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《1.4万円以上で送料無料》 ヴァンドヴィル ブリュット ハート ラベル NV ジャニソン バラドン Vendeville Brut Hart Label Janisson Baradon スパークリングワイン フランス シャンパーニュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > シャンパーニュ生産者ジャニソン・バラドン品種ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 40%、ムニエ 10%英字Vendeville Brut Hart Label Janisson Baradon醸造瓶内熟成2-3年飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヌーヴェル セレクション《生産者について》 1200本を個人コレクションする『シャンパン狂』シリル・ジャニソン氏が、弟マクサンスと共に営むジャニソン・バラドン。シャンパン生産者として5代目にあたりますが、ブルゴーニュで6年間修業を積んで戻ってきており、そこで学んだ技法をシャンパンづくりに取り入れています。具体的には樹齢30年以上のブドウ樹を尊重する栽培や、ベースワインを小樽により発酵・熟成することなど。「自分が飲んで感動できるシャンパンを造りたい」と仕事に没頭しています。 フランスの専門誌「I'amaeur de Bordeaux」のシャンパン特集で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォーらとともに、「シャンパーニュの未来を担う若手ヴィニュロン8人」に選ばれました。 《このワインについて》 ワインの名前は祖母の名前「Violette Vendeville」より。シリルはおばあちゃんっ子だったといい、「家族愛が何よりも大切」という意図でこのハートラベルをデザインしたといいます。 可愛らしいラベルの割に、味わいはミネラル感をしっかり持ったもので、シャンパン愛好家が満足するもの。ライト層が好む親しみやすい味わいというより、通好みの味わいです。 柑橘や黄桃、ほのかなハチミツのような香り。シャープな酸味と味わいの骨格を持っており、引き締まった印象です。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
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7,887円
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ハートブラザーズ 10年2012 - 2022ダルモアHART BROTHERS DALMORE2012 - 2022aged 10 years46.0% alc. / vol. / 700ml
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDIndependent Bottling原材料モルト付属品化粧箱備 考保存方法直射日光を避け常温で保存管理番号H5-J0ハートブラザーズ 10年2012 - 2022ダルモアHART BROTHERS DALMORE2012 - 2022aged 10 years46.0% alc. / vol. / 700ml ★ 46% / 700ml 2
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19,800円
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ハイランドパーク Highland Park Hart Brothers Limited Finest Collection 1999 Aged 10 years43% vol / 70cl
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考07_B原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存ハイランドパーク Highland Park Hart Brothers Limited Finest Collection 1999 Aged 10 years43% vol / 70cl 90年代のハイランドパーク Single Malt Scotch Whisky43% / 700ml 2
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28,600円
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グレンドロナック Glendronach Hart Brothers Limited Single Cask bottled for Deinwhisky.de 2009 - 2021 12 Years old 57.5% alc./vol. / 700ml First Fill Sherry Butt matured
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商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存グレンドロナックGlendronachHart Brothers LimitedSingle Caskbottled for Deinwhisky.de2009 - 202112 Years old57.5% alc./vol. / 700mlFirst Fill Sherry Butt matured ドイツ向け期待高まるシェリーバットのカスクストレングス Single Malt Scotch Whisky57.5% / 700ml 2
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28,600円
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グレンリベット ハートブラザーズ GLENLIVET HART BROTHERS 1974Aged 22 Years43%vol / 70cl
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDIndependent Bottling原材料モルト備 考保存方法直射日光を避け常温で保存管理番号グレンリベット ハートブラザーズ GLENLIVET HART BROTHERS 1974Aged 22 Years43%vol / 70cl ★☆ Single Malt Scoth Whisky43% / 700ml 2
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71,500円
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ハートブラザーズHart Brothers LimitedFinest Collection17 Years old50%Vol / 70cl First Fill Port Pipe Finish
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDOriginal official bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存ハートブラザーズHart Brothers LimitedFinest Collection17 Years old50%Vol / 70cl First Fill Port Pipe Finish ポートパイプフィニッシュハートブラザーズのファイネストコレクション、もう1本出品中ぜひ飲み比べてみてください Blended Malt Scotch Whisky50% / 700ml 2
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26,180円
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ハートブラザーズタリバーディン 15年(1989-2004)HART BROTHERS TULLBARDINE AGED 15 YEARS70cl / 49.8%Vol
WHISKY SHOP
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ハートブラザーズタリバーディン 15年(1989-2004)HART BROTHERS TULLBARDINE AGED 15 YEARS70cl / 49.8%Vol ★☆ 49.8% / 700ml 2
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30,800円
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ハートブラザーズ 12年(1990-2003)マッカラン蒸溜所シェリーカスク企業25周年記念ボトルHART BROTHERSAGED 12 YEARSMACALLAN DISTILLERYSHERRY CASK46% vol. / 70cle
WHISKY SHOP
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ハートブラザーズ 12年(1990-2003)マッカラン蒸溜所シェリーカスク企業25周年記念ボトルHART BROTHERSAGED 12 YEARSMACALLAN DISTILLERYSHERRY CASK46% vol. / 70cle ★☆ 46% / 700ml 2
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59,400円
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ハートブラザーズHart Brothers LimitedFinest Collection17 Years old50%Vol / 70cl First fill Oloroso Sherry Butt Finish
WHISKY SHOP
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商品情報OB/IDOriginal official bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存ハートブラザーズHart Brothers LimitedFinest Collection17 Years old50%Vol / 70cl First fill Oloroso Sherry Butt Finish オロロソシェリーカスクストレングスハートブラザーズのファイネストコレクション、もう1本出品中ぜひ飲み比べてみてください Blended Malt Scotch Whisky50% / 700ml 2
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27,280円
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【12本ご購入で送料・代引無料】アルザス リースリング 2023年 ポール ブルケール社(アンリ エルアール家) アルザス アンメルシュヴィール村 Alsace Riesling 2023 Paris Medaille d'Or & Sakura GOLD HENRI EHRHART(PAUL BRUCKERT) AOC Alsace Riesling 【eu_ff】
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 エルアール・アンリ家 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス リースリング ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング 内容量 750ml JANコード 3322722100422 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2023]年・ポール・ブルケール社(アンリ・エルアール家)・アルザス・アンメルシュヴィール村・自然派(リュット・レゾネ)・リースリング種100%・パリ農業コンクール2023にて金賞受賞・AOCアルザス・リースリング Alsace Riesling [2023] HENRI EHRHART(PAUL BRUCKERT) AOC Alsace Riesling フランス・アルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目!アルザス本格派!辛口リースリングファン大注目!ワイン誌の評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌にも掲載され大注目!この2023年はパリ農業コンクール2023にて金賞受賞!今、全世界的に大人気の辛口リースリング!造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有!(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目!の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数!若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色!まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング!白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ!かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる!非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている!余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリングが限定で、しかもインポーターさんとのびっくり協賛プライス!で限定少量入荷! アルザス・アンマーシュヴィアの農家としてぶどう栽培をスタート。父から子へと脈々と伝統が受け継がれ、現当主で7代目を数える。リースリング、ゲヴュルツトラミネールの他に、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ミュスカ等を栽培し、環境に配慮したリュット・レゾネを実践。コストパフォーマンスの良さはフランス国内でも認められており、全生産の7割弱がフランス国内で消費され、非常に信頼の厚い造り手のひとり。 コルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)しています。 アルザス・リースリング[2023]年 今、全世界的に大人気の辛口リースリング! 造り手はコルマールの北西8kmのAmmerschwihrに位置し、ブドウ畑はヴォージュ山脈の麓、海抜240〜300メートルの素晴らしい立地に自社畑を所有!(自社畑は総収穫量6500-9000ヘクトリットルに限定)現オーナーで7代目!の家族経営の伝統的なメゾンから、現地のレストランでもオンリスト多数! 若々しく輝きグリーンを帯びた黄金色!まばゆいばかりに素直で出来の良いリースリング! 白い花や果肉の白い果実に熟した柑橘類のアロマ!かすかにレモンの砂糖漬けの香りも感じる! 非常に純粋でミネラル感豊かな本格辛口仕上げで素晴らしいフィネスを備えている!余韻の長さも良好で、非常に明快な辛口リースリングで、食事の友として完璧な辛口リースリング!
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1,969円
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シャルトリューズ ヴェール グリーン 55度 700ml 正規
酒類の総合専門店 フェリシティー
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シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。 エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。 シャルトリューズは伝承によると1605年にフランス王アンリ4世の愛妾ガブリエル・デストレの兄であるフランソワ・アンニバル・デストレが、ヴォヴェールにあったカルトジオ会の修道院にどこからか伝えたと言われ、または同年ヴォワロンのジェローム・モベークが製法を編み出したとも言われています。 本山であったグランド・シャルトルーズに伝わったのは1735年で、当時は薬用とされ販売されていませんでしたが、やがて修道士が小規模に売り歩くようにもなりました。 1789年のフランス革命で修道院が解散させられるとその後は紆余曲折を経てヴォワロンで製造されることとなり、21世紀の現在でもこの地で製造が続けられています。 詳細な製造法は明らかにされていません。 1985年現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっています。 ブランデーをベースとして、砂糖およびアンゼリカ(セイヨウトウキ)、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加え、樽で熟成。5回の浸漬と4回の蒸留を経て調製されるということだけが公開されています。 ITEM INFORMATION スパイシーで香りが豊かな 緑色のハーブ・リキュール 爽やかで心地よい余韻のヴェール Chartreuse Verte シャルトリューズ ヴェル フランス語で緑を意味するヴェールはスパイシーでハーブの香りも豊かに感じられ、さわやかで心地よい余韻を長く楽しめます。 商品仕様・スペック 生産者シャルトリューズ 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数55.00度
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8,979円
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シャルトロン デ ゾルム ポイヤック 2019 AOCポイヤック 幻のメドック格付第一級シャトー元詰Chartron des ORMES 2019 AOC Pauillac
うきうきワインの玉手箱
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シャルトロン・デ・ゾルム 生産地 フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック村/AOCポイヤック ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 内容量 750ml JANコード 4528161024087 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルトロン・デ・ゾルム(ポイヤック)[2019]年・AOCポイヤック(幻のメドック格付第一級シャトー元詰) Chartron des ORMES [2019] AOC Pauillac ボルドー高級フルボディ辛口愛好家大注目!高級ボルドー・メドック格付第一級愛好家も大注目!ポイヤックの格付け第1級超有名シャトーが造る極秘ワイン!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年もの!しかも偉大なるメドック格付け第1級、5大シャトーの内の1つ(ポイヤック)が造る愛好家大注目のレアワイン!このワインはボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に特別に造られたオリジナルブランドで今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為、そのほとんどが市場に出回る事の無かったまさに極秘の幻ワイン!以下インポーターさんからのコメントは『セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドでこのワインに使用されているブドウの樹の樹齢は、およそ15年から20年の若木です。醸造方法は他のワインと基本同じです。コラージュには伝統的に卵白を使用しています。新樽の割合、樽での熟成期間が一級格付のグランヴァンのファーストやセカンドワインとは異なります!このシャルトロン・デ・ゾルムにも新樽は使われていますが、20%未満。サードワインが約20%です。熟成期間は、シャルトロン・デ・ゾルムではオーク樽で12ヶ月です。若木や格落ち葡萄を使用する為、ヴィンテージによってその割合も変化します。シャトーからは上記内容以上の詳細については一切公表されていませんが、この第1級シャトー所有畑の葡萄を使いグラン・ヴァンのファーストやセカンドと同じスタッフによって造られたシャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです。』ちなみにインポーターさんのスタッフによる格付第一級による同じヴィンテージのサードワインとの飲み比べでは全然遜色なかったと断言!ブラックベリーやチェリー等の豊かなアロマと上質な樽、バニラのニュアンスが感じられます!口に含むとまろやかでフルーティー、ビロードのような口当たり!フルボディでまろやかなタンニンが感じられる究極ポイヤックがグレイトヴィンテージ[2019]年(2019年よりスタイリッシュなラベルに一新)で限定で少量入荷! 偉大なるメドック格付け第1級、5大シャトーの内の1つが造るレアワイン。このワインはボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に造られたオリジナルブランド。今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為ほとんど市場に出回る事の無かったまさに極秘ワインです。 セパージュ:カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドでこのワインに使用されているブドウの樹の樹齢は、およそ15年から20年の若木です。醸造方法は他のワインと基本同じです。コラージュには伝統的に卵白を使用しています。新樽の割合、樽での熟成期間が一級格付のグランヴァンのファーストやセカンドワインとは異なります。このシャルトロン・デ・ゾルムにも新樽は使われていますが、20%未満です。サードワインが約20%です。熟成期間は、シャルトロン・デ・ゾルムではオーク樽で12か月です。若木や格落ち葡萄を使用する為、ヴィンテージによってその割合も変化します。シャトーからは上記内容以上の詳細については一切公表されていませんが、この第1級シャトー所有畑の葡萄を使いグラン・ヴァンのファーストやセカンドと同じスタッフによって造られたシャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです。 シャルトロン デ ゾルム ポイヤック 2019■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド■熟成:オーク樽で12ヶ月■樹齢:およそ15年から20年の若木ボルドー高級フルボディ辛口愛好家大注目!高級ボルドー・メドック格付第一級愛好家も大注目!ポイヤックの格付け第1級超有名シャトーが造る極秘ワイン!偉大なるメドック格付け第1級、5大シャトーの内の1つ(ポイヤック)が造る愛好家大注目のレアワイン!ボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に特別に造られたオリジナルブランドで今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為、そのほとんどが市場に出回る事の無かったまさに極秘の幻ワイン!グラン・ヴァンのファーストやセカンドと同じスタッフによって造られたシャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです。ブラックベリーやチェリー等の豊かなアロマと上質な樽、バニラのニュアンスが感じられます!口に含むとまろやかでフルーティー、ビロードのような口当たり!フルボディでまろやかなタンニンが感じられる究極ポイヤック限定で少量入荷!
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6,424円
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シャルトロン エ トレビュシェ / クレマン ド ブルゴーニュ シャルドネ ブリュット [2020][2021] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ クレマン ド ブルゴーニュ Chartron et Trebuchet CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY BRUT
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY BRUT クレマン ド ブルゴーニュ シャルドネ ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称クレマン・ド・ブルゴーニュ 品種シャルドネ ALC度数12.5% ◆商品説明 僅かなレモンとフローラルのアロマが感じられ、とても爽やかで素晴らしく繊細な泡があなたを誘惑します。 このスパークリングワインは、パーティやイベントを楽しむための素敵なグルメパートナーにぴったりです。 Chartron et Trebuchet シャルトロン エ トレビュシェ ◆特徴 シャルトロン・エ・トレビュシェは、伝統的にコート・ド・ボーヌの黄金の三角地帯、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェの3つの村を拠点としてきました。これらの村々は、すべてのワイン愛好家にとって切っても切れない関係です。グラン・クリュのモンラッシェとバタール・モンラッシェに隣接するこれらの畑は、世界中でシャルトロン・エ・トレビュシェの名を象徴する存在となっています。エレガントで紛れもないラベルと青い縁取りは、シャルトロン・エ・トレビュシェの歴史へのオマージュとして今も受け継がれています。その無駄を削ぎ落とした独自のスタイルは、時代を超越したエレガントで洗練された味わいを求める、彼らの非常に厳格な基準を反映しています。シャルトロン・エ・トレビュシェは、ブルゴーニュ地方の偉大なテロワールを世界20カ国以上に輸出しています。 ◆歴史 1984年、コート・ド・ボーヌ県ピュリニー・モンラッシェに設立されたシャルトロン・エ・トレビュシェは、瞬く間に卓越したワイン造りで高い評価を獲得しました。それは友情の物語です。象徴的な名前は、既にワイナリーを所有していたジャン=ルネ・シャルトロンと、ワイン商のルイ・トレビュシェという二人の友人によって名付けられました。二人はブルゴーニュの偉大なテロワールの発展に全力とエネルギーを注ぎ込みました。 ヴィンテージを重ねるごとに、シャルトロン・エ・トレビュシェは品質において確固たる評価を築き上げました。この専門知識を最大限に活用し、同社はその後、偉大なブルゴーニュワインメーカーとして築き上げたイメージを維持するという強い思いから、赤ワインとブルゴーニュワイン全般へとラインナップを拡大し、厳格さと精密さが今もなお重視される新しい時代の幕開けとなりました。 ◆ワイン醸造家からの一言 「私たちは、ブルゴーニュの偉大なワイナリー、シャルトロン・エ・トレビュシェの伝統を尊重しつつ、ワイン生産者と醸造家としての私たちの仕事に現代的な解釈を加えようと努めています。セラーでは、私たちが熟知している区画から収穫された美しいブドウを丁寧に扱います。完璧な熟成とバランスを求めて、辛抱強くワインを醸造・熟成させます。偉大なワインの醸造作業は常に精密さが求められるからです。私たちの目標は、ブルゴーニュに革命を起こすことではなく、そこから神話的な要素を引き出すことです。」 セルジュ・ド・ビュシー - 醸造家 メゾン・フランソワ・マルトノ Maison Francois Martenot のブランドとして展開しています ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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2,550円
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《1.4万円以上で送料無料》シャルトーニュ タイエ キュベ サンタンヌ ブリュット NV Chartogne Taillet Cuvee Sainte Anne Brut シャンパン フランス シャンパーニュ RM レコルタン マニピュラン フィラディス 辛口
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > シャンパーニュ生産者シャルトーニュ・タイエ品種シャルドネ 45% 、 ピノ・ノワール 45% 、 ピノ・ムニエ 10%英字Cuvee Sainte Anne Brut Chartogne Taillet醸造瓶内2次発酵24か月以上飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 シャルトーニュ・タイエは1683年創業のレコルタン・マニピュラン。 「メルフィ」の村に畑を持ち、樹齢の高い樹からテロワールを尊重したシャンパンを生み出しています。 その人気はシャンパーニュの中でもトップクラスであり、日本のワイナート誌でも取り上げられるなど世界中から注目を集めています。 《このワインについて》 2017年、ワインスペクテーター誌の「今年のワインTOP100」にシャンパーニュで唯一選ばれたのがこのスタンダードキュベ。 標準的な3品種のブレンドで、24か月の瓶内2次発酵を経てリリースされます。 アントニオ・ガッローニ氏も「アレクサンドル・シャルトーニュ(現当主)への入門として素晴らしい」と絶賛しています。 《テイスティングノート》 リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしています。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。 ■■■■■■■■ 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング寅1酉13≪関連カテゴリ≫北3
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8,250円
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シャルトリューズ ジョーヌ イエロー 43度 700ml 正規
酒類の総合専門店 フェリシティー
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シャルトリューズ(Chartreuse)は、カトリックのカルトジオ会に伝えられた薬草系リキュールの銘酒で、「リキュールの女王」とも称されています。 エリクサーの一種であり、フランスを代表するリキュールのひとつとされています。 シャルトリューズは伝承によると1605年にフランス王アンリ4世の愛妾ガブリエル・デストレの兄であるフランソワ・アンニバル・デストレが、ヴォヴェールにあったカルトジオ会の修道院にどこからか伝えたと言われ、または同年ヴォワロンのジェローム・モベークが製法を編み出したとも言われています。 本山であったグランド・シャルトルーズに伝わったのは1735年で、当時は薬用とされ販売されていませんでしたが、やがて修道士が小規模に売り歩くようにもなりました。 1789年のフランス革命で修道院が解散させられるとその後は紆余曲折を経てヴォワロンで製造されることとなり、21世紀の現在でもこの地で製造が続けられています。 詳細な製造法は明らかにされていません。 1985年現在でもシャルトルーズ修道院の修道士3人のみが知る秘伝となっています。 ブランデーをベースとして、砂糖およびアンゼリカ(セイヨウトウキ)、シナモン、ナツメグをはじめとする130種類のハーブを加え、樽で熟成。5回の浸漬と4回の蒸留を経て調製されるということだけが公開されています。 ITEM INFORMATION 繊細でソフトな黄色のジョーヌ “リキュールの女王”とよばれる 蜂蜜の香りが特徴的なまろやかな風味 Chartreuse Joune シャルトリューズ ジョーヌ 黄色のジョーヌは緑色のヴェールより繊細でソフトな風味を持ち、蜂蜜の香りに特長があります。 そのまろやかな風味ゆえに“リキュールの女王”と称されています。 商品仕様・スペック 生産者シャルトリューズ 生産地フランス タイプリキュール 内容量700ml 度数43.00度
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11,000円
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《1.4万円以上で送料無料》 ハーテンバーグ シラーズ 2020 Hartenberg Shiraz 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ハーテンバーグ品種シラーズ 100%英字Hartenberg Shiraz醸造新樽30%、2年目樽40%、3年目30%のフレンチバリックで21か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6002700000780輸入元マスダ《試飲販売で大好評》 大阪の某百貨店。輸入元さんがブースを出したその試飲販売で、赤ワインとしてトップクラスによく売れたのが、このシラーズ。 百貨店の試飲販売ですから、ちいさなプラスチックカップで10mlにも満たない量です。それで「あ!これ美味しい♪家で1本飲みたい!」と思ってもらえる力があったわけです。 その理由はオーク樽強めのバランス感でしょう。 《テイスティングノート》 黒コショウやスミレ、カシスなどの黒系ベリーの香り。新樽を30%つかって熟成をしているので、そこに樽由来のバニラやコーヒーのような香ばしさがあります。シラーズとしては渋味抑えめでなめらか。シルキーな口当たりで、よく味わいがまとまっています。 チェーン店じゃないハンバーガーショップのチーズバーガーや、牛肉の赤ワイン煮込みなどの味の濃い肉料理と合いそう。でもあまりお家でつくる機会はないでしょうから、むしろワイン単体で楽しむのがおすすめです。 圧倒されるような濃厚さではなく、気持ちよく飲み続けられる重量感です。我が家の定番として、リピートしたくなる味わいでしょう。 《生産者について》 ハーテンバーグはステレンボッシュの地にて1692年からつづく老舗ワイナリーのひとつ。 その敷地内の畑は、標高差が最大で280mもあり、様々な栽培条件のブドウを自社で用意することができます。そのコンセプトは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」だそうで、特にシラーズでは南アフリカ有数の生産者です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉12 惰P≪関連カテゴリ≫
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2,937円
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《1.4万円以上で送料無料》 ハーテンバーグ カベルネソーヴィニヨン 2020 Hartenberg Cabernet Sauvignon 赤ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ハーテンバーグ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Hartenberg Cabernet Sauvignonおすすめ料理牛肉のステーキ飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価プラッター4.5☆&90点(2018VT)、Tim Atkin93点(2018VT)内容量750mlJANコード6002700000353輸入元マスダ《約4000円のカベルネとして》 カベルネ・ソーヴィニヨンは世界最大の栽培面積を誇る品種なので、それこそ世界中でつくられています。「4000円くらいの美味しいワイン」と限ってみても数えきれないほどの種類が流通しているでしょう。 その中で人気なのはナパ・ヴァレー産。この価格帯なら、甘濃くて香ばしい風味を持ち、渋みや酸味が穏やかなタイプです。 次いで代表的なのはボルドーの左岸タイプでしょう。「ポイヤック」などの人気の村名にはちょっと届かず、「オー・メドック」などの地域名クラス。カベルネ・ソーヴィニヨンらしいグリーンノートが清涼感をもたらし、酸味も渋みもしっかりと感じるエレガントなタイプが一般的です。 このハーテンバーグのワインはどちらとも違います。ブドウの熟度が高いのでグリーンノートはあまりなく、ナパ・ヴァレー産よりのパワフルさがあります。しかし甘いニュアンスは控えめであり、ボルドーほどではないにせよ高めな酸味を持ちます。 熟度が高い明るい風味と引き締まった力強さ。価格に対して2ランクほど高く感じさせてくれる味わいです。 《テイスティングノート》 カシスやプラム、ブラックベリーなどのフルーツの香りに、トリュフや森の土、タバコ、鉛筆の芯のような複雑なニュアンスが混ざります。熟度の高い果実味は適度な酸味で上品にまとめられており、しっかりと渋みが続きます。さらに20年程度の熟成に耐えうるポテンシャルを持つでしょう。 《生産者について》 ハーテンバーグは1692年に南アフリカ・ステレンボッシュに設立されたワイナリー。カベルネやメルローといったボルドー品種のほかシラーズにも力を入れており、南アフリカのワイナリーとして最も早く単一畑のシラーズをリリースしました。 歴史あるワイナリーだけあって資金面で余裕があるのでしょう。ワインのヴィンテージが他に比べて2、3年古いものがいくつかあるのは、ワイナリーで飲み頃を待ってリリースするからです。 敷地内の畑で高いところと低いところでは280mも高低差があり、リースリングなども栽培しています。 環境保護や社会貢献活動にも熱心で、売上の一部が慈善団体に寄付されます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
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3,982円
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【送料無料】ハートランド330ml×30本 P箱入り
安井茂一郎商店
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沖縄・離島は別途送料540円がかかります
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8,091円
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シャルトロン ラグランジュ 2020 AOCマルゴー(メドック格付第二級シャトーが造る極秘幻ワイン) 14.5% 750ml 赤 辛口 フルボディChartron Lagrange [2020] AOC Margaux
うきうきワインの玉手箱
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に造られたオリジナルブランド 生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー村/AOCマルゴーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ35%、プティ・ヴェルド&カベルネ・フランを5%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルトロン・ラグランジュ[2020]年・AOCマルゴー(メドック格付第二級シャトーが造る極秘幻ワイン)14.5%Chartron Lagrange [2020] AOC Margauxボルドー・メドック・格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付愛好家大注目!メドック格付け第二級シャトー(1855年メドックの格付けでグラン・クリュ・クラッセ第2級に選ばれた。)が造る極秘幻ワインのグレイトヴィンテージ[2020]年もの!メドック格付第二級シャトーの1stと基本、同じ畑の葡萄から同じ醸造工程で造られます!品種のブレンド比率等多少異なる点はありますが、シャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです!コストパフォーマンスの高さは間違いありません!樹齢を重ねた古木の区画はファーストのみに使用されますが、セカンドワインで使われる若木の区画は使用されません!今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為ほとんど市場に出回る事の無かったまさに極秘ワインがついに日本初登場!マルゴーの砂利、粘土・石灰岩、砂質・砂利の土壌の畑からの樹齢平均35年のカベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ35%、プティ・ヴェルド&カベルネ・フランを5%を手摘み100%収穫&フレンチオーク樽で12ヶ月で造られる、美しいルビー色!卓越した、果実のフレーバーが無限に広がり、熟したラズベリー、プラム、スパイスのアロマ!まろやかで調和のとれた口当たり!エレガントで繊細、気品のある複雑で芳醇な味わい、素晴らしいフィニッシュ!マルゴーワインの見事な定義を示す仕上がりのメドック格付第二級シャトーがファーストと同様に造る極秘の幻ワインが2015年、2016年に匹敵する偉大な2020年ヴィンテージで限定少量入荷!ボルドーのネゴシアン、ラ・ボワッスレ社専用に造られたオリジナルブランドです。ボルドー格付け第2級のシャトーと基本同じ畑の葡萄から同じ醸造工程で造られます。品種のブレンド比率等多少異なる点はありますが、シャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです。コストパフォーマンスの高さは間違いありません!樹齢を重ねた古木の区画はファーストのみに使用されますが、セカンドワインで使われる若木の区画は使用されません。今まではフランス国内とベルギーの富裕層を中心にこっそりと販売されてきた為ほとんど市場に出回る事がありませんでした。■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ35%、プティ・ヴェルド&カベルネ・フランを5% ■平均樹齢:35年 ■土壌:砂利、粘土・石灰岩、砂質・砂利の土壌 ■収穫:手摘み100% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月 ボルドー・メドック・格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付愛好家大注目!メドック格付け第二級シャトー(1855年メドックの格付けでグラン・クリュ・クラッセ第2級に選ばれた。)が造る極秘幻ワインのグレイトヴィンテージ[2020]年もの! メドック格付第二級シャトーの1stと基本、同じ畑の葡萄から同じ醸造工程で造られます!品種のブレンド比率等多少異なる点はありますが、シャトーの持つノウハウがそのまま生かされたワインです! 卓越した、果実のフレーバーが無限に広がり、熟したラズベリー、プラム、スパイスのアロマ!まろやかで調和のとれた口当たり! エレガントで繊細、気品のある複雑で芳醇な味わい、素晴らしいフィニッシュ!マルゴーワインの見事な定義を示す仕上がりのメドック格付第二級シャトー!
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6,578円
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【南アフリカワイン】【白ワイン】ハーテンバーグ エレノア シャルドネ 2023[辛口]
ワインブティックヴァンヴァン
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※麦ちゃん評価とは?
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5,195円
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エヴェイユ(白醸し/サンスフル)[2023]ドメーヌ・アインハルト Eveil Domaine Einhart
リカーMORISAWA
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23年も蜜っぽいニュアンスは健在!力強さがありながら どこか切なさと優しさを感じる奥深いキャラクター♪ アルザスの典型的なシルト質の粘土石灰質土壌に植わるオーセロワとリースリング、ゲヴェルツトラミネールを 24時間の果皮浸透をしてからプレス。土着酵母で発酵、8ヶ月間ピノ・ノワールの熟成に使った古樽で熟成。 輝く黄金色。ゲヴェルツが今回から入っていますが、野に咲く花々や洋ナシなど比較的奥ゆかしい香り。 しかし!味わいの厚みは明確にアップしてます\(^o^)/ 濃密で柔和な果実味がありながらも、土壌由来の塩気とチョーキーなミネラル感、更にはオーセロワの酸が どこか切ない表情へと繋がり果実味と化学反応! アフターは優し気な表情へと変わる起承転結が明確に感じられる本格派。 ぜひご家庭でもゆ~っくりお楽しみください♪
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4,180円
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【南アフリカワイン】【白ワイン】ハーテンバーグ シャルドネ 2022[辛口]
ワインブティックヴァンヴァン
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※麦ちゃん評価とは? (South Africa) (White Wine) (Chardonnay)
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3,095円
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《1.4万円以上で送料無料》 シャルトロン レ ゾルム 2019 Chartron des Ormes 赤ワイン フランス ボルドー
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地フランス > ボルドー > ポイヤック生産者ラ・ボワッスレ(ネゴシアン)品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Chartron des Ormes飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4528161027569輸入元アンフィニー《このワインについて》どんな超一流のワイン生産者でも、全てのワインをそのブランドに相応しい品質にはつくれません。植え替えのためにブドウの樹齢が低い区画や、テストとして使ってみたオーク樽との相性がイマイチだったなど、望んだ品質のワインにならないことはあり得ます。その場合、自身のワインのブランドイメージを保つため、ネゴシアンに樽で販売することがあります。当然その契約上、どの生産者がワインをつくっているかはヒミツです。生産者は秘密なので名前は書けません。しかしこのワインの産地は「ポイヤック」であり、「ボルドー1級格付けシャトー」がつくっている、というところまで情報公開されています。そこはサードワインまでつくっています。もうこれで詳しい方はどこがつくっているかおわかりですね?熟成期間はやや短めで12か月。新樽比率も20%未満。比べて飲んだらそりゃあ本家の方が美味しいでしょうが、同じ生産者がつくるワインがサードワインの半額以下です。お得に上級ワインを楽しみたい方にとって、見逃す選択肢はないでしょう。《テイスティングノート》ボルドーらしい引き締まったバニラ香に包まれる果実香。若々しくも上品なタンニンが口内を刺激し、キレのいい余韻につづいていきます。お好みにもよりますが、後生大事にとっておくよりは、今飲んでしまってもいいかも。お得感を含めて楽しんでもらいたいので、大人数でというよりは、ご自身のちょっとしたご褒美に!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 カベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 酉19 惰K≪関連カテゴリ≫
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6,930円
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NV キュヴェ サンタンヌ ブリュット シャルトーニュ タイエ シャンパン 白 750ml Champagne Chartogne Taillet Sainte Anne Brut
代官山ワインサロン Le・Luxe
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Information 商 品 名name Champagne Chartogne Taillet Sainte Anne Brut NV 蔵 元wine maker シャルトーニュ・タイエ / Chartogne Taillet 産 地terroir フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>メルフィ村/Merfy 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ 品 種cepage シャルドネ60% , ピノ・ノワール40% 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管1683年にブドウ栽培家として創業し1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエ。樹齢の高い区画を尊重して収量を制限しています。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた家族経営のレコルタン・マニピュランです。 シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村。今でこそ知名度は低いですが、18世紀にはヴェルズネイやアイなど現在のグランクリュの村と同等の最高ランクの価格でブドウが取引されていたという歴史を持つクオリティの土地です。砂質をベースとした土壌のおかげでフィロキセラからの被害もそれほど大きくありませんでしたが、ランスの街やモンターニュ・ド・ランスの村々を一望できる高台にあることから20世紀の2回の世界大戦では戦略的要地となり、ブドウ畑は徹底的に破壊されてしまいました。1950年代にようやく畑が再建され始めたのですが、残念なことにその頃にはかつての栄光とワイン造りがすっかり失われてしまったのです。 しかし、蔵の新しい時代を担うアレクサンドル・シャルトーニュはメルフィのシャンパーニュの力を取り戻そうとしています。彼は大学の卒業研修でジャック・セロスのアンセルムに師事。多大な影響を受け、2006年に両親が営むシャルトーニュ・タイエに戻りました。セロスで学んだことは「ブドウの根をまっすぐ伸ばす方法」と「自然環境を尊重したワイン造り」であると語る彼にとって、畑表面の草だけでなく土中の微生物まで殺して土を不活性化させ、ブドウの樹がまっすぐではなく横方向に根を広げてしまう環境を作り出す除草剤は無用のものでした。その代わり手間はかかりますが、野草をコントロールし畑に空気を含ませるために畑を鋤き耕していて、馬や機械が入れないほど樹間の狭い畑は人の手で耕すという念の入れようです。 さらに先人の経験と記録にもヒントを求めました。ヴィンテージの出来やブドウの取引について18世紀の初めから代々絶えることなく綴られていたシャルトーニュ・タイエの家長の日記から優れた畑を割り出し、古い文献から昔のメルフィではブドウの樹1本につき4房までしか実をつけさせなかったことを知り、通常の半分以下に収量を抑え、自根で密植されていた当時のスタイルの畑も復活させたのです。他にも日当たりを良くしてブドウの熟度と糖度を上げるため、他の生産者の畑より長くブドウの枝を切り、ベースワインの発酵には畑の土壌によってステンレスタンク、タマゴ型のコンクリートタンク、バリックを使い分けるなど様々な工夫を凝らしています。細かな違いがひとつひとつ積み重ねられた彼のワインは、先代の頃に増してミネラル感豊かで土地のエネルギーに溢れていると言えます。 メルフィという地の利点は『土壌の多様性』。グランクリュの村の土壌がほぼ粘土とチョークで構成されているのに対し、メルフィは砂質を主体に海抜によって砂岩、粘土、石灰と様々なタイプの土壌が混ざり合い、チョークの下層土を厚く覆っています。クオリティに関する歴史的根拠が確かで、同じ村でもブルゴーニュのように区画ごとのテロワールがこれほど多様な土地は滅多にありません。独自の土壌の多様性を詳細に把握するためにDRCやジャック・セロスと同じ世界的権威を持つ土壌学者クロード・ブルギニョンに土壌分析を依頼。乱暴にいえばどの畑にどの品種を植えても育つため土壌と品種の適合性まで考えない栽培家が多いシャンパーニュで、土壌の組成と品種との相性を知り、テロワールの表現という新たな世界を創り出しているのです。 テロワールの表現はリューディ・シリーズのリリースによって究極の域に達しました。希少極まりない接ぎ木なしのムニエで造られた、Les Barresがそのひとつです。シャンパーニュでは他にボランジェなどごく限られた生産者のみが保有する接ぎ木なしの畑であり、偉大なヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズから造られています。ボランジェでは専門の栽培家が4人がかりっですが、アレクサンドルはひとりで同じ作業を行うことからも、彼のただならぬ熱意と狂気とも表現された強い意思を感じることが出来ます。独特の赤い土壌由来のミネラル感を備えた、ピノ・ノワールに最適なLes Orizeauxや、シャルドネに最適なLes Heurtebiseとの比較はこの上なく興味深いものです。 世界唯一のシャンパン専門評価誌において、スタンダート・キュヴェでさえNVシャンパーニュ部門で有名メゾンに並んでTOP10にランクイン。またトップ・キュヴェのフィアクルは名だたるメゾンのプレステージ・キュヴェを越える評価を得ており、ロゼ部門では1位に選ばれていることで、シャルトーニュ・タイエが現在のシャンパンを代表する生産者に昇り詰めていることが証明されました。国内外での専門誌での特集や掲載は次々と行われており、その注目度の高さと称賛は、数あるレコルタンの中でも群を抜いています。今シャンパーニュを語る上で、決して欠かすことができないのがシャルトーニュ・タイエなのです。 インポーター様資料より
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8,250円
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《1.4万円以上で送料無料》 ハーテンバーグ エレノア シャルドネ 2023 Hartenberg Eleanor Chardonnay 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ
ココス ワイン アンド ウイスキー
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産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者ハーテンバーグ品種シャルドネ 100%英字Hartenberg Eleanor Chardonnayおすすめ料理シーフード料理、グラタン、リゾット、パスタ、クリームソースなど飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ティム・アトキン 2018:95点(2016VT)、プラッター SA 2018:4.5 STAR(2016VT)内容量750mlJANコード6002700000797輸入元マスダ近頃は減少傾向にある、バッチリ香る樽香がリッチな果実味と調和する、飲みごたえのあるスタイルです。 《生産者について》 ハーテンバーグはステレンボッシュの地にて1692年からつづく老舗ワイナリーのひとつ。 その敷地内の畑は、標高差が最大で280mもあり、様々な栽培条件のブドウを自社で用意することができます。 ハーテンバーグのコンセプトは「他にはない、ずば抜けて高品質なワインを作ること」。 そのコンセプトをまさに体現しているのが、この”エレノア”です。 《このワインについて》 同社のシャルドネのフラッグシップ。 名前は以前のオーナーの奥さんからとりました。彼女は強くて決断力があり、落ち着いた品のいい女性だったそうです。 発酵後、ブルゴーニュの小樽で13か月熟成。新樽比率は25%で、残りは2年目、3年目の樽です。 《テイスティングノート》 トロピカルフルーツやココナッツ、ブリオッシュのようなオークがよく溶け込んだ豊潤なアロマ。リッチな果実味で口当たりは素晴らしくクリーミー。酸の強さは目立たないものの十分にあるため、熟成も期待できます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 樽熟成 新樽香 樽リッチ バニラ香 ココナッツの香り トースト香 甘い香り 味種類 :丑1 酉13 惰K≪関連カテゴリ≫
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4,928円
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【南アフリカワイン】【赤ワイン】ハーテンバーグ・シラーズ 2020[フルボディー]
ワインブティックヴァンヴァン
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※麦ちゃん評価とは? (South Africa) (Red Wine) (Syrah)
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3,085円
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【最大2,000円OFFクーポン】シャトー クーテ ラ シャルトリューズ ド クーテ 2012 Chateau Coutet La Chartreuse de Coutet フランス ボルドー 甘口ワイン 白ワイン 【夏ギフト対象】
KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
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生産者シャトー クーテChateau Coutetワイン名ラ シャルトリューズ ド クーテLa Chartreuse de Coutetヴィンテージ2012容量750ml
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4,980円
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シャルトリューズ リキュール・ドゥ 9・ヌヴィエム・セントネール 47% 700ml[御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]
Sakeiro net shop 栄家本店
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卓越した修道士が細心の注意を払い、オーク樽によって熟成された『シャルトリューズ・ヴェール 』と『 シャルトリューズ・ジョーヌ 』をブレンドした毎年生産本数が限られている特別なシャルトリューズです。 ヴェール特有のハーブやスパイスに由来する力強さと、ジョーヌの繊細で滑らかな甘みが非常にバランス良く、素晴らしい余韻。 ストレートやロックで、食後の優雅なひと時にお楽しみください。 アルコール度数:47% 容量:700ml 原産国:フランス
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11,610円
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シャルトーニュ タイエ キュヴェ レ クアール NV(2018) / Chartogne-Taillet Cuvee Les Couarres NV [FR][白泡]
Wine shop Cave
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NV (2017) Cuvee Les Couarres レ・クアールはメルフィの畑の中央にある単一畑。砂が混ざった粘土が豊富な土壌で、地表から80cm下にはチョークの層がある。すぐ近くにあり同じくピノ・ノワールが栽培されているレ・ゾリゾーとは土壌が異なるため、よりミネラル豊かな味わいとなる。密度、エレガンス、軽やかさを兼ね備えている。 Chartogne Tailletシャルトーニュ・タイエ かつての『グランクリュ』を現代に復活させるシャンパーニュの新星名立たる畑と並ぶ価格でぶどうが取引された、かつての『グランクリュ』メルフィ。砂を多く含むメルフィのテロワールならではのふんわり広がる華やかさと複雑さ。次世代を担う生産者として、国内外のワイン専門誌で高い注目度と評価を獲得。 メルフィにある様々な土壌タイプの畑からのワインをブレンドすることでメルフィのエッセンスを昇華させ、シャルトーニュ・タイエが根差す地を総合的に表現したシャンパーニュ。リンゴの蜜のふくよかさとさわやかさを思わせるエレガントな香りが心地よい。旨みとして感じる細やかなミネラル感と果実のジューシーさに富むアタック。ハチミツやバターのふっくらとしたボリュームに加え、長期熟成の複雑さ、そしてアフターのフレッシュさが全体のまとまりを良くしている。高く広く華やかに感じられるのは、砂を多く含むメルフィのテロワールならでは。キュヴェ名はメルフィの守護聖人サンタンヌに因む。
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18,700円
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ドメーヌ・ジャン・シャルトロン リュリー・ブラン・モンモラン [2021] Domaine Jean Chartron Rully Blanc Montmorin
マリアージュ・ド・ケイ
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ジャン・シャルトロン 1859年に樽職人だったジャン・エドゥアール・デュパール氏によって設立されました。デュパール氏はピュリニー村の村長を務め、在任中に村名を「ピュリニー」から「ピュリニー・モンラッシェ」に変更しました。現在の当主は5代目のジャン・ミッシェル氏です。ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クロ・デュ・カイユレとクロ・ド・ラ・ピュセル、そしてシュヴァリエ・モンラッシェのクロ・デ・シュヴァリエを単独所有しています。 カーヴは温度、湿度が管理されていて、すべてのワインがこのカーヴ内に置いたオーク樽で行われます。白ワインは、ヴィラージュクラス以上は樽発酵・樽熟成を行っています。樽はフランスのオーク樽材の有名産地であるアリエ産とヴォージュ産を使用しています。新樽比率は10~40%で、樽の平均使用年数が5年以上にならないようにしています。熟成は8~12ヶ月行います。赤ワインは開放型の木桶で発酵し、1日に2、3回ピジャージュとルモンタージュを行います。白と同じく樽はアリエ産とヴォージュ産を使用。新樽比率は10~60%で、熟成は12~18ヶ月行います。 ■ ドメーヌ・ジャン・シャルトロン リュリー・ブラン・モンモラン古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。 1988年に植えられた、メルキュレとの境目にある丘の上に位置している畑。樽で8ヶ月(新樽率10%)、タンクで3ヶ月熟成させます。 ジューシーな白桃にリンゴ黄色い花の豊かな香り。たっぷりとした果実味とフレッシュさとミネラルを思わせる風味があり見事にバランスが取れたワインです。
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6,160円
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