LE  [ビール・洋酒]
 
 
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プティ ル ブラン エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン蔵出し限定品 ブリュット 3代目リシャール プティ家元詰Petit Le Brun et Fils Champagne Grand Cru Brut R.M

うきうきワインの玉手箱
タイプ白ワイン・辛口・高級泡 生産年NV 生産者3代目リシャール・プティ家元詰 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ(特級・BB) 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプティ・ル・ブラン・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ)・ブラン・ド・ブラン・(シャルドネ100%)・蔵出し限定品・ブリュット・R.M・生産者元詰・3代目リシャール・プティ家元詰・AOC シャンパーニュ(特級・BB) Petit Le Brun et Fils Champagne Grand Cru Brut R.M (Daniel Petit & Fils) (Avize) AOC Champagne 希少!大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン!造り手は、コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1959年にRMを設立して自社ブランドによるシャンパン造りをスタート!所有する3ヘクタールの畑はすべてコート・デ・ブランのグラン・クリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン)!3代目リシャール・プティ氏は「私たちはとても小さなRMですが、コート・デ・ブランの3つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれました。それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように絢爛華麗なシャンパンを造ることを目指しています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」とコメント!しかも生産量のほとんどが2,500人を超えるヨーロッパ中心のシャンパーニュ愛好家による争奪注文により即完売!このグラン・クリュ・特級は、コート・デ・ブランの5つの特級村産の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの特級シャルドネ100%(アヴィーズ40%、オジェ30%、クラマン30%)!現在販売中のものは、2010年産が50%、2011年産が50%!ヴァン・ド・レゼルヴが驚異の40~50%で最低3年間ビン熟成!ドザージュは5~6g/L!泡が非常にきめ細かく量感があり、シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味、ブリオッシュの香ばしい風味が両立!しかもミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられる究極R.Mブラン・ド・ブランが現地のセラー数か月前の蔵出し作品で少量入荷! コート・デ・ブランのアヴィズ村に長く続くプティ家は、1959年にこのRMを設立し、自社ブランドによるシャンパン造りを開始しました。4.2ヘクタールの所有畑はすべてコート・デ・ブランとその周辺で、うち3.6ヘクタールがグランクリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ)です。 創業者および名手として知られたその息子さんの代までは、2500人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文によって常に完売状態が続いてきたため、文字通りの知られざる存在となっていました。しかしながら、2011年に3代目のリシャール・プティが正式にメゾンを継承し、モンターニュ・ド・ランスのヴィニュロン家から迎えた奥さんが販売を担当できるようになったことで、世界に目を向けられるようになりました。 「コート・デ・ブランの5つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれましたので、それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように複雑で美しいシャンパンを造りたいと思っています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」(リシャール・プティ)。彼のブラン・ド・ブランの特徴として、泡が非常にきめ細かく、量感があること。シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味と、ブリオッシュのような香ばしさが両立していること。ミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられること、などが挙げられます。そのいずれもが、飲み手に幸福感を届けてくれます。 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:最低3年間ビン熟成 ■平均樹齢:40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ ■ドザージュ:5~6g/L 希少!シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100%であり、シャルドネ100%の究極ブラン・ド・ブラン! 泡が非常にきめ細かく量感があり、シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味、ブリオッシュの香ばしい風味が両立!しかもミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられる究極R.Mブラン・ド・ブランが現地のセラー数か月前の蔵出し作品で少量入荷! 7,832円

ナチュラルワイン ル・ズード・フリュイ(赤)2023 ジェローム・ランベール Le Zu de fruit Jerome Lambert

青葉台しんかわ
品種:グロロー 全房で11日間マセラシオン。タンクで9ヶ月間の発酵と熟成。 やや黒みを帯びた中程度の赤色。グレナデンシロップや苺、ブラックベリー、カシスといった赤や黒系果実が溶け合う甘やかな香りに、赤や紫の花々の華やかさ、ポプリ、土、竹炭、インクなどのニュアンスが加わります。僅かに舌先をかすめるガスが若々しく溌剌とした印象を与え、瑞々しく流れるように広がります。軽快でありながら充実感のあるフルーティーな風味が口中を満たし、可愛らしい様子が窺えます。次第にポプリやビターな要素が重なり、抑揚やしとやかさが感じられます。アフターにかけて、黒葡萄の果皮をかじった時のような風味やタンニンが現れ、ほどよい骨格を備えた余韻を残します。現状では、抜栓2日目には果実味のバランスがやや崩れるように感じられますので、抜栓当日のうちにお召し上がりいただくことで、明るくチャーミングな味わいをよりお楽しみいただけます。また、液中に舞う微細な澱が見受けられますので、ボトルを立てて保管し澱を下げていただくと、透明感とピュアな果汁感が際立ち、安定した状態を保てます。【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方のナチュラルワイン! 6,380円

ナチュラルワイン キャラクテール(白) 2022ドメーヌ・ル・ブリソー Kharakter Dom.Le Briseau

青葉台しんかわ
品種:シュナン・ブラン100% 収穫日は9月6日とブドウがかつてないほど早熟だった!収量は20hL/haとヴィエーユ・ヴィーニュのため毎年収量が少ない。残糖は0.7g/Lの辛口!キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウができる!SO 2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。 色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、クエッチ、ニワトコの花、火打石の香り。ワイン はピュアかつ酒質が滑らかで、透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味、スレンダーな酸、滋味深いミネラルがきれいに溶け込む! 【輸入元コメントより】 フランス・ロワール地方のヴァンナチュール! 人気の自然派ワインです! 6,490円

フェヴレ メルキュレ プルミエ クリュ ル クロ デュ ロワ [2021] 750ml 赤 FAIVELEY Mercurey 1er Cru Le Clos du Roy

WINE NATION 楽天市場店
赤ワインこの2.5haの小さな区画は、以前はフランス国王が所有していたもので、1971年にフェヴレが獲得。その産地の中で最高の区画のひとつとされ、その繊細なタンニンと余韻の長さからコート・ド・ニュイ・ヴィラージュと比較されるほど。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ メルキュレ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 6,769円

ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ル カイユレ [2020] ルイ ジャド Louis Jadot Pyuligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret シャルドネ Chardonnay 750ml ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 白ワイン

青山ワインマーケット
ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ル カイユレ [2020] ルイ ジャド Louis Jadot Pyuligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret シャルドネ Chardonnay 750ml ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 白ワインルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史  ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE(High Environmental Value 環境価値重視認定)の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは? 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは? 誰も答えられませんでした。一番多い回答が「ヘビ」だったのです。アフロと答える生徒もいました。 白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。 圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。 ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山(けなしやま)」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛(ましけ)」です。 ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。 19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。 古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。 Puligny Montrachet  1ER CRU LE CAILLERET 2020 1級畑「カイユレ」は、そのピュリニーの中1級畑の中でも別格です。 モンラッシェの地続きという最上級条件を持ち、シュヴァリエ・モンラッシェにも通じる、引き締まった酸とミネラルが醸し出すエレガンス溢れるワインとして知られています。 ブドウは傷が付かないように丁寧に手摘みで収穫され、優しくプレスされた後、樽で発酵させます。1/3程度、新樽を使用し、澱と共に最低15ヶ月の熟成を経てから瓶詰されます。 ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 28,600円

ル カラフォン デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル ルリッシュ 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AB&デメテール認証&FRビオ 正規品Le Carafon des Acolytes [2021] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 フローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家 ドメーヌ・デ・ザコル 生産地 フランス/南フランス/ラングドック・ルーション/ ヴァン・ド・フランス/カリニャン100% ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・カラフォン・デ・ザコリット[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・デ・ザコル元詰・(元ドメーヌ・ラルローの醸造責任者ローレンス&オリヴィエ・ルリッシュ家)・古樹のカリニャン100%・自然派ビオ(AB&デメテール認証&FRビオ)・正規品 Le Carafon des Acolytes [2021] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) 入手困難!日本初入荷の希少キュヴェ!年産僅か5,200本のみの希少作品!南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!カリニャン100%ファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目!「デリケートで飲みやすい、フレッシュで軽くフルーティーな低アルコール11度の濃いロゼのような赤ワイン」!通常のローヌとは一線を画す“エレガント”がキーワード!まずテイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル!飲む人を虜にするナチュラルワイン!あのドメーヌ・ラルロの醸造責任者としてドゥ・スメの後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたあの“オリヴィエ・ルリッシュ”がローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県のそのほとんどが手つかずの(実質ビオ)樹齢50年以上の粘土石灰質土壌の18haの畑を所有!しかも彼らしい、できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン!その名も“ル・カラフォン・デ・ザコリット”は気が強い人やそのキャラクターの意!粘土石灰岩の土壌の畑のビオディナミの樹齢60年古木の希少なカリニャン100%(手摘み100%)を珍しいマセラシオン・カルボニックで醸造!全房でのカルボニック・マセラシオンと天然酵母100%!6日間の短いマセラシオンの後、タンクで約8ヶ月熟成!フレッシュで軽くフルーティーなワイン!デリケートで非常に飲みやすい!アペリティフにも最適な傑作ビオディナミ南仏カリニャンが正規品で限定少量入荷!11〜12度の間で少し冷やしてお楽しみください! ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ル カラフォン デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル ルリッシュ 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AB&デメテール認証&FRビオ 正規品■ぶどう品種:カリニャン100%■発酵・熟成:マセラシオン・カルボニックで醸造/ 全房でのカルボニック・マセラシオンと天然酵母100%/ 6日間の短いマセラシオンの後、タンクで約8ヶ月熟成 ■平均樹齢:樹齢60年以上■土壌:粘土石灰質土壌■収穫:手摘み■ 葡萄畑面積:18ha入手困難!日本初入荷の希少キュヴェ!高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目!自然派ビオディナミ愛好家大注目!「デリケートで飲みやすい、フレッシュで軽くフルーティーな低アルコール11度の濃いロゼのような赤ワイン」!テイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル!飲む人を虜にするナチュラルワイン!できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン!フレッシュで軽くフルーティーなワイン!デリケートで非常に飲みやすい!アペリティフにも最適な傑作ビオディナミ南仏カリニャンが正規品で限定少量入荷!11〜12度の間で少し冷やしてお楽しみください! 3,544円

22白:正規品:[2022] オート コート ド ボーヌ ル モン エ フォレ ブラン(ピエール ギユモ)HAUTES COTES DE BEAUNE LE MONT ET FORET BLANC (PIERRE GUILLEMOT)

ワインショップ フィッチ
容量:750mlシャルドネ種100%。畑はサヴィニー レ ボーヌ村の南にある丘の頂上にあり、下記のサヴィニーブランのシャルドネを2017年にセレクション マサルさせた葡萄が中心となります。西洋山査子や白桃の香り、優しくゆったりとした口当たり、テロワール由来の酸味によるストラクチャーがあり、ミネラル豊かな飲みやすい味わいです。(輸入元フィネスさんの資料より)※ラベルにシワ、汚れ、小さな破損等がある場合がございます。ご了承ください。 7,040円

ピュリニーモンラッシェ [2020] フィリップ ル アルディ Philippe le Hardi Puligny Montrachet Blanc 750mlChardonnay ブルゴーニュ 高級 白 シャルドネ ワイン

青山ワインマーケット
フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 村名 Chardonnay 高級 白ワイン ワイン ギフト プレゼント 辛口ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す ビオロジック農法のワイン 2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせた。 そのフィリップ・ル・アルディが1395年に発した勅令は、 その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。 そういった歴史もあり、釉薬瓦の屋根を持つ歴史ある素晴らしいシャトーは、人々から愛着を持って「シャトー・フィリップ・ル・アルディ」と呼ばれるようになった。 コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。 その多様なクリマ(微気候)から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。 所有する畑のある17のアペラシオン、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュ17種類、モノポール2種類をもち、計43ものワインをそろえる圧巻のラインアップ。 この20年間、ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践し続けている。 この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、 草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。 2004年からTERRA VITISの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けた。 2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値」(HEV 3)認証を取得した最初のドメーヌの1つとなった。 2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明し、すでに巣箱の増設も計画されている。 ワインのスタイルは、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。 赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。 醸造では最新設備の投入により高品質なワインを追求し、テロワールの潜在能力を引き出している。 最新のプレス機でやさしい抽出が可能となり、また、キュヴェゾンと醸しの全サイクルにおいて、温度管理も可能となった。 さらにカーヴは、コート・シャロネーズの生産量に対応したもの、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの多様なアペラシオンに対応したものの2つをもち、アペラシオンの多様性とその生産量に適応した作業ができるようになった。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践されている。 細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ドメーヌニュダンは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなドメーヌは、フランス農林水産省が定めた認証(Haute Valeur Environnementale)=環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。 圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。 ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。 ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山(けなしやま)」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛(ましけ)」です。 ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。 19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。 古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。 現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。 ブルゴーニュの2020年は偉大なグレートヴィンテージ ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。デキャンタにおいても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。 収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。 ピュリニー モンラッシェ ブラン Puligny Montrachet 2020 サンダルウッド、スパイス、熟したリンゴ、ドライハーブなどのアロマ。 滑らかでジューシーな柑橘系の果実味とミネラルのテクスチャーのバランスが素晴らしく、美しい酸とタイトなフィニッシュが全体をまとめあげています。 時間とともに寛大さを増す満足感のある1本です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 16,500円

ル ポワント(赤)[2019]ミカエル ブージュ Le Pointe Mikael Bouges

リカーMORISAWA
超高樹齢のガメィで造るミカエルの赤のトップキュヴェ!! 熟成がどれだけ大事かを伝える優美な佇まい♪ 石灰岩の上に砂利が広がる区画に植わる80年と超高樹齢のガメィだけを使った最上級キュヴェ。 収穫後に除梗し10日間のマセラシオン。古樽で1年間熟成してから瓶詰め。 入荷したての頃は硬さもあったのか黒系の果実感が主体だったみたいですが、5年以上の熟成によって…、 口当たりは淡く繊細!艶やかかつ華やかな姿に! 澄んだチェリーレッドの色合い。決して薄い訳では無いですが、熟成によって質感に透明感が出てきていて、 カシスなどにザクロなどの赤系の果実感がプラス! タンニンや酸、アルコールのボリューム感が全て溶け合い球体となっていて果実味を更に輝かせていて、 しっかりと抽出&熟成を待つことがワインにおいて どれだけ大事なのかを再確認させてくれる美味しさです\(^o^)/ 4,378円

ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 N.V. ローノワ・ペール・エ・フィス ベルナール・ローノワ&セブリーヌ&キャロリーヌ 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いローノワ・ペール・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級“クレマンス”ブラン・ド・ブラン・蔵出し限定品・ル・メニル・シュール・オジェの特級シャルドネ100%・R.M.生産者元詰・19世紀に使われていたシャンパンボトルのレプリカボトル使用! LAUNOIS Pere & Fils Grand Cru Champagne Brut Vve Clemence R.M. Le Mesnil sur Oger Blanc de Blanc AOC Grand Cru Champagne 人気シャンパーニュ特級辛口愛好家大注目!大人気元詰RMシャンパーニュ愛好家大注目!貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのメニル・シュール・オジェのグラン・クリュ・特級100%のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!しかも蔵出し特級R.Mシャンパーニュ!!1872年にル・メニル・シュル・オジェ村で創業の名門R.Mシャンパーニュ!2008年から8代目となるセヴリーヌとキャロリーヌ姉妹が父ベルナール・ローノワからR.Mを継承!造り手としての評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌2011年版でも★★ダブルスター評価で掲載(2013年版ではミレジメが星付で掲載)!シャンパーニュ愛好家のバイブルとも言われるRichard Juhlinの「4000シャンパーニュ」でも大注目!Richard Juhlin“A Scent of Champagne”でも★★★3つ星でこのクレメンスを高評価!シャンパーニュ以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹!同じシャルドネでメニルの栽培家ということもあって「ミネラルの風味を美しく表現したい」という女性らしいポリシーを持つ人気も品質も急上昇中のシャンパーニュ!顧客の70%がフランスとワイン愛好家が多いといわれる、ベルギーを中心とした個人愛好家とフランス国内のワインショップや有名レストランに直行!輸出されるのはドイツ、イタリア、イギリス、北欧など30%のみ!ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100%!シャルドネ100%!しかも単一年産ぶどう100%!の実質ミレジメもの!ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、究極スペシャル・キュヴェの本格派辛口R.M特級シャンパーニュ!リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが素晴らしい!究極R.M特級シャンパーニュが、現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷! 1872年、ル・メニル・シュル・オジェ村に創業したRMです。1947年7月29日生まれの前オーナー、ベルナール・ローノワの下で大きく発展を遂げ、2008年、8代目となる姉妹、セヴリーヌとキャロリーヌがメゾンを継承しました。栽培と醸造は今日もお父さんベルナールと共に行っております。シャンパン以外ではピュリニー・モンラッシェが好きという姉妹、同じシャルドネで、メニルの栽培家ということもあって、ミネラルの風味を美しく表現したいというポリシーを持っています。 所有面積は30haで、うち約20haがル・メニル・シュル・オジェとオジェに、約4.5haがクラマンに、残りがコート・ド・セザンヌに所有しています。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。ベルナールさんの趣味はアンティークで、ワインの古酒はもちろん、ワインにまつわる骨董品を収集しています。メゾン内に博物館を設け、それらの骨董品を展示しています。19世紀に使われていたシャンパンボトルの形を採用しているのも、このベルナールさんの嗜好によります。 顧客の70%は、フランスとベルギーを中心としたヨーロッパの個人のシャンパン愛好家、及びフランス国内のワインショップやレストランです。30%は輸出で、ドイツ、イギリス、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、オーストラリア、南アフリカ共和国などに輸出しています。「ギド・アシェット」などに掲載実績があります。 ローノワ ペール エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 クレマンス ブラン ド ブラン ル メニル シュール R.M.生産者元詰ル・メニル・シュル・オジェのグラン・クリュ特級の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ100%!シャルドネ100%!しかも2008年産ぶどう100%!の実質ミレジメもの!ドサージュ8g/Lのセヴリーヌとキャロリーヌのひいおばあさん(クレマンス未亡人)の名を冠した、本格派辛口RMシャンパーニュ!リンゴや柑橘系のアロマに酸とのバランスが取れた、究極RMシャンパーニュ!大人気のヴィンテージの[2006]年(アシェットでは'05の上を行く高評価)の単一年産ミレジメもの!しかも自然派・リュット・レゾネ!しかもドサージュ6〜7g/Lの本格派!究極辛口シャンパーニュ! 6,910円

ル・ボージョレ[2023]マルセル・ラピエール赤ワイン・フランスLe BeaujolaisMarcel Lapierre【ボージョレ】

酒のあおい本店
 容 量  750ml  原産地  フランス・ボージョレ  タイプ 赤・ライトボディ  アルコール度数  13%  ブドウ品種 ガメイ   栽 培  認 証  使用キャップ コルク 保存方法:商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。マルセル・ラピエール Marcel Lapierre フランス自然派ワインの巨匠 故マルセル・ラピエール 彼を語らずに自然派ワインを説明出来ないほど、 彼の影響を受けた自然派生産者は数知れず。 ブルゴーニュを代表するフィリップ パカレ氏は 彼の影響を受けた一人 マルセル ラピエール氏の甥であることも広く知られてます。 ラピエール家はボジョレー地区モルゴンで 3世代にわたりワイン造りに携わってきた生産者である。 現在はマルセルの息子マチュ・ラピエールが中心にワイン造りを担う ボジョレー地区モルゴンのテロワールを知り尽くした ラピエール氏が造るワインは、 鳥肌がたつような今までに味わったことのない ピュアでフレッシュ そしてしっかりとした味わいと 旨みがスパイスされたニュアンスを感じる ボジョレーはヌーヴォーは知っているという方は 多いと思いますが、 ラピエール氏が造るこのベーシックレンジも味わう価値あり もちろん化学肥料、除草剤、殺虫剤は用いず、 健全なブドウのみを使い、 人々に感動をあたえるワインを造る。 それが彼のモットー そんなラピエール氏が造るヴァリューなワイン。 是非味わって欲しいですね。 5,610円

テヌータ サン グイード レ ディフェーゼ [2016] 750ml 赤 並行品 Tenuta San Guido Le Difese

WINE NATION 楽天市場店
グラスに注ぐとイチゴやダークチェリーなどの赤・黒系果実のアロマが広がりながら、スパイスとミネラル香のニュアンスが漂います。口いっぱいに感じられる、新鮮な果実味としっかりとしたタンニンが魅力。今飲むのはもちろんのこと、熟成させてもお楽しみいただける1本です。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、サンジョヴェーゼ30% 容量 750ml 産地 イタリア トスカーナ州 3,938円

エルミタージュ ル パヴィヨン ルージュ 2018 M.シャプティエ ロウ封印ボトル 自然派ビオディナミ ヴァン ナチュール 正規代理店輸入品ERMITAGE Le Pavillon 2018 M.Chapoutier AOC Ermitage 14%

うきうきワインの玉手箱
生産年 [2018]年生産者M.シャプティエ セレクション・パーセル生産地フランス/ローヌ/AOCエルミタージュ・ブランワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ 内容量750mlブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエルミタージュ“ル・パヴィヨン”ルージュ[2018]年・蔵出し限定品・樹齢90〜100年のシラー種・オーク樽驚異の18〜20ヶ月熟成・M.シャプティエ元詰・最高峰のセレクション・パーセルもの・AOCエルミタージュ・ロウ封印ボトル・自然派ビオディナミ(エコセール&AB&デメテール認証ワイン)・正規代理店輸入品・ロバート・パーカーWA驚異の96-98点獲得・Jeb Dunnuck驚異98+点満点・ワインスペクテーター誌96点・ヴィノス誌96-98点ERMITAGE “Le Pavillon” [2018] M.Chapoutier AOC Ermitage 14%超入手困難!超希少!世界のワイン愛好家達が争奪戦!フランス・ローヌ最高峰ワインのひとつ!!最高級エルミタージュ愛好家大注目!シャプティエ愛好家大注目!愛好家待望の超グレートヴィンテージ[2018]年が遂に極少量入荷!なんとこの2018年のエルミタージュ“ル・パヴィヨン”がロバート・パーカーWAで驚異の96-98点の高評価をマーク!Jeb Dunnuck驚異98+点満点!ワインスペクテーター誌驚異96点!アメリカ2大評価誌(ワインスペクテーター誌を含む)で最高評価!造り手は、ローヌ北部、特にこのエルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園!世界トップクラスのワイン生産者として知られるシャプティエ!!のしかも最高峰!セレクション・パーセルもの!区画ごとに細分化された単一畑(すべてバイオダイナミックス農法)で収穫された古木のブドウからのシャプティエ社の最高峰ワイン!芳醇で長く香味が口に残るシラーで造られる赤!その中でも1989年ものがファーストヴィンテージにして、パーカーポイント100点満点を獲得!ステファン・タンザーでも高得点をマーク!シングルヴィンヤードの自然派ビオディナミ(エコセール&AB&デメテール認証)の自社畑からの樹齢驚異の90〜100年のシラー種を手摘み100%で造られる、醸造家自ら最低でも35〜60年、うまく行けば50〜75年キープできると絶賛する、ずばり最高峰ワインと言う名にふさわしい逸品中の逸品!テロワール自身に語らせ、テロワールの写真を撮るようにワイン造りを行う。そしてM.シャプティエの哲学ともいえる Fac & Spera 「人事を尽くして天命を待つ」を貫いた究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、待望の高評価ヴィンテージ[2018]年で、しかも蔵出し限定品で、しかも正規代理店輸入品で極少量入荷! ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。セレクション・パーセレール…シャプティエ社のワインの階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢90〜100年の古木)で造られ、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェは“セレクション・パーセレール”と呼ばれています。自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。非常に“贅沢な”希少ワイン。世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。エルミタージュ ル パヴィヨン ルージュ 2018 M.シャプティエ ロウ封印ボトル 自然派ビオディナミ ヴァン ナチュール 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:シラー種 ■樹齢:90〜100年■収穫:手摘み100% ■認証:エコセール&AB&デメテール認証 超入手困難!超希少!世界のワイン愛好家達が争奪戦!フランス・ローヌ最高峰ワインのひとつ!! 造り手は、ローヌ北部、特にこのエルミタージュで世界的に有名で偉大な葡萄園!世界トップクラスのワイン生産者として知られるシャプティエ!! 区画ごとに細分化された単一畑(すべてバイオダイナミックス農法)で収穫された古木のブドウからのシャプティエ社の最高峰ワイン!芳醇で長く香味が口に残るシラーで造られる赤!醸造家自ら最低でも35〜60年、うまく行けば50〜75年キープできると絶賛する、ずばり最高峰ワインと言う名にふさわしい逸品中の逸品! 48,180円

ポーズ・キャノン ロゼ(ロゼ)2024 ル・レザン・エ・ランジュ(アントナン・アゾーニ)Pause Canon Rosé Le Raisin et l'Ange (Antonin Azzoni)

青葉台しんかわ
品種:プラン・ド・ブリュネル100% ラン・ド・ブリュネルはダイレクトプレス、グルナッシュ・ノワールはポーズ・キャノン ルージュに用いるブドウを4日間置いてセニェ方式で取り出しすアルコール発酵後にアッサンブラージュしてステンレスタンクで熟成 Pause Canonは、言葉遊びの一種で「ちょっと休んで一杯」という意味。 Pause Canonのシリーズは2016年にワイナリーが、ジルからアントナンに正式に変わり、従来のラインアップに加え、アントナンがプリムールとして造り始めたキュヴェ。 【輸入元資料より】 フランス・ローヌ地方のヴァンナチュール! 話題の自然派ワインです! 3,960円

レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア[2017]オルネッライア 赤 750ml [Ornellaia]Le Volte dell'Ornellaia イタリア トスカーナ ボルゲリ 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
オルネッライア Tenuta dell'Ornellaia 品質第一主義の極上ワイン造り 個性的なスタイルと優れた産地を誇るオルネッライア 極上のワイン造り、それだけを追い求めて 1981年、豊かな自然の恩恵を受けた美しい州トスカーナで、オルネッライア社は創設されました。その時、一つのヴィジョンが示されました。「これからのイタリアワインは新しい道に向かって進んでいくべきである。それは品質第一主義という道だ。そのためには最良の土地、最良のタイミング、最良のスタッフを選ばなくてはならない。」こうしてオルネッライアのワイン造りの理念が形をなすことになります。カリフォルニアワインの重鎮アンドレ・チェリチェフや、フランスのミシェル・ロラン等「ワイン造りのアーティスト達」の知識と経験をも取り入れ、自然が生み出したこの土地特有のテロワールを最大限に生かし、最高傑作を追い求めて行ったのです。 美しい自然に囲まれた、かけがえのない土壌 オルネッライアのある、トスカーナ州の海沿いに位置するマレンマ地方のボルゲリは、かつてエトルリア文化が輝き、詩人カルドゥッチが育った場所。オリーブの木々などの地中海の豊かな植物にあふれ、優しい海風が、典型的な地中海性気候沿岸側の気候の暑さを和らげる一方、近隣の丘によって時折吹き付ける冷たい内陸の風からブドウの木を守っています。このボルゲリのテロワールを尊重する努力は、すべての生産工程で反映されています。品質を最大限に引き出すため房数を制限し、収穫はすべて手摘みで行い、小区画ごとに分けて収穫されたブドウは別々に醸造・熟成されます。「オルネッライア」というワイナリー名は、トネリコの木(オルネッロ)がたくさん(アイア)生えていた土地ということに由来します。 現代アートとワインの世界を融合 2009年、オルネッライアでは、2006年ヴィンテージとともに、「Vendemmia d'Artista」(ヴェンデミア ダルティスタ)と呼ばれるプロジェクトをスタートしました。これは、現代アートとワインの世界を融合し、同社を代表するワイン、「オルネッライア」の新しいヴィンテージワインそれぞれが持つ個性を讃えるもので、毎年、世界的に知られるアーティストを迎え、ワインの特質、ヴィンテージそれぞれの個性や魅力を表現した芸術作品の創作を依頼します。アーティストがヴィンテージの特徴を解釈してデザイン化する限定ラベルの制作で、ダブルマグナム以上のサイズの各ボトルはシリアルナンバーとアーティストのオリジナルサイン入りです。 Information いきいきとしたサンジョヴェーゼのパーソナリティとそのサンジョヴェーゼに支えられたメルローのまろやかさ、そこに加わるカベルネ・ソーヴィニヨンのしっかりした骨格や深みなど複雑な要素が特徴的。オルネッライアのフィロソフィーを存分に映し出す、このワインだけの組み合わせの妙と言えます。 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 レ・ヴォルテ・デル・オルネッライア 作り手 テヌータ デッロルネッライア 格付・認証 I.G.T.トスカーナ 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン ガイドブック ※参考※2016年ヴィンテージ:ワイン・スペクテイター92点、ジェームス・サックリング92点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 5,940円

クロ ロック 2022 ドメーヌ ル ロック元詰 (フロントンとマルシヤックの主要品種を見事に融合させた、創造性溢れるキュヴェ) VDF フルボディCros' Roc 2022 Domaine Le Roc VDF 13.5%

うきうきワインの玉手箱
タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2022 生産者ドメーヌ・ル・ロック元詰 生産地フランス・ (シュッドウェスト地方=フロントンとマルシヤック) VDF 品種/セパージュ アッサンブラージュネグレット種60%&フェル・セルヴァドゥ種40% 内容量750ml JANコード4935919963244 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロ・ロック[2022]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰・(ネグレット種60%&フェル・セルヴァドゥ種40%)(フロントンとマルシヤックの主要品種を見事に融合させた、創造性溢れるキュヴェ)・VDF(シュッドウェスト=フロントンとマルシヤック)・フルボディ・辛口・ 赤ワイン Cros' Roc 2022 Domaine Le Roc VDF 13.5% 希少!フランス・南西地方(シュッドウェスト)フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!世代交代によって進化を遂げた、AOCフロントンの注目すべき生産者からネグレット種とフェル・セルヴァドゥ種のフレンド。(ネグレット種はフランス南西部・トゥールーズ北部にあるAOCフロントンで主に栽培される、希少な黒ブドウ品種で南西地方フロントンが最大の産地で、ここではネグレット100%もしくは主要品種として使われます。かつてはフランス南部全域で広く見られましたが、現在はフロントンがほぼ唯一の産地です。親品種は「プリュヌラール(Prunelard)」で、マルベックとも遠い親戚関係にあります。十字軍がキプロスから持ち帰ったマヴロ系品種が起源という説もあります。果皮が黒く、色も濃いのが特徴。収量を抑えることでミレや赤い果実、ラズベリー、カシス、スパイスなどの香りと酸とタンニンのバランスが良い、気品あるワインになります。) (フェル・セルヴァドゥ種(Fer Servadou)は、フランス南西部を中心に栽培される希少な黒ブドウ品種で、バスク地方原産とされ、「マンソワ」「ブロコル」などの別名もあります。また「鉄のように硬い」枝や幹が特徴で名前の由来にもなっています。実は黒色で、房は中程度の大きさで凝縮し、両肩が張る形状でカシスやフランボワーズなどの香りにカベルネ・フランに似た植物香、力強さと繊細さを併せ持つ味わいで定評。) このクロ・ロック[2022]年・ドメーヌ・ル・ロック元詰はスパイシーさ、しっかりしたタンニン。まさにAOCフロントンとAOCマルシヤックの主要品種を見事に融合させた、創造性溢れるあえてVDF(ヴァンドフランス)規格で世に問うスペシャルキュヴェ!アンヌの父、フレデリックが30年来の友人であるマルシヤックのドメーヌ・デュ・クロのフィリップ トゥリエ氏とのコラボレーションで造り出したキュヴェです。葡萄に対する好奇心と情熱に溢れるワインメーカーである二人は10年以上前から、フロントンの主要品種であるネグレットとマルシヤックの主要品種であるフェル・セルヴァドゥをブレンドし、一つのワインを造るという構想を温めてきました。毎年、テイスティングを繰り返し、話し合い、時には失敗しながら試行錯誤を重ねた結果、この「クロ・ロック」が誕生しました。 ネグレットはフロントンのドメーヌ・ル・ロック、フェル・セルヴァドゥはドメーヌ デュ クロで別々に醸造し、フロントンのドメーヌ・ル・ロックのセラーでブレンドし、コンクリートタンクで熟成させています。スパイシーで力強いアロマがあり、しっかりとした骨格が感じられます。フレッシュかつストレートな味わいですが、口当たりは非常にしなやかです。 ネグレットとフェル・セルヴァドゥのバランスのとれた表現が楽しめるワインです。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷! ドメーヌ ル ロック:リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー。ドメーヌ ル ロックは、南西地方の AOC フロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38ha の畑を所有し、年間約 15 万本のワインを生産しています。ドメーヌは 1980 年代にジャン リュック リブとフレデリック リブの兄弟によって設立されました。1974 年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。 兄のジャンリュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは 1986 年です。それから 30年以上にわたり、ジャン リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」。1981 年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022VT から公的認証(AB)がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している 50 頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。 ■ぶどう品種:ネグレット種60%&フェル・セルヴァドゥ種40% ■発酵・熟成:コンクリートタンクで熟成 アンヌの父、フレデリックが30年来の友人であるマルシヤックのドメーヌ・デュ・クロのフィリップ トゥリエ氏とのコラボレーションで造り出したキュヴェです。葡萄に対する好奇心と情熱に溢れるワインメーカーである二人は10年以上前から、フロントンの主要品種であるネグレットとマルシヤックの主要品種であるフェル・セルヴァドゥをブレンドし、一つのワインを造るという構想を温めてきました。毎年、テイスティングを繰り返し、話し合い、時には失敗しながら試行錯誤を重ねた結果、この「クロ・ロック」が誕生しました。 スパイシーで力強いアロマがあり、しっかりとした骨格が感じられます。フレッシュかつストレートな味わいですが、口当たりは非常にしなやかです。 ネグレットとフェル・セルヴァドゥのバランスのとれた表現が楽しめるワインです。もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定入荷! 2,388円

ミュスカ・セック・デ・ルマニス ペティアン・ナチュレル(白泡)2024 ジミオ VdT Muscat Sec Des Roumanis Pét-Nat Le Petit Gimios

青葉台しんかわ
品種:ミュスカ・プティ・グレン 少し濁りのある淡いレモン色。レモン、ライム、白いバラ、ヴェルヴェンヌの香り。泡立ちは爽やかで優しく、白い花の香水のような官能的なフレーバーがあり、ほのかに甘く染み入るようなまろやかなエキスにフレッシュな酸、滋味深くチョーキーなミネラルがきれいに溶け込む! 収穫日は8月10日、16日とブドウが早熟だった!収量は一部オイディオムの被害にあったが最終的に30hL/haと満足の行く量が取れた!ミュスカ・セックのペティアンはレ・ルマニスの畑の若木のブドウだけで仕込んでいる!残糖は17g/L。ガス圧は4.5気圧!SO2無添加!ノンフィルター!【輸入元資料より】 フランス・ラングドック地方の自然派ワインです! 大人気のヴァンナチュールです! 6,985円

シャトー・オー・モンプレジール・トラディション・カオール (ル・セドル・ディフュジョン) Chateau Haut Monplaisir Tradition Cahors (Le Cedre Diffusion) フランス/シュッド・ウエスト/AOPカオール/赤/750ml

Donguriano Wine
シャトー・オー・モンプレジール!パーカー5ツ星★★★★★の【マルベックの天才】、フェラージュ氏によるモダン・カオール!   かつて協同組合にブドウを供給していたフルニエ家は、彼らの畑、そしてブドウのポテンシャルがとても高いことに気づき、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。彼らはカオールの強い個性を残した新しいテイストのワイン造りを目指し、“マルベックの天才”として世界的に評価の高いシャトー・デュ・セドルのオーナー、パスカル・フェラージュ氏を醸造家に迎え入れました。アペラシオンに認められているメルローやタナを使わずにマルベックだけで造ったワインですが、その滑らかさでカオールのイメージを一新。現在、南西地方で最も勢いのある生産者として注目度No.1のドメーヌです。 マルベックを扱わせたら右に出るものはないと言われるパスカル・フェラージュ氏の参加で品質の向上が目覚しいドメーヌ。滑らかで驚くほどのジューシーな味わいのモダン・カオールです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト地方(南西部地方) / カオール地区 / A.O.P.カオール ●ブドウ品種 マルベック 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:コンクリート・タンクにて 熟成:90%をコンクリート・タンクにて、10%をフレンチオーク樽にて18カ月間熟成(225L、新樽なし) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関:Agriculture Biologique、Ecocert ●コンクール入賞歴 パリ農業コンクール 2009 金賞、コンクール・デュ・グラン・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト 金賞、パリ農業コンクール 2006 銀賞、コンクール・デュ・グラン・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト 2005 金賞 ●ワイン専門誌評価 (2019)「ワイン・エンスージアスト」: 91点 / (2018)「ワイン・エンスージアスト」: 92点 / (2020)「ジェームス・サックリング」: 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Le Cedre Diffusion ル・セドル・ディフュジョン シャトー・オー・モンプレジール!パーカー5ツ星★★★★★の【マルベックの天才】、フェラージュ氏によるモダン・カオール!  “マルベックの天才”、パスカル・フェラージュ氏によるモダン・スタイル・カオール  かつて協同組合にブドウを供給していたフルニエ家は、彼らの畑、そしてブドウのポテンシャルがとても高いことに気づき、1998年に自らのワイナリーを立ち上げました。彼らはカオールの強い個性を残した新しいテイストのワイン造りを目指し、“マルベックの天才”として世界的に評価の高いシャトー・デュ・セドルのオーナー、パスカル・フェラージュ氏を醸造家に迎え入れました。アペラシオンに認められているメルローやタナを使わずにマルベックだけで造ったワインですが、その滑らかさでカオールのイメージを一新。現在、南西地方で最も勢いのある生産者として注目度No.1のドメーヌです。 あのロバート・パーカー氏が“エクセプショネル”として最高の5ツ星をつける醸造家  マルベックの天才醸造家として世界的に評価が高く、パーカーが 【 EXCEPTIONEL 】 として最高の5ツ星をつける程の醸造家。 実家はカオールのワイナリーでしたが、学生時代はワインに全く興味が無くバイクに熱中していました。ですが、ツーリング中に偶然立ち寄ったブルゴーニュで『ヴェルジェ』のオーナー、ジャン・マリー ギュファン氏と出会い「まるで雷に打たれたような感銘」を受けて、そのままマコンに残り修行をします。1984年には醸造学も修め、その後ナパの『セインツベリーエステイト』などで活躍した後、故郷のカオールに戻り一躍頂点に君臨します。 2,129円

ナチュラルワイン ピーエヌティー (淡赤) 2018 レ・コステ PNT Le Coste

青葉台しんかわ
品種:ピノ ノワール 2009年植樹。標高480mlに植えた0.8haの畑。 アルザスの造り手より譲り受けたピノ ノワールをセレクション マッサールにて植樹。除梗せず木樽にて約3週間のマセレーション。木樽にて12か月、ボトル詰めの後48か月の熟成。冷涼で雨の多い、非常に繊細なヴィンテージ。複雑な香りの中にハーブや燻製、柑橘のニュアンス。果実の熟度を感じつつもフレッシュさを失わず、非常にバランスを感じる余韻。レ コステの火山性土壌を表現に満たしたヴィンテージ。雨が多く冷涼なヴィンテージの特徴を感じさせる2018、果実はコンパクトに感じつつも時間と共に豊かさとヴォリュームを、香りは非常に繊細なのはもちろん、その複雑さに圧倒されてしまいます。酸の美しさ、余韻についてはもはや言うまでもありません、、。植樹から10年目、冷涼でピノに適した気候、これまでのベストを更新するというヴィンテージ。 【輸入元資料より】 イタリア・ラツィオ州のナチュールワイン 大人気のヴァンナチュールです! 24,200円

岐阜 白ワイン 天然葡萄酒 Le Bois 720ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口 無添加【あす楽】※ラベル変更あり

米・酒・食品 ヒロシマツヤ
天然葡萄酒 Le Bois 白ワイン 720ml 自然発酵 蔵酵母 中辛口   長良天然ワイン醸造 林家では昭和初期から農業の一環としてワインを造ってきました。 自家農園を中心に一部契約栽培している葡萄は有機質肥料を与えた土地で育て 酸化防止剤や保存料を使用しないワイン造りを行っています。 特筆すべき点は、ワインは一般的に人工培養した酵母を添加して造りますが、 天保年間に建てた蔵の中に生息している蔵酵母の働きで自然に発酵させて醸している、 恐らく日本唯一の「天然発酵」を行っているワイナリーです。 蔵に住みつく目に見えない微生物(酵母)が、自然に仕込みタンクに舞い降り、勝手に(自然に)発酵をはじめるのです。 色 淡いイエロー 容量 720ml 原料 国産ブドウ・輸入ワイン(外国産) アルコール度数 12% 生産者 長良天然ワイン醸造 林真澄さん 産地 岐阜県岐阜市 香り 洋梨 グレープフルーツなどの柑橘系 味わい 口当たりはやわらかい酸と若干の果実の甘みを感じられます。 ボディに厚みはなですがドライ的印象。 バランスのよいワインです やや辛口 適温 6℃ 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 1,428円

長良天然ワイン醸造天然葡萄酒 白辛口 Le Bois 白ワイン デラウェア 日本 750ml 岐阜県 自然派 ナチュラルワイン

自然派ワイン La Muno 楽天市場店
白ワイン Le Bois 長良天然ワイン醸造 天然葡萄酒 旧NAGARA 白辛口 自然派ワイン 日本 岐阜 ◆長良川の奇跡◆ 名称 長良天然ワイン醸造 Le Bois 旧天然葡萄酒NAGARA 白辛口内容量 720ml生産国 日本地域  岐阜葡萄品種 デラウェア100%色 白甘辛 辛口ボディ感 ライト醸造 天然酵母■Le Bois 旧天然葡萄酒NAGARA(白辛口)は、有機肥料を主体とした栽培方法で育てられた糖度の高いデラウェアの果汁を原料とし葡萄自体の持つ天然の酵母菌によって自然発酵し醸造されたワインです。一般のワインと異なり一切の冷却強制ろ過をしておりませんので、急冷等によりワイン成分の濁りが生じ沈殿物ができることがありますが、飲用には全くさしつかえありません。酸化防止剤等は使用しておりませんので、貯蔵にはなるべく冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召し上がり下さい。 2 1,540円

プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア[2020]ポッジョ・レ・ヴォルピ 赤 750ml Primitivo di Manduria DOC[POGGIO LE VOLPI] イタリア プーリア 赤ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
ポッジョ・レ・ヴォルピ POGGIO LE VOLPI ワイン用ブドウを深く研究し、醸造に革新的過程を導入 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。 Information 艶のあるルビーレッド色。いきいきとしたタンニンがあり、滑らかな口当たり。清潔感あるクリーンな仕上がり。プリミティーヴォの力強さが上手く表現された上質な味わい。リッチなソースのプリモやジビエ、スパイスを使った肉料理などに。 生産地 イタリア プーリア州 商品名 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 作り手 ポッジョ・レ・ヴォルピ 格付・認証 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア D.O.C. 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 プリミティーヴォ 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 1,980円

ル プティ マルキ デュ クロ デュ マルキ 2019 Le Petit Marquis du Clos du Marquis 750ml ボルドー メドック地区 シャトー レオヴィル ラス カーズ AOC サン ジュリアン 第2級 フルボディ 赤ワインフランス ワイン プレゼント ギフト 御歳暮 クリスマス

スターリカーズ楽天市場店
ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー レオヴィル ラス カーズ 格付・等級 ┃ AOC サン ジュリアン/セカンドラベル ぶどう種類 ┃ メルロー56%/カベルネ・ソーヴィニヨン44% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2022年4月 PP(WAポイント)88 ┃公開媒体: April 2022 Week 1, The Wine Advocate ┃著者: William Kelley ┃飲み頃: 2021-2035 A bottling that’s home to the young vines (as well as much of the clos's Merlot) from the Clos de Marquis, whose vineyards sit further inland from the Gironde than those of Leoville-Las Cases itself, the 2019 La Petite Marquise exhibits aromas of plums, spices and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, ample and charming palate built around lively acids and supple tannins. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。 当店のコメント 繊細かつ洗練されたセカンドル・プティ・マルキはクロ・デュ・マルキの若い葡萄樹から生まれたワインで、その卓越したクオリティーを維持する目的で作られています。クロ・デュ・マルキの持つ素晴らしいテロワールで栽培された葡萄から生産され、非常に繊細で洗練されており、調和のとれたきめ細やかなタンニンが持ち味のこのワインは、エレガントで魅惑的です。ブレンドにおけるメルロー比率の高さも特徴で、比較的若いうちからお楽しみいただけます。 by SHU#1 4,840円

ル・ヴェルジェ 25% 700ml - Le Verger from French orchird - カルヴァドスに桃の果汁等をミックスしました

メゾンドノルマンディー楽天市場店
20歳未満の方へ酒類の販売は致しません。カルヴァドスをベースにフランスの果樹園で収穫したりんご・桃果汁を使用し造られたリキュール。アルコール度数25%。水とシロップを工程で入れております。ペイドージュカルヴァドスVSがベースです。クラッシュアイスを入れてお飲み下さい。2022年サンフランシスコワールドスピリッツコンペ銀賞受賞手軽にカクテルをご自宅で 商品説明内容量700ml保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保管原材料カルヴァドス・水・シロップ・リンゴ果汁・桃果汁製造元 Spirit France特徴などフランスの果樹園で取れた果汁とカルヴァドスで造られています。名称 リキュール原産国 フランス輸入者メゾンドノルマンディー製法 - 蒸留したシードルを2年オーク樽で熟成させ、カルヴァドスにしてから(ペイドージュカルヴァドス)ステンレス槽に移して水・シロップ(てんさい糖)ノルマンディー産りんご果汁・桃果汁を加えると甘くてスパイシーな新感覚の香りのリキュールに仕上がります。甘めのリキュールとして女性でも手軽に飲む事が出来ます。2022年サンフランシスコワールドスピリッツコンペ銀賞受賞 1,980円

ル・グラン・ド・ガサック (ムーラン・ド・ガサック)Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac) ポン・ド・ガサック ルージュ [ 2018 ] 赤 750mlフランス 赤ワイン ラングドック ルーション ラングドック・ルーション

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
Information IGP Pays d’Herault。カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30%、メルロ30%、グルナッシュ10%のブレンド。粘土石灰質・泥灰土質土壌。樹齢15〜50年。ステンレスタンクで醸造。貴品種のブレンドによる濃密で複雑なアロマ。まろやかな舌触り。力強さと上品さが両立した、とても完成度の高い赤ワインです。「Mas de Daumas Gassac」は1978年から完全ビオロジー栽培(「銅の過剰使用を望まず昨今の認証は取得しません」)。クローン樹は使用しない。総面積の約1割は馬で耕作(2017年現在)。「Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)」は厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家からぶどうを購入。「Mas de Daumas Gassac」の収穫はすべて手摘み。100%除梗。天然酵母のみで発酵。赤は樽熟成。「Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac)」は100%除梗し、すべてステンレスタンクで醸造 生産地 フランス ラングドック・ルーション地方 商品名 ポン・ド・ガサック ルージュ 作り手 マス・ド・ドマ・ガサック&ル・グラン・ド・ガサック(ムーラン・ド・ガサック) 格付・認証 IGP Pays d’Herault 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30%、メルロ30%、グルナッシュ10% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。マス・ド・ドマ・ガサック&ル・グラン・ド・ガサックMas de Daumas Gassac & Le Grand de Gassac (Moulin de Gassac) 南仏で唯一のグラン・クリュ!世界のベスト10ワインのひとつ このワイナリーの物語は、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家(マス)に一目惚れしたことではじまりました。 1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地特有の氷河礫質・石灰質土壌がブルゴーニュのコート・ドール地方の土壌と酷似しており、また、アルザック台地を吹き抜ける冷気によって昼夜の寒暖の差が大きく、類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を開始しました。6年後の1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始。ここに、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。 「1970年代から「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いドマ・ガサックは、1972年、所有する礫岩で覆われた特異な土壌に、ボルドーのトップクラスシャトーで1930〜1940年代に植樹された接木されていないカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。1978年、エミール・ペイノー教授が醸造と栽培方法をアドバイスするためにドメーヌを訪問。ステンレスタンクで発酵し、醸し期間は短く、新樽はほとんど使わず、短めの樽熟成をするように助言した。パーカーポイントの威力やミシェル・ローラン登場前の、いわゆるボルドー正統派の訓えを受けたドメーヌと言えよう。昔ながらのボルドー魂はドマ・ガサックに引っ越した、といってもいいかもしれない」(シェア・クルソン/「Just Grapes」誌)。 そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージはヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなりました。(法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました)。 エメ・ギベールはその後、味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種(すべて1920年代以前の非クローン樹)を収集して混植し、1980年代から少しずつブレンド品種数を増やしていきました。(2017年現在の植樹品種数は赤25、白24)。また、1986年には同じ哲学に基づく入魂の白、「マス・ド・ドマ・ガサック・ブラン」の発売を開始しました。 尚、創業時から今日に至るまで、化学肥料および除草剤、殺虫剤、防腐剤といった農薬は一切使用しておりません。 2000年代以降は、父の志を継いだ4人の息子たち(年長順に醸造長サミュエル、栽培長ガエル、販売責任者ロマン、アジア地域輸出責任者バジル)によって運営されており、馬による耕作を導入するなどさらなる改良を積み重ねながら、世界中からの激賞を不動のものにしています。 「父から学んだことの中で最大のものは、毎年収穫したぶどうを前にした時、自然が与えてくれるものに謙虚な気持ちで向き合い、まっさらな気持ちで醸造に臨む姿勢です」(サミュエル・ギベール)。 今日、「マス・ド・ドマ・ガサック」は世界70か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています。 尚、2016年5月に91歳で他界されたエメ・ギベールは、2001年にアメリカの「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」がラングドック地方に進出しようとした際、フランスワインの哲学を守るべく抵抗した中心的人物でもあります。その当時のことは、近年のワインのグローバリゼーション(世界的規模の商業化)とそれに反対する人々を題材とした2004年公開のドキュメンタリー映画「モンドヴィーノ」に描かれています。 「ル・グラン・ド・ガサック」(ムーラン・ド・ガサック)について 「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです。(自社畑のぶどうは創業以来、100%「マス・ド・ドマ・ガサック」のみに使用されています)。 醸造長サミュエルと栽培長ガエルの指揮の下、「ムーラン・ド・ガサック」専属の栽培・醸造チームが、契約する「ロルマリーヌ協同組合」(3社統合以前は「ヴィルヴェイラック協同組合」)の加盟者から選抜された栽培家に対して、同セレクション用の区画・栽培方法・収穫日等を細かく指定し監修します。醸造所のタンクの半分は同セレクション専用のものであり、自社チームが醸造を行います。 「1980年代後半に、EUからラングドックの生産者たちに減反の奨励が行われました。“美味しくもないチープワイン造りなんかやめなさい”と。このことが父の闘志に火をつけ、「マス・ド・ドマ・ガサック」のフィロソフィーである「フィネス・エレガンス・バランス」のエッセンスは低価格帯の南仏産ワインでも実現できることを証明するために、1991年にリリースしました。栽培から醸造まですべてを「マス・ド・ドマ・ガサック」と同じ哲学・考え方で行い、同じ情熱を注ぎ込んで造っています」(バジル・ギベール)。 3,520円

ドメーヌ テヴノ ル ブラン / ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ レ レナルド [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ A.O.C. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE LES RENARDES / DOMAINE THEVENOT LE BRUN

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS ROUGE LES RENARDES ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・レ・レナルド 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C. BOURGONE HAUTES COTES DE NUITS 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15~16℃ キャップ仕様コルク ◆栽培 樹齢25年。マレ・レ・フュセ村に面したの南向きの最も傾斜が急な部分に畑があります。2ヘクタールのこの区画は日当たりが良く、高品質な葡萄が造られます。 ◆醸造 ステンレスタンクにて10~14日間発酵。オーク樽にて12ヶ月熟成。(新樽率20~30%) ◆商品説明 透き通るルビー色。カシス、ブラックベリーのような黒系果実、スパイス、ほんのりトースト香。滑らかで優しい口当たり。瑞々しい黒系ベリーの果実味、フレッシュな酸ときめ細かい酸は程よく感じ取れ、余韻にはベリーの香りが広がり、とても親しみやすい印象です。  DOMAINE THEVENOT LE BRUN ドメーヌ・テヴノ・ル・ブラン  ドメーヌ・テヴノ・ル・ブランは、ニュイ・サン・ジョルジュから西に約7km先にあるマレ・レ・フュセ村に位置する生産者。この場所はオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌの境界付近にある村で両地域にまたがって畑を所有しております。  ドメーヌの歴史は古く、オート・コート・ド・ニュイの原産地呼称が生まれた1961年に葡萄の植樹を行ったのきっかけに、現在は5代目のニコラ・テヴノがオーナーを務めております。  オーナーのニコラは元々水質の研究者をしておりましたが、2009年に父と叔父からワイナリーを引継ぎました。彼のワイン造りに取り組む真摯な姿勢は、他の生産者からの投票で着任が決まるオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌの理事を務めるなど、周りの生産者からも一目置かれている様子が伺えます。  畑は、ドメーヌから半径2km圏内にあり、約30ha、海抜320~450mの粘土石灰岩の土壌の畑を所有しております。ワイナリーと畑が近いため、収穫後、葡萄が新鮮な状態を保ったままワイン造りに取り組むことができます。 栽培は、畝と畝の間を3mほど離して広く取り、背の高い葡萄の樹が1haあたり3000~4000株と低い密度で植えられています。こうすることで風の通りがよくなり、病気になりにくい環境を行っております。  ジャスパー・モリス著書「ブルゴーニュワイン大全」ではこの村の1番手の生産者として紹介しており、ロバート・パーカーJr著書の「ブルゴーニュ」でも優秀な生産者として紹介されるなど、オート・コートを代表する生産者の1つです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 5,280円

ラ・ヴィエイユ・シラー・ド・デリエール・シェ・マムート (ドメーヌ・ル・ロック) La Vieille Syrah de Derriere chez Mammouth (Domaine Le Roc) フランス 南西地方 赤 フルボディ 750ml

Donguriano Wine
ル・ロックの象徴であるシラーを100%使用した、生産量も少ない、特別なキュヴェ。 「マムート(マンモス)」は、ジャン・リュック(前オーナー)のニックネームです。シラー100%で造るため、A.O.C.フロントンを名乗ることは出来ず、ヴァン・ド・フランスとしてリリースしています。このキュヴェは1haの単一区画の葡萄から造られます。土壌は小石を多く含むブルベーヌ(小石、砂利、砂、シルトの混ざる組成)です。葡萄の果皮についている天然酵母を使い、開放式のコンクリートタンクで25〜28度に温度管理しながら4〜5週間発酵させます。途中、ピジャージュを行い、アロマやタンニンを抽出します。20hLと400Lの樽で20ヶ月熟成させます。ろ過も清澄もせず瓶詰めします。様々な花やスパイスのアロマが広がります。口に含むとシラーらしいスパイスの要素が感じられます。ボディはしっかりとしていますが、上品さを兼ね備えています。洗練されたタンニンはバランスがよく、豊かで力強い余韻が感じられます。 熟成:20hLと400Lの樽で約20ヶ月 評価:「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス 2023」:91点 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】ドメーヌ・ル・ロック / Domaine Le Roc 世代交代によって進化を遂げた、AOCフロントンの注目すべき生産者! リブ家の兄弟が立ち上げたワイナリー  ドメーヌ・ル・ロックは、南西地方のAOCフロントンの中心、ガロンヌ川とタルン川の間に位置する家族経営のドメーヌです。この土地の土着品種ネグレットを中心に、個性的なワインを手掛けています。38haの畑を所有し、年間約15万本のワインを生産しています。ドメーヌは1980年代にジャン-リュック・リブとフレデリック・リブの兄弟によって設立されました。1974年に兄弟の祖父がセラーと畑を購入しましたが、彼らの父親の時代まではフロントンの協同組合に葡萄を売っていました。兄のジャン-リュックは父と一緒に畑で働いていました。フレデリックが醸造学の勉強を終えて大学を卒業し、フロントンのいくつかのワイナリーで働いた後、兄弟は、協同組合を離れて自分達のドメーヌを設立することを決意しました。初めて二人が造ったワインのファーストリリースは1986年です。それから30年以上にわたり、ジャン-リュック、そしてフレデリックと彼の妻カトリーヌを中心にずっと家族経営でワイン造りを行ってきました。数年前からは、フレデリックとカトリーヌの末娘のアンヌ、ジャン-リュックとフレデリックの甥のグレゴワールが加入しました。ジャン-リュックは引退し、ドメーヌはフレデリックとカトリーヌ、アンヌ、グレゴワールが共同で経営しています。 新たな世代、アンヌとグレゴワールの活躍  弊社では、ドメーヌ・ル・ロック(当時はシャトー・ル・ロック)のワインを、1999年〜2005年にかけて輸入していました。ジャン-リュックが手掛けていた頃のワインは濃密で力強いスタイルで、その当時も高品質ではあったものの、やはり知名度の低さからなかなか定着せず、残念ながら継続を断念しました。それから数十年が経ち、彼らのワインをもう一度取り扱うことは出来ないだろうかとコンタクトをとりました。当時、18haだった畑面積は2倍以上、38haにも広がり、新たなラインナップが増えていたこと、また新たな世代であるアンヌとグレゴワールが活躍していることを知りました。そこで、彼らのこだわりのワインをテイスティングし、もう一度挑戦する価値があると判断しました。栽培を担当するグレゴワール、醸造を担当するアンヌという新たな世代が入ったことで、ジャン-リュック時代のパワフルなスタイルとは異なり、より現代的でソフトな質感、味わい深さが感じられるスタイルに変化しています。  「父の時代からの変化についてはたくさんの理由がありますが、一番はやはり気候変動が挙げられます。ワインのアルコール度数は、20年前より1.5%は上がっています。それはつまり、ワインのバランスが変わってしまったということです。父は醸造に関することについて全て教えてくれるので、父とたくさん話をして、毎年新しいことにチャレンジするようにしています。4年前には、葡萄の梗を残して醸造してみたところ、新しい味わいが生まれることが実感できました。今も色々なことを試行錯誤しています」と、アンヌは話してくれました。 「畑で多くの仕事をすることが、私たちの哲学です」  1981年からオーガニックに近い栽培を行ってきました。2022ヴィンテージから公的認証(AB)がつくようになります。「父や叔父の時代は非常に多くの書類や時間が必要となることから、認証取得について特に申請していませんでした」。畑の畝と畝の間には草を生やしています。冬の間は、飼育している50頭の羊を畑に放しています。羊に草を食べてもらうことで、科学的な除草剤を使用せずに自然なやり方でカバークロップの量をコントロールしています。「この羊の放牧については、同じエリアの他の生産者がやっていないことで、私たち独自の取り組みです。私たちの哲学は設立当初から何も変わっていません。生き物すべてを尊重し、自然環境に配慮したワイン造りを目指しています。この土地は自分達だけのものではなく、より良い自然環境を保ちつつ、次世代に引き継いでいくべきだと考えています。畑では出来るだけ多くの手をかけ、反対にセラーではなるべく介入しません」とアンヌは話します。  日々の作業は年によって異なります。雨が多い年は、夏の間に房の周りの葉を落とし、葡萄が乾くようにしています。一方、暑い年は逆に葉を残して、強い日照や熱さから葡萄を守るようにしています。フロントンでしか主に栽培されていない葡萄品種、ネグレットをメインに、シラーやカベルネ・ソーヴィニヨンからのワインを造っています。多くは赤ワインで、少しのロゼワインとロゼのスパークリングワイン(ペット・ナット)、そして少量の白ワインを造っています。畑は3つのエリアに分かれており、それぞれ土壌タイプが異なっていて3つのテロワールがあります。異なるテロワールから、それぞれの特徴を持ったアロマの異なるワインを造ることができます。自社で栽培している葡萄はすべて自社のワインに使っています。「オーガニック栽培を行なっていることもあり、低収量なので、時にはもっと葡萄があったらいいのにと思うくらいです。そのため、他の生産者に売る葡萄はありません」。  収穫は若い葡萄の区画や特定の区画は手摘み、それ以外は、機械で行います。また、収穫した葡萄はすべて除梗(破砕はしない)します。葡萄は完熟の状態で収穫し、丁寧にセラーに運びます。集約のあるワインにするため、発酵には長い時間(4−5週間)をかけています。また発酵はすべて葡萄の果皮についている天然酵母で行います。赤ワインはすべてコンクリートタンクで発酵させてからプレスしています。発酵・熟成させる数ヶ月の間、それぞれのタンクの温度をチェックして、ワインの状態についてモニタリングしています。このように、醸造では出来る限り介入しないことによって、テロワールがしっかりと表現されると考えています。 3,840円

【28%OFF】ル クラレンス ド オー ブリオン 2020 シャトー オー ブリオン オーブリオン Chateau Haut-Brion Le Clarence de Haut Brion フランス ボルドー 赤ワイン お歳暮【ksp】

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ファーストとの違いはブドウ樹齢のみ。パーカー氏が絶賛する至高のセカンドワインシャトー・オー・ブリオンのセカンドワインは、ファーストと同じ畑のブドウを使用し、違いと言えばブドウ樹の樹齢のみで、その他はファーストと同じように丁寧に造られています。ファーストよりも手頃な価格で楽しめ、長期熟成ももちろん可能ですが、若いうちからオー・ブリオンのエレガンスを堪能できる点が魅力です。ロバート・パーカー氏は「今やボルドーで最高のセカンドワインの1つであり、いくつかのヴィンテージでこれをしのいだ事のあるセカンドワインといえば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥール位のものだ」と称賛しています。2007年ヴィンテージから名称が「バーン・オー・ブリオン」から「クラレンス・ド・オー・ブリオン」に変更。 ダークベリーや花の香りが引き立つ、豊かで深みのある味わいが楽しめるキュヴェダークベリーやバラの花びら、葉巻のアロマに加え、ほのかにブラックオリーブのニュアンスが感じられます。ミディアムボディで、しなやかなタンニンとリッチで深みのある味わいが魅力的。シナモンやハーブを感じさせる味わいが余韻に長く続きます。生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionワイン名ル クラレンス ド オー ブリオンLe Clarence de Haut Brionヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃:2025 - 2045The 2020 Le Clarence de Haut-Brion exhibits attractive aromas of dark berries, rose petals, cigar wrapper and burning embers, followed by a medium to full-bodied, fleshy and layered palate that's rich, seamless and enveloping, with an open, expressive profile and a long, subtly kirsch-inflected finish.(The Wine Advocate, Apr 07, 2023)グラーヴ地区唯一の1級シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brion5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。シャトー オー ブリオン 一覧へ 23,800円

サクリサッシ ビアンコ 2019 レ ドゥエ テッレSacrisassi Bianco 2019 Le Due Terreイタリア フリウリ ヴェネツィア ジューリア 白ワイン ラシーヌ 自然派 イチ推し ハレの日

イタリアワインのいのししや
information 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア タイプ 白ワイン 品種 フリウラーノ、リボッラ・ジャッラ 飲み頃温度 14℃ おすすめグラス ラディコン 内容量 750ml 輸入元 ラシーヌ ワイナリーについて コンサルタントとして経験を積んだフラヴィオ・バジリカータが、1984年にプレポットに設立したワイナリー、レ・ドゥエ・テッレ。有機栽培に取り組み、2酸化硫黄も瓶詰め時にごく少量。自然な造りと言っていいのですが、力のある葡萄から造られたことが味わいから感じられつつ、見事に完成度の高いワインを楽しませてくれます。サクリサッシ=聖なる石。このワイナリーの敷地から出土した昔の礼拝堂の破片に由来するそうです。 このワインは… レ・ドゥエ・テッレが混醸で造る白ワイン。サクリサッシとは「聖なる石」の意。このワイナリーの敷地から出土した昔の礼拝堂の破片に由来するそうです。フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアを代表する2つの品種、フリウラーノとリボッラ・ジャッラを混醸して造られるワイン。別々に醸造したものをブレンドするのではなく、混醸することによって、高いレベルでの一体感を実現しています。果実味にも厚みがありながら、ゆたかで複雑なミネラルを備え、あくまで透明感とバランスを失わず、繊細で優雅。フラヴィオ・バジリカータの卓越した手腕が感じられる白ワインです。  サクリサッシ ビアンコ 2019 レ ドゥエ テッレ Sacrisassi Bianco 2019 Le Due Terreイタリア フリウリ 白ワイン ラシーヌ 自然派 イチ推し ハレの日 6,798円

ピノット [2021] レ・コステLe Coste Pinotto

MARUYAMAYA
赤・750ml ピノ ノワール70%、シラー30%(樹齢6年) 2015年に植樹、標高470mの畑。収穫後、除梗せず、1カ月間のカーボニックマセレーション。圧搾し500Lの木樽にて醗酵が終わるのを待つ。そのまま12か月の熟成、ボトル詰め後12か月熟成。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 7,480円