MIL Champagne  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

テヴネ ドルーヴァン / レ キャトル セゾン ブリュット ミレジム [2013] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ Thevenet Delouvin Les Quatre Saisons Brut Millesime シャンパン Champagne

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Les Quatre Saisons Brut Millesime  レ・キャトル・セゾン ブリュット ミレジム 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称 品種パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ/ピノ・ノワール/シャルドネが3分の1ずつ 土壌粘土石灰質・砂質 ALC度数_% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ビオ情報実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培 ◆発酵〜熟成 樹齢30~45年のVV。 ステンレスタンクで醸造。7年間ビン熟成。ドザージュは8g/l。 ◆商品説明 パシー・グリニー産、セルスイユ産のピノ・ムニエ/ピノ・ノワール/シャルドネが3分の1ずつのブレンドによるシャンパーニュ。  Thevenet Delouvin  テヴネ・ドルーヴァン ★毎年世界の注目を集める、「ビュル・エ・ミレジム」誌主催「ヴィニュロン・オブ・ザ・イヤー2018」受賞RM★  「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」中部、パシー・グリニー村に19世紀後半から続くヴィニュロンの家系で、1960年にRMを設立し、2005年より5代目グザヴィエ・テヴネが運営しています。  このRMはシャンパーニュにおけるリュット・レゾネ栽培の草分けで、奥さんのイザベル・テヴネさんは、1991年に設立されたシャンパーニュ地方随一のリュット・レゾネ実践団体「マジステール」の設立メンバーのひとりです。他にも、「HVE(Haute Valeur Environnementale)」の最高段階「レベル3」や、「Viticulture Durable en Champagne」の認証を取得しています。  「認証は、優秀な栽培家たちの実践から得られた知見や最新の研究成果に基づく、“栽培の極意”を規定したものです。「マジステール」の設立に関わったり、各種認証を取得して思うことは、同じリュット・レゾネ栽培でも認証を取得するのとしないのでは、畑の活性に大きな違いが生じるということです」 (イザベル・テヴネ)  「ヴァレ・ド・ラ・マルヌ」の魂であるピノ・ムニエを核として、ピノ・ノワールとシャルドネを栽培しており、醸造の要所に228リットルの樽を使用するなどして、各品種の美質マトリックスを高次元で顕在化させた作品群を展開しています。  フィロソフィーは、「本物のシャンパンを造る」こと。数えきれないほどのワインメディアからの激賞、華々しい受賞歴。美味し”すぎる”彼らの作品を飲むと、シャンパーニュには他の産地のワインが超えられない世界があることを、実感させられます。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 8,800円

シャンパーニュ デボルド・アミオー[1995]ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ 泡・白 750ml Desbordes-Amiaud[Brut Millesime Premier Cru] フランス シャンパン スパークリングワイン Champagne

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとり!「世紀のミレジム」 フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン(ジャニソン・バラドン)らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン(写真右)。  「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルド(写真左)は、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。  ビン詰めから19年以上の歳月を経て、その味わいはデボルド氏自身の「当初の期待を上回った」、感動的なものになっています。原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。  ビン熟成〜動瓶〜デゴルジュマン〜ビン詰めの管理はファブリスの手によって厳格になされ、正真正銘の蔵出しシャンパン古酒として、ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞されています Information 一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上(当時)の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。ドザージュは5g/l。1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1995年は、ぶどうが非常に凝縮し、かつ、きめ細かい泡の元となる酸も例年以上に高かったミレジムで、「ようやく飲み頃を迎えました」(ジャッキー・デボルド、2012年)。「Guide Hachette」2011年度版で1つ星獲得。 生産地 フランス シャンパーニュ地方 モンターニュ・ド・ランス地区 エキュイユ 商品名 ブリュット ミレジム プルミエ・クリュ 作り手 デボルド・アミオー 格付・認証 A.O.C. シャンパーニュ 生産年 1995年 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ガイドブック 「Guide Hachette」2011年度版で1つ星獲得 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 13,200円

ユグノー タサン / シャンパーニュ キュヴェ シグネーチャー ミレジム [2017] スパークリングワイン白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ A.O.C. CHAMPAGNE CHAMPAGNE CUVEE SIGNATURE MILLESIME HUGUENOT-TASSIN シャンパン

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 CHAMPAGNE CUVEE SIGNATURE MILLESIME シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・ミレジム 色スパークリングワイン白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、シャルドネ 各1/3 ALC度数12.0% 飲み頃温度6〜9℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醸造:ステンレスタンクとバリック併用し一次発酵・MLF。瓶内二次発酵後48~60ヶ月瓶熟。 リキュール・デ・エクスペディション:6g/l ◆商品説明 やや黄緑がかったペールイエローの色合い。ライムやリンゴ、ラ・フランスの香りに石灰や胡椒のニュアンスのアロマ。フレッシュな泡と柑橘系のエレガントな酸、フルーティーさとミネラル感がバランスよく感じ取れます。余韻は、きれいなレモン系の酸が口内に広がります。  HUGUENOT-TASSIN  ユグノー・タサン  ユグノー・タサンは、「市場に併せたワインではなく、コート・デ・バールのテロワールを表現したシャンパーニュをつくる」ことを哲学とし、4代にわたってシャンパーニュ造りを行うレコルタン・マニュピュランです。  所有する畑は合計6haと非常に少ないですが、「正確さとバランス」をモットーし、また畑では除草剤を使わずにサスティナブルで健全な葡萄を栽培することを常に心がけております。 シャンパーニュ地方・南端のコート・デ・バール  コート・デ・バールはシャンパーニュ地区の中でも南に位置し、シャブリ地区に近く、キンメリジャン土壌と粘土質が混じった土壌です。コート・デ・バールにあるリセイ村でフランス3大ロゼに数えられる「ロゼ・デ・リセイ」が造られるように、モンターニュ・ド・ランスやヴァレ・ド・ラ・マルヌとはまた違ったキャラクターの高品質なピノ・ノワールが作られており、近年エペルネやランスの大手メゾンもこぞってここのピノ・ノワールを求めているといいます。  そして、ユグノー・タサンとコート・デ・バールを語る上で欠かせないのが、ピノ・ブラン種。「シグネチャー・ミレジム2015」などのキュヴェにはシャンパーニュとしては珍しくピノ・ブランも使用しており、このピノ・ブランの使用がユグノー・タサンのシャンパーニュのオリジナリティを表現し、一度飲むと忘れることのできないユニークなシャンパーニュとなっております。 TERRA VITIS  ユグノータッサンのワイン造りは「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とする団体「テラ・ヴィティス」の認証を取得しております。テラ・ヴィティス認定とは、環境や健康、動物保護などに配慮した農法を実践し、長期的に取り組んでいる生産者のみに対して与えられる認定です。また、対象産物がワインに特化していることが大きな特徴で、栽培だけでなく、醸造、ボトリングまでの全工程が審査対象です。  さらに、コート・デ・バールのテロワールを表現する目的から、シャンパーニュ・ヴィニュロン・インディペンダントに属し、栽培から生産までのすべてを生産者の手で行うことにより、大手メゾンにはできない独自のワインの味わいを表現することを目指しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,180円

ロジャー ブリュン / リゼルヴ ファミーユ エノテーク [2008] 木箱入 シャンパーニュ スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス AOC シャンパーニュ CHAMPAGNE Reserve Familiale Oenotheque / Roger Brun リゼルヴェ ファミリア エノテーク / ロジェ・ブリュン

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Reserve Familiale Oenotheque リゼルヴェ・ファミリア・エノテーク 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE 品種ピノノワール、シャルドネ ALC度数_% 飲み頃温度_℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 アイ村のピノ・ノワールを2/3、アヴィーズのシャルドネを1/3使用し、オーク樽でアルコール発酵とMLFを行う。ドサージュ量は6g/L  Roger Brun  ロジェ・ブリュン  シャンパーニュ地方の中でも最高クラスのピノ・ノワールを育む銘醸地として知られるヴァレ・ド・ ラ・マルヌのアイ村。アンリ・ジローやボランジェなど錚々たるメゾンがひしめくこの地において、 それらのメゾンからも一目置かれ、フランス革命前からブドウ栽培を行ってきたという長い歴史を持つのがロジェ・ブリュンです。アイ本拠地アイ村を中心に幾多の畑を所有し、この地を代表する栽培農家としての顔も持つロジェ・ブリュンのもとには、多くのグランド・メゾンや農家から収穫の時期や栽培方法などの相談が相次ぎます。そればかりか、ボランジェ、ゴッセなどの名だたるメゾンがこの蔵元からブドウを買い付けている程。このことから、いかにロジェ・ブリュンが育むブドウの品質が秀逸なものであるかを伺い知ることができますが、特に優れた出来のブドウは売却せずに自分たちでシャンパーニュに仕立てているのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 23,800円

☆[2013] ジャン・ペルネ Grand cru ブラン・ド・ブラン ミレジメ[Grand cru Champagne Jean Pernet Brut Millesimes ]

FJワインセラー
・名称:果実酒(シャンパン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/シャンパーニュ ・格付 AOCシャンパーニュ ・品種 シャルドネ ・味わい 辛口 ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますMaison Infomation ドメーヌ・ジャン・ペルネの現当主クリストフ氏は、地元でも一目置かれる優秀な造り手。 銘醸地、ル・メニル・シュール・オジェ村産、 ブランド・ブランのお手本とも言われる素晴らしい味わいのシャンパーニュ。 畑:ル・メニル・シュール・オジェのグランクリュ畑。 チョーク質土壌。 年産約4000本。 栽培・収穫:100%リュット・レゾネ 10,780円

ドン ルイナール シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ミレジム 2010 ブラン ド ブラン AOCミレジム シャンパーニュ 正規品 Dom Ruinart Champagne Grand Cru Millesime 2010 AOC Millesime Champagne

良酒百貨ビーンズ
1729年、世界で初めてのシャンパーニュ・メゾンとして誕生したルイナール。 『シャンパーニュの宝石』と呼ばれるルイナールの洗練されたエレガントな味わいは、世界中の人々を魅了しています。 「ドン・ルイナール」は最高級のブラン・ド・ブラン。 極上の泡立ちと、スタイリッシュなミネラル感が際立ちます。エレガントさとフレッシュさのバランスが素晴らしく、白い花のアロマが特徴的です。 35,070円

[2003] シャンパーニュ インフィニット・エイト ブリュット・ミレジム [Champagne Infinite Eight Brut Millesimes]

FJワインセラー
・名称:果実酒(シャンパン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/シャンパーニュ ・格付 AOCシャンパーニュ ・品種 ピノ・ノワール60%、シャルドネ40% ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー    山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますとてもお洒落なボトルで、世界で人気のインフィニット・エイトのミレジム2003年です。インフィニットエイトは、ランス近郊のヴィル・ド・マンジュとプティ・モンターニュ・ド・ランスの畑からのブドウを使用しています。土壌は主に石灰岩質で粘土と粘土質の沈泥土が混合していて年によって異なりますが、生産量は年間平均して15,000〜40,000本程。醸造は伝統的な空圧式圧搾機を用い、ステンレスタンクで一次発酵・マロラクティック発酵を経て、瓶内二次発酵&長期熟成しています。 理想的なコンディションを保つため、外的影響(太陽光)からワインを守る特別仕様のボトルを使用いるのもこだわりの1つです。。 ラベルには温度感知素材を使用し8℃以下に達するとシンボルのロゴが白色から赤色(キュヴェナンバーエイトの場合)に変ラベルがお洒落で、しかも美味しさも抜群です。ヒロ隊員的には今後、ドンペリに近い存在になると思います。2003年のインフィニットエイトは、熟成感も出ていてとても高級感ある味わいです。飲んでも美味しいし、贈り物としても最高です。是非、この機会にお試し下さい。 18,480円

【あす楽】【正規品】ペリエ ジュエ ロゼ 2014 ベル エポック ロゼ ブリュット ミレジメ シャンパーニュ 750ml Champagne PERRIE JOUET Belle Epoque Brut Rose Millesime 2014

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプロゼワイン シャンパン(スパークリングワイン)生産者ペリエ・ジュエ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ45%/ピノ・ノワール50%/ピノ・ムニエ5%生産年[2014]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【あす楽】【正規品】ペリエ・ジュエ・ロゼ[2014]年・ベル・エポック・ロゼ・ブリュット・ミレジメ・シャンパーニュ・750mlChampagne PERRIE JOUET Belle Epoque Brut Rose Millesime [2014]高級シャンパーニュ愛好家大注目!最高級ロゼ・シャンパーニュファン大注目!世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲される究極シャンパーニュ!19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達であった高級シャンパーニュ!辛口シャンパーニュを最も早くから手がけ、数ある中でも最も粋なシャンパーニュとして通っていた究極シャンパーニュ!第 8 代最高醸造責任者セヴリーヌ・フレルソンは、ベル・エポック・ロゼを「絶妙に繊細でありながら、まるでシルクに包まれているかのように暖かく包み込むような魅力的なキュヴェ。」と表現!ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」!をあしらった透明ガラスのボトル入り!シャンパーニュ愛好家に「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)」と敬意を込めて呼ばれる人気シャンパーニュ!ロバート・パーカー4つ星★★★★!アシェット・ガイド誌大注目!シャンパーニュ愛好家のバイブルと言われる「4000 Champagne」では驚異の4つ星★★★★でなんとこの“ベル・エポック・ロゼ”は1973年V.T以降、ほとんどのヴィンテージで90点以上を獲得!優雅でフローラルな爽やかさをもたらすクレマン、アヴィーズ、ルメニルに所有する最高の自社畑のシャルドネが45%を占め、マイイ、アイ、ヴェルジー、リリー産のピノ・ノワール(50%)が豊かさを、ディジー産のピノ・ムニエ(5%)がレッドフルーツを彷彿とさせるまろやかなアロマを、ヴェルテュとヴァンセル産のピノ・ノワールの赤ワイン(6%)が、シャンパーニュに繊細で純粋なロゼの色合いを与えています。しかもドサージュは本格派8g/L!しかもメゾンで最低でも驚異の6年以上の熟成を経てリリース!この2014年について「2014 年は例年にない穏やかで雨の多い冬の後、乾燥した晴天の春が訪れました。夏は7月と8月に多量の雨が降り、比較的に涼しい2ヶ月間となりました。9月は平年並みの気候に戻り、9月8日からシャルドネの収穫が始まりました。ブドウは健康で完璧に熟した時点で収穫され、出来上がったクリアワインは繊細なニュアンスを持ったパワフルで複雑なもので、糖度と酸度のバランスが良く、熟成によりさらに上質になる可能性を示しました。」ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ロゼ2014は、シャルドネのもたらすその芳醇な香りとフレッシュさによって特徴づけられ、豊かなピノ・ノワールとフルーティーなムニエによってバランスのとれたキュヴェとなっています!ワインスペクテーター誌やワインエンスージアスト誌、ジェイムス・サックリング等各ワイン誌大注目!プロも認める最高級シャンパーニュ・ロゼが大人気ヴィンテージ[2014]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷! 1811年、シャンパーニュ、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって2人の名 前をとってペリエ・ジュエ社は創立されました。 シャンパーニュでも最高のグランクリュを中心に、65haの自社畑を所有しています。1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインしたアネモネはあまりに有名です。ペリエジュエは辛口シャンパーニュの先駆者でもあります。19世紀初頭まですべて甘口だったシャンパーニュを顧客の好みに合わせて、糖分添加を行なわないことで他社に 先駆けて初の「辛口」を世に送り出しています。ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスと、エミール・ガレは友人関係にありました。 二人の生きた時代は、まさに「ベル・エポック(美しき優雅な時代)」。生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーヴォーが生まれた時代です。 1902年、アンリ・ガリスは、このアール・ヌーヴォーを代表する芸術家、エミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルデザイン を依頼しました。当時、既に白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年、このボトルが発表されるのを見ることなく、この世を去りました。そしてこのボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガレの死を悼むかのように封印され、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。 ガレの死から60年後の1964年、当時の社長であったミシェル・ビュダンと、セラーマスターのアンドレ・バブレが、セラーに眠るガレデザインの美しいボトルを発見しました。ガレの死から60年後の1964年、当時の社長であったミシェル・ビュダンと、セラーマスターのアンドレ・バブレが、セラーに眠るガレデザインの美しいボトルを発見しました。 セラーマスターは、その美しさに感銘を受け、このボトルにふさわしいシャンパーニュをつくることを決意したのです。「描かれていた白いアネモネの花がシャルドネの持つ繊細さを見事に表現している」と、グラン・クリュのシャルドネを 主体としたスペシャルキュベを醸造、5年の熟成を経て、1969年発表されました。このシャンパーニュこそが、「ベル・エポック」です。アンリ・ガリスとガレが生きた時代の名をつけたこのシャンパーニュは、その繊細でエレガントな味わいと、優美で気品あるボトルデザインが一世を風靡し、「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)」と称されるプレミアムシャンパンとなりました。■ぶどう品種:シャルドネ45%/ピノ・ノワール50%/ピノ・ムニエ5% ■発酵・熟成:驚異の6年以上の熟成 高級シャンパーニュ愛好家大注目!最高級ロゼ・シャンパーニュファン大注目!世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲される究極シャンパーニュ! 19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達であった高級シャンパーニュ!辛口シャンパーニュを最も早くから手がけ、数ある中でも最も粋なシャンパーニュとして通っていた究極シャンパーニュ! シャルドネのもたらすその芳醇な香りとフレッシュさによって特徴づけられ、豊かなピノ・ノワールとフルーティーなムニエによってバランスのとれたキュヴェとなっています! ワインスペクテーター誌やワインエンスージアスト誌、ジェイムス・サックリング等各ワイン誌大注目!プロも認める最高級シャンパーニュ・ロゼが大人気ヴィンテージ[2014]年で正規代理店輸入品で限定少量入荷! 46,321円

シャピュイ / ブリュット レゼルヴ ブラン ド ブラン ミレジム [2013] 化粧箱入 シャンパーニュ スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス AOC シャンパーニュ グラン クリュ CHAMPAGNE CHAPUY BRUT RESERVE BLANC DE BLANC MILLESIME 特級畑のシャンパン

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 BRUT RESERVE BLANC DE BLANC MILLESIME  ブリュット・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 原産地呼称A.O.C. CHAMPAGNE Grand Cru 品種シャルドネ100%(オジェにて収穫) (2015年収穫分50%、他2014,2013,2012収穫分合わせて50%)  ALC度数12.5% 飲み頃温度7〜13℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレスタンク発酵後、マロラクティック発酵を行わず、瓶内二次発酵。瓶熟60ヶ月後デゴルジュマン。 ※ドサージュ8 g/L ◆商品説明 淡いゴールド、細かい泡の鎖。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実、バターやブリオッシュの香り。口中ではオジェらしい綺麗なミネラルと共に、まろやかな酸と果実味が広がります。 ◆専門誌評 デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード…銀賞(2008) ワイン・スペクテイター…91点(2004)  CHAMPAGNE CHAPUY  シャンパーニュ・シャピュイ シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地、コート・デ・ブランのオジェ村に位置する家族経営のワイナリーです。 シャピュイ家はフランス革命の時代から既にオジェでワイン造りを行い、地元の市長も務めるなど、この地と関わりの深い一族です。 「最高級のシャンパーニュをお手頃な価格で」の経営理念の元、1952年より当時の当主セルジュによりシャンパーニュの生産がはじめられ、現在は息子のセルジュが後を継ぎ経営を行なっております。 <畑情報> シャピュイが畑を持つオジェ村が位置するコート・デ・ブラン地区はシャンパーニュの中でも特に優れた石灰質土壌で、地表のすぐ下に石灰質が広がります。この石灰質の豊富なミネラル分により、複雑な味わいのシャルドネが生み出されます。 また、オジェ村の他、ヴァレ・ド・ラ・マルヌにあるモンテロンと、コート・ド・セザンヌにも畑を所有します。古いもので樹齢は50〜60年。畑を耕すのはトラクターと馬を併用し行います。こうすることにより土壌が圧縮されずに、土中の微生物環境も最適に保たれます。 <醸造特記事項> 圧搾後、果汁を3漕に分けます。 シャピュイのシャンパーニュで使用するのは2050ℓのテット・ド・キュヴェのみ。プルミエ・タイユはネゴシアンへ、残りの果汁はマールとして使用する業者に売却します。 シャルドネの酸度や、フィネスを保つため、マロラクティック発酵は行いません。畑ごと、葡萄品種ごとに、別々のタンクで一次発酵させます。 リキュール・デクスペディションはシャルドネをベースとしたリキュールを使用しています。 <各評価一覧> ギド・アシェット2012年度版掲載 [掲載文章抜粋] コート・デ・ブランの中心、オジェにあるこのワイナリーは1950年代からシャンパーニュをリリースしています。主にシャルドネを栽培し、ブラン・ド・ブランやミレジムはシャルドネのみで造られている。干し草やトーストのニュアンスが感じられ、口中ではフレッシュ。活き活きと真っ直ぐな味わいで心地よい。 ※また、2009年度版では1つ星にて掲載されております ワイン・スペクテーター掲載 [掲載文章抜粋] リンゴやブリオッシュ、ミネラルの風味が長いフィニッシュまで持続する。非常に繊細かつ絶妙なバランス。また、ワイン・スペクテーターのテイスター、ブルース・アンデルソンは2006年末のシャンパーニュ特集のコラムでシャピュイのブラン・ド・ブランを取り上げ、「ノン・ヴィンテージのブラン・ド・ブランで私の一番のお気に入り」と言及しております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 6,480円

エグリ ウーリエ シャンパーニュ EXブリュット グラン クリュ ミレジメ 2013(2022デゴルジュマン)Domaine Egly Ouriet Champagne Brut Grand Cru Millésimé ('22 Dégorgement)No.106735

古武士屋
2008年ヴィンテージがレコルタン・シャンパーニュ初の<100点満点>を獲得し、2度目の100点満点となった伝説の2013年ヴィンテージ。ウーリエの本拠地アンボネイ村を中心に、最高峰のピノ・ノワールが産出されることで有名な特級村ブージイ、特級村ヴェルズネイの葡萄を用いた同家の代表作。 99ヶ月以上に及ぶ瓶熟の後にリリースされる。ヴィンテージの個性とポテンシャルを最大限引き出した究極のミレジメ。樽発酵・樽熟成100%。ドザージュ2.0g/L。デゴルジュマン:2022 産地:フランス/シャンパーニュ/アンボネイ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% 容量:750ml ビオロジックの手法と類稀なる新樽使いで、テロワールの体言を目指すシリアスな求道者、RMシャンパーニュを代表する造り手、エグリ・ウーリエ 2008年訪問ワイナリーEgly Ouriet  エグリ・ウーリエ フランス / シャンパーニュ/ ヴァレ・ド・マルヌ地区                                                                                               ピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネィ7.8ha、ヴェルズネィ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有する。1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからである。就任後すぐに、無農薬に近いアプローチへと栽培方法を変更。有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、葡萄の成長の手助けをする。実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟した葡萄は、僅か3〜4.5g/lのドザージュしか必要としない。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は今やドメーヌを代表する醸造方法となった。ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディがバランスしたシャンパーニュ、すなわち味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネィのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出した。「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、いかにアンボネィのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者である。 2007年1月、エグリ・ウーリエを訪問しました。幼き次期当主も一緒にお出迎え、とてもかわいい男の子でした。 132,000円

【マグナムサイズ】 R.ルノーダン シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ブリュット レスピエグル ミレジム 2006 R.M.生産者元詰 R.ルノーダン元詰 AOC ミレジメ 1500mlR.Renaudin Champagne 1er Cru Brut“L'ESPIEGLE”Millesime 2006 R.M. Moussy Pres Epernay

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2006]年 R.ルノーダン家 生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型サイズ・R.ルノーダン・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級・ブリュット“レスピエグル”ミレジム[2006]年・蔵出し限定品・ブラン・ド・ブラン・R.M.生産者元詰・R.ルノーダン元詰・AOC(ミレジメ)シャンパーニュ・フレンチオーク樽100%熟成・17年熟成品・大型マグナムサイズ・1500ml R.Renaudin Champagne 1er Cru Brut“L'ESPIEGLE”Millesime [2006] R.M. (Moussy Pres Epernay) AOC (Vintage) Champagne 超入手困難!貴重な熟成ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!大人気R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目!しかも大型マグナムサイズ愛好家大注目!しかもシャルドネ100%の貴重な究極ブラン・ド・ブラン!しかもシャンパーニュ愛好家にとって貴重なヴィンテージのひとつの17年熟成バックヴィンテージの2006年もの!しかも造り手は、タイユヴァン本店からのハウスシャンパンの生産依頼を断ったというエピソードを持つ大人気R.Mシャンパーニュ!コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村で1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残る銘醸生産者!1934年に現容のR.Mとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営する銘醸ルノーダン家!(ゴーミヨ3つ星生産者)ピエリー、ムシ—、シャヴォの隣接3村より、平均樹齢25年のシャルドネ100%のブラン・ド・ブラン!「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用!ステンレスタンクで発酵後、ブルゴーニュ製228リットルの樽で10ヶ月間熟成!ドザージュは6g/L!今回もロンドンとアメリカのインポーターの火の吹くような争奪戦の末、単一年産100%の人気のヴィンテージものの[2006]年!しかも大型マグナムサイズの入手に成功!もうシャンパンファンには涙もの!“Espiegle”(いたずらっ子)という名がつけられたスペシャル・キュヴェ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! コート デ ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村に1930年に創業。現在はテリエとクリストフ兄弟から息子のアントワンヌ氏に世代交代中。 ここの古酒はロンドンとアメリカのインポータの間で火を吹くような奪い合いになったのですが、わずかに残っていたこの2000年の超希少なシャンパーニュを、日本のインポーターさんがほんの数量獲得に成功したのです。 クリスティーズのワインオークショナー、マイケルブロードベント氏が80年代で5つ星年に選んでいるのがこの1985年と1989年の2つの年だけ。 「とても暖かく、日照に恵まれ葡萄は太って、しかもよく熟した。収穫は遅かった。果実味 アルコール 酸味の完璧なバランスのワインが出来た。収量こそ少なかったが、スタイルが良くて秀逸な品質には誰もが驚かされて嬉しかった。1980年代中期で最高の年」として五ツ星年に選んでいる人気ヴィンテージです。 【マグナムサイズ】 R.ルノーダン シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 ブリュット レスピエグル ミレジム 2006 R.M.生産者元詰 ■ぶどう品種:シャルドネ100% ■平均樹齢:25年 ■発酵:ステンレスタンク ■熟成:10ヶ月間熟成(ブルゴーニュ製228リットルの樽) ■ドサージュ:6g/L 造り手は、タイユヴァン本店からのハウスシャンパンの生産依頼を断ったというエピソードを持つ大人気R.Mシャンパーニュ!コート・デ・ブランの北西端、エペルネの2km南にあるムシーという村で1724年から続く由緒あるぶどう栽培家で、18世紀後半には自社ビン詰めをしていたという記録が残る銘醸生産者! 1934年に現容のR.Mとなり、1984年より2代目ドミニク・テリエが運営する銘醸ルノーダン家!(ゴーミヨ3つ星生産者)「テット・ド・キュヴェ」(一番搾り果汁)のみを使用! 今回もロンドンとアメリカのインポーターの火の吹くような争奪戦の末、単一年産100%の人気のヴィンテージもの!“Espiegle”(いたずらっ子)という名がつけられたスペシャル・キュヴェ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! 17,688円

2004 Pommery Cuvee Louise Introspection Millesime ポメリー ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ポメリー キュヴェ ルイーズ 2004 イントロスペクション ミレジメ ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(35%)& シャルドネ(65%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント:94 Pommery's prestige Champagne is named after one of the great Champagne widows of the 19th century who took over when her husband, Alexandre Pommery, died. It is a rich, mature wine, with toast and almond flavors as much as fruit. Full of mineral Chardonnayof the blend), this ripe wine is very ready to drink. ポメリーは1836年、フランスのシャンパーニュ地方ランスで誕生しました。当時は甘口のシャンパーニュが主流でしたが、世界で初めて辛口のシャンパーニュを考案したのが「マダム・ポメリー」です。 マダムはランスの中心にブドウ畑と醸造設備を持つエリザベス王朝様式のドメーヌを完成させました。その面積は50ヘクタールにもおよびます。カーヴは全長18km、地下30mにもおよび、ローマ時代の石灰岩でできているため、10℃というシャンパーニュ造りに理想的な温度が保たれています。(このカーヴは2015年に世界遺産として登録されました) マダムとセラーマスターのヴィクトール・ランベールは1874年にシャンパーニュ初のブリュット(辛口)を造り出して大きな成功をおさめます。それまでは甘口でアルコール度数の高いシャンパーニュが主流でしたが、イギリスの上流階級の好みに合うように、食前酒として楽しめるシャンパーニュ造りを行いました。マダムの革新的な試みとセラーマスターの高い技術により、洗練された味わいの辛口シャンパーニュが誕生したのです。 また、ハリウッド女優からモナコ公妃となったグレース・ケリーはポメリーをこよなく愛したことで有名です。モナコ公国の公式行事だけではなく、レーニエ3世とグレース・ケリー妃の結婚式、愛娘の洗礼にもポメリーのシャンパーニュが供されました。 「キュヴェ・ルイーズ」はポメリーの最上級シャンパーニュであり、メゾンの伝統や遺産を引き継いだプレステージキュヴェです。創業者であるマダム・ポメリーへのオマージュでもあり、彼女が理想としたスタイルの象徴でもあります。 ポメリーの最高傑作であるキュヴェ・ルイーズは専用の最高区画のぶどうのみを使用して造られています。ビスキュイや微かなスパイスの香りに白い花の印象など、見事なバランスが感じられます。完璧なまでの洗練さと純粋さ、バターやアーモンドペーストのようなリッチな味わい、永遠に続くかのように長い余韻は、ハーモニーとエレガンスを表現しています。 芸術の祭典「エクスペリエンス・ポメリー」の15回開催を記念して造られた特別ラベル。特級村のキュヴェ専用区画の葡萄のみを使用。鮮やかなゴールドときめ細かい泡立ち、エレガントさを持ち合わせながらも、心地よい飲み口はまさに最高級キュヴェ。2004年は、葡萄の記録的な収穫量と比類ない質の良さで、シャンパーニュの醸造家たちが“奇跡”と称する年であり、ヴィンテージに格別な特徴をもたらしています。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 27,990円

【豪華ギフト箱入】ポル ロジェ キュヴェ サー ウィンストン チャーチル ミレジメ 2015 AOCヴィンテージ シャンパーニュPol Roger Champagne“Sir Winston Churchill” Millesime 2015 AOC Millesime Champagne DX

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白・辛口・シャンパーニュ生産者ポル ロジェ生産地フランス/シャンパーニュ/AOC ミレジム シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール60%/シャルドネ40%生産年[2015]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華ギフト箱入】ポル・ロジェ“キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチル”ミレジメ[2015]年・正規代理店輸入品・AOCヴィンテージ・シャンパーニュ・ベタンヌ&ドゥソーヴ誌満点5つ星で驚異の98点&RVF誌満点3つ星で驚異96点&ロバート・パーカーWA驚異の94点プラス+獲得・豪華ギフト箱入りPol Roger Champagne“Sir Winston Churchill” Millesime 2015 AOC Millesime Champagne DX Gift Box最高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!単一年産100%高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!ついにキュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルの高評価グレイトヴィンテージ(アシェットガイド誌2024年版が17/20点をつけるグレイトヴィンテージ!の最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷!しかもワインアドヴォケイト誌に『スタイル的には1985年の現代版を彷彿とさせる。』とシャンパン愛好家垂涎の伝説のヴィンテージ1985年のスタイルだと大注目させた[2015]年もの!しかもイギリス王室ご用達のシャンパーニュメゾン“ポル・ロジェ”から、元イギリス首相の「チャーチル首相」の名を冠した最高級品!「キュヴェ・ウィンストン・チャーチル」!自分の愛馬に「ポル・ロジェ号」と名付けるほど、このメゾンの熱狂的なファンだったチャーチル首相!マダム・ポル・ロジェから、勧められた1928年ものを口にした後からは、ポル・ロジェ以外のシャンパーニュを注文することを一切止めてしまったほど!その彼に敬愛を表して、メゾンが造り上げた最上級品!ボトルの上部に輝くチャーチルの肖像が印象的な1本!しかもこのミレジム[2015]年のサー・ウィンストン・チャーチルでフランス権威評価誌RVF誌の2024年版で満点★★★3つ星評価で驚異の96点獲得!ワインスペクテイター誌でも驚異97点の高評価獲得!ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌でも驚異の94点プラス+の最高評価!しかもコメントは『ポル・ロジェが新たにリリースした2015年キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルは、あまり評価されていないヴィンテージの力作で、グラスに注ぐと、柑橘類のコンフィ、熟した果樹園の果実、ドライフラワーのアロマに、ハニーコーム、焼きたてのパン、アニスのニュアンスが混じる。ミディアムからフルボディで、凝縮感があり、鮮やかな酸、チョーキーな骨格のエキス、ピンポイントのムースを持つ、本来かなりリッチでガストロノミックなこのシャンパーニュは、ゲートからかなりタイトに巻かれており、少し瓶熟成させる価値がある。スタイル的には1985年の現代版を彷彿とさせる。飲み頃驚異の2022-2045年 94点プラス+』と大絶賛!ヴィノス誌驚異の95点獲得!アントニオ・ガッローニの激賞コメントは『2015年のブリュット・キュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルは、ヴィンテージの風味豊かな側面を見事に表現している。このポル・ロジェのテット・ド・キュヴェのミディアムボディの軽快なエディションでは、乾燥した洋ナシ、セージ、ミント、ドライフラワー、レモンオイル、カモミールの香りが徐々に広がる。2015年はグラスの中で時間が経つにつれてうまく展開していくが、すぐにボトルを開けようとは思わない。読者は、サイズよりも特筆すべきフレッシュさと活力が際立つ神経質なウィンストン・チャーチルを見つけるだろう。多くの観察者が当初想定していたよりも遥かにトリッキーであることが証明されたヴィンテージにおいて、これは素晴らしい取り組みである。95点』と大注目!またジャンシス・ロビンソン女史も18/20点の高評価で『グラン・クリュの畑のピノ・ノワールとシャルドネのブレンド。深い黄金色の麦わら色。フルボディで肉付きの良いノーズはインパクトがある。繊細で美しいムース。風味は口の隅々まで届く。かなり魅力的!間違いなくすでに親しみやすい-実際、昨年はすでにかなり良かったような味わいだ!この辛口で熟した年を代表する上質でジューシーなワインだ。実にゴージャスだ。チャーチルの中では一番長持ちはしないだろうが、今飲んでも十分満足できる。Drink 2023 - 2030年 18/20点』と大絶賛!イギリス・デカンタ誌驚異の94点獲得!&ベタンヌ&ドゥソーヴ2024年版でも満点★★★★★5つ星で驚異の98点獲得で大絶賛!キュヴェ・ポル・ロジェ・ブリュット・ヴィンテージ2015は、魅力とふくよかさに満ちている!このキュヴェは、グラン・クリュとプルミエ・クリュのピノ・ノワール60%とシャルドネ40%のブレンドから造られている!このシャンパーニュはセラーで9年間熟成され、限定生産される!繊細なファーストノーズは、バラの花びらを思わせる肉付きの良いエスプリの効いたノートで幕を開ける!表情豊かでフレッシュなブーケは、パティスリーやペストリー、ドライナッツを思わせる!その後、ハチミツやリンゴのゼリーのアロマへと変化する!味わいはまろやかでエレガント!ブリオッシュ、パティスリー、トースト、甘草、ドライナッツの香りを、ほのかなザクザク感が引き締める!絹のような舌触りは、フィニッシュまで美しい酸の余韻を伴う!2015年ヴィンテージは、温かみのある非常に上質なシャンパーニュに仕上がっている!このキュヴェは、マッシュルームを使った鶏肉料理、フォアグラを詰めた鶏肉料理、鶏肉料理と合わせると完璧である!フィネスに優れ、シルキーでクリーミーで力強い味わい!ドサージュわずか8g/Lのエキストラ・ブリュットに近い最辛口ながら、どっしりと腰の据わった味わいは、まさに今もチャーチル好み!に仕上がった「大物」という究極の味わい!しかもこの2015年ヴィンテージは、美しく細やかな泡を伴う、グレーがかった黄金色!ヴァニラやブリオッシュのリッチな香りに続いてスイートスパイス、ドライフルーツ、砂糖漬けのバナナやパパイヤのアロマが広がります!溌剌としたアタック、魅力的で芳醇なテクスチャーと美しいバランス、そしてローストしたアーモンド、アカシアのハチミツ、ヘーゼルナッツのリキュール、ジンジャーブレッドの豊かなフレーヴァーが口の中で弾けます!見事なハーモニーを備えた滑らかでクリーミーで後味が長く力強く続く究極シャンパーニュ!非常に古いグラン・クリュのシャルドネとピノ・ノワールを使用しており、特別なアサンブラージュの比率は門外不出となっている!ピノ・ノワールが骨格、幅、強さを与え、シャルドネがエレガンス、フィネス、滑らかさを生み出す!長期熟成の可能性もある最高級サー・ウィンストン・チャーチルがグレイトヴィンテージ[2015]年で限定で、しかも正規品の素晴らしい状態で豪華ギフト箱入りで少量入荷!まさに早いもの勝ちです!お急ぎ下さい! 1849年創業という歴史を持った家族経営のシャンパン・メーカー。古典的なシャンパン製法を守り、最高水準のシャンパンを造り出しています。その品質は元イギリス首相ウィンストン・チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命されるなど、国際的に高い評価を得ています。シャンパーニュ造りの神髄とされる、いつも変わることないバランス良いブレンド。それこそがポル・ロジェのシャンパーニュが世界で愛される理由です。 ポル・ロジェでは、ステンレスタンクでアルコール発酵後、すぐにマロラクティック発酵。 木樽は一切使用していません。 また伝統的なルミアージュを重視しており、4人の熟練した専門の職人をセラーに配置しています。 現在元クリュッグで働いていたドミニク・プティがセラーマスターを勤めています。【チャーチル首相がこよなく愛した ポル・ロジェ社の ヴィンテージシャンパン】1908年に初めてポル・ロジェ社のシャンパンを飲んで以来、チャーチル首相は生涯毎日ポル・ロジェのシャンパンを飲んでいたという逸話はとても有名。その出会いは1944年11月のノルマンディ上陸作戦の成功を祝う会でのこと。シャンパン愛飲家のチャーチル首相に、一番良い畑の一番良いブドウで、最高のヴィンテージの年「1928年」に造られたシャンパンを、ポル・ロジェ社一族のひとりオデット夫人(創業者孫の妻)がすすめたのが始まり。それを飲んだチャーチル首相は「私の味覚は単純で、最高のものにはすぐに満足してしまう」と賞賛し、以来その味わいの虜になったといわれています。■ぶどう品種:ピノ・ノワール60%/シャルドネ40% 最高級シャンパーニュ辛口愛好家垂涎!単一年産100%高級ヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!ついにキュヴェ・サー・ウィンストン・チャーチルの高評価グレイトヴィンテージの最高人気のひとつ[2015]年ものがついに入荷! しかもワインアドヴォケイト誌に『スタイル的には1985年の現代版を彷彿とさせる。』とシャンパン愛好家垂涎の伝説のヴィンテージ1985年のスタイルだと大注目させた[2015]年もの! 美しく細やかな泡を伴う、グレーがかった黄金色!ヴァニラやブリオッシュのリッチな香りに続いてスイートスパイス、ドライフルーツ、砂糖漬けのバナナやパパイヤのアロマが広がります! 38,780円

【箱入】ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ シュイィ グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン ド ブランPierre Gimonnet & Rils Champagne Brut Special Club Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime 2015 Chardonnay 100%

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 Olivier & Didier Gimonnet 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ブラン・ド・ブラン ワインのタイプ 白/辛口/シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シュイィ特級100%/シャルドネ100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【箱入】ピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィ・グラン・クリュ(特級)・エクストラ・ブリュット・ミレジム[2015]年・ブラン・ド・ブラン・正規代理店輸入品  Pierre Gimonnet & Rils Champagne Brut“Special Club”Chouilly Grand Cru Extra Brut Millesime [2015] (Chardonnay 100%) 入手困難!シャンパーニュ愛好家大注目!ワイン&スピリッツ誌の2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーTOP100にてシャンパーニュより4社選出!名だたるシャンパーニュメゾンが並ぶ中、このピエール・ジモネが選出される快挙!(ちなみに残り3社はルイ・ロデレール、ボランジェ、プチ・エ・バジャン)!大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!しかもピエール・ジモネの希少単一もので非常に珍しいシュイィ特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne(クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷!しかもフランス・アシェットガイド誌2023年版でも13年ぶりにスーパーグレイトヴィンテージと言われる2002年と同評価の17/20点の高評価!造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰、販売まで一貫して行うレコルタン・マニュピュランとして、シャンパーニュを生産スタート「傑作である産地、それを明確に表現するドメーヌとしてのスタイル」という銘醸ピエール・ジモネ!あのロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星(これはボランジェやサロンやクリュッグを含め15社のみ)生産社に挙げ大注目!ヒュー・ジョンソン氏も“注目すべきシャンパン生産者”の10人のひとりに挙げ、厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌)でも「どれをとっても素晴らしい。重さも不要な糖分もなく素直で純粋な味わいを好むシャンパンファンに打ってつけ。」と絶賛!このピエール・ジモネ・シャンパーニュ“スペシャル・クラブ”シュイィは、ずばりシャルドネの聖地!シャンパーニュの聖地コート・デ・ブラン!まずシャンパーニュ市場で見つけることが難しいと言われるグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%の単一もの!しかも大人気2015年の単一年産(ミレジメ)100%!しかも手摘み100%!しかも瓶熟48ヶ月以上!ドサージュ4.5g/Lの本格派!しかもドサージュもすべて2015年産の自社畑のブドウからの果汁100%!で造られる非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”シュイィ特級・エクストラ・ブリュットが限定で極少量入荷! ピエール・ジモネはシャンパーニュの中心地、ランス近郊で18世紀からぶどうを栽培するメーカーです。1730年からコート・ド・ブラン地区Cuis(キュイ)村で葡萄栽培を開始し、1936年よりぶどう栽培、醸造、瓶詰め、販売まで一貫して行うレコルタン・マニピュランとして、シャンパーニュを生産し始めました。合計26ヘクタールの畑を所有し、14ヘクタールをキュイに、12ヘクタールをクラマンに所有しています。 シャルドネ100%で造られるシャンパンは濃密で力強さを持ちながら繊細さもそなえた味わいが特徴です。醗酵から熟成までのあらゆる段階で厳格きわまる基準を貫くことによって、フィネスを閉じ込めた素晴らしいシャンパンが出来上がります。 最高の畑から収穫されたぶどうはピュアな果汁だけを使用し、低温で長時間にわたり1時発酵が行われます。澱からくる独特の香りを最小限に抑え、果実そのものの豊かな香りを出す為に、2次醗酵は瓶の口を下に向けて行われます。徹底した少量生産と発酵、熟成で厳格な基準を貫くことで、ピエール・ジモネのシャンパーニュは6ブランド全てにおいて、ジモネ最大の特徴であるフィネスを感じることが出来ます。 -オリヴィエ&ディディエ・ジモネの言葉- 私達にはコート・デ・ブランは自然の傑作であるという思想が身に付いています。私達が永遠に探求するのは、産地の個性が最上の形でジモネスタイルとして現れる事です。われわれの葡萄は全てコート・デ・ブランのプルミエ・クリュもしくはグランクリュで、これらが他にないアロマパレットを構成しています 。私達は、産地の表現を最大限に尊重するため、自らを「ワインメーカー」ではなく、「産地の代弁者」と名乗ります。ワインは「クリマから生まれた自然な葡萄」から生まれ、それは決して醸造によってもたらされる表現であってはならないと考えます。グラン・シャルドネに特徴的な純粋性、エレガンス、ミネラル感の表れを優先し、ブレンドのたゆみない作業を通じて、素材感、繊細さ、爽やかさの最高のバランスを追求しています。それぞれのキュヴェを的確に結び合わせ、常に最大限に調和を優先します ピエール ジモネ シャンパーニュ スペシャル クラブ シュイィ グラン クリュ 特級 エクストラ ブリュット ミレジム 2015 ブラン 白 辛口 ■ぶどう品種:シュイィ特級100%/シャルドネ100% ■発酵・熟成:瓶熟48ヶ月以上 ■収穫:手摘み100% 大人気R.M.シャンパーニュの希少スペシャルクラブ!しかもピエール・ジモネの希少単一もので非常に珍しいシュイィ特級100%のシャルドネ100%で貴重なスペシャル・クラブ(スペシャル・クラブとは、有力なR.M生産者が加盟するClub Tresors de Champagne (クラブ・トレゾール・ド・シャンパーニュ)で、それぞれの土地の個性を表現し、優れた年のヴィンテージ・シャンパーニュのみを対象に、最低3年以上の瓶熟成を義務づけ、瓶詰め前と発売前に委員会とエノロジストによる試飲検査に合格したもののみ、 販売が認められ、重厚感ある特別ボトル・エチケットにて統一されて売り出されるシャンパンがスペシャル・クラブ)が超限定入荷! 造り手はシャルドネの聖地コート・デ・ブランのキュイイ村で1730年からの歴史を誇るR.Mシャンパーニュの名門!ロバート・パーカー氏にバイヤーズで★★★★★5つ星!非常に入手困難な究極“スペシャル・クラブ”シュイィ特級・エクストラ・ブリュット! 20,240円

ロベール シャルルマーニュ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ミレジメ 2010 ブラン ド ブラン R.M ディディエ ドラヴィエ家 元詰 AOCブラン ド ブラン シャンパーニュRobert Charlemagne Champagne Grand cru (Le.Mesnil.Sur.Oger) Millesime 2010 Blanc de Blancs

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■ワイン名 ロベール・シャルルマーニュ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・ミレジメ[2010]年・蔵出し限定輸入品・ブラン・ド・ブラン・シャルドネ100%(メニル・シュール・オジェ特級50%・オジェ特級50%) R.M(ディディエ・ドラヴィエ家)元詰・AOCブラン・ド・ブラン・シャンパーニュ・白・泡・750ml ■英語表記 Robert Charlemagne Champagne Grand cru (Le.Mesnil.Sur.Oger) Millesime 2010 Blanc de Blancs R.M Robert Charlemagne ■商品番号 0103004006600 ■ワインについて 超入手困難!希少!グラン・クリュ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!コート・デ・ブランのル・メニル・シュール・オジェ・グラン・クリュから年産なんと!2,500本のみの究極ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)辛口シャンパーニュ!!しかも単一年産100%のミレジム100%!しかもグレイトヴィンテージ!!(WAでは、2002年以降のグレイトと言われ92点をつける最高ヴィンテージ)がついに入荷!Dussert-Gerber Guide des Vinsでもなんと2es Grands vin Classessに選出!され、ル・メニル・シュル・オジェ本拠地のシャンパーニュ愛好家に大人気のグラン・クリュ・特級で、しかもブラン・ド・ブラン!しかも単一年産100%!しかもR.Mシャンパーニュ!の究極シャンパーニュ!ヨーロッパを中心に2,000人を超える愛好家とパリのレストランからの予約で毎年完売状態が続く人気R.Mシャンパーニュ!オーナーで醸造家のディディエ・ドラヴィエ氏いわく「僕の畑はメニルとオジェが半分づつ。すべてのキュヴェはこの比率どおりに50/50のブレンド。これが僕のシャンパーニュの個性となっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンははっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また瓶熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産はコート・デ・ブランで、最も繊細でスワロフスキーのように美しく、瑞々しい口当たりが特徴です。この2つは隣村同士ですので、ブレンドの相性がよいのかもしれません。」ル・メニル・シュル・オジェ特級のシャルドネとオジェ特級のシャルドネ100%!ドサージュ8g/lの本格派グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ!が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しでしかも大人気ヴィンテージ[2010]年で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ■生産者 ディディエ・ドラヴィエ ■ブドウ品種 シャルドネ100% ■ブドウ収穫年 [2010]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCグラン・クリュ・特級・ミレジメ・ブラン・ド・ブラン シャンパーニュ ■内容量 750mlル・メニル・シュル・オジェ村に所在するRM「ロベール・シャルルマーニュ」が生み出すブラン・ド・ブランが、現代シャンパンの頂点のひとつであることに、疑いの余地はありません。 名前を聞かないのは、2000人を超えるヨーロッパ中のシャンパン愛好家からの予約注文で常に完売状態であるため、輸出できる量がほとんどなく、ましてワインメディアに出品するはずもないためです。ちなみに、他の多くのRMと比べて特に生産量が少ないわけでもありません。私たちは付き合って5年目になりますが、日本への年間最大輸入可能数は、全作品合計で39ケースのままです。 月曜日から土曜日まで畑仕事に没頭する醸造家ディディエ・ドラヴィエは、早2000年、他に大きく先んじてリュット・アンテグレ栽培を開始しました。伝統的な垂直式木製プレス機を愛用し、流行や「便利な技術」に背を向け、「原理」を貫き通す醸造を徹底。「毎年、昨年よりも少しでも品質の高いものを造りたいのです!」と、目を逸らせられないような真剣な眼差しで話す彼こそ、「求道者」の名にふさわしいと思います。 「僕の畑はメニルとオジェがちょうど半分ずつ。すべてのキュヴェはこの比率通りに50/50でブレンドしており、これが僕のシャンパンの個性にもなっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンは、はっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また、ビン熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産は、コート・デ・ブランで最も繊細で、スワロフスキーのように美しくみずみずしい口当たりが特徴です。この2つは、隣村同士ですし、ブレンドの相性が良いのかもしれませんね」。 ロベール シャルルマーニュ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 ミレジメ 2010 ブラン ド ブラン ■葡萄品種: シャルドネ100% ル・メニル・シュル・オジェ本拠地のシャンパーニュ愛好家に大人気のグラン・クリュ・特級で、しかもブラン・ド・ブラン!!しかも単一年産100%!しかもグレイトヴィンテージ2008年! ル・メニル・シュル・オジェ50%とオジェ50%のシャルドネ100%。平均樹齢30年。ドザージュは8g/lの本格派グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ミレジメ! WAでは、2002年以降のグレイトと言われ92点をつける最高ヴィンテージ)がついに入荷!Dussert-Gerber Guide des Vinsでもなんと2es Grands vin Classessに選出され、ル・メニル・シュル・オジェ本拠地のシャンパーニュ愛好家に大人気のグラン・クリュ・特級で、しかもブラン・ド・ブランです。 「僕の畑はメニルとオジェが半分づつ。すべてのキュヴェはこの比率どおりに50/50のブレンド。これが僕のシャンパーニュの個性となっています。ル・メニル・シュル・オジェ産のシャンパンははっきりとしたグレープフルーツの風味が特徴で、また瓶熟成によってブリオッシュのような香味が顕著に出てきます。オジェ産はコート・デ・ブランで、最も繊細でスワロフスキーのように美しく、瑞々しい口当たりが特徴です。この2つは隣村同士ですので、ブレンドの相性がよいのかもしれません。」 9,856円

ピエルソン キュヴリエ シャンパーニュ グラン クリュ 特級 キュヴェ ミレジム[2018]年 R.M 生産者元詰 シャンパーニュガイド掲載大注目!Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru Blanc de Noir Millesime 2018 R.M.

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口 高級泡 シャンパン生産者ピエルソン・キュヴリエ生産地フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム シャンパーニュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いピエルソン・キュヴリエ・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・キュヴェ・ミレジム[2018]年・蔵出し品・ブラン・ド・ノワール・特級・ルーヴォワ100%&ピノ・ノワール100%・最低60ヵ月熟成 R.M・生産者元詰・AOCミレジム・グラン・クリュ・シャンパーニュ・ドサージュ5g/l・正規品・シャンパーニュガイド掲載大注目!Pierson Cuvelier Champagne Grand Cru Blanc de Noir Millesime 2018 R.M. AOC Millesime Grand Cru Champagne希少!大人気R.M・グランクリュ・特級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!グラン・クリュ・特級100%で単一年産100%のヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!ミレジム(ヴィンテージ)もの!しかも待望の大人気のグレイトヴィンテージ[2018]年!(アシェットガイド誌2024年版では大人気のグレイト2002年と同評価。RVF誌では92点)しかもピノ・ノワール種100%のブラン・ド・ノワール100%辛口愛好家大注目!非常に珍しい究極グラン・クリュ産地100%!希少な特級(わずか人口300人)と言われるグラン・クリュ・ルーヴォワ産100%!モンターニュ・ド・ランスに相応しいピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール!2000年初ヴィンテージのピエルソン・キュヴリエにとっても大人気グレイトのキュヴェ・ミレジム!アシェット・ガイド誌でも大注目!ワイナート誌39号でこのワインがカラーページ特集!「そのワインはスパイシーさと重厚感に血縁を感じさせるとは言え、ブジーとは異なる優しい性格だ。ふんわりと柔らかく、雑味がなく、酸がなめらかで小さめだが丸いバランスの上品な味わいだ。あえて言うならブジーの「年の離れた妹」か」と大注目!このミレジメ2018年は少し褐色がかったゴールドの色調、泡立ちの繊細さなどが、このワインの成熟度を表しています!非常に熟したフルーツ、ドライフルーツ、砂糖漬けのフルーツが主体!生のクルミと軽くトーストしたアーモンドがオレンジの皮、レモンジャム、蜂蜜と調和良く結びついて、紅茶、コショウのノートも感じ、スパイシーさの中にはバニラとクローブのニュアンスもあります!フレッシュさと相まってボリューム感、ふくよかさ、寛容さを備えている!バニラのニュアンスがクリーミーなアロマを生み出し、そのまま口の中を覆うように続いていく!最後はオレンジの皮でフィニッシュを迎えます!オーナーのフランソワ・ピエルソン自ら「ブジーはごついがルーヴォワは細やかでなめらかだ」と表現する究極R.M.シャンパーニュ!しかもミレジメもの!3つ星レストランでもオン・リスト!しかも年産極少量!グラン・クリュのそのほとんどを自社詰めする究極R.M.の本格派グラン・クリュの最高キュヴェのヴィンテージもの!しかも通もうなづくブラン・ド・ノワール!しかも珍しい特級ルーヴォワ100%のしかもドサージュ5g/lの本格派辛口シャンパーニュが限定で蔵出し作品で少量入荷!アシェットに出品を拒むほどのレコルタン・マニピュラン!全てのキュベをアシェットに出したら、全てのキュベが受賞!注文殺到のため、その後一つのキュベしか出さなくなったRM! 【下記組合のLouvois地区の責任者】CIVC Comite Interprofessionnel du Vin de Champagne/AVC Association Viticole Champenoise/SGV Syndicat General des Vignerons de la Champagneルーヴォアに本拠地を置き1901年に出来たドメーヌ。グラン・クリュとモンターニュ・ランスにプルミエ・クリュを11ヘクタール所有し年産50000本ほどのレコルタン。ドメーヌ元詰めにはブージー、アンボネイ、ルーヴォワ、アイの区画のグラン・クリュ4.5ヘクタール分しか使用せず、プルミエ・クリュのブドウに関しては、彼の造るブドウの評価が高くネゴシアンであるドゥーツに売却しています。畑の全てはリュット・レゾネ(減農薬農法)を行い、醸造段階においては芳香成分保護のためにアルコール発酵を18度にて行います。またSo.2の使用を極力抑えることでMLF(酸味を和らげるマロラクティック発酵:乳酸菌が酸味の強いリンゴ酸をまろやかな乳酸に変換する)をブロックしません。非常に真面目な生産者でその誠実な人柄からいくつかの組合のルーヴォア地区の責任者を兼任しています。ピエルソン・キュヴリエは当初アシェットをはじめ様々な評価本にサンプルを出し、多くの賞を獲得していました。しかし、アシェットに全てのキュベを審査してもらったところ、全てのキュベが受賞。その後顧客からの問い合わせが殺到し、ドメーヌの電話が鳴り止まないといったことがおき、そのとき以来そのような評価本には1つのキュベしか審査を依頼しなくなったとのこと。ワイナート誌「ブジーの名声の影にある村、ルーヴォワの知られざれる個性」として特集!■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%そのワインはスパイシーさと重厚感に血縁を感じさせるとは言え、ブジーとは異なる優しい性格だ。ふんわりと柔らかく、雑味がなく、酸がなめらかで小さめだが丸いバランスの上品な味わいだ。あえて言うならブジーの「年の離れた妹」か」と大注目。 ミレジメもの!3つ星レストランでもオン・リスト!しかも年産極少量! グラン・クリュのそのほとんどを自社詰めする究極R.M.の本格派グラン・クリュの最高キュヴェのヴィンテージもの!しかも通もうなづくブラン・ド・ノワール! しかも珍しい特級ルーヴォワ100%のしかもドサージュ5g/lの本格派辛口シャンパーニュが限定で少量入荷 7,040円

フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ クープ ド クール ミレジム 2018年 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュ オリジナル巾着袋入 ハートラベルFoissy-Joly Champagne Cuvee Coup de Coeur Millesime 2018 R.M. AOC Millesime Champagne

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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 フォワシィ・ジョリー 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン(スパークリングワイン)辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフォワシィ・ジョリー・シャンパーニュ“キュヴェ・クープ・ド・クール”ミレジム[2018]年・蔵出し限定輸入品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ(キュヴェ“ひとめぼれ”“ハートに一撃”ワイン)・オリジナル巾着袋入・(ハートラベル) Foissy-Joly Champagne Cuvee Coup de Coeur Millesime [2018] R.M. AOC Millesime Champagne 超入手困難!ヴィンテージ・シャンパーニュ辛口愛好家大注目!年産わずか1,400本のみの超限定作品!ご案内と同時に爆発ヒット!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目!アシェット・ガイド誌2018年版でも星付で大注目!(グラン・キュヴェとレゼルヴが掲載)をはじめ、通称プティ・プリガイド、デュセール・ジェルベ、アン・ヴァン・プレスク・パルフェ等のワインガイド誌掲載&大注目の希少造り手!オーブのノエ・レ・マレ村に1900年ごろ創業したR.Mで2008年に4代目のフレデリック・ジョリーが継承!ぶどうの一部をあのゴッセ(Gosset)も欲しがる究極造り手!フォワシィ・ジョリーの最高峰キュヴェ!その名も“キュヴェ・クープ・ド・クール”(一目惚れ)!しかもミレジム!単一年産100%の大人気ヴィンテージ[2018]年もの!「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」をポリシーとする、とりわけ美しい酸を得ることにこだわる高級R.Mシャンパーニュ!ずばり“ひとめぼれ”“ハートに一撃”!という意味の“キュヴェ・クープ・ド・クール”は、粘土石灰質土壌の樹齢25年〜30年のシャルドネ60%と、ピノ・ノワール40%のブレンド!シャルドネは4ヶ月間小樽熟成で造られる、ドサージュ9g/Lの本格派シャンパーニュ!なんと90%がフランス国内の個人シャンパン愛好家、ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売!残り10%がEU諸国と今回日本に超限定入荷という非常に入手困難なこだわりRMシャンパーニュ!フランスの個人愛好家の中でも女性からの支持が高く、ギフトとして求められるケースも多いとのこと!生産量たったの1,400本のみという非常に入手困難なシャンパーニュが、大人気ヴィンテージ[2018]年の単一年産100%で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!ゴールドの印象的なオリジナル巾着袋に入ってプレゼントにも最適! オーブのノエ・レ・マレ村に1900年頃創業したRMで、2008年に4代目のフレデリック・ジョリが継承しました。所有面積は7.5ha。厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料と殺虫剤は一切使用していません。ぶどうの一部を、アイ村のGossetにも販売しています。 販売先は90%がフランス国内で、個人のシャンパン愛好家、ワインショップ、パリを中心としたビストロに販売されています。個人のお客様について、とりわけ女性の比率が高いそうです。10%はEU各国と日本に輸出されています。年間生産本数は40000本で、RMの中では小〜中規模です。 「喉と心の渇きを癒すシャンパンを造ること」がポリシーで、とりわけ美しい酸を得ることにこだわっています。これまで、ギド・アシェット、通称プティ・プリガイド、デュセール・ジェルベ、アン・ヴァン・プレスク・パルフェ等のガイドに掲載されました。 フォワシィ ジョリー シャンパーニュ キュヴェ クープ ド クール ミレジム2018 AOCミレジム シャンパーニュ オリジナル巾着袋入 ■ぶどう品種:シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% 年産わずか1,400本のみの超限定作品!ご案内と同時に爆発ヒット!R.Mシャンパーニュ愛好家大注目!超こだわりシャンパーニュ愛好家大注目! オーブのノエ・レ・マレ村に1900年ごろ創業したR.Mで2008年に4代目のフレデリック・ジョリーが継承! ぶどうの一部をあのゴッセ(Gosset)も欲しがる究極造り手!フォワシィ・ジョリーの最高峰キュヴェ!その名も“キュヴェ・クープ・ド・クール”(一目惚れ)! フランスの個人愛好家の中でも女性からの支持が高く、ギフトとして求められるケースも多いとのこと!生産量たったの1,400本のみという非常に入手困難なシャンパーニュが、単一年産100%で、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで極少量入荷!ゴールドの印象的なオリジナル巾着袋に入ってプレゼントにも最適! 7,348円

ブールデール ガロワ シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2007 年 秘蔵蔵出し限定品 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750mlBourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M【eu_ff】

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ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 ブールデール・ガロワ 生産地 シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 辛口 白 シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年・秘蔵蔵出し限定品・ドサージュ0g/L・(R.M)・自然派ビオ(AB認定)・AOCミレジム・シャンパーニュ・泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750ml Bourdaire Gallois Champagne Brut Millesime 2007 dosage 0g/l R.M 超希少!入手困難!お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎!日本市場でも希少アイテム!今、シャンパーニュ界で飛ぶ鳥を落とす勢いのある大人気R.M!ブールデール・ガロワの中でも1.2を競う人気アイテム!シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワが手掛ける最高峰ミレジム・シャンパーニュ!シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできています!この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます!特にPouillonプーヨン、Thil チル、Villers-Franqueuxヴィレ・フランク、Hermonvilleエルモンヴィルの5haにわたるSablo-Limoneux(サブロ・リモヌ)の土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる!ずばりテロワールを活かして造られたこのミレジム・シャンパーニュは、ずばりサブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%使用!しかも樽醗酵!熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上!サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュ・ゼロ(ノン・ドゼ)の最辛口仕上げ!樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい!ブールデール・ガロワの最高峰キュヴェ!自然派ビオの究極ミレジム・シャンパーニュが蔵出し限定品で超限定で少量入荷! シャンパーニュ地方でも珍しい、ムニエに特化した生産者として知られ、シャンパーニュ地方の最北端モンターニュ・ド・ランスのマッシフ・ド・サン・ティエリーにあるプイヨン村本拠地!ブドウ栽培家としては10代目、醸造家としては3代目にあたるダヴィド・ブールデールが現在、当主を務める1951年からドメーヌの歴史を誇る超こだわりレコルタン・マニュピュラン(R.M)銘醸生産者ブールデール・ガロワ! ブールデール・ガロワはほとんどのキュヴェにピノ・ムニエのみを使っています。シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺のようなサラサラした砂でできています。この土壌を”Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。特にPouillon  プーヨン、Thil チル、Villers-Franqueux ヴィレ・フランク、Hermonville エルモンヴィル の5haにわたるSablo-Limoneux の土壌で育ったピノ・ムニエにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれるのです。 ドライアイスを用いた独自の方法により、極力空気とのコンタクトを避けることで酸化防止剤を20g/Lまで抑え、サブロ・リモヌのテロワールを活かすためにドサージュはゼロ。長期熟成にも耐えられるムニエのため、熟成期間は4年以上と長めです。 ブールデール・ガロワ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2007]年 ぶどう品種:シャルドネ60%/ピノ・ノワール40% シャンパーニュ地方の北部はその遥か昔は海だったこともあり、いわゆる他のエリアと違い土壌が浜辺にあるようなサラサラな砂でできており、この土壌を“Sablo-Limoneux”サブロ・リモヌと呼びます。 そのサブロ・リモヌの土壌で育ったブドウにより、シャンパーニュの独特なフレッシュさ、ミネラル感、フルーティさが生まれる。 サブロ・リモヌ土壌の自然派ビオの厳選シャルドネ60%に、ピノ・ノワール40%使用し樽醗酵。熟成期間は驚異の10年(120ヶ月)以上。 樽醗酵で、しかも長い熟成のおかげでとてもしっかりとしたカカオやスパイスと赤果実のコンフィの味わいが感じられる素晴らしい味わい。 12,936円

2006 Veuve Clicquot Posardin La Grande Dame Limited Edition by Charlotte Olympia Brut Millesime ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム by シャーロット オリンピア ブリュット ミレジメ Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12.5%

ファインワイン
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称:ヴーヴ クリコ ポンサルダン ラ グランダム ミレジメ 2006 ・内容量:750ml ・アルコール度数:12.5度 ・ぶどう品種:ピノ・ノワール(53%)& シャルドネ(47%) ・タイプ:Brut ブリュット 辛口 ・ドサージュ:8g/l ・保存方法:ワインセーラー ワイン エンスージアスト ポイント:94 Veuve Clicquot's prestige cuvée is named after the widow Clicquot, the great lady who built up the house in the early 19th century. This latest incarnation is just showing signs of ripe toasty maturity. It is rich and soft with a high dosage, in the house style, with a full panoply of lime, red apple and apricot. Drink now and until 2022. 1772年の創業以来、2世紀以上も変わることなく大胆でスリリングなシャンパンであり続けるヴーヴ・クリコ。 常に最先端の感覚をまとい、真のラグジュアリーブランドとして人々を魅了するそのスタイルは、シャンパーニュ地方で今もラ・グランダム(偉大な女性)と呼ばれるマダム・クリコの「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に導かれています。 代表的なイエローラベルから数々の賞に輝いてきたヴィンテージラインに至るまで、力強さと繊細さの見事なバランスが表現された味わいときらめきは、どんな時も、どこにいても、エレガントな悦びをもたらします。 ランスの町の地下に広がるヴーヴ・クリコのセラーには、3000万本以上のシャンパンが眠っています。湿度、温度とも共にシャンパンの熟成、保存に適したその貯蔵庫では、職人達が日夜、最良のシャンパンに仕上げるために作業をしています。 ヴーヴ・クリコ社のプレスティージュ・キュヴェである「ラ・グランダム」は、1972年に創立200周年を記念して1962ヴィンテージが、≪ラ・グランダム(偉大な女性 )≫ の名の通り、マダム・クリコに捧げられて造られたきわめて偉大なシャンパンです。 用いられているボトルは、ロシア皇帝に捧げられた当時の型を再現し、またキャップには、マダム・クリコの姿が印刷されています。 重厚感がありしかも繊細さも併せ持つ味わいは、19世紀初頭にマダム・クリコ自らが買い付けた8つの特級格付けブドウ畑で採れたブドウだけでつくられたワインを、ヴーヴ・クリコの伝統的なスタイルを尊重しながらブレンドした結果生まれたものです。 初リリースのの1972年以来、ラ・グランダムには多くのヴィンテージが生まれ、1975年、1979年、1985年、1988年、1989年、1990年、1993年、1995年、1996、1998年、2004年、2006年、2008年、2012年と続きます。 ラ・グランダム2006は、8つの伝統的なグラン・クリュだけをブレンドしたもので、アイ、ブジー、アンボネ、ヴェルジー、ヴェルゼネのピノ・ノワール(53%)、アヴィゼ、オジェ、ル・メニル=シュル=オジェのシャルドネ(47%)を使用しています。 2006年のブドウの収穫 特に寒くて長い冬でした。それとは対照的に春は発芽に良い条件が揃いました。開花は季節外れの暑い気候だった6月で、夏は混沌とし、8月は晩秋のような気候でした。幸運にも、ブドウは順調に成長し、飛び抜けた品質の豊富な実りとなりました。このため、9月14日から29日にかけて非常に上質なブドウ作物を収穫できました。摘み入れのまさに最後に、灰色カビが発生しましたが、作物の品質には影響がありませんでした。選別は効率的に行われました。 ピノ・ノワールのワインは、フルーティでフルボディですが、シャルドネのワインはかなり特徴が異なります。 テイスティングノート 淡い金色の液体。核果類からドライフルーツ、控えめなペストリーの気配、ジンジャーブレッド、さらにモカへと変化する複雑な香り。。。ひとたび口に含むと、緻密さと新鮮さがひとつに融合した味わいが広がる。ちょうどよい長さのフィニッシュ。ラ・グランダム(偉大なる女性)と呼ばれたマダム・クリコを思わせる贅を極めたヴィンテージ。 色調 金色に反射する輝き、非常に上質できらびやかな気泡 香り 鉱物と花、新鮮な果物、焼いたパンの香り 数世紀もの時代を隔てているシャーロットオリンピアとマダム・クリコ、ともに20代半ばで自らのブランドを打ち出したビジネスウーマンであり、決意と起業家精神を体現した二人。勇気と情熱、そして革新の才能にあふれた「偉大な女性」たちです。 今回のコラボレーションは、シャーロットオリンピアの人気アイテム、Vaninaクラッチからヒントを得たギフト・ボックス。魅惑的で滑らかなレタリング調ゴールドバックルで彩られ、内部もゴールドがあしらわれたボックスは、ヴーヴ・クリコ ラ・グランダム 2006のスペシャルエディションボトルのためだけに作られました。特別にあしらったヒョウ柄プリントとヴーヴ・クリコの色彩との融合が完璧な出会いへと昇華します。 シャーロット・オリンピア・デラール 「シャーロットオリンピア」は、2008年にシャーロット・オリンピア・デラールによって英国で創業されたブランドで、ラグジュアリーなシューズとアクセサリーを展開しています。現在メイフェア、マンハッタン、ビバリーヒルズ、ラスべガス、モスクワ、ドバイ、バンコクなど世界各地に10店舗を構えています。ブランドのアイテムはインターネット販売の他に、ハロッズ、バーグドーフ・グッドマン、ニーマン・マーカス、伊勢丹、プランタンといった一流百貨店でも取扱っています。 シャーロット・オリンピア・デラールはファッション業界でのその業績を国際的に認められ、ブリティッシュ・ファッション・アワード2015では「アクセサリーデザイナー・オブ・ザ・イヤー」にも選ばれました。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 49,990円

ドン ペリニョン 2010年 モエ エ シャンドン社 正規品 AOCシャンパーニュDom Perignon 2010 Moet et Chandon AOC Millesime Champagne【eu_ff】 rare-wine

うきうきワインの玉手箱
※こちらの商品は、ボトルの形状上、桐箱でのラッピングは出来かねます。予めご了承ください。 ※画像は2008年のものですが、本商品は2010年のものです。 ■ ドン ペリニヨン 白 2010 正規 750ml ■ 【正規/箱入】ドン ペリニヨン 白 2010 750ml ■ 【正規/箱入】ドン ペリニヨン 2009 & ロゴ入りグラス付き ■ 【正規】 ドンペリニヨン ロゼ 2006 750ml ■ 【正規/箱入】 ドンペリニヨン ロゼ 2006 750ml ■ ドン ペリニヨン ロゼ 2005年 正規 750ml 箱付 ■ 【正規/箱入】ドン ペリニヨン 白 2009 マグナム 1500ml ■ 【正規】ドンペリニヨン 白 P2 2000 750ml 年代 造り手 [2010]年 モエ・エ・シャンドン (リシャール・ジョフロワ) 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ミレジム シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドン・ペリニョン[2010]年・モエ・エ・シャンドン社・正規品・AOCシャンパーニュ・ベタンヌ&ドゥソーヴ2019年版驚異の19/20でクープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得 Dom Perignon [2010] Moet et Chandon AOC Millesime Champagne 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!あまりに有名!あの最高級シャンパーニュ「ドン・ペリ」の最新ヴィンテージ[2010]年がついに入荷!2010年を一言で表すと「厳しい自然の試練を乗り越えた、奇跡のヴィンテージ!そのゆっくりとした変容に10年近い歳月を要したヴィンテージ」!ドン・ペリの最高醸造責任者、リシャール・ジェフロワ(2019年1月1日からヴァンサン・シャプロン)に「2010年の上半期は1996年以来の最低気温を記録し、以後の2010年代ヴィンテージとは極めて対照的でした。凍てつく冬と冷涼な春は、まさにワイン生産地の北限に位置する事実をあらためて感じさせるものでした。夏は猛暑までは及ばず、全体に降雨量の少ない乾燥した気候でした。夏の終わりが感じられる8月の半ば、たった2日間で2か月分もの雨が降り、生育状況は一変。その雨と暑さのおかげで、ブドウは短期間のうちに十分に熟しましたが収穫時に灰色かび病が発生し、ピノ・ノワール種に影響が出てしまいました。このような季節を経てできあがったのは、1995年と同じように、甘みと酸味のバランスが取れた力強いブドウでした。最高のシャンパーニュを造るため、収穫されたブドウの一部は使用せず豊かなコントラストを楽しめるヴィンテージを造り出しました。」とコメント!灰色かび病の難を逃れたブドウのみ収穫!一部のブドウは失われたが、救われたピノ・ノワール種は甘みと酸味のバランスがとれた力強いブドウだった!完熟に恵まれたシャルドネ種は、濃厚さ、深み、バランスを示し、過去30年間で最高の出来となった!この2010年について「最初にグリーンマンゴー、メロン、パイナップルのようなトロピカルフルーツの甘いブーケを感じたのち爽やかなオレンジやほのかなマンダリンなど、よりまろやかな香りが立ち昇ります。ワインが呼吸するにつれ、みずみずしさがほとばしります。ピオニー、ジャスミン、ライラックなど、雨上がりにほころぶ花のような香りを感じます。口にした瞬間から、豊かでリッチ、圧倒的な存在感を放ちます。五感を刺激する完熟したジューシーな味わいの中に、見事なアロマが広がります。芳醇でしっかりとした、主張の強い口当たりから、スパイシーでピリッとした風味が現れます。 最後に、心地よい塩味が余韻として続きます。」と絶賛!17世紀の終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)であるリシャール・ジェフロワは傑出したシャンパン造りにこだわり続け、この2010年は10年間セラーで過ごし、最高のコクと深みの極みでついに登場しました!ル・クラスマンをして「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」…最高級品として名の知れ渡った「ドン ペリニヨン」は繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏をして「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの!」と言わしめた最高級シャンパン!ドン ペリ!しかも日本正規代理店輸入品で少量入荷! (ドンペリニョン2010) (ドンペリニヨン2010) (モエエシャンドン) (AOCシャンパーニュ) (ドン・ペリ) (ドンペリニヨン) (どんぺり) (donperi) 様々なワイン専門誌でも高評価獲得! ドン・ペリの最高醸造責任者、 リシャール・ジェフロワに「葡萄の熟成度は 予想よりはるかに超え、未だかつてない 高い水準のバランスが取れた 健全なワインとなった。」と絶賛させたスーパーグレイト![2010]年! 2010年の収穫2010年の上半期 は 1996 年以来の最低気温を記録し、以後の 2010 年代ヴィンテージとは極めて対照的でした。凍てつく冬と冷涼な春は、まさにワイン生産地の北限に位置する事実をあらためて感じさせるものでした。夏は猛暑までは及ばず、全体に降雨量の少ない乾燥した気候でした。夏の終わりが感じられる8月の半ば、たった2日間で2か月分もの雨が降り、生育状況は一変しました。その雨と暑さのおかげで、ブドウは短期間のうちに十分に熟しましたが収穫時に灰色かび病が発生し、ピノ・ノワール種に影響が出てしまいました。このような季節を経てでき あがったのは、 1995年と同じように、甘みと酸味のバランスが取れた力強いブドウでした。最高のシャンパーニュを造るため、収穫されたブドウの一部は使用せず豊かなコントラストを楽しめるヴィンテージを造り出しました。香り最初にグリーンマンゴー、メロン、パイナップルのようなトロピカルフルーツの甘いブーケを感じたのち爽やかなオレンジやほのかなマンダリンなど、よりまろやかな香りが立ち昇ります。ワインが呼吸するにつれ、みずみずしさがほとばしります。ピオニー、ジャスミン、ライラックなど、雨上がりにほころぶ花のよ うな香りを感じます。味わい 口にした瞬間から、豊かでリッチ、圧倒的な存在感を放ちます。口にした瞬間から、豊かでリッチ、圧倒的な存在感を放ちます。五感を刺激する完熟したジ ューシーな味わいの中に、見事なアロマが広がります。芳醇でしっかりとした、主張の強い口当たりから、スパイシーでピリッとした風味が現れます。 最後に、心地よい塩味が余韻として続きます。料理とのマリアージュワインは温かさと新鮮さ、肉類とヨードチンキの組み合わせ、調理されたもとの生ものという二重性を楽しみます。2010年のヴィンテージは、スパイスが豊かな発泡性を演出し、密度の高いワインに仕上がっています。ドン・ペリニヨンは、調理法やテクスチャ、素材が醸し出す、遊び心あふれる体験に寄り添います。ドンペリニヨンは2010年ヴィンテージを、シャンパーニュの通説通りの解釈から解き放ちます。(リシャール・ジェフロワ醸造最高責任者)R.V.F誌で高評価!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高得点獲得! 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!あまりに有名!あの最高級シャンパーニュ「ドン・ペリ」の最新ヴィンテージ[2010]年がついに入荷!2010年を一言で表すと「厳しい自然の試練を乗り越えた、奇跡のヴィンテージ!そのゆっくりとした変容に10年近い歳月を要したヴィンテージ」!ドン・ペリの最高醸造責任者、リシャール・ジェフロワ(2019年1月1日からヴァンサン・シャプロン)に「2010年の上半期は1996年以来の最低気温を記録し、以後の2010年代ヴィンテージとは極めて対照的でした。凍てつく冬と冷涼な春は、まさにワイン生産地の北限に位置する事実をあらためて感じさせるものでした。夏は猛暑までは及ばず、全体に降雨量の少ない乾燥した気候でした。夏の終わりが感じられる8月の半ば、たった2日間で2か月分もの雨が降り、生育状況は一変。その雨と暑さのおかげで、ブドウは短期間のうちに十分に熟しましたが収穫時に灰色かび病が発生し、ピノ・ノワール種に影響が出てしまいました。このような季節を経てできあがったのは、1995年と同じように、甘みと酸味のバランスが取れた力強いブドウでした。最高のシャンパーニュを造るため、収穫されたブドウの一部は使用せず豊かなコントラストを楽しめるヴィンテージを造り出しました。」とコメント!灰色かび病の難を逃れたブドウのみ収穫!一部のブドウは失われたが、救われたピノ・ノワール種は甘みと酸味のバランスがとれた力強いブドウだった!完熟に恵まれたシャルドネ種は、濃厚さ、深み、バランスを示し、過去30年間で最高の出来となった!この2010年について「最初にグリーンマンゴー、メロン、パイナップルのようなトロピカルフルーツの甘いブーケを感じたのち爽やかなオレンジやほのかなマンダリンなど、よりまろやかな香りが立ち昇ります。ワインが呼吸するにつれ、みずみずしさがほとばしります。ピオニー、ジャスミン、ライラックなど、雨上がりにほころぶ花のような香りを感じます。口にした瞬間から、豊かでリッチ、圧倒的な存在感を放ちます。五感を刺激する完熟したジューシーな味わいの中に、見事なアロマが広がります。芳醇でしっかりとした、主張の強い口当たりから、スパイシーでピリッとした風味が現れます。 最後に、心地よい塩味が余韻として続きます。」と絶賛!17世紀の終わりにドン・ピエール・ペリニヨン神父が抱いた崇高な野望に忠実に、シェフ・ド・カーヴ(醸造最高責任者)であるリシャール・ジェフロワは傑出したシャンパン造りにこだわり続け、この2010年は10年間セラーで過ごし、最高のコクと深みの極みでついに登場しました!ル・クラスマンをして「世界的に有名なあの至宝の極み「ドン・ペリニヨン」…最高級品として名の知れ渡った「ドン ペリニヨン」は繊細で、シャルドネと奥深く力強いピノ・ノワールの絶妙な調和から生まれたもので、確固としたスタイルを持っている。」と言わしめ、ヒュー・ジョンソン氏をして「終始変わらぬ質の高さと、クリーミーななめらかさは驚くべきもの!」と言わしめた最高級シャンパン!ドン ペリ!しかも日本正規代理店輸入品で少量入荷! 39,380円

ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン シャンパーニュ 2013 AOCシャンパーニュ 正規代理店輸入品 シャンパン 750mlPERRIER JOUET Cuvee BELLE EPOQUE Fleur de Champagne Millesime 2013 AOC (Millesime)

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■ワイン名 ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ブラン・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2013]年・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■英語表記 PERRIER JOUET Cuvee BELLE EPOQUE Fleur de Champagne Millesime [2013] AOC (Millesime) ■商品番号 0103004008444 ■ワインについて 高級シャンパーニュ辛口愛好家大注目!ついに最新ヴィンテージで、スーパーグレイトヴィンテージの[2013]年もの(WAでは驚異の95点のスーパーグレイトヴィンテージ)!世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ!19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ!「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたペリエ・ジュエ」!このグレートヴィンテージ2013年は「素晴らしいフィネスと個性を持ち合わせており、このキュヴェは熟成の大きな可能性を秘めています。」ペリエ・ジュエのスタイルを完璧に表現する逸品!最高醸造責任者のエルヴェ・デシャンは「2013年の気候は、寒い冬と涼しく湿った春により遅れが生じた年で、平均よりも2週間以上遅い7月初旬にブドウが開花しました。夏は乾燥した晴れの日が続き、その後、9月30日に始まった収穫まで穏やかな秋の気候の恩恵を受けたことにより、アルコールと酸のバランスが絶妙な、非常に上質なワインが完成しました。」と絶賛!50%のクラマン、アヴィーズ、シュイイのシャルドネからは、ミネラリティーとフローラルのノート!45%のピノ・ノワール、マイイ、ヴェルズィ、アイのグラン・クリュからは寛大さとフレッシュなフルーツのノート!わずか5%のディジー(Dizy)からのムニエからは、まろやかさとフルーツのアロマ!デゴルジュまで驚異の6年!この2013年は、秋の太陽のように澄んだ明るく淡いゴールド!熟したジューシーな洋ナシのアロマ、ほのかな柑橘類(イエローグレープフルーツ、ライム)、グリーンペッパー、ジンジャー、微かな塩気!ふくよかで生き生きとしたアタックと、みずみずしくクリーミーな口当たり!梨、マンダリン、グレープフルーツの皮とともに織りなすリンデンの花の香り!ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」!グレートヴィンテージの[2013]年で、しかも正規代理店輸入品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン シャンパン(スパークリングワイン) ■生産者 ジャン マリー バリエール ■ブドウ品種 シャルドネ50%/ピノ・ノワール45%/ムニエ5% ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2013年のものです。 ■ブドウ収穫年 [2013]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml1811年、シャンパーニュ、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって2人の名 前をとってペリエ・ジュエ社は創立されました。 シャンパーニュでも最高のグランクリュを中心に、65haの自社畑を所有しています。1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。 ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインしたアネモネはあまりに有名です。ペリエジュエは辛口シャンパーニュの先駆者でもあります。19世紀初頭まですべて甘口だったシャンパーニュを顧客の好みに合わせて、糖分添加を行なわないことで他社に 先駆けて初の「辛口」を世に送り出しています。 ペリエ・ジュエの3代目社長アンリ・ガリスと、エミール・ガレは友人関係にありました。 二人の生きた時代は、まさに「ベル・エポック(美しき優雅な時代)」。生活全体に良質な芸術性を求めたアール・ヌーヴォーが生まれた時代です。 1902年、アンリ・ガリスは、このアール・ヌーヴォーを代表する芸術家、エミール・ガレにペリエ・ジュエのボトルデザイン を依頼しました。当時、既に白血病を患っていたガレは、その2年後の1904年、このボトルが発表されるのを見ることなく、この世を去りました。そしてこのボトルもまた、第一次世界大戦の混乱の中、ガレの死を悼むかのように封印され、その後長い間ペリエ・ジュエの地下カーヴで眠ることになったのです。 ガレの死から60年後の1964年、当時の社長であったミシェル・ビュダンと、セラーマスターのアンドレ・バブレが、セラーに眠るガレデザインの美しいボトルを発見しました。 セラーマスターは、その美しさに感銘を受け、このボトルにふさわしいシャンパーニュをつくることを決意したのです。「描かれていた白いアネモネの花がシャルドネの持つ繊細さを見事に表現している」と、グラン・クリュのシャルドネを 主体としたスペシャルキュベを醸造、5年の熟成を経て、1969年発表されました。このシャンパーニュこそが、「ベル・エポック」です。アンリ・ガリスとガレが生きた時代の名をつけたこのシャンパーニュは、その繊細でエレガントな味わいと、優美で気品あるボトルデザインが一世を風靡し、「フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)」と称されるプレミアムシャンパンとなりました。 ペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ブラン・シャンパーニュ・ヴィンテージ[2013]年・AOCシャンパーニュ・正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:シャルドネ50% ピノ・ノワール45% ムニエ5% 世界中のセレブ&シャンパーニュ愛好家に愛飲され“フルール・ド・シャンパーニュ(シャンパンの華)”と敬意を込めて呼ばれる大人気シャンパーニュ! 19世紀には英国王室!さらにフランス王室御用達でもあった高級シャンパーニュ! 「フローラルで気品があり、スタイリッシュ。そしてダイヤモンド・カットの様な輝きを放つ洗練されたペリエ・ジュエ」! 秋の太陽のように澄んだ明るく淡いゴールド!熟したジューシーな洋ナシのアロマ、ほのかな柑橘類(イエローグレープフルーツ、ライム)、グリーンペッパー、ジンジャー、微かな塩気!ふくよかで生き生きとしたアタックと、みずみずしくクリーミーな口当たり! 梨、マンダリン、グレープフルーツの皮とともに織りなすリンデンの花の香り! ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家“エミール・ガレ”の「アネモネ」! 32,780円

マルセル ドゥウールル シャンパーニュ ミレジム 2014年 超限定蔵出し秘蔵品 R.M.生産者元詰 AOCミレジム シャンパーニュMarcel Deheurles Champagne Millesime 2014 R.M. AOC Millesime Champagne【eu_ff】

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■ワイン名 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ミレジム[2014]年・超限定蔵出し秘蔵品・R.M.生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ ■英語表記 Marcel Deheurles Champagne Millesime 2014 R.M. AOC Millesime Champagne ■商品番号 0103004008413 ■ワインについて 超入手困難!希少!RMヴィンテージ・シャンパーニュ愛好家大注目!単一年産100%R.M.シャンパーニュファン大注目!フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ!しかも貴重な蔵出し!しかも大人気ヴィンテージ単一年産2014年!日本市場初登場の超限定品!マルセル・ドゥウールルの最高級品!造り手は19世紀末からオーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗!1940年にR.Mを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承し、現在の社名に!現在は息子のブノワ・ドゥウールルに世代交代し、さらに品質・人気ともに急上昇!また、ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目!エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M!なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行!残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました!ブノワ氏のポリシーである「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のブドウを収穫すること」を徹底し、実践!ブノワ氏がこだわりのもと作る、ドゥウールル家が誇る最高級ミレジム・シャンパーニュ!このミレジメ[2014]年は粘土石灰質土壌からの平均樹齢30年もののピノ・ノワール50%、シャルドネ50%を、ステンレスタンクで醸造!動瓶は手作業!ドサージュ10g/Lの本格派辛口仕立て!しかも大人気VT2014年もの!日本ではまず味わうことが出来ない究極ミレジム・シャンパーニュが現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、遂に極少量入荷! ■ワインのタイプ 白 辛口 シャンパーニュ ■生産者 マルセル・ドゥウールル (マルセル ドゥールル) ■ブドウ品種 ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% ■ブドウ収穫年 [2014]年 ■生産地 フランス/シャンパーニュ/AOCミレジム・シャンパーニュ ■内容量 750ml19世紀末頃から、オーブ県のセル・シュル・ウルス村にてぶどう栽培を営む老舗です。1940年にRMを設立し、1980年にマルセル・ドゥウールルが継承して現在の社名となりました。 2006年から息子のブノワ・ドゥウールルが共同経営者となり、2012年1月に正式に世代交代しました。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 合計所有面積は9.5haで、年間生産本数は50000本です。真剣なリュット・レゾネ栽培で、殺虫剤は一切使用していません。 販売先の95%はフランス国内で、個人のシャンパン愛好家がほとんどです。エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるRMです。 ブノワのポリシーは、「とにかくできるだけ長く畑にいて細かい自然の変化をつかみながら、最良のぶどうを収穫すること」です。「日曜日の午後に飲んで、品質的に心から喜びを感じられるシャンパンが造りたい」と考えています。 (尚余談ですが、この生産者はピノ・ブランを商品化していますが、同じくピノ・ブランの商品化を夢見て2004年に亡くなった、Leblond-Lenoirのマチュー・ルブロン・ルノワールとブノワは友人で、同じ地元サッカーチームに所属していたそうです)。 マルセル・ドゥウールル・シャンパーニュ・ミレジム[2014]年 ■葡萄品種:ピノ・ノワール50%/シャルドネ50% ■土壌:粘土石灰質 ■平均樹齢:30年 ■醸造:ステンレスタンク ■動瓶:手作業 ■ドサージュ:10g/L フランス現地のシャンパーニュ愛好家にほぼ100%出荷されるため、国外ではほとんど入手困難の幻のシャンパーニュ! ギィド・アシェットをはじめ専門誌でも掲載され大注目! エスプリにあふれたクリエイティブな作品が多く、特にパリジャンに人気があるR.M、なんと95%はフランス国内の個人愛好家に直行。残りの5%はイタリアやベルギー等近隣のEU各国に輸出!ほぼフランスで完売してしまう希少シャンパンをうきうきワインのお客様限定でお分け頂きました。 9,064円

【正規品】メゾン マム コルトン シャンパーニュ RSRV ブラン ド ブラン 2015 AOCミレジメ シャンパーニュMaison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs [2015] AOC Millesime Champagne【eu_ff】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2015]年 G.H.マム社 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOCミレジメ・シャンパーニュ ヴィンテージ・シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】メゾン・マム・コルトン・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ブラン[2015]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ Maison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs [2015] AOC Millesime Champagne 入手困難!レア・シャンパーニュ!高級シャンパン愛好家大注目!伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”!クラスマンも大注目!世界ランキング第3位!映画「カサブランカ」にも登場!勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ!優良年のみ生産されるRSRVは、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード!「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり!また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり!この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ!シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用!シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる!繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度!ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ!しかも人気の[2015]年もので正規代理店輸入品で限定で少量入荷! (メゾンマムシャンパーニュRSRVブランドブラン2015) (AOCミレジメシャンパーニュ) (ヴィンテージシャンパン) (GHマム社) (レアシャンパン) 勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを 造りだすメゾン・マムから、独自の製法、 精緻を極めたスタイルを表現する メゾン最高峰のシャンパーニュとして 位置づけられている優良年のみ生産の RSRVシリーズ! 1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。(現在世界ランキング第3位の販売数量) シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。(パーカー氏3つ星★★★ ヒュージョンソン氏注目 ミシェル エドワーズ氏2つ星★★) そのラベルの赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章、レジオン・ドヌールを模して、偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。また、フランスの探検家ジャン=バティスト・シャルコーが南極探検中に7月14日のパリ祭をコルドン ルージュで祝った背景もあります。 現在ではコルドン ルージュをはじめ、様々なラインナップを揃えております。 ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立!1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。 1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。 映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドン ルージュ」が登場! 著名なアーネスト ヘミングウェイ著の「日はまた昇る」からの一説 主人公のジェイクは恋人のブレッドとその連れの伯爵と3人でマムのシャンパンを開ける。最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレッドは感激して「乾杯しましょうよ。『王様に乾杯』と。」でています。 【正規品】メゾン・マム・コルトン・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ブラン[2015]年・AOCミレジメ・シャンパーニュ 「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり!また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり! シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用。シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる。繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度。ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ! 入手困難!レア・シャンパーニュ!高級シャンパン愛好家大注目!伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”!クラスマンも大注目!世界ランキング第3位!映画「カサブランカ」にも登場!勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ!優良年のみ生産されるRSRVは、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード!「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり!また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり!この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ!シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用!シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる!繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度!ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ!しかも人気の[2015]年もので正規代理店輸入品で限定で少量入荷! 10,175円

ギー ミッシェル シャンパーニュ ブリュット ミレジム 2002 (ギー ミシェル) 白 泡 辛口 シャンパン ワイン 750ml (ギーミシェル) (ギィミッシェル) (ギィミシェル)Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime 2002 【S6◆】

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2002]年 ギィ・ミッシェル家 ドメーヌ・ギー・ミシェル 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC ヴィンテージ シャンパーニュ タイプ 白・辛口・シャンパーニュ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム[2002]年・希少限定蔵出し秘蔵古酒・R.Mシャンパーニュ・ギー・ミシェル家元詰・生産者元詰・AOCミレジム・シャンパーニュ Guy Michel & Fils Champagne Brut Millesime [2002] R.M. AOC Millesime Champagne 希少!ヴィンテージ シャンパーニュ辛口愛好家大注目!入手困難!1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に設立!250年に及ぶ歴史を誇るミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となり、今や、R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィー・ミッシェルの蔵出し限定古酒!しかもグレイトヴィンテージ16年熟成!バックヴィンテージ!満点★★★★★5つ星の[2002]年もの(アシェット・ガイド誌でも過去最高評価のひとつ!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト95点評価)!しかもシャルドネ55%に、ギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35%にピノ・ノワール10%で造られるブリュット・ミレジムは、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 Champagne」でも注目!される人気シャンパーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも16年熟成の貴重なバックヴィンテージが蔵出しで限定少量入荷! (ギーミッシェルシャンパーニュブリュットミレジム2002) (シャンパーニュギーミシェル) (ヴィンテージシャンパン) (ギーミシェル) (ギィミッシェル) (ギィミシェル) R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィー・ミッシェルの蔵出し限定古酒!グレイトヴィンテージ16年熟成! 1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に、この小さなドメーヌが設立されました。ミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となります。 様々な個性をもたらす10の村に自社畑を持ち、すべての畑は南斜面に位置しています。また、平均樹齢は35年を越えており、石灰粘土とライムストーンの土壌からの恩恵を十分にブドウに与えています。これらの好条件のもと育てられた良質なブドウからギィ・ミシェルのワインは生まれています。 造られたワインは高いポテンシャルを持ち、最低でも5年の熟成を経て、更に気品と優雅さが備わってから出荷されます。そのこだわりから、セラーには多くの年のヴィンテージワインを保有しています。 ギィ・ミシェルはこの素晴らしい品質をより広く紹介するため、1995年以来、パリ農産物コンクールやブリュッセル ワインコンクールなど、いくつかのコンクールに出品を始めました。ひとつの例を挙げると、1995ヴィンテージは2006年のギッド・アシェットにて”ク・ド・クール”を受賞。また、1982年ヴィンテージは3つ星を受賞しています。 又、ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」の中でも「興味深いオールドヴィンテージシャンパーニュ」として★★(ダブルスター)評価を受けるなどの超希少シャンパーニュの造り手として有名です。 ミハエル・エドワーズ著「シャンパーニュ」で2つ星評価!! 当店オーナー広瀬がギー・ミッシェルを訪問! 当店オーナ広瀬がエペルネのすぐ南ピエリー(pierry)にある、超希少古酒ラインナップで世界的に有名なシャンパーニュR.M!ジャック・ボーフォールと並び称される巨匠!ドメーヌ・ギー・ミッシェルを訪問してきました!! ギー・ミッシェル・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム 2002年 シャルドネ55%に、ギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35%にピノ・ノワール10%で造られるブリュット・ミレジムは、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 Champagne」でも注目!される人気シャンパーニュ! 現地のレストランや個人客からのリピート注文が殺到!!生産量僅少のためほとんど入手困難!!ほとんど現地にも在庫が残っていません! 希少!ヴィンテージ シャンパーニュ辛口愛好家大注目!入手困難!1764年、シャンパーニュ地方の首都であるエペルネに隣接するピエリ村に設立!250年に及ぶ歴史を誇るミシェル家は古くから続くワインの造り手で、レコルタン・マニピュランとして、当ドメーヌを運営してすでに5代目となり、今や、R.Mシャンパーニュの古酒の造り手としてはジャック・ボーフォールと並び称される巨匠ギィー・ミッシェルの蔵出し限定古酒!しかもグレイトヴィンテージ16年熟成!バックヴィンテージ!満点★★★★★5つ星の[2002]年もの(アシェット・ガイド誌でも過去最高評価のひとつ!ワインアドヴォケイト誌スーパーグレイト95点評価)!しかもシャルドネ55%に、ギィ・ミシェルの得意とするピノ・ムニエ35%にピノ・ノワール10%で造られるブリュット・ミレジムは、シャンパーニュ愛好家のバイブルと称されるRichard Juhlinの「4000 Champagne」でも注目!される人気シャンパーニュ!しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで、しかも16年熟成の貴重なバックヴィンテージが蔵出しで限定少量入荷! 13,178円

【送料無料】エックス・ドゥ・ベリアード グラーヴ キュヴェエミリー 2018年 赤ワイン 750ml X de Belliard Graves Cuvee Emilie Red wine ボルドー 送料無料 最短当日発送 フランス ワイン Bordeaux ギフト 贈答用 Luxury Champagne ラグシャン

Luxury Champagne
名称エックス・ドゥ・ベリアード グラーヴ キュヴェエミリー 2018特徴1497年から続く歴史のあるワイナリーが手掛けるAOCグラーヴのワイン。余韻が長くフルーティーで力強い味わいは、老舗ワイナリーの賜物。17代目の当主シャビエルが娘のエミリーの為に作ったキュヴェでフランス国内でも人気の1本。品種60%カベルネ・ソーヴィニョン 40%メルロー熟成18ヶ月間樽熟成料理豚の角煮、白カビチーズテイスティング熟したカシスやブラックチェリーにタバコの香りを感じとることが出来ます。力強く、複雑さとエレガントさを楽しむことが出来る1本です。注意事項 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています内容量750ml原産国名フランス賞味期限特になし輸入者当社 株式会社パームツリーインターナショナルエックス・ドゥ・ベリアード グラーヴ キュヴェエミリー 2018弊社では全ての商品を全国一律送料無料にて配送致します。全国一律無料にすることでお客様に分かりやすく安心してお買い物を楽しんで頂ければ嬉しいです。平日12時までのご注文で当日発送を致します。(振込を選択された方は入金確認後になります。またクレジットカード決済の場合も、楽天にてクレジット承認後となります) 平日12時以降のご注文については翌営業日の発送となります。 なお、発送は平日のみとなっており、土日祝日は発送業務を行なっておりませんので、何卒ご理解下さい。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 4,980円

ボゼール シャンパーニュ ブリュット キュヴェ ピュール ムニエ ミレジメ 2018 RM(生産者元詰) 自然派 リュット レゾネ ヴァン ナチュールBAUSER Champagne Brut Cuvee Pur Meunier Blanc de Noirs Millesime 2018 RM AOC Champagne

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ボゼール シャンパーニュ 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジメ・ブラン・ド・ノワール・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 高級泡 シャンパン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ種100% 内容量 750ml JANコード 4532118229081 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボゼール・シャンパーニュ・ブリュット“キュヴェ・ピュール・ムニエ”ミレジメ[2018]年・RM(生産者元詰)・ポリジーのパーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%のピノ・ムニエ種100%・自然派・(厳格なリュット・レゾネ)・年産わずか4000本のみ・ドサージュ8g/L BAUSER Champagne Brut Cuvee Pur Meunier Blanc de Noirs Millesime [2018] RM AOC Champagne 入手困難!人気RM高級ヴィンテージ辛口シャンパーニュ愛好家大注目!R.M単一年産100%のグレイトヴィンテージシャンパーニュ!(アシェット・ガイド誌2023年版では2002年のスーパーグレイトヴィンテージと同評価!)しかも限定区画畑産100%シャンパーニュ!しかも珍しいピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール100%!しかも希少な年産(全世界に)わずか4000本のみ!シャンパーニュ地方の南端、最も良質なピノ・ノワールを産するエリアの一つ、レ・リセイ(オーブの南)に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ!アシェット・ガイド誌2022年版でも★星付きで大注目!Michel Edwardsの「シャンパーニュ」にも★★★3つ星で登場!「ゴーミヨ誌シャンパーニュガイド」にもこのボゼールが掲載大注目!イギリスのデカンタ誌でも高評価!(シャンパーニュ地方の南端、良質なピノノワールを産するエリアのひとつ、オーブ県コート・デ・バール地区のレ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いR.M(自家栽培による製造販売の生産者)です!総面積20haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者で、サステイナブル農法を実践し、2022年よりHVE認証も受けています!テロワールの個性を活かし、ほとんどのキュヴェがピノ・ノワール100%のブラン・ド・ノワール!徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です!この“キュヴェ・ピュール・ムニエ”ミレジメ[2018]年も自然派リュット・レゾネのレ・リセイに位置する標高800m!北東向き!シャブリと同じキンメリジャン土壌&粘土石灰質土壌の(コミューンはポリジー)パーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%のピノ・ムニエ種100%!平均樹齢35年!ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て!植密度10,000本/ha!収量10〜12hl/ha!リュット・レゾネ!年産わずか4,000本!ステンレスタンクにて15日間の一次発酵!天然酵母使用!マロラクティック発酵を行う!30ヶ月の瓶内熟成!しかもドサージュ8gの本格派!家族のシャンパーニュへのこだわりは「フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込め瓶内二次醗酵はじっくりと行うのがボゼールのこだわり。しかも瓶内二次醗酵を13〜15度と低くすることで非常にゆっくりと発酵がすすみ、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡と抜栓後の泡立ちの良さが実現します!」バナナやラズベリー、リンゴなどのフルーティな香り!豊かなミネラル感とともに、口いっぱいに広がる爽やかさと甘みが心地よい、ピノムニエ種のみで造られたブラン・ド・ノワール・ミレジム・シャンパーニュが超限定の蔵出し品で極少量入荷! シャンパーニュ地方の南端、もっとも良質なピノワールを産するエリアのひとつ、レ・リセイに位置する非常にコストパフォーマンスの高いRM(自家栽培による製造販売の生産者)です。総面積18haと比較的大きなドメーヌながら家族経営を続ける秀逸な生産者です。 2004年に建設された最新の醸造施設から造りだされるシャンパーニュは、ほとんどのキュヴェがピノノワール100%のブラン・ド・ノワール。フレッシュさを保つため瓶内熟成は短めに、シルキーな泡を閉じ込めるため瓶内二次発酵はじっくり行なうのがボゼールのこだわりです。 瓶内二次発酵の温度を13〜15℃と低くすることで非常にゆっくりと発酵が進み(3週間以上)、細かいガスが少しずつ、しかし確実にワインに溶け込んでいきます。その結果“ストラクチャーのある泡”が生まれ、ボゼールの魅力であるキメ細やかな泡立ちや、抜栓後の泡持ちの良さが実現しました。シンプルながら非常にクリアで抜群の透明感のある上質のシャンパーニュです。 ボゼールでは、テロワールの個性を最大限に生かしたシャンパーニュ造りに注力しています。モットーは、徹底したクリーンさと生き生きした果実感の追求。 この上なく清潔な醸造所からは、ピュアなピノ・ノワールの味わいが楽しめる素晴らしいシャンパーニュが生まれます。発酵にはステンレススチール製の容器を使用。その後マロラクティック発酵を行います。味わいに深みを出すためにリザーブワインを30%ブレンドしていますが、"長い熟成はフレッシュ感を減らすだけ"というこだわりで18ヶ月のみ瓶熟成させています。当主ルネ・ボセール氏は、ドメーヌの設立以来何年ものあいだ、ブドウ栽培から醸造過程の隅々まで徹底した管理を行うために、一日も休まず働いてきました。現在は、二人の息子がドメーヌに参画、父の志を継ぎ、こだわりのシャンパーニュ造りを行っています。機械が大好きな当主は、最新式の醸造機器にこだわるだけでなく、昔の農機具やワインの醸造道具等も数多く収集しており、現在、自身のコレクションの展示も計画中。ますます今後が楽しみなメゾンです。 ボゼール シャンパーニュ ブリュット キュヴェ ピュール ムニエ ミレジメ 2018 RM(生産者元詰) 自然派 リュット レゾネ ヴァン ナチュール ■ぶどう品種:ピノ・ムニエ種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクにて15日間の一次発酵/天然酵母使用/マロラクティック発酵/30ヶ月の瓶内熟成(ドサージュ8g) ■樹齢:平均35年 ■土壌:キンメリジャン土壌&粘土石灰質土壌(パーセル・ヴァル・ペルトワ畑100%) ■収量:収量10〜12hl/ha ■地形:北東向き ■標高:800m 限定区画畑産100%シャンパーニュ!しかも珍しいピノ・ムニエ種100%のブラン・ド・ノワール100%!しかも希少な年産(全世界に)わずか4000本のみ! レ・リセイ(オーブの南)に位置する少量生産の家族経営のこだわりR.Mシャンパーニュ! 徹底したクリーンさと生き生きした果実感を追求し、この上なく清潔な醸造所から造りだされるシャンパーニュは、キメの細かな泡立ちと抜群の透明感が特徴です! ギュイヨとコルドン・ド・ロワイヤ仕立て!植密度10,000本/ha!リュット・レゾネ!年産わずか4,000本!ドサージュ8gの本格派! 9,257円

シャルル エドシック シャンパーニュ ブラン デ ミレネール ミレジム 2007 ブラン ド ブラン AOCミレジム シャンパーニュ 正規品Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millenaires Millesime 2007 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2007]年 シャルル・エドシック 生産地 フランス/シャンパーニュ/ AOCミレジム・シャンパーニュ ワインのタイプ 白・辛口 ワインのテイスト シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ100% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2007年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルル・エドシック・シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”ミレジム[2007]年・ブラン・ド・ブラン・AOCミレジム・シャンパーニュ・正規品・ワインエンスージアスト誌97点&ジェームス・サックリング96点&デカンタ誌96点&ワインアドヴォケイト誌95+点 Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millenaires Millesime 2007 Blanc de Blancs AOC Millesime Champagne 大人気高級シャンパーニュ愛好家大注目!高級ヴィンテージシャンパーニュ愛好家大注目!市場でも品薄で完全割り当て品!シャルル・エドシックにとっても特別なヴィンテージ[2007]年!究極ヴィンテージシャンパーニュ!しかも最高評価ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)辛口シャンパーニュ!1851年にシャルル・エドシックとエルネス・アンリオによって設立の名門シャンパーニュ・メゾン!シャンパンで4番目の歴史を誇る究極メゾン!初代当主であったシャルル・カミーユ・エドシックの成功は、ミュージカルや映画にも登場!しかもイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、特にブラン・デ・ミレネールは1983年に初リリースされたあと、1985年、1990年、1995年、2004年、2006年、そしてこの2007年とわずか7ヴィンテージのみしか生産されていないシャンパン愛好家にとっても超希少品!Richard Juhlinの「A scent of Champagne」大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価で「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重きがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛!コート・デ・ブランのクラマン特級、アヴィーズ特級、オジェ特級、ル・メニル・シュール・オジェ特級とヴェルテュスのシャルドネ100%をセラーで最低120ヶ月(10年)以上!ドサージュは7g/L!この2007年にメゾンは「2007年はクラシックなワインの特徴を持っています。1980年代、1990年代の偉大なブラン・ド・ブランの特徴を彷彿とさせ、抑制された成熟度と鋭い酸が特徴です。この年は、生育サイクルのすべてが早かったので、ブドウの生長が心配されました。発芽が例年より早く起こり、開花は5月25日。天候不順で畑の手入れが大変でしたが、同時に良い酸が保たれました。冷涼な夏と収穫直前の大雨が、数年前の猛暑を忘れさせました。この非典型的なヴィンテージは、古典への回帰のようで、シャルル・エドシックのスタイルにぴったり」と大絶賛!この[2007]年でワインエンスージアスト誌驚異の97点でコメントは「偉大なブラン・ド・ブラン・シャンパーニュのひとつであるこのワインは、熟成と熟成をほのかに感じさせるに過ぎない。前面には、白い果実の層と硬質なテクスチャーがある。その背後にブリオッシュとアーモンドの特徴が現れ始める。素晴らしくバランスの取れたワインで、今すぐにでも飲める。」!ジェームス・サックリングは96点で「牡蠣の殻と砂糖漬けのレモンの強烈なアロマが、この非常にエレガントなシャンパンに引き込む。高揚感のあるフレッシュさのおかげで、まだ実に若々しい!コート・デ・ブランの5つのトップ・クリュのブラン・ド・ブラン。飲んでもよし、持っていてもよし。」!ワインアドヴォケイト誌95+点でコメントは「2007年のブリュット・ブラン・ド・ブランは、1983年、1985年、1990年、1995年、2004年、2006年に続く、このヴィンテージの7番目の作品である。100%シャルドネのこのワインは、砂糖漬けのレモン、レモンオイル、春の花、熟した果樹園の果実、ほのかなお菓子のアロマを放つ。味わいはコーティングされ、肉付きが良く、リッチで濃厚。7〜8年瓶熟させる。」と大注目!デカンタ誌96点でコメントは「砂糖漬けの柑橘類、グレープフルーツジュース、レモンピールの強烈なアロマ。熟成年数の割に驚くほど若々しく、チョーキーなミネラルとリッチな味わい。繊細に造られた100%シャルドネは、非常に控えめなドサージュ、ヒリヒリとした酸味、グラン・マルクを思わせる全体的なバランスを持つ。洗練された落ち着きがある。」と大注目!コート・デ・ブランの塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます!スワリングすると、グレープフルーツ、柚子、カリンなどのフレッシュな柑橘類の香りが現れます!クリーミーなアクセントと塩バターキャラメルのニュアンスと相まって、この素晴らしい香りにみずみずしさを与えています!ヴィンテージの特徴がシャープで上品な酸味と絡み合っています!レモン、メレンゲパイのアクセントと繊細な塩味のノートとともに、豊かなテクスチャーに包み込まれます!寛大さがあり、熟成によってさらに発展していくでしょう!余韻は長く、フルボディでシルキーなテクスチャー!シャルル・エドシックが誇る最高級シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”が最新ヴィンテージで高評価[2007]年で限定で少量入荷! シャルル・エドシックはエドシック一家のシャルル=カミーユにより1851年に設立された、シャンパーニュ地域で4番目に長い歴史があるメゾン。 もともと粋なジェントルマンとして、生まれながらの旅人として、天才的な企業人として、そして粘り強い働き者として多くの偉大な著名人を魅了し、人々から高い評価を得てきた彼は、若干29歳にして自分の理想的なシャンパーニュを造るべく、自らの名を冠したメゾンを立ち上げます。 創業して8年、彼が手掛けた高品質なワインは、1859年のボルドー万博で金賞を受賞、後に英王室を始め各国の王室の御用達となります。また、他のシャンパーニュメゾンに先駆けて新世界アメリカに新たな市場を見出し、「シャンパン・チャーリー」として、大成功を収めます。 その後、メゾンは所有者が幾度となく変わったことで低迷していた時期もありましたが、ダニエル・ティボー氏を始めとする歴代の卓越した醸造責任者によって劇的な復活を遂げ、現在ではシリル・ブラン氏のもと、メゾンは一貫して妥協のない高品質なシャンパーニュ造りを行い、世界中から愛されるシャンパーニュ・メゾンとして揺るぎない地位を築いています。 シャルル エドシック シャンパーニュ ブラン デ ミレネール ミレジム 2007 ブラン ド ブラン AOCミレジム シャンパーニュ 正規品■ぶどう品種:シャルドネ100%■熟成:セラーで最低120ヶ月(10年)以上■ドサージュ:7g/Lイギリスとアメリカにその生産量のほとんどが直行してしまうため、日本ではN.Vのボトルでさえあまり見かけず、愛好家にとっても超希少品!ベタンヌ&ドゥソーヴでも高評価で「品ぞろえは全体として素晴しく均質で極めてよく溶け込み、ヘーゼルナッツの実を感じさせ、すぐに見分けのつくスタイルに重きがおかれている。美味で魅惑的なシャルル・エドシックのすべてのシャンパーニュは、アペリティフにも食事にも最適」と絶賛!コート・デ・ブランの塩味のあるミネラルが全面に出ており、トーストやスモーキーな香りが感じられます!スワリングすると、グレープフルーツ、柚子、カリンなどのフレッシュな柑橘類の香りが現れます!シャルル・エドシックが誇る最高級シャンパーニュ“ブラン・デ・ミレネール”が限定で少量入荷! 32,780円

《1.4万円以上で送料無料》クロード カザル ミレジメ 2014 Claude Cazals Millesime シャンパン スパークリング フランス シャンパーニュ

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地フランス > シャンパーニュ生産者クロード・カザル品種シャルドネ 100%英字Claude Cazals Millesime飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4580611756726輸入元フィラディス《生産者について》 クロード・カザルは1897年創業の生産者で、ル・メニル・シュール・オジェとオジェという2つの特級格付けの村を中心に9haの畑を持ちます。 長い間、ボランジェやルイ・ロデレールといった有名メゾンにブドウを提供してきました。また、2004年に醸造設備を新設してからは、それらのメゾンが契約する畑のブドウをプレスし、果汁をワインにする工程までを請け負っているといいます。 協同組合的なワイン造りも行っているため、法律的な生産者区分はRC(レコルタン・コーペラトゥール:ブドウ栽培農家兼協同組合員)です。しかし「クロード・カザル」名義のシャンパンについては実質的にRM(レコルタン・マニピュラン:ブドウ栽培醸造家)と言えます。自社畑のブドウの方が、有名メゾンに供給されるブドウより質が高いと、現当主デルフィーヌ・カザルは語ります。 《このワインについて》 スタンダードクラスと比べてより長い瓶内2次発酵の期間を取って出荷される、クロード・カザルのミドルレンジ。まさにお手本のようなブラン・ド・ブランで、気品のある味わいがピュアに表現されています。 柑橘やレモンの香りにブリオッシュやはちみつの甘いニュアンスが混ざります。繊細で美しく上品な味わいは、適度な緊張感とミネラル感を伴い、複雑味のある余韻で終わります。 ベースはマロラクティック発酵しており酸が尖っていることもなく、酸化熟成的なニュアンスもありません。教科書的な味わいは「苦手とする人が少ない」タイプと言えるでしょう。「誰が飲んでも美味しいという」とまでは言いませんが、ワイン好きでいろいろなものを飲んでいる、それでいて超詳しいわけではない方へは外さない贈り物となりそうです。 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫  8,140円

【正規品 オリジナルロゴ入りグラス1脚付き】メゾン マム コルトン シャンパーニュ RSRV ブラン ド ブラン 2015 AOC シャンパーニュMaison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs 2015 AOC Millesime Champagne

うきうきワインの玉手箱
タイプ白・辛口・シャンパーニュ 生産年2015 生産者G.H.マム社 生産地フランス シャンパーニュ AOCミレジメ・シャンパーニュ ヴィンテージ・シャンパーニュ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品・オリジナルロゴ入りグラス1脚付き】メゾン・マム・コルトン・シャンパーニュ・RSRV・ブラン・ド・ブラン[2015]年・RSRVオリジナルシャンパーニュグラス1脚付・AOC・シャンパーニュ Maison MUMM Champagne RSRV Blanc de Blancs [2015] AOC Millesime Champagne 入手困難!レア・シャンパーニュ!高級シャンパン愛好家大注目!伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”!クラスマンも大注目!世界ランキング第3位!映画「カサブランカ」にも登場!勝者を祝う場面に欠かせないシャンパーニュを造りだすメゾン・マムから、独自の製法、精緻を極めたスタイルを表現するメゾン最高峰のシャンパーニュとして位置づけられているRSRVシリーズ!優良年のみ生産されるRSRVは、熟成中のワインセラーで最高醸造責任者ディディエ・マリオッティ氏によって記される、出来の良いワインのみに与えれる識別コード!「RSRV」の最大の特徴は、卓越したテロワール(畑、気候、土壌などのブドウの生育環境)とグラン・クリュから生み出されたブドウへのこだわり!また、ボトル背面にボトリングとデゴルジュマンの年月、バッチナンバーを記載するこだわり!この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ!シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用!シャルドネの繊細でキレのあるさわやかな味わいをそのまま生かすため、熟成期間やボトルの形など、独自の手法を用いて造られる!繊細な泡立ちは、4.5気圧という通常よりも圧を低めにすることによって最適な状態に保たれ、添加する糖分を少なくして適切な管理のもとで熟成させることによって、なめらかで非常にクリーミーな味わいのシャンパーニュに仕上げられた見事な完成度!ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ!しかも人気の[2015]年もので正規代理店輸入品で限定で少量入荷! マム社の歴史。マムは、ドイツの裕福なワイン商人の家庭に生まれました。1827年にマムの親族がランスに設立し、世界中のエリートたちをそのシャンパンの虜にしてきました。シャンパーニュ地方のグランクリュ畑であるクラマンやヴェルズネーなどを中心に218haの自社畑を所有、栽培から醸造まで一貫して高品質のシャンパン造りを行っている生産者です。(パーカー氏三ツ星、ミシェル・エドワーズ氏二ツ星) 1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。1875年の発売以来、世界100カ国で愛飲されており白地に赤いたすきが印象的。 映画「カサブランカ」では、ハンフリーボガードとイングリットバーグマンのテーブルにも「コルドン ルージュ」が登場!著名なアーネスト ヘミングウェイ著の「日はまた昇る」からの一説 主人公のジェイクは恋人のブレッドとその連れの伯爵と3人でマムのシャンパンを開ける。最初の一杯「これこそ本物だわ」とブレッドは感激して「乾杯しましょうよ。『王様に乾杯』と。」でています。 ブランドイメージとしては、世界的に有名なオートレースF1の公式シャンパンとしてポジションを確立!1970年代から世界ヨットレースのスポンサーになり、世界の男たちのセレブレイションブレイクを演出しています。 そのラベルの赤いリボンは、ナポレオンが創設したフランス最高の勲章、レジオン・ドヌールを模して、偉業を達成した人々や挑戦し続ける人への敬意を表したもの。また、フランスの探検家ジャン=バティスト・シャルコーが南極探検中に7月14日のパリ祭をコルドン ルージュで祝った背景もあります。 現在ではコルドン ルージュをはじめ、様々なラインナップを揃えております。 【正規品 オリジナルロゴ入りグラス1脚付き】メゾン マム コルトン シャンパーニュ RSRV ブラン ド ブラン 2015 AOC シャンパーニュ 入手困難!レア・シャンパーニュ!高級シャンパン愛好家大注目!伝統と歴史に育まれたシャンパン“マム(MUMM)”! この“RSRV・ブラン・ド・ブラン”は1882年にメゾンの親しい人々に提供するために誕生した希少なシャンパーニュ! シャンパーニュの中でも、最も優れた村のひとつ、コート・デ・ブラン地区のクラマンで収獲された単一年のシャルドネのみを使用! ミネラル感あふれる繊細で上品な口当たりで、徐々になめらかでコクのある味わいへと変化し、濃厚で表情豊かなフィニッシュを楽しめる究極ミレジメ・シャンパーニュ! 10,475円

M オストム シャンパーニュ グラン クリュ 特級 シュイイ ブラン ド ブラン ミレジム[2010]年 超秘蔵限定品 ブラン ド ブラン 古樹M.Hostomme Champagne Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Millesime [2010]

うきうきワインの玉手箱
ワインのタイプ白 辛口 シャンパーニュ生産者オストム家 生産地フランス/シャンパーニュ/AOCグラン クリュ ブラン ド ブラン ミレジム シャンパーニュ 生産年[2010]年内容量750ml 生産年[2010]年 注意文  ※画像は別VTですが、本商品は2010年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いM・オストム・シャンパーニュ・グラン・クリュ・特級・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2010]年・超秘蔵限定品・ブラン・ド・ブラン・(グラン・クリュ・シュイイ村100%)・古樹(Old Vines)のグラン・クリュ・シュイイ村100%のシャルドネ100%・ドサージュ4g/l・(R.M) 泡 白 シャンパン シャンパーニュ スパークリングワイン 750mlM.Hostomme Champagne Grand Cru Chouilly Blanc de Blancs Millesime [2010] Chouilly Grand Cru 100% (Aged Vineyard 42 Years)超希少!超入手困難!お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎!日本市場でも希少アイテム!しかもシャンパーニュの聖地とも言われるコート・デ・ブランのしかもシャンパン市場では非常に見つけることが難しいグラン・クリュ・特級のシュイイ村100%!もちろんシャルドネ100%のブラン・ド・ブランの超希少シャンパーニュ!しかも大人気ヴィンテージ[2010]年!造り手はグラン・クリュのシュイイ村で16世紀にまで遡る長いブドウ栽培の歴史を持ち、1880-1910年のフィロキセラの間もブドウ栽培を続けた究極造り手オストム家!元詰としては、1930年が初ヴィンテージで現在4代目、ポール&ローラン・オストム家が運営!の本格派シャンパン・メゾン!また、自社畑では、Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証とHaute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証を取得し、自然に優しいワインを造る生産者!さらに、バッキンガム宮殿で使用された実績を持ち、2017年にオストムはシャンパーニュ若手メーカーのコンクールに優勝!情熱を持ち、シュイイのテロワールを伝えるようにワインのミネラル感、きれいな酸、深い味わいを持ったシャンパーニュを造っている大人気生産者M・オストム!このグラン・クリュ・シュイイ・ブラン・ド・ブラン・ミレジム[2010]年は、ずばり特級のシュイイ村100%の古樹(Old Vines)のシャルドネ100%をマロラクティック発酵を施さず、ステンレスタンクで発酵!熟成期間は驚異の9年(108ヶ月)以上!ドサージュは4g/Lのエクストラ・ブリュット!ミネラルを感じるのにしっかりとした香りが広がり、シャルドネのフレッシュな白果実がたっぷりと感じられる!繊細で、非常に余韻が長い!今でも美味しいですが、将来的に素晴らしいポテンシャルを持った偉大なシャンパーニュ!ワインプレスからの評価も高く、ジャンシス・ロビンソン女史からもノーマルのブラン・ド・ブランで驚異の高得点獲得!Richard JuhlinのA scent of Champagneでも★★Wスターの高評価!La rousse シャンパーニュ・ガイドでも★★★3つ星!ずばりM・オストムが誇る最高級品!グラン・クリュの名に相応しい極めて上質の希少シュイイ特級の究極ブラン・ド・ブラン・ミレジム・シャンパーニュが大人気ヴィンテージ[2010]年で限定で極少量入荷! オストムファミリーの歴史は16世紀にまで遡る。アイの南に位置し、シャルドネのグラン・クリュとして知られるシュイィ村の生産者。当時は葡萄の他にも農作物を栽培していた極一般的な農家だった。葡萄の栽培に専念しシャンパーニュの生産に乗り出したのは19世紀後半。当時の当主ポール・オストムの決断によるものだった。ところがその時期(1880年-1910年ころ)にシャンパーニュは広範囲にわたりフィロキセラによる壊滅的な被害を受けることとなった。一時はワイナリーを閉鎖する事まで考えたポールだが、息子たちの助けも借りて再建を決意。葡萄栽培を一から見直し新たなスタートを切ったものの、今度は世界的な経済危機に見舞われることとなり、物価の下落は彼らの生活をさらに厳しいものにした。オストム一家はこの最悪の状況にも負けず強い葡萄の育成、上質なシャンパーニュを造るための技術向上に心血を注ぎ1930年初ヴィンテージの生産を遂げた。メゾンとしてスタートした当時とほとんど変わらない約20アールの小さい畑を所有し、現在4代目に当たるポール・オストム・ジュニア、ローラン・オストムの兄弟によりメゾンは運営されており、グラン・クリュの地に相応しい極めて上質のシャルドネで特に優れたヴィンテージシャンパーニュを生産する。■ぶどう品種:シャルドネ100% ■発酵・熟成:ステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵を施さず、熟成期間は9年(108ヶ月)以上 ■樹齢:古樹(Old Vines) ■土壌:シュイイ村のテロワール ■栽培:Viticulture Durable En Champagne(シャンパーニュの持続可能農業)認証、Haute Valeur Environnementale(環境価値重視)認証 ■残糖:ドサージュは4g/Lのエクストラ・ブリュット 超希少!超入手困難!お宝シャンパーニュ辛口愛好家大注目!こだわりシャンパーニュ愛好家垂涎!日本市場でも希少アイテム!シャルドネ100%で造られた、非常に希少で品質の高いブラン・ド・ブランのシャンパーニュだ。2010年の収穫から9年以上熟成させたこのワインは、深い味わいと繊細な酸味を持ち、フレッシュな白果実の香りが際立つ。シュイイ村のテロワールから生まれるミネラル感も感じられ、余韻が長い。エクストラ・ブリュットのスタイルで、ドサージュはわずか4g/Lに抑えられている。将来的にも素晴らしいポテンシャルを秘めているため、今飲んでも美味しく、長期熟成も楽しめる。ワイン専門家からの評価も高く、ジャンシス・ロビンソンやRichard Juhlinなどから高い評価を得ている。La rousse シャンパーニュ・ガイドでは★★★3つ星を獲得しており、M・オストム家が誇る最高級のシャンパーニュと言える。 14,278円