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グラッタマッコ ラルベレッロ ロッソ 2020 蔵出し品 手摘み100% DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレ ポデーレ グラタマッコ 赤 辛口“Gramacco L'Alberello Bolgheri Superiore [2020] Societa Agricola nel Podere G

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ポデーレ・クラッタマッコ生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニョン/ベルネ・フラン/プティ・ヴェルド生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラッタマッコ・ラルベレッロ・ロッソ[2020]年・蔵出し品・手摘み100%・オークのバリック樽熟成&瓶熟12ヶ月・DOCボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ・ポデーレ・グラタマッコ・ワインスペクテーター誌驚異の95点“Gramacco L'Alberello Bolgheri Superiore 2020 Societa Agricola nel Podere Gramacco DOC Bolgheri Rosso Superiore 14%イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!年産6000本のみの希少アイテム!あのサッシカイア、オルネライアと並ぶ3大ボルゲリのひとつ(サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造りはじめた歴史を誇る3大ボルゲリで有名)!1977年にカヴァラーリ家が創立!サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに畑があり、高品質なサン・ジョヴェーゼを栽培!ボルゲリワインながらサン・ジョヴェーゼをブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気!ピエール・マリーオ&パオラ・メレッティによる大人気“グラッタマッコ”(ICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー)!グラッタマッコが新たに購入した2ヘクタールの低地の畑で2004年から植樹を始めた「ラルベレッロ」!畑はアンジェロ・ガヤが所有するスーパトスカン「カマルカンダ」のすぐ近くにあり、粘土質の土壌!あえてサンジョヴェーゼを使わず、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの3種から成る典型的なボルゲリスタイルの構成!「ラルベレッロ」はボルゲリでは非常に珍しいアルベレッロ仕立で栽培(南部イタリアやシチリア等で行われている株仕立てによる伝統的な栽培法ですが、収量は大幅に制限されます。そしてセットンチェ(7本の意味)と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法を採用しています。ブドウの株を六角形とその中心に植える事で、どの株も影を造らず、最高の日当たりが得られる方法です。)3種類のブドウは全て手摘みで3-4回に分けて収穫し、全てを混ぜて醸造!ティネッロと呼ばれる開放型の醗酵槽で温度管理をせずに、パンチングダウン(ピジャージュ)を繰り返しながら自然発酵、長期間マセラシオン!50%の新樽で16ヶ月間熟成、12ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース!この[2020]年でワインスペクテーター誌驚異の95点!濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます!生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命な究極フルボディ赤ワイン!銘醸3大ボルゲリ“グラッタマッコ・ラルベレッロ”が高評価続出[2020]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷!グラッタマッコは1977年に設立された。カスタグネト・カルデュッチとボルゲリにはさまれた海に面し、海抜100メートルの丘の頂上に位置する。このエリアはこの素晴らしいワインを生産する為だけに使用され、乾燥した気候を享受する。このエステートは約30ヘクタールから成る場所に広がり、その内の11ヘクタールは葡萄畑で3ヘクタールはオリーヴ園である。残りは森林で、約1,600ヘクタールに及ぶ広大な森林地との境界を成している。更に平均8%の傾斜を持つ、この急勾配で丘陵性の葡萄畑は、部分的にコルドン式、又はグイヨ式にのみ仕立てられており、収量は1ヘクタールあたり約5.5トンから6トンである。収穫の間葡萄は注意深く厳選され、容量800リットルの頭を落とした円錐形のオーク桶の中で発酵が開始される。ここでは手作業での撹拌が行われ、長いマセラシオンの過程では野生酵母のみが使用される。各品種は別にされ、自然のバクテリアのみによるマロラクティック発酵が樽の中で完了する。ブレンドは12ヵ月後に造られ、更に熟成させる為樽に戻される。フランス産のオーク樽で12?18ヶ月熟成され、後に通常6ヶ月以上の瓶熟が続く。このエステートは、イタリア有機農業協会(AIAB)により保証され、認定された有機栽培の基準を順守している。カスタグネト・カルディッチの上の丘にある、グラッタマッコの敷地は、ピエ・マリオとパオラ・メレッティによって所有されています。小さな敷地で、8ヘクタールからなります。選択された品種のために、どのワインもDOCではなく、地理上の言及がしてあり、敷地の名前の下に販売されています。赤は、典型的にカベルネ・ソーヴィニヨンと最高のサンジョベーゼのブレンドです。これらのワインは、イタリアの主要なワインガイドである“ガンベロ・ロッソ”で常に、非常に良いから素晴らしいと評価されています。■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド ■発酵・熟成:自然発酵、長期間マセラシオン/16ヶ月間熟成、12ヶ月間の瓶内熟成 ■土壌:粘土質 ■収穫:3種類全て手摘みで3-4回に分けて収穫 年産6000本のみの希少アイテム! 一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気! 濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます! 生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命な究極フルボディ赤ワイン! 12,078円

《1.4万円以上で送料無料》 エントレスエロス テンプラニーリョ 2019 ボデガス トリデンテ Entresuelos Tempranillo Bodegas Tridente 赤ワイン スペイン エントゥレスエロ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地スペイン生産者ボデガス・トリデンテ品種テンプラニーリョ 100%英字Entresuelos Tempranillo Bodegas Tridente飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価リアルワインガイド 旨安大賞2013、「サクラアワード2023」ゴールド(2019VT)内容量750mlJANコード4935919071680輸入元稲葉《低価格スペインワインのイメージ》 3000円以下のスペインワインが他国に優位である点。それはズバリ『手ごろなのに濃くて飲みごたえがあり美味しい』でしょう。 温暖かつ昼夜の寒暖差があり、乾燥した気候の畑に、樹齢の高い樹がたくさん植わっている。自然と面積当たりの生産量が少なくなり、凝縮した風味のブドウが得られます。乾燥しているため病気のリスクが低く、農薬を使わない栽培を低コストで行えます。そして醸造においては伝統的にしっかりと樽熟成する傾向にあり、口当たりなめらかです。 だから手ごろなワインでも濃くて旨い。 もちろんそうじゃないスペインワインもたくさんありますが、そのイメージは広くあるはずです。そのイメージどおり。いやむしろそのイメージを形作ってきたのが、このボデガス・トリデンテを擁する「ヒル・ファミリー・エステーツ」です。 《生産者について》 ヒル・ファミリーはスペイン各地10の生産地域に11のワイナリーを所有している巨大グループ。数万円の高級ワインを生産する技術を持ちながら、1000円前後の手ごろなワインから安定した品質で幅広く生産している生産者。それぞれのワイナリーブランドが別々なので、「初めて飲むけど好きな味筋だと思ったら、やっぱりヒルファミリーでした」なんてこともあるかも。 フアン・ヒル、アタラヤ、アッテカ、エル・ニド、モルカ、オノロ・ベラ・・・。どれも品種個性やその土地の特徴をしっかり表現した素晴らしいワインです。 《このワインについて》 ワイナリーの中ではミドルレンジにあたる「エントレスエロス」。テンプラニーリョ、現地の名前で「ティンタ・デ・トロ」をステンレスタンク発酵・オーク樽熟成で仕上げた赤ワインです。 色合いが非常に濃く、グラスに注いだ瞬間からその飲みごたえを想像できます。香ばしくローストしたスパイスやブルーベリージャムの濃密な香り。鉛筆の芯やコーヒーのような奥深いニュアンスもあります。どっしり濃厚な果実味ときめ細かなタンニンは余韻にかけて長く続き、1段階上のクラスを思わせる満足感があります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉10 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫ 2,200円

マジェール・ブラン(醸し)NVスロボドネ・ヴィナルストヴォ Majer Blanc Slobodne Vinastovo

リカーMORISAWA
上級キュヴェのセカンド的な立ち位置の新スタンダード!! ボルドー型の瓶に詰められるマジェール・シリーズは、スロボドネの魅力を伝えるべく造られており、 赤・白ともに上級キュヴェと近い品種構成と醸造法でありながらも廉価に抑えたものとなっております。 収穫した3つの品種を軽く醸してから発酵。タンク、木樽、卵型フレックスタンクを使い分けて熟成。 淡いイエローの色調。彼らの白のトップキュヴェの一つであるデヴィーナを意識した造りで、 同じようなホオズキやキンカンなどアロマティックな香り♪ キレのあるミネラルに上質な酸、仄かなタンニンと密度もしっかりしたエキスと 兄貴分のデヴィーナとも共通する“格”があります! それでいて価格だけでなく味わいにも“弟分”としての魅力があり、デヴィーナに感じる緊張感の様なものが、 程よく抜けた愛らしさがあるんです♪これさえ飲めば スロボドネが分かる!と言える一本ですよ(^_-)-☆ DATA 品種 ビオ/白(醸し):フェルトリナー、デヴィン、ソーヴィニヨン インポーター:ラヴニール 容量 750ml 産地 スロヴァキア 3,850円

フェルトリーナ(醸し)[2021]スロボドネ・ヴィナルストヴォ Veltlina Slobodne Vinastovo

リカーMORISAWA
溢れかえる香りがとにかく半端ない!! 旧オーストリア・ハンガリー帝国で最も広まった白ブドウ品種“ヴェルトリンスケ・ゼレネ"。 オーストリアではグリュナー・フェルトリナーと呼ばれ、こちらの方が日本でも馴染み深いですよね。 粘土質石灰土壌に植わる樹齢30年のブドウを短期間醸し、樽と卵型フレックスタンクにて熟成。 無濾過・無清澄、SO2無添加で瓶詰めしました。 微かに濁りを感じるイエローの色調。スクリューキャップですが、くるっと回した瞬間から、 様々な香りが一気にあふれ出します!! ホオズキ、晩白柚、完熟したアプリコットに黄桃、更には花山椒やタイム、ローズマリーと スロボドネらしい多様な香りが主張し合います♪ もちろん味わいも香りに負けず個性が際立っていて香りとリンクする多彩な果実味に、出汁系の繊細な旨味。 それを上品な酸味、微かな紅茶のようなタンニンや硬質なミネラルが下支えをしてテンションが高く、 「これがスロボドネだ!!」と飲み手に突き付けてくる強烈な個性。 参鶏湯や中華にも合わせたい唯一無二なワインです♪ DATA 品種 ビオ/白(醸し):ヴェルトリンスケ・ゼレネ(グリューナー・フェルトリーナー) インポーター:ラヴニール 容量 750ml 産地 スロヴァキア 4,444円

スメタナ[2022]スロボドネ・ヴィナルストヴォ Smetana Slobodne Vinastovo

リカーMORISAWA
とっても円やかな薄濁り系の軽やか“ゆるふわ”タイプ! 樹齢の若いフェルトリーナから造られる早飲みを意識した新しいキュヴェ。 クリームの様に白濁し優しい味わいから、クリームのスロバキア語smotanaをもじってsmetanaと命名。 母国の偉大な音楽家の名前も顔もデザインに反映しました♪ ガッツリ濁りのある黄色。瓶底には澱の塊も溜まっているほどで、ここ数年では…、 トップ級の見た目ドブロク的なワイン(^-^; しかし!それだけでは終わらない辺りがスロボドネの底力で、八朔などの爽やかな柑橘香にヨーグルトの乳酸感、 さらにはイグサの様なハーブのニュアンスがあり、ポワンとした質感の中にもキレを感じさせますし、 円やかな質感の中にしっかりと旨味が詰まっているんです! アルコール度数10.5と軽いワインではありますが、旨味やエキスの密度に円みのある質感とバランスが取れていて “色物”でありながらも完成度が高い“らしさ”爆発な一本です♪ DATA 品種 ビオ/白:フェルトリーナー インポーター:ラヴニール 容量 750ml 産地 スロヴァキア 3,938円

ランゲ ネッビオーロ 2017年 DOCランゲ ネッビオーロ ボルゴーニョ社元詰 正規品 750ml イタリア 赤ワイン ミディアムボディLANGHE NEBBIOLO 2017 DOC LANGHE NEBBIOLO Borgogno

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ボルゴーニョ 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・ネッビオーロ[2017]年・DOCランゲ・ネッビオーロ・ボルゴーニョ社元詰・正規品 LANGHE NEBBIOLO [2017] DOC LANGHE NEBBIOLO Borgogno イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目!ランゲのネッビオーロ種100%赤ワイン愛好家大注目!バローロ愛好家も大注目!まさに“ベイビー・バローロ”というべき傑作赤ワイン!造り手は、バローロの中でも特に伝統のある歴史を誇る(バローロのワイン造りは1760年代という最古参のひとつ)ボルゴーニョ家!1761年にバルトロメオ・ボルゴーニョにより、ワイナリーが創設!ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました!1861年のイタリア統一の祝賀会では、イタリア初代国王のヴィットリオ・エマヌエーレ2世やイタリア統一の立役者であったジュゼッペ・ガリバルディなどがボルゴーニョのバローロで祝杯をあげたという記録が残っています!その後、1920年に”天才”チェーザレ・ボルゴーニョがワイナリーの指揮を執り、海外への輸出、また、生産したワインの半数を20年後に販売するために保管をするという画期的な改革を行い、ボルゴーニョの名前をイタリア国内だけでなく、世界的にも有名にしました!月日は流れ、2008年にファリネッティ家がボルゴーニョ社のオーナーとなり、2010年からアンドレア・ファリネッティ氏がオーナー兼醸造責任者としてワイナリーの舵取りをしています!ボルゴーニョ社は、バローロ村の中心にあり、著名な単一畑、カンヌビを始めとし、リステ、フォッサティ、カンヌビ・ロレンツォ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレの畑で主にネッビオーロ種を栽培!すべての畑では有機栽培が行われており、2019年ヴィンテージより、EUの有機栽培認証を取得!このランゲ・ネッビオーロは、ずばりボルゴーニョ所有の5つの最良単一畑(カンヌビ、リステ、カンヌビ・サン・ロレンツォ、フォッサティ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレ)からのネッビオーロ種100%を使用し、酵母を加えることなく自然発酵を24-28℃で約15日間、軽く圧搾したあと、18℃の温度管理下でスラヴォニア産の大樽にて10ヶ月熟成されます!3ヶ月瓶内発酵!この伝統的な醸造方法は、フレッシュさと、フルーツやスパイスの香りを保持します!まるでこの土地のような、芳醇でエレガントなワインが出来上がります!野イチゴや赤い果実の香り!フレッシュな酸味で親しみやすい味わいですが、複雑さとエレガントさも兼ね備えた究極ミディアム・フル辛口赤ワインが正規品で限定で少量入荷! 1761年にバルトロメオ・ボルゴーニョにより、ワイナリーが創設されました。ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました。1861年のイタリア統一の祝賀会では、イタリア初代国王のヴィットリオ・エマヌエーレ2世やイタリア統一の立役者であったジュゼッペ・ガリバルディなどがボルゴーニョのバローロで祝杯をあげたという記録が残っています。その後、1920年に”天才”チェーザレ・ボルゴーニョがワイナリーの指揮を執り、海外への輸出、また、生産したワインの半数を20年後に販売するために保管をするという画期的な改革を行い、ボルゴーニョの名前をイタリア国内だけでなく、世界的にも有名にしました。月日は流れ、2008年にファリネッティ家がボルゴーニョ社のオーナーとなり、2010年からアンドレア・ファリネッティ氏がオーナー兼醸造責任者としてワイナリーの舵取りをしています。 ボルゴーニョ社は、バローロ村の中心にあり、著名な単一畑、カンヌビを始めとし、リステ、フォッサティ、カンヌビ・ロレンツォ、サン・ピエトロ・デッレ・ヴィオレの畑で主にネッビオーロ種を栽培しています。バローロ村より約20km北東にあるマドンナ・ディ・コモのブリッコ・ボンペ畑では、バルベーラ種、ドルチェット種とリースリング種、そして、リグーリア州、ロンバルディア州、エミリア・ロマーニャ州と州境を接するトルトーナのスカルダプルチェ畑では、ティモラッソ種を栽培しています。また、すべての畑では有機栽培が行われており、2019年ヴィンテージより、EUの有機栽培認証が取れています。 ボルゴーニョ社では、2010年から発酵槽としてセメントタンクを使用しています。現当主のアンドレア・ファリネッティ氏は、ボルゴーニョ社が伝統的に造っていたワインと変わらぬ味わいを造りあげるために、栽培から醸造まで、最終的には”すべて”を変えていきました。現代の”若き天才”アンドレアは、ランゲ地方だけではなく、トルトーナ、そして、シチリアのエトナ山にもワイナリーを購入し、ワイン造りを始めています。 ランゲ・ネッビオーロ[2017]年・DOCランゲ・ネッビオーロ・ボルゴーニョ社元詰 ■葡萄品種:ネッビオーロ種100% ■発酵:酵母を加えず24-28℃で約15日間自然発酵 ■熟成:スラヴォニア産の大樽にて18℃で10ヶ月 ■発酵:3ヶ月瓶内発酵 バローロの中でも特に伝統のある歴史を誇る(バローロのワイン造りは1760年代という最古参のひとつ)ボルゴーニョ家! ワイナリーは小規模ながら、その品質の高さにより広く知られてきました!1861年のイタリア統一の祝賀会では、イタリア初代国王のヴィットリオ・エマヌエーレ2世やイタリア統一の立役者であったジュゼッペ・ガリバルディなどがボルゴーニョのバローロで祝杯をあげたという記録が残っています! すべての畑では有機栽培が行われており、2019年ヴィンテージより、EUの有機栽培認証を取得しています。 伝統的な醸造方法は、フレッシュさと、フルーツやスパイスの香りを保持します!まるでこの土地のような、芳醇でエレガントなワインが出来上がります!野イチゴや赤い果実の香り!フレッシュな酸味で親しみやすい味わい。 4,818円

グラッタマッコ ラルベレッロ ロッソ 2019 蔵出し品 DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレ ポデーレ グラタマッコ“Gramacco L'Alberello Bolgheri Superiore [2019] Societa Agricola nel Podere Gramacco

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ポデーレ・クラッタマッコ生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラッタマッコ・ラルベレッロ・ロッソ[2019]年・蔵出し品・手摘み100%・オークのバリック樽熟成&瓶熟12ヶ月・DOCボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ・ポデーレ・グラタマッコ・ジェームス・サックリング驚異の97点・ワインアドヴォケイト誌95点・デカンタ誌94点 “Gramacco L'Alberello Bolgheri Superiore [2019] Societa Agricola nel Podere Gramacco DOC Bolgheri Rosso Superiore 14% イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!年産6000本のみの希少アイテム!あのサッシカイア、オルネライアと並ぶ3大ボルゲリのひとつ(サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造りはじめた歴史を誇る3大ボルゲリで有名)!1977年にカヴァラーリ家が創立!サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに畑があり、高品質なサン・ジョヴェーゼを栽培!ボルゲリワインながらサン・ジョヴェーゼをブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気!ピエール・マリーオ&パオラ・メレッティによる大人気“グラッタマッコ”(ICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー)!グラッタマッコが新たに購入した2ヘクタールの低地の畑で2004年から植樹を始めた「ラルベレッロ」!畑はアンジェロ・ガヤが所有するスーパトスカン「カマルカンダ」のすぐ近くにあり、粘土質の土壌!あえてサンジョヴェーゼを使わず、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの3種から成る典型的なボルゲリスタイルの構成!「ラルベレッロ」はボルゲリでは非常に珍しいアルベレッロ仕立で栽培(南部イタリアやシチリア等で行われている株仕立てによる伝統的な栽培法ですが、収量は大幅に制限されます。そしてセットンチェ(7本の意味)と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法を採用しています。ブドウの株を六角形とその中心に植える事で、どの株も影を造らず、最高の日当たりが得られる方法です。)3種類のブドウは全て手摘みで3〜4回に分けて収穫し、全てを混ぜて醸造!ティネッロと呼ばれる開放型の醗酵槽で温度管理をせずに、パンチングダウン(ピジャージュ)を繰り返しながら自然発酵、長期間マセラシオン!50%の新樽で16ヶ月間熟成、12ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース!この[2019]年でジェームス・サックリング驚異の97点!ワインアドヴォケイト誌95点!デカンタ誌94点!濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます!生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命な究極フルボディ赤ワイン!銘醸3大ボルゲリ“グラッタマッコ・ラルベレッロ”が高評価続出[2019]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷! グラッタマッコは1977年に設立された。カスタグネト・カルデュッチとボルゲリにはさまれた海に面し、海抜100メートルの丘の頂上に位置する。このエリアはこの素晴らしいワインを生産する為だけに使用され、乾燥した気候を享受する。このエステートは約30ヘクタールから成る場所に広がり、その内の11ヘクタールは葡萄畑で3ヘクタールはオリーヴ園である。残りは森林で、約1,600ヘクタールに及ぶ広大な森林地との境界を成している。更に平均8%の傾斜を持つ、この急勾配で丘陵性の葡萄畑は、部分的にコルドン式、又はグイヨ式にのみ仕立てられており、収量は1ヘクタールあたり約5.5トンから6トンである。収穫の間葡萄は注意深く厳選され、容量800リットルの頭を落とした円錐形のオーク桶の中で発酵が開始される。ここでは手作業での撹拌が行われ、長いマセラシオンの過程では野生酵母のみが使用される。各品種は別にされ、自然のバクテリアのみによるマロラクティック発酵が樽の中で完了する。ブレンドは12ヵ月後に造られ、更に熟成させる為樽に戻される。フランス産のオーク樽で12?18ヶ月熟成され、後に通常6ヶ月以上の瓶熟が続く。このエステートは、イタリア有機農業協会(AIAB)により保証され、認定された有機栽培の基準を順守している。カスタグネト・カルディッチの上の丘にある、グラッタマッコの敷地は、ピエ・マリオとパオラ・メレッティによって所有されています。小さな敷地で、8ヘクタールからなります。選択された品種のために、どのワインもDOCではなく、地理上の言及がしてあり、敷地の名前の下に販売されています。赤は、典型的にカベルネ・ソーヴィニヨンと最高のサンジョベーゼのブレンドです。これらのワインは、イタリアの主要なワインガイドである“ガンベロ・ロッソ”で常に、非常に良いから素晴らしいと評価されています。■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ■発酵・熟成:自然発酵、長期間マセラシオン!50%の新樽で16ヶ月間熟成、12ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース! ■土壌:粘土質土壌 ■収穫:手摘み100% イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカン愛好家大注目!年産6000本のみの希少アイテム!あのサッシカイア、オルネライアと並ぶ3大ボルゲリのひとつ! ボルゲリワインながらサン・ジョヴェーゼをブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気! 濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます!生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命な究極フルボディ赤ワイン! この[2019]年でジェームス・サックリング驚異の97点!ワインアドヴォケイト誌95点!デカンタ誌94点!銘醸3大ボルゲリ“グラッタマッコ・ラルベレッロ”が高評価続出[2019]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷! 13,728円

パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ カスティーリャ ボデガス・ヴォルヴェール 750ml スペイン 赤 お得な6本セット ワインセット まとめ買い 家飲み 宅飲み wine wain Paso a Paso Organic Tempranillo Bodegas Volver プレゼント ギフト 母の日

ワインとギフトのリコルティ
パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ カスティーリャ ボデガス・ヴォルヴェール ワイナリーの「ボルベール」とはスペイン語で「帰る・戻る」という意味で、スペインの伝統的な土着品種の栽培に「再び立ち返る」という醸造哲学を表しています。 有機栽培(CAECV認定)を行っており、収穫は全て手摘みで厳しく選別を行い、最高のブドウだけがワインになります。 商品説明 【特徴】 濃いルビーレッドの色調。チェリー、スグリの実、煙草、リコリスの複雑なアロマと共にフローラルな花の香りがゆっくりと花開いてゆきます。口に含むとジューシーで伸びのある恰幅の良い味わいが口内を満たし、しなやかな赤果実にビターチョコレートと甘いバラの花のニュアンスが香ります。 【生産地(原産国)】 スペイン 【テイスト】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 テンプラニーリョ100% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますボデガス・ボルベールは、醸造家ラファエル・カニサレスによって2004年に設立されたワイナリーです。カニサレスは1988年に大学で醸造学を修めて醸造家としての知識を体系的に習得し、4世代以上にわたりブドウ栽培とワイン造りに深く携わってきたカニサレス家の伝統のなかで栽培家としての資質を培ってきました。「ボルベール」とはスペイン語で「帰る・戻る」という意味で、スペインの伝統的な土着品種の栽培に「再び立ち返る」というカニサレスの醸造哲学を表しています。 「マンチャ」とは、アラビア語で「水のない土地」を意味します。スペインの首都マドリッドより南に広がるメセタ(=イベリア半島の約半分を占める高原)上の乾燥した大平原にあるラ・マンチャ地方は極めて雨が少なく年間降水量は300?400mm程。最低気温が氷点下15℃になる厳寒の冬と、最高気温が45℃の酷暑の夏という極端な大陸性気候で、年間日照時間は3000時間を超え、雨の殆どが晩春から冬季に集中します。 11,000円

ペトローロ ペトローロ ボッジナ ビアンコ オーガニック 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Petrolo Petrolo Boggina Bianco 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】ペトローロ ペトローロ ボッジナ ビアンコ オーガニック 2020 750ml 白ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Petrolo Petrolo Boggina Bianco タイプ白ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ペトローロ Petrolo生産年2020品種トレッビアーノ100%容量750mlペトローロの最高品質畑「ボッジナ」で収穫された、香り高きトレッビアーノ100%使用。手摘みで収穫した選りすぐりの有機葡萄を優しくプレスし、発酵は天然酵母を使用、澱と共に2年間フレンチオーク樽で熟成させた、コク、まろやかさ、厚みの3拍子が揃うジューシーな白ワインです。 外観は樽熟成を物語る明るい輝きのある黄金色。グラスに注ぐとパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香りがふんわりと漂い、カスタードクリームやトースト、ゴマのような香ばしさのあるアロマ、ほのかに水ナスのようなベジタブルなニュアンスも後に続きます。 口に含むと柔らかくとてもクリーミーな口当たり。熟したリンゴや白桃、梨のような濃厚な果実味、フレンチオーク樽でリッチに仕立てられた重厚感ある旨味が心地よく広がり、凛とした酸が全体を引き締めます。 ラベルにはオーナー、ペトローロ氏のワインにかける想い、哲学が記されています。「世界中の素晴らしい白ワインに匹敵する作品!」とオーナー自ら語る、イタリア白葡萄代表品種トレッビアーノの魅力をぜひご堪能ください。 【テヌータ・ディ・ペトローロについて】 1948年ルチア・サンジュスト氏により、メルカターレ・ヴァルダノに創立。現在の代表はルカ氏。モンテヴェルティーネやサッシカイアなどの「スーパー・タスカン」と言われるワイナリーやボルドーのヴィユー・シャトー・セルタン(ティエンポン家)で修行を数年間し、様々な醸造技術を学びました。 1993年よりオーナーになった息子のルカ・サンジュスト氏は早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている。」という確信を持ち、メルロー100%のスーパーワイン「ガラトローナ」をリリース。程なくガンベロ・ロッソ3グラスを獲得したガラトローナは、海外でも非常に高い評価を得、有名評論家に「トスカーナのペトリュス」と称賛されるようになりました。 現在、ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げつつありますが、ルカ氏が理想とするのは、例えばポムロールのワインのようにしなやかで、優雅で、洗練されたスタイルのワインです。彼は「葡萄をいかに優しく扱うかに一番重きを置いています。畑で最高の葡萄を育てて、その個性を最大限引き出してやるのが僕らの役目。」と熱く語る、イタリア新時代を担う造り手のひとりです。 「トスカーナのテロワールを畑で最高の葡萄を造ることでより表現することが自分たちの役目」と言うルカ氏の言葉が、このワインを飲むと聞こえて来るかの様です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ペトローロ Petrolo 9,185円

パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ カスティーリャ ボデガス・ヴォルヴェール 750ml スペイン 赤 家飲み 宅飲み wine wain Paso a Paso Organic Tempranillo Bodegas Volver プレゼント ギフト 母の日

ワインとギフトのリコルティ
パソ・ア・パソ・オーガニック・テンプラニーリョ カスティーリャ ボデガス・ヴォルヴェール ワイナリーの「ボルベール」とはスペイン語で「帰る・戻る」という意味で、スペインの伝統的な土着品種の栽培に「再び立ち返る」という醸造哲学を表しています。 有機栽培(CAECV認定)を行っており、収穫は全て手摘みで厳しく選別を行い、最高のブドウだけがワインになります。 商品説明 【特徴】 濃いルビーレッドの色調。チェリー、スグリの実、煙草、リコリスの複雑なアロマと共にフローラルな花の香りがゆっくりと花開いてゆきます。口に含むとジューシーで伸びのある恰幅の良い味わいが口内を満たし、しなやかな赤果実にビターチョコレートと甘いバラの花のニュアンスが香ります。 【生産地(原産国)】 スペイン 【テイスト】 赤ワイン/フルボディ 【ぶどう品種】 テンプラニーリョ100% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますボデガス・ボルベールは、醸造家ラファエル・カニサレスによって2004年に設立されたワイナリーです。カニサレスは1988年に大学で醸造学を修めて醸造家としての知識を体系的に習得し、4世代以上にわたりブドウ栽培とワイン造りに深く携わってきたカニサレス家の伝統のなかで栽培家としての資質を培ってきました。「ボルベール」とはスペイン語で「帰る・戻る」という意味で、スペインの伝統的な土着品種の栽培に「再び立ち返る」というカニサレスの醸造哲学を表しています。 「マンチャ」とは、アラビア語で「水のない土地」を意味します。スペインの首都マドリッドより南に広がるメセタ(=イベリア半島の約半分を占める高原)上の乾燥した大平原にあるラ・マンチャ地方は極めて雨が少なく年間降水量は300?400mm程。最低気温が氷点下15℃になる厳寒の冬と、最高気温が45℃の酷暑の夏という極端な大陸性気候で、年間日照時間は3000時間を超え、雨の殆どが晩春から冬季に集中します。 2,300円

ペトローロ ペトローロ ボッジナンフォラA 2015 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Petrolo Petrolo Boggina A 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

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【商品名】ペトローロ ペトローロ ボッジナンフォラA 2015 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア トスカーナ州 Petrolo Petrolo Boggina A タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手ペトローロ Petrolo生産年2015品種サンジョヴェーゼ100%容量750mlペトローロの最高品質畑「ボッジナ」で収穫された葡萄から造る3つのワインシリーズ。そのうちの「A」は最高級のサンジョヴェーゼを地元トスカーナの職人が何世紀にも渡り作り続けてきたアンフォラ(素焼きの陶器)を用い醸造したワインです。 ダークチェリー、プラムの凝縮した黒果実のアロマに、甘やかなドライフルーツ、シナモンやクミンなどのスパイシーな香りが複雑に絡みグラスから立ち昇ります。樽で熟成したワインと比べると、アタックは素焼き発酵独特のソフトな口当たり。丸みを帯びたタンニンに、果皮からくる豊かな果実味にサンジョヴェーゼ特融の美しい酸が溶け込み、葡萄の旨味が広がります。 今からでも十分にお楽しみいただけますが、熟成を重ねるほどにハーブやスパイスのアロマが豊かに感じられます。 サンジョヴェーゼの魅力を余すこと無く表現した逸品。極上のステーキとともに贅沢なひと時をご堪能ください。 【テヌータ・ディ・ペトローロについて】 1948年ルチア・サンジュスト氏により、メルカターレ・ヴァルダノに創立。現在の代表はルカ氏。モンテヴェルティーネやサッシカイアなどの「スーパー・タスカン」と言われるワイナリーやボルドーのヴィユー・シャトー・セルタン(ティエンポン家)で修行を数年間し、様々な醸造技術を学びました。 1993年よりオーナーになった息子のルカ・サンジュスト氏は早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている。」という確信を持ち、メルロー100%のスーパーワイン「ガラトローナ」をリリース。程なくガンベロ・ロッソ3グラスを獲得したガラトローナは、海外でも非常に高い評価を得、有名評論家に「トスカーナのペトリュス」と称賛されるようになりました。 現在、ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げつつありますが、ルカ氏が理想とするのは、例えばポムロールのワインのようにしなやかで、優雅で、洗練されたスタイルのワインです。彼は「葡萄をいかに優しく扱うかに一番重きを置いています。畑で最高の葡萄を育てて、その個性を最大限引き出してやるのが僕らの役目。」と熱く語る、イタリア新時代を担う造り手のひとりです。 「トスカーナのテロワールを畑で最高の葡萄を造ることでより表現することが自分たちの役目」と言うルカ氏の言葉が、このワインを飲むと聞こえて来るかの様です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ペトローロ Petrolo 9,185円

テヌータ ディ ペトローロ テヌータ ディ ペトローロ ペトローロ ボッジナ 2014 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州D.O.C. ヴァル ダルノ ディ ソプラ Tenuta di Petrolo Tenuta di Petrolo Boggina 花見 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

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【商品名】テヌータ ディ ペトローロ テヌータ ディ ペトローロ ペトローロ ボッジナ 2014 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア トスカーナ州D.O.C. ヴァル ダルノ ディ ソプラ Tenuta di Petrolo Tenuta di Petrolo Boggina タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア トスカーナ州 造り手テヌータ・ディ・ペトローロ Tenuta di Petrolo生産年2014品種サンジョヴェーゼ100%容量750ml1947年からのブドウ樹も存在する、ペトローロの最高テロワール畑「ボッジナ」で収穫された、最高級のサンジョヴェーゼだけを使用。 深紅の鮮やかな色合いがとても印象的。ブラックチェリー、やや黒味がかったレッドプラムの香りが際立っています。スミレの花やスパイシーなノートもあり、複雑味を持ったアロマが優雅に絡みあっています。 滑らかな舌触りとコクのある飲み口。柔らかいタンニンと程よい酸味がバランスよく形成されています。喉を通るミネラル感が心地よく、凝縮した果実によく浸透。時間をかけてゆっくりと飲みたい、気品あふれる高貴な味わいです。 このワインはブドウの収穫量が限られており、限定品として出荷されています。 極上のヒレステーキと一緒に、贅沢気分を満喫していただきたい...そんな1本です。 ※2011年ヴィンテージ:SAKURAワインアワード=ダブル・ゴールド ※2011年ヴィンテージ:パーカーポイント=94点 ※2006年ヴィンテージ: Wine Spectator (ワインスペクテーター)= 93点 【テヌータ・ディ・ペトローロについて】 1948年ルチア・サンジュスト氏により、メルカターレ・ヴァルダノに創立。現在の代表はルカ氏。モンテヴェルティーネやサッシカイアなどの「スーパー・タスカン」と言われるワイナリーやボルドーのヴィユー・シャトー・セルタン(ティエンポン家)で修行を数年間し、様々な醸造技術を学びました。 1993年よりオーナーになった息子のルカ・サンジュスト氏は早くから「この畑は偉大なワインを生み出す可能性を秘めている。」という確信を持ち、メルロー100%のスーパーワイン「ガラトローナ」をリリース。程なくガンベロ・ロッソ3グラスを獲得したガラトローナは、海外でも非常に高い評価を得、有名評論家に「トスカーナのペトリュス」と称賛されるようになりました。 現在、ペトローロは世界的に有名なワイナリーへと変貌を遂げつつありますが、ルカ氏が理想とするのは、例えばポムロールのワインのようにしなやかで、優雅で、洗練されたスタイルのワインです。彼は「葡萄をいかに優しく扱うかに一番重きを置いています。畑で最高の葡萄を育てて、その個性を最大限引き出してやるのが僕らの役目。」と熱く語る、イタリア新時代を担う造り手のひとりです。 「トスカーナのテロワールを畑で最高の葡萄を造ることでより表現することが自分たちの役目」と言うルカ氏の言葉が、このワインを飲むと聞こえて来るかの様です。※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■テヌータ・ディ・ペトローロ Tenuta di Petrolo 8,195円