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商品説明価格

Charmes Chambertin Joseph Roty 1998 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1998

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1998 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1998 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 101,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1997 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1997

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1997 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1997 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 101,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1996 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1996

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1996 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1996 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 151,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1995 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1995

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1995 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1995 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 131,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1993 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1993

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1993 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1993 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 172,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1991 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1991

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1991 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1991 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 172,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1989 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1989

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1989 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1989 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 172,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1990 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1990

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1990 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1990 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 172,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1988 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1988

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1988 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1988 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 151,000円

Charmes Chambertin Joseph Roty 1983 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1983

Fine and Rare
Charmes Chambertin Joseph Roty 1983 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 1983 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5 242,000円

シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2020 シャルル ヴァン カネイ Charmes Chambertin Grand Cru Charles Van Canneyt 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者シャルル・ヴァン・カネイ品種ピノ・ノワール 100%英字Charmes Chambertin Grand Cru Charles Van Canneyt飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》シャンボール・ミュジニーの人気ドメーヌ「アラン・ユドロ・ノエラ」の当主であるシャルル・ヴァン・カネイ。彼はもう一つのワイナリーを所有しており、そちらでは契約農家から購入したブドウからワインをつくります。いわゆる「ネゴシアン」スタイルです。両者の品質に明確な差というものはないのですが、「ユドロ・ノエラ」ブランドについては受け継いできたイメージを守るという意識も働いているのでしょう。一方で「シャルル・ヴァン・カネイ」はより自分のつくりたいワインを追求しているのではないでしょうか。より新樽熟成の比率を抑えて、ピュアな味わいを重視しているように感じます。「ユドロ・ノエラ」同様の品質であるゆえに、「ユドロ・ノエラ」同様の入荷数の少なさと手に入りにくさ。このワインもごくわずかの入荷です。《このワインについて》シャルム・シャンベルタンは、ジュヴレ・シャンベルタンの村にある特級畑の中ではおそらく最もお手頃に入手でき、流通量も多い畑。「シャンベルタン」や「クロ・ド・ベーズ」に比べれば早く飲み頃を迎えます。グラン・クリュに相応しい力強さと余韻の長さを持ちます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲31丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 65,560円

ジブリオット シャルム シャンベルタン [2021] Charmes Chambertin [2021年] フランスワイン/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/赤ワイン/ミディアムボディ/750ml

ヒグチワイン Higuchi Wine
※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 あのクロード・デュガが子供たちと手掛けているネゴシアンもの。その年最上の出来と感じたワインのみを購入して、樽買い後はドメーヌものと同じ工程を経てリリースされる。 ■ワイン名 シャルム シャンベルタン [2021] Charmes Chambertin [2021年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ラ・ジブリオットLa Gibryotte ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 特級畑 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【フランス産】【ブルゴーニュ産】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wine】【記念品】【厳選】 42,900円

フランソワ フュエ シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2020]【750ml】FRANCOIS FEUILLET CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU

リカーショップ ヒラオカ
商品情報 透明感溢れるスタイルには根強いファンが多く、ヴィンテージに左右されない安定した品質を誇るフランソワ・フュエです。 シャルム・シャンベルタンは、ボリューム感のある豊満なボディを伴ったワインに仕上がっています。芳醇なアロマとエレンガスが溶け合うのが魅力です。華やかな果実味とシルキーなタンニンが織りなす、美しき味わいを是非ご堪能ください。 産地  フランス ブルゴーニュ 品種  ピノ ノワール 100% 容量 750ml タイプ 赤 55,000円

シャルム シャンベルタン グランクリュ[2020] シャルル ヴァン カネットCHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU Charles Van CANNEYT 750ml特級畑 ピノワール HUDELOT NOELLAT アラン ユドロ ノエラ 赤 ワイン ギフト

青山ワインマーケット
CHARLES VAN CANNEYT CHARMES CHAMBERTIN Grand Cru 2020 シャルル・ヴァン・カネット シャルム・シャンベルタン グラン・クリュヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ=ノエラ。 1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。 彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。 偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 アラン・ユドロ=ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。 特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。 それもそのはず、アラン・ユドロ=ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。 本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。 さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。 村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。 祖父から孫へ委ねられたワイン造り。   現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。 シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ=ノエラの仕事に携わるようになりました。 彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。 ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。 「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。 収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。 この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。 またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。 新樽比率は、グラン・ヴァンでも50~60%程度。村名ワインでは20%以下と抑えめ。 これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。 また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。 Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。 1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。 ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。 CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU シャルル・ヴァン・カネット シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 「シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ」は、特級畑シャンベルタンの南にあるレ・コンボットの隣に位置します。 ジュヴレ・シャンベルタンの中でも一際エレガントなワインが造られるのが特徴。 日本への割当はアラン・ユドロ・ノエラ以上に少なく、入手困難なブランドとして知られています。 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. CHARMES CHAMBERTIN  ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 64,900円

【クーポン対象】モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ デ ゾルム[2020] シャルル ヴァン カネットMOREY ST. DENIS 1ER CRU CLOS DES ORMES Charles Van CANNEYT 750mlプルミエクリュ 1級畑 ピノワール 赤ワイン

青山ワインマーケット
CHARLES VAN CANNEYT MOREY ST. DENIS 1ER CRU CLOS DES ORMES シャルル・ヴァン・カネット モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゾルムヴージョ村に本拠地を置き、ヴォーヌ・ロマネやシャンボール・ミュジニーを中心に10haの畑を所有、 近年その完成度の高さから再注目を集める名門ドメーヌ、アラン・ユドロ=ノエラ。 1988年までブルゴーニュ屈指のドメーヌとして君臨し、 最盛期にはかのアンリ・ジャイエ氏とも比較されるほどの実力を持っていたと言われる"シャルル・ノエラ"の畑の一部を所有している事で知られています。 このドメーヌの起源は、創始者であるアラン・ユドロ氏が、 前述の名門ドメーヌ、シャルル・ノエラの孫娘にあたるオディル夫人と結婚したことに始まります。 彼女は、シャルル・ノエラが所有していたリシュブールを始めとするグラン・クリュの数々を携え、アラン・ユドロ氏のもとへ嫁いできました。 現在ワイン造りを行うのは、創始者であるアラン・ユドロ氏の孫であるシャルル・ヴァン・カネ氏。 偉大な優良畑とともにワイン造りの情熱を引き継いだ彼が、近年評価をぐっと上げている注目のドメーヌです。 アラン・ユドロ=ノエラは、リシュブールに0.3ha、ロマネ・サン・ヴィヴァンに0.5ha弱、クロ・ド・ヴージョに0.7ha、これらグラン・クリュ以外にもシャルル・ノエラから引き継いだクオリティの高いヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュを併せて1ha程所有しています。 特にクロ・ド・ヴージョというグラン・クリュは畑が大きく、区画や生産者によってワインの品質が大きく異なることで知られていますが、 彼らのクロ・ド・ヴージョは類稀な力強さと気品を兼ね備えおり、絶大なる信頼が置かれています。 それもそのはず、アラン・ユドロ=ノエラは、かつてクロ・ド・ヴージョ内の3か所の区画を所有していましたが、望む品質が得られないとして売却した経緯があります。 本当に優れた区画だけにこだわった珠玉のテロワールが彼らの誇り。 さらに、彼らの畑のブドウの樹齢は総じて高く、平均樹齢はおよそ40年以上。最も若いブドウ樹でも1980年に植えられたと言われています。 村名のシャンボール・ミュジニーの畑に植えられている樹齢50年の樹をはじめ、 ヴォーヌ・ロマネ レ・スショで80年以上、ロマネ・サン・ヴィヴァンで70年以上という古樹もまた、何物にも代えがたい彼らの偉大な財産なのです。 祖父から孫へ委ねられたワイン造り。   現在ワイン造りを担当するシャルル・ヴァン・カネット氏は、1988年生まれ、20代のころから祖父であるアラン・ユドロ氏より、ブドウ栽培、醸造、マーケティングにいたるまでドメーヌの仕事のほとんどを委ねられています。 シャルル氏は学生時代にボーヌで醸造学を学び、 ニュージーランドやジュヴレ・シャンベルタンのジャン・ルイ・トラペなどで修業。 2008年から本格的にアラン・ユドロ=ノエラの仕事に携わるようになりました。 彼の造るワインはアラン氏が手掛けていたワイン同様、 十分な飲み応えとエレガンスを兼ね備えたワインに仕上がっています。 ロバート・パーカー氏からも高く評価され、 「探し求めてでも、手に入れたい宝石のようなワイン」と称されるほど。 「テロワールをより忠実にワインに反映させたい」という想いから、 ブドウの取り扱いに一層の注意を払っています。 収穫時にはブドウがタンクに入れられる前に割れたり、潰れたりしないよう丁寧に扱い、 アルコール発酵は内側をコーティングした鉄製タンクで8日間、低温でのマセラシオン。 この期間を3日間に設定していた以前と比べると、ワインによりはっきりしたストラクチャーを持たせられるようになったといいます。 またソフトに圧搾すること、そしてブドウ果汁の移動に重力式を採用することで ワインに余計な負担をかけず、余分な雑味を出さないワイン造りを実践しています。 新樽比率は、グラン・ヴァンでも50~60%程度。村名ワインでは20%以下と抑えめ。 これらの新しい試みによって、ブドウ本来の力を存分に抽出しながら、雑味のない骨格のしっかりとしたワインに仕上がるようになってきました。 また、シャルル氏はビオディナミにも強い関心を抱いており、 完全移行は考えていないものの、月の満ち欠けのカレンダーに則って農作業を試みるなど、現状に満足することなく更なる品質向上の為に邁進しています。 Charles Van Canneyt 現当主であるシャルル・ヴァン・カネットによってさらに磨きがかけられている。 1988年生まれという若さであるがその才能はすでに開花しており、祖父からドメーヌを引き継いだ2008年より品質をさらに向上させ、世界中から注目を集めるとともに一躍スターダムにのし上がりました。 ロバート・パーカーからは「半端じゃない、最高のワイン」と大絶賛され、ティム・アトキンからはブルゴーニュ赤の生産者TOP25に選ばれ、ルーミエやフーリエといった世界最高峰のドメーヌと同等の評価を受けています。 このような世界的需要が高まる一方で、シャルルはドメーヌでの生産量をこれ以上増やせないこと、また以前から所有していない畑のテロワールに対しても理解を深めたいと考えていたことから、2012年に自身の名を冠したシャルル・ヴァン・カネットというマイクロ・ネゴシアンを立ち上げました。 ブドウの購入は非常に厳格で、栽培者には直接何回も会い、実際に畑を見て納得した上で決めています。ワインはドメーヌと全く同じ方法で醸造されますが、醸造所はボーヌにあります。 ブルゴーニュでは昨今世代交代という流れの中で若い世代が台頭して久しいが、シャルルは間違いなくその世代の筆頭格であり、今まさにブルゴーニュの先頭を走る一人。 世界中から彼のワインを求める声が上がっており、高い需要に対して生産量が全く追い付いていないという状況ですが、彼のワインは探してでも飲むべき本当に素晴らしいものです。 Morey Saint Denis モレ・サン・ドニ村  ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれる小さな村、モレ・サン・ドニ。造られるワインは「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス」を兼ね備えており、古くから「モレ・サン・ドニのワインは完全無欠。」と評されてきました。 総面積僅か150ha前後のコート・ドールでも最小のブドウ栽培地区のひとつ、モレ・サン・ドニ。 1960年頃までは、モレ・サン・ドニのワインの大半はネゴシアンに吸い上げられ、ワインのスタイルにしたがってジュヴレ・シャンベルタンかシャンボール・ミュジニーとして売られていました。 そのためワインには一貫した特徴がないと言われて、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーの影に隠れてきたのです。 しかし、裏を返せばモレ・サン・ドニは「ジュヴレ・シャンベルタンの力強さ」と「シャンボール・ミュジニーのエレガンス」を兼ね備えていると言えます。 現在のブルゴーニュの格付けの基盤を作ったジュール・ラヴァル博士は、「モレ・サン・ドニのワインは完全無欠。」という言葉を残しており、モレ・サン・ドニの代表的生産者ローラン・ポンソ氏は「モレらしさとはバランスであり、いかなる方向にも突出することがないことだ。」と語っています。 MOREY SAINT DENIS 1ER CRU CLOS DES ORMES 一級畑クロ・デ・ゾルムは、モレ・サン・ドニ北部に位置し、特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの下方にある区画。 ジュヴレ・シャンベルタンに近く、しっかりとした骨格とフィネスを兼備した、人気銘醸畑の1つ。 生み出されるワインは、力強さと芳醇さが際立ち、特級畑を彷彿させる威風堂々たる風格が魅力です。 シャルル・ヴァン・カネット モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゾルム 2020  CHARLES VAN CANNEYT MOREY ST. DENIS 1ER CRU CLOS DES ORMES モレ・サン・ドニ 1er クロ・デ・ゾルムは、良く熟したレッドベリーを中心として、グリルされたスモーキーな肉、森林など非常に複雑なアロマが感じられる。 ピュアでエレガントな赤スグリ、オレンジマーマレード、森林、石のようなミネラル感など複雑な風味が力強く感じられる柔らかく魅力的な味わい。 しなやかなタンニンと心地よい余韻が印象的である。 ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 18,150円

シャルム シャンベルタン グラン クリュ 2020 フィリップ シャルロパン パリゾ Charmes Chambertin Grand Cru Philippe Charlopin Parizot 赤ワイン フランス ブルゴーニュ《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレィ・シャンベルタン生産者フィリップ・シャルロパン・パリゾ品種ピノ・ノワール 100%英字Charmes Chambertin Grand Cru Philippe Charlopin Parizot醸造ステンレスタンクで発酵、バリック10-14ヶ月(新樽50%)熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》フィリップ・シャルロパンはいまでこそブルゴーニュを代表する生産者の一人として知れ渡っていますが、彼がドメーヌを引き継ぎ自らのワインを作り始めた1976年の時点では、その畑はわずか1.5haでした。当初こそ濃く抽出したあまりテロワールを感じないスタイルでしたが、神様アンリ・ジャイエとの邂逅を経て、テロワールを表現するスタイルに転換。その大きな変化の節目が、1997年だといわれています。それ以降のシャルロパンの評判は非常に高く、ドメーヌも拡大。現在では25haと比較的広い畑から、35ものアペラシオンのワインを手掛けます。彼の味筋は比較的華やか。『シャルロパンのスタイル』とも呼ばれるゴージャスな雰囲気があり、ファンの多い生産者です。《高くて安い正規品》今回は輸入元フィラディスさんの正規品が入荷しました。フィラディスさんのワインは品質に定評がある分、同じ銘柄で比較したとき割高な傾向にあります。しかも2020年ヴィンテージは、2021年の大凶作をふまえてなのか、豊作だった割に日本への割り当てが少なく価格が非常に高騰しています。このキュヴェも昨年から驚くほど値上がりしました。それでもこのワインのこの年を買うなら、正規品の最新ヴィンテージが一番安いのは間違いない。並行品のバックヴィンテージがもっと安く入ってくることはまずありません。ブルゴーニュのグラン・クリュはここ数年、ついてこれない人がふるい落とされる奪い合い状態。どうせ手に入れるのなら、今です。《このワインについての輸入元情報》樹齢50年の古樹の区画から造られます。色の濃いベリー系果実やスパイス、シナモンに彩られた味わいは緻密かつ繊細。重量感を感じさせないしなやかさが素晴らしいワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲32丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫ 60,830円

2019 シャルム シャンベルタン グラン クリュ セラファン ペール エ フィス 赤ワイン 辛口 750ml Serafin Charmes Chambertin Grand Cru

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Serafin Charmes Chambertin Grand Cru 2019 蔵 元wine maker セラファン・ペール・エ・フィス / Serafin Pere et Fils 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey-Chambertin>シャルム・シャンベルタン畑/Charm Chambertin 格 付 けclass A.O.C シャルム シャンベルタン グラン・クリュ / Charm Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店ドメーヌの創業は、クリスチャンの父が戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まります。父はポーランドから移住してきた木工職人でしたが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身しました。その後、クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作しています。 所有するアペラシオンはブルゴーニュ・ルージュに始まり、村名ジュヴレ・シャンベルタンのノーマルとヴィエイユ・ヴィーニュ、村名シャンボール・ミュジニー・レ・ボードとモレ・サン・ドニ・ミランド、ジュヴレ・シャンベルタンの1級がコルボー、フォントニ、カズティエ。そして最後に特級シャルム・シャンベルタン。このシャルム・シャンベルタンはふたつの区画からなり、ひとつは父が買ったシャルムでもうひとつはクリスチャンが手に入れたマゾイエールだそうです。 セラファンのワインは高い新樽率が特徴。ブルゴーニュ・ルージュでさえ50%の新樽を用い、村名ジュヴレが70%、同ヴィエイユ・ヴィーニュ以上は100%となります。製樽会社は主にセガン・モローとフランソワ・フレール。前者はエレガントなクリマに、後者はパワフルなクリマに向いているとクリスチャンは言います。 ワインがこれほど高い新樽に耐えられるのも、ブドウの品質が確かだからです。クリスチャンの手はグローヴでもはめたかと思うほど大きく、ゴツゴツとし、皺にはブドウの色素が染み込んで落ちません。生粋のヴィニュロンの手、こうした手をもつ造り手のワインはまずハズれることは無いでしょう。瓶熟によってタンニンが丸くなり香りも開いてくるタイプでもあるので、十年程寝かせても良いかも知れません。 ※インポーター様資料より 55,000円

2014 シャルム シャンベルタン グラン クリュ セラファン ペール エ フィス 赤ワイン 辛口 750ml Serafin Charmes Chambertin Grand Cru

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Serafin Charmes Chambertin Grand Cru 2014 蔵 元wine maker セラファン・ペール・エ・フィス / Serafin Pere et Fils 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey-Chambertin>シャルム・シャンベルタン畑/Charm Chambertin 格 付 けclass A.O.C シャルム シャンベルタン グラン・クリュ / Charm Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2014年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入・定温保管ドメーヌの創業は、クリスチャンの父が戦後、シャルム・シャンベルタンの畑を買ったことに始まります。父はポーランドから移住してきた木工職人でしたが、この畑を手に入れたのを機会に栽培農家に転身しました。その後、クリスチャンが継いで畑を増やし、現在、合わせて5.3haの畑を耕作しています。 所有するアペラシオンはブルゴーニュ・ルージュに始まり、村名ジュヴレ・シャンベルタンのノーマルとヴィエイユ・ヴィーニュ、村名シャンボール・ミュジニー・レ・ボードとモレ・サン・ドニ・ミランド、ジュヴレ・シャンベルタンの1級がコルボー、フォントニ、カズティエ。そして最後に特級シャルム・シャンベルタン。このシャルム・シャンベルタンはふたつの区画からなり、ひとつは父が買ったシャルムでもうひとつはクリスチャンが手に入れたマゾイエールだそうです。 セラファンのワインは高い新樽率が特徴。ブルゴーニュ・ルージュでさえ50%の新樽を用い、村名ジュヴレが70%、同ヴィエイユ・ヴィーニュ以上は100%となります。製樽会社は主にセガン・モローとフランソワ・フレール。前者はエレガントなクリマに、後者はパワフルなクリマに向いているとクリスチャンは言います。 ワインがこれほど高い新樽に耐えられるのも、ブドウの品質が確かだからです。クリスチャンの手はグローヴでもはめたかと思うほど大きく、ゴツゴツとし、皺にはブドウの色素が染み込んで落ちません。生粋のヴィニュロンの手、こうした手をもつ造り手のワインはまずハズれることは無いでしょう。瓶熟によってタンニンが丸くなり香りも開いてくるタイプでもあるので、十年程寝かせても良いかも知れません。 ※インポーター様資料より 55,000円

2020 シャルム シャンベルタン グラン クリュ 正規品 ルシアン ル モワンヌ 赤ワイン 辛口 750ml Lucien Le Moine Charmes Chambertin Grand Cru

代官山ワインサロン Le・Luxe
Information 商 品 名name Lucien Le Moine Charmes Chambertin Grand Cru 2020 蔵 元wine maker ルシアン・ル・モワンヌ / Lucien Le Moine 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ジュヴレ・シャンベルタン村/Gevrey Chambertine>シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ特級畑/Charmes Chambertin Grand Cru 格 付 けclass A.O.C シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ / Charmes Chambertin Grand Cru ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 wine to styleルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のブドウを買い付けワインを生産しています。各村で最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて最上級のワインを造り上げる醸造家です。 ムニール・サウマ氏(Mounir Saouma)は、モンペリエのENSAM校にて葡萄栽培と醸造学を学びました。その後、約6年間にわたり、フランス各地、およびカリフォルニアで、栽培と醸造の仕事に従事しました。古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。 ロテム(Rotem)夫人は、チーズの生産をしている家の出身です。ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業(栽培)について、特にワイン造りについて多くを学びました。そして、卒業時にコート・ドールのワインについての論文を書き上げ、その論文は、フランス農業アカデミーよりナショナル・プライズを受賞しました。その後、ブルゴーニュとカリフォルニアでワイン造りの経験を数年積みました。 サウマ氏は、これらの経験を基に構築した自身の考えを実現するために、ロテム夫人と小さなセラーを造り、1999年にルシアン・ル・モワンヌを設立しました。ブルゴーニュに住み、ワイン造りの勉強と経験を何年も重ねるうちに、多くの優良な葡萄栽培家とワイン生産者に出会いました。それらの生産者たちとの良好な交友関係によって、品質が極めて高い区画にある畑のワインのみを厳選して、それぞれを少量ずつ購入することが出来るようになりました。 ※インポーター様資料より 62,700円

【クーポン対象】シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2018] カミーユ ジルーCharmes Chambertin Grand Cru Camille GIROUD 750mlブルゴーニュ コート ド ニュイ グラン クリュ ピノ ノワール コルギン 高級

青山ワインマーケット
ブルゴーニュ コート ド ニュイ グラン クリュ ピノ ノワール コルギン 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト 高級 フルボディ 特級Maison Camille Giroud メゾン・カミーユ・ジルー メゾン・カミーユ・ジルーは、1865年設立。ブルゴーニュワインの名門ネゴシアンであり、その重厚で伝統的なスタイルによって、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在にもなっていました。そして、その長い歴史ならではの昔ながらのスタイルを持つワインのストックに人気も高く、現在でも魅力的なオールドヴィンテージがリリースされ人気です。 2002年、プレミアム・カリフォルニアワインとして名高いコルギン・セラーズの創立者アン・コルギンとそのパートナーで銀行家のジョー・ウェンダーが中心となるグループに引継がれ、多くの有益な投資が行われた結果、新世代のマイクロ・ネゴシアンともまた違う存在として変貌を遂げました。ことにダヴィッド・クロワが醸造責任者に抜擢され、熟したブドウと低収量のブドウから造られた、個性豊かで、活き活きとした果実味溢れる味わいながらも、ソフトで親しみやすいタンニンを備えたワインのスタイルへと進化したことで、更なる高い評価を得るに至ります。 そして2016年、ダヴィッド・クロワの後を受け、ワインメーカーに新進気鋭のカレル・フォーリュイス(当時43歳)が担うこととなり、更なる品質の向上が図られました。 カレル・フォーリュイスは、オランダ出身ですが、弁護士であった父がブルゴーニュに畑を得たことをきっかけに、ボーヌに移住し、ブルゴーニュ大学に入学、醸造を修了後、世界各地で研鑽を積み、2002年、若干29歳にしてドメーヌ・ダルデュイのマネージャーに就任。多くの評論家から絶賛されるドメーヌに生まれ変わる、その興隆を支えた注目の醸造家です。その経歴を基にコルギンによる継続的な協力を得て造られるワインは、1.2haの自社畑を中心にブルゴーニュ全域から優良なブドウを調達し、柔軟な栽培、醸造方法を行うことで、さらなる高い評価を得るに至っている注目の造り手です。 Charmes Chambertin シャルム・シャンベルタン シャルム(Charmes)の名前は、古代ラテン語の「calma」に由来しており、ガロ・ロマン時代やフランク時代には「charme」「chaux」「chaume」と変化しました。 19世紀の文献には、「friche des charmes(未耕作の土地)」という表現が見られ、このクリマ(ブドウ畑の地区)の名前がそこから派生したものと考えられます。 平均樹齢は約50年。 南東を向きの畑、海抜250メートルに位置し、微細な褐色の石灰岩の土壌に植えられています。この土壌の組成がシャルム・シャンベルタンのワインの独自の特性を形成する上で重要な役割を果たしています。 特定のテロワールと樹齢の古いブドウ樹が、シャルム・シャンベルタンのワインの複雑さと品質に貢献しています。 香りはエレガントで複雑で力強い。 口に含むと、ブラックベリーやプラムと共に、ブルーベリーやチョコレート、ナツメグの微妙なニュアンスやチェリーのタッチ、滑らかなミネラル、ほんのりとしたスパイスのニュアンスが広がります。タンニンはエレガントで力強です。長く続く余韻があります。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 41,250円

ヘルメスカカオリキュールHERMEScacaoLiqueur25% / 720ml

WHISKY SHOP
商品情報原材料付属品ネックタグ備 考保存方法直射日光を避け常温で保存管理番号ヘルメスカカオリキュールHERMEScacaoLiqueur25% / 720ml ★☆ ※リキュールのオールドボトルの性質上、中身の変質や風味の変化に関しては開封しないとわからない為、品質を保証できませんので、ご理解の上ご購入ください。 2 5,500円

シャルム シャンベルタン グラン クリュ 特級 トレ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 ドメーヌ ジョセフ ロティ 赤ワイン 高得点ワイン 正規品Charmes Chambertin Grand Cru de Tres Vieilles Vignes 2020 Domaine Joseph Roty AOC Charmes Chambertin Grand Cru

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し秘蔵品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・正規品・わずか0.16haの畑の樹齢130年オーバーのピノ・ノワール・ワインアドヴォケイト誌過去最高の驚異の97+点獲得ワインCharmes Chambertin Grand Cru de Tres Vieilles Vignes [2020] Domaine Joseph Roty AOC Charmes Chambertin Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの!(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ!驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)!あのナポレオンが賞揚し愛した“シャンベルタン・グラン・クリュ特級”に隣接し、しかもシャンベルタン特級に比べて「タンニンも控えめでしなやかでまるみがある」と言われる究極グラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタン!なんとこの2018年のシャルム・シャンベルタンでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で過去最高得点!驚異の97点獲得!しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティ!しかもジョセフ・ロティの最高傑作であり、シャルム・シャンベルタンの最高峰のひとつ!わずか0.16haの畑からの1885年植樹の樹齢135年オーバーのピノ・ノワールからのヴィエイユ・ヴィーニュ!フレンチオーク樽15〜18ヶ月熟成後、瓶熟10ヶ月以上を経てリリースされる究極シャルム・シャンベルタン・特級!この2020年のシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級でワインアドヴォケイト驚異の97+点獲得!しかも飲み頃気が遠くなるような2030年〜2070年までという超熟成ポテンシャル評価!グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン!究極シャルム・シャンベルタン特級のスーパーグレートヴィンテージ[2020]年が蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷!ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目(ドメーヌとしては12代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。醸造法は古典的で、トロンセの樽を100%使用し、一年近くも樽熟させます。リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。(ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ)最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:フレンチオーク樽15〜18ヶ月熟成後/ 瓶熟10ヶ月以上■樹齢:1885年植樹の樹齢135年オーバー■ 葡萄畑面積:わずか0.16ha高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!あのナポレオンが賞揚し愛した“シャンベルタン・グラン・クリュ特級”に隣接し、しかもシャンベルタン特級に比べて「タンニンも控えめでしなやかでまるみがある」と言われる究極グラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタン!造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ!ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティ!しかも飲み頃気が遠くなるような2030年〜2070年までという超熟成ポテンシャル評価!グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン!究極シャルム・シャンベルタン特級が蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷! 79,200円

正規品:[2018] シャルム・シャンベルタン (オリヴィエ ジュアン)Charmes Chambertin Olivier Jouan

ワインショップ フィッチ
容量:750ml マゾワイエール側に0.35haを所有。 平均樹齢60年のVV。 新樽比率30%。 オリヴィエ・ジュアンの最高キュヴェ。! ※輸入元資料より ※以下「リアルワインガイド74号」より抜粋 「しかし、しかし漏れ出てくる香りは明らかに例年の濃さではなく、気品のある黒果実とミネラル、そしてナチュラル感のあるもの。なんか凄い。口に含むと液体のコア感が尋常じゃない。凝縮し、集中し、それでいて美しさと気品があり、今は隠れ気味になっているが明らかにナチュラル感がある。その総合体としてメチャクチャ美味しい味となっているのだ。まいりました。」(今飲んで94、ポテンシャル96)Olivier Jouan  オリヴィエ・ジュアン   36,960円

ティボー リジェ ベレール シャルム シャンベルタン オー シャルム グラン クリュ 2020 正規品 Thibault Liger Belair Charmes Chambertin Aux Charmes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
Thibault Liger Belair Charmes Chambertin Aux Charmes この0.3ヘクタールの区画は1954年に植樹され、「オー・シャルム」として知られるシャルム・シャンベルタンのテロワールの上部に位置しています。モレ・サン・ドニとジュヴレ・シャンベルタンを結ぶルート・デ・グラン・クリュに沿って走るこの区画は、ラトリシエール・シャンベルタンとシャンベルタンの境界線に面しています。ジュラ紀の泥灰土と石灰岩からなる特異な地質は、独特のフィネスと寛大さを持つワインを生み出します。ワインに緊張感とフレッシュさを与えるため、通常約70%を全房で醸造しています。可憐なレッドチェリーとクリームが広がり魅力的な味わい。新鮮な果実と美しい酸がフィニッシュまで感じられます。ピノ・ノワール100%。 生産者ティボー リジェ ベレールThibault Liger Belairワイン名シャルム シャンベルタン オー シャルムCharmes Chambertin Aux Charmesヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (91-93)点予想される飲み頃:2025 - 2042The 2020 Charmes-Chambertin Aux Charmes Grand Cru was picked with the central stem removed by hand, matured in 100% new oak. It has quite an opulent bouquet with vibrant red cherries and crushed strawberry scents, just a mote of wet clay. The palate is charming with ripe red fruit, fine grip, quite an expansive Charmes-Chambertin but maybe just missing a little delineation on the finish.(Vinous, November 2021) ブルゴーニュきっての名門リジェ・ベレール家の系譜 ティボー リジェ ベレール Thibault Liger Belair 大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中で最も著名な一級畑“レ・サン・ジョルジュ”を2ヘクタール所有し、グラン・クリュ昇格運動の発起人としても活動しています。健全なブドウこそが良いワインを生むと考え設立当初からビオロジックを実践し、2004年にビオディナミを導入。2009年からはムーラン・ア・ヴァンでもワイン造りを開始し、あふれる情熱を原動力に進化し続けています。エコセール認証取得。 ティボー リジェ ベレール 一覧へ 51,800円

ティボー リジェ ベレール シャルム シャンベルタン オー シャルム グラン クリュ 2020 正規品 Thibault Liger Belair Charmes Chambertin Aux Charmes フランス ブルゴーニュ 赤ワイン[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
Thibault Liger Belair Charmes Chambertin Aux Charmes この0.3ヘクタールの区画は1954年に植樹され、「オー・シャルム」として知られるシャルム・シャンベルタンのテロワールの上部に位置しています。モレ・サン・ドニとジュヴレ・シャンベルタンを結ぶルート・デ・グラン・クリュに沿って走るこの区画は、ラトリシエール・シャンベルタンとシャンベルタンの境界線に面しています。ジュラ紀の泥灰土と石灰岩からなる特異な地質は、独特のフィネスと寛大さを持つワインを生み出します。ワインに緊張感とフレッシュさを与えるため、通常約70%を全房で醸造しています。可憐なレッドチェリーとクリームが広がり魅力的な味わい。新鮮な果実と美しい酸がフィニッシュまで感じられます。ピノ・ノワール100%。 生産者ティボー リジェ ベレールThibault Liger Belairワイン名シャルム シャンベルタン オー シャルムCharmes Chambertin Aux Charmesヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: (91-93)点予想される飲み頃:2025 - 2042The 2020 Charmes-Chambertin Aux Charmes Grand Cru was picked with the central stem removed by hand, matured in 100% new oak. It has quite an opulent bouquet with vibrant red cherries and crushed strawberry scents, just a mote of wet clay. The palate is charming with ripe red fruit, fine grip, quite an expansive Charmes-Chambertin but maybe just missing a little delineation on the finish.(Vinous, November 2021) ブルゴーニュきっての名門リジェ・ベレール家の系譜 ティボー リジェ ベレール Thibault Liger Belair 大学で醸造学を学んだ後、2002年にブルゴーニュの宝石とも言える素晴らしい畑を両親から相続すると同時にドメーヌを立ち上げました。ニュイ・サン・ジョルジュの中で最も著名な一級畑“レ・サン・ジョルジュ”を2ヘクタール所有し、グラン・クリュ昇格運動の発起人としても活動しています。健全なブドウこそが良いワインを生むと考え設立当初からビオロジックを実践し、2004年にビオディナミを導入。2009年からはムーラン・ア・ヴァンでもワイン造りを開始し、あふれる情熱を原動力に進化し続けています。エコセール認証取得。 ティボー リジェ ベレール 一覧へ 51,800円

[2021] シャルム シャンベルタン(フィリップ・パカレ)Charmes Chambertin (Philippe Pacalet)

ワインショップ フィッチ
容量:750ml  75,900円
ドメーヌ フィリップ シャルロパン シャルム シャンベルタン グラン クリュ [2020] 750ml 赤 Domaine Philippe Charlopin Charmes Chambertin Grand Cru
WINE NATION 楽天市場店
シャルム・ドゥスューとマゾワイエールの平均樹齢約65年のブドウを使用。約18ヶ月熟成。滑らかなテクスチャー。力強さ、凝縮感に溢れ、深みを兼ね備えた肉付きのよい艶やかなワインです。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ/シャルム・シャンベルタン 赤ワイン 68,800円

Claude Dugat Charmes Chambertin 1986 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1986

Fine and Rare
Claude Dugat Charmes Chambertin 1986 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1986 . 商品説明 This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Wine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 252,000円

Claude Dugat Charmes Chambertin 1990 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1990

Fine and Rare
Claude Dugat Charmes Chambertin 1990 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1990 . 商品説明 This long hillside rests on the hard rock: a few tens of centimeters of brown earth, from silt and gravelly scree, fossils are numerous on the ground, reminiscent of the ancient sea.Vivid coloration ranging from deep ruby to black-cherry. Their aromas suggest strawberry, blackcurrant, and gooseberry as well as fruit pits, liquorice, and spices. Violet, moss and underbrush are also likely to be present. On the palate, power, opulence and elegance unite to make a full and complex body, full of sap and voluptuosness textured.Wine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 353,000円

Claude Dugat Charmes Chambertin 1991 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1991

Fine and Rare
Claude Dugat Charmes Chambertin 1991 / クロード デュガ シャルム シャンベルタン1991 . Pass through the doors of the Cellier des Dîmes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the Dîme in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1 230,000円