GRAVES グラーヴシャトー [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
古酒【掘出物】シャトーラテュイルリーキュベプレステージ [2010] 赤ワインミディアムボディ～フルボディ 750ml / フランスボルドー AOCグラーヴ CHATEAU LA TUILERIE CUVEE PRESTIGE GRAVES (東京実業貿易)オールドヴィンテージワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU LA TUILERIE　CUVEE PRESTIGE　GRAVES 　シャトー・ラ・テュイルリー　キュベ・プレステージ色赤ワイン味わいミディアムボディ～フルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称AOCグラーヴ品種メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニョン50% ALC度数14.0% 飲み頃温度16～18℃ キャップ仕様コルク ◆ 土壌：砂利、粘土石灰質整枝法：グイヨ・ダブル樹齢：30～40年醸造：伝統的醸造法、セメント・タンク、ステンレス・タンクワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,498円
掘出物【古酒SALE】シャトーグラヴァイヤスグラーヴブラン [2010] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー / Chateau Gravaillas Graves Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Gravaillas Graves Blanc シャトー・グラヴァイヤス　グラーヴ・ブラン色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドーグラーヴ分類AOC 品種セミヨン77％、ソーヴィニヨン・ブラン19％、ミュスカデル4％ ALC度数＿% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様コルク ◆熟成ステンレスタンク・樽熟成12ヶ月、樽熟成20％、新樽比率50％ ◆商品情報黄色の花、蜜、レモンの香り。熟成でやわらかくなった酸味の舌触り。溶かしバター、ミード、ドライシェリーのような熟成の味わい。やわらかくバランスのとれた口当たり。旨味のある長い余韻。これは希少なお値打ちワイン。白ワインで熟成飲み頃オールド・ヴィンテージ、さらにお値打ち価格な逸品はそうそうありません。しかも人気の高いグラーヴの白ワインの古酒。まさに買わなければ損の掘り出し物です。 ◆合う料理歴鶏もも肉のハニーマスタードソース、エビマヨ、フグの白子焼き　Chateau Gravaillas シャトー・グラヴァイヤス ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,580円
シャトーデュオーマレルージュ 2016年蔵出し品 AOCグラーヴ樽熟成驚異の22ヶ月アルコール驚異の14.5% M ルーカスChateau du Haut Maray Rouge 2016 AOC Graves 14.5％うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2016]年シャトー・デュ・オー・マレ元詰　生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロ/カベルネ　ソーヴィニヨン内容量 750ml JANコード 4935919312158 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・デュ・オー・マレ・ルージュ[2016]年・蔵出し品・AOCグラーヴ・樽熟成・驚異の22ヶ月・アルコール驚異の14.5%　M・ルーカス Chateau du Haut Maray Rouge [2016] AOC Graves 14.5％超希少！ボルドー・グラーヴ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか量のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー赤ワイン！しかも2009年に匹敵するグレートヴィンテージ2016年ものが極少量入荷！樹齢は7〜20年で、収穫量は35hl/ha！厳しく選別します！除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで4ヶ月発酵！ポンピング・オーバーしながら、ゆっくりと行います！マロラクティック発酵は、26度に維持し100％樽(30％新樽、残りは1年樽)で行ない、22ヶ月熟成！樽はジュリアンの関係で入手したシャトー・パヴィのモデルやアリエ産の樽を使用しています！ろ過はせず、極めて軽くフィルターを通します！瓶詰めは8月末、移動ボトラーが来て行います！しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています！「2015年は、2009年に匹敵するグレートヴィンテージ」！その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました！アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル！シャトー・デュ・オー・マレのグレイトヴィンテージ[2016]年が貴重な蔵出しで少量限定入荷！「兄の直観がもたらした、素晴らしい畑との出会い」畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。兄のジェロームが馬を飼える場所を探していて初めてこの土地を見た時、石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。「弟ジュリアンはパヴィの醸造チーフ」寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはシャトー　パヴィで働いています。「畑の手入れや造りはまさにグラン　ヴァン」所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。畑の手入れも整然と行き届いています。グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl/haです。赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。シャトーデュオーマレルージュ 2016年 ■ぶどう品種：メルロ/カベルネ　ソーヴィニヨン樹齢は7〜20年で、収穫量は35hL/haです。厳しく選別します。除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで4ヶ月発酵させます。ポンピング　オーバーしながら、ゆっくりと行います。マロラクティック発酵は、26度に維持し100％樽（30％新樽、残りは1年樽）で行ない、22ヶ月熟成させます。樽はジュリアンの関係で入手したシャトー　パヴィ　モデルやアリエ産の樽を使用しています。ろ過はせず、極めて軽くフィルターを通します。瓶詰めは8月末、移動ボトラーが来て行います。しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています。	2,992円
シャトーデュオーマレブラン 2018年 6〜8ヶ月熟成(新樽比率15〜20%)AOCグラーヴシャトー元詰(ジュリアン＆ジェロームルーカス家)白辛口Chateau du Haut Maray Blanc [2018] AOC Graves【eu_ff】【BO5】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年ルーカス家生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴワインのタイプ辛口　白ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン70%/ソーヴィニヨン・グリ30% ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・デュ・オー・マレ・ブラン[2018]年・6〜8ヶ月熟成(新樽比率15〜20%)・AOCグラーヴ・シャトー元詰(ジュリアン＆ジェローム・ルーカス家)・白・辛口 Chateau du Haut Maray Blanc [2018] AOC Graves 超希少！ボルドー・グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか2,500本のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー白ワインが極少量入荷！白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール！収量は低く35hL/ha！このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワイン！ソーヴィニヨン・ブラン70%にソーヴィニヨン・グリ30%使用！葡萄の収穫は手摘み100%！葡萄は100％除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います！発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います！発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います！発酵後、6〜8ヶ月樽熟成(新樽比率は15〜20％)！生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました！アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル！シャトー・デュ・オー・マレ・ブランが貴重な蔵出しで少量限定入荷！「兄の直観がもたらした、素晴らしい畑との出会い」畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。兄のジェロームが馬を飼える場所を探していて初めてこの土地を見た時、石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。「弟ジュリアンはパヴィの醸造チーフ」寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはシャトー　パヴィで働いています。「畑の手入れや造りはまさにグラン　ヴァン」所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。畑の手入れも整然と行き届いています。グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl/haです。赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。シャトーデュオーマレブラン 2018年ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70%/ ソーヴィニヨン・グリ30% あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか2,500本のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー白ワインが極少量入荷！白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール！収量は低く35hL/ha！このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワイン！ソーヴィニヨン・ブラン70%にソーヴィニヨン・グリ30%使用！葡萄の収穫は手摘み100%！葡萄は100％除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います！発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います！発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います！発酵後、6〜8ヶ月樽熟成(新樽比率は15〜20％)！生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました！アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル！シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン！	2,904円
シャトーオーブリオン 2019 プルミエグランクリュクラッセクリュクラッセドグラーヴ格付第一級 AOCぺサックレオニャン赤 Chateau Haut-Brion [2019] 1er Grand Cru Classe du Graves うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ　クラランス　ディロン生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/ AOCペサック・レオニャン格付第1級ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％にカベルネ・フラン8％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・オー・ブリオン[2019]年・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級(クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ第一級格付)・AOCぺサック・レオニャン・ジェームス・サックリング100点満点・ワインアドヴォケイト誌98点・ヴィノス誌98点　 Chateau Haut-Brion [2019] 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac-Leognanボルドー高級格付最高峰フルボディ辛口赤ワインのひとつ！五大シャトー愛好家大注目！しかもパーフェクトヴィンテージ2019年のプリムールもの(アシェット・ガイド誌2022年版でもボルドーの赤に18/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年)が遂に登場！ボルドーで最も歴史のある偉大なシャトー！ロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントでアロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」と絶賛させ、この2019年の1stで驚異の98点(飲み頃2033-2070年)の高評価！ジェームス・サックリング驚異の100点満点！Jeb Dunnuck98-100点！ヴィノス誌でも98点高評価！メルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％にカベルネ・フラン8％で造られる究極フルボディ赤ワイン！赤系果実の香りが強く感じられ、熟したカシスやプラム、ベリー、ミントのアロマにタバコやコーヒー、なめし皮といった複雑なニュアンス！口に含むと果実の旨味が滑らかなタンニン、程よい酸味と共に口いっぱいに広がり、うっとりするような余韻が長く続く！パーカー氏には「葉巻入れのような甘いブラックカラントのような特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそういうであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じる」と言わしめた五大シャトー随一の極限の香り！100点満点獲得の究極格付第一級オーブリオンのファーストで高評価ヴィンテージ[2019]年のプリムールものが限定で極少量入荷！ロバート・パーカー氏はオー・ブリオンについて…ブラインド・テイスティングすると、オー＝ブリオンは、一級シャトーの中では最も香り高いと同時に、最も外交的で軽いワインとされる事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単にオークの個性があって肉づきがよくタニックなメドックのワインや、よりやわらかくてメルロが支配的な右岸のワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは重みとともに舌触りも増し、30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかの一級シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長い。香りの面では、オー＝ブリオンの偉大なヴィンテージの右に出るものはない。1975年以降、オー＝ブリオンの品質レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン＝オー＝ブリオンの品質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかのヴィンテージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインと言えば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである。私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、そこで生じた唯一の全般的な変化は、私がオー＝ブリオンに対してますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、スモーキーな、ミネラルを感じさせる、葉巻入れのような、甘いブラックカラントのような特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。オーブリオンについてヒュー・ジョンソン氏は…「ボルドーで最も歴史のある偉大なシャトー。1855年にメドック以外で唯一第1級に格付けされた。深みがあって調和のとれた攻撃的なところの少しもないワイン。蜂蜜のような甘い味わい、土の匂いをはじめとして、様々な要素がうまく組み合わさったフレーバーが、いつまでも口に残る。1975年以降は終始一貫して卓抜したもの。」ヒュージョンソン氏ル・クラスマンはオー・ブリオンについて…「オー・ブリオンの赤は同アペラシオンで一番色が濃く、風味も凝縮しているというわいけでないが、凡庸なヴィンテージでもわれわれを喜ばせるシルキーなタンニンを有し、そのテクスチャーにはこの上ない貴族的な上品さがある。燻製の香りと、ハーモニーを備え、欠点を見つけることがむずかしいブーケはすぐ他と識別できる個性を持つ」と絶賛！■ぶどう品種：メルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％にカベルネ・フラン8％赤系果実の香りが強く感じられ、熟したカシスやプラム、ベリー、ミントのアロマにタバコやコーヒー、なめし皮といった複雑なニュアンス！口に含むと果実の旨味が滑らかなタンニン、程よい酸味と共に口いっぱいに広がり、うっとりするような余韻が長く続く！限定で極少量入荷！	80,080円
シャトーデュオーマレブラン 2018年 6〜8ヶ月熟成(新樽比率15〜20%)AOCグラーヴシャトー元詰(ジュリアン＆ジェロームルーカス家)白辛口Chateau du Haut Maray Blanc [2018] AOC Graves【eu_ff】【BO5】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン[2018]年・6〜8ヶ月熟成(新樽比率15〜20%)・AOCグラーヴ・シャトー元詰(ジュリアン＆ジェローム・ルーカス家)・白・辛口 ■英語表記 Chateau du Haut Maray Blanc [2018] AOC Graves ■商品番号 0101181002682 ■ワインについて超希少！ボルドー・グラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか2,500本のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー白ワインが極少量入荷！白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール！収量は低く35hL/ha！このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワイン！ソーヴィニヨン・ブラン70%にソーヴィニヨン・グリ30%使用！葡萄の収穫は手摘み100%！葡萄は100％除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います！発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います！発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います！発酵後、6〜8ヶ月樽熟成(新樽比率は15〜20％)！生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました！アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル！シャトー・デュ・オー・マレ・ブランが貴重な蔵出しで少量限定入荷！ ■ワインのタイプ辛口　白ワイン ■生産者ルーカス家 ■ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン70%/ソーヴィニヨン・グリ30% ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴ「兄の直観がもたらした、素晴らしい畑との出会い」畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。兄のジェロームが馬を飼える場所を探していて初めてこの土地を見た時、石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。「弟ジュリアンはパヴィの醸造チーフ」寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはシャトー　パヴィで働いています。「畑の手入れや造りはまさにグラン　ヴァン」所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。畑の手入れも整然と行き届いています。グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl/haです。赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。シャトーデュオーマレブラン 2018年ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70%/ ソーヴィニヨン・グリ30% あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか2,500本のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー白ワインが極少量入荷！白ワイン用の畑はわずかに1ヘクタール！収量は低く35hL/ha！このキュヴェは2010年から造っている生産量のとても少ない貴重なワイン！ソーヴィニヨン・ブラン70%にソーヴィニヨン・グリ30%使用！葡萄の収穫は手摘み100%！葡萄は100％除梗し、やわらかくプレスした後、発酵前に低温でスキンコンタクトを行います！発酵、熟成ともに225Lのバリックで行います！発酵は15度にコントロールしながら約1ヶ月、樽で行います！発酵後、6〜8ヶ月樽熟成(新樽比率は15〜20％)！生産量はわずかに2,500本、その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました！アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル！シャトー・デュ・オー・マレ・ブラン！	2,904円
【ポイントUP】シャトーオーバイィルージュ[2018]Chateau Haut Bailly Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac Leognan グラーヴペサックレオニャン赤ワイン青山ワインマーケット	シャトー　オー　バイィ　ルージュ[2018]Chateau Haut Bailly Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac Leognan　グラーヴ　ペサック・レオニャン　赤ワインChateau Haut-Bailly Pessac-Leognan Bordeaux シャトー・オー・バイィの歴史はたいへん古く、1461年にはその畑の場所がブドウ栽培に適しており、優れたワインが生まれるという事が知られていました。 1630年までDaitze家が所有していましたが、その後 Firmin Le Bailly と Nicolas de Leuvardeが買収しました。その後100年足らずで、再びこのシャトーは所有者を買えます。 1736年、新たな所有者でアイルランド人のThomas Bartonは非常にビジネスに長けた人物でした。彼の手腕のおかげで、オー・バイィのクレレは、イギリスとアイルランドで著しく知名度を高めました。ちなみにクレレとは、当時主流だったボルドー赤ワインで、色が薄い赤ワインのことです。今の赤ワインよりは薄いが、ロゼよりはかなり濃い色調でした。時を経て、1872年にオー・バイィを手にいれたのは、アルシッド・ベロ・デ・ミニエール氏でした。彼は建物の改築に精力的に取り組み、見違えるように華やかなシャトーを作り上げました。この頃はオー・バイィの黄金期で、当時オー・バイィのワインは、格付け1級のラフィットやラトゥール、オー・ブリオンなどと同価格帯で取引されていたほどです。 1953年には、グラーヴ格付けの16シャトーの一つに選ばれました。 1955年、このシャトーを購入したベルギー人のダニエル・サンデルスと息子ジャンの熱意により、シャトーは復活をとげ、1982年以降急激に評価を高めました。 1998年にハーバード大卒の銀行家ロバート・G・ウィルメール氏が所有者となり、セラーを刷新し、オー・バイィの精度を更に高めました。現在は、総支配人のヴェロニク・サンデルス女史がシャトーを引き継いでいます。シャトーは丘の頂にあり、日当たりがよく水はけも優れているという、この上ない立地にあります。そして、特筆すべきは、過去の熱意ある所有者が残してくれた、高樹齢の畑です。およそ15％のブドウ樹が約樹齢100年という古樹であり、それらはフィロキセラの被害を免れた、自根のブドウの樹なのです。優れたテロワールに植えられた高樹齢の樹を含む手入れの行き届いた畑。さらに、シャトーの職人的な、徹底的なこだわりによってワインは磨かれ、素晴らしい味わいに仕上げられています。例えば、オー・バイィでは、出来あがったワインのレベルが理想に達していない時、その年のファーストレベルを造らないこともあるといいます。ファースト・ラべルを作る年でさえ、収穫されたブドウの半分はセカンドやサードワインに使用されるほどに、徹底的な品質重視の姿勢を貫いているのです。そのこだわりが報われ、2009年には、厳しい批評で知られるロバート・パーカー氏が、とうとう100点を献上。以後常に高い得点を取り続けています。ペサック・レオニャンPessac Leognanは、グラーヴ地区で最もテロワールに恵まれた銘醸地です。赤・白ワインとも素晴らしいワインが生産され、特に、白ワインは、生産量こそ少ないものの、ボルドー最高水準と評価されるています。ボルドー市の南端に位置するアペラシオンであり、ガロンヌ (Garonne) 川左岸のグラーヴ (Grave) 地区で最もテロワールに恵まれています。 2018 Château Haut-Bailly Pessac-Léognan Bordeaux カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロ35%、プティ・ヴェルド5% 、カベルネ・フラン5% ※商品画像はイメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	22,770円
【大型マグナムサイズ】シャトーオーブリオン 2019 プルミエグランクリュクラッセ格付第一級クリュクラッセドグラーヴ第一級格付Chateau Haut-Brion 2019 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac-Leognan うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・オー・ブリオン生産地フランス/ボルドー/プルミエグランクリュクラッセ格付第一級(クリュクラッセドグラーヴ第一級格付) AOCぺサックレオニャンブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％、カベルネ・フラン8％生産年[2019]年内容量1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い大型マグナムサイズ・シャトー・オー・ブリオン[2019]年・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級(クリュ・クラッセ・ド・グラーヴ第一級格付)・AOCぺサック・レオニャン・ジェームス・サックリング100点満点＆ワインアドヴォケイト誌98点＆ジェブ・ダナック驚異の98-100点＆ワインエンスージアスト誌98点・1500ml・1.5LChateau Haut-Brion 2019 1er Grand Cru Classe du Graves AOC Pessac-Leognan入手困難！大型ボトル愛好家垂涎！ボルドー高級格付最高峰フルボディ辛口赤ワインのひとつ！五大シャトーの貴重な大型ボトル・フルボディ赤ワイン愛好家大注目！なんと！しかも大型ボトル愛好家垂涎のコレクター作品！しかもパーフェクトヴィンテージでスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものが遂に登場！ボルドーで最も歴史のある偉大なシャトー！ロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントでアロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」と絶賛させ、この2019年の1stで驚異の98点(飲み頃2033-2070年)の高評価を獲得！しかも大絶賛コメントは『ブラックベリーとプラムのアロマに鉛筆削り、燃えさかる炎、クリーミーな新樽のニュアンスが混じり合い、グラスから漂う2019年のオー・ブリオンはフルボディでリッチ、肉付きが良く、テクスチャーのあるアタックから果実味の豊かで包み込むような核へと続き、長く伸びやかなフィニッシュで締めくくられる。肩幅が広く筋肉質で、リッチでパウダリーなタンニンはすでにシームレスに溶け込んでおり、アルコール度数は15％と往年の偉大なヴィンテージよりはるかに高いが、熟し過ぎの感覚はない。2033-2070年 98点』と大絶賛コメント！ジェームス・サックリング驚異の100点満点！Jeb Dunnuck98-100点！ヴィノス誌でも98点高評価！ワインエンスージアスト誌でも驚異の98点獲得！で絶賛コメントは『ワインのリッチさが熟成に適した密度を与えている。大胆な骨格は、ワインのジューシーな酸味によって緩和され、フレッシュさで骨格を断ち切っている。ジューシーな果実味だけでなく、しっかりとした個性を持つグランドワイン。2027年から飲める。98点』収穫日:9月7日から29日のメルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％にカベルネ・フラン8％で造られる究極フルボディ赤ワイン！赤系果実の香りが強く感じられ、熟したカシスやプラム、ベリー、ミントのアロマにタバコやコーヒー、なめし皮といった複雑なニュアンス！口に含むと果実の旨味が滑らかなタンニン、程よい酸味と共に口いっぱいに広がり、うっとりするような余韻が長く続く！パーカー氏には「葉巻入れのような甘いブラックカラントのような特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそういうであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じる」と言わしめた五大シャトー随一の極限の香り！100点満点獲得の究極格付第一級オーブリオンのファーストで最高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものの大型ボトルが現地のセラー数ヶ月前の出荷で限定で極少量入荷！ロバート・パーカー氏満点★★★★★5つ星生産者で、「この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントでアロマの複雑なワインをつくっている。1980年代初め以降、オーブリオンほどの一貫性と輝かしい品質を示すシャトーはほかにない。」と絶賛。この2019年の1stで驚異の98点(飲み頃2033-2070年)の高評価を獲得！1975年以降、オー＝ブリオンの品質レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン＝オー＝ブリオンの品質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかのヴィンテージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインと言えば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである。私の個人的な感想を付け加えておくと、30年以上にわたって集中的にできるだけ多くのボルドー・ワインを試飲した結果、そこで生じた唯一の全般的な変化は、私がオー＝ブリオンに対してますます深い愛情を抱くようになったということである。このワインに備わった、スモーキーな、ミネラルを感じさせる、葉巻入れのような、甘いブラックカラントのような特性は、私が年齢を重ねるにつれ、またジャン・デルマならきっとそう言うであろうが、私がより賢くなるにつれ、いっそう魅力的に感じられる。オーブリオンについてヒュー・ジョンソン氏は…「ボルドーで最も歴史のある偉大なシャトー。1855年にメドック以外で唯一第1級に格付けされた。深みがあって調和のとれた攻撃的なところの少しもないワイン。蜂蜜のような甘い味わい、土の匂いをはじめとして、様々な要素がうまく組み合わさったフレーバーが、いつまでも口に残る。1975年以降は終始一貫して卓抜したもの。」ヒュージョンソン氏ル・クラスマンはオー・ブリオンについて…「オー・ブリオンの赤は同アペラシオンで一番色が濃く、風味も凝縮しているというわいけでないが、凡庸なヴィンテージでもわれわれを喜ばせるシルキーなタンニンを有し、そのテクスチャーにはこの上ない貴族的な上品さがある。燻製の香りと、ハーモニーを備え、欠点を見つけることがむずかしいブーケはすぐ他と識別できる個性を持つ」と絶賛！■ぶどう品種：メルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％、カベルネ・フラン8％ボルドーの高級格付最高峰フルボディ辛口赤ワインである「オー・ブリオン」2019年ヴィンテージは、ロバート・パーカー氏によって高く評価され、その品質は世界的に認められている。このワインは、ブラックベリー、プラム、鉛筆削り、燃えさかる炎、新樽のニュアンスなど複雑なアロマを持ち、フルボディでリッチ、肉付きが良く、テクスチャーのあるアタックから果実味豊かで包み込むような核へと続き、長く伸びやかなフィニッシュが特徴だ。肩幅が広く筋肉質で、パウダリーなタンニンがシームレスに溶け込んでいる。熟したカシス、プラム、ベリー、ミントのアロマにタバコやコーヒー、なめし皮の複雑なニュアンスが感じられ、果実の旨味が滑らかなタンニン、適度な酸味と共に広がり、長い余韻を残す。五大シャトー随一の極限の香りを持ち、その葉巻入れのような甘いブラックカラントの特性は、年を重ねるごとに魅力を増している。このパーフェクトヴィンテージのスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年ものの大型ボトルは、コレクター作品としての価値も高く、現地のセラーから数ヶ月前に出荷された限定少量入荷品である。	268,978円
シャトーレオールグラーヴルージュ 750ml 【インポーター直送】稲葉 FC425　｜　フランス赤ワイン Château Léhoul Graves Rouge シャトーレオールボルドーワインと地酒　アティグス	提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますこれはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちらシャトーレオールグラーヴルージュアンフォラで発酵、熟成させることで、葡萄のピュアな果実味をそのまま表現しましたフレンチオークの2、3回使用樽で12ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もしません。口当たりはカシスのリキュールのような凝縮された果実味が感じられますスタイル赤　フルボディ産地フランス　ボルドー　グラーヴ生産シャトーレオール品種カベルネソーヴィニヨン、メルロ、その他熟成　　フレンチオークの樽で約12ヶ月 ※輸入会社倉庫より直接発送　注意事項をご確認下さい	36,960円
シャトーレオールシャトーレオールシャトーレオールグラーヴブラン 2022 750ml 白ワインフランスボルドー Chateau Lehoul Graves Blanc 世界のワイン葡萄屋	【商品名】シャトーレオールシャトーレオールシャトーレオールグラーヴブラン 2022 750ml 白ワインフランスボルドー Chateau Lehoul Graves Blanc■シャトーレオール	4,114円
シャトーデュオーマレルージュ 2016年蔵出し品 AOCグラーヴ樽熟成驚異の22ヶ月アルコール驚異の14.5% M ルーカスChateau du Haut Maray Rouge 2016 AOC Graves 14.5％愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトー・デュ・オー・マレ・ルージュ[2016]年・蔵出し品・AOCグラーヴ・樽熟成・驚異の22ヶ月・アルコール驚異の14.5%　M・ルーカス ■英語表記 Chateau du Haut Maray Rouge [2016] AOC Graves 14.5％ ■商品番号 0101181002675 ■ワインについて超希少！ボルドー・グラーヴ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの有名なシャトー・パヴィの(エノロゴ醸造チーフ)であるジュリアン・ルーカスが兄のジェロームと共に興したマイクロシャトーからグラン・ヴァンさながらのワイン造りで年産わずか量のみ造るグラン・ヴァンに匹敵する超限定ボルドー赤ワイン！しかも2009年に匹敵するグレートヴィンテージ2016年ものが極少量入荷！樹齢は7〜20年で、収穫量は35hl/ha！厳しく選別します！除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで4ヶ月発酵！ポンピング・オーバーしながら、ゆっくりと行います！マロラクティック発酵は、26度に維持し100％樽(30％新樽、残りは1年樽)で行ない、22ヶ月熟成！樽はジュリアンの関係で入手したシャトー・パヴィのモデルやアリエ産の樽を使用しています！ろ過はせず、極めて軽くフィルターを通します！瓶詰めは8月末、移動ボトラーが来て行います！しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています！「2015年は、2009年に匹敵するグレートヴィンテージ」！その大部分はフランス現地のレストラン顧客向けに販売されてしまい、まず日本では味わえない希少作品を限られた数量のみ分けていただくことが出来ました！アロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック・レオニャンの典型スタイル！シャトー・デュ・オー・マレのグレイトヴィンテージ[2016]年が貴重な蔵出しで少量限定入荷！ ■ワインのタイプ辛口　赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者シャトー・デュ・オー・マレ元詰　 ■ブドウ品種メルロ/カベルネ　ソーヴィニヨン ■ブドウ収穫年 [2016]年 ■生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCグラーヴ ■内容量 750ml「兄の直観がもたらした、素晴らしい畑との出会い」畑はボルドー南部のガロンヌ河左岸に位置するマゼール村にあります。兄のジェロームが馬を飼える場所を探していて初めてこの土地を見た時、石灰岩土壌であり斜面であるということに惹かれ、この地でワイン造りをすることを決意しました。INAOの土壌調査で、サンテミリオンやフロンサックのような土壌であることが分かり、闘志に火が付きました。非常に質の高いワインが生まれる可能性を持った畑だということが分かったからです。「弟ジュリアンはパヴィの醸造チーフ」寡黙で職人タイプの弟ジュリアンは、畑を買う前からエノログを目指し、ボルドー大学へ通っていました。1999年から大きなワイナリーで働き、2005年からはシャトー　パヴィで働いています。「畑の手入れや造りはまさにグラン　ヴァン」所有するのはわずか3haの畑ですが、ワイン造りはグラン　ヴァン並。畑の手入れも整然と行き届いています。グラーヴの典型的な砂利質ではなく、石灰岩土壌の畑から生み出されるワインのポテンシャルには期待が出来ます。造るのは赤、白1種類ずつ。生産量は、赤が10,000本、白2,000本。収穫量は35hl/haです。赤はグラン　クリュ　クラッセのようなワイン、白はアロマとフレイバー豊かでフィネスのあるペサック　レオニャンのようなスタイルを目指しています。今は、ステンレスタンクとコンクリートタンクが2本ずつしかない、まさにマイクロ　シャトーです。シャトーデュオーマレルージュ 2016年 ■ぶどう品種：メルロ/カベルネ　ソーヴィニヨン樹齢は7〜20年で、収穫量は35hL/haです。厳しく選別します。除梗して、品種別に、低めの23度に温度管理の下、ステンレスタンクとコンクリートタンクで4ヶ月発酵させます。ポンピング　オーバーしながら、ゆっくりと行います。マロラクティック発酵は、26度に維持し100％樽（30％新樽、残りは1年樽）で行ない、22ヶ月熟成させます。樽はジュリアンの関係で入手したシャトー　パヴィ　モデルやアリエ産の樽を使用しています。ろ過はせず、極めて軽くフィルターを通します。瓶詰めは8月末、移動ボトラーが来て行います。しっかりとした骨格があり、10年以上の熟成の可能性を持っています。	2,992円
シャトーレオールグラーヴブラン 750ml 【インポーター直送】FD096　｜　フランス　ボルドーグラーヴ白辛口ワイン Château Léhoul Graves Blanc シャトーレオールワインと地酒　アティグス	これはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されています直送！大人のまとめ買い提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますシャトーレオールグラーヴブランステンレスタンクを使ったスタンダード　キュヴェで、洗練された味わいですソーヴィニヨンブランの樹齢は10～30年、セミヨンは病害に強いので高樹齢となり樹齢60年以上です。収穫量は35hL/ha。ニューマティックプレスでゆっくりと圧搾します。12～24時間、8度の低温に保ち、澱を沈めます。18度に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。ステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。白の生産量はシャトーレオール全体の20％と数量が限られています。グレープフルーツのさわやかな香り、しっかりとした酸が感じられ、洗練された味わいです。スタイル白辛口産地フランス　ボルドーグラーヴ生産シャトーレオール品種ソーヴィニヨン　ブラン、セミヨン熟成：ステンレスタンクで4ヶ月エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら	38,016円
【6本~送料無料】◇ [2016] シャトーレオールグラーヴルージュ 750ml 【シャトーレオール】赤フランスボルドーフルボディ Ch?teau L?houl Graves Rouge ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	よりフルーティで、親しみやすい味わいを重視しています●名称：赤ワイン●商品名：Ch?teau L?houl Graves Rouge●生産者：【シャトーレオール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	2,464円
【6本~送料無料】◇ [2015] シャトーレオールグラーヴルージュ 750ml 【シャトーレオール】赤フランスボルドーフルボディ Ch?teau L?houl Graves Rouge ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	絶妙な樽の風味の見事なバランスグラ?ヴのクオリティを感じる1本葡萄は、厳しく選別します。収穫量は41hl/ha。果汁は全体の87％がジュドグート（自然に流れ出る果汁）、残りの13％がソフトに圧搾した果汁です。ヴィンテージによって圧搾果汁を使う比率は変わります。発酵にはステンレスタンクを使い、28?30度で15?28日間行います。樽でマロラクティック発酵と熟成させます。フレンチオークの2、3年樽で約12ヶ月熟成させています。ろ過も清澄もしません。口当たりはカシスのリキュールのような凝縮された果実味が感じられます。’15VTはより残糖高く、とても良い完熟した葡萄を得ることが出来ました。●名称：赤ワイン●商品名：Ch?teau L?houl Graves Rouge●生産者：【シャトーレオール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン、メルロ、その他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	2,816円