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《1.4万円以上で送料無料》ピノ ノワール ロゼ ハウス クロスターベルク 2022 マーカス モリトール Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor ロゼワイン ドイツ モーゼル
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ノワール 100%英字Pinot Noir Rose Haus Klosterberg Markus Molitor醸造ステンレスタンク熟成5か月飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4022391002216輸入元フィラディス《生産者について》 ドイツのモーゼル地方、ツェルティンゲン村の著名生産者、マーカス・モリトール。そのすごさの一つは、ワインアドヴォケイト誌の評価の高さ。毎年ごく当たり前のように2,3種類のワインでパーカーポイント100点を獲得しています。甘口の高級リースリングが高評価を獲得するのはさもありなんですが、モリトールは辛口の2,3千円台のワインでもパーカーポイント90点以上を獲得しています。 20か所ほどの畑からシュペトレーゼ、アウスレーゼといった果汁糖度ごとに、辛口・半辛口・甘口と作り、更に「*」の数で独自のクラス分けをしています。結果として同じヴィンテージのワインが50種類くらいもあります。日本に入荷するのはその一部だけです。 《このワインについて》 2015年からつくっているロゼワイン。2017年ヴィンテージについて、ワインアドヴォケイト誌のステファン・ラインハルト氏は、「本当に卓越したロゼであり、恐らく私が20年間ドイツで試飲してきた中でも、最高のロゼの1つ」という最大限の賛辞を送っています。 《テイスティングノート》 チェリーのシロップ漬けのような華やかでフレッシュなアロマ。口に含むと赤系果実の風味がいっぱいに広がります。モーゼルらしい、マーカス・モリトールらしい研ぎ澄まされたクリーンな酸味が食欲を誘います。フルーティーで心地よく楽しめるロゼワインが限定入荷です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙12丁N戊R己N ミディアムボディ 辛口 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
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2,926円
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《1.4万円以上で送料無料》ハウス クロスターベルク ピノ ブラン トロッケン 2021 マーカス モリトール Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor 白ワイン ドイツ モーゼル ヴァイサーブルグンダー フィラディス
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種ピノ・ブラン 100%英字Haus Klosterberg Pinot Blanc Trocken Markus Molitor醸造大樽発酵、9か月熟成飲み頃温度11℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376387218輸入元フィラディス《生産者について》 マーカス・モリトールはモーゼル中部のヴェーレナー・クロスターベルクの地で8代続く家族経営のワイナリーです。 現当主マーカスは1984年、若干20歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎます。当時から野心にあふれ、明確なビジョンを持っていました。モリトール家の伝統のもと、このモーゼルの地で際立った個性を持つ極めて長寿なリースリングを生み出すことです。 このビジョンのもと、わずか4haであった畑は複数回にわたる拡張によって規模が拡大していきます。1988年にはモーゼルでピノ・ノワールを再植樹した最初のワイナリーのひとつとなり、2003年にはエクスレ度(収穫時のブドウの糖度)で331°Oeという世界記録を打ち立てるといった偉業を成し遂げました。 現在ではモーゼルで最大規模となる100haの畑を所有し、質・量ともに満たす数少ないワイナリーとなりました。 《このワインについて》 モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられます。豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしい白ワインです。 《テイスティングノート》 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン丑2
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2,915円
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【楽天倉庫出荷(楽天スーパーロジスティクス)】 ウェーバーハウス カネラ ササフラス カシャーサ(カシャッサ) 700ml ブラジル スピリッツ WEBER HAUS CANELA SASSAFRAS CACHACA
ソムリエの薬剤師がやってるお店
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【配送について】 ※こちらの商品は迅速な配送を実現するため楽天スーパーロジスティクスを利用しております。商品在庫は楽天倉庫に保管してあり、お客さまからのご注文確定後すぐに出荷準備に入りますため、ご注文確定後は直後のタイミングでありましてもキャンセルや変更はお受けできません。 食品のため、その商品性質上、お客さま都合による返品交換・返金はお受けすることができませんので、いま一度、ご注文内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。 【この商品について】 ウェーバーハウス カネラ・ササフラスは、ブラジル産の森林樹、カネラ・ササフラスの樽で1年熟成しました。 ミントを中心にしたハーバルでさわやかな香りが特徴的です。 ※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。ご了承の上お買い求めくださいませ。 ※※開封時にボトルキャップの端でけがをなされないよう何卒ご注意くださいませ。 品目:スピリッツ 内容量:700ml アルコール度数:38% 原産国:ブラジル 輸入元:株式会社田地商店 【生産者について】 ウェーバーハウスはブラジル最南端のリオグランデ・ド・スル州で生産される高品質カシャーサ。 ウェーバー家は19世紀半ばにドイツから南部にやってきた多くの移民のうちの一家。 カシャーサには工業的に大量生産されるものと、家内蒸留所でハンドメイドされるものに大別され、後者はブラジル国内ではCachaca Artesanal(カシャーサ・アルチサナトゥ)として区別。 日本の愛好家の間ではアーティザン・カシャーサとも言われる特別なもの。 その中でも、ウェーバーハウスは良質なサトウキビを自家栽培、フレッシュジュースを原料に使用、確かな蒸留技術と設備を駆使、瓶詰めに至るすべての行程を一貫管理、など圧倒的にこだわりを持った品質重視の生産者として知られてます。 【返品について】 ※商品が受取辞退、住所不明、長期不在等で弊社に返送されてきた場合は、その商品性質上、お客さま都合の返品・交換は受け付けていない商品のため、弊社廃棄費用負担にて返送商品を即廃棄し、再配送いたしません。その場合の返金はいたしません。 万一配達途中の破損や商品違いなどがございましたら、返品返金対応いたしますのでお申し付けください。楽天スーパーロジスティクスで配送された商品につきましては、返金のみとなり商品交換ができません。 商品到着後7日間が過ぎますと返品交換・返金はお受けいたしませんのでご了承下さい。
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3,278円
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【最大2000円オフクーポン27日9:59迄】母の日 ギフトセット ワインセット 挽き立て珈琲(ドリップパック5パック)(グートロイトハウス・グリューワインGut Leut Haus Gluhwein1000cc(ドイツワイン))母の日カード お母さんありがとうカーネイション
贈り物本舗じざけや
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送料無料 母の日ギフトセットスペシャル梱包お母さんありがとうカーネイション、お母さんありがとう母の日カード付。じざけやスペシャルオリジナルブレンドドリップパック5個入り(挽きたてのブレンドコーヒーをパックしております。)<特注ブレンド 味わい>煎りたての香ばしい味と香りがあり、適度に苦味の利いた傑作品です。苦すぎず酸味とコクのバランスが十分に考慮してブレンドしています
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3,980円
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6本セットドイツ赤ワイン グートロイトハウス・グリューワインホットワイン Gut Leut Haus Gluhwein1000cc×6本
贈り物本舗じざけや
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ドイツ 冬の風物詩 ホットワイン!西欧では寒さの厳しい季節、ワインを温めて飲む冬の飲物があります。赤ワインにオレンジの皮や、薬効と香りの為のハーブ、そして砂糖や蜂蜜などで調味され、ホームメイドの味わいで親しまれる Gluhwein:グリューワインです。温める際は耐熱式の容器に移して、弱火でゆっくりとおかんするか、お鍋に直接ワインを入れて沸騰しないように温めても美味しくいただけます。ボトルのまま温めると破裂する恐れがあるのでお止め下さい。お好みでレモンピール、ミントの葉、オレンジなどを添えても美味しく頂けます。これからの季節に素敵な演出を楽しめるワインです。 ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 ちょっと贅沢な焼酎セット
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10,980円
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【最大2000円オフクーポン27日9:59迄】父の日 ギフトセット ワインセット おとうさんありがとう木箱セット(グートロイトハウス・グリューワインGut Leut Haus Gluhwein1000ml(ドイツワイン) 父の日カード 付
贈り物本舗じざけや
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じざけや父の日セットおとうさんありがとう父の日カード付。不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。
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3,980円
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【最大2000円オフクーポン27日9:59迄】贈り物セット ドイツホットワイン グートロイトハウス・グリューワインGut Leut Haus Gluhwein 1000ml いつもありがとう木箱セット
贈り物本舗じざけや
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贈り物セット 送料無料 ドイツホットワイン グートロイトハウス・グリューワインGut Leut Haus Gluhwein 1000ml いつもありがとう木箱セット酒質はタンク内二次発酵のヴァン・ムスー、キメ細かな泡立ち、アプリコットを思わせる豊かなプラム系の果実香。 原産国 フランス ワインのタイプ 辛口 アルコール度数 11%未満 容量 750ml 酸化防止剤 亜硫酸塩 飲み頃温度 7℃〜10℃(冷やす) 贈り物セット 送料無料 ドイツホットワイン グートロイトハウス・グリューワインGut Leut Haus Gluhwein 1000ml いつもありがとう木箱セット酒質はタンク内二次発酵のヴァン・ムスー、キメ細かな泡立ち、アプリコットを思わせる豊かなプラム系の果実香。 原産国 フランス ワインのタイプ 辛口 アルコール度数 11%未満 容量 750ml 酸化防止剤 亜硫酸塩 飲み頃温度 7℃〜10℃(冷やす)
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3,980円
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《1.4万円以上で送料無料》 リースリング ハウス クロスターベルク ゼクト ブリュット 2016 マーカス モリトール Riesling Haus Klosterberg Sekt Brut Markus Molitor NV スパークリングワイン ドイツ モーゼル
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地ドイツ > モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者マーカス・モリトール品種リースリング 100%英字Riesling Haus Klosterberg Sekt Brut Markus Molitor NV醸造ステンレスタンク発酵、瓶内熟成72か月、ドサージュ10.9g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード4022391916612輸入元フィラディス《このワインについて》 ドイツで最も多くパーカーポイント100点を獲得している生産者、マーカス・モリトール。彼が作るゼクト(ドイツのスパークリングワイン)が日本初入荷しました。 リースリングらしい繊細な風味と72か月の瓶内熟成による細やかな泡感が魅力です。 モリトールのワインですので、他の生産者がつくるスタンダードなゼクトよりはやや高めです。普段の晩酌に飲むには少し高価。しかし特別な日に飲むスパークリングワインなら、やっぱりシャンパンを飲みたくなるもの。 このゼクトはシャンパンに比べて価格が少し抑えめで、香りの派手さも控えめです。だから繊細な料理に対しても圧倒してしまうことがありません。リースリングならではの高い酸味は、動物性・植物性油脂の余韻をキレイに切ってくれますので、食がより進むことでしょう。 食事を通して楽しめます。「パーティー」というほどではない、例えば実家に帰省した際に親族と集まって飲むワインくらいにちょうどいいでしょう。 《生産者について》 マーカス・モリトールはドイツ、モーゼル地方の生産者。 まずその特徴は作るワインの種類が多いこと。毎年80?100種類ものワインをつくります。ベルンカステル地区の25もの地区に素晴らしい畑を所有しており、畑ごと・グレードごとに作り分けるので、この数になるのです。日本に入ってくるのはほんの一部です。 《テイスティングノート》 熟したリンゴや白桃の上品な香りに、長期熟成に由来する酵母のニュアンス、それからスレート土壌を思わせる硬質なミネラルを思わせる香りを感じます。キレのいいシャープな酸味がありますが、残糖が少し多めに調整されているために素晴らしいバランス感。泡感は非常に繊細で、余韻も長く続きます。 分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅2 酉24 惰K≪関連カテゴリ≫
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4,158円
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【ドイツワイン】 グートロイトハウス・グリューワイン Gut Leut Haus Gluhwein 1000ml
贈り物本舗じざけや
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ドイツ 冬の風物詩 ホットワイン!西欧では寒さの厳しい季節、ワインを温めて飲む冬の飲物があります。赤ワインにオレンジの皮や、薬効と香りの為のハーブ、そして砂糖や蜂蜜などで調味され、ホームメイドの味わいで親しまれる Gluhwein:グリューワインです。温める際は耐熱式の容器に移して、弱火でゆっくりとおかんするか、お鍋に直接ワインを入れて沸騰しないように温めても美味しくいただけます。ボトルのまま温めると破裂する恐れがあるのでお止め下さい。お好みでレモンピール、ミントの葉、オレンジなどを添えても美味しく頂けます。これからの季節に素敵な演出を楽しめるワインです。 ●梱包は専用箱でしっかりとさせて頂きますのでご安心ください ●無料ラッピング(包装例)はお気軽にお申し付けください! 〜贈り物〜 贈り物の際には中には納品書等は一切入りません。 送り状には、御依頼主さまの”あなた様のお名前”が 入りますのでご安心くださいませ。 〜熨斗も賜ります〜 【父の日】【お祝い】【母の日】【敬老の日】【お中元】 【御歳暮】【お見舞い】【誕生日】【内祝い】【出産祝い】 【昇進祝】【ありがとう】【おめでとう】【クリスマス】 【新年】【謹賀新年】 ちょっと贅沢な焼酎セット
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1,550円
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【2021】マーカス・モリトール ピノ・ブラン・ハウス・クロスターベルク トロッケン Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg Trocken
ワインセラーパリ16区
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繊細さに満ちたエレガントさ モーゼル川沿いの複数区画のブレンドで、樹齢30年までのブドウを使用。 バリエーションに富んだスレート(青と灰色)、粘土土壌。 洋ナシ、リンゴ、グレープフルーツにフローラルな花のアロマ。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 豊かな果実味、繊細さに満ちたエレガントさ、そしてスレートのニュアンスと言う点で、実に複雑で洗練されたモーゼルらしいワイン。
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2,904円
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マーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク [2021] 750ml 白 Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg
WINE NATION 楽天市場店
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※画層は別ヴィンテージを使用しています。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 色・タイプ 白/辛口 品種 ピノ・ブラン100% 容量 750ml 産地 ドイツ モーゼル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
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2,555円
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マーカス モリトール ピノ ブラン ハウス クロスターベルク [2021] 750ml 白 Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg
酒宝庫 MASHIMO
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※画層は別ヴィンテージを使用しています。 ミディアム-フルボディの完璧なバランスとフィネスを持ったピノ・ブランで、 スレートに由来するピュアさ、張り、塩分が豊かに感じられる。 色・タイプ 白/辛口 品種 ピノ・ブラン100% 容量 750ml 産地 ドイツ モーゼル こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
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2,453円
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ダーク・ホース ビック・レッド・ブレンド【赤ワイン】 DARK HOUSE Big Red Blend No.104725
古武士屋
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DARK HORSE Big Red Blend産地 カリフォルニア品種 ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、マルベック等品種 750ml濃厚で豊かな味わいを実現するため、土地の気候・土壌にこだわらずに、世界中から選び抜いたぶどう品種をブレンドしました。フルボディタイプの赤ワインです。
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1,683円
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《1.4万円以上で送料無料》ハウス ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 2022 House Wine Cabernet Suvignon 赤ワイン アメリカ ワシントン コロンビア ヴァレー
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > ワシントン > コロンビア・ヴァレー生産者ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 98% 、 マルベック 2%英字House Wine Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0184745000065輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニーは、当初はチャールズ・スミスが設立したブランド。マグニフィセント(素晴らしい)ワインをマグニフィセント(素晴らしい)価格でお届けすることを目的につくられました。現在はプリセント・ブランズという会社がオーナーです。 《このワインについて》 ワシントン州の99%のワインをつくるコロンビア・ヴァレー。その全体の特徴を表すかのような、王道で飽きのこない味わいのカベルネ・ソーヴィニヨンです。 家庭で定番の家飲みワインとなることを願ってつくられています。 以前は「ステーキ・ハウス」という名前で販売されていたものであり、その名の通り肉料理との相性は抜群です。 《テイスティングノート》 熟したダークフルーツの濃く豊かなアロマ。ブラックベリーや完熟チェリーの風味が生き生きと感じられます。オーク樽熟成からくる風味が杉やココアパウダーの風味と共に丸みを帯び、ほどよい長さの余韻に続きます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
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2,310円
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ザ ヴァイス ザ ハウス カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2020The Vice The House Cabernet Sauvignon Napa ValleyNo.114724
古武士屋
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ワイナリー情報 ザ・ヴァイスは、ナパ ヴァレーの高品質なワインを小ロットで造っているブランドです。ひとつひとつのワインは、ブドウ品種とその産地を最もよく表現する畑から手作業によって厳選された単一ブドウ品種から造られています。このブランドは情熱的な人々、サステイナブルな農業、ワイン産業における長年の専門知識、そして現在の消費者のワイントレンドへの理解から生まれました。 ザ・ヴァイスは、いわば限りなく個人的なブランドで、その全てを創業者たちが行っています。ブドウを手に入れるためにトラックを運転し、破砕、瓶詰め、ラベル貼りを行い、可能な限りすべて手作業で行っているのです。ラベルをデザインし、マーケットに働きかけ、ワインを販売するのも創業者たちです。 ザ・ヴァイスは、“世界で最も優れたワイン”=“最も高価なもの”ではないと信じ最高の品質のワインを最高の価値で提供することに力を注いでいます。 ティスティング・ノート 熟した赤いベリーと凝縮プラムの香りをスミレ、リンゴの木、アニスの香りが支えます。口に含むと ダークフルーツのフレーバーが溢れ出し、ベルベットのような滑らかなタンニンが広がる中にカカオや甘いタバコの葉のニュアンスも感じられます。 瑞々しい果実のフレーバーは、余韻の長いフィニッシュを通じて流れ続けます。 産地:アメリカ/カリフォルニア 品種:カベルネ ソーヴィニヨン 容量:750ml
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6,820円
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ナットハウス / カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 赤ワイン 750ml / オーストラリア サウスオーストラリア Nut House Cabernet Sauvignon カーティス ファミリー ヴィンヤーズ CURTIS FAMILY VINEYARDS
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Nut House Cabernet Sauvignon ナットハウス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わい ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア サウスオーストラリア 原産地呼称 品種カベルネ・ソーヴィニョン ALC度数14.0% 飲み頃温度℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 熟したカシスとペパーミントの香りと魅力的なバニラとコーヒーのニュアンス。 ブルーベリーやカシスなどの果実味溢れるジューシーさが、タバコやバニラ、そして余韻の杉のニュアンスによって見事にバランスをとっています。非常に実直、素直なワインで、テーブルワインにはうってつけです。 CURTIS FAMILY VINEYARDS カーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ カーティス家は1973年からマクラーレン・ヴェールでブドウの栽培とワインの生産を行っています。 今日、カーティスファミリーはオーストラリア市場向けの複雑味のあるプレミアムワインの開発に力を注いでいます。 素晴らしいマクラーレン・ヴェールワインに対するカーティスファミリーの情熱を示すプレミアムワインです。カーティスファミリーヴィンヤードでは、一家が所有する畑で栽培されたブドウと高品質なマクラーレン・ヴェールの生産者からのブドウを組み合わせて使用。モノポール(単独所有畑)とサブリージョンの地域性の融合が、彼らのワイン造り秘訣です。サブリージョンは、ブレウィット・スプリングス、マクラーレン・フラット、ウィランガ、マクラーレン・ヴェールとなっております。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
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1,899円
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ワイルドバーグ / ワイルドハウス シュナン ブラン [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / 南アフリカ ウエスタンケープ Wildeberg Wild house Chenin Blanc
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Wild house Chenin Blanc ワイルドハウス シュナン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 品種シュナン・ブラン100% ALC度数12.5% 飲み頃温度9~12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 自然酵母使用。フレッシュ感、いきいきとした酸が特徴のシュナン・ブラン 【色】緑がかったペールイエロー 【香り】パイナップルなどのトロピカルフルーツに、アカシアなどの白い花、ほのかな洋梨 【味わい】柑橘系果実、ライチのニュアンスとともに、いきいきとした酸味が感じられ、後味は爽やかで果実味が豊かです。土壌に由来するミネラル感、シュール・リーによるまろやかさ、複雑さも感じられます。 ◆合う料理 パッタイ、生春巻き、白身魚のソテー、シーフードサラダなどの前菜 ◆栽培 平均樹齢20年、植密度4,000本/ha、収量64hl/ha、手摘みで収穫 ◆醸造 発酵 ステンレスタンクで20日間 発酵温度 15℃ 醸造方法 シュール・リー 熟成 ステンレスタンク 熟成期間 6ヵ月 Wildeberg ワイルドバーグ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。 フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。 南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。 ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。 ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,188円
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ナットハウス シラーズ[2021]オーストラリア サウスオーストラリア マクラーレン・ヴェール Nut House Shiraz[Curtis Family Vineyard]カーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ 赤ワイン 750ml
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ナットハウスカーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ オーストラリア市場向けの複雑味のあるプレミアムワインの開発に力を注ぐ カーティス家は1973年からマクラーレン・ヴェールでブドウの栽培とワインの生産を行っています。今日、カーティスファミリーはオーストラリア市場向けの複雑味のあるプレミアムワインの開発に力を注いでいます。素晴らしいマクラーレン・ヴェールワインに対するカーティスファミリーの情熱を示すプレミアムワインです。カーティスファミリーヴィンヤードでは、一家が所有する畑で栽培されたブドウと高品質なマクラーレン・ヴェールの生産者からのブドウを組み合わせて使用。モノポール(単独所有畑)とサブリージョンの地域性の融合が、彼らのワイン造りの秘訣です。サブリージョンは、ブレウィット・スプリングス、マクラーレン・フラット、ウィランガ、マクラーレン・ヴェールとなっております。 Information 熟したベリーのアロマにトウガラシなどの香辛料やスパイスなどが混ざり合ったニュアンス。黒系ベリー、コーヒーやチョコレート、スパイスが層をなし、豊かで凝縮感のある味わいを表現しています。きめの細かいタンニンが骨格、調和を与え、果実味が驚くほど長い余韻を演出しています。 生産地 オーストラリア サウスオーストラリア マクラーレン・ヴェール 商品名 ナットハウス シラーズ 作り手 カーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ 格付・認証 -- 生産年 2021年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 シラーズ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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2,057円
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サマーハウス / マールボロ ソーヴィニヨン ブラン [2022][2023] 白ワイン 辛口 750ml / ニュージーランド マールボロ Summer House Sauvignon Blanc Marlborough (2020)サクラアワード2021ダブルゴールド受賞
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Summerhouse Wines Marlborough Sauvignon Blanc サマーハウス マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド マールボロ 品種ソーヴィニヨン・ブラン100% 土壌沖積土壌 発酵ステンレスタンク 12℃で10日間 熟成ステンレスタンク ALC度数13% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 マスター・オブ・ワイン監修の本格派ソーヴィニヨン・ブラン ジューシーなパッションフルーツと黒スグリの風味と、爽やかなハーブがコクのある味わいをしっかりと支えています。複雑味があり、穏やかな酸味を伴った柔らかいテクスチャーが印象的です。アタックにある上質な果物の風味はしなやかで、エレガントな余韻と共にフィニッシュまで続きます。 ◆合う料理 海老の天ぷら、手羽先、白身魚のフライ、牡蠣 ◆ポイント・受賞歴 (2018)SAKURA Japan Womens Wine Awards 2019 ダブルゴールド (2017)SAKURA Japan Womens Wine Awards 2018 シルバー (2017)ニューワールドワインアワード2017 金賞 (2016)ボブ キャンベル MW レヴュー 91点 Summerhouse サマーハウス ◆マスター・オブ・ワイン監修ワイナリー サマーハウスはマールボロ地方にあるスプリング・クリーク・ヴィントナーズ・トレーディング社が保有する家族経営のワイナリーです。マールボロの主要エリアにぶどう畑があり、大規模且つ近代的なワイナリーで、美しいテロワールを反映したアロマと風味豊かなワインを生み出しています。ワインは、マスター・オブ・ワインであるサム・ハロップ氏の監修のもとに造られています。 ◆ニュージーランドワイン・ プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞! International Wine & Spirit Competition 2015にて、イギリスで毎年開催される酒類の品質を競うコンペティション。 酒類の品質向上と市場拡大に寄与することを目的に1969年創設。世界各地から選ばれる審査員により、ブラインド・テイスティングおよび化学的な分析で選考される中、2015年にはニュージ—ランド最高の生産者の証である「ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。 ◆マールボロのマイクロ・クライメットを反映させたぶどう造り ディロンンズ ポイント、スプリング クリーク、リバーサイドエステイトなどマールボロにある20の有名サブリージョン、54の優良な区画のぶどうを使用しています。この個性溢れる素晴らしいベースワインをブレンドする事によって、最高品質のワインが生まれるのです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,100円
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ワイルドバーグ / ワイルドハウス ピノタージュ [2021][2022] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ ウエスタンケープ Wildeberg Wild house Pinotage
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Wild house Pinotage ワイルドハウス ピノタージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 品種ピノタージュ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度14~16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 自然酵母使用、テロワールを表現したエレガントなピノタージュ 【色】深みのあるルビー 【香り】プラム、ラズベリー、黒すぐり、シナモン 【味わい】果実味は赤い果実、黒い果実どちらも感じられます。柔らかい酸味、シルキーなタンニンがエレガントな味わいを形成しています。 ◆合う料理 焼き鳥(たれ)、すき焼き、ぶりの照り焼き、ハンバーグ、ボロネーゼ ◆栽培 平均樹齢20年、植密度4,000本/ha、収量64hl/ha、手摘みで収穫 ◆醸造 発酵 ステンレスタンクで6日間 発酵温度 25℃ 醸造方法 マセラシオン10℃で2日間 熟成 ステンレスタンク50%、フレンチオーク50% 熟成期間 タンク&樽熟成12ヵ月、ボトル熟成2ヵ月 Wildeberg ワイルドバーグ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。 フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。 南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。 ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。 ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,188円
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《1.4万円以上で送料無料》ハウス ワイン ソーヴィニヨン ブラン 2021 House Wine Sauvignon Blanc 白ワイン アメリカ ワシントン コロンビア ヴァレー ザ マグニフィセント ワイン カンパニー フィッシュハウス
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地アメリカ > ワシントン生産者ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニー品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字House Wine Sauvignon Blanc飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード0184745000058輸入元オルカインターナショナル《生産者について》 ザ・マグニフィセント・ワイン・カンパニーは、当初はチャールズ・スミスが設立したブランド。マグニフィセント(素晴らしい)ワインをマグニフィセント(素晴らしい)価格でお届けすることを目的につくられました。現在はプリセント・ブランズという会社がオーナーです。 《このワインについて》 ワシントン州の99%のワインをつくるコロンビア・ヴァレー。その全体の特徴を表すかのような、決して珍しさを狙ったのではない、王道の味わい。 家庭で定番の家飲みワインとなることを願ってつくられています。 以前は「フィッシュ・ハウス」という名前で販売されていたものであり、その名の通り魚料理との相性は抜群です。 《テイスティングノート》 生き生きとした印象の辛口白ワイン。爽やかなライムやパッションフルーツのアロマ。引き締まったドライな酸味を持つ、品種特徴が素直に表れたワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙13丁N戊N己N ハウスワインミディアムボディ 辛口 丑2酉17≪関連カテゴリ≫
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2,310円
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ハウス オブ カーズ / ナパヴァレー レッド ワイン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー HOUSE OF CARDS NapaValley Red Wine
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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HOUSE OF CARDS NapaValley Red Wine ハウス・オブ・カーズ ナパヴァレー レッド 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー20%、ジンファンデル9%とシラー6%。 ALC度数13.9% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオーク樽で15ヶ月間熟成 ◆商品説明 2016年のカリフォルニアは、早い段階での収穫により、果実味と風味の豊かなブドウが結実しました。ほとんどの地域、ほとんどの品種において非常に素晴らしい出来栄えに恵まれた優良年です。 ナパ・ヴァレーの中でも銘醸区画の果実を数種ブレンド。 優美なクリムソンの色彩が中核をしめ、周辺をルビーの色調が彩っています。黒系チェリー、 ベリー、アカスグリ、クランベリー、タバコのニュアンスに、ほのかなチョコレート、干し草のアロマも感じ取れます。味わいにも、香りの印象が感じられ、全体を美しいミネラル感がまとめ上げています。 House of cards ハウス オブ カーズ ◆ハウス オブ カーズについて ヤオ・ミン・ワイナリーの醸造長トム・ハインドが醸造責任を務めるカリフォルニアを代表するナパとソノマのワインであるにも関わらず、その高いコストパフォーマンスで多くのファンを魅了しています。 ヤオ・ファミリー・ワインズは、2011年に元NBA選手ヤオ・ミンが創設した、第一級品質のナパ・ヴァレー産ワインです。生産量はAVAナパ・ヴァレーで5000ケース、ファミリーリザーヴで320ケースと極少量で、中国の富裕層をはじめ、世界中のワイン愛好家が認めるワインを生み出しています。 トム・ハインドはケンダル・ジャンクソンのゼネラル・マネージャーとしてナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンワイン造りを指揮し、その後にソノマ・コーストでフラワーズ・ヴィンヤードの醸造長兼CEOとしての経歴を持っています。ハウス・オブ・カーズは、そんな彼のキャリアを圧倒的なコストパフォーマンスでお楽しみいただけるワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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4,880円
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ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン [2019] 白ワイン 極甘口 375ml 化粧箱入 / カナダ オンタリオ ザ アイスハウスワイナリー The Ice House Winery Northern Ice Vidal Icewine
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Winery Northern Ice Vidal Icewine ノーザン・アイス ヴィダル アイスワイン 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地カナダ オンタリオ 原産地呼称VQAナイアガラ・ペニンシュラ 品種ヴィダル・ブラン 100% ALC度数10.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵:マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵 熟成:ステンレスタンク熟成 12ヵ月 ◆商品説明 ピーチのフレーバーが印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がる。フルボディで濃厚でありながらクリスピーな味わいが特徴。 ◆コンクール入賞歴 (2019)モンドセレクション主催ヴィニテイストIWC 2022 金賞 The Ice House Winery ザ・アイス・ハウス・ワイナリー ◆オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー 世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。 2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。 25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。 カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。 蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。 ◆元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、 醸造家ジェイミー・マクファーレン カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。 フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。 その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。 また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。 ◆可愛い白クマが目印!(北極星がモチーフ!) ポラリス(北極星)は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な星座。 今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな正座として人々の憧れになっています。 この星座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。 ◆オンタリオ州でアイスワインを産みだす最大の魅力 アイスワインにとって重要な時期が存在するオンタリオ州 重要な時期、それは収穫できる気温帯(マイナス8度以下)となるブドウが凍て付く時期ではなく、それより少し穏やかな時期である11月から12月初頭です。 この凍りつかない程度の温度帯でのみブドウはミステリアスで魅惑的なアイスワイン独特のフレーバーを産みだす事が可能となります。 主要ブドウであるヴィダルで言うと、「アプリコットやピーチ、ライチのトップノート、バタースコッチやキャラメル、蜜のフレーバー」がこの環境下でのみ形成されていくのです。そして、この理想的な環境が存在するのが、カナダ オンタリオ州。 こういった意味からも、ドイツで産まれたアイスワインですが、ここカナダで完成したといっても過言ではありません。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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5,200円
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ハウス オブ カーズ / カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー HOUSE OF CARDS CABERNET SAUVIGNON CAB IS KING
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HOUSE OF CARDS CABERNET SAUVIGNON ハウス オブ カーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 ナパ・ヴァレー 格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー6%、プチ・ヴェルド4% ALC度数14.4% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 トランプのキングは権力と実力の象徴です。剣とワイングラスを持つキングは、House of Caeds の究極のマスターです。赤ワインの世界のマスターはカベルネ・ソーヴィニヨン。オークヴィルのプレストン・ヴィンヤード、ナルシ・デヴィッド・ヴィンヤードから収穫し、フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成しています。 立地で豊富な味わい。アロマは、プラム、カシス、ブラックベリーなど、赤と黒の果実から始まり、少しずつカベルネ・ソーヴィニヨンの力強さが表れます。オークのニュアンスも。噛み応えがあるタンニンと長い後味が楽しめます。 House of cards ハウス オブ カーズ ◆ハウス オブ カーズについて ヤオ・ミン・ワイナリーの醸造長トム・ハインドが醸造責任を務めるカリフォルニアを代表するナパとソノマのワインであるにも関わらず、その高いコストパフォーマンスで多くのファンを魅了しています。ヤオ・ファミリー・ワインズは、2011年に元NBA選手ヤオ・ミンが創設した、第一級品質のナパ・ヴァレー産ワインです。生産量はAVAナパ・ヴァレーで5000ケース、ファミリーリザーヴで320ケースと極少量で、中国の富裕層をはじめ、世界中のワイン愛好家が認めるワインを生み出しています。トム・ハインドはケンダル・ジャンクソンのゼネラル・マネージャーとしてナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンワイン造りを指揮し、その後にソノマ・コーストでフラワーズ・ヴィンヤードの醸造長兼CEOとしての経歴を持っています。ハウス・オブ・カーズは、そんな彼のキャリアを圧倒的なコストパフォーマンスでお楽しみいただけるワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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5,680円
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ワイルドバーグ コウテリィ セミヨン ソーヴィニヨン ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / 南アフリカ コースタル リージョン Wild house Coterie by Wildeberg Semillon Sauvignon Blanc ワイルドハウス
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Coterie by Wildeberg Semillon Sauvignon Blanc ワイルドバーグ コウテリィ セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ コースタル・リージョン 品種セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% ALC度数13.5% 飲み頃温度9~12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 南アで長い歴史を持つ品種セミヨン、エレガント&アロマティックな白。 コウテリィに使用するセミヨンはフランシュック産で、一部に樹齢100年を超える古樹のぶどうも含まれています。 レモングラス、グレープフルーツ、ほのかなフェンネルや干し草、樽熟成によるスパイスの香り。クリーミーで豊かな質感、凝縮感のある果実味にきれいな酸が調和しています。オーク樽で5ヵ月熟成。 ★南アで注目の品種、セミヨン! セミヨンは、1600年代に南アで最初に植えられた3品種のひとつで、19世紀にはケープのぶどう畑全体の9割以上を占めていたと言われています。現在は白ぶどう品種の中でもわずか2%ほどの栽培面積ですが、ジャンシス・ロビンソン女史にも高く評価されるなど、近年注目を浴びています。 ★個性的な味わいを生み出す「セミヨン・グリ」 セミヨンはボルドー原産の品種ですが、長い年月をかけて南アフリカの環境に順応しながら変異してきたと考えられており、中でも特徴的なのは、畑の中に、通常のセミヨンに紛れて、 グリ色の果皮に変異した「セミヨン・グリ」が混ざっていることです。これにより、同じセミヨンでも、他の地域とは異なる個性的なワインが生み出されます。 Wildeberg ワイルドバーグ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。 フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。 南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。 ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。 ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,358円
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《1.4万円以上で送料無料》ザ ヴァイス ザ ハウス カベルネ ソーヴィニヨン ナパヴァレー 2020 The Vice The House Cabernet Sauvignon Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア
ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
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産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者ザ・ヴァイス品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字The Vice The House Cabernet Sauvignon Napa Valley飲み頃温度13-15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0850015950254輸入元オルカインターナショナル《「人たらし」の生産者!?》 ザ・ヴァイスのオーナー、マレック・アマローニ氏はドラマティックなエピソードが盛りだくさん! 天才的頭脳を持つ彼は、16歳で高校を卒業し医学部へ進学するも、17歳の時に大学をやめニューヨークに渡ります。ほぼホームレスのようなその日暮らしのなかレストランで働き、苦労をしつつも21歳前に高級レストランでワインバイヤーの業務を任されます。 その後ディアジオ・モエ・ヘネシーでトップクラスの営業マンとして働きながら、こっそり副業でワインの輸入を開始。世界の様々なワインに触れ、自分自身が個人的に好きなワインはカリフォルニアのナパワインであることに気付きました。 ワイン業界の全ての仕事を行ったと思っていた彼が、唯一未経験だったのがワイン造りの仕事でした。マレック氏は26歳のころから、週末にニューヨークからナパに赴くようになり、ナパとのつながりをどんどん深めていきます。 そして2013年、ファーストヴィンテージのシャルドネをリリース。この1種類だけだったラインナップは、わずか5年後の2018年には15種類以上を生産。生産量もどんどん増えていき、現在ではナパ生産者の上位15%に入るほどに急成長しました。 20代半ばの若き生産者が、なぜたった数年でこれほどの成功を収めることができたのでしょうか?最大の理由は、マレック・アマローニという人物が人を惹きつける魅力を持った「人たらし」だったからでしょう。 最高のワインを造るには、ブドウ農家からの信頼を勝ち取らなければなりません。「マレックなら我々のブドウを最高のワインにしてくれる!」ナパのブドウ農家からの信頼を得たからこその高品質、それこそがザ・ヴァイスのワインの特徴です。 《これからよろしく!親睦を深めるのにピッタリなワイン》 このワインは生産者のエピソードにちなんで、これから関係を深めたい、仲良くなりたいと思う人と一緒に飲むシーンで使うのが良いでしょう。 たとえば取引先の方との会食や、友人の家族に挨拶に行くときなど、信頼を勝ち取りたい相手と酌み交わしたいワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 twice tzuyu トゥワイス ツウィ子1酉19≪関連カテゴリ≫東1
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6,490円
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ナットハウス カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]オーストラリア サウスオーストラリア マクラーレン・ヴェール Nut House Cabernet Sauvignon[Curtis Family Vineyard]カーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ 赤ワイン 750ml
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ナットハウスカーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ オーストラリア市場向けの複雑味のあるプレミアムワインの開発に力を注ぐ カーティス家は1973年からマクラーレン・ヴェールでブドウの栽培とワインの生産を行っています。今日、カーティスファミリーはオーストラリア市場向けの複雑味のあるプレミアムワインの開発に力を注いでいます。素晴らしいマクラーレン・ヴェールワインに対するカーティスファミリーの情熱を示すプレミアムワインです。カーティスファミリーヴィンヤードでは、一家が所有する畑で栽培されたブドウと高品質なマクラーレン・ヴェールの生産者からのブドウを組み合わせて使用。モノポール(単独所有畑)とサブリージョンの地域性の融合が、彼らのワイン造りの秘訣です。サブリージョンは、ブレウィット・スプリングス、マクラーレン・フラット、ウィランガ、マクラーレン・ヴェールとなっております。 Information 熟したカシスとペパーミントの香りと魅力的なバニラとコーヒーのニュアンス。ブルーベリーやカシスなどの果実味溢れるジューシーさが、タバコやバニラ、そして余韻の杉のニュアンスによって見事にバランスをとっています。非常に実直、素直なワインで、テーブルワインにはうってつけです。 生産地 オーストラリア サウスオーストラリア マクラーレン・ヴェール 商品名 ナットハウス カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 カーティス・ファミリー・ヴィンヤーズ 格付・認証 -- 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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2,057円
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ワイルドバーグ / ワイルドハウス シラーズ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ ウエスタンケープ Wildeberg Wild house Shiraz
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Wild house Shiraz ワイルドハウス シラーズ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 品種シラーズ100% ALC度数14.5% 飲み頃温度14~16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 自然酵母使用、凝縮感&風味豊か、エレガントなシラーズ単一ワイン。 【色】深みのあるガーネット 【香り】ラズベリーなどベリー系の赤い果実、スパイス、アニス 【味わい】果実味豊かで、ほのかなスパイスに由来する爽やかさが感じられます。エレガントな味わいですが飲みごたえがあり、繊細な口当たりです。 ◆合う料理 レバーの甘辛煮、チンジャオロース、ホイコーロー、スペアリブ ◆栽培 平均樹齢20年、植密度4,000本/ha、収量64hl/ha、手摘みで収穫 ◆醸造 発酵 ステンレスタンクで6日間 発酵温度 25℃ 醸造方法 マセラシオン10℃で2日間 熟成 ステンレスタンク50%、フレンチオーク50% 熟成期間 6ヵ月 Wildeberg ワイルドバーグ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。 フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。 南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。 ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。 ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,188円
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ワイルドバーグ コウテリィ カベルネ フラン マルベック [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / 南アフリカ コースタル リージョン Wild house Coterie by Wildeberg CABERNET FRANC & MALBEC ワイルドハウス
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Coterie by Wildeberg CABERNET FRANC & MALBEC ワイルドバーグ コウテリィ カベルネ・フラン マルベック 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ コースタル・リージョン 品種カベルネ・フラン67%、マルベック33% ALC度数14.5% 飲み頃温度15~17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ワインメーカーが理想とするテロワール、それを表現するためのカベルネ・フラン 南アで長い歴史を持つ品種セミヨン、エレガント&アロマティックな白。「コウテリィ(Coterie)」は、“同じ趣向を持った仲間やサークル”を意味する言葉。“できる限り自然のままにテロワールを表現するワイン造り”という理念のもとに集まった、ワイルドバーグチームのことを指しています。 チェリー、ダークチョコレート、シナモン、グローブの香り。豊かでしっかりとした骨格があり、スパイスがふんだんに感じられます。ラズベリーなどのジューシーな果実味に加え、樽熟成によるほのかなトースト感もあり、長い余韻につながります。オーク樽で20ヵ月熟成。 ★こだわりのつまったワイン醸造 このカベルネ・フラン マルベックも、まさに彼らのこだわりが凝縮された1本です。フランシュックとパールの畑の一部区画から手摘みで収穫したぶどうを一部全房発酵。破砕機械を使用せず自重圧で破砕し、MLFも短めにすることで、フレッシュなアロマが感じられる仕上がりにしています。 ★上品なカベルネ・フラン 南アフリカの中でもフランシュックはカベルネ・フランの栽培に適しており、ぶどうがよく熟します。一部全房発酵しており、輪郭のはっきりした上品なワインに仕上げています。 Wildeberg ワイルドバーグ コースタル・リージョンの南東、フランシュックに拠点があります。 フランシュックは「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味する地名で、17世紀にユグノー派のフランス移民がこの地へ入植したことに由来します。街並みやレストランにもフランスの影響が強く感じられるグルメタウンです。 南アフリカのワイン産地周辺は世界最古の土壌であり、度重なる地殻変動や浸食により独特な山脈や谷が形成されていますが、ワイルドバーグもそうした山の麓にあります。 ワイルドバーグに使われるぶどうは、理想的な環境の畑で細心の注意を払って栽培、収穫されます。テロワールを表現した複雑味のあるワインに仕上げるため野生酵母を使用。人為的な干渉を最小限にし、できる限り自然のままテロワールを表現するワイン造りを行っています。 ワイン生産自体は1994年からスタートしました。野生酵母を使用したワイン造りは、今でこそ南アフリカで注目されていますが、当時としては非常に画期的な試みでした。その後2007年に正式にワイナリーが設立され、今に至ります。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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2,358円
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アイスハウス / ノーザンアイス シグネチャー シリーズ カベルネ フラン アイスワイン [2019] 赤甘口ワイン 極甘口 200ml / カナダ オンタリオ ナイアガラ オン ザ レイク VQAナイアガラ ペニンシュラ The Ice House Winery Northern Ice Cabernet Franc Icewine
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Northern Ice Cabernet Franc Icewine ノーザン・アイス シグネチャー・シリーズ カベルネ・フラン アイスワイン 色赤 アイスワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地カナダ オンタリオ ナイアガラ・オン・ザ・レイク 原産地呼称VQAナイアガラ・ペニンシュラ 格付VQA 品種カベルネ・フラン100% ALC度数11.5% 飲み頃温度6℃ キャップ仕様コルク ◆醗酵 プレス後2カ月間4度で静置。ラッキングし、ステンレスタンクで26日間かけて醗酵(17度) ◆熟成 ステンレスタンクで約17カ月 ◆商品説明 官能的で芳醇なチェリーやラズベリーのアロマを持つ風味豊かなアイスワイン。フレッシュな果実味と凝縮感を併せ持つバランスのよいヴィンテージです。 The Ice House Winery アイス・ハウス ◆オンタリオ州で2軒だけしかないアイスワイン専業ワイナリー!世界で最も有名なアイスワインの造り手、ジェイミー・マクファーレン渾身のブランド。 2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレン氏によって設立。 コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わりました。 25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持つジェイミー。 初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。 カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めます。 蔵ではアイスワインの醸造だけにこだわり年間わずか3000cs程の良質なワインを産み出します。 ◆元オンタリオ州、ワイン醸造・栽培協会会長、醸造家ジェイミー・マクファーレン カナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。 フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。 その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。 また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。 【経歴】 1978 クイーンズ大学 生物学科卒業 1982 コートドール、サントーバンユベール・ラミーでワイン造りに従事 1983 オンタリオに戻り最初の商業用アイスワインの醸造チームに加わる 【これまで従事したカナダのワイナリー】 * 醸造家: TG Bright and Co. * 醸造家・スティルワインマスター: Kttling Ridge Wines * ワイン・スピリッツディレクター: Andres Wines ◆可愛い白クマが目印!(北極星がモチーフ!) ポラリス(北極星)は古から旅人が道しるべとして利用してきた重要な星座。 今日では、「大切な人のもとに迷わずにたどり着く」といった意味も含めロマンティックな正座として人々の憧れになっています。 この星座をモチーフにしたラベルデザインには、そんな素敵なメッセージが込められているのです。 ◆3度のモンドセレクション最優秀金賞受賞ワイナリー モンドセレクション最優秀金賞 ■カベルネ・ソーヴィニヨン06 ■ヴィダル アイスワイン レセルバ06 ■ヴィダル アイスワイン 05 モンドセレクション 金賞 ■ヴィダル アイスワイン 06 ロンドンインターナショナルワイン&スピリッツ2011 銀賞 ■シグネチャー・シリーズ 08 ◆希少性の高いアイスワイン 【カナディアンアイスワインの歴史】 アイスワインの起源は神話の中にあります。一説では18世紀に貧しいドイツのブドウ栽培農家が誤って凍らせてしまったブドウを何とかしようと偶然産み出したとも言われています。今日ではカナダ産アイスワインは世界的に有名となりましたカナダがアイスワインの生みの親ではなく、カナダ産アイスワインがある意味で、このアイスワインというカテゴリーを完成させたと言った方が正しいかもしれません。 近年温暖化の影響でドイツを含む北ヨーロッパでは安定したアイスワインの生産が困難になりだしている中、カナダでは毎年安定して長く温暖な夏と凍て付くような寒さの冬があり、この環境が素晴らしい品質のアイスワインを産み出してきました。 また、同じくアイスワインを産みだすドイツと比較すると、カナダアイスワイン用ブドウの収穫はブリックス度(果物の糖度の単位)が35度以上でなければ収穫できませんが、ドイツでは22度と規定が低くカナダ産アイスワインは世界的にもより品質の高いアイスワインであることがわかります。 ◆オンタリオ州でアイスワインを産みだす最大の魅力 アイスワインにとって重要な時期が存在するオンタリオ州 重要な時期、それは収穫できる気温帯(マイナス8度以下)となるブドウが凍て付く時期ではなく、それより少し穏やかな時期である11月から12月初頭です。 この凍りつかない程度の温度帯でのみブドウはミステリアスで魅惑的なアイスワイン独特のフレーバーを産みだす事が可能となります。 主要ブドウであるヴィダルで言うと、「アプリコットやピーチ、ライチのトップノート、バタースコッチやキャラメル、蜜のフレーバー」がこの環境下でのみ形成されていくのです。そして、この理想的な環境が存在するのが、カナダ オンタリオ州。 こういった意味からも、ドイツで産まれたアイスワインですが、ここカナダで完成したといっても過言ではありません。 ◆マイナス8度になるまで収穫を待つ意味 冬季: アイスワインはマイナス8度になるまでゆっくりとブドウの木の上で秋から厳しい冬にかけて成熟させる必要があります。 カナダでは品質を守るため法律でマイナス8度になるまで収穫が認められておらず、理想的な状態になるまでブドウの木に房が付いた状態でブドウは何度も凍結・解凍を繰り返し少しずつ水分を落とし、糖度を高め、味わいを凝縮させていきます。 ◆最高気温 冷涼:夏場 25度 ◆最低気温 冷涼:夏場: 18度 ◆極限のブリックスレベルで収穫し産まれるオンリーワンな味わい ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。 この、高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックスレベルに達するまでブドウの収穫を待ちます。こうして、アイス・ハウスワイナリー独特の味わいを産み出しています。 ◆ブリックスを極限まで上げ収穫 通常カナダでは35ブリックス以上での収穫がアイスワイン用ブドウの収穫に義務付けられています。しかし、ザ・アイス・ハウスワイナリーではブリックス度が39度まで上がるまで収穫を待ちます。 こうすることにより、氷結したブドウはより凝縮感を増し引きしまった酸とフレッシュな果実味を併せ持つことができるといいます。 ちなみにドイツの法律では約22ブリックスからアイスワインが造れます。この点でもカナダ産、特にザ・アイス・ハウスワイナリーのアイスワインがいかにクオリティが高く凝縮しているかという事がわかります。 ◆驚きの低収量。たった40l-100l/haの収量は正に凍る雫のワイン 収穫:収穫期をむかえたブドウから搾れるジュースの量は通常のワインの1/8以下。 更に、収穫には人手を要します。 いつ訪れるかわからない収穫のタイミングを忍耐強く待ち、深夜から朝方にかけてブドウを厳選し手作業収穫。アイスハウス・ワイナリーでは30名程の臨時スタッフによって収穫が行われます。 ◆長い発酵時間 醸造:醸造では高いブリックス度から通常の8倍ほどの時間発酵時間を要し、発酵が止まらないように温度管理・監視を行い発酵を進めます。長い時で6ヶ月程の月日を要します。 ◆平均単位収量 100-400l/ha ◆抜栓後3週間は余裕でOK アイスワインの消費期限は長く、抜栓してから栓を戻し冷蔵庫で保管すれば軽く3週間はワインが美味しくいただけます。また、アイスワインの楽しみ方も様々! 【例えば】 1. 食前酒としてのサービスが可能 → 疲れた体・口の中をリフレッシュさせ飲み手を「ほっと」させ、より食事が進みやすくなります。 2. 食中酒としてのサービスが可能 → コースとコースとの間の箸休め。口の中を一旦リセットさせる効果があります。 次に出す料理のタイプが大きく異なる時や少し力強い料理の後などがお勧めです。 3. ソースの一つとしてのサービスが可能 → アイスワインをソースとして料理するのでは無く、付け合せとして料理と一緒にほんの10-20ml提供し料理とのマリアージュで料理を完成させるという 使い方もあります。 4. 食後酒としてのサービスが可能 5. 提供する最適な量 → 抜栓後3週間から1ヶ月近く問題なくもつので、少量でも提供か可能です。 食後酒では30mlほどが適量で、1.2.3のように出すならなめる程度から20ml程がお勧めです。 ◆現代的なすっきりとしたフレッシュな果実味のアイスワイン カナダアイスワイン用ブドウ品種として一番有名なヴィダルで造ったアイスワイン ● ノーザン ヴィダル アイスワイン マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどのトロピカルフルーツや白桃のアロマが広がります。白い花や高級な蜜、スパイシーな表情も持つ濃厚な極甘ですが、同時に清々しい白い果実のフレーバーやぐっと引き締まった酸を持ち、後味を残しながらもどこかドライ感を感じさせます。 珍しい赤ブドウで造るアイスワイン ● ノーザン シグネチャーシリーズ アイスワイン 濃厚且つフレッシュなプラムやストロベリー、クランベリーの果実味を持ち、カカオや煮詰めたラズベリーのようなジャムのフレーバーも持ち合わせます。黒系果実のコクと引き締まった酸が特徴的なワインです。 赤のアイスワインは他社も造っていますが、これほどまで色が鮮やかなのは他にはありません。これは、ドルンフェルダーを加えることで可能になっていますが非常に珍しいスタイルの甘口赤ワインです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。モンドセレクション3度の最優秀金賞受賞 アイスワイン専門ワイナリーの手がけるグレートバリューシリーズ
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5,580円
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