JEU [ビール・洋酒]

JEU シャンパーニュ
JEU フランス
JEU アヤラ

楽天市場検索

ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (0)
チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
ワイン (54) (JEU)
ウイスキー (0)
ブランデー (0)
ジン (3) (JEU)
ラム (0)
ウォッカ (0)
テキーラ (0)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (7) (JEU)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (0)

バリニーズオイルマッサージ
OLEDICK
Granger
NEOMUNEHIRO
alphaprogress

64件中 1件 - 30件 1 2 3

商品	説明	価格
15CJ：[2015]　マルサネ　"クロ・ド・ジュ"　（ジョセフ・ロティ） Marsannay "Clos de Jeu" (Joseph Roty) ワインショップ　フィッチ	容量：750ml※ラベルに少し汚れ・シワ、浮いて出来たシワがある商品がございます。また経年経過によるビン汚れ等もございます。何卒ご了承ください。	7,480円
マルセルダイス / ルジューデヴェール [2021] オレンジワイン (白ワイン) 辛口 750ml / フランス AOC アルザス Le Jeu des Verts Marcel Deiss ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Le Jeu des Verts ル・ジュー・デ・ヴェール色白オレンジワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランスアルザス品種リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール ALC度数14.5% キャップ仕様 ◆商品説明「グリュエンスピール」のぶどうを使用したオレンジワイン。リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸。わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層。平均樹齢30年。ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、フードルで12ヶ月間熟成。 Marcel Deiss マルセル・ダイス　「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。　「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」　「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,500円
正規品：[2021]　ル・ジュー・デ・ヴェール　オレンジワイン（マルセル・ダイス） Le Jeu des Verts (Marcel Deiss)【NVSC】ワインショップ　フィッチ	こちらのワインはガラス栓です。キャップシールを捻ってあけていただくとガラス栓になっておりますので、栓を持ち上げるように引き上げていただくと抜栓することができます。キャップシールは、ガラス栓を保護するものであり、比較的、緩めに造られておりますので、捻る前から外れてしまうこともございますが、ガラス栓がしっかりと閉まっておりますので飲用には問題ございません。容量：750ml 「グリュエンスピール」のぶどうを使用したオレンジワインです。リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸。わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層。平均樹齢30年。ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、フードルで12ヶ月間熟成。 ※輸入元資料より ※ヴィンテージは裏ラベルに記載されています。　ラベルに少し汚れがある場合がございます。	6,688円
アルザス(オレンジワイン)ルジューデヴェール 2022 蔵出し限定品ドメーヌマルセルダイス元詰自然派正規品AlsaceLe Jeu des Verts 2022 Domaine Marcel Deiss うきうきワインの玉手箱	タイプ白（オレンジワイン）・辛口生産年2022 生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・セック(オレンジワイン) ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュリースリング/ピノ・ノワール/ゲヴェルツトラミネール品種/セパージュアッサンブラージュリースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアルザス(オレンジワイン)ル・ジュー・デ・ヴェール[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・自然派・ビオディナミ・デメテール認証＆エコセール認証・一級「グリュエンスピール」・大樽熟成・AOCアルザス(ヴァン・ド・マセラシオン・シュール・テロワール・ド・マルヌ)・正規品 AlsaceLe Jeu des Verts 2022 Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Sec (1er Gruenspiel 100％) 希少！アルザス・オレンジワイン愛好家大注目！名門マルセル・ダイスのアルザス辛口オレンジワイン！ダイス入魂のプルミエ・クリュとして有名な「グリュエンスピール」のぶどうを100%使用したマルセル・ダイスの自社畑100％辛口オレンジワイン！しかもグレイトヴィンテージ2022年もの！(アシェットガイド誌2025年版17／20＆RVF誌2025年版95点のグレイトヴィンテージ)フランス本国ではミシュラン3つ星約15店を含む約300軒のレストラン、パリを中心とする約40軒のワインショップに直行！「Classement」、「Guide Hachette」、「Guide Fleurus」、「Wine Advocate」、「Wine Spectator」等多数掲載！しかもロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版でも満点5つ星★★★★★(ダイスを含め3社のみ。)でほぼ掲載ワインすべてに98点以上の高評価！ゴーミヨ誌も5つ星★★★★★を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！による一級「グリュエンスピール」のぶどうを使用したオレンジワイン！リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸！わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層！平均樹齢30年！ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、フードルで12ヶ月間熟成で造られるマルセル・ダイスによる(このグリュエンスピールのオレンジワインは、燻製洋ナシとスパイスの香りと、わずかにタンニンの構造を持つ見事にバランスの取れた味わいで魅了する本物の逸品です。リッチでエレガント、複雑なこのピュアなこのアルザスワインは、美食家を喜ばせる凝縮感のある驚きの喜びワイン！)珍しい一級畑産辛口オレンジワイン！が現地のセラー数ヶ月の蔵出し作品で少量入荷！「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。 ■ぶどう品種：リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネール名門マルセル・ダイスのアルザス辛口オレンジワイン！ダイス入魂のプルミエ・クリュとして有名な「グリュエンスピール」のぶどうを100%使用したマルセル・ダイスの自社畑100％辛口オレンジワイン！クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させた大人気ドメーヌ！による一級「グリュエンスピール」のぶどうを使用したオレンジワイン！リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸！わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層！平均樹齢30年！ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、フードルで12ヶ月間熟成で造られるマルセル・ダイスによる(このグリュエンスピールのオレンジワインは、燻製洋ナシとスパイスの香りと、わずかにタンニンの構造を持つ見事にバランスの取れた味わいで魅了する本物の逸品です。リッチでエレガント、複雑なこのピュアなこのアルザスワインは、美食家を喜ばせる凝縮感のある驚きの喜びワイン！)珍しい一級畑産辛口オレンジワイン！が現地のセラー数ヶ月の蔵出し作品で少量入荷！	8,184円
ル・ジュー・デ・ヴェール[2022]マルセル・ダイスオレンジワイン 750ml Marcel Deiss[Le Jeu des Verts]フランスアルザス白ワイン自然派ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	Information 「グリュエンスピール」のぶどうを使用したオレンジワインです。リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつの混植・混醸。わずか10cm程度の砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な泥土質・粘土質の基層。平均樹齢30年。ステンレスタンクで3週間マセラシオンした後、フードルで12ヶ月間熟成。生産地フランスアルザス地方グリュエンスピール商品名ル・ジュー・デ・ヴェール作り手マルセル・ダイス格付・認証 AC アルザス生産年 2022年色・タイプオレンジワイン/白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい中辛口ブドウ品種リースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールが約3分の1ずつガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です。」マルセル・ダイスの栽培についてぶどう樹を畑に植えて放っておくと、樹はどんどん大きくなり、枝もどんどん出て、葉をどんどんつける（光合成を求めて上に上に成長していく）だけで、ぶどうの実はつかない（つけたとしてもごく小さいうちに落ちてしまう）。したがってぶどうを実らせるには人間による介在が必要となる。ダイスのぶどう栽培における基本思想は、ぶどう樹に対して過酷な環境を与えることにある。例えば密植もその思想に基づく（密植本数：スタンダード7000本/ha、プルミエ・クリュ8500本/ha、グラン・クリュ12000〜13000本/ha）。この思想の一義的な目的は、根を深く伸ばすことにある。また同じ理由によって、より痩せている畑に植えるべきである。多くの畑で混植していることからも分かるように、品種の特徴を表現することは目的としていない。アルザスの土壌は太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものであり、この土地の個性、テロワールをワインに表現することを目的としている。ダイスの混植とは、文字通り、1本のリースリング種の樹の隣にピノ・グリの樹が、その隣にミュスカの樹が、という混植である。通常、品種によって成熟のスピードやしたがって収穫の時期も異なるが、ダイスの混植ではすべての品種が同じスピードで成熟し、完熟を迎え、同時期に収穫する。このことは、品種の違いよりも土地ごとの特性の方が重要であることのひとつの証左といえるのではないか。 1975年に父ジャン・ミッシェル・ダイスがドメーヌを継承した時点で、所有面積は約12haだった（ちなみにアルザスの全栽培家の平均所有面積は約10ha）。その後今日に至るまでに26haに拡大した（約半分が購入、残りがフェルマージュ）のだが、生産するワインの本数は、昔も今も約120,000本から変わっていない。「おやじは35年以上に渡って、ワインの複雑さ、味わいの深さ、余韻の長さを高める旅をしてきた」。新たに畑を入手した際などに植える株は、セレクション・マサルによって増やしているが、苗木屋に渡す際もいわゆる混植状態のまま渡す。苗木屋から納品される際も、「各品種ごちゃまぜ状態なので、もうこの段階から、品種が必ずしも正確には分からないのです（笑）」。アルザスの、1日当たり平均雇用労働者数は、約4名である（当然、収穫の4〜7週間中に一気に増えるが、「1日あたり」にならした場合）。ダイスは19名で、うち12名が年間を通じての常勤（全員畑栽培に従事）である。畑ごとの成熟スピードの差は、土壌の保水性で決まる。保水力が高い土壌は、水によって土壌の温度が低温に保たれるので、熟成は遅い。また、湿度も高いので、ボトリティスも発生しやすい。エンゲルガルテンやショフウェグなど、水捌けがよいほど辛口になり、ビュルグやシュネンブルグなど、谷底形状の畑は湿気もこもりやすく、ボトリティスがつく。マルセル・ダイスの醸造についてダイスの全生産量の平均収量は33hl/ha(3300リットル)である。全アルザス平均は78.80hl/haであり、例えばブルゴーニュのグラン・クリュは45hl/haである。ヴァン・ダルザス、セパージュワインなどのスタンダード40〜45hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量640ml)プルミエ・クリュ25〜30hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量294ml〜350ml) 。ただし赤のビュルランベルグは15hl/haです。グラン・クリュ15〜20hl/ha(ブドウの樹1本当たりの収量125ml〜166ml)　(ブドウの樹1本当たりの収量は密植本数に基づく)ちなみにグラン・クリュにおいてはぶどう樹1本あたり、グラス1〜1.5杯分しか取れない。=シャトー・ディケムと同じ収量。ブルゴーニュで最も手間をかけているルロワのグラン・クリュワインでさえ20hl。2003年の猛暑のシャンベルタンで、それでも9hl/ha(値段10万円)なので、ダイスのコストパフォーマンスはかなり高いといえるのではないか。一般的に1回のプレスにかかる時間は約4時間である。ダイスは12〜16時間かける。プレスが終わった時点で、ぶどうの果皮がまったく破れていない状態（ぶどうの実が汗をかくような感じで、果汁がじんわりと染み出してくる）を、プレスの極意としている。果皮に付着している天然酵母の影響、もちろんSO2も使用するので、プレスに時間がかかっても酸化はしない。その年のぶどうの状態に応じて、5機のプレス機を使い分けている（空気圧式2機、ヴァスラン（機械式）1機、木製垂直式大小2機）。SO2の平均使用量は約50ppm/lで、全アルザスワインの約3分の1である。「醸造中の酸化を防ぐことと、ワインの長期熟成のために、最低限のSO2は不可欠である」。マロラクティック発酵は、年によりワインにより、成行きに任せている（従来の説明書に書いていた、ピノ系品種はマロ発酵するというのは今はあてはまらないそうです）。白は原則として除梗しない。ぶどうの実は茎から離れる時（その品種の）香り成分を出すが、それを避けるため。赤は80%程度除梗する。除梗しないと、茎に由来する青臭さなどがワインについてしまうため。マルセル・ダイスの栽培について重視するのは、味わいの複雑さと、なによりも「余韻の長さ」である。余韻の長さは、畑仕事の質が正確に正比例し、醸造技術等によるごまかしは絶対にきかないし、長期熟成への絶対条件である。「グランヴァンとは、余韻が長いワインだと思います」。アルザスの他の生産者がしばしば最重要視する点で、ダイスがまったく重要ではないと考えているのは、ワインの香りである。「温度やグラス、気分等によっても激変するし、香りほど非本質的なものはありません」。	8,690円
アヤラシャンパーニュブリュットマジュール (メゾンアヤラ) 正規フランス AOCシャンパーニュ白辛口泡シャンパン 750mlAYALA Champagne Brut MAJEUR AOC Champagne【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手アヤラ生産国地域フランスシャンパーニュ村名 ACC　シャンパーニュタイプ白・辛口・シャンパーニュ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアヤラ・シャンパーニュ・ブリュット・マジュール・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCシャンパーニュ AYALA Champagne Brut MAJEUR AOC Champagne シャンパーニュ愛好家大注目！「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績！ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生！150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ！で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ"！2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている！そんなメゾン・アヤラのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"！このワインでワインスペクテーター誌高得点獲得！ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用)30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされる究極シャンパーニュ！ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味とシャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる！フレッシュでエレガントなスタイルがパーフェクトに表現された長い熟成期間と控えめなドサージュ、メゾンの基幹シャンパーニュが正規代理店輸入品で待望入荷！ (アヤラシャンパーニュブリュットマジュール) (メゾンアヤラ) 「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用され、ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る “メゾン・アヤラ"による、メゾンのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"！アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。アヤラ・シャンパーニュ・ブリュット・マジュール ■ 品種：ピノ・ノワール 67%、シャルドネ 26%、ピノ・ムニエ 7%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用) ■ 熟成：30ヶ月の瓶内熟成ブリュットはアヤラのスタイルを最も示したシャンパーニュです。使用されるピノ・ノワールやシャルドネは、すべて最良のグランクリュやプルミエクリュで産出されています。 2年半の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月間かけるためにその味わいは、ピノ・ノワールが強く感じられますが、最良のシャルドネを使っていることでいきいきとしており、まったく重さを感じません。シャンパーニュ愛好家大注目！「JALファーストクラスラウンジ」に過去採用された実績！ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生！150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ！で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ"！2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている！そんなメゾン・アヤラのスタイルを最も示した“ブリュット・マジュール"！このワインでワインスペクテーター誌高得点獲得！ピノ・ノワール40%、シャルドネ40%、ピノムニエ20%(使用されるピノ・ノワールやシャルドネは全て最良のグラン・クリュやプルミエ・クリュを使用)30ヶ月の瓶内熟成を行い、さらに出荷まで4〜6ヶ月経てリリースされる究極シャンパーニュ！ピノ・ノワールの複雑でエレガントな風味とシャルドネの爽やかな酸味がバランスよく感じる！フレッシュでエレガントなスタイルがパーフェクトに表現された長い熟成期間と控えめなドサージュ、メゾンの基幹シャンパーニュが正規代理店輸入品で待望入荷！	6,468円
シャンパーニュアヤラ / ブリュットマジュール [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ Champagne AYALA Brut Majeur シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne AYALA Brut Majeur 　シャンパーニュアヤラ　ブリュットマジュール色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称ACシャンパーニュ品種シャルドネ45％、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ20% ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：ステンレスタンク熟成：滓とともに瓶内熟成熟成期間：平均3年その他：ドサージュ7g/L ◆商品説明アヤラのスタイルを完璧に表した、フレッシュでエレガントなシャンパーニュ。香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。 ◆合う料理良く冷やしてアペリティフに。白身魚のカルパッチョやブイヤベースなどの魚介料理、ボンゴレビアンコなど貝を使った料理、鶏肉のグリル等と。チーズは白カビタイプ（シャウルス、ブリー、ブリア・サヴァランなど）が良く合います。　Champagne AYALA 　シャンパーニュアヤラグラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。 ◆歴史エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。 ◆アヤラブランドの進化 2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。2017年には再び生産量100万本に到達しました。 ◆クラフトマンシップシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに独立した120もの5-200hlのステンレスタンクを使用し醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。 ◆シャルドネ古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40〜50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。 ◆わずかなドサージュアヤラがパイオニアであるわずかなドサージュにより、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現。巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,380円
《1.4万円以上で送料無料》オスピスドボージュモルゴン 2021 フランソワマルテノ Hospices de Beaujeu Morgon Francois Martenot 赤ワインフランスブルゴーニュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞ブルゴーニュ＞ボジョレー生産者フランソワ・マルテノ品種ガメイ 100%英字Hospices de Beaujeu Morgon Francois Martenotおすすめ料理トマト鍋、合鴨のロースト、ラザニア飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3357400221304輸入元スマイル手ごろで旨いワインを選ぶのは、実は濃いほうが簡単で、軽い口当たりのものはとても難しい。それは軽めのワイン代表品種であるピノ・ノワールがあまり安いのだと美味しくないから。ピノ・ノワールの次の選択しとして優秀なのが、「ボジョレー・ヌーヴォー」で有名なガメイです。《オスピスド〇〇とは》オスピスとは慈善施療院のこと。高齢者や病人などの恵まれない人々を支援する施設で、資金やブドウ畑などの寄付を受けて運営しています。こういった「オスピス」は他にもあり、「オスピス・ド・ボーヌ」が有名です。2013年にオスピス・ド・ボージュの販売権を得たフランソワ・マルテノが資本元がワインを管理しています。「モルゴン」の畑はボジョレー地方のなかでも有名な区画です。《テイスティングノート》黒系果実にスミレの華やかさ、スパイスのニュアンスが感じられます。軽めの口当たりのワインとして非常にバランスがとれており、モルゴンらしいかどうかを抜きにしてもコストパフォーマンスのいいワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲52丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :子2 酉34 惰H≪関連カテゴリ≫	2,750円
【箱入】アヤラシャンパーニュロゼマジュールブリュット (メゾンアヤラ) 正規代理店輸入品 AOCロゼシャンパーニュAyala Champagne Rose Majeuur Brut AOC Rose Champagne BOX うきうきワインの玉手箱	タイプ白・辛口　シャンパーニュ生産者メゾン・アヤラ生産地フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ51% 、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% 内容量750ml JANコード4571215622395 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝い【箱入】アヤラ・シャンパーニュ・ロゼ・マジュール・ブリュット・(メゾン・アヤラ)・正規代理店輸入品・AOCロゼ・シャンパーニュ・ジェームス・サックリング驚異の93点 Ayala Champagne Rose Majeuur Brut AOC Rose Champagne BOX 高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級ロゼシャンパーニュ愛好家大注目！「シャルドネをメインに据えた、魅惑的なロゼ・シャンパーニュ」！ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生！150年以上の歴史を持つ、シャンパーニュ地方で最も歴史のあるメゾンのひとつ！で1882年に創立された「グランド・マルク組合」の設立メンバーであり、英国王室とスペイン王室御用達の歴史を誇る“メゾン・アヤラ”！2005年に同じくアイ村で高い評価を得ているボランジェ・ファミリーの一員となってからも、常に人間的な規模の家族経営メゾンとして、まさにオート・クチュールのシャンパーニュ造りを守り続けている！そんなメゾン・アヤラの見事なロゼ・シャンパーニュ！アヤラ・ロゼ・マジュールは、シャルドネを主体とした3つの品種（シャルドネ51% 、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10%）、最低36ヶ月以上瓶熟成、ドサージュ6g/lの辛口仕上げで造られるシャルドネのエレガントさが感じられる究極ロゼ・シャンパーニュ！ジェームス・サックリング驚異の93点でコメントは「ドライ・ストロベリーとリンゴのアロマと風味を持つ、とてもきれいなロゼ。スパイスの効いた洋ナシと鉄のニュアンスもある。クランベリーも。フルボディで正確さと引き締まった味わい。焦点の定まったしっかりした味わい。繊細な泡と余韻の長さ。常に素晴らしいロゼ。シャルドネ51%、ピノ・ノワール39%、ピノ・ムニエ10%。6g/lのドサージュ。」と高評価！さらにバーガウンドでも90点で「ストロベリー、ラズベリー、チェリーの可憐でエアリーなアロマと、発泡酒によく見られるイーストやトースティーなキャラクター。美味しく生き生きとした中程度の重さのフレーバーは、苦味のあるピット・フルーツと爽やかなフィニッシュで頂点に達する。」と大注目！淡く繊細な桜色！苺、ラズベリーなどの華やかな柔らかい赤い果実の香りに白桃のニュアンス！軽やかだが、風味をしっかりと感じられるアタックがあり、存在感ある味わい！シャルドネを50％使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています！長く官能的な余韻を持つ上質な味わい！アヤラが誇る高級ロゼ・シャンパーニュが専用箱入りで正規品で待望入荷！アヤラはもともとスペインの貴族の家柄であり、スペイン領であった南米で独立戦争を戦ったのち、コロンビアの外交官としてパリに赴任した父を持つエドモンド・デ・アヤラが、シャンパーニュ地方でシャンパーニュ造りを学んだことから彼らの醸造の歴史が始まりました。 1860年にはマルイユ子爵の娘と結婚し、妻の所有していたアイのシャトーと、アイとマルイユ・シュール・アイの素晴らしいブドウ畑を手に入れました。そのクオリティは高く評価され、メゾン・アヤラは、たちまち英国などで高い人気を博しました。また、アヤラは18の名門シャンパーニュブランドが集まった、グランド・マルク組合の1882年設立時のメンバーであり、また、第二次大戦以前より、英国王室とスペイン王室御用達業者でした。 2005年からは、ヨーロッパにおいて広くワインビジネスを展開するSJBの一員となっています。シャンパーニュのブドウ畑のほぼ中央に位置するアイにあり、規模的には非常に小さなメゾンです。家内工業的な経営のため、まさに「オート・クチュール」のシャンパーニュ造りを実現しています。 ■ぶどう品種：シャルドネ51% 、ピノ・ノワール39%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% ■発酵・熟成：最低36ヶ月以上瓶熟成高級シャンパーニュ愛好家大注目！高級ロゼシャンパーニュ愛好家大注目！「シャルドネをメインに据えた、魅惑的なロゼ・シャンパーニュ」！ワイン王国でも「アイの調和と美徳を伝える通のための愛すべき佳品」と大注目！造り手は1860年にエドモン・ド・アヤラによりグラン・クリュ畑の広がるアイ村に誕生！淡く繊細な桜色！苺、ラズベリーなどの華やかな柔らかい赤い果実の香りに白桃のニュアンス！シャルドネを50％使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています！	8,778円
シャンパーニュアヤラロゼマジュール 750ml 箱入り正規品ブリュットロゼやや辛口泡 Champagne AYALA Rose Majeur シャンパンスパークリングワインシャンパーニュフランス【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●アヤラ『ドライシャンパーニュの先駆者が造るピュアな味わい』グラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。当時ドサージュ100g/lほどの甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立しました。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。アヤラは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、シュイィ、オジェ、そしてシャンヴォワジー、パッシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに、独立したサイズの異なるステンレスタンク（5～200hl）120個を用い醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。古くよりシャルドネはアヤラのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40～50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。アヤラがパイオニアであるわずかなドサージュ。甘みを控えることで、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現し、巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ●アヤラロゼマジュールロゼマジュールは、メゾンのワインの素晴らしい個性と繊細さを体現します。その独自性は、シャルドネ50%で構成されたアッサンブラージュから生まれます。メゾンを象徴するこのぶどう品種が、比類のないフレッシュ感とフィネスをもたらします。アッサンブラージュでも醸造工程でも、細心の注意が払われます。モンターニュ・ド・ランス最高のクリュで、何よりも果実を大切にして育てられた上質なピノ・ノワールを使用しています。 ●味わいラズベリーなどの華やかな赤い果実の香りに柑橘のニュアンス。軽やかなアタックと存在感ある味わい。シャルドネを50％使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています。長く官能的な余韻を持つ上質な味わいです。サーモンのミ・キュイ、香草を添えた仔羊のグリル、ベリーのタルトなど。 ------------------------------------------------- 商品名　アヤラロゼマジュールヴィンテージ　NV 生産国　フランス生産地域　シャンパーニュ地方生産者　アヤラ葡萄品種　ピノ・ノワール（40％）/シャルドネ（50％）/ピノ・ムニエ（10％） ※グラン・クリュアイ村で栽培したピノ・ノワールのスティルワインを6%加えるドサージュ　7g/L 熟成期間平均3年アルコール度数　12％タイプ　スパークリングワイン（ロゼ）/やや辛口容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- ロゼ泡 AYALA ヴーヴクリコドンペリニヨンドンペリシャンパンピノノワールシャルドネモエフランスシャンパーニュプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	8,280円
改定前【価格据置】シャンパーニュアヤラ / ロゼマジュール [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ Champagne AYALA Rose Majeur シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne AYALA Rose Majeur 　シャンパーニュアヤラ　ロゼマジュール色スパークリングワイン　ロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称ACシャンパーニュ品種シャルドネ50％、ピノ・ノワール40%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：ステンレスタンク熟成：滓とともに瓶内熟成熟成期間：平均3年その他：ドサージュ7g/L ◆商品説明シャルドネをメインに据えたエレガントなロゼシャンパーニュ。ラズベリーなどの華やかな赤い果実の香りに柑橘のニュアンス。軽やかなアタックと存在感ある味わい。シャルドネを50％使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています。長く官能的な余韻を持つ上質な味わいです。 ◆合う料理サーモンのミ・キュイ、香草を添えた仔羊のグリル、ベリーのタルトなど。　Champagne AYALA 　シャンパーニュアヤラグラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。 ◆歴史エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。 ◆アヤラブランドの進化 2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。2017年には再び生産量100万本に到達しました。 ◆クラフトマンシップシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに独立した120もの5-200hlのステンレスタンクを使用し醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。 ◆シャルドネ古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40〜50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。 ◆わずかなドサージュアヤラがパイオニアであるわずかなドサージュにより、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現。巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,980円
AC：[NV] マノン・ブティエ・ゲール　アクサン・トニック　エクストラ・ブリュット Manon Boutillez-Guer Accent Tonique Extra Brut【NVSC】ワインショップ　フィッチ	※デゴルジュ日が違う商品がございます。また、少しラベルが擦れて色落ちしている商品がございます。ご了承ください。容量：750ml ヴィレ・マルムリー産のシャルドネ94%、ピノ・ノワール6%のブレンド。平均樹齢35年のVV。ステンレスタンクで醸造。 2年間ビン熟成。 MCRによるドザージュは2g/l。年間生産本数2400本のみの限定作品です。作品名の「アクサン・トニック」は「強勢アクセント」の意味で、ヴィレ・マルムリーのシャルドネの特徴である強い花のアロマを表しています。 ※輸入元資料よりManon Boutillez-Guer　　マノン・ブティエ・ゲール「モンターニュ・ド・ランス」はピノ・ノワールの名産地として知られますが、その東部にはシャルドネを白眉とする2つのプルミエ・クリュ、トレパイユとヴィレ・マルムリーが燦然たる輝きを放っています。ランス山の真東～東南東にかけての地勢（東向き斜面）、日照量、そして分厚い白亜質土壌といったテロワールが「コート・デ・ブラン」に酷似しているとされるためで、ご紹介するヴィレ・マルムリーは総植樹面積246ヘクタールのうち、実に98.1%をシャルドネが占めています（残り1.9%はピノ・ノワールです）。　ブティエ家はこの村の名家で、ドン・ペリニヨン修道士によるシャンパンの誕生よりもはるか前、16世紀初頭にはすでにワインを造っていたという記録が残っています（日本は室町時代！）。 1981年に継承した12代目マルク・ブティエとゲール家出身の奥様との結婚を経て、2018年、看護婦をしていた娘のマノンが跡を継ぐことを決意。2020年に正式継承してRM「マノン・ブティエ・ゲール」に生まれ変わり、ラインナップもリニューアルされました。　お父さんのマルクの時代、早2000年から厳格なリュット・レゾネ栽培に取り組み続け、2021年に「HVE（Haute Valeur Environnementale＝高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne（シャンパーニュにおける持続可能なぶどう栽培）」の認証を取得しています。　「このエリアのシャルドネは、コート・デ・ブランのシャルドネよりもさらにミネラリーで、より果実味豊かなスタイルになります。また、強い花の香りも大きな特徴です。ピノ・ノワールは隣のヴェルジーに似て、繊細でエレガントなスタイルです」。　マノンは、2021年度「Jeunes Talents du Champagne（シャンパーニュの若き才能）」の「シャルドネ部門」の栄冠に輝きました。（「シャルドネ部門」「ピノ部門」「ロゼ部門」「アサンブラージュ部門」で計4名の若手生産者が受賞しました）。「コート・デ・ブランのシャルドネを上回る評価をいただいたことは素直に嬉しいです。ただこの賞は、尊敬する父はもちろん、ともに切磋琢磨しながら頑張っているヴィレ・マルムリー村のすべてのヴィニュロンたちに贈られたものと考えています」。　「同級生の多くがパリの企業などに就職していった中、私はこの村に残ることに決めたのですから、少しでも村の役に立ちたいと思い、消防団にも加入しています。村のみんなには、お願いだから収穫の時期だけは火事は起こさないでね！とお願いしています」（以上、マノン・ブティエ・ゲール）。所有畑面積：5.25ha ドメーヌ継承年：2020年栽培における特記事項：2000年より厳格なリュット・レゾネ栽培。2021年にHVE（Haute Valeur Environnementale）の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得醸造における特記事項：除梗しない。ステンレスタンクで醸造。ルミュアージュ（動瓶）はすべて手作業販売先：輸出60%（EU各国、イギリス、カナダ、中国）、フランス国内40%（レストラン、ワインショップ）掲載実績のある海外メディア：「Guide Hachette」、「Gilbert & Gaillard」等	10,736円
Geantet PansiotGevrey Chambertin les Jeunes Rois [2013]750mlジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュンヌ・ロワ　[2013]750mlジャンテ・パンショ Geantet Pansiotフランス　ブルゴーニュ　ワイン　赤ワインとお宿　千歳	TSC 初入荷待望の赤ワイン。ブルゴーニュ銘醸地　ジュヴレシャンベルタンで最注目個性派ヴィニュロン（生産者）世界中のワインラヴァーを魅了する銘醸地、ブルゴーニュ、コート・ド・ニュイ地区　ジュヴレ・シャンベルタン村。そのジュヴレに本拠地を構えるドメーヌ「ジャンテ・パンショ」ワイナリーの起源は、1954年エドモン・ジャンテ氏によって創設され、1978年に現当主ヴァンサン・ジャンテ氏が本格的にブドウ栽培、ワイン造りに携わり、 1989年からはドメーヌのワイン造りを一手に担うようになりました。見かけたら即買い！！と言われるワイン雑誌、評論家の間でも高い評価をされているジャンテ・パンショ。ジャンテの特徴と言われるのが樹齢の高さ。高い樹齢から作られたぶどうの濃縮した果実が生み出す濃密でありながら繊細で透明感溢れる味わいがジャンテの最大の特徴です。そのジャンテの神髄と言われるジュヴレ・シャンベルタンのヴィエーユ・ヴィーニュはじめとした貴重なバックヴィンテージがTSC初入荷です。今やジュヴレ屈指と言われるジャンテの素晴らしいワインをご堪能ください	10,780円
[2016] ポマール　プルミエ・クリュ　"ユニック"　（ルジューヌ）Pommard 1er " Unique" （Lejeune）　ルジアン　ルジューン　ルジュンヌワインショップ　フィッチ	容量：750ml 「Unique／たったひとつの」と名付けられた、自社所有のいくつかのプルミエ・クリュの魅力を集めて特別にアッサンブラージュされた限定キュヴェです。 ※ラベルに少しシワ・破損・汚れがある商品がございます。ご了承ください。	14,960円
送料無料薩摩スパークリングゆずどん 250ml×12本 3度リキュール贈り物お土産鹿児島薩摩川内Webショップ『薩摩國』	※ご注意ください※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。商品情報商品名薩摩スパークリングゆずどん 250ml×12本 3度原材料名糖類・本格焼酎・ゆず果汁・蜂蜜内容量 250ml×12本賞味期限 1年以上保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者山元酒造株式会社鹿児島県薩摩川内市商品説明天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料としたアルコール分3％の炭酸リキュールボトル缶です。ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。おいしく飲んでいただく為、必ずよく冷やしてご賞味ください。グランピングやキャンプにもおすすめです！発送元こちらの商品は、駅市薩摩川内より発送させていただきます。配送常温	6,079円
◆箱付き◆シャンパーニュアヤラ / ブリュットマジュール [NV] スパークリングワイン白辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ Champagne AYALA Brut Majeur シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne AYALA Brut Majeur 　シャンパーニュアヤラ　ブリュットマジュール色スパークリングワイン　白味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称ACシャンパーニュ品種シャルドネ45％、ピノ・ノワール35%、ピノ・ムニエ20% ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：ステンレスタンク熟成：滓とともに瓶内熟成熟成期間：平均3年その他：ドサージュ7g/L ◆商品説明アヤラのスタイルを完璧に表した、フレッシュでエレガントなシャンパーニュ。香りはシトラス、白い花、リンゴ、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。上質で豊富な泡立ちがあり、果実味はフレッシュでバランスが良く、滑らかな口当たりと長い余韻を楽しめます。 ◆合う料理良く冷やしてアペリティフに。白身魚のカルパッチョやブイヤベースなどの魚介料理、ボンゴレビアンコなど貝を使った料理、鶏肉のグリル等と。チーズは白カビタイプ（シャウルス、ブリー、ブリア・サヴァランなど）が良く合います。　Champagne AYALA 　シャンパーニュアヤラグラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。 ◆歴史エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。 ◆アヤラブランドの進化 2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。2017年には再び生産量100万本に到達しました。 ◆クラフトマンシップシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに独立した120もの5-200hlのステンレスタンクを使用し醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。 ◆シャルドネ古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40〜50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。 ◆わずかなドサージュアヤラがパイオニアであるわずかなドサージュにより、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現。巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,480円
《1.4万円以上で送料無料》ランスロピエンヌアコードマジュールブリュット NV Lancelot Pienne Accord Majeur Brut スパークリングワインフランスシャンパーニュワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地フランス＞シャンパーニュ生産者ランスロ・ピエンヌ品種ムニエ 80%、ピノ・ノワール 10%、シャルドネ 10%英字Lancelot Pienne Accord Majeur Brut醸造熟成期間60ヵ月、ドサージュ5g/L飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》「まるで春のようなシャンパン」ワインアドヴォケイト誌にてそう評される歴史あるワイナリーがランスロ・ピエンヌ。グラン・クリュ認定されているクラマンの地で120年前からブドウ栽培を続けている家族経営の生産者です。シャルドネが得意な作り手で、そのワインの特徴は「エレガントで引き締まっており、ち密で精工なシャンパン」と評されます。 COCOSのバイヤー的には、個性的な味わいを際立たせるのではなく、ともかくバランス感を大事にしているシャンパンだと感じています。酸味はエレガントながらも尖らずやさしい印象があり、泡感も非常にクリーミー。苦手とする人が少なそうなイメージなので、友人と食事するときに持って行きたいと感じるシャンパンをつくる生産者です。《COCOS限定キュヴェ》当店のために輸入してもらったため、日本で他には手に入らない限定キュヴェ。輸入元さんが正式に扱っているのは、ランスロ・ピエンヌがつくるシャンパンの中で、「Grand Cru」表記のあるもののみ。だからこの「アコード・メジャー」は扱わない方針なのです。この生産者がシャルドネ100%でつくる他のシャンパンと違い、品種はムニエが主体。そのためボディ感がしっかりとした味わいで、シャルドネ100%と比べてより口当たりが丸くおだやかです。香りには桃やローストしたヘーゼルナッツのようなニュアンス。少量ブレンドされたシャルドネが適度な緊張感を。ピノ・ノワールが味わいの骨格を形成しています。他では見かけることのないシャンパンです。シャンパンを飲み尽くしているようなワイン通の方へプレゼントしても、「おや！これは飲んだことないな」と喜んでいただけることでしょう。分類記号 :丙12丁N戊N己N ミディアムボディ辛口味種類 :寅1 ≪関連カテゴリ≫	7,150円
アヤラブリュットマジュール [NV] Ayala Brut Majeur 750mlシャンパーニュ青山ワインマーケット	フランスシャンパーニュシャルドネピノノワールムニエ辛口スパークリングワインシャンパンプレゼントギフト白ワインワイングラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、 160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。ピュアでエレガントなスタイルで愛されているこのメゾンは2023年よりスタンダードキュヴェを一新し、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへと生まれ変わりました。エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時ドサージュ100g/lほどの甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。 2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。2017年には再び生産量100万本に到達しました。またアヤラは、2012年より10年かけてキュヴェの個性と品質を向上させてきました。2023年にその集大成として、熟成したシャルドネのポテンシャルをさらに引き出したスタイルへとリニューアル致しました。アヤラは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、シュイィ、オジェ、そしてシャンヴォワジー、パッシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに、独立したサイズの異なるステンレスタンク（5～200hl）120個を用い醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の50％以上がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。アヤラがパイオニアであるわずかなドサージュ。甘みを控えることで、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現し、巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 2023年に3つのスタンダードキュヴェをリニューアルしました。多様なテロワールのクリュから収穫したぶどうを使用、シャルドネのブレンド比率とリザーヴワイン比率を向上、わずかなドザージュ量など、シャルドネの持つニュートラルな個性はそのままに、そのポテンシャルを最大限に引き出したアヤラのエボリューションをお楽しみ頂けます。 Ayala Brut Majeur 熟成したシャルドネの複雑さを表現したエレガントなシャンパーニュレモンやゆずなど様々な柑橘類、白い花、梨などの繊細な香りが豊かに折り重なります。上質で細やかな泡立ちがあるバランスの良い味わい。シルキーなテクスチャーとフレッシュで豊かな風味と長い余韻を楽しめます。 ※商品画像イメージです。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	7,722円
マジュール(うす赤／サンスフル)[2023]レ・シェ・デュ・ポール・ドゥ・ラ・リュンヌ Majeur Les Chais du Port de la Lune リカーMORISAWA	ドメーヌの白・黒全てのブドウを使った新キュヴェ！！中世に流行り、イギリス人に“フレンチ・クラレット”と呼ばれたクレレ。赤とロゼの中間的なボルドーワインでそれを白と赤を混ぜる事で彼ら流に再現したキュヴェ！セラーで熟成していた赤・白のワインを組み合わせて造った遊び心とセンスが溢れる一本。一応メインとなる品種はメルローとセミヨンです(他にもたくさんの品種が入ってますが…(^-^;) 軽いタンニンがメルローらしい果実味の明るさを強調♪ 可愛さだけでなく、蜜っぽさまで感じさせる充実感は23年の特徴でしょうか？？そこに完熟したセミヨン特有の厚みと味わいに良い意味での“硬さ”を与える酸が加わり、縦に伸びるような印象！味わいにコシがあります＼(^o^)／造り手本人も言うように赤ワインと白ワインのアッサンブラージュは互いの良さを打ち消すなど難しいのですが、流石！アッサンブラージュのセンスが煌めいてます♪	3,520円
送料無料 GARAPPA #01 CRAFT GIN with carton 47度 720ml スピリッツクラフトジン巣ごもリッチ贈り物お土産鹿児島ギフトお歳暮御歳暮敬老の日薩摩川内Webショップ『薩摩國』	※ご注意ください※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。商品情報商品名GARAPPA #01 CRAFT GIN with carton「ガラッパゼロワンクラフトジン化粧箱入」原材料名本格焼酎（鹿児島県内製造）内容量720ml賞味期限1年以上保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者山元酒造株式会社鹿児島県薩摩川内市商品説明ベーススピリッツは、日本の国酒「本格焼酎」。焼酎王国“鹿児島”山元酒造の焼酎製造技術を活かし、厳選したボタニカル5種類をそれぞれ蒸留。ボタニカル本来の香りを生かし絶妙にブレンドを行い、日本ならではの伝統・自然・魅力を感じるクラフトジンが誕生しました。ボタニカルは「杜松子、コリアンダー、柚子、橙、ブラックペッパー」を使用。爽やかでキレがあり、ロックで飲んでも美味しく、マティーニでも飲みたくなる味わいです。〜商品名について〜ボタニカルの選定、そして原酒のブレンドを何回も何回も繰り返し、ある日突然、素晴らしいブレンドができました。これは薩摩川内市に伝わる有名な妖怪「ガラッパ」の贈り物と感じ、商品名を「GARAPPA」と名付けました。〜お勧めの飲み方〜ストレート、マティーニ、ジンリッキー、オンザロックetc発送元こちらの商品は、駅市薩摩川内より発送させていただきます。配送常温	6,079円
トルトショ / 　ジュヴレ　シャンベルタン　レ　ジェーヌ　ロワ　[2021]　750ml・赤　【Tortochot】 Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois 酒宝庫　MASHIMO	村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。フルーティーで引き締まった味わい。十分な丸みと余韻の長さが特徴。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランスブルゴーニュ／ジュヴレ・シャンベルタンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ドメーヌ・トルトショは4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ試験的に有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。現在では、ブドウ木のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。ドメーヌ・トルトショでは、たとえば、以下のようにブドウ栽培を行っています。枝毎に7–8芽を残し剪定、しっかり摘房。農薬は不使用、害虫駆除には必要な場合のみ天敵を使用。ブドウの成熟を厳しくチェックして収穫。収穫されたブドウは100%除梗後丁寧に破砕、4–5日間の低温浸漬を経て32–35℃に制御された開放漕で12–15日間醸造します。クリュによって25%–100%新樽を使用、マロラクティック発酵は18–24ヶ月間樽中でゆっくり行います。	12,375円
【シャンパーニュ】シャンパーニュアヤラ　ブリュットマジュール［フランス］［辛口］ワインブティックヴァンヴァン	(Champagne)	7,915円
送料無料薩摩スパークリングゆずどん 750ml 8度リキュール贈り物お土産鹿児島お歳暮御歳暮薩摩川内Webショップ『薩摩國』	※ご注意ください※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。商品情報商品名薩摩スパークリングゆずどん 750ml 8度原材料名本格焼酎・ゆず・糖類・蜂蜜内容量 750ml 賞味期限 1年以上保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者山元酒造株式会社鹿児島県薩摩川内市商品説明「薩摩スパークリングゆずどん」は天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製）を原料とした炭酸リキュールです。ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。グランピングやキャンプにもおすすめです！発送元こちらの商品は、駅市薩摩川内より発送させていただきます。配送常温	4,120円
改定前【価格据置】◆箱付き◆シャンパーニュアヤラ / ロゼマジュール [NV] スパークリングワインロゼ辛口 750ml / フランス ACシャンパーニュ Champagne AYALA Rose Majeur シャンパンワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Champagne AYALA Rose Majeur 　シャンパーニュアヤラ　ロゼマジュール色スパークリングワイン　ロゼ味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　シャンパーニュ原産地呼称ACシャンパーニュ品種シャルドネ50％、ピノ・ノワール40%(6%の赤ワインを含む)、ピノ・ムニエ10% ALC度数12.0% 飲み頃温度8〜12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成発酵：ステンレスタンク熟成：滓とともに瓶内熟成熟成期間：平均3年その他：ドサージュ7g/L ◆商品説明シャルドネをメインに据えたエレガントなロゼシャンパーニュ。ラズベリーなどの華やかな赤い果実の香りに柑橘のニュアンス。軽やかなアタックと存在感ある味わい。シャルドネを50％使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています。長く官能的な余韻を持つ上質な味わいです。 ◆合う料理サーモンのミ・キュイ、香草を添えた仔羊のグリル、ベリーのタルトなど。　Champagne AYALA 　シャンパーニュアヤラグラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。 ◆歴史エドモンド・デ・アヤラにより1860年に創業したアヤラは、当時甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。また1882年に作られたグランド・マルク組合の設立メンバーとなり、1908年には英国ロイヤルワラントの称号を獲得。1920年代には年間100万本もの生産を誇る黄金時代を迎えました。 ◆アヤラブランドの進化 2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立。2017年には再び生産量100万本に到達しました。 ◆クラフトマンシップシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに独立した120もの5-200hlのステンレスタンクを使用し醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。 ◆シャルドネ古くよりシャルドネは私たちのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40〜50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。 ◆わずかなドサージュアヤラがパイオニアであるわずかなドサージュにより、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現。巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	7,980円
トルトショジュブレ・シャンベルタン　レ・ジェーヌ・ロワ [2019]TORTOCHOTGevrey Chambertin Les Jeunes Rois マリアージュ・ド・ケイ	トルトショ TORTOCHOT 1865年設立のドメーヌ・トルトショは、4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショによってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。現在では、ブドウ樹のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。シャンタルは35歳で大学にて栽培と醸造を学んだ後、エノログとして1997年にドメーヌに参加。ネゴシアンに卸すのを止め、全て自社元詰めに変えました。現在では、年間約6万本を生産。12haの畑を所有し、その80％がヴィラージュ、10％がプルミエ・クリュ、10％がグラン・クリュです。ピノノワールのみが植えられ、平均樹齢は約50年と古く、栽培は次のように行っています。枝毎に7～8芽を残し剪定、しっかり摘房。農薬は不使用、害虫駆除には必要な場合のみ天敵を使用。ブドウの成熟を厳しくチェックして収穫。2010年にリュット・レゾネからビオロジックへ転換し、2013年にエコセール認証を取得しました。　ワイン造りは、2001年からマルサネの人気生産者シルヴァン・パタイユが醸造コンサルタントを務めています。手摘みで収穫したブドウは、畑ですぐ不健全な果実や未熟な果実を取り除きます。全て除梗し、丁寧に破砕、4～5日間の低温浸漬を経て、32～35℃に制御された開放漕にて天然酵母で12～15日間発酵させます。マロラクティック発酵と熟成は、樽で15～18カ月間ゆっくり行います。新樽はグラン・クリュ100％、プルミエ・クリュ50％、ヴィラージュ25％の比率で使用。ノンフィルターでブドウの旨みをしっかりと残したワインが造られます。　■ トルトショ　ジュブレ・シャンベルタン　レ・ジェーヌ・ロワ村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずるワインです。ブラックチェリーやラズベリーなどの赤・黒系果実のアロマに、オレンジピールやミネラリーなニュアンスを含んだ香りが広がります。口当たりは非常にしなやかで、ジューシーな果実味とバランスの取れた酸味が感じられます。	10,142円
トルトショ/　ジュヴレ　シャンベルタン　レ　ジェーヌ　ロワ　[2021]　750ml・赤　【Tortochot】 Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois WINE NATION 楽天市場店	村名ACのワインながら、畑名を冠し、その基準は1級に準ずる。フルーティーで引き締まった味わい。十分な丸みと余韻の長さが特徴。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種ピノ・ノワール容量 750ml 産地フランスブルゴーニュ／ジュヴレ・シャンベルタンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ドメーヌ・トルトショは4世代にわたり高品質のワインを造り続けるジュヴレ・シャンベルタンの名門です。ジュヴレ・シャンベルタンのワイン委員会の会長でもあったガブリエル・トルトショ氏によってドメーヌの名声は高まり、その情熱は二人の娘、ブリジットとシャンタルに受け継がれました。ガブリエル亡き後は、伝統的な醸造方法を踏襲しつつ試験的に有機農法なども取り入れ、新しいワイン造りに取り組んでいます。現在では、ブドウ木のみならず、地元ブルゴーニュの植物や動物、昆虫、全ての生態系の保護を視野にいれた、グローバルな自然農法に力を注いでいます。ドメーヌ・トルトショでは、たとえば、以下のようにブドウ栽培を行っています。枝毎に7–8芽を残し剪定、しっかり摘房。農薬は不使用、害虫駆除には必要な場合のみ天敵を使用。ブドウの成熟を厳しくチェックして収穫。収穫されたブドウは100%除梗後丁寧に破砕、4–5日間の低温浸漬を経て32–35℃に制御された開放漕で12–15日間醸造します。クリュによって25%–100%新樽を使用、マロラクティック発酵は18–24ヶ月間樽中でゆっくり行います。	12,375円
シャンパーニュアヤラブリュットマジュール 750ml 箱入り正規品ブルット白やや辛口泡 Champagne AYALA BRUT MAJEUR シャンパンスパークリングワインシャンパーニュフランス【送料無料※一部地域は除く】日本ワインの専門店　日本葡萄酒店	●アヤラ『ドライシャンパーニュの先駆者が造るピュアな味わい』グラン・クリュ畑の広がるアイで1860年に誕生した「シャンパーニュアヤラ」は、160年以上の歴史を持つシャンパーニュ地方でも最も古いメゾンの一つです。当時ドサージュ100g/lほどの甘口が主流の中、1865年にドサージュ21g/lのみの辛口シャンパーニュを先駆者としてリリース。2005年にはボランジェファミリーの一員に。醸造所はステンレスタンクに特化した最新鋭の設備に刷新され、シャープでスタイリッシュなブランドアイデンティティを確立しました。独立した家族経営のメゾンとして創業者であるエドモンド・デ・アヤラの起業家精神はそのままに、世界中で愛されるピュアでエレガントなシャンパーニュを造り続けています。アヤラは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、シュイィ、オジェ、そしてシャンヴォワジー、パッシー＝グリニー、ヴァレ・ド・ラ・マルヌに畑を所有。多様性を尊重し、70のクリュ、それぞれの品種・ヴィンテージごとに、独立したサイズの異なるステンレスタンク（5～200hl）120個を用い醸造。ぶどうの受け入れからデゴルジュマンまですべてをひとつの場所で行い、人の手をできる限り介在させないことで、ぶどうのポテンシャルを最大限引き出しています。古くよりシャルドネはアヤラのアイコンであり、ブレンドにおいても全体の40～50％がシャルドネです。そのフレッシュさ、フィネス、まっすぐで軽快なキャラクターは、アヤラのスタイルのために欠かすことのできません。そしてピノ・ノワール、ピノ・ムニエはシャルドネを引き立て、全体の調和を図ります。アヤラがパイオニアであるわずかなドサージュ。甘みを控えることで、ぶどうの持つ個性をしっかりと表現し、巧みなブレンド技術と長期の澱との熟成により、素晴らしいアロマの複雑性とアヤラ固有の深さ、そしてまろやかさが生まれます。 ●アヤラブリュットマジュール丁寧の一言につきるワイン造りに定評のある小さなメゾン、アヤラ。ブリュットマジュールは「フレッシュでエレガント、控えめなドサージュ」というメゾンのスタイルを表現したスタンダード・キュヴェ。繊細な泡立ちと清涼感のあるアロマが魅力的で、優美で生き生きとした味わいは、和食を含め幅広いお料理に寄り添ってくれます。 ●味わい淡い金色。泡立ちは非常にきめ細やかで繊細で、清涼感のある印象。口に含むと、砂糖づけのレモンピール、青りんご、はちみつやビスケットの食欲をそそる風味が感じられます。優美で生き生きとした味わいは、乾杯の食前酒としてお勧めですが、食事との相性もとても良いのが特徴。牡蠣、魚のグリル、サーモンやビーフのカルパッチョ、寿司や白身の肉などと好相性です。また、白カビチーズ、イチジクのクランブル、フルーツ、ガレット・デ・ロワのようなアーモンドペーストを使ったデザートとも合わせやすく、幅広いお料理と一緒にお楽しみいただけます。 ------------------------------------------------- 商品名　アヤラブリュットマジュールヴィンテージ　NV 生産国　フランス生産地域　シャンパーニュ地方生産者　アヤラ葡萄品種　ピノ・ノワール（40％）/シャルドネ（40％）/ピノ・ムニエ（20％）ドサージュ　7g/L 熟成期間平均3年アルコール度数　12％タイプ　スパークリングワイン（白）/やや辛口容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 白泡 AYALA ヴーヴクリコドンペリニヨンドンペリシャンパンピノノワールシャルドネモエフランスシャンパーニュプレゼントギフトランキング人気売れ筋誕生日御礼お礼内祝贈答用贈り物 30代 40代 50代 60代 70代敬老の日父の日母の日お酒花以外ドリンク酒誕生日バースデーお中元御中元お歳暮御歳暮クリスマス年末年始お年賀御年賀お正月ホームパーティウェディングお花見成人式バレンタインホワイトデー家のみ家飲み宅飲み御祝開店祝プチギフト ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。	7,290円
[2012] ジュー・ド・マン -ドメーヌレスカルポレット-　Jeux de Main -Domaine L’escarpolette- La Cave de Meditrina	ギフト対応商品情報産地フランス/ラングドック色赤ワイン品種サンソー　100％容量 750ml 区画や品種の個性を最大限に引き出す事を意図した上位キュヴェのひとつ。平均樹齢60年のサンソーから生み出されるこのワインは、じんわりと広がる滋味深い旨味と繊細で優しい果実味、綺麗さのある酸とミネラルがバランスよく感じられるエレガントな味わいです。自然酵母のみでセメントタンクで発酵させ、古樽で 12ヶ月熟成、亜硫酸を添加せずに瓶詰めされます。キュヴェ名は「（子供同士が）ふざげあって叩き合う」という意味。このワインを飲む際には、ブルゴーニュタイプのワイングラスの使用がお勧めです。	4,000円
送料無料薩摩スパークリングゆずどん 375ml 8度リキュール贈り物お土産鹿児島薩摩川内Webショップ『薩摩國』	※ご注意ください※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。商品情報商品名薩摩スパークリングゆずどん 375ml 8度原材料名本格焼酎・ゆず・糖類・蜂蜜内容量 375ml 賞味期限 1年以上保存方法直射日光、高温多湿を避け常温製造者山元酒造株式会社鹿児島県薩摩川内市商品説明「薩摩スパークリングゆずどん」は天然のゆず果汁と本格焼酎(麦製)を原料とした炭酸リキュールです。ゆず特有のさわやかな香りとすっきりとした酸味をご賞味ください。よく冷やして、ストレートか多めの氷を入れるとよりいっそう美味しくご賞味いただけます。グランピングやキャンプにもおすすめです！発送元こちらの商品は、駅市薩摩川内より発送させていただきます。配送常温	2,856円
【最大2000円OFFクーポン】ドメーヌデュロシェジュヴレシャンベルタンレジューヌロワ 2018 Domaine Duroche Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois フランスブルゴーニュ赤ワイン新入荷【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者ドメーヌデュロシェDomaine Durocheワイン名ジュヴレシャンベルタンレジューヌロワGevrey Chambertin Les Jeunes Roisヴィンテージ2018容量750ml	26,800円