HENRI [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 レ ルーリエ [NV] (ドメーヌ アンリ ボノー) Les Rouliers [NV] (Domaine Henri Bonneau) Vin de Table フランス コート・デュ・ローヌ ヴァン ド ターブル 赤 ワイン 750ml Donguriano Wine | ロバート・パーカー氏が【最高品質のシャトーヌフ・デュ・パプの真髄はどれか、という質問を突きつけられたら、アンリ・ボノーのレゼルヴ・ド・セレスタンとしか答えようがない】と絶賛！ シャトーヌフ・デュ・パプの偉大な生産者【ドメーヌ・アンリ・ボノー】には5haの畑があり、3種類のワインが造られています。アンリ・ボノー・シャトーヌフ・デュ・パプ、【キュヴェ・マリー・ブーリエ】、【レゼルヴ・デ・セレスタン】。5haの畑のほぼ全体が、【ラ・クロー】と呼ばれる畑にあります。ドメーヌのトップ・キュヴェは【キュヴェ・セレスタン】ですが、次に来るのがこの【キュヴェ・マリー・ブーリエ】になっています。この二つのワインに選ばれなかったキュヴェは、スタンダードなシャトー・ヌフにまわされ、アンリ・ボノー氏が気に入らなかったキュヴェはバルクで売りに出される一切の妥協を許さない姿勢には脱帽です。 この【レ・ルーリエ】は、ガール県とアルデッシュ県の境にある【ラヴァル・サン・ロマン（ローヌ右岸）】のブドウから造られている非常に珍しいヴァン・ド・ターブルです。グルナッシュが高比率で使われ、醸造は数十年使用した大樽で行った、 ボノーのスタイルのワインとなっています。 醸造はシャトーヌフ・デュ・パプと同じ造り方で造られ、複数ヴィンテージのブレンドとなります。そのためヴァン・ド・ターブルという格でありながら、存分にボノースタイルを堪能できる逸品となっております。 ※【ルーリエ】とは、19世紀に、商品などを運ぶための「3頭の馬を連結させた荷車」を操縦する職人の呼称とのこと。 深い朱色の外観や、美しいルビー色。成熟した果実の香りを感じさせます。熟したカシスやブルーベリーのアロマに、バラやトリュフのニュアンスが混ざる複雑な香り。タンニンは丸みを帯びています。チェリー、乾燥したプルーン、バルサミコ、スパイスが複雑に混じり合う香りは、凛とした強さや上品さを湛え、味わいは豊かでまろやか、また繊細で心地よいタンニンによるコクとエレガントさがあります。ローヌらしさを十分に味わえるワインです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 / 南部 ●ブドウ品種 グルナッシュ80%、サンソー20% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 ： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ジェームス・サックリング」： 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 ●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので 予めご了承ください。 ●2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 【フランス 辛口 赤】 【コート・デュ・ローヌ 辛口 赤】 【コート・デュ・ローヌ】 【アンリ・ボノー】 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】 Domaine Henri Bonneauドメーヌ・アンリ・ボノー シャトー・ヌフ・デュ・パプの「アンリ・ジャイエ」、、ワインは「シャトーヌフ・デュ・パプのロマネ・コンティ」と評価される偉大な造り手！非常に生産量が少なく入手困難で世界中のワインラヴァーの憧れのワイン！ロバート・パーカー5ツ星★★★★★生産者！！ アンリ・ボノーを代表するキュヴェといえば最上キュヴェの【セレスタン】と【マリー・ブーリエ】。圧倒される凝縮感溢れる果実味とパワーがありつつエレガントさが奥にある味わいは絶品です！ 伝統あるシャトー・ヌフ・デュ・パプの至宝の【アンリ・ボノー】。 1997年に、気骨ある【ジャック・レイノー】がなくなってからは、その存在はシャトーヌフ・デュ・パプの守護神、神様として世界中のワインラヴァー憧れのワインを造り続けています。パーカー5ッ星★★★★★生産者なのですが、なぜかに日本で彼の名前はそれ程知られていないのではないでしょうか？正規の輸入代理店がないことも影響していると思います。 アンリ・ボノーは1957年からワイン造りを開始し、アンリ・ボノーが所有するのは、わずかの5haのみ、年間生産量が約1,500ケースと非常に少量なので、世界中で幻のワインとまで言われています。その畑はシャトー・ヌフ・デュ・パプのアペラシオンの中でも最も偉大な畑でありシャトー・ヌフの丘の頂点にある 【ル・クロー(La Crau)】という区画を所有しています。この畑はローヌ地方の多くの造り手たちが所有することを望んでいるほどです!! ロバート・パーカー氏は、「アンリ・ボノーは、相変らず地上で最も目を離せない生産者の1人である」と賞賛しています。彼のシャトー・ヌフ・デュ・パプは、これほどのレベルで凝縮したアロマで、驚くほど高いレベルのエキス分やアルコールを持ったワインはめったにありません。熟成能力という点では不死身と思わせるワインです。このような古典的スタイルのワインはボルドーの第一級ワインと同じように熟成してゆきます。 一度逃すと中々手に入らないワインですので、見つけた時には購入するべきと言われます。 | 12,771円 |
 【梱包スペース4本分】：木箱付：[2019] アンリ・ジロー コトー・シャンプノワ ブラン Henri Giraud Coteaux Champenois Blanc ワインショップ フィッチ | 容量：750mlシャルドネ100% ※白ワインになります。シリアルナンバーは画像と異なる場合がございます。また、箱が大きいため梱包には4本分のスペースを要します。 | 18,500円 |
 アンリ ショーヴェ シャンパーニュ キュヴェ ブランシュ ミレジメ 2017 蔵出し数量超限定品 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン R.M 生産者元詰 日本市場入手困難 重厚ボトルHenri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime 2017 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白・辛口・シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ショーヴェ・シャンパーニュ“キュヴェ・ブランシュ”ミレジメ[2017]年・蔵出し数量超限定品・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・R.M・生産者元詰・日本市場入手困難・重厚ボトル Henri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime [2017] R.M. Domaine Damien Chauvet (a Rilly la Montagne) AOC Millesime Champagne 超入手困難！こだわりヴィンテージ(単一年産100％)シャンパーニュ愛好家大注目！シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級辛口愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュファン大注目！こだわり人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！しかも限定生産品！モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100％のプルミエ・クリュ100％区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100％！しかも人気の[2017]年ヴィンテージのミレジメもの！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得！フランス国内のレストラン中心に50％販売されてしまう人気R.M.生産者！インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」があえてシャルドネ100％で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高！究極スペシャルキュヴェ！が現地のセラー蔵出し品で、しかも新ヴィンテージ[2017]年もので限定極少量入荷！ この造り手に辿り着くまでに5年かかりました。数百軒のRMを訪問する中で分かっていたのは、シャンパーニュで腕自慢の造り手が最も密集している地域は、コート・デ・ブラン最南部のプルミエクリュの村々一帯（シャルドネ）と、モンターニュ・ド・ランス真北部から西側の丘陵地帯（小モンターニュ・ド・ランス）にかけてのプルミエクリュ中心の村々一帯（ピノ・ノワールとピノ・ムニエ）であること。「グランクリュの名前に胡坐をかいている奴らには絶対負けないぞ」という職人のプライドが、あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出します。 しかしながら、RMの醍醐味を”個性”に求める時、後者地域の生産者は3品種をブレンドする習慣が根強く、ブラン・ド・ノワールをことごとくプレステージ・キュヴェにしてしまうという問題があります。「あるはずのものが、ない」という葛藤からようやく解放してくれたのが、リリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェでした。 「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。ここはピノノワールとピノムニエの名産地。これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」。 同地域は北向き斜面が多く日照量が多すぎないために、ピノ特有のコクのあるうまみと、美しい酸がそれぞれ高い次元で両立できる、類稀な産地です。「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」という”職人”ショーヴェ入魂のスタンダード・キュヴェ、ぜひご堪能下さい。 アンリ ショーヴェ シャンパーニュ キュヴェ ブランシュ ミレジメ 2017 蔵出し数量超限定品 プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■平均樹齢：30年 超入手困難！こだわりヴィンテージ(単一年産100％)！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得！ フランス国内のレストラン中心に50％販売されてしまう人気R.M.生産者！ モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100％のプルミエ・クリュ100％区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100％！ インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」があえてシャルドネ100％で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高！究極スペシャルキュヴェ！ 究極スペシャルキュヴェ が現地のセラー蔵出し品で限定極少量入荷！ | 7,744円 |
 正規品：[2021] ピュリニー モンラッシェ （アンリ・ボワイヨ）PULIGNY-MONTRACHET (Henri Boillot） ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※少しラベルに破損がある商品がございます。また蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。 | 18,150円 |
 Henri BoillotBourgogne Chardonnay [2018]750mlブルゴーニュ・シャルドネ [2018]750ml アンリ・ボワイヨ Henri Boillot ワインとお宿 千歳 | 7,260円 | |
 2021 ジュヴレ シャンベルタン アンリ マニャン 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Henri Magnien Gevrey Chambertin 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Henri Magnien Gevrey Chambertin 2021 蔵 元wine maker アンリ・マニャン / Henri Magnien 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine 格 付 けclass A.O.C ジュヴレ・シャンベルタン / Gevrey Chambertine ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information 甘い赤いベリーの果実味、繊細なバラの花びら、オレンジの皮の濃縮された香り高いノートを示し、繊細なミネラルと鉄のタッチが味わいに大きな複雑性をもたらしています。 瞬時に美味しいと感じる一方で、グラスの中でゆっくりと変化し、果実の層とベルベットのような質感を持つワインです。ドメーヌ・アンリ・マニャンは、ジュヴレ・シャンベルタンにある約6ヘクタールの小さな家族経営のドメーヌです。他のドメーヌに比べて樹齢が比較的浅いにもかかわらず、ドメーヌ自体はピノ・ノワール・マニャンと呼ばれる樹齢70年から100年の古木に恵まれています。これらの樹はワインに独特の力強さとスパイシーさをもたらします。抽出はオークの影響を最小限に抑えるために、職人と密接に協力し、軽い火入れで長時間トーストした独自のオーク樽を開発しました。 前世紀末から今世紀初頭にかけてのおよそ10年間、当時のアメリカ市場の嗜好を主たる要因として、ブルゴーニュにおいてもとりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国のワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって当該生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、若手の醸造家たちにとって良い反面教師となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノ・ノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。 「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」（ヒュー・ジョンソン。「ドメーヌ・ドニ・モルテ」を評して）。父の後を継いだこのアルノー・モルテがそのリーダー格で、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。 その最たる造り手が「アンリ・マニャン」です。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。 ※インポーター様資料より | 8,800円 |
 プティ ブルジョワ ソーヴィニヨン ブラン 2022 アンリ ブルジョワ 正規品 白ワイン ワイン 辛口 750mlPetit Bourgeois Sauvignon Blanc 2022 Henri Bourgeois (Chavignol) 愛あるしんちゃんショップ | ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 アンリ・ブルジョワ 生産地 フランス / ロワール ワインのタイプ 白ワイン ワインのテイスト 辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ワイン格付/規格 VDPデュ・ヴァレ・ド・ロワール 内容量 750ml JANコード 3365910009602 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプティ・ブルジョワ ソーヴィニヨン・ブラン [2022]年 アンリ・ブルジョワ Petit Bourgeois Sauvignon Blanc [2022] Henri Bourgeois (Chavignol) フランス産辛口白ワイン愛好家、ロワール産白ワイン愛好家、ソーヴィニヨン・ブラン種ファン、アンリブルジョワファン大注目！ロワールの老舗ワイナリー、サンセールで10世代続く名門中の名門。ゴーミヨ誌4つ星、ル・クラスマン星付注目！ワインスペクテーター誌最高評価！今やサンセールの代名詞とも言える造り手の、樹齢10年から40年のソーヴィニヨンブラン種100％のキレの良い辛口白ワイン！この価格にして、異例の果実の質の高さがワイン自体のピュアな香りと上品で質の高い酸を表現！まさにアンリ・ブルジョワのソーヴィニヨンの味わいを忠実に表現している辛口白ワイン！ロワールの2020年ものが正規輸入代理店品で限定入荷！ アンリ・ブルジョワは、300年以上の歴史を誇り、畑ごとの個性を素直に表現するワイン造りを行っています。サンセールには、粘土質、石灰土壌、キンメリッジ土壌、石灰岩土壌と様々なタイプの土壌が複雑に入り組んだ地形で、それぞれに異なるテロワールを持っています。アンリ・ブルジョワはそれぞれの畑、土壌ごとに個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。Tom StevensonのWine Report 2013の中でロワールReports(Charles Sydney担当)では、なんとこのアンリ・ブルジョワがFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)のベスト10の中のなんとNo.1に選ばれています。 アンリ・ブルジョワについてル・クラスマンは、ドメーヌ・ディディエ・ダクノーに次ぐ星付★で大注目し、「ブルジョワ家のワインは陽気で純粋、しかも滑らか、いかにもロワール地方らしい造りである。上級品はどれも大変質が高く、熟成具合もボリューム感もソーヴィニヨンブランの最高レベルに達している」と絶賛！ ヒュー・ジョンソン氏も★★〜★★★三ツ星をつけ、「サンセールの有力な栽培業者兼シャヴィニョルに本拠地を置く酒商」と大注目！ ワインスペクテーター誌では、毎年高評価で注目し、過去に年間ランキングトップ100の35位にアンリ・ブルジョワのワインがランクイン！また、過去に“Highly Recommended”を獲得したロワール地方唯一の造り手として有名！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むベき1001ワイン」の中にもアンリ・ブルジョワの名が挙げられています。 プティ・ブルジョワ ソーヴィニヨン・ブラン 2022年 アンリ・ブルジョワ オーナーのジャン・マリー・ブルジョワ氏もお気に入りのジャディス。リュットレゾネのキンメリジャン土壌畑。最高の区画の樹齢30年以上のソーヴィニヨン・ブラン100％をステンレスタンクとフレンチオーク樽で11ヶ月熟成。月のサイクルに合わせて満月の後に澱引き、無清澄、無濾過で瓶詰。エキゾチックなフルーツやはちみつなどの芳香豊かで、凝縮感と複雑味のあるロワール辛口白ワイン！強い果実味と凝縮した味わいが特徴的で、複雑味がありながらも非常にバランスの良いワイン。 | 1,859円 |
 Henri Perrot MinotChambolle Musigny 1er Les Fuees[2007]750mlシャンボール・ミュジニー レ・フュエ [2007]750mlアンリ・ペロ・ミノ Henri Perrot Minotフランス ブルゴーニュ ワイン 赤 ワインとお宿 千歳 | ブルゴーニュのニューレボリューション モレ・サン・ドニの若きスター、1990年、4世代にわたるドメーヌを20代半ばにして継いだ彼は 父のやり方を全て見直し、ブルゴーニュに革命を起こしました。ドメーヌの全てを塗り替えたク リストフは瞬く間に世界の評価を得てブルゴーニュの熱い醸造家として知られる存在となりました。 グリーン・ハーヴェストによって葡萄の房の数を抑え、さらに収穫時には粒よりの選果を行なってい ます。それにより十分に成熟し、かつ凝縮度の高いブドウが得られ、ワインは複雑味をもつ長熟なス タイルとなります。 ワイン・スペクテーターなどで特集記事が組まれるなどその評価も急上昇中、最新のクラスマンの 評価では、メオ・カミュゼやドミニク・ローランなどと同じ「★★2つ星」を獲得、さまざまな技法・最新 技術を試している段階で、これらを習熟すれば昔ながらの手仕事に頼っているだけでは到達できな い高いレベルの品質の安定を得られるだろう とかなりの高評価を得ています。 今後も目が離せないドメーヌです！ | 61,600円 |
 ジヴリ ブラン ル プレフェール デュ ロワ アンリ4世[2020]年 セラー出し ルモワスネ ペール エ フィス社 AOCジヴリ ブラン 正規品Givry Le Prefere du Roi Henri Blanc 2020 Remoissenet Pere & Fils うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口生産者ルモワスネ社生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ シャロネーズ/AOCジヴリ ブラン生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジヴリ・ブラン・ル・プレフェール・デュ・ロワ・アンリ4世[2020]年・セラー出し・ルモワスネ・ペール・エ・フィス社・AOCジヴリ・ブラン・正規品Givry Le Prefere du Roi Henri Blanc 2020 Remoissenet Pere & Fils AOC Givry Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味で有名なブルゴーニュ辛口白ワイン！ブルゴーニュ・コート・シャロネーズの辛口白ワインの典型であり、ブーズロンを除くとコート・シャロネーズで最小のAOCである、珍しいジヴリの辛口白！中でも全体の20％しか生産されない希少なジブリの白！しかも大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(ワインアドヴォケイト誌ではブルゴーニュの白に驚異の97点の高評価を獲得！)((ブルゴーニュの銘醸ワインが集中するコート・ドール地区の南にある “コート・シャロネーズ地区”は、標高250-370mの丘陵地に位置しています。この地区にある村名AOCは全部で5つ。AOCジヴリはそのうちのひとつです。その真ん中にあるジヴリ村の標高は240-280m。中世にキリスト教のクリュニー派やシトー派の修道士たちによってワイン造りの基盤が作られたこの地域は、古くからフランス国王の寵愛を受けていました。ジヴリはフランス国民に人気の高い16世紀の《初代フランス国王アンリ4世》のお気に入りのワインとしても知られており、ジヴリを生産している村は《Givry、Poncey、Cortiamble、Russily、Dracy-le-Fort、Jambles》の6つで、その畑のほとんどが南向きの好立地。日照時間に恵まれた畑は歴史ある中世の城壁を囲む斜面に並んでいます。)しかも今回は中でも全体の20％しか生産されない希少なジブリの白！柔らかく旨味溢れる赤に対し、白はビシッと筋の通ったタイプ！しかも造り手は1877年創立、偉大な地下カーヴに豊富な古酒在庫を持ち、飲み頃になった古酒を蔵出し状態で提供することで有名なルモワスネ社から大人気のジヴリ白！ある評論家曰く『"ブルゴーニュの大御所であると同時に、ブルゴーニュのオールド・ヴィンテージの最高級ストックのひとつでもある。しかし、私があなたに提供するのはその正反対だ。コート・シャロネーズのアペラシオン、ジヴリーのフレッシュでデリケートなブルゴーニュだ。ジヴリーを愛したアンリ4世は、間違いなくこのキュヴェを愛しただろう。ブリオッシュの風味が完璧で、白い果実とバニラのアロマがあり、のどを潤すミネラルを備えている。』と絶賛！新鮮な柑橘系(オレンジや林檎など)の風味にヘーゼルナッツや蜂蜜、甘草を思わせる特有の香りの辛口白ワインが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品のセラー出しで限定少量入荷！いったんワインになれば、私を騙すことはできません。−ローラン・ルモワスネ− ルモワスネは1877年に創立されたボーヌのネゴシアンです。現在の所有者ローラン・ルモワスネはフランス最大のワインショップチェーン「ニコラ」の仲買人を務めた経験もあり、ブルゴーニュのアルマン・ルソーやデュジャック、ジャン・グロ等が尊敬する鑑定眼の持ち主です。その信頼と豊富な資金力を背景に、ブルゴーニュの多くの秀逸な生産者のワインを買い付けることを可能にしています。彼の巨大な地下カーヴの中には100万本にものぼる古酒が眠っており、熟成を待って出荷されています。澱引きは基本的に20年に1回程度おこなっています。 これは輸送時に澱がワインに対する大きなリスクとなるとのローランの考えによるもので、最終的にワインを開ける時に蔵出し時と同様の健康な状態を保つため におこなっています。出来栄えの良いACブルゴーニュにはポサンジェ（彼が所有する城の名）、ルノメ（名声の意）といったキュヴェ名をつけて販売しています。しかし同氏には跡継ぎがいないことから、2005年にアメリカの資産家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲る事となりました。彼はワインの収集家として名高く、ルモワスネ社の伝統を引き継いでゆく事に大変意欲を燃やしています。また、副社長としてルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏を迎え、彼に実際の経営を任せています。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏（ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。） を醸造責任者として迎えています。現在ルモワスネ社では「飲み頃のブルゴーニュを提供してゆく」昔ながらの伝統と、品質向上へ繋がる最新技術への取組みとの両立に日々励んでいます。最上の条件を満たした地下倉庫では100万本以上のワインが出荷を待ち静かに眠っています。ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味で有名なブルゴーニュ辛口白ワイン！ブルゴーニュ・コート・シャロネーズの辛口白ワインの典型であり、ブーズロンを除くとコート・シャロネーズで最小のAOCである、珍しいジヴリの辛口白！コート・シャロネーズ地区の中でも特に注目される品種で、2020年のヴィンテージは「ブルゴーニュの白に驚異の97点」と高評価を得ています。このワインは、アカシアの花の芳香と新鮮でデリケートな風味が特徴で、柔らかく旨味溢れる赤ワインに対して、白はビシッと筋の通ったタイプ。ルモワスネ社によって造られたこのワインは、ブリオッシュの風味、白い果実とバニラのアロマ、のどを潤すミネラル感があり、新鮮な柑橘系の風味にヘーゼルナッツや蜂蜜、甘草を思わせる特有の香りが楽しめる。このワインは、歴史的にもフランス国王アンリ4世のお気に入りとして知られており、その伝統と品質を今に伝えている。 | 5,793円 |
 アンリ ノルドック シャルドネ ペイ ドック IGP[2021]年 ソー ヴィニュロン ラングドック ルーション シャルドネ100％Henri Nordoc Chardonnay [2021] So Vignerons IGP Pays d'Oc うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口生産者ソー・ヴィニュロン生産地フランス/ラングドック ルーション/IGPシャルドネ生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ノルドック・シャルドネ・ペイ・ドック・IGP[2021]年・ソー・ヴィニュロン・ラングドック・ルーション・シャルドネ100％Henri Nordoc Chardonnay [2021] So Vignerons IGP Pays d'Ocラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。」これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている！ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学(ブドウ栽培、ワイン醸造)の教授を務めるクロード・セラ氏！南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出します！このアンリ・ノルドック・シャルドネ・ペイ・ドック・IGP[2021]年は、厳選されたリュット・レゾネのシャルドネ100%をシュールリー3ヶ月！20％をフレンチオーク樽にて熟成！美しく輝く金色がかった淡い黄色！柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香りと熟したメロンやバニラのアロマ！口当たりはソフトで複雑さがありフレッシュで生き生きとした味わいのシャルドネ！魚介類との相性もバッチリな南仏辛口白ワインが限定で少量入荷！ソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニによって設立。哲学は、高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。これは、栽培農家と長期の契約を結び、安定した高品質なブドウの供給と最先端の醸造技術で可能となっている。 ワインメーカーにはモンペリエ大学で醸造学（ブドウ栽培、ワイン醸造）の教授を務めるクロード・セラ氏。南仏のテロワールを知り尽くしたクロードだからこそ実現したクオリティが感じられる1本を造り出す。■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：シュールリー3ヶ月、20％をフレンチオーク樽にて熟成ラングドックファン大注目！ハイ・コスパ・シャルドネ愛好家大注目！フランス・ラングドック・ルーション地方から人の繋がりと最先端技術により生み出される1本！造り手のソー・ヴィニュロンは2005年、ダニエル・オルソリーニ氏によって設立！哲学は、「高品質、モダンスタイルのラングドックワインを手頃な価格で提供すること。」シャルドネ100%で造られる南仏の辛口白ワインである。リュット・レゾネの栽培法で育てられたぶどうを使用し、シュールリー3ヶ月、20%をフレンチオーク樽で熟成させている。美しく輝く金色がかった淡い黄色を呈し、柑橘系フルーツやエキゾチックフルーツの香り、熟したメロンやバニラのアロマが感じられる。口当たりはソフトで複雑さがあり、フレッシュで生き生きとした味わいが特徴だ。魚介類との相性が良く、高品質ながら手頃な価格で提供される、モダンスタイルのラングドックワインとして人気がある。造り手のダニエル・オルソリーニ氏とワインメーカーのクロード・セラ氏により、南仏のテロワールを最大限に活かしたクオリティの高いワインが生み出されている。 | 1,155円 |
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アンリ ショーヴェ シャンパーニュ“キュヴェ ブランシュ”ミレジメ[2018]年プルミエ クリュ 一級 ブラン ド ブラン R.M 生産者元詰Henri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime [2018] うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者ドメーヌ・アンリ・ショーヴェ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ シャンパーニュ ブラン ド ブラン生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ショーヴェ・シャンパーニュ“キュヴェ・ブランシュ”ミレジメ[2018]年・蔵出し数量超限定品・プルミエ・クリュ・一級・ブラン・ド・ブラン・R.M・生産者元詰・日本市場入手困難・重厚ボトルHenri CHAUVET Champagne Brut Cuvee Blanche Millesime [2018] R.M. Domaine Damien Chauvet (a Rilly la Montagne) AOC Millesime Champagne超入手困難！こだわりヴィンテージ(単一年産100％)シャンパーニュ愛好家大注目！シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級辛口愛好家大注目！ブラン・ド・ブラン・シャンパーニュファン大注目！こだわり人気R.M(生産者元詰)シャンパーニュ愛好家大注目！しかも限定生産品！モンターニュ・ド・ランスのリリー・ラ・モンターニュ村100％のプルミエ・クリュ100％区画、アンリ・ショーヴェ家の伝説の畑“Greves(グレーブ)”の小区画からの平均樹齢30年のシャルドネ100％！単一年産100%のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュ！しかもグレイトヴィンテージ[2018]年もの！アシェット・ガイド誌でも★★ダブルスターを獲得！フランス国内のレストラン中心に50％販売されてしまう人気R.M.生産者！インポーターいわく「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」があえてシャルドネ100％で、しかもミレジメで勝負する、ショーヴェ家最高！究極スペシャルキュヴェ！が現地のセラー蔵出し品で、しかも新ヴィンテージでグレイト[2018]年もので限定極少量入荷！ この造り手に辿り着くまでに5年かかりました。数百軒のRMを訪問する中で分かっていたのは、シャンパーニュで腕自慢の造り手が最も密集している地域は、コート・デ・ブラン最南部のプルミエクリュの村々一帯（シャルドネ）と、モンターニュ・ド・ランス真北部から西側の丘陵地帯（小モンターニュ・ド・ランス）にかけてのプルミエクリュ中心の村々一帯（ピノ・ノワールとピノ・ムニエ）であること。「グランクリュの名前に胡坐をかいている奴らには絶対負けないぞ」という職人のプライドが、あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出します。 しかしながら、RMの醍醐味を”個性”に求める時、後者地域の生産者は3品種をブレンドする習慣が根強く、ブラン・ド・ノワールをことごとくプレステージ・キュヴェにしてしまうという問題があります。「あるはずのものが、ない」という葛藤からようやく解放してくれたのが、リリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェでした。 「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。ここはピノノワールとピノムニエの名産地。これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」。 同地域は北向き斜面が多く日照量が多すぎないために、ピノ特有のコクのあるうまみと、美しい酸がそれぞれ高い次元で両立できる、類稀な産地です。「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」という”職人”ショーヴェ入魂のスタンダード・キュヴェ、ぜひご堪能下さい。 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■樹齢：平均樹齢30年 平均樹齢30年のシャルドネ100％を使用し、プルミエ・クリュ100％区画の伝説の畑“Greves(グレーブ)”から採られている。この限定生産のミレジム・ヴィンテージ・シャンパーニュは[2018]年もので、アシェット・ガイド誌でダブルスターを獲得している。ダミアン・ショーヴェは特にピノ特有のコクと美しい酸が高次元で両立できると評されており、彼があえてシャルドネ100％でミレジメで勝負するこの究極スペシャルキュヴェは、限定極少量。美味しさとクオリティが認められ、フランス国内のレストランで50％が販売されてしまうほどの人気商品。 | 7,920円 |
 ブルゴーニュ コート ドール 2021 ドメーヌ アンリ マニャン 正規品 現地セラー蔵出し 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン フルボディBourgogne Cote D'OR Pinot Noir 2021 Domaine Henri Magnien AOC Bourgogne Cote D'OR うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール/AOCブルゴーニュ・コート・ドール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール[2021]年・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・正規品・現地セラー蔵出し品 Bourgogne Cote D'OR Pinot Noir [2021] Domaine Henri Magnien AOC Bourgogne Cote D'OR 人気爆発急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！各ワイン誌大注目！INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつ、AOCブルゴーニュ・コート・ドールが待望のグレイト[2021]年ものが遂に入荷！しかも造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子(長男)アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！ワインアドヴォケイト誌高評価！あのアンリ・マニャンのオーナー、シャルル・マニャンが造る究極AOCブルゴーニュ・コート・ドール！ブロション内のAOCブルゴーニュ単一区画「ムティエ」のわずか0.37haの泥灰土＆砂質土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールを、カヴァン社製ジュピーユ、コンピエージュ、フォンテーヌブローの各森産のフレンチオーク樽(2〜3回使用樽)で12ヶ月熟成で造る超こだわりAOCブルゴーニュ・コート・ドール！この非常に少量生産ヴィンテージのため入手困難な、この2021年で今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでの絶賛コメントは『ワインは、熟しているが、とてもフレッシュで透明感があり、固有のエネルギーが感じられ、飲むのが楽しくなるようなワインで、とても気に入っている。私は2021年にここで見つけた品質にかなり感銘を受けたので、もしあなたがこのワインをよく知らないなら、自分のために数本のボトルを見つけて試してみてください。』さらにこのワインについて『新緑の土と様々なダークベリーのフレッシュでクールなアロマに、控えめな木の香りが感じられる。軽い苦味のあるピットフルーツの風味で締めくくられる美味しいミドルウエイトのフレーバーには繊細なボリュームがあり、短期間の熟成に十分耐えうる堅さを備えています。』と絶賛コメント！大人気マニャンの新規格ブルゴーニュ・コート・ドールの新ヴィンテージ[2021]年ものが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。 このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。 有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ブルゴーニュ コート ドール 2021 ドメーヌ アンリ マニャン 正規品 現地セラー蔵出し 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュワイン フルボディ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■土壌：泥灰土＆砂質土壌 ■熟成：12ヶ月熟成（フレンチオーク樽） ■樹齢：平均樹齢30年 ■ 葡萄畑面積： 0.37ha INAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！ 造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人だった由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ アンリ・マニャン！がなんと！父の後を継ぐべく、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ ワインアドヴォケイト誌高評価！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムも絶賛!!大人気マニャンの新規格ブルゴーニュ・コート・ドール | 5,614円 |
 MV フュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ アンリ ジロー ハーフ サイズ ギフト ボックス 正規品 オープナー付 シャンパン 白 辛口 375ml Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage Half Gift Box 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Henri Giraud Ay Grand Cru Fut de Chene Multi Vintage Half Gift Box NV 蔵 元wine maker アンリ ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne＞アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage ピノ・ノワール70-75％ , シャルドネ25-30％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入import 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー 情 報information こちらは木箱入りとなっております。オープナー付き。 オーク樽で一次発酵12ヶ月熟成＋6年瓶内熟成 成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡だち。 ノーズで感じられたアロマを口の中で再確認でき、ほんの少しシャープに感じられる木の香りと、塩味がかすかに感じられアクセントとなっています。 心地よい泡立ちと豊かで丸みのある、しっかりとしたボディーと繊細さとエレガントさを併せ持つシャンパーニュ。アンリ・ジローの歴史は、ルイ13世統治下の1625年まで遡ります。石灰質(チョーク質土壌)を基盤とした良質なブドウの産地として知られていたシャンパーニュ地方。その中でもグラン・クリュに認定されているアイ村は昔からとりわけ高評価で、17世紀にシャンパーニュ造りが始まった頃には多くのメゾンがアイ村のピノ・ノワールを入手しようと苦心しました。王族や聖職者は特に熱心で、フランソワ1世やアンリ4世(アイ卿と呼ばれた)の圧搾場跡がアイ村に位置しています。そのことからも彼らの執心を伺い知ることが出来ます。そのような時代背景の中、1625年に創業者のフランソワ・エマールがアイ村に畑を購入し、アンリ・ジローの長い歴史が始まりました。 19世紀中頃以降ヨーロッパに侵入したフィロキセラと第一世界大戦の戦禍により、多くの産地同様にブドウ畑が一時壊滅状態に陥りました。しかしこの苦難を乗り越えた人がいます。エマール家の娘と結婚した10代目当主であり現当主クロード・ジローの祖父にあたるレオン・ジローです。彼はシャンパーニュ造りの研究に打ち込み、アメリカの台木に接ぎ木するという、当時としえてゃ最先端の技術を導入しました。シャンパーニュという土地に多大な情熱と愛情を持つレオンの絶え間ない努力により彼らの畑は復興されたのです。 レオンの精神は現当主のクロードまで絶えることなく現在も受け継がれ、更なる向上を目指しています。1990年のフィ・ド・シェーヌのリリースを皮切りに世界中のワイン愛好家に称賛され、アンリ・ジローの名が各地で名声を博すこととなりました。繊細にして芳醇、なによりエレガントな飲み心地のシャンパーニュ・アンリ・ジローは、創業以来400年余りの時を経て更なる歴史を刻み続けています。アイ村のピノ・ノワールの魅力を思う存分に味わうことのできる類まれなシャンパーニュ、それがアンリ・ジローなのです。 ※公式HP資料より | 19,800円 |
 サンセール レ バロンヌ ブラン 2021 アンリ ブルジョワ AOCサンセール ブラン 正規SANCERRE Les Baronnes Blanc 2021 Henri Bourgeois【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 サンセール・レ・バロンヌ・ブラン [2021]年 ■英語表記 SANCERRE Les Baronnes Blanc [2021] Henri Bourgeois AOC SANCERRE ■商品番号 0106002003824 ■ワインについて フランスロワール辛口白ワインファン大注目！アンリ・ブルジョワファン大注目！サンセールファン大注目！サンセールで10世代続く名門中の名門！サンセールのテロワールを素直に反映した、ミネラル感溢れる辛口白ワインとして定評！ゴーミヨ誌4つ星！ル・クラスマン星付注目！ワインスペクテーター誌最高評価！今やサンセールの代名詞とも言える究極造り手アンリ・ブルジョワ！ワインに果実味と、熟した柑橘類や白い花々のはつらつとした典型的な品種の個性をもたらすシレックスの混じる粘土石灰質土壌(粘土質65％、石灰35％)からソーヴィニヨン・ブラン100％を低収量！(凝縮度の高いものとなり、きれいな酸味とバランスのとれた果実味を生み出す)アロマティックなポテンシャルを保つため、」15-18度に温度管理されたステンレススチールタンクで発酵！その後澱とともにボトリング前5ヶ月間熟成！[2017]年でワインアドヴォケイト誌堂々90点獲得！アンリ・ブルジョワのスタイルと典型的なサンセールの個性を持っている。繊細でありながら力強さもあり、ライムやりんご、火打石の香りを持つワイン！熟したトロピカルな黄色い柑橘系果実と良くバランスが取れている極旨辛口白ワイン！究極サンセールが[2021]年で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 アンリ・ブルジョワ ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フランス / ロワール ■内容量 750mlアンリ・ブルジョワは、300年以上の歴史を誇り、畑ごとの個性を素直に表現するワイン造りを行っています。サンセールには、粘土質、石灰土壌、キンメリッジ土壌、石灰岩土壌と様々なタイプの土壌が複雑に入り組んだ地形で、それぞれに異なるテロワールを持っています。アンリ・ブルジョワはそれぞれの畑、土壌ごとに個別に醸造、瓶詰する数少ない造り手です。Tom StevensonのWine Report 2014の中でロワールReportsでは、なんとこのアンリ・ブルジョワがFastest-Improving Producers(品質向上が目覚ましい生産者)のベスト10の中のなんとNo.1に選ばれています。 アンリ・ブルジョワについてル・クラスマンは、ドメーヌ・ディディエ・ダクノーに次ぐ星付★で大注目し、「ブルジョワ家のワインは陽気で純粋、しかも滑らか、いかにもロワール地方らしい造りである。上級品はどれも大変質が高く、熟成具合もボリューム感もソーヴィニヨンブランの最高レベルに達している」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も★★-★★★三ツ星をつけ、「サンセールの有力な栽培業者兼シャヴィニョルに本拠地を置く酒商」と大注目！ ワインスペクテーター誌では、毎年高評価で注目し、過去に年間ランキングトップ100の35位にアンリ・ブルジョワのワインがランクイン！また、過去に“Highly Recommended”を獲得したロワール地方唯一の造り手として有名！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むベき1001ワイン」の中にもアンリ・ブルジョワの名が挙げられています。 サンセール レ・バロンヌ ブラン 2021 アンリ・ブルジョワ ワインに果実味と、熟した柑橘類や白い花々のはつらつとした典型的な品種の個性をもたらすシレックスの混じる粘土石灰質土壌。ソーヴィニヨン・ブランを低収量で栽培し収穫。凝縮度の高いものとなり、きれいな酸味とバランスのとれた果実味を生み出します。アロマティックなポテンシャルを保つため15度から18度に温度管理したステンレスタンクで発酵。その後澱と共にボトリング前の5ヶ月間熟成。アンリ・ブルジョワのスタイルと典型的なサンセールの個性を持ち、繊細でありながら力強さもあり、ライムやりんご、火打石の香りを持つワイン。熟したトロピカルな黄色い柑橘系果実と良くバランスが取れている極旨辛口白ワイン。 | 4,378円 |
 ニュイ サン ジョルジュ 2021 年 ドメーヌ アンリ グージュ元詰 AOCニュイ サン ジョルジュNuits St Georges 2021 Domaine Henri Gouges AOC Nuits St Georges うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ドメーヌ・アンリ・グージュ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ村/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml JANコード4573542516149 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ[2021]年・ドメーヌ・アンリ・グージュ元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・RVF誌驚異の92点＆アラン・メドゥ88点＆ジャスパー・モリス89点獲得 Nuits St Georges 2021 Domaine Henri Gouges AOC Nuits St Georges ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目！堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！がっしりとして開くのに時間がかかる長熟タイプとして知られる高級ニュイ・サン・ジョルジュAOC！ブルゴーニュファン垂涎！ニュイ・サン・ジョルジュのトップドメーヌ！ドメーヌ・アンリ・グージュ元詰！厳しい評価で知られるル・クラスマン（現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス2024年版）でもルロワやDRC、アルマン・ルソーに次ぐ★★ダブルスター評価!をさせ、「ゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる」と絶賛！掲載の2021年VTすべてが91点〜97点で大注目！ニュイ・サン・ジョルジュの名門中の名門“ドメーヌ・アンリ・グージュ”のグレゴリー・グージュの手腕と新しい設備により、2007年以降これまでの力強いものからエレガントさを兼ね備えた長熟なワインへのスタイルに変化！フランスRVF誌の2024年版ではWスター★★でこのニュイ・サン・ジョルジュ[2021]年で驚異の92点を獲得！今や今やロバートパーカーをも凌駕すると言われるアランメドゥのバーガハウンドでは、この2021年のニュイ・サン・ジョルジュに88点で絶賛！コメントは『より深いピッチと著しくアーシーなノーズは、赤スグリとダークカラント、そしてソヴァージュのニュアンスを示す。リッチでベルベットのような、愛撫するような中程度の重さのフレーバーは、おいしく軽い骨格のフィナーレでは、ほとんど気楽でデリケートである。この美味しいワインはクラシックなニュイではないが、魅力的なワインである。2026+〜88点』と注目！ドメーヌからのコメントは『アンリ・グージュ(1889〜1967）)父親より9haの畑を譲り受けたアンリ・グージュ氏が1925年に設立した蔵元から100年も、グージュ家はブルゴーニュの風土を守り続けている。「偉大なワインが熟すのは畑である」、この格言はドメーヌ創設以来、私たちのすべての選択の指針となっている。1940年、マルセルとミシェル・グージュは、将来のために古いブドウ畑の植え替えを決意した。ピエールとクリスチャンは、ワイン生産技術を近代化するために参加し、品質のみを追求する持続可能なブドウ栽培の道を歩む最初の人物となった。この時代には輸出が盛んになり、アンリ・グージュのワインは世界中を回るようになった。現在の問題を憂慮したグレゴリーとアントワーヌ・グージュは、責任とエコロジーの時代を築くことを決意した。15年前から、ドメーヌ全体が有機農業の原則に従って取り組んでいる。生物多様性を優先し、ブドウの根の発育を重視し、微生物の発育を支援し、土壌の研究とその交流がこの4代目のキーワードである。一方では伝統、他方では時代への開放と未来への展望の間で絶えず揺れ動く家族。ピノ・グージュ "の歴史が証明しているように、革新と伝統を融合させる能力が最も反映されている。』この2021年のニュイサンジョルジュへのコメントは『プラトー、ベル・クロワ、フリュリエール、ブリュレ、シャリオットの5つの区画(Les Plateaux, Belle Croix, Les Fleurieres, Les Crots and Les Chaillots)をブレンドして造られ、面積は2ヘクタール。これらの区画はすべてニュイ・サン・ジョルジュの南、丘の斜面の始まりに位置し、粘土、沖積層、石灰岩の砂利が混ざった深い土壌である。これらのワインはピュアで寛大であり、その真のポテンシャルを示すには、試飲されるまでに数年を必要とする。』とコメント！所有畑の総面積は約4haで南側の「Belle Croix（ベル クロワ）」「Les Fleurieres（レ フルリエール）」「Les Brulees（レ ブリュレ）」「Les Chaliots（レ シャリオ）」等、1級に隣接する数区画の葡萄を最初からアサンブラージュして造られます！1級には及ばないものの、果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイ サン ジョルジュの傑作ワイン！が大人気ヴィンテージ[2021]年で限定で少量入荷！ 創始者アンリ氏はブルゴーニュのドメーヌワインの立役者。 20世紀初期、 ネゴシアンによって名前を偽ったブルゴーニュワインが出回っていたのを危惧して1929年、 ブルゴーニュワインの品質を守る組織を結成し、この地でもっとも早く自家元詰を実現した。 瓶詰機がない時代のこと、 一樽ごとに手で瓶に流し込み、1本ずつ手でコルク栓をした。 アンリ氏への地元のヴィニュロンたちの信頼は絶対的なものであり、ニュイ・サンジョルジュの組合長から始まり、1946年にはコート・ドールの組合長に就任。 伝統のシュヴァリエ・ド・タートヴァンのアイディアもアンリ氏の茶の間でのヴィニュロン達の集まりの中で生れたものである。 現在は3代目にあたるピエール氏とクリスチャン氏が後を継いでいる。栽培担当のピエールは付きってのテロワール通として知られる知性派。 醸造担当のクリスチャン氏は若い頃海外を放浪したことがあり、 異文化からインスピレーションを受けることに抵抗がない。今日グージュは畑に芝を植えることで知られているが、これもエコロジー運動が盛んなドイツを旅行した時に見かけたことがき っかけという。 土砂の流出を防ぐために始めたものだが、導入後10年ほどしてこれらの畑からは、 芝と共存して樹勢が抑えるため、 粒が小さく色の 濃いブドウが収穫されることが判明してきた。 また、 芝を植えているところでは収量が自然に抑制され、 摘房を実施したことがないという。 厳しい評価で知られるル・クラスマンは 「このドメーヌは、 古典的なブルゴーニュワインの担い手として知られている。従兄弟同士のクリスチャン・グージュとピエール・グージュは地道に、しかし変わることなく、模範的な酒造りを行い、厳格で実に明確なワインを世に送り続けている。 いずれも成分が濃厚なためなかなか魅力が発揮されず、風味が開花するまでに10年以上かかるという長距離ランナータイプのワインである。(多くはそこまで行きつく前に飲み干されてしまうのだがしかしゴールまで我慢することができれば高貴なアロマと畑の特徴がはっきり表現された味わいといい、 それこそニュイ・サン・ジョルジュでも比類なき極みを満喫することができる。 ニュイ サン ジョルジュ 2021 年 ドメーヌ アンリ グージュ元詰 AOCニュイ サン ジョルジュ RVF誌驚異の92点＆アラン メドゥ88点＆ジャスパー モリス89点獲得 ■ぶどう品種: ピノ・ノワール ■土壌: 粘土、沖積層、石灰岩の砂利が混ざった深い土壌 ■栽培: 有機農業 ■地形: 丘の斜面の始まり ■葡萄畑面積: 約4ha このニュイ・サン・ジョルジュは、ドメーヌ・アンリ・グージュの手腕と新しい設備により、2007年以降これまでの力強いものからエレガントさを兼ね備えた長熟なワインへのスタイルに変化している。 プラトー、ベル・クロワ、フリュリエール、ブリュレ、シャリオットの5つの区画をブレンドして造られ、ピュアで寛大な味わいを持つ。 果実味と酸味が豊かでタンニンもしっかりしており、余韻と味わいの強さがある典型的なニュイ・サン・ジョルジュの傑作ワインだ。ル・クラスマンでもルロワやDRC、アルマン・ルソーに次ぐ高評価を受け、ロバートパーカーをも凌駕すると言われるアラン・メドゥのバーガハウンドでも高い評価を得ている。 ブルゴーニュファンにとって垂涎の的となるニュイ・サン・ジョルジュの名門中の名門、ドメーヌ・アンリ・グージュの2021年ヴィンテージは、長熟性と豊かな味わいを兼ね備えた一本だ。 | 13,141円 |
 Henri Bourgeois アンリ ブルジョワ プティ ブルジョワ ロゼ ド ピノ ノワール IGP ヴァル ド ロワール 2021【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 フジ リカーアンドフーズ | Henri Bourgeois アンリ ブルジョワ プティ ブルジョワ ロゼ ド ピノ ノワール IGP ヴァル ド ロワール 2021 フランス・ロワールの名門ワイナリーとして知られるアンリ・ブルジョワが造るロゼワイン！ 野菜やぶどうの栽培に適した気候といわれているロワール地方は、「フランスの庭園」と言われ、かつてフランス王が城や庭園を持ったことでも知られており、古城とそのぶどう畑はユネスコの世界遺産にも認定されています。こちらのロゼワインは、アンリ・ブルジョワ一族の10世代にわたるワインメイキングのノウハウが活かされたワインで、悦びや楽しみをもたらしてくれるエレガントで親しみやすいロゼです。熟した赤い果実やバラの花びらの風味が広がり、酸がフレッシュさと溌剌さをもたらします。夏はもちろん、四季を通して気軽に楽しんで頂けるおすすめロゼワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 フランス・ロワールの名門ワイナリーとして知られるアンリ・ブルジョワが造るロゼワイン！ ■生産者：アンリ ブルジョワ ■生産地：フランス ＞ ロワール ■生産年:2021年 ■タイプ：ロゼワイン 辛口 ■原材料：ピノ ノワール100% 粘土石灰土壌、珪質土土壌 ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：収穫後プレス、16 -17℃で香りを抽出するため長めに発酵 ■合う料理：グリルした肉料理、魚介の天ぷら、サーモン、ヴェトナム風春巻きなどのオリエンタルな料理 ■輸入者名：株式会社 JALUX ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Henri Bourgeoisアンリ・ブルジョワ キング・オブ・サンセール 10世代にわたって続くサンセールの王者、ブルジョワ家。 サンセール村のシャヴィニョールに本拠地を置く造り手。村の周囲には「マルヌ・キンメリジャン」という1億5千年以上前のアンモナイトの化石や牡蠣の貝殻などを多く含む以前海だったことを物語る土壌が広がっています。ドメーヌの正面に広がる「モン・ダネの丘（地獄の丘）」と呼ばれる急斜面の区画は特に有名で、サンセールの造り手皆が手に入れたがるサンセールでも1,2を争う区画です。ここに初めてぶどうを植えたのがブルジョワ家で現在でもモン・ダネの25%を所有しています。 現在は72ヘクタールの畑を所有し、9代目ジャン・マリー、10代目にあたる次男アルノー、三男リオネル、甥のジャン・クリストフ、まさに一族でドメーヌを切り盛りしています。 多様なテロワール サンセールの土壌に早くから注目し、区画とテロワールごとに醸造するパイオニアの造り手アンリ・ブルジョワ。サンセールの畑はテロワールが多様で、土壌ひとつとっても、シャープな果実味熟した柑橘類や白い花にといった典型的なソーヴィニヨン・ブランの風味をもたらすテール・ブランシュと呼ばれる粘土石灰土壌や、ミネラル感と丸みと深みといった長期熟成のポテンシャルをもたらす古代の化石が体積したキンメリジャン土壌、ミネラル感豊かで力強く、硬い味わいが特徴の火打石のシレックス土壌など、バラエティに富んでいます。 | 2,950円 |
 クロ ド ヴージョ グラン クリュ [2016] (ドメーヌ・アンリ・ルブルソー) Clos de Vougeot Grand Cru (Domaine Henri Rebourseau) フランス ブルゴーニュ AOCクロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | 将軍の名を冠する、クラシックで堂々たる風格のあるピノ・ノワール！ アンリ・ルブルソーの歴史は、1919年に現当主ジャン・ド・シュレル氏の祖父であるアンリ・ルブルソー将軍が畑を購入したことに始まり、1980年代に、父であるピエール・ルブルソー氏がワイナリーを設立しました。テロワールを重視し、伝統的な手法で生み出されるワインは、将軍の名にふさわしい堂々たる風格がある本格派。「ピノ・ノワールは熟成させて楽しむもの」という信念の下、生産量の約半分はすぐにはリリースせず、カーヴで熟成させて飲み頃と判断してから販売するようにしています。飲み頃を迎えたピノ・ノワールを楽しむことができるのもこのドメーヌの大きな魅力の一つです。 熟成してこそ真価を発揮する、アンリ・ルブルソーのグラン・クリュ。あくまでクラシックなスタイルを貫き、畑での作業に労を厭いません。Domaine Henri Rebourseauドメーヌ・アンリ・ルブルソー 将軍の名を冠する、クラシックで堂々たる風格のあるピノ・ノワール！！ アンリ・ルブルソー将軍が畑を購入したのが始まりのドメーヌ！ アンリ・ルブルソーの歴史は、1919年に現当主ジャン・ド・シュレル氏の祖父であるアンリ・ルブルソー将軍が畑を購入したことに始まり、1980年代に、父であるピエール・ルブルソー氏がワイナリーを設立しました。 テロワールを重視し、伝統的な手法で生み出されるワインは、将軍の名にふさわしい堂々たる風格がある本格派。「ピノ・ノワールは熟成させて楽しむもの」という信念の下、生産量の約半分はすぐにはリリースせず、カーヴで熟成させて飲み頃と判断してから販売するようにしています。飲み頃を迎えたピノ・ノワールを楽しむことができるのもこのドメーヌの大きな魅力の一つです。 | 47,200円 |
 【クーポン対象】セントアンリ シラーズ[2017]ペンフォールズ 箱付き St Henri Shiraz Penfolds Box 750ml 赤ワイン 青山ワインマーケット | Penfolds Grange Perfect Dinner ペンフォールズ グランジ パーフェクトディナー 2018.10.25 THU ＠24000円 2013年ヴィンテージは100点満点を達成！そんなパーフェクトワインを五感で愉しむオフィシャルディナーを、札幌LA BRIQUEにて開催しました。 ペンフォールズ社から、屈指の美人アンバサダーLuigia-Tsaiさんを迎えて、そのクオリティの高さと、ペンフォールズの多彩なラインナップを44名のお客様が満喫いたしました。オーストラリアを、いや世界を代表するワイナリー、ペンフォールズ Penfolds 【 所在地 】オーストラリア／南オーストラリア州 アデレード 【 創立 】1844年 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。 1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。 1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。 創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の29回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。 ワイン・メイキング哲学 「ペンフォールズ・スタイル」 マルチ・リージョン、マルチ・ヴァラエタル。これがペンフォールズの特長的なワイン・メイキングの哲学です。 ペンフォールズのワインにはそれぞれ確立されたスタイルがあり、目指すべき最高品質のワインを安定して造るため、区画や地域、品種に縛られることなく、ワインスタイルに最適なブドウを探し求めます。 その哲学はシャンパン・メゾンにも通ずるものがあります。 ワインメーカーたちは実際に畑に赴き、自らの目で選んだブドウを、選果からブレンディングに至るまで注意深く見守ります。 受け継がれる伝統と革新 175年以上にわたるペンフォールズの歴史には、わずか4人のチーフワインメーカーしか存在しません。 初代チーフ・ワインメーカー マックス・シューバートは1951年にグランジを世に送り出し、人生の大半をペンフォールズとともに歩みました。 2代目チーフ・ワインメーカー ドン・ディッターはクヌンガ・ヒル、Bin707を、3代目ジョン・デュヴァルはRWTシラーズ、Bin407、ヤッターナを生み出しました。 そしてペンフォールズの醸造哲学は現在のチーフワインメーカー、ピーター・ゲイゴへと脈々と受け継がれています。 グランジ 隠されたストーリー ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。 グランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。 当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。 それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。 長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。 その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。 輝かしい受賞・評価の数々 ペンフォールズは、ワイン・ブランドとして、またワインそのものにおいて、数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。 ●「世界で最も称賛されるワインブランド」に選出 2019年、2016年ドリンクス・インターナショナル ●二大ワイン誌(ワイン・アドヴォケイト、ワイン・スペクテイター)から同年のヴィンテージにおいて満点の100ポイントを獲得した唯一のオーストラリアワイン（グランジ2008） ●「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を最多の29回受賞 ワイン＆スピリッツ誌（2021年現在） ●「オーストラリアで最も信頼されているワインブランド」第1位 オーストラリア リーダーズ・ダイジェスト誌（2020年） ●「死ぬまでに味わうべき100のワインの一つに選出（Bin60A）デカンター誌 ●20世紀のワイントップ12の一つに選出（グランジ1955）ワイン・スペクテイター誌 品質は豪州最高峰！最高評価5つ星ワイナリー 豪州の神であり教祖として今なお君臨する、ジェームス・ハリデイ先生のガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」では最高評価5つ星の評価を受けるオーストラリアを代表するワイナリーなのです。 ジェームス・ハリデー（James Halliday 1938〜 昭和13年生まれ） オーストラリアを代表するワインライターであり、評論家、ワインメーカー、上級ワインコンペティションジャッジです。 自身のウェブサイト「Halliday Wine Companion」を運営するオーストラリアで最も影響力のある評論家で豪州ワインの教祖。 1979年以来、ワインに関する70冊以上の本を執筆しております。評価は100点方式。 以下 ハリデー氏 ペンフォールズ かく語りき もはや説明不要なワイナリーですね。(笑)オーストラリアワインの伝説と呼ぶにふさわしいフルボディの「グランジ」。 オーストラリアを代表するワインは、このグランジと、ヘンチキのヒルオブグレースの2つです。 いやね、その「グランジ」によって多くの賞賛を獲得したぺンフォールドは、オーストラリアワインの最高峰。 ボルドーのグラン・ヴァンに触発されて誕生した「グランジ」ですが、ワイン造りの哲学はボルドーとは一線を画してます。 一般的に、フランスのグラン・ヴァンは、「最上区画のブドウだけで造られるワインが最最上のワインを造る」という考えで造られますよね。一方ペンフォールドは、「異なる畑や地域からブドウを集めてブレンドし、最高のワインを造る」という哲学で造り上げます。 このスタイルは60年以上に渡って変わっていません。このペンフォールドでの最も重要なのは「スタイルと品質の一貫性」です。 「マルチ リージョナル ブレンド」という考え方を基本にし、複数の畑のブドウを使ってワインを造ります。 旨いのは当たり前ですよ。 このインタビューの後、2019年に事故により（つまづいて転倒）右手を地面に突いてしまい骨折しました。 その後、体調が思うように戻らず、体重も減少しました。 まして、コロナ禍の厳しい豪州はロックダウンを繰り返し、精神的にも肉体的にも厳しい状況だったのは言うまでも有りません。 相続権利のある近親者の強い説得により、手持ちの高級ワインの在庫を処分することになりました。 2020年9月にDRCなど300本近くをオークションに出品し、1億円以上を手にしました。 親族は生前の現金化を目論んだのでしょう。（あくまでも推測です） ※参考資料 山本明彦先生 ワインリポートより 抜粋 ペンフォールズ・セント・アンリ シラーズ 箱入 2017 ブドウ品種：シラーズ96%、カベルネ・ソーヴィニヨン4% セント・アンリは長期熟成で真価を発揮するワインです。 独自のスタイルを持つシラーズワインで、グランジと面白い対比を見せています。 熟成は1,460Lの数十年使用している古い大樽で行われ、オークの特徴を最小限に抑えながらワインを熟成させています。 カベルネ・ソーヴィニヨンが若干ブレンドされていますが、セント・アンリはシラーズに焦点を当てたワインであることに変わりはありません。 ペンフォールズ・セント・アンリ シラーズ 2017 AWARDSは高得点連発 98 Points - Tony Love 98 Points - Ray Jordan 97 Points - Angus Hughson 96 Points - Erin Larkin 96 Points - Jeni Port 資料日本リカー宮崎唯ソムリエ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 16,060円 |
 アンリ ショーヴェ シャンパーニュ ブラン ド ノワール ブリュット R.M ダミアン ショーヴェ家元詰 生産者元詰 自然派 リュット レゾネ AOCシャンパーニュChampagne Henri Chauvet Blanc de Noirs Brut (Domaine Chauvet) a Rilly-la-Montagne AOC Champagne うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 Non Vintage ドメーヌ アンリ・ショーヴェ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパン（スパークリングワイン） ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール90%/ピノ・ムニエ10% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ショーヴェ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール・ブリュット・R.M・ダミアン・ショーヴェ家元詰・生産者元詰・自然派・リュット・レゾネ・AOCシャンパーニュ Champagne Henri Chauvet Blanc de Noirs Brut (Domaine Chauvet) a Rilly-la-Montagne AOC Champagne シャンパーニュ辛口愛好家大注目！R.Mシャンパーニュファン大注目！ブラン・ド・ノワール愛好家大注目！アシェット・ガイド誌でも毎年掲載！2013年版アシェット・ガイド誌でもW★★スター大注目！2015年版ではロゼがW★★スター評価でクープ・ド・クール獲得！アシェットガイド誌2016年版でもこのブラン・ド・ノワールを掲載！本格派R.M.ブラン・ド・ノワール！そのほとんどがフランス国内(フランス国内のレストランを中心に50％)を中心に販売されてしまうため、非常に入手困難な造り手のひとり！インポーターの社長いわく、「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」その手造りシャンパーニュ職人“ショーヴェ”入魂のスタンダード・キュヴェ！「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。ここはピノノワールとピノムニエの名産地。これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」とダミアン氏！モンターニュ・ド・ランス北部のリリー・ラ・モンターニュ半分に西部の小モンターニュ・ド・ランスの主要村、サヴィニー・シュル・アルドル50％、しかも平均樹齢25年のピノ・ノワール90％、ピノ・ムニエ10％で造られるアンリ・ショーヴェ渾身の究極ブラン・ド・ノワールが、しかも蔵出しで限定少量入荷！ この造り手に辿り着くまでに5年かかりました。数百軒のRMを訪問する中で分かっていたのは、シャンパーニュで腕自慢の造り手が最も密集している地域は、コート・デ・ブラン最南部のプルミエクリュの村々一帯（シャルドネ）と、モンターニュ・ド・ランス真北部から西側の丘陵地帯（小モンターニュ・ド・ランス）にかけてのプルミエクリュ中心の村々一帯（ピノ・ノワールとピノ・ムニエ）であること。「グランクリュの名前に胡坐をかいている奴らには絶対負けないぞ」という職人のプライドが、あまりのうまさに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出します。 しかしながら、RMの醍醐味を”個性”に求める時、後者地域の生産者は3品種をブレンドする習慣が根強く、ブラン・ド・ノワールをことごとくプレステージ・キュヴェにしてしまうという問題があります。「あるはずのものが、ない」という葛藤からようやく解放してくれたのが、リリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェでした。 「特定のキュヴェ・プレスティージュ”だけ”が美味しいなど、あってはならない。ここはピノノワールとピノムニエの名産地。これこそを、スタンダード・キュヴェにしなければならない」。 同地域は北向き斜面が多く日照量が多すぎないために、ピノ特有のコクのあるうまみと、美しい酸がそれぞれ高い次元で両立できる、類稀な産地です。「魚介類ももちろん良いが、むしろ肉料理に合わせていただきたい」という”職人”ショーヴェ入魂の作品群、ぜひご堪能下さい。 アンリ・ショーヴェ・ ブラン・ド・ノワール・ブリュット ■ブドウ品種：ピノ・ノワール90%、ピノ・ムニエ10%のブラン・ド・ノワール ■畑：リリー・ラ・モンターニュ50％、サヴィニー・シュル・アルドル50％ ■平均樹齢：25年 ■熟成：2年以上瓶熟成 ■ドザージュ：8g/L ピモンターニュ・ド・ランス北部のリリー・ラ・モンターニュ半分に西部の小モンターニュ・ド・ランスの主要村、サヴィニー・シュル・アルドル半分。 平均樹齢25年のピノ・ノワール90％、ピノ・ムニエ10％で造られる究極ブラン・ド・ノワール。 インポーターの社長いわく、「この造り手にたどりつくのに5年かかりました。あまりの上手さに絶句してしまうような衝撃の作品群を生み出す地域、ピノ特有のコクのある旨みと美しい酸が高い次元で両立できる、そのリリー・ラ・モンターニュの名手ダミアン・ショーヴェ！」その手造りシャンパーニュ職人“ショーヴェ”入魂のスタンダード・キュヴェ！ | 6,600円 |
 アンリ ジロー シャンパーニュ キュヴェ フュ ド シェーヌ マルチ ヴィンテージ(M.V.18) グラン クリュ 特級 アンリ ジロー家HENRI GIRAUD Champagne Grand Cru Ay Fut de Chene (M.V.18) HENRI GIRAUD うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者アンリ・ジロー家生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ グラン クリュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール75〜80％/シャルドネ25〜20％生産年N.V内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアンリ・ジロー・シャンパーニュ“キュヴェ・フュ・ド・シェーヌ”マルチ・ヴィンテージ(M.V.18)・グラン・クリュ・特級・樽熟・アンリ・ジロー家・正規代理店輸入品・AOC(グラン・クリュ・ブラン・ド・ノワール)シャンパーニュ・ロットナンバー入りHENRI GIRAUD Champagne Grand Cru Ay Fut de Chene (M.V.18) HENRI GIRAUD AOC Champagne高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！アンリ・ジローファン大注目！素晴らしい出来(良年)の年のみリリースされ、限られた人々のみ口にすることができるフルボディ辛口シャンパーニュ！造り手はグラン・クリュのアイ村で1625年以来、12世代に渡りシャンパン造りを行う数少ない造り手！アンリ・ジロー家が誇るプレステージ・シャンパーニュ！「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミングの通り、アルゴンヌの森の樫で作られる特別な樽を使用！1年間の樽熟成と、なんと！驚異の6年間の瓶熟成を経てやっと世に放たれる極めつきの1本！ヒュー・ジョンソン氏は「注目すべきシャンパン醸造兼栽培者」の12社のひとつに選び、このM.V.18の評価はまだですが、M.V.16で、ワインアドヴォケイト誌で最高評価の驚異95点獲得！シャンパーニュ愛好家のバイブル「4,000 Champagne」ではプレスティージュ・キュヴェに大注目！厳しい評価で知られるル・クラスマン誌も「ワインらしさを備えた存在感のある偉大なワイン」と大絶賛！Richard Juhlinの“A scent of Champagne”でも★★★★4つ星評価で、高得点獲得！アイ村100％のピノ・ノワール75〜80％にシャルドネ25〜20％(樹齢50年)をオーク樽で一次発酵12ヶ月熟成＋6年瓶内熟成で造られる最高級シャンパーニュ！がボトル1本1本にボトルナンバー入り！しかもMV(マルチ・ヴィンテージ)としてはこのMV18の他に過去、MV05、07、09、10、12、13、14、15、16、17の計11ヴィンテージしかリリースされていません！まさに「自分だけのアンリ・ジロー」との幸福な時間をぜひ！高級シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ルイ13世統治下の1625年、創業者のフランソワ・エマールはフランス、シャンパーニュ地方のアイ村でシャンパン造りを始め、以来12代に渡って同一のファミリーがシャンパンの生産を続けている数少ない蔵のひとつ。同社のシャンパンはその生産量の少なさから、王室や特別な顧客のみへの販売が中心で、一般市場には近年まで販売がされていなかったが、今回はフランス、イギリス、イタリア、ロシア、香港に次いで日本でも販売されることとなった。同社のプレステージュシャンパンであるフュ・ドュ・シェーヌは、グランクリュに指定されているアイ村の葡萄を厳選し、ステンレス樽を使用せず、1年間オーク樽にて熟成後、瓶内熟成を6年間行い、手作業によって丹念に澱が取り除かれ出される。ほとんどの人に知られることのない、このドメーヌは最高のシャンペン・ハウス(Finest Champagne House)であろう。このハウスのシャンペンは、むしろ蜂蜜味のあるブルゴーニュ・ブランに近い。伝統のオーク樽で熟成されたプレステージ・クラスのGrand Cru Ay Fut de ChenはKrugのような後味を残すが、より酸化度が低いため、強いボディを感じさせる。95年ヴィンテージは、ピーク(Fully Mature)に達しているようだが、まだ5〜8年の熟成には十分耐えるであろう。96年ヴィンテージは、フレッシュさの中に優美さと力強さを兼ね備え、トリフの香りを味わえる。ノンヴィンテージ物のFrancois Hemart Grand Cru Ayには花びらやシトラスの香りの中に桃花の微香を感じる。このハウスのNVシャンペンは、NVの中でも最高峰の一つといえるル・クラスマンはアンリ・ジローについて、アイ村で代々続くジロー家は、グラン・クリュのこの村で立地条件の良い畑を所有している。品揃えは豊富で、一部は(オーク樽)で発酵させている。スタイルはアルコール分があり、骨組みのしっかりした力強い造りが特徴だが、いささか重くなる場合もある。「フランソワ・エマール」シリーズは、グラン・クリュであるアイ村をひたすら謳歌するために造られたようなシャンパンである。濃密で個性溢れる見事なブリュット、これに劣らず精力的なロゼ。またブリュット・レゼルヴァは、必ずしもブリュットより上質とはいえないが、自然な味わいで、これまた大成功を収めている。樽発酵させた「フェ・ド・シェーヌ」は実に個性的。「フェ・ド・シェーヌ1993」はワインらしさを備えた存在感のある偉大なワインで、また「トラディション」の長い余韻や複雑なアロマも魅力的である。ヒュー・ジョンソン氏は、注目すべきシャンパン醸造栽培業者ベスト12社のなかのひとつにアンリ・ジローを挙げ、アンリ・ジローは「ピノ・ノワール主体の非凡なシャンパンを造る、思索的な栽培者」として高評価！またこのキュヴェ・フュ・ド・シェーヌについても「優良なプレスティージュ・キュヴェ（95、96、98）がある。高値を呼んでいる」と大注目！■ぶどう品種：ピノ・ノワール75〜80％/シャルドネ25〜20％ ■発酵・熟成：オーク樽で一次発酵12ヶ月熟成＋6年瓶内熟成 ■平均樹齢：50年 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目！アンリ・ジローファン大注目！素晴らしい出来(良年)の年のみリリースされ、限られた人々のみ口にすることができるフルボディ辛口シャンパーニュ！ 造り手はグラン・クリュのアイ村で1625年以来、12世代に渡りシャンパン造りを行う数少ない造り手！アンリ・ジロー家が誇るプレステージ・シャンパーニュ！ しかもMV(マルチ・ヴィンテージ)としてはこのMV18の他に過去、MV05、07、09、10、12、13、14、15、16、17の計11ヴィンテージしかリリースされていません！ まさに「自分だけのアンリ・ジロー」との幸福な時間をぜひ！高級シャンパーニュが正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ | 32,978円 |
 ジュヴレ シャンベルタン シャンペリエ 2021 蔵出し限定品 ドメーヌ アンリ マニャン AOCジュヴレ シャンベルタン 辛口 赤 フルボディGevrey Chambertin champerrier 2021 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin うきうきワインの玉手箱 | ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰生産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ AOC ジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・ジャスパー・モリス驚異の90〜92点＆アラン・メドゥでも驚異の89〜92点獲得Gevrey Chambertin champerrier [2021] Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin人気急上昇！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！少量生産で入手困難な大人気グレイトヴィンテージ[2021]年で遂に登場！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも一級畑に隣接の人気畑！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！銘醸一級畑シャンポーとの中間に位置するシャンペリエ畑！泥土質、砂質基盤層は粘土石灰質土壌！わずか0.28haの区画(シャンペリエ・バ&レ・シャン・ペリエの2区画畑から。)からの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100％を新樽50％、1回使用樽50％で11ヶ月熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！2021年はまだですがでワインアドヴォケイト誌で2019、2020年連続驚異の91点の高評価！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」でこの2021年が驚異の90〜92点の高評価を獲得！今やブルゴーニュのコメントではロバート・パーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥでも驚異の89〜92点の高評価獲得で『独特のクールなノーズは、非常にフレッシュで鮮やかな赤スグリ、ラズベリー、そしてジュヴレスタイルの土のニュアンスを兼ね備えています。美味しい中重量のフレーバーは、若々しく渋く、真面目で、集中力があり、ずるずると長いフィニッシュで明らかなミネラルを放ちます。これも大いに検討する価値がある。89〜92点 Outstanding Top value 2028年+〜』と絶賛コメント！さらにOutstanding Top valueのコメント付で大注目！アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが少量生産で入手困難なヴィンテージ待望の[2021]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！(当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■平均樹齢：50年■発酵・熟成：11ヶ月熟成■土壌：粘土石灰質土壌人気急上昇！入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！少量生産で入手困難な大人気グレイトヴィンテージで遂に登場！1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！独特のクールなノーズは、非常にフレッシュで鮮やかな赤スグリ、ラズベリー、そしてジュヴレスタイルの土のニュアンスを兼ね備えています。アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが少量生産で入手困難なヴィンテージ待望の[2021]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ | 11,616円 |
 クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール2020【ニュージーランド】【マールボロ】【赤ワイン】【750ml】【Clos Henri】【Henri Bourgeois】【超特価】 東京ワインガーデン | 画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Clos Henri Petit Clos Pinot Nir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） フランスのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すピノ・ノワール！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。フランス以外でもワインを造りたいというかねてからの夢を実現させるべく、世界中を探し、たどりついたのが、ニュージーランドでした。10年以上にもわたり、地質などの調査を行い、得意のソーヴィニョン・ブランとピノ・ノワールを主に生産しています。 『トップの香りは、黒スグリやラズベリーなどの果実に、湿った土の香りが混ざり、口に運ぶとひきしまったタンニンとニュアンスのある果実味、土やスパイスのフレーバーが感じられ、広がりのある、ニュージーランド・ピノらしい味わいです。』 ぜひ、この機会にお楽しみください。 関連商品ブルグ・ラベンスブルグ ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2017...カテナ・アラモス・マルベック（最新ヴィンテージ）【アルゼンチン】【赤ワ...ピノノワール コノスル・20バレル・リミテッド・エディション・ピノ・ノ...3,498円2,068円3,520円ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...赤ワイン イタリア ウッジアーノ・キャンティ・プレステージ（最新ヴィン...ドメーヌ・ルニョード ・マランジュ“ル・ソージョ 2020【フランス ...1,188円767円4,048円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2020 【ドイツ...ブルグ・ラベンスブルグ ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） 20...ドメーヌ・セリーヌ・エヴァンスタッド・リザーヴ・ピノ・ノワール 201...3,278円3,278円18,480円チャーマー・サウスアイランド・ピノ・ノワール2019【750ml 赤ワ...【新酒先行予約11月11日以降お届け】ツァーヘル ウィーナー・ホイリゲ...プレンタ・エステート・ラ・フロール・マルベック2020【アルゼンチン】...2,178円4,290円2,618円アンリ・ブルジョワの新たな挑戦!! あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ピノ・ノワール！ 10年以上かけて見つけた3層異なる土壌にまたがる理想的な土地!! 『広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた！』 黒スグリやダージリンティー、湿った土のニュアンスが融合し心地いいフレーバーが口いっぱいに広がります！ [クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール 2020] 畑に囲まれたテースティング・ルーム。 な、なんと！ あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すピノ・ノワール！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニョン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです！そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!! 「気候・日照時間・土壌どれも非常に恵まれた場所だ」とスペシャリストが太鼓判を押す断層によって3つ土壌が織り成す絶好の希少区画！ ソーヴィニョン・ブランとともに、このテロワールに適した赤品種としてピノ・ノワールも造っています。 それが今回ご紹介する [クロ・アンリ・プティ・クロ・ピノ・ノワール 2020] その味わいは、 『トップの香りは、黒スグリやラズベリーなどの果実に、湿った土の香りが混ざり、口に運ぶとひきしまったタンニンとニュアンスのある果実味、土やスパイスのフレーバーが感じられ、広がりのある、ニュージーランド・ピノらしい味わいです。』 ぜひ、この機会にお楽しみください。 | 3,718円 |
 並行品：[2009] ニュイ・サン・ジョルジュ 1er "プリュリエ" (アンリ・グージュ) Nuits-St-Georges 1er "Pruliers" (Henri Gouges) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml ※ラベルに少し汚れ・シワ等がある商品がございます。はご了承ください。 | 25,300円 |
 ドメーヌ アンリ グージュ ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ ポレ サン ジョルジュ （モノポール）[2020]【750ml】DOMAINE HENRI GOUGES NUITS-SAINT-GEORGES PREMIER CRU CLOS DES PORRETS ST-GEORGES (MONOPOLE) リカーショップ ヒラオカ | 商品情報 ドメーヌ元詰めをいち早く始めた生産者の一人として知られるアンリ グージュにより1936年に設立。現在ではニュイ・サン・ジョルジュのトップ クラスの造り手として評価されています。 「クロ デ ポレ」はドメーヌのモノポールの1級畑(3.5ha)で、かつて採石場だった「ペリエール」の下方の区画。プレモーのピンク色の石灰岩の上に位置し、堆積した石灰岩と斜面下方は粘土質が豊かな土壌です。スミレ、プラムの香りにスパイスや野生のニュアンス。緻密で複雑さがあり、洗練されたタンニンに包まれ力強いフィニッシュ。長熟も楽しみな一本です。アランメドウズ90-93点 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml タイプ 赤 | 20,900円 |
 Henri BoillotBourgogne Pinot Noir [2018]750mlブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2018]750ml アンリ・ボワイヨ Henri Boillot ワインとお宿 千歳 | 6,160円 | |
 ジュヴレ シャンベルタン シャンペリエ 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 赤 辛口 750ml Gevrey Chambertin champerrier 2020 Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰シャルル・マニャン家 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・ワインアドヴォケイト誌91点獲得 Gevrey Chambertin champerrier [2020] Domaine Henri Magnien AOC Gevrey Chambertin 人気急上昇中！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気ヴィンテージ[2020]年で遂に登場！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ワインアドヴォケイト誌を含む各ワイン誌でも驚異の高評価を連発！彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造る超こだわり年産僅少のジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！銘醸一級畑シャンポーとの中間に位置するシャンペリエ畑！泥土質、砂質基盤層は粘土石灰質土壌！わずか0.28haの区画からの樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュの極上ピノ・ノワール100％を新樽50％、1回使用樽50％で11ヶ月熟成で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ！この[2020]年でワインアドヴォケイト誌で驚異の91点の高評価！Jasper Morris 「インサイダー・バーガンディ」で91〜93点の高評価を獲得！アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタンが待望の[2020]年！でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！ (当店オーナー広瀬の体験談より)このドメーヌのワインを販売するにあたり当店オーナー広瀬も2009年秋と2010年春のブルゴーニュ訪問で感じた事として、会議の中で触れていました。特にこのアンリ・マニャン以外にも、超完璧主義者として有名なドゥニ・モルテの息子、アルノーモルテを中心にベルトラン・デュガ達と研究ネットワーク(情報交換に参加)している（次回は絶対手に入れたい）ドメーヌP〜、L〜などがある。 このドメーヌで当店オーナー広瀬がいじわるな質問「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン!料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。 有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。 中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。「超完璧主義者のドゥニが、格別に力強い深い色のジュヴレ＝シャンベルタンを造っていたが、2006年に不時の他界。息子のアルノはもう少し優雅なものを求めている」 ジュヴレ シャンベルタン シャンペリエ 2020 蔵出し限定品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％ ■土壌：泥土質、砂質基盤層は粘土石灰質土壌 ■熟成：11ヶ月熟成（新樽50％、1回使用樽50％） ■樹齢：樹齢50年 力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！ 1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者でヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年、ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！ 銘醸アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手により人気も品質もうなぎ昇り！ 彼の作品について、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！ アンリ・マニャンが手掛ける村名ジュヴレと比べると、より深みがあり濃厚なスタイルの究極ジュヴレ・シャンベルタン | 10,736円 |
 NV コード ノワール アンリ ジロー 正規品 シャンパン 泡 白 辛口 750ml Henri Giraud Code Noir Brut NV ※箱無し 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Henri Giraud Code Noir Brut NV 蔵 元wine maker アンリ・ジロー / Henri Giraud 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区/Vallee de la Marne＞アイ村/Ay 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage アイ村の土着品種プティ・ドレ(ピノ・ノワールの亜種)100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 KFW アンリ・ジロー KWF HENRI GIRAUD | 36,300円 |
 アンリ ムージェ/ ブルゴーニュ ピノ ノワール [2020] 750ml 赤 【HENRI MEURGEY】BOURGOGNE PINOT NOIR WINE NATION 楽天市場店 | ブルゴーニュワインに飽くなき情熱を持ち、 今日のブルゴーニュの地位を築いた伝説的人物、アンリ・ムージェ氏の名を冠したピノ・ノワール。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 | 3,008円 |
 【送料無料】【人気】【6本】アンリ・ドーティニャック、ピノ・ノワール 6本セット 赤ワイン 750ml 南フランス ヴィニョーブル・エ・コンパニ HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR 旨安 車屋酒店 | INFORMATION ワイン 赤ワイン Name HENRI D'AUTIGNAC PINOT NOIR ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者名 ー 産地 南フランス 内容量 750ml | 10,100円 |
 Fut de Chene Grand Cru Non Vintage フュ・ド・シェーヌ HENRI GIRAUD アンリジロー 専用ボックス入り 送料無料 シャンパーニュ シャンパン スパークリング ワイン プレゼント お返し 内祝い 結婚祝い 出産祝い 人気 高級 おしゃれ 贈り物 引き出物 父の日 父の日ギフト CONCENT カタログギフトと内祝い | フルートグラスにいれると泡がしっかりと絶え間なく立ち上がりとても美しく、香りも味わいも複雑なアロマが感じられ、調和がとれています。温度が上がっても、また空気にふれて炭酸ガスが消えてもとても飲みやすく、とても個性的なシャンパーニュです。[ Fut de Chene Grand Cru （フュ・ド・シェーヌ） Non Vintage]今からでも数年間後でも楽しめる、長く保存できるワインの特性をすべてそなえています。アペリティフとしても、また食中酒としても楽しむことができ、フォラグラやパンデピス（あまり甘くないもの）、魚介類のキャセロールのクリームソース、お肉のソース添え、ヴューコンテのような成熟したチーズ、ヤギや子羊のハードタイプのチーズと良く合います。また、このシャンパーニュは経験豊かなシャンパーニュ愛好家だけではなく、上質のワインな好きな人にも楽しんでもらえる味わい。このシャンパーニュの凝縮された複雑なアロマを楽しむにはボリュームのあるフルートグラスで少し高めの温度がお勧めです。あわせて、流線型のすっきりとしたデザインと伝統的なコルク栓が特徴的で、そのままテーブルに置いても美しく、存在感があります。【専用ギフトボックス入りです。】■仕様・vintage：Non Vintage・容量：750ml・Aspect：成熟したピノ・ノワールの美しいゴールドがかった色合いと、とても美しい繊細で途切れることのない泡だち・Composition：ピノ・ノワール70〜75% シャルドネ25〜30%／オーク樽で一次発酵12ヶ月熟成＋6年瓶内熟成・Nose：ファーストアタックはとても凝縮された複雑な香りで十分に成熟したシャンパーニュの複雑なアロマが感じ られる。ナツメヤシ、イチジク、バナナなどのドライフルーツやト20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。◆単品で送料無料でない商品も、お届け先様1箇所につき、3,980円以上のお買い上げで送料無料です。 ※離島等のご地域を除きます。◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。ギフト対応についてくわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。※風呂敷付き商品の場合、風呂敷の仕様が変わる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。 | 45,100円 |