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 スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベルメホス(白)】Islas canarias Lanzarote マルバシア ヴォルカニカ ラッピング 熨斗 メッセージカード 内祝い Bodegas Los Bermejos ビオディナミ オーガニック 父の日 お中元 お歳暮 特選スペインワイン発見！ | 商品説明商品名ロス・ベルメホス（スペイン白ワイン）/ Los Bermejos生産者名ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos生産地名カナリア諸島D.O.ランサローテ島/Lanzaloteブドウ品種マルバシア・ヴォルカニカ 内容量750ml 白特徴など火山の香りとミネラルの風味。土壌による高い酸味。糖分と高アルコール：13.5％。保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！ スペイン 白ワイン ロス ベルメホス 産地 カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火マルバシア ヴォルカニカ 高級 誕生日 ランキング1位 美味しい おいしい ご進物用 ギフト 贈答 お祝い プレゼント 通販 お供え 母の日 父の日 お中元 お歳暮 バレンタインデー ホワイトデー■ 美食家のココロを捉える高いクオリティ アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。白ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種マルバシア・ボルカニカで、強いミネラルを持つ硬質な味わいは、まさしくスペインでもトップクラスのクオリティ。ほのかな塩味も感じられる真直ぐな味わいは、どちらかといえば美食家向け。地球上で類を見ない地形から生まれる稀有な「マルバシア・ヴォルカニカ」をぜひ一度お試しください。 ※ボトルの色がグリーンから茶色に変わりました（上部の羽根の色は赤） おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火 スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。 ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター（hoyo オジョ）の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 ■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の白ワイン 灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。こうした独特な栽培法とテロワール（地域の気候や特殊性）と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。 ■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。 栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。主に白ワインが作られていますが、赤やロゼの品質レベルも素晴らしいものがあります。中でも白ブドウ品種のボルカニカマルバジアは小粒ながら非常に芳香があり、他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種です。品質の高さから、1993年ランサローテのワインは原産地呼称（DO）認定されています。 ■ 地球の常識が通用しないから自然の営み 島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。 醸造家イグナシオ氏は語ります。「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。修正しない」。壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。 特別な日のお祝いにオススメ！大切な人へのギフトやプレゼントにもいかがでしょう。軽やかで華やかな赤ワイン、イチゴやザクロが香るロゼワインもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） | 3,960円 |
 スペインワイン お土産 おすすめ 産地 カナリア諸島 ランサローテ島【ロス ベルメホス リスタン・ネグロ（赤ワイン）マセラシオン カルボニカ】ギフト プレゼント ラッピング メッセージ Islas canarias Lanzarote 火山 噴火 Bodegas Bermejos ビオディナミ オーガニック 特選スペインワイン発見！ | 商品説明ボデガ名ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos生産地名カナリア諸島D.O.ランサローテ/Lanzaloteブドウ品種リスタン・ネグロ/ Listan Negro 内容量750ml 赤特徴など火山の香りとミネラルの風味。土壌による高い酸味。糖分と高アルコール：13％。保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！■ 美食家のココロを捉える高いクオリティ アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。赤ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種リスタン・ネグロで、軽やかかつ華やかなスタイルは、まさしくスペインでもトップクラスのクオリティ。地球上で類を見ない地形から生まれる、ベルメホスの稀有な赤ワイン（リスタン・ネグロ ）をぜひ一度お試しください。 珍しい赤ワインは、ギフトやプレゼントにも喜ばれそう おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火 スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。 ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター（hoyo オジョ）の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 ■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の赤ワイン 灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。こうした独特な栽培法とテロワール（地域の気候や特殊性）と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。 ■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。 栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種から作られるワインは、品質の高さから1993年ランサローテのワインは原産地呼称（DO）認定されています。 ■ 地球の常識が通用しないから自然の営み 島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。 醸造家イグナシオ氏は語ります。「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。修正しない」。壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。 ミネラル感が素晴らしい白ワイン、イチゴやザクロが香るロゼワインもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） | 3,960円 |
 スペイン デザートワイン 甘口 お土産 おすすめ ギフト プレゼント カナリア諸島 ランサローテ島【ロス・ベルメホス・マルバシア・ナチュラルメンテ ドゥルセ（白甘口）】Islas canarias Lanzarote 火山 噴火 マルバシア ヴォルカニカ Los Bermejos ビオディナミ 特選スペインワイン発見！ | 商品説明商品名ロス・ベルメホス・マルバシア・ナチュラルメンテ・ドルチェ（ドゥルセ）（スペイン白極甘口ワイン）/ Los Bermejos生産者名ボデガス・ロス・ベルメホス/ Bodegas los Bermejos生産地名カナリア諸島D.O.ランサローテ島/Lanzaloteブドウ品種マルバシア・ヴォルカニカ 内容量500ml 白極甘口特徴など糖度が高く、アルコール度が高い（14％）珠玉のデザートワイン保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！ スペイン 甘口ワイン ロス ベルメホス 産地 カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火マルバシア ナチュラルメンテ・ドルチェ ドゥルセ 高級 誕生日 ランキング1位 美味しい おいしい ご進物用 ギフト 贈答 お祝い プレゼント 通販 お供え 母の日 父の日 お中元 お歳暮 バレンタインデー ホワイトデー■ 貴腐でもない、アイスワインでもない新領域のデザートワイン アフリカ洋上の観光地ランサローテ島。ここで作られるワインを一度でも飲んだ人は、そのオリジナリティとエネルギーに魅了されます。この甘口の白ワインに使われるブドウ品種は、この地の固有品種マルバシア・ボルカニカ。貴腐ワインでもなく、アイスワインでもない、ただの完熟ブドウから生まれる魅惑の味わいは、まさしく新領域。外観は輝くような黄金色の輝き。南国フルーツの芳香や洋ナシのコンポートの香り。ひと口含むとキレイなハチミツ風味が口一杯に広がります。酸と糖の素晴らしいバランス、リッチなテイストが甘美な世界へと誘います。地球上で類を見ない地形から生まれる稀有なデザートワイン。飲んだ人から心にシアワセがやってきます。 おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ 大地を灰に埋め尽くした6年に及ぶ大噴火 スペイン本土から南西に1000キロ、7つの島々からなるカナリア諸島。その最東端に位置するランサローテ島は独特な景観を持つ火山島です。1700年代に起こった大噴火は実に6年にも及び、その間に真黒で分厚い灰が地表を覆い、数多くのクレーターが生まれました。その景観は月面に例える人もいるほど非常に特殊です。 ランサローテはヨーロッパを代表するリゾートである一方、ワイン産地としても知る人ぞ知る存在で、火山灰の中に掘られたクレーター（hoyo オジョ）の中で育つブドウの木々を目にすると、その不思議な景観に驚きが止まりません。 ■ 奇景のテロワールから生まれる唯一無二の白ワイン 灰で覆われた大地は、明らかに野菜や果物栽培に不向きですが、ブドウはクレーターの底部に株を植えることで、下層の石灰を含む肥沃な粘土層まで根が伸び、灌漑の必要なく水分を得ることができます。灰がもたらす硬いミネラルはむしろ好都合で、小ぶりな顆粒は凝縮感と複雑さを併せ持ちます。また、アフリカ サハラ砂漠から吹いてくる45℃にもなる熱風からブドウの葉を守るため、クレーター上部には風除けとして石垣を設けました。こうした独特な栽培法とテロワール（地域の気候や特殊性）と相まって、ランサローテ島のワインは世界でも特異な存在になっています。 ■ 独特な地形から生まれるみずみずしい液体 ランサローテのワイン風味で注目すべき点は、火山特有の香りとそれに呼応したミネラル風味、そして土壌からくる高い酸味。糖分と高いアルコールも、土壌の温度のおかげです。クレーターの中には1本のブドウの苗木しか育てられません。機械が入らないため、1ha当たりの植樹率は200本前後。他のブドウ産地では考えられない効率の悪さです。 栽培される品種は、マルバシア、ディエゴ、ネグラモルなど。主に白ワインが作られていますが、赤やロゼの品質レベルも素晴らしいものがあります。中でも白ブドウ品種のボルカニカマルバジアは小粒ながら非常に芳香があり、他の世界では類を見ないこの島に最も適した品種です。品質の高さから、1993年ランサローテのワインは原産地呼称（DO）認定されています。 ■ 地球の常識が通用しないから自然の営み 島のほぼ中央部にあるボデガス・ロス・ベルメホスの畑。クレーターによるワイン栽培はランサローテ全体でもどんどん減っていて、溝のある段々畑による栽培が主流になりつつあります。クレーターを多く所有する老舗のひとつベルメホスでは、今でも収穫の半量以上をこの区画から得ているため、地元でもリスペクトされています。 醸造家イグナシオ氏は語ります。「こんな場所で生まれるワインだから、デザインしない。修正しない」。壮大なる風景を目の当たりにしていると、人は少しだけ謙虚になれるのかもしれません。 特別な日のお祝いにオススメ！大切な人へのギフトやプレゼントにもいかがでしょう。軽やかで華やかな赤ワイン、マグマを感じるヴォルカニカ100％の白ワインもご用意しました。 ■ギフト用ラッピングについて【無料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） | 4,950円 |
 【よりどり6本以上送料無料】 安心院 フランシスコ デラウェア 2021 500ml 白ワイン デザートワイン 日本ワイン 酒類の総合専門店 フェリシティー | 大分県宇佐市安心院町にてワイン造りを行うワイナリー安心院葡萄酒工房。 光が変われば味わいが変わり、土が異なれば味わいが異なる「ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物」という理念のもとワイン造りを実践。朝霧が立ちこめる、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地で、特有の気候風土を活かしたプドウの研究と栽培を行っています。 安心院が造り出すワインは、日本ワインコンクールにて金賞を受賞するなど高い品質を誇り、多くの人々に愛されています。 また、新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組むなど、日本有数のワイナリーを目指して日々邁進しています。 ITEM INFORMATION ジャパンワインチャレンジ銅賞受賞 (VT2016) キンモクセイの華やかなアロマ ハチミツの様な濃厚な旨味の極甘口 AJIMU Francisco Delaware 安心院(あじむ) フランシスコ デラウェア 安心院産デラウェアを100％使用して造る甘口ワインがこの安心院フランシスコ・デラウェア。 氷点下20℃に冷凍したデラウェアを、2日間かけてじっくりと圧搾し、濃厚な果汁をステンレスタンクで低温発酵させて造られます。（クリオ・エクストラクション） ※クリオ・エクストラクションとはアイスワインを人工的に表現する技術。 Tasting Note ドライマンゴーや桜桃のコンポートの香りに、金木犀の様な華やかな香りが複雑に重なります。 ハチミツの様な濃厚な旨味が広がり、長い余韻を残すと共に、爽やかな酸味が味をまとめている極甘口白ワイン。 ■ジャパン ワインチャレンジ2017 /銅賞受賞（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者安心院葡萄酒工房 生産地日本/大分県宇佐市 生産年2021年 品 種安心院産デラウェア100% テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ テイスト極甘口 内容量500ml 醸 造ステンレスタンクで低温発酵 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 3,080円 |
 ランサード ペット・ナット オーガニック ロゼ[2021]ドミニオ・デ・プンクトゥン ロゼ 750ml Dominio de Punctum [Lanzado Pet Nat Organic Rose]スペイン ロゼワイン 自然派ワイン ビオワイン オーガニックワイン 有機ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | プンクトゥン Dominio de Punctum 完全有機栽培でクオリティ・ワインを届けるワイナリー ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。 4代目の若い兄妹が運営 4代目で、“完全有機栽培のワイナリー”という大きな夢を実現させた若い兄妹。 兄ヘスース・フェルナンデス氏 は、MBAを取得した後長くファイナンスとマーケティングの分野で活躍。その後、ワインへの情熱を元に実家の畑をワイナリーにする夢を実現させました。現在は、オーナーとして世界を飛び回る日々です。 妹ルース・フェルナンデス氏 醸造家とブドウ栽培を修めた後、兄のワイナリーに参加。ワイン造りを行っています。 未来へ続くワイン造り 「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」。 ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。 これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。 自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。 ローマ時代の十字路 ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。 ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。 Information 標高650メートルの自社畑のブドウを使用した、有機・ヴィーガン認証取得のペット・ナット。アセロラやチェリー、ラズベリーなどの赤果実を想わせるフレッシュ&フルーティな味わい。 生産地 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 商品名 ランサード ペット・ナット オーガニック ロゼ 作り手 ドミニオ・デ・プンクトゥン 格付・認証 ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 生産年 2021年 色 ロゼ/弱発泡性ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ガルナッチャ 100% ガイドブック ビオロジック/ヴィーガン/SHC 飲み頃 今〜 飲み頃温度 8℃〜11℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 | 1,760円 |
 赤：[2019] ランサガ（テルモ・ロドリゲス）Lanzaga (TELMO RODRIGUEZ) ワインショップ フィッチ | ※ラベルに少し汚れ・破損がある商品がございます。また、ビン傷がある商品もございます。ご了承ください。750ml品種:テンプラニーニョ、グラシアーノ、ガルナッチャこのワインこそ、テルモのアイデンティティであり、ランツィエゴの純粋な表現。自社畑の最良の区画のベストの葡萄を使用。ゴブレ仕立ての古い樹。自然農法。伝統的土着品種を混植。野生酵母のみでのコンクリートタンク醗酵。フードルでの熟成といったこの地の伝統に則したワイン造りを究極のレベルで行っている。熟成は大きなフードルとバリックを併用して14ヶ月。パーカー94＋点「TWhen tasted next to the 2020, the 2019 Lanzaga comes through as a little more closed and austere, with a little less alcohol (14% vs. 14.5%) and with rounder tannins. It comes from 15 to 20 hectares of their own organically farmed vineyards. It fermented in concrete with indigenous yeasts and matured in 225-liter barrels and 1,500- and 2,500-liter oak foudres for 14 months.」 | 3,503円 |
 ランサガ[2018]テルモ・ロドリゲス赤ワイン・スペインLanzagaTelmo Rodriguez【リオハ】 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 スペイン・リオハ タイプ 赤・フルボディ アルコール度数 14％ ブドウ品種 テンプラニーリョ グラシアーノ ガルナッチャ 栽 培 認 証 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。テルモ・ロドリゲスTelmo Rodriguez | 3,850円 |
 安心院 フランシスコ デラウェア 2021 500ml 白ワイン デザートワイン 日本ワイン 日本の酒専門店 地酒屋 萬禄 | 大分県宇佐市安心院町にてワイン造りを行うワイナリー安心院葡萄酒工房。 光が変われば味わいが変わり、土が異なれば味わいが異なる「ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物」という理念のもとワイン造りを実践。朝霧が立ちこめる、昼と夜の温度差の激しい安心院盆地で、特有の気候風土を活かしたプドウの研究と栽培を行っています。 安心院が造り出すワインは、日本ワインコンクールにて金賞を受賞するなど高い品質を誇り、多くの人々に愛されています。 また、新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組むなど、日本有数のワイナリーを目指して日々邁進しています。 ITEM INFORMATION ジャパンワインチャレンジ銅賞受賞 (VT2016) キンモクセイの華やかなアロマ ハチミツの様な濃厚な旨味の極甘口 AJIMU Francisco Delaware 安心院(あじむ) フランシスコ デラウェア 安心院産デラウェアを100％使用して造る甘口ワインがこの安心院フランシスコ・デラウェア。 氷点下20℃に冷凍したデラウェアを、2日間かけてじっくりと圧搾し、濃厚な果汁をステンレスタンクで低温発酵させて造られます。（クリオ・エクストラクション） ※クリオ・エクストラクションとはアイスワインを人工的に表現する技術。 Tasting Note ドライマンゴーや桜桃のコンポートの香りに、金木犀の様な華やかな香りが複雑に重なります。 ハチミツの様な濃厚な旨味が広がり、長い余韻を残すと共に、爽やかな酸味が味をまとめている極甘口白ワイン。 ■ジャパン ワインチャレンジ2017 /銅賞受賞（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者安心院葡萄酒工房 生産地日本/大分県宇佐市 生産年2021年 品 種安心院産デラウェア100% テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムボディ テイスト極甘口 内容量500ml 醸 造ステンレスタンクで低温発酵 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 3,080円 |
 正規品：SONPG16：[2016] アルザス ピノ・グリ "ゾンネングランツ"（トラペ） Alsace Pinot Gris SONNENGLANZ GRAND CRU (Trapet) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml ゲヴェルツトラミネール種100%。ストラスブルグ の南にあるコルマールの町の近くにゾンネン グランツの区画があります。この区画の標高は 約250メートルで粘土石灰質土壌が主です。 品種特有のミネラルが素晴らしく、肉厚かつオ イリーで甘みの強いワインですが、酸味もしっ か り あ る の で 飲 み 飽 き し ま せ ん 。 「SONNENGLANZ（ゾンネングランツ）」とは太 陽の輝きという意味です。（参照：輸入元フィネス「生産者資料」より）※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。妻の出身アルザスで相続によって得た畑で造る希少ワイン。最高の生産者への道を歩むジャン・ルイがビオディナミ農法を実践して造る至高のワイン。 | 7,150円 |
 正規品：SONGWZ17：[2017] アルザス ゲヴュルツトラミネール "ゾンネングランツ"（トラペ） Alsace GEWURZTRAMINER SONNENGLANZ GRAND CRU (Trapet) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml ゲヴェルツトラミネール種100%。ストラスブルグ の南にあるコルマールの町の近くにゾンネン グランツの区画があります。この区画の標高は 約250メートルで粘土石灰質土壌が主です。 品種特有のミネラルが素晴らしく、肉厚かつオ イリーで甘みの強いワインですが、酸味もしっ か り あ る の で 飲 み 飽 き し ま せ ん 。 「SONNENGLANZ（ゾンネングランツ）」とは太 陽の輝きという意味です。（参照：輸入元フィネス「生産者資料」より）※蝋キャップになります。キャップが少しひび割れ・欠け、また蝋が薄い箇所・付いてない箇所がある商品もございます。ご了承ください。妻の出身アルザスで相続によって得た畑で造る希少ワイン。最高の生産者への道を歩むジャン・ルイがビオディナミ農法を実践して造る至高のワイン。 | 7,150円 |
 ボット ゲイル ゲヴェルツトラミネール グラン クリュ ゾーネングランツ ヴァンダンジュ タルディヴ 2015500mlBott-Gayl GewurztraminerGrandCru SonnenglanzV.TNo.114699 古武士屋 | 樹齢 55年の古木の畑が生み出したガストロノミーのための甘口。 ゲヴルツトラミネールらしい華麗でピュア、古木からくる複雑な香り。瑞々しく、優美な軽やかさとフィネスのある味わい。15時間かけてゆっくりと優しくプレス後、ステンレスタンク内でシュール・リーで4ヵ月間熟成。残糖 95g/L。 生産国：フランス/アルザス 品種：ゲヴェルツトラミネール 容量：500ml | 6,490円 |
 ドミニオ デ プンクトゥン プンクトゥン ランサード ペット ナット オーガニック ホワイト 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 スペイン 内陸部地方(カスティーリャ＝ラ マンチャ州) Dominio de Punctum Punctum Lanzado Pet Nat Organic White 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ドミニオ デ プンクトゥン プンクトゥン ランサード ペット ナット オーガニック ホワイト 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 スペイン 内陸部地方(カスティーリャ＝ラ マンチャ州) Dominio de Punctum Punctum Lanzado Pet Nat Organic White タイプ スパークリングワイン 微発泡・白 辛口 生産地 スペイン 内陸部地方(カスティーリャ＝ラ・マンチャ州) 造り手 ドミニオ・デ・プンクトゥン【Dominio de Punctum】 生産年 2021年 醸造 発酵:ステンレスタンク、アンセストラル方式 品種 ビウラ100% 容量 750ml ■商品情報 標高650メートルの高地に育つ、高品質な自社畑葡萄を使用したオーガニック・微発泡白！完全有機栽培を実践するワイナリーが造る、リピートしたくなる、忘れられない味わいが魅力！淡い麦藁色の色調。梨や青りんごが穏やかに香り、爽やかな果実味と酵母由来の深い旨味が感じられます。またワインそのものの味わいを妨げない柔らかい泡が、主張し過ぎることなく優しく寄り添ってくれます。微発泡だからといって慌てることなかれ！ゆっくり時間をかけて味わってください。ペット・ナットとはフランス語の「Petillant Naturel(ペティアン・ナチュレル)」の略称で、野生酵母により発酵させた自然派微発泡ワインを指します。澱を取り除く「濾過」や「清澄」はほとんど行わないため、葡萄や酵母をストレートに感じられる、その土地その場所でしか造ることが出来ない個性豊かなワインが生み出されます。抜栓直後はよく冷やして繊細な泡と喉越しを楽しみ、温度が上がって来たら優しく溶け込んだクリーミー感と広がる香りを楽しむ。そして最後は高めの温度でスティルワインとしてその旨味を感じる…。時間の経過や温度による変化を楽しみながら、通常のスパークリングワインとは一味も二味も違うペット・ナットを存分にお楽しみください！【ドミニオ・デ・プンクトゥンについて】もとは葡萄を販売する農家を、現在の4代目にあたるスースとルース兄弟が2006年に新たに設立したワイナリーです。ラ・マンチャ地方クエンカの標高750mの場所に葡萄畑を所有。有機栽培とビオディナミ農法で作られた葡萄から、リーズナブルな価格でクオリティワインを供給しています。ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点を追求しただけではなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いが基盤にあるからです。ワイナリーの名前「プンクトゥン」は、ラテン語で「十字路」を意味し、ワイナリーと畑があった地域は、ローマ時代において交易の拠点として十字路になっていたことから名付けられました。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドミニオ・デ・プンクトゥン Dominio de Punctum | 2,431円 |
 ドミニオ デ プンクトゥン プンクトゥン ランサード ペット ナット オーガニック ロゼ 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 スペイン 内陸部地方(カスティーリャ＝ラ マンチャ州) Dominio de Punctum Punctum Lanzado Pet Nat Organic Rose 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】ドミニオ デ プンクトゥン プンクトゥン ランサード ペット ナット オーガニック ロゼ 2021 750ml スパークリングワイン 辛口 スペイン 内陸部地方(カスティーリャ＝ラ マンチャ州) Dominio de Punctum Punctum Lanzado Pet Nat Organic Rose タイプ スパークリングワイン 微発泡・ロゼ 辛口 生産地 スペイン 内陸部地方(カスティーリャ＝ラ・マンチャ州) 造り手 ドミニオ・デ・プンクトゥン【Dominio de Punctum】 生産年 2021年 醸造 発酵:ステンレスタンク、アンセストラル方式 品種 ガルナッチャ100% 容量 750ml ■商品情報 標高650メートルの高地に育つ、高品質な自社畑葡萄を使用したオーガニック・微発泡ロゼ！完全有機栽培を実践するワイナリーが造る、フレッシュでチャーミングな1本！やや赤みを帯びた明るいアンバーカラー。グラスに注ぐとナチュラルな柔らかい泡と共に、チェリーやレッドカラント、アセロラを思わせる香りが華やかに広がります。フレッシュで上品な果実味は優しく穏やかに続き、溶け込んだ旨味と共に優しくゆっくりと体に染み渡ります。ペット・ナットとはフランス語の「Petillant Naturel(ペティアン・ナチュレル)」の略称で、野生酵母により発酵させた自然派微発泡ワインを指します。スパークリングワインの製法にはいくつかの種類があり、その代表的なものがフランスの「シャンパーニュ」や、スペインの「カヴァ」の瓶内二次発酵製法です。ベースワインを瓶詰めする際に酵母と糖分を添加し、瓶内で2度目の発酵を促し炭酸ガスを発生させます。これに対しペット・ナットは二次発酵を行いません。一次発酵の途中で瓶詰めし、発酵を継続したまま瓶内で炭酸ガスを発生させます(＝アンセストラル方式)。また味わいを調整するためにリキュールを添加する「ドサージュ」や、酵母の澱を取り除く「濾過」や「清澄」もほとんど行いません。これにより葡萄や酵母をストレートに感じられる、その土地その場所でしか造ることが出来ない個性豊かなワインが生み出されています。【ドミニオ・デ・プンクトゥンについて】もとは葡萄を販売する農家を、現在の4代目にあたるスースとルース兄弟が2006年に新たに設立したワイナリーです。ラ・マンチャ地方クエンカの標高750mの場所に葡萄畑を所有。オーガニック農法、ビオディナミ農法で作られた葡萄から、リーズナブルな価格でクオリティワインを供給しています。ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点を追求しただけではなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いが基盤にあるからです。ワイナリーの名前「プンクトゥン」は、ラテン語で「十字路」を意味し、ワイナリーと畑があった地域は、ローマ時代において交易の拠点として十字路になっていたことから名付けられました。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドミニオ・デ・プンクトゥン Dominio de Punctum | 2,431円 |