個性を引き出している。砂利が多い区画はエレガントなワインになり、粘土が多い区画はヴェルヴェットのような濃厚で骨格のあるワインになります。ラ・フルール・ペトリュスのワインは、ペトリュス、トロタノワ、ラトゥール・ア・ポムロルといったムエックスのほかのポムロルより、重さと舌触りが軽いが、鑑定家は、しなやかでなめらかな、絹のような舌触りとエレガントさゆえにこれを高く評価している。早く飲み頃になるのが普通で、ヴィンテージの5年ないし6年後には飲めるようになる。以前ル・ゲが所有していた老木の小区画をムエックス社がラ・フルール・ペトリュスのために購入したのと、その名前と品質と少ない生産量のために、今後高価になる傾向がある。	29,920円
【1本/6,600円送料無料】シャンパンセットケース販売ドミニクフルールブリュットグランクリュ 750ml 6本ケース販売辛口特級アンボネイシャンパンシャンパーニュ浜運あす楽シャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	ピノノワール屈指の銘醸地グランクリュ・アンボネイに100％自社畑を持つ小さなメゾン。自社独自の醸造設備を持ってない為(今後自社醸造予定)、醸造のみ共同組合で行なっていますが、瓶内2次発酵は自社メゾンで行なっているので、極めてRMに近いグランクリュ所有のRC(レコルタン・コーペラトゥール)です。このキュヴェは、アンボネイのピノノワール75％、シャルドネ25％使用し、最低36ヶ月以上熟成させたスタンダードクラス。洋梨などの果実にフレッシュなハーブのニュアンスにほんのり蜜の香り。程よい果実味できれいな酸とのバランスが良く、心地よく繊細な味わいを楽しめます。ドサージュ7g/L 商品名 DOMINIQUE FOUREUR　Brut Grand cru Ambonnay 生産者ドミニク・フルール生産者業態 RC 生産者地域モンターニュ・ド・ランス生産村アンボネイ容量 750ml タイプブリュット ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lその他業態l　lモンターニュ・ド・ランスl　lピノノワールl　lシャルドネl　l750mll　　＜＜その他のケース買いはこちら＞＞	39,600円
【 P10倍】送料無料A.ベルジェールキュヴェフルール 750ml贈り物プレゼント記念日アベルジェールシャンパン高級シャンパンシャンパーニュ花柄オススメ浜運あす楽映え母の日期間:4/29 23:59までシャンパン専門店 CHAMPAGNE HOUSE	シャンパーニュメゾンが集まるエペルネに拠を構えるメゾン。ぶどうの特徴やテロワールそのものを表現し、その年の収穫の良し悪しにかかわらず、「品質重視」のシャンパーニュ造りを心がけています。キュヴェ・フルールは、今までメゾンが催すイベント・セミナーや、ヨーロッパやアジアの一部地域でしか販売されていない特別なシャンパーニュ。その名「フルール(花)」の通り、シックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた、日本初入荷のキュヴェ。見た目にも華やかで、記念日の贈り物やパーティーなど様々なシーンに映えます。コート・ド・ブラン地区のフェールブリアンジュの畑で収穫したシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンド。フルーティーで調和のとれた繊細な味わいを表現しています。ドサージュ9g/L 生産者ア・ベルジェール(アンドレベルジェール) 生産者業態 NM 生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産者村エペルネ容量 750ml タイプブリュットドサージュ9g/l熟成期間最低約3年 ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l白泡l　l辛口l　lNMl　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　　シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ商品の詳細はこちら＼　お得なキュヴェフルール3本セットもございます　／	13,200円
送料無料A.ベルジェールキュヴェフルール 750mlシャンパンシャンパーニュ花柄ボトルプレゼント記念日浜運あす楽映えいちおしシャンパン母の日お花見お祝いギフト Xmasイチオシワイン＆ワインセラー　セラー専科	シャンパーニュメゾンが集まるエペルネに拠を構えるメゾン。ぶどうの特徴やテロワールそのものを表現し、その年の収穫の良し悪しにかかわらず、「品質重視」のシャンパーニュ造りを心がけています。キュヴェ・フルールは、今までメゾンが催すイベント・セミナーや、ヨーロッパやアジアの一部地域でしか販売されていない特別なシャンパーニュ。その名「フルール(花)」の通り、シックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた、日本初入荷のキュヴェ。見た目にも華やかで、記念日の贈り物やパーティーなど様々なシーンに映えます。コート・ド・ブラン地区のフェールブリアンジュの畑で収穫したシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンド。フルーティーで調和のとれた繊細な味わいを表現しています。商品名 A.ベルジェールキュヴェフルール 750ml A.Bergere Cuvee Flower ヴィンテージ - 生産国/生産地フランス/シャンパーニュ格付 - 生産者ア・ベルジェール(アンドレベルジェール) タイプブリュット葡萄品種 - 容量（ml） 750ml ドサージュ9g/l熟成期間最低約3年　l単品l　l白泡l　l辛口l　lNml　l　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　l750mll　※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月賀正新年新春初売年賀成人式成人祝節分バレンタインお花見ゴールデンウィーク端午の節句お母さんお父さんお盆御中元お中元中元敬老の日クリスマスお歳暮御歳暮ギフトプレゼント贈り物セット日頃の贈り物に御挨拶引越しご挨拶引っ越し成人式御成人御祝お祝い御祝い内祝い結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物引き菓子誕生日バースデーバースデイバースディ昇進祝い昇格祝い開店祝い開店お祝い開業祝い周年記念定年退職贈答品景品コンペ粗品手土産関連キーワードワイン wine お酒酒アルコール家飲みホームパーティーバーベキュー人気ランキングお買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップキャンペーン買いまわり買い回り買い周りマラソンセールスーパーセールマラソンポイントバックポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング商品の詳細はこちら＼　お得なキュヴェフルール3本セットもございます　／	13,200円
あらごし果実酒フルールゆず 9％ 720ml[御歳暮贈り物御礼母の日父の日御中元] Sakeiro net shop 栄家本店	奈良県南部、吉野熊野国立公園の入り口、ひと目千本と詠まれた桜の名所「吉野」にある北岡本店が造る、当店オリジナル果実酒シリーズ。濃厚な果実の味わいを、お手頃価格でお楽しみいただける人気シリーズです。柚子の果汁たっぷりで酸味と独特の甘みが楽しめるリキュール。ロック、水割り、お湯割り、炭酸割りでどうぞ。アルコール度数：9％果汁分：8％容量：720ml 原材料名：醸造アルコール、糖類、ゆず、クエン酸、香料、ペクチンオススメの飲み方よく冷やしてロックやソーダ割りもおいしいのですが、ここはひと手間。タッパーにジャリジャリに凍らせたものを、大きめのスプーンですっくってグラスに落としていき、炭酸水を1/2ほど注げばカクテル風ドリンクができます！口いっぱいにフルーツの味わいを楽しめオススメです。ちなみに、超強炭酸水ザストロングタンサンで割ると超ドライな刺激がフルーツの甘みをいっそう引き立てます。	1,020円
2020年トリエンヌ I.G.P. メディテラネヴィオニエサントフルール 750ml フランスプロヴァンス白ワイン Grandvin 松澤屋	Triennes I.G.P. Mediterranee Viognier Sainte Fleur 白ワイン　750ml [IGP］メディテラネ [輸入元コメント］透明感のある淡いイエロー。香りは集中度に富み、アプリコット、スイカズラ、白い花、ラベンダーの蜂蜜の香り。ピーチの風味も強く感じられる。香りの華やかさに加え、口中での酸味やミネラル感が喩えようのないバランスを形作る。贅沢な味わいの白ワイン。Triennes ブルゴーニュの二大ドメーヌによる南仏最大のコラボレーションブルゴーニュ・ワインの愛好家ならば知らぬ者はない、偉大なるふたりの造り手---ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスとドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール・ド・ヴィレーヌ。古くからの友情で結ばれた彼らは、1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始した。長いリサーチの結果、ふたりが見つけたのはエクサン・プロヴァンスの東に位置するナン・レ・パンという小村。真南を向いた斜面、粘土石灰質の土壌。とくに石灰質に富み、痩せたその土地にふたりの目は釘付けとなり、ブドウ栽培の新天地として大いに期待を膨らませたのであった。彼らが賢明であった証は、いくら石灰粘土質の土壌であろうとも、慣れ親しんだピノ・ノワールを植えてブルゴーニュの廉価版を造ろうなどとは考えもしなかったことだろう。プロジェクトのスタート時点からまずはブドウ畑に注力を注ぎ、シャルドネ、ヴィオニエ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど、地中海性気候に適した高貴品種に植え替えた。樹勢を抑え、表土が流れないように、2畝ごとに草を生やす草生栽培を実施。エコセールの認証取得を目指して、2008年からビオロジック栽培に転換を進めている。ワインのスタイルもじつに明快だ。白ワインはまず初めに果実のフィネスが感じられ、爽やかさで満たされたタイプ。450メートルという高い標高が、天然の酸味をもたらしてくれる。一方、赤ワインは成熟度の高い果実味とともにストラクチャーがしっかりとし、複雑さ、上品さ、繊細さを伴うスタイルである。プロジェクトは彼らふたりにパリ在住の友人、ミシェル・マコーを迎え、「ドメーヌ・ド・トリエンヌ」と名付けられた。ローマ帝国の時代、3年に一度開催された酒神バッカスを讃える祭典であるトレンニアに因み、また3を意味する”tri"の文字が創業メンバーの3人を表している。	2,750円
【全品P3倍4/30 0時～24時】送料無料A.ベルジェールキュヴェフルールブリュットマグナム 1500mlヴァレドラマルヌシャンパン辛口シャンパーニュ母の日父の日ギフト映え浜運あす楽　いちおしシャンパン銘醸ワイン専門 CAVE de L NAOTAKA	シャンパーニュメゾンが集まるエペルネに拠を構えるメゾン。ぶどうの特徴やテロワールそのものを表現し、その年の収穫の良し悪しにかかわらず、「品質重視」のシャンパーニュ造りを心がけています。キュヴェ・フルールは、今までメゾンが催すイベント・セミナーや、ヨーロッパやアジアの一部地域でしか販売されていない特別なシャンパーニュ。その名「フルール(花)」の通り、シックなブラックボトルに鮮やかな花が散りばめられた、日本初入荷のキュヴェ。見た目にも華やかで、記念日の贈り物やパーティーなど様々なシーンに映えます。コート・ド・ブラン地区のフェールブリアンジュの畑で収穫したシャルドネ50%、ピノ・ノワール50%のブレンド。フルーティーで調和のとれた繊細な味わいを表現しています。英字表記A. Bergere Cuvee Flower Brut Magnum生産者A.ベルジェール生産者業態NM生産者地域ヴァレ・ド・ラ・マルヌ生産村エペルネタイプブリュット葡萄品種シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%ドサージュ9g/L熟成期間最低36カ月添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。高級ワインを提案するオンラインショップナオタカです。　l泡白l　lフランスl　lシャンパーニュl　lピノノワールl　lシャルドネl　l単品l　l辛口l　l750mll　lヴァレ・ド・ラ・マルヌl　lNMl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン商品の詳細はこちら	30,800円