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商品	説明	価格
【SALE】ブルーノティエリー / コートデュローヌルージュ [2017][2019] 赤ワイン辛口フルボディ 750ml / フランスコートデュローヌ / BRUNO THIERRY COTES DU RHONE ROUGE ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	COTES DU RHONE ROUGE 　コート・デュ・ローヌルージュ色赤ワイン味わい辛口フルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスコート・デュ・ローヌ品種グルナッシュ 65%、シラー 20%、ムールヴェードル 10%、カリニャン5% ALC度数14.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明完熟した果実の香り、濃縮した厚みのある果実味が長く続きます。　BRUNO THIERRY 　ブルーノ・ティエリー　南北で性格が大きく異なるローヌ地方。そのローヌ地方の最も北に位置し、ローヌワインで最も有名なコート・ロティの小さな村の中でブルーノ・ティエリーは作られています。　北ローヌ屈指のメゾンが、「エクセレント&ハイ・ヴァリュー」なサブ・ブランドとして意欲的に手掛け早くもEU市場では高い評価を確立しています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	1,398円
カトレンブルガードクターディムースハニーワイン GL 750ml にっぽん津々浦々	ハチミツだけを発酵させてつくったワインハチミツの香りと味わい豊かな、さっぱりとした甘さの美味しいワインです純粋なハチミツのみを発酵させてつくったハチミツワイン。ハチミツはその優しい自然な甘さで、美と健康に気を使う女性の間では今や定番アイテム。ドイツ農産物協会（DLG）主催コンクール2015で金賞受賞。無着色・無香料・無酸味料です。通常冷やしてお飲みいただきますが、温めても美味しく召し上がっていただけます。品名ワイン原産国ドイツ生産者ドクター・ディムース生産地方カトレンブルグ内容量 750ml 保存方法直射日光を避けて冷暗所で保管してください。アルコール分 10% 使用上のご注意・成分が沈殿、凝固することがありますが品質には影響ありません。・開栓後は冷蔵庫い保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。・酸化防止剤（亜硫酸塩）含有　輸入者木下インターナショナル株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 木下インターナショナルのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】本商品は「常温便」での発送となります。本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。	1,673円
ジョエルロブションルージュ / シュームジュール by アランブリュモン [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / フランス南西地方 ACパシュランデュヴィクビル Joel Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Joel Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT Domaine Alain Brumont ジョエル・ロブションルージュシュームジュール by アラン・ブリュモン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランス南西地方格付ACパシュラン・デュ・ヴィクビル品種プティ・クリュビュ70％、プティ・マンサン30%タナ60%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% ALC度数13.5% 飲み頃温度15〜17℃ キャップ仕様コルクorスクリュー ◆商品説明「40年に亘り、ガストロノミー界を牽引する最高峰のレストラン」ジョエル・ロブションと「世界に称賛される、南西フランス最高峰のワイナリー」ドメーヌ・アラン・ブリュモンとのコラボレーションにより生まれたワインです。ロブションファミリーに認められた食事に寄り添う優しい味わい。　Domaine Alain Brumont 　ドメーヌ・アラン・ブリュモン ◆伝統品種タナを復興させた南西フランス最高の生産者アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、そして、この地方最高の生産者と謳われるようになってからも、アラン・ブリュモンはこの地にさらなる可能性を追い求め走り続けています。 ◆＜ブリュモン・スタイルの始まり＞ 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。これは彼の人生の大きな賭けでした。彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植えて、全くの独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。アラン・ブリュモンは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニョン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。 ◆＜最高のテロワール＞ピレネー山脈に並行するように20kmにわたって連なる10ほどのテロワール。ガレ、メニール状の巨石、小石が混じる赤粘土質に灰色粘土質、白粘土質、そして砂利質……狭い範囲にこれだけ多彩なテロワールが混在するマディランのような土地は非常に珍しく、フランスでも他に類を見ません。これらのテロワールは、世界的なワイン銘醸地に非常に近い特徴を備えており、アラン・ブリュモンではテロワールの個性をそれぞれ発揮させるようなワインを造っています。 ◆＜ブリュモン・メソッド＞常に常識の逆を突く、アラン・ブリュモン。他の生産者は斜面を避けて真南にぶどうを植えているのに対し、アラン・ブリュモンでは異なる気象特性を生かすため東西南北の四方を向いた、急斜面で栽培したり、この地方では伝統的にひと枝につき2つの房を残すところ、アラン・ブリュモンは1つにしたり、独自の理論でぶどう栽培をしています。また、畑の周りの生態系を守るというのも特徴のひとつです。むやみに開墾することなく、動物・植物・ぶどうの株の根元に生える下草や苔などを自然のままに残すことで、土壌の下では微生物の活動が盛んになり、ぶどうの樹に養分を送りこむことができるため、ぶどうの品質向上につながるのです。さらに、アラン・ブリュモンにとって、所有する90のテロワールを見て回り、現場のスタッフに話を聞くのが欠かせない日課となっています。より品質の高いぶどうを得るために、日々テロワールの様子を肌で感じ、そこで呼吸をし、自然の声を聴いているスタッフたちを通して、大地を分析、理解し、この理論を確立させています。 ◆＜国際的評価＞アラン・ブリュモン氏がフランスワイン界に与えた影響は大きく、1991年にゴー・ミヨ誌で80年代を代表するワインメーカーに選出され、1997年にはナポレオン1世により制定されたフランス最高勲章「レジョン・ドヌール」を受勲しています。また、アラン・ブリュモンの評価はフランス国内にとどまらず、世界の有名雑誌にて賞賛されており、シャトー・ブースカッセはワイン・エンスージアスト誌2016年のセラーセレクションTOP100の9位に選出されています。最も消費者の手に届く価格でありながら、ボルドーの有名シャトーを抑えて、「長期熟成に適したワイン」に選ばれたことはアラン・ブリュモンにとって、何よりの誇りです。「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるようになった今も、「私の務めはテロワールに自ら語らせること。新たな味わいを創りだすのに必要な素材は、全てこの地に揃っているのだから。私はただテロワールの個性を引き出し、全体の調和を図っているに過ぎない。」と、テロワールを反映したワイン造りにこだわり、その高いポテンシャルを、世界に発信し続けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	2,480円
アイアンストーンヴィンヤーズオブセッションシンフォニー 2020 アメリカカリフォルニア白ワインワインやや甘口 750ml 正規品IRONSTONE OBSESSION Symphony [2020] Ironstone Vineyards うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2020]年ステファン・カウツ氏kautz Family 生産国地域アメリカ合衆国カリフォルニア品種シンフォニー種タイプ白・やや甘口内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアイアンストーン・ヴィンヤーズ・オブセッション・シンフォニー[2020]年・蔵出し・正規品・サステーナブル農法・シンフォニー種主体・カリフォルニア(サンフランシスコ・chronicle) IRONSTONE OBSESSION Symphony [2020] Ironstone Vineyards カリフォルニアやや甘口白ワイン！地元カリフォルニアでも大人気の1998〜2005年の間に植えられた、カリフォルニア産シンフォニー種(マスカット・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種との交配品種)85％にシュナン・ブラン種15％で造られる、華やかなブーケと桃の香りの究極やや甘口白ワイン！造り手は歴史的ゴールドラッシュの町、マーフィー！で1948年に設立の「ジョン・カウツ・ファーム」の成功後、ワインラヴァーを心から歓待したいという野望の下、1989年に設立された「アイアン・ストーン・ヴィンヤーズ」！2004年にサンフランシスコクロニクル新聞ワインコンペティションダブルゴールドを受賞したこのオブセッション・シンフォニー！2018年VTでサクラ・アワード2019で見事ゴールドメダル(金賞)受賞！シンフォニー種主体(85％)で造られる、スイカズラやスタージャスミン、トロピカルピーチ、かすかにパイナップルのアロマのほんのりとした甘味とすっきりした味わいは、当店でも爆発ヒット！そのオブセッション・シンフォニーが新ヴィンテージで、正規品で少量入荷！ (アイアンストーン2020) (ヴィンヤーズオブセッションシンフォニー2020) (アメリカカリフォルニア白ワインやや甘口) アイアン・ストーン・ヴィンヤーズによるオブセッション・シンフォニー！ほんのりとした甘味とすっきりとした味わいのカリフォルニアやや甘口白ワイン！シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィー。この地は、海抜690mから780mに位置しブドウの栽培に理想的とされる昼と夜のはっきりとした寒暖差を持つことで有名。こうした恵まれた自然環境の下、自社畑から生み出されるとっておきのブドウを使用し新旧醸造技術のコンビネーションによって、果実味主体で早くから楽しむことができて熟成にも耐える、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出しているのが、「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」です。前身である「ジョン・カウツ・ファーム」は1948年に設立され、長年にわたりブドウと農産物の栽培に成功してきましたが、ワイン・ラヴァーを心から歓待したいという願いから、1989年に「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」が設立されました。オーナー一族のカウツ家は古くからこの地で農業を営み、代々畑を大切に守ってきました。先祖から受け継がれてきた農法は人と自然との共存し合える持続可能な農業。畑から生み出されたものは畑へ還元される。農業用水が何度も再利用されるのも自然に優しい農法を採用しているからこそ可能となります。地元カリフォルニアでも大人気のシンフォニー種100％でつくられる華やかなアロマ溢れる「オブセッション・シンフォニー」など、オリジナリティ溢れるワインづくりが行われており、いずれも、いつもの食卓に是非お薦めしたいワインばかりです。アイアンストーンの醸造を支えるのは、「スティーヴ・ミラー」氏。デイヴィッド、ブルースをはじめ、カリフォルニアの数々のワイン生産地区にて25年間にわたりワインをつくりつづけてきた大ベテラン。2004年には「カリフォルニア・トラベル・インタストリー協会」から栄誉ある最優秀生産者賞を受賞しています。アイアンストーン・ヴィンヤーズ・オブセッション・シンフォニー 2020年 ■品種：シンフォニー主体■醗酵：ステンレス・タンク■アルコール度数：12％■飲み頃温度：8℃シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。スイカズラやスタージャスミン、トロピカルピーチ、かすかにパイナップルのアロマのほんのりとした甘味とすっきりした味わいです。受賞歴 (2018)サクラ・アワード2019　金賞 (2013) サンフランシスコクロニクル新聞ワインコンペティション2015 金賞(2013) サクラ・アワード 2015 金賞('11/'12) カリフォルニアステートフェア 2012/2013 金賞ベスト・オブ・クラス(2010) サンフランシスコクロニクル新聞ワインコンペティションW金賞■海外ワイン専門誌評価歴2013 ワイン・エンスージアスト2014 ベスト・バイカリフォルニアやや甘口白ワイン！地元カリフォルニアでも大人気の1998〜2005年の間に植えられた、カリフォルニア産シンフォニー種(マスカット・アレキサンドリア種とグルナッシュ・グリ種との交配品種)85％にシュナン・ブラン種15％で造られる、華やかなブーケと桃の香りの究極やや甘口白ワイン！造り手は歴史的ゴールドラッシュの町、マーフィー！で1948年に設立の「ジョン・カウツ・ファーム」の成功後、ワインラヴァーを心から歓待したいという野望の下、1989年に設立された「アイアン・ストーン・ヴィンヤーズ」！2004年にサンフランシスコクロニクル新聞ワインコンペティションダブルゴールドを受賞したこのオブセッション・シンフォニー！2018年VTでサクラ・アワード2019で見事ゴールドメダル(金賞)受賞！シンフォニー種主体(85％)で造られる、スイカズラやスタージャスミン、トロピカルピーチ、かすかにパイナップルのアロマのほんのりとした甘味とすっきりした味わいは、当店でも爆発ヒット！そのオブセッション・シンフォニーが新ヴィンテージで、正規品で少量入荷！	1,452円
【フランスコートデュローヌ赤】レ・ルーリエ NV/アンリ・ボノー（品種:グルナッシュ他）自然派ワイン　フルッタ	newitem202004_01「シャトーヌフ・デュ・パプ」の最も象徴的な生産者の一人、アンリ・ボノー！彼の偉大さを一言で表現するなら、「シャトーヌフ・デュ・パプのアンリ・ジャイエ的存在」であり、　ワインは「シャトーヌフ・デュ・パプのロマネ・コンティ」であると言えます。　ボノー氏は1957年からワイン造りを始めており、かのパーカー氏も、ボノー氏を評して　「ボノーのワインは大抵法外な凝縮感や個性を持っている。熟成能力という点では　殆ど不死身と言えるワインである。シャトーヌフ・デュ・パプでは伝説的人物であり、　偉大な醸造家としても、この村で最も迫力のある人物の一人として広く賞賛されている」　と絶賛しているなど、世界的にその評価は最高ランクにあると言えます。「レ・ルーリエ」は、ガール県とアルデッシュ県の境にあるラヴァル・サン・ロマン（ローヌ右岸）のブドウから造られている、ヴァン・ド・フランスです。グルナッシュが高比率で使われており、醸造は数十年使用した大樽で行われ、それがワインの独特の個性を創造し、ボノーのスタイルを確立させていると言われています。因みに「ルーリエ」とは、19世紀に、商品などを運ぶための「3頭の馬を連結させた荷車」を操縦する職人の呼称とのこと。	9,380円
オノロベラオーガニックモナストレル 2021 ボデガスフォアンジル元詰(ヒルファミリーエステーツ)D.O.Pフミーリアオーガニック(UE認証)Honoro Vera Monastrell Organic 2021 Bodegas Juan Gil Monastrell 100% D.O.P. Jumilla【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2021]年ヒル・ファミリー・エステーツ生産国地域スペインフミーリヤ村 D.O.P フミーリヤタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いオノロ・ベラ・オーガニック・モナストレル・[2021]年・モナストレル種100％・ボデガス・フォアン・ジル元詰(ヒル・ファミリー・エステーツ)・D.O.Pフミーリア・自然派・オーガニック(UE認証)・15％ Honoro Vera Monastrell Organic [2021] Bodegas Juan Gil Monastrell 100% (VINO Tinto Ecologico Agrieuleura UE)D.O.P. Jumilla スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ムルシア北部の山中にある高級D.O地方のD.Oフミーリアのモナストレル種100％！現在は意欲的な醸造家たちにより、人気も品質も急上昇中の大人気D.O地域！D.Oフミーリャ！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「色濃く、かぐわしいモナストレル種で最もよく知られる」★★〜★★★3つ星で大注目！人気を誇るD.Oフミーリア！！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステート！4世代に渡りワイン造りを行うフミーリアを代表するワイナリー！ロバート・パーカー大注目！オノロ・ベラ！ムルシアのオーガニック認証を受けた畑の葡萄を100％使用した自然派ワイン！（除草剤も化学農薬も不使用）畑は標高650〜700mに位置しています。年間降水量はわずか300mlという、非常に乾燥した場所です。熟した果実や花の魅力的なアロマ！生き生きとフレッシュでバランスがとれています！(EUの有機栽培規則に基づいた畑で育ったモナストレル種100％で造られます。複雑でふくよかな香りと豊かな果実味があります)果実味とともに、程よい酸と上品なタンニンが感じられる、究極フルボディ辛口赤ワインが少量限定で入荷！ (オノロベラオーガニックモナストレル2021) (ボデガスフォアンジル) (ヒルファミリーエステーツ) (D.O.Pフミーリア自然派オーガニックUE認証) (スペイン赤ワインワイン辛口フルボディ750ml) 爆発的な品質向上と世界的に人気を誇るD.Oフミーリアからオーガニック認証を受けた畑のモナストレル種を100％使用した自然派ワイン！ボデガス・フォアン・ヒルは、1916年にフォアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡りワイン造りを行うフミリアを代表するワイナリーです。4代目ミゲル・ヒルは、アメリカでインポーターを営むホルヘ・オルドネス主導のもと、パートナーとして現場指揮を行い「オノロ・ベラ」ブランドをリリースしました。現在はヒルファミリーが統括生産しています。今後、「イントルソ」と名前を変えイメージを一新。「侵略者」を意味し、そのあまりのコストパフォーマンスに市場を侵略していくワインという意味合いを込めています。オノロ・ベラ・オーガニック・モナストレル　2021年 ■ 使用品種：モナストレル100％ムルシア州のオーガニック認証を受けた畑の葡萄を使用して造ります。除草剤や化学農薬は使用していません。畑に関する情報モナストレルの葡萄畑は、フミーリャの北部、標高650〜700mに位置しています。年間降水量はわずか300mlという、非常に乾燥した場所です。味わい熟した果実や花の魅力的なアロマ！生き生きとフレッシュでバランスがとれています。果実味とともに、程よい酸と上品なタンニンが感じられます。スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ムルシア北部の山中にある高級D.O地方のD.Oフミーリアのモナストレル種100％！現在は意欲的な醸造家たちにより、人気も品質も急上昇中の大人気D.O地域！D.Oフミーリャ！しかもワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「色濃く、かぐわしいモナストレル種で最もよく知られる」★★〜★★★3つ星で大注目！人気を誇るD.Oフミーリア！！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステート！4世代に渡りワイン造りを行うフミーリアを代表するワイナリー！ロバート・パーカー大注目！オノロ・ベラ！ムルシアのオーガニック認証を受けた畑の葡萄を100％使用した自然派ワイン！（除草剤も化学農薬も不使用）畑は標高650〜700mに位置しています。年間降水量はわずか300mlという、非常に乾燥した場所です。熟した果実や花の魅力的なアロマ！生き生きとフレッシュでバランスがとれています！(EUの有機栽培規則に基づいた畑で育ったモナストレル種100％で造られます。複雑でふくよかな香りと豊かな果実味があります)果実味とともに、程よい酸と上品なタンニンが感じられる、究極フルボディ辛口赤ワインが少量限定で入荷！	1,408円
メコン・アイコニック (750mlx1本入)35％ラムラム酒タイ mekhong スピリッツ正規輸入品タイフェスメコン世界のお酒専門店　IKEMITSU	商品紹介世界屈指の大河メコン川にちなんで名づけられたメコンはタイを代表するスピリッツです。 95％の糖蜜と5％の米を原料に蒸留し、限定された人にのみ伝承された特別なレシピに基づき土着のハーブやスパイスとブレンド。スパイシーさをベースにハニー、ジンジャー、キャラメルの香り、バニラが融合したユニークでバランスの取れた味わいに仕上がっています。上品な甘さはスパイシーなタイ料理を完璧に引き立てます。ストレートやソーダ割りはもちろん、様々なカクテルのベースとして幅広く楽しめます。「メコンタイサバイ」（フレッシュバジルを使ったモヒート）はタイのホテルのバーなどでも採用されており、南国を感じられるおすすめのカクテルです。受賞歴 Tokyo WHISKY & SPIRITS Competition(2021) 銀賞 Chefs in America 金賞受賞ビバレッジ(2009) モンドセレクション銀賞(2009) サンフランシスコワールドスピリッツコンペティション銅賞(2009) メコン 700ml(700ml×1本入) ・95％の糖蜜と5％の米を原料に蒸留し、限定された人にのみ伝承された特別なレシピに基づき土着のハーブやスパイスとブレンド。スパイシーさをベースにハニー、ジンジャー、キャラメルの香り、バニラが融合したユニークでバランスの取れた味わいに仕上がっています。上品な甘さはスパイシーなタイ料理を完璧に引き立てます。・内容量：700ml×12本・原材料：サトウキビ、ライス、砂糖、カラメル（着色料）、スパイス、ハーブ・保存方法：日なたを避けて、ていねいに。・商品、ケース等のデザインの変更が予告無く行われる場合があります。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」【タイスピリッツ】メコン・アイコニックタイコレクション（750ml×1本入）【選べる限定ケース】タイの文化を表現した特別なギフトケースタイの文化を世界に発信すべくスタートした特別なコレクションです。メコン・アイコニックと呼ばれ、タイを象徴する5つの絵画がケースに描かれています。※ボトルのラベルデザインは全て同じです。タイの水上マーケット・運河や川に浮かぶ船の上で買い物をするタイ伝統の市場です。観光地としても有名ですが、タイ人にとっては生活の一部であり、日々の暮らしの中では必要不可欠です。アユタヤ王朝時代に水路の貿易は繁栄し、「東のヴェネツィア」と呼ばれたことも。タイを象徴する動物・象・タイ人と象の深い絆は古代にさかのぼります。その昔、戦では王が象に乗り先導し戦ったことから勇気と誇りの象徴とされていました。近年では大変な働き者として崇められ、タイ人の生活、経済に深く寄り添っています。バンコクの旧市街・バンコクの観光体験は誰もが感動を受けます。代表とされるワッタナコーシン島を始め、タイの古代文化、信念を感じ取れる都市です。描かれているのは、ワット・スタットというお寺の中にある巨大なブランコです。影絵劇・正式には「ナンヤイ」と言われ、タイで最も古い伝統的屋外娯楽であり、影絵を用いた劇の一種と言われています。スコータイ王朝の時代から存在していたといわれる伝統芸能の一つです。タイ料理・タイの料理は地元の素材を活かし、伝統を重んじて作られながら、様々な国の料理を柔軟に取り入れ、発展を続けています。甘味、辛み、酸っぱさ、塩辛さのバランスが特に優れているタイ料理はタイ国内にとどまらず、世界各国で定着しています。タイの伝統と誇りを表すスピリッツメコンは世界屈指の優雅な大河・メコン川にちなんで名づけられました。1941年にメコンが発売される前までは、タイのスピリッツ市場は海外のウイスキーが支配していたため、スピリッツ=ウィスキーという認識が強くメコンウィスキーと呼ばれていましたが、実際にはラム酒に近いスピリッツです。95％の糖蜜と5％の米を原料に蒸留し、限定された人にのみ伝承された特別なレシピに基づき土着のハーブやスパイスとブレンド。スパイシーさをベースにハニー、ジンジャー、キャラメルの香り、バニラが融合したユニークでバランスの取れた味わいに仕上がっています。上品な甘さはスパイシーなタイ料理を完璧に引き立てます。ストレートやソーダ割りはもちろん、様々なカクテルのベースとして幅広く楽しめます。「メコンタイサバイ」（フレッシュバジルを使ったモヒート）はタイのホテルのバーなどでも採用されており、南国を感じられるおすすめのカクテルです。受賞歴・Tokyo WHISKY & SPIRITS Competition(2021)銀賞・San Francisco World Spirits Competition 2020 SPICED RUM Silver Medal（サンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション2020 スパイスラム部門銀メダル）・International Wine and Spirit Competition 2018 Silver Medal（インターナショナルワイン＆スピリッツ・コンペティション2018 スパイスラム部門銀メダル）・Chefs in America BEVERAGE WINNER Gold Medal（シェフズインアメリカビバレッジ金メダル）メコンの歴史・メコンの発売前はタイでは外国のスピリッツしか入手できず、海外のウイスキーが地元の市場に多く入っていました。1941年、タイで初のスピリッツとしてメコンが発売され「タイウイスキー」として認知されました。名前の由来・メコンの名前は、タイとラオスとの東の国境を示す東南アジア最大級の運河「メコン川」にちなんで名付けられました。メコンの名はタイ人の愛国心を表しています。原材料について・95％の良質な糖蜜と5％の米を6〜8週間発酵・蒸留したのち、単式蒸留器で再蒸留します。 46種以上のハーブとスパイス・土着のハーブとタイのスパイスを46種以上ブレンドし、スパイシーな風味を造り上げています。メコンの濃い色合いはキャラメルによるものです。秘伝のレシピ・複雑な製造過程のメコンのレシピは、代々蒸留所では限定された1名にしか伝授されない特別なものです。メコンの楽しみ方・メコンのシグネチャーカクテル「メコンタイサバイ」ライムとバジルの爽やかな飲み口が、特徴のメコンを代表するカクテルです。タイ料理との相性はぴったり・ハーブやスパイスの味を楽しめるなメコンは、炒め物、グリル、スパイシーなサラダとの相性が抜群です。カクテルメニューにも・タイで人気のメコンソーダなど、様々なカクテル原料として愛されています。商品名メコン・アイコニックタイコレクション(選べる限定ケース）750ml アルコール度数 30％原材料スピリッツ(サトウキビ)、スピリッツ(ライス)、砂糖、カラメル(着色料)、スパイス、ハーブ原産国タイ容量 750ml x 1本入味の特徴スパイシーさをベースにハニー、ジンジャー、キャラメルの香り、バニラが融合したユニークでバランスの取れた味わい。・商品、ケース等のデザイン変更が予告無く行われる場合があります。「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」	2,640円
シャトーメルシャン日本のあわロゼ 720ml ロゼスパークリングワイン日本ワイン日本の酒専門店　地酒屋　萬禄	創業当時から進め続ける、革新的なワイン造り。シャトー・メルシャンは1877年に誕生した、日本最古の民間ワイン会社「大日本山梨葡萄酒会社」をルーツとするワイナリーです。「良いワインとは、その土地の気候・風土・生産者によって育まれるブドウを、素直に表現したものある。」という信念をもとに、シャトー・メルシャンは「Growing Differences in the World」（違いを育む）ー世界を知り、日本の個性を育てるーというコンセプトを掲げ、日本のワインでしか表現できない個性を育んでいます。メルシャンが挑戦し続ける日本ワインの産地形成ワインの味わいはブドウの質で殆どが決まると考え「適品種・適所」の理念のもとブドウ品種にあった栽培地を選定。山梨県、長野県、福島県、秋田県と様々な地域に契約農家や自社畑を保有。それぞれの土地の気候・土壌・水捌け・日照条件などを研究し、それぞれにあったブドウ品種を栽培しています。産地の個性がしっかりと表れた、ブドウ栽培のレベルアップが国産ブドウの品質を向上し、日本のワインの品質向上につながっています。 30年以上の挑戦と研究、最高品質の日本ワイン試験・研究を重ねてきた最高品質のブドウと、2010年にリニューアルした最新の醸造設備から醸し出されるワインは群を抜いています。産地にこだわった欧州系品種の単一品種ワインも実に個性的に仕上がっており、国内外のコンクールでも高い評価を得ています。城の平(山梨)、桔梗ヶ原・北信(長野)、新鶴(福島)、大森(秋田)など、日本ワインの産地形成を確立し、世界に認められるワインが造られています。日本ワインの品質の高さを世界に知らしめた信州桔梗ヶ原メルロー 1949年には甘味料等を添加しない本格ワイン「メルシャン」を造り始め、1966年には国際ワインコンクールで日本初の金賞を受賞し、世界に認められるワインになりました。 1970年に「シャトー・メルシャン」が本格的な日本のワイン造りの先駆者として誕生。 1989年「シャトー・メルシャン信州桔梗ヶ原メルロー 1985」がリュブリアーナ国際ワインコンクールでグランド・ゴールド・メダル（大金賞）を受賞し、日本のワイン品質の高さを世界に知らしめました。 ITEM INFORMATION 国産ブドウで造る人気の“あわ” フルーティで柔らかな味わいのロゼスパークリングワイン Chateau Mercian JAPANESE SPARKLING WINE "AWA" Rose シャトーメルシャン日本のあわロゼ日本のあわ・ロゼは国産ブドウを100％使用し、日本を代表するブレンドワインとして産地・品種に縛られず、日本庭園のような完全なる調和を目指して造られたスパークリングワインです。なめらかなテクスチャーとイチゴなどベリー系の果実の華やかな香りを持つマスカット・ベーリーAやメルローなどを使用して造られます。「あわ」は、日本のブドウによる、しっかりとしてきめ細やかな心地よい泡立ちのワインを意味しています。 Tasting Note 赤みを帯びた美しいピンク色。イチゴや木イチゴ、クランベリーなどさまざまベリー香や綿あめの香りが華やかにグラスから立ち上ります。きめの細かい泡と、はつらつとした酸が口中に広がり、黒ブドウの果皮由来の味わいがアフターを引き締めます。商品仕様・スペック生産者シャトー・メルシャン生産地日本/山梨県、長野県品　種マスカット・ベーリーA、メルロー、他テイスト辛口タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ内容量720ml 醸　造18～20度に温度管理したステンレスタンクで約14日間発酵提供温度6-8℃ 合うお料理アペリティフ、鯛のカルパッチョ、トマトのカプレーゼ、野菜のマリネ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	1,958円
《1.4万円以上で送料無料》コートデュローヌヴィラージュシニャルグ 2022 ドメーヌダンデゾン Cotes du Rhone Villages Signargues Domaine d'Andezon 赤ワインフランスローヌワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン品種シラー 100%英字Cotes du Rhone Villages Signargues Domaine d'Andezon醸造バリック(古い樽）で12ヶ月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919093361輸入元稲葉《おうちで食べるステーキに》「肉には赤ワイン」なんて単純なものではありませんが、実際牛肉と赤ワインの相性は全般的にいい。特に渋みをしっかり感じる赤ワインは格別です。「たまのご褒美に塊肉にかぶりつきたい」そう思っても、サシの多く柔らかいお肉は、高い！手が出るのは海外産の固めのお肉じゃないでしょうか。噛み応えのあるお肉には、タンニン豊富で骨格のしっかりした赤ワインがピッタリです。おうちでつくるステーキのお供としてピッタリなのが、シラー100％で強いタンニンのある、パワフルなこのワインです。《生産者について》南ローヌの「ヴァリギエール村」というところにあるドメーヌ・ダンデゾン。近くにあるエステザルグ村の「エステザルグブドウ栽培者組合」などに半分のワインを卸し、残り半分を自身の名前でリリースしています。元醸造責任者のニック氏が牛を好きだったそうで、「雄牛＝フルボディ」というイメージから牛のラベルにしたそうです。《テイスティングノート》ワインの色は非常に濃厚。「ヴィエイユ・ヴィーニュ」と違って樽熟成しているので、甘い果実の香りの中にバニラやスパイスの香りも感じます。果実味とともに感じるボリューム感は十分すぎるほど。ぜひまだ口の中に牛肉があるうちに飲んで、口内調味を試してみてください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ辛口赤ワイン子1酉12≪関連カテゴリ≫	2,387円
【送料無料】ギガル　コート・デュ・ローヌ　ルージュ　6本セットGuigal Cote du Rhone rouge フランスワイン/コート・デュ・ローヌ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml×6 ヒグチワイン Higuchi Wine	南フランスの太陽をいっぱい浴びて育ったコクのある膨らみの感じられる赤ワイン。　ギガル　Guigal （写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。）毎日でも飲める質の高いデイリーワインをお探しの方には超オススメです。あと一クラス上のハウスワインをお探しのレストランにもうってつけ！まろやかで、スパイス感もあり、抜栓翌日もヘタることなく素晴らしい味わいが楽しめます。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。ご了承下さい。グラスワイン・セレクション同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名コート・デュ・ローヌ　ルージュCote du Rhone Rouge ■ワイン種別赤ワイン ■味わいミディアムボディ中口 ■生産者ギガルGuigal ■産地フランス・コートデュローヌFrance　Cotes du Rhone ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 AOC ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】	12,500円
NV ダンザンプルミエタン... ドントグルレ正規品シャンパン辛口白 750ml Dhondt Grellet Dans un premier temps… 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Dhondt Grellet Dans un premier temps… NV 蔵元wine maker ドント・グルレ / Dhondt Grellet 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage シャルドネ50％ , ピノ・ノワール30％、ムニエ20％ ( セザンヌのシャルドネとアヴネイ・ヴァル・ドールのピノ・ノワール、キュイのムニエのブレンド。) 種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店フィラディス情報information ドサージュ：4-5g/l ステンレスタンク50%、バリック10%(新樽5%)、コンクリートタンク40%で澱と共に8-9ヶ月+瓶熟20ヶ月以上。砂糖漬けのレモンピール、アーモンドにフローラルのノートが溶け込む気品あふれるアロマ。非常にクリアでフレッシュな口当たりを持ち、クリーミーな泡のテクスチャーとリッチで力強い果実味が重なり並外れた奥深さにつながる。キュヴェ名は「第一段階」の意で、ワイナリーを知るきっかけになって欲しいという思いが込められている。1986年創立。コート・デ・ブランの中心部アヴィーズとその東に隣接するフラヴィニーの間にある小さなワイナリーです。現在は2012年からワイン造りに携わっているアドリアンが二代目として指揮を執っています。彼は21歳という若さで両親からワイナリーを引き継ぎ、情熱を持った職人気質の友人たちとの交流を通してノウハウを学び、独学で自分のやり方を見つけていきました。こうした知見から導き出された彼のフィロソフィーは、土壌を生かすこと、完熟したブドウを収穫すること、樽を用いて醸造することそしてドサージュを控えめにすることの4つです。栽培に関しては、両親の代とやり方を変えて初めはビオディナミを導入していましたが、以前とは考えが変わったためビオディナミに従うことを徐々に減らしていき、現在は土壌の活性化に焦点を当てブドウ畑を自由に成長させるということに注力しています。収穫は他と比べると毎年一番遅いくらいで、その理由はブドウを良く熟した状態で収穫する事でドサージュを抑えても十分な甘みを感じられるようにするためです。醸造に関しては、両親はステンレスタンクでの醸造を行っていたところアドリアンは樽を導入。その理由は第一に彼自身がブルゴーニュの大ファンであること、そして樽という自然な素材を使用することが好きだからです。ステンレスと樽を併用して自然酵母でアルコール発酵を行い、酸が強調されすぎない様にするため全てのキュヴェでMLFを行います。ブレンド用のリザーブワインはワイナリー設立当初から村毎に分けて継ぎ足しを続けるソレラ方式で保管されています。また、アドリアン自身あまり強い泡が好きではないため、二次発酵時の糖の量を少なめに調整。通常1リットルあたり24gの糖を入れるところ22-23gに抑えています。こうすることでガス圧が抑えられ、ワインに溶け込む滑らかな泡が生まれるのです。アドリアンのワインは、飲み手が期待するような鋭角的な酸やミネラルを犠牲にすることなく、優れたテクスチャーと力強さを兼ね備える複雑で素晴らしい味わいを持っています。世界の著名テイスターたちも彼のワインを飲むとそのポテンシャルの高さに脱帽しています。ワイン・アドヴォケイト誌では「シャンパーニュの未来において極めて重要な役割を担うことがはっきりとしており、それはボトルの中のワインが物語っている」「ワインメーカーとしての彼の今後の進化に期待せずにはいられず、心からお勧めである」ヴィノス誌では「土地と品種の個性を最大限表現するという極めてシンプルな美学を貫く彼のワインは追い求め続ける価値がある」シャルトーニュ・タイエの当主アレックスも認めるその実力は折り紙付きで、次世代のスターとなること間違いありません。ただ残念なことに年産は全体で50，000本程度であり、アメリカをはじめUKやベルギー、スウェーデンなど各国に輸出されるため日本に入ってくるのはわずかです。見かけたら絶対に抑えておくべきシャンパーニュだと言えるでしょう。 ※インポーター様資料より	10,890円
ピションコンテスレゼルヴ 2017 シャトーピションロングヴィルコンテスドラランドレゼルヴドラコンテスレゼルブ Chateau Pichon Lalande Pichon Comtesse Reserve フランスボルドー赤ワイン【ksp】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	Pichon Comtesse Reserve 2017 ピション・コンテス・レゼルヴ(2016年まではレゼルヴ・ド・ラ・コンテス)は全生産量の50％を回しました。それだけグランヴァンもセカンドも品質が高かったのです。カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ36％、カベルネ・フラン6％、プティ・ヴェルド1％。ブレンド比率からわかるように、カベルネの力を生かした力強いスタイルです。生産者シャトーピションラランドChateau Pichon Lalandeワイン名ピションコンテスレゼルヴPichon Comtesse Reserveヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2020 - 2033The 2017 Reserve de la Comtesse is a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 2% Petit Verdot and 2% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple colored, it strolls out of the glass with nonchalant notions of preserved red plums, black cherries, kirsch and black raspberries with wafts of wilted roses, cinnamon toast, fallen leaves and tilled soil. Medium-bodied, the palate is very pretty, with delicately played tannins and bags of freshness, finishing wonderfully fragrant.(March 2020 Week 3, The Wine Advocate, 17th Mar 2020) しなやかなポイヤックの貴婦人シャトーピションラランド Chateau Pichon Lalande ピション・ラランドは毎年のように傑作を生み出す、ポイヤック2級シャトーのトップランナーです。2007年からルイ・ロデレールの傘下に入り、醸造設備への投資と畑の植え替えを進めてきました。ポイヤックの貴婦人と呼ばれることからも、女性的でエレガントなスタイルが特徴です。シャトーピションラランド一覧へ	5,180円
南アフリカ極上カベルネ・ソーヴィニヨン6本セット【送料無料】【赤ワインセット】ワインブティックヴァンヴァン	(クール便は別途必要) (沖縄・離島への配送は送料別となっております) ハスケル76 カベルネ・ソーヴィニョン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ　W.O.ステレンボッシュ　(South Africa) ■ぶどう品種カベルネソーヴィニョン (Cabernet Sauvignon) ■生産者ハスケルヴィンヤード ■熟成・醸造ステンレスタンクで醗酵　1日に4回パンピング　糖度が12度になった時点でパンピングは2回に　その後オーク樽で熟成 ■アルコール度数 13.5％麦ちゃんテイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ヴァニラ香、ナッティーな風味、燻し香、木質香、ナツメグ・胡椒などのスパイス香… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.05点レインボーズ・エンドカベルネ・ソーヴィニヨン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ　ステレンボッシュ　W.O.バンシュック (South Africa) ■ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン (Cabernet Sauvignon) ■生産者レインボーズ・エンド・ワイン・エステート ■熟成・醸造 12ヶ月樽熟成（新樽58％　2年目樽17％　3年目樽25％）樽熟成の間2度のラッキング　濾過・清澄なし ■アルコール度数 14.0％麦ちゃんテイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒・ナツメグなどの… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.15点マン・リザーヴカベルネ・ソーヴィニョン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ　W.O.コースタルリジョン (South Africa) ■ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ (Cabernet Sauvignon) ■生産者マン・ファミリー・ワインズ ■熟成・醸造ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。225Lと300Lのオーク樽で100％15ヶ月熟成（新樽使用55％） ■アルコール度数 14.0％麦ちゃんテイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、燻し香、木質香、僅かに杉の葉をイメージする… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.0点ブラハムカベルネ・ソーヴィニョン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディーやや重 ■産地南アフリカ　W.O.パール (South Africa) ■ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニヨン (Cabernet Sauvignon) ■生産者ドメイン　ブラハム ■熟成・醸造ステンレスタンクで醗酵後、フレンチオークで9ヶ月熟成 ■アルコール度数 13.5％麦ちゃんテイスティングコメントカシス、プラムのジャムなどを思わせる果実香、カラメル香、ミルキーな風味、ヴァニラ香、杉の葉をイメージする青味の要素、胡椒・ナツメグなどの… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.2点カノンコップ・カデット・カベルネ・ソーヴィニヨン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ　W.O.ステレンボッシュ (South Africa) ■ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン100％ (Cabernet Sauvignon) ■生産者カノンコップ ■熟成・醸造オープンタンクで3～5日間醗酵　その間2時間おきにパンチダウン　フレンチオークで熟成12ヶ月 ■アルコール度数 14.0％麦ちゃんテイスティングコメントカシス、ブルーベリーなどを思わせる果実香、カラメル香、黒糖、ナッティーな風味、杉の葉をイメージする青味の要素、ナツメグ・胡椒などの… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.1点ラステンバーグカベルネ・ソーヴィニョン ■タイプ赤 (Red Wine) ■ボディー重 ■産地南アフリカ W.O.ステレンボッシュ (South Africa) ■ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョン100％ (Cabernet Sauvignon) ■生産者ラステンバーグ ■熟成・醸造ステンレスタンクで発酵　果実を破砕、除梗し、発酵中にポンプオーバー　225Lのフレンチオークに移して、15ヶ月熟成（新樽20％、2年目樽40％、3年目樽20％、4年目樽20％） ■アルコール度数 14.0％麦ちゃんテイスティングコメントブルーベリー、プラムなどを思わせる果実香、カラメル香、杉の葉をイメージする青味の要素、ナツメグ・胡椒などのスパイス香などが… 続きはコチラをご覧下さい⇒ 麦ちゃん評価 4.15点 (set) 【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】	16,375円
コートデュローヌキュヴェアンティークヴィエイユヴィーニュ 2019 ドメーヌドフェラン元詰 AOCコートデュローヌCotes du Rhone “Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge 2019 Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2019]年ドメーヌ・ド・フェラン元詰生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌワインのタイプ辛口赤ワインブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ90％/シラー＆ムールヴェードル＆サンソー10％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコート・デュ・ローヌ“キュヴェ・アンティーク・ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・フェラン元詰・AOCコート・デュ・ローヌ Cotes du Rhone “Cuvee Antique Vieille Vigne Rouge” [2019] Domaine de Ferrand AOC Cotes du Rhone フランスローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目！ずばり、絶対買いのローヌ！！造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ！この2019年でジャームス・サックリング驚異94点高評価獲得！しかもこの“キュヴェ・アンティーク・V.V”は樹齢40〜105年(1930年が主体〜1950年に植樹)の古木を、収量驚異のわずか20hl/haで造られた超スペシャル・キュヴェ！しかも身体にやさしい自然派リュット・レゾネ！グルナッシュ90％、シラー＆ムールヴェードル＆サンソー10％の凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草(リコリス)やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン！柔らかいアタック、並外れたボリューム感！ほんのりと甘く、ふくよかな余韻！感動の味わい！アルコール度数14.5％の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.が限定で少量入荷！高樹齢のグルナッシュを主体に、果実風味に溢れ凝縮度の高いワインを造る生産者として人気の「ドメーヌ・ド・フェラン」。ふくよかで上品な味わいにもかかわらず、そのワインの価格は驚くほど。パーカーも毎年のように90点を超える高得点をつけ、4つ星に評価。ドメーヌの在庫は常に予約完売という“シャトーヌフ・デュ・パプのスター・ドメーヌ”です。「高樹齢のグルナッシュ」追い求めるスタイルは凝縮した果実の風味。そのためには高樹齢のグルナッシュが大切。流行を追ってシラーを主体にするつもりはありません。また、果実味を表現するために、2004年からオーク樽の使用をやめました。「妥協しないワイン造り」「濃厚で果実風味豊かなワインが好き。気に入らないワインを売るくらいなら全部捨ててしまう方がよい」とフィリップ氏は語ります。ワイン造りの歴史は古く18世紀に遡りますが、その生産量は全体で約35,000本と非常に少なく、家族経営による小さな造り手であるフェラン。先代のアンリ・シャルル・ブラヴェイ氏が築いたシャトーヌフにおける名声をしっかりと受け継ぎ、不動の評価を受ける生産者として更なる成長を遂げました。古き良き伝統を重んじる気質をもつ現オーナーのフィリップ・ブラヴェイ氏のもと、こだわりのあるワイン造りが行われています。フィリップ氏は、葡萄の栽培においては農薬の使用を極限まで抑え、またこのドメ−ヌの畑に数多く植えられている古木の管理においても、1本1本を添え木にくくりつけるという手間のかかる作業を、自分一人の手で全て行うなど一切の妥協を許しません。醸造においては、醗酵温度を20℃以下の低温に抑えることにより、葡萄の果実に由来するフレッシュな香りをワインに与え、さらに、醸し期間を3〜4週間と長めにとることにより、濃厚で葡萄の果実味に溢れたワインを造り出しています。コートデュローヌキュヴェアンティークヴィエイユヴィーニュ 2019 ドメーヌドフェラン元詰 AOCコートデュローヌ ■ぶどう品種：グルナッシュ90％/シラー＆ムールヴェードル＆サンソー10％ ■樹齢：40〜105年 ■収量：20hl/ha フランスローヌ究極辛口赤ワイン愛好家大注目！ずばり、絶対買いのローヌ！！造り手は、オランジェに1860年から歴史ある、ロバート・パーカー氏も4つ星生産者に挙げ「並外れたシャトーヌフ・デュ・パプの造り手であり、パプだけでなく、より手頃な価格のコート・デュ・ローヌにも彼の天才肌を垣間見ることができる」とパーカーに絶賛させたフェランのお値打ちAOCコート・デュ・ローヌがこれ！このヴィンテージでジャームス・サックリング驚異94点高評価獲得！凝縮した果実味は、熟れた果実や甘草(リコリス)やスパイスの香りが感じられ、洗練されたシルキーでとろけるようなタンニン！柔らかいアタック、並外れたボリューム感！ほんのりと甘く、ふくよかな余韻！感動の味わい！アルコール度数14.5％の究極AOCコート・デュ・ローヌのV.V.が限定で少量入荷！	2,222円
コートデュローヌヴィラージュキュヴェシリュス 2021 蔵出しシラー種100％ドメーヌフォンクローズ元詰 14.5% 自然派ビオCotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus 2021 Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100% うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ドメーヌ・フォンクローズ元詰　生産地フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシラー種100％内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年・蔵出し・シラー種100％・ドメーヌ・フォンクローズ元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・14.5%・自然派・ビオ Cotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus [2021] Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100% フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南ローヌでシラー種100％の希少赤ワイン！しかも手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビ！「南ローヌの神」がコンサルタントを務める南仏不動のベストバリュー・ドメーヌであるドメーヌ・フォン・クローズの元詰ワイン！造り手のドメーヌ・フォンクローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年！手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである！パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している！このコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年は、ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地、ラストーにそびえる山のちょうど北側斜面にあるササン・ロマン・ド・マルガルドにある海抜340m、自然派・ビオの北向きの畑！粘土石灰質土壌の山の北側斜面で育つ樹齢は30年の最良のシラー種100％をセレクト！バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成後、コンクリートタンクで4ヶ月で造られる赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス！滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている！空気に触れさせるにつれて小さい黒系果実のコンポート、プルーン、ブラックベリーや砂糖漬けのチェリーなどのアロマが現れ、非常に存在感とストラクチャーのあるタンニンと心地よい酸を感じる凝縮感のある黒系果実のフレーバーにはトースト香が溶け込み、非常に長い余韻へと続く大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！ドメーヌ・フォン・クローズは4世代にわたってワインを生産するドメーヌ。ドメーヌフォンクローズが誕生したのは 1997 年。ワイン生産者としての歴史は実に100年の歴史を有します。今は4世代目のギョーム・ロングがオーガニックの赤、白、ロゼワインの生産に取り組んでいます。家族経営の農場は現在80ヘクタール以上に及び、ブドウ品種は慎重に維持され保存されています。ドメーヌ・フォンクローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年。手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである。パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立しています。 2017年以来、3代目のダニエルの息子であるギヨームロングは、家族が始めた仕事と、ワイナリーの開発を継ぎ現在に至ります。今は各区画に独自性を与える多数のテロワールのおかげで、15種類のワインを生産しています。コートデュローヌヴィラージュキュヴェシリュス 2021 蔵出しシラー種100％ドメーヌフォンクローズ元詰 14.5% 自然派ビオ ■ぶどう品種：シラー種100％ ■土壌：粘土石灰質土壌 ■栽培：自然派・ビオ ■樹齢：30年 ■熟成：バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成、コンクリートタンクで4ヶ月パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛！ WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している！大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷！	2,794円
赤[2021] コート・デュ・ローヌ　ヴィラージュ　“シニャルグ”　ルージュ　（エステザルグ葡萄栽培者組合/ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット）Cotes du Rhone Villages Rouge “Signargues” (Les Vignerons d'Estezargues/Domaine de la Montagnette ) ワインショップ　フィッチ	容量:750ml 品種：グルナッシュ50％、シラー30％、ムールヴェードル20% 造り手：ジャン・マリ・グラニエ。モンタニェットとは『小さな山』という意味で、その名のとおり標高に恵まれた条件の良い畑。生産者のジャン・マリ・グラニエは、樹齢の高いグルナッシュと、ムールヴェードルやシラーを可能な限りビオロジックに基づいて栽培している。醸造過程では酸化防止剤は使用せず、味わいはやわらかく、エキス感の高い口当たり優しいワイン。Les Vignerons d'Estezargues　　エステザルグ協同組合パリ自然派ビストロ・ワインショップの定番美食と文化の都パリには多くの自然派ワインを扱うビストロやワインショップがあります。「ラヴィーニャ」「カーヴオジェ」「カーヴデパピーユ」「ルヴェールヴォレ」。こういったお店の顧客は主に近隣に住む人たちで、彼らはその日の夕食に飲むためのワインを買いに来ます。友人を招いての夕食にはシャンパーニュを、大切な記念日には熟成したグランヴァンを、日々の食卓には手ごろな価格のワインを、といったようにその日その日の食卓にあわせたワインを求めてやってくるのです。様々な種類のワインの中でもデイリーワインとして多くのお店でお勧めされているのが、フランス最小規模の協同組合であり、フランス最上のこだわり協同組合であるエステザルグ協同組合のワインです。特にエステザルグ協同組合の看板ワインとなるレグランドヴィーニュは、味と価格のバランスにうるさいパリの若者に大人気のハイコストパフォーマンスなワインとして知られています。エステザルグ協同組合は、ローヌ河南部の街アヴィニョンの南西側に位置しており、加入者が10名たらずというフランス最小規模の協同組合です。協同組合といえば、多収量・低価格のブドウを生産者から買い入れて価格の安いバルクワインを造るというのが一般的ですが、エステザルグ協同組合ではそれぞれの生産者が品質にこだわったワインを造り、自らの名前をエチケットに記してリリースしています。「協同組合」としての大きなメリットは、農機具や新しい醸造設備を共同で購入したり、醸造アドバイスを受けるシステムが構築しやすいなど、品質向上に向けた資金面でお互い協力し合える点といえます。栽培に関しては、各生産者の畑は可能な限り有機栽培で管理されており、化学肥料や除草剤は使用しません。その他農薬に関しても必要最小限な場合に限り散布する「リュットレゾネ」の手法を導入しています（ヴィンテージによってもしくは、生産者によっては全く使用していない場合もあります）。この地域では、複雑な地層や多様なブドウ品種によってコクとボリューム感に富んだワインが造られており、エステザルグ協同組合では、それぞれの畑の個性をワインに反映させるために原則的に区画間のブレンドを行わずにワインを生産しています。醸造においては、各生産者のもとで選果されたブドウを醸造所に持ち込み、コンクリートに埋め込まれた巨大なステンレスタンクにて発酵させます。酵母はブドウの実に付着する自然酵母のみで、醸造中は亜硫酸（酸化防止剤）を一切添加しません。その後、熟成もタンクにて行い、極少量の亜硫酸（酸化防止剤）を添加してボトリングされます。この規模の生産量を手がける造り手で、醸造中に亜硫酸（酸化防止剤）を一切添加しないというのは異例中の異例と言えます。このようにエステザルグ協同組合では、いわゆる「協同組合」のがぶ飲み用ワインとは一線を画した品質主義のワインを生産しています。この協同組合をここまで高品質なワインを造る生産者に育て上げたのは、現在、南フランスのルーション地方で自らワイン造りを行うフラールルージュのジャン＝フランソワニックです。彼はこの協同組合を指揮し、多量のワインを高品質に、自然な造りで生み出していました。彼が独立した後もそのコンセプトを引き継ぎ、各生産者達がそれぞれに素晴らしいワインを造り上げているのです。エステザルグ協同組合の特徴 ●いわゆる有機栽培の「ビオロジック」、もしくは極力農薬の使用を避ける「リュットレゾネ」による栽培 ●樹齢の高いぶどうから生まれる豊かな風味 ●土壌の個性を生かし、区画ごとに分けた収穫 ●平均35hl/haと低い収穫量で高い品質 ●自然環境に生息する自然酵母を使った発酵 ●発酵から熟成中は、亜硫酸（酸化防止剤）を添加しない ●厳密な濾過（ろか）や清澄を行わずに瓶詰め	1,658円
《1.4万円以上で送料無料》コートデュローヌヴィラージュキュヴェサブリーヌ 2022 アンドレブルネル Cotes du Rhone Villages Cuvee Sabrine Andre Brunel 赤ワインフランスワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ローヌ生産者アンドレ・ブルネル品種グルナッシュ 80% 、シラー 20%英字Cotes du Rhone Villages Cuvee Sabrine Andre Brunel土壌丸い砂利と赤粘土おすすめ料理タレの焼き鳥、お好み焼き、チーズ飲み頃温度14-16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919960694輸入元稲葉《生産者について》生産者であるアンドレブルネルはシャトーヌフデュパプの土地に300 年以上の歴史を持ち、その実力から長年シャトーヌフの生産者組合の代表も務めてきた人物です。ロバートパーカー Jr.がローヌに目をつけ始めた1980年代から既に、熟成のポテンシャルがありながらも若い時から親しみやすいスタイルで造る彼のワインは評価が高く、彼の造ったトップキュヴェは100点を与えられるなど、シャトーヌフをトップ生産者として牽引してきた張本人です。《このワインについて》サブリーヌはコートデュローヌとシャトーヌフデュパプの間という立ち位置で造っているため、生産者もこのワインを「プチ・シャトーヌフ」と呼びます。一番搾り果汁であるフリーランジュースを100％使用し、グルナッシュはステンレスタンク、シラーは1、2年使用樽を使い、15ヶ月熟成させます。「5年から8年は熟成できる」と語る程のポテンシャルがあります。《テイスティングノート》ブラックベリーやブラックチェリーなどの素直な果実味に、シャトーヌフを思わせる、甘くはないしなやかでドライなタンニンがアクセントとして楽しめます。飲み応えと飲み疲れなさを上手く両立した一本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ辛口子1酉16≪関連カテゴリ≫	2,574円
《1.4万円以上で送料無料》ヘレンベルクホーニッヒゼッケルブランドノワールファインヘルプ 2022 Herrenberg Honigsackel Blanc de Noir Feinherb 白ワインドイツプファルツワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地ドイツ＞プファルツ生産者ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Herrenberg Honigsackel Blanc de Noir Feinherb飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元ヘレンベルガーホーフ《このワインについて》「ブラン・ド・ノワール」とは本来シャンパンに使われるフランス語で、黒ブドウのみからつくられる白のシャンパンであることを示します。黒ブドウも通常は果肉に色はついていないため、収穫後に素早く絞れは果汁に色はつかず白ワインになるのです。それをドイツ・ファルツの地で行っているのがこのワイン。圧搾の際にほんのり色がつくようで、よく見ると少しピンクがかっています。味わいはしっとり滑らかでボリューミー。辛口というにはほんのちょっとだけ糖度を高く残してあるので、それゆえのリッチなニュアンスもあり飲みごたえがあります。「リッチな白ワイン」といえば樽熟成したシャルドネを思い浮かべがち。でもそればかりでは飽きることもあるのでは？普段飲みの変化球として、樽熟成してないのにリッチな白ワインをぜひお試しあれ。《生産者について》ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケルはファルツで100年以上続く協同組合。それだけ歴史は長いのに加盟農家はわずか5組。少数精鋭で経営しています。畑はほとんどが有機栽培を実践。協同組合だからと言って安かろう悪かろうではなく、コストパフォーマンスの高いワインづくりを行っています。生産者の名前は組合員が所有する、この辺りで特に著名な畑2つからとったものだそうです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙33丁N戊N己N ミディアムボディやや辛口味種類 :丑2 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫	2,178円
《1.4万円以上で送料無料》コートデュローヌヴィエイユヴィーニュ 2022 ドメーヌダンデゾン Cotes du Rhone Vieilles Vignes Domaine d'Andezon 赤ワインフランスローヌワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ローヌ生産者ドメーヌ・ダンデゾン品種シラー 100%英字Cotes du Rhone Vieilles Vignes Domaine d'Andezon醸造タンクで6ヶ月熟成おすすめ料理ランプステーキ飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919044714輸入元稲葉《南ローヌはブレンドが基本》「ローヌ地方のワインといえばシラー」というイメージがあるかもしれませんが、実はシラー100％ないし主体のワインはそう多くはありません。ローヌ地方の南部でもシラーは栽培されていますが、ワインになるときはたいていグルナッシュやムールヴェードルとブレンド。北ローヌではシラー100％や少量のヴィオニエとブレンドというものもありますが、価格が高く4000円前後以上のものが多いです。なので2000円でシラー100％というのはちょっと珍しい！ブドウ品種のお勉強用としてはもちろん、価格の割にパワフルで野性味のあるワインとしても優れています。《生産者について》南ローヌの「ヴァリギエール村」というところにあるドメーヌ・ダンデゾン。近くにあるエステザルグ村の「エステザルグブドウ栽培者組合」などに半分のワインを卸し、残り半分を自身の名前でリリースしています。元醸造責任者のニック氏が牛を好きだったそうで、「雄牛＝フルボディ」というイメージから牛のラベルにしたそうです。《テイスティングノート》ワインの色は非常に濃厚で、ダークフルーツやコショウなどの香りも色合いに比例して濃密です。しっかりとした渋みを持ち、歯ごたえのある牛肉にはピッタリな味わいです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N V.V.フルボディ辛口赤ワイン子1酉12 惰M≪関連カテゴリ≫	1,749円
ベルグロス（byケイマス） 3種パック（クラーク＆テレフォン／デイリーマン／ラス・アルトラス） 3本セット（正規品） Caymus Belle Glos Clark & Telephone/Dairyman/Las Alturas [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml×3] カリフォルニアワインのYANAGIYA	■送料無料　[ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） ◎ケイマスのピノ部門、ベル・グロスの三種コンプリート・セット。こちらは大好評頂いております『ベル・グロス』の送料無料・三種コンプリートパックです。サンタ・バーバラ版の『クラーク＆テレフォン』、ソノマ版の『デイリー・マン』、モントレー版の『ラス・アルタラス』各1本ずつをセットにし、送料込み（クール便代除く）にてお届け致します。 ▼セット内容【赤】　ベル・グロス　クラーク＆テレフォン【赤】　ベル・グロス　デイリーマン【赤】　ベル・グロス　ラス・アルトラス ※ 以上各1本ずつの3本セットです。 ※ 通常便→あと9本（計12本）まで送料無料で同梱可能です。 ※ クール便→あと6本（計9本）まで送料無料で同梱可能です。 ※ ヴィンテージは輸入元現行年号となります。 ※ 容量はすべて750mlです。 ※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。【他にもあります！】　>>他ワイナリの飲み比べセットを見る。	26,070円
コート・ド・トング　グルナッシュ・ブラン(白)バッグ・イン・ボックス（3L）ドメーヌ・ラ・フォン・ド・ロリヴィエ Cotes de Thongue Grenache Blanc La Font de l’Olivier リカーMORISAWA	グルナッシュ・ブランで造ってくれたBIO白ボックス！フルーティで心をそそる仕上がりは普段の食卓にどうぞ♪ 黄色がかったパール色。花梨や洋ナシ、まだ若く硬さの残る白桃を丸かじりするようなフレッシュな果汁を感じます。口に含むと桃、ネクター、溌溂とした酸があり引き締まった酒質が魅惑的！ほどよい収れんを伴う余韻。黒系品種グルナッシュが変異したこのブドウならではの料理を選ばない普段の食事にはもってこいの味わいです。 DATA 樹齢：35年　土壌：南向き、三畳紀の粘土石灰質品種ビオ／白：グルナッシュ・ブラン100％インポーター：オルヴォー容量 3000ml 産地フランス　ラングドック	5,500円
【6月月間セール対象商品】マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャルドネ　2020【アメリカ】【カリフォルニア】【白ワイン】【750ml】【辛口】【mahoney】【91点】京橋ワイン	Mahoney Fleur Carneros Select Chardonnay 2020 ■色・容量：白750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：アメリカ、カリフォルニア州ナパ・ヴァレー、カーネロス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）カリフォルニア・ナパの冷涼産地として知られるカーネロス地区のシャルドネのご紹介です！。これまでにも地元サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、94点【ダブル金賞】を受賞するなど、数々の評価をえているワインですが、今ヴィンテージである2020年もワイン・エンシュージアスト誌91点を獲得し、ナチュラルで綺麗な酸とほのかにバニラのフレーバーをもつワインです。できるだけ自然に人の手で介入しない造りを心がけており、全房発酵を採用。果実味だけではない複雑なニュアンスのあるワインとなっています。もともとブルゴーニュでワイン造りを学んだフランシス・マホニー氏やピノ・ノワールで有名な［デヴィッド・ブルース・ワイナリー］出身の現醸造家ケン・フォスター氏が目指す、食事によくあうブルゴーニュスタイルのワインというコンセプトで造っており、ナパらしい果実感とブルゴーニュの流れを汲むトラディショナルさも感じます。その味わいは『色は透明感のある少し黄みがかった色。白桃やパイナップル、柑橘のフレーバーがあり、上品な樽香もあります。クリームベースのパスタやホタテのグラタン、チキンのハーブ焼きなどにもあいます。』ぜひ、この機会にお楽しみください！。よく一緒に購入されている商品シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,078円ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ　24,620円カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョ3,960円類似商品はこちらマホニー・フルール・カーネロス・セレクト・ピノ3,938円カリフォルニア・ルーツ・シャルドネアメリカ 1,628円アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 203,278円ナパの冷涼産地カーネロス産シャルドネ！ナパ・ヴァレーのシャルドネ銘醸地区カーネロスで40年以上も続く老舗作り手！クローン研究第一人者とデイヴィッド・ブルース・ワイナリー出身の敏腕ワインメーカーが造り上げるカーネロス・シャルドネです！［マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャルドネ　2020］今ヴィンテージも評価誌91点を獲得！カリフォルニア・ナパの冷涼産地として知られるカーネロス地区のシャルドネのご紹介です！。カーネロスらしいナチュラルな酸と綺麗な果実味、ほのかな樽香が楽しめるワインで、地元カリフォルニアで大きなワイン・コンペティションである［サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション］にて、【94点ダブル金賞】を獲得しています。それが [マホニー・フルール・カーネロス・セレクト・シャルドネ　2020] 造り手である［マホニー］は、クローン研究の第一人者であるフランシス・マホーニー氏が1972年に立ち上げたナパの中では老舗のワイナリーです。自社畑150エーカーをもち、細かな区画わけを行って栽培しています。 2001年までは、フランシス・マホーニー氏自身がワイン醸造もしていましたが、2002年からはブルゴーニュ品種の造り手として有名な［デイヴィッド・ブルース・ワイナリー」で醸造家をしていたケン・フォスター氏を醸造家として招聘して、自身は得意分野である栽培に専念しています。すると、クオリティは急激に上がり、アメリカの有力誌やワイン・コンテストにて、次々に高評価を獲得するようになりました。畑は、ナパ・ヴァレーの中で屈指のブルゴーニュ品種の銘醸栽培地区であるカーネロスにあります。マホーニーは、この地区に早くから畑を持っており、地区の中でもいい場所に150エーカーという広い畑をもっています。高騰するナパ産のブドウや畑ですが、まだまだ安い時代に自社畑を入手している関係で、コスパの高いワインを生み出すことができています。できるだけ自然に人の手で介入しない造りを心がけており、全房発酵を採用。果実味だけではない複雑なニュアンスのあるワインとなっています。もともとブルゴーニュでワイン造りを学んだフランシス・マホニー氏やピノ・ノワールで有名な［デヴィッド・ブルース・ワイナリー］出身の現醸造家ケン・フォスター氏が目指す、食事によくあうブルゴーニュスタイルのワインというコンセプトで造っており、ナパらしい果実感とブルゴーニュの流れを汲むトラディショナルさも感じます。その味わいは『色は透明感のある少し黄みがかった色。白桃やパイナップル、柑橘のフレーバーがあり、上品な樽香もあります。クリームベースのパスタやホタテのグラタン、チキンのハーブ焼きなどにもあいます。』ぜひ、この機会にお楽しみください！。	3,300円
【375ml缶入】アイアンストーンヴィンヤード / オブセッションシンフォニー [2020] 白ワインやや辛口 375ml / アメリカカリフォルニア Ironstone Vineyards obsession symphony 缶ワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Ironstone obsession symphony CAN 　アイアンストーンオブセッション・シンフォニー（375ml缶入り）色白ワイン味わいやや辛口ヴィンテージ品名に記載産地アメリカカリフォルニア品種シンフォニー85％、オレンジ・マスカット10％、ヴィオニエ5％ ALC度数0.12% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様缶ビオ情報サステーナブル農法 ◆醗酵ステンレスタンク ◆商品説明ジャスミンや白い花の魅惑的なアロマを放ち、マスカットや白桃、パイナップルの甘やかな果実味とピリッとクリスピーな酸を持つ白ワイン！後味に熟したメロンやほのかな生姜のスパイスも感じるエキゾチックな本格派ワイン。一度飲むと癖になる味わいです！　Ironstone Vineyards 　アイアンストーン・ヴィンヤーズ ◆アイアンストーン・ヴィンヤーズについてシエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィー。この地は、海抜690mから780mに位置しブドウの栽培に理想的とされる昼と夜のはっきりとした寒暖差を持つことで有名。こうした恵まれた自然環境の下、自社畑から生み出されるとっておきのブドウを使用し新旧醸造技術のコンビネーションによって、果実味主体で早くから楽しむことができて熟成にも耐える、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出しているのが、「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」です。前身である「ジョン・カウツ・ファーム」は1948年に設立され、長年にわたりブドウと農産物の栽培に成功してきましたが、ワイン・ラヴァーを心から歓待したいという願いから、1989年に「アイアンストーン・ヴィンヤーズ」が設立されました。地元カリフォルニアでも大人気のシンフォニー種100％でつくられる華やかなアロマ溢れる「オブセッション・シンフォニー」など、オリジナリティ溢れるワインづくりが行われており、いずれも、いつもの食卓に是非お薦めしたいワインばかりです。アイアンストーンの醸造を支えるのは、「スティーヴ・ミラー」氏。デイヴィッド、ブルースをはじめ、カリフォルニアの数々のワイン生産地区にて25年間にわたりワインをつくりつづけてきた大ベテラン。2004年には「カリフォルニア・トラベル・インタストリー協会」から栄誉ある最優秀生産者賞を受賞ています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	699円
ホーニッグカベルネソーヴィニヨンバルトルッチ 2019 Honig Cabernet Sauvignon Bartolucci VYD 赤ワインアメリカカリフォルニアナパヴァレー《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地アメリカ＞カリフォルニア＞ナパ生産者ホーニッグ・ヴィンヤード＆ワイナリー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Honig Cabernet Sauvignon Bartolucci VYD内容量750mlJANコード0083837030006輸入元中川ワインナパ・ヴァレーの中でも銘醸地であるラザフォードに居を構えるホーニッグ・ヴィンヤード＆ワイナリー。近年いくつものコンクールで賞を受賞し、さらにカリフォルニア環境保全型ワイン連盟より環境保全型農法の認証を受けています。バルトルッチ家が3代にわたり耕作する水はけがよい緩やかなスロープにある畑からブドウを調達。オークの小樽で20ケ月熟成（新樽100％）熟したプラム、ブラックベリー、燻した紅茶、リコリスの香りがあり、贅沢なタンニンを味わうことができます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ辛口ワイン赤ワイン味種類 : 子1酉19 ナパバレーナパヴァレーナパ・ヴァレーナパ・バレーオークヴィルナパカベ≪関連カテゴリ≫東1	16,720円
菊水酒造 HONEY RICH プレーンはちみつのお酒ミード 500ml にっぽん津々浦々	はちみつと水、そして、酵母から生まれた黄金色のエッセンスはからだにやさしい自然からの贈り物です。世界最古のお酒といわれ、古来から世界各地で愛飲されてきました。蜂蜜酒は古代ヨーロッパでビールやワインと共に愛飲された人類最古の酒であり、貴重な酒として新婚夫婦によく飲まれた事から"（ハニームーン）ハネムーン"の語源となりました。蜂蜜を発酵させたお酒で、ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養素を含有しております。そんな女性にも嬉しい蜂蜜をたっぷり100%使用した蜂蜜酒をぜひお楽しみください。分類リキュール原材料蜂蜜容量 500ml アルコール分 7度以上8度未満保存方法品質劣化を防ぐため冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。原産国日本（高知）製造者菊水酒造株式会社菊水酒造のその他の商品はこちらから	1,771円
【送料無料】クラフトビール SunSunALE 6本セット Honey Forest Brewing サンサンエールたんかん季節のみかん辺塚だいだいご当地ビールお酒クラフト鹿児島産地直送お取り寄せギフトプレゼントビールビール飲み比べビールギフトお中元御中元かごしまぐるり　楽天市場店	商品情報名称クラフトビール Sun Sun ALE 6本セットアルコール度数 5.0% 内容量 Sun Sun ALE　たんかん×2本・Sun Sun ALE 季節のみかん×2本・Sun Sun ALE 辺塚だいだい×2本　合計6本330ml瓶×6本産地名鹿児島県南大隅町販売者株式会社オービジョン鹿児島県鹿児島市宇宿1−27−1南大隅町の特産品である「柑橘」と「はちみつ」を使用したクラフトビールの【6本セット】です。本土最南端の町・鹿児島県南大隅町にて、女性ブルワーが営むクラフトビール工房「Honey Forest Brewing」。ここでつくられるフルーツビール “Sun Sun ALE”は、この町でとれたフレッシュなフルーツと国産はちみつを使用した自然の恵みのビールです。気分をリフレッシュしたいとき、休日のブランチに、がんばった1日の終わりに…、あなたのとっておきのひとときのお供に、どうぞ時間をかけてゆっくりとご堪能ください。＜内容＞ ★Sun Sun ALEたんかん「たんかん」の香り高さが特徴で、ビールが苦手な方にもご好評頂いております。当店の看板商品です。 ★Sun Sun ALE季節のみかん季節ごとに変わる柑橘の個性をはちみつの深みが包み込むクラフトビール。季節の移り変わりをお楽しみ頂ける一杯に。 ★Sun Sun ALE 辺塚だいだい南大隅町の特産品である「辺塚だいだい」は、”和製レモン”とも呼ばれるほど、酸味の爽やかな柑橘の一種です。そんな「辺塚だいだい」の爽やかな風味のビールは、軽い飲み口が心地よい、夏にぴったりの商品です。上記クラフトビールが、各1本ずつ入ります。 ※オリジナルのギフトボックスに入れて配送します。	6,930円
ファルツ・ブラン・ド・ノワール Q.b.A. ファインヘルプ (ヘレンベルクホーニッヒゼッケル)　Pfalz blanc de noir Q.b.A. Feinherb (WinzereG Herrenberg Honigsackel)　ドイツやや辛口白 750ml Donguriano　Wine	1903年からの歴史ある協同組合。　以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとのことから、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、約40種類のぶどう品種を造っています。収穫は1日ごとに品種別で行ないます。　バートデュルクハイムにある単一畑HerrenbergとHonigsackelがこの醸造所の名前の由来です。こちらの名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合したので、Herrenberg−Honigsackelという長い名前になってしまったそうです。珍しい黒ブドウ品種ピノ・ノワールから造る品種の個性が際立つ優しい味わいの白ワイン。ほんのり甘みを感じる、お値打ちのやや辛口ワインです。 ■Information ●生産国ドイツ ●地域ファルツ(Pfalz)地域 / ミッテルハールト / ドイッチェ・ヴァインシュトラーセ(Mittelhaardt / Deutsche-Weinstrasse)地区、ウングシュタイン(Ungstein) ●ブドウ品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% ●タイプ白・やや辛口・フルボディ Alc：12.3%　残糖：15.4g/l　酸：6.3g/l ●醸造・熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　　 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●輸入元ヘレンベルガー・ホーフ株式会社Winzer eG Herrenberg Honigsackelヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所ドイツで栄誉ある"Grosser Preis"（農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、高い評価を得ています！！【ヘレンベルク・ホーニッヒゼッケル共同醸造所】は1903年設立の歴史あるドイツで大きい規模の協同組合です。　バートデュルクハイムにある単一畑『Herrenberg』と『Honigsackel』がこの醸造所の名前の由来になっています。こちらの単一畑の名前を冠した二つの協同組合が1968年に統合し、『Herrenberg−Honigsaeckel』という長い名前になってしまったそうです。　以前は20以上の生産者が集まっていたのですが、組織を簡素化して品質向上を目指そうとの理由から、現在は11の生産者が集まり、合計200haを所有し、昔ながらのドイツで栽培されていたブドウや新しい海外品種を含め約40種類のブドウ品種を栽培しています。収穫は品種別に適切な時期を見極め1日おきに行なっています。ドイツで栄誉ある【Grosser Preis】(農産物大賞）の受賞をはじめ、国内外での受賞も数多く、またイギリスを中心に海外への販売でも成功を収めており、そのクオリティは国内外で高い評価を得ています。ドイツでは小規模生産者が多いため協同組合のシステムが非常に発達し、多くの協同組合が高レベルのワインを生み出しています。世界で最も厳格とされるワイン法を持つドイツの中にあって、最上位に位置するドイツ農産物大賞も受賞！この栄誉ある「Grosser Preis」を1977年、1982年、1983年、1988年、1997年と5度に渡り受賞しています。さらに、ラインファルツ州評議会では、金賞、銀賞、銅賞をそれぞれ数多く受賞しています。 2003年ヴィンテージワインは、ラインファルツ州農業評議会で第一回テイスティングが行われ、品質を競い合いました。ウングシュタイン村のワインは、その風格を見せつけ、評議会に出品した20種類のすべてのワインが、金賞、銀賞、銅賞を受賞しました。	2,158円
菊水酒造 HONEY RICH プレーンはちみつのお酒ミード 500ml × 2本にっぽん津々浦々	はちみつと水、そして、酵母から生まれた黄金色のエッセンスはからだにやさしい自然からの贈り物です。世界最古のお酒といわれ、古来から世界各地で愛飲されてきました。蜂蜜酒は古代ヨーロッパでビールやワインと共に愛飲された人類最古の酒であり、貴重な酒として新婚夫婦によく飲まれた事から"（ハニームーン）ハネムーン"の語源となりました。蜂蜜を発酵させたお酒で、ビタミン、ミネラルなど豊富な栄養素を含有しております。そんな女性にも嬉しい蜂蜜をたっぷり100%使用した蜂蜜酒をぜひお楽しみください。分類リキュール原材料蜂蜜容量 500ml × 2本アルコール分 7度以上8度未満保存方法品質劣化を防ぐため冷暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。原産国日本（高知）製造者菊水酒造株式会社菊水酒造のその他の商品はこちらから	3,489円
ポールジャブレエネ / コートデュローヌパラレル45 ビオルージュ [2021] 赤ワインミディアムボディ 750ml / フランスローヌ地方 ACコートデュローヌ Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 BIO Rouge オーガニックワインワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Parallele 45 BIO Rouge 　ポール・ジャブレ・エネ　コート・デュ・ローヌ　パラレル45 ビオルージュ色赤ワイン味わいミディアムボディヴィンテージ品名に記載産地フランスローヌ地方原産地呼称AC コート・デュ・ローヌ品種グルナッシュ55％、シラー35％、ムールヴェドル10% 土壌粘土混じりの砂利、石の多い粘土質石灰岩土壌、小石熟成発酵ステンレスタンク熟成ステンレスタンク9ヶ月 ALC度数14.0% 飲み頃温度15〜16℃ キャップ仕様コルクビオ情報有機栽培 ◆商品説明パラレル45の名前はポール・ジャブレのセラーから2km南の地点を走る北緯45度線に由来します。このキュヴェはポール・ジャブレ・エネの有機栽培とローヌ地方の自然環境へ対する公約を象徴しています。手作業による有機栽培によって素晴らしいハーモニーと純粋な果実の味わいを持った、生き生きとしたワインとなりました。 ◆合う料理グリル肉(牛・豚・鴨)、地中海地方の野菜を使用したラザニア、ピコドンなど熟成した羊のチーズ、フォンダン・オ・ショコラ ◆コンクール入賞歴 (2017) SAKURA Japan Womens Wine Awards 2020　シルバー (2016)「日本で飲もう最高のワイン2019」赤・ミディアム　専門家・愛好家部門ゴールド　Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ 2世紀にわたる伝統を受け継ぐ“ローヌの名門継承したものを誇りに思い、歴史を不朽のものにする　ポール・ジャブレ・エネの歴史は1834年にアントワーヌ・ジャブレによって始まりました。ローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、「ポール・ジャブレ・エネ」として2世紀にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。　2006年からはカロリーヌ・フレイの舵取りのもと、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。また、味わいの追求だけでなく、ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。ぶどう栽培−偉大なワインはぶどうの樹から生まれる　ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント（樹冠管理）、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が、昔ながらの方法で行っています。　また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。　ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1ha当たり25〜35hlにまで抑えられています。このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。醸造−完璧を目指すために果実味を大切にする　ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐにワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にマセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ヴィンテージにもよりますが12〜24カ月熟成します。　白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。wi-not?（ワイノット？）2号に掲載されました!! 本格ワインシーズンの突入の秋。何を飲もうか迷っているあなたへの厳選51本「秋の夜長にひとりでもんもんと飲むのにふさわしいワインはどれ？」「一口目と二口目が違う複雑さ。」　　テロワールを知り尽くした名門が手がける、素晴らしいローヌワインの入口ぶどう栽培─偉大なワインはぶどうの樹から生まれるポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント（樹冠管理）、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25〜35hlにまで抑えられています。このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。　　醸造─完璧を目指すために果実味を大切にするテロワール表現の決め手となる醸造は、ポール・ジャブレ・エネの醸造家チームとボルドー大学の教授であるドゥニ・デュブルデュー、そして教授の愛弟子でもある、エノロジスト、カロリーヌ・フレイが緊密に協力して行っています。ポール・ジャブレ・エネでは、伝統と近代的技術を組み合わせた醸造方法を採用しています。手摘みで収穫されたぶどうは、風通しの良い20キロ入りの箱に入れ、すぐさまワイナリーへと運ばれ、黒ぶどうは、手作業で選別された後、除梗、圧搾されます。果実のアロマをできるだけ引き出すために、発酵槽の中で発酵前にアセラシオンを行います。アルコール発酵の後、マロラクティック発酵によりアロマとストラクチャーが現れます。もちろん、醸造期間中もワインのテイスティングと分析を行っています。その後ワインはブレンドされ、225リットル入りの樽に移した後、ポール・ジャブレ・エネが誇る、ヴィネウムのワイン貯蔵庫で12〜24ヶ月熟成します。白ぶどうは新鮮さを保つために、低温圧搾を行います。これにより、素晴らしい熟成を遂げるワインになるのです。複雑なアロマを引き出すために、マロラクティック発酵の間、澱を手作業で攪拌します。その後、ワインは夏の初めまで樽熟成されます。ヴィネウム─天然の理想的なコンディションで熟成シャトーヌフ・シュール・イゼールにある17haの砂岩の洞窟は紀元前121年にローマ人によってつくられたもので、1886年まで採石が行われていました。ここの砂岩から、ローマ時代の大聖堂やヴァランスの大聖堂、サン・タントワーヌ大修道院、ストラスブール大聖堂の尖塔など、この地域の様々な建造物が作られてきました。また、古くからの港マルセイユ港やヴューリヨン（旧リヨン）の一部にも使われています。1930年代に改修された後、シャトーヌフ・シュール・イゼールの地下通路は1992年までキノコ栽培に使用されていましたが、第二次世界大戦中の1943年から44年にかけて、この採石場はドイツ軍に占領された歴史を持ち、現在でもその占領時代の痕跡を見ることが出来ます。ポール・ジャブレ・エネは1992年に最高級ワインを天然の理想的なコンディションで熟成させるためにこの地を購入しました。この洞窟には、1,200個を越す木樽が熟成されています。	1,880円
フォションティーリキュール (FAUCHON) 24度 500ml お酒のちゃがたパーク　楽天市場店	商品説明[リキュール]＞[香草・薬草・花・茶系]24度　500ミリ（茶系）フォション社認定のダージリン茶葉を使用した、薫り高く風味豊かな紅茶リキュールです。【FAUCHON TEA LIQUEUR】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。母の日父の日お中元御中元ギフト対応お歳暮御歳暮誕生日御祝プチギフトよくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデーホワイトデー母の日父の日お中元御中元敬老の日ハロウィンお歳暮御歳暮クリスマス年越し年末誕生日御祝ギフト父の日ギフトちゃがたパーク	2,020円