HDC [ビール・洋酒]

HDC バラオンダ
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HDC 750ml

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商品	説明	価格
【よりどり6本以上送料無料】バラオンダカロ 2021 750ml 赤ワインスペイン酒類の総合専門店　フェリシティー	2001年、4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏によりバラオンダ社が設立されました。地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること、最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”を造ることがバラオンダの使命です。代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、バラオンダという形で新たな時代を迎えました。これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられ、カンデラ家の若い世代の新たな挑戦が始まりました。地元品種に賭けた情熱家オーナーアルフレド・カンデラ氏アルフレドが実家のワイナリーでワイン造りを始めた1994年当時、モナストレル種という品種はスペインでは全く知名度がなく、補助品種の一つとして大手生産者のワインに色やボディを足すために使われていました。アルフレドはこの状況を嘆き、そして考えます。それから6年後、実家での経験を積んだ彼は、兄に「モナストレル主体で自社元詰めのクオリティワインを造ろう！」と提案しました。これが兄弟で立ち上げた新しいプロジェクト、品質ワインをポリシーとする「バラオンダ」誕生の動機です。バラオンダが考えるモナストレルアルフレド氏はモナストレルを「熟れた果実味。味わいに力強さがあり、ボディがありながらもタンニンが熟しているので優しい甘みを感じる。それが人々に飲みやすいと感じさせている。」と表現します。だからこそ｢モナストレル主体でブドウの果実味を感じてもらうこと。樽熟成によって複雑味を与えるにしても、決して樽感が主張したワインにならないようにすること」を目指すのです。醸造テクニックでもっとタニックなワインに仕上げることもできますが、柔らかいタンニンが良いと信じています。オーガニックへの取り組みバラオンダでは可能な限り農薬を使わない環境に配慮した農法を目指しており、畑の90％で有機栽培に取り組んでいます。自社畑においては農薬を一切使っておらず、認証無しのワインも申請すれば認証取得可能な状態にありますが、書類や煩雑な手続きは農家の方々と相性が悪いため取得はしていません。非常に乾燥しており病気にかかりにくい気候のため、自然栽培に取り組みやすい地域である上に、長年バイオテクノロジーを活用して畑の手入れを行っています。 ITEM INFORMATION 「恐るべきお値打ち品!byロバート・パーカー」 BARAHONDA CARRO バラオンダカロスペイン南東部、D.O.イエクラの品質をリードする造り手による、お手頃価格の赤ワイン。濃厚な色合い、複雑な果実味にわずかにスパイシーなニュアンスが溶け合っています。ロバート・パーカー氏のコメントパーカーポイント90点! 恐るべきお値打ちのこの1本に、もっと高得点をつけたかったが、私がおかしくなったのではないかと、読者が心配するような気がしてやめた(vt2005) (ワイン・アドボケイト169号抜粋) 「男子食堂」家呑み極旨ワイン国別グランプリでスペイン赤第3位! 土着品種にこだわり、フレッシュで果実味主体の飲みやすさがアメリカ市場で人気を呼んでいる。「タンニンは控え目で、しなやかな味わい。しっかりとした果実味が口に広がる。キノコのソテーにぴったりの1本」 (男子食堂6月号より抜粋) Tasting Note やや明るめの美しいルビーガーネット。ミネラル、ミント、カシスなどのフレッシュでフルーティなアロマ。ブラックベリーなど果実味が感じられ、豊かな酸味が後味まで続く。バランスの良い親しみやすい味わいのミディアムボディ。ワイン・アドヴォケイト89 点獲得!(vt 2009) ムンダスヴィニ・インターナショナル・ワイン・アワード2011 金賞受賞 (vt 2010) 商品仕様・スペック生産者バラオンダ生産地スペインイエクラD.O. 生産年2021年品　種モナストレル、シラー、テンプラニーニョ、メルロータイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,205円
【よりどり12本送料無料】バラオンダカンポアリーバ 2021 750ml 赤ワインモナストレルスペイン酒類の総合専門店　フェリシティー	2001年、4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏によりバラオンダ社が設立されました。地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること、最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”を造ることがバラオンダの使命です。代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、バラオンダという形で新たな時代を迎えました。これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられ、カンデラ家の若い世代の新たな挑戦が始まりました。地元品種に賭けた情熱家オーナーアルフレド・カンデラ氏アルフレドが実家のワイナリーでワイン造りを始めた1994年当時、モナストレル種という品種はスペインでは全く知名度がなく、補助品種の一つとして大手生産者のワインに色やボディを足すために使われていました。アルフレドはこの状況を嘆き、そして考えます。それから6年後、実家での経験を積んだ彼は、兄に「モナストレル主体で自社元詰めのクオリティワインを造ろう！」と提案しました。これが兄弟で立ち上げた新しいプロジェクト、品質ワインをポリシーとする「バラオンダ」誕生の動機です。バラオンダが考えるモナストレルアルフレド氏はモナストレルを「熟れた果実味。味わいに力強さがあり、ボディがありながらもタンニンが熟しているので優しい甘みを感じる。それが人々に飲みやすいと感じさせている。」と表現します。だからこそ｢モナストレル主体でブドウの果実味を感じてもらうこと。樽熟成によって複雑味を与えるにしても、決して樽感が主張したワインにならないようにすること」を目指すのです。醸造テクニックでもっとタニックなワインに仕上げることもできますが、柔らかいタンニンが良いと信じています。オーガニックへの取り組みバラオンダでは可能な限り農薬を使わない環境に配慮した農法を目指しており、畑の90％で有機栽培に取り組んでいます。自社畑においては農薬を一切使っておらず、認証無しのワインも申請すれば認証取得可能な状態にありますが、書類や煩雑な手続きは農家の方々と相性が悪いため取得はしていません。非常に乾燥しており病気にかかりにくい気候のため、自然栽培に取り組みやすい地域である上に、長年バイオテクノロジーを活用して畑の手入れを行っています。 ITEM INFORMATION 豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウ溌刺とした果実味の赤ワイン BARAHONDA CAMPO ARRIBA バラオンダカンポアリーバスペイン南東部、D.O.イエクラの品質をリードする造り手による、溌刺とした果実味の赤ワイン。「アリーバ」とはスペイン語で“上”という意味。アリーバを飲んで、気分上々に!! Tasting Note 豊富な太陽を浴びて育った完熟ブドウだけを使用しているので、とてもジューシーです。柔らかい口当たりとフレッシュな果実味のミディアムボディ。サクラ・アワード 2024 ダイヤモンドトロフィー&ダブル金賞(2021) サクラ・アワード 2023 ダブル金賞(2020) ベルリーナ・ワイン・トロフィー 2020 金賞(2019) 商品仕様・スペック生産者バラオンダ生産地スペイン/イエクラD.O. 生産年2021年品　種モナストレル、シラー、ガルナッチャ・ティントレラテイスト辛口タイプ赤 / ミディアムボディ内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,044円
【よりどり6本以上送料無料】バラオンダクリアンサ 2020 750ml 赤ワインモナストレルスペイン酒類の総合専門店　フェリシティー	2001年、4代目で現在のオーナー、アルフレド・カンデラ氏によりバラオンダ社が設立されました。地ブドウ、モナストレルの魅力を開花させること、最高の選果、最高の醸造と設備による“クオリティワイン”を造ることがバラオンダの使命です。代々受け継がれたワイン造りへの情熱は、バラオンダという形で新たな時代を迎えました。これは一家にとって大きな転換であり、それゆえに多大なリスクを背負うことを意味します。しかし、地ブドウとクオリティワインへの情熱、そして家族に支えられ、カンデラ家の若い世代の新たな挑戦が始まりました。地元品種に賭けた情熱家オーナーアルフレド・カンデラ氏アルフレドが実家のワイナリーでワイン造りを始めた1994年当時、モナストレル種という品種はスペインでは全く知名度がなく、補助品種の一つとして大手生産者のワインに色やボディを足すために使われていました。アルフレドはこの状況を嘆き、そして考えます。それから6年後、実家での経験を積んだ彼は、兄に「モナストレル主体で自社元詰めのクオリティワインを造ろう！」と提案しました。これが兄弟で立ち上げた新しいプロジェクト、品質ワインをポリシーとする「バラオンダ」誕生の動機です。バラオンダが考えるモナストレルアルフレド氏はモナストレルを「熟れた果実味。味わいに力強さがあり、ボディがありながらもタンニンが熟しているので優しい甘みを感じる。それが人々に飲みやすいと感じさせている。」と表現します。だからこそ｢モナストレル主体でブドウの果実味を感じてもらうこと。樽熟成によって複雑味を与えるにしても、決して樽感が主張したワインにならないようにすること」を目指すのです。醸造テクニックでもっとタニックなワインに仕上げることもできますが、柔らかいタンニンが良いと信じています。オーガニックへの取り組みバラオンダでは可能な限り農薬を使わない環境に配慮した農法を目指しており、畑の90％で有機栽培に取り組んでいます。自社畑においては農薬を一切使っておらず、認証無しのワインも申請すれば認証取得可能な状態にありますが、書類や煩雑な手続きは農家の方々と相性が悪いため取得はしていません。非常に乾燥しており病気にかかりにくい気候のため、自然栽培に取り組みやすい地域である上に、長年バイオテクノロジーを活用して畑の手入れを行っています。 ITEM INFORMATION 「樽感の強い、旨濃いフルボディ」 BARAHONDA crianza バラオンダクリアンサ「リュット・リゾネ」と呼ばれる、農薬、化学肥料は極力使用しない「減農薬法」で造ったワインです。石灰質の土壌から、地中海の温暖な気候と、乾燥した空気が生み出す、ぶどう栽培に最適な環境でワインを生み出しています。主要品種モナストレルは、フランスではムールヴェードルと呼ばれているぶどう品種。果実風味の強い構成要素がはっきりしたワインとなり、長期熟成にもむいています。 Tasting Note きっちり樽熟成をした旨濃いワイン。樽感の濃いワインや伝統的なスタイルがお好きな方に満足いただける凝縮した味わいです。商品仕様・スペック生産者バラオンダ生産地スペイン/イエクラD.O. 生産年2020年品　種モナストレル、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンタイプ赤 / フルボディ内容量750ml 醸　造醗酵:ステンレス・タンク熟成:オーク樽熟成10ヶ月(85%225L、15%500L、2～3年目を使用、フレンチオーク)瓶熟:15ヶ月 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,726円
クラウディー・ベイペロリュス N.V.Cloudy BayPelorus マリアージュ・ド・ケイ	クラウディー・ベイクラウディー・ベイのワイナリーと畑はニュージーランド南島の北端マールボロのワイラウ・ヴァレーにあります。個性的なワインの産地として知られるワイアル・ヴァレーは海洋性気候に属し、冷涼な気候ながらニュージーランド随一の日照時間を誇ります。ワイナリーの名前の由来にもなっているクラウディー・ベイの湾は、ワイラウ)・ヴァレーの東端にあります。ワイラウ川の氾濫により湾の水が濁った（cloudy）ことから名づけられました。クラウディー・ベイは140ヘクタールの自社所有畑のほかに、ワイラウ・ヴァレーの5つの栽培農家と長期契約を結んでいます。主要品種はソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールですが、他に少量のゲヴルツトラミネールとリースリングも栽培しています。土地に最も適した品種からプレミアム・ワインを作りつづけることが成功の鍵であるという信念のもと、品種の特性を生かした独自のワインスタイルの確立に力を入れています。　■ クラウディー・ベイ　ペロリュス熟した柑橘系のフルーツのアロマにシャルドネらしさが表れています。2 年間にわたる瓶内熟成からくるトースト香も感じられます。すっきりとした味わいの中に感じられるトーストのようなクリーミィな複雑味があり、ナッツを思わせる余韻の長いフィニッシュです。	3,740円
シャンドン　ブリュットChandon Brut マリアージュ・ド・ケイ	ドメーヌ・シャンドンドメーヌ・シャンドン・オーストラリアは1986年、フランスの高級シャンパン・メーカー、モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーに設立されました。シャンパンメーカーらしくシャンパーニュと同じメトード・トラディショナル製法（瓶内2次発酵）で造られています。いくつかの年のベースワインをブレンドし、瓶内熟成期間は、N.V.で18ヵ月、ヴィンテージで30ヶ月熟成させます。　 ■ シャンドン　ブリュット洋梨や白桃の果実実がフレッシュでエレガントな伝統的シャンパーニュブリュットスタイルのスパークリングワインです。	2,783円
シャンドン　ロゼChandon Rose マリアージュ・ド・ケイ	ドメーヌ・シャンドンドメーヌ・シャンドン・オーストラリアは1986年、フランスの高級シャンパン・メーカー、モエ・エ・シャンドン社によってオーストラリアのヴィクトリア州ヤラ・ヴァレーに設立されました。シャンパンメーカーらしくシャンパーニュと同じメトード・トラディショナル製法（瓶内2次発酵）で造られています。いくつかの年のベースワインをブレンドし、瓶内熟成期間は、N.V.で18ヵ月、ヴィンテージで30ヶ月熟成させます。　 ■ シャンドン　ロゼイチゴやチェリーを思わせるチャーミングな風味と爽快なフィニッシュを持つ、フレッシュで、エレガントで伝統的シャンパーニュスタイルの魅惑的なロゼスパークリングワインです。	3,212円
ケープ・メンテルカベルネ・ソーヴィニヨン [2014]Cape MentelleCabernet Sauvignon マリアージュ・ド・ケイ	ケープ・メンテルケープ・メンテル・ヴィンヤーズは西オーストラリア州の南西端、マーガレット・リバー地方にあり、プレミアム・ワインのスペシャリストとして知られています。オーストラリア随一のワイン生産地として名高いMマーガレット・リバー地方の気候は海洋性気候に属し、降水量が少なく、葡萄の成長期が長く続くのが特徴です。ケープ・メンテルは、マーガレット・リバー地域では最も古い畑の一つで、植樹は1970年に始まりました。現在は180ヘクタールもの畑を所有し、1977年に設立されたワイナリーでは、自社畑で収穫した葡萄および栽培業者から購入した葡萄を含めて1500トン以上もの葡萄をワインにします。最初に植えられたのはカベルネ・ソーヴィニヨン、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランに、少量のシラーズ、ジンファンデル、メルロ、シャルドネでしたが、最近ではヴィオニエ、マルサンヌ、サンジョヴェーゼも植え始めました。ケープ・メンテルを設立したデヴィッド・ホーネン氏は、オーストラリアのワイン業界の基礎を築いた先駆者として知られていますが、2003年に経営を離れました。ケープ・メンテルは現在、クラウディー・ベイ、Gグリーン・ポイント、ドメーヌ・シャンドンとともに、モエ・ヘネシーワイン・エステーツグループの一員となっています。　■ ケープ・メンテル　カベルネ・ソーヴィニヨンケープメンテルを代表するフラッグシップワインです。ワイナリーでは最も古い1970年に植樹されたウォルクリフの自社畑から収穫した葡萄を使います。しっかりしていていながら繊細な骨格。濃厚なベリーの果実味と、フレンチオークに由来するバニラや杉の品の良い味わいが、切れ目なくつながって一つにまとまっています。超熟が楽しめるワインです。	7,480円
【独占輸入】アンドレスハーターシャルドネ 2022 Andres Haardter Chardonnay GARYU	トーマスとミシェルのアンドレス兄弟は、 2015年に両親からワイナリーを引き継ぎ、短期間のうちにファルツで注目される若手生産者となりました。彼らのワインはオーガニック認証を受けていますが、一部ビオディナミも取り入れ、低収量での収穫にこだわり、亜硫酸の添加を極力抑えたものです。 21ヘクタールの畑を所有しており、その土壌タイプは石灰泥灰土、砂岩、玄武岩、粘土と非常に多様性があり、品種に合わせて最適な場所で栽培をし、常にワインや土地の個性を引き出そうと努力しています。ドイツ国内で彼らのシャルドネとリースリングは非常に高い評価を得ておりますが、ピノノワールの評価も急上昇している要注目の生産者です。ハーターシャルドネはブルゴーニュと同じ石灰質泥灰土土壌の畑から手摘みで丁寧に収穫し、野生酵母により樽発酵させて造られます。レモンの様なスッキリとした酸味の柑橘系果実味に穏やかに香る樽由来のバニラ、酵母&マロラクティック発酵由来の甘香ばしい風味や火打石の様なミネラルがバランス良く調和し、心地良い塩味と還元的な風味がアクセントとなったムルソーを連想させる引き締まった味わいのシャルドネです。今すぐ開けても充分美味しいですが、 8-10年前後熟成するポテンシャルを持っています。ブルゴーニュをお好きな方にも自信を持ってお勧め出来るハイクオリティなシャルドネ。飲み頃温度は12~14.5℃です。日本では当店のみの独占販売で他のお店では入手出来ませんので、ワインをお好きな方へのこだわったプレゼントとしても喜ばれますよ。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。	5,940円