Giglio デル [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
カザーレデルジリオベッローネラツィオビアンコ Casale Del Giglio Bellone Lazio Bianco IGT 【白/辛口】ナヴェデヴィーノ	1930年代にラツィオ南部の湿地帯を干拓して造成された、アグロ・ポンティーノに構える農園をサンタレッリ家が1968年に購入し、ワイナリー「カザーレデルジリオ」が設立されました。その後、現オーナーの代になった1985年、偉大なワイン造りを求めてビッグプロジェクトをスタートしました。「海岸に近く、おだやかな気候、平地という土地条件は、ボルドーやカリフォルニアに通じるものがある」というインスピレーションのもと、国際品種と土着品種、あわせて57のブドウ品種が選ばれ、収穫したブドウは個別に醸造し、結果を考察してさらに品種を絞り込んでいきます。この「ミクロ・ヴィニフィカツィオーネ」と呼ばれる醸造実験を、何年にも渡って続けた結果、この土地に適したブドウ品種として“発見”されたのが、プティヴェルドー、シラー、カベルネソーヴィニョン、メルローなどの国際品種だったのです。こうして造られた国際品種によるワインは、瞬く間に高い評価を獲得。「ヴィーニタリ2010」で州最優秀ワイナリーに選ばれるなど、ラツィオ州を代表する造り手として高く評価されています。ラツィオの土着品種で、古代より沿岸沿いで栽培されてきた品種です。収穫は9月下旬。スキンコンタクトすることでテロワールを表現する個性であるアロマの抽出を促します。ソフトプレス後、先住酵母により自然に発酵を開始し、温度は18-20℃前後、約10-12日間発酵が続きます。黄金色が勝った黄色をしており、熟成したマンゴーやパパイヤといったトロピカルフルーツの香り。対照的に感じるしっかりとした酸は、このワインが熟成にも適していることを示しています。口に含むと奥行きを感じ、豊かで持続性のある味わい。ほのかにフローラルさとスパイシーさを持ちます。特徴ともいえるうまみとミネラル感を顕著に感じます。後味は長くしっかりとしています。魚介のスープや前菜など、旨みをしっかり持つデリケートな味付けのお料理と相乗効果をもたらす良い相性です。内容量 750ml ブドウ品種ベッローネ　100％保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　　ラツィオ輸入者メモス [ct_w_11],[ct_w_34]	2,200円
Casale Del Giglio カザーレデルジリオテンプラニーリョ 2019【正規輸入品】　ワイン　赤ワイン　イタリア　ラツィオ　 ※沖縄・離島は別途送料フジスペシャルセレクション	Casale Del Giglio カザーレデルジリオテンプラニーリョ 2019 ボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る。希少なテンプラニーリョ100%の秀逸な赤。ラズベリー、ブラックカラント、森の果実のアロマと熟したマラスカチェリーの香りがする深みのあるルビーレッドのワイン。豊かで濃縮された味わいで、スパイスとフルーツのノートが甘いタンニンによって強調され、余韻が長く続きます。長期の瓶熟成に適しています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カザーレデルジリオ ■生産地：イタリア＞ラツィオ州＞アグロ・ポンティーノ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワインフルボディ ■原材料：テンプラニーリョ100% ■アルコール：13% ■内容量 750ml ■醸造：10℃で2日間の低温浸軟。16℃-24℃で約15-18日間の非常にゆっくりとした自然発酵。発酵後12-15日間マセラシオン。 ■熟成：全体の15%から20%のごく一部のみをサクラ材のトノーで熟成。残りはステンレスタンク。 ■合う料理：牛肉の赤身肉、チョリソーのようなスパイシーな料理にも良く合います。 ■輸入者名：株式会社メモス ■配送について【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Casale Del Giglioカザーレデルジリオボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る首都ローマから海岸線を南に50km。ボルゲリに類するテロワールを持つアグロ・ポンティーノに1968年設立。海に程近く、日照が豊富で水はけのよい砂質、粘土、泥土で構成されたテロワール。この地に適した葡萄を見つける為に、約60種の国内外の葡萄品種を栽培することからスタートしました。研究と実践を続け、瞬く間にラツィオを代表する生産者となり、現在は国際品種とラツィオの地品種を含めて23種類のワインを造っています。「伝統的な葡萄品種だけに頼るのではなく、的確な葡萄と醸造法を選び、品質と価格を適正にし、高いレベルのワインを造ることがイタリアワインの発展に繋がります。」と当主アントニオ氏は強く語ります。	4,050円
Casale Del Giglio カザーレデルジリオテンプラニーリョ 2019【正規輸入品】　ワイン　赤ワイン　イタリア　ラツィオ　 ※沖縄・離島は別途送料フジリカーアンドフーズ	Casale Del Giglio カザーレデルジリオテンプラニーリョ 2019 ボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る。希少なテンプラニーリョ100%の秀逸な赤。ラズベリー、ブラックカラント、森の果実のアロマと熟したマラスカチェリーの香りがする深みのあるルビーレッドのワイン。豊かで濃縮された味わいで、スパイスとフルーツのノートが甘いタンニンによって強調され、余韻が長く続きます。長期の瓶熟成に適しています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カザーレデルジリオ ■生産地：イタリア＞ラツィオ州＞アグロ・ポンティーノ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワインフルボディ ■原材料：テンプラニーリョ100% ■アルコール：13% ■内容量 750ml ■醸造：10℃で2日間の低温浸軟。16℃-24℃で約15-18日間の非常にゆっくりとした自然発酵。発酵後12-15日間マセラシオン。 ■熟成：全体の15%から20%のごく一部のみをサクラ材のトノーで熟成。残りはステンレスタンク。 ■合う料理：牛肉の赤身肉、チョリソーのようなスパイシーな料理にも良く合います。 ■輸入者名：株式会社メモス ■配送について【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Casale Del Giglioカザーレデルジリオボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る首都ローマから海岸線を南に50km。ボルゲリに類するテロワールを持つアグロ・ポンティーノに1968年設立。海に程近く、日照が豊富で水はけのよい砂質、粘土、泥土で構成されたテロワール。この地に適した葡萄を見つける為に、約60種の国内外の葡萄品種を栽培することからスタートしました。研究と実践を続け、瞬く間にラツィオを代表する生産者となり、現在は国際品種とラツィオの地品種を含めて23種類のワインを造っています。「伝統的な葡萄品種だけに頼るのではなく、的確な葡萄と醸造法を選び、品質と価格を適正にし、高いレベルのワインを造ることがイタリアワインの発展に繋がります。」と当主アントニオ氏は強く語ります。	4,050円
Casale Del Giglio カザーレデルジリオプティヴェルド 2018【正規輸入品】　イタリア　ラツィオ　赤ワイン　フルボディ　※沖縄・離島は別途送料フジリカーアンドフーズ	Casale Del Giglio カザーレデルジリオプティヴェルド 2018 わずかにブレンドするだけでワインの個性を変えるといわれるほどの個性を持つ葡萄品種100％の希少性の高いワイン。青みがかったルビーレッド。チェリー、ミルト（銀梅花）やジュニパーベリーのような果実やハーブの香りがします。ビロードのようになめらかなタンニンと、エレガントなストラクチャーをしており、フィニッシュには白胡椒を感じる、優雅で長い余韻が楽しめます。プティ・ヴェルドはボルドーの晩熟品種で、冷涼なご当地では完熟するのが難しいといわれていますが、アグロ・ポンティーノのテロワールに驚くべき適性を見せ、温かい陽光と爽やかな海風が吹く同社の畑では毎年理想的に完熟します。わずかにブレンドするだけでワインの個性を変えるといわれるほどの個性を持つ葡萄品種100％の希少性の高いワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カザーレデルジリオ ■生産地：イタリア＞ラツィオ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワインフルボディ ■原材料：プティヴェルド100% ■アルコール：13.5% ■内容量 750ml ■醸造：完熟のプティ・ヴェルドの一部をサブマージド・キャップ・マセレーションで約15日間、26-28℃で発酵。デレスタージュ後発酵中にピジャージュ。 ■熟成：一部をステンレスタンクに、残りを木の樽に移しMLF、最後はバリックで8-12カ月熟成します。ボトリング後約6カ月間瓶熟。 ■合う料理：ローストビーフや赤身肉のグリル、熟成チーズとよく合うでしょう。スモークしたおつまみにも良くあいます。 ■配送について【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Casale Del Giglioカザーレデルジリオボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る首都ローマから海岸線を南に50km。ボルゲリに類するテロワールを持つアグロ・ポンティーノに1968年設立。海に程近く、日照が豊富で水はけのよい砂質、粘土、泥土で構成されたテロワール。この地に適した葡萄を見つける為に、約60種の国内外の葡萄品種を栽培することからスタートしました。研究と実践を続け、瞬く間にラツィオを代表する生産者となり、現在は国際品種とラツィオの地品種を含めて23種類のワインを造っています。「伝統的な葡萄品種だけに頼るのではなく、的確な葡萄と醸造法を選び、品質と価格を適正にし、高いレベルのワインを造ることがイタリアワインの発展に繋がります。」と当主アントニオ氏は強く語ります。	3,600円
Casale Del Giglio カザーレデルジリオアルビオラ 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジリカーアンドフーズ	Casale Del Giglio カザーレデルジリオアルビオラ 2021 料理との相性の良いワインを作り出すカザーレデルジリオからロゼワインが入荷。暑い日に、赤ワインを合わせたくなるようなお料理とともにどうぞ。 ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。・生産年2020年製スミレ色のニュアンスを持つ深いローズピンク色です。ラズベリーや野イチゴ、小さな森のフルーツの香りを力強く感じます。次にバラのようなフローラルなアロマを感じます。赤ワインのようなストラクチャーとリッチな個性を持ちながら、フレッシュで生き生きとした印象で、全体的なバランスが良く、充実の飲みごたえです。果実感を伴う長い余韻が楽しめます。海の幸とフレッシュトマトのスープや、薄切りのサラミとハムの盛り合わせなどとよく合います。暑い日に、赤ワインを合わせたくなるようなお料理とともに合わせていただくのも良いでしょう。アルビオラとは古代の都市の名称です。アグロ・ポンティーノとローマのちょうど中間あたりの海岸地域にあるアルデーア近郊にあったとされており、プリニウスの『博物誌』では、古代のラツィオを形成した53の地域の一つとして数えられた主要都市の一つでした。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カザーレデルジリオ ■生産地：イタリア＞ラツィオ州 ■生産年：2021年 ■タイプ：ロゼワイン辛口 ■原材料：シラー 85%、サンジョヴェーゼ 15% ■アルコール：13% ■内容量 750ml ■醸造：破砕後8-10℃で低温マセラシオンを数時間行った後、モストだけを18℃前後に保ったステンレスタンクに移動し、8-10日間ステンレスタンクでアルコール発酵します(セニエ法)。 ■合う料理：海の幸とフレッシュトマトのスープや、薄切りのサラミとハムの盛り合わせ。 ■輸入者名：株式会社メモス ■配送について【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Casale Del Giglioカザーレデルジリオボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る首都ローマから海岸線を南に50km。ボルゲリに類するテロワールを持つアグロ・ポンティーノに1968年設立。海に程近く、日照が豊富で水はけのよい砂質、粘土、泥土で構成されたテロワール。この地に適した葡萄を見つける為に、約60種の国内外の葡萄品種を栽培することからスタートしました。研究と実践を続け、瞬く間にラツィオを代表する生産者となり、現在は国際品種とラツィオの地品種を含めて23種類のワインを造っています。「伝統的な葡萄品種だけに頼るのではなく、的確な葡萄と醸造法を選び、品質と価格を適正にし、高いレベルのワインを造ることがイタリアワインの発展に繋がります。」と当主アントニオ氏は強く語ります。	3,150円
6/5限定!エントリーでポイント最大44倍! Casale Del Giglio カザーレデルジリオテンプラニーリョ 2019【正規輸入品】　ワイン　赤ワイン　イタリア　ラツィオ　 ※沖縄・離島は別途送料フジコーポレーション	Casale Del Giglio カザーレデルジリオテンプラニーリョ 2019 ボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る。希少なテンプラニーリョ100%の秀逸な赤。ラズベリー、ブラックカラント、森の果実のアロマと熟したマラスカチェリーの香りがする深みのあるルビーレッドのワイン。豊かで濃縮された味わいで、スパイスとフルーツのノートが甘いタンニンによって強調され、余韻が長く続きます。長期の瓶熟成に適しています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：カザーレデルジリオ ■生産地：イタリア＞ラツィオ州＞アグロ・ポンティーノ ■生産年：2019年 ■タイプ：赤ワインフルボディ ■原材料：テンプラニーリョ100% ■アルコール：13% ■内容量 750ml ■醸造：10℃で2日間の低温浸軟。16℃-24℃で約15-18日間の非常にゆっくりとした自然発酵。発酵後12-15日間マセラシオン。 ■熟成：全体の15%から20%のごく一部のみをサクラ材のトノーで熟成。残りはステンレスタンク。 ■合う料理：牛肉の赤身肉、チョリソーのようなスパイシーな料理にも良く合います。 ■輸入者名：株式会社メモス ■配送について【夏季（5月から9月頃）のワインの配送につきまして】配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。一度に梱包できる本数はワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Casale Del Giglioカザーレデルジリオボルゲリに類するワイン未開の地からイタリアワインの新しい伝統を創る首都ローマから海岸線を南に50km。ボルゲリに類するテロワールを持つアグロ・ポンティーノに1968年設立。海に程近く、日照が豊富で水はけのよい砂質、粘土、泥土で構成されたテロワール。この地に適した葡萄を見つける為に、約60種の国内外の葡萄品種を栽培することからスタートしました。研究と実践を続け、瞬く間にラツィオを代表する生産者となり、現在は国際品種とラツィオの地品種を含めて23種類のワインを造っています。「伝統的な葡萄品種だけに頼るのではなく、的確な葡萄と醸造法を選び、品質と価格を適正にし、高いレベルのワインを造ることがイタリアワインの発展に繋がります。」と当主アントニオ氏は強く語ります。	4,050円