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ドメーヌ アンリ ルブルソー ジュヴレ シャンベルタン ラ ブリュネル[2020]【750ml】HENRI REBOURSEAU GEVREY CHAMBERTIN LA BRUNELLE
リカーショップ ヒラオカ
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商品情報 ドメーヌの前、北側に位置する「ラ ブリュネル」区画に2.78h所有。平均樹齢約30年。100%除梗し発酵、樽にて13ヶ月熟成(新樽率80%)しています。熟したダークチェリーやプラムに土やフローラルのニュアンスある豊かな香り。しっかりしたタンニンとドライなエキスのバランスがよく、力強さ、奥行きがあるエレガントなワインです。 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤
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18,700円
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アンリ ショーヴェ シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 キュヴェ ノワール ミレジム 2018 正規品Henri Chauvet Champagne 1er Cru Brut Cuvee Noire Millesime 2018
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年[2018]年 生産者ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ 生産地フランス シャンパーニュ AOC ミレジメ シャンパーニュ ブラン・ド・ノワール" 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ショーヴェ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“キュヴェ・ノワール”ミレジム[2018]年・蔵出し限定品(特別輸入品)・R.M・ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ元詰・重厚ボトル・AOCプルミエ・クリュ・一級・ミレジム・シャンパーニュ・正規品 Henri Chauvet Champagne 1er Cru Brut Cuvee Noire Millesime 2018 R.M. Domaine Henri CHAUVET AOC 1er Cru Millesime Champagne 超入手困難!手造り元詰シャンパーニュ辛口愛好家大注目!単一年産100%ヴィンテージ・シャンパーニュファン大注目! しかもアンリ・ショーヴェ家の伝説区画100%のブラン ド ノワール (ピノ・ノワール) 100%!しかもグレイト!R.M.シャンパーニュファン大注目! アシェットガイド誌でもほぼ毎年掲載!2013年版ではアシェット・ガイド誌で★★Wスター大注目! 造り手のインポーターさんの説明は『この造り手に辿り着くまでに5年かかりました。数百軒のRMを訪問する中で分かっていたのは、シャンパーニュで腕自慢の造り手が最も密集している地域は、コート・デ・ブラン最南部のプルミエクリュの村々一帯(シャルドネ)と、モンターニュ・ド・ランス真北部から西側の丘陵地帯(小モンターニュ・ド・ランス)にかけてのプルミエクリュ中心の村々一帯(ピノ・ノワールとピノ・ムニエ)であること。「グランクリュの名前に胡坐をかいている奴らには絶対負けないぞ」という職人のプライドが、あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出します。しかしながら、RMの醍醐味を”個性”に求める時、後者地域の生産者は3品種をブレンドする習慣が根強く、ブラン・ド・ノワールをことごとくプレステージ・キュヴェにしてしまうという問題があります。「あるはずのものが、ない」という葛藤からようやく解放してくれたのが、リリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェでした。「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。ここはピノノワールとピノムニエの名産地。これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」。同地域は北向き斜面が多く日照量が多すぎないために、ピノ特有のコクのあるうまみと、美しい酸がそれぞれ高い次元で両立できる、類稀な産地です。「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」という”職人”ショーヴェ入魂の作品群、ぜひご堪能下さい。』 モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100%のプルミエ・クリュ100%区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“マラドリエ”の小区画からの平均樹齢25年のピノ・ノワール100%! しかも大人気の大人気ヴィンテージ (しかもWAが92点を付けるグレイトヴィンテージ2018年もの) !フランス国内のレストラン中心に50%販売されてしまう人気R.M.生産者! インポーターさんの社長いわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ!」による、お家芸! 十八番とも言えるブラン・ド・ノワールで、しかもドサージュ8g/Lで造られる、ショーヴェ家最高!究極スペシャル・キュヴェ!しかも大人気ヴィンテージ[2018]年の単一年産100%!のミレジメ!しかも現地に極少量のみしか残っていなかった希少在庫品!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、限定極少量入荷! アンリ・ショーヴェは、ワイン生産者であり、苗木屋でもありました。前世紀の初めに自身のブランドを立ち上げ、それ以来3世代にわたり、ブドウの木とワインに対する同じ情熱をもって彼の足跡をたどってきた。今は、マチルドとダミアン・ショーヴェが、お客様の喜びのためにこの伝統を受け継いでいます。 瓶詰め後、ボトルは平らに保管されます。 泡が形成されたシャンパーニュは、100年の歴史を持つセラーの冷気の中、深さ10メートルで静かに熟成されます。 熟成を終えたボトルは、デゴルジュ・コルク栓され、ドレッシングの前に、ネックに沈殿物を集めるために、机の上で3週間、手作業で回転させます。 私たちは、ブドウの木の栽培とブドウの成熟に、細心の注意と経験を尽くしています。シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種は、それぞれ独自の個性と特徴を持ち、私たちのシャンパーニュ造りに欠かせないものです。 2019年より、私たちの畑はHVE(高環境価値)の認定を受けています。 ランス郊外の1級村リリー・ラ・モンターニュに位置する家族経営のブドウ畑は、恵まれたロケーションにあります。 ランス近郊の1級村、リリー・ラ・モンターニュに位置する家族経営のブドウ畑は、恵まれた立地を享受している。 白か赤か、醸造技術の法則の中で醸造され、判断力をもってブレンドされた3つのブドウ品種は、それぞれ独自の個性を持ち、私たちのシャンパーニュの創造に欠かせないものです。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■平均樹齢:25年 ■ドサージュ:8g/L アシェットガイド誌でもほぼ毎年掲載され、2013年版ではアシェット・ガイド誌で★★Wスター大注目! フランス国内のレストラン中心に50%販売されてしまう人気R.M.生産者! モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村のプルミエ・クリュ区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“マラドリエ”のピノ・ノワールで造るブラン・ド・ノワール! しかも大人気ヴィンテージ[2018]年! 現地に極少量のみしか残っていなかった希少在庫品を、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷!
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8,624円
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ドメーヌ アンリ ボワイヨ ムルソー [2022] 750ml 白 DOMAINE HENRI BOILLOT MEURSAULT
WINE NATION 楽天市場店
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白ワイン商品説明緻密でしっかりとしたミネラルを思わせる風味のバランスの取れた、リッチでパワフルなワインです。商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ 100%容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
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22,360円
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アンリ ジロー シャンパーニュ オマージュ オー ピノ ノワール ブリュット AOCシャンパーニュ ギフト箱入 正規代理店輸入品Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Brut Gift BOX
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口 高級泡 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ジロー・シャンパーニュ“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”ブリュット・AOCシャンパーニュ・ギフト箱入・正規代理店輸入品 白・辛口 高級泡 Henri Giraud Hommage Au Pinot Noir Brut AOC Champagne Gift BOX 高級シャンパーニュ愛好家大注目!大人気シャンパーニュ辛口フルボディ愛好家大注目!アンリ・ジローファン大注目!貴重なモンターニュ・ド・ランスの中にあって(3大グラン・クリュの中では別格)グラン・クリュ・特級・アイ村産100%!しかも造り手は、シャンパーニュ特級AY(アイ村)で1625年創業!代々(現当主で12代)続く大人気究極メゾン!アンリ・ジロー家!ヒュー・ジョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌は、このアンリ・ジローの新キュヴェ!“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”は、シャンパーニュ・アンリ・ジローが原点回帰にフォーカスした新たなキュヴェ!収穫時期になると果皮表面に金色の粉が輝くことからピノ・ノワールはアイ村ではプチ・ドレ(Petit Dore / doreフランス語で「金色の、金箔を貼った」の意)と呼ばれ、キリストの最後の晩餐の聖杯に選ばれる栄誉を与えられた!アンリ・ジローでは、今こそシャンパーニュの造り手はこのピノ・ノワールを、それに相応しい位に引き上げる時であると考え、あえてブランド・ノワール(Blanc de Noirs)ではなくあえてHommage au Pinot Noirと名付け、このワインにオマージュを捧げた!厳選したピノ・ノワール100%を2~3年使用したオークの小樽で18ヶ月樽熟成の後、36カ月以上の瓶内熟成!艶のある美しいゴールド!香りは熟したアップリコット、ミラベル、蜜、ほんのりとミントやタバコ(ハバナ)のニュアンス!よく熟したピノ・ノワールが口いっぱいに広がり、アフターに海を感じさせる塩味、スモーキーさと程よい酸が余韻に残る!究極シャンパーニュ“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”がギフト箱入で正規代理店輸入品で極少量入荷! ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5-8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価!またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ(95、96、98)がある。高値を呼んでいる」と大注目! ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成:2~3年使用したオークの小樽で18ヶ月樽熟成、その後36カ月以上の瓶内熟成 ■生産地:フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ/グラン・クリュ・アイ村 厳選したピノ・ノワール100%を2~3年使用したオークの小樽で18ヶ月樽熟成の後、36カ月以上の瓶内熟成!艶のある美しいゴールド! 香りは熟したアップリコット、ミラベル、蜜、ほんのりとミントやタバコ(ハバナ)のニュアンス! よく熟したピノ・ノワールが口いっぱいに広がり、アフターに海を感じさせる塩味、スモーキーさと程よい酸が余韻に残る!究極シャンパーニュ“オマージュ・オー・ピノ・ノワール”がギフト箱入で正規代理店輸入品で極少量入荷!
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17,578円
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【おつまみプレゼント★8/31迄】アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ[正規品][化粧箱入り] Henri Giraud Fut de Chene Rose シャンパーニュ スパークリングワイン
しあわせワイン倶楽部
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類似商品はこちらアンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ41,140円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ37,884円アンリ・ジロー ブラン・ド・クレ Henri 17,820円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri101,827円アンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir148,500円アンリ・ジロー エスプリ ナチュール G He10,560円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 47,223円テタンジェ コント・ド・シャンパーニュ ロゼ 47,300円ルイ・ロデレール ”ブリュット ヴィンテージ”12,100円新着商品はこちら2025/8/20ヴーヴ・クリコ VC グランダム Veuve 24,732円2025/8/20ヴーヴ・クリコ VC グランダム Veuve 21,304円2025/8/19スパークリングワイン セットグラン・リベンサ 6,600円再販商品はこちら2025/8/20さらに知りたい第3弾♪カリフォルニア赤ワイン617,233円2025/8/19カリフォルニアをもっと知る為の第二弾! ★☆当17,538円2025/8/19やっぱり!シャルドネセット! ワインセット カ18,051円2025/08/20 更新 パーカーも絶賛する複雑味とリッチでパワフルな味わい アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ[正規品][化粧箱入り] 【希少ロゼ】 酸味と果実味のバランスが素晴らしい。 アイ村のテロワールが生み出すミネラル、塩っぽさと独特の心地よい苦みが魅力的で、長い余韻が続きます。アイ村の石灰風味が舌の先に感じられ、そこに赤系フルーツやマンダリンオレンジの香りと燻した肉のような凝縮した香りが複雑に交わっています。 レアに焼いたサーモン、カクテルシュリンプ、和食全般 ワイン名 アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ 原語 Henri Giraud Fut de Chene Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 フランス、シャンパーニュ 造り手 アンリ・ジロー <Henri Giraud> ぶどう品種 ピノノワール 80%、シャルドネ 20%、アイ村産赤ワインをブレンド 熟成 最低4年の瓶内熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【NV (reviewed 2022) James Suckling 97点】 【NV (reviewed 2020) Vinous 96点】 【NV(Reviewed 2018) Wine Spectator 95点】 【NV (reviewed 2014) Vinous 95点】 7世紀より歴史を持つ、各国王室御用達の名門ワイナリー アンリ・ジローは1625年、フランソワ・エマールによって創立された長い歴史を持つシャンパーニュメゾンで、間もなく400年の歴史を迎えようとしています。 彼らの魅力的なワインのほとんどは、シャンパーニュが誇る銘醸地のアイ村で始まります。この地はチョーク質の土壌を基盤としており、17世紀から高品質のピノノワールの産地として知られ、王族や聖職者からも高く評価されていました。 アンリ・ジローは19世紀中ごろから第一次世界大戦までの困難な時期を経て、10代目当主レオン・ジローがアメリカの台木への継ぎ木技術を導入することで復興を果たしました。この伝統は現在の12代目当主クロード・ジローに引き継がれ、彼は1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースし、ワイン愛好家と評論家から高い評価を受けるようになりました。 クリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる〜ロバート・パーカー〜 繊細にして芳醇、奥深さと複雑性を兼ね備え、味と香りの奥からフィネスが感じられる・・・それが、アンリ・ジローの個性です。 栽培されるブドウの種類はピノノワールとシャルドネで、今も頑固までに守り続ける伝統製法で、ブドウ本来のピュアな味わいを生かしています。ブドウはすべて手摘みで、収穫されたブドウは酸化を防ぐため、すぐに醸造所へ運ばれ、そして不要物は完全に取り除かれ、プレス機にかけられます。 そして低温浸透のあと、シャンパーニュに複雑なアロマをもたらすため、特別にあつらえたアルゴンヌの森産の樫の樽でゆっくりと発酵させます。この特別なオーク樽を使うことで、シャンパーニュにグレープフルーツやバニラ、ココナッツといった複雑な香りが生まれています。 ワイン評論家のロバ—ト・パーカーはアンリ・ジローのワインを次のようにコメントしています。 「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」 現在、アンリ・ジローは390年以上の歴史の中で繊細かつ豊かでエレガントなシャンパーニュを提供し続けており、アイ村のピノノワールの本質を表現するシャンパーニュとして知られています。 アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ MV ロゼは、マルチヴィンテージのキュヴェにアイ村産ピノ・ノワールで造った赤ワインを6~8%ブレンドしたものとなります。 「ヤマウズラの目のような」というたとえそのものの熟成した自然な色合いで、フルーツやマンダリンオレンジの香りが上品に立ち上る陰に、燻製肉のようなニュアンスも感じられます。 塩っぽさと心地よい苦味、シャンパーニュ地方の独特な個性が感じられる、まさにシャンパーニュのグランヴァンを堪能できる一品となります。
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49,500円
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《1.4万円以上で送料無料》 サンセール レ マルヌ キメリジェンヌ 2022 アンリ ブルジョワ Sancerre Les Marnes Kimmeridgiennes Henri Bourgeois 白ワイン フランス ロワール
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ロワール生産者アンリ・ブルジョワ・品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Sancerre Les Marnes Kimmeridgiennes Henri Bourgeois土壌キンメリジャン泥灰土醸造ステンレス製タンクにて発酵。瓶詰めまで細やかな澱と共に、9〜10ヶ月間熟成おすすめ料理魚、白身の肉、チーズ飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4961350129734輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 「ソーヴィニヨン・ブランの高級産地といえばサンセール」こうやってソーヴィニヨン・ブランで7000円8000円のワインを販売できるようなブランドを築くうえで、非常に大きな功績を残したのがアンリ・ブルジョワです。 この地に10代にわたって続く家系であり、だからこそサンセールのモザイクのように入り組んだ土壌を深く理解しています。それゆえに土壌でワインをつくり分けるということを早くにスタート。同じ作り手のソーヴィニヨン・ブランにこれほどの違いがあるのかと驚かせてくれます。 《このワインについて》 最高のブドウ畑から生み出された至極のワインからは、黄色い果実、トロピカルフルーツ、砂糖漬けの柑橘類を感じていただけることでしょう。シャブリを思わせる白亜質とは対照的な力強さ。キリッとしたバランスのとれた味わいは、グレープフルーツの皮、白墨、メントールを思い起こさせる余韻へと続きます。素晴らしい長い後味。ボトルで3〜5年熟成させると、丸みとコクと複雑さがさらに増してきます。 《テイスティングノート》 色合いは淡い黄色、香りは黄色い果実、トロピカルフルーツ、砂糖漬けの柑橘類、僅かな白墨。口当たりは鮮明でいて、バランスがとれた柑橘類、白墨、メントールの長い余韻が特徴です。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉17≪関連カテゴリ≫
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5,104円
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正規品:22:[2022] ニュイ・サン・ジョルジュ 1er "レ・シェヌ・カルトー" ( アンリ・グージュ) Nuits-St-Georges 1er "Les Chenes Carteaux" (Henri Gouges) シェーヌ
ワインショップ フィッチ
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容量:750ml
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17,875円
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アンリ グートルブ キュヴェ トラディション ブリュット シャンパーニュ フランス シャンパーニュ 750 Henri Goutorbe Cuvee Tradition Brut
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】アンリ グートルブ キュヴェ トラディション ブリュット Henri Goutorbe Cuvee Tradition Brut タイプシャンパーニュ生産地フランス / シャンパーニュ生産者アンリ・グートルブ 【Henri Goutorbe】容量750ml品種ピノ・ノワール70%、シャルドネ25%、ムニエ5%シャンパーニュ地方を支える苗木家が造るシャンパーニュ!美しい黄金色の色合いときめの細かな発泡が目を引きます。このシャンパーニュはアイ、マレイユ・シュール・アイ、ビスイユ、セザンヌなどシャンパーニュを代表する産地の葡萄をブレンドしています。毎年同品質の水準を保つために、リザーブワインを15%加え、瓶内二次発酵後、カーヴで最低でも3年間寝かせ、大切に熟成させています。グレープフルーツなどの少し苦みのあるかんきつ系の香りと金木犀の華やかな香りがグラス一杯に漂います。フレッシュな酸がしっかりとあるものの、口当たりはややオイリーで濃密な印象。ボリューム感のある果実感で飲みごたえも抜群です。【アンリ・グートルブについて】アンリ・グートルブは、アイ村に拠を構えるレコルタン・マニュピュランの家族経営のシャンパンメゾン。その歴史は1940年台後半にさかのぼります。グートルブ家はシャンパン生産のほか、苗木を他の生産者に提供する苗木家としての一面を持ち、他の有名メゾンにとっても、シャンパーニュ地方全体にとっても重要な役割を果たしています。■各種贈り物に■バーベキュー、海水浴、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アンリ グートルブ Henri Goutorbe
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7,205円
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《1.4万円以上で送料無料》 クロ アンリ ワイマウンガ ピノ ノワール 2020 Clos Henri Waimaunga Pinot Noir 赤ワイン ニュージーランド マールボロー
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地ニュージーランド > マールボロー生産者クロ・アンリ品種ピノ・ノワール 100%英字Clos Henri Waimaunga Pinot Noir土壌ブロードブリッジ粘土、ウィザー粘土醸造20%全房 12ヵ月間100%フレンチオーク樽(新樽20%)熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350130761輸入元JALUX ( ジャルックス )《このワインについて》「ワイマウンガ」は、氷河時代に由来する稀なテロワールを表現したピノノワールです。フランスの伝統的な密植栽培により、ブドウの栄養を抑えつつ実の成長を促進。乾地農法とオーガニック農法で育てられたブドウは、地中深く根を張り、ミネラル豊富なワインを生み出します。《テイスティングノート》熟したブルーベリーやスミレ、イチゴ、レッドチェリーの香りが広がり、凝縮感のあるテクスチャーとバランスを取っています。リッチで洗練されたタンニンが、マッシュルームや革の香りと調和し、複雑でスパイシーなフィニッシュを持つ魅力的でコクのあるワインです。(輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ピノノワール 酉18 惰S≪関連カテゴリ≫
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5,214円
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2013 サンセール ジャディス アンリ ブルジョワ 正規品 ロワール 白ワイン 辛口 750ml Henri Bourgeois Sancerre Jadis
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Henri Bourgeois Sancerre Jadis 2013 蔵 元wine maker アンリ・ブルジョワ /Henri Bourgeois 産 地terroir フランス/France>ロワール地方/Loire>サントル・ニヴェルネ地区/Centre Nivernais>サンセール/Sancerre 格 付 けclass A.O.C サンセール / Sancerre ヴィンテージvintage 2013年 品 種cepage ソーヴィニョン・ブラン100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information シャヴィニョールの有名な日当たりの良い斜面にある畑で有機農法を実施。月のサイクルに合わせて澱引き、瓶詰め。エキゾチックなフルーツやはちみつなど芳香豊かで、凝縮感と複雑味のあるワイン。ブルジョワ家は10世代に渡って、ブドウの木を育て、ワインを造り、個性を分かち合うことに努力と情熱を注いできた由緒ある家系。アンリ・ブルジョワは、一族の歴史の転機となった人物です。シャヴィニョルの斜面に2ヘクタールを耕作していた彼は、1950年代、それまで無名だった地域にブドウの木を集中させるという大胆な一歩を踏み出しました。ここで高品質のワインが生まれ、彼の名前が付けられたのです。 1960年代に息子のジャン=マリーとレミが加わり、彼らは新しいテロワールを発見し、土地を購入。他のサンセール家とパートナーシップを築きました。やがて彼らは、フランス国内はもとより、海外でもサンセールの名声を高める大使となったのです。今日、アルノー、リオネル、ジャン=クリストフ・ブルジョワの3人は、彼らの後継者であると同時に、ドメーヌのブドウとワインの未来を切り開く人物でもあります。ワインを通して彼らの活力と寛大な個性を表現している "ファミーユ・ブルジョワ "は、今やサンセールの代名詞となりましたがロワールワインに置いても代表的存在となっています。 ※インポーター様資料より
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9,075円
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【送料無料】アンリジロー フュ ド シェーヌ グラン クリュ アグラフブション オープナー付[MV]専用木箱750ml Henri Giraud Fut de Chene agrafe bouchon opener シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 辛口
青山ワインマーケット
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2015年10月11日 札幌 LABRIQUE にて、当主クロード・ジロー氏を招いて、HENRI GIRAUD CHAMPAGNE DINNER アンリ・ジロー シャンパーニュディナー を開催いたしました。 珠玉のシャンパーニュと北海道食材をメインにした官能的なマリアージュを心行くまで愉しみました。 KWFアンリ・ジロージャパン正規品は、全てフランスからリーファー定温管理で日本に入っております。 水産会社、アパレル、ペットフード、雑貨品を扱う会社がシャンパーニュを並行輸入している事も多いですが、定温管理の証明はほとんど出せないのが現状です。 ※正規輸入 KFWアンリジロー(HENRI・GIRAUD)株式会社Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru アンリ・ジローの歴史は、17世紀初頭に遡る。ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールがシャンパーニュ地方でも良質なブドウの産地として有名なアイ村に畑を手に入れた。 これが、現在のアンリ・ジローのシャンパーニュが高い評価を受ける大きな理由となる。 10世紀以前から、石灰質の土地であるシャンパーニュ地方は、シャルドネやピノ・ノワールなど良質なブドウを生み出す地として知られていた。 中でもアイ村のピノ・ノワールは評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には、多くのメゾンがアイ村産のピノ・ノワールを欲しがったという。 特に熱心だったのが法王や王族で、歴史の証人灯として、今もアイ村にはフランソワ1世やアンリ4世の圧搾場跡が残っている。 ちなみに、アンリ4世は「アイ卿(Lord of Ay)」と呼ばれ、アイ村の歴史のひとつとなっている。 16世紀初頭から、アイ村はシャンパーニュ地方においては、ワインのAOC(原産地統制名称)として認定され、現在、アイ村にある323のクリュ(区画)のうち、グラン・クリュに認定されているのは17のクリュ。 その高品質のブドウは、プレステージュ級のシャンパーニュにおいては、もはや欠かせないものとなっている。 アンリ・ジローは、アイ村に約8ヘクタールの自社畑を有しており、それらはすべてグラン・クリュに認定されている。 もちろん、アンリ・ジローが現在のような高い評価を受けるシャンパーニュを造るようになるまでの道は、決して平坦なものではなかった。 アンリ・ジローのシャンパーニュがさらに進化したのは、20世紀の始めの頃のこと。マルヌの戦いに騎兵として参加していたレオン・ジローが、エマール家の娘と結婚したことが現在のアンリ・ジローにとって大きな転機となった。 レオン・ジローはシャンパーニュ造りに愛情と情熱を持っていた人間で、当時、フィロキセラ(ブドウネアブラムシ)により壊滅状態にあったブドウ畑を、彼自身の研究と絶え間ない努力によって復興させた。 それは特定のアメリカの苗木を接木するという、当時としては最先端の技術であったという。 そして現在、12代目のアンリ・ジローは、彼の精神を受け継ぎ、シャンパーニュのさらなる向上を目指している。 それを証明するのが、有名ワイン評論家のコメントだろう。 「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパン・ハウスだろう。 このハウスのシャンパンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フェ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディーを感じさせる。 (中略)このハウスのNV(ノン・ヴィンテージ)シャンパンは、NVのシャンパンの中でも最高峰の一つといえる」 と語っている。 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ、アンリ・ジローは、創業以来380年の時を経て、また新たな歴史のページを記したといえるだろう。 アイ村のピノ・ノワールの魅力が存分に味わえる類まれなるシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのである。 2017年以降、アンリ・ジローは全てのキュヴェをアルゴンヌ産の木樽と、わずか2センチの厚さであるテラコッタ製エッグスタイルタンクで熟成させています。 ■ Henri Giraud Brut Fut de Chene AY Grand Cru [MV] Henri Giraud ■ブドウ品種 / ピノ・ノワール70〜75%、/シャルドネ25〜30% ■生産者名 / アンリ・ジロー/Henri Giraud ■産地 / フランス/シャンパーニュ(アイ村) ■原産地呼称 / A.O.Cシャンパーニュ ■付属 専用ソムリエナイフ/ アグラフブション オープナー シルバー ロゴ刻印 複雑な香りと、上品な旨みは飲む人を幸せに致します。 後味は糸を引くように長く、余韻にはほんのりと蜜のような甘味がスゥーっと残ります。 アグラフブションの専用オープナーは、今まで160ユーロしておりました。 通常のソムリエナイフのナイフ部分を使っていたソムリエ職の方が、フュドシェーヌを開ける時に折る事もしばしばでした。 しかし、この鋼のような専用オープナーだと力が要らず、スムースに外せます。しかも、スタイリッシュな美しいフォルムに、アンリ・ジローの刻印が締まります。 クール便は【送料無料】商品でも+370円頂戴いたします。 また【送料無料】でも沖縄・離島は別途送料がかかります。追ってご連絡いたします。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
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38,610円
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[2020] ムルソー クロ・リシュモン モノポール アンリ・ボワイヨ [ DOMAINE HENRI BOILLOT MEURSAULT 1er CRU CLOS RICHEMONT ] (フランス/ブルゴーニュ) 白ワイン
FJワインセラー
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・名称:果実酒(白ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ ・格付 AOCムルソー ・品種 シャルドネ 100% ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine Infomation ヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。 現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。 完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。 クロ リシュモンは新たに取得したモノポール畑で、19年が初ヴィンテージ。 1級レ クラの一角にある区画。樽で発酵、熟成12ヶ月(新樽率60%)。 白いモモやレモンの果実にアカシアの花や菩提樹のアロマに白胡椒のニュアンス。 豊かなミネラルを思わせる風味があり、力強くパワフル。 緻密でなめらか、フィネスを感じるワインです。
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39,600円
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【豪華箱入】アンリ ジロー PR 90-20 シャンパーニュ アンリ ジロー家 正規代理店輸入品 貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用 白 辛口Henri Giraud Champagne PR 90-20 AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】アンリ・ジロー・“PR 90-20”・シャンパーニュ・アンリ・ジロー家・正規代理店輸入品・貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用した幻のシャンパーニュ・AOCシャンパーニュ Henri Giraud Champagne PR 90-20 AOC Champagne 超入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!アンリ・ジローファン感涙!毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた贅沢な「パーペチュアルリザーブ」100%使用したまさにアンリ・ジローが誇る幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷!アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る!創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ!石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます!王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます!このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました!まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと!しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした!現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました!シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興!レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています!クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました!アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった!2024年遂に発売となった貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用の究極レア作品!『毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアルリザーブ」。アンリ・ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきた。マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなる。 この貴重なリザーブワインを100%使用したのがこの『PR 90-20。』2種類のパーペチュアルリザーブ(1990年から2020年のもの)がブレンドされており、1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌ MVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェ。 ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%。』この「PR 90-20。」でジェームス・サックリング驚異の96点でコメントは「トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させても。」と大注目!まさにアンリ・ジローの宝物というべきパーペチュアルリザーブ(リザーヴワイン)100%使用の幻の最高級シャンパーニュが専用箱入りで正規品で遂に超・超・超限定入荷! ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。 ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5-8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえる。 ル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。 ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価!またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ(95、96、98)がある。高値を呼んでいる」と大注目! ■ぶどう品種: ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20% ■土壌:石灰質、チョーク質土壌 毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた贅沢な「パーペチュアルリザーブ」100%使用したまさにアンリ・ジローが誇る幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷! ワイン評論家ロバート・パーカー 「クリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」 同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった!2024年遂に発売となった貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用の究極レア作品! ジェームス・サックリング驚異の96点! 「トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させても。」と大注目!
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35,750円
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Esprit Nature G Magnum (エスプリ・ナチュール ジー マグナム) HENRI GIRAUD アンリジロー 専用ボックス入り ギフト プレゼント シャンパーニュ シャンパン スパークリング ワイン お返し ギフトセット 結婚 出産 お返し ギフト 2025 御中元 お中元 夏ギフト
CONCENT カタログギフトと内祝い
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メゾン・アンリ・ジローのベーシックラインで、アペリティフや前菜など、カジュアルに楽しめます。醸造家の想いが詰まったシャンパンです。アンリ・ジローの集大成ともいえるシャンパーニュ、エスプリ・ナチュールの後続品としてリリースされたピノ・ノワール主体の芳醇さが魅力の1本。
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30,800円
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ジュヴレ シャンベルタン 2021 ドメーヌ アンリ マニャン 赤ワイン フランスワイン アラン メドゥ89〜91P 樹齢25年 蔵出し品 フルボディGevrey-Chambertin 2021 Domaine Henri Magnien et Fils AOC Gevrey Chambertin
うきうきワインの玉手箱
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ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰(12代目当主シャルル・マニャン)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰(12代目当主シャルル・マニャン)・AOCジュヴレ・シャンベルタン・樹齢25年・アラン・メドゥ驚異の89〜91点Gevrey-Chambertin [2021] Domaine Henri Magnien et Fils AOC Gevrey Chambertin人気爆発急上昇中!各ワイン誌大注目!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOCのスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュ!しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ!銘醸アンリ・マニャンがなんと!12代目当主シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り!ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発!彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン!気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」!品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり!あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少の究極ジュヴレ・シャンベルタン!銘醸畑「ロンスヴィー」「ラ・ビュリ」「グラン・シャン」「クルー・ブルイヤール」「グランド・レイエ」「レ・マルシェ」の6区画のリウ・ディより!合計1.25ha!沖積土質・泥灰土質土壌!樹齢約25年!カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽25%、1〜3回使用樽75%で12ヶ月間の熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン!非常に少量生産ヴィンテージのため入手困難!この2021年で今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の89〜91点獲得の絶賛コメントは『ワインは、熟しているが、とてもフレッシュで透明感があり、固有のエネルギーが感じられ、飲むのが楽しくなるようなワインで、とても気に入っている。私は2021年にここで見つけた品質にかなり感銘を受けたので、もしあなたがこのワインをよく知らないなら、自分のために数本のボトルを見つけて試してみてください。』さらにこのワインについて『ほのかな、しかし見えないほどの木の香りが、野生のダークラズベリーやチェリーの熟したアロマと、たくさんのソバージュのキャラクターを引き立たせています。ミディアムボディで力強い味わいには、もう少しボリュームとパワーがあり、魅力的なテクスチャーの余韻とバランスのとれたフィニッシュにはミネラル感が少ないかもしれないが、渋みも感じられる。89〜91点 飲み頃2027年+〜』&Jasper Morris MWでも89点の高評価獲得!アンリ・マニャンが手掛ける村名の究極ジュヴレ・シャンベルタンが待望の[2021]年!でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷!(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している(次回は絶対手に入れたい)ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子(長男)アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼(モルテ)のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの!まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ=シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」■ぶどう品種:■発酵・熟成:カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽25%、1〜3回使用樽75%で12ヶ月間の熟成/ ■樹齢:樹齢約25年■土壌:沖積土質・泥灰土質土壌■ 葡萄畑面積:1.25ha人気爆発急上昇中!各ワイン誌大注目!高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOCのスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュ!12代目当主シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り!ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発!彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン!気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」!品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり!アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、Jasper Morris MW高評価獲得!アンリ・マニャンが手掛ける村名の究極ジュヴレ・シャンベルタン!現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷!
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8,800円
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アンリ ジロー PR 90-20 シャンパーニュ アンリ ジロー家 正規代理店輸入品 貴重なパーペチュアルリザーブ100% AOCシャンパーニュHenri Giraud Champagne PR 90-20 AOC Champagne
うきうきワインの玉手箱
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タイプ白・辛口 シャンパーニュ 生産年NV 生産者アンリ・ジロー家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ジロー・“PR 90-20”・シャンパーニュ・アンリ・ジロー家・正規代理店輸入品・貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用した幻のシャンパーニュ・AOCシャンパーニュ Henri Giraud Champagne PR 90-20 AOC Champagne 超入手困難!高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!アンリ・ジローファン感涙!毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた贅沢な「パーペチュアルリザーブ」100%使用したまさにアンリ・ジローが誇る幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷!アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡る!創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ!石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます!王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます!このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました!まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったこと!しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした!現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました!シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興!レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています!クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました!アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバート・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった!2024年遂に発売となった貴重なパーペチュアルリザーブ100%使用の究極レア作品!『毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた「パーペチュアルリザーブ」。アンリ・ジローはシャンパーニュで最も早くこの手法を取り入れ、現在まで世代を超えて維持し続けてきた。マルヌ川のほとりに位置する地中タンクという最高の熟成環境で育まれ、ヴィンテージの積み重ねが多種のアロマを溶け合わせ、テクスチャーは柔らかく、味わいは丸くなる。 この貴重なリザーブワインを100%使用したのがこの『PR 90-20。』2種類のパーペチュアルリザーブ(1990年から2020年のもの)がブレンドされており、1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌ MVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェ。 ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%。』この「PR 90-20。」でジェームス・サックリング驚異の96点でコメントは「トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させても。」と大注目!まさにアンリ・ジローの宝物というべきパーペチュアルリザーブ(リザーヴワイン)100%使用の幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷! ■ぶどう品種: ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20% アンリ・ジローファン感涙!毎年ワインができるたび、前年までのリザーブワインに継ぎ足すことを繰り返し、数多のヴィンテージの要素を混然一体とさせた贅沢な「パーペチュアルリザーブ」100%使用したまさにアンリ・ジローが誇る幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷! 2種類のパーペチュアルリザーブ(1990年から2020年のもの)がブレンドされており、1990年にリザーブを開始し、通常フュ・ド・シェーヌ MVに使われているキュヴェと、1950年代に開始したエスプリ・ナチュール用のキュヴェ。 ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 20%。 ジェームス・サックリング驚異の96点でコメントは「トーストやグレープフルーツ、ドライオレンジ、チョークの香りにクローヴのニュアンス。明るく生き生きした力強いエネルギーにあふれ、ドライで緊張感のある、洗練されたワインのような味わい。時の流れが醸し出す熟成感、空気のような軽さ。すぐ飲んでも熟成させても。」と大注目! まさにアンリ・ジローの宝物というべきパーペチュアルリザーブ(リザーヴワイン)100%使用の幻の最高級シャンパーニュが正規品で遂に超・超・超限定入荷!
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34,078円
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ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ [2022] Domaine Henri Boillot Puligny Montrachet
マリアージュ・ド・ケイ
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アンリ・ボワイヨ ドメーヌ・アンリ・ボワイヨはヴォルネイで1630年の記録も残されている、古い家系を持つ生産者です。1855年に現在のアンリ氏の祖父に当たるアンリ・ボワイヨ氏が改めてドメーヌとして再スタート。アンリ氏の父親ジャン・ボワイヨ氏の時代は、ドメーヌ・ジャン・ボワイヨという名前でしたが、2005年ヴィンテージからドメーヌ・アンリ・ボワイヨを名乗っています。 アンリ・ボワイヨを一言で言い表すならば「完璧主義」。畑ではリュット・レゾネを実践し、出来るだけ化学物質の使用を抑えたり、夏にはグリーン・ハーべストを実施。彼らの選果基準は非常に高く、他の生産者ならワインに使用するようなブドウでも納得がいかないブドウは全て捨てるという徹底ぶりです。 アンリ・ボワイヨの目指す白ワインは、「ミネラル感をたっぷり含み、フレッシュで混じりけのない透明感を持った、優雅さを感じさせる」ワイン。果実は空圧式プレスにて圧搾し、木樽にて約20日間発酵。熟成に使用する樽は、通常用いられる228Lではなく、ワインと樽との接点を少なくし緩やかな熟成を促す為、アンリ・ボワイヨ独自の考案によるフランス最高峰の樽メーカー、フランソワ・フレール社の350~600Lの樽を使用。新樽と一年使用した樽を半分ずつ使用しワイン造りを行っています。 メゾン・アンリ・ボワイヨは、白ワインを造るメゾンとして1996年に設立。一級畑や特級畑はテロワールを表現するため、各畑1生産者のみからブドウもしくは果汁を購入。契約生産者とは非常に密な関係を保っており、収穫日は自ら決定したり、一緒に収穫を行うなど、ドメーヌと遜色無いこだわりを持っています。 ■ ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ ボワイヨ家はヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌ設立は1885年。現当主のアンリと息子のギヨームがドメーヌを担っています。完璧主義者で知られ、ピュリニーとヴォルネーを中心に約16haの畑を所有しています。 「レ・ザンセニエール」「レ・シャルム」「レ・ウイエール」など5つの区画の平均樹齢36年のブドウから造られます。10ヶ月樽熟成(新樽率25%)。 白い花や洋梨、適度な樽熟成由来のバニラなどの香り高く、ミネラルを思わせる風味豊かで余韻の長いワインです。村名クラスとしては一歩抜きん出た出来映えはさすがです。
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21,560円
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【12本ご購入で送料・代引無料】アルザス リースリング 2023年 ポール ブルケール社(アンリ エルアール家) アルザス アンメルシュヴィール村 Alsace Riesling 2023 Paris Medaille d'Or & Sakura GOLD HENRI EHRHART(PAUL BRUCKERT) AOC Alsace Riesling 【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 エルアール・アンリ家 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス リースリング ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング 内容量 750ml JANコード 3322722100422 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2023]年・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)・アルザス・アンメルシュヴィール村・自然派(リュット・レゾネ)・リースリング種100%・パリ農業コンクール2023にて金賞受賞・AOCアルザス・リースリング Alsace Riesling [2023] HENRI EHRHART(PAUL BRUCKERT) AOC Alsace Riesling フランス・アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス本格派!辛口リースリングファン大注目!ワイン誌の評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌にも掲載され大注目!この2023年はパリ農業コンクール2023にて金賞受賞!今、全世界的に大人気の辛口リースリング!造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有!(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目!の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数!若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色!まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング!白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ!かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる!非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている!余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリングが限定で、しかもインポーターさんとのびっくり協賛プライス!で限定少量入荷! アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。 コルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)しています。 アルザス・リースリング[2023]年 今、全世界的に大人気の辛口リースリング! 造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有!(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目!の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数! 若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色!まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング! 白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ!かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる! 非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている!余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリング!
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1,969円
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アンリ ジロー ブラン ド クレ NV 1ケース 6本 アンリジロー アンリ・ジロー Henri Giraud Blanc de Craie フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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芳醇でエレガントなアンリ・ジローのブラン・ド・ブラン フランス語でチョークを意味する「クレ」をその名に冠した、シャルドネ100%のキュヴェ。アイ村の自社畑のブドウを50%使用し、木樽や卵型のタンク等を使用し発酵、熟成が行われる。その名の通り、石灰質土壌らしいミネラル香に溢れ、キリっとした酸と絶妙なバランス。■味わいグレープフルーツや洋梨などのフルーティーなアロマと、白い花やトーストの香りが立ち上る。洗練された果実味が、厚みのある酸とミネラルに支えられた、芳醇でエレガントなスタイル。アペリティフや軽い前菜や魚料理、ドライチーズなど幅広く愉しめるシャンパーニュ。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名ブラン ド クレBlanc de CraieヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃:2019 - 2025The latest rendition of Giraud's NV Blanc de Craie Brut offers up aromas of citrus oil, fresh pear and linden blossom. On the palate, the wine is medium to full-bodied, vinous and satiny mtextured, with a delicate mousse, ripe but racy acids and a saline finish. Charming and structurally open-knit, it's already drinking well. As usual, this is a blend of Chardonnay from Aÿ and the Montagne de Reims.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019) 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ 1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。 アンリ ジロー 一覧へ
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94,800円
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MV18 フュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ アンリ ジロー 正規品 木箱入り シャンパン 白 750ml ギフト Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage MV18 NV BOX 蔵 元wine maker アンリ・ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ(MV18) 品 種cepage ピノ・ノワール70-75% , シャルドネ25-30%(アイ村産ブドウ 100%) 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー KWF HENRI GIRAUD 情 報information 上質な香水、パーペチュアル・リザーブ、気を引くような野性的な甘美さ。 キュヴェを構成するあらゆる要素はまるで1点物のレースのように巧みな手腕で編み合わされ、洗練が形となってヴィンテージの美点をかき立て、脳裏に浮かび上がらせます。 アイ村らしい塩味と気配が、フュ・ド・シェーヌ MV の気品あるきめの細かさと、優れたバランスを強調します。 そして、手作業ではめ込まれたコルクの留め金が、本物の証として輝きます。 ネックの”MV”に続く年号は、ワイン全体の 70%を占めるメインのヴィンテージを表し、残りの 30%が 1990 年以降のパーペチュアル・リザーブ(長年、ワインを継ぎ足し続けて熟成させたリザーブワイン)という構成です。厳選されたアルゴンヌ産オーク樽を 100%使用しています。アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡ります。石灰質(チョーク質土壌)を基盤とした良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方。その中でもグラン・クリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ高評価で、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを入手しようと苦心しました。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世やアンリ4世(アイ卿と呼ばれた)の圧搾場跡がアイ村に位置しています。そのことからも彼らの執心を伺い知ることが出来ます。そのような時代背景の中、1625年に創業者のフランソワ・エマールがアイ村に畑を購入し、アンリ・ジローの長い歴史が始まりました。 19世紀中頃以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと第一世界大戦の戦禍により、多くの産地同様にブドウ畑が一時壊滅状態に陥りました。しかしこの苦難を乗り越えた人がいます。エマール家の娘と結婚した10代目当主であり現当主クロード・ジローの祖父にあたるレオン・ジローです。彼はシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に接ぎ木するという、当時としえてゃ最先端の技術を導入しました。シャンパーニュという土地に多大な情熱と愛情を持つレオンの絶え間ない努力により彼らの畑は復興されたのです。 レオンの精神は現当主のクロードまで絶えることなく現在も受け継がれ、更なる向上を目指しています。1990年のフィ・ド・シェーヌのリリースを皮切りに世界中のワイン愛好家に称賛され、アンリ・ジローの名が各地で名声を博すこととなりました。繊細にして芳醇、なによりエレガントな飲み心地のシャンパーニュ・アンリ・ジローは、創業以来400年余りの時を経て更なる歴史を刻み続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力を思う存分に味わうことのできる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのです。 ※公式HP資料より
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36,080円
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自然派シャンパン アンリ・グートルブ キュヴェ トラディション ブリュット 750ml ビオ ナチュラルワインHENRI GOUTORBE CUVEE TRADITION BRUT
自然派ワイン La Muno 楽天市場店
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毎年同品質の水準を保つために、リザーブワインを15%加えています。瓶内二次発酵後、カーヴで最低でも3年間寝かせます。グレープフルーツや金木犀の香りがして味わいに深みがある辛口シャンパーニュ。Informationワイナリー アンリ・グートルブ生産地フランス/シャンパーニュブドウ品種ピノノワール70%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ5%色/飲み口スパークリング/辛口アルコール度数12.0%内容量750mlワインのラッピングサービスを始めました。ご希望の方は上記リンクよりご確認ください。
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6,490円
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NV ロゼ ダム ジャンヌ アンリ ジロー 正規品 シャンパーニュ 辛口 ROSE 750ml Henri Giraud Rose Dame Jane
代官山ワインサロン Le・Luxe
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このロゼ シャンパーニュは、アイ村グランクリュのキュベ「アンリ・ジロー オマージュ」がベースとなっており、さらにブレンドされている赤ワインもアイ村の樹齢70年の古木から収穫されるぶどうで造られています。ラベルには、先史時代メソポタミアで作られていたテラコッタ製の女神像をイメージしたデザインが施されています。この女神像は、女性の多産と土地の肥沃さのシンボルとして描かれ、同じテラコッタ製で造られたタンクを初めて使うということに加え、アイ村のテロワールの豊かさを表現しています。 Champagne DATA Henri Giraud Rose Dame-Jane NV フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne アンリ・ジロー / Henri Giraud A.O.C シャンパーニュ / Champagne ノン・ヴィンテージ キュベ「オマージュ」(アイ村産ブドウのみを使用。ピノ・ノワール70%、シャルドネ30%)をベースにアイ村産赤ワインを全体の6%ブレンド。 ロゼRose / 辛口dry 750ml 正規代理店 KWF HENRI GIRAUD株式会社 アイ村グランクリュ100%のキュベ「アンリ・ジロー オマージュ」がベース。 オーク樽で発酵し、テラコッタで1年間熟成。 ボトリング直前にアイ村グランクリュのピノ・ノワール(樹齢70年の古木) から造られる赤ワインを6%ブレンド。 2年間の瓶内熟成。
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18,480円
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アンリ メール/ キュヴェ サンピエール レッド (SC) [NV] 750ml・赤 【Henri Maire】 Cuvee Saint-Pierre Red
WINE NATION 楽天市場店
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南フランス産テーブルワイン。フルーティーでバランスの良い、滑らかな味わいの赤ワインです。 色・タイプ 赤/ライトボディ/辛口 品種 シラー100% 容量 750ml 産地 フランス ジュラ地方 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。アンリ・メールは、ジュラ地方の中心地アルボワを拠点に300haの畑を有し、400人の従業員を抱える老舗ドメーヌです。1632年から続く先祖代々の畑とセラーを引き継いだ若きアンリ(当時22歳)が1939年にドメーヌを設立。その後ドメーヌをこの地方最大規模へと成長させ、無名だったジュラワインを世に広めました。現在の生産量は、ジュラで生産されるACワインの20%を占め、その内の半分は、この地方独特の製法で造られるヴァン・ジョーヌ・ダルボワです。セラーでは4000個もの樽を、10年以上かけてゆっくりと熟成させています。アンリ・メール社は、常にジュラワインのリーダー、スペシャリストとしてワイン造りを行っています。 ニュイサンジョルジュに本拠をおくピエール・ラモットは、同社傘下のブランドです。アペラシオンの特徴をよく表現したワインの数々を生産しており、高品質で、かつ、古き良きブルゴーニュを彷彿とさせるクラッシカルな味わいが特徴です。また、2013年にはコタン・フレールを買収。ブルゴーニュ屈指の規模を誇る有名ネゴシアン、ラブレ・ロワなどを傘下に収めました。ラブレ・ロワのワインは世界各国に輸出され、ブリティッシュ・エアをはじめ、エール・フランス、アメリカン航空など、多数のエアラインが採用、その品質の高さに定評があります。
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1,203円
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【P5倍|8/20限定】アンリ ノーダン フェラン ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモド 2007 Henri Naudin Ferrand Nuits Saint Georges 1er Cru Les Damodes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 【夏ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者アンリ ノーダン フェランHenri Naudin Ferrandワイン名ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ ダモドNuits Saint Georges 1er Cru Les Damodesヴィンテージ2007容量750ml
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39,800円
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コート ド ニュイ ヴィラージュ クロ フランソワ テュロ 2022 ドメーヌ アンリ マニャン元詰Cotes de Nuits-Villages Clos Francois Thurot [2022] Domaine Henri Magnien
うきうきワインの玉手箱
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タイプ赤 辛口 ミディアムボディ テイストミディアムボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2022]年・現地セラー蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・樹齢約50年のVV・フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・正規品・バーガウンド・アランメドゥ87~90点&ジャスパー・モリス87~90点獲得 Cotes de Nuits-Villages Clos Francois Thurot [2022] Domaine Henri Magnien AOC Cotes de Nuits Villages 希少!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!今、人気急上昇中のドメーヌ・アンリ・マニャンのリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」100%のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ[2022]年がついに入荷!非常に人気で高評価のスーパーグレイトヴィンテージとして有名な2022年もの(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価!この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。)で遂に待望の少量入荷!の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが遂に登場!しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC!パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている!コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています!しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ!アンリ・マニャン!がなんと!父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン!気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」!あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり!ワインアドヴォケイト誌高評価連発!あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・クロ・フランソワ・テュロ[2022]年もの!この2022年で今やRパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも87~90点の高評価で絶賛コメントは『赤とダーク・ベリーのクールなアロマに加え、ソバージュと新しく回った土のニュアンス。非常にエネルギッシュでなめらかな風味は、特に濃厚ではないにせよ、中程度の重さであり、魅力的な後味にしっかりとした持続性を示す。2026+ 87~90点』と大注目!ジャスパー・モリスからも87~90点の高評価!ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より!わずか0.5ha!石灰質に勝る粘土石灰質土壌!樹齢約50年のVV!カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産の新樽20%、1~3回使用樽80%で12ヶ月間熟成で造られる貴重コート・ド・ニュイ・ヴィラージュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!今、ドメーヌ・アンリ・マニャンが各ワインライターから高評価を連発しています!スーパーグレイト2022年は品切れが予想されます!お急ぎ下さい! (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している(次回は絶対手に入れたい)ドメーヌP~、L~などがある。 このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子(長男)アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼(モルテ)のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの!まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。 有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ=シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ■発酵・熟成:新樽20%、1~3回使用樽80%で12ヶ月間熟成 ■土壌:粘土石灰質土壌 ■平均樹齢:約50年 ■面積・収量:0.5ha 今、人気急上昇中のドメーヌ・アンリ・マニャンのリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」100%のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・フランソワ・テュロ[2022]年がついに入荷! しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ! ブロション村内のリウ・ディ「ク・ド・アラン」の中にあるモノポール区画「クロ・フランソワ・テュロ」より!わずか0.5ha! 今、ドメーヌ・アンリ・マニャンが各ワインライターから高評価を連発しています!スーパーグレイト2022年は品切れが予想されます!お急ぎ下さい!
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6,952円
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2014 ペンフォールズ セント アンリ シラーズ 750ml 箱付 赤 フルボディ Penfolds St Henri Shiraz サウスオーストラリア オーストラリアン ワイン【送料無料※一部地域は除く】
日本ワインの専門店 日本葡萄酒店
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〜世界最高峰ワイナリーの一つ、ペンフォールズ〜 ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。 グランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート(写真左)により、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。 それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。 〜輝かしい受賞・評価の数々〜 ペンフォールズは、ワイン・ブランドとして、またワインそのものにおいて、数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。 ◆「世界で最も称賛されるワインブランド」に選出 2019年、2016年ドリンクス・インターナショナル ◆二大ワイン誌(ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター)から同年のヴィンテージにおいて満点の100ポイントを獲得した唯一のオーストラリアワイン (グランジ2008) ◆「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を最多の29回受賞 ワイン&スピリッツ誌(2021年現在) ◆「オーストラリアで最も信頼されているワインブランド」第1位 オーストラリア リーダーズ・ダイジェスト誌(2020年) ◆「死ぬまでに味わうべき100のワインの一つに選出(Bin60A) デカンター誌 ◆20世紀のワイントップ12の一つに選出(グランジ1955) ワイン・スペクテイター誌 ●ペンフォールズ ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。やがて1950年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。 ●ペンフォールズ セント・アンリ シラーズ セント・アンリは長期熟成で真価を発揮する独自のスタイルを持つシラーズワインで、グランジと面白い対比を見せています。熟成は数十年使用している古い大樽で行い、オークの特徴を最小限に抑えています。若干のカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしますが、セント・アンリはシラーズに焦点を当てたワインです。 ●テイスティングコメント 色調は深みのあるマゼンタ。ローストした鹿肉、スターアニス、黒甘草に加え、スワリングをすることでセント・アンリらしいダークチョコレート、ガナッシュの香りも出てくる。シルキーなタンニンとブラックベリーのような黒系果実が、時間を置くことで複雑さを増し、スムーズな味わいにさらに変化していく。飲み頃のピークは2020年~2044年。 -------------------------------------------- 商品名 ペンフォールズ セント・アンリ シラーズ ヴィンテージ 2014 生産国 オーストラリア 生産地域 サウス・オーストラリア 生産者 ペンフォールズ 葡萄品種 シラーズ 土壌・畑情報 畑:バロッサ・ヴァレー、アデレード・ヒルズ、サザン・フルーイオ、ラットンブリー、マクラーレン・ヴェイル 醸造情報 ヴェイル ヘッダーダウンボード付きステンレスタンクを使用。樽で発酵を完了させる。 熟成情報 フレンチオークの大樽(1460L)で12カ月間。全て古樽を使用。一部は50年以上のものも。 アルコール度数 14.5% タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓 コルク ★受賞歴★ ジェームス・サックリング 94点 ワイン・スペクテイター 91点 ワイン・アドヴォケイト 94点 -------------------------------------------- 関連キーワード:赤 赤ワイン シラーズ カベルネソーヴィニヨン オーストラリア プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
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13,700円
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アンリ ジロー フュ ド シェーヌ MV16 アンリジロー アンリ・ジロー アイ グラン クリュ Henri Giraud Fut de Chene MV16 フランス シャンパン シャンパーニュ
ロマネ ROMANEE
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メゾンの哲学が表現されたプレステージシャンパーニュ メゾン創設期のキュヴェで、メゾンのスタイルを定義していると言っても過言ではありません。ネックの”MV”に続く年号は、ワイン全体の70%を占めるメインのヴィンテージを表し、残りの30%が 1990年以降のパーペチュアル・リザーブ(長年、ワインを継ぎ足し続けて熟成させたリザーブワイン)といった構成です。「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、アルゴンヌ産の特別なオーク樽を使用し熟成されます。また、14つの畑の計30区画から厳選される、多様性に富んだブドウが使われるため、複雑味とリッチでパワフルな味わいを楽しめることも特徴です。フォアグラやパンデピス、魚介類のキャセロール(北米の家庭料理の1種で野菜、肉、パスタ、米、チーズなどにソースを絡め、耐熱容器であるキャセロール鍋に入れてオーブンで焼いた料理)、肉料理、熟成したチーズなどとよく合います。凝縮された複雑なアロマを楽しむためには、ボリュームのあるグラスで冷やし過ぎずに飲むのがおすすめです。 生産者アンリ ジローHenri Giraudワイン名フュ ド シェーヌ MV16Fut de Chene MV16ヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2020 - 2040The NV Brut Grand Cru Aÿ Fût de Chêne MV16 is showing beautifully, offering up a complex bouquet of pear, orange oil, buttered toast, toasted almonds, smoke and honeycomb. Medium to full-bodied, fleshy and vinous, with a deep core of fruit, bright girdling acids and a classy pinpoint mousse, its long and penetrating, with a seamless, elegant profile.(September 2021 Week 4, The Wine Advocate, 24th Sep 2021) 樽使いの魔術師 アンリ ジロー Henri Giraud アンリ・ジローの歴史は創業者フランソワ・エマールが1625年、アイ村に畑を手に入れたことから始まります。現在のアイ村の所有畑は8ha。12代目のクロード・ジローが樽使いにこだわる「フュ・ド・シェーヌ 1990」を世に出し、世界的な注目を集めました。アイ村出身のセバスチャンは1973年生まれ。アンリの娘と結婚し、シャンパーニュでビオディナミを先駆的に研究した醸造家ジョルジュ・アルディからシャンパーニュ造りを学びました。樽で森のテロワールを表現するアンリ・ジローは樽使いの魔術師と呼ばれます。2016年に醸造施設からステンレスタンクをなくして、卵型コンクリート槽や樽を発酵や熟成に使っています。かつてはランスに大勢いた樽職人がいなくなったため、アンリ・ジローは自らアルゴンヌの森に分け入って、190-300年の高樹齢の木から、良質の樽材を探します。樫の木が育つテロワールの違いが、シャンパーニュに映し出されます。アンリ・ジローのシャンパーニュは、樫の木の区画によって、下草やキノコの香りが出たり、果実が前面に出る場合もあります。ピノ・ノワールに強いアイ村のメゾンアイ村はヴァレ・ド・ラ・マルヌの中でも優れた村の集まるグランド・ヴァレ・ド・ラ・マルヌの筆頭格です。日照時間の長い南向き斜面は、マルヌ川の反射を受けて熟度が上がる一方で、川から吹く涼しい風がフレッシュ感をもたらします。石灰岩土壌がベースですが、崩落した土壌がたまる斜面下部は表土が厚い。下部はシャルドネを植えて、豊満なピノ・ノワールとバランスをとっています。 アンリ ジロー 一覧へ
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34,800円
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Henri Perrot MinotChambolle Musigny 1er Les Fuees[2007]750mlシャンボール・ミュジニー レ・フュエ [2007]750mlアンリ・ペロ・ミノ Henri Perrot Minotフランス ブルゴーニュ ワイン 赤
ワインとお宿 千歳
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ブルゴーニュのニューレボリューション モレ・サン・ドニの若きスター、1990年、4世代にわたるドメーヌを20代半ばにして継いだ彼は 父のやり方を全て見直し、ブルゴーニュに革命を起こしました。ドメーヌの全てを塗り替えたク リストフは瞬く間に世界の評価を得てブルゴーニュの熱い醸造家として知られる存在となりました。 グリーン・ハーヴェストによって葡萄の房の数を抑え、さらに収穫時には粒よりの選果を行なってい ます。それにより十分に成熟し、かつ凝縮度の高いブドウが得られ、ワインは複雑味をもつ長熟なス タイルとなります。 ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価も急上昇中、最新のクラスマンの 評価では、メオ・カミュゼやドミニク・ローランなどと同じ「★★2つ星」を獲得、さまざまな技法・最新 技術を試している段階で、これらを習熟すれば昔ながらの手仕事に頼っているだけでは到達できな い高いレベルの品質の安定を得られるだろう とかなりの高評価を得ています。 今後も目が離せないドメーヌです!
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66,000円
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2014 サンセール ダンタン アンリ ブルジョワ 正規品 ロワール 白ワイン 辛口 750ml Henri Bourgeois Sancerre D'antan
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Bourgeois Sancerre D'antan 2014 蔵 元wine maker アンリ・ブルジョワ /Henri Bourgeois 産 地terroir フランス/France>ロワール地方/Loire>サントル・ニヴェルネ地区/Centre Nivernais>サンセール/Sancerre 格 付 けclass A.O.C サンセール / Sancerre ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage ソーヴィニョン・ブラン100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information 1936年植樹の畑。その中でも特に優れた区画のぶどうから造られるドメーヌを代表するキュヴェ。収量を抑え、有機農法を実施。4-6年のオーク樽で発酵後、澱とともに熟成。清澄、濾過は実施しません。 月のサイクルに合わせて2度澱引き。素晴らしいミネラル感、スパイシーな香りがあります。ブルジョワ家は10世代に渡って、ブドウの木を育て、ワインを造り、個性を分かち合うことに努力と情熱を注いできた由緒ある家系。アンリ・ブルジョワは、一族の歴史の転機となった人物です。シャヴィニョルの斜面に2ヘクタールを耕作していた彼は、1950年代、それまで無名だった地域にブドウの木を集中させるという大胆な一歩を踏み出しました。ここで高品質のワインが生まれ、彼の名前が付けられたのです。 1960年代に息子のジャン=マリーとレミが加わり、彼らは新しいテロワールを発見し、土地を購入。他のサンセール家とパートナーシップを築きました。やがて彼らは、フランス国内はもとより、海外でもサンセールの名声を高める大使となったのです。今日、アルノー、リオネル、ジャン=クリストフ・ブルジョワの3人は、彼らの後継者であると同時に、ドメーヌのブドウとワインの未来を切り開く人物でもあります。ワインを通して彼らの活力と寛大な個性を表現している "ファミーユ・ブルジョワ "は、今やサンセールの代名詞となりましたがロワールワインに置いても代表的存在となっています。 ※インポーター様資料より
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7,920円
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2015 ブラン ド ブラン アンリ ジロー 木箱入り 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Champagne Henri Giraud Blanc de Blancs Gift Box
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Henri Giraud Blanc de Blancs 2015 Gift Box 蔵 元wine maker アンリ・ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne>アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー KWF HENRI GIRAUD 情 報information シャルドネのグレートヴィンテージに限り数千本造る希少なキュヴェ。 アイ村の自社畑のシャルドネを100%使用し、区画は全て"La Croix Courcelle"です。アルゴンヌオークの樽で熟成し、7年以上瓶内熟成させます。 じっくり時間をかけて撹拌された上質なバター”ブール・ドゥ・バラット”や、熟したイチジクの風味。気品あるシャルドネの果実味が強い存在感をみせて口中を満たします。 シャープなミネラルの風味がアイ村らしい、フィネスに溢れるブラン・ド・シャンパーニュ。1625年創業の老舗であるシャンパーニュ・メゾン アンリ・ジローはマルヌ渓谷のなだらかな丘陵地帯、アイ村にあります。石灰質、それもチョーク質土壌を基盤とし、良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方でも、グランクリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ評価が高く、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを手に入れようと苦心したといいます。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世や「アイ卿」と呼ばれたアンリ4世の圧搾場跡がアイ村に位置することからも、彼らの執心が想像されます。 このような時代背景の中、1625年に創業者フランソワ・エマールがアイ村に畑を購入したことから、シャンパーニュ アンリ・ジローの長い歴史は始まりました。 まもなく創業400年を迎えようというアンリ・ジローが現在の姿になるまでに直面した中でも最大の危機は、19世紀中ごろ以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと、第一次世界大戦の戦禍により、ヨーロッパの多くの産地同様ブドウ畑が一時壊滅状態に陥ったことでしょう。しかしこの苦難の事態を乗り越えたのが、エマール家の娘と結婚した10代目当主レオン・ジローでした。現当主クロード・ジローの祖父にあたる彼はマルヌの戦いから帰還するとシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に継ぎ木するという当時としては最先端の技術を導入しました。シャンパーニュに多大な情熱と愛情を持つ彼は、絶え間ない努力によって畑を復興させました。 レオン・ジローの探究心あふれる精神は12代目の現当主クロード・ジローまで絶えることなく受け継がれ、アンリ・ジローはシャンパーニュのさらなる向上を目指しています。クロード・ジローが1990年にフュ・ド・シェーヌをリリースすると、アンリ・ジローの名は世界中のワイン愛好家に称賛され、名声を博しました。アンリ・ジローがまだ現在のように広く知られていなかったこの頃、ワイン評論家ロバ?ト・パーカーは次のようにコメントしていました。「ほとんど人に知られることのないこのドメーヌは、最高のシャンパーニュメゾンだろう。このハウスのシャンパーニュは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュの白に近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージクラスの『フュ・ド・シェーヌ』はクリュッグのような余韻をもちながら酸化度がより低く、強いボディを感じさせる。ノン・ヴィンテージ シャンパーニュの中でもアンリ・ジローは最高峰の一つといえる。」 繊細にして芳醇、エレガントな飲み心地のシャンパーニュ アンリ・ジローは、創業以来390年余りの時を経て、さらに新たな歴史を刻み続けています。
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122,430円
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