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商品	説明	価格
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ 2021年ルイジリゲッティ家正規品 15％Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari 2021 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ルイジ・リゲッティ家生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコワインのタイプ辛口重口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ/ロンディネッラ/他内容量 750ml JANコード 4935919050999 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオーク樽で18ヶ月〜20ヶ月熟成・15％ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari [2021] Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年はルイジ・リゲッティ家の格上の“アマローネ”！で「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です！樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました！畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使用！アマローネ(I098)よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています！日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます！このアマローネは厳しく葡萄を選別して仕込むため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません！10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！しかも天然酵母のみ使用！大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています！大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています！ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色！ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります！力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます！喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します！魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！大人気フルボディ(アルコール度15％)辛口赤ワインが正規品で少量入荷！「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年はルイジ・リゲッティ家の格上の“アマローネ”！で「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です！樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました！畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使用！アマローネ(I098)よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています！日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます！このアマローネは厳しく葡萄を選別して仕込むため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません！10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！しかも天然酵母のみ使用！大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています！大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています！	4,400円
《2.2万円以上で送料無料》エコシステマシャルドネビオロジコ 2024 カンティーネパオロレオ Ecosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeo 白ワインイタリアプーリア RWG 【旨安大賞】2024受賞ココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞プーリア生産者カンティーネ・パオロレオ品種シャルドネ 100%英字Ecosistema Chardonnay Biologico Cantine Paololeoおすすめ料理ホタテのグリル、アジの南蛮漬け飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価リアルワインガイド 88号「旨安大賞」受賞(2023VT)内容量750mlJANコード4935919059503輸入元稲葉《生産者について》パオロレオは夫婦と4人の息子で営むプーリアの生産者です。設備投資をしっかりと行い、家族経営ながら年間300万本ものワインを生産しています。安定した造りは価格の安定を生み出し、低価格帯から上級クラスまで、非常に高品質で幅広いラインナップを揃えることができています。ワインは共通して集約があり極めてバランスの良いスタイルで、暑いプーリアにおいては珍しく、赤も白もちゃんと酸が保たれているのが特徴です。《このワインについて》有機栽培のシャルドネで造られた白ワインです。白ワイン用のブドウは全て、気温が高くならない早朝の間に収穫してセラーまで運び、醸造プロセスでも常に低温での管理を行っています。そうすることで酸化が抑制され、フルーツ感のある香りとフレッシュ感が保たれます。世間一般的にはしっかりとしたボディのシャルドネには樽熟成を使う傾向がありますが、このワインはしっかりとしたボディながら樽を使わず、ストレートに果実感を楽しむことができます。《テイスティングノート》フレッシュで、熟した青りんごや洋梨の甘くフルーティなアロマがはっきりと感じ取れます。南イタリアらしいしっかりとした果実感がありながら、南イタリアらしからぬ心地よい酸も残っています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙25丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :丑3 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫	1,837円
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ (ルイジ・リゲッティ)　Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari (Luigi Righetti)　イタリアヴェネト赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	その年最良の畑の葡萄を使って仕込む、ルイジ・リゲッティ格上の“アマローネ”【カピテル・デ・ロアリ】とは、この地方の方言の【たくさんのオーク】」に由来し、葡萄が収穫される畑の様々な小区画を指しています。　畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。Luigi Righetti / ルイジリゲッティ世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む！高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。この値段で、アマローネが買えてしまうなんて！そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わいが魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！　ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95％を輸出するワイナリーにまで成長しています。ヴァルポリチェッラ　クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣　ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業（掘り返しや選定等）を行います。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。アパッシメント（陰干し）の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン” 　”アパッシメント（陰干し）”はこのエリアで生まれた製法です。アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。乾燥することによって葡萄の水分の50％が失われ、糖度が集約されます。通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。アパッシメントが終わる時期、1月もしくは2月に葡萄をプレスして発酵の過程に移ります。アマローネの発酵は葡萄の果皮についている野生酵母のみで行います。この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。他の生産者より3倍は忙しいです。2010VTよりアマローネはDOCGになり、それまでよりも規制が厳しくなりました。州政府検査官の訪問チェックは三度にわたって行われます。主に『収穫前の畑のチェック』『収穫量、及びアパッシメントの始まりと終わりの重さのチェック』『ボトリング前の官能検査』が行われ、これら全てをクリアしてやっとボトルネックにD.O.C.G.のシールを貼ることができるのです」とジャンマリアは話します。　「私は、『ワインは食と共にある』と考えています。しかしながら、アマローネはアルコール度数が高いものもあり、それらは食事と合わせるのは難しいです。ですから、ボトルを開けたら、グラス1杯で終わらず、飲み続けられるアマローネを目指しています。葡萄を陰干しした後にそれぞれのクレートから葡萄のサンプルを採取して糖度を測定し、アルコール度数が15％程になるように逆算して醸造をします。1つのエリアだけの葡萄ではこうした方法は難しいですが、私たちはヴァルポリチェッラ　クラッシコの5つの村すべてに契約農家がおり、北から南まで畑が点在しています。このように気候や標高が様々なエリアの葡萄をブレンドすることでワインのバランスを保てるのです」とジャンマリアは語ります。	4,346円
チロロッソクラッシコ 2023 リブランディ社カーサヴィニコラリブランディ DOC チロロッソクラッシコLibrandi CIRO Rosso Classico 2023 DOC Ciro Rosso Classico　Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Rosso Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	▼ 関連商品マーニョ・メゴーニョ・ヴァル・ディ・ネート・ロッソ[2006]年・リブランディ “エフェゾ”・ビアンコ[2009]年・リブランディ社(カーサ・リブランディ)・超限定品チロ・ロッソ・クラッシコ[2018]年・リブランディ社(カーサ・ヴィニコラ・リブランディ) チロ・ビアンコ[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ) チロ・ロザート[2016]年・リブランディ社(カーサー・リブランディ)限定品 “アシリア”メリッサ・グレコ・ビアンコ[2009]年・限定輸入品・リブランディ社年代造り手 [2023]年リブランディ生産国地域イタリアカラブリア州村 DOC チロ・ロッソタイプ赤・辛口ミディアムボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いチロ・ロッソ・クラッシコ[2023]年・リブランディ社(カーサ・ヴィニコラ・リブランディ)・DOCチロ・ロッソ・クラッシコ Librandi CIRO Rosso Classico [2023] DOC Ciro Rosso Classico　Casa Vinicola Librandi Antonio e Nicodemo DOC Ciro Rosso Classico イタリアカラブリア州(イタリア半島のつま先部分)から南イタリアを代表するワイナリー！イタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種を使用した果実味あふれる味わいのカラブリアを代表する赤ワインです。ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントな味わいで人気があります。チロ　ロッソ　クラッシコ[2023]年　リブランディ社(カーサ　ヴィニコラ　リブランディ)　DOCチロ　ロッソ　クラッシコイタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種から造られるカラブリアを代表する赤ワイン！！南イタリアを代表するワイナリー 1950年、アントニオ＆ニコデモ・リブランディ兄弟がカラブリア州カロ・マリーナに設立した南イタリアを代表するワイナリー。カラブリア州はティレニア海とイオニア海に挟まれ、ちょうどイタリア半島のつま先に位置しています。重要なギリシャ植民地であったこととしても知られ、紀元前の文化を今に伝える遺跡などが数多く点在しています。また当時から、盛んに行なわれていたワイン造りは、今もなお受け継がれています。そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナにリブランディ社はあります。素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれた、”エノトリア・テルス（ワインの大地）”と称えられたほどブドウ栽培に最適な土地として知られています。リブランディ家は、この土地で4世代に渡ってブドウ栽培を行なってきました。そして1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタートし、現在、弟のニコデモ・リブランディ氏とともにワイナリーを経営しています。 1998年からコンサルタントを務める醸造博士のドナート・ラナーティ氏とともに、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや失われつつある古代品種の復活に力を注ぎ、ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。ニコデモ氏からのメッセージわが社はカラブリア州の財産ともいうべき土着品種の魅力をさらに引き上げるとともに、様々な研究を行いながら、姿をけしつつある古代品種の復活に努めています。ワインを通じて、カラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を皆様へ伝えていきたいと思っています。バートン・アンダースン氏は、イタリアワインの中のリブランディの項で「アントニーオとニコデーモのリブランディ兄弟が、南イタリアでもっともダイナミックな醸造所の1つを作っている。1995年の収穫から古代のマッリオッコ種による赤ワインのマーニョ・メゴーニオを造っていて、天啓が約束されている。」 Ciro Rosso Classico Librandi ■ ブドウ品種：ガリオッポ種 ■ 畑：チロ・マリーナ地区。石灰混じりの粘土質イタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種から造られるカラブリアを代表するワイン。ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントな味わいです。【テイスティングコメント】ルビー色。力強いマラスコ(サクランボ)、ベリー、プルーン、スパイス、リコリスの香りがある。バランスが取れた味わいで、余韻が長く続く骨格のしっかりとしたワイン。赤身肉のロースト、ジビエ、辛味のある料理や、手の込んだ料理、甲殻類のロースト、魚のグリル(特にカジキ)などとよく合います。イタリアカラブリア州(イタリア半島のつま先部分)から南イタリアを代表するワイナリー！イタリアで最も古いブドウ品種の一つであるガリオッポ種を使用した果実味あふれる味わいのカラブリアを代表する赤ワインです。ベリーの香り、スパイス香、良質なタンニンが感じられるエレガントな味わいで人気があります。	2,197円
カステルロッチサバテイコカジョセップブルットナトゥレ 2017Sabate I Coca Josep Coca Brut NatureNo.115279 古武士屋	サン　ペレ　デ　リウデビッリェス村の4つの区画の葡萄で造られています。2種類の土壌タイプに分かれ、平均樹齢は50年以上です。ベースとなるワインは品種ごとに別々に醸造します。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。ブレンド後、ボトルに移し瓶内二次発酵を行います。 65ヶ月という長い熟成によるきめ細かな泡立ちがあります。パイナップルやユーカリのフレッシュなアロマとローストしたカカオやドライフルーツを思わせる複雑なアロマが素晴らしく調和しています。驚くほどフレッシュでありながら、しっかりとした骨格があり、非常にバランスが取れています。オーナーのマルセルサバテの祖父で2代目のジョセップコカは1900年代のはじめにこの場所にチャレッロを植えました。ワインの名前はそれにちなんでいます。ラベルに記されているサインは「Jose Coca」と「p」が抜けていますが、これはフランコ独裁政権時代にはカタルーニャ語が禁じられており、サインはスペイン語で記載しなければならなかった為です。生産地：スペイン/ベネデス品種：チャレッロマカベオ容量：750ml	5,148円
改定前【価格据置】アリウェンレセルバエスペシアルオルガニコカベルネソーヴィニヨン [2022] 赤ワインフルボディ 750ml / チリ D.O.セントラルヴァレー Aliwen Reserva Especial Organico Cabernet Sauvignon ウンドラーガワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Aliwen Reserva Especial Organico Cabernet Sauvignon アリウェンレセルバエスペシアル　オルガニコカベルネ・ソーヴィニヨン色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地チリ原産地呼称/ DO マイポ・ヴァレー、DO マウレ・ヴァレー品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数＿% 飲み頃温度16〜17℃ キャップ仕様 ◆商品説明チェリー、レッドカラントなどフレッシュでフルーティーな香りが広がります。ジューシーな果実味、フィネスとバランスのとれた上品なタンニンが感じられます。 ◆合う料理　Undurraga 　ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニアウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 ◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワインチリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ　ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。 ◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワインウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー　フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,598円
ルイジ・リゲッティ　アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリ [2019/21]Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari [2019/21年] イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/フルボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	陰干しされた葡萄から造られる、ビターチョコレートやスパイスのニュアンスがある、力強い極めて印象的な味わいのもの。これは最良の丘にある畑のもので、のど越し滑らかです。 ■ワイン名アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリAmarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ重口 ■生産者ルイジ・リゲッティLuigi Righetti ■産地イタリア・ヴェネトItaly　Veneto ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	4,900円
キアンティクラッシコカズッチョタルレッティ 2023年カズッチョタルレッティ DOCG キアンティクラッシコサンジョヴェーゼ100％Chianti Classico Casuccio Tarletti 2023 Casuccio Tarletti DOCG Chianti Classico 【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2023]年カズッチョ　タルレッティ生産地イタリア・トスカーナ・DOCG　キアンティ　クラッシコワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュサンジョヴェーゼ/100% 内容量 750ml JANコード 4935919056441 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いキアンティ・クラッシコ・カズッチョ・タルレッティ[2023]年・カズッチョ・タルレッティ・DOCGキアンティ・クラッシコ・25hlのスラヴォニアオーク樽とフランス産トノー樽で驚異の24ヶ月熟成・サンジョヴェーゼ100％ Chianti Classico Casuccio Tarletti 2023 Casuccio Tarletti DOCG Chianti Classico イタリア・トスカーナ州辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラッシコ愛好家大注目！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ！造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます！現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります！それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました！恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました！現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現！このキアンティ・クラッシコの畑がその最後で、ずっと探していましたが、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入しました！それがこのカズッチョ・タルレッティです！(現オーナーのブルーナ、彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています！「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ！このカンティーナの「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています！タルレッティは、前の所有者の名前！そんなブルーナが長年かけてやっと見つけた完璧なキアンティ・クラッシコの畑は、ポンテ・ア・ボッツォーネ村にあり、標高350mで、僅かに粘土の混じった砂土壌！収穫は手摘みで、収穫量は70hL/ha！最低3週間、28度に温度管理の下、果皮と共に醸しをします！マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、スラヴォニアンオークとフレンチオーク樽で各約12ヶ月熟成させます！スミレがかったルビー色！熟した果実の香りに、スパイス(バニラやシナモン)も感じられます！ソフトで、濃縮しており、タンニンとサン・ジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせる大人気キアンティ・クラッシコ・カズッチョ・タルレッティが限定で少量入荷！亡き父の夢をかなえる最後の畑がこのキアンティ　クラッシコでした。ブルーナの父の夢は、トスカーナの有名な6つのD.O.C.G.に畑を持つということでした。キアンティ　クラッシコの畑がその最後で、ずっと探していましたが、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入しました。それがこのカズッチョ　タルレッティです。「父の夢をかなえてあげたかった」と、ブルーナ。「カズッチョ」は有名な建物の名前で、ラベルに描かれています。タルレッティは、前の所有者の名前です。「父の夢を受け継ぐ娘」娘のブルーナは、父が亡くなった時に医学の道をあきらめ、トスカーナのそれぞれのD.O.C.G.にカンティーナを持つという父の夢を実現するための計画を立てました。現在彼女は畑にいたり、セラーでブレンドしたりと、ワインに携わることをこよなく愛しています。「6つのカンティーナを所有」彼女が思い描く理想像は、テロワールに密着した、土地の個性が生かされたワインです。6つのカンティーナを所有し、特定の銘柄に特化した生産者が多いトスカーナでは珍しく、幅広いラインナップを生産しています。少ない人数で多くのカンティーナをコントロールすることで、規模と専門性、多品目でありながら効率的な運営という、相反する点を上手く融合させています。キアンティ・クラッシコ・カズッチョ・タルレッティ・[2023]年ぶどう品種：サンジョヴェーゼ/100%ブルーナが長年かけてやっと見つけた完璧なキアンティ　クラッシコの畑から畑は、ポンテ　ア　ボッツォーネ村にあり、標高350mで、僅かに粘土の混じった砂土壌です。収穫は手摘みで、収穫量は70hL/haです。最低3週間、28度に温度管理の下、果皮と共に醸しをします。マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、スラヴォニアンオークとフレンチオーク樽で約12ヶ月熟成させます。スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイス（バニラやシナモン）も感じられます。ソフトで、濃縮しており、タンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせています。	2,376円
ルイジ・リゲッティアマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリ [2020/21] ハーフボトル Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari 1/2イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/フルボディ/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine	陰干しされた葡萄から造られる、ビターチョコレートやスパイスのニュアンスがある、力強い極めて印象的な味わいのもの。これは最良の丘にある畑のもので、のど越し滑らかです。 ■ワイン名アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリAmarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ重口 ■生産者ルイジ・リゲッティLuigi Righetti ■産地イタリア・ヴェネトItaly　Veneto ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。こちらの特集ページからどうぞ！ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	2,900円
《2.2万円以上で送料無料》パッシティーヴォプリミティーヴォビオロジコ 2022 カンティーネパオロレオ Passitivo Primitivo Biologico Cantine Paololeo 赤ワインイタリアプーリアココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞プーリア生産者カンティーネ・パオロレオ品種プリミティーヴォ 100%英字Passitivo Primitivo Biologico Cantine Paololeo醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオークで5か月熟成、ステンレスタンクで6か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919059541輸入元稲葉《このワインについて》ブドウを乾燥させることで凝縮度の高い果汁からつくる醸造法のことを「アパッシメント」といいます。その手法をプリミティーヴォで行うので、「パッシティーヴォ」。気候の安定したサレント南部。通常はブドウを収穫して陰干しするその作業を、ブドウの房を樹につけたまま行うといいます。8月中旬に完熟したブドウ、その房の上部の茎をペンチでつぶし、栄養や水分の供給を止めます。そのまま12日間おいておくことで、25-30％の水分が失われるそうです。「イル・ジーロ・デル・ピッチョーロ」と呼ばれる手法です。《テイスティングノート》この手法により価格の割に非常に濃密な香りを放ちます。熟したチェリーやスパイスのアロマに、ココナッツやチョコレートの甘い香り。しなやかでボリュームのあるフルボディな味わいで、熟した控えめなタンニンを持ちます。甘濃いワイン好きは当然のごとく気に入るだろう味わいで、これが1000円台なら非常に優秀です。《生産者について》夫婦と4人の息子で営むプーリアの生産者です。設備投資をしっかりと行い、家族経営ながら年間300万本ものワインを生産しています。安定した造りは価格の安定を生み出し、低価格帯から上級クラスまで、非常に高品質で幅広いラインナップを揃えることができています。ワインは共通して集約があり極めてバランスの良いスタイルで、暑いプーリアにおいては珍しく、赤も白もしっかりとした酸が保たれているのが特徴です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディやや辛口味種類 :子1 酉30≪関連カテゴリ≫	2,024円
バンフィブリュットメトドクラッシコ蔵出し品カステッロバンフィ社元詰正規代理店輸入品スパークリング泡 750ml シャンパン製法Banfi Brut Metodo Classico Castello BANFI うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口スパークリングワイン生産者カステッロ・バンフィ社元詰生産地イタリア/ピエモンテ品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ネーロ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ内容量750ml JANコード4907853060365 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いバンフィ・ブリュット・メトド・クラッシコ・蔵出し品・カステッロ・バンフィ社元詰・正規代理店輸入品・スパークリング・泡・750ml・シャンパン製法・メトド・クラシコ(瓶内二次発酵) Banfi Brut Metodo Classico Castello BANFI 高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級イタリア辛口スパークリングファン大注目！イタリア・トスカーナの雄“バンフィ社”がピエモンテで造る非常に希少なメトド・クラシコ(瓶内二次発酵)の超高級こだわりスプマンテが超限定入荷！造り手は、バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」と絶賛する究極ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名！イタリア屈指のビッグワイナリー“バンフィ社”によるシャンパーニュ製法の高級辛口スパークリングワイン！バンフィ社について「1978年アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画したことが、バンフィ社のスタートです。当時、イタリア随一のエノロゴ、エンツィオ・リヴェッラ氏に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑を購入を決意。ここから、本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。（その後、リヴェッラ氏は‘99年に引退するまでバンフィ社の醸造責任者として活躍しました。）Vinitaly2010 国別特別賞(Special Vinitaly Nation Award 2010)を受賞(この賞は、各ワイナリー・上位3品のワインの得点を合計し、最も高得点を獲得した各国No.1のワイナリーに与えられる賞)。訪問したい世界のワイナリーランキング1位アメリカの経済誌・フォーブスにより、2009年に選出。トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。」ずばり銘醸バンフィ社によるメトド・クラシコ(瓶内二次発酵)の高級スパークリングワイン！厳選したピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコを使用！メトド・クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています！二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成！輝きのある淡い麦わら色！細かく持続性のある泡！凝縮した華やかな香り！爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴の高級シャンパン製法の高級スプマンテが限定で少量入荷！理想的な食前酒として、またシーフードやオードブルなどと非常に良く合います！特に甲殻類のお料理との相性は抜群です！アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン＆ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、　“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。 ■ぶどう品種：ピノ・ネーロ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ ■発酵・熟成：メトド・クラッシコ製法で瓶内二次発酵！二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成！イタリア・トスカーナの雄“バンフィ社”がピエモンテで造る非常に希少なメトド・クラシコ(瓶内二次発酵)の超高級こだわりスプマンテが超限定入荷！イタリア屈指のビッグワイナリー“バンフィ社”によるシャンパーニュ製法の高級辛口スパークリングワイン！輝きのある淡い麦わら色！細かく持続性のある泡！凝縮した華やかな香り！爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴の高級シャンパン製法の高級スプマンテが限定で少量入荷！理想的な食前酒として、またシーフードやオードブルなどと非常に良く合います！特に甲殻類のお料理との相性は抜群です！	4,594円
ルイジリゲッティ　アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ　2021Luigi Righetti 　Amarone della Valpolicella Classico Capitel de'Roari DOCG 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	ルイジ・リゲッティは、1909年設立。アンジェロ・リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。現在は4代目のジャン・マリア・リゲッティ。カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18ー20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、その他保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ヴェネト輸入者稲葉 [ct_w_6],[ct_w_31]	4,400円
《2.2万円以上で送料無料》アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ 2021 ルイジリゲッティ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari Luigi Righetti 赤ワインイタリアヴェネトココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、その他英字Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari Luigi Righetti醸造大樽とバリック各50%で18-20ヶ月おすすめ料理ジビエ、パルミジャーノ・レッジャーノ飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919050999輸入元稲葉《生産者について》ルイジ・リゲッティは生産ワインの96-98％が輸出される、国際市場で大人気の生産者！ヴァルポリチェッラで1世紀以上アマローネを造り続けている家族経営のワイナリーです。イタリア国内ではほとんど日の目を見ることはありませんが、その品質はトップクラスです。「正直な」価格設定と「ワインは食とともにある」という哲学のもとで造られる、スムーズで手に取りやすいスタイルは、飲み手に寄り添う彼らならではの存在感を世界に示しています。アマローネの相場は5000円くらいが最低ラインですが、ルイジ・リゲッティのワインは高品質でありながら他よりも価格がお値打ちなのが大きな魅力です。食事と合わせるために造られた彼らのワインは、アルコール度数、酸、糖度のバランスのとれた飲み進めやすいスタイルで、世界中にファンを増やし続けています。イタリア国内ではあまり知られない、ちょっと”ツウ”な彼らのワインをお楽しみください。《このワインについて》畑は決めずその年最良の畑のブドウを使います。カピテル　デ　ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良いブドウが出来ます。10月に房のまま収穫したブドウは、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。野生酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18-20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。《テイスティングノート》ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N フルボディやや辛口フルボディ重口 Full Body 飲みごたえありヘビー濃厚惰P≪関連カテゴリ≫	4,400円
【6本~送料無料】◇[2020] アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ 750ml 【ルイジリゲッティ】赤イタリアヴェネトフルボディ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari 枡屋酒店	葡萄を厳しく選別して仕込むルイジリゲッティ格上の“アマローネ”「カピテルデロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です。樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました。畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使います。アマローネ（I098）よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30?35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント（陰干し）します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18?20ヶ月熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。●名称：赤ワイン●商品名：Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari●生産者：【ルイジリゲッティ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	4,350円
《2.2万円以上で送料無料》テッレベンティヴォーリオシャルドネスプマンテメトドクラッシコ NV カンティーネピローヴァノ Terre Bentivoglio Chardonnay Spumante Metodo Classico Cantine Pirovano スパークリングワインイタリアロンバルディアココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞ロンバルディア生産者カンティーネ・ピローヴァノ品種シャルドネ 100%英字Terre Bentivoglio Chardonnay Spumante Metodo Classico Cantine Pirovano醸造瓶内熟成9か月飲み頃温度7℃以下おすすめグラスフルートグラス内容量750mlJANコード8000013021827輸入元キャメルホールセール《このワインについて》スパークリングワインの製法はいくつかありますが、シャンパンと同じ伝統的製法が上級とされています。 2次発酵で発生した二酸化炭素がゆっくりとワインに溶け込むことによるクリーミーな質感。酵母の自己分解によるパンだねやトーストのような複雑な香り。それらはシャルマ方式や炭酸ガス注入方式ではなかなか表現できません。ただし1本1本のボトルで長い期間保管しないといけないので、製造コストは高めです。品種が違うスペインのカヴァなら1000円台にいくらでもあります。しかしシャルドネ100％の瓶内2次発酵のスパークリングワインで約2000円は、今や結構少なくなってきているはずです。《テイスティングノート》柑橘や白い花の香りに混ざり、ほのかにトーストのような酵母由来の香りがします。通常シャンパンなら3年くらいは瓶内熟成しないと感じないものなのですが、わずか9か月の熟成で感じるのは何か工夫があるのでしょうか。泡感はこの製法らしくしっかりときめ細かく、ほどよいコクを持った後味。温度が上がってくると少し余韻がまとまり切らない感じがあります。かなり冷やし目で飲む方がいいでしょう。《生産者について》カンティーネ・ピローヴァノはイタリアのロンバルディア州で100年以上の歴史を持つワイナリー。品質本位の心情をかたくなに守り続け、この価格としては信じられないくらいの品質のワインを安定してつくっています。90haの畑でスケールメリットを活かした生産を行うことで、品質と価格の両立を図っています。分類記号 :丙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :寅2 酉13≪関連カテゴリ≫	2,200円
【よりどり6本以上、送料無料】Pieropan Soave Classico Calvarino 750ml DOC \| ピエロパンソアーヴェクラッシコ　カルヴァリーノヴェネト州白ワインガルガーネガトレッビアーノディソアーヴェタルタルーガ	カルヴァリーノの畑は1900年代初期に購入したピエロパンワイナリーの歴史の始まりとも言える畑であり、ソアーヴェ・クラッシコゾーンの中心に位置する。その土壌は第三期代に形成されたもので、粘土や玄武岩質凝灰岩に富み、旨味、ミネラルをワインに与える。初ヴィンテージは1971年。最も伝統的且つ特徴的にテロワールを表現したソアーヴェ地区の象徴的なワイン。若いうちは黄緑がかった薄い麦藁色で時と共に黄金色に。ハーブやレモン、サクランボを伴うフレッシュで花のようなアロマ。繊細で生き生きとしておりフルーティ、複雑な味わい、しっかりとしてバランスの取れたストラクチャーで余韻も長い。商品名ピエロパンソアーヴェクラッシコカルヴァリーノ 750ml　Pieropan Soave Classico Calvarino 原産国イタリア格付 Soave Classico DOC 容量 750ml アルコール度数 12.5% 品種ガルガーネガ70％／トレッビアーノディソアーヴェ30％ 512　白ワイン　wine コスパ　お得　おすすめ※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	4,790円
ルイジリゲッティ / アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト等級D.O.C.G. 品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明　畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル　デ　ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。　10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。野生酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。　ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。　Luigi Righetti 　ルイジ　リゲッティ魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事。 ◆毎年安定した品質カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。 95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「1965年の収穫は〇月〇日だった」 ◆トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い 1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。＜Data＞ ◆歴史 1909年　アンジェロ　リゲッティが創立 1940年代　ルイジが引き継ぐ 1985年　ジャン　マリアが引き継ぐ ◆オーナージャン　マリア　リゲッティ：4代目。1966年生。ルイジ　リゲッティ：父。1923年生。ジュゼッペ　リゲッティ：兄。1960年生。 ◆葡萄園自家畑　5ha　＋　借りている畑　5ha　＋　契約農家60人　180ha 全てマラーノ渓谷 ◆栽培掘り返しや刈り取った雑草を混ぜる。樹齢10年位までの若い樹には有機肥料を使うことも。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	4,980円
カズッチョタルレッティキアンティクラッシコ赤ワインイタリアトスカーナ 2023 750 Chianti Classico Casuccio Tarletti 世界のワイン葡萄屋	【商品名】カズッチョタルレッティキアンティクラッシコカズッチョタルレッティ Chianti Classico Casuccio Tarletti タイプ赤ワイン生産地イタリア / トスカーナ生産者カズッチョタルレッティ【カズッチョタルレッティ】生産年2023年容量750ml品種サンジョヴェーゼJAN4935919940863ブルーナの亡き父の夢は、トスカーナの著名なD.O.C.G.全てに畑を持つことでした。キアンティ　クラッシコがその最後で、探し続けて、やっと完璧な畑を見つけ、2006年に購入したのがこのカズッチョ　タルレッティです。畑は、ポンテ　ア　ボッツォーネ村にあり、標高350m、僅かに粘土の混じった砂土壌です。収穫は手摘みで、収穫量は70hL/haです。最低3週間、28度に温度管理の下、果皮と共に醸しをします。マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、スラヴォニアンオークとフレンチオークの樽で12ヶ月熟成させます。スミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイス（バニラやシナモン）も感じられます。ソフトで、濃縮しており、タンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■カズッチョタルレッティ	3,223円
クレメンテセッテキアンティクラシコ 2021 カステッリデルグレヴェペーザ DOCGキアンティクラッシコサンジョヴェーゼ100％Clemente Sette Chianti Classico Castelli del Grevepesa うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口　ミディアムボディテイストミディアムボディ生産年2021 生産者カステッリ・デル・グレヴェペーザ生産地イタリア / トスカーナ / DOCG キャンティ・クラッシコ品種/セパージュアッサンブラージュサン・ジョヴェーゼ100％内容量750ml JANコード4997678549763 注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いクレメンテ・セッテ・キアンティ・クラシコ[2021]年・カステッリ・デル・グレヴェペーザ・DOCGキアンティ・クラッシコ・サンジョヴェーゼ100％ Clemente Sette Chianti Classico Castelli del Grevepesa 2021 DOCG Chianti Classico 高級イタリア産辛口赤ワイン愛好家大注目！キアンティ・クラシコ愛好家大注目！歴史ある区画で生産されるキアンティのみに使用が許される高級DOCG規格のキアンティ・クラシッコ！ずばりキアンティ・クラッシコ最大のエキスパート集団が造る極上のワイン！造り手は、フィレンツェから南へ25kmほど下ったところにあるカステッリ・デル・グレヴェペーザ！1965年に創設者のグアルティエロ・アルマンド・ヌンツィ氏がトスカーナの18の生産者を率いて設立した協同組合 (畑は350ha以上あり、年間で100万本以上のワインが造られています。多くのワインを造っていますが品質の高さは圧倒的で、審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後ワイナリーに集められ、醸造設備を共有してワインを造っています。組合のメンバーの畑はキアンティ・クラッシコの丘陵地に点在していますが、何年にも亘る経験や研究の結果、優れた畑や、高品質のブドウが造られる地区が特定されており単一畑の商品のワインなどもリリース) ！キアンティ・クラッシコ地区に点在しているブドウ栽培家たちを取りまとめ、高品質なワインを造ることに重きを置いてきました！伝統的なキアンティ・クラッシコを造る事に重きを置いておりサンジョヴェーゼに拘り、国際品種の使用や、樽の使用による樽香を抑えたピュアな果実味が楽しめる古くからの伝統的なワイン造りを行っています！グレヴェペーザのクレメンテ・セッテシリーズに描かれている男性はメディチ家出身の教皇ジュリオ・デ・メディチ！1478年にフィレンツェで生まれ、後にフィレンツェの大司教、そして枢機卿となる人物で経験のある政治家で流転の人生を送った人物としても知られています！ジュリオ・デ・メディチはフィレンツェから約25km離れたキアンティ・クラッシコの心臓部、サン・カシャーノ・イン・ヴァル・ディ・ペーザにある教会、ピエーヴェ・ディ・カンポリ (Pieve di Campoli) の司祭も務めていました！ここはブドウ畑とオリーブ畑に囲まれていてワインが有名で、フィレンツェの司教が過ごす人気の場所でした！カステッリ・デル・グレヴェペーザのキアンティ・クラッシコ・クレメンテ・セッテはピエーヴェ・ディ・カンポリにある畑のブドウを使っており、クレメンテ7世の功績を讃えると共に品質の確かさを表すために彼の名前が付けられています！ずばりカステッリ・デル・グレヴェペーザが誇る看板赤ワイン！粘土質、アルカリ性の砂利質土壌からのサン・ジョヴェーゼ100％をオーク樽で12ヶ月熟成 (15％を225L、85％をスラヴォニアの大樽) ！瓶熟成3ヶ月以上！濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒！高級DOCG規格のキアンティ・クラシコが限定で少量入荷！フィレンツェから南へ25km、カステッリ・デル・グレヴェペーザはぶどうやワインの生産者が集まって作った共同組合です。1965年に設立されて以来着実に規模を拡大し、今ではキアンティ・クラッシコで最大の生産者となりました。審査を通り組合に登録されたメンバーがつくったぶどうは収穫後全てグレヴェペーザに集め、醸造設備を共有してワインづくりを行っています。この生産から販売まで一貫して行っている点が、特徴でもあり強みです。今日では176の生産者が登録されており、650haのキャンティクラッシコDOCGと、数年前に加わった10haのヴェルナッチやサンジミニャーノDOCGなどを含む850haのぶどう畑を所有しています。 ■ぶどう品種：サン・ジョヴェーゼ100％ ■発酵・熟成：オーク樽で12ヶ月熟成(15％を225L、85％をスラヴォニアの大樽)、瓶熟成3ヶ月以上造り手は、フィレンツェから南へ25kmほど下ったところにあるカステッリ・デル・グレヴェペーザ！1965年に創設者のグアルティエロ・アルマンド・ヌンツィ氏がトスカーナの18の生産者を率いて設立した協同組合！キアンティ・クラッシコ地区に点在しているブドウ栽培家たちを取りまとめ、高品質なワインを造ることに重きを置いてきました！伝統的なキアンティ・クラッシコを造る事に重きを置いておりサンジョヴェーゼに拘り、国際品種の使用や、樽の使用による樽香を抑えたピュアな果実味が楽しめる古くからの伝統的なワイン造りを行っています！カステッリ・デル・グレヴェペーザのキアンティ・クラッシコ・クレメンテ・セッテはピエーヴェ・ディ・カンポリにある畑のブドウを使っており、クレメンテ7世の功績を讃えると共に品質の確かさを表すために彼の名前が付けられています！ずばりカステッリ・デル・グレヴェペーザが誇る看板赤ワイン！濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒！	2,464円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ[2021]ルイジリゲッティ赤 750ml Luigi Righetti[Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari] イタリアヴェネトヴェネツィア赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事アンジェロリゲッティが100年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。4代目のジャンマリアリゲッティ（1966年生）、父ルイジ（1923年生）、兄（1960年生）が中心の家族経営で、他に13人が働いています。カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。90歳を超えた父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら、契約農家に葡萄の栽培までを指導しています。高品質かつ、蔵出し価格の値上げも全くしないおおらかさルイジリゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャンマリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジリゲッティ家を訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。 Information 「カピテル　デ　ロアリ」は、樫の地方名がロアリで、チャペルの樫並木の意味です。樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。畑は、ヴァルポリチェッラ　クラシッコの最良の丘にあり、収穫量を抑え高い品質の葡萄を栽培しています。粘土質土壌で日照に恵まれ、糖分と風味を果実に蓄積させるのに適しています。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫された葡萄は、3月までアパッシメント（陰干し）させます。ワインはステンレスタンクで発酵させながら、通常7〜8月まで置きます。大樽と225Lのバリックで熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻もすばらしく長く続きます。生産地イタリアヴェネト州商品名アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ　カピテル　デ　ロアリ作り手ルイジ　リゲッティ格付・認証アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ D.O.C.G. 生産年 2021年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種コルヴィーナ　ヴェロネーゼ 70％、ロンディネッラ 10％、モリナーラ 5％、その他ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,840円
キアンティクラッシコカズッチョタルレッティ 750ml 【インポーター直送】稲葉 IA171　｜　イタリア赤ワイン Chianti Classico Casuccio Tarletti カズッチョタルレッティトスカーナワインと地酒　アティグス	提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合がありますこれはお酒です未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちらキアンティクラッシコカズッチョタルレッティ小さなカンティーナで造られる、良質な味わいを持ったキアンティスミレがかったルビー色。熟した果実の香りに、スパイス（バニラやシナモン）も感じられます。集約しており、やわらかいタンニンとサンジョヴェーゼらしいフレッシュさが素晴らしいバランスをみせています。スタイル赤　フルボディ産地イタリア　トスカーナ　キアンティ　クラッシコ生産カズッチョタルレッティ品種サンジョヴェーゼ熟成　　樽で約12ヶ月 ※輸入会社倉庫より直接発送　注意事項をご確認下さい	28,512円
【パスタ付き】バンフィブリュットメトドクラッシコ蔵出し品カステッロバンフィ社元詰正規代理店輸入品スパークリング泡 750ml シャンパン製法Banfi Brut Metodo Classico Castello BANFI うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口スパークリングワイン生産者カステッロ・バンフィ社元詰生産地イタリア/ピエモンテ品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ネーロ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ内容量750ml JANコード4907853060365 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いバンフィ・ブリュット・メトド・クラッシコ・蔵出し品・カステッロ・バンフィ社元詰・正規代理店輸入品・スパークリング・泡・750ml・シャンパン製法・メトド・クラシコ(瓶内二次発酵) Banfi Brut Metodo Classico Castello BANFI 高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級イタリア辛口スパークリングファン大注目！イタリア・トスカーナの雄“バンフィ社”がピエモンテで造る非常に希少なメトド・クラシコ(瓶内二次発酵)の超高級こだわりスプマンテが超限定入荷！造り手は、バローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。4年の熟成が義務付けられている。品質は常に向上している。」と絶賛する究極ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとスーパータスカンで有名！イタリア屈指のビッグワイナリー“バンフィ社”によるシャンパーニュ製法の高級辛口スパークリングワイン！バンフィ社について「1978年アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画したことが、バンフィ社のスタートです。当時、イタリア随一のエノロゴ、エンツィオ・リヴェッラ氏に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑を購入を決意。ここから、本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。（その後、リヴェッラ氏は‘99年に引退するまでバンフィ社の醸造責任者として活躍しました。）Vinitaly2010 国別特別賞(Special Vinitaly Nation Award 2010)を受賞(この賞は、各ワイナリー・上位3品のワインの得点を合計し、最も高得点を獲得した各国No.1のワイナリーに与えられる賞)。訪問したい世界のワイナリーランキング1位アメリカの経済誌・フォーブスにより、2009年に選出。トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。」ずばり銘醸バンフィ社によるメトド・クラシコ(瓶内二次発酵)の高級スパークリングワイン！厳選したピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコを使用！メトド・クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています！二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成！輝きのある淡い麦わら色！細かく持続性のある泡！凝縮した華やかな香り！爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴の高級シャンパン製法の高級スプマンテが限定で少量入荷！理想的な食前酒として、またシーフードやオードブルなどと非常に良く合います！特に甲殻類のお料理との相性は抜群です！アメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン＆ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、　“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。 ■ぶどう品種：ピノ・ネーロ/シャルドネ/ピノ・ビアンコ ■発酵・熟成：メトド・クラッシコ製法で瓶内二次発酵！二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成！イタリア・トスカーナの雄“バンフィ社”がピエモンテで造る非常に希少なメトド・クラシコ(瓶内二次発酵)の超高級こだわりスプマンテが超限定入荷！イタリア屈指のビッグワイナリー“バンフィ社”によるシャンパーニュ製法の高級辛口スパークリングワイン！輝きのある淡い麦わら色！細かく持続性のある泡！凝縮した華やかな香り！爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴の高級シャンパン製法の高級スプマンテが限定で少量入荷！理想的な食前酒として、またシーフードやオードブルなどと非常に良く合います！特に甲殻類のお料理との相性は抜群です！	4,594円
【正規品・取り寄せ品】コイレ　グラン・レゼルバ・オルガニコ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 6本セットKoyle Gran Reserva Organico Cabernet Sauvignon コイレ/チリワイン/赤ワイン/重口/バイオダイナミック/ 750ml × 6 /ヴィレッジ・セラーズ【自然派】ヒグチワイン Higuchi Wine	赤スグリやプラムの濃厚な香りにスパイスやチョコレートのニュアンス。シルキーな質感で広がる鮮やかな完熟果実を玄武岩土壌由来のグリップある酸とミネラルが引き締め、長く純粋な余韻に導く。樹1本あたり1.5kgという超低収量バイオダイナミック栽培の自社畑ブドウを手摘み、フレンチオーク樽で14ヶ月間熟成。 6本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります）（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。）この商品は自然派ワインですその他の自然派ワインは、こちらのページからどうぞ！その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名コイレ　グラン・レゼルバ・オルガニコ・カベルネ・ソーヴィニヨンKoyle Gran Reserva Organico Cabernet Sauvignon ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ　/　重口 ■生産者コイレKoyle ■産地チリ・コルチャグア・ヴァレー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄バイオダイナミック農法 (ビオディナミ)ECOCERT Organic・Demeter ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】【楽天通販販売】【まとめ買い業務用にも！】【ヴィレッジ・セラーズ】【自然派ワインビオワイン有機ワイン有機栽培 bio オーガニック】コイレ　Koyle ウンドラーガが設立したプレミアム・ワイナリー 1885年から6世代にわたる栽培醸造家のウンドラーガが2006年に設立したプレミアム・ワイナリー。コルチャグア・ヴァレーでもっとも標高の高いアルト・コルチャグア地区の自社畑はバイオダイナミック農法で赤ワインのみ。海に近い冷涼な契約農家から白を少々つくる。 ◆ 由緒あるファミリーによる新たなプロジェクトヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。 ◆ 恵まれた気候条件と土壌地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩や玄武岩の砂利質が混じった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証（Demeter）を取得しました。 ◆ 質の追求に徹するワイン造りワインメーカー、クリストバル・ウンドラーガはカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ねて2006年にコイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。コイレのワインは、2016年に認定されたコルチャグア・ヴァレーのサブリージョン「ロス・リンゲスD.O.」の名を冠した”キュヴェ・ロス・リンゲス”とプレミアムレンジの”ロヤール”に分かれ、いずれも玄武岩が多く、密植度の高い自社畑で育てられる小粒で凝縮した風味のブドウから造られます。輸入業者の資料より抜粋	13,957円
ロッカレオーニアリアニコ 2021 VマティルデRocca Leoni Aglianico Campania うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口ミディアムボディテイストミディアムボディ生産年2021 生産者ヴィッラ・マティルデ生産地イタリア/カンパーニア品種/セパージュアッサンブラージュアリアニコ内容量750ml JANコード8030213003149 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いロッカレオーニ・アリアニコ[2021]年・Vマティルデ Rocca Leoni Aglianico Campania ステンレスタンクと伝統的な大樽で3ヶ月熟成させています。輝きのある色合いに、紫色を帯びた反射光。スパイスや桑の実、熟した赤い果実の凝縮した香りが長く続きます。モダンな印象がありつつも、テロワールとの結びつきが感じられる魅力的なワインです。ナポリから海岸線に沿って北へ1時間ほど車を走らせたローマとナポリの中間にあたる場所にヴィッラ・マティルデ社の本社とメイン・カンティーナがあります。このあたりはかつて“ファレルノ”と呼ばれた土地で、古代ローマ帝国の時代から“Ager Falernus（アジェル・ファレルヌス＝ファレルノの大地）”という名前で知られており、オリーブオイルや野菜、そして高品質ワインの産地として有名な土地でした。古の時代には、野外劇場がある大きな町や各地に輸出するための非常に栄えた港もあったそうです。ファレルノの土地は西側が海に面しており、周りを3つの山に囲まれています。北西にモンテ・アウルンチ、北東に位置するロッカモンフィーナ、そして南東に位置するモンテ・デル・マッシコです。モンテ・アウルンチとロッカモンフィーナの間、北の方角だけ山並みが途切れており、その隙間は北方のアペニン山脈から吹く涼しい風が通る風のゲートとなっています。そして、風のゲートから吹き込む涼しい風と海から吹き込む暖かい風がぶつかり上昇気流ができるためファレルノの上空には雲ができにくくなり、ファレルノは豊富な日照量に恵まれ、雨に悩まされることも少ない土地となっています。現在、ワイナリーは、フランチェスコ・パオロの息子サルヴァトーレ、娘のマリア＝イータに引き継がれ、2000年にテヌータ・ロッカ・デイ・レオーニ（ベネヴェント県サンニオ地区にあるブドウ園）、2004年にテヌーテ・ディ・アルタヴィッラ（アヴェッリーノ県イルピニア地区にあるブドウ園）という2つのブドウ園を立ち上げました。この新しいプロジェクトは、ファレルノの大地から生まれたヴィッラ・マティルデが、古代ローマに「カンパーニア・フェリックス（幸多きカンパーニア）」と呼ばれた豊かな土地、カンパーニアのアイデンティティを物語る新たな章の始まりなのです。 ■生産地：イタリア/カンパーニア ■ぶどう品種：アリアニコ輝きのある色合いに、紫色を帯びた反射光。スパイスや桑の実、熟した赤い果実の凝縮した香りが長く続く。なめらかで力強い味わいが口の中に広がる。モダンな印象がありつつも、テロワールとの結びつきが感じられる魅力的なワイン。	2,050円
コイレグランレゼルバオルガニコカベルネソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤 Koyle Gran Reserva Organico Cabernet Sauvignon 酒宝庫　MASHIMO	商品説明赤すぐり、濃厚なプラムの香りにスパイスとチョコレートのニュアンス商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド産地：チリ　コンチャグア・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝　内祝い　お祝い返し　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　退院祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　贈答品　お返し　お礼　御礼　謝礼　ご挨拶　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　大量注文　贈り物　遅れてごめんね　お正月　お彼岸　クリスマス　御挨拶　小学校　中学校　高校　大学　手土産　バレンタインデーホワイトデーお花見ひな祭りこどもの日　お父さん　お母さん　おばあちゃん　おじいちゃん　同僚　上司　親戚	2,060円
コイレグランレゼルバオルガニコカベルネソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤 Koyle Gran Reserva Organico Cabernet Sauvignon WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン商品説明赤すぐり、濃厚なプラムの香りにスパイスとチョコレートのニュアンス商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド産地：チリ　コンチャグア・ヴァレーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	2,146円
ルイジリゲッティアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリハーフ赤ワインイタリアヴェネト州 2021 375 Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari Half 375ml 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ルイジリゲッティアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリハーフ Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari Half 375ml タイプ赤ワイン生産地イタリア / ヴェネト州生産者ルイジ・リゲッティ【Luigi Righetti】生産年2021年容量375ml品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ醸造熟成:大樽と225Lの小樽で18〜20ヶ月間JAN4935919052931100年以上の歴史を誇る老舗「ルイジリゲッティ」が手掛ける最上級アマローネ！水分を蒸発させた陰干し葡萄で造るアマローネは、糖度と酸度が凝縮し、深みのあるアロマと甘美な味わいが魅力です。ワイン名の『カピテル・デ・ロアリ』は「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役割を果たしていました。リゲッティのアマローネは、最良区画で採れた葡萄をさらに厳しく選別するため、100kgの葡萄から僅か30Lしかワインが造られません。力強くも、驚くほど滑らかな喉越しの贅沢な葡萄の味わいをお楽しみいただけます。オレンジがかった深いガーネット色の外観。熟したチェリーやプラムなどの濃厚な果実のアロマと、ビターチョコレート、シナモンの甘美な香りがグラスから魅惑的に立ち昇ります。口に含むと圧倒的な凝縮感のある果実味が口一杯に広がります。良く溶け込んだ柔らかなタンニンと上質な酸がバランスよく、滑らかに喉を通り抜けます。余韻にはレーズンを想わせる甘味とコクが長く続き、美しいフィニッシュへと導きます。大きなグラスに注ぎ、ゆっくりと味わいたい妖艶な香りと甘美な味わい。お肉の煮込みや長期熟成させたチーズ、お醤油を使ったお肉料理など、いろいろなお食事に合わせやすいアマローネです。■葡萄栽培農家との結束が生む、高品質ながら、魅力的な価格のアマローネルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ　ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ　リゲッティが設立しました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約200万本のワインを生産し、95％を輸出するワイナリーにまで成長しています。■ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアについてヴェネト州はイタリアの北東部に位置し、ヴァルポリチェッラはヴェローナの近郊にあります。ルイジ・リゲッティの畑は、ヴァルポリチェッラの生産地域の中でも、2,000年以上前からワイン造りが行われていた伝統的なエリア、ヴァルポリチェッラ・クラッシコにあります。ヴァルポリチェッラ・クラッシコには5つのエリアがあり（フマーネ、ネグラール、マラーノ、サン・アンブロージオ、サン・ピエトロ・イン・カリアーノ）、ワイナリーはマラーノに位置しています。■安定した高品質を生み出す秘訣ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。■アパッシメント（陰干し）の工程を経て生み出される “特別なワイン””アパッシメント（陰干し）”はこのエリアで生まれた製法です。アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。乾燥することによって葡萄の水分の50％が失われ、糖度が集約されます。通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイジリゲッティ Luigi Righetti	3,322円
ルイジリゲッティアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ赤ワインイタリアヴェネト州 2021 750 Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ルイジリゲッティアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari タイプ赤ワイン生産地イタリア / ヴェネト州生産者ルイジ・リゲッティ【Luigi Righetti】生産年2021年容量750ml品種コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ醸造熟成:大樽と225Lの小樽で18〜20ヶ月間JAN4935919050999100年以上の歴史を誇る老舗「ルイジリゲッティ」が手掛ける最上級アマローネ！水分を蒸発させた陰干し葡萄で造るアマローネは、糖度と酸度が凝縮し、深みのあるアロマと甘美な味わいが魅力です。ワイン名の『カピテル・デ・ロアリ』は「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役割を果たしていました。リゲッティのアマローネは、最良区画で採れた葡萄をさらに厳しく選別するため、100kgの葡萄から僅か30Lしかワインが造られません。力強くも、驚くほど滑らかな喉越しの贅沢な葡萄の味わいをお楽しみいただけます。オレンジがかった深いガーネット色の外観。熟したチェリーやプラムなどの濃厚な果実のアロマと、ビターチョコレート、シナモンの甘美な香りがグラスから魅惑的に立ち昇ります。口に含むと圧倒的な凝縮感のある果実味が口一杯に広がります。良く溶け込んだ柔らかなタンニンと上質な酸がバランスよく、滑らかに喉を通り抜けます。余韻にはレーズンを想わせる甘味とコクが長く続き、美しいフィニッシュへと導きます。大きなグラスに注ぎ、ゆっくりと味わいたい妖艶な香りと甘美な味わい。お肉の煮込みや長期熟成させたチーズ、お醤油を使ったお肉料理など、いろいろなお食事に合わせやすいアマローネです。■葡萄栽培農家との結束が生む、高品質ながら、魅力的な価格のアマローネルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ　ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ　リゲッティが設立しました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約200万本のワインを生産し、95％を輸出するワイナリーにまで成長しています。■ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアについてヴェネト州はイタリアの北東部に位置し、ヴァルポリチェッラはヴェローナの近郊にあります。ルイジ・リゲッティの畑は、ヴァルポリチェッラの生産地域の中でも、2,000年以上前からワイン造りが行われていた伝統的なエリア、ヴァルポリチェッラ・クラッシコにあります。ヴァルポリチェッラ・クラッシコには5つのエリアがあり（フマーネ、ネグラール、マラーノ、サン・アンブロージオ、サン・ピエトロ・イン・カリアーノ）、ワイナリーはマラーノに位置しています。■安定した高品質を生み出す秘訣ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。■アパッシメント（陰干し）の工程を経て生み出される “特別なワイン””アパッシメント（陰干し）”はこのエリアで生まれた製法です。アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。乾燥することによって葡萄の水分の50％が失われ、糖度が集約されます。通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ルイジ・リゲッティLuigi Righetti	5,500円
ルイジリゲッティ / アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト等級D.O.C.G. 品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、他 ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明　畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル　デ　ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。　10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。野生酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18～20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。　ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。　Luigi Righetti 　ルイジ　リゲッティ魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事。 ◆毎年安定した品質カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。 95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「1965年の収穫は〇月〇日だった」 ◆トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い 1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。＜Data＞ ◆歴史 1909年　アンジェロ　リゲッティが創立 1940年代　ルイジが引き継ぐ 1985年　ジャン　マリアが引き継ぐ ◆オーナージャン　マリア　リゲッティ：4代目。1966年生。ルイジ　リゲッティ：父。1923年生。ジュゼッペ　リゲッティ：兄。1960年生。 ◆葡萄園自家畑　5ha　＋　借りている畑　5ha　＋　契約農家60人　180ha 全てマラーノ渓谷 ◆栽培掘り返しや刈り取った雑草を混ぜる。樹齢10年位までの若い樹には有機肥料を使うことも。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	4,980円
ピエロパンソアーヴェクラシコカルヴァリーノ白ワインイタリアヴェネト州 2023 750 Pieropan Soave Classico Calvarino 世界のワイン葡萄屋	【商品名】ピエロパンソアーヴェクラシコカルヴァリーノ Pieropan Soave Classico Calvarino タイプ白ワイン生産地イタリア / ヴェネト州生産者ピエロパン【Pieropan】生産年2023年容量750ml品種ガルガーネガ70％、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ(トレッビアーノ)30%醸造熟成:セメントタンクJAN8023352000032イタリア代表白・ソアーヴェ生産者の中で3本の指に入ると名高い、名門≪ピエロパン≫の実力ここにあり！その妥協なき味わいは「世界のワイン100選」で第6位獲得。フルーティーで複雑、格別な味わいは、飲むべき1本として自信をもっておすすめしたいプレミアムなソアーヴェ・クラシコです。「カルヴァリーノ」はセメントタンク熟成、対となる「ラ・ロッカ」は樽熟成。全く表情が違う二つの逸品の飲み比べがお勧めです。黄緑がかった輝きのある麦わら色、時と共に輝く落ち着いた黄金色と、色合いの変化が見られます。フレッシュなレモンやさくらんぼのアロマに、若々しいハーブ、アカシアのアロマが快活にグラスから立ち昇ります。口当たりは若々しく爽快。フレッシュな青りんごや洋梨の味わいに、爽やか酸、後に続く豊富なミネラルが口の中を満たし、そのバランスは見事。上質な白ワインらしく、ほのかに若いアーモンドの芳ばしい風味が続き、味わいに複雑味増しています。他のソアーヴェと一線を画すエレガントでミネラリーな味わいは、グリルをした甲殻類、シーフードリゾットなど、魚介のお料理に合わせていただくと、ワインの複雑味が増し、グラスが進むこと間違いなし。またチーズスフレに合わせていただくのもお薦めです。※『ワインエンスージアスト』が選ぶ「2018年の世界のワイン100選」(Top 100 Cellar Selections 2018)で6位(2015年ヴィンテージ)【ピエロパンについて】ソアーヴェといえば世界的人気のワインとして有名ですが、そのトップに君臨する造り手の一つがピエロパンです。ソアーヴェ・クラッシコ地区はヴェネト州ヴェローナ市にあり、ピエロパンは1860年から所有しています。実はこのソアーヴェですが、世界的に名が売れると大量生産に走り出すワイナリーが後を絶たたず一時は低迷とまで言われ、味も品質も従来の物とは比べものにならない、ただただフレッシュで軽いワインの代名詞となりかけてしまいました。そんな中、4代目にあたるオーナーのレオニルド・ピエロパン氏は畑にこだわり続け、磨き抜かれた醸造技術と先代から受け継がれた不屈の精神で最高の品質を守り抜きました。ピエロパンの畑はすべてクラシコ地区の中でも一等地といわれる斜面地にあります。先代からの良いワイン造りに対する真髄は今なお受け継がれており、最高のソアーヴェ生産者として成長し続けています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ピエロパンPieropan	5,401円