LE [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ナチュラルワイン ピーエヌティー (淡赤) 2018 レ・コステ PNT Le Coste 青葉台しんかわ | 品種：ピノ ノワール 2009年植樹。標高480mlに植えた0.8haの畑。 アルザスの造り手より譲り受けたピノ ノワールをセレクション マッサールにて植樹。除梗せず木樽にて約3週間のマセレーション。木樽にて12か月、ボトル詰めの後48か月の熟成。冷涼で雨の多い、非常に繊細なヴィンテージ。複雑な香りの中にハーブや燻製、柑橘のニュアンス。果実の熟度を感じつつもフレッシュさを失わず、非常にバランスを感じる余韻。レ コステの火山性土壌を表現に満たしたヴィンテージ。雨が多く冷涼なヴィンテージの特徴を感じさせる2018、果実はコンパクトに感じつつも時間と共に豊かさとヴォリュームを、香りは非常に繊細なのはもちろん、その複雑さに圧倒されてしまいます。酸の美しさ、余韻についてはもはや言うまでもありません、、。植樹から10年目、冷涼でピノに適した気候、これまでのベストを更新するというヴィンテージ。 【輸入元資料より】 イタリア・ラツィオ州のナチュールワイン 大人気のヴァンナチュールです！ | 24,200円 |
 岐阜 白ワイン 天然葡萄酒 Le Bois 720ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口 無添加【あす楽】※ラベル変更あり 米・酒・食品 ヒロシマツヤ | 天然葡萄酒 Le Bois 白ワイン 720ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口 長良天然ワイン醸造 林家では昭和初期から農業の一環としてワインを造ってきました。 自家農園を中心に一部契約栽培している葡萄は有機質肥料を与えた土地で育て 酸化防止剤や保存料を使用しないワイン造りを行っています。 特筆すべき点は、ワインは一般的に人工培養した酵母を添加して造りますが、 天保年間に建てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで自然に発酵させて醸している、 恐らく日本唯一の「天然発酵」を行っているワイナリーです。 蔵に住みつく目に見えない微生物（酵母）が、自然に仕込みタンクに舞い降り、勝手に（自然に）発酵をはじめるのです。 色 淡いイエロー 容量 720ml 原料 国産ブドウ・輸入ワイン（外国産） アルコール度数 12% 生産者 長良天然ワイン醸造 林真澄さん 産地 岐阜県岐阜市 香り 洋梨 グレープフルーツなどの柑橘系 味わい 口当たりはやわらかい酸と若干の果実の甘みを感じられます。 ボディに厚みはなですがドライ的印象。 バランスのよいワインです やや辛口 適温 6℃ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 | 1,428円 |
 長良天然ワイン醸造天然葡萄酒 白辛口 Le Bois 白ワイン デラウェア 日本 750ml 岐阜県 自然派 ナチュラルワイン 自然派ワイン La Muno 楽天市場店 | 白ワイン Le Bois 長良天然ワイン醸造 天然葡萄酒 旧NAGARA 白辛口 自然派ワイン 日本 岐阜 ◆長良川の奇跡◆ 名称 長良天然ワイン醸造 Le Bois 旧天然葡萄酒NAGARA 白辛口内容量 720ml生産国 日本地域 岐阜葡萄品種 デラウェア100％色 白甘辛 辛口ボディ感 ライト醸造 天然酵母■Le Bois 旧天然葡萄酒NAGARA（白辛口）は、有機肥料を主体とした栽培方法で育てられた糖度の高いデラウェアの果汁を原料とし葡萄自体の持つ天然の酵母菌によって自然発酵し醸造されたワインです。一般のワインと異なり一切の冷却強制ろ過をしておりませんので、急冷等によりワイン成分の濁りが生じ沈殿物ができることがありますが、飲用には全くさしつかえありません。酸化防止剤等は使用しておりませんので、貯蔵にはなるべく冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 2 | 1,540円 |
 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2020]ポッジョ・レ・ヴォルピ 赤 750ml Primitivo di Manduria DOC[POGGIO LE VOLPI] イタリア プーリア 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | ポッジョ・レ・ヴォルピ POGGIO LE VOLPI ワイン用ブドウを深く研究し、醸造に革新的過程を導入 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。 Information 艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。 生産地 イタリア プーリア州 商品名 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 作り手 ポッジョ・レ・ヴォルピ 格付・認証 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア D.O.C. 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 プリミティーヴォ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,980円 |
 ル プティ マルキ デュ クロ デュ マルキ 2019 Le Petit Marquis du Clos du Marquis 750ml ボルドー メドック地区 シャトー レオヴィル ラス カーズ AOC サン ジュリアン 第2級 フルボディ 赤ワインフランス ワイン プレゼント ギフト 御歳暮 クリスマス スターリカーズ楽天市場店 | ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー レオヴィル ラス カーズ 格付・等級 ┃ AOC サン ジュリアン/セカンドラベル ぶどう種類 ┃ メルロー56％/カベルネ・ソーヴィニヨン44％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2022年4月 PP(WAポイント)88 ┃公開媒体： April 2022 Week 1, The Wine Advocate ┃著者： William Kelley ┃飲み頃： 2021-2035 A bottling that’s home to the young vines (as well as much of the clos's Merlot) from the Clos de Marquis, whose vineyards sit further inland from the Gironde than those of Leoville-Las Cases itself, the 2019 La Petite Marquise exhibits aromas of plums, spices and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, ample and charming palate built around lively acids and supple tannins. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。 当店のコメント 繊細かつ洗練されたセカンドル・プティ・マルキはクロ・デュ・マルキの若い葡萄樹から生まれたワインで、その卓越したクオリティーを維持する目的で作られています。クロ・デュ・マルキの持つ素晴らしいテロワールで栽培された葡萄から生産され、非常に繊細で洗練されており、調和のとれたきめ細やかなタンニンが持ち味のこのワインは、エレガントで魅惑的です。ブレンドにおけるメルロー比率の高さも特徴で、比較的若いうちからお楽しみいただけます。 by SHU#1 | 4,840円 |
 ル・ヴェルジェ 25% 700ml - Le Verger from French orchird - カルヴァドスに桃の果汁等をミックスしました メゾンドノルマンディー楽天市場店 | 20歳未満の方へ酒類の販売は致しません。カルヴァドスをベースにフランスの果樹園で収穫したりんご・桃果汁を使用し造られたリキュール。アルコール度数25％。水とシロップを工程で入れております。ペイドージュカルヴァドスVSがベースです。クラッシュアイスを入れてお飲み下さい。2022年サンフランシスコワールドスピリッツコンペ銀賞受賞手軽にカクテルをご自宅で 商品説明内容量700ml保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保管原材料カルヴァドス・水・シロップ・リンゴ果汁・桃果汁製造元 Spirit France特徴などフランスの果樹園で取れた果汁とカルヴァドスで造られています。名称 リキュール原産国 フランス輸入者メゾンドノルマンディー製法 - 蒸留したシードルを2年オーク樽で熟成させ、カルヴァドスにしてから（ペイドージュカルヴァドス）ステンレス槽に移して水・シロップ（てんさい糖）ノルマンディー産りんご果汁・桃果汁を加えると甘くてスパイシーな新感覚の香りのリキュールに仕上がります。甘めのリキュールとして女性でも手軽に飲む事が出来ます。2022年サンフランシスコワールドスピリッツコンペ銀賞受賞 | 1,980円 |
 ル・グラン・ド・ガサック （ムーラン・ド・ガサック）Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac) ポン・ド・ガサック ルージュ [ 2018 ] 赤 750mlフランス 赤ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | Information IGP Pays d’Herault。カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30%、メルロ30%、グルナッシュ10%のブレンド。粘土石灰質・泥灰土質土壌。樹齢15〜50年。ステンレスタンクで醸造。貴品種のブレンドによる濃密で複雑なアロマ。まろやかな舌触り。力強さと上品さが両立した、とても完成度の高い赤ワインです。「Mas de Daumas Gassac」は1978年から完全ビオロジー栽培（「銅の過剰使用を望まず昨今の認証は取得しません」）。クローン樹は使用しない。総面積の約1割は馬で耕作（2017年現在）。「Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)」は厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうを購入。「Mas de Daumas Gassac」の収穫はすべて手摘み。100%除梗。天然酵母のみで発酵。赤は樽熟成。「Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)」は100%除梗し、すべてステンレスタンクで醸造 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 ポン・ド・ガサック ルージュ 作り手 マス・ド・ドマ・ガサック＆ル・グラン・ド・ガサック（ムーラン・ド・ガサック） 格付・認証 IGP Pays d’Herault 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30%、メルロ30%、グルナッシュ10% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。マス・ド・ドマ・ガサック＆ル・グラン・ド・ガサックMas de Daumas Gassac & Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac) 南仏で唯一のグラン・クリュ！世界のベスト10ワインのひとつ このワイナリーの物語は、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家（マス）に一目惚れしたことではじまりました。 1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地特有の氷河礫質・石灰質土壌がブルゴーニュのコート・ドール地方の土壌と酷似しており、また、アルザック台地を吹き抜ける冷気によって昼夜の寒暖の差が大きく、類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を開始しました。6年後の1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始。ここに、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。 「1970年代から「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いドマ・ガサックは、1972年、所有する礫岩で覆われた特異な土壌に、ボルドーのトップクラスシャトーで1930〜1940年代に植樹された接木されていないカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。1978年、エミール・ペイノー教授が醸造と栽培方法をアドバイスするためにドメーヌを訪問。ステンレスタンクで発酵し、醸し期間は短く、新樽はほとんど使わず、短めの樽熟成をするように助言した。パーカーポイントの威力やミシェル・ローラン登場前の、いわゆるボルドー正統派の訓えを受けたドメーヌと言えよう。昔ながらのボルドー魂はドマ・ガサックに引っ越した、といってもいいかもしれない」（シェア・クルソン／「Just Grapes」誌）。 そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージはヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなりました。（法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました）。 エメ・ギベールはその後、味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種（すべて1920年代以前の非クローン樹）を収集して混植し、1980年代から少しずつブレンド品種数を増やしていきました。（2017年現在の植樹品種数は赤25、白24）。また、1986年には同じ哲学に基づく入魂の白、「マス・ド・ドマ・ガサック・ブラン」の発売を開始しました。 尚、創業時から今日に至るまで、化学肥料および除草剤、殺虫剤、防腐剤といった農薬は一切使用しておりません。 2000年代以降は、父の志を継いだ4人の息子たち（年長順に醸造長サミュエル、栽培長ガエル、販売責任者ロマン、アジア地域輸出責任者バジル）によって運営されており、馬による耕作を導入するなどさらなる改良を積み重ねながら、世界中からの激賞を不動のものにしています。 「父から学んだことの中で最大のものは、毎年収穫したぶどうを前にした時、自然が与えてくれるものに謙虚な気持ちで向き合い、まっさらな気持ちで醸造に臨む姿勢です」（サミュエル・ギベール）。 今日、「マス・ド・ドマ・ガサック」は世界70か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています。 尚、2016年5月に91歳で他界されたエメ・ギベールは、2001年にアメリカの「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」がラングドック地方に進出しようとした際、フランスワインの哲学を守るべく抵抗した中心的人物でもあります。その当時のことは、近年のワインのグローバリゼーション（世界的規模の商業化）とそれに反対する人々を題材とした2004年公開のドキュメンタリー映画「モンドヴィーノ」に描かれています。 「ル・グラン・ド・ガサック」（ムーラン・ド・ガサック）について 「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです。（自社畑のぶどうは創業以来、100%「マス・ド・ドマ・ガサック」のみに使用されています）。 醸造長サミュエルと栽培長ガエルの指揮の下、「ムーラン・ド・ガサック」専属の栽培・醸造チームが、契約する「ロルマリーヌ協同組合」（3社統合以前は「ヴィルヴェイラック協同組合」）の加盟者から選抜された栽培家に対して、同セレクション用の区画・栽培方法・収穫日等を細かく指定し監修します。醸造所のタンクの半分は同セレクション専用のものであり、自社チームが醸造を行います。 「1980年代後半に、EUからラングドックの生産者たちに減反の奨励が行われました。“美味しくもないチープワイン造りなんかやめなさい”と。このことが父の闘志に火をつけ、「マス・ド・ドマ・ガサック」のフィロソフィーである「フィネス・エレガンス・バランス」のエッセンスは低価格帯の南仏産ワインでも実現できることを証明するために、1991年にリリースしました。栽培から醸造まですべてを「マス・ド・ドマ・ガサック」と同じ哲学・考え方で行い、同じ情熱を注ぎ込んで造っています」（バジル・ギベール）。 | 3,520円 |
 ドメーヌ テヴノ ル ブラン / ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ レ レナルド [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE LES RENARDES / DOMAINE THEVENOT LE BRUN ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE LES RENARDES ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・レ・レナルド 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGONE HAUTES COTES DE NUITS 品種ピノ・ノワール100％ ALC度数13.5% 飲み頃温度15～16℃ キャップ仕様コルク ◆栽培 樹齢25年。マレ・レ・フュセ村に面したの南向きの最も傾斜が急な部分に畑があります。2ヘクタールのこの区画は日当たりが良く、高品質な葡萄が造られます。 ◆醸造 ステンレスタンクにて10～14日間発酵。オーク樽にて12ヶ月熟成。（新樽率20～30％） ◆商品説明 透き通るルビー色。カシス、ブラックベリーのような黒系果実、スパイス、ほんのりトースト香。滑らかで優しい口当たり。瑞々しい黒系ベリーの果実味、フレッシュな酸ときめ細かい酸は程よく感じ取れ、余韻にはベリーの香りが広がり、とても親しみやすい印象です。 DOMAINE THEVENOT LE BRUN ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン ドメーヌ・テヴノ・ル・ブランは、ニュイ・サン・ジョルジュから西に約7km先にあるマレ・レ・フュセ村に位置する生産者。この場所はオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌの境界付近にある村で両地域にまたがって畑を所有しております。 ドメーヌの歴史は古く、オート・コート・ド・ニュイの原産地呼称が生まれた1961年に葡萄の植樹を行ったのきっかけに、現在は5代目のニコラ・テヴノがオーナーを務めております。 オーナーのニコラは元々水質の研究者をしておりましたが、2009年に父と叔父からワイナリーを引継ぎました。彼のワイン造りに取り組む真摯な姿勢は、他の生産者からの投票で着任が決まるオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌの理事を務めるなど、周りの生産者からも一目置かれている様子が伺えます。 畑は、ドメーヌから半径2km圏内にあり、約30ha、海抜320～450mの粘土石灰岩の土壌の畑を所有しております。ワイナリーと畑が近いため、収穫後、葡萄が新鮮な状態を保ったままワイン造りに取り組むことができます。 栽培は、畝と畝の間を3mほど離して広く取り、背の高い葡萄の樹が1haあたり3000～4000株と低い密度で植えられています。こうすることで風の通りがよくなり、病気になりにくい環境を行っております。 ジャスパー・モリス著書「ブルゴーニュワイン大全」ではこの村の1番手の生産者として紹介しており、ロバート・パーカーJr著書の「ブルゴーニュ」でも優秀な生産者として紹介されるなど、オート・コートを代表する生産者の1つです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 5,280円 |
 ラ・ヴィエイユ・シラー・ド・デリエール・シェ・マムート (ドメーヌ・ル・ロック) La Vieille Syrah de Derriere chez Mammouth (Domaine Le Roc) フランス 南西地方 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | ル・ロックの象徴であるシラーを100％使用した、生産量も少ない、特別なキュヴェ。 「マムート（マンモス）」は、ジャン・リュック（前オーナー）のニックネームです。シラー100％で造るため、A.O.C.フロントンを名乗ることは出来ず、ヴァン・ド・フランスとしてリリースしています。このキュヴェは1haの単一区画の葡萄から造られます。土壌は小石を多く含むブルベーヌ（小石、砂利、砂、シルトの混ざる組成）です。葡萄の果皮についている天然酵母を使い、開放式のコンクリートタンクで25〜28度に温度管理しながら4〜5週間発酵させます。途中、ピジャージュを行い、アロマやタンニンを抽出します。20hLと400Lの樽で20ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もせず瓶詰めします。様々な花やスパイスのアロマが広がります。口に含むとシラーらしいスパイスの要素が感じられます。ボディはしっかりとしていますが、上品さを兼ね備えています。洗練されたタンニンはバランスがよく、豊かで力強い余韻が感じられます。 熟成：20hLと400Lの樽で約20ヶ月 評価：「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス 2023」：91点 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】ドメーヌ・ル・ロック / Domaine Le Roc 世代交代によって進化を遂げた、AOCフロントンの注目すべき生産者！ リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー ドメーヌ・ル・ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38haの畑を所有し、年間約15万本のワインを生産しています。ドメーヌは1980年代にジャン-リュック・リブとフレデリック・リブの兄弟によって設立されました。1974年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。兄のジャン-リュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは1986年です。それから30年以上にわたり、ジャン-リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン-リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 新たな世代、アンヌとグレゴワールの活躍 弊社では、ドメーヌ・ル・ロック（当時はシャトー・ル・ロック）のワインを、1999年〜2005年にかけて輸入していました。ジャン-リュックが手掛けていた頃のワインは濃密で力強いスタイルで、その当時も高品質ではあったものの、やはり知名度の低さからなかなか定着せず、残念ながら継続を断念しました。それから数十年が経ち、彼らのワインをもう一度取り扱うことは出来ないだろうかとコンタクトをとりました。当時、18haだった畑面積は2倍以上、38haにも広がり、新たなラインナップが増えていたこと、また新たな世代であるアンヌとグレゴワールが活躍していることを知りました。そこで、彼らのこだわりのワインをテイスティングし、もう一度挑戦する価値があると判断しました。栽培を担当するグレゴワール、醸造を担当するアンヌという新たな世代が入ったことで、ジャン-リュック時代のパワフルなスタイルとは異なり、より現代的でソフトな質感、味わい深さが感じられるスタイルに変化しています。 「父の時代からの変化についてはたくさんの理由がありますが、一番はやはり気候変動が挙げられます。ワインのアルコール度数は、20年前より1.5％は上がっています。それはつまり、ワインのバランスが変わってしまったということです。父は醸造に関することについて全て教えてくれるので、父とたくさん話をして、毎年新しいことにチャレンジするようにしています。4年前には、葡萄の梗を残して醸造してみたところ、新しい味わいが生まれることが実感できました。今も色々なことを試行錯誤しています」と、アンヌは話してくれました。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」 1981年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022ヴィンテージから公的認証（AB）がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している50頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。 日々の作業は年によって異なります。雨が多い年は、夏の間に房の周りの葉を落とし、葡萄が乾くようにしています。一方、暑い年は逆に葉を残して、強い日照や熱さから葡萄を守るようにしています。フロントンでしか主に栽培されていない葡萄品種、ネグレットをメインに、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンからのワインを造っています。多くは赤ワインで、少しのロゼワインとロゼのスパークリングワイン（ペット・ナット）、そして少量の白ワインを造っています。畑は3つのエリアに分かれており、それぞれ土壌タイプが異なっていて3つのテロワールがあります。異なるテロワールから、それぞれの特徴を持ったアロマの異なるワインを造ることができます。自社で栽培している葡萄はすべて自社のワインに使っています。「オーガニック栽培を行なっていることもあり、低収量なので、時にはもっと葡萄があったらいいのにと思うくらいです。そのため、他の生産者に売る葡萄はありません」。 収穫は若い葡萄の区画や特定の区画は手摘み、それ以外は、機械で行います。また、収穫した葡萄はすべて除梗（破砕はしない）します。葡萄は完熟の状態で収穫し、丁寧にセラーに運びます。集約のあるワインにするため、発酵には長い時間（4−5週間）をかけています。また発酵はすべて葡萄の果皮についている天然酵母で行います。赤ワインはすべてコンクリートタンクで発酵させてからプレスしています。発酵・熟成させる数ヶ月の間、それぞれのタンクの温度をチェックして、ワインの状態についてモニタリングしています。このように、醸造では出来る限り介入しないことによって、テロワールがしっかりと表現されると考えています。 | 3,840円 |
 ル・マルキ・ド・カロン・セギュール [2021]Le Marqiis de Calon Segur マリアージュ・ド・ケイ | ル・マルキ・ド・カロン・セギュール 『セギュール』はボルドーきっての名門セギュール家をさします。18世紀にセギュール家の当主だったニコラ・アレクサンドル・ド・セギュール伯爵はメドック地区の中でも最高の村の一つとされているポイヤック村にあるシャトー・ラフィット、シャトー・ラトゥール、シャトー・ムートンの3つのワインシャトーを所有しており「メドックのワイン王」と呼ばれていました。シャトー・ラフィット、シャトー・ラトゥールといった名だたるブドウ園を所有していても、彼が最も愛したのはこのカロン・セギュールだったのです。そしてセギュール伯爵は「我、シャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥールを造りしが、我が心はカロンに在り」という言葉を残しています。その後セギュール家はラフィットやラトゥールは手放しましたが、最後までこのカロンセギュールは手放しませんでした。現在、カベルン＝ガスクトン夫人が所有者となっています。 ハートマークで人気のシャトーシャトー・カロン・セギュールのセカンドワイン。マルキ・ド・カロン ■ ル・マルキ・ド・カロン・セギュール『ハートのラベルが印象的なメドック3級のカロン・セギュール』のセカンドワイン。グラン・ヴァンのカロン・セギュールとは異なり、若いうちから楽しめる、よりカジュアルなワインと言われています。クレーム・ド・カシスやブラックプラム、スミレは甘草のニュアンスに加え、メントールやホワイトペッパーのタッチを感じる、このフレッシュかつしなやかなタンニンのバランスが取れたジュシーな味わいは絶品です。 | 5,775円 |
 ポルタ・レオーネ プロセッコ・トレヴィーゾ ブリュット Le Contesse Porta Leone Prosecco Treviso Brut イタリアワイン/ヴェネト/スパークリングワイン/やや辛口/750ml 【泡 発泡】 ヒグチワイン Higuchi Wine | プロセッコで地域名表示が許された2つの地区のひとつがトレヴィーゾ。完熟りんごのようなフレーヴァーがあり、よく冷やしてもまろやかさのある優しい口当たりのタイプ。 ■ワイン名 ポルタ・レオーネ プロセッコ・トレヴィーゾ ブリュットPorta Leone Prosecco Treviso Brut ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい やや辛口 ■生産者 レ・コンテッセLe Contesse ■産地 イタリア・ヴェネトItaly Veneto ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 このワインの【送料無料】のお得な6本セットは こちらのページから どうぞ。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【sparklingwine】【食前酒・アペリティフ】レ・コンテッセ LE CONTESSE ヴェネト州、コネリアーノとヴァルドッビアデーネの美しい丘に位置するレ コンテッセ社は1970年代に設立、上質なプロセッコ等を造っています。最新の設備や技術を積極的に取り入れながらも、地元の伝統を尊重、果実感を大切にした味わいが特徴です。 ★☆★グレラについて★☆★ イタリア農業省により、2009年度の収穫より品種名としてのプロセッコの表示が出来なくなり、グレラとなりました。品種の変更があったのではなく、プロセッコの呼称を守るため、品種名としてのプロセッコの表示が出来なくなりました。品種名として表示が可能だとラベルにも表記され、DOCやDOCG以外の地域でもこの表示が使われる可能性があります。これを避けて、プロセッコの呼称と品質を守るために制定されました。よって品種名はグレラと提示しています。 輸入業者のホームページより抜粋 | 2,300円 |
 パレオ ロッソ 2019 レ マッキオーレ I.G.Tトスカーナ 赤ワイン イタリアワイン 辛口 フルボディ 正規品 WA誌98P Iinous96点PALEO ROSSO 2019 Le Macchiole IGT Toscana Az. Agr. Le Macchiole うきうきワインの玉手箱 | ワインのテイストフルボディ生産者レ・マッキオーレ生産地イタリア/トスカーナ/IGT トスカーナ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン種100％生産年[2019]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパレオ・ロッソ[2019]年・オーク樽20ヶ月熟成(新樽75％)＆瓶熟18ヶ月＝計38ヶ月以上熟成・レ・マッキオーレ元詰・I.G.Tトスカーナ・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異98点！ヴィノス誌96点！ガンベロ・ロッソ満点3グラス・ヴェロネッリ満点3ッ星PALEO ROSSO [2019] Le Macchiole IGT Toscana Az. Agr. Le Macchiole超入手困難！完全割り当て！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアを代表するプレミアムワインの産地、銘醸地ボルゲリでスーパーボルゲリとして彗星のごとく登場した「レ・マッキオーレ」！あの「メッソリオ」「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と台地、そして自身の可能性を信じて造り出した「パレオ・ロッソ」！その最終形態はカベルネ・フラン種100％！オーク樽20ヶ月熟成(新樽比率75％)！さらに瓶熟18ヶ月以上！リリースまで計38ヶ月の熟成という驚異の熟成！この[2019]年のパレオ・ロッソでワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異98点でコメントは「ル・マッキオール2019パレオは、このクラシックなヴィンテージに完璧にふさわしい、極めて緻密で刻み込まれた個性を示している。カベルネ・フランが好きなら、このワインはあなたのものだ。ブーケは直線的で引き締まり、濡れた砂利、鉛筆、黒鉛がブラックベリーとブラックプラムをエレガントに縁取る。この複雑で力強い表現では、細部まで味わうことができる。海抜37mから70mの5.5ヘクタールの区画から収穫される。土壌は粘土、砂、シルト、石、石灰岩が混ざり合ったもので、トスカーナの海岸線のこのストレッチに特徴的である。ワインはセメントで発酵され、バリックで20ヶ月熟成される。セカンドノーズで、パレオはカルダモンのさや、エキゾチックなスパイス、香り高いローズウォーターを感じ始める。この輝かしいワインには熟成期間を与える必要がある。」！ヴィノス誌96点！ガンベロ・ロッソ満点3グラス！ヴェロネッリ満点3ッ星！複雑味のあるアロマ！甘味、そしてタンニンが完璧に融合しており、長熟に耐えうるポテンシャルを示しています。熟成が長くなるにつれてパレオはクラシックなボルゲリスタイルのカベルネ・フランになるだけでなく、国際的にも認められるようなイタリアのカベルネ・フランとなっていくであろう究極パレオ・ロッソ！2019年は「2019年は過度な暑さの影響がなくブドウの成熟に時間を要した年となりました。冬の気温は平年並みで乾燥していました。春先かけて寒さが残りましたが3月から4月中旬にかけて気温が上昇しました。5月に入り気温が下がり降雨があったためブドウの生育スピードが遅くなり、グリーンマネジメントが必要となりました。収穫期は例年より遅く、8月第4週に白ブドウ、9月第1週から第3週にかけてメルローとシラー。9月第4週からカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランを収穫しました。」と絶賛コメント！チョコレート、濃厚なカシス、エスプレッソと様々なアロマ！濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊かな素晴らしい品質を誇る、さすがマッキオーレと大納得の傑作赤ワイン！完全割り当ての究極パレオ・ロッソ！高評価ヴィンテージ[2019]年！究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！今や「サッシカイヤ」、「オルネライア」など、イタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワイン産地として知られた銘醸地・ボルゲリに位置するレ・マッキオーレ。貴族がそのほとんどを所有する中にあって、地元の農家出身者として唯一、農家出身の故エウジェニオ・カンポルミ氏が1983年に設立。「メッソリオ」、「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と大地、そして自身の可能性を信じて造り出した「バレオ・ロッソ」の最終形は、カベルネ・フラン100%。それが完成した2001年が、エウジェニオ氏の夢がかなった最初で最後のヴィンテージとなった。氏が亡くなった後も、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになりました。 生前「ビジネス目的でワインを造っているのではない」と公言したエウジェニオ氏。世界的な名声を獲得してからも、とにかく自身の納得のいく品質・味わいのワイン造りにこだわり、純粋に「より多くの人に自分たちのワインを楽しんでもらいたい」と願っていた。エウジェニオの哲学は畑にあり、自然にあり、そして人にあった。その夢を引き継いだ妻のチンツィアさんは語る。「私は今でもエウジェニオと一緒です。私の考えは彼の考えだと強く感じます。これは彼が亡くなる前からもずっとそうでした。そしてこれからも・・・」—レ・マッキオーレ— 愛すべき農家のワインである。■ぶどう品種：カベルネ・フラン種100％■発酵・熟成：オーク樽20ヶ月熟成(新樽比率75％)/ 瓶熟18ヶ月以上/ 計38ヶ月の熟成超入手困難！完全割り当て！イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアを代表するプレミアムワインの産地、銘醸地ボルゲリでスーパーボルゲリとして彗星のごとく登場した「レ・マッキオーレ」！あの「メッソリオ」「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と台地、そして自身の可能性を信じて造り出した「パレオ・ロッソ」！複雑味のあるアロマ！甘味、そしてタンニンが完璧に融合しており、長熟に耐えうるポテンシャルを示しています。熟成が長くなるにつれてパレオはクラシックなボルゲリスタイルのカベルネ・フランになるだけでなく、国際的にも認められるようなイタリアのカベルネ・フランとなっていくであろう究極パレオ・ロッソ！ワインアドヴォケイト誌！ヴィノス誌！ガンベロ・ロッソ！ヴェロネッリ！高評価！！さすがマッキオーレと大納得の傑作赤ワイン！完全割り当ての究極パレオ・ロッソ！究極フルボディ赤ワインが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ | 17,358円 |
 ル マノワール デ サクレ ソー ジェニー ブラン ドライ Le Manoir des Sacre So Jennie Blanc Dry 【ノンアルコールスパークリング 】 ナヴェデヴィーノ | ソー・ジェニーは、伝統的なフランスのワイン造りのノウハウを活かして造られたノン・アルコールの果汁飲 料です。マノワール・デ・サクレの設立者ジェニー・クゴート・ルランは、アメリカの大手航空会社でセール ス＆マーケティングのキャリアを積んだ後、富裕層向けのイベント設営会社を立ち上げます。 アブダビ、カタール、ドバイでいくつかの皇室の結婚式を手掛けた際、ジェニーは、豪華に装飾されたテーブルに並んだ美しいクリスタルグラスに、ドロドロとしたフルーツ・ジュースが注がれる光景を目の当たりにしました。宗教上の理由でアルコールの飲酒が禁じられている中東の国で、ジェニーは、それぞれの国の伝統を重んじた上質でラグジュアリーなノンアルコール飲料を作ることを思いつきました。こうして生まれたのが「ソー・ジェニー」です。 それから 2 年以上の歳月をかけ、フルーツ・ジュースや甘味料をどっさり入れて甘くした炭酸飲料に代わる上質なノン・アルコール飲料を生み出すべく、ジェニーは自ら生産ラインに立ち、醸造家や食品専門家のアドバイスを受けて、葡萄を原料にした本格的な味わいとエレガンスを備えた「ラグジュアリーな泡」を追及しました。リリース前から既に注目を集めていたソー・ジェニーは、数々のミシュラン・レストランを輩出してきた有名シェフ、ジョエル・ロブションが後援する国際的調理師協会 ORDRE CULINAIRE INTERNATIONAL にその品質を認められ、名誉ある 2011年ディプロマ・ドゥ・カリテを授与されました。アルコール 0.0%で、砂糖、酸化防止剤無添加の心にも体にも健康的なこのスパークリングは未成年、アスリート、妊婦、宗教上お酒が飲めない人向けに、結婚式、 ビジネスでの乾杯、スポーツクラブや高級スパなど、様々なシーンで活躍しています。現在、フランスを始め、中東、 西インド諸島、モーリシャス(東アフリカ)、イギリス、ベルギー、オランダ、ルクセンブルクなど世界各国で愛飲され、 カンヌ映画祭やスウェーデンのマデレーン王女の結婚式でもサーブされました。ソー・ジェニー・ブランは、繊細なアロマときめ細やかな泡を持つ、引き締まった張りのある味わいを特徴としています。2023年にワイン＆スピリッツ・ホールセラー・オブ・アメリカのベスト・オブ・ショー賞とダブル金賞を受賞するなど、その実力には定評があります。外観：きめ細やかな泡を伴う輝きのある淡いイエロー色香り：柑橘類を思わせる爽やかなアロマ口当たり：生き生きとした果実味に心地よい酸とほろ苦さが感じられるバランスの良い味わいです。テイスティングの前に 12時間冷蔵庫で保管するか、サーブする 1 時間前に冷凍庫か氷水で冷やしてください。クリスタルグラスや薄いフルートグラスでサーブすると美しいアロマが発展してゆきます。 アルコール：全過程においてアルコールは発生していません。砂糖、酸化防止剤無添加。 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン等(ヨーロッパ産) 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス 輸入者 ミレジム [ct_o_51] | 3,542円 |
 ル リッシュ カベルネ ソーヴィニヨン ステレンボッシュ [2021] （正規品） Le Riche Cabernet Sauvignon [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [レギュラー版が] 既にTOP ◎魅惑のシンデレラ・カベルネ。最新’21年が…凄い。 ピノ・ノワール、シラー、ピノタージュ、シャルドネ、そしてシュナン・ブラン。このあたりの品種に関しては、南アの一級品は、今や世界基準でもトップ・クラスと認識されるようになりました。 一方カベルネ・ソーヴィニヨンはというと、確かに優れた作品は多々あるものの、「上記品種らとの比較」で申し上げると、まだ若干、世界のトップとは開きがあるように思います。 しかし近年、そんな現状を覆しつつある造り手が、『ヴィラフォンテ』と『ル・リッシュ』です。 2023年、両レーベルは遂に南ア・カベルネ史上初の【RP98点】に到達。 ヴィラフォンテにおいては、元オーパス・チームのジュヌヴィエーヴ・ジャンセンズの師であるゼルマ・ロングと、オーパス最初の畑の設計者にして、モンダヴィ栽培担当兼副社長を13年務めたドクター・フィル・フリーズのレジェンド夫婦によるプロジェクトですから、「南アのオーパス」と呼ばれる現在の評価も何ら不思議ではありません。 対して、南アにて1600年代まで遡るルーツを持つル・リッシュ家の家族経営により運営されるル・リッシュは、南ア生粋のカベルネ・マスターと言えましょう。 ◎ル・リッシュとの出会い。 私共がそんな『ル・リッシュ』を知ったのは2016年のこと。同年のアトキン格付けでは、5級にすら届かぬ「クリュ・ブルジョワ級」でした。 日本での南ア・カベルネといえば、カノンコップ、ブーケンハーツ、スタークコンデ、グレネリー、フィルハーレンあたりが主流。 ただヤナギヤ的には、試飲してその知名度からは想像もできぬ圧倒的な美味しさに痺れ、上記銘柄ではなく、ル・リッシュ（とウォーターフォード）を2016年の【南ア2大ベスト・カベルネ】とさせて頂きました（’11年）。 すると翌’12年、ル・リッシュはなんとアトキン・レポートにて【Cabernet Wines of the Year：95点】を受賞。 ’15年、’19年にてプラッターズ五ツ星の中から更にたった1本のみが選ばれる品種ごとの年間No.1ワイン、【Cabernet Sauvignon of the Year】に選出。 ’17年はマスター・オブ・ワインのグレッグ・シャーウッドが、スペクテイター【年間TOP100＃1】、世界No.1に輝いた『レオヴィル・バルトン・’16年』（GS96）と比較対決の記事を書き、ル・リッシュの勝利（GS97）と評価。 ’20年では、世界最大規模のワイン品評会、デキャンター・ワールド・ワイン・アワードにて、世界最優秀カベルネとして、大会＃1【Best in Show Trophy：97点】を獲得。 そして同年、遂にはアドヴォケイト誌でも【RP98点】が付与されます。この間わずか七年。 確かに当店では8年前から「南アのベスト・カベルネ！」と推し続けてはいましたが、ただこれほどのスピードで、まさか「世界のトップ」にまで駆け上がるとは完全想定外…。 ◎Stellenbosch Cabernet Sauvignon さて、上記の数々のアワードは、上位版『リザーヴ・カベルネ』で受賞したもの。 対してこちらでのご案内は、スタンダード版カベルネ。 「え…このTA95/PG95/GS95+/RP94点って通常版の評価？」と思われるかもしれませんが、そうなのです、それが、ル・リッシュ。 因みにアドヴォケイト誌にて95点を超えた南ア・カベルネは、創刊から現在までの全作品を含めてもたった8本しか存在しません。 つまり今回受賞の【RP94点】とは、南ア・カベルネ史上【歴代9位】。リザーヴでもキュヴェでもない、通常版がこの位置。 「ステレンボッシュのテキストブック：教科書的名作」と呼ばれるカベルネですが、決して今作を基準とはしないでください。標準ではありません、スタンダード版が既に南アの最上級品です。 ◎2021年 スターク・コンデでも知られる「ヨンカースフック」、グレネリーに使用される「シモンズバーグ」、ブーケンハーツのステレンボッシュ版の拠点「ヘルダーバーグ」など、ステレンボッシュ各地の葡萄を使用。 エリアごとの個性を活かすため、それぞれ別々に分けて発酵し、フレンチ・オークにて一年熟成。その後ブレンドして、更にもう一年熟成。この価格ながら24ヶ月というたっぷりの時間を費やします。新樽比率は25％。 混ぜもの無しの、100％カベルネ・ソーヴィニヨン。 アトキンも、下記のように、「単なるベーシックなカベルネだというのに素晴らしい」と語るヴィンテージがこの’21年です。 ◎Tim Atkin South Africa Report 2023より 【TA95点】 「This is "just" the basic Cabernet Sauvignon from Christo Le Riche, but it's a brilliant wine in its own right. Using grapes from ten different vineyards across Stellenbosch in Firgrove, the Helderberg, Jonkershoek, Raithby and the Simonsberg, it's a masterclass in blending. Matured in 18% new wood, it's wonderfully pure and scented, all violet, tar, tobacco leaf and liquorice, with plush yet structured cassis, black cherry and Asian spice flavours and the backbone to age for another decade in bottle.」 ◎Platter's Guide 2024より 【PG95点】 「Same wards as Reserve plus Jonkershoek, masterly 2021 finer, leaner than 2020 (4.5 stars, 94 pts), subtle hint of blackcurrant decadence, iodine & rockpool complexity. House’s hallmark coiled intensity, shaped by 22 months in oak, 18% new, augurs well for cellaring.」 熟したチェリーやプラム、ミントなどのハーブ、樽由来のヴァニラ香に、鉛筆、杉のニュアンスなど非常に華やかにして複雑、そして本格的なアロマ。 ステレンボッシュならではの力強くしっかりとした味わいに、フィンボス、ミント、ブラックカラントの風味。 充実した、ざらつきの無いタンニンから成るしっかりとしたストラクチャーがあり、ベリー系の果実の味わいと長いアフターが特徴。 エレガントでありながらも親しみやすい、まさにグレッグ・シャーウッドが語る「お手頃な高級ワイン」という表現がぴったりです。 ●因みにグレッグ・シャーウッドはまた、’22年のリリース時に「遂に世界にバレつつある…」と語っています。こうなってくると、今回ご案内の4,980円…つまり5,000円を切れる時間は、残り僅かなのでしょう…。 ■ティム・アトキン95ポイント [ Cabernet Wines of the Year ] ■プラッターズ・ガイド95ポイント [ ★★★★★ ] ■グレッグ・シャーウッド95+ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌94点（南ア・カベルネ歴代9位） | 5,478円 |
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ル・グラン・ド・ガサック （ムーラン・ド・ガサック）Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac) ポン・ド・ガサック ブラン [ 2019 ] 白 750mlフランス 白ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | Information IGP Pays d’Herault。グルナッシュ・ブラン30%、ソーヴィニヨン25%、ヴィオニエ20%、シャルドネ15%、テレ10%。粘土石灰質土壌。樹齢15〜50年。ステンレスタンクで醸造。オレンジ、レモン、白い花などを思わせる芳香。洗練された果実味の中にハチミツのようなコクが感じられる、満足度の高い白ワインです。「Mas de Daumas Gassac」は1978年から完全ビオロジー栽培（「銅の過剰使用を望まず昨今の認証は取得しません」）。クローン樹は使用しない。総面積の約1割は馬で耕作（2017年現在）。「Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)」は厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうを購入。「Mas de Daumas Gassac」の収穫はすべて手摘み。100%除梗。天然酵母のみで発酵。赤は樽熟成。「Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)」は100%除梗し、すべてステンレスタンクで醸造 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 ポン・ド・ガサック ブラン 作り手 マス・ド・ドマ・ガサック＆ル・グラン・ド・ガサック（ムーラン・ド・ガサック） 格付・認証 IGP Pays d’Herault 生産年 2018年 色・タイプ 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 グルナッシュ・ブラン30%、ソーヴィニヨン25%、ヴィオニエ20%、シャルドネ15%、テレ10% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。マス・ド・ドマ・ガサック＆ル・グラン・ド・ガサックMas de Daumas Gassac & Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac) 南仏で唯一のグラン・クリュ！世界のベスト10ワインのひとつ このワイナリーの物語は、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家（マス）に一目惚れしたことではじまりました。 1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地特有の氷河礫質・石灰質土壌がブルゴーニュのコート・ドール地方の土壌と酷似しており、また、アルザック台地を吹き抜ける冷気によって昼夜の寒暖の差が大きく、類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を開始しました。6年後の1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始。ここに、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。 「1970年代から「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いドマ・ガサックは、1972年、所有する礫岩で覆われた特異な土壌に、ボルドーのトップクラスシャトーで1930〜1940年代に植樹された接木されていないカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。1978年、エミール・ペイノー教授が醸造と栽培方法をアドバイスするためにドメーヌを訪問。ステンレスタンクで発酵し、醸し期間は短く、新樽はほとんど使わず、短めの樽熟成をするように助言した。パーカーポイントの威力やミシェル・ローラン登場前の、いわゆるボルドー正統派の訓えを受けたドメーヌと言えよう。昔ながらのボルドー魂はドマ・ガサックに引っ越した、といってもいいかもしれない」（シェア・クルソン／「Just Grapes」誌）。 そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージはヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなりました。（法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました）。 エメ・ギベールはその後、味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種（すべて1920年代以前の非クローン樹）を収集して混植し、1980年代から少しずつブレンド品種数を増やしていきました。（2017年現在の植樹品種数は赤25、白24）。また、1986年には同じ哲学に基づく入魂の白、「マス・ド・ドマ・ガサック・ブラン」の発売を開始しました。 尚、創業時から今日に至るまで、化学肥料および除草剤、殺虫剤、防腐剤といった農薬は一切使用しておりません。 2000年代以降は、父の志を継いだ4人の息子たち（年長順に醸造長サミュエル、栽培長ガエル、販売責任者ロマン、アジア地域輸出責任者バジル）によって運営されており、馬による耕作を導入するなどさらなる改良を積み重ねながら、世界中からの激賞を不動のものにしています。 「父から学んだことの中で最大のものは、毎年収穫したぶどうを前にした時、自然が与えてくれるものに謙虚な気持ちで向き合い、まっさらな気持ちで醸造に臨む姿勢です」（サミュエル・ギベール）。 今日、「マス・ド・ドマ・ガサック」は世界70か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています。 尚、2016年5月に91歳で他界されたエメ・ギベールは、2001年にアメリカの「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」がラングドック地方に進出しようとした際、フランスワインの哲学を守るべく抵抗した中心的人物でもあります。その当時のことは、近年のワインのグローバリゼーション（世界的規模の商業化）とそれに反対する人々を題材とした2004年公開のドキュメンタリー映画「モンドヴィーノ」に描かれています。 「ル・グラン・ド・ガサック」（ムーラン・ド・ガサック）について 「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです。（自社畑のぶどうは創業以来、100%「マス・ド・ドマ・ガサック」のみに使用されています）。 醸造長サミュエルと栽培長ガエルの指揮の下、「ムーラン・ド・ガサック」専属の栽培・醸造チームが、契約する「ロルマリーヌ協同組合」（3社統合以前は「ヴィルヴェイラック協同組合」）の加盟者から選抜された栽培家に対して、同セレクション用の区画・栽培方法・収穫日等を細かく指定し監修します。醸造所のタンクの半分は同セレクション専用のものであり、自社チームが醸造を行います。 「1980年代後半に、EUからラングドックの生産者たちに減反の奨励が行われました。“美味しくもないチープワイン造りなんかやめなさい”と。このことが父の闘志に火をつけ、「マス・ド・ドマ・ガサック」のフィロソフィーである「フィネス・エレガンス・バランス」のエッセンスは低価格帯の南仏産ワインでも実現できることを証明するために、1991年にリリースしました。栽培から醸造まですべてを「マス・ド・ドマ・ガサック」と同じ哲学・考え方で行い、同じ情熱を注ぎ込んで造っています」（バジル・ギベール）。 | 2,640円 |
 ル セリエ ド ボール シードル フェルミエ ブリュット スパークリングワイン フランス ブルターニュ 750 Le Cellier de Bol Fermier Brut 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ル セリエ ド ボール シードル フェルミエ ブリュット Le Cellier de Bol Fermier Brut タイプスパークリングワイン生産地フランス / ブルターニュ生産者ル・セリエ・ド・ボール 【Le Cellier de Boal】容量750ml品種ブルターニュ産リンゴ100%醸造発酵:100hlのグラスファイバータンクで4ヶ月間 / 熟成:補糖なし無農薬・無添加で丁寧に醸造された、ブルターニュ産リンゴのお酒(シードル)です。リンゴのサイズは日本より少し小ぶりで、ギュッと凝縮された果実味が特徴的。色合いは黄金に近い輝くイエロー。熟した果実の旨味が瓶に詰められているような濃厚なコクと、程よい渋みが全体を引き締め、爽やかな飲み心地と発泡感を体感できます。酵母・糖・酸化防止剤すべて無添加。アルコール度数5.5%。本格派のブリュットです。【ル・セリエ・ド・ボールについて】フランス北西部に位置するブルターニュ地方レンヌにほど近いリンゴ産地Caulnes村。シェフ出身のミシェル・ブゴーと妻のパトリシアは、両親よりリンゴ畑を引き継ぎ拡大していきます。引き継ぎ当初はまだ珍しかったビオロジック栽培ですが、その後は徐々に定着。今現在では入手困難と言われる程の無農薬リンゴを生産しています。所有リンゴの1/3は自家醸造を行い、残りのリンゴは共同組合に出荷。リンゴ農家でのビオロジック&自家シードル醸造というかなり貴重なケースはシャンパーニュ地方で言うRM(レコルタン・マニュピュラン)に位置づけられ、その完熟した風味はフランスの本場の味わいとして、多くの飲み手に親しまれています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ル・セリエ・ド・ボールLe Cellier de Boal | 2,332円 |
 2019 ラドワ ル クル ブラン ドメーヌ プリューレ ロック 白ワイン 750ml Domaine Prieure Roch Ladoix Le Cloud Blanc selead shop | プリューレ・ロック ラドワ・ル・クル・ブラン 2019 750ml Prieure Roch Ladoix Le Cloud Blanc | 46,800円 |
 VdFルージュ“ルージュ ド コース”(サンスフル)(2019)ル プティ ドメーヌ ド ジミオCuvee Rouge de Causse Le Petit Domaine de Gimios リカーMORISAWA | 珍しく骨格しっかり！長期熟成も楽しみな19年♪ 畑を交換してからこれが7度目の仕込み。毎年、段々とジミオらしさが出てきていましたが… 今回はテロワールの持つ深さが前面に出ています！ ミュール、ブルーベリー、プラム、オレガノ、バジル、シソ、お香の香り 色合い・香り的にも骨格を感じさせ、普段よりもタンニンがもたらす深みが印象的。 果実味は初めは少し控えめで静けさが前面に出てるのかな〜と感じますが、それでもグラスの中で開く内に…、 明るく妖艶な印象も出てきます！！ ジミオの畑がある松の森の静けさと深み、 ミネルヴォワの豊かな太陽を感じる二重構造！ その二つの面が少し寝かせるだけでも混じり合っていきそうですから、熟成を待つのも楽しみです♪ | 5,148円 |
 ル・プリュス・ド・ラ・フルール・ド・ブアール[2004]【750ml】 Le Plus de la Fleur de Bouard リカーショップ ヒラオカ | 産 地 フランス ボルドー ポムロール 品 種 メルロー 容 量 750ml タ イ プ 赤 辛口 -ル・プリュス・ド・ラ・フルール・ド・ブアール Le Plus de la Fleur de Bouard 特筆すべき濃密さ。 ラランド・ドゥ・ポムロルのスーパースター、ラ・フルール・ドゥ・ブアールで2000年より生産を開始した最上のキュヴェ。 保熱性の高いグラーヴ（砂利質）土壌の最上の区画に植わる古樹のブドウをセレクト。低収量かつ厳しい選別を実践。生産量は僅か20hl/ha。 極端にシェープされたユニークなキューヴで醸造。最大限のスキンコンタクトを可能にし、結果として最上のタンニンが抽出されています。 100％新樽で熟成。特筆すべき濃密さ、厚み、まろやかさを持つ重々しいフルボディです。 | 16,170円 |
 ジャック カシュー エ フィス ヴォーヌ ロマネ レ シャランダン [2021] 750ml 赤 Jacques Cacheux Chambolle-Musigny Le Clos de l’Orme WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン商品説明飲む程に引き込まれていくような、自然な果実味に由来する滋味深い魅力に溢れるスタイルです商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:フランス ヴォーヌ・ロマネ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 12,700円 |
 ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ＆セブリーヌ＆キャロリーヌ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“クレマンス”ブラン・ド・ブラン・蔵出し限定品・ル・メニル・シュール・オジェの特級シャルドネ100％・R.M.生産者元詰・19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトル使用！ LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne 人気シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！大人気元詰RMシャンパーニュ愛好家大注目！貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェのグラン・クリュ・特級100％のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！しかも蔵出し特級R.Mシャンパーニュ！！1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ！2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承！造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスター評価で掲載(2013年版ではミレジメが星付で掲載)！シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目！Richard Juhlin“A Scent of Champagne”でも★★★3つ星でこのクレメンスを高評価！シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹！同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ！顧客の70％がフランスとワイン愛好家が多いといわれる、ベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行！輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30％のみ！ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100％！シャルドネ100％！しかも単一年産ぶどう100％！の実質ミレジメもの！ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、究極スペシャル・キュヴェの本格派辛口R.M特級シャンパーニュ！リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが素晴らしい！究極R.M特級シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷！ 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70％は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30％は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100％！シャルドネ100％！しかも2008年産ぶどう100％！の実質ミレジメもの！ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、本格派辛口RMシャンパーニュ！リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが取れた、究極RMシャンパーニュ！大人気のヴィンテージの[2006]年(アシェットでは'05の上を行く高評価)の単一年産ミレジメもの！しかも自然派・リュット・レゾネ！しかもドサージュ6〜7g/Lの本格派！究極辛口シャンパーニュ！ | 6,910円 |
 ル・ボージョレ[2023]マルセル・ラピエール赤ワイン・フランスLe BeaujolaisMarcel Lapierre【ボージョレ】 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 フランス・ボージョレ タイプ 赤・ライトボディ アルコール度数 13％ ブドウ品種 ガメイ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。マルセル・ラピエール Marcel Lapierre フランス自然派ワインの巨匠 故マルセル・ラピエール 彼を語らずに自然派ワインを説明出来ないほど、 彼の影響を受けた自然派生産者は数知れず。 ブルゴーニュを代表するフィリップ パカレ氏は 彼の影響を受けた一人 マルセル ラピエール氏の甥であることも広く知られてます。 ラピエール家はボジョレー地区モルゴンで 3世代にわたりワイン造りに携わってきた生産者である。 現在はマルセルの息子マチュ・ラピエールが中心にワイン造りを担う ボジョレー地区モルゴンのテロワールを知り尽くした ラピエール氏が造るワインは、 鳥肌がたつような今までに味わったことのない ピュアでフレッシュ そしてしっかりとした味わいと 旨みがスパイスされたニュアンスを感じる ボジョレーはヌーヴォーは知っているという方は 多いと思いますが、 ラピエール氏が造るこのベーシックレンジも味わう価値あり もちろん化学肥料、除草剤、殺虫剤は用いず、 健全なブドウのみを使い、 人々に感動をあたえるワインを造る。 それが彼のモットー そんなラピエール氏が造るヴァリューなワイン。 是非味わって欲しいですね。 | 5,610円 |
 テヌータ サン グイード レ ディフェーゼ [2016] 750ml 赤 並行品 Tenuta San Guido Le Difese WINE NATION 楽天市場店 | グラスに注ぐとイチゴやダークチェリーなどの赤・黒系果実のアロマが広がりながら、スパイスとミネラル香のニュアンスが漂います。口いっぱいに感じられる、新鮮な果実味としっかりとしたタンニンが魅力。今飲むのはもちろんのこと、熟成させてもお楽しみいただける1本です。 色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョヴェーゼ30% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 | 3,938円 |
 エルミタージュ ル パヴィヨン ルージュ 2018 M.シャプティエ ロウ封印ボトル 自然派ビオディナミ ヴァン ナチュール 正規代理店輸入品ERMITAGE Le Pavillon 2018 M.Chapoutier AOC Ermitage 14% うきうきワインの玉手箱 | 生産年 [2018]年生産者M.シャプティエ セレクション・パーセル生産地フランス/ローヌ/AOCエルミタージュ・ブランワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量750mlブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエルミタージュ“ル・パヴィヨン”ルージュ[2018]年・蔵出し限定品・樹齢90〜100年のシラー種・オーク樽驚異の18〜20ヶ月熟成・M.シャプティエ元詰・最高峰のセレクション・パーセルもの・AOCエルミタージュ・ロウ封印ボトル・自然派ビオディナミ(エコセール＆AB＆デメテール認証ワイン)・正規代理店輸入品・ロバート・パーカーWA驚異の96-98点獲得・Jeb Dunnuck驚異98+点満点・ワインスペクテーター誌96点・ヴィノス誌96-98点ERMITAGE “Le Pavillon” [2018] M.Chapoutier AOC Ermitage 14%超入手困難！超希少！世界のワイン愛好家達が争奪戦！フランス・ローヌ最高峰ワインのひとつ！！最高級エルミタージュ愛好家大注目！シャプティエ愛好家大注目！愛好家待望の超グレートヴィンテージ[2018]年が遂に極少量入荷！なんとこの2018年のエルミタージュ“ル・パヴィヨン”がロバート・パーカーWAで驚異の96-98点の高評価をマーク！Jeb Dunnuck驚異98+点満点！ワインスペクテーター誌驚異96点！アメリカ2大評価誌(ワインスペクテーター誌を含む)で最高評価！造り手は、ローヌ北部、特にこのエルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園！世界トップクラスのワイン生産者として知られるシャプティエ！！のしかも最高峰！セレクション・パーセルもの！区画ごとに細分化された単一畑(すべてバイオダイナミックス農法)で収穫された古木のブドウからのシャプティエ社の最高峰ワイン！芳醇で長く香味が口に残るシラーで造られる赤！その中でも1989年ものがファーストヴィンテージにして、パーカーポイント100点満点を獲得！ステファン・タンザーでも高得点をマーク！シングルヴィンヤードの自然派ビオディナミ(エコセール＆AB＆デメテール認証)の自社畑からの樹齢驚異の90〜100年のシラー種を手摘み100％で造られる、醸造家自ら最低でも35〜60年、うまく行けば50〜75年キープできると絶賛する、ずばり最高峰ワインと言う名にふさわしい逸品中の逸品！テロワール自身に語らせ、テロワールの写真を撮るようにワイン造りを行う。そしてM.シャプティエの哲学ともいえる Fac ＆ Spera 「人事を尽くして天命を待つ」を貫いた究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、待望の高評価ヴィンテージ[2018]年で、しかも蔵出し限定品で、しかも正規代理店輸入品で極少量入荷！ ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。セレクション・パーセレール…シャプティエ社のワインの階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢90〜100年の古木)で造られ、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェは“セレクション・パーセレール”と呼ばれています。自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。非常に“贅沢な”希少ワイン。世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。エルミタージュ ル パヴィヨン ルージュ 2018 M.シャプティエ ロウ封印ボトル 自然派ビオディナミ ヴァン ナチュール 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種：シラー種 ■樹齢：90〜100年■収穫：手摘み100% ■認証：エコセール＆AB＆デメテール認証 超入手困難！超希少！世界のワイン愛好家達が争奪戦！フランス・ローヌ最高峰ワインのひとつ！！ 造り手は、ローヌ北部、特にこのエルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園！世界トップクラスのワイン生産者として知られるシャプティエ！！ 区画ごとに細分化された単一畑(すべてバイオダイナミックス農法)で収穫された古木のブドウからのシャプティエ社の最高峰ワイン！芳醇で長く香味が口に残るシラーで造られる赤！醸造家自ら最低でも35〜60年、うまく行けば50〜75年キープできると絶賛する、ずばり最高峰ワインと言う名にふさわしい逸品中の逸品！ | 48,180円 |
 ポーズ・キャノン ロゼ（ロゼ）2024 ル・レザン・エ・ランジュ（アントナン・アゾーニ）Pause Canon Rosé Le Raisin et l'Ange (Antonin Azzoni) 青葉台しんかわ | 品種：プラン・ド・ブリュネル100% ラン・ド・ブリュネルはダイレクトプレス、グルナッシュ・ノワールはポーズ・キャノン ルージュに用いるブドウを4日間置いてセニェ方式で取り出しすアルコール発酵後にアッサンブラージュしてステンレスタンクで熟成 Pause Canonは、言葉遊びの一種で｢ちょっと休んで一杯｣という意味。 Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。 【輸入元資料より】 フランス・ローヌ地方のヴァンナチュール！ 話題の自然派ワインです！ | 3,960円 |
 レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア[2017]オルネッライア 赤 750ml [Ornellaia]Le Volte dell'Ornellaia イタリア トスカーナ ボルゲリ 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | オルネッライア Tenuta dell'Ornellaia 品質第一主義の極上ワイン造り 個性的なスタイルと優れた産地を誇るオルネッライア 極上のワイン造り、それだけを追い求めて 1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設されました。その時、一つのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ・チェリチェフや、フランスのミシェル・ロラン等「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めて行ったのです。 美しい自然に囲まれた、かけがえのない土壌 オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリは、かつてエトルリア文化が輝き、詩人カルドゥッチが育った場所。オリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っています。このボルゲリのテロワールを尊重する努力は、すべての生産工程で反映されています。品質を最大限に引き出すため房数を制限し、収穫はすべて手摘みで行い、小区画ごとに分けて収穫されたブドウは別々に醸造・熟成されます。「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木（オルネッロ）がたくさん（アイア）生えていた土地ということに由来します。 現代アートとワインの世界を融合 2009年、オルネッライアでは、2006年ヴィンテージとともに、「Vendemmia d'Artista」（ヴェンデミア ダルティスタ）と呼ばれるプロジェクトをスタートしました。これは、現代アートとワインの世界を融合し、同社を代表するワイン、「オルネッライア」の新しいヴィンテージワインそれぞれが持つ個性を讃えるもので、毎年、世界的に知られるアーティストを迎え、ワインの特質、ヴィンテージそれぞれの個性や魅力を表現した芸術作品の創作を依頼します。アーティストがヴィンテージの特徴を解釈してデザイン化する限定ラベルの制作で、ダブルマグナム以上のサイズの各ボトルはシリアルナンバーとアーティストのオリジナルサイン入りです。 Information いきいきとしたサンジョヴェーゼのパーソナリティとそのサンジョヴェーゼに支えられたメルローのまろやかさ、そこに加わるカベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みなど複雑な要素が特徴的。オルネッライアのフィロソフィーを存分に映し出す、このワインだけの組み合わせの妙と言えます。 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 作り手 テヌータ デッロルネッライア 格付・認証 I.G.T.トスカーナ 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン ガイドブック ※参考※2016年ヴィンテージ：ワイン・スペクテイター92点、ジェームス・サックリング92点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 5,940円 |
 クロ ロック 2022 ドメーヌ ル ロック元詰 (フロントンとマルシヤックの主要品種を見事に融合させた、創造性溢れるキュヴェ) VDF フルボディCros' Roc 2022 Domaine Le Roc VDF 13.5% うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ル・ロック元詰 生産地フランス・ (シュッドウェスト地方＝フロントンとマルシヤック) VDF 品種/セパージュ アッサンブラージュネグレット種60％＆フェル・セルヴァドゥ種40％ 内容量750ml JANコード4935919963244 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・ロック[2022]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰・(ネグレット種60％＆フェル・セルヴァドゥ種40％)(フロントンとマルシヤックの主要品種を見事に融合させた、創造性溢れるキュヴェ)・VDF(シュッドウェスト＝フロントンとマルシヤック)・フルボディ・辛口・ 赤ワイン Cros' Roc 2022 Domaine Le Roc VDF 13.5% 希少！フランス・南西地方(シュッドウェスト)フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世代交代によって進化を遂げた、AOCフロントンの注目すべき生産者からネグレット種とフェル・セルヴァドゥ種のフレンド。(ネグレット種はフランス南西部・トゥールーズ北部にあるAOCフロントンで主に栽培される、希少な黒ブドウ品種で南西地方フロントンが最大の産地で、ここではネグレット100%もしくは主要品種として使われます。かつてはフランス南部全域で広く見られましたが、現在はフロントンがほぼ唯一の産地です。親品種は「プリュヌラール(Prunelard)」で、マルベックとも遠い親戚関係にあります。十字軍がキプロスから持ち帰ったマヴロ系品種が起源という説もあります。果皮が黒く、色も濃いのが特徴。収量を抑えることでミレや赤い果実、ラズベリー、カシス、スパイスなどの香りと酸とタンニンのバランスが良い、気品あるワインになります。) (フェル・セルヴァドゥ種(Fer Servadou)は、フランス南西部を中心に栽培される希少な黒ブドウ品種で、バスク地方原産とされ、「マンソワ」「ブロコル」などの別名もあります。また「鉄のように硬い」枝や幹が特徴で名前の由来にもなっています。実は黒色で、房は中程度の大きさで凝縮し、両肩が張る形状でカシスやフランボワーズなどの香りにカベルネ・フランに似た植物香、力強さと繊細さを併せ持つ味わいで定評。) このクロ・ロック[2022]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰はスパイシーさ、しっかりしたタンニン。まさにAOCフロントンとAOCマルシヤックの主要品種を見事に融合させた、創造性溢れるあえてVDF(ヴァンドフランス)規格で世に問うスペシャルキュヴェ！アンヌの父、フレデリックが30年来の友人であるマルシヤックのドメーヌ・デュ・クロのフィリップ トゥリエ氏とのコラボレーションで造り出したキュヴェです。葡萄に対する好奇心と情熱に溢れるワインメーカーである二人は10年以上前から、フロントンの主要品種であるネグレットとマルシヤックの主要品種であるフェル・セルヴァドゥをブレンドし、一つのワインを造るという構想を温めてきました。毎年、テイスティングを繰り返し、話し合い、時には失敗しながら試行錯誤を重ねた結果、この「クロ・ロック」が誕生しました。 ネグレットはフロントンのドメーヌ・ル・ロック、フェル・セルヴァドゥはドメーヌ デュ クロで別々に醸造し、フロントンのドメーヌ・ル・ロックのセラーでブレンドし、コンクリートタンクで熟成させています。スパイシーで力強いアロマがあり、しっかりとした骨格が感じられます。フレッシュかつストレートな味わいですが、口当たりは非常にしなやかです。 ネグレットとフェル・セルヴァドゥのバランスのとれた表現が楽しめるワインです。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷！ ドメーヌ ル ロック：リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー。ドメーヌ ル ロックは、南西地方の AOC フロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38ha の畑を所有し、年間約 15 万本のワインを生産しています。ドメーヌは 1980 年代にジャン リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。1974 年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。 兄のジャンリュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは 1986 年です。それから 30年以上にわたり、ジャン リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」。1981 年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022VT から公的認証（AB）がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している 50 頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。 ■ぶどう品種：ネグレット種60％＆フェル・セルヴァドゥ種40％ ■発酵・熟成：コンクリートタンクで熟成 アンヌの父、フレデリックが30年来の友人であるマルシヤックのドメーヌ・デュ・クロのフィリップ トゥリエ氏とのコラボレーションで造り出したキュヴェです。葡萄に対する好奇心と情熱に溢れるワインメーカーである二人は10年以上前から、フロントンの主要品種であるネグレットとマルシヤックの主要品種であるフェル・セルヴァドゥをブレンドし、一つのワインを造るという構想を温めてきました。毎年、テイスティングを繰り返し、話し合い、時には失敗しながら試行錯誤を重ねた結果、この「クロ・ロック」が誕生しました。 スパイシーで力強いアロマがあり、しっかりとした骨格が感じられます。フレッシュかつストレートな味わいですが、口当たりは非常にしなやかです。 ネグレットとフェル・セルヴァドゥのバランスのとれた表現が楽しめるワインです。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷！ | 2,388円 |
 ミュスカ・セック・デ・ルマニス ペティアン・ナチュレル（白泡）2024 ジミオ VdT Muscat Sec Des Roumanis Pét-Nat Le Petit Gimios 青葉台しんかわ | 品種：ミュスカ・プティ・グレン 少し濁りのある淡いレモン色。レモン、ライム、白いバラ、ヴェルヴェンヌの香り。泡立ちは爽やかで優しく、白い花の香水のような官能的なフレーバーがあり、ほのかに甘く染み入るようなまろやかなエキスにフレッシュな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む！ 収穫日は8月10日、16日とブドウが早熟だった！収量は一部オイディオムの被害にあったが最終的に30hL/haと満足の行く量が取れた！ミュスカ・セックのペティアンはレ・ルマニスの畑の若木のブドウだけで仕込んでいる！残糖は17g/L。ガス圧は4.5気圧！SO2無添加！ノンフィルター！【輸入元資料より】 フランス・ラングドック地方の自然派ワインです！ 大人気のヴァンナチュールです！ | 6,985円 |
 シャトー・オー・モンプレジール・トラディション・カオール (ル・セドル・ディフュジョン) Chateau Haut Monplaisir Tradition Cahors (Le Cedre Diffusion) フランス/シュッド・ウエスト/AOPカオール/赤/750ml Donguriano Wine | シャトー・オー・モンプレジール！パーカー5ツ星★★★★★の【マルベックの天才】、フェラージュ氏によるモダン・カオール！ かつて協同組合にブドウを供給していたフルニエ家は、彼らの畑、そしてブドウのポテンシャルがとても高いことに気づき、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。彼らはカオールの強い個性を残した新しいテイストのワイン造りを目指し、“マルベックの天才”として世界的に評価の高いシャトー・デュ・セドルのオーナー、パスカル・フェラージュ氏を醸造家に迎え入れました。アペラシオンに認められているメルローやタナを使わずにマルベックだけで造ったワインですが、その滑らかさでカオールのイメージを一新。現在、南西地方で最も勢いのある生産者として注目度No.1のドメーヌです。 マルベックを扱わせたら右に出るものはないと言われるパスカル・フェラージュ氏の参加で品質の向上が目覚しいドメーヌ。滑らかで驚くほどのジューシーな味わいのモダン・カオールです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト地方(南西部地方) / カオール地区 / A.O.P.カオール ●ブドウ品種 マルベック 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：コンクリート・タンクにて 熟成：90%をコンクリート・タンクにて、10%をフレンチオーク樽にて18カ月間熟成（225L、新樽なし） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関：Agriculture Biologique、Ecocert ●コンクール入賞歴 パリ農業コンクール 2009 金賞、コンクール・デュ・グラン・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト 金賞、パリ農業コンクール 2006 銀賞、コンクール・デュ・グラン・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト 2005 金賞 ●ワイン専門誌評価 (2019)「ワイン・エンスージアスト」： 91点 / (2018)「ワイン・エンスージアスト」： 92点 / (2020)「ジェームス・サックリング」： 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Le Cedre Diffusion ル・セドル・ディフュジョン シャトー・オー・モンプレジール！パーカー5ツ星★★★★★の【マルベックの天才】、フェラージュ氏によるモダン・カオール！ “マルベックの天才”、パスカル・フェラージュ氏によるモダン・スタイル・カオール かつて協同組合にブドウを供給していたフルニエ家は、彼らの畑、そしてブドウのポテンシャルがとても高いことに気づき、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。彼らはカオールの強い個性を残した新しいテイストのワイン造りを目指し、“マルベックの天才”として世界的に評価の高いシャトー・デュ・セドルのオーナー、パスカル・フェラージュ氏を醸造家に迎え入れました。アペラシオンに認められているメルローやタナを使わずにマルベックだけで造ったワインですが、その滑らかさでカオールのイメージを一新。現在、南西地方で最も勢いのある生産者として注目度No.1のドメーヌです。 あのロバート・パーカー氏が“エクセプショネル”として最高の5ツ星をつける醸造家 マルベックの天才醸造家として世界的に評価が高く、パーカーが 【 EXCEPTIONEL 】 として最高の5ツ星をつける程の醸造家。 実家はカオールのワイナリーでしたが、学生時代はワインに全く興味が無くバイクに熱中していました。ですが、ツーリング中に偶然立ち寄ったブルゴーニュで『ヴェルジェ』のオーナー、ジャン・マリー ギュファン氏と出会い「まるで雷に打たれたような感銘」を受けて、そのままマコンに残り修行をします。1984年には醸造学も修め、その後ナパの『セインツベリーエステイト』などで活躍した後、故郷のカオールに戻り一躍頂点に君臨します。 | 2,129円 |
 シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ブリュット【フランス】【シャンパン】【750ml】【辛口】【Le Mesnil】スパークリングワイン スパークリング ワイン ギフト プレゼント 辛口 750ml 東京ワインガーデン | Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut ■色・容量：シャンパン白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：フランス−シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤(亜硫酸塩) 関連商品シャンパーニュ・モンテュイ・ペール・エ・フィス・ブリュット・レゼルヴ【...シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット...シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...5,940円5,940円6,380円シャンパーニュ・フロマンタン・レクラパール・グラン・クリュ・エキストラ...シャンパーニュ・シャルル・ジュベール・スペシャル・レゼルヴ・ブリュット...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクス...6,380円5,940円9,790円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・キュヴェ・ブリュット（ボックス入...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ロゼ・ソヴァージュ...【BOX】シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・ブラン...9,020円11,770円12,320円シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フ...シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット・ナ...7,128円7,920円9,680円衝撃！≪前代未聞の衝撃価格！≫ 最高級グラン・クリュ・シャンパンが最大級のお買い得価格！ あのブルーノ・パイヤールもポール・ロジェもヴーヴ・クリコもテタンジェも、 数々のグランメゾンがこぞって買い付ける最上級ブドウ!! さらに『サロンも実は買い付けてるのでは？』という噂まで!! 『ブラン・ド・ブランの模範的シャンパン。』と褒め称えられるメニル・シュール・オジェ村から生み出された珠玉の逸品！ マイケル・エドワード氏著書「極上シャンパン」≪コストパフォーマンス10選≫に選出！ 日本で、この価格は正直有り得ない!! シャンパーニュ・ル・メニル・ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ・ブリュット みなさま!!! 絶対に、絶対にお買い得です！ とにもかくにも確実にお買い求め下さい！ なんと！あの天上の楽園と称され最も良質なシャルドネが育つと言われる、シャンパーニュ地方屈指の特級畑【メニル・シュール・オジェ村のグラン・クリュ100%】から造られるブラン・ド・ブランが衝撃価格！ あ、有り得ない・・・。 しかも、その最上級ブドウは時価3万円を超えるブルーノ・パイヤールやポール・ロジェと言った完璧主義者たちが認めその良質なブドウを確保し、ドン・ペリニヨンで有名なシャンパン・メーカーであるモエ・エ・シャンドン社、さらにはヴーヴ・クリコ社、パイパー・エドシック社、テタンジェ社などの大手グランメゾンもこぞって買い付けに走り、あの時価10万円超えの至宝サロンにも卸されていると噂される、まさにシャンパンを底から支えている最も高貴なシャルドネを育てている造り手!! 20年以上シャンパンを追求し続けるシャンパン界のスペシャリストであるマイケル・エドワード氏著書の[FINEST WINE シャンパン]ではシャンパーニュ・ル・メニルについて大きく特集されているのですが、 『ワイン評論家の中には、この協同組合をただのワイン工場とさげすみ、偉大なシャンパンを語る時の情熱を見せないものがいるが、それは大きな間違いである。規模が大きいのは確かだが、そこから生まれるワインは秀逸である。なぜなら553人の組合員が所有し入念に育んでいるのは、コート・デ・ブランで最も良く熟成するグラン・クリュの村ル・メニルの最上畑ばかりだからである。醸造技術の確かさ、品質へのこだわりは、シャンパーニュ・ル・メニルとその一番の顧客であるグランド・メゾンを見ればよくわかる。この協同組合は、モエ・エ・シャンドンやヴーヴ・クリコ、パイパー・エドシック、テタンジェなどの大手ハウスだけでなく、ポール・ロジェやブルーノ・パイヤールなどの規模の小さな完全主義者のためにも葡萄の搾汁を行っている。さらにそのワインは、同じ村の伝説的なハウス、サロンにも卸されているという噂もある。』 そう、この造り手はメニル・シュール・オジェ村のグラン・クリュ畑を所有している優良ブドウ栽培家たちが集まった協同組合からなる組織でして、今現在ではコート・デ・ブランに広がる600の生産者が集まっている組合です。 ですから、徹底的にブドウ栽培にこだわった最上級なるメニル・シュール・オジェの特級シャルドネ100%にして、非常に良心的な価格で流通しているというわけです!! さらに、さらに！ブドウだけではありません!! その醸造技術もとんでもなく凄い！ 以前、日本の人気ワイン誌[ワイン王国]58号もブラン・ド・ブランのシャンパン特集の際、登場したのが、マスター・オブ・ワインが選び抜いた英国最古のワイン商ベリー・ブラザーズ＆ラッドのオリジナルシャンパン。実はこのシャンパンを手掛けているのも、この造り手なのです。 そのオリジナルラベルは[ユナイテッド・キングダム・キュヴェ]という名が付けられる通り、英国王室の紋章が入り、品格を汚さないよう徹底した最高級品質の維持が求められます。その最高級品質を生み出している造り手こそ[シャンパーニュ・ル・メニル]であり、彼らの醸造手腕こそが、最上級シャルドネのポテンシャルを100%引き出しているのです！まさに、世界最古のワイン商にも認められたそのコストパフォーマンスはお墨付きです！。 その人気は全世界的に高まり、うなぎ昇り！ 価格も年々ジワジワと高騰！ そんなトンでもないシャンパンが、この価格で飲めてしまう！ これぞ有り得ない最大級のお買い得!! その味わいたるや・・・、 『淡いゴールドイエローの色合いの中を綺麗で細かな泡が宝石のように立ち昇り、香りにシトラスやりんごのアロマに、オレンジ、アカシアやユリなどの白い花やミネラルの風味。柔らかく口中を軽やかに踊る泡に包まれた味わい！熟成感も感じさせる上質な果実、リンゴのミツ、ハーブなどの果実味と織り成す全体像は貴婦人の風格を感じさせます。ボディもふくよかで余韻も非常に長く続き、その瞬間は優雅な別世界にいるかのようです！ 石灰質土壌のメニル・シュール・オジェらしいミネラル感、落ち着きのある熟成感、そして品格あるフィネス、さすがの上質なる味わい！』 さらに今回、造り手さんからもコメントを頂きました！ 『このシャンパーニュには私たちのノウハウがよく表れています。皆さまの大切な時間を演出するシャンパーニュをご提供できることを大変嬉しく思います。』 | 6,050円 |