JoyfuL [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ローランサイヤールジョイフル 2020 750ml ワイン赤ワイン IZUMIYA	商品詳細内容量 750ml アルコール度数/12.5度ご注意開封後はお早めにお飲み下さい。保存方法高温多湿、急激な温度変化、直射日光などは味わいが損なわれてしまうため、15度以下の冷暗所で保管して下さい。原材料カベルネ・フラン製造元ローラン・サイヤール商品説明ワイン名のJoy(full)はJoyful「楽しい」とfull of joy「喜びに満たされた」の2つの意味を掛け合わせています。赤いバラやバラの花弁などの官能的な花の香り。ワインはピュアかつ弾けるように軽快で、みずみずしい果実味にフレッシュな酸、スパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を引き締めます。	4,235円
ジョイフル・カベルネフラン　[2019]　ローラン・サイヤールワイン商人　ドゥアッシュ	ジョイフル・カベルネフラン　2019　ローラン・サイヤールカシス、プルーン、バラの花弁、ヨモギ、甘草、山椒、黒胡椒、なめし革の香り。ワインは上品かつしなやかで野趣溢れる柔らかいコクが染み入るように優しく、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を引き締める！収穫日は9月16日。収量は日照りの影響で30hL/haと20%減！マセラシオンから発酵熟成まで全ての工程を蓋の付いた500Lの樽で仕込んでいる！ワイン名のJoy(full)はJoyful「楽しい」とfull of joy「喜びに満たされた」の2つの意味を掛け合わせている！SO2無添加！ノンフィルター！料理：リエーブルのパテ、仔羊のパイ包み焼き、ロニョンドヴォー 1991年専門学校でホテル・レストランのマネージメントを学んだ後、1995年ニューヨークへ旅立つ。2004年、自然派レストランIciを立ち上げ成功を収める。2008年元妻にレストラン経営を譲るようなかたちでニューヨークを後にする。フランスに戻ってからは、ノエラ・モロンタンの下でゼロから畑とワインづくりを学ぶ。2013年、ノエラの畑2haを譲り受け自らのドメーヌを立ち上げる。2015年クロロッシュの引退後の畑の半分4.5 ha、さらにノエラの畑1haの管理を引き受け現在に至る。タイプ赤ワインボディミディアムボディ原産国フランス味目安辛口：★★★★ 原産地ロワール内容量 750ml アルコール度数 15度未満生産者ローラン・サイヤールぶどう品種カベルネフラン ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2019年になります。	3,710円
[2020] VdF Joy(full)ジョイフル【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	ミディアム・赤ブドウ品種：カベルネフラン　土壌：シレックス混じり粘土質熟成：500 L古樽で9ヶ月赤いバラやバラの花弁などの官能的な花の香り。ワインはピュアかつ弾けるように軽快で、みずみずしい果実味にフレッシュな酸、スパイシーなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味が優しく余韻を引き締める！	3,608円
[2019] VdF Joy(full)ジョイフル（赤）【Laurent SAILLARD ローラン・サイヤール】アサヒヤワインセラー	ブドウ品種：カベルネフラン　　樹齢：34年土壌：シレックス混じり粘土質　発酵：自然酵母で5週間発酵：自然酵母で5週間　　熟成：500 L古樽で9ヶ月収穫日は9月16日。収量は日照りの影で30hL/haと20%減！マセラシオンから発酵熟成まで全ての工程を蓋の付いた500Lの樽で仕込んでいる！ワイン名のJoy(full)はJoyful「楽しい」とfull ofjoy「喜びに満たされた」の2つの意味を掛け合わせている！SO2無添加！ノンフィルター！	3,828円