LE [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ル ブラン ド デュアール ミロン 2022 Le Blanc de Duhart Milon 白ワイン フランス ボルドー 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》 ココス ワイン アンド ウイスキー | 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト品種セミヨン 79%、ソーヴィニヨン・ブラン 20%、ソーヴィニヨン・グリ 1%英字Le Blanc de Duhart Milon飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4997678212339輸入元モトックス《生産者について》シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルトはポイヤック村の4級シャトー。シャトー・ラフィット・ロートシルトの傘下であり、かつてはセカンドワインとして扱われていました。かつては衰退していた時期もありましたが、1962年にロスチャイルド家が購入してからは復権。メドック格付けワインとしてふさわしいレベルに成長しました。《このワインについて》そのデュアール・ミロンが2020年からつくっているのがこの白ワインです。デュアール・ミロンは知っていても、白をつくっているのを知らない方は多いでしょう。《ワイナリー公式テイスティングノート》ローブは明るく、黄金色を帯びた淡い緑色。最初のノーズは、アロマティックなブーケの強さに驚かされる：アブリコ、パッションフルーツ、ブラックカラント、アルルカン菓子のタッチが、わずかにバターのような木の香りと混じり合う。生き生きとしたアタックは、すぐに骨格のあるワインへと導く。力強く、ほとんどクリーミーな滑らかさがあり、フレッシュな洋ナシと鼻から抜けるブーケを連想させるきめ細かい粒子が最後に残る。《2022年ヴィンテージについて》2022年は、ブドウの木にとって、暑さ、干ばつ、ストレスという前代未聞の条件が重なった年として記憶されるだろう。2年以上かけて選び抜かれた粘土石灰質土壌は、3度の猛暑や干ばつにもかかわらず、ブドウの木に定期的に水を供給することができた。幸いなことに、8月中旬の小さな嵐のおかげで、ブドウは完璧に熟すことができた。クローンによって異なるが、今年のセミヨンは2回に分けて収穫され、フレッシュさとリッチさの両立を目指す。2020年も暖かく乾燥したヴィンテージであったため、2022年はデュアールの白ワインのテロワールの選択を再確認する年となる。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑1 酉21≪関連カテゴリ≫ | 20,020円 |
 ナチュラルワイン ル ピオニエ ペティヤン 2024（微発泡・赤) コルトラーダ Le pionnier petillant COLTRADA 青葉台しんかわ | 品種：マスカット・ベイリー A（自園）、ピオーネ（岡山県新見市産）、メルロ（自園） 【 醸造所 】 コルトラーダ（岡山県新見市） 【 ノート 】淡い紫色。白い花の香り。しっかりした酸と微発泡が後味を形づくり、食欲を増進させます。吹きこぼれの可能性がありますので、開栓の際は十分にご注意ください。 自園産のマスカット・ベイリー A、新見産のピオーネをステンレスタンクにて3週間ほどマセラシオン・カルボニックで処理したのち、垂直式プレスにて圧搾。自発的なアルコール発酵が完了後、2022年産の赤ワイン1樽を加えて ベースとしました。瓶詰め直前に冷凍していた自園産白ブドウのジュースを加えています。ジュース中の糖が瓶内で発酵し微発泡を生成しています。 【生産者資料より】 岡山県の自然な造りのワインです！ | 2,970円 |
 ヴィラ テンポラル デモン デュ ミディ 2019Villa Tempora Le Demon Du MidiNo.115238 古武士屋 | 2022年2月、フランスワイン雑誌「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」にて最高点92点を獲得。 ル・デモン・デュ・ミディ（南仏の悪魔）という歌があり、そこから名付けられました。IGPワインで、畑はセヴェンヌの麓にあります。このエリアの畑の土壌は粘土石灰、玄武岩、片岩と多彩です。 使用される葡萄の樹齢は20年～40年のものを使用。但し、最良な葡萄のみを使用する為、選果はしっかり行います。結果1haあたり25hlという超低収量となります。 葡萄は100%除梗し、ステンレスタンクで発酵、熟成はシラー種は225リットルのブルゴーニュの古樽で、カリニャンとグルナッシュは大樽にて熟成。後にそれらはブレンドされ、アンフィルターで瓶詰めます。SO2含有量は25mg/l。 アルコール度数14.5度。 2022年2月フランスのワイン専門紙 「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から最高得点の92点を獲得し、更にレヴュー・ド・ヴァンの表紙を飾りました。 香りはチョコレートや煮詰めた赤い果実を思わせます。飲み口自体は丸く、柔らかい。果実感はパワフル。余韻が特に素晴らしい。 産地：フランス/ラングドック ルーション 品種：シラー70% カリニャン15% グルナッシュ15% 容量：750mlヴィラ・テンポラ Villa Tempora ドメーヌ名「ヴィラ・テンポラ」とは「時の家」という意味。畑、ワイン共に納得のいく状態にするには待つための「時間」が必要。その為の家という意味です。 当主はアガット氏とアモリ氏。 2人の出会いはお互いにワイン造りとは無縁な2006年にアフガニスタンでNGO（世界の貧困、環境問題などに取り組む団体）活動を行っていた時でした。 アモリ氏はパリで生まれ、ブルゴーニュで育ちました。ポマールやヴォルネの村には親戚がいて、ペルナン・ヴェルジュレス村のボノー・デュ・マルトレイで数年お手伝いをした経験もあり。 | 4,158円 |
 Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire 1999 / ビルカール サルモン ル クロ サン ティレール 1999 Fine and Rare | Billecart Salmon Le Clos Saint Hilaire 1999 / ビルカール サルモン ル クロ サン ティレール 1999 . 商品説明 Maison Billecart-Salmon was founded in 1818 by Nicolas-François Billecart and Élisabeth Salmon. It remains, even today, one of the last Champagne Houses still family-owned and independent, managed by Mathieu Roland-Billecart, at the head of the 7th generation.Billecart-Salmon has joined the Hénokiens company, which brings together the oldest European family businesses.Score : 95/10075cl 写真は参考写真となり、箱、木箱は付属しない場合がございます。 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 | 120,000円 |
 [12本セット] レ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ (レ・マッキオーレ) Le Macchiole Bolgheri Rosso (Azienda Agricola Le Macchiole) イタリア トスカーナ ボルゲリDOC 赤 750ml Donguriano Wine | 故エウジェニオ・カンポルミが遺したボルゲリ至高のカベルネ・フラン「パレオ」！ 『レ・マッキオーレ』は、「サッシカイア」、「オルネッライア」などイタリアを代表する名だたるスーパー・プレミアム・ワインを生み出す銘譲地・ボルゲリの地に門を構えるワイナリー。 商家の息子として誕生した巨匠、故エウジェニオ・カンポルミ氏が、1983年に設立しました。彼は貴族がその大半の地を所有する中にあって、ただ一人、地元の農家として世界に名を轟かすカンティーナを造り上げました。1991年、「パレオ・ロッソ '89」を発表。1995年には「パレオ・ロッソ ‘92」がイタリアワインの見本市「ヴィニタリー」にてサッシカイアやオルネッライアなどを差し置き、ボルドーのメドック格付け2級でスーパー・セカンドと呼ばれる、シャトー・ピション・ロングビル・コンテス・ド・ラランドに次ぐ2位に輝きました。これがレ・マッキオーレの華麗なる歴史の幕開けとなります。 その後メルロー種、シラー種による単一品種でのワイン、それぞれ「メッソリオ」、「スクリオ」を世に送り出し、これらが押しも押されぬプレミアム・ワインとしての名声を確立すると、これらに引き続いて2001年、それまでサンジョヴェーゼ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種等との混醸であった「パレオ・ロッソ」を、カベルネ・フラン種100％で造り、やはりワイナリーを代表するブランドとして完成させました。 深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：80％はオーク樽熟成 11ヶ月（225L、228L、新樽使用無し）20％はコンクリート・タンク熟成 11ヶ月 瓶熟成 2ヶ月以上 ワイン・スペクテーター得点：93、ワイン・アドヴォケイト得点：92+ 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【コート・デュ・ローヌ 赤】【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スペイン 赤】【スペイン フルボディ】【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】【チリ フルボディ】Azienda Agricola Le Macchiole / アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ 故エウジェニオ・カンポルミが遺したボルゲリ至高のカベルネ・フラン「パレオ」！ ただ一人、ボルゲリ地元の農家として世界に名を轟かす造り手！ 『レ・マッキオーレ』は、「サッシカイア」、「オルネッライア」などイタリアを代表する名だたるスーパー・プレミアム・ワインを生み出す銘譲地・ボルゲリの地に門を構えるワイナリー！ 商家の息子として誕生した巨匠、故エウジェニオ・カンポルミ氏が、1983年に設立。彼は貴族がその大半の地を所有する中、ただ一人、地元の農家として世界に名を轟かすカンティーナを造り上げました。 1991年、「パレオ・ロッソ '89」を発表。1995年には「パレオ・ロッソ ‘92」がイタリアワインの見本市「ヴィニタリー」にてサッシカイアやオルネッライアなどを差し置き、【シャトー・ピション・ロングビル・コンテス・ド・ラランド】に次ぐ2位に輝きました。これがレ・マッキオーレの華麗なる歴史の幕開けとなります。 その後メルロー種、シラー種による単一品種でのワイン、それぞれ「メッソリオ」、「スクリオ」を世に送り出し、これらが大人気のプレミアム・ワインとしての名声を確立し、引き続いて2001年、それまでサンジョヴェーゼ種、カベルネ・ソーヴィニヨン種等との混醸であった「パレオ・ロッソ」を、カベルネ・フラン種100％で造り、ワイナリーを代表するブランドとして完成させました。 エウジェニオが初めに自分の畑に植えた記念すべき、ボルゲリという土地における大いなる可能性を信じた品種【カベルネ・フラン】。何年もの時間をかけ、少しずつその使用比率を高め、2001年、待望のカベルネ・フラン種100％のパレオ・ロッソを完成させました。しかし、これが生涯をワイン造りに捧げた男が瓶詰めした、最初で最後のヴィンテージとなったのです。2002年、エウジェニオの早すぎる死がありました。レ・マッキオーレの買収に多くの資本家達が名乗りをあげ、莫大な金額でのオファー。しかし妻のチンツィアはこの土地を手放しませんでした。エウジェニオと共に築き上げてきたもの、彼の意思と情熱は、そのまま彼女の意思と情熱でもあったのです。 現在ワイナリーでは、設立当初からの彼の右腕であり最高の理解者【チンツィア】が、エウジェニオの遺志を受け継ぎ、ワイン造りを行っています。エウジェニオと共に、今も前進し続けるチンツィア。彼女は、「私は今でもエウジェニオと一緒です。私の考えは彼の考えだと強く感じます。これは彼が亡くなる前からもずっとそうでした。そしてこれからも．．．」。 新たなスタートを切った2002年は、雨が多く大変難しい年でしたが、「パレオ・ロッソ ’02」や「メッソリオ ’02」が複数のイタリアワイン専門誌で最高評価を獲得。そして遂には「メッソリオ ‘04」がワイン・スペクテイター誌で「100点」を獲得し、頂点にまで達するという快挙を成しえたのです。 「ボルゲリのテロワール、ヴィンテージの個性を忠実に表現するにはモノ・セパージュ・ワイン」 マッキオーレを設立してから、30年程です。まだまだ歴史が浅いワイナリーです。しかし自分達が目指してきたものと、現在のワインの質はだいぶ近づいてきました。一般論ですが、ワイナリーを始めた頃はボルゲリは誰も知らない地域でしたが、今では有名になり、テロワールの研究が進んできたことがあるでしょう。それに加え、マッキオーレは「ボルゲリのワイナリー」ですが、「マッキオーレ独自のワイン」を造ろうとしたところにもあります。まだまだボルゲリは歴史が浅いので、各ワイナリーはその独自性を表現する為、自身の地所に関して更に研究をする必要があります。 他のワイナリーとマッキオーレとの最大の違いは、「マッキオーレがボルゲリのテロワールを100％表現できるワイン造りを目指し、研究したこと」です。積み重ねた研究のお陰で、ボルゲリに適応するのは外来品種、メルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種、そしてカベルネ・フラン種などと判りました。一般的にこの地域では多くのワイナリーは、これらのブドウ品種をブレンドしワイン造りをしています。しかし、ブレンドの結果、インターナショナルな味わいのものが多く、受け入れやすいものの、個性に乏しく、ややもするとボルゲリのテロワールを体現していないワインが散見されるのも事実です。またワインをブレンドするとヴィンテージの差が少なくなります。毎年同じような品質のワインを造るのは容易になります。 単一品種ではこれが難しくなります。しかしマッキオーレはボルゲリのテロワールを表現し、各ヴィンテージの個性を出したワインを理想としてきました。それが出来るのは単一品種によるワインです。単一品種のワインを造りには、まず一切の妥協が出来ません。ミスが許されないからです。ミスをすればそれがワインにストレートに現れます。純粋で正直なワインを作りたい。その為には慎重に、そして一生懸命にワインを造るしかありません。インターナショナルなブドウ品種ではありますが、ボルゲリのテロワールを表現したワインが造りたかったのです。 マッキオーレは職人のワイナリー マッキオーレの重要なポリシーはテロワールを最大限尊重し、最高のブドウを収穫し、高い品質のワイン造りを目指すことです。それには細かい作業を正確に実行し、こつこつ経験を積み上げ、研究していくことが重要です。素晴らしいワインを造るには、素晴らしいブドウを作ること。素晴らしいブドウを作るには畑を知り尽くすこと。毎年気候が異なると、毎年、樹のライフサイクルも異なります。畑の手入れの経験をつむことが大切ですし、毎日ブドウの状態を見ることも重要になります。マッキオーレでは自分の子供を育てるように、畑のブドウの樹を大切にしています。マッキオーレは毎日畑に入って手入れをしています。畑に何か異変があったら、すぐに対応しています。他のボルゲリのワイナリーからも、「ボルゲリで最も美しい畑」と言葉を頂いたこともありました。 私がお客様に「何故、サッシカイアやオルネッライアではなく、自社、マッキオーレのワインをお勧めするのか？」と質問されたら、こう答えます。サッシカイアはボルゲリのスター。ボルゲリが生まれたのは、サッシカイアのお陰です。スーパー・タスカンが生まれたのもサッシカイアのお陰。オルネッライアは巣晴らしいワイナリーで、ボルゲリでも規模がとても大きく、卓越したブレンドワインを造り、世界にボルゲリの偉大さを伝えています。それに対してマッキオーレは職人ワイナリー。職人と同じく、数量は造れないが、その道を追求し、最高のワインを造るために、小さなことからこつこつと磨き上げ、ボルゲリの偉大さを信じて、最高のものを目指したワイン造りを行っているからです。 畑の土壌をはじめとする自然環境が力をつければ、肥料は要らない 22haに3種類のブドウが植わっているマッキオーレの畑。 チンツィアさん曰く、とにかく畑の手入れが基礎。 畑の手入れ行きわたせることで、健全なブドウが得られ、スムーズな発酵に繋がります。 2002年に有機栽培にしてからは、酵母が上手く働き、発酵がよりスムーズになったのです。 科学肥料は使用せず、使用するのは動物の糞だけです。しかし、有機認証などは取得の予定はありません。認証の取得が目的ではなく、畑の土壌をはじめとする自然環境が疫病などの困難に克服する力をつければ逆に科学肥料は必要ないとの見解です。土壌の浄化の為に、畑のそばにマスタードを植えていることも一つの例です。 昔はコルドンが伝統的に行われていましたが、これではマッキオーレの理想とするワインが造れず、自分達の目指すべきものを探究するために、とにかく研究と経験が必要でした。多種多様な品種を植えて、栽培方法、密植度、選定方法、仕立てなど、様々な経験をつむことが必要だったのです。理念は、ブドウの樹が自分で自然にバランスをとることが大切でありブドウの樹が、自分につけるブドウの実を少なくし、凝縮したバランスの良いブドウがなります。そのように密植度や仕立てを研究していったのです。 区画ごとに細かく分けて行われる収穫 驚くことに収穫は32区画に分けて行います。その区画は土壌・ブドウ・熟成の違いを勘案し細かく分類。ボルゲリでは珍しい、セメントタンクを取り入れることにボルゲリ地区では、ほとんどの生産者がステンレスのタンクを使用していますが、キアンティ地区ではセメントタンクを使っていることに興味を持ち、彼らは2003年からセメントタンクを取り入れました。品質的にも、なにより自慢のカベルネ・フラン種がよく出来たことから、将来的にカベルネ・フランは全てセメントタンクにしたいと考えています。 また、偶然見つけて使用を始めたのが、台形のステンレスタンク。最初は小さいタンクが欲しくて買ったとの事ですが、使ってみると、発酵による炭酸ガスに持ち上げられ、果皮は台形のタンク上部にたまりますが、デレスタージュをすると、果皮がタンクの中に撹拌し、また台形なので底辺付近は筒状のステンレスタンクよりも加重が分散するので優しくブドウジュースと接触することになるので、大変いい仕上がりになったそうです。 正真正銘、イタリアワイン界で最も愛されているワイナリー イタリアソムリエ協会（AIS)が発行する、著名なワインガイド「ドゥエミラ・ヴィーニ」。このガイドに添付されている一般消費者を対象としたアンケート投票結果を元に、その年のベスト・ワイナリーが選出されます。最優秀ワイナリーの発表とその表彰式は、イタリアワイン業界、そしてTV放送局を初めとするマスメディアとともに、一大イベントである【Premio Internazionale del Vino 2009】にて盛大に行われるほどの注目度！ その輝かしい最もイタリア人に愛されているワイナリーの座を、2009年度にマッキオーレが見事獲得！【MIGLIORE AZIENDA E PRODUTTORE】、最優秀生産者に選ばれました。 | 57,510円 |
 2003 サントー バン ル バン ブラン ドゥメセ 蔵出し 正規品 白ワイン 辛口 750ml Demessey Saint Aubin Le Ban Blanc 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Demessey Saint Aubin Le Ban Blanc 2003 蔵 元wine maker ドゥメセ / Demessey 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン / Saint Aubin ヴィンテージvintage 2003年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション 情 報information 一級「レ・カスト」の西に接する同村名の代表的区画。新樽率10〜15％「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ＆ドゥソーヴ」「ゴー＆ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500平米ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせています。 シャトー・ド・ドゥメセのドメーヌの歴史は、マルク・デュモンがクルジユ村にある6ヘクタールの森を手に入れたことから始まりました。このテロワールは、12世紀にクリュニー修道士によって主張され利用されたもので、マコン・クリュジーユのアペラシオンに分類されています。この畑の植樹は1989年に始まりました。 ドメーヌ・デュ・シャトー・ドゥメセは10ヘクタールの畑で、マコン・ヴィラージュ、マコン・シャルドネ、マコン・クルジユのアペラシオン・ワインを栽培しており、すべて有機栽培です。クロ・デ・アヴエリーズは、シャトーから数キロ離れたクルジユのコミューンにあり、私たちの先祖伝来の区画です。粘土石灰質土壌で、豊かで多様な生物多様性を持ち、野生の森に囲まれています。標高400メートルに位置するため、ワインは非常にフレッシュで、モンブランの東に面しています。テロワールは、マコネの中でも特別なもので、非常にコンパクトな石灰岩の板の上に薄い赤土の層がありミネラルの宝庫です。 シャトーの向かい側、マコン・シャルドネのアペラシオンにあるクレッツの区画は、5.20ヘクタールのシャルドネがあり、そのうちの4ヘクタールは徐々に生産が始まっている若木。テロワールは白い石灰岩と粘土質の土壌で、ミネラリーで彫りの深いテロワールのワインを生み出しています。 尚ドゥメセには、勤務歴10年を超える日本人スタッフ浦上佐知子さんがおり、日本へもプロフェッショナルな対応をして下さっています。 ※インポーター様資料より | 4,048円 |
 【送料無料】ル・レーヴ・ブリヤン ブランドノワール 750ml ルレーブ 「夜を彩る、特別なシャンパンを。」 Champagne Le Reve Brillant Blanc de Noirs ギフト パーティー シャンパン シャンパーニュ プレゼント 周年 Luxury Champagne | 内容量 750ml アルコール度数 12.5度 注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています【送料無料】ル・レーヴ・ブリヤン Champagne Le Reve Brillant ルレーブ ブランドノワール弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。平日12時までのご注文で当日発送を致します。（振込を選択された方は入金確認後になります。またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります） 平日12時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。 | 132,000円 |
 【★送料無料 6本セット】Le Contesse Prosecco Extra Dry DOC 750ml NV 【同梱不可】 | レ コンテッセ プロセッコ エクストラ ドライ ヴェネト州 白ワイン 泡 グレラ 100％ 食前酒からドルチェまで タルタルーガ | ［スパークリング］グレラ100。 麦藁色。 アロマ豊かでアカシアの花、桃、リンゴの香り。 フレッシュでアロマ豊かな味わい食前酒からドルチェ まで。 シャンパンを越えたガス圧5．3気圧は、翌日のグラス も問題なし。 ス1 天 6-8℃送料無料！人気のワインを6本セットでお届け♪ | 11,520円 |
 シャトー ル プリューレ 2015 Chateau Le Prieure フランス ボルドー サンテミリオン 赤ワイン ロマネ ROMANEE | 生産者シャトー ル プリューレ（サンテミリオン）Chateau Le Prieure (Saint Emilion)ヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: (90 - 92)点予想される飲み頃：2020 - 2045The 2015 Château Le Prieuré is more understated on the nose than its peers - gentle raspberry coulis and wild strawberry scents furnished a touch of fig. The palate is well balanced with fine tannin. There is a lucidity to this Saint Émilion, a brightness and vivacity, and it comes armed with plenty of energy and a finish that suggests a prosperous future. This is an excellent Château Le Prieuré from the Guichard family and I might head for this rather than their Pomerol, Vray Croix de Gay this year.(224, The Wine Advocate, 28th Apr 2016) カロン×ラトゥール×ペトリュスの名匠たちが手がける注目のシャトー シャトー ル プリューレ Chateau Le Prieure シャトー・ル・プリューレは、1897年から100年以上にわたりギシャール家が所有していました。サン・テミリオンの標高が高い丘陵地に位置し、石灰岩と粘土質が混じる特別なテロワールを誇ります。この丘陵地には、シャトー・トロット・ヴィエイユ、シャトー・トロロン・モンド、シャトー・パヴィ・マッカンといった名門シャトーが連なり、まさに一等地といえる場所です。2006年には、ボルドー屈指の醸造家ステファン・ドゥルノンクールをコンサルタントに迎え、フィネスとエレガンスを重視したワイン造りを推進。シャトーの名は徐々に広まりました。2014年には、シャトー・ラトゥールのオーナーであるフランソワ・ピノー率いるアルテミス・グループが株の一部を取得し、ラトゥールのチームがワイン造りに関与。2017年には完全にアルテミスの傘下となり、さらなるクオリティの向上が進められました。その一環として、ラトゥールをメドックのトップに引き上げ、ビオディナミへ転換したアルテミスCEOフレデリック・アンジェラの右腕だったペネロープ・ゴドフロイが技術責任者に就任。2018年にはオーガニック認証を取得し、畑ではビオディナミ農法が導入されました。さらに、ペトリュスの名声を築いたジャン・クロード・ベルーエをコンサルタントに迎え、卓越した技術と経験を取り入れることで、ワインの完成度を一層高めました。2020年、シャトー・カロン・セギュールを所有する保険グループ「スラヴニール（クレディ・ミュチュエル傘下）」が、アルテミス・グループからル・プリューレを含む3つのシャトー（シャトー・シオラック、シャトー・ヴレ・クロワ・ド・ゲイ）を買収。カロン・セギュールの技術責任者、ヴァンサン・ミレがスラヴニール傘下のシャトー全体を統括し、ペネロープ・ゴドフロイが新オーナーとなりました。こうした歴代オーナーによる継続的な投資と革新により、ワインの評価は高まる一方。デキャンター誌のジェーン・アンソンも最近のヴィンテージを絶賛し、2019年のシャトー・ル・プリューレを「素晴らしい深みと精緻さ」を持つと評価。サン・テミリオンのライジングスターとして、さらなる注目を集めています。 シャトー ル プリューレ 一覧へ | 8,800円 |
 【旨安大賞2022】ル ヴェルサン / シャルドネ ペイ ドック IGP [2023] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ラングドック地方 IGPペイ ドック Le Versant Chardonnay Pays d'Oc IGP サクラ ワイン アワード2019 ダブルゴールド受賞 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Le Versant Chardonna ル・ヴェルサン シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック地方 原産地呼称IGPペイ・ドック 品種シャルドネ 100％ ALC度数% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 白い花や蜂蜜、パインの香りにトースト香が感じられるアロマが非常に芳醇で、トロピカルフルーツのようなふくよかな果実味が魅力です。 Le VERSANT ル・ヴェルサン ◆ブルゴーニュワインをも凌駕、最高にピュアでエレガンス！ ル・ヴェルサンは南フランスの生産地ラングドック・ルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで最も歴史ある生産者組合の1つであるフォンカリューが手掛けます。 多様なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、成育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、ワインに表現させている稀有な生産者組合です。 ◆追い求める完璧なマッチング 例えば、白とロゼには、北斜面で取れた葡萄を用いています。 北向き斜面では、地中海に容赦なくそそぐ強い日差しから守られ、トラモンターヌ風を満面に受けた葡萄果実が、熟してもフレッシュな口当たりを保つことができます。赤ワインは南斜面で十分な日差しを受けて育った葡萄から作られます。 こうして、葡萄品種とテロワールの完璧なマッチングを追い求め、醸造技術者がワイン醸造・熟成の過程を調整することで、ル・ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンスが得られるのです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,730円 |
 ポッジョ レ ヴォルピ / フラスカーティ スーペリオーレ [2024] 白ワイン 辛口 750ml / イタリア ラツィオ Frascati DOC POGGIO LE VOLPI Frascati Superiore ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Frascati Superiore Secco フラスカーティ スーペリオーレ セッコ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア ラツィオ州 格付Frascati DOC 品種マルヴァジア70％、トレッビアーノ20％、ソーヴィニヨン10％ ALC度数13.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きを帯びた麦藁色、新鮮なフルーツの強く華やかな香りが心地よく、酸と果実味がマイルドに調和した爽やかな飲み口。まっすぐに育ったブドウのはつらつさが感じられる健康的な味わい。あらゆる料理と合わせられる。 POGGIO LE VOLPI ポッジョ・レ・ヴォルピ ◆ポッジョ・レ・ヴォルピについて 1970年代にアルマンド・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ・レ・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 1,928円 |
 【送料込み】【成城石井のマストバイ！#22】Le Bar a Vin 52赤白ワイン2本セット 成城石井酒販 楽天市場店 | ◇◆◇ セット内容 ◇◆◇● 4519490516107 Le Bar a Vin 52 ロッソ 750ml● 4519490516114 Le Bar a Vin 52 ビアンコ 750ml計2点※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 | 3,000円 |
 ル コルトン グラン クリュ 特級 2017 ドメーヌ ブシャール ペール エ フィス元詰 正規代理店輸入品 AOCル コルトン グラン クリュLe Corton Grand Cru 2017 Domaine Bouchard Pere うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2017 生産者ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/アロースコルトン村 AOCコルトン・グラン・クリュ・特級 内容量750ml JANコード4580018616310 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・コルトン・グラン・クリュ・特級[2017]年・ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス元詰・正規代理店輸入品・AOCル・コルトン・グラン・クリュ・特級・アランメドウのバーガウンド驚異89～92点&ワインスペクテイター誌驚異の94点&ジェイムスサックリング驚異の93点・8年熟成作品・超底上げ重厚ボトル・正規品 Le Corton Grand Cru 2017 Domaine Bouchard Pere & Fils AOC Le Corton Grand Cru 高級コルトン愛好家垂涎！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュの名門中の名門！ブシャール家によるボーヌの最高峰！グラン・クリュ・特級“ル・コルトン”！の自社畑100%のドメーヌもの！しかも大人気のグレイトヴィンテージ[2017]年もの！しかも大人気畑クロ・デュ・ロワ特級やルナルド特級の上に位置する究極コルトン特級“ル・コルトン”！ 造り手は、1731年創業、ブルゴーニュの名門中の名門！ロバート・パーカー4つ星！ゴーミヨ5つ星！ワインプレス軒並み高評価！現オーナー家のアンリオ一族は「それぞれの畑の個性が反映されたワインこそ理想のワインである」という信念のもと、高品質のラインナップを世に送り出すブシャール・ペール・エ・フィスによる、ル・コルトンの1/3を所有する、銘醸ブシャールの貴重ドメーヌもの！ ロバート・パーカー3-4つ星生産者で、この2017年にワインアドヴォケイト誌驚異92点！さらにワインスペクテーター誌でも94点の高評価！ヴィノス誌92-94点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」でも18/20点で大注目！ 極めつきは、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史やマット・クレイマー氏も大注目！ ブシャール・ペール・エ・フィスの貴重なドメーヌもの(元詰もの)！の究極ル・コルトン特級の大人気ヴィンテージ[2017]年が、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ ブシャールの創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー ド ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。1970～80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。そのため、樽香は多くてもいけないし、少なすぎてもいけないというポリシーを持ち、そのポリシーを守るために、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。区画毎に醸造を行っています。醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。 ■生産地：フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ/アロースコルトン村 AOCコルトン・グラン・クリュ・特級 ロバート・パーカー3-4つ星生産者で、この2017年にワインアドヴォケイト誌驚異92点！さらにワインスペクテーター誌でも94点の高評価！ヴィノス誌92-94点！ベタンヌ＆ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌」でも18/20点で大注目！ 極めつきは、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史やマット・クレイマー氏も大注目！ ブシャール・ペール・エ・フィスの貴重なドメーヌもの(元詰もの)！の究極ル・コルトン特級の大人気ヴィンテージ[2017]年が、正規代理店輸入品で限定で極少量入荷！ | 19,580円 |
 レ・マルスーレ・ピノ・グリージョ (テレザ・ライツ) Le Marsure Pinot Grigio (Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola) イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア フリウリDOC 白 辛口 750ml Donguriano Wine | 理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手！ オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。 「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。 洋ナシや柑橘果実、ハーブや青草の清涼感のあるアロマ。香りからは硬質な印象があるが、味わいはふくよかで果実とのバランスが優れたワインで、程よいボリューム。特に和食に万能。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 / フリウリD.O.C. ●ブドウ品種 ピノ・グリージョ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、澱とともにシュール・リー 熟成：ステンレス・タンク熟成 約4カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 (2021)「ルカ・マローニ 2023」 91点 ●ワイン専門誌評価 (2021)「ルカ・マローニ 2023」 91点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ 理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手！ フリウリでの赤ワインのポテンシャルを世に知らしめたワイナリー オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。 「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。 トゾリーニ氏のワインへの情熱 トゾリーニ氏のワインへの情熱はとどまることを知りません。彼のワイン造りの理想は『グランヴァンを造り上げる』ことよりも、『食事で飲んでもお互いが邪魔をし合わない』ワイン造りです。それが、イタリアワインの良さだと思うから、と彼は言います。 世界でも有数の地ブドウ産地であるフリウリの土地の素晴らしさを最大限に生かしながら、ピノ・グリージョやリボッラ・ジャッラなどの土着品種はもちろんのこと、シャルネドなどの国際品種にも挑戦を続け、それぞれのワインに個性を与える。これがテレザ・ライツ流のワイン造りです。 テレザ・ライツの3つのラインナップに込められた想い ラインナップは3つのシリーズがあります。それぞれが大変丁寧に収穫・選果され、古くからのワイン造りの伝統と最新技術をうまく融合させ、ハイクオリティなフリウリワインの素晴らしさを、見事に表現しています。 一つ目は日常ワインとして普段使いがモットーの「Le Marsure」ライン。リーズナブルでもおいしいワインが楽しめることを世にアピールしたベースラインともいえるシリーズです。この「Le Marusure」ラインは、様々なブドウ品種で構成されており、特にフリウリを代表する白ワイン品種「ピノ・グリージョ」は和食にもぴったりな素晴らしい出来映えです。ちなみにこの「レ・マルスーレ」とはテレザ・ライツの近くの狩り場の名前だそうで、この鴨のラベルが採用されているのも、それが由来、とのことです。 二つ目は「Teresa Raiz」ライン。フリウリの伝統を重んじたDOCワインたちのラインです。複雑味がより一層アップし、香り高く、バランスのとれたボディがあります。特にこの地の土着品種である「リボッラ・ジャッラ」は溢れる果実味とミネラルのバランスが秀逸。 最後の「Selezione」（セレクション）ラインには、テレザ・ライツのトップセレクションである「ソヴレイ」と「デカノ・ロッソ」が属します。木樽で熟成されるこのシリーズ。これがテレザ・ライツのワイン造りへの情熱の集大成。それぞれ特徴的で、余韻が長く、ワイン単体でも楽しめます。 | 1,838円 |
 ペルトワ ルブラン 特級 シャンパーニュ デリエール ル モン テギュ ニュメロ キャンズ ミレジメ 2015Pertois-Lebrun Champagne Derriere Le Mont Aigu No15 Millesime 2015 うきうきワインの玉手箱 | タイプ白・辛口 高級泡 生産年2015 生産者ペルトワ・ルブラン (5代目当主クレマン・ブレ家) 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジメ・グラン・クリュ・シャンパーニュ (特級・ミレジム・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット) 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペルトワ・ルブラン・グラン・クリュ・特級・シュイィ100%・シャンパーニュ“デリエール・ル・モン・テギュ・ニュメロ・キャンズ ”ミレジメ[2015]年・ブラン・ド・ブラン(特級・グラン・クリュ・シュイィ村100%のリウ・ディのわずか0.59haの「デリエール・ル・モン・テギュ」区画100％のシャルドネ種100%)・自然派・ビオロジック・樹齢60年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ・VV・樽熟成・エクストラ・ブリュット・ドサージュ2g/L・デゴルジュマン・タルディフ・RM・生産者元詰(5代目当主クレマン・ブレ家)・AOCミレジメ・シャンパーニュ・自然派・ビオロジック・年産わずか1550本のみ・正規品・9年以上熟成作品・日本に入船わずか数ケースのみPertois-Lebrun Grand Cru (Chouilly100％) Champagne Derriere Le Mont Aigu No15 Blanc de Blancs Extra Brut Vieilles Vignes Millesime [2015] (Degorgement Tardif) AOC Grand Cru Champagne (Lieu Dit＝Derriere Le Mont Aigu 100％) Dosage 2g/L超入手困難！大人気超・超こだわり最高級R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！シャンパーニュ愛好家垂涎！日本に入荷わずか数ケースのみ！世界の高級星付きレストランでも多数オンリスト！シャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する、ずばりシャルドネ100％のグラン・クリュであり、その中でもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいと言われるエレガンスとミネラル感に優れた珍しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%！しかもリウ・ディの「デリエール・ル・モン・テギュ」産100％のシャルドネ種100%！しかもわずか0.59haの畑からの樹齢60年以上のスーパーVV(1955年に植樹)100%を樽熟成から造られる大人気特級シャンパーニュ！しかも単一年産100%のミレジメ・シャンパーニュでしかも世紀のスーパーグレイトヴィンテージ(ワインアドヴォケイト誌驚異の93点、アシェット・ガイド誌2024年版17/20点(1964年以降過去60年間で17/20点以上はわずか13VTのみ)獲得のグレイトヴィンテージ) しかもドサージュわずか2g/Lの本格派エクストラ・ブリュット・シャンパーニュ！しかも生産者元詰のRMシャンパーニュ！造り手は、各ワイン誌絶賛！(「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「La Revue du Vin de France」、「Le Point」、「Decanter」等も大注目！)3つ星を含む多数のミシュラン★星付き高級レストランでもオンリスト！クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです！2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承！2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています！「コート・デ・ブラン」の7つの村(オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ)に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行！一部ビオディナミの手法も導入しています！「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」！醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁100%使用、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています！この2015年について「色は輝きのある麦わら色がかったイエローで、ほのかな黄金色の輝きがあり、光を受けて華麗に輝き、シャルドネの純粋さを反映している。アロマは白桃の花、トーストしたアーモンド、ほのかな柑橘類の皮の複雑な香りが控えめなチョークと絡み合う。味わいは爽やかなミネラルと甘いブリオッシュのバランスが調和し、余韻と印象的なフレッシュさが続く。特徴はシュイィ・グラン・クリュのテロワールを反映したエレガンスとフィネスを表現し、卓越した骨格と生き生きとした酸が特徴的。 おすすめ料理はカキやホタテなどの高級魚介類、クリーミーなソースでポーチした柔らかい鶏肉に理想的。」！ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーであるペルトワ・ルブランによるグラン・クリュ・シュイィのリウ・ディ「デリエール・ル・モン・テギュ」産のシャルドネ100%！0.59ha！樹齢60年以上のVV(1955年に植樹)！一番搾り果汁のみを使用！キュヴェ82％に18%を樽(228L、500L、1500L)でシュール・リー醸造！MCR(濃縮果汁)によるドザージュは2g/Lの超希少！年産1550本のみの限定生産最高級シャンパーニュがもちろん現地のセラー数ヶ月前の元詰蔵出し品で限定少量入荷！「ペルトワ・ルブラン」は、クラマン村にて1900年初頭よりぶどう栽培を営むペルトワ家の3代目ポール・ペルトワと、ル・メニル・シュル・オジェ村の栽培家出身のフランソワーズ・ルブランとの結婚を機に、1955年に設立されたRMです。2004年に、5代目のクレマン・ブレが継承。2013年には弟のアントワンヌも加わって、以来兄弟で運営しています。 「コート・デ・ブラン」の7つの村（オワリー、シュイィ、クラマン、オジェ、ル・メニル・シュル・オジェ、キュイ、ヴィルヌーヴ）に合計9.7ヘクタールの畑を所有しており、長らく厳格なリュット・レゾネ栽培を続けて「HVE（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」および「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得した後、2020年にビオロジック栽培に移行。一部ビオディナミの手法も導入しています。「私たちの畑は全部で44の区画に分かれていますが、有機的な栽培アプローチによって、それぞれの区画のテロワールの個性とシャルドネの特質を精緻に理解することを目指しています」。 醸造においては、スタンダード作品からすべて一番搾り果汁のみを使用している他、区画ごとのシャルドネの特質に合わせて、ステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽などを使い分け、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成や、3〜8年間の長期ビン熟成を行うなど、こだわり抜いたオートクチュール的な手法を実践しています。彼らの作品は世界各国に輸出されていますが、多数のミシュラン星付きを含む高級レストランへのオンリストが多いのが特徴です。「そのため、合わせる料理の特性によって、デゴルジュマン直後から長期ビン熟成後まで、どのフェーズでも美味しく飲んでいただけるように、酸、ミネラル、アルコールのバランスが常に最適になるように設計しています」。 ミッシェル・ベタンをはじめ各国ワインメディアが惜しみない喝采を送る、「コート・デ・ブラン」のトップランナーです。■ぶどう品種：シャルドネ100%このシャンパーニュは、シャルドネの聖地コート・デ・ブランのシュイィ村の0.59haの畑から収穫された、樹齢60年以上のシャルドネ100%で造られている。一番搾り果汁のみを使用し、区画ごとにステンレスタンク、コンクリートタンク、アンフォラ、大小の樽を使い分けて発酵・熟成させ、無濾過無清澄での9ヶ月間の長期シュール・リー熟成と3〜8年間の長期ビン熟成。2015年のミレジメは、輝きのある麦わら色がかったイエローで、ほのかな黄金色の輝きがあり、光を受けて華麗に輝き、シャルドネの純粋さを反映している。各国のワインメディアから高い評価を受けており、世界の高級レストランでもオンリストされている1本。 | 18,601円 |
 デュワーズ 15年 40度 750ml [バカルディ スコットランド スコッチ LE67] ギフト プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 リカータイム 楽天市場店 | ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。デュワーズ 15年 40度 750ml [バカルディ/スコットランド/スコッチ/LE67]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス7代目マスターブレンダーのステファニー・マクラウド女史が手掛けた現代的なブレンド。7代目マスターブレンダーのステファニーマクラウド女史が手掛けた現代的なブレンド。15年以上熟成されたアバフェルディを中心とした40種類以上の原酒をブレンド。甘く華やかな香りとなめらかな味わいはストレートからハイボールまでいろいろな飲み方で楽しめます。 | 6,624円 |
 フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ レ フォア ブラン [2022] 750ml 白 Philippe le Hardi Bourgogne Hautes-CdB Les Foires Blanc WINE NATION 楽天市場店 | 白ワイン商品説明フィリップ ル アルディ ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ レ フォア ブラン [2022] 750ml 白商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シャルドネ容量:750ml産地:フランス ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 | 4,407円 |
 VdFブラン キャラクテール[2023]ドメーヌ ル ブリゾー Kharakter Domaine le Briseau リカーMORISAWA | キラキラしたミネラルのクリスタル感が美しい 長期熟成にも期待大な当たり年のキャラクテール！！ 23年は雨が多く晩熟。しかし房が多かったことで豊作に。また収穫を10月まで待てたことで 糖度以外の要素もしっかりと完熟！濃ゆいエキスに♪ 透明感のある淡いレモン色。グレープフルーツ、スズラン、鉱石の香り。 収穫を待った上でも酸がしっかりと残ったのですが質も高く、角が全くなくエッジが効きながらも明るさのある ミネラルと果実味が多層的に絡みあう上品な姿！！ ぱっと見ではシンプルに感じさせるのも、全ての要素がハイレベルな中で調和がとれているからでしょうね。 現時点でも旨味の円さなども有って楽しめますが、これだけのポテンシャルだと本領発揮はまだ先かと。 是非とも当たり年のキャラクテールは寝かせてください！ 収穫日は1ヶ月も遅い10月5日。収量は20hL/ha。残糖は1g/Lの辛口。SO2は瓶詰め時に20mg/L添加。軽く濾過有。 樹齢：59年〜64年 熟成：ステンレスタンクで10ヶ月 ワインの飲み頃：2025年〜2045年 | 6,380円 |
 ヴィラ テンポラ ル デモン デュ ミディ 2018 ドメーヌ ヴィラ テンポラ(時の家)元詰 新世代(ネオ ヴィニュロン) 自然派 ビオ (ユーロリーフ認証)Villa Tempora Le Demon Du Midi 2018 IGP Languedoc うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ヴィラ・テンポラ(時の家)元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPラングドック ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種主体(70%)、カリニャン、グルナッシュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴィラ・テンポラ・ル・デモン・デュ・ミディ[2018]年・ドメーヌ・ヴィラ・テンポラ(時の家)元詰・新世代(ネオ・ヴィニュロン)・自然派・ビオ・(ユーロリーフ認証)「レヴュー・ド・ヴァン・フランス誌2022年版」最高得点92点獲得・ラングドック・フルボディ・辛口・赤 Villa Tempora Le Demon Du Midi [2018] IGP Languedoc 入手困難！フランス・ラングドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ドメーヌを2017年設立の新進造り手(フランスではネオ・ヴィニュロンと呼ぶ)から自然派・ビオのシラー種主体(70%)のフルボディ辛口赤ワイン！なんと！このヴィラ・テンポラ・ル・デモン・デュ・ミディ[2018]年で2022年2月フランスの有名なワイン専門紙「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から、彼らが造る、まさにこのワイン「Le・Demon・du・Midi(ル・デモン・デュ・ミディ)2018」が最高得点の92点を獲得し、更にレヴュー・ド・ヴァンの表紙を飾りました！造り手のドメーヌ名「ヴィラ・テンポラ」とは「時の家」という意味で畑、ワイン共に納得のいく状態にするには待つための「時間」が必要！その為の家という意味です！当主はアガット氏とアモリ氏！2人の出会いはお互いにワイン造りとは無縁な2006年にアフガニスタンでNGO(世界の貧困、環境問題などに取り組む団体)活動を行っていた時でした！アモリ氏はパリで生まれ、ブルゴーニュで育ちました！ポマールやヴォルネの村には親戚がいて、ペルナン・ヴェルジュレス村のボノー・デュ・マルトレイで数年お手伝いをした経験もあり、当時から「近い将来ワイン造りを行いたい」と言う夢を持っていました！その夢の実現の為、2013年にはモンペリエの専門大学でワインづくりのために醸造学と栽培学を学びマスターを取得しました！その研修の一環でラングドックの別々のワイナリーで3回の醸造を行った際、その中のひとつの生産者が現在の彼らのように、新しくワインづくりを始める「ネオ・ヴィニュロン(現地ではこのように呼ばれています)」であり、アモリ氏にとっては新鮮で刺激をうける存在となりました！アガット氏も同じくパリで生まれ、ボルドーで育ちました！NGO活動後、ナチュロパティ(伝統西洋医療、植物療法。ホメオパシー)の仕事をペゼナスの地で行います！その際に自然(ナチュラル)に対する意識に芽生えはじめた中、近くの有機認証を得ている6haの畑を持つ生産者が廃業するお話しを聞き、このタイミングでアガット氏はアモリ氏を誘いその畑を購入！2017年よりドメーヌを開設し、ワイン造りを行うようになりました！現在の畑の所有面積は10ha！アモリ氏が醸造担当で、アガット氏が畑を担当しています！かつてラングドックでは量を求めた質の良くないワインが量産されていたが、ここは地形的に丘になっており、土も素晴らしい！1980年くらいからラングドックでもそうしたテロワールを活かした質のいいワインを造ろうという良い世代が現れました！しかし最初は、どちらかというと現地の品種というよりはカベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどボルドー品種を好んで植樹しました！一方で自分たちを含む新しい世代(ネオ・ヴィニュロン)は、この地には素晴らしいテロワール、そして素晴らしい伝統品種があると考えます！例えばカリニャンやシラーなど様々な昔からのラングドックの品種！そういった品種は、平坦なところでは凡庸になってしまうが、自分たちが所有している畑のような傾斜になっている土地にうまくマッチし品質の高いワインが出来るのです！更にこの地にはアルジロカルケール(粘土石灰質)、ヴィラフォンシャン(ローヌのような丸い小石)、シスト(片岩)、バザルト(玄武岩)といった様々な種類の素晴らしい土壌があることも魅力でした！これらのポテンシャルをより忠実に表現するために醸造面でも気を配ります！野生酵母での発酵、試験的に土器のアンフォラを導入、強い抽出を避ける為、ルモンタージュのみでピジャージュは行わない、So2(酸化防止剤)を最小限に留める！新樽は使わずに古樽のみでの熟成！ワインは基本アンフィルターで瓶詰め(一部軽くフィルターをかける)！このように、この土地ならではの本当のラングドックの個性を表現できるようなワイン造りをしたい！その取り組みこそが自分たちが求めているワインです！その2人の生粋の自然に対するリスペクトが早くも実を結び、2022年2月フランスの有名なワイン専門紙「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から、彼らが造るこのワイン「Le・Demon・du Midi(ル・デモン・デュ・ミディ)2018」が最高得点の92点を獲得し、更にレヴュー・ド・ヴァンの表紙を飾りました！このワインはル・デモン・デュ・ミディ(南仏の悪魔)という歌があり、そこから名付けられました！IGPワインで、畑はセヴェンヌの麓にあります！このエリアの畑の土壌は粘土石灰、玄武岩、片岩と多彩です！使用される葡萄の樹齢は20年〜40年のものを使用(但し、最良な葡萄のみを使用する為、選果はしっかり行います。結果1haあたり25hlという超低収量となります。)葡萄は100%除梗し、ステンレスタンクで発酵、熟成はシラー種は225リットルのブルゴーニュの古樽で、カリニャンとグルナッシュは大樽にて熟成。後にそれらはブレンドされ、アンフィルターで瓶詰めます！SO2含有量は25mg/L！〜テイスティングコメント〜香りはチョコレートや煮詰めた赤い果実を思わせます！飲み口自体は丸く、柔らかい！果実感はパワフル！余韻が特に素晴らしいワインに仕上がっています！こだわりの自然派ビオ・南仏フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ドメーヌ名「ヴィラ・テンポラ」とは「時の家」という意味。畑、ワイン共に納得のいく状態にするには待つための「時間」が必要。その為の家という意味です。 当主はアガット氏とアモリ氏。2人の出会いはお互いにワイン造りとは無縁な2006年にアフガニスタンでNGO（世界の貧困、環境問題などに取り組む団体）活動を行っていた時でした。 アモリ氏はパリで生まれ、ブルゴーニュで育ちました。ポマールやヴォルネの村には親戚がいて、ペルナン・ヴェルジュレス村のボノー・デュ・マルトレイで数年お手伝いをした経験もあり、当時から「近い将来ワイン造りを行いたい」と言う夢を持っていました。その夢の実現の為、2013年にはモンペリエの専門大学でワインづくりのために醸造学と栽培学を学びマスターを取得しました。 2017年よりドメーヌを開設し、ワイン造りを行うようになりました。現在の畑の所有面積は10ha。アモリ氏が醸造担当で、アガット氏が畑を担当しています。 かつてラングドックでは量を求めた質の良くないワインが量産されていたが、ここは地形的に丘になっており、土も素晴らしい。1980年くらいからラングドックでもそうしたテロワールを活かした質のいいワインを造ろうという良い世代が現れました。しかし最初は、どちらかというと現地の品種というよりはカベルネ・ソーヴィニョンやカベルネ・フランなどボルドー品種を好んで植樹しました。一方で自分たちを含む新しい世代（ネオ・ヴィニュロン）は、この地には素晴らしいテロワール、そして素晴らしい伝統品種があると考えます。 更にこの地にはアルジロカルケール（粘土石灰質）、ヴィラフォンシャン(ローヌのような丸い小石)、シスト（片岩）、バザルト(玄武岩)といった様々な種類の素晴らしい土壌があることも魅力でした。野生酵母での発酵、試験的に土器のアンフォラを導入、強い抽出を避ける為、ルモンタージュのみでピジャージュは行わない、So2（酸化防止剤）を最小限に留める。新樽は使わずに古樽のみでの熟成。このように、この土地ならではの本当のラングドックの個性を表現できるようなワイン造りをしたい。その取り組みこそが自分たちが求めているワインです。 ヴィラ テンポラ ル デモン デュ ミディ 2018■ぶどう品種：シラー種主体(70%)、カリニャン、グルナッシュ■樹齢：20年〜40年フランス・ラングドック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ドメーヌを2017年設立の新進造り手(フランスではネオ・ヴィニュロンと呼ぶ)から自然派・ビオのシラー種主体(70%)のフルボディ辛口赤ワイン！なんと！このヴィラ・テンポラ・ル・デモン・デュ・ミディ[2018]年で2022年2月フランスの有名なワイン専門紙「レヴュー・ド・ヴァン・フランス」の特集記事「注目すべき若手52生産者」の中から、彼らが造る、まさにこのワイン「Le・Demon・du・Midi(ル・デモン・デュ・ミディ)2018」が最高得点の92点を獲得し、更にレヴュー・ド・ヴァンの表紙を飾りました！香りはチョコレートや煮詰めた赤い果実を思わせます！飲み口自体は丸く、柔らかい！果実感はパワフル！余韻が特に素晴らしいワインに仕上がっています！こだわりの自然派ビオ・南仏フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ | 3,698円 |
 プティ ル ブラン エ フィス シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ブラン ド ブラン蔵出し限定品 ブリュット 3代目リシャール プティ家元詰Petit Le Brun et Fils Champagne Grand Cru Brut R.M うきうきワインの玉手箱 | タイプ白ワイン・辛口・高級泡 生産年NV 生産者3代目リシャール・プティ家元詰 生産地フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ(特級・BB) 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプティ・ル・ブラン・エ・フィス・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級(アヴィーズ)・ブラン・ド・ブラン・(シャルドネ100％)・蔵出し限定品・ブリュット・R.M・生産者元詰・3代目リシャール・プティ家元詰・AOC シャンパーニュ(特級・BB) Petit Le Brun et Fils Champagne Grand Cru Brut R.M (Daniel Petit & Fils) (Avize) AOC Champagne 希少！大人気R.Mシャンパーニュ特級辛口愛好家大注目！しかもシャルドネの聖地コート・デ・ブラン！しかもシャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100％であり、シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！造り手は、コート・デ・ブランのアヴィズ村に19世紀から続くヴィニュロンの名家で、1959年にRMを設立して自社ブランドによるシャンパン造りをスタート！所有する3ヘクタールの畑はすべてコート・デ・ブランのグラン・クリュ(アヴィズ、オジェ、クラマン)！3代目リシャール・プティ氏は「私たちはとても小さなRMですが、コート・デ・ブランの3つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれました。それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように絢爛華麗なシャンパンを造ることを目指しています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」とコメント！しかも生産量のほとんどが2,500人を超えるヨーロッパ中心のシャンパーニュ愛好家による争奪注文により即完売！このグラン・クリュ・特級は、コート・デ・ブランの5つの特級村産の平均樹齢40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの特級シャルドネ100％(アヴィーズ40%、オジェ30%、クラマン30%)！現在販売中のものは、2010年産が50％、2011年産が50％！ヴァン・ド・レゼルヴが驚異の40～50%で最低3年間ビン熟成！ドザージュは5～6g/L！泡が非常にきめ細かく量感があり、シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味、ブリオッシュの香ばしい風味が両立！しかもミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられる究極R.Mブラン・ド・ブランが現地のセラー数か月前の蔵出し作品で少量入荷！ コート・デ・ブランのアヴィズ村に長く続くプティ家は、1959年にこのRMを設立し、自社ブランドによるシャンパン造りを開始しました。4.2ヘクタールの所有畑はすべてコート・デ・ブランとその周辺で、うち3.6ヘクタールがグランクリュ（アヴィズ、オジェ、クラマン、オワリィ、シュイィ）です。 創業者および名手として知られたその息子さんの代までは、2500人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文によって常に完売状態が続いてきたため、文字通りの知られざる存在となっていました。しかしながら、2011年に3代目のリシャール・プティが正式にメゾンを継承し、モンターニュ・ド・ランスのヴィニュロン家から迎えた奥さんが販売を担当できるようになったことで、世界に目を向けられるようになりました。 「コート・デ・ブランの5つの特級村に畑を所有するという幸運に恵まれましたので、それぞれの個性を重層的に融合させ、シャガールのステンドグラスのように複雑で美しいシャンパンを造りたいと思っています。私の「ザ・コート・デ・ブラン」を、ぜひ世界中の美味しいお料理とともに召し上がっていただきたいと思います」（リシャール・プティ）。彼のブラン・ド・ブランの特徴として、泡が非常にきめ細かく、量感があること。シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味と、ブリオッシュのような香ばしさが両立していること。ミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられること、などが挙げられます。そのいずれもが、飲み手に幸福感を届けてくれます。 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：最低3年間ビン熟成 ■平均樹齢：40年以上のヴィエイユ・ヴィーニュ ■ドザージュ：5～6g/L 希少！シャンパーニュ愛好家がシャンパンに求めるミネラル感そのものが存在する貴重なシャンパーニュの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュ特級100％であり、シャルドネ100％の究極ブラン・ド・ブラン！ 泡が非常にきめ細かく量感があり、シャルドネに特有の桃や柑橘系の風味、ブリオッシュの香ばしい風味が両立！しかもミネラルの風味に透明感と清涼感が感じられる究極R.Mブラン・ド・ブランが現地のセラー数か月前の蔵出し作品で少量入荷！ | 7,832円 |
 ナチュラルワイン ル・ズード・フリュイ（赤）2023 ジェローム・ランベール Le Zu de fruit Jerome Lambert 青葉台しんかわ | 品種：グロロー 全房で11日間マセラシオン。タンクで9ヶ月間の発酵と熟成。 やや黒みを帯びた中程度の赤色。グレナデンシロップや苺、ブラックベリー、カシスといった赤や黒系果実が溶け合う甘やかな香りに、赤や紫の花々の華やかさ、ポプリ、土、竹炭、インクなどのニュアンスが加わります。僅かに舌先をかすめるガスが若々しく溌剌とした印象を与え、瑞々しく流れるように広がります。軽快でありながら充実感のあるフルーティーな風味が口中を満たし、可愛らしい様子が窺えます。次第にポプリやビターな要素が重なり、抑揚やしとやかさが感じられます。アフターにかけて、黒葡萄の果皮をかじった時のような風味やタンニンが現れ、ほどよい骨格を備えた余韻を残します。現状では、抜栓2日目には果実味のバランスがやや崩れるように感じられますので、抜栓当日のうちにお召し上がりいただくことで、明るくチャーミングな味わいをよりお楽しみいただけます。また、液中に舞う微細な澱が見受けられますので、ボトルを立てて保管し澱を下げていただくと、透明感とピュアな果汁感が際立ち、安定した状態を保てます。【輸入元資料より】 フランス・ロワール地方のナチュラルワイン！ | 6,380円 |
 ナチュラルワイン キャラクテール(白) 2022ドメーヌ・ル・ブリソー Kharakter Dom.Le Briseau 青葉台しんかわ | 品種：シュナン・ブラン100％ 収穫日は9月6日とブドウがかつてないほど早熟だった！収量は20hL/haとヴィエーユ・ヴィーニュのため毎年収量が少ない。残糖は0.7g/Lの辛口！キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウができる！SO 2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルターあり。 色合いは透明感のある淡いレモンイエロー。グレープフルーツ、クエッチ、ニワトコの花、火打石の香り。ワイン はピュアかつ酒質が滑らかで、透明感のある優しいエキスに昆布ダシのように澄んだ旨味、スレンダーな酸、滋味深いミネラルがきれいに溶け込む！ 【輸入元コメントより】 フランス・ロワール地方のヴァンナチュール！ 人気の自然派ワインです！ | 6,490円 |
 フェヴレ メルキュレ プルミエ クリュ ル クロ デュ ロワ [2021] 750ml 赤 FAIVELEY Mercurey 1er Cru Le Clos du Roy WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワインこの2.5haの小さな区画は、以前はフランス国王が所有していたもので、1971年にフェヴレが獲得。その産地の中で最高の区画のひとつとされ、その繊細なタンニンと余韻の長さからコート・ド・ニュイ・ヴィラージュと比較されるほど。 色・タイプ 赤/辛口 品種 ピノ・ノワール 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ メルキュレ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 | 6,769円 |
 ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ル カイユレ [2020] ルイ ジャド Louis Jadot Pyuligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret シャルドネ Chardonnay 750ml ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 白ワイン 青山ワインマーケット | ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ル カイユレ [2020] ルイ ジャド Louis Jadot Pyuligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret シャルドネ Chardonnay 750ml ブルゴーニュ コート ド ボーヌ 白ワインルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。 1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。 テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。 そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。 最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。 自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。 所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。 さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。 ラベルのモチーフは酒神バッカスです。アフロでもヘビでも有りません。 頭に乗っているのは、ブドウなのです。 ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。 これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。 縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。 思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。 頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。一番多い回答が「ヘビ」だったのです。アフロと答える生徒もいました。 白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。 圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。 ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山（けなしやま）」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛（ましけ）」です。 ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。 19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。 古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。 Puligny Montrachet 1ER CRU LE CAILLERET 2020 1級畑「カイユレ」は、そのピュリニーの中1級畑の中でも別格です。 モンラッシェの地続きという最上級条件を持ち、シュヴァリエ・モンラッシェにも通じる、引き締まった酸とミネラルが醸し出すエレガンス溢れるワインとして知られています。 ブドウは傷が付かないように丁寧に手摘みで収穫され、優しくプレスされた後、樽で発酵させます。1/3程度、新樽を使用し、澱と共に最低15ヶ月の熟成を経てから瓶詰されます。 ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 28,600円 |
 ル カラフォン デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル ルリッシュ 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AB＆デメテール認証＆FRビオ 正規品Le Carafon des Acolytes [2021] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 フローレンス＆オリヴィエ・ルリッシュ家 ドメーヌ・デ・ザコル 生産地 フランス/南フランス/ラングドック・ルーション/ ヴァン・ド・フランス/カリニャン100％ ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・カラフォン・デ・ザコリット[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・デ・ザコル元詰・(元ドメーヌ・ラルローの醸造責任者ローレンス＆オリヴィエ・ルリッシュ家)・古樹のカリニャン100％・自然派ビオ(AB＆デメテール認証＆FRビオ)・正規品 Le Carafon des Acolytes [2021] Domaine des Accoles (Florence et Olivier Leriche)(BIO demeter) 入手困難！日本初入荷の希少キュヴェ！年産僅か5,200本のみの希少作品！南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目！カリニャン100％ファン大注目！自然派ビオディナミ愛好家大注目！「デリケートで飲みやすい、フレッシュで軽くフルーティーな低アルコール11度の濃いロゼのような赤ワイン」！通常のローヌとは一線を画す“エレガント”がキーワード！まずテイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル！飲む人を虜にするナチュラルワイン！あのドメーヌ・ラルロの醸造責任者としてドゥ・スメの後、2007年からドメーヌ・ラルロの醸造責任者として妻のフローレンスと共に素晴しいワインを世に送り出し、天才の名を欲しいままにしていたあの“オリヴィエ・ルリッシュ”がローヌとアルデッシュの渓谷から数キロ離れたSaint Marcel d'Ardeche県のそのほとんどが手つかずの(実質ビオ)樹齢50年以上の粘土石灰質土壌の18haの畑を所有！しかも彼らしい、できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン！その名も“ル・カラフォン・デ・ザコリット”は気が強い人やそのキャラクターの意！粘土石灰岩の土壌の畑のビオディナミの樹齢60年古木の希少なカリニャン100%(手摘み100%)を珍しいマセラシオン・カルボニックで醸造！全房でのカルボニック・マセラシオンと天然酵母100%！6日間の短いマセラシオンの後、タンクで約8ヶ月熟成！フレッシュで軽くフルーティーなワイン！デリケートで非常に飲みやすい！アペリティフにも最適な傑作ビオディナミ南仏カリニャンが正規品で限定少量入荷！11〜12度の間で少し冷やしてお楽しみください！ ドメーヌ・デ・ザコルは、ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ)のドメーヌ・ド・ラルロで天才醸造家と謳われたオリヴィエ・ルリッシュと、妻のフロランスが始めたドメーヌ。誰もが羨む地位を捨て夢であった自らのドメーヌを拓いたのです。「ザコル」とは、オック語(中世フランスで使われていたロワール川以南の言葉)で、テラスとかアルデッシュの丘、南ローヌ地方のぶどう畑の丘という意味だそうです。ルリッシュファミリーは2005年に古家を購入し余暇を過ごしていましたが、周辺の畑におけるブルゴーニュとの類似性に気付き、リサーチを重ね、素晴らしい畑と巡り合いました。畑は地理的にはローヌとアルデッシュの峡谷から数kmの所にあり、サン・マルセル・ダルデッシュ県に約18.0haあります。 ほとんどが樹齢50年以上で粘土石灰質土壌の丘です。ぶどう畑の前所有者は全ての葡萄を共同組合に販売しており、ワインを作っていませんでした。完全な有機農法ではありませんでしたが、きちんとした農薬対策をとっており、過去何年も化学肥料不使用でした。2011年春、オーガニック農法に切り替え(Ecocert認証取得)、2011年10月よりビオディナミ農法の準備を始め、2012年春には、全ての畑がこの農法にて準備が整いました。ラルロでは2000年に農法転換を始め、実際に全ての畑が変換できたのが2003年ですので、ザコルでは比較的早く切り替えられた恵まれた環境にある事が分かって頂けると思います。設立時の畑比率は上記のとおりですが、今後はシラーやピノ・ノワールも予定しています。 ワインはフィネスがあり、エレガントなスタイル。正確に選別する為手作業で収穫し、その際も小さな20kg入りの箱で行い、収穫後の温度上昇を防ぐ為に、2012年から保冷トラックを使用しています。果汁も重力を利用して扱うなど随所にラルロでの経験が活かされています。ワインに最大限の奥深さを出すため、ラルロで行っていたように30-100%葡萄房全体を使用し、樽もラルロの古樽が使用されるなど、随所にラルロのエッセンスが散りばめられています。今ではフランス国内の三つ星はもちろん、世界中の有名レストランでオンリストされるなど、年々注目度の高まる生産者です。 ル カラフォン デ ザコリット 2021 ドメーヌ デ ザコル ルリッシュ 自然派 ヴァンナ チュール ビオ AB＆デメテール認証＆FRビオ 正規品■ぶどう品種：カリニャン100％■発酵・熟成：マセラシオン・カルボニックで醸造/ 全房でのカルボニック・マセラシオンと天然酵母100%/ 6日間の短いマセラシオンの後、タンクで約8ヶ月熟成 ■平均樹齢：樹齢60年以上■土壌：粘土石灰質土壌■収穫：手摘み■ 葡萄畑面積：18ha入手困難！日本初入荷の希少キュヴェ！高級ブルゴーニュ・ドメーヌ・ラルローファン大注目！自然派ビオディナミ愛好家大注目！「デリケートで飲みやすい、フレッシュで軽くフルーティーな低アルコール11度の濃いロゼのような赤ワイン」！テイスティングでローヌワインとは思えない素晴らしい品質のドメーヌ・ザコル！飲む人を虜にするナチュラルワイン！できる限りフィネスがあり、エレガントなスタイルを目指したフルーツのフレッシュさが残るワイン！フレッシュで軽くフルーティーなワイン！デリケートで非常に飲みやすい！アペリティフにも最適な傑作ビオディナミ南仏カリニャンが正規品で限定少量入荷！11〜12度の間で少し冷やしてお楽しみください！ | 3,544円 |
 22白：正規品：[2022] オート コート ド ボーヌ ル モン エ フォレ ブラン（ピエール ギユモ）HAUTES COTES DE BEAUNE LE MONT ET FORET BLANC （PIERRE GUILLEMOT） ワインショップ フィッチ | 容量：750mlシャルドネ種100%。畑はサヴィニー レ ボーヌ村の南にある丘の頂上にあり、下記のサヴィニーブランのシャルドネを2017年にセレクション マサルさせた葡萄が中心となります。西洋山査子や白桃の香り、優しくゆったりとした口当たり、テロワール由来の酸味によるストラクチャーがあり、ミネラル豊かな飲みやすい味わいです。（輸入元フィネスさんの資料より）※ラベルにシワ、汚れ、小さな破損等がある場合がございます。ご了承ください。 | 7,040円 |
 ピュリニーモンラッシェ [2020] フィリップ ル アルディ Philippe le Hardi Puligny Montrachet Blanc 750mlChardonnay ブルゴーニュ 高級 白 シャルドネ ワイン 青山ワインマーケット | フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ シャルドネ 村名 Chardonnay 高級 白ワイン ワイン ギフト プレゼント 辛口ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸す ビオロジック農法のワイン 2021年7月1日より、「シャトー・ド・サントネ」はその起源を再認識し、ブルゴーニュ公国の初代公王「フィリップ・ル・アルディ」の名を冠して新たな歴史をスタートさせた。 そのフィリップ・ル・アルディが1395年に発した勅令は、 その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。 そういった歴史もあり、釉薬瓦の屋根を持つ歴史ある素晴らしいシャトーは、人々から愛着を持って「シャトー・フィリップ・ル・アルディ」と呼ばれるようになった。 コート・ドールとコート・シャロネーズにまたがる98ヘクタールにもおよぶブドウ畑を所有し、ブルゴーニュ地方で最も大きなドメーヌの一つ。 その多様なクリマ（微気候）から、ブルゴーニュ品種の繊細さを反映した独特のスタイルで、味わい豊かなワインが生み出されている。 所有する畑のある17のアペラシオン、ブルゴーニュ、オート・コート・ド・ボーヌ、メルキュレ、アロース・コルトン、ボーヌ、ポマール、サントネ、サン・トーバン、クロ・ド・ヴージョなど、赤・白合わせてグラン・クリュが2種類、プルミエ・クリュ17種類、モノポール2種類をもち、計43ものワインをそろえる圧巻のラインアップ。 この20年間、ドメーヌでは環境に配慮した栽培を実践し続けている。 この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、 草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。 2004年からTERRA VITISの認証を受け、2009年には持続可能な栽培方法を用いているとして農務省から認定を受けた。 2015年には、フランス農業省が発行する新しい仕様に準拠した「高環境価値」（HEV 3）認証を取得した最初のドメーヌの1つとなった。 2016年には、畑の近くに養蜂場を設置し、環境に敏感なミツバチによって無害な技術であることを証明し、すでに巣箱の増設も計画されている。 ワインのスタイルは、白ワインはピュアなアロマ、緻密さ、エレガンス。 赤ワインは、ピノ・ノワールの豊かさと、赤系果実味と黒系果実味の広がりを見事に表現し、フレッシュさ、濃縮、美しい滑らかさ、エレガントなタンニンが特徴。 醸造では最新設備の投入により高品質なワインを追求し、テロワールの潜在能力を引き出している。 最新のプレス機でやさしい抽出が可能となり、また、キュヴェゾンと醸しの全サイクルにおいて、温度管理も可能となった。 さらにカーヴは、コート・シャロネーズの生産量に対応したもの、コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの多様なアペラシオンに対応したものの2つをもち、アペラシオンの多様性とその生産量に適応した作業ができるようになった。 2019年にディレクターに就任したジャン・フィリップ・アルシャンボーの監督下、 まさにテーラーメイドのワイン造りが実践されている。 細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・フィリップ・ル・アルディのワインを味わえば、 4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。 HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。 持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。 厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。 生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。 「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ドメーヌニュダンは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。 収穫量の徹底的な管理を施し、テロワールの個性が強く表現された上質なブドウの栽培を行っています。 そんなドメーヌは、フランス農林水産省が定めた認証（Haute Valeur Environnementale）＝環境価値重視農業を取得。 三段階ある中で最も厳しい審査を通過した最高ランクに格付けされ、このことは、彼らが行ってきた自然な農業への取り組みが高く評価された証なのです。 白ワインの頂点に君臨するブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌのピュリニー・モンラッシェ。 圧倒的な存在感を放つ「世界最高峰の白ワイン、名前の由来はハゲ」 数あるブルゴーニュのアペラシオンの中でも、「世界最高峰の白ワイン」「白ワインのプリンス」と称賛され、白ワインの頂点に君臨するアペラシオン、ピュリニー・モンラッシェ 。 ピュリニー・モンラッシェという名前は、ラテン語の地名である Puliniacus と(山)を意味する Mont、(ハゲ)を意味する Rachet、つまり「プリニアクスのハゲ山」という言葉に由来しており、かつてこの地域一帯は、ぶどう以外何も生育しない石灰分の多い土地であったということから、「ハゲ山」という名前がつきました。 ちなみに、北海道小樽市にある北海道ワインさんの醸造所がある場所は「毛無山（けなしやま）」 北海道で人気の日本酒メーカー国稀さんの所在地は「増毛（ましけ）」です。 ピュリニー・モンラッシェ村の起源はローマ帝国の統治時代に遡り、その頃からワイン造りが始まっていたと言われています。 19世紀には、『三銃士』などを著したアレクサンドル・デュマが、ピュリニー・モンラッシェを代表する特級畑モンラッシェのワインを「ひざまづき、脱帽して飲むべし」と称賛したことで知られています。 古くから白ワインの銘醸地であったピュリニー・モンラッシェ。 現在では、グラン・クリュを4区画、プルミエ・クリュを17区画も有するブルゴーニュ屈指のアペラシオンとして知られており、ワインラヴァーの心を惹きつけてやまない、圧倒的な存在感を放っています。 ブルゴーニュの2020年は偉大なグレートヴィンテージ ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。デキャンタにおいても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。7月は極端に雨が少なく乾燥した夏となったものの、8月から9月に降った少量の雨のおかげで気温が下がり、ブドウにはフレッシュな酸が備わりました。 収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、白ワインは8月中旬頃から開始。こうして造られたワインは、抑制された果実味と酸のバランスが素晴らしく、例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、グレートヴィンテージと言える仕上がりになっています。 ピュリニー モンラッシェ ブラン Puligny Montrachet 2020 サンダルウッド、スパイス、熟したリンゴ、ドライハーブなどのアロマ。 滑らかでジューシーな柑橘系の果実味とミネラルのテクスチャーのバランスが素晴らしく、美しい酸とタイトなフィニッシュが全体をまとめあげています。 時間とともに寛大さを増す満足感のある1本です。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 16,500円 |
 ル ポワント(赤)[2019]ミカエル ブージュ Le Pointe Mikael Bouges リカーMORISAWA | 超高樹齢のガメィで造るミカエルの赤のトップキュヴェ！！ 熟成がどれだけ大事かを伝える優美な佇まい♪ 石灰岩の上に砂利が広がる区画に植わる80年と超高樹齢のガメィだけを使った最上級キュヴェ。 収穫後に除梗し10日間のマセラシオン。古樽で1年間熟成してから瓶詰め。 入荷したての頃は硬さもあったのか黒系の果実感が主体だったみたいですが、5年以上の熟成によって…、 口当たりは淡く繊細！艶やかかつ華やかな姿に！ 澄んだチェリーレッドの色合い。決して薄い訳では無いですが、熟成によって質感に透明感が出てきていて、 カシスなどにザクロなどの赤系の果実感がプラス！ タンニンや酸、アルコールのボリューム感が全て溶け合い球体となっていて果実味を更に輝かせていて、 しっかりと抽出＆熟成を待つことがワインにおいて どれだけ大事なのかを再確認させてくれる美味しさです＼(^o^)／ | 4,378円 |
 ポーズ キャノン ルージュ(サンスフル)[2024]ル レザン エ ランジュ Pause Canon Rouge Le Raisin et L‘Ange リカーMORISAWA | 品種：メルロー50%、ガメィ30%、シラー20% セミ マセラシオン カルボニック。発酵後にアッサンブラージュしてステンレスタンクで熟成。 アントナンが造るプリムール的キュヴェ「ポーズ キャノン」♪ Pause Canonは、言葉遊びの一種で｢ちょっと休んで一杯｣という意味。 みっつのブドウの充実感が見事に調和してます♪赤い果実と花の香り漂う、とても豊かで甘美なアロマが広がります。 すっきりとした酸ともぎたての果実の甘み。口の中でほどけていくような程よいタンニン。ジューシーな果実味と合わさりとっても滑らかな質感♪バランス感覚の良さが伝わる仕上がりです。 | 3,630円 |
 ル ヴェルサン ピノ ノワール 2023 ヴィノーブル フォンカリユ元詰 IGPペイドック 重厚ボトル 6ヶ月熟成 正規品 南フランスLe Versant Pinot Noir 2023 Les Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired Wine Brands) IGP Pays d'oc うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 ル・ヴェルサン (ヴィノーブル・フォンカリユ元詰) 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイ・ ドック・ピノノワール ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ヴェルサン・ピノ・ノワール[2023]年・ヴィノーブル・フォンカリユ元詰・IGPペイドック・重厚ボトル・6ヶ月熟成・正規品 Le Versant Pinot Noir [2023] Les Vignoble FONCALIEU (The World's Most Admired Wine Brands) IGP Pays d'oc 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュ・ピノ・ノワール100%ファンも大注目！イギリスのデカンタ誌でも高評価を獲得！のピノ・ノワール100％辛口赤ワイン！南仏の歴史ある名門生産者の粋を集めた最高傑作！「ブルゴーニュワインをも凌駕する最高にピュアでエレガンス」な辛口赤ワイン！ラングドック・ルーション地方の北斜面の砂利を含む石灰質土壌で取れた葡萄を用いています！北向き斜面では、地中海に容赦なくそそぐ強い日差しから守られ、トラモンターヌ風を満面に受けた葡萄果実が、熟してもフレッシュな口当たりを保つことができます！ヴェルサンのピノ・ノワールのブドウ樹は、Enserune(Languedoc-Roussillon)付近の南側日当たりの良い南向きの丘陵に位置します！マロッサン(ラングドック・ルーション。石灰質の「テール・ブランシュ」からなる土壌)は、ピノ・ノワールに理想的な土壌です！そんなピノ・ノワールから造られる大人気辛口赤ワイン！ブドウ果汁はアロマの輝きを保つため、発酵前に5〜6日間冷やされ(低温マセラシオン)濃厚な果実を抽出します！ワインのアルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度管理されたステンレス製のタンクで行われ、2週間のマセラシオンと1日2回の短いポンピングで、より穏やかな抽出が可能です！ワインはさらに6ヶ月間熟成させ完成します！葡萄品種とテロワールの完璧なマッチング！ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンス！フルボディのガーネットを基調としたチェリーレッドの繊細な色合い！クランベリー、チェリー、ラズベリー、マッシュルーム、野イチゴのアロマが特徴です！口に含むと、フレッシュな果実の気配が感じられます！エレガントで滑らかな味わいで、繊細なテクスチャー、心地よいタンニンと酸味と調和します！また最後にはフルーティなアフターテイストが感じられる究極辛口赤ワインが限定で少量入荷！食前酒、サバとジャガイモの煮物、マグロのグリルなど。ステーキ、鶏のロースト、ブリー・ド・モーのチーズ。15-16℃でサービスしてください。 ル・ヴェルサンは南フランス生産者ラングドック・ルーション、ガスコーニュ、ローヌヴァレーの生産者が集うフランスで最も歴史のある生産者組合の1つであるフォンカリューが手掛けます。多彩なテロワールの持つポテンシャルや経験豊かな職人の技、生育及び醸造研究の開発といった貴重な才能を結集し、ワインに表現させている稀有な生産者組合です。フォンカリユの名前は、フォンティエス ドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリュー）の4つの村の名前にちなんでいます。それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール ルッチがチェックしています。 その後、フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。セラー内は、5人で作業しています。ブレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。酵母は、選別酵母を使用しています。農家から購入した葡萄は全てをワインにしますが、50％はバルクワインとして販売しています。 フランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の『2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞』を受賞。写真付きで、大きく掲載されました。また、「ドリンクス・インターナショナル2017.4」で、『世界で最も評価されているワインブランド50』に選出されました。 ル・ヴェルサン・ピノ・ノワール[2023]年・ヴィノーブル・フォンカリユ元詰・IGPペイドック・重厚ボトル・6ヶ月熟成・正規品■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%ブドウ果汁はアロマの輝きを保つため、発酵前に5〜6日間冷やされ(低温マセラシオン)濃厚な果実を抽出します！ワインのアルコール発酵とマロラクティック発酵は、温度管理されたステンレス製のタンクで行われ、2週間のマセラシオンと1日2回の短いポンピングで、より穏やかな抽出が可能です！ワインはさらに6ヶ月間熟成させ完成します！葡萄品種とテロワールの完璧なマッチング！ヴェルサンの特長であるバランスとエレガンス！フルボディのガーネットを基調としたチェリーレッドの繊細な色合い！クランベリー、チェリー、ラズベリー、マッシュルーム、野イチゴのアロマが特徴です！口に含むと、フレッシュな果実の気配が感じられます！エレガントで滑らかな味わいで、繊細なテクスチャー、心地よいタンニンと酸味と調和します！また最後にはフルーティなアフターテイストが感じられる究極辛口赤ワイン！食前酒、サバとジャガイモの煮物、マグロのグリルなど。ステーキ、鶏のロースト、ブリー・ド・モーのチーズ。15-16℃でサービスしてください。 | 1,529円 |