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商品説明価格

シャトー ランシュ ムーサ [2009] ポイヤック 格付け 5級 Chateau Lynch Moussas Pauillac 5eme cru classe 750ml赤ワイン ボルドー

青山ワインマーケット
フランス ボルドー メドック ポイヤック カベルネソーヴィニヨン メルロー 格付け5級 ランシュバージュ フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 高級メドック格付け第5級。 シャトー・ランシュ・ムーサは、シャトー・バタイエを所有するボルドーの名家、カステジャ家が1969年から所有するシャトー。 遡ること18世紀、元々はランシュ伯爵が所有していた格付け5級のシャトー・ランシュ・バージュと同一の畑でしたが、2つに分割。 その片方がこちらのシャトー・ランシュ・ムーサです。 1855年のメドック格付け時には第五級に格付けされるも、その後品質は伸び悩み長い低迷期に陥りました。 しかし1919年、格付け4級デュアール・ミロンを当時所有していた カステジャ家がオーナーとなってからは、醸造所の改築や畑の改良などを積極的に行い近代的なシャトーへと生まれ変わり、ワインの品質は劇的に向上。 往年の名声を取り戻すことに成功しました。 アリババグループの総帥 ジャック・マーCEOがランシュムーサに惚れ込んでいます。 カステジャ家が取り入れた栽培方法は様々。 テロワールの多様性を十分に表現したワインを造るために畑は入念に手入れを行いました。 枝打ちや除葉、房の間引き、さらには機械収穫から手摘みへと変更、さらに手作業にて選果をし、厳選された最良のブドウのみを使用しています。 フランス ボルドー ポイヤック村 世界のワイン価格動向を左右する土地 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地なのだ。 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 ポイヤック村の母なるジロンド川は、ワイン以外でも有名な伝統と文化があります。 ジロンド川に沿って、カフェのテラスから、ヨットハーバーや河口の美しい情景を楽しめます。 この港町の背後の、ひとつづきの砂利の丸い頂きに世界の頂点に立つ葡萄畑が集中しているのです。 テラスで食べる地元の生牡蠣、ムール貝、エビなどは最高です。 そして、ポイヤックの子羊が世界中の美食家に有名です。 北海道の仔羊が旨いか、ポイヤックが旨いか!など食べ比べなども日本のレストランで行われます。 ポイヤックでは、先祖代々伝わる伝統的な飼育方法が引き継がれています。 18世紀にピレネー東部の羊飼いたちがメドックのブドウ畑の方で冬を越そうと上って来たときに、ブドウ畑に彼らの羊を放したのが、ポイヤックの子羊の始まりです。 SDGs~羊たちに自然を支えられている~ 今日でもなお、羊の群れはメドックのブドウ畑に放牧されています。 春が訪れると、羊は一生懸命草を食べ、ヴィンヤードの土壌を豊かにします。 羊を使えば時間とお金を節約できるだけでなく、ワイン生産が環境に与える負荷も軽減されるのです。 また夏の初めには、ぶどうの若葉を食べてくれるので、太陽の光と空気がブドウの木全体に行き渡りやすくなり、カビやうどん粉病を防ぐと当時に、ぶどうの実の均一な成熟を助けることで豊かな味わいも生まれます。 こうした「実利」のほかにも、羊の存在はワイナリーで働く人や訪れる人に純粋な喜びを与えてくれるという効用もあります。 1985年にメドックの母乳で育てた子牛は、「ポヤックの子羊」という名前で世界市場に打ち出されました。 シャトー・ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大でポイヤック最大級で、 内陸部、ポイヤックの西部に位置し、土壌は砂質の多い礫質が特徴。 その中から最良のテロワールだけを選び、ブドウ畑にしています。 植樹されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロ。テロワールの多様性が十分に表現されるよう、 手間と時間をじっくりとかけて丁寧に栽培されています。 また2001年以降、彼らのセカンドワインをリリース。 シャトーを見下ろす区画にちなんで、「Les Hauts de Lynch Moussas」と名付けました。 シャトー・ランシュ・ムーサのワインは しなやかでしっかりとしたストラクチャーを持ち、 比較的早くから愉しめるのも魅力のひとつ。 濃く深みのある色調に、赤系果実のアロマ、まろやかな味わいの中に熟したタンニンが感じられます。 このタンニンが溶け込み円熟して甘やかなカシスのニュアンスが現れた頃が、まさに偉大なポイヤックを彷彿とさせる、ボルドーワインの真骨頂とも言える至極の味わいをお愉しみいただけます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 10,780円

シャトー モンローズ [2015] サン テステフ 格付け2級 Chateau Montrose Staint Estephe 2eme cru classe 750ml  ボルドー メドック カベルネ ソーヴィニヨン メルロ 高級 赤ワイン ギフト プレゼント フルボディ お中元 お歳暮

青山ワインマーケット
CH.MONTROSE GRAND CRU シャトー・モンローズは、「サン・テステフのラトゥール」と称されるメドック格付け第2級シャトー。 メドック最高峰の立地が生む、力強く長期熟成に向く重厚なスタイルでコスデストゥネルと人気を2分する硬派なシャトーです。 シャトー・モンローズの畑は95haに渡り、全ての畑が1区画にまとまっています。 ボルドーでは一般的に複数の場所に畑を持つため1区画は珍しく、これによりテロワールを十分に反映したブドウを収穫することができ、ワインに複雑味を与えます。 複雑な土壌を科学的に解明するモンローズ 畑はジロンド川の近くに位置し、土壌は上部が砂質で、下部は粘土質の構成。 川に向かって傾斜しているため、粘土質が含まれているにも関わらず水はけが良く、また川に近い場所に位置することによって温度が適温になりやすいので凝縮感のあるブドウが結実します。 収穫は全て手摘み。 選果は収穫時と醸造前に二度行われます。 発酵は徹底した温度管理をしながらステンレスタンクで最大25日間実施。 発酵後は新樽比率60%のオーク樽で18ヵ月間熟成し、清澄と濾過を経て瓶詰めします。 果実由来の濃密な風味とタンニン、木樽由来のスパイシーなニュアンスが合わさった力強い味わいに仕上がります。 発酵槽は様々な容器で検証し、10年先を見据えている 負荷軽減のため、アシストベストを着用。いわゆるモビルスーツです。畑作業もこちらを着用。 自然と人に優しい持続可能な働き方を勧めています。 サン・テステフのテロワールを見事に表現する、スーパーセカンド。 同じ村のコス・デストゥルネルと常にライバルの関係にいるのが、このシャトー・モンローズです。 モンローズはメドックで最も地の利に恵まれたシャトーのひとつ。 凝縮感たっぷりで濃密、非常にタンニックなワインが特徴。 鉄仮面のようなハードなカバーの中に様々な要素が閉じ込められ、一見して近づき難く、難解でもありますが、ゆっくりゆっくりと開かせていくと、花開くようなエレガントで奥ゆかしさのある圧倒的な魅力の虜になります。 この辺りが「通好みのワイン」と呼ばれる由縁でしょう。 そのようなシャトー・モンローズのワインですが、1970年代後半から1980年代前半の間に関してはそのスタイルを明らかに軽くした時期がありました。 しかし、シャトー・モンローズのファンはこの「新酒」のスタイルを否定。 そこで1986年以降、モンローズは、より力強く筋肉質なスタイルに逆戻りしました。 その中でも特にパワフルな造りにこだわったのは1953年から1971年までと、1989年から現在まで。この期間に造られたものは、メドックの中でも最上のワインに数えられます。 最近モンローズではオーナーの交代劇があり、ペトリュスを手掛けたクリスチャン・ムエックス氏も一部を保有。 ワイン造りはシャトー・オー・ブリオンを引退した、ジャン・ベルナール・デルマス氏がチームを率いるようになりました。これはまさしく、今後の一級昇格をも視野に入れた最強の布陣。 今も尚、成長、そして革新し続けるスーパーセカンドと言えるでしょう。 最高の立地とされる、ジロンド河のすぐ側に位置するシャトーの1つです。 濃厚で力強い味わいの長期熟成型のワインが造られます。 ヴィンテージに左右されない安定感と重厚な造りで愛好家を魅了し続け、ロバート・パーカー氏をもってして「サンテステフ最高のスーパーセカンド」と言わしめる、貫禄あるスタイルが人気のシャトーです。 微生物学と土壌管理の博士たちがモンローズにかかわっています。 左から、畑管理のエルヴェ・ブラン氏、分析官リディア・クロード氏、そして孤高の天才博士のエマニュエル・ブルギニョン氏です。 エマニュエル・ブルギニョン氏は世界の土壌専門家で土壌微生物分析研究所 (LAMS) で素晴らしい成績を修めノーベル賞にも近いと言われている神です。 Chateau Montrose 「サン・テステフのラトゥール」と称される最高のスーパーセカンド。 力強く長期熟成に向く重厚なスタイルでコスデストゥネルと人気を2分する硬派なシャトー シャトー・モンローズの畑は95haに渡り、全ての畑が1区画にまとまっています。 ボルドーでは一般的に複数の場所に畑を持つため1区画は珍しく、これによりテロワールを十分に反映したブドウを収穫することができ、ワインに複雑味を与えます。 ワインアドヴォケイト95 ワインエンスージアスト96 ワインスペクテーター92 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 29,040円

シャトー タルボ [2015] サン ジュリアン 4級格付けChateau Talbot Saint Julien 4eme cru classe赤ワイン ボルドー

青山ワインマーケット
フランス ボルドー メドック サンジュリアン 4級 カベルネソーヴィニヨン メルロー プティヴェルド 左岸 フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 高級 グレートヴィンテージシャトー・タルボ CH.TALBOT  安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の実力派シャトー シャトー・タルボの名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・タールボットが由来。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 1917年にボルドーの巨大ネゴシアンであり、シャトー・グリュオ・ラローズ、シャトーメイネイなどを所有していたコーディエ家が取得。 世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏より 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーなフルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より)と評価されている実力派シャトー。 ボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです。 彼かつてのタルボは常に安定した品質の非常にクラシカルなワインを生産してきましたが、2007年にステファン・ドゥルノンクール、エリック・ボワスノをコンサルタントとして召集すると更なる品質向上に乗り出します。 品質、知名度の割には価格が安定しており、サン・ジュリアン・ファンには欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。 2011年にロレーヌ・コルディエ女史が突然に亡くなった後は、ナンシーが彼女の夫と共にシャトーを守っています。 今日ナンシー・ビニョン・コーディエと夫ジャン・ポールとその娘たちによって運営が行われています。 シャトータルボが日本に登場したのは昭和の頃です 長きにわたりシャトータルボ正規代理店となっているのは、サッポロビールなのです。 サントリーがラグランジュを買収してから5年後、昭和63年(1988)に輸入契約を三井物産を通してサッポロビールが行いました。 タルボを所有するネゴシアン、フランス・コーディア社とワインの販売契約を結んだのです。 タルボ以外に、メイネイ、グリュオーラローズも相当量、輸入されました。 その後、南仏のMYTHIQUEミティークなども輸入されます。 その前年には、カリフォルニアナパヴァレーのブティックワイナリー「サンクレメント」をも買収して勢いに乗っていました。 1994年には「タイユヴァンロブション」を経営しました。 恵比寿ガーデンプレイスの目玉としてフ世界一のメートルとして知られるジャン・クロード・ヴリナ氏の「タイユヴァン」と、ロブション氏率いる「ジャマン」を融合させたシャトーレストラン。しかも両店ともに「ミシュラン」の三つ星レストランだったため、「世界初の六つ星レストラン」と、世界的にも話題を呼んだお店でした。 ここでも、タルボやグリュオーラローズの垂直ディナーなども行いました。 サッポロビール系列の協力酒屋(ポレール会)は、沢山売り上げたらご褒美として、タイユヴァンロブションでお食事(GOSSETシャンパン、タルボやグリュオーラローズも出る)、同じくサッポロビールが経営する「ウェスティンホテル」に宿泊出来たのです。 現在のタイユヴァン、ウェスティンホテルなども、売却、ナパヴァレーのサンクレメントなども売却。 サッポロビール栄華盛衰です。 ジャン・ポール・ビニョン氏が語る 「うちのワイン生産地は親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地です」 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 シャトー・タルボの110haに及ぶ広大な畑はシャトーを取り囲むように一続きに広がっています。 表土は小さめの砂利質で、底土は化石が多く含まれた石灰質で水はけは良好です。 栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが66%、メルローが30%、プティ・ヴェルドが4%です。 プティ・ヴェルドは量こそわずかですが、ワイン全体にスパイスの様なニュアンスを与える大事な役割を果たしています。 白の栽培面積は、ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%です。 収穫は180人以上が手摘みで行い、厳選に選別して収穫します。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 Ch.Talbot CH.グリュオー・ラローズの近くにあるサン・ジュリアン村の第4級格付けシャトー。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、複雑なタンニンが口いっぱいに広がります。 クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 15,730円

【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ クロ マリ ランドック ピク サン ルー レ メテリー デュ クロ 2014 750ml 赤ワイン グルナッシュ フランス

酒類の総合専門店 フェリシティー
ドメーヌ・クロ・マリは、クリストフ・ペイリュス氏とパートナーであるフランソワーズ・ジュリアン氏により1992年に設立されました。 所有畑は、コトー・デュ・ラングドックのサブ・アペラシオンの中で、最高峰との呼び声が高いピック・サン・ルー。 標高630-658mの丘陵地帯で、隆起した石灰岩の岩肌をのぞかせる丘の石灰岩土壌、粘土質、低地部のアルジロ・リモーヌと、様々な土壌構成をもつ銘醸地です。 ビオディナミによる完璧なオーガニックで栽培し、何より特徴的なのは、高密植と恐るべき低収量。 植樹はフランスの平均6000本/haに比べ、1.3倍の8000本/ha、収量は平均32hl/haというドメーヌ・ロマネ・コンティ並みの低さです。 栽培に徹底して労力をかける一方、醸造は至ってシンプルで、ナチュラル。「本当に優れたブドウなら、太古の昔の醸造のように特殊な技術や薬品など不必要」とペイリュス氏は語ります。 クロ・マリの生み出す、特別な土地の力と崇高性を湛えたワインは「南仏No.1ワイン」にも選出。 フランス国内の星付きレストランはもちろん世界中からオファーが入り、割当争奪戦が繰り広げられています。 ITEM INFORMATION 樹齢60年越えのブドウを使った スケール感のある仕上がり クロ・マリを代表するキュヴェの1つ DOMAINE CLOS MARIE Languedoc Pic Saint Loup Les METAIRIES DU CLOS ドメーヌ クロ マリ ラングドック ピク サン ルー レ メテリー デュ クロ ドメーヌ・クロ・マリ・ラングドック・ピク・サン・ルー・レ・メテリー・デュ・クロは、ドメーヌの当主クリストフ氏が誇る、クロ・マリを代表するキュヴェの一つです。 グリュナッシュ主体に樹齢60年超のシラー、カリニャンをアッサンブラージュ。粘土質の強い土壌とエブリ土壌の畑のブドウを使用しています。 ラベルのシンボルは、畑で発見された遺物(畑の神)をモチーフにしています。 Tasting Note ボリュームあるタンニンと凝縮した果実味。シルキーな舌触りがエレガントな1本。 スケール感のあるワインに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・クロ・マリ 生産地フランス/ラングドック=ルーション 生産年2014年 品 種グルナッシュ、カリニャン、シラー、サンソー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質土壌、エブリ土壌 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 5,797円

シャトー ダルマイヤック [2015] ポイヤック 第5級 格付けCh.d'Armaihac Pauillac 5eme Cru Classe 750ml 赤ワイン

青山ワインマーケット
フランスボルドーメドックポイヤックムートン格付け5級カベルネソーヴィニヨンメルローカベルネフランプティヴェルドロスチャイルドフルボディグレートヴィンテージ赤ワイン赤ワインプレゼントギフトポイヤック村、第5級に格付けされるこの二つのワイン、同じシャトーの同じ地所から造られたもので、この蔵のオーナー、故バロン・フイリップに愛され、数奇な運命を辿って来ました。 元々、このシャトーの歴史は17世紀まで遡ります。当時の所有者はポイヤックの行政官である、アルマイヤック一族の所有でした。 この頃、シャトー ムートン・ダルマイヤックとよばれており(のちのシャトー ムートン・ロートシルトとなる)ブラーヌ・ムートンとピブランに挟まれた位置にあります。 1855年の格付けで第5級に選ばれたあと、当時の所有者アルマン・ダルマイヤックは「メドックにおける葡萄栽培とワイン造り」という本を出版したそうです。 1933年ここに目をつけた若きバロン・フイリップ・ロスチャイルドがこのシャトーを買い取り、名前を自分の名前シャトー・ムートン・バロン・フイリップ(男爵)にあらためます。 ところが1975年に彼の奥方が亡くなり、彼女を偲んで、この名前をシャトー・ムートン・バロンヌ・フイリップ(男爵夫人)にあらためます。しかも、それまでは写真でも解る通り、二匹の向かい獅子がラベルに描かれていたものが、一匹のみが描かれるようになりました。 その上、このとき亡くなった奥方は実は後妻で、現当主のフイリッピーナの実の母親は、第二次大戦中の1944年にゲシュタポの手により拉致され、翌1945年に亡くなっているのです。 パリが陥落してから4年が過ぎ、ナチス傀儡政権下のフランスで、フィリピーヌさんと、お母さんは、親類縁者の家を辿って、生き延びていました。 幼いフィリピーヌさんの手をとって・・・ しかし、ユダヤ人ではないはずのお母さんは、捕まり、護送列車に乗せられ、ガス室に送られました。 終戦まであと数ヶ月という時期です。 1988年にバロン・フイリップ・ロスチャイルドも亡くなり、現当主フイリッピーナは1989年このワインの名前をシャトー・ダルマイヤックにあらため、ラベルも変更しています。 終戦後、荒廃したシャトームートンロートシルトを見たフィリッピーナさんは驚愕しました。 壁一面には射撃練習の弾痕が無数有り、もちろん銘醸ワインはドイツ兵の胃袋におさめられ、変わり果てた姿に当主の父と呆然!その場に泣き崩れたそうです。 終戦まで、ドイツ兵達の兵舎として接収されておりました。 終戦後、ドイツ軍の捕虜たちはボルドーにおいて、勤労動員に充てられました。 このドイツ兵勤労員たちに与えた仕事が、シャトームートンと、ダルマイヤックをつなぐ細い道の整備修復でした。 フィリッピーヌ夫人が、この道を「リベンジロード」と名付けたのです。 (1997年、2002年、2007年、2013年訪問) Ch.d'Armaihac ムートンと同じロスチャイルド家が所有するシャトー。 89年より「ムートン・バロンヌ・フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。第1級のムートンに似た感じですが、やや軽い感じに仕上がっています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 13,530円

Chateau de St CosmeCrozes Hermitage [2017]750ml蔵出し クローズ・エルミタ−ジュ [2017]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme

ワインとお宿 千歳
 サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて                      ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。 120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。 4,180円

シャトー ランシュ ムーサ [1995] ポイヤック 格付け 5級 Chateau Lynch Moussas Pauillac 5eme cru classe 750ml赤ワイン ボルドー

青山ワインマーケット
フランス ボルドー メドック ポイヤック カベルネソーヴィニヨン メルロー 格付け5級 ランシュバージュ フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフト 高級メドック格付け第5級。 シャトー・ランシュ・ムーサは、シャトー・バタイエを所有するボルドーの名家、カステジャ家が1969年から所有するシャトー。 遡ること18世紀、元々はランシュ伯爵が所有していた格付け5級のシャトー・ランシュ・バージュと同一の畑でしたが、2つに分割。 その片方がこちらのシャトー・ランシュ・ムーサです。 1855年のメドック格付け時には第五級に格付けされるも、その後品質は伸び悩み長い低迷期に陥りました。 しかし1919年、格付け4級デュアール・ミロンを当時所有していた カステジャ家がオーナーとなってからは、醸造所の改築や畑の改良などを積極的に行い近代的なシャトーへと生まれ変わり、ワインの品質は劇的に向上。 往年の名声を取り戻すことに成功しました。 アリババグループの総帥 ジャック・マーCEOがランシュムーサに惚れ込んでいます。 カステジャ家が取り入れた栽培方法は様々。 テロワールの多様性を十分に表現したワインを造るために畑は入念に手入れを行いました。 枝打ちや除葉、房の間引き、さらには機械収穫から手摘みへと変更、さらに手作業にて選果をし、厳選された最良のブドウのみを使用しています。 フランス ボルドー ポイヤック村 世界のワイン価格動向を左右する土地 出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す随一の銘醸地なのだ。 ポイヤックは、ジロンド河沿いから内陸まで競い合うようにシャトーがひしめく村です。 5大シャトーのラフィットロスチャイルド、ムートンロスチャイルド、ラトゥールの3つが存在し、他にも格付けシャトー数が多く存在します。 アペラシオン全体に存在する大きな砂利が水はけをよくし熱を蓄えるため、ブドウの果実がしっかりと成熟。 そのため出来の良いカベルネ・ソーヴィニヨンが育つのです。 出来上がるワインは、清涼感のある杉の木のヒントにスミレの香り、そして濃密なボディの気品ある味わいとなります。 ポイヤック村の母なるジロンド川は、ワイン以外でも有名な伝統と文化があります。 ジロンド川に沿って、カフェのテラスから、ヨットハーバーや河口の美しい情景を楽しめます。 この港町の背後の、ひとつづきの砂利の丸い頂きに世界の頂点に立つ葡萄畑が集中しているのです。 テラスで食べる地元の生牡蠣、ムール貝、エビなどは最高です。 そして、ポイヤックの子羊が世界中の美食家に有名です。 北海道の仔羊が旨いか、ポイヤックが旨いか!など食べ比べなども日本のレストランで行われます。 ポイヤックでは、先祖代々伝わる伝統的な飼育方法が引き継がれています。 18世紀にピレネー東部の羊飼いたちがメドックのブドウ畑の方で冬を越そうと上って来たときに、ブドウ畑に彼らの羊を放したのが、ポイヤックの子羊の始まりです。 SDGs~羊たちに自然を支えられている~ 今日でもなお、羊の群れはメドックのブドウ畑に放牧されています。 春が訪れると、羊は一生懸命草を食べ、ヴィンヤードの土壌を豊かにします。 羊を使えば時間とお金を節約できるだけでなく、ワイン生産が環境に与える負荷も軽減されるのです。 また夏の初めには、ぶどうの若葉を食べてくれるので、太陽の光と空気がブドウの木全体に行き渡りやすくなり、カビやうどん粉病を防ぐと当時に、ぶどうの実の均一な成熟を助けることで豊かな味わいも生まれます。 こうした「実利」のほかにも、羊の存在はワイナリーで働く人や訪れる人に純粋な喜びを与えてくれるという効用もあります。 1985年にメドックの母乳で育てた子牛は、「ポヤックの子羊」という名前で世界市場に打ち出されました。 シャトー・ランシュ・ムーサの敷地は200haと広大でポイヤック最大級で、 内陸部、ポイヤックの西部に位置し、土壌は砂質の多い礫質が特徴。 その中から最良のテロワールだけを選び、ブドウ畑にしています。 植樹されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロ。テロワールの多様性が十分に表現されるよう、 手間と時間をじっくりとかけて丁寧に栽培されています。 また2001年以降、彼らのセカンドワインをリリース。 シャトーを見下ろす区画にちなんで、「Les Hauts de Lynch Moussas」と名付けました。 シャトー・ランシュ・ムーサのワインは しなやかでしっかりとしたストラクチャーを持ち、 比較的早くから愉しめるのも魅力のひとつ。 濃く深みのある色調に、赤系果実のアロマ、まろやかな味わいの中に熟したタンニンが感じられます。 このタンニンが溶け込み円熟して甘やかなカシスのニュアンスが現れた頃が、まさに偉大なポイヤックを彷彿とさせる、ボルドーワインの真骨頂とも言える至極の味わいをお愉しみいただけます。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 11,220円

シャトー タルボ [2016] サン ジュリアン 4級格付けChateau Talbot Saint Julien 4eme cru classe 赤ワイン

青山ワインマーケット
ボルドー メドック サン ジュリアン 4級 カベルネ ソーヴィニヨン メルロー プティ ヴェルド 左岸 フルボディ 赤ワイン 赤 ワイン プレゼント ギフトシャトー・タルボ CH.TALBOT  安定した品質とクラシックなスタイルが魅力の実力派シャトー シャトー・タルボの名前は、1453年のカスティヨンの戦いに破れたイギリス軍指揮官、シュースベリー伯ジョン・タールボットが由来。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 1917年にボルドーの巨大ネゴシアンであり、シャトー・グリュオ・ラローズ、シャトーメイネイなどを所有していたコーディエ家が取得。 世界的なワイン評論家ロバート・パーカー氏より 「このシャトーはコルディエ家の管理のもと一貫して上質な、たくましい、それでいてフルーティーなフルボディのワインを生産しており、メドックのワインの格付けが新しくなることがあったら当然昇格していいだろう。」(『ボルドー第四版』より)と評価されている実力派シャトー。 ボルドー好きの方は迷わず手に入れていただきたい、正統派のボルドーワインです。 彼かつてのタルボは常に安定した品質の非常にクラシカルなワインを生産してきましたが、2007年にステファン・ドゥルノンクール、エリック・ボワスノをコンサルタントとして召集すると更なる品質向上に乗り出します。 品質、知名度の割には価格が安定しており、サン・ジュリアン・ファンには欠かせないボルドー・ワインのひとつに挙げられます。 2011年にロレーヌ・コルディエ女史が突然に亡くなった後は、ナンシーが彼女の夫と共にシャトーを守っています。 今日ナンシー・ビニョン・コーディエと夫ジャン・ポールとその娘たちによって運営が行われています。 シャトータルボが日本に登場したのは昭和の頃です 長きにわたりシャトータルボ正規代理店となっているのは、サッポロビールなのです。 サントリーがラグランジュを買収してから5年後、昭和63年(1988)に輸入契約を三井物産を通してサッポロビールが行いました。 タルボを所有するネゴシアン、フランス・コーディア社とワインの販売契約を結んだのです。 タルボ以外に、メイネイ、グリュオーラローズも相当量、輸入されました。 その後、南仏のMYTHIQUEミティークなども輸入されます。 その前年には、カリフォルニアナパヴァレーのブティックワイナリー「サンクレメント」をも買収して勢いに乗っていました。 1994年には「タイユヴァンロブション」を経営しました。 恵比寿ガーデンプレイスの目玉としてフ世界一のメートルとして知られるジャン・クロード・ヴリナ氏の「タイユヴァン」と、ロブション氏率いる「ジャマン」を融合させたシャトーレストラン。しかも両店ともに「ミシュラン」の三つ星レストランだったため、「世界初の六つ星レストラン」と、世界的にも話題を呼んだお店でした。 ここでも、タルボやグリュオーラローズの垂直ディナーなども行いました。 サッポロビール系列の協力酒屋(ポレール会)は、沢山売り上げたらご褒美として、タイユヴァンロブションでお食事(GOSSETシャンパン、タルボやグリュオーラローズも出る)、同じくサッポロビールが経営する「ウェスティンホテル」に宿泊出来たのです。 現在のタイユヴァン、ウェスティンホテルなども、売却、ナパヴァレーのサンクレメントなども売却。 サッポロビール栄華盛衰です。 ジャン・ポール・ビニョン氏が語る 「うちのワイン生産地は親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地です」 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 シャトー・タルボの110haに及ぶ広大な畑はシャトーを取り囲むように一続きに広がっています。 表土は小さめの砂利質で、底土は化石が多く含まれた石灰質で水はけは良好です。 栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが66%、メルローが30%、プティ・ヴェルドが4%です。 プティ・ヴェルドは量こそわずかですが、ワイン全体にスパイスの様なニュアンスを与える大事な役割を果たしています。 白の栽培面積は、ソーヴィニヨン・ブラン80%、セミヨン20%です。 収穫は180人以上が手摘みで行い、厳選に選別して収穫します。 フランス ボルドー サン・ジュリアン 親密感と美徳、抜群の安堵感を備えたワインを生む恵まれた地 サン・ジュリアンは、メドックの中央に位置し、クラシックなボルドースタイルに魅せられるタルボやレオヴィル3兄弟の格付けシャトーはじめ、シャトーとシャトーが隣合うこじんまりとした村です。 最高の水はけを約束する土地 ジロンド河沿岸に向かってなだらかに傾斜した地形と砂利質土壌のおかげで水はけがよく、また広々とした平地のため、どのシャトーも日当たり、風通しとも良好。 またヴィンテージの影響を受けづらい環境でもあり、こういった恵まれた条件が親密感と美徳、抜群の安堵感を与えてくれるワインと言われる所以です。 Ch.Talbot CH.グリュオー・ラローズの近くにあるサン・ジュリアン村の第4級格付けシャトー。 ヴィンテージに左右されない安定感と控えめな価格で、長年のボルドーファンからの高い支持を得ています。 華やかなベリーとハーブの香りが特徴で、熟した果実の味わいとしっかりとした骨格を備えており、複雑なタンニンが口いっぱいに広がります。 クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめしたいシャトーです。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 16,500円

【クーポン対象】シャトー・ラ・ラギューヌ [2016] オー・メドック Chateau La Lagune Haut Medoc 3eme cru classe 750ml ラギューン メドック オー・メドック 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼント

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シャトー・ラ・ラギューヌ [2016] オー・メドック Chateau La Lagune Haut Medoc 3eme cru classe 750ml メドック オー・メドック 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼントChateau La Lagune Haut Medoc 3eme シャトー・ラ・ラギューヌについて シャトー・ラ・ラギューヌは1855年のメドック格付けのうち、珍しいAOCオー・メドックのシャトーです。 当時から、産地としての評価が高かったサンテステーフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーと異なり、知名度に劣り、村の名前が表に出ないリュドン=メドックの村は、名前の成立からすでにワイン生産の地区名であるメドックに依存した名前となっています。 こう考えれば、AOCオー・メドックのシャトーが、当時のワインの流通価格をもとに決定したメドック格付けで取り上げられるのがいかに画期的だったかは想像に難くありません。 戦後は、往時の評価に泥を塗るほど燦燦たる評価だった時期もあったようですが、1950年代末から1960年代にかけ、畑の全面植え替えを含む徹底的なシャトー再建を経て、いまでは格付けシャトーとしてふさわしい評価を受けることになりました。 しかしながら、AOCで村名格より一つ格下のAOCオー・メドックにあたることもあってか、やや地味な印象を受けるシャトーではあります。 知名度と人気に恵まれない分、コストパフォーマンスのよさから玄人好みされるシャトーのひとつです。 栽培面で珍しいのは、プティ・ヴェルドの比率の高さでしょうか。 力強いタンニンと、色調の濃さからたかだか数パーセントといえど、栽培し、ブレンドに使われることが多いプティ・ヴェルドは、晩熟で栽培が難しいこともあり、10%を超えて使われることは稀ですが、ほとんどの年で10%、多い年では15%ものプティ・ヴェルドを使用しているのは珍しく、シャトー・ラ・ラギューヌの特徴といえましょう。 ぶどう品種(セパージュ) カベルネ・ソーヴィニョン 60%、メルロー 20%、カベルネ・フラン 10%、プティ・ヴェルド 10%。 ※本文中の画像はイメージです。ヴィンテージやラベルデザインが異なる場合があります。 11,000円

Chateau de St CosmeCrozes Hermitage [2016]750ml蔵出し クローズ・エルミタ−ジュ [2016]750mlシャトー・ド・サンコム Ch.de St Cosme

ワインとお宿 千歳
 サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。 中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。 サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主 ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。 通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。 樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます! コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。 現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。 「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。 "08 来訪時、千歳カウンターにて                      ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。 平均樹齢 60年。 120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。 心奪われるワインに酔いしれて下さい。 4,180円

プイイ・フュメ・クロ・シレックス[2022]・ドメーヌ・ブノワ・ショヴォー元詰・正規品Pouilly Fume Croq Silex 2022 Domaine Benoit Chauveau AOC Pouilly Fume

うきうきワインの玉手箱
タイプ白 辛口 生産年2022 生産者ドメーヌ・ブノワ・ショヴォー元詰 生産地フランス/ロワール/AOCプイイ・フュメ 品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン100% 内容量750 JANコード4935919319256 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイイ・フュメ・クロ・シレックス[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・ブノワ・ショヴォー元詰・(ブノワ・ショヴォー家)・AOCプイィ・フュメ・ソーヴィニヨン・ブラン種100%・アシェットガイド誌2024版で星★付き・正規品 Pouilly Fume Croq Silex 2022 Domaine Benoit Chauveau AOC Pouilly Fume フランス・ロワール地方、大人気辛口白ワイン愛好家大注目!大人気ソーヴィニヨン・ブラン種100%辛口白ワインファン大注目!「最高のものは極めて香りが高く、風味を帯びた味わい!」として大人気のプイィ・フュメAOC!アシェットガイド誌2006年から2024年版までほぼ連続で掲載大注目!この集約された果実味、ハーブや柑橘系の豊かなフレーバーの2022年のプイィ・フュメで、アシェットガイド誌2024版で星★付き大注目!オーナーのブノワ・ショヴォーは、畑仕事からワイン造りまでの工程すべてを自ら行います!このワインへのドメーヌからのコメントは「緑がかった輝きのあるライトゴールド。非常にピュアなノーズは、ミネラルと火打石のアクセント。味わいはテロワールの非常にピュアな表現。ミネラルと塩味が支配的。豊満で力強く、持続性のあるワイン、ワインは持続性があり、真の個性を示している。」と説明!この2022年のプイイ・フュメ・クロ・シレックスは、「畑はサン タンドラン村にあり、面積2ha。標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。収量は60hL/ha。プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、15度でしばらく置き、澱引きします。スキンコンタクトはしません。16度に温度管理したステンレスタンクで2〜3週間発酵させます。マロラクティック発酵は行いません。きれいな澱と共にステンレスタンクで6〜8ヶ月寝かせます。その間、バトナージュは行いません。清澄し、軽くろ過して瓶詰します。輝きのあるグリーンがかったイエロー。レモンやグレープフルーツの柑橘系の果物のアロマにはっきりとミネラルのトーンがあります。口に含むとフレッシュなレモンの風味、そしてチョーキーなニュアンスが感じられます。とても洗練されたフレッシュな口当たりです。」手造り究極プイィ・フュメが正規品の蔵出しで限定少量入荷!お勧め料理はアペリティフから魚介類、特に牡蠣、グリルした魚、白身の肉とも好相性。 プイイ フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました 現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。 現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン ブラン、0.5haがコトー デュ ジェノアのピノ ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール(泥灰岩)、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5〜30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。 プイイ フュメ クロ シレックス 2022 ドメーヌ ブノワ ショヴォー元詰 正規品 ■ぶどう品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% フランス・ロワール地方、大人気辛口白ワイン愛好家大注目! 「最高のものは極めて香りが高く、風味を帯びた味わい!」として大人気のプイィ・フュメAOC このプイィ・フュメは、輝きのあるグリーンがかったイエローの色調。レモンやグレープフルーツの柑橘系の果実のアロマにミネラルのトーンが感じられます。 口に含むと、フレッシュなレモンの風味とチョーキーなニュアンスがあり、とても洗練された爽やかな味わい。アペリティフから魚介類、特に牡蠣やグリルした魚、白身の肉料理とも好相性の高い辛口白ワイン! 3,268円

(単品)レヴィジョン Realm Warp (レルムワープ) ウエストコーストIPA (Gamecraftコラボ) 6.8% 473ml缶【要冷蔵商品】【クラフトビール】【アメリカ】【revision】【5月新商品】

津田SAKE店
【クール便について】要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。ご注文確定後、クール便代360円(税込)を送料に加算いたします。 宅配ボックスへのお届けはご指定いただけません。 ※洋酒等と一緒にご注文頂いた場合は、すべて同梱した上で、クール便で発送致します。 ビデオゲームやボードゲームとクラフトビールの融合をテーマに掲げるカリフォルニア州Game Craft Breweryとのコラボビール。 ホップにはCitra、Galaxy、HBC 586、Citra Incognitoを使い、重厚な柑橘フレーバーとトロピカルフルーツのような甘みに軽いボディとバランスの取れた苦味が楽しめるクリアなIPAに仕上げました。 ABV:6.8% IBU:22 酒類:ビール 原材料:麦芽、ホップ ホップ:Citra、Galaxy、HBC 586、Citra Incognito ブリュワリー:Revision スタイル:West Coast IPA 【要冷蔵商品】この商品は要冷蔵商品のため、クール便にてお送りいたします。宅配ボックスへのお届けは承りかねます。ご注文完了時、クール便代360円は送料に加算されていません。当店よりお送りするご注文確認メールにて、クール便代を加算した修正後の送料・ご請求金額をご連絡致します。 “Fresh from the Brewery” 出来立てのビールの美味しさをご自宅までお届けすること、それが輸入元のポリシーです。 酵母を処理していない生きたビールの繊細な味わいを守る為、ブリュワリーから出荷後、当店へ納品されるまで全ての過程を3-5℃の低温・定温で輸送・保管されています。 これは、ブリュワリーからの依頼でもあり、ブリュワーズ・アソシエーションの会員として責務でもあります。 "Fresh from the Brewery"を更に徹底するために、2013年10月入荷分から随時、輸入者ラベルに「要冷蔵」の文字が明記されることとなりました。  1,155円

プイイ・フュメ・クロ・シレックス (ブノワ・ショヴォー) Pouilly Fume Croq Silex (Benoit Chauveau) フランス ロワール 白 辛口 750ml

Donguriano Wine
サンセールに近い小さな産地!シレックス土壌の区画の葡萄で造る限定ワイン!  土壌はシレックスと粘土で構成されています。シレックスのテロワールが生むワインは、よりストレートで引き締まり、しっかりとした酸があり、ミネラル豊かでスパイシーなワインになります。コーヌ シュール ロワール村の畑の葡萄から造ります。 標高200m、南向きの斜面に位置します。葡萄の仕立てはギヨー、裁植密度6500本/ha、収量は60hL/haです。収穫した葡萄は選別した後、ニューマティックプレスで圧搾し、15度で48時間置き、澱下げします。ステンレスタンクで、アロマを保つために16度の低温に管理しながら発酵させます。きれいな澱と共に 6〜8ヶ月熟成させます。清澄し、軽くフィルターをかけて瓶詰めします。フレッシュな酸をキープしたいのでマロラクティック発酵はさせません。レモンのコンフィやエキゾティックな果実に火打ち石の要素が混ざる複雑なアロマが広がります。心地よいアタックがあり、余韻にはフレッシュなミネラルが感じられます。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Benoit Chauveau ブノワ・ショヴォー 夫婦で築き上げてきた20年。テロワールをしっかりと感じるプイイ フュメ。ワイン造りは、葡萄栽培から飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。お客様と出会えるのも大変興味深い。 「元詰めまでの道のり」  プイイ フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。 「ワイン造りは素晴らしい」  現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。 「畑、栽培、収穫」  現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン ブラン、0.5haがコトー デュ ジェノアのピノ ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール(泥灰岩)、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5〜30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。 栽培 栽培はリュット・レゾネで行っています。 3,089円

シャトー ダルマイヤック [2019] ポイヤック 第5級 格付けCh.d'Armaihac Pauillac 5eme Cru Classe 750ml 赤ワイン ボルドー

青山ワインマーケット
フランスボルドーメドックポイヤックムートン格付け5級カベルネソーヴィニヨンメルローカベルネフランプティヴェルドロスチャイルドフルボディグレートヴィンテージ赤ワイン赤ワインプレゼントギフトシャトーの歴史は17世紀まで遡ります。当時の所有者はポイヤックの行政官である、アルマイヤック一族の所有でした。 この頃、シャトー ムートン・ダルマイヤックとよばれており(のちのシャトー ムートン・ロートシルトとなる)ブラーヌ・ムートンとピブランに挟まれた位置にあります。 1855年の格付けで第5級に選ばれたあと、当時の所有者アルマン・ダルマイヤックは「メドックにおける葡萄栽培とワイン造り」という本を出版したそうです。 1933年ここに目をつけた若きバロン・フイリップ・ロスチャイルドがこのシャトーを買い取り、名前を自分の名前シャトー・ムートン・バロン・フイリップ(男爵)にあらためます。 ところが1975年に彼の奥方が亡くなり、彼女を偲んで、この名前をシャトー・ムートン・バロンヌ・フイリップ(男爵夫人)にあらためます。しかも、それまでは写真でも解る通り、二匹の向かい獅子がラベルに描かれていたものが、一匹のみが描かれるようになりました。 その上、このとき亡くなった奥方は実は後妻で、現当主のフイリッピーナの実の母親は、第二次大戦中の1944年にゲシュタポの手により拉致され、翌1945年に亡くなっているのです。 パリが陥落してから4年が過ぎ、ナチス傀儡政権下のフランスで、フィリピーヌさんと、お母さんは、親類縁者の家を辿って、生き延びていました。 幼いフィリピーヌさんの手をとって・・・ しかし、ユダヤ人ではないはずのお母さんは、捕まり、護送列車に乗せられ、ガス室に送られました。 終戦まであと数ヶ月という時期です。 1988年にバロン・フイリップ・ロスチャイルドも亡くなり、現当主フイリッピーナは1989年このワインの名前をシャトー・ダルマイヤックにあらため、ラベルも変更しています。 終戦後、荒廃したシャトームートンロートシルトを見たフィリッピーナさんは驚愕しました。 壁一面には射撃練習の弾痕が無数有り、もちろん銘醸ワインはドイツ兵の胃袋におさめられ、変わり果てた姿に当主の父と呆然!その場に泣き崩れたそうです。 終戦まで、ドイツ兵達の兵舎として接収されておりました。 終戦後、ドイツ軍の捕虜たちはボルドーにおいて、勤労動員に充てられました。 このドイツ兵勤労員たちに与えた仕事が、シャトームートンと、ダルマイヤックをつなぐ細い道の整備修復でした。 フィリッピーヌ夫人が、この道を「リベンジロード」と名付けたのです。 (1997年、2002年、2007年、2013年訪問) Ch.d'Armaihac ムートンと同じロスチャイルド家が所有するシャトー。 89年より「ムートン・バロンヌ・フィリップ」が改名され、「ダルマイヤック」となりました。第1級のムートンに似た感じですが、やや軽い感じに仕上がっています。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 7,920円

シャトー・ラ・ラギューヌ [1978] オー・メドック Chateau La Lagune Haut Medoc 3eme cru classe 750ml

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ラギューン メドック オー・メドック 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼント フルボディ オーク バレル バリックChateau La Lagune Haut Medoc 3eme シャトー・ラ・ラギューヌについて シャトー・ラ・ラギューヌは1855年のメドック格付けのうち、珍しいAOCオー・メドックのシャトーです。 当時から、産地としての評価が高かったサンテステーフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーと異なり、知名度に劣り、村の名前が表に出ないリュドン=メドックの村は、名前の成立からすでにワイン生産の地区名であるメドックに依存した名前となっています。 こう考えれば、AOCオー・メドックのシャトーが、当時のワインの流通価格をもとに決定したメドック格付けで取り上げられるのがいかに画期的だったかは想像に難くありません。 戦後は、往時の評価に泥を塗るほど燦燦たる評価だった時期もあったようですが、1950年代末から1960年代にかけ、畑の全面植え替えを含む徹底的なシャトー再建を経て、いまでは格付けシャトーとしてふさわしい評価を受けることになりました。 しかしながら、AOCで村名格より一つ格下のAOCオー・メドックにあたることもあってか、やや地味な印象を受けるシャトーではあります。 知名度と人気に恵まれない分、コストパフォーマンスのよさから玄人好みされるシャトーのひとつです。 栽培面で珍しいのは、プティ・ヴェルドの比率の高さでしょうか。 力強いタンニンと、色調の濃さからたかだか数パーセントといえど、栽培し、ブレンドに使われることが多いプティ・ヴェルドは、晩熟で栽培が難しいこともあり、10%を超えて使われることは稀ですが、ほとんどの年で10%、多い年では15%ものプティ・ヴェルドを使用しているのは珍しく、シャトー・ラ・ラギューヌの特徴といえましょう。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 22,000円

ブノワ ショヴォー ブノワ ショヴォー プイイ フュメ クロ シレックス 2022 750ml 白ワイン フランス ロワール Pouilly Fume Croq Silex

世界のワイン葡萄屋
【商品名】ブノワ ショヴォー ブノワ ショヴォー プイイ フュメ クロ シレックス 2022 750ml 白ワイン フランス ロワール Pouilly Fume Croq Silex■ブノワ ショヴォー 4,114円

【クーポン対象】シャトー ラ ラギューヌ [2020] オー メドック Chateau La Lagune Haut Medoc 3eme cru classe 750ml ボルドー 赤ワイン

青山ワインマーケット
フランス ボルドー オーメドック メドック 3級 格付け カベルネソーヴィニヨン メルロー プティヴェルド フルボディ 左岸 赤ワイン ワイン プレゼント ギフトChateau La Lagune Haut Medoc 3eme シャトー・ラ・ラギューヌについて シャトー・ラ・ラギューヌは1855年のメドック格付けのうち、珍しいAOCオー・メドックのシャトーです。 当時から、産地としての評価が高かったサンテステーフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーと異なり、知名度に劣り、村の名前が表に出ないリュドン=メドックの村は、名前の成立からすでにワイン生産の地区名であるメドックに依存した名前となっています。 こう考えれば、AOCオー・メドックのシャトーが、当時のワインの流通価格をもとに決定したメドック格付けで取り上げられるのがいかに画期的だったかは想像に難くありません。 戦後は、往時の評価に泥を塗るほど燦燦たる評価だった時期もあったようですが、1950年代末から1960年代にかけ、畑の全面植え替えを含む徹底的なシャトー再建を経て、いまでは格付けシャトーとしてふさわしい評価を受けることになりました。 しかしながら、AOCで村名格より一つ格下のAOCオー・メドックにあたることもあってか、やや地味な印象を受けるシャトーではあります。 知名度と人気に恵まれない分、コストパフォーマンスのよさから玄人好みされるシャトーのひとつです。 栽培面で珍しいのは、プティ・ヴェルドの比率の高さでしょうか。 力強いタンニンと、色調の濃さからたかだか数パーセントといえど、栽培し、ブレンドに使われることが多いプティ・ヴェルドは、晩熟で栽培が難しいこともあり、10%を超えて使われることは稀ですが、ほとんどの年で10%、多い年では15%ものプティ・ヴェルドを使用しているのは珍しく、シャトー・ラ・ラギューヌの特徴といえましょう。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 8,690円

ブノワ ショヴォー プイイ フュメ クロ シレックス 2022Benoit Chauveau Pouilly Fume Croq Silex【白/辛口】

ナヴェデヴィーノ
プイイ・フュメのサンタンドラン村で1800年代末から5世代続くワイン生産者です。祖父の時代は、牧畜を主業としていたため、畑は、栽培農家に折半耕作をしてもらい、葡萄は地元の農協へ売っていました。ブノワは、家が代々農家だったため、農学を専攻し、葡萄栽培に限らず農業全般を学びました。学生時代にワインを研究し、ブルゴーニュ、モンペリエにて知識を深めました。 現在、ブノワは畑仕事からワイン造りまでの工程を担当しています。ワインの仕事については、「葡萄栽培からワインが飲まれるすべての工程に携われる素晴らしい仕事。自分たちのワインを飲んで頂くお客様と出会えるのも大変興味深い。」と語ってくれました。妻のエマヌエルは主に事務仕事を手伝い、プロモーション等で夫を支えています。 現在、所有する畑は12haの自社畑と3haの賃貸の畑を合わせて合計で15haです。賃貸の畑も土地を借りているだけで、苗は自分たちで植えているので、実質的な自社畑です。栽培する品種は、14.5haがソーヴィニヨン ブラン、0.5haがコトー デュ ジェノアのピノ ノワールです。土壌のタイプはキンメリジャンのマール(泥灰岩)、シレックス、粘土石灰質など様々です。平均樹齢20年で、5-30年の間です。肥料は、オーガニックコンポストと砕いた葡萄の枝です。農薬は、ボルドー液のみ使用しています。機械摘みは一気に収穫出来ることから、検査の結果を最終段階のぎりぎりまで待ち、良い状態を把握してからの収穫が可能となります。収穫は機械で一気に摘み取ります。人工酵母で発酵しています。畑はサン・タンドラン村にあり、面積2ha。標高200mの斜面で、シレックスの粘土土壌です。収量は60hL/ha。プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、15度でしばらく置き、澱引きします。スキンコンタクトはしません。16度に温度管理したステンレスタンクで2ー3週間発酵させます。マロラクティック発酵は行いません。きれいな澱と共にステンレスタンクで6ー8ヶ月寝かせます。その間、バトナージュは行いません。清澄し、軽くろ過して瓶詰します。輝きのあるグリーンがかったイエロー。レモンやグレープフルーツの柑橘系の果物のアロマにはっきりとミネラルのトーンがあります。口に含むとフレッシュなレモンの風味、そしてチョーキーなニュアンスが感じられます。とても洗練されたフレッシュな口当たりです。 内容量 750ml ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス  ロワール  プイィ・ヒュメ 輸入者 稲葉 [ct_w_24],[ct_w_33] 3,168円

マキシム クロテ ヴァン ド フランス グルナッシュ 2021Maxime Crotet Vin de France GrenacheNo.114433

古武士屋
ヴァントゥー(ヴォークリューズ・ローヌ川南部東側) の砂質土壌にて栽培。樹齢約80年。100%全房醗酵で、プレスせずセラーまで運び選果後、ステンレスタンク5日間(野生酵母)で発酵。オーク樽(2~5年の古樽)で6ヶ月間熟成。年間1500本生産。 産地:フランス/ローヌ 品種:グルナッシュ100% 容量:750ml 5,742円