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商品	説明	価格
アッラ・コスティエッラロッシシモバッグインボックス赤ワインイタリア/トスカーナ 3L BIB オーガニックワインユーロリーフボックスワイン業務用飲食店 Alla Costiera ROSSISIMO 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	アッラコスティエッラのナチュナルバッグ・イン・ボックスついに誕生！エウガネイの街の人々の日々の食卓で飲まれている地元ワインをBoxに。ビアンコはモスカートのフルーティーな溢れる香りが素晴らしく、柔らかく豊潤な果実味。ロッソはスパイシーでジューシーなミックスベリーな明快な美味しさ。Boxとはいえ手を抜かず、しっかりと自然酵母発酵して旨味を活かした高品質なナチュラルバッグ・イン・ボックスです。 Information ワイナリーアッラ・コスティエッラ生産地イタリア／トスカーナブドウ品種メルロー34%、カベルネソーヴィニヨン33%、カルメネーレ33% 色／飲み口赤／ミディアムボディアルコール度数 12.0% 内容量 3000mlアッラ・コスティエッラ　Alla Costiera アッラ・コスティエッラは先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。コッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるアッラコスティエッラの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌です。町にはこの溶岩の岩で造られた建物も存在します。恵まれた日照量による葡萄の熟成、豊富なミネラルと旨味、程良い酸が葡萄に含まれる唯一無二の優れた土地であり、土着品種中心の栽培を行い、土地の潜在力を引き出す事を彼らは心がけています。畑での作業は全て手作業。化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。ワイナリーを引き継いでから知識と経験を積んだフィリッポは、2005年から大学で学んだビオディナミ農法を自身の畑に取り入れる決断をします。葡萄の樹に最大限の負担をかけずに栽培し健康で完熟した葡萄作りを目指しています。ビオディナミ農法は環境保護とオリジナルの個性を持ったワイン造りに繋がる最良の方法だと考えています。エウガネイの街、代々受け継いだ畑、そして自らが醸すワインに対して溢れる愛情を持ったフィリッポ達のワインには自然な旨味、素朴さ、土地や葡萄の個性がたっぷりと詰まっています。	4,257円
【よりどり6本以上で送料無料】パッショーネ・オーロアパッシメント　赤ワイン・辛口フルボディ・重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Passione oro appassimento 良酒百貨ビーンズ	comment イタリアきってのプリミティーヴォ種使いだけあって、端々にのそ技が垣間見ることが出来るワインです。樹上で過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られるフルボディの赤ワイン。凝縮した果実、ドライフルーツのような香りがあり、ジューシーで濃厚な果実の余韻が広がります。コンクール入賞歴： (2018)アジアワイン・トロフィー 2021 金賞　　　　ベルリンワイン・トロフィー 2021 金賞　　　　インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2021 金賞ワイナリー名　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカワイン名　Passione oro appassimento　パッショーネ・オーロアパッシメント原産国　イタリア地方　プーリア > サリーチェ・サレンティーノヴィンテージ　最新ヴィンテージでのお届け品質分類　サレントI.G.T. ブドウ品種　プリミティーヴォ 100% 醸造・熟成　醗酵：ステンレスタンク色・味わい　赤ワイン　重口　コスパ最高！フルボディビオ情報サステーナブル農法認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,364円
【よりどり6本以上で送料無料】ルナコンティゼッカ　白ワイン・辛口　750mlアジィエンダアグリコーラコンティゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　LUNA 良酒百貨ビーンズ	comment 月夜に飲みたい！？「LUNA」とは「サレント地方は偉大なる赤ワインと最高の白ワインの両方を造ることが出来る例外的なワイン生産地だと思っています」とエノロゴのアントニオ・ロマーノ氏は語ります。「コンティ・ゼッカのセレクション・シリーズの熟成型赤ワインはすでに世界中に知られていますが、白ワインではそのタイプのものがありませんでした。それでしっかりとした厚みのある、かつイキイキとした素晴らしい白ワインをどうしても造りたかったのです。バリック内で発酵・熟成というこの手法はプーリア州にはその伝統はなく、確かに北イタリアの伝統ですが、それをコピーしたということは全くなく、CONTI ZECCA社のキャパシティーを表現したワインだと思っています。」ちなみに、LUNAとは月の意味。サレント地方の星降る青い美しい月夜を連想して頂けるよう、この名前にしました。輝きのある黄金色。バナナやジューシーなパイナップル、バニラやナッツの香りも存在。ボリュームのある味わいにキリッとしたミネラル。柑橘果実の酸味が心地よく、長い余韻が続く。ワイナリー名　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカワイン名　LUNAルナコンティ・ゼッカ原産国　イタリア地方　プーリア > サレントヴィンテージ　最新ヴィンテージでのお届け品質分類　サレントI.G.T. ブドウ品種　マルヴァジーア・ビアンカ 50%/シャルドネ 50% 醸造・熟成　醗酵：オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵　熟成：オーク樽熟成 6カ月(225L、新樽比率50%)/瓶熟成3カ月以上色・味わい　辛口白ワイン　中重口　ミディアム・フルボディビオ情報サステーナブル農法認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	2,075円
【よりどり6本以上で送料無料】トレ・グラッポリコンティ・ゼッカ　赤ワイン・辛口フルボディ・重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　TRE grappoli Rosso Conti Zecca 良酒百貨ビーンズ	comment プーリア州の老舗ワイナリー、コンティ・ゼッカが最も得意とする3つの黒ブドウ品種を見事にブレンドして造られた自信作。様々な赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーなワインです。コンクール入賞歴： (2018)アジアワイン・トロフィー 2019 金賞国内ワイン専門誌評価歴： (2016)「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン旨安賞ワイナリー名　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカワイン名　TRE grappoli Rosso Conti Zeccaトレ・グラッポリコンティ・ゼッカ原産国　イタリア地方　プーリア > サリーチェ・サレンティーノヴィンテージ　最新ヴィンテージでのお届け品質分類　サレントI.G.T. ブドウ品種　ネグロアマーロ 45%/プリミティーヴォ 45%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 醸造・熟成　醗酵：ステンレスタンク色・味わい　赤ワイン　中重口　コスパ最高！フルボディビオ情報サステーナブル農法認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,123円
【よりどり6本以上で送料無料】ドンナ・マルツィアプリミティーヴォオーク樽熟成　赤ワイン・辛口　ミディアム・フルボディ・中重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Primitivo Barrique 良酒百貨ビーンズ	comment 完熟した黒果実、プルーンの香りにカカオやバニラの香りが広がります。滑らかなタンニンと熟した果実の甘いニュアンスが余韻に感じられ、柔らかな果実味が心地よく広がります。ビオ情報:サステーナブル農法認証情報:CSQA コンクール入賞歴：(2018)サクラ・アワード 2021 金賞生産者名： Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ商品名： Donna Marzia Negroamaro ドンナ・マルツィアネグロアマーロヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け原産国：イタリア地方・地区：プーリア > サレント品質分類・原産地呼称：サレントI.G.T. 品種；プリミティーヴォ 85%/ネグロアマーロ 15% 醗酵：ステンレスタンク熟成：オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,283円
ルナコンティゼッカ　白ワイン・辛口　750mlアジィエンダアグリコーラコンティゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　LUNA 良酒百貨ビーンズ	comment 月夜に飲みたい！？「LUNA」とは「サレント地方は偉大なる赤ワインと最高の白ワインの両方を造ることが出来る例外的なワイン生産地だと思っています」とエノロゴのアントニオ・ロマーノ氏は語ります。「コンティ・ゼッカのセレクション・シリーズの熟成型赤ワインはすでに世界中に知られていますが、白ワインではそのタイプのものがありませんでした。それでしっかりとした厚みのある、かつイキイキとした素晴らしい白ワインをどうしても造りたかったのです。バリック内で発酵・熟成というこの手法はプーリア州にはその伝統はなく、確かに北イタリアの伝統ですが、それをコピーしたということは全くなく、CONTI ZECCA社のキャパシティーを表現したワインだと思っています。」ちなみに、LUNAとは月の意味。サレント地方の星降る青い美しい月夜を連想して頂けるよう、この名前にしました。輝きのある黄金色。バナナやジューシーなパイナップル、バニラやナッツの香りも存在。ボリュームのある味わいにキリッとしたミネラル。柑橘果実の酸味が心地よく、長い余韻が続く。ワイナリー名　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカワイン名　LUNAルナコンティ・ゼッカ原産国　イタリア地方　プーリア > サレントヴィンテージ　最新ヴィンテージでのお届け品質分類　サレントI.G.T. ブドウ品種　マルヴァジーア・ビアンカ 50%/シャルドネ 50% 醸造・熟成　醗酵：オーク樽/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵　熟成：オーク樽熟成 6カ月(225L、新樽比率50%)/瓶熟成3カ月以上色・味わい　辛口白ワイン　中重口　ミディアム・フルボディビオ情報サステーナブル農法認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,980円
ドメーヌ・ラ・コロンベット[2021]シャルドネ白 750ml　Domaine la Colombette[Chardonnay]フランスラングドック・ルーション白ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。8ha。平均樹齢25年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名シャルドネ作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証 IGP（地理的表示保護ワイン）生産年 2021年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 1本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	2,244円
6本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベット[2022]シャルドネ白 750ml×6本 1箱　Domaine la Colombette[Chardonnay]業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。8ha。平均樹齢25年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名シャルドネ作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証 IGP（地理的表示保護ワイン）生産年 2019年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 6本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	13,200円
クロドラクレドセラン [2021] ニコラジョリー Clos de la Coulee de Serrant Nicolas JOLY 750ml ロワールシュナンシュナンブランサヴニエールクーレドセラン白ワイン白ワイン青山ワインマーケット	フランスロワールアンジュシュナンシュナンブランサヴニエールクーレドセラン白ワインワインギフトプレゼント辛口モノポール持続可能な開発目標(SDGs)の最前線がニコラ・ジョリーニコラ・ジョリーは、現オーナーであるニコラ・ジョリー氏が一代で名声を築き上げた、ロワールを代表するワイナリーのひとつです。ニコラ・ジョリー氏は、かつてコロンビア大学で経営学修士号（MBA）を取得、その後ウォールストリートで働働いていたビジネスマンでした。モントリオールの金融省に1年半、更にモルガンスタンレーに5年間勤務しビジネスの世界で順調に出世していたにもかかわらず、1976年に仕事を辞めフランスへ帰国。母が運営していたワイナリーを継ぎ、ワイン造りを始めました。当初は他の生産者同様、ワインコンサルタントのアドバイスを受けて除草剤や化学肥料を使用していましたが、畑に昆虫がいなくなり、土壌も明らかに変質しているのに気づいた彼は、1980年代初頭にルドルフ・シュタイナー　Rudolf Steiner(1861年2月27日 - 1925年3月30日)が提唱するバイオダイナミック農法（ビオディナミ）を取り入れたブドウ栽培を行いました。ルドルフ・シュタイナー　Rudolf Steinerとは？ナチスの総統アドルフ・ヒトラーがまた無名だった時代、いち早く、その危険性を予言、警告した人物がいました。それが、人智学の創始者ルドルフ・シュタイナー(1861年2月27日 - 1925年3月30日)です。オーストリア帝国生まれの彼の肩書きは、思想家、教育家、哲学者、そして神秘思想家とされていますが、日本では教育者としての名声が高く、彼が提唱した「シュタイナー教育」は、現在も全世界に500校近くもあり、実践者も多数存在し、高い評価を受けています。 40歳までの彼は、リベラルな文芸評論家として活躍しており、文芸雑誌を編集、ゲーテの自然科学を研究したり、哲学書などの発表していました。そして1900年からは神秘的な結社「神智学協会」のドイツ支部を任されることになります。その後、神智学協会との方向性の違いにより、同会を脱退、1913年に自ら「人智学協会」を創設し、「人智学」と呼ばれる彼独自の思想運動を展開していきます。　翌年から始まった人類史上初の世界大戦の最中、シュタイナーは、その戦争を引き起こす社会問題を解決する運動の提唱や、学校教育、幼児教育、治療教育、生涯教育、芸術、建築、医学、農業、宗教刷新など様々な活動を展開していきます。バイオダイナミック農法（ビオディナミ）もルドルフ・シュタイナーによって提唱された自然農法です。今でこそブルゴーニュ、ボルドーの一流生産者にも導入されるビオディナミですが、フランスで初めてビオディナミをワイン造りに取り入れ成功させたのはニコラ・ジョリー氏なのです。ビオディナミとは、別名生体力学農法とも言われ、化学的に合成された肥料・農薬・除草剤を一切使わない栽培に加え、天体の運行に合わせて自然物質を使った特別な調剤を用いて自然の潜在能力を引き出す農法のこと。 1980年に部分的に、さらに1984年からは全ての畑に導入を開始しました。この農法を取り入れた当初は、近隣の栽培家から冷やかしや非難を受けることもしばしばでしたが、畑が本来の力を取り戻し、豊かでエレガントなワインが出来るようになると、関心を示す生産者が続々と現れ、ブドウ栽培におけるビオディナミの先駆者的な存在になりました。かの有名なブルゴーニュの偉大な女神ラルー・ビーズ・ルロワ女史でさえ、彼に影響を受けていると言われるほど。今でこそブルゴーニュ、ボルドーの一流生産者にも導入されるビオディナミですが、フランスで初めてビオディナミをワイン造りに取り入れ成功させたのはニコラ・ジョリー氏その人なのです。彼は、「おいしいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない。」というAOC法（原産地呼称統制法）の原点への回帰を提唱。 2001年にはビオディナミの団体「Return to Terroir」を創立し、現在は12カ国、約150生産者がこの団体に所属。世界中で栽培者への啓蒙や講演活動を行ない、「ビオディナミの伝道師」と呼ばれています。ニコラ・ジョリーはロワールに複数の畑を所有していますが、中でも有名なのが単独所有するクレ・ド・セランです。この畑は12世紀にロワール河の北岸サヴニエール地区に、シトー派修道僧によって植えられた由緒ある畑。その後800年以上もの長きに渡り、ブドウ栽培が行われ、その歴史の中でルイ11世、14世、女帝フィーヌがこの地を訪れたという記録が残っています。 1962年、この畑を歴史好きであったニコラ・ジョリー氏の父が購入。当初は母が運営していましたが、1976年からはニコラ氏が当主として引き継いでいます。所有する僅か7haの畑には平均樹齢は40年以上のシュナン・ブランが植えられており、一番古い樹で80年という高樹齢のブドウ樹から複雑で濃縮感あふれる究極の白ワインが産み出されています。ロワールのサヴニエール地区で栽培されるシュナン・ブランは、ミネラルを感じさせる香り、力強い骨格が特徴。同時に、密度の高い果実味が味わいに丸みを持たせています。特にロワール最上の畑と言われるクレ・ド・セランは夕方になっても燦々と太陽を浴びる抜群の日当たりに恵まれた急斜面の畑であるため、しっかりと果実味の乗ったブドウが収穫されます。その優れたブドウから造られるワインは、食通の王として有名なキュルノンスキー氏が、『イケムに並ぶ、フランスの5大白ワインの1つ』と評価。ロマネ・コンティや、シャトー・グリエなどと共に原産地呼称名をそのままワイン名として名乗ることができる単独所有畑の中で最高峰のワインとして称えられています。 CLOS DE LA COULEE DE SERRANT 僅か7haの単独AOC　ロワールの“モンラッシェ”溢れる生命力と限りなく長い余韻。収穫はすべて馬と手作業で行なわれます。平均樹齢40年。規定の約半分の18-25hl/haの低収量。驚きます。ニコラ・ジョリーのワイナリーでは、農薬や化学肥料を一切排除していることはもちろん、牛や羊などを飼い、イラクサを始め多くのハーブを育てています。ハーブなどからビオディナミに必要なプレパラシオン（調合剤）を造り、家畜たちが畑の草を食べ、馬で耕作するなど、あらゆる自然環境とブドウ栽培を共生させていることが特徴。醸造は自然酵母にて発酵。発酵時の温度コントロールや、デブルバージュ、コラージュなどは行わず、主に古樽で数ヶ月間熟成後、瓶詰め前にフィルター処理を極軽く行います。世界的に著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は、このワインを"ロワールのモンラッシェ"と絶賛しています。濃密で複雑なアロマと驚くほどのボリューム感がありますが、キレのある酸や硬質なミネラルに支えられ、エレガントな印象。ビオディナミによって引き出されたブドウ本来の持つエネルギーやパワーが感じられ、その圧倒的な存在感は白ワインのイメージを覆すほどの衝撃とともに、飲む者を虜にする珠玉の白ワインです。 ※本文中の画像はイメージです。ヴィンテージやラベルデザインが異なる場合があります。入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。購入時点でのデータと異なる場合もございます。	16,500円
【よりどり6本以上で送料無料】ドンナ・マルツィアメルローオーク樽熟成　赤ワイン・辛口　ミディアム・フルボディ・中重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Merlot Barrique 良酒百貨ビーンズ	comment ルビーレッド、熟れた赤果実の香りが華やかに広がります。果実味とオーク樽の香りが心地よく、スパイスの香りも感じられます。飲み口が柔らかくエレガントな赤ワインです。ビオ情報:サステーナブル農法認証情報:CSQA コンクール入賞歴： (2020)アジアワイン・トロフィー 2021 金賞国内ワイン専門誌評価歴： (2016)「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン旨安賞生産者名： Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ商品名： Donna Marzia Merlot Barrique ドンナ・マルツィアメルローオーク樽熟成ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け原産国：イタリア地方・地区：プーリア > サレント品質分類・原産地呼称：サレントI.G.T. 品種：メルロー 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15% 醗酵：ステンレスタンク熟成：オーク樽(アメリカン225L、新樽1 プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,283円
ニコラジョリークロドラクーレドセラン 2021 モノポールニコラジョリー自然派ヴァンナチュール白ワインフランスワイン辛口Les Clos de la Coulee de Serrant 2021 Domaine Nicolas JOLY AOC Les Clos de la Coulee de Serrant (サヴニエール) うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白　辛口生産者ニコラ・ジョリー・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン　(ファミーユ・ジョリー)生産地フランス/ロワール/AOCサヴニエール・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン(AOCクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン(サヴニエールの単独所有畑))ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシュナン・ブラン100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いニコラ・ジョリー・クロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン[2021]年・モノポール(単独所有畑)蔵出し品・ニコラ・ジョリー(ファミーユ・ジョリー)元詰・AOCクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン(サヴニエールの単独所有畑)・自然派(ビオディナミ)・シュナン・ブラン100%(樹齢45〜50年(80年以上の古樹も含む)のV.V・正規代理店輸入品・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点+(今〜2070年)(2019年VT参考)Les Clos de la Coulee de Serrant [2021] Domaine Nicolas JOLY AOC Les Clos de la Coulee de Serrant (サヴニエール)入手困難！フランス・ロワール高級辛口白ワイン愛好家大注目！ビオディナミ農法の教祖の手による、ロワール指折りの極上白ワインを生む、サヴニエールAOCのモノポール(単独所有畑)の最高峰のひとつ！「ロワールのモンラッシェ」と称賛される、由緒ある歴史を持つモノポール！長期熟成のポテンシャルを秘めた、ニコラ・ジョリーの最高級キュヴェ！20世紀初頭には最高級モンラッシェより高かったと言われるサヴニエールAOC！(美食アカデミーを創立した名高い料理評論家のキュルノンスキー氏(1872〜1956年)にフランスの5つに限定したグラン・ヴァンの1つにこの“クーレ・ド・セラン”を数えさせたと言われる)その中でも、世界の10大白ワインに選ばれ、ロバート・パーカー氏には「ロワールのモンラッシェ」と言わしめ、ワイン・スペクテータ—では過去にクレ・ド・セランの垂直試飲を行った記事で「開栓して1日経ってもへこたれることはなく、古いヴィンテージはまだ活気に満ちている」と取り上げられています！ビオディナミによって引き出されたブドウ本来の持つエネルギーやパワーが感じられ、その圧倒的な存在感は白ワインのイメージを覆すほどの衝撃とともに、飲む者を虜にする珠玉の白ワインとして、世界中のワインラヴァーから愛されてる究極辛口白ワイン！クーレ・ド・セラン(モノポール・単独所有畑)は、1130年にシトー派修道院によって拓かれた由緒あるブドウ畑で、7haの全てをジョリー家が単独所有！収穫はすべて馬と手作業で行なわれます！平均樹齢45年〜50年(80年以上の古樹も含む)シュナン・ブラン100%使用！ロワール川に張り出した険しい傾斜地の南、南東向き畑。地層は平均20〜40cmの深さ、赤褐色・茶色のシスト片岩とクオーツ石英土壌で水はけが良い。ブドウが最適な熟度に達し、ボトリティスの度合いを見て収穫するため、通常は3〜4週間かけて5回に分けて収穫を行う！収量も規定の約半分の18〜25hl/haの低収量でワイン造りが行われています！まさに世界最高峰の辛口シュナン・ブランと形容しても過言ではない程の圧倒的な厚みと味わい深さが感じられます！フランスR.V.F誌の2023年版でもW★★スターで驚異の高評価！しかもビオディナミ農法の教祖であり、提唱者！ニコラ・ジョリー！レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌やベタンヌ＆ドゥソーヴ(2023年版で3つ星★★★評価で2020年が94点獲得)でも高評価を獲得！ちなみにロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌では2020年が驚異の95点+(プラス)で2019年が98点+(今〜2070年)で大注目！各ワイン誌大絶賛！のクロ・ド・ラ・クーレ・ド・セラン！熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わいです！和食との相性も良いワイン！数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです！ビオディナミ農法の教祖的存在のニコラ・ジョリーのNo.1ワインが、大人気の最新ヴィンテージ[2021]年で蔵出し品で限定極少量入荷！クレ・ド・セランは、ロワール河の北岸のサヴニエール地区にシトー派修道僧によって12世紀に植えつけられた由緒ある畑です。以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われ、その歴史の中でルイ11世、14世、女帝フィーヌ女帝がこの地を訪れたという記録が残っています。また美食の大家・キュルノンスキー氏 (1872-1956)は“シャトー　ディケムに並ぶ、フランスの5大白ワインの1つ”と評しました。1962年よりジョリー家が所有しているが、フランスのワイン批評界で最も権威ある2006年版ル・クラスマンでは三ツ星の最高評価（フランス全土で39ワイナリーのみ）を受け、その名声を高めています。ロマネ・コンティやシャトー・グリエと共に、生産者名がそのままAOC名で、なおかつ単独所有という数少ない生産者の1つです。1984年に全面的にビオディナミを導入して以来、栽培面では若干の硫黄とボルドー液を除き、化学製品等は一切使用していません。クローン反対派のジョリー氏は、クレ・ド・セランにある樹齢80年以上の古木から接木し、植え替えに使用しています。収穫は全て手摘みで、房ごとの熟し度合いに応じて数回に分けて行われ、その期間が2ヶ月に及ぶこともあります。醸造面では、人工酵母を使用せず、発酵時の温度コントロールもしません。またデブルバージュ、澱引き、コラージュも行いません。主に古樽で数ヶ月間熟成後、瓶詰め前にフィルター処理をごく軽く行います。現当主であるニコラ・ジョリー氏は、1945年に生まれました。1970年にコロンビア大学MBA修了後、モントリオールの金融省に1年半、更にモルガンスタンレー（ニューヨーク・ロンドン）に5年間勤務。その後1976年銀行家としての生活を捨て、母が運営していたワイナリーに戻りました。当初は農薬を使用していましたが、「ビオディナミ」と出会い、1980年に部分的に、1984年からは全ての畑に導入しました。テクノロジーやテクニックに依存し画一化されたワインの氾濫を憂いだジョリー氏は、「おいしいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」というAOC法（原産地呼称統制法）の原点への回帰を提唱しています。現在は世界中で栽培者への啓蒙や講演活動を行ない、「ビオディナミの伝道師」とも呼ばれています。1924年オーストリアのルドルフ・シュタイナー博士が発表した理論です。農薬や化学肥料を排除し、動物の堆肥や植物を煎じたものを使用、土壌の活力を取り戻し、最大限に発揮させる農法です。地球と天体の運行が自然界に与える作用を考慮しながら、栽培から瓶詰めまで行います。カルト的などと揶揄されることもあるが、ルロワ、ルフレーヴ、シャプティエなど著名な生産者が導入し、さらに名声を高めています。■ぶどう品種：シュナン・ブラン100%■樹齢：平均樹齢45年〜50年(80年以上の古樹も含む)■土壌：赤褐色・茶色のシスト片岩とクオーツ石英土壌で水はけが良い土壌■栽培：ビオディナミ農法■収量：規定の約半分の18〜25hl/haの低収量■収穫：ブドウが最適な熟度に達し、ボトリティスの度合いを見て収穫するため、通常は3〜4週間かけて5回に分けて収穫を行う■地形：ロワール川に張り出した険しい傾斜地の南、南東向き畑■ 葡萄畑面積：7ha入手困難！フランス・ロワール高級辛口白ワイン愛好家大注目！ビオディナミ農法の教祖の手による、ロワール指折りの極上白ワインを生む、サヴニエールAOCのモノポール(単独所有畑)の最高峰のひとつ！ロバート・パーカー氏には「ロワールのモンラッシェ」と言わしめ、ワイン・スペクテータ—では過去にクレ・ド・セランの垂直試飲を行った記事で「開栓して1日経ってもへこたれることはなく、古いヴィンテージはまだ活気に満ちている」と取り上げられています！ビオディナミによって引き出されたブドウ本来の持つエネルギーやパワーが感じられ、その圧倒的な存在感は白ワインのイメージを覆すほどの衝撃とともに、飲む者を虜にする珠玉の白ワインとして、世界中のワインラヴァーから愛されてる究極辛口白ワイン！世界最高峰の辛口シュナン・ブランと形容しても過言ではない程の圧倒的な厚みと味わい深さが感じられます！ビオディナミ農法の教祖であり、提唱者！ニコラ・ジョリー！各ワイン誌大絶賛！熟した果実、ドライフルーツ、カリンのようなニュアンス、もう一口飲みたくなるようなミネラルを思わせる味わいです！和食との相性も良いワイン！数時間前、前日抜栓、もしくはデキャンタするのがオススメです！ビオディナミ農法の教祖的存在のニコラ・ジョリーのNo.1ワインが、蔵出し品で限定極少量入荷！	14,999円
【よりどり6本以上で送料無料】ドンナ・マルツィアネグロアマーロ赤ワイン・辛口　ミディアム・フルボディ・中重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Negroamaro 良酒百貨ビーンズ	comment ドンナ・マルツィアネグロアマーロ赤ワインは、南イタリアの太陽をたっぷりと浴びたネグロアマーロ種のブドウから造られた、辛口でありながら果実味豊かな一本です。完熟したベリーやチェリーのアロマが鼻腔を満たし、その香りは食事をより一層引き立てます。ミディアムからフルボディに分類されるこのワインは、飲みごたえがありつつも、新鮮な味わいが特徴で、日々の食卓を豊かに彩ります。気軽に楽しめる点も魅力の一つで、カジュアルな家庭の夕食から、ちょっとした集まりまで、幅広いシーンでのお供に最適です。750mlのボトルは、家族や友人との共有にもぴったりなサイズ感。アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカの伝統と情熱が詰まったこのワインを、ぜひお楽しみください。南イタリアの地ブドウ、ネグロアマーロ種主体のワインです。完熟したベリーやチェリーのアロマに溢れ、果実味がとても豊か。新鮮で適度なコクがあり、気軽に毎日楽しめるワインです。ビオ情報:サステーナブル農法認証情報:CSQA コンクール入賞歴： (2020)チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン 2021 金賞　ヴィナリウム・インターナショナル・ワイン・コンテスト 2021 金賞 (2019)セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 2021 金賞海外ワイン専門誌評価歴： (2006)「エスプレッソ 2009」コストパフォーマンス (2005)「ラルマナッコ・デル・ベーレベーネ 2008」オスカー国内ワイン専門誌評価歴： (NV)「ワイン王国 No.28」 4星/「ワイン王国 No.20」至福のディリーワイン生産者名： Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ商品名： Donna Marzia Negroamaro ドンナ・マルツィアネグロアマーロヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け原産国：イタリア地方・地区：プーリア > サレント品質分類・原産地呼称：サレントI.G.T. 品種：ネグロアマーロ 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン15% 醗酵：ステンレスタンク熟成：ステンレスタンクカベルネ・ソーヴィニヨンのみオーク樽熟成約3カ月(225L、アメリカ産、新樽100%) プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,123円
イゲルエラ 2021 コオペラティーバアグラリアサンタキテリアアルマンサD.OHIGUERUELA Cosecha 2021 Cooperativa Agraria Santa Quiteria【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2021]年コオペラティーバ生産国地域スペインアルマンサ村 D.O　アルマンサタイプ赤・辛口フルボディー内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いイゲルエラ[2021]年・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD・O HIGUERUELA Cosecha 2021 Cooperativa Agraria Santa Quiteria 優れたワインの宝庫スペイン！『神の雫』にも登場（登場VTは'05）！待望の新ヴィンテージ！大人気ワインが再入荷！イゲルエラ[2021]年　コオペラティーバ　アグラリア　サンタ　キテリア　アルマンサDO　あの漫画『神の雫』にも登場(05年)！ロバート・パーカー氏が「シャトー・ヌフ・デュ・パプを髣髴とさせる」と絶賛した驚愕のワイン！！待望の新ヴィンテージが遂に入荷です！！スペイン南東部アルマンサD.O.に属する生産者。平均樹齢30年のガルナッチャ・ティントレラ種100％。これまたびっくり収量35hl／haの低収量というこだわり！！フランス原産で今ではアルマンサの地ブドウと言える程になった品種ガルナッチャ・ティントレラ100％使用の果実味主体で濃い色調の赤ワインです。まずパーカー氏90ポイントのコメントをごらん下さいっ！！！「オーク樽の香りがしないことから分かるように、果実味を追い求めて造られたワイン。古木、低収量、そして非のうちどころのないワイン造りのお陰で、濃いルビー・紫色でミディアムからフルボディのワインの仕上っている。ブーケはキルシュ、ブラックベリー、スグリ、甘草やスパイス等。洗練されたフランスのシャトー・ヌフ・デュ・パプを彷彿とさせる。よくこなれたタンニンのお陰でまろやかさという個性を発揮している。スペインの知られざる産地からの見事な例」90点　ロバートパーカー「アドヴォケイト159号」すご〜いホメようですよね。ハイッ！ほんとうにスーパーバリューワインです。ケースでのお買い上げをおすすめしますっ！！イゲルエラ HIGUERUELA 2021 凝縮した果実味とボディで大人気のイゲルエラ。待望の新ヴィンテージが入荷しました！より柔らかで熟したタンニンの2021年、木苺やイチゴの芳醇な香りが魅惑的です。パーカーに「非常にお買い得」と言わしめた2002年、『神の雫』に登場したのが記憶に新しい2005年に続き、改めてイゲルエラのコストパフォーマンスの高さを再認識！是非お試し下さい。果肉まで赤い、「ガルナッチャ・ティントレラ」アルマンサD.O.を代表する葡萄品種。19世紀後半、フランスでプティ・ブーシェとグルナッシュの交配により誕生。フィロキセラ禍の時代にスペインにもたらされました。果肉まで赤いため色の濃いワインが出来ることが特徴です。優れたワインの宝庫スペイン！『神の雫』にも登場（登場VTは'05）！待望の新ヴィンテージ！大人気ワインが再入荷！	1,078円
【よりどり6本以上で送料無料】ドンナ・マルツィアカベルネ・ソーヴィニヨンオーク樽熟成　赤ワイン・辛口フルボディ・重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique 良酒百貨ビーンズ	comment しっかりとした、濃いルビー色。熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。豊かな果実味、樽の風味、タンニンが柔らかく余韻とともに心地よく広がります。コンクール入賞歴： (2019)インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2021 金賞 (2018)ベルリンワイン・トロフィー 2020 金賞　　　　インターナショナル・ワイン・アワードスペイン 2020 金賞ワイナリー名　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカワイン名　Donna Marzia Cabernet Sauvignon Barrique 　ドンナ・マルツィアカベルネ・ソーヴィニヨンオーク樽熟成原産国　イタリア地方　プーリア > サレントヴィンテージ　最新ヴィンテージでのお届け品質分類　サレントI.G.T. ブドウ品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 85%/ネグロアマーロ 15% 醸造・熟成　熟成：オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月　醗酵：ステンレスタンク色・味わい　赤ワイン　重口　コスパ最高！フルボディビオ情報サステーナブル農法認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,283円
3本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベット[2022]シャルドネ白 750ml×3本　Domaine la Colombette[Chardonnay]業務用飲食店プロ向け※クール便・別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。8ha。平均樹齢25年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（1回使用樽100%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名シャルドネ作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証 IGP（地理的表示保護ワイン）生産年 2021年色・タイプ白ワイン内容量 750ml 本数 3本味わい辛口ブドウ品種シャルドネ 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	7,150円
コルテアダミソアーヴェ (ソアーヴェクリュ) 2022 アジェンダヴィティヴィニコラコルテアダミ元詰 DOCソアーヴェ透明ボトル正規品Corte Adami SOAVE (Soave Cru) 2022 Azienda Vitivinicola Corte Adami うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白・辛口生産者アジエンダ・ヴィティヴィニコラ・コルテ・アダミ生産地イタリア/ヴェネト/DOCソアーヴェブドウの品種/セパージュアッサンブラージュガルガネーガ、トレビアーノ生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコルテ・アダミ・ソアーヴェ・(ソアーヴェ・クリュ)[2022]年・蔵出し品・手摘み100％・アジェンダ・ヴィティヴィニコラ・コルテ・アダミ元詰・DOCソアーヴェ（平均樹齢35年・手摘み100％）・透明ボトル・正規品・ジェームス・サックリング2019年-2021年3年連続90点以上Corte Adami SOAVE (Soave Cru) 2022 Azienda Vitivinicola Corte Adami DOC Soaveイタリア・ヴェネト州産人気辛口白ワイン愛好家注目！大人気ソアーヴェ・DOC辛口白ワイン愛好家大注目！イタリアンレストランを始め業務市場でも大人気！ジェームス・サックリングで2019年が91点、2020年が90点、2021年が90点の3年連続90点以上をマーク！造り手は、ソアーヴェ村の中心地に位置し、当主アンジェロで3代続くブドウ栽培ファミリーで、2004年に元詰を始めた新進造り手！コルテ・アダミから、カステリチェリーノ地区の畑からの30年樹齢のガルガネーガ(石灰質)90％と、ワイナリー周辺のトレビアーノ・デル・ソアーヴェ(粘土石灰質)10％を、新鮮さとミネラル感を残すため、手摘み100％でステンレスタンク熟成！(ブドウは破砕、除梗された後、酸素を減らした方法でソフトに圧搾される。一晩低温マセラシオン(約14℃)を行う。アルコール発酵はアルコール発酵は温度管理されたステンレス・スティール製容器で行われ、ワインは酵母と上質な澱と接触する。ワインは酵母と細かい澱と約2ヶ月間接触する。この後、ワインはボトルに入れられ熟成のために貯蔵される。瓶内で1ヶ月ほど休めてからリリース。)で造られる人気ソアーヴェ！生産者からのコメントは『ブドウ品種の典型的な香り(白い花、白果実、柑橘類)が、香りも味わいも現代的なエッジが効いている。シンプルなワインで、長持ちし、心地よく、決して飽きさせない。琥珀色。麦わらイエロー。柑橘類、サンザシ、白い花、桃、パイナップル、ほのかなバラの香り。パイナップル、ほのかにローズマリー。ふくよかで複合的な味わい、エレガントでフレッシュ、アロマの持続性がある。アロマティックで心地よく風味豊かな後味が長く続く。相性の良い料理：シーフード料理、野菜サラダ、天ぷら、寿司、刺身、アジア料理の典型的なスパイシーで甘酸っぱい料理。白身の肉、フレッシュで柔らかいチーズ。ソフトチーズ。アペリティフに最適。』以下インポーターさんのテイスティングコメント「抜栓直後はソーヴィニヨン・ブランを彷彿とさせるビュイ(深緑植物)のグリーンノートを感じ、ザク切り黄リンゴやバナナなどの果実香、シトラス系が遅れて現れる。ステンレスタンク熟成なのでテロワール由来のミネラル感が香りにも味わいにも感じられ、直線的かつシャープでありながらブドウの高い熟度を思わせる長い余韻が特長的。内気なワインであるため、本領を発揮するのに、抜栓後は最低10分を要する。」と絶賛する、人気ソアーヴェが限定で少量入荷！コルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し04年から自社瓶詰め開始しました。販売網がないため収穫したブドウの半分を協同組合に販売し生計を立てています。醸造はヴェネトを中心に活躍する大物エノロゴ「パオロ・グリゴリ」がサポート。輸出先はドイツ、イギリス、カナダなどに限られ日本は初上陸となります。代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。2004年から自社瓶詰めを開始しました。栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。ワイナリーはソアーヴェ村の中心地に位置し、ワイナリー周辺に約19haの畑があります。粘土石灰土壌の平地で、ガルガネーガ、トレッビアーノ、ピノ　グリージョ、そしてシャルドネが実験的に栽培されています。まだ自社瓶詰めだけでは生計が立てられないため、このワイナリー周辺のブドウの多くは共同組合に販売しています。カステリチェリーノ地区の標高350mの高地に約7haの畑を所有。これはアンジェロ氏が約15年前に自社瓶詰めをいつか開始するためにより良いブドウを栽培できる畑をと買い足しました。この畑にある建物がラベルに描かれており、彼らの今後ワイナリーを経営していくにあたっての想いが込められています。この畑は高地のため、寒暖差が大きくブドウ栽培に適しています。トゥフォと呼ばれる石灰質土壌が深層を占め、表土は黒い火山性土壌です。ここでは樹齢約35年のガルガネーガが栽培されています。■ぶどう品種：ガルガネーガ、トレビアーノ ■平均樹齢：35年 ■発酵・熟成：ステンレスタンク熟成 ■土壌：石灰質、粘土石灰質 ■収穫：手摘み100% イタリア・ヴェネト州産人気辛口白ワイン愛好家注目！大人気ソアーヴェ・DOC辛口白ワイン愛好家大注目！イタリアンレストランを始め業務市場でも大人気！造り手は、ソアーヴェ村の中心地に位置し、当主アンジェロで3代続くブドウ栽培ファミリーで、2004年に元詰を始めた新進造り手！ザク切り黄リンゴやバナナなどの果実香、シトラス系が遅れて現れる。ステンレスタンク熟成なのでテロワール由来のミネラル感が香りにも味わいにも感じられ、直線的かつシャープでありながらブドウの高い熟度を思わせる長い余韻が特長的。	1,445円
《1.4万円以上で送料無料》カバブリュットセレクシオン NV ビリャコンチ Cava Brut Seleccion Villa Conchi スパークリングスペインペネデスカヴァビオロジーいろはわいんワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地スペイン＞ペネデス生産者ヴィリャ・コンチ品種チャレッロ 30% 、パレリャーダ 30% 、マカベオ 30% 、シャルドネ 10%英字Cava Brut Seleccion Villa Conchi土壌平均樹齢30年。70年をこえる古樹もあります。砂質と粘土質土壌。ビオロジー栽培。醸造ステンレスタンクで発酵、12ヵ月以上瓶内熟成おすすめ料理和食（天ぷら、お刺身）、魚介類飲み頃温度8℃前後おすすめグラススパークリンググラス内容量750mlJANコード8437012435285輸入元いろはわいん《生産者について》オーナーのハビエル・ガラレタは、 1993 年にアラエックス（Araex）というスペイン各地の高品質なファミリー経営のワイナリーを輸出する会社を設立し、小さく優良な生産者を世界各国に紹介してきました。この仕事をするなかで、高品質なカバが国際的にも求められていることを感じ、他と一線を画した誠実なカバをつくろうと、2010年ペネデスにワイナリーを設立しました。オーナーのハビエル・ガラレタは優れた畑を探しまわり、ペネデスの中心部にある代々ビオロジー栽培が守られてきた畑に巡り合いました。醸造を手掛けるのは、ペネデス出身のジョアン・ラバダ氏。セパージュのブレンド比率については、ジョアンがミッシェル・ローランからのアドバイスを受けながら決定しました。《このワインについて》このワイナリーのスタンダードワインにして、フラッグシップワイン。バランスの良いスタイルで、非常に完成度が高いです。エレガントなラベルもその味わいをよく表しています。《テイスティングノート》フレッシュで輝きのある金色。繊細な泡が心地よいエレガントなスパークリングワイン。完熟した果実のフルーティさと、トーストのような香ばしい風味も楽しめます。丸みのある味わいで、余韻の長いワインです。■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ辛口ワインスパークリング寅2 惰K≪関連カテゴリ≫	2,640円
ドンナマルツィアプリミティーヴォオーク樽熟成 [2021] 赤ワインフルボディ 750ml イタリアプーリアサレントサレントI.G.T. / コンティゼッカ Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Primitivo Barrique [MTBS] サクラアワード2023 ダブルゴールドワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Donna Marzia Primitivo Barrique ドンナ・マルツィアプリミティーヴォオーク樽熟成色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地原産地呼称サレントI.G.T. 品種イタリアプーリアサレント発酵ステンレス・タンク熟成オーク樽（アメリカン225L、新樽100%）3カ月 ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明完熟した黒果実、プルーンの香りにカカオやバニラの香りが広がります。滑らかなタンニンと熟した果実の甘いニュアンスが余韻に感じられ、柔らかな果実味が心地よく広がります。 ◆コンクール入賞歴 (2017)ジャパンワインチャンレンジ 2019 金賞　Azienda Agricola Conti Zecca 　コンティ・ゼッカ南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す、歴史と由緒あるワイナリー伝統と革新。伯爵家によって所有される、由緒あるワイナリーギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア。いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地、プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構える「ゼッカ・ファミリー」。500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ・ゼッカはまさに次世代のリーダーとなる存在。ナポリ出身のゼッカ・ファミリーは1500年頃にサレント地方の中心地区レヴェラーノに移住し、大々的に農業を始めましたが、当時から既にプーリア州の伝統であるブドウとオリーブの栽培を行っていました。何世紀もの間にファミリービジネスは大きく拡大し、法王レオーネ13世が地方農業に貢献した証としてゼッカ家に伯爵号を授けるに至りました。 1935年、現当主の祖父であるアルチビアデ・ゼッカ伯爵は、自社畑で栽培されたブドウを原料としてワインの醸造を開始し、本格的にワインビジネスをスタートさせました。その当時、レヴェラーノの地に於いて最新の醸造設備を導入したワイナリーを建設。このファミリーの事業はサレント地方のワイン生産を代表する拠点となりました。第二次世界大戦後、壊滅的な被害を受けましたが、持ち前の事業に対する活力と脈々と流れる農民としての強いプライドで多難な時代を乗り越え、ワインビジネスを再建することができました。アルチビアデ伯爵の息子であるジュゼッぺ伯爵は、それまでの古いタイプの集落的醸造所から、より近代的な醸造施設を建設しました。ワイナリーでは生産の増大を図るため、ワインセラーや瓶詰めラインを導入。この地方での瓶詰め元としての先駆け的な存在となりました。このころから、自社ブドウ農園の名称をワイン名に冠し、第一号として記念すべきドンナ・マルツィアが誕生したのです。この地に根を下ろした1500年以来、ゼッカ・ファミリーのブドウ栽培とワイン造りと醸造かける献身的な情熱はゆるぐことはなく、現在は4人兄弟により運営されています。現当主のアルチビアデ、フランチェスコ、ルチアーノ、マリオは、力を合わせて家族の伝統、ワイン造りに献身的に従事しています。所有する4つのエステイトの畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、プリミティーヴォ、ネグロアマーロといった南の地ならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コスト・パフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。長男のアルチビアデがエノロゴ兼アグロノモペルージャー大学　（農学部）卒業。今も昔も、ペルージャ大学の農業科はイタリア国内で最高の大学と言われています。彼はアグロノモだけでなく、エノロゴでもあります。並々ならぬ情熱のエノロゴ、アントニオ・ロマーノ氏コンティ・ゼッカ社は、アントニオ・ロマーノ氏のワイン造りに対する並々ならぬ情熱もさることながら、彼が醸造生産から商業的な側面にまで細心の注意を払ってくれていることに感謝しています。ワイナリーに係わる全ての点において、必ず両者の同意のもとに決断するようにしています。（エノロゴのポリシー）コンティ・ゼッカのワインのクォリティは自社畑で栽培されたブドウの品質に由来します。この品質を醸造所とワイナリーで維持することです。プーリアで家族経営としては最大規模 ■従業員数：142名　（内、100名は収獲を含む、パート社員）　　・醸造所：40名　　・畑：100名　・マーケティング：2名 ■規模：プーリア州では、家族経営ワイナリーとして最大規模。所有畑は320haに及ぶ。 ■コンティ・ゼッカ社の強み：　広大な自社畑を所有し、自社畑ブドウでワイン造りをしていること。農業を経営していることが重要。 ■ワイナリー内に研究所（分析所）を所有 ■地元の大学と専門機関で共同研究＆リサーチを行っている。ゼッカ4人兄弟による家族経営ゼッカ4人兄弟による家族経営。現当主のアルチビアデ、フランチェスコ、ルチアーノ、マリオ。全員がワイン事業に係わるもので3代目となる。・長男：アルチビアデ伯爵（75歳）全てのブドウ畑＆全エステート＆ワイナリーの総責任者。・二男：フランチェスコ伯爵（73歳）経済博士号。下記3エステートのブドウ栽培に係わる業務責任者。ドンナマルツィア、サラチエーノ、サント・ステファノ。　・三男：ルチアーノ伯爵（71歳）ブリンディシ郊外の園芸と果実栽培ビジネスの責任者。以前は、所有していたブリンディシのブドウ畑を管理していたが、現在コンティ・ゼッカ社はレッチェの地域だけにワイン生産を集中させている。・四男：マリオ伯爵（56歳）ワイナリーと全エステートの経営管理部門の責任者。カンタルーピ・エステートの経営。化学薬品は使わない ■畑で使用する化学薬品について　畑ではボルドー液のみ使用普段は防腐剤などの化学薬品は一切使用しない。　（但し、万が一の場合は使用を検討する場合もある。） ■防腐剤などをの化学薬品を畑に使用しないために、日ごろから畑で気を使っている作業は？コンティ・ゼッカの畑での労働は、手作業が中心となります。機械化導入と言っても、事前に多くの丁寧なマンパワーによる作業がなされているのです。健全な完熟したブドウを収穫するために、ブドウ畑には常に熟練者による作業が必要です。理想的なタイミングを逃しませんコンティ・ゼッカでは、全て自社畑で自分達で管理を行っているので、畑の作業における全てを自分達で決定することが出来ます。広大な各ブドウ畑に於いて、理想的なタイミングを完全に把握することができ、最高の収穫時期を迎えることができます。さらに最先端の農機具の導入により、タイムリーに理想的な収穫時期を逃さず、短時間に行うことができます。さらに一日のうちでもっとも理想的な時間を狙い収穫します。8月の暑い時期は深夜2時から収穫を開始し、朝8時過ぎには終了します。 ■収獲時期（年による若干の差異あり）シャルドネ（Chardonnay）:10-25 August マルヴァージア・ビアンカ（Malvasia Bianca）:10-20 September ネグロアマーロ（Negramaro）:15-30 September プリミティーヴォ（Primitivo）:28 August -10 September カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）:15-30 September マルヴァージア・ネーラ（Malvasia Nera）: 15-25 September ■収穫期の決定各エステートには管理担当者を配備しています。各担当者と相談をし、ブドウの成熟状態の分析結果を見ながら収穫時期を決定します。収穫期間中は各ブドウのサンプル分析をシステマティクに行っています。 ■畑の作業に於いて重要なポイント土壌、ブドウ畑を常に直接的に管理をして、手入れを行うこと。高品質ブドウを得るためにブドウ畑で働き続けることです。コンティ・ゼッカでは食品安全、環境保全について、常に消費者を念頭に働いています。基本は畑から ■コンティ・ゼッカの醸造についてクォリティの高いワインは、クォリティの高いブドウ畑からできます。良いワインは良いブドウからしか生まれません。コンティ・ゼッカでは、ブドウ畑で得た高い品質のブドウを生かすように醸造を心がけています。 ■醸造工程で一番重要な作業について全過程においてどの作業も大変重要です。特にブドウのソフトプレス、醗酵時の温度管理、そしてワインの在庫管理が重要といえます。ワインのヴィンテージについてこちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	1,440円
【よりどり6本以上で送料無料】ドンナ・マルツィアアリアニコ　赤ワイン・辛口　フルボディ・重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Aglianico 良酒百貨ビーンズ	comment タンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のワイン。完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富。カジュアルなワインですが、飲み応えも抜群です。コンクール入賞歴： (2020)ベルリンワイン・トロフィー 2021 金賞 (2018)アジアワイン・トロフィー 2020 金賞　　　　ベルリンワイン・トロフィー 2020 金賞ワイナリー名　Azienda Agricola Conti Zecca 　アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカワイン名　Donna Marzia Aglianico 　ドンナ・マルツィアアリアニコ原産国　イタリア地方　プーリア > サレントヴィンテージ　最新ヴィンテージでのお届け品質分類　サレントI.G.T. ブドウ品種　アリアニコ 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15% 醸造・熟成　醗酵：ステンレスタンク　熟成：ステンレスタンク　カベルネ・ソーヴィニヨンのみオーク樽熟成約3カ月(225L、アメリカ産、新樽100%) 色・味わい　赤ワイン　重口　コスパ最高！フルボディビオ情報サステーナブル農法認証情報 CSQA プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,253円
3本セット【送料無料】ドメーヌ・ラ・コロンベット[2022]ピノ・ノワール赤 750ml×3本　Domaine la Colombette[Pinot Noir]フランス赤ワインラングドックルーションラングドック・ルーション業務用飲食店プロ向け※別途追加送料エリアありビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ドメーヌ・ラ・コロンベットDomaine la Colombette ドメーヌ・ラ・コロンベットは、1870年、ラングドック地方のベジエ近郊に設立されました。1966年にドメーヌを継承したフランソワ・ピュジベが栽培、醸造両面における改革を行い、品質を大きく向上させました。 1997年、プロのエノローグとして活躍していた息子のヴァンサンがドメーヌに参画するようになってからさらに名声を高め、数多のワインコンクールで受賞し、各国ワインメディアから激賞され、「ジョエル・ロブション」グループのレストランにも採用されるなど、今日、ラングドックを代表するドメーヌのひとつに数えられるようになりました。低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーヴァンサン・ピュジベは、フランスにおけるアルコール中毒患者の増加に対して、造り手として高い問題意識を持ち、2001年に低アルコールワイン「Plume」を発売するなど、今日のラングドック地方における、低アルコールワイン及びノンアルコールワイン開発のリーダーとしても知られています。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたい」ご紹介するピノ・ノワールとシャルドネは、「Demi-Muid」と呼ばれる600リットルの樽で熟成させた看板作品。冷涼な海風が年中吹き入れる石灰質主体の丘陵斜面畑は、ブルゴーニュ品種の楽園です。「南仏だからと言って、濃くないですよ」と笑うヴァンサン。「僕自身が毎日でも飲みたいと思うような、上品でセクシーなワインを造りたいのです。」 Information IGP Coteaux du Libron。5ha。平均樹齢30年。ラベルにも記載されている「Demi-Muid」と呼ばれるアリエ産600リットルの樽（新樽率5%）で、12ヵ月間熟成。ガラス製コルクです。90haが厳格なリュット・レゾネ（化学肥料、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない）、30haがビオロジー（AB認証）。除梗100%。ステンレスタンクを使用した清潔な醸造。生産地フランスラングドック地方商品名ピノ・ノワール作り手ドメーヌ・ラ・コロンベット格付・認証ヴァン・ド・ペイ・デ・コトードリブロン/Vin de Pays des Coteaux du Libron 生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 3本味わいフルボディブドウ品種ピノ・ノワール 100％ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	6,600円
【2020】ドメーヌトプノメルムシャンボールミュジニー 1er Cru ラコンブドルヴォーDomaine Taupenot Merme Chambolle Musigny 1er Cru La Combe D’Orveau ワインセラーパリ16区	シャンボール・ミュジニーの南端、ヴォーヌ・ロマネとの境に位置する区画。エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョなど素晴らしいグラン・クリュが位置する扇状地に面しています。手摘みで収穫し丁寧に選果。 18～23日にわたる低温マセレーション後アルコール発酵。新樽30～40%で15～18ヶ月熟成。	28,710円
アッラ・コスティエッラビアンココスティッラ白ワインイタリアトスカーナ 750ml 自然派ナチュラルワインオーガニックワイン Alla Costiera Bianco Costiera 自然派ワイン La Muno 楽天市場店	トロピカルなアロマととろりとした果実感のノンフィルタータイビアンコを主体にアロマの強いモスカートとパドヴァの地葡萄であるセルプリーノをブレンド。それぞれの樹齢は30年。9月に丁寧に手摘みで収穫された葡萄をセメントタンクで自然発酵。そのままセメントタンク内で6ヶ月熟成を行います。澱引き無し、ノンフィルターでボトリングされます。地元では量り売りなどでも販売されており人々に愛されています。モスカートやセルプリーノ由来のトロピカルなフルーツの香りがたっぷりと感じられます。酸は穏やかでクリーミーな果実味。酸味が立ちすぎず抜群の飲み心地の良さがあります。 Information ワイナリーアッラ・コスティエッラ生産地イタリア／トスカーナブドウ品種タイビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノ色／飲み口白／辛口アルコール度数 12% 内容量 750mlアッラ・コスティエッラ　Alla Costiera アッラ・コスティエッラは先代の父ジェラルドから現当主のフィリッポに引き継がれた僅か7ヘクタールの小さなワイナリーです。彼らのワイナリー名「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置している為にそう呼ぶ事になりました。コッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるアッラコスティエッラの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌です。町にはこの溶岩の岩で造られた建物も存在します。恵まれた日照量による葡萄の熟成、豊富なミネラルと旨味、程良い酸が葡萄に含まれる唯一無二の優れた土地であり、土着品種中心の栽培を行い、土地の潜在力を引き出す事を彼らは心がけています。畑での作業は全て手作業。化学物質の肥料や農薬を排除し自然のサイクルを大切にしています。ワイナリーを引き継いでから知識と経験を積んだフィリッポは、2005年から大学で学んだビオディナミ農法を自身の畑に取り入れる決断をします。葡萄の樹に最大限の負担をかけずに栽培し健康で完熟した葡萄作りを目指しています。ビオディナミ農法は環境保護とオリジナルの個性を持ったワイン造りに繋がる最良の方法だと考えています。エウガネイの街、代々受け継いだ畑、そして自らが醸すワインに対して溢れる愛情を持ったフィリッポ達のワインには自然な旨味、素朴さ、土地や葡萄の個性がたっぷりと詰まっています。	2,310円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】ラコストボリー[2017]年 AOCポイヤックメドックグランクリュクラッセ格付第五級シャトーグランピュイラコスト 2ndラベル(ボリー家) LACOSTE BORIE [2017] うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者ボリー家生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ AOCポイヤック　格付第5級セカンド生産年[2017]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いラコスト・ボリー[2017]年・AOCポイヤック・メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第五級シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト・2ndラベル(ボリー家)LACOSTE BORIE [2017] AOC Pauillac (Francois & Xavier Borie) Chateau Grand Puy Lacoste 2nd Label入手困難！メドック・ポイヤック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック格付第5級シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの2ndラベル！の大人気ヴィンテージ[2017]年もの！2003年の樽貯蔵庫の新設と2006年以降の最新式振動選果台の導入！ポワスノ親子のコンサルタントにより(カベルネの高比率と新樽比率65％のフレンチオークで16ヶ月熟成で造られる)人気も品質も急上昇！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、「ボルドーのワイン通達たちの長年のお気に入りワインである。」と言わしめ、「第三級に格上げしてもよいかもしれない。」と絶賛！しかもこの[2017]年に1stでジェームス・サックリング93点！ワインアドヴォケイト誌90点！ワインスペクテーター誌92点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価獲得！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏には「有力な第5級格付！力強くコクがあって優良な、典型的なポイヤックのワインを産することで有名。オー・バタイエと同じ所有者」と、これまた絶賛させ、★★★3つ星の高評価！MWジェームス・ローサーいわく、「グラン・ピュイ・ラコストは通好みのワインで、徹頭徹尾ポイヤック的である。豊かで生気に溢れているが、バランスも良く風格がありブラックカラント、スギ、ミネラルの微香がある。」！カシスとスギの香りで定評！究極フルボディ！格付ポイヤックの希少2ndラベル“ラコスト・ボリー”が高評価ヴィンテージ2017年で限定で極少量入荷！ヒュー・ジョンソン氏は1stのグラン・ピュイ・ラコストについて、「有力な第5級格付け。力強くコクがあって優良な古典的なポイヤックのワインを産することで有名。ボリ一族(Ducru-Beaucaillou)が所有。セカンドラベルにラコスト・ボリ。」三ツ星。ル・クラスマンは、『第5級に格付けされるこの優れたシャトーは、全体に樹齢の高い、そして厳しく管理された畑をグラン・ピュイの台地に所有している。フランソワ・クザヴィエ・ボリーと作業チームはボリー家がシャトーを手にした1978年以来、ほぼ全てのヴィンテージで成功を収めている。ボルドーでは「GPL」と略称されるシャトー・グラン・ピュイ・ラコストは、クラシックなポイヤックを造っている。豊満でたくましくタンニンがとてもスパイシーでどちらかというと辛口だが、グレートヴィンテージには素晴らしくまろやかな出来である』とコメント！パーカー氏も、「グラン・ピュイ・ラコストは、ボルドーのワイン通たちの長年のお気に入りワインである。第2次世界大戦後は、特筆に値するほど安定しており、通常その血統をはるかに超えるワインとなっている。ひょっとすると、三級に格上げしてもよいのかもしれない。一般的に豊かで熟した、フルーティで強烈。ひと言で言えば期待通りで、期待を超えることも多く、しかも価格は極めてリーズナブルだ。ポイヤックのみならず、ボルドー全体でも最もお値打ちなワインの1つである。」と、絶賛！ D.ペッパーコーン氏は、「畑の大部分はバージュの台地に建つシャトーの正面にひとまとめになっていて最高の質を誇っている。安定した見事なワインの品質にそれが反映されている。これらのワインはとても力強く、最初のうちはややタンニンが強くて頑強だ。ボリー家では密度の高いワインを造り続けているが、現在では果実味を出すほうに重点を移している。ポイヤックの上質のワインのなかで、ピションに次ぐものといわれている。」 ■ぶどう品種：カベルネの高比率（ ■発酵・熟成：16ヶ月熟成、新樽比率65％のフレンチオークポワスノ親子のコンサルタントにより(カベルネの高比率と新樽比率65％のフレンチオークで16ヶ月熟成で造られる)人気も品質も急上昇！ロバート・パーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、「ボルドーのワイン通達たちの長年のお気に入りワインである。」と言わしめ、「第三級に格上げしてもよいかもしれない。」と絶賛！しかもこの[2017]年に1stでジェームス・サックリング93点！ワインアドヴォケイト誌90点！ワインスペクテーター誌92点！ワインエンスージアスト誌91点の高評価獲得！ MWジェームス・ローサーいわく、「グラン・ピュイ・ラコストは通好みのワインで、徹頭徹尾ポイヤック的である。豊かで生気に溢れているが、バランスも良く風格がありブラックカラント、スギ、ミネラルの微香がある。」！カシスとスギの香りで定評！究極フルボディ！	4,048円
フィリップルクレールジュヴレシャンベルタン 1er ラコンブオーモワンヌ [2014] 750ml 赤 Philippe Leclerc Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe aux Moines WINE NATION 楽天市場店	色タイプ赤／フルボディ／辛口品種ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地フランスブルゴーニュ／ジュヴレ・シャンベルタン赤ワイン	14,800円
【よりどり6本以上で送料無料】ドンナ・マルツィアシャルドネオーク樽熟成　白ワイン・辛口　ミディアム・フルボディ・中重口　750mlアジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca　Donna Marzia Chardonnay Barrique 良酒百貨ビーンズ	comment香り、味わいともに華やかでフルーティな印象。カジュアルなワインながら、ほんのりと感じる木樽のニュアンス、心地良い苦味がデリケートかつエレガントな味わいを演出しています。ビオ情報:サステーナブル農法認証情報:CSQA 生産者名:Azienda Agricola Conti Zecca アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ商品名:Donna Marzia Chardonnay Barrique ドンナ・マルツィアシャルドネオーク樽熟成ヴィンテージ:最新ヴィンテージでのお届け原産国：イタリア地方・地区：プーリア > サレント品質分類・原産地呼称：サレントI.G.T. 品種：シャルドネ 85%/マルヴァジーア・ビアンカ 15% 醗酵：ステンレスタンク(マロラクティック醗酵無し) 熟成：オーク樽(アメリカン225L、新樽100%)3カ月キャップ仕様：コルクプーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては500年以上の歴史を持つゼッカ家。この地ならではの土着品種の個性を最大限に活かし、NEROをはじめとしたワインを造っています。広大な自社畑で出来た高品質なブドウは、プーリアでもトップ・クラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。イタリアを代表するワイン評価紙ガンベロ・ロッソ誌で最高評価であるトレ・ビッキエーリを10回獲得したスターワイナリーはプーリア州で8ワイナリーのみ（2020年現在）ですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。	1,183円
ヴァルポリチェッラスペリオーレ 2020 コルテアダミ DOCヴァルポリチェッラスペリオーレ 750mlValpolicella Superiore 2020 Azienda Vitivinicola Corte Adami DOC Valpolicella Superiore うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 2020年コルテ・アダミ生産地イタリア / ヴェネト / DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレワインのタイプ赤ワイン・辛口ワインのテイストフルボディ内容量 750ml JANコード 4573542479284 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いヴァルポリチェッラ・スペリオーレ[2020]年・蔵出し品・コルテ・アダミ元詰・DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ Valpolicella Superiore [2020] Azienda Vitivinicola Corte Adami DOC Valpolicella Superiore イタリア辛口赤ワイン愛好家注目！ピエモンテ州・トスカーナ州に並ぶイタリアワインの銘醸地ヴェネト州から一部陰干しブドウを使用して、年産わずか590ケースのみ造られるヴァルポリチェッラ・スペリオーレ！（ノーマルのヴァルポリチェッラよりアルコール濃度が高い）しかも造り手は当主アンジェロで3代続くブドウ栽培ファミリーで2004年に元詰を始めた新進造り手！しかも選りすぐりのブドウのみを元詰！（全体のわずか25％が元詰に、残りの75％は地元の生産組合に販売）コルヴィーナ種のみ乾燥させ、リリースされる非常にスパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、グリルやトースト香も現れる。全体的にふっくらとした味わいが特徴的で、程よい果実味と天然ブドウ由来の甘味（残糖3-4g/L）が見事に調和している大人気ヴァルポリチェッラ・スペリオーレが限定で極少量入荷！ 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。2004年から自社瓶詰めを開始しました。栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。ワイナリーはソアーヴェ村の中心地に位置し、ワイナリー周辺に約19haの畑があります。粘土石灰土壌の平地で、ガルガネーガ、トレッビアーノ、ピノ　グリージョ、そしてシャルドネが実験的に栽培されています。まだ自社瓶詰めだけでは生計が立てられないため、このワイナリー周辺のブドウの多くは共同組合に販売しています。カステリチェリーノ地区の標高350mの高地に約7haの畑を所有。これはアンジェロ氏が約15年前に自社瓶詰めをいつか開始するためにより良いブドウを栽培できる畑をと買い足しました。この畑にある建物がラベルに描かれており、彼らの今後ワイナリーを経営していくにあたっての想いが込められています。この畑は高地のため、寒暖差が大きくブドウ栽培に適しています。トゥフォと呼ばれる石灰質土壌が深層を占め、表土は黒い火山性土壌です。ここでは樹齢約35年のガルガネーガが栽培されています。また、ヴァルポリツェッラの山奥に約10haの畑があり、ここではコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラが栽培されています。標高約250mにある粘土土壌で、南東向きの斜面にあります。この中で樹齢約40年と樹齢の高いものだけを自社瓶詰めし、残りは共同組合に販売しています。ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ 2020年コルテ・アダミコルテ・アダミは36haの畑を所有する3代続く小規模ブドウ栽培家。4代目となる長男アンドレアが「家族の絆ブドウ」の品質を確信し04年から自社瓶詰め開始しました。販売網がないため収穫したブドウの半分を協同組合に販売し生計を立てています。醸造はヴェネトを中心に活躍する大物エノロゴ「パオロ・グリゴリ」がサポート。輸出先はドイツ、イギリス、カナダなどに限られ日本は初上陸となります。 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロ・アダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。2004年から自社瓶詰めを開始しました。栽培・醸造は長男アンドレアが行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオロ・グリゴリ氏がコンサルタントしています。また、長女のマルティナは輸出を担当するなど、家族で経営しています。平均樹齢45年のブドウを手摘み収穫後、コルヴィーナのみ3週間乾燥させ、残り2品種は直接醸造します。ステンレスタンクで約10日間の発酵、その後500Lの2年樽で1年間熟成し、さらに3ヶ月間瓶内熟成させます。スパイシーなアタックで特にシナモンやクローヴを感じ、そこにグリルやトースト香もあります。全体的にふっくらした味わいが特徴的で、程よい果実香と天然ブドウ由来の甘み（残糖3-4g）が見事に調和しています。	2,002円
《1.4万円以上で送料無料》ルナ 2022 コンティゼッカ LUNA Azienda Agricola Conti Zecca 白ワインイタリアプーリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ品種マルヴァージア・ビアンカ 50% 、シャルドネ 50%英字LUNA Azienda Agricola Conti Zecca土壌沖積土醸造新樽比率50%のバリックで樽発酵・樽熟成6か月、瓶熟成3か月以上飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678195083輸入元モトックス《値段以上の満足を樽リッチで》「どんなワインが美味しいか」については結論が出ることはありませんが、試飲販売といったシーンにおいては『樽リッチワイン』は最適解と言えるかもしれません。◎香りが複雑でボリュームがある◎口に含んだ時のボリューム感があり飲みごたえがあるどちらもオーク樽熟成の効果であり、これを上手に行えばそこまで高品質なブドウでなくてもなかなかのワインをつくることができる。だから価格の割に一口目から美味しさを訴えるワインがつくれるのです。その点でイタリア、プーリア州の生産者「コンティ・ゼッカ」は素晴らしい。「こういうのが好きなんでしょ？」って一般消費者の味覚にあわせたワインを上手につくります。《生産者について》コンティ・ゼッカはプーリア州の超名門生産者。サレント半島の侯爵家として、ワインづくりに500年以上の歴史を持ちます。ネグロアマーロやプリミティーヴォのようなプーリアの土着品種を大事にすると同時に、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった国際品種も積極的に取り入れています。なによりそのコストパフォーマンスが圧倒的。ワイン初心者からレストランまで多くの方に支持されており、イタリア本国の評価誌でも多くの賞を受賞しています。《テイスティングノート》バナナやよく熟したパイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマとともに、バニラやナッツの樽香が豊に漂います。香りだけでなく味わいもリッチで、凝縮感と厚みを感じます。マルヴァージア・ビアンカ由来でしょうか。かんきつ系の穏やかな酸味が味わいを支えており、食事時に飲むワインとしても適しています。相性を考えるなら白身のお肉（豚肉・鶏肉）を焼いたものや、クリームをつかったグラタンなどの料理がいいでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N フルボディ辛口白ワイン丑1≪関連カテゴリ≫	2,277円
ニコラジョリー ( ファミーユジョリー ) クロドラクレドセラン 2021 正規品 Nicolas Joly ( Famille Joly ) Clos de la Coulee de Serrant フランスロワール白ワイン KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	数々の偉人が訪ねた由緒正しい畑クレ・ド・セランクレ・ド・セランはシトー派修道僧により12世紀に植えられた由緒ある畑で、以来800年以上もの間ブドウ栽培が行われています。ルイ11世、14世はナポレオンの妻であった女帝フィーヌなど様々なフランスの偉人がこの地をを訪れたという記録も残るほど、著名な歴史を誇ります。1962年に歴史好きであったニコラ氏の父が購入した区画は、1976年からニコラ氏が引き継いでおり、7haの畑すべてを現在ジョリー家のみが唯一所有する区画、モノポール（単一所有）として知られています。ビオディナミによりブドウ本来の持つパワーが引き出された素晴らしいモノポール複雑なアロマと爽やかな味わい、スパイスの余韻を持つ、力強いエレガンスを感じられるワインです。絹のように滑らかなテクスチャーで、オレンジの皮が素晴らしいレンジと深みを加えています。長期瓶内熟成可能で2032年までお愉しみいただける素晴らしいポテンシャルを持つワインです。生産者ファミーユジョリーFamille Jolyワイン名クロドラクレドセランClos de la Coulee de Serrantヴィンテージ2021容量750ml解説ワインスペクテーター: 91点予想される飲み頃：2023 - 2032A natural-leaning, funky version for fans of the offbeat style. Shows earth and ripe fruit that share the stage with citrus, melon and sugared plum lacquered with salty brine, pickled ginger, warm soil and chamomile. Silky smooth in texture, with orange zest adding nice range and depth. Drink now through 2032.(Wine Spectator, Web Only - 2023) ワイン業界を変えたとも言えるロワールの重鎮ニコラジョリー Nicolas Joly ファミーユ・ジョリーは現オーナーであるニコラ・ジョリー氏が一代で名声を築き上げた、ロワールを代表するワイナリーです。フランスで初めてビオディナミを導入し、成功させたことで知られるニコラ・ジョリーですが、その影響力は莫大なもので、手間がかかるにも関わらず、今では、一流生産者がこぞって取り入れているほどです。あの、ブルゴーニュのルロワ女史も彼に影響を受けたと言われています。ニコラ氏は昆虫がいなくなったりや草が生えなくなる畑に疑問を感じ始め、その当時当たり前とされていた除草剤や化学肥料の散布を止め、ビオディナミを取り入れたぶどう栽培をフランスで初めて導入しました。ビオディナミの伝道師、ニコラ・ジョリーの来歴ニコラ氏はコロンビア大学でMBAを取得し、その後ウォール街、モントリオールの金融省、モルガンスタンレーで働いていたという、ビジネス界での輝かしい活躍の経験を持つ異色な経歴の持ち主です。1976年に仕事を辞めフランスへ帰国。母が運営していたワイナリーを継ぎ、ワイン造りを始めました。現在でも、ビジネスマン時代に培った分析能力を現在のドメーヌ経営にも活かし、栽培・醸造を行っています。ニコラ氏のポリシーが凝縮されたワイン造りニコラ氏は1984年からビオディナミ農法を採用し、化学製品を一切使わず、馬と手作業でブドウ栽培と収穫を行っています。動物も飼育し、環境づくりに貢献します。樹齢が高く、低い収量で育ち、シュナンブランの特徴をじっくり見ます。収穫は数回繰り返し、ワインは深い黄金色または琥珀色になります。現在は子供たちもドメーヌに参画し、家族経営のファミーユ・ジョリーへ「美味しいワインである前に、その土地固有の繊細さを表現した本物のワインでなくてはならない」と、1980年から部分的にビオディナミを導入したニコラ氏は、1984年からすべての畑でビオディナミを行っています。その後、2001年にはビオディナミの団体「Return to Terroir」を創立。ジョリー氏はこの団体を通じて世界中で講演し、原点へ回帰を提唱しています。2002年からは娘のヴィルジニー、そして近年には息子のヴァンサンもドメーヌに参画。『家族でニコラの意思を引継ぎワイン造りをおこなっている』という思いから、2019ヴィンテージからエチケット上のドメーヌ名がそれまでの「Nicolas JOLY」からフランス語で家族という意味の「Famille JOLY」に変更されました。飲む方にさらに美味しさをお伝えするためにニコラ氏が「私のワインは開けてから時間が経つとともに美味しくなり、数日後にピークとなる」と語る通り、彼の手がけるワインはどれも驚異的な生命力を持っています。若いうちは力強いミネラル感や酸によって香りや味わいが硬く閉じていますが、時を経ることによってワインの持つ様々な要素がまとまり、味わいに深みが出ます。よりおいしく味わうには、飲む前に数回デキャンティングもしくは24時間前に抜栓することをおすすめします。適温は14～15℃。抜栓後3～4日するとより一層ワインは開き、味わいが増していきます。この味わいの変化も楽しみながら、遠いフランスに住むビオディナミの伝道師、ニコラ氏に思いを寄せてみてください。ニコラジョリー一覧へ	15,800円
《1.4万円以上で送料無料》ドンナマルツィアメルローオーク樽熟成 2022 コンティゼッカ Donna Marzia Merlot Barrique Azienda Agricola Conti Zecca 赤ワインイタリアプーリアワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス	産地イタリア＞プーリア生産者アジィエンダ・アグリコーラ・コンティ・ゼッカ品種メルロー 85% 、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%英字Donna Marzia Merlot Barrique Azienda Agricola Conti Zecca醸造ステンレスタンク発酵、アメリカンオークで3ヶ月熟成おすすめ料理ハムステーキ飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス評価アジアワイン・トロフィー 2021 金賞（2020VT）内容量750mlJANコード4997678519032輸入元モトックス《バリックとは》バリック（Barrique）とはワイン熟成用の小樽のことで、サイズは225Lが基本です。大樽に比べてワインの単位量に対し接触する表面積が大きいため、樽由来の香味成分がワインに溶け込みやすく、独特の甘く香ばしい風味がより強く表れます。また、樽は微量の酸素を透過するため、適度な酸化によってワインにまろやかさや奥行きが生まれる効果があります。樽熟成のデメリットはコストがかかること。そのため、1000円台半ばまでのワインでは樽熟成は行われないことも多いです。その中で、このシリーズは1000円台前半の価格でありながら、オーク樽熟成がしっかりと行われています。様々なブドウ品種を飲み比べることで、バリックがワインに与える変化を体感できるシリーズです。《生産者について》コンティ・ゼッカはプーリア州の超名門生産者。サレント半島の侯爵家として、ワインづくりに500年以上の歴史を持ちます。ネグロアマーロやプリミティーヴォのようなプーリアの土着品種を大事にすると同時に、カベルネ・ソーヴィニヨンやメルローといった国際品種も積極的に取り入れています。なによりそのコストパフォーマンスが圧倒的。ワイン初心者からレストランまで多くの方に支持されており、イタリア本国の評価誌でも多くの賞を受賞しています。《このワインについて》メルローのワインはカベルネ・ソーヴィニヨンがメインの赤ワインと比べて、樽のニュアンスがより強く現れる傾向にあります。そのため香りは甘やかで柔らか。タンニンも穏やかで尖った印象を与えません。「赤ワインは渋いし、味が強くてちょっと苦手かも…」そんなイメージをお持ちの方にもおすすめできるワインです。《テイスティングノート》色は落ち着いたルビーレッド。よく熟した赤系黒系果実の香りと味わいが、甘いバニラやシナモンの樽香とともに広がります。タンニンは非常に穏やかで、飲み口の柔らかな優しい性格の赤ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲55丁N戊N己N ミディアムボディ辛口子1酉11 惰M≪関連カテゴリ≫	1,397円
格付け第5級セカンドラコストボリー 2017 750ml 赤ワインカベルネソーヴィニヨンフランスボルドー酒類の総合専門店　フェリシティー	シャトー・グラン・ピュイ・ラコストの起源は16世紀初めよりボルドーのグラン・クリュの歴史を彩ってきました。ポイヤック村の南「グラン・ピュイ」の丘に位置し、かつて所有者であったラコスト家の名をとり、現在のシャトー名となりました。前オーナーであった故レイモン・デュパン氏は、厳格さとメドックのグラン・クリュのワイン造りに貢献していたジャン・ウジェーヌ・ボリー氏へこの土地を譲渡。現在では息子のフランソワ・グザヴィエ・ボリー氏が後を継ぎ、大規模な設備投資と品質の改良を推し進め、シャトーを改革し更なる高みへ導いています。評論家のパーカー氏は「ランシュ・バージュと似ていなくもない、大柄で耐久力のある、フルボディのポイヤックを生産することで確固たる定評がある。」と評しています。 ITEM INFORMATION 格付け第5級セカンド果実味と豊かなタンニンが調和スパイスのニュアンス伴う複雑なアロマリッチで濃厚な味わいの赤ワイン LACOSTE BORIE ラコストボリーボルドーのワイン通から愛される格付け5級シャトー・グラン・ピュイ・ラコストが手掛けたセカンドラベル。ラコスト・ボリーは樹齢平均38年の古樹から手摘みで収穫されたブドウを使用。フレンチオーク樽（新樽45％）を使用して14～16ヶ月の熟成を経て完成します。ポイヤックらしい豪奢な雰囲気とスムーズな味わいが魅力です。 Tasting Note 赤系果実や黒スグリなどのふくよかな果実のアロマに、ペッパーなどのスパイスのニュアンスが重なった複雑な香り。果実味と豊富なタンニンが調和したリッチで濃厚な風味が口中に広がります。商品仕様・スペック生産者シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト生産地フランス/ボルドー/ポイヤック生産年2017年品　種カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー26%、カベルネ・フラン9% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 土　壌粗い砂利質土壌醸　造フレンチオーク樽（新樽45％）で14～16ヶ月の熟成提供温度16～18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。	3,850円