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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 アルザス ワイン ノート オランジュ オレンジワイン 2019 ドメーヌ ジェラール メッツ 自然派 SO2不使用 AOCアルザス リースリング エリック カジミール家 蔵出し限定品 正規品 白ワイン 750mlGerard Metz ALSACE Wine Note Orange 2019 AOC ALSACE Eric Casimir 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 アルザス“ワイン・ノート・オランジュ”(オレンジワイン)[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰(エリック・カジミール家)・自然派・2019年より完全ビオロジック栽培・AOCアルザス・リースリング・正規品・SO2不使用 ■英語表記 Gerard Metz ALSACE Wine Note Orange [2019] AOC ALSACE Eric Casimir ■商品番号 0108002004306 ■ワインについて アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！アルザスの珍しいオレンジワイン！しかもビオのVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・グリ種90％＆ゲヴェルツ10％を樽発酵＆樽熟成で、しかもSO2を不使用で造られる貴重なオレンジワイン！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・オレンジワイン！“ワイン・ノート・オランジュ”が超限定入荷！エプフィグ村の0.3hの区画「スピッツヘック」からのピノ・グリ90%、ゲヴュルツラミネール10%！粘土砂質土壌！樹齢50年以上のVV！ステンレスタンクで7日間マセラシオン(カルボニック)させたオレンジワイン！500リットルの樽(demi-muid)で、マロラクティック発酵＆4ヶ月間熟成！収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用人気辛口オレンジワイン！が蔵出し品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 オレンジワイン ■生産者 ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰 ■ブドウ品種 ピノ・グリ90%/ゲヴュルツラミネール10% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ブラン(オレンジワイン) ■内容量 750mlワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス ワイン ノート オランジュ オレンジワイン 2019 ■ぶどう品種：ピノ・グリ90% ゲヴュルツラミネール10% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで7日間マセラシオン(カルボニック)。500リットルの樽(demi-muid)で、マロラクティック発酵＆4ヶ月間熟成 ■樹齢：樹齢50年以上のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ) アルザスの珍しいオレンジワイン。 ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手「名人ジェラール・メッツ」。 アルザスを代表する生産者のひとりです。 エプフィグ村の0.3hの区画「スピッツヘック」は粘土砂質土壌。 収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用の貴重な人気辛口オレンジワイン「ワイン・ノート・オランジュ」。 この機会に是非、ご賞味ください。 | 3,784円 |
 アルザス アルモニー 2017年 蔵出し品 手摘み100％ ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 AOCアルザスALSACE Harmony 2017 Domaine Gerard Metz AOC Alsace (Casimir-Metz)【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 画像は2016年のものですが、本商品は2017年のものです。 ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ (オーナー、エリック・カジミール氏) 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シルヴァネール40％/ミュスカ20％/オークセロワ20％/リースリング10％/ゲヴュルツトラミネール10％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・アルモニー[2017]年・蔵出し品・手摘み100％・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・AOCアルザス ALSACE Harmony 2017 Domaine Gerard Metz AOC Alsace (Casimir-Metz) 希少！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、いわゆるエデルツヴィッカーで、「ラベル右下に 「d’accord parfait(完璧なる調和)」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」。シルヴァネール40％、ミュスカ20％、オークセロワ20％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％のブレンドで生まれた(ステンレスタンクで5ヶ月間熟成)、究極辛口アルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス・アルモニー[2017]年 「ラベル右下に 「d’accord parfait(完璧なる調和)」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。 ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」。 シルヴァネール40％、ミュスカ20％、オークセロワ20％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％のブレンドで生まれた(ステンレスタンクで5ヶ月間熟成)、究極辛口アルザス。 | 2,288円 |
 アーサー・メッツ アルザス 白 750ml.snbArthur Metz ALSACEお届けまで10日ほどかかります あきさ | 甘味・酸味のバランスがよく、 飲み飽きない味わいです。 アルザスの特長である辛口、 主要品種のブレンドによるバランスが感じられます。 魚介料理との相性はとてもよいです。 アルコール度数：11.5% タイプ：辛口 品 種：シルヴァネール・ピノブラン・ミュスカ・リースリング 色：淡いイエロー。 香：華やかな香り、ハチミツ、キンモクセイ ※掲載画像と実物のデザイン・年号度数等が異なる場合が御座います。Arthur Metz ALSACEアーサー・メッツ アルザス 白 750ml | 2,130円 |
 アーサー・メッツ リースリング 白750ml.snbArthur Metz RIESLINGお届けまで10日ほどかかります あきさ | アプリコットの甘酸っぱさ、 心地よい酸味が後まで続きます。 リースリング特有の香りは抑えめなので 魚介料理とあわせやすいです。 爽やかな口当たりなのでよく冷やして 暑い日に気軽にお飲みいただけます。 アルコール度数：12% タイプ：辛口 品 種：リースリング100％ 色 ： 緑がかったゴールデンイエロー。 香 ： 白い花、青リンゴ、レモン ※掲載画像と実物のデザイン・年号度数等が異なる場合が御座います。Arthur Metz RIESLINGアーサー・メッツ リースリング 白 750m | 1,879円 |
 クレマン・ダルザス アーサーメッツ1904 白泡 750ml.snbCremant Dalsace Arther Metz 1904お届けまで10日ほどかかります あきさ | ドイツとの国境に近いアルザス地方のスパークリングワイン。 「クレマン」は、本家シャンパーニュと同じ、 瓶内二次発酵させ、熟成させて造られる、 キメ細かな泡立ちが魅力のスパークリングワイン。華やかな香り、複雑さリッチ・フィネスを感じる高級クレマン切れのよい酸味、味わいに奥行きがあり葡萄のポテンシャルの高さが感じられます 余韻の長さ、きめの細かい泡立ちが特徴です気品ある香りからレベルの高い料理と合わせます アルコール度数12.5% タイプ ・ 辛口 品 種 ・ピノ・ブラン リースリング ※掲載画像と実物のデザイン・年号度数等が異なる場合が御座います。Cremant Dalsace Arther Metz 1904 クレマン・ダルザス アーサーメッツ1904 白泡 750ml | 2,830円 |
 アルザス アルモニー 2017年 蔵出し品 手摘み100％ ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 AOCアルザスALSACE Harmony 2017 Domaine Gerard Metz AOC Alsace (Casimir-Metz)【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 アルザス・アルモニー[2017]年・蔵出し品・手摘み100％・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・AOCアルザス ■英語表記 ALSACE Harmony 2017 Domaine Gerard Metz AOC Alsace (Casimir-Metz) ■商品番号 0108002004023 ■ワインについて 希少！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、いわゆるエデルツヴィッカーで、「ラベル右下に 「d’accord parfait(完璧なる調和)」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」。シルヴァネール40％、ミュスカ20％、オークセロワ20％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％のブレンドで生まれた(ステンレスタンクで5ヶ月間熟成)、究極辛口アルザスが蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 ドメーヌ・ジェラール・メッツ (オーナー、エリック・カジミール氏) ■ブドウ品種 シルヴァネール40％/ミュスカ20％/オークセロワ20％/リースリング10％/ゲヴュルツトラミネール10％ ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ■内容量 750mlワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス・アルモニー[2017]年 「ラベル右下に 「d’accord parfait(完璧なる調和)」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。 ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」。 シルヴァネール40％、ミュスカ20％、オークセロワ20％、リースリング10％、ゲヴュルツトラミネール10％のブレンドで生まれた(ステンレスタンクで5ヶ月間熟成)、究極辛口アルザス。 | 2,288円 |
 アルザス クレヴネール ダイリゲンシュタイン 2019年 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派リュット レゾネ AOCアルザス (クレヴネール ダイリゲンシュタイン種100％)Gerard Metz Alsace Klevener de Heiligenstein 2019 Gerard Metz 【S7】 うきうきワインの玉手箱 | ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 年代 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ (エリック・カジミール氏) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン[2019]年・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・(クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％) Gerard Metz Alsace “Klevener de Heiligenstein” [2019] Gerard Metz AOC AlsaceKlevener de Heiligenstein 超入手困難！超レアアイテム！アルザス銘醸やや辛口白ワイン愛好家大注目！アルザスのイッテルスヴィレ村から4km北にある、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された区画のみで栽培が認められている希少品種“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種”！(起源等の詳細はまだ謎に包まれたままですが、ゲヴュルツの関連性が高い品種)造り手は世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のR.Mミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン”が超限定入荷！わずか0.5haの粘土珪土質土壌の畑から、平均樹齢30年のクレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、ほのかに甘みを感じる辛口白ワイン！当主のエリック・カジミール氏も、「柑橘系の果物やリンゴ、バター、ハチミツのような香りと、きれいな酸。ガストロミックなワイン。」とコメント！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てられる入手困難なアルザス！が、今回蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ ジェラール メッツ アルザス クレヴネール ダイリゲンシュタイン[2019]年 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 オーク樽熟成 手摘み100％ 自然派リュット レゾネ AOCアルザス クレヴネール ダイリゲンシュタイン 2011年ヴィンテージで アンデパンダント・コンクール金賞受賞！ ハイリゲンシュタイン村を中心に、 その周辺の指定された区画のみで 栽培が認められている希少品種、 クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種 100％で造られる、超レアアイテム！！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。 シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。 「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。 「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。 「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。 「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 当店モトムが、ドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2012年) 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2011年) アルザス・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン2019年 アルザスのイッテルスヴィレ村から4km北にある、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された区画のみで栽培が認められている希少品種“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種”から造られる、アルザス銘醸やや辛口白ワイン！ わずか0.5haの粘土珪土質土壌の畑から、平均樹齢30年のクレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、ほのかに甘みを感じる辛口白ワイン！ 当主のエリック・カジミール氏も、「柑橘系の果物やリンゴ、バター、ハチミツのような香りと、きれいな酸。ガストロミックなワイン。」とコメント！ 超入手困難！超レアアイテム！アルザス銘醸やや辛口白ワイン愛好家大注目！アルザスのイッテルスヴィレ村から4km北にある、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された区画のみで栽培が認められている希少品種“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種”！(起源等の詳細はまだ謎に包まれたままですが、ゲヴュルツの関連性が高い品種)造り手は世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のR.Mミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン”が超限定入荷！わずか0.5haの粘土珪土質土壌の畑から、平均樹齢30年のクレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、ほのかに甘みを感じる辛口白ワイン！当主のエリック・カジミール氏も、「柑橘系の果物やリンゴ、バター、ハチミツのような香りと、きれいな酸。ガストロミックなワイン。」とコメント！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てられる入手困難なアルザス！が、今回蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ | 2,992円 |
 [2017] リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ ジェラール・メッツ Riesling Vieilles Vignes -Gérard Metz- La Cave de Meditrina | ギフト対応 商品情報 産地 フランス/アルザス 色 白ワイン 品種 リースリング 100％ 容量 750ml 1.5ha。 泥灰土砂岩質、砂質、石灰質土壌。 樹齢35〜70年のVV。 フードル（大樽）で6か月間熟成。 辛口 | 2,800円 |
 アルザス ピノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ ジェラール メッツ 2022 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派リュット レゾネ 750mlGerard Metz ALSACE Pinot Noir Vieilles Vignes 2022 Domaine Gerard Metz うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ辛口 赤ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ジェラール・メッツ(エリック・カジミール氏)生産地フランス アルザス AOC アルザス ピノ・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール種100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ジェラール・メッツ[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・ピノ・ノワールGerard Metz ALSACE Pinot Noir Vieilles Vignes 2022 Domaine Gerard Metz AOC Alsace Pinot Noir希少！フランス・アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワール100%ファン大注目！！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難なドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ピノ・ノワールVVが超限定入荷！1.5haの泥灰土石灰質土壌の自社畑100%から、樹齢50年以上のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール種100%を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極アルザス・ピノ・ノワールV.V！熟したブドウやチェリー、新鮮なハーブやスパイスの生き生きとしたアロマ！絹のような舌触りがあり、赤い果実とオーク樽のニュアンスが新鮮！フィニッシュの口中にかすかに感じる繊細なタンニンが心地良い究極アルザス・ピノノワール！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス赤！が、今回蔵出限定作品で、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出し作品で新ヴィンテージで限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100％ ■発酵・熟成：フードル(大樽)で9ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100% 希少！フランス・アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワール100%ファン大注目！！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！ 大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難なドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ピノ・ノワールVVが超限定入荷！ 熟したブドウやチェリー、新鮮なハーブやスパイスの生き生きとしたアロマ！絹のような舌触りがあり、赤い果実とオーク樽のニュアンスが新鮮！ フィニッシュの口中にかすかに感じる繊細なタンニンが心地良い究極アルザス・ピノノワール！ | 3,256円 |
 アルザス グラン クリュ 特級 ゾッツェンベルグ シルヴァネール 2020 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派ヴァンナ チュール ビオロジックGerard Metz Alsace Grand Cru Zotzenberg 2020 Domaine Gerard Metz AOC Alsace Grand Cru Zotzenberg うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール ワインのタイプ 白/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シルヴァネール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・自然派リュット・レゾネ・シルヴァネール種100％AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・オーク樽シュール・リー熟成・正規品・自然派・完全ビオロジック栽培 Gerard Metz Alsace Grand Cru Zotzenberg [2020] Domaine Gerard Metz AOC Alsace Grand Cru Zotzenberg 入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！アルザス・グラン・クリュ・特級・ ゾッツェンベルグと言えば(昔からゾッツェンベルクの名で知られており(1364年)、20世紀初期からリュー・ディ名で販売する特権を有していました。泥炭土・石灰岩土壌のゾッツェンベルク特級畑から生まれるワインは、偉大なフィネスと独特な質感が特徴です。しかも長期の熟成能力を誇るワインです。フローラルとコショウの香りが、ワインのしっかりとした質感の中でデリケートに絡まりあっています。余韻は繊細で、その特徴である心地よく気品ある苦味が塩味とミントの風味を支えています。)シルヴァネール種が主な栽培品種です！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール[2020]年！アルザス・グラン・クリュとして唯一シルヴァネールの使用が認められている「ゾッツェンベルグ」より！(多品種とブレンドする生産者が増えてきている中での)シルヴァネール100%！0.4ha！泥灰土質・石灰岩土壌！樹齢30〜50年のV.V！ステンレスタンクで発酵後、フードル(大樽)で11ヶ月間シュール・リー熟成で造られるゾッツェンベルグ・シルヴァネール[2020]年が現地のセラー数カ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス グラン クリュ 特級 ゾッツェンベルグ シルヴァネール 2020 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派ヴァンナ チュール ビオロジック ■ぶどう品種：シルヴァネール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後/フードル(大樽)で11ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：樹齢30〜50年のV.V ■土壌：泥灰土質・石灰岩土壌 世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！ 奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！ アルザス・グラン・クリュ・特級・ ゾッツェンベルグと言えば(昔からゾッツェンベルクの名で知られており(1364年)、20世紀初期からリュー・ディ名で販売する特権を有していました。 偉大なフィネスと独特な質感が特徴です。しかも長期の熟成能力を誇るワインです。入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール! | 4,048円 |
 アルザス ゲヴュルツトラミネール ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 ジェラール メッツ元詰 AOCアルザス ゲヴュルツトラミネール 白ワイン ワイン やや辛口 750mlGerard Metz ALSACE Gewurztraminer Vieilles Vignes 2020 Domaine Gerard Metz AOC Alsace Gewurztraminer うきうきワインの玉手箱 | 年代造り手 [2020]年ドメーヌ・ジェラール・メッツ(エリック・カジミール氏) 生産国地域 フランスアルザス 村名 AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・ゲヴュルツトラミネール Gerard Metz ALSACE Gewurztraminer Vieilles Vignes [2020] Domaine Gerard Metz AOC Alsace Gewurztraminer 人気アルザス銘醸地やや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツ愛好家必見！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールV.V.が超限定入荷！複数の区画、2.5haの砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌の畑から、樹齢35年〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール種を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が人気のグッドヴィンテージ[2020]年もので蔵出しで限定少量入荷！ (アルザスゲヴュルツトラミネールヴィエイユヴィーニュ2020) (ドメーヌジェラールメッツ) (AOCアルザスゲヴュルツトラミネール) 世界を代表するワイン専門誌で掲載！ 大注目される造り手ジェラール・メッツ！ 世界で愛好家が多いため 日本では入手困難なやや辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。 シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。 「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。 「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。 「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。 「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 当店モトムが、ドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2012年) 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2011年) アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 複数の区画で2.5ha、砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌。樹齢35〜70年のVV。フードル（大樽）で9か月間熟成。辛口〜半甘口。 品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！ 人気アルザス銘醸地やや辛口白ワイン愛好家大注目！ゲヴュルツ愛好家必見！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・ゲヴュルツトラミネールV.V.が超限定入荷！複数の区画、2.5haの砂質、石灰質、砂岩石灰質土壌の畑から、樹齢35年〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのゲヴュルツトラミネール種を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・ゲヴュルツトラミネール！品種特有の野生のバラやライチのようなトロピカルフルーツのアロマに、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の果実の風味！まろやかで丸みがあり、肉厚のある果実味が口一杯に広がる、究極の逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が人気のグッドヴィンテージ[2020]年もので蔵出しで限定少量入荷！ | 2,992円 |
 クレマン ダルザス ブリュット 蔵出し Dm ジェラール メッツ元詰 手摘み100％ 自然派リュット レゾネ 白ワイン ヴァン ナチュールCremant d'Alsace Brut Domaine Gerard Metz AOC Cremant d'Alsace うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 ドメーヌ・ジェラール・メッツ (エリック・カジミール氏) 生産地 フランス/アルザス/AOCクレマン・ド・アルザス ワインのタイプ 辛口 白 スパークリングワイン ワインのテイスト 泡 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ブラン種100％ ワイン格付/規格 ※こちらの商品はどちらかのラベルでのお届けとなります。予めご了承ください。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクレマン・ダルザス(アルザス)・ブリュット・蔵出し・(瓶内二次発酵・シャンパン方式) ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ(2019年より完全ビオロジック栽培) Cremant d'Alsace Brut Domaine Gerard Metz AOC Cremant d'Alsace 入手困難！シャンパンファンも大注目！アルザス究極シャンパン方式辛口クレマン・ド・アルザス！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌(「Guide Hachette」」、「Gault Millau」、「Bettane & Desseauve」、「Gilbert & Gaillard」、「La Revue du Vin de France」、「Cuisine et Vins de France」、「Dussert-Gerber」、「Mill?simes」、「Decanter」、「Wine Advocate」 等多数)で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難！ドメーヌ・ジェラール・メッツの究極辛口クレマン！わずか1.69haの泥灰石灰質土壌の自社畑から、樹齢20年のピノ・ブラン種100％を瓶内熟成24ヶ月以上！ドサージュ5g/Lという本格派！シャンパーニュも顔負けの辛口クレマン！キメ細やかな泡立ち！輝きのあるレモンやオレンジピール、ミネラルのアロマ！ヘーゼルナッツや洋ナシのノート！口当たりが良く、口中を満たし、愛らしいクリーミーな幅のある風味を伴う、絹のようで長いフィニッシュ！ワンランク上の高級クレマンが、蔵出しで限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 クレマン・ダルザス(アルザス)・ブリュット ■葡萄品種：ピノ・ブラン種100％ ■土壌：泥灰石灰質 ■樹齢：20年 ■熟成：瓶内24ヶ月以上 ■ドサージュ：5g 世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！ ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌(「Guide Hachette」」、「Gault Millau」、「Bettane & Desseauve」、「Gilbert & Gaillard」、「La Revue du Vin de France」、「Cuisine et Vins de France」、「Dussert-Gerber」、「Mill?simes」、「Decanter」、「Wine Advocate」 等多数)で掲載！ 大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難！ドメーヌ・ジェラール・メッツの究極辛口クレマン！ | 2,992円 |
 クレマン アーサーメッツ ブリュット 白泡 750ml.snb/Cremant Dalsace Arther Metz Brutお届けまで10日ほどかかります あきさ | ドイツとの国境に近いアルザス地方のスパークリングワイン。 「クレマン」は、本家シャンパーニュと同じ、 瓶内二次発酵させ、熟成させて造られる、 キメ細かな泡立ちが魅力のスパークリングワイン。 柔らかな口当たり、キレのある酸、リンゴ、桃、など熟した果物の甘い香りと細やかな気泡と余韻に残るかすかな苦味は心地よくどんな料理にも良く合いますパーティに最適な1本ですバランスが良いよくチャーミングな味わいはパテやフルーツを使ったデザートにもピッタリです。 アルコール度数12% タイプ・ 辛口 品 種 ・ ピノ・ブラン リースリング ※掲載画像と実物のデザイン・年号度数等が異なる場合が御座います。Cremant Dalsace Arther Metz Brut クレマン ダルザス アーサーメッツ ブリュット 白泡 750ml | 2,180円 |
 アルザス リースリング ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 ドメーヌ ジェラール メッツ 自然派リュット レゾネ 正規 白ワイン ワイン 辛口 750ml Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes 2020【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ (エリック・カジミール氏) 生産国 地域 フランス アルザス 村名 AOCアルザス・リースリング タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・リースリング・正規品 Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes [2020] Domaine Gerard Metz AOC Alsace Riesling 入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・リースリングVVが超限定入荷！わずか1.5haの泥灰土石灰質土壌の自社畑から、樹齢35〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのリースリング種を、手摘み100％、フードル(大樽)で6ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・リースリング！アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、高樹齢のブドウ樹から、りんごや白い花、洋ナシなどの香りに、ミネラルのアロマ！濃縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現した逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が、今回蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ (アルザスリースリングヴィエイユヴィーニュ2020) (ドメーヌジェラールメッツ) (AOCアルザスリースリング) (フランス辛口白ワイン) 樹齢35-70年のヴィエイユ・ヴィーニュ のリースリング種100％で造られる、 リースリングの個性と旨みを 素晴らしく表現した、辛口 リースリングの見本とも言うべき逸品！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。 シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。 「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。 「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。 「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。 「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 当店モトムが、ドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2012年) 当店オーナー広瀬がドメーヌ・ジェラール・メッツを訪問！(2011年) アルザス・リースリング・ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 1.5ha。泥灰土砂岩質、砂質、石灰質土壌。樹齢35〜70年のVV。フードル（大樽）で6か月間熟成。辛口。 樹齢のブドウ樹から、りんごや白い花、洋ナシなどの香りに、ミネラルのアロマ！ 濃縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現した逸品！ 入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・リースリングVVが超限定入荷！わずか1.5haの泥灰土石灰質土壌の自社畑から、樹齢35〜70年のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのリースリング種を、手摘み100％、フードル(大樽)で6ヶ月熟成で造られる、究極辛口アルザス・リースリング！アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、高樹齢のブドウ樹から、りんごや白い花、洋ナシなどの香りに、ミネラルのアロマ！濃縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現した逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が、今回蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ | 2,992円 |
 デュオ デ メ メルロ カベルネソーヴィニヨン [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ラングドック ルーション IGPペイドック LGI DUO DES METS MERLOT CABERNET SAUVIGNON ベルリンワイントロフィー金賞受賞 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | DUO DES METS MERLOT CABERNET SAUVIGNON デュオ デ メ メルロ カベルネソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ 辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ラングドック ルーシヨン 原産地呼称IGPペイドック 品種メルロ50％・カベルネソーヴィニヨン50％ 土壌栽培面積40ha。エロー県とオード県の境、クリュジーとアルジュリエの畑。標高0〜50m。地中海性気候。粘土石灰質土壌。 ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用。 18〜20℃で2〜4日間の浸漬後、そのまま26〜29℃で10日〜2週間の発酵。その後、2〜4日間浸漬し、20℃程度に下がったらプレス。 最も良い状態のタンクを選び、タンク内で最低4〜6ヶ月間ステイヴを用いて熟成。カベルネには焼きがミディアムのフレンチオークを、メルロにはミディアム＋のアメリカンオークを使用。醸造後と瓶詰め前にフィルターにかける。 ◆商品説明 メルロとカベルネソーヴィニヨンのブレンド。“mets”はフランス語で 「お皿・料理」 の意。牛肉にも鶏肉にも合わせやすく、親しみやすい赤ワイン。 ◆コンクール入賞歴 2014 ベルリンワイントロフィー 2015 金賞 2015 ベルリンワイントロフィー 2016 金賞 2016 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 2017 ベルリンワイントロフィー 2018 金賞 2018 リヨンコンクール 2019 金賞 2018 ベルリンワイントロフィー 2019 金賞 LGI エル・ジー・アイ社 フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。 大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。 現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,130円 |
 アルザス リースリング ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 ドメーヌ ジェラール メッツ 自然派リュット レゾネ 正規 白ワイン ワイン 辛口 750ml Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes 2020【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]年 ■英語表記 Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes [2020] ■商品番号 0108002002555 ■ワインについて 入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名で、数々のワインメディアから激賞を受けたジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールはシャンパーニュ・オーブ地方のRM、ミシェル・コランを運営するコラン家出身。結婚を機に奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながらシャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承。ワイン造りのセンスが素晴らしく、アシェット誌、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等ワイン専門誌も大注目する造り手で、アルザスを代表する生産者に！ドメーヌ・ジェラール・メッツよりアルザス・リースリングVVが限定入荷！わずか1.5haの泥灰土砂岩質の自社畑から樹齢35年〜70年のリースリングを手摘み。フードルで6ヵ月熟成！アルザスのブドウ品種の中でも最も気品あるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本ともいうべき、りんごや白い花、洋梨等の香りにミネラルのアロマ。凝縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを表現した逸品！生産量の70％がフランス国内の愛好家へ直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本等に割り当てされる入手困難なアルザスが、現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ・ジェラール・メッツ ■ブドウ収穫年 2020年 ■生産地 フランス / アルザス / AOCアルザス ■内容量 750mlワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。 「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。 「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ 1.5ha。泥灰土砂岩質、砂質、石灰質土壌。樹齢35?70年のVV。フードル（大樽）で6か月間熟成。辛口 。 | 2,992円 |
 アルザス ワイン ノート オランジュ オレンジワイン 2019 ドメーヌ ジェラール メッツ 自然派 SO2不使用 AOCアルザス リースリング エリック カジミール家 蔵出し限定品 正規品 白ワイン 750mlGerard Metz ALSACE Wine Note Orange 2019 AOC ALSACE Eric Casimir うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ブラン(オレンジワイン) ワインのタイプ 白・辛口 オレンジワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・グリ90%/ゲヴュルツラミネール10% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス“ワイン・ノート・オランジュ”(オレンジワイン)[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰(エリック・カジミール家)・自然派・2019年より完全ビオロジック栽培・AOCアルザス・リースリング・正規品・SO2不使用 Gerard Metz ALSACE Wine Note Orange [2019] AOC ALSACE Eric Casimir アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！アルザスの珍しいオレンジワイン！しかもビオのVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・グリ種90％＆ゲヴェルツ10％を樽発酵＆樽熟成で、しかもSO2を不使用で造られる貴重なオレンジワイン！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・オレンジワイン！“ワイン・ノート・オランジュ”が超限定入荷！エプフィグ村の0.3hの区画「スピッツヘック」からのピノ・グリ90%、ゲヴュルツラミネール10%！粘土砂質土壌！樹齢50年以上のVV！ステンレスタンクで7日間マセラシオン(カルボニック)させたオレンジワイン！500リットルの樽(demi-muid)で、マロラクティック発酵＆4ヶ月間熟成！収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用人気辛口オレンジワイン！が蔵出し品で少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス ワイン ノート オランジュ オレンジワイン 2019 ■ぶどう品種：ピノ・グリ90% ゲヴュルツラミネール10% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで7日間マセラシオン(カルボニック)。500リットルの樽(demi-muid)で、マロラクティック発酵＆4ヶ月間熟成 ■樹齢：樹齢50年以上のVV(ヴィエイユ・ヴィーニュ) アルザスの珍しいオレンジワイン。 ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手「名人ジェラール・メッツ」。 アルザスを代表する生産者のひとりです。 エプフィグ村の0.3hの区画「スピッツヘック」は粘土砂質土壌。 収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用の貴重な人気辛口オレンジワイン「ワイン・ノート・オランジュ」。 この機会に是非、ご賞味ください。 | 3,784円 |
 アルザス リースリング ワイン ノート リースリング 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes 2018 Domaine Gerard Metz vin naturel sec AOC Alsace Riesling 【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング・“ワイン・ノート リースリング”[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・手摘み100％・自然派テッラ・ヴィティス・AOCアルザス・リースリング・正規品 Gerard Metz ALSACE Riesling Vieilles Vignes 2018 Domaine Gerard Metz vin naturel sec AOC Alsace Riesling 入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・リースリング“ワイン・ノート リースリング”が超限定入荷！エプフィグ村のわずか0.3hの区画の限定畑の「スピッツヘック」からのリースリング100%！樹齢なんと！50年以上のV.V！ステンレスタンクで発酵後、5ヶ月間熟成！収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用！究極辛口アルザス・リースリング！アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、高樹齢のブドウ樹から、りんごや白い花、洋ナシなどの香りに、ミネラルのアロマ！濃縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現した逸品！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！が、今回蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス・リースリング・ “ワイン・ノート リースリング”[2018]年 ぶどう品種：リースリング100% 入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・リースリング“ワイン・ノート リースリング”が超限定入荷！エプフィグ村のわずか0.3hの区画の限定畑の「スピッツヘック」からのリースリング100%！樹齢なんと！50年以上のV.V！ ステンレスタンクで発酵後、5ヶ月間熟成！収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用！究極辛口アルザス・リースリング！アルザスのブドウ品種の中でも最も気品のあるワインを生み出す品種らしい、辛口リースリングの見本とも言うべき、高樹齢のブドウ樹から、りんごや白い花、洋ナシなどの香りに、ミネラルのアロマ！濃縮した果実味と酸のバランスも素晴らしく、リースリングの個性と旨みを素晴らしく表現した逸品！ 生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てさせる入手困難なアルザス！ | 3,168円 |
 アルザス クレヴネール ダイリゲンシュタイン 2019年 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 Gerard Metz Alsace Klevener de Heiligenstein 2019 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 アルザス・クレヴネール・ダイリゲンシュタイン[2019]年・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・オーク樽熟成・手摘み100％・自然派リュット・レゾネ・AOCアルザス・(クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％) ■英語表記 Gerard Metz Alsace “Klevener de Heiligenstein” [2019] Gerard Metz AOC AlsaceKlevener de Heiligenstein ■商品番号 0108002001435 ■ワインについて 超入手困難！超レアアイテム！アルザス銘醸やや辛口白ワイン愛好家大注目！アルザスのイッテルスヴィレ村から4km北にある、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された区画のみで栽培が認められている希少品種“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種”！(起源等の詳細はまだ謎に包まれたままですが、ゲヴュルツの関連性が高い品種)造り手は世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のR.Mミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン”が超限定入荷！わずか0.5haの粘土珪土質土壌の畑から、平均樹齢30年のクレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、ほのかに甘みを感じる辛口白ワイン！当主のエリック・カジミール氏も、「柑橘系の果物やリンゴ、バター、ハチミツのような香りと、きれいな酸。ガストロミックなワイン。」とコメント！生産量の70％がフランス国内の個人愛好家に直行！残りの30％がEU諸国とアメリカ、日本などに割り当てられる入手困難なアルザス！が、今回蔵出しで、しかも現地のセラー数ヶ月前のセラー蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト やや辛口 ■生産者 ドメーヌ・ジェラール・メッツ ■ブドウ収穫年 2019年 ■生産地 フランス / アルザス / AOCアルザス ■内容量 750ml ■ご注意 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。ワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。 「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。 「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2011年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス クレヴネール・ダイリゲンシュタイン 2019年 ドメーヌ・ジェラール・メッツ アルザスのイッテルスヴィレ村から4km北にある、ハイリゲンシュタイン村を中心に、その周辺の指定された区画のみで栽培が認められている希少品種“クレヴネール・ダイリゲンシュタイン種”から造られる、アルザス銘醸やや辛口白ワイン！ わずか0.5haの粘土珪土質土壌の畑から、平均樹齢30年のクレヴネール・ダイリゲンシュタイン種100％を、手摘み100％、フードル(大樽)で9ヶ月熟成で造られる、ほのかに甘みを感じる辛口白ワイン！ 当主のエリック・カジミール氏も、「柑橘系の果物やリンゴ、バター、ハチミツのような香りと、きれいな酸。ガストロミックなワイン。」とコメント！ | 2,992円 |
 アーサー・メッツ ピノ グリ 白 750mlArthur Metz PINOT GRIS.snbお届けまで10日ほどかかります あきさ | 豊かな酸と甘味、ほのかな苦味が心地よく、 しっかりとした味わいが特徴。 しっかりとした食事との相性もよいです。 唐揚げ、天ぷらなどの油分を調和させます。 アルコール度数：12.5% タイプ：中辛口 品 種：ピノ グリ100％ 色：ベージュがかったレモンイエロー 香：黄桃、パイナップル、ハーブ、ミネラル ※掲載画像と実物のデザイン・年号度数等が異なる場合が御座います。Arthur Metz PINOT GRIS アーサー・メッツ ピノ グリ 白 750ml | 2,140円 |
 アルザス グラン クリュ 特級 ゾッツェンベルグ シルヴァネール 2020 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派ヴァンナ チュール ビオロジックGerard Metz Alsace Grand Cru Zotzenberg 2020 Domaine Gerard Metz AOC Alsace Grand Cru Zotzenberg 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 アルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰・自然派リュット・レゾネ・シルヴァネール種100％AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・オーク樽シュール・リー熟成・正規品・自然派・完全ビオロジック栽培 ■英語表記 Gerard Metz Alsace Grand Cru Zotzenberg [2020] Domaine Gerard Metz AOC Alsace Grand Cru Zotzenberg ■商品番号 0108002005235 ■ワインについて 入手困難！アルザス銘醸辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！アルザス・グラン・クリュ・特級・ ゾッツェンベルグと言えば(昔からゾッツェンベルクの名で知られており(1364年)、20世紀初期からリュー・ディ名で販売する特権を有していました。泥炭土・石灰岩土壌のゾッツェンベルク特級畑から生まれるワインは、偉大なフィネスと独特な質感が特徴です。しかも長期の熟成能力を誇るワインです。フローラルとコショウの香りが、ワインのしっかりとした質感の中でデリケートに絡まりあっています。余韻は繊細で、その特徴である心地よく気品ある苦味が塩味とミントの風味を支えています。)シルヴァネール種が主な栽培品種です！入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール[2020]年！アルザス・グラン・クリュとして唯一シルヴァネールの使用が認められている「ゾッツェンベルグ」より！(多品種とブレンドする生産者が増えてきている中での)シルヴァネール100%！0.4ha！泥灰土質・石灰岩土壌！樹齢30〜50年のV.V！ステンレスタンクで発酵後、フードル(大樽)で11ヶ月間シュール・リー熟成で造られるゾッツェンベルグ・シルヴァネール[2020]年が現地のセラー数カ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 白/辛口 ■生産者 ドメーヌ・ジェラール・メッツ元詰 ■ブドウ品種 シルヴァネール100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール ■内容量 750mlワインはその嗜好性や芸術性、多様性等において、しばしば音楽に例えられますが、「ジェラール・メッツ」の当主エリック・カジミールは、両者の関連性を独自に高めた哲学に基づくワイン造りを行っています。シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。 また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。 ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 アルザス グラン クリュ 特級 ゾッツェンベルグ シルヴァネール 2020 ドメーヌ ジェラール メッツ元詰 自然派ヴァンナ チュール ビオロジック ■ぶどう品種：シルヴァネール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後/フードル(大樽)で11ヶ月間シュール・リー熟成 ■樹齢：樹齢30〜50年のV.V ■土壌：泥灰土質・石灰岩土壌 世界的に有名であり、数々のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツ！現当主のエリック・カジミールは、シャンパーニュ、オーブ地方のRMミシェル・コランを運営する、コラン家出身！ 奥さんとの結婚を期に、奥さんの実家であるジェラール・メッツで偉大な義父(ジェラール・メッツ)より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した独自の改革を行い、1996年にドメーヌを継承！ ワイン造りのセンスが素晴らしく、ギィド・アシェットをはじめ、ゴーミヨ誌、ベタンヌ、デキャンタ、クラスマン等、世界を代表するワイン専門誌で掲載！大注目される究極造り手で、アルザスを代表する生産者に！ アルザス・グラン・クリュ・特級・ ゾッツェンベルグと言えば(昔からゾッツェンベルクの名で知られており(1364年)、20世紀初期からリュー・ディ名で販売する特権を有していました。 偉大なフィネスと独特な質感が特徴です。しかも長期の熟成能力を誇るワインです。入手困難ドメーヌ・ジェラール・メッツより、究極アルザス・グラン・クリュ・特級・ゾッツェンベルグ・シルヴァネール! | 4,048円 |
 ジェラール・メッツ クレマン・ダルザス ブリュット NV 750ml (スパークリングワイン) ウメムラ Wine Cellar | エリックの人柄が溢れんばかりのワインに現れている、絶品クレマン・ダルザス！ シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 「クレマン・ダルザス ブリュット」は、ピノ・ブラン95%、シャルドネ5%。1.69ha。泥灰土石灰質土壌。平均樹齢20年。24ヶ月間ビン熟成させた本格派。ドザージュは5g/l。辛口。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2014年に「Terra Vitis」、2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得。2019年より完全ビオロジック栽培 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。澱引きをしないシュール・リー熟成 Gerard Metz Cremant d'Alsace Brut ジェラール・メッツ クレマン・ダルザス ブリュット 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. CREMANT ALSACE ぶどう品種：ピノ・ブラン 95%、シャルドネ 5% アルコール度数：12% 味わい：クレマン・ダルザス スパークリングワイン 泡 白 辛口 シャンパーニュのRM出身であるエリックさんは、『僕が造るのはシャンパーニュじゃないから、かしこまらずもっと気軽に友人や家族の時間に楽しんでほしい。』という気軽に楽しめるものですが、味つきも良い絶品のクレマン・ダルザス。 輝きのあるレモンやオレンジピール、ミネラルのアロマ。ヘーゼルナッツや洋梨のノート。口当たりが良く、口中を満たし愛らしいクリーミーな幅のある風味を伴う、絹のようで長いフィニッシュ。暑い夏の夜に、キリリと冷えたクレマンで身体は喜び、食欲も元気も一気に増してしまいました。 今まで、あまり注視していなかったジェラール・メッツのワインですが、生産者との出会いは、毎回発見と喜びを与えてくれます。エリックの人柄が溢れんばかりのワインに現れている本当に楽しく美味しいワイン！2018.07.21 121220022446124Gerard Metz / ジェラール・メッツシャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の、「ジェラール・メッツ」の現当主エリック・カジミール」が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 | 3,190円 |
 【ハーフ瓶】ジェラール・メッツ リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ [2020]375ml (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | ワインと音楽を融合させた、芸術的ワイナリー「ジェラール・メッツ」が手掛ける、アルザスのお手本とも言うべきリースリング！ シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 「リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ」は、0.5ha。泥灰土石灰質土壌。平均樹齢35年。ステンレスタンクで10ヵ月間熟成。辛口。美しい果実味、特に柑橘系の果実味とマスカットのニュアンスが印象的な、熟成のポテンシャルを感じさせる特別なワイン。柑橘類、グレープフルーツ、春の花の心地よいアロマも、この美しいリースリングの中に存在する。このリースリングの畑は南に直接面しているため、アルザス地方の最高のリースリングのための心地よい典型的な酸味に裏打ちされた、ふくよかで豊かな風味を見ることができる。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2014年に「Terra Vitis」、2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得。2019年より完全ビオロジック栽培 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。澱引きをしないシュール・リー熟成 Gerard Metz Riesling Vieilles Vignes ジェラール・メッツ リースリング ヴィエイユ・ヴィーニュ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 100% 味わい：白ワイン 辛口Gerard Metz / ジェラール・メッツシャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の、「ジェラール・メッツ」の現当主エリック・カジミール」が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 | 2,090円 |
 ジェラール・メッツ クレマン・ダルザス ブリュット ロゼ NV 750ml (スパークリングワイン) ウメムラ Wine Cellar | エリックの人柄が溢れんばかりのワインに現れている、絶品クレマン・ダルザス！ シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 「クレマン・ダルザス ブリュット ロゼ」は、ピノ・ノワール100%。0.5ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢20年。直接圧搾法によるスパークリング・ロゼワインです。18ヶ月間ビン熟成。ドザージュは5g/l。辛口。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2014年に「Terra Vitis」、2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得。2019年より完全ビオロジック栽培 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。澱引きをしないシュール・リー熟成 Gerard Metz Cremant d'Alsace Brut Rose ジェラール・メッツ クレマン・ダルザス ブリュット ロゼ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. CREMANT ALSACE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.0% 味わい：クレマン・ダルザス スパークリングワイン 泡 ロゼ 辛口Gerard Metz / ジェラール・メッツシャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の、「ジェラール・メッツ」の現当主エリック・カジミール」が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 | 3,080円 |
 ジェラール・メッツ アルモニー [2017]750ml ウメムラ Wine Cellar | アルザス5品種の絶妙なるハーモニーが楽しめる、豊かな酸とフレッシュな果実味の白ワイン！ シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 「アルモニー」は、シルヴァネール40%、ミュスカ20%、オークセロワ20%、リースリング10%、ゲヴュルツトラミネール10%のブレンド。平均樹齢約15年。ステンレスタンクで5ヶ月間熟成。辛口。 この作品はいわゆるエデルツヴィッカーで、「ラベル右下に 「d’accord parfait （完璧なる調和）」と記したとおり、味に自信を持っています。一般的なフランス人にとって、エデルツヴィッカー＝安かろう不味かろうというイメージがあまりにも強いので、エデルツヴィッカーと名乗るのをやめました。アルザス5品種の絶妙なるハーモニーを、ぜひご賞味ください」。ラベルは、デザイナーを志してパリで勉強に励んでいる長男のヴィルジル君がデザインしました。「1950年代風です。今日のようにストレス過多でなく、みんながもっと楽しんでいた、あのクールな時代をモチーフにしました」（以上、エリック・カジミール）。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2014年に「Terra Vitis」、2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得。2019年より完全ビオロジック栽培 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。澱引きをしないシュール・リー熟成 Gerard Metz Harmony ジェラール・メッツ アルモニー 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：シルヴァネール40%、ミュスカ20%、オークセロワ20%、リースリング10%、ゲヴュルツトラミネール10% 味わい：クレマン・ダルザス スパークリングワイン 泡 白 辛口 181231102236513Gerard Metz / ジェラール・メッツシャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の、「ジェラール・メッツ」の現当主エリック・カジミール」が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 | 2,464円 |
 ジェラール・メッツ リースリング グラン・クリュ ミュアンシュベルグ [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 」！ シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています。」 「リースリング グラン・クリュ ミュアンシュベルグ」は、このドメーヌ初のグランクリュで、古い火山性堆積物と分解された砂岩からなる土壌と下層土畑が盆地状に広がります。南向きで、独特の微気候の恩恵を受け、風雨から守られている斜面の畑です。力強く、甘草や火打石のアロマが感じられる。口に含むと、塩味とミネラル、火打石のようなアロマを感じられる白ワイン。 リースリング100%。0.5ha。火山灰土壌。樹齢30～50年のVV。ステンレスタンクで発酵後、フードル（大樽）で6か月間シュール・リー熟成。辛口。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2014年に「Terra Vitis」、2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得。2019年より完全ビオロジック栽培 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。澱引きをしないシュール・リー熟成 Gerard Metz Riesling Grand Cru Muenchberg ジェラール・メッツ リースリング グラン・クリュ ミュアンシュベルグ 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種：リースリング 100% アルコール度数：13.0% 味わい：白ワイン 辛口 180519052338523Gerard Metz / ジェラール・メッツシャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の、「ジェラール・メッツ」の現当主エリック・カジミール」が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 | 4,290円 |
 ジェラール・メッツ ワイン・ノート リースリング [2018]750ml (白ワイン) ウメムラ Wine Cellar | 「ワイン＝音楽」の哲学を貫くアルザスの Gerard Metz より、SO2不使用醸造の単一リウ・ディ作品、WINE NOTE Riesling!! シャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の彼が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。 「ワイン・ノート リースリング」は、エプフィグ村の0.3hの区画「スピッツヘック」からのリースリング100%。樹齢50年以上のVV。ステンレスタンクで発酵後、5ヶ月間熟成。収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用。 ■テクニカル情報■ 栽培：実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培。2014年に「Terra Vitis」、2018年に「HVE level3（最高段階）」の認証取得。2019年より完全ビオロジック栽培 醸造：収穫はすべて手摘み。天然酵母のみで発酵。澱引きをしないシュール・リー熟成 Gerard Metz WINE NOTE Riesling ジェラール・メッツ ワイン・ノート リースリング 生産地：フランス アルザス 原産地呼称：AOC. ALSACE ぶどう品種：リースリング 100% 味わい：白ワイン 辛口Gerard Metz / ジェラール・メッツシャンパーニュ・オーブ地方にRM「ミッシェル・コロン」を運営するコロン家出身の、「ジェラール・メッツ」の現当主エリック・カジミール」が、ランスで看護婦をしていた奥さんと結ばれ、奥さんの実家であるこのアルザスのドメーヌに来たのは1989年。ストラスブールとコルマールのちょうど中間辺り、イッテルスヴィレ村の地において義父となったのは、数多のワインメディアから激賞を浴びた名人ジェラール・メッツでした。偉大な義父より栽培と醸造の極意を叩き込まれながら、シャンパーニュ地方の栽培管理を応用した厳格な収量制限を取り入れるなど独自の改革も行い、1996年、晴れて正式にドメーヌを継承しました。幼少時よりフルートとギターを習い始めたエリックは、音楽に熱中した多感な青年時代を過ごしました。「ロック、ポップス、モッズ、パンク、ヘヴィメタ、ジャズ、クラシックまで、のめり込みました。母は一時期の私の髪型を見て卒倒しそうになりました（笑）」。「ワイン造りに携わるようになってすぐに、これは音楽とまったく同じだと気づきました。ピアノ曲などの演奏で考えると分かりやすいですが、楽曲は、テロワール。アルザスのような土壌の複雑さや古樹は、和音の数が増えるといったような音楽性の高まり。演奏者は、醸造家。楽曲を尊重しながらも自らのイマジネーションをもって解釈し、修練を積んで演奏する。楽曲の素晴らしさと演奏者の心技が一体となった時、言葉では表現できない何かが、五感に響いてきます」。また彼は、醸造所に本格的なオーディオシステムを装備しており、高音質の音楽を聴きながら仕事をすることにこだわっています。「醸造家の精神状態は、仕事の質に直結します。音楽は、私の心を常に穏やかに保ち、幸せな気持ちで仕事をさせてくれます。その心のありようは、きっとワインにも伝わっていると思います。「ピアノソナタ第11番イ長調（第3楽章が「トルコ行進曲」）」をはじめとして、モーツァルトが特に好きです」。「思えば義父ジェラール・メッツの教えも、五感で感じなさい、というものでした。気候の変化を肌で感じる、畑や樹々の個性を全身で感じる、発酵の様態を体で感じる。大事なことはすべて、言葉では説明できません」。ラベルの楽譜は、このドメーヌ初のグランクリュ、「Riesling Grand Cru Muenchberg 1991」の完成を祝して、オペラの演奏で名高い「ストラスブール管弦楽団」に所属していた友人が作曲してくれたワルツからのもので、2009年ヴィンテージより、すべてのワインのラベルに採用されています。「心地よい和音のようなハーモニー（調和）とふくよかさが感じられ、飲むと自分の好きな音楽が自然に聞こえてくるようなワインを造りたいと思っています」。 | 3,278円 |
 LGI / デュオ デ メ メルロ カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml・赤【LGI】 Duo des Mets Merlot Cabernet Sauvignon 酒宝庫 MASHIMO | metsはフランス語で “お皿・料理” の意。牛肉にも鶏肉にも合わせやすく、親しみやすい赤ワインです。 色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック＝ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 赤ワイン太陽の恵みいっぱい! 南フランス・ラングドックからのお買い得ワイン LGI 社は、大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持つアラン・グリニョン氏が設立した会社です。ラングドック出身で革新的なワインの造り手でもある彼の造り出すワインは、ラングドックのテロワールとブドウの個性を見事に表現しています。ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。 また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。 | 990円 |
 LGI デュオ デ メ メルロ カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤LGI Duo des Mets Merlot Cabernet Sauvignon WINE NATION 楽天市場店 | metsはフランス語で “お皿・料理” の意。牛肉にも鶏肉にも合わせやすく、親しみやすい赤ワインです。 色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ50%、カベルネ・ソーヴィニヨン50% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック＝ルーション !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。太陽の恵みいっぱい! 南フランス・ラングドックからのお買い得ワイン LGI 社は、大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持つアラン・グリニョン氏が設立した会社です。ラングドック出身で革新的なワインの造り手でもある彼の造り出すワインは、ラングドックのテロワールとブドウの個性を見事に表現しています。ラングドックの地の品種の個性を生かしたクラシックな造りの「ラ・カンパーニュ」、モダンな造りのワインにクラシックなパッケージを施した「ラヴィラ」などいくつものブランドを持っています。 また、マーケティング経験の豊かさから生まれる斬新なアイデアは、ラベルの英仏両方での表示、棚並びの美しいボトルの採用や特別デザインのカートンにまで及び、味わいと共にそのスタイルを確立しています。 | 1,069円 |
 デュオ デ メ メルロ カベルネソーヴィニヨン（SC) 2022年 赤 750ml/12本DUO DES METS MERLOT CABERNET SAUVIGNON524.eメルロとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、フレッシュな果実味が魅力。metsはフランス語で “お皿・料理” の意。 あきさ | 生産地 フランス 地域 - クラス IGPペイドック 葡萄品種 メルロ50％・カベルネソーヴィニヨン50％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント メルロとカベルネソーヴィニヨンのブレンドで、フレッシュな果実味が魅力。metsはフランス語で “お皿・料理” の意。牛肉にも鶏肉にも合わせやすく、親しみやすい赤ワイン。 畑に関する情報 地中海性気候。標高0-50m、エロー県とオード県の境、クリュジーとアルジュリエの畑、40ha。粘土石灰質土壌。平均樹齢20年以上。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 区画に応じて、ギュイヨ・サンプルまたはダブル仕立。植密度は3300本/ha。収量は80hl/ha。メルロは9月中旬、カベルネソーヴィニヨンは9月の終わりから10月初旬にかけて収穫。 醸造・熟成に関する情報 ステンレススチールタンクとコンクリートタンクを使用。18-20℃で2-4日間の浸漬後、そのまま26-29℃の温度管理下で10日-2週間の発酵。その後2-4日間浸漬し、20℃程度に下がったらプレス。最も良い状態のタンクを選び、タンク内で最低4-6ヶ月間スティーブを用いて熟成。カベルネには焼きがミディアムのフレンチオークを、メルロにはミディアム＋のアメリカンオークを使用。醸造後と瓶詰め前にフィルターにかける。 受賞履歴 2014 ベルリンワイントロフィー 金賞 2015 ベルリンワイントロフィー 2016 金賞 2016 ベルリンワイントロフィー 2017 金賞 ワイナリー情報 LGI フランスワインを専門に海外マーケットに特化して販売を行うLGI社は、1999年、アラン・グリニョン氏によってラングドック地方のカルカッソンヌに設立された企業です。大規模な生産者組合でエクスポートマネージャーの経験を持ち、革新的なワインの造り手でもあったアラン氏は、この地のテロワールとブドウの個性を見事に表現し、かつ市場のニーズを上手く捉えた数々のベストセラーワインを生みました。現在はアラン氏に代わって、パートナーとして長年ワイン醸造を担当していたグザビエ・ロジェ氏がLGI社の運営を行い、長年培った醸造家の視点とマーケティング的なアプローチにより、一層ユニークなワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DUO DES METS MERLOT CABERNET SAUVIGNONデュオ デ メ メルロ カベルネソーヴィニヨン（SC) 赤 750ml/12 | 11,670円 |