MONT [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
シャトーモンペラ赤ルージュ[2021] 赤ワインフルボディ 750ml / フランスボルドー A.O.C.ボルドー Chateau Mont Perat Rouge ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Chateau Mont Perat Rouge 　シャトー・モン・ペラルージュ赤色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地フランスボルドー原産地呼称A.O.C.ボルドー品種メルロー 80%/カベルネ・フラン 15%/カベルネ・ソーヴィニヨン 5% ALC度数13.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルクビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成醗酵：コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF 熟成：フレンチオーク樽にて12カ月 ◆商品説明爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。　Chateau Mont Perat 　シャトー　モン・ペラ　デスパーニュ家 ◆本場フランスで爆発的な人気！赤は、一本何万円以上する、世界屈指の「シャトー・ラフィット・ロートシルト」や「シャトー・マルゴー」よりも高評価を獲得し、打ち負かしてしまったスゴイシャトー。国内外のワインコンクールで数々の賞を獲得！さらには、3人の偉大な評論家から、絶賛されるワインです。コスパ抜群！しかも品質の高さでこれほどまでに評価されています！ ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,980円
プエッシュ・クク [2022] ドメーヌ・モン・ド・マリーDomaine Mont De Marie Puech Coucou MARUYAMAYA	赤・750ml サンソー70％、ウィヤード30% 全房のままの葡萄をエナメル製タンクを使用し、7日間のセミマセラシオン・カルボニック。その後9か月間の熟成。アルコール度数12%、SO2無添加。鮮やかなルビーレッド。小ぶりなバラのアロマや、フレッシュな苺、ラズベリーやクランベリーなど自然な甘みを感じる赤い果実味が広がります。シナモンなどの緻密なスパイスとタンニンが溶け込んでいます。しっとりとした質感。程よい酸味もあり、モン・ド・マリーのワインの中で最もエレガントなキュヴェ。（輸入元資料より）	4,180円
リラックブランクロデュモンオリヴェ 2022 蔵出し品ドメーヌクロデュモンオリヴェ(ジョセフサボン家)元詰Lirac Blanc 2022 Domaine du Clos Mont Olivet (Joseph Sabon) AOC Lirac Blanc うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ白辛口生産者ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)生産地フランス/ローヌ/AOCリラックブランブドウの品種/セパージュアッサンブラージュグルナッシュ・ブラン種50％、クレレット種30％、ユニ・ブラン種20％のブレンド生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いリラック・ブラン“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)元詰・AOCリラック・ブランLirac Blanc 2022 Domaine du Clos Mont Olivet (Joseph Sabon) AOC Lirac Blanc入手困難！フランス・ローヌ人気辛口白ワイン愛好家大注目！柑橘系の果実や白い花を思わせるアロマが広がる人気辛口白ワイン！ローヌ川右岸の4つの村（ローヌ川右岸のリラック、サン　ローラン　デ　ザルブル、サン　ジェニエ　デ　コモラ）から造られる人気AOCリラック！しばしばシャトーヌフ・デュ・パプと並び称えられるAOCリラック！しかもリラック全体のわずか11％しか造られないAOCリラック・ブラン白！しばしばシャトーヌフ・デュ・パプと並び称えられる！長期熟成に耐えるワインが多いといわれる大人気辛口白ワイン！造り手はトップクラスのシャトーヌフで有名な銘醸ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ(ジョセフ・サボン家)による美しくしなやかでクロ・デュ・モン・オリヴェのスタイルのリラック！このワイン“リラック・ブラン“クロ・デュ・モン・オリヴェ”[2022]年の畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン・ローラン・デ・ザルブル村とサン・ジェニエ・ド・コモラ村にあります！レ・コス（Les Cosses）、レ・テ（Les Thez）、ラ・フレシネネッド（La Fressinede）の小区画の畑に分かれています！土壌は漸新世の砂が豊富で、そこに丸石（ガレ・ルレ）が混ざっています！この土壌からワインに深みとフレッシュさが与えられます！収穫した葡萄は除梗しません！まだ気温が低い早朝に収穫した葡萄を圧搾し、果汁を一晩置いて澱下げします！全体の80％をステンレスタンク、残りの12％をバリックの新樽、8％は陶器製の容器で熟成させています！2020年でワインエンスージアスト誌驚異の92点獲得！あるワインライター、この2022年のリラックの白ワインについて『これは本当に見事な白ワインで、見過ごすのは危険だ！南ローヌの白ワインの品質と多様性は、近年ますます高まっている。この地域全体で、白品種のポテンシャルを最大限に引き出すことに心血を注ぐ生産者が増えている。グルナッシュ・ブラン種50％（樹齢驚異の50年）、クレレット種30％、ユニ・ブラン種20％のブレンド。80％がステンレスタンク、12％がバリック樽残り8%を陶器製の容器で熟成。口に含むと、完熟したピリッとした柑橘類と石のような果実が、爽やかな塩気と酸味とともに輝く。素晴らしいリッチさ、ボディ、濃厚さがあるが、愛すべきエネルギーと素晴らしい集中力が、贅肉や重さを感じさせない。フィニッシュはポジティブで長く、グラスが手放せなくなる！美味しい。』と大絶賛！柑橘系の果実や白い花を思わせるアロマが広がります！口当たりは非常にフレッシュかつピュア、きりりとしたレモンや青リンゴのフルーツのフレイバーが感じられます！リッチでしっかりとしたボディ、心地よく長い余韻があります！非常にしなやかで、クロ・デュ・モン・オリヴェのスタイルを感じさせてくれる究極リラック・ブランが正規品の素晴らしい状態で限定で少量入荷！(ちなみにこの入手困難な白ワインは日本市場ではWebでも非常に入手困難になっています。日本への入荷わずか数十本のみ。)「クラシックな長熟スタイルを守る」有名なシャトーヌフデュパプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフデュパプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワインアドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。「ティエリサボン」 1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフデュパプの生産者組合長に就任しました。「多種の葡萄品種をブレンド」葡萄は、シャトーヌフデュパプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフデュパプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトープラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4-5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。＜評価＞評価「レメイユールヴァンドフランス2018」で3つ星生産者（最高評価）。ヒュージョンソン「ポケットワインブック2019」で、シャトーヌフデュパプのトップ生産者として掲載。「ルギドアシェットデヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高く評価。また、ロバートパーカー Jr.は4-5ッ星の評価。ロバートパーカー Jr.「ワールドグレイテストワインエステイト」に掲載■ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン種50％、クレレット種30％、ユニ・ブラン種20％のブレンド ■発酵・熟成：全体の80％をステンレスタンク、残りの12％をバリックの新樽、8％は陶器製の容器で熟成 ■樹齢：グルナッシュ・ブラン種50％の樹齢は驚異の50年 ■土壌：漸新世の砂が豊富で、丸石（ガレ・ルレ）が混ざっている土壌入手困難！フランス・ローヌ人気辛口白ワイン愛好家大注目！柑橘系の果実や白い花を思わせるアロマが広がる人気辛口白ワイン！グルナッシュ・ブラン種50％、クレレット種30％、ユニ・ブラン種20％のブレンドであり、ステンレスタンクやバリック樽、陶器製容器で熟成されています。南ローヌ地域で生産されたこの白ワインは柑橘系の果実や白い花を思わせるアロマが広がり、口当たりは非常にフレッシュかつピュア。完熟した柑橘類と石のような果実が爽やかな塩気と酸味とともに輝き、リッチでしっかりとしたボディ、心地よく長い余韻があります。究極リラック・ブランはしなやかでクロ・デュ・モン・オリヴェのスタイルを感じさせる素晴らしい白ワインです。	3,996円
コートドラシャリテシャルドネレモンテドサンレイ 2020 蔵出し品ドメーヌセルジュダグノーエフィーユ元詰ピノCotes de la Charite Chardonnay Les Mont?es de Saint Lay 2020 Domaine Serge Dagueneau IGP うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2020]年ドメーヌ・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ元詰生産地フランス/ロワール/IGPコート・ド・ラ・シャリテワインのタイプ白・辛口ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュシャルドネ100% 内容量 750ml JANコード 4935919315982 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いコート・ド・ラ・シャリテ・シャルドネ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ元詰・樽醗酵＆樽熟成(600Lの樽で8〜10ヶ月)・IGT Cotes de la Charite Chardonnay Les Mont?es de Saint Lay [202]0 Domaine Serge Dagueneau IGP フランス辛口白ワイン愛好家大注目！珍しいロワール地方からのシャルドネ100%辛口白ワイン！フランス・ロワール地方はモンテ・ド・サン・レイの粘土石灰質土壌に適合したシャルドネ100%で造られる品質の高さが実感できる、味わい深い1本！造り手はフランス・ワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でもWスター★★大注目(ほぼ毎年掲載)！アシェット・ガイド誌2023年版ではコート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ブーロ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年がダブルスター★★＆クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得で大注目！ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック2019」でもプイイ・フュメの生産者として掲載！ダグノー家はプイイ・シュル・ロワールの村に住み1830年からワイン造りをする家系です！曾祖母ラ・レオンティーヌはこの地区で唯一のワインメーカーで、初めてワインを造った人でした！レオンティーヌがエミール(祖父)に、エミールがセルジュ(父)に、セルジュがヴァレリーに教えという様に、代々受け継がれてきました！(有名なディディエ・ダグノーの父ジャン・クロードはセルジュの兄弟)！ロバート・パーカー氏5ッ星生産者で「最良の生産者評価」！1988年からプイィの中でも最も良いとされるシレックス(ミネラルの風味＝火打ち石の香りをソーヴィニヨン・ブラン種にもたらす)を持つ、サン・アンドラのエリアに畑を持ち、限りなくビオディナミ農法に近いリュット・レゾネ農法で体にやさしいワインを造っています！このワイン、コート・ド・ラ・シャリテ・シャルドネ・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2020]年は、シャルドネはモンテ・ド・サン・レイの粘土質石灰質土壌に非常に良く適合し、質の高い葡萄を実につけます！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！収穫後すぐに圧搾し、24時間静置して澱下げをします！発酵は600Lの樽(ドゥミ-ミュイ、新樽なし)で行います！熟成も同じ樽で8〜10ヶ月、その間、定期的にバトナージュを行い、澱と攪拌させます！レモンやグレープフルーツなどの柑橘類やライチを思わせるアロマがあります！丸みがあり、とてもしなやかな口当たりです！深みのある味わいの奥にかすかに森の下生えのニュアンスが感じられます！こだわりのシャルドネ種100%で造る絶品辛口白ワインが限定で少量入荷！【ヴァレリーにとって、ワイン造りは家族の歴史】ダグノー家はプイイ　シュル　ロワールの村に住み1830年からワイン造りをする家系です。曾祖母ラ　レオンティーヌはこの地区で唯一のワインメーカーで、初めてワインを造った人でした。レオンティーヌがエミール（祖父）に、エミールがセルジュ（父）に、セルジュがヴァレリーに教えという様に、代々受け継がれてきました。昔から受け継がれているワイン造りを、近代設備を利用して行っています。畑に携わり、醸造も行います。これ以上生産量も畑も増やすつもりはありません。「仕事は大変だけれど、自然に携われる自由な解放的な気持ちになれるので、苦にならない。」とヴァレリーは語っていました。【サンタンドランに畑を所有】サンタンドランは、プイイの中でも最も良いと言われるシレックス土壌の畑です。いわゆる火打ち石の香りで、ミネラルの風味をソーヴィニヨン　ブランにもたらします。「栽培は、リュットレゾネ」農薬、化学肥料は使わず、除草剤も使いません。土を掘り返しています。ビオにしないのは、認証を受けると規定に縛られ、自由な選択が出来なくなるためです。【新しい醸造設備】2016年から新しいプレス機を使用しています。また、新しいセラーは、大きくて広く、グラヴィティフローシステムを採用し、作業が楽になりました。コートドラシャリテシャルドネレモンテドサンレイ 2020 蔵出し品ドメーヌセルジュダグノーエフィーユ元詰 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：発酵は600Lの樽(ドゥミ-ミュイ、新樽なし)/熟成も同じ樽で8〜10ヶ月、その間、定期的にバトナージュを行い、澱と攪拌 ■土壌：モンテ・ド・サン・レイの粘土質石灰質土壌 ■収穫：手摘みロバート・パーカー氏5ッ星生産者で「最良の生産者評価」！ 1988年からプイィの中でも最も良いとされるシレックス(ミネラルの風味＝火打ち石の香りをソーヴィニヨン・ブラン種にもたらす)を持つ、サン・アンドラのエリアに畑を持ち、限りなくビオディナミ農法に近いリュット・レゾネ農法で体にやさしいワインを造っています！フランス・ロワール地方はモンテ・ド・サン・レイの粘土石灰質土壌に適合したシャルドネ100%で造られる品質の高さが実感できる、味わい深い1本！	3,206円
ニュイサンジョルジュプルミエクリュ 1er キュヴェモンデゾワゾー 2021 蔵出し限定品ドメーヌドラルロ元詰赤辛口フルボディNuit saint Georges 1er Cru Cuvee Mont des Oiseaux 2021 Domaine de L'Arlot AOC Nuits Saint Georges 1er Cru うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ド・ラルロ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1er・キュヴェ・モン・デ・ゾワゾー[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オーク樽16〜18ヶ月熟成・1987年〜1989年植樹V.V古樹Nuit saint Georges 1er Cru Cuvee Mont des Oiseaux [2021] Domaine de L'Arlot AOC Nuits Saint Georges 1er Cru高級ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家垂涎！待望の最新[2021]年もクラシカルなヴィンテージで素晴らしい出来栄え！堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”！しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！によるジュルポット小路を隔ててこれまた大人気一級畑であるクロ・デ・ラルロ！2014年まで単独所有畑クロ・ド・ラルロ・プルミエ・クリュの若木から造られていたル・プティ・アルロ！ニュイ・サン・ジョルジュの村名でしたが、近年明らかにニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュにふさわしい品質と判断され、村名ル・プティ・アルロをリリースせず、新たにニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュとしてこのキュヴェ・モン・デ・ゾワゾーをリリース！1987年〜1989年植樹の古樹ヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽で16〜18ヶ月熟成で造られる希少アイテム！2021年についてドメーヌは「2021年は、温暖な気候に恵まれた数シーズンの後、気まぐれな天候のためにブルゴーニュやヨーロッパのワイン生産者の神経を逆なでするような年でした。4月に歴史的な霜が降りたため、この2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ・ノワールとシャルドネが期待されます。自然はいつまでも私たちを驚かせてくれます。ヴィンテージがフレッシュだったため、バランスの取れた構造を持つフレッシュなワインを得ることができました。赤ワインに関しては、急速な発酵により色が穏やかに抽出され、赤い果実がきれいに表現され、タンニンがしなやかになっています。白は花や新鮮な果実の香りに包まれ、酸味はジュースの中で完璧なバランスを保っています。11月以降、ワインは樽の中で熟成され、マロラクティック発酵を待っています。シャルドネは、霜が降りた時期があったため、収穫量は非常に少なかったです。2021年の収穫量は20hl/haです。」！さらにリアルワインガイド誌もこの2021年に「試飲時は還元的なんだけど、それをものともしないラルロ香。しかも香りにミネラルがまとわりついているというたまらんいい香り。口に含むと、クロ・デュ・シャンポーに感激していたらやはり上には上がある(当たり前)。より集中力が増し、赤黒果実だけど黒果実の割合が増し、味も液体の質感もミネラルでトロトロ。それでも試飲時は若干の硬さがあるんだから、日本に入荷した頃の味わいを想像するだけでワクワクする。にしても、この柔らかい液体と柔らかいミネラル感はなに！？」と93+〜94+点高評価！ずばり銘醸ラルロのキュヴェ・モン・デ・ゾワゾーの見事なニュイ・サン・ジョルジュ一級！大人気の最新ヴィンテージで高評価グレイトヴィンテージ[2021]年が限定で極少量入荷！ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。新樽比率は50%以上です。■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：オーク樽で16〜18ヶ月熟成■樹齢：1987年〜1989年植樹の古樹ヴィエイユ・ヴィーニュ■収量：20hl/ha(2021年)堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”！ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！「赤黒果実だけど黒果実の割合が増し、味も液体の質感もミネラルでトロトロ。それでも試飲時は若干の硬さがあるんだから、日本に入荷した頃の味わいを想像するだけでワクワクする。にしても、この柔らかい液体と柔らかいミネラル感はなに！？」リアルワインガイド誌もコメント	20,460円
ドメーヌ・モンドマリーキュヴェアナテームブラン 2017 750ml白自然派ワイン　Mont de Marie Languedoc Anatheme※北海道・東北地区は、別途送料1000円が発生します。オーリック	商品詳細 ■商品番号 163326 ■商品種別ビオワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国フランス ■産地 ■メーカー 0 ■原材料コメントコンピューター技術者から一転、ワイン作りへドメーヌ・モン・ド・マリーを営むティエリー・フォレスティアーはコスティエール・ド・ニームのワイン農家に生まれました。ですが、コンピューター技術者をしていた彼がニーム近郊のスーヴィニャルグ村でワイン造りを始めたのは2004年のことです。彼が求めたのは渓谷からの冷たい風がたまり冷涼な気候が保たれる、しかも地場品種の古樹が植わっている畑でした。現在、シラー、グルナッシュ、カリニャン、サンソー、アラモン、ウィヤード等の品種からナチュラルな風味たっぷりのワインを造っています。	3,362円
シャトーモンペラブラン [2021] 白ワイン辛口 750ml / フランスボルドー AOC Chateau Mont Perat Blanc ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	CHATEAU MONT PERAT BLANC 　シャトーモンペラ白色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地フランス　ボルドー原産地呼称AOCボルドー品種ソーヴィニヨンブラン75%、セミヨン 25% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明今や世界的大ヒットとなったシャトー・モン・ペラが造る白ワイン。アーモンドペースト、ライチなどのフレッシュな香りです。味わいはとてもシャープで、洋梨やグーズベリーのノート、わずかに蜂蜜のようなテクスチャー、ミディアムレングスのフィニッシュでボトリングまでの熟成期間でさらに複雑になるでしょう。　CHATEAU MONT PERAT (SAS Despagne) 　シャトーモン・ペラ（デスパーニュ家) 白ワインの銘醸地であるアントル・ドゥー・メールに位置しており、数多くの小さな無名シャトーを高品質なワインを造り出す優良シャトーに育て上げてきた実績を持つデスパーニュ家が所有しています。ペサック・レオニャンのシャトー・スミス・オー・ラフィットを意識して造られており、その品質の高さから、2012年にはANAのファーストクラスの機内ワインとして採用されました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。	2,498円
ドメーヌモンロジエオーガニックミディアムボディ 750ml フランスワイン赤ワイン辛口家飲み宅飲み wine wain DOMAINE MONT ROSIER プレゼントギフト母の日ワインとギフトのリコルティ	紫のきらめきを持つガーネットの色合い。バラやカシス、レッドカラント(アカスグリ)のアロマ。非常にバランスのとれたタンニン。テロワールを反映したナチュラルで個性的な風味が魅力のエレガントなワイン。南仏ラングドックの中心部モンペリエ近郊、45の村々の約2000もの小規模栽培農家が参加し、8000haのブドウ畑を育てています。世代を越えて受け継がれてきた郷土愛を胸に、若い醸造家チームや販売チームが、あらゆるノウハウやアイデアを結集し、様々なニーズに応えています。ラングドック最大の盆地の一つであり、5つの醸造所を抱えるラ・ヴィコンテは優れた品質のワインを識別し選出する、傑出した力があります。 DOMAINE MONT ROSIER ワイナリー名：ラ・ヴィコンテ生産国：フランス産地：ラングドック味わい：辛口ミディアムボディ品種：シラー50％グルナッシュ50％アルコール度数：12.5％容量：750ml	2,660円
シャトーヌフデュパプ [2015] (クロ・デュ・モン・オリヴェ)　Chateauneuf du Pape (Clos du Mont Olivet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。モンタリヴェ、ラ　クロ、レ　ブランシエール、パレストール、ボワ　ドーファン、ピエ　ド　ボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。クロ　デュ　モン　オリヴェでは、シャトーヌフ　デュ　パプを造る際、畑（収穫）とセラー（醸造）で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています。一部を除梗し、重力でタンクに満たします。エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います。ブレンドした後、オークの大樽で熟成させます。　2008年が、「ワイン・アドヴォケイト 191」で88点、「ワインスペクテーター 2010.10.15」で88点、「ル・ギド　アシェット・デ・ヴァン 2011」掲載、「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2011」で17点、「インターナショナルワインセラー 148」で88-90点、「ゴー・ミヨ・ル・ギド・デ・ヴァン 2011」で15点、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2011」で14．5点、「ジャンシス　ロビンソンcom.」で15点。【6本〜送料無料】の表示がある商品をよりどり6本以上ご購入のお客様には後ほど送料を無料に修正致します。【6本〜送料無料の表示商品は全て混載可能！】＊北海道、沖縄県、離島には別途送料が掛かります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方　/　南部・シャトーヌフ・デュ・パプ　 ●ブドウ品種グルナッシュ（85〜90％）、シラー、サンソー、ムールヴェードル等　 / 樹齢：25〜90年、葡萄園面積：23．5ha ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成熟成：大樽、18ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Clos du Mont Olivet クロ・デュ・モン・オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！　トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫量も35hl／haから30〜31hl／haに減らしました。また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。　【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied　Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2009．04」より	5,834円
シャトー元詰シャトー・モン・ペラ　赤　750ml/12本.mxChateau Mont Perat Rouge 616261 あきさ	生産地フランス地域ボルドー/コート・ド・ボルドークラス - 葡萄品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 色赤 - - アルコール度数 13.5 ボディー感フルボディコメント爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。畑に関する情報栽培面積：25ha。土壌：粘土、砂礫、石灰質。葡萄の栽培・収穫に関する情報ビオ情報：リュット・レゾネ。年間生産量：-本。平均収量：34hl/ha。樹齢：27。醸造・熟成に関する情報醗酵：コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF　　　熟成：フレンチオーク樽にて12カ月受賞履歴ワイン・アドヴォケイト得点 86 ワイナリー情報シャトー元詰 - ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Mis en Bouteille au Chateau	32,680円
【P5倍★5/21迄】赤ワイン 750ml モン・ペラルージュ 2020年フランスボルドーフルボディ Chateau Mont-Perat シャトー・モン・ペラ 2101020021629 【代引不可】【同梱不可】壱番館STORE	贈り物におすすめ内祝内祝いお祝い返しウェディングギフトブライダルギフト引き出物引出物結婚引き出物結婚引出物結婚内祝い出産内祝い命名内祝い入学内祝い卒業内祝い就職内祝い新築内祝い引越し内祝い快気内祝い開店内祝い二次会披露宴お祝い御祝結婚式結婚祝い出産祝い入学祝い成人式就職祝い昇進祝い新築祝い上棟祝い引っ越し祝い引越し祝い開店祝い退職祝い快気祝い全快祝い初老祝い還暦祝い古稀祝い喜寿祝い傘寿祝い米寿祝い卒寿祝い白寿祝い長寿祝い金婚式銀婚式ダイヤモンド婚式結婚記念日プレゼントギフトお返しお礼御礼ごあいさつご挨拶御挨拶お見舞いお見舞御礼お餞別引越し引越しご挨拶記念日誕生日誕生日プレゼント父の日母の日敬老の日記念品卒業記念品定年退職記念品ゴルフコンペコンペ景品景品賞品クリスマスクリスマスプレゼントバレンタインバレンタインデーホワイトデー粗品お香典返し香典返し志満中陰志弔事会葬御礼法要法要引き出物法要引出物法事法事引き出物法事引出物忌明け四十九日七七日忌明け志一周忌三回忌回忌法要偲び草粗供養初盆供物お供え御歳暮御中元お年賀御年賀残暑見舞い年始挨拶新年ギフトこんな方におすすめお父さんお母さん兄弟姉妹おばあちゃんおじいちゃん奥さん彼女旦那さん彼氏職場先輩後輩同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代モン・ペラルージュ 2020年フランスボルドー赤ワインフルボディ 750ml ≪シャトー・モンペラ ≫ アントル・ド・メールに、平均樹齢30年の葡萄の樹を持ち、南もしくは南西向きの4つの丘の畑を所有。土質は粘土石灰質、粘土石樂質。 1998年に現在のオーナーがシャトーを購入し一躍スターダムに押し上げられました。手作業による除葉、グリーンハーヴェスト、1本当り6房までに収穫量を抑え、完熟してからの収穫・・・などなど、ブドウ栽培には非常に気配りを感じます。 ■醸造コンサルタントは世界でも偉大な『ミシェル・ロラン』氏！！漫画「神の雫」で話題の大ヒットワイン！！偉大な評論家が大絶賛！それもそのはず・・・数々の輝かしい賞を受賞しています。・ボルドー・コンクール2001 金メダル・パリ農業コンクール 1998ヴィンテージ金メダル・パリ農業コンクール 1999ヴィンテージ金メダル・フランス最大ワイン誌「アシェット」より 3年連続＜Coup de Coeur＞獲得・プルミエール・コート・ド・ボルドーコンクール2002 ジャーナリスト賞受賞・オーストラリアの「ヴィナリア」誌ジロンド県のベスト8ワイン2001獲得・ドイツ誌「ヴァインレーゼ」より2001No.1(94+点)を獲得　ラフィットは92点、シャトー・マルゴーは92点・レストランソムリエ賞 2002年受賞『神の雫』では2001年ヴィンテージが登場し、神咲雫がオーパス・ワン（通常3万円前後）と比べて「モンペラの方が好きだ！」と言っていました！！モン・ペラルージュ 2020年フランスボルドー赤ワインフルボディ 750ml ワイン名（原語）シャトー・モンペラ（Chateau Mont-Perat）　原産国・地域フランス・ボルドー原産地呼称（AOC）プルミエール・コート・ド・ボルドー (Premieres Cotes de Bordeaux) ヴィンテージ 2020年ぶどう品種メルロー 80％、カベルネ・ソーヴィニョン　10％、カベルネ・フラン10％タイプ赤ワイン内容量 750ml 保存方法要冷蔵　18℃以下　特徴ドイツのワイン誌がモン・ペラの2001年に対し、シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーを上回る評価を与えたことから、各国のワイン業界の人々に注目されるようになりました。日本では「神の雫」で絶賛されたことから、更なる爆発的なセールスを記録しているのは皆さんもよくご存知のことでしょう。素直に美味しく楽しめる1本です。【注意事項】 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※20歳以上の確認ができない場合には酒類を販売いたしません。 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品の詳細はご注文前にメーカーサイトもしくはカタログ等で御確認ください。	3,500円
シャトーヌフデュパプルプティモン [2016] (クロ・デュ・モン・オリヴェ)　Chateauneuf du Pape Le Petit Mont (Clos du Mont Olivet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	樹齢の若い葡萄から造られるキュヴェ。葡萄は、モンタリヴェ、ガリマルド、セールからのものを使用しています。収穫した葡萄は部分的に除梗します。エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います。ブレンドした後、全体の80％をステンレスタンク、20％を数年使用したバリックで熟成させます。　　樹齢の若いものと古いものをブレンドするのがサボン家代々のやり方でしたが2001年に父親からワイン造りを引継いだ息子のティエリは2つをブレンドすると何かが欠けてしまうような気がしていました。そこで、葡萄の持つ個性を最大限に引き出したワインを目指し、若いうちから楽しめるスタイルの【プティ・モン】を造りました。2001年から家族の誰にも内緒でこのプティ・モンを毎年造り、納得のいく出来となった2005年を初めて家族に試してもらい、造ってもよいという許可が出たそうです。 2013年に現地で試飲し、複雑さを増していることを確認しました。早く飲めるというコンセプトで作られましたが、熟成も楽しめることが分かってきました。少し暗めのルビー色の色合い。熟したブラックベリーの香りに、スパイスやトーストのニュアンスを感じる複雑なアロマ。ベリーのコンフィチュールを思わせる甘い果実味と、引き締まったタンニン、ハーブやコショウのような香味が層を成し、口いっぱいに広がるスケールの大きさがありながら、全体としては非常に滑らかでスムースなまとまりのよい飲み心地。今すぐお楽しみ頂くことができ、さらに10年程の熟成も可能。味わいに深みを増すことが期待されます。ぜひじっくりとご堪能ください。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / 南部・シャトーヌフ・デュ・パプ ●ブドウ品種グルナッシュ95％、シラー5％ / ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　熟成：80％大樽、20％数年使用した樽で熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：89点　/ ワイン・アドヴォケイト得点： / 「ジェームス・サックリング」点　/ ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Clos du Mont Olivet クロ・デュ・モン・オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！　トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1.5ha)。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫量も35hl/haから30〜31hl/haに減らしました。また、2000年からローヌの【ミシェル・ロラン】とも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。　【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied　Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス2009.04」より	4,135円
リラックルージュ [2017] (クロ・デュ・モン・オリヴェ)　Lirac Rouge (Clos du Mont Olivet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン・ローラン・デ・ザルブル村とサン・ジェニエ・ド・コモラ村にあります。レ・コス（Les Cosses）、レ・テ（Les Thez）、ラ・フレシネネッド（La Fressinede）の小区画に分かれています。土壌は砂質、そして一部の区画は、赤い珪土（シリカ）と小石（ガレ）の混ざる土壌です。収穫は良い葡萄だけを選別しながら手摘みで行います。葡萄は一部を除梗し100％コンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュを行いますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしすぎないようにします。フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。熟成は95％をフードル、5％をバリック（新樽でない）で行います。凝縮された果実味、しっかりとした骨格、タンニンがありますが、それと同時に非常にしなやかで、クロ・デュ・モン・オリヴェのスタイルを感じさせてくれます。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 / リラック ●ブドウ品種グルナッシュ60%、シラー20%、サンソー20% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　フードルとバリック ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　ワイン・アドヴォケイト得点：　「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス 637」 17点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Clos du Mont Olivet　クロ・デュ・モン・オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！　トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。　農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫量も35hl／haから30〜31hl／haに減らしました。また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。　【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied　Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より	3,260円
シャトー・モン・ペラ・ルージュ　Chateau Mont Perat Rouge　AOC Cotes de Bordeaux　フランスボルドー AOCコートドボルドー赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	250年に渡りワインを造り続ける、デスパーニュ家の努力の結晶！！シャトー・モン・ペラは、フランス・ボルドー、ガロンヌ川の東側カディヤック・コート・ド・ボルドーのエリアに位置。1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のあるシャトーで、粘土石灰質中心の斜面に約100haの広大な畑を有しています。　入荷のたびに驚くべき反響を繰り返すボルドーワイン、シャトー・モン・ペラ。日本では2001年以前は全く無名のシャトーでしたが、人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒット。更に、飲んだ人を虜にするその美味しさで、毎ヴィンテージファンを増やし続ける驚くべきワインです。　250年に渡りワインを造り続ける、デスパーニュ家の努力の結晶！　シャトー・モン・ペラは、フランス・ボルドー、ガロンヌ川の東側カディヤック・コート・ド・ボルドーのエリアに位置。1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のあるシャトーで、粘土石灰質中心の斜面に約100haの広大な畑を有しています。　シャトー・モン・ペラが、現在のオーナーであるデスパーニュ家の所有となったのは1998年のこと。デスパーニュ家はアントル・ドゥー・メールの地で250年、10世代に渡りワイン醸造の伝統を受け継いできました。デスパーニュ家のワインビジネスは、数多くの小さな無名シャトーを高品質なワインを造り出す優良シャトーに育て上げていくというもの。ポテンシャルのある畑を探し出し、長い伝統の中で培ってきたブドウ栽培とワイン造りのノウハウを生かして、最大限の魅力を引き出していくのです。シャトー・モン・ペラも全くの無名の状態から一躍有名シャトーの仲間入りを果たし、「愛するアントル・ドゥー・メールで素晴らしいワインが出来るということを証明していきたい」という現オーナー・ティボー氏の夢を実現させました。　スミレやゼラニウムなど花の香りとブラックチェリーやカシスなど黒系果実の深みのあるアロマが漂います。時間の経過と共にアニスやクローヴのニュアンスが現れ、少し複雑な印象に変化。口に含むと滑らかな口当たりと共に、旨みを含んだ豊満な果実味が勢いよく広がります。ビーフシチューやうなぎのかば焼きなどと好相性ですが、あまり食事を選ばないフードフレンドリーな1本です。 ■Information ●生産国フランス ●地域ボルドー地方 / コート・ド・ボルドー地区 / A.O.C.コート・ド・ボルドー ●ブドウ品種メルロー 85%/カベルネ・フラン 15% ●タイプ赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成醗酵：コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF / 熟成：フレンチオーク樽50%とコンクリートタンクやステンレスタンクで熟成　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ、サステナブル農法：認証情報 HVE ●コンクール入賞歴　　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：点、「ジェームス・サックリング」：90点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックスシャトー・モン・ペラ / Chateau Mont Perat 天才醸造家が手掛けるモダンボルドー！！入荷のたびに驚くべき反響を繰り返すボルドーワイン、シャトー・モン・ペラ。日本では2001年以前は全く無名のシャトーでしたが、人気ワイン漫画『神の雫』に登場したことがきっかけとなり大ヒット。更に、飲んだ人を虜にするその美味しさで、毎ヴィンテージファンを増やし続ける驚くべきワインです。 250年に渡りワインを造り続ける、デスパーニュ家の努力の結晶！シャトー・モン・ペラは、フランス・ボルドー、ガロンヌ川の東側カディヤック・コート・ド・ボルドーのエリアに位置。1864年のガイドブックにも記載されているほど古い歴史のあるシャトーで、粘土石灰質中心の斜面に約100haの広大な畑を有しています。シャトー・モン・ペラが、現在のオーナーであるデスパーニュ家の所有となったのは1998年のこと。デスパーニュ家はアントル・ドゥー・メールの地で250年、10世代に渡りワイン醸造の伝統を受け継いできました。デスパーニュ家のワインビジネスは、数多くの小さな無名シャトーを高品質なワインを造り出す優良シャトーに育て上げていくというもの。ポテンシャルのある畑を探し出し、長い伝統の中で培ってきたブドウ栽培とワイン造りのノウハウを生かして、最大限の魅力を引き出していくのです。シャトー・モン・ペラも全くの無名の状態から一躍有名シャトーの仲間入りを果たし、「愛するアントル・ドゥー・メールで素晴らしいワインが出来るということを証明していきたい」という現オーナー・ティボー氏の夢を実現させました。豊かなテロワールで行う、格付けシャトー並みの厳格な栽培！　シャトー・モン・ペラの位置するアントル・ドゥー・メールは直訳すると「海の間」という意味。その名が示す通り、ガロンヌ川とドルドーニュ川という2つの河川に挟まれた中洲の地域です。内陸のアルプス山脈からの川の流れによって小石や砂利が流れ込み、粘土石灰質や砂質と相まって複雑な土壌を形成しているのが特徴。ボルドーの中でもブドウ栽培できる面積が大きく、肥沃な土地です。　シャトーの名前である「モン・ペラ」の名の由来も、この豊かな土地に関係します。シャトー・モン・ペラはカディヤック・コート・ド・ボルドー地区の「ル・ペラ」という場所に位置。周りは4つの小高い丘に囲まれており、これらの丘がテロワールに多彩な魅力を与えています。ここから、「モン・ペラ（ル・ペラの丘）」という名前がシャトーに付きました。　一番高い所で114m、低いところで63mと、起伏の激しい斜面を有する畑をどう管理するかという課題がありましたが、400箇所にわたる地質調査と、40の大規模な地層調査を実施。各区画の精密な地図を作成し、ブドウの品種に適した区画や密植の程度、ブドウの管理方法を把握しました。　斜面があることによってブドウは太陽の光を十分に確保できますが、葉を長くつけすぎないよう、綿密に手入れを行うことでブドウは最高の状態で成熟。また、耕作面積の4分の1にはビオディナミ農法を2010年より取り入れており、他も減農薬農法のリュット・レゾネで栽培しています。　ブドウの房がまだ青い時に間引くことでより上質なブドウを選別する、グリーン・ハーヴェストも実施。格付けシャトー並みの低収量になってしまいますが、高品質なワインを造りたいというティボー氏の想いがひしひしと感じられます。ワイン専門誌や評論家も絶賛の、価格以上のハイクオリティ！　モン・ペラの品質を語る上で、欠かすことが出来ないのは、「ル・パン」や「シャトー・クリネ」など右岸のシンデレラワインや、カリフォルニアのカルトワインとして知られる「ハーラン・エステート」なども手掛けた、Mr.メルロと称される天才醸造家ミッシェル・ロラン氏の存在です。　1998年からミッシェル・ロラン氏の指導の下、優れたワインを造るため、ブドウ栽培の改善や醸造設備の整備など数々の革新を行いました。その努力が実りドイツのワイン専門誌「ヴァインレーゼ」においてメドック格付け第一級シャトー・ラフィット、シャトー・マルゴーの92点という評価を上回り94+点という非常に高い評価を受けるなど、各ワイン専門誌で高い評価を得る現在の水準にまで到達しました。　　高いコスト・パフォーマンスを誇るモン・ペラは、250年のデスパーニュ家の優れたワインビジネスと、ミッシェル・ロラン氏の天才的なコンサルティングとの下に誕生したのです。そうして造られたワインは、その実力を証明するかのように世界中の専門家から絶賛されています。 ■「グラン・クリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な価格。」（「デキャンタ誌」） ■「デスパーニュ家から届けられるものはいつでも公的な血統書を超えてくる。」（「ワインアドヴォケイト誌」ロバート・パーカー氏） ■「その品質と繊細さは他のすべてのワインを圧倒している。」（マスター・オブ・ワイン　ジャンシス・ロビンソン氏）	2,741円
シャトーモンペラシャトー・モン・ペラルージュフランスボルドー赤ワイン 750 2015 Chateau Mont-Perat Rouge 世界のワイン葡萄屋	■商品説明熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。後味は奥行きがある深い味わいを楽しめる。■色合い濃い色調の黒みがかったルビー色。■香り熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。■味わいアタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。後味は奥行きがある深い味わいを楽しめる。■製法濃い色調の黒みがかったルビー色。■栽培方法平均樹齢は28年。石灰・粘土質土壌。手摘みで収穫。【このワインの生産者のデスパーニュについて】英国航空の国際線ビジネスクラスで採用され続けている実績があり、200年以上に亘り代々ワイン造りが受け継がれてきました。1967年にボルドー地方でワインを学んだあと、アルゼンチン、チリに渡ります。旅行が目的ではありましたが、生計を立てながらの旅という事で、ワイナリーで仕事をしながら生活費を稼いでいました。少しづつ北に向かっていき、カリフォルニアでロバート・モンダヴィ氏に出会います。ここでの出会いがあり、ボルドーに戻ってから、ワイン造りに導入していきました。「常に向上を目指す」を掲げながら、ボルドーという銘醸地で無名のワインを世界に名を轟かせたのはご存じの通りです。また、ニューワールドでの経験を生かし、考えを導入したりしながら、良いことをどんどん取り入れています。葡萄にやさしい造りを心がけており、葡萄にストレスや負荷をかけないことでより良いワインを造り続けています。■シャトー・モン・ペラルージュ	4,517円
正規品：LM：[2021] ヴーヴレ　"ル・モン"　セック　（ユエ）Vouvray "Le Mont" Sec （HUET）ワインショップ　フィッチ	容量：750ml1957年に取得した畑。土壌は粘土質が少なく、小石やシリカの含有量が「ル・オー・リュー」よりも多い。収穫は1つの畑で3回。状態の良い葡萄のみ手作業で収穫。発酵は古樽でえ野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せるのでノン・マロラクティックの年も多い。ミネラル感に富み、若い内は閉じ気味だが熟成してから一気に変化するのがこの畑。VINOUS96点「This 2021 Le Mont Sec fills the mouth with pear pineapple nectarine and violet flavors. There's a sense of seduction and succulence through the middle of this wine. The flint and the coolness of the site seem to bring a sense of tension and purpose through this wine which seduces you then spits you out. Delightful fragrance and a mouthwatering racy finish. 」ワインアドヴォケイト95点「The 2021 Vouvray Le Mont Sec opens with the classical flinty fruit aromas on the still discreet but again elegant and fascinating, unique nose that is crystal clear, precise, fresh, intense and aromatic, with concentrated quince and lemon aromas intermingled with chalky and even more saline notes. Crystalline, refined and elegant on the palate, this is a full-bodied, tight and complex Vouvray from green marls and silex soils. The wine is still tight and very tensioned, which is great to taste but challenging to drink at this early stage. The finish is pure, citrusy and very mineral, most of all salty and lemon fresh, with fine tannins and a firm, sustainable structure. 13% stated alcohol. Natural cork.」	6,578円
シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリュー (ラ・シャブリジェンヌ)　Chablis 1er Cru Mont de Milieu (La Chablisienne)　フランスブルゴーニュ AOCシャブリ・プルミエ・クリュ白辛口 750ml 正規代理店輸入品 Donguriano　Wine	シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合！　シャブリジェンヌは、1923年に創業した、現在約300名の組合員からなる生産者協同組合。シャブリジェンヌでは「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。そのワインはシャブリ全体の生産量の1/4を占めますが、「畑における選別」「プレス後の品質確認」「アルコール発酵後の品質確認」という3段階に分けてワインを選別し、最高ランクと認められたキュヴェだけに「シャブリジェンヌ」の名が冠せられます。　シャブリにおいて、畑の個性を表現するために重要な要素が「その畑がどの方角を向いているか」です。ラ・シャブリジェンヌが所有している畑の大部分は南東、南、もしくは南西向きと好条件のもの。そしてそれぞれの畑を、テロワールを熟知した組合員が担当することで、素晴らしいブドウを収穫することができるのです。　また、ブドウ栽培は、全組合員がラ・シャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネ(減農薬)で栽培が行われています。ラ・シャブリジェンヌには専門の栽培チームがあり、実際に毎日畑まで出向いて農家と栽培について話し合います。自社で畑の状態を完璧に把握している、これこそがラ・シャブリジェンヌが最良の生産者協同組合と評される秘密です。そのワインは、高品質かつリーズナブルと評判で、星付きレストランからの支持も厚く、フランスのピエール・ガニェールやランブロワジー、ピックなど数々の有名レストランに採用されています。そして、輸出市場でダントツ1位(2位である日本の約4倍)というシャブリ好きの英国で、約25％というトップシェアを誇っています。　また、フランスのワインガイド誌「レ・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」の2011年度版では、「シャブリ地区において、全生産量の1/4を占めるほどの協同組合。ラインナップも非常に多く、「全てのアイテムにおいて、品質と価格のバランスが取れている。」と高く評価されています。　シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。シャブリの1級畑の中でもとりわけ高い人気とクオリティを誇るモン・ド・ミリュー。赤色粘土に覆われたモン・ド・ミリューからは、1級畑の中で最も肉付きのよいワインが生まれると言われています。生蛸のカルパッチョ、真鯛のグリルやアンコウのソテー、鶏肉のクリーム煮などと好相性な、ワンランク上のシャブリをお楽しみください。 ■Information ●生産国フランス ●地域ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 / A.O.C.シャブリプルミエ・クリュ ●ブドウ品種シャルドネ 100% ●タイプ白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成醗酵：30% オーク樽(228L) / 70% ステンレス・タンク / 熟成：(シュール・リーにて)：30%　オーク樽熟成15カ月(228L、新樽比率　30%)　70%　ステンレス・タンク熟成　15カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ / ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価ワイン・スペクテーター得点：点、ワイン・アドヴォケイト得点： 92点、(2018)「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2022」：92点 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元モトックス　ラ・シャブリジェンヌ　LA CHABLISIENNE ロバート・パーカー氏も4ツ星★★★★評価の造り手！！フランスの有名グルメ評価誌「ゴーミヨ」でも4ッ星を獲得している「ラ・シャブリジェンヌ」！　ラ・シャブリジェンヌ（La Chablisienne）は、シャブリ唯一の生産者共同組合です。なんとシャブリの総生産量の約4分の一を占めるほどのシェアを誇る大変大きな共同組合なのです！シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合　シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。　その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。　現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」　ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。【シャブリという「土地」特有の個性】　世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。【ミネラル・エモーションの表現者たち】　ではそのミネラル感は具体的にどこから来るのでしょうか。ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とはキンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分シャブリの冷涼な気候ブドウの果実に含まれる酸　から表現されていると考えています。小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。シャブリたる所以、キンメリジャン土壌　パリとボーヌのちょうど中間に位置するシャブリ。スラン川の両岸にブドウ畑が広がり、特有のミネラル感で世界中で愛される白ワインを産出しています。ではそのミネラル感はどこから来ているのか？それはシャブリ特有の土壌、「キンメリジャン」です。　キンメリジャン土壌の原型はおよそ1億5千万年前、後期ジュラ紀に形成されたといわれています。この頃のシャブリはむしろ湖のような景観で、浅瀬のようになっていた場所に生息していた絶滅したカキの仲間や、その他の軟体動物たちが数多く生息していました。彼らの化石が今日キンメリジャンと呼ばれる非常に特殊な地層を作りだしたのです。　今日キンメリジャン土壌は主に泥灰土と石灰石、そして堆積された小さなカキなどの化石によって構成されています。この特有の土壌がラ・シャブリジェンヌのワインたちに鋭いミネラル感を与えてくれています。リュット・レゾネを実践し、誇り高きシャルドネと向き合うリュット・レゾネ（減農薬）農法を実践　ブドウ栽培は、全組合員がラ・シャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネの原則に従ったブドウ栽培をしています。土壌やブドウの樹の質を大切にし、細やかな手入れを怠らないことが大事。またラ・シャブリジェンヌには専門の栽培チームがあり、実際に毎日畑まで出向いて農家と栽培について話し合います。自社で畑の状態を完璧に把握している、これこそがラ・シャブリジェンヌが最良の生産者協同組合と評される秘密です。 12世紀から続くシャルドネ栽培　シャブリの名声はその誇り高きブドウ品種「シャルドネ」によるもの、とも言えるかも知れません。12世紀にシトー派の修道僧によって植えられて以来、先人たちは最良のテロワールの追及、クローンの選抜、栽培方法の研究、醸造技術のノウハウをいまに伝えてきました。こうした先人たちの功績なしに、今日のシャブリを理解することはできません。収穫した大切なブドウを劣化させることなく果汁にしてからワイナリーへ　収穫日はブドウの成分分析と試食によって区画毎に決められています。また、協同組合の農家が栽培しているブドウは全てシャブリジェンヌが買い取ることによって、より高品質なブドウを安定して手に入れることが可能になります。　また、最大の特徴は収穫されたブドウは組合員によってできるだけ早く圧搾され、マスト（ブドウ果汁）の状態でワイナリーまで運ばれること。そうすることで、ブドウ果実のまま移動させるよりも品質の劣化が少ないようにしています。そのために組合員は空気式圧搾機を一軒に一台、もしくは数軒で一台所有しています。シャブリを知り尽くした醸造チーム　醸造責任者であるヴァンサン・バルトモン氏を中心とした醸造チームは極めて優秀で、まさにシャブリのプロフェッショナル。純然たるシャブリ・メーカーであるラ・シャブリジェンヌでは数多くのアペラシオンを毎年造り上げます。そうして豊富な経験を積んだ彼らはシャブリのエキスパート集団といえるでしょう。　また、ラ・シャブリジェンヌは規模の大きな生産者ですがワイン造りにとって何が重要かを知っています。すなわち、時にワイン造りは醸造家のインスピレーションを大事にすべき、ということです。ラ・シャブリジェンヌでは醸造面での大きな権限をヴァンサン・バルトモン氏に与えることで、より品質を重視したワイン造りを実現させています。	6,499円
NV オードゥスグロモンギョームセロスシャンパン辛口白 750ml Guillaume Selosse Au dessus du Gros Mont 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Guillaume Selosse Au dessus du Gros Mont NV 蔵元wine maker ギョーム・セロス / Guillaume Selosse 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ/Champagne＞コート・デ・ブラン地区/Cote des Blancs 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage ノン・ヴィンテージ品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店 amz	110,000円
シャトーヌフデュパプクロデュモンオリヴェ [2011]年ドメーヌクロデュモンオリヴェ(ジョセフサボン家）元詰 AOCシャトーヌフデュパプChateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet [2011]　Domaine du Clos Mont Olivet【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名シャトーヌフ・デュ・パプ “クロ・デュ・モン・オリヴェ” 2011年ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ ■英語表記 Chateauneuf du Pape“Clos du Mont Olivet”[2011]　Domaine du Clos Mont Olivet ■商品番号 0105001003729 ■ワインについてフランス高級ローヌ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！造り手はトップクラスのシャトーヌフで有名！パーカー四〜五ツ星生産者でe.ロバート・パーカーッドコムで90点（飲み頃2014-2024年：2014年8月号）！ジャンシス・ロビンソン女史16/20（2012年12月号）！インターナショナルワインセラー91点（2014年1〜2月号）！Le Guide des Milleurs 2014年版でもダブルスターでこの2011年のクロ・デュ・モン・オリヴェが17.5/20！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2015年版4スターで17/20の“ハートに一撃”クープ・ド・クール（飲み頃2018年〜2024年）！樹齢80年を含むグルナッシュ80％をオークの大樽で18ヶ月熟成。南ローヌファンにはたまらない、ガリーグや黄色いバラ、焦がしたオークのニュアンスのあるラズベリーやチェリーのアロマにスパイスやプロヴァンスのハーブの香り。グレイトヴィンテージらしい凝縮感があり、古典的なうまさがたっぷり感じられるシャトーヌフが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェ ■ブドウ収穫年 2011年 ■生産地フランス / コート・ドュ・ローヌ / AOCシャトーヌフ・デュ・パプ ■内容量 750mlトップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出しているクロ・デュモン・オリヴェは、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています（うち白は1.5ha）。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシーで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。「ワインアドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。以前は全く除梗をしていませんでしたが、（年によるそうですが）最近は70％近くを除梗しています。収穫量も35hl／haから30〜31hl／haに減らしました。また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがコンサルタントをしています。最近になり、AOCコート・デュ・ローヌの良い部分の畑を買い足しました。 2000年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがコンサルタントをしています。最近になり、AOCコート・デュ・ローヌの良い部分の畑を買い足しました。「ギド・アシェット」、ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」、「ワインスペクテイター」等で常に高く評価されています。ロバート・パーカー氏は★★★★〜★★★★★の評価で、「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載されました。シャトーヌフ・デュ・パプ “クロ・デュ・モン・オリヴェ” 2011年ドメーヌ・クロ・デュ・モン・オリヴェクロ・デュ・モン・オリヴェのフラッグシップワイン。樹齢60年以上の古いブドウから造られる伝統的スタイルのワインです。発酵はコンクリートタンク、熟成は古い大型のフードルで行います。ガリーグや黄色いバラ、焦がしたオークのニュアンスのあるラズベリーやチェリーのアロマにスパイスやプロヴァンスのハーブの香り。グレイトヴィンテージらしい凝縮感があり、古典的なうまさがたっぷり感じられるシャトーヌフ。	5,720円
09mont：[2009]　パスカル・ドケ　"ル・モン・エメ"　クール・ド・テロワール　Pascal Doquet Le Mont Aime Coeur de Terroir　テメワインショップ　フィッチ	容量：750mlル・モン・エメは、コートでブランの南端、ル・メニルから僅か約5kmの区画。優秀な造り手が集まるコート・デ・ブラン地区の南端ヴェルチュ村にある蔵「パスカル・ドケ」。当主パスカルは、高校時代には、ビオディナミの思想家であるシュタイナーの書物も読破したそうですが、「ビオディナミを採用してのシャンパーニュ造りを実現するのには時間がかかる」と判断し、「根底的に環境保護の繊細な感覚から生まれる考えの集大成」であると考え、ビオロジック農法を採用。2010年収穫からAB認証を取得しております。所有畑は8.66ha、チョーク質が豊かに含まれた土壌。ドケ氏は「ブドウの根を土の表面に留まらせてしまうから」という理由で、化学肥料や除草剤などを一切使用しておらず、その結果ドケ氏のブドウの樹は競うように石灰岩の白亜の土壌の中に根を張りめぐらせているそうです。ドケのキュヴェは、本拠地ヴィルチュ村でも特に名高い1級畑のモン・テメから生み出されており、キレのある酸とミネラル感、そしてピュアで豊かな果実味が特徴。心地良い柑橘系のアロマとほろ苦さが、余韻まで一貫して続いていく。祝・ワイナート表紙！「次世代を担う！期待の造り手10人」のトップで紹介！！（山本昭彦氏のワインレポートより）「ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」3ツ星獲得！	12,870円
【お一人さま12本限り】シャトーモンペラ[2021]年オーク樽熟成数量限定品デスパーニュ家元詰 AOCプルミエールコートドボルドーChateau Mont Perat 2021 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤ワイン辛口ワインのテイストフルボディ生産者デスパーニュ家元詰生産地フランス/ボルドー/AOCプルミエ・コート・ド・ボルドーブドウの品種/セパージュアッサンブラージュメルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いシャトー・モンペラ[2021]年・オーク樽熟成・数量限定品・デスパーニュ家元詰・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドーChateau Mont Perat 2021 Despagne AOC 1er Cotes de Bordeaux高級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！造り手は、ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と絶賛させ、ドイツのワイン誌「ヴァインレーゼ」の特集で、ボルドー最高峰の格付第一級のシャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーが高得点を獲得の中、このモンペラがさらにその上をいく高評価で見事ナンバー1を獲得！ジャンシス・ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワイン」と絶賛！『神の雫』でも「時価3万円以上のオーバス・ワンよりも美味しい」などワイン誌軒並み絶賛の、平均樹齢30年以上のメルロー80％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を、1本のブドウ樹から6-8房の低収量！オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80％)！“メルローの魔術師”が造る究極フルボディ赤ワインが大人気の最新ヴィンテージで大人気ヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷！ Ch.モンペラを所有するデスパーニュ家は200年以上もアントル・ドゥ・メール地方でボルドーのワインに携わってきました。1998年に現当主ティボーと父ジャン・ルイ・デスパーニュがこの畑を購入し、畑のポテンシャルを直感で感じ取ったティボーが全財産を投じて畑の整理、醸造所の整備を行いCh.モンペラの歴史は新たに始まります。天才醸造家ミシェル・ロランを中心に、3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指し、近年では、ラフィット、シャトー・マルゴーよりも高い評価を受け、国内外のワインコンクールの数々の賞を獲得。さらには、数々の有名評論家からも絶賛されるワインとなりました。ロバート・パーカーは『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン！』、マスター・オブ・ワインのジャンシス・ロビンソンは『カルフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは全く素晴らしいワインで、その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワインのうちの一つである！』と絶賛。また日本でも、週刊モーニングで連載中の人気ワイン漫画『神の雫』に登場。作品の中で主人公が初めて飲んだワインでもあります。作中ではオーパス・ワンとの比較試飲にて、シャトー・モンペラの2001がオーパス・ワンよりも勝っている様に描かれており、これがきっかけで日本市場では一時入手困難なワインとなりました。モンぺラではタンクに葡萄を運び入れる際、この醸造所のために特別考案したキャスター付きのコマのような容器を用います。この容器に入れられた葡萄は、振動に揺られる事なくタンクの上まで運ばれ、下の部分が開くことによりほとんど無傷のまま発酵タンクの中に収まります。まだ広く知られていないこの方法が、安定した風味としなやかなタンニンの実現に一役買っています。また、赤ワインの熟成中には、オクソライン社のラックを使用しております。このラックは、ローラーの付いたラックに樽をセットし、定期的に回転させることで、器具を使わず衛生的で効率的にバトナージュをすることができます。こういった最新器具を使い、効率的な作業を行うことで、人件費などのコストを削減しながらも、安定したクオリティのワインを生み出し続けることが出来るのです。こういった改革を行い、今日のモンペラの礎を築いてきました。現在、畑の総面積は120ha、社員数は45名と大きなワイナリーに成長しました。■ぶどう品種：メルロー80％、カベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ■発酵・熟成：オーク樽10ヶ月熟成（新樽比率80％） ■樹齢：平均30年以上級ボルドー愛好家大注目！モン・ペラの最新ヴィンテージ[2021]年ものがついに登場！最新ヴィンテージ2021年も、さすがデスパーニュ家貫禄の出来栄えで、すばらしい品質に！メルロー主体のブレンドで、カベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンが加わることで、繊細さと深みを持つフルボディの赤ワインとなっている。平均樹齢30年以上の古木から厳選された低収量のブドウを使用し、10ヶ月間のオーク樽熟成（新樽比率80％）を経ることで、複雑さと豊かな風味を兼ね備えている。ロバート・パーカー氏やジャンシス・ロビンソン女史を始め、多くのワイン評論家から高い評価を受け、世界的なワイン誌でも絶賛されている。これは、ボルドー最高峰の格付けシャトーに匹敵する品質を持ち、その質と繊細さで他の全てのワインを圧倒している。限定少量生産で、その希少性も高く、ワイン愛好家にとっては必ず手に入れたい一本である。	2,398円
レザマンデュシャトーモンペラ[2016]年 AOCプルミエールコートドボルドー(デスパーニュ家元詰)Les Amants du Chateau Mont-Perat Grand Vin 2016 AOC Premiers Cotes de Bordeaux (Despagne)【eu_ff】【BO5】うきうきワインの玉手箱	※画像は2015年ですが、本商品は2016年となります。ブドウ収穫年造り手 [2016]年シャトーモンペラ生産地フランス/ボルドー/ AOCプルミエ・コート・ド・ボルドーワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストフルボディ内容量 750ml JANコード 4573461659804 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いレザマン・デュ・シャトー・モンペラ[2016]年・AOCプルミエール・コート・ド・ボルドー(デスパーニュ家元詰) Les Amants du Chateau Mont-Perat Grand Vin [2016] AOC Premiers Cotes de Bordeaux (Despagne) ボルドー人気急上昇地区から人気フルボディ赤ワイン！しかも偉大ヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレイトヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ！)あの『神の雫』に登場し、ドイツのワイン誌で第1級シャトー・ラフィット・ロートシルトやシャトー・マルゴーより高評価を受けた、デスパーニュ家のあのシャトー・モンペラから、最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻ソフィ婦人が彫刻用に採取する粘土のある、特別な区画で栽培される葡萄のみを使ったレザマン・デュ・シャトー・モンペラ！「モンペラから来た恋人達」という名がつけられた、2003年初リリースのモンペラのスペシャルキュヴェ！『愛しあう夫婦や恋人たちのかけがえのない時間の傍らに置いてほしい』という思いを込め「Les Amants」=「恋人たち」と名付けたモン・ペラの特別なキュヴェ！ティボーがレザマンの特徴と語る「青い粘土質土壌」のテロワールが綺麗に表現されており、通常のシャトー・モンペラと比べ、ミネラル感が強く複雑味のある味わい！葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実香にスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます！舌触りは滑らかであり柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります！余韻にも香りに感じた熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェイドアウトしていく通常のモンペラより完成度の高い味わい！大人気フルボディ赤ワインが新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2016]年で少量入荷！大人気ワイン漫画、『神の雫』にも登場し、大人気ワイン。ロバート・パーカー氏に「まだ名前の知られていない最高のボルドー」と言わしめたワイン！ドイツのワイン誌でラフィット、マルゴーより高い評価を受けました！！醸造責任者はあのメルローの魔術師『ミッシェル・ローラン氏』。新樽率100％、平均樹齢約30年。 ?ル・ペラ?は、コート・ドゥ・ボルドーに位置し、1780年からワイナリーとして存在してきました。総面積は100ヘクタール以上と壮大な面積を誇っており、シャトーはブドウ畑に囲まれています。1780年に建てられた後、火災に見舞われましたが、1920年に再築されました。塔と醸造所が隣接されているこのシャトーは高台に位置し、ブドウ畑を一望することが出来ます。 1998年にデスパーニュ家が目をつけた当時は、かなり建物も畑も老朽した状態でした。しかしテロワールの魅力とポテンシャルに惹かれ、購入を決意。そこでテロワールの多彩な魅力に貢献しているこの土地の4つの丘（フランス語で?モン? ）を象徴させようと、?シャトー・モン・ペラ?と命名したのです。 ≪ジェフリー・デーヴィス≫ この20年間、醸造技術分野において偉大な発展を成し遂げたワイナリーだ。 ≪マスターオブワイン、ジャンシス・ロビンソン≫ ナジャン・エ・ポスティアック？プレスティージュの高い場所ではないが、家族経営のデスパーニュが近頃大旋風を巻き起こしているという。カリフォルニアや、その他の地域のカベルネと比較すると、このワインは素晴らしい。その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。必ず手に入れたいワインの一つ。 ≪ロバート・パーカー≫ ボルドーの見事なワイナリーの中でも、驚異的なワインを造るデスパーニュ一家をここで挙げよう。先を見越した革新者的存在で、ボルドー最高級のシャトーと競い合う実力を持つ。まだ名前の知られていない、最高のボルドーワイン。シャトー・トゥール・ドゥ・ミランボーはデスパーニュ家で8世代にわたって代々引き継がれてきた歴史ある領地です。オディールとジャン＝ルイ・デスパーニュの代になって、このシャトーのワインの評価が一気に高まりました。固い絆で結ばれたこの二人が、今日のデスパーニュの名声の基礎を築いたと言えます。ミランボーの塔は昔、風車として使われていました。結婚式の翌日からこの二人がここに住むこととなり、家族が増えて手狭になるまで一家全員で暮らしていました。ですからこの塔は楽しい夕べやワイワイと打ち解けた雰囲気の象徴でもあります。レザマンデュシャトーモンペラルージュ 2016年レザマン・デュ・シャトー・モンペラはデスパーニュの人気ワインシャトー・モンペラの特別なラインナップです。芸術家である最高責任者ティボー・デスパーニュ氏の妻-ソフィー婦人がシャトー・モンペラの畑にある区画から採取されたピュアな青い粘土で型を取り造った “恋人達を表現した彫刻”をエチケットのデザインに採用しております。特別にセレクトされた区画から産み出されたこのキュヴェは、より凝縮された果実の深みがある味わいをお楽しみいただけます。葡萄の完熟が伺える熟した黒い小さな果実のアロマにスパイスやバニラの香りが溶け込み涼しげなハーブのニュアンスも感じられます。舌触りは滑らかで柔らかく熟したタンニンが伸びやかに舌の上に広がります。余韻にも鼻で感じる熟した果実とバニラの風味が繰り返しゆっくりとフェードアウトしていきます。	2,948円
【6本~送料無料】◇[2014] シャトーヌフデュパプ 750ml 【クロデュモンオリヴェ】フランスコートデュローヌフルボディ Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet ギフト贈り物お祝いお礼枡屋酒店	雑草を残していたため、雨を吸収してくれ、良い結果となりました葡萄は、様々な葡萄園からのものを使用います。モンタリヴェ、ラクロ、レブランシエール、パレストール、ボワドーファン、ピエドボーなど15ヶ所で、これらの畑はアペラシオンの北から南へ広がっています。葡萄畑の向きや気候、土壌は、とても多様で、同じ品種に様々な表情をもたらします。収穫量は30hL/ha。クロデュモンオリヴェでは、シャトーヌフデュパプを造る際、畑（収穫）とセラー（醸造）で行う2度の選別によって、造るキュヴェの選択を行なっています。一部を除梗し、重力でタンクに満たします。コンクリートタンクで、32度で20日間醸しを行います。エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。フリーランとプレス果汁は別々に醸造し、マロラクティック発酵までは、主にコンクリートタンクで行います。ルモンタージュは、発酵中1日2回行います。ブレンドした後、タンクで6ヶ月、50hLの大樽80％、樽20％で18ヶ月熟成させます。’14VTは、8月から雨が多くなり、雑草が葡萄の樹を隠すほどになりました。ティエリが機械で畑を掘り返さず、雑草の根を取らなかったためで、雨の水分を吸収してくれ、葡萄にとって良い結果となりました。「丸くてソフト、きれいな果実味がある」とティエリは話していました（2016年訪問）。また、「フレッシュでクラシカルなヴィンテージ。レストラン向きのワインです」とセリーヌは話していました（2019年訪問）。●名称：赤ワイン●商品名：Chateauneuf du Pape Clos du Mont Olivet●生産者：【クロデュモンオリヴェ】●原産国：フランス●産地：コートデュローヌ●葡萄品種：グルナッシュ80％、シラー10％、ムールヴェードル6％、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレノワール、ピクプールノワール4％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。	6,000円
ヴァン・ド・ペイ・デュ・ガール・ラ・クエット (クロ・デュ・モン・オリヴェ)　Vin de Pays du Gard La Quete (Clos du Mont Olivet)　フランスコート・デュ・ローヌ赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	砂質土壌に植えられた樹齢の古いサンソーの素晴らしさを最大限に引き出したいと考えて造り上げた生産者の自信作！！　サン・ローラン・デ・ザルブル村にある砂質土壌の畑「ル・プラン・シュッド（Le Plan Sud）」と呼ばれる区画からの葡萄を使用します。サンソーの樹齢は45〜60年です。収穫した葡萄は除梗した後、15日間、ステンレスタンクで15日間発酵させます。発酵後、フリーランとプレスワインをブレンドし、ステンレスタンクと「グレ」という砂の混ざる固い土で造られた熟成容器で数ヶ月熟成させます。その後、ドゥミ・ミュイとバリックに移し、さらに数ヶ月熟成させます。ブレンドにほんの一部、グルナッシュ・ノワールを加えることでワインによりアロマティックな要素が加わりました。畑はAOCリラックのエリア内にあるため、本来ならばAOCリラックとして出してもよいのですが、造り手のティエリ・サボンは、砂質土壌に植えられた樹齢の古いサンソーの素晴らしさ、特徴を最大限に引き出したいと考えました。自分の思い通りのワインにするにはAOCの規定が厳しすぎると判断した彼は、サンソーを主体としたIGPガールとしてこのワインを造りました。「ラ・クェット（La Quete）」は古いフランス語で「道」を意味します。この名前からもティエリ・サボンの「己の道を行く」という意思が感じられます。格付けにこだわらず、自らの信念を貫いたティエリ　サボンの自身作と言えるでしょう。 ■Information ●生産国フランス ●地域コート・デュ・ローヌ地方 /　 ●ブドウ品種サンソー 85%、グルナッシュ・ノワール15% ●タイプ赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成　ステンレスタンクで数ヶ月、その後ドゥミ　ミュイとバリックで数ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　ワイン・スペクテーター得点：　点、ワイン・アドヴォケイト得点：　点、「ジェームス・サックリング」：点、 ●保存方法直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元稲葉Clos du Mont Olivet　クロ・デュ・モン・オリヴェシャトーヌフの本当の魅力は、熟成を経て現れる複雑さにある！食中酒として最適なクラシックスタイル！　トップクラスのコート・デュ・ローヌとシャトーヌフ・デュ・パプを産出している【クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置し、25haの畑を所有しています(うち白は1．5ha)。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ・デュ・パプが多い中、とてもクラシックな力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。　「ワイン・アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ1957年の完璧に素晴らしいボトル』という記述がそれを証明しています。息子のティエリは20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。その後、2001年に跡を継ぎ、醸造はほとんど彼が行なっています。モダンなスタイルを取り入れ、モダンとクラシックの融合を目指しています。　葡萄は、シャトーヌフ・デュ・パプに認められた13品種を全て植えています（試験的に少量しか植えていないものも）。特にムールヴェードルはシャトー・プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。収穫のタイミングが違うので何度も行わなくてはなりません。収穫の時期には充分な時間が取れるようにと畑とセラーの仕事を分業し、ティエリがセラー、父と叔父が畑を担当しています。　農作業は自分でコントロールしたいので、4〜5人しか雇いません。収穫量も35hl／haから30〜31hl／haに減らしました。また、‘00年からローヌのミシェル・ロランとも呼ばれるエノロジスト、フィリップ・カンビがアドヴァイスをしています。ただし最終ブレンドは、ティエリが行なっています。　シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、古くさせることで現われてくると考え、（2012年訪問時に）2001年ヴィンテージをレストランに売っています。また、複雑な集約感を出すために、多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ・デュ・パプの典型だと信じているからです。　【ル・クロ・デュ・モン・オリヴェ】は、30の区画を持っていますが、アペラシオン全体に分かれています。このドメーヌのワインの背骨は、モンタリヴェ（Montalivet）地区の区画から来ています。そこでは、土壌は海の粘土と砂で構成されています。モンタリヴォは、南向きで、ブレンドでフィネスをもたらします。全ての区画の名前をあげることはしませんが、それぞれの区画がワインの複雑さにどのように影響を与えているのかを見るのは、興味深いです。　例えば、パレストール（Palestor）はフレッシュさをもたらし、ボワ・ドーファン（Bois　Dauphin）は古代の沖積土、粘土、砂で出来ていて、それがストレートさを与えており、またピエ・ボー（Pied　Baud）は、粘土質の丘の斜面にあって、力強さをもたらしています。クロ・デュ・モン・オリヴェでは、ワインは重みのある土台を持っています。肉付きが良くて太陽を感じさせつフルーツ、よりしっかりしたタンニンがあり、これらがゆっくりと基礎を作り、時にはアクセントになり、野性的なニュアンスとなります。しかし、時と共にこれらのワインは、洗練され、不思議な魅力を持つようになります。驚くべき複雑さを持って。「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス 2009.04」より	3,400円
ラ・シャブリジェンヌシャブリ　プルミエ・クリュ　モン・ド・ミリュー白　750ml.mxLa　Chablisienne　Chablis 1er Cru Mont de Milieu　617242 あきさ	生産地フランス地方/地区ブルゴーニュ/シャブリクラスプルミエ・クリュ葡萄品種シャルドネ 100% 色白甘辛辛口アルコール度数 13 ボディー感 - コメント新鮮かつ芳醇なアロマ、高級な木の香りが立ち、洗練された味わいで素晴らしい質感を感じます。畑に関する情報栽培面積3ha。土壌キンメリジャン葡萄の栽培・収穫に関する情報リュット・レゾネ。年間生産量27000本。平均収量58hl/ha。樹齢平均25 醸造・熟成に関する情報醗酵：30%　オーク樽（228L）／70%　ステンレス・タンク　　　熟成（シュール・リーにて）：30%　オーク樽熟成15カ月（228L、新樽比率　30%）　70%　ステンレス・タンク熟成　15カ月受賞履歴 - ワイナリー情報ラ　シャブリジェンヌシャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。　その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。　現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。La Chablisienne	6,360円
サンモンエリタージュルージュ 2018 プレモン生産組合 AOCサンモン赤タナ種主体 70% イギリスデカンタ誌驚異の90点獲得Plaimont Saint Mont Heritage Rouge 2018 Producteurs Plaimont AOC Saint Mont うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年プレモン生産組合生産地フランス/シュッド・ウェスト(南西地方)/AOCサン・モン・ルージュワインのタイプ赤/辛口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュタナ種70%/カベルネ・ソーヴィニヨン種10%/ピナンク種20% 内容量 750ml JANコード 3270040514615 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いサン・モン・エリタージュ・ルージュ[2018]年・プレモン生産組合・AOCサン・モン・赤・タナ種主体(70%)・イギリス・デカンタ誌驚異の90点獲得・5年熟成 Plaimont Saint Mont Heritage Rouge [2018] Producteurs Plaimont AOC Saint Mont フランス・シュッドウェスト・南西地方産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！熟成5年を迎える元詰熟成品！赤はタナ種、ピナンク種、カベルネ・ソーヴィニヨン種などが主要品種の人気急上昇中のサン・モンAOC！しかも造り手は1979年にプレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立！社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部(「Pllaisance、「Ai」gnan、Saint「Mont」)を組み合わせた造られた社名で、地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されています！その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております！ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑　第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております！更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」(年間最優秀ワイナリー)も受賞しました！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！フランスを代表する共同組合によるタナ種70%、カベルネ・ソーヴィニヨン種10%、ピナンク種20%をステンレスタンク醗酵＆12ヶ月熟成！この2018年でイギリス・デカンタ誌驚異の90点獲得！フレッシュな風味、ビロードのような滑らかさ、わずかな酸味と長く続く素晴らしい余韻が特徴！の大人気フルボディ辛口赤ワイン！インポーターさんのコメントは『この生産者はもともと「手ごろな価格」で「わかりやすい味わい」のワインを探そうと、フランス南西部を訪れて採用が決定しました。それらの条件を満たすだけでなく、フランス南西部の魅力的な土着品種を、癖のないきれいなスタイルで(ここが決め手になりました)皆様に楽しんでいただけるのがこの生産者の魅力です！注目産地サン・モンの魅力を気軽に味わうなら、まずはこちらの赤ワインをお試しください。黒い果実のアロマとややスパイシーなノート。バランスの取れた味わい。ハム、赤身の肉、鶏肉のローストなどに最適です。』黒い果実(ブラックベリー、カシス)やリコリスの複雑なアロマ！バランスのとれた素晴らしいミディアムボディ〜フルボディの逸品！が5年熟成で限定で少量入荷！ 1979年、プレザンス、エニャン、サンモンの生産者により設立。社名のPLAIMONTはそれぞれの地名の一部（「Pl」aisance、「Ai」gnan、Saint 「Mont」）を組み合わせたものです。地元の伝統やテロワールにプライドを持ち、この地でしか造れないワインを生み出すべく、現在100人以上の生産者により運営されております。その土地の遺産とも言える土着品種の保存や研究にも勢力的に取り組んでおり、かつて絶滅に瀕していたマンサン・ノワールやピネンクなどの品種もプレモンの努力により栽培面積を増やしております。ジャンシス・ロビンソン著「世界のワイン図鑑　第8版」でもサン・モンの地図には唯一、プレモンの名だけ記されており、「地元品種を絶滅から救うため多大な貢献をしてきた」と言及されております。またプレモンがAOCサン・モンのエリアに所有する畑の中には、樹齢200年以上のプレフィロキセラの樹が植わる区画もあり、ここは畑としてフランスで唯一、国からMonument Historique（歴史的記念物）として認定されております。更に、長年の地元に対する献身的な取り組みが評価され、フランスを代表する専門誌「ラ・レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス」にて2017年度「Cave de L’ANNE」（年間最優秀ワイナリー）も受賞しました。サン・モン・エリタージュ・ルージュ[2018]年・プレモン生産組合・AOCサン・モン・赤・タナ種主体(70%)・イギリス・デカンタ誌驚異の90点獲得・5年熟成 ■ぶどう品種：タナ種70%/カベルネ・ソーヴィニヨン種10%/ピナンク種20% ■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵＆12ヶ月熟成フランス・シュッドウェスト・南西地方産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！熟成5年を迎える元詰熟成品！フレッシュな風味、ビロードのような滑らかさ、わずかな酸味と長く続く素晴らしい余韻が特徴！黒い果実のアロマとややスパイシーなノート。バランスの取れた味わい。ハム、赤身の肉、鶏肉のローストなどに最適です。黒い果実(ブラックベリー、カシス)やリコリスの複雑なアロマ！バランスのとれた素晴らしいミディアムボディ〜フルボディの逸品！	1,634円
クロデュモンオリヴェ　リラックルージュ 2018 Clos du Mont Olivet Lirac Rouge【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	有名なシャトーヌフ・デュ・パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ　デュ　パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。葡萄は、シャトーヌフ　デュ　パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ　デュ　パプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトー　プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4ー5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。畑はローヌ川右岸のリラックエリアに位置するサン　ローラン　デ　ザルブル村とサン　ジェニエ　ド　コモラ村にあり、レ　コス（Les Cosses）、レ　テ（Les Thez）、ラ　フレシネネッド（La Fressinede）の小区画に分かれています。土壌は砂質、そして一部の区画は、赤い珪土（シリカ）と小石（ガレ）が混ざっています。葡萄は一部を除梗し、コンクリートタンクで発酵させます。発酵中、ルモンタージュとデレスタージュしますが、フレッシュさとエレガントさを保つため、抽出を強くしすぎないようにします。フリーランジュースとプレスジュースは別々に醸造します。マロラクティック発酵までコンクリートタンクで行った後、ブレンドします。95％をフードル、5％をバリック（新樽でない）で熟成させます。凝縮された果実味、しっかりとした骨格、タンニンがありますが、それと同時に非常にしなやかさも感じさせてくれます。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：グルナッシュ60％、シラー20％、サンソー20％保存方法冷暗所にて保存原産国名フランス　　コート・デュ・ローヌ　リラック輸入者稲葉 [ct_w_23],[ct_w_31]	3,344円
【全品P2倍★本日限り】　シャトーモンペラルージュ 2020 750m 赤ワインワインフランスボルドー Chateau Mont Perat Rouge ボルドー winebordeaux 神の雫　ギフト父の日金賞 750ML おすすめ世界のワイン館　玉川屋	Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰商品名 Chateau Mont Perat Rouge シャトー・モン・ペラ赤ヴィンテージ2020容量750ml原産国フランス地方ボルドー品質分類・原産地呼称A.O.C.ボルドー格付品種メルロー 70%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%醗酵コンクリートタンクとステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽内MLF熟成フレンチオーク樽にて12カ月平均年間生産量ALC度数14％キャップ仕様種類スティルワイン色赤味わいフルボディ飲み頃温度17℃ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。ビオ情報リュット・レゾネ ★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで　年中無休季節　新年　お正月　御正月　正月御年賀お年賀　年賀　御年始　成人式愛妻の日バレンタインデーフラワーバレンタインホワイトデー受験ひな祭り桃の節句卒業卒業式卒園式イースター復活祭入学　入学式入園入園式母の日ははのひ母の日参り遅れてごめんねゴールデンウィーク GW 子供の日こどもの日父の日七夕暑中見舞い暑中御見舞いサマーギフト初盆　お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞い残暑見舞い敬老の日けいろうのひハロウィンハロウィーン七五三いい夫婦の日寒中お見舞いウィンターギフトクリスマス Xmas クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物　お見舞い御見舞い退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ挨拶あいさつ引っ越し引越しお宮参り志進物プチギフト本命義理退職退任プチプレゼント内祝い内祝お祝い返し出産出産内祝いお返しお礼御礼ミニギフトプチコンサートライブイベント個展発表会普段使い普段自宅玄関リビング居間長寿のお祝い 61歳還暦かんれき　還暦祝い祝還暦 70歳古希こき古稀 77歳喜寿きじゅ 80歳傘寿さんじゅ 88歳米寿べいじゅ 90歳卒寿そつじゅ 99歳白寿はくじゅ 100歳寿祝事　記念日合格祝い進学祝い御成人祝成人祝い卒業記念品卒業祝い入学祝い入学内祝い卒業記念品卒業祝い入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園保育園入園内祝いお祝い御祝い祝い御祝内祝い結婚金婚式銀婚式御結婚ご結婚ブライダル結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御出産祝ご出産出産祝い出産内祝い新築祝い新築内祝い新築御誕生日誕生日お誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝七五三内祝い 753 初節句節句弔辞御供お供えお供　お供え物お悔み　お悔やみ御悔粗供養御仏前御佛前御霊前お花代お花料香典返し返礼品仏事法事法要法事引出物法事引き出物年回忌法要四十九日四十九日法要一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌仏壇法人向け開店祝い開店お祝い御開業祝ご開業周年記念昇格祝い就任祝い昇進祝い昇進異動転勤定年退職退職離任式送別会挨拶回り転職贈答品粗品謝罪謝礼謝礼品おもたせ手土産心ばかり寸志接待入社式就任式歓迎会新歓歓送迎会歓迎送迎新年会忘年会二次会 2次会記念品景品開院祝い受付待合室応接室オープン記念ビジネス職場贈答先お父さん父お母さん母おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母妻夫家族両親実家両家男性女性彼氏彼女恋人新郎新婦年配女の子おんなのこ男の子おとこのこ友人友達職場上司同僚同期先輩後輩取引先恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代モトックス　【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント男性】【誕生日プレゼント母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館玉川屋】　お勧め用途季節新年お正月御正月正月御年賀お年賀年賀御年始成人式愛妻の日バレンタインデーフラワーバレンタインホワイトデー受験ひな祭り桃の節句卒業卒業式卒園式イースター復活祭入学入学式入園入園式母の日ははのひ母の日参り遅れてごめんねゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク子供の日こどもの日父の日七夕暑中見舞い暑中御見舞サマーギフト初盆お盆御中元お中元お彼岸残暑御見舞残暑見舞い敬老の日けいろうのひハロウィンハロウィーン七五三いい夫婦の日寒中お見舞ウィンターギフトクリスマス Xmas クリスマスプレゼントお歳暮御歳暮春夏秋冬日常の贈り物お見舞い御見舞退院祝い全快祝い快気祝い快気内祝い御挨拶ごあいさつ挨拶あいさつ引越し引っ越しお宮参り志進物プチギフト本命義理退職退任プチプレゼント内祝い内祝お祝い返し出産出産内祝いお返しお礼御礼ミニギフトプチコンサートライブイベント個展発表会普段使い普段自宅玄関リビング居間長寿のお祝い61歳還暦（かんれき）還暦祝い祝還暦 70歳古希（こき）古稀 77歳喜寿（きじゅ） 80歳傘寿（さんじゅ） 88歳米寿（べいじゅ） 90歳卒寿（そつじゅ） 99歳白寿（はくじゅ） 100歳百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ）紀寿（きじゅ）寿祝事記念日合格祝い進学祝い御成人祝成人祝い卒業記念品卒業祝い入学祝い入学内祝い小学校中学校高校大学就職祝い社会人幼稚園保育園入園内祝いお祝い御祝い祝い御祝内祝い結婚金婚式銀婚式御結婚ご結婚ブライダル結婚御祝結婚祝い結婚内祝い結婚式引き出物引出物御出産祝ご出産出産祝い出産内祝い新築祝い新築内祝い新築御誕生日誕生日お誕生日バースデーバースディバースディー七五三御祝七五三内祝い 753 初節句節句弔事御供お供えお供お供え物お悔みお悔やみ御悔粗供養御仏前御佛前御霊前お花代お花料香典返し返礼品仏事法事法要法事引き出物法事引出物年回忌法要四十九日四十九日法要一周忌三回忌七回忌十三回忌十七回忌二十三回忌二十七回忌仏壇法人向け開店祝い開店お祝い御開業祝ご開業周年記念昇格祝い就任祝い昇進祝い昇進異動転勤定年退職退職離任式送別会挨拶回り転職贈答品粗品謝罪謝礼謝礼品おもたせ手土産心ばかり寸志接待入社式就任式歓迎会新歓歓送迎会歓迎送迎新年会忘年会二次会 2次会記念品景品開院祝い受付待合室応接室オープン記念ビジネス職場贈答先お父さん父お母さん母おじいちゃん祖父おばあちゃん祖母妻夫家族両親実家両家男性女性彼氏彼女恋人新郎新婦年配女の子おんなのこ男の子おとこのこ友人友達職場上司同僚同期先輩後輩取引先恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代	2,378円
2018 モンマルタンプルミエクリュニコラマイヤール正規品シャンパン辛口白 750ml Nicolas Maillart Mont Martin Premier Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Nicolas Maillart Mont Martin Zero Dosage Blanc de Noirs Premier Cru 2018 蔵元wine maker ニコラ・マイヤール / Nicolas Maillart 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne＞モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2018年品種cepage ムニエ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入元importer 正規輸入代理店豊通食料ワイン栽培農家として1753年からの長い歴史をもっており、代々父から息子に引き継がれて来ました。2003年よりボルドー大学で醸造学を修め、エノログの資格を取得した後に南アフリカ、オレゴン等での修行を終えた9代目の若き当主ニコラ・マイヤールが栽培から醸造まで、全てを取り仕切っており名声を高めています。モンターニュ・ド・ランスの3つの村に跨る特級、一級。畑はマッサル選抜による株で平均樹齢30年以上と高く、厳格なリュット・レゾネを実践しています。ピノ・ノワール主体ながらも、重過ぎずドザージュに頼らないナチュラルな味わいは、安定感があり洗練された独特のスタイルに仕上げています。本拠地エキュイユ村に植わる自根のヴィーニュ・フランセーズによる「フラン・ド・ピエ」はシャンパーニュ全体でも4箇所しかないという希少品です。 2003年より一新した醸造所はグラヴィティー・フローを取り入れ、区画毎の細やかな発酵・醸造を可能とする温度制御の小型ステンレスタンクおよび228Lの小樽を導入し、よりテロワールに焦点を当てた細やかな仕事ぶりを発揮しています。全生産の約40％を小樽にて醸造しており、ヴァン・ド・レゼルヴを多めに使う事により、味わいに安定感と深みを与えています。新しい醸造施設の屋根にはソーラーパネルを設置しておりワイナリーで使用する80％の電力を太陽光にて賄っています。 ※インポーター様資料より	12,760円
レ・プランケ [2022] ドメーヌ・モン・ド・マリーDomaine Mont De Marie Les Planques MARUYAMAYA	白・750ml カリニャン・ブラン、カリニャン・グリ、グルナッシュ・ブラン、グルナッシュ・グリ25%ずつ林の中に隠れている畑の葡萄を使用しているため「レ・プランケ＝隠れているもの」という名前。マンゴーなどのトロピカルなアロマにレモンバームやカスタード、塩っ気や爽やかな酸のある味わい。SO2無添加。（輸入元資料より）	4,180円