Georges  [ビール・洋酒]
 
楽天市場検索

ビール・洋酒
  ビール・発泡酒 (0)
  チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
  ワイン (1791) (Georges)
  ウイスキー (0)
  ブランデー (6) (Georges)
  ジン (0)
  ラム (0)
  ウォッカ (0)
  テキーラ (0)
  シュナップス (0)
  アクアビット (0)
  コルン (0)
  リキュール (0)
  中国酒 (0)
  マッコリ (0)
  その他 (0)
 
1797件中 61件 - 90件  1 2 3 4 5 6 7 8
商品説明価格

Comtes Georges de VogueChambolle Musigny Premier Cru[2012]750mlシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[2012]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue

ワインとお宿 千歳
画像は2009年を代用しています。絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 96,800円

Meo CamuzetNuits St.Georges Aux Murgers [2011]750mlニュイ・サン・ジョルジュ・オー・ミュルジュ[2011]750mlメオ・カミュゼ Meo Camuzet

ワインとお宿 千歳
 1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100%新樽による熟成です。 61,600円

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ モノポール畑 2023 蔵出し限定品 ドメーヌ ド ラルロNuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole 2023

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年[2023]年 生産者ドメーヌ・ド・ラルロ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級・“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”・モノポール畑[2023]年・蔵出し限定品・ジェームス・サックリング驚異の95点&ヴィノス誌93-95点&ティム・アトキン94点・ドメーヌ・ド・ラルロ・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級 Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole 2023 Domaine de L'Arlot AOC Nuits Saint Georges 1er Cru 希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格!“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”!しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ!しかも愛好家待望のグレイトヴィンテージ[2023]年ものでついに入荷! ビオディナミの平均樹齢40年 (なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む) のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成 (新樽比率50%) 、タンク熟成3ヶ月で造られる究極NSG銘醸一級畑!2023年について醸造責任者ジェラルディーヌ・ゴドー氏は「2022年産では品質と量の両立が実現しましたが、2023年もその傾向を裏付ける結果となりました。しかし、それは決して当然の結果ではありませんでした。年間を通じて天候は目まぐるしく変化し、季節ごとの変動も大きかったのです。それでも最終的には、2023年のワインは失望させることはありませんでした。表現力豊かで、フレッシュな果実の美しいアロマが感じられる仕上がりが期待されます。ブルゴーニュは再び、ピノ・ノワールとシャルドネの真価を満足のいく収量で発揮しています。2023年は量と質の両方を兼ね備えた稀有なヴィンテージとなりました」と大注目! この2023年でジェームス・サックリング驚異の95点でコメントは「赤いベリー、香ばしい風味と湿った土の複雑なノーズに、ほのかに砂糖漬けの柑橘類の皮。かなり大胆で真面目な骨格を持つワインで、この難しいヴィンテージにしては素晴らしい深みを持つが、硬質なエッジに近づくものは全くない。ベストを尽くすには時間が必要だが、クリスピーでヴェルヴェットのようなフィニッシュはバランスが取れている。ビオディナミで栽培されたブドウを使用。2025年がベスト。」! さらにヴィノス誌93-95点でコメントは「2023年のニュイ・サン・ジョルジュ、クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ1erクリュは、香りはクロ・ド・ラルロよりも表情豊かで、ラズベリー、クランベリー、スー・ボワの生き生きとした香りと、ほんのわずかにスティール香がある。味わいはミディアムボディで、キレのある、ほとんど角のないタンニンがあり、フレッシュで非常に張りがある。持続性があり、フィニッシュは優美。」! ティム・アトキン94点でコメントは「このワインには美しい色の深みがあり、香りはボイセンベリーの果実味とチョーキーなミネラルで魅力的だ。口に含むと、熟した果実の深み、緻密で繊細なタンニン、エレガントで爽やかな余韻がある。これは私が今まで味わったクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュの中で最も美しいもののひとつである。」と大注目! ジャスパー・モリス91-94点でコメントは「濃い赤から深紅色。ブーケはLes Suchotsより少し閉じているが、果実の強さがかなり感じられる。可憐な花、チェリー、ラズベリーも感じられ、かなりスタイリッシュ。超大作ヴィンテージのようなスタイルではないが、将来に向けて良いエネルギーがここにある。」と大注目! ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質!高評価グレイトヴィンテージ[2023]年で蔵出しで限定で極少量入荷! ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。 ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。 ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。新樽比率は50%以上です。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成 (新樽比率50%) 、タンク熟成3ヶ月 ■平均樹齢:40年 超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ! 「2022年産では品質と量の両立が実現しましたが、2023年もその傾向を裏付ける結果となりました。しかし、それは決して当然の結果ではありませんでした。年間を通じて天候は目まぐるしく変化し、季節ごとの変動も大きかったのです。それでも最終的には、2023年のワインは失望させることはありませんでした。表現力豊かで、フレッシュな果実の美しいアロマが感じられる仕上がりが期待されます。ブルゴーニュは再び、ピノ・ノワールとシャルドネの真価を満足のいく収量で発揮しています。2023年は量と質の両方を兼ね備えた稀有なヴィンテージとなりました」- 醸造責任者ジェラルディーヌ・ゴドー氏 - ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質! 25,520円

ドメーヌ ド ラ プレット / ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Domaine de La Poulette NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES VAUCRAINS 一級畑

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Nuits Saint Georges Premier Cru Les Vaucrains  ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ヴォークラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ 原産地呼称A.O.C. NUITS SAINT GEORGES 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数14.0% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。アリエ産オークバリック(新樽率20%)にて18ヶ月熟成。 ◆畑のロケーション 樹齢は約40年。魚卵状石灰岩の土壌、密植率は10,000本/ha。ヴォークランの畑の中でも一番標高の高い所に位置し、非常に日当たりの良い区画です。 ◆商品説明 琥珀がかったルビーの外観。芳醇な赤系果実の香りに紅茶や革、黒鉛などの複雑かつふくよかな香り。肉付きの良いベリー系の果実味とともに澄んだミネラル感や綺麗な酸味が広がるエレガントな味わいです。  DOMAINE DE LA POULETTE  ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール(三等)を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 9,000円

L'ArlotNuits St Georges Clos des Forets St Georges[2010]750mlニュイ・サン・ジョルジュ クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ[2010]750mlラルロL'Arlot

ワインとお宿 千歳
  2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗! ドメーヌ・ド・ラルロ(アルロ)は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。 オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。 現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。 彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。 残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。 このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。 52,800円

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ 一級 クロ デ フォレ サン ジョルジュ 2022 ドメーヌ ド ラルロNuits Saint Georges 1er Cru 2022 Domaine de L'Arlot

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ド・ラルロ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”モノポール畑[2022]年・蔵出し限定品・ジェームス・サックリング驚異の97点&ヴィノス誌94-96点&ティム・アトキン94点・ドメーヌ・ド・ラルロ Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole [2022] Domaine de L'Arlot 希少!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格!“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”!しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年(アシェット・ガイド誌2024年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年と同じく18/20点のスーパーグレイトヴィンテージ評価!)でついに入荷!ビオディナミの平均樹齢40年(なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む)のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50%)、タンク熟成3ヶ月で造られる究極NSG銘醸一級畑!2022年について醸造責任者ジェラルディーヌ・ゴドー氏は「この年は暑かったので、2020年と似たようなヴィンテージになると予想していました。夏には熱波があり、ブドウ畑のチームはしばしば朝の5時から作業を始めなければなりませんでした。開花は2020年よりも早い8月の収穫を示唆しました。8月にブドウの木の分析を始めたとき、白の果汁がほとんど緑色で、酸度が高く、糖度が低いことに驚いたのです。葉は茶色ではなく、落葉もしていなかったので、成長サイクルは続いていると推測しましたが、実際はブドウの木が身を守るために止まっていたのです。気温が下がり始め、正常化すると、サイクルが再開しました。収量は平均38hL/haで、2020年に比べて高く、より多くの量を得ることができました。自然な酸味を備えた古典的なブルゴーニュ・スタイルを実現することができました。ワインは2021年よりも骨格とボディがあるが、スタイルは似ています。私たちは8月26日に白と赤の両方で、それぞれ午前中とその後にピッキングを始めました。収穫のほとんどは8月31日に終わり、オート・コートは9月10日に収穫しました。果実は熟しており、あまり選果の必要はありませんでした。このヴィンテージでは全て除梗しました。発酵は普通で、短い低温予備発酵を行い、キュヴェゾンはマセラシオンのためのルモンタージュを挟んで約20日間で、これは前ヴィンテージとほぼ同じです[ピジャージュは2021年から中止]。」リアルワインガイド誌でもこの[2022]年クロ・デ・フォレについてRWG87号で「どんなヴィンテージでもこのワインはエレガントで優しい力にあふれている。そういった香りとともに複雑で妖艶さのある黒赤果実香と大地の風味がたまらない。口に含むときれいに凝縮している。 しかし20年の凝縮感とは異なり、酸とミネラルによるエレガンスのある凝縮感だ。 そして奥に潜むナチュラル感。 今既に美味しく飲めるけど、 1~2年後くらいに閉じる気がする。 気長に待てば、潜んでいるナチュラル感も出てきてより美味しく楽し止めると思います。」と過去指折りの94+~96点高評価(飲み頃予想 今または2030年~2055年)!さらにジェームス・サックリング驚異の97点でコメントは「非常に複雑で濃くスパイシーなノーズは、素晴らしいビロードのような質感と素晴らしい緊張感を持つ、非常に凝縮したコンパクトな味わいへと続く。赤のブルゴーニュでこれほど石のようなミネラルの強さを持つワインはめったにない(よくあることだと思われがちだが)。そしてこのワインは、そのすべての宝を現し始めたばかりである。7ヘクタールのビオディナミのモノポールから。」と大注目!ヴィノス誌94-96点で「2022年のニュイ・サン・ジョルジュ、クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ1erクリュも40%新樽で熟成。[ちなみに2024年には0.6haにシャルドネを植える予定)。クロ・ド・ラルロと比べるとやや色が濃く、香りはダークチェリーと砕いた石、背景にはしおれたバラの花びらのニュアンスがあり、ややまとまりと複雑さがある。味わいはミディアムボディで、美しく溶け込んだ新樽がビロードのような表皮を与えている。少しふくよかだが、同等の緊張感があり、きめ細かく、少しピリッとしたフィニッシュ。ドメーヌの傑出したニュイ・サン・ジョルジュである。」と大注目!ティム・アトキン94点高評価!ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質!高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で極少量入荷! ■平均樹齢:40年 ■生産地:フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級 堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格!“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”!ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター! ジェームス・サックリング驚異の97点でコメントは「非常に複雑で濃くスパイシーなノーズは、素晴らしいビロードのような質感と素晴らしい緊張感を持つ、非常に凝縮したコンパクトな味わいへと続く。」と大注目! ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質!高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で限定で極少量入荷! 25,520円

22:[2022] ヴォーヌ・ロマネ (ジョルジュ ミュニュレ・ジブール)Vosne Romanee (Georges Mugneret Gibourg)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml ※ラベルに少し汚れ、破損等がある商品がございます。ご了承ください。 ※ミュニュレ・ジブールがフィガロ紙の「フランスのベスト50ワインメーカー」のNo.2に選ばれました! ※因みにLEROYはNo.5、DRCはNo.7です。  44,000円

ジョルジュ リニエ/ クロ ド ラ ロッシュ GC [2019] 750ml・赤 【Georges Lignier】 Clos de la Roche GC

WINE NATION 楽天市場店
名手リニエが造る、最も重要かつ評価の高いワイン。芳醇で力強くコート・ド・ニュイを代表する銘柄の一つ。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/モレ=サン=ドニ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。正統派ドメーヌを受け継ぐ新世代による、クラシックなブルゴーニュ・ワイン ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニィなど16haに渡り50区画の畑を所有しています。ジョルジュの甥ブノワ・ステリは、2002年にドメーヌに参加。2008年から単独で栽培と醸造を行っています。生き生きとした果実感が身上のワイン造りでは新樽使用を極力控え、樽のニュアンスを綺麗に出すことで、ピュアなブドウの風味を生かしたワインに仕上げています。醸造もできるだけ手をかけないで自然にまかせるのがジョルジュ・リニエ流。ブノワが目指すのは、古き良きブルゴーニュのスタイルを踏襲した、10年経っても若さのある飲みやすいワインです。 28,875円

L'ArlotNuits Saint Georges Clos des L'Arlot Blanc [2009](白)750mlニュイ・サン・ジョルジュ・クロ・デ・ラルロ[2009](白)750mlラルロL'Arlot

ワインとお宿 千歳
  2009/7/1撮影 デュジャクやコンティと大変仲のいいラルロのつくりあげワインは、繊細で華麗! ドメーヌ・ド・ラルロ(アルロ)は、ビオディナミ農法を実践しているドメーヌです。 1999年1.5haからスタートして、2003年には、すべての畑にこの農法を導入しました。 オーナーのスメ氏は、ブルゴーニュで名高い、デュジャク氏に師事しワインを学びました。 現在でもデュジャクとは深いつながりがあり、常に意見交換をしている仲です。 彼のつくりあげるニュイ・サン・ジョルジュのワインは、非常に華やかで洗練した香りと 味を提供してくれます。 残念ながら、ヨーロッパでは、高い評価と人気のあるラルロですが、日本の市場では 認知度は、いまいちです。それは日本の市場が、評価主義でブランドとして有名な ワインに目がいきがちなためではないでしょうか。 このドメーヌのワインは、繊細で華麗 ピノ・ノワールの特徴を最大限にひきだした造りです。 61,600円

Meo Camuzet F&Sニュイ・サン・ジョルジュ 1級 オー・アルジラ [2007]750mlNuits St Georges 1er Cru Aux Argillas 750mlメオ・カミュゼ フレール・エ・スール Meo Camuzet F&S

ワインとお宿 千歳
 1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100%新樽による熟成です。 37,180円

アンリ ノーダン フェラン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモド 2007 Henri Naudin Ferrand Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン お歳暮

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者アンリ ノーダン フェランHenri Naudin Ferrandワイン名ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモドNuits Saint Georges 1er Cru Les Damodesヴィンテージ2007容量750ml 39,800円

シュヴィヨン シェゾー ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ [2019] 750ml 赤 CHEVILLON CHEZEAUX NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES SAINT GEORGES

酒宝庫 MASHIMO
商品説明濃厚、濃密な味わいは、きついほどで実に深いが、同時に見事な精妙さをみせる。商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール 100%容量:750ml生産:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ニュイ・サン・ジョルジュ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 12,800円

1er16:[2016] ニュイ サン ジョルジュ 1er ’オー ザルジラ’(ジャン・タルディ)Nuits-Saint-Georges 1er 'Aux Argillas'(Jean Tardy)#アルジラ

ワインショップ フィッチ
容量:750ml  14,300円

ニュイ サン ジョルジュ レ モントロジエ [2021] フェヴレNuits Saint Georges Les Montroziers Faiveley 750mlブルゴーニュ 赤ワイン

青山ワインマーケット
フランス ブルゴーニュ コートドニュイ ピノノワール 村名 高級ワイン 赤ワイン ワイン フルボディ プレゼント ギフトフェヴレ Faiveley ブルゴーニュのスーパースターといっても過言では有りません。 ロバート・パーカーが5つ星生産者に認定。 押しも押されぬグランメゾン「フェヴレ」。 ブルゴーニュ随一の広大な自社畑を持つことでも知られるフェヴレは、ブル好きにはたまらない魅力全開です。 その、幅広いラインナップで多くの愛好家を魅了し続けています。 ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾンである。 4代目のジョルジュ・フェヴレは、かの有名なコンフレリー・デ・シュヴァリエ・デュ・タストヴァン(利き酒騎士団)の創設者のひとりとして知られ、オスピス・ド・ニュイ・サン・ジョルジュのキュヴェにも、レ・サン・ジョルジュ・キュヴェ・ジョルジュ・フェヴレとしてその名を残す。 フェヴレが数ある他のネゴシアンと一線を画するのは、その広大な自社畑から造られるドメーヌもののワインが、全生産量の8割を占めるという事実だろう。 コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、そしてコート・シャロネーズまで、合わせて120haもの自社畑を所有し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズやエシェゾーなどグラン・クリュに10ha、ニュイ・サン・ジョルジュのレ・サン・ジョルジュやジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デ・ジサールなどプルミエ・クリュに25haの畑をもつ。 ひとつのクリマの面積は平均して1haと決して大きくはないが、それだからこそクリマごとに手の込んだシュール・ムジュール、すなわちオーダーメイドのワイン造りを行うことができるのである。 フェヴレが所有する120ヘクタールの自社畑のうち、半分以上の68ヘクタールはコート・シャロネーズに位置する。 フェヴレ家がこの地域の潜在的な可能性に気付いたのは、第一次世界大戦と世界恐慌により産地が疲弊していた1933年のことだ。 この年にジョルジュ・フェヴレが賃貸耕作を始め、1963年には5代目のギィ・フェヴレがメルキュレイに最初の畑を購入。 その面積を徐々に増やし、今日、ジヴリィ、リュリィ、モンタニー、ブーズロンまで、コート・シャロネーズ全域に版図を広げた。 メルキュレイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・ミグランをはじめとする数々のモノポール(単独所有)畑を手に入れ、コート・シャロネーズならフェヴレとまで言われるまでに成長。 今日、メゾンを率いるのは、2005年に25歳の若さで事業を引き継いだエルワン・フェヴレ。奇しくも彼の父、フランソワ・フェヴレがメゾンを継承したのも25歳の時であったという。 エルワンは当主の座に就くや否や、改革を断行し、若いうちはなかなか飲みづらく、長年寝かせて初めて花開く典型的な長期熟成型のワインを、比較的早いうちに飲み頃を迎え、かつ長期の熟成もでき得るワインへとスタイルを変えた。 さらに、本拠がニュイ・サン・ジョルジュということもあり、コート・ド・ニュイの赤ワインに特化しがちだったポートフォリオをコート・ド・ボーヌの白にも広げるべく、2008年にグラン・クリュのバタール・モンラッシェとビアンヴニュ・バタール・モンラッシェを入手。同時にピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュのガレンヌも加わり、壮観なラインナップを完成させた。 またムルソーではマトロ・ウィッターシェイムと契約を締結。形式上は買いブドウによるネゴスものだが、実際にはブドウ栽培からフェヴレのスタッフが携わっているという。 ニュイ・サン・ジョルジュ最高のクリマ、レ・サン・ジョルジュのグラン・クリュ昇格を同年代の造り手とともに働きかけるエルワン・フェヴレ。 新しい当主のもと、フェヴレ社はさらなる高みを目指して進化し続けているのだ。 Haute Valeur Environnementale レベル3 環境に配慮した農法認定を2019年に取得しました。 フェヴレはブルゴーニュでいち早く、環境に優しい栽培技術や、土壌分析によって調整された施肥、そしてブドウ畑の観察に基づいた植物検疫処理に関連した耕作を真剣に行っています。 また、特級畑や一級畑のいくつかの区画において、殺虫剤やダニ駆除剤は使用せず、フェロモン剤を使用し害虫防除を行うなど生物学的アプローチを実施し、ブドウ畑を取り巻く環境の成熟を促進。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなフェヴレは、フランス農林水産省が定めた認証(Haute Valeur Environnementale)=環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 Nuits Saint Georges Les Montroziers このキュヴェ名は、フェヴレの歴史に欠かせないモーリス・コラ・ド・モンロジエ氏からきたもの。5代目ギー・フェヴレの大叔父であり、1945年6月、ワインと鉄道という、まったく異なる2つの産業が結びついたギーとイヴォンヌ・フェヴレの結婚式の立会人でもありました。 鮮やかで深みのあるルビー色。ラズベリー、ダークチェリー、カシスなどの果実香。 果実味の中にキメ細かなタンニンが溶け込む一方、ストラクチャーはしっかりしており、後口はスパイシーです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 9,570円

2022 ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ ド ラ マレシャル ジャック フレデリック ミュニエ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la Marechale

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Jacques Frederic Mugnier Nuits Saint Georges 1er Cru Clos de la Marechale 2022 蔵 元wine maker ジャック・フレデリック・ミュニエ / Jacques Frederic Mugnier 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ニュイ・サンジョルジュ村/Nuits Saint Georges 格 付 けclass A.O.C ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ / Nuits Saint Georges 1er Cru ヴィンテージvintage 2022年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店1985年、石油関連のエンジニアとして世界を飛び回り、定期便のパイロットとしても活躍したフレデリック・ミュニエがシャンボール・ミュジニー帰郷。そこから現ジャック・フレデリック・ミュニエの新たな歴史が始まりました。 ドメーヌが所有する珠玉のクリマは1889年、リキュールメーカーを経営していた曽祖父のフレデリックが、モレ・モンジュ家から購入したものです。ミュジニー(1.13ha)、ボンヌ・マール(0.36ha)、シャンボール・ミュジニー1級レザムルーズ(0.53ha)、ニュイ・サン・ジョルジュ1級クロ・ド・ラ・マレシャル(9.55haのモノポール)等々。 しかし、父の代まではワイン造りに直接関与せず、これらの畑はすべて他の造り手に貸し出されていました。その契約が85年に切れるのを機に、フレデリックはワインの世界に身を投じる決意を固めたのであります。ボーヌの醸造学校でワイン造りの基礎を学び、隣人のクリストフ・ルーミエやヴォルネイのミシェル・ラファルジュに指導を仰ぎました。 ブドウ栽培はビオロジックに限りなく近く、除草剤、殺虫剤の散布はなし。必要に応じてベト病対策の薬品をわずかにスプレーするのみといいます。除梗は100%。低温マセレーションはせず、木桶とステンレスタンクを併用して醸造。木桶のほうが優っているという意識はなく、純粋に量的な問題で使い分けています。樽熟成期間はおよそ17ヶ月。新樽の割合はどのアペラシオンでも15-20%と比較的少なめです。 このような造りから、さほど色の濃度は抑えられ、口当たり柔らかく、シルキーな喉越しのワインが生まれます。いかにもシャンボール・ミュジニーという風情の仕上がりに、誰しも頬を緩ませるのでしょう。 面白いことに、この傾向はニュイ・サン・ジョルジュのクロ・ド・ラ・マレシャルでも変わりません。このミュニエが全面積を所有するモノポールのクリマは、2003年まで50年にわたりフェヴレに貸し出されていたものです。ようやくその契約が切れ、2004年からミュニエが栽培・醸造しています。 フェヴレ時代のクロ・ド・ラ・マレシャルはまだ長期熟成型を標榜する先代の造りだったことも手伝い、いかにも怒り肩のワインでした。しかしミュニエ時代になってからは、これが本当に同じクリマかと訝るほど、エレガントなワインへと変貌しています。また、フレデリックはクロの最北部にあるピノ・ノワールに、その根を残したままシャルドネの穂木を刺し、2005年ヴィンテージよりクロ・ド・ラ・マレシャルの白を復活させてます。 香り高く、デリケートでエレガント。ミュニエのワインは一本筋が通っています。 ※インポーター様資料より 27,500円

Domaine des PerdrixNuits Saint Georges 1er Cru Aux Perdrix [2017]750ml ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエクリュ・オー・ペルドリ[2017]750mlドメーヌ・デ・ペルドリ

ワインとお宿 千歳
21,780円

ブリリアント ミステーク カベルネ ソーヴィニヨン "g3 (ベクストファー ジョージ III)" ナパ ヴァレー [2021] (正規品) Brilliant Mistake Cabernet Sauvignon g3 beckstoffer georges III [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[完成] 上位Single Ver. ◎その名も「g3」。ブリリアント×ジョージ・サード! 「デビュー三年目でプルミーエル・オークション300万円落札」を筆頭に、各媒体で華々しく取り上げられ、瞬く間に渦中のナパ・カベとなった『ブリリアント・ミステーク』。 スタンダード版ですら各方面から絶賛されるそのカベルネから、上位単一畑がリリースされたのが’18年のこと。それがこちらの『g3』。この’21年で三年目となります(’20年はリリース無し)。 ところで、G3とは…? その招待とは、ひとたびシュレイダーとなれば時価8万円、あのアンディ・ベクストファーの『ジョージIII』。ここからの単一畑となります。 当’21年は、アドヴォケイト、ダナックとも同銘柄歴代1位の傑出ヴィンテージ。 ボトルは通常版ナパ同様、すりガラス。高級感あふれる仕様yとなっています。 ◎Beckstoffer Vineyard Georges the Third(GIII) オークヴィルの『ト・カロン』、セント・ヘレナの『ドクター・クレーン』と並ぶ、ベクストファー家のラザフォード版アイコン、『ジョージIII』。 1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑で、ボーリューのジョルジ・ド・ラトゥールが1928年に購入。 以降、伝説のアンドレ・チェリチェフの手により1960~70年代にかけて黄金時代を築いたボーリューの、最も重要な畑でした。 ベクストファー家による取得は1988年で、最新技術を用いて改植。新たなクローンを密植で植え、現在ではラザフォード最高級の品質を誇る果実を育む畑となりました。 余談ですが、アンディ・ベクストファーの元、ト・カロンで9年間の修行を積んだ女流醸造家に、サラ・フランシスという人物がいます。 近年彼女が自らのPBとして発表した『サラ・フランシス・ワインズ』は、なんとアドヴォケイト初登場で【RP95-100点】を受賞。デビューで暫定満点という快挙を達成したのですが、その該当作もまたジョージIIIからのシングルでした。 ▼ブリリアント・ミステーク(Brilliant Mistake)オーナーのジョン・ライナートはフィラデルフィア出身。ミュージシャンになる為にカリフォルニアに移住するも、夢は叶わず、しかしながら別の道で成功して財を成し、妻ステイシーとサンフランシスコ・ベイエリアに住み、セカンド・ハウスを持つナパ・ヴァレーでワインと食を楽しんでいました。様々なワイン・イベントに参加するにつれ、多くの醸造家やワイナリー・オーナーと知り合い、ワイン造りへの情熱は高まる一方。 そんな折に知り合い、素晴らしいアドバイスを受けた人物がレアムのホアン・メルカードや、トーマス・リヴァース・ブラウンでした。彼らの教えに従い、他にない個性を持ったプレミアム・ワインを造ることを決意し、素晴らしい畑とワインメーカーの双方と契約を結び、ワインの世界に飛び込んだのです。 100%『ジョージIII』からのカベルネを使用し、新樽比率80%のフレンチ・オークで21ヶ月の樽熟成。 それにしても、僅か数年でこのクオリティ…。メイヤン・コスチスキーの手腕たるや、恐るべし…(彼について詳しくは『ラ・ペレ』の欄にて)。 ただ、実はこんな逸話も…。 オーナーのライナート夫妻がワイナリーを立ち上げた当初、最初の醸造家として声をかけたのは『ラッド』『スタグリン』『ブッシェラ』らを手掛けた、今をときめく女流のレベッカ・ワインバーグ女史でした。 実際、ファースト・ヴィンテージの’13年は、彼女のメイキングだったりします。 ところがワインバーグ女史は、直後にかの『クインテッサ』に引き抜かれてしまい、ブリリアント・ミステークに継続して携わり続けることができなくなってしまいました。 そのためメイヤン・コスチスキーへのシフトが行われたわけですが、ただクインテッサで開花した彼女のメイキング・ベクトルを見るに、むしろこれは怪我の功名…幸運なアクシデントだったのではないかと思わされます。 ●年産は100箱(!)オンリー。 ■ジェブ・ダナック98ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌97ポイント ■デキャンター誌97ポイント 45,650円

ドメーヌ ロベール シュヴィヨン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ サン ジョルジュ 2022Robert Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint-GeorgesNo.112497

古武士屋
特級昇格を目指す、ロベール・シュヴィヨンのトップ・キュベ。東向きの斜面を持ち、小石が多い茶系石灰岩と赤褐色の粘土質が交じり合う土壌から造られるワインは、深く濃密な味わいと精妙さを見せ、特級に匹敵すると言われます。 生産地:フランス/ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール 容量:750mlロベール・シュヴィヨン Robert Chevillon ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌと称される理由は、徹底した収量制限と遅摘みによる完熟した葡萄の獲得にあります。 ロベール・シュヴィヨン氏が先代のモーリス・シュヴィヨン氏とともにドメーヌを運営するようになった1968年頃から頭角を現したニュイ・サン・ジョルジュの名門ドメーヌ。1977年からネゴースへの樽売りをやめて全てドメーヌ元詰めとなり、現在に至る盤石の品質と評価を得るようになりました。 現在では、ロベール氏の二人の息子、ドニ氏とベルトラン氏が実質の運営にあたっています。 このドメーヌの特筆すべき点は、畑の多くの樹が高樹齢である事。なかには樹齢100年を超えるものもあり、その可能性を最大限発揮できるように、畑の管理をリュット・レゾネで行い、よりテロワールの個性が反映されるように努力しています。 また、霜などによるリスクをかえりみず剪定を厳しく行い、収量を極限まで抑えています。 醸造は流行の低温マセラシオンを行わず、除梗を80~100%行い、一次発酵は温度が35度程度になるまでは自然にまかせています。 エルヴァージュにおいては、新樽を30%程度までに抑えていて18ケ月間の樽熟成を行っています。昔ながらの伝統的な醸造手段だが、「ワインの良し悪しは畑の段階で決している。」というのがこの蔵元の哲学であり、醸造段階では手を加えすぎない事を信条としています。 51,480円

Meo Camuzet F&Sニュイ・サン・ジョルジュ 1級 オー・アルジラ [2009]750mlNuits St Georges 1er Cru Aux Argillas 750mlメオ・カミュゼ フレール・エ・スール Meo Camuzet F&S

ワインとお宿 千歳
 1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100%新樽による熟成です。 40,480円

【5品以上5%OFFクーポン】【最安値挑戦中!赤字覚悟!】【ポイント】ドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ [2022] コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 750ml【正規】【フランス】【赤ワイン】【ブルゴーニュ】(Georges Noellat)

地酒、ワインの専門店 喜咲酒家
内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種:ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいかつてはルロワなどにもそのワインを供給してきた名門。近年マキシム・シュルラン氏がドメーヌを受け継いで以降、これからのブルゴーニュを担う若手生産者の一人として、注目されています。ボーヌの醸造学校では、エマニュエル・ルジェの息子ギヨームらと共に学び、卒業後はルジェやグロF&Sといった素晴らしい研修先で研鑽を積んだ。このワインはわずか0.65haの区画の希少な区画のワインになります。コンブランシアンとブロションのブドウを使用。ラズベリーとバラの花びらのノートに、ココアやエスプレッソのヒント。ジューシーで生き生きとしている。熟したパウダリーなタンニンと鮮やかな酸が特徴的。 8,580円

Comtes Georges de VogueChambolle Musigny Premier Cru[2008]750mlシャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ[2008]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue

ワインとお宿 千歳
写真は2009絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 105,600円

FAIVELEYフェヴレBOURGOGNE2021 Nuits-Saint-Georges Les Montroziers フェヴレ ニュイ サン ジョルジュ レ モントロジエ

POCKET WINE SHOP
商品情報名称ワイン内容量750 mL原材料ブドウ ピノ・ノワール 100%保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12〜!5度原産国名イタリア シチーリアフランス ブルゴーニュ地方輸入者ラックコーポレーション製造元DOMAINE FAIVELEY(フェヴレ)特徴などアルコール 13%FAIVELEYフェヴレBOURGOGNE2021 Nuits-Saint-Georges Les Montroziers フェヴレ ニュイ サン ジョルジュ レ モントロジエ BOURGOGNE2021 Nuits-Saint-Georges ラズベリー、ダークチェリー、カシスなどの果実香 FAIVELEYフェヴレBOURGOGNE NUITS-SAINT-GEORGES 2017若き当主を迎え、さらなる進化の道を歩むブルゴーニュのドメーヌ的グランメゾン産地AOC  BOURGOGNE2021 Nuits-Saint-Georges フェヴレ ニュイ サン ジョルジュ レ モントロジエブドウPinot Noir 100%土壌粘土・石灰質畑・土壌石灰岩、泥灰土  ミレジム2021年酵母自然 アルコール13%インポーター ラックコーポレーション。鮮やかで深みのあるルビー色。ラズベリー、ダークチェリー、カシスなどの果実香。果実味の中にキメ細かなタンニンが溶け込む一方、ストラクチャーはしっかりしており、後口はスパイシー。 12 9,800円

Meo Camuzet F&SNuits Saint Georges  [2018]750mlニュイ・サン・ジョルジュ [2018] 750mlメオ・カミュゼ フレール・エ・スール

ワインとお宿 千歳
1959年設立された、ヴォーヌロマネ村に本拠を構えるドメーヌ。元詰めを始めたのは 1985年から(ヴィンテージは1983年から)で、この年以来、“ブルゴーニュの神様” と呼ばれるアンリ・ジャイエが醸造顧問をつとめました。1989年には、パリで生まれ、銀行勤めをしていたジャン・ニコラ・メオが現当主となりました。アンリの指導のもと、収穫量を規定以下にまで厳しく制限し、発酵前に低温浸漬を行う。特級・1級は100%新樽を使用、ノン・フィルターで樽から直接瓶詰めを行います。ワインは黒バラやダーク・チェリーの溢れるような香りに満ち、独特の優美でエキゾチックな風味を持ちます。入手困難をきわめるワインとしても有名。(※最近、ネゴシアン物も始めました。) ドメーヌ メオ カミューゼは20世紀の始めに、コート ドールの国民議会議員のエチエンヌ カミューゼ氏によって設立されました。そして今日、醸造をアンリ・ジャイエ氏からアドバイスを受けたジャン・ニコラ・メオ氏がドメーヌの運営にあたっています。クロ ド ヴージョやコルトン、それにヴォーヌ ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュの特級、1級、村名等がキラ星のように造られています。このドメーヌのワイン造りの目標は構成のしっかりとした、繊細さ、凝縮さ、そしてチャーミングさを兼ね備えたワインに仕上げるところにあります。メオ・カミュゼのワインは香りをひと嗅ぎするだけで、ブルゴーニュでも一握りのドメーヌにしか到達できない魅力を感じることが出来ます。 約11Haの畑を所有し、1983年以降自分でラベルを造りはじめ、フランスはもとより世界に評価を高めました。ワイン造りに精通しているアンリ・ジャイエ氏のコンサルタントを受け、作り出されたワインは、エキゾチックで香り豊かで、ジャイエスタイルを継承しています。ぶどうは完全に除梗したのち破砕せずに低温で醗酵槽にいれ、最高35度の温度で15〜18日間醸し醗酵させます。プルミエおよびグランクリュは100%新樽による熟成です。 21,780円

Comtes Georges de VogueChambolle Musigny Les Amoureuses[2011]750mlシャンボール・ミュジニー・レザムルーズ[2011]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue

ワインとお宿 千歳
 画像は2009年を代用しております。絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 294,800円

Georges RoumierMorey St Denis Clos dela Bussierre [2007]750mlモレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ブシエール [2007]750mlジョルジュ・ルーミエ Georges Roumier

ワインとお宿 千歳
 シャンボール・ミュジニー トップ生産者のひとり ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの名前を世界にしらしめた若き当主 クリストフ・ルーミエ氏 1924年にジョルジュ・ルーミエがシャンボール・ミュジニーに居を構え、妻の家族が所有するドメーヌ の経営指揮をとりました。当時はほとんどがネゴシアンに売買されていましたが、1945年 よりジョルジュ・ルーミエが蔵元で瓶詰めを始め、名前がメジャーになりました。 ブドウ畑の栽培に関しては、減農薬農法を取り入れ除虫剤や除草剤を使用しません。熟したブドウ のみの手摘みを行い、丹念に選別した後 部分的に除梗、発酵は果帽を浮かばせながら開放タンク を使用して3段階に分かれて行われる。古典的で長命なワインを是非、ご堪能下さい。 88,000円

Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2021 ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブDomaine Jacques CACHEUX ET FILS

POCKET WINE SHOP
商品情報内容量750 mL原材料ブドウ ピノ・ノワール 100%原産国名フランス ブルゴーニュ地方保存方法直射日光を避けて保存してくださ。12〜!5度製造元Jacques Cacheux et Fils輸入元ラックコーポレーション特徴などアルコール 13%Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2021 ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブDomaine Jacques CACHEUX ET FILS おすすめ Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe 2022 ニュイ サン ジョルジュ オー バ ド コンブDomaine Jacques CACHEUX et Fils産地---------------------------------------- Nuits-Saint-Georges Au Bas de Combe  最もヴォーヌ寄りにあり、ヴォーヌ・ロマネ1級レ・ショームに隣接、ニュイ・サン・ジョルジュ1級ブードの下に位置する村名畑。ニュイ・サン・ジョルジュとしては女性的なクリマであり、瑞々しい果実味としなやかな喉越しのワインを生み出す。ブドウ--------------------------------------- Pinot Noir 100% 30hl/ha土壌---------------------------------------- 粘土石灰質 ミレジム------------------------------------- 2018年発酵--------------------------------------- 3000Lのコンクリートタンク最高27〜30度15日間新樽35%  17ヶ月酵母---------------------------------------- 自然アルコール---------------------------------- 13%インポーター ラックコーポレーションドメーヌ・ジャック・カシューといえば、ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュのクロワ・ラモーを抜きには語れない。このロマネ・サンヴィヴァンの北東端に位置するクリマは1984年グラン・クリュ昇格を望んだが、結局実現しなかった。ロマネ・サンヴィヴァンの1ピースだけ抜け落ちたかのような区画である。村名クリマはアッサンブラージュせず、それぞれ個別に造られる。村名で25〜30%、プルミエ・クリュとグラン・クリュは100%という新樽率は、やや今の風潮からすると多めに感じられるが、肉付きがよく、ストラクチャーもしっかりしているため、ロマネ・コンティと同じフランソワ・フレール社の新樽を受け止める。近年あまり話題に上がらないドメーヌだが、ロバート・パーカーいわく、やや過小評価されているのが残念であるが、年々知名度が高くなる信頼に足る生産者。1994年に現在の当主パトリス・カシュー(4代目)に世代交代を果たし、ドメーヌ名も現在のものに変更。醸造方法にも変化が見られ、現在は完全に除梗、濾過、清澄は実施しない。果実味豊かで若くても楽しめる、より上質なワインを目指している。Domaine Jacques CACHEUX et FilsVOSNE-ROMANEEドメーヌ・ジャック カシュー エ・フィス新樽を多く用い、色濃く凝縮感のあるワインを生むドメーヌ現在はジャックの息子、40代のパトリスがドメーヌを運営する。広さは5ヘクタール弱——最近オート・コート・ド・ニュイが加わった——と、著名なドメーヌに較べると若干小さめの地所ではあるが、生み出すワインは色濃く、ピノの風味が横溢する口当たりのよいもの——数量が少ないため、探しだすのは容易ではないが——。ヴォーヌ=ロマネを中心とする赤は、そのどれもが侮れない。筆頭にくるのはグラン・クリュのエシェゾー、植えられているぶどうは戦前のものも見られ、樹齢の平均は40年以上を数える。ヴォーヌ=ロマネ・レ・シュショはロマネ=サン=ヴィヴァンとグラン=エシェゾーに挟まれたクリマで、その立地からも分かるとおりヴォーヌ=ロマネでトップ・クラスのプルミエ・クリュ。もうひとつのプルミエ・クリュが、ラ・クロワ・ラモー。サン=ヴィヴァンの北東端に位置する区画——広さは0.6ヘクタール——は18世紀にはその一部となっていたもので、ヴォーヌ=ロマネのプルミエ・クリュのなかでは、一段頭抜けた評価。ドメーヌでの人気はグラン・クリュのエシェゾーと二分していて、ブラインドなどでのテイスティングには非常におもしろい銘柄。本日のワインヴィラージュで光るのはニュイのオー・バ・ド・コンブ。これは最もヴォーヌ寄りにあるヴィラージュの区画で、上部はニュイのプルミエ・クリュ、ブドに接し、北はヴォーヌ=ロマネのプルミエ・クリュ、レ・ショームに接しているという、村名ニュイとしてはたいへんクオリティの高いもの。カシューが所有する畑の面積は合計6.7ha。ほとんどがヴォーヌ・ロマネだが、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジニーにも小さな区画をもつ。 12 12,000円

正規品:22PRU:[2022] ニュイ・サン・ジョルジュ 1級 ”プリュリエ” (ドメーヌ アンリ・グージュ) Nuits-St-Georges 1er "Pruliers" (Domaine Henri Gouges)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml  28,600円

ドメーヌ ド ラ プレット / ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プレット [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ Domaine de La Poulette NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES POULETTES 一級畑

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES POULETTES ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プレット 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ ニュイ サン ジョルジュ 原産地呼称A.O.C. NUITS SAINT GEORGES 1er Cru 格付プルミエ・クリュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。アリエ産オークバリック(新樽率20%)にて18ヶ月熟成。 ◆畑のロケーション ドメーヌ名の由来にもなっている畑「レ・プレット」。樹齢は約25年。ドメーヌ・ド・ラ・プレットではこの畑の95%を所有しています。粘土、石灰質の土壌で、地層に石灰岩があります。ニュイ・サン・ジョルジュの一番標高の高い所に位置し、段々畑になっており、岩壁が太陽熱を吸収し葡萄の成熟を促進します。 ◆商品説明 濃いルビー色。赤系の果実香に赤い花やモカ、バニラ、革などが加わる複雑な香り。しっかりとしたタンニンが口中に広がり、石灰質の硬質なミネラルと綺麗な酸味が完熟したプラムやドライフルーツなどの濃厚な果実味をバランスよく整えています。  DOMAINE DE LA POULETTE  ドメーヌ・ド・ラ・プレット ドメーヌ・ド・ラ・プレットはブルゴーニュ地方のコルゴロアン村に位置する生産者です。その歴史は非常に古く、ドメーヌは18世紀から続いており、6代に渡り女性当主が引き継いできました。またその傍らには常に有能な夫の存在があり、ピノ・ノワールの亜種であるピノ・ルネヴェイをつくりその名を残したテオドール・ルネヴェイや農業監査長官を務め、レジオン・ドヌール勲章コマンドゥール(三等)を受勲したシャルル・マイロなどそうそうたる顔ぶれがプレットのワイン造りを支えてきました。また、現オーナーの祖父ルシアン・オーディディエはフランスの国立アカデミーであるフランス学士院の院長を務め、ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ「レ・プレット」やヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ「レ・スショ」などの畑を買い集め、ドメーヌを発展させた人物です。現在はエレーヌ・ミショーが運営を行っておりヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)の導入など近代設備への投資を行い、伝統的なノウハウと近代醸造を組み合わせ、テロワールを最大限表現することをポリシーにワイン造りを行っております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 9,000円

2020 ヴォーヌ ロマネ ジョルジュ ミュニュレ ジブール 赤ワイン 辛口 750ml Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanee

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Georges Mugneret Gibourg Vosne Romanee 2020 蔵 元wine maker ジョルジュ・ミュニュレ・ジブール / Georges Mugneret Gibourg 産 地terroir フランス>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee 格 付 けclass A.O.C ヴォーヌ・ロマネ / Vosne Romanee ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管女性ばかりのワイナリーらしく、ワインはじつにエレガントな造りで、堅牢なリュショット・シャンベルタンですらしなやかさが感じられる。このドメーヌのリュショットを飲んだ故アンリ・ジャイエ氏は、「ヴォーヌ・ロマネ村のリュショット」と表現したといいます。非常にロマンティックに、エレガンスとフィネスを兼ね備えたワインに仕上がっています。ミュニュレのブルゴーニュは、ブルゴーニュの最も神聖なテロワールの、繊細でありながら力強い印象を与えてくれます。 先代のジョルジュ ミュニュレ氏が1988年に死去し、次女のマリ・アンドレ・ミュニュレ氏を中心に、長女のマリ・クリスティーヌ・ミュニュレ氏のサポートもあって、現在ではジョルジュ氏の時代以上の名声を確立しています。ミュニュレ・ジブールとジョルジュ・ミュニュレがひとつにまとまり、2009年ヴィンテージからジョルジュ・ミュニュレ・ジブールへと変わりました。 前者は現当主マリ・クリスティーヌ氏とマリ・アンドレ氏の姉妹の祖父母が所有していた畑、後者は父ジョルジュ・ミュニュレが自身で広げた畑から構成されるドメーヌで、それまではラベルの意匠は変えず、ドメーヌ名のみ異なっていました。現在では、マリ・クリスティーヌ氏がおもに栽培を、マリ・アンドレ氏がおもに醸造を担当しています。 所有する畑はジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、ヴージョ、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュと広範囲におよび、今でも旧ミュニュレ・ジブールの畑はファブリス・ヴィゴやパスカル・ミュニュレなど優秀な小作人に折半耕作の形で貸し出されています。 醸造は、エレガントなピノ・ノワールらしいアロマティックさや、フィネスを第一にしているため、過度の抽出や過度の新樽の使用はしておらず、必要以上の抽出は望まないのが姉妹のこだわりです。女性らしい、潔い力強さを同時に感じられるワインであり、飲む人を包み込んでくれるような、懐の大きさと温かさに癒される、エレガントなピノ・ノワールの代表です。 ※インポーター様資料より 44,000円

Comtes Georges de VogueBonnes Mares[2006]750mlボンヌ・マール[2006]750mlコント ジョルジュ ド ヴォギュエ Comtes Georges de Vogue

ワインとお宿 千歳
写真は2009絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」 「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。 飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。 グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。 パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。 1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。 ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。 「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。ミュジニィは難しいワインです。最初はこちらから探しに行かなければなりません。ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。 162,800円