MONTALCINO RED [ビール・洋酒]

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商品	説明	価格
ブルネッロディモンタルチーノ 2017 テヌータポッジョイルカステッラーレ元詰 DOCGブルネッロディモンタルチーノBrunello di Montalcino 2017 Tenuta Poggio IL Castellare DOCG Brunello di Montalcino 愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2017]年・樽熟驚異の50ヶ月熟成・テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィノス誌93点＆デカンター誌驚異の94点・14％ ■英語表記 Brunello di Montalcino [2017] Tenuta Poggio IL Castellare DOCG Brunello di Montalcino ■商品番号 0219002005443 ■ワインについてイタリア・トスカーナ究極高級辛口フルボディ赤ワインファン大注目！あの『神の雫』にも登場ワイン！バローロに並びイタリアを代表する高級フルボディ赤ワイン！“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”！ブルネッロは、力強さと濃厚さをもつこの地域を代表する銘柄です！しかもWAが“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”に97点を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2017]年もの！しかもこのワインで「ヴィノス誌2020.4」で驚異の93点！「デカンター誌2021.7 ITALY」で驚異94点獲得！造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます！現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります！それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました！恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました！現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現！その中で、最も注目を集める花形的カンティーナからのイタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！モンタルチーノに所有するテヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレで造られるブルネッロは、過去にワインペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのもバロンチーニの魅力のひとつ！サンジョヴェーゼ　グロッソは、その土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります！標高600mの南向きの斜面の畑からのサンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100％をコルトン仕立てで完熟させ、畑の海抜は200〜450m、仕立てはコルドンで、収穫量は45hL/haです！葡萄は完熟してから手摘みで収穫します！26度に温度管理しながら10〜12日間発酵し、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます！25hLのスラヴォニアンオークの樽で30ヶ月熟成、そして225Lのフレンチオークの樽で20ヶ月熟成させます！その後、瓶熟を経てリリースされるルビーレッドからガーネット色！年月を経た木の強い香り！濃厚で複雑なブーケ！ラズベリーやブラックベリーのアロマにオーク樽由来の木の強い香り、熟したプラムの味わい！サンジョヴェーゼの良さを最大限に引き出した、しっかりボディとビロードのような口当たりを持つ高評価フルボディ赤ワイン！究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ辛口赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ元詰　バロンチーニ家 ■ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100％ ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ■内容量 750ml「このワインの向こう側には希望の光が満ち溢れている気がする・・・栄光ではなく希望の光が」モーニングに掲載されている『神の雫』に、テヌータポッジョイルカステラーレのブルネッロディモンタルチーノが登場しました。モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ　イル　カステッラーレ（丘の上の城跡）」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。専属エノロゴは、アレッシオ　マジ。畑とセラーの責任者は、75歳になるイヴォンヌで、常駐しています。イタリアワインの中でもモンタルチーノに畑があることを、また亡き父の誇りと伝統を姉と共に受け継いでいることに誇りを感じていると、ステファーノは語ります。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2017]年 ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100％造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます！現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります！それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました！恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました！現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現！その中で、最も注目を集める花形的カンティーナからのイタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！ルビーレッドからガーネット色！年月を経た木の強い香り！濃厚で複雑なブーケ！ラズベリーやブラックベリーのアロマにオーク樽由来の木の強い香り、熟したプラムの味わい！サンジョヴェーゼの良さを最大限に引き出した、しっかりボディとビロードのような口当たりを持つ高評価フルボディ赤ワイン！	5,720円
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2016]イル・パラディーソ・ディ・マンフレディBrunello di Montalcino 2016 Il Paradiso di Manfrediイタリアトスカーナ赤ワインテラヴェール自然派イタリアワインのいのししや	information 産地イタリアトスカーナタイプ赤ワイン原産地呼称 DOCG ブルネッロディモンタルチーノ品種ブルネッロ（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ)100％飲み頃温度 18℃ おすすめグラスブルネッロボルドー内容量 750ml 輸入元テラヴェールワイナリーについて自然農法で素晴らしいブルネッロを生み出すイル・パラディーソ・ディ・マンフレディ。ブルネッロ本来の姿を表現できる北東斜面に広が2.5haの畑から、家族5人で造るワインはわずかに年産750ケース、9000本ほど。先代から一貫して自然農法を貫き、除草剤や殺虫剤などは一切用いません。醸造面でも、天然酵母のみでセメントタンクで発酵、大樽で36～40カ月熟成と伝統的な手法を守っています。2酸化硫黄も、瓶詰め前にごく少量を添加するのみで、発酵、熟成の段階では一切使用しません。規模を広げることなく、葡萄の樹一本一本に愛情をかけ、自然を尊重し、土地のエネルギーをワインに反映させることに力を尽くしています。このワインは… 自然な栽培による葡萄の豊かなエネルギーと土地に由来するミネラルの強さが丁寧に表現されたワインです。待望の2016年！21世紀になって最高の年のひとつ。 2015年も素晴らしい出来でしたが、その上を行く、とのこと。長期熟成させるブルネッロをお探しでしたら、このワインをお見逃しなく。	17,820円
ブルネッロディモンタルチーノイルパラディソディマンフレディ[2013]年イルパラディソマンフレディ元詰 Brunello di Montalcino IL Paradiso di Manfredi [2013] (Fortunata Martini) うきうきワインの玉手箱	ワインのタイプ赤辛口ワインのテイストフルボディ生産者イル・パラディソ・マンフレディ元詰　アジエンダ・アグリコーラ・イル・パラディソ・ディ・マンフレディ生産地イタリア/トスカーナ州/DOCGブルネッロディモンタルチーノブドウの品種/セパージュアッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ生産年[2013]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・イル・パラディソ・ディ・マンフレディ[2013]年・イル・パラディソ・マンフレディ元詰・ワインエンスージアスト誌驚異の97点獲得・10年熟成作品Brunello di Montalcino IL Paradiso di Manfredi [2013]イタリア高級辛口究極フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアの高級赤ワイン中でも、「最も美しく高貴な味わいを持つワイン」と言われ、「バローロ」「バルバレスコ」と並ぶ、イタリア3大赤ワインのひとつとしてイタリアで最も名高い赤！しかも品種は通常のサンジョヴェーゼよりも大粒で色味が強く、熟成させるほどに濃厚で深みのある味わいのワインが完成すると言われるサンジョヴェーゼの変異種にあたる「サンジョヴェーゼ・グロッソ」(SANGIOVESE GROSSO)と呼ばれる高貴な品種を使用！『熟成期間は最低でも4年とされ、そのうち24ヶ月は木樽での熟成。』と言う厳しい規定をクリアーしたワインだけがブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCGとして世に出されます！アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーを持ち、タンニンが多く、寿命が長いといわれる、高級辛口フルボディ赤ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！本物のブルネッロ・ディ・モンタルチーノの偉大な個性を感じさせる造り手！ワイナート誌62号で「3世代に渡って徹底した小規模生産と自然農法を貫く」(土地のエネルギーを活かし介入を最小限にとどめる)としてカラーページ特集＆このブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・イル・パラディソ・ディ・マンフレディの2013年でワインエンスージアスト誌驚異の97点の高評価を獲得！しかも絶賛コメントは『キャロブ(イタリアなど地中海地方でで栽培され海外では、コーヒーやココアの代用品としてお菓子作りにも使用される。)、成熟した黒皮のベリー、新しい革、タバコのアロマが、熟したマラスカ・チェリーやブラック・オリーブとともに、滑らかで香ばしい味わいへと続く。甘草とドライミントの感覚が余韻に残り、ベルベットのようなタンニンが骨格を支える。バランスが良く、フレッシュな酸味がある。個性に溢れ、すでに魅力的だが、今後数十年かけてさらに複雑さを増していくだろう。2023-2043年に飲もう。97点』と大絶賛！さらにヴィノム誌でも17.5点/20点獲得！ワインスペクテーター誌、スティーブン・タンザー「インターナショナルワインセラー」でも大注目！このワインへのインポーターさんのコメントは『2013年はブルネッロの冷涼年。本来、温暖であればあるほど優良年とされておりましたが、必ずしもそれが彼らのワインに当てはまる訳ではありません。2002や2005年のような繊細で伸びのある年。2010, 2011, 2012は熱さを感じさせるワインでしたが2013年は全然違います。暑い年のワインは飲むタイミングによって少し抜けたような、進んでしまったような雰囲気を感じることがあったかと思います。でも2005も2002もそうでしたが冷涼年の彼等のワインは伸びまくります！熟成しても確実に凄みを見せてくれるはず！』と大注目！樹齢は平均40年以上でモンタルチーノ北斜面に位置し、8つの段々畑になっている！8 つの段々畑を区画毎に収穫！通常の造り手よりかなり遅く、10月入ってから収穫！セメントタンクで野生酵母のみで発酵！温度管理も無し！10月後半のモンタルチーノ北斜面は寒いので発酵温度は上がり過ぎない！25-26hlのスラヴォニア産オーク樽で 48ヶ月、中型の樽で36ヶ月、残りの12ヶ月は10hlの樽で熟成！その後、30ヶ月以上の瓶内熟成！ボトリングまで一切ポンプを使わずに行われる！年間生産1,200本あまり！現在の当主で元数学教師のフローリオ氏いわく「ブルネッロの本来の姿は北側斜面にあり、その個性は南側とまったく違うものです」ずばりモンタルチーノの北東に抜けたVia Canalicchio沿いの元々のブルネッロの中心地、北東斜面のわずか2.5haの畑から造られる「モンタルチーノの景色のように丸く、おおらかで優しい印象！その奥に繊細ながら深みを感じさせてくれる。これぞサンジョヴェーゼ、グロッソの本来の姿」とも言うべきブルネッロ・ディ・モンタルチーノの10年熟成バックヴィンテージが正規品で限定極少量入荷！世界的に人気が高まっている「ブルネロ・ディ・モンタルチーノ」。130 を超える生産者が存在する。「イル・パラディソ・ディ・マンフレディ」はモンタルチーノの町の北東斜面に位置する年間生産750ケース、家族4人だけの小さな造り手。1950年頃、先代がイルパラディソと呼ばれる畑を購入し、1967年に数軒の造り手とともにモンタルチーノ協会を設立したことに始まります。標高330m、モンタルチーノの北東斜面にある僅か2.5haの畑を家族5人で年間9000本という極少量生産を続けている現在では珍しいワイン農家です。最初から畑に薬剤などを一切排除した自然農法を実践し、伝統的な醸造法を守り、流行にぶれることなく本来のブルネッロを造り続けています。畑には色々なハーブが自生し、害虫対策にはその害虫の天敵である益虫（蜂）を畑に放つことで対応しています。勿論除草剤も防虫剤も使いません。ブドウの樹を支える支柱すら木製で、信じられないくらい自然と共存しているブドウを栽培しています。樹齢は平均28年で地下セラーの壁から根が出てくるくらいに（深さ20m）地中深くまで根を伸ばしています。これによって2003年のような酷暑にも耐える丈夫な葡萄が育つと言います。栽培に関しても、醸造に関しても自然に任せた彼等のワインはモンタルチーノの景色のように丸く、おおらかで優しい印象です。現オーナーで元数学教師だったフローリオ氏は「私達のワインは毎年違った個性を持っています。何故ならその年の気温変化、葡萄の育成、発酵に至るまでの自然を表現することがワイン造りだからです。天から授かった畑のブドウを完熟させて発酵させるだけ。魂は一つしか無いのだから、魂を込めたワインは一つしか出来ないはずだし、自然は人間以上のものをいつも造ってしまう」とモンタルチーノの自然とブドウに最大限の敬意を払い語っています。現在ではフローリオの二人の娘、シルヴィアとジョイアが畑仕事から醸造までほとんど全てをこなしていますが、最終決定はフローリオの仕事だそうで、お互いの仕事ぶりを尊敬しあう素敵な間柄です。世界的も高い評価を得るイルパラディッソディマンフレディのワインは今や最高峰ブルネッロの一つです。 ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ ■発酵・熟成：最低でも4年の熟成期間、そのうち24ヶ月は木樽での熟成。さらに30ヶ月以上の瓶内熟成 ■樹齢：平均40年以上長い熟成過程で濃厚で深い風味が生まれ、タンニンが多く、寿命も長いとされる。また、熟成過程には木樽が用いられ、これがさらにコクとフレーバーを高めている。樹齢は平均で40年以上と古く、その結果として非常に独自の風味と個性が出ている。生産地はイタリアのモンタルチーノと特定され、特にその地域の北斜面で育てられている。地元であるフローリオ氏によれば、このワインは「モンタルチーノの景色のように丸く、おおらかで優しい印象。その奥に繊細ながら深みを感じさせてくれる」と評される。	15,989円
ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2021]イル・パラディーソ・ディ・マンフレディRosso Di Montalcino 2021 Il Paradiso di Manfrediイタリアトスカーナ赤ワインテラヴェール自然派イタリアワインのいのししや	information 産地イタリアトスカーナタイプ赤ワイン原産地呼称 DOC ロッソディモンタルチーノ品種ブルネッロ（＝サンジョヴェーゼ・グロッソ)100％飲み頃温度 18℃ おすすめグラスブルネッロボルドー内容量 750ml 輸入元テラヴェールワイナリーについて自然農法で素晴らしいブルネッロを生み出すイル・パラディーソ・ディ・マンフレディ。ブルネッロ本来の姿を表現できる北東斜面に広が2.5haの畑から、家族5人で造るワインはわずかに年産750ケース、9000本ほど。先代から一貫して自然農法を貫き、除草剤や殺虫剤などは一切用いません。醸造面でも、天然酵母のみでセメントタンクで発酵、大樽で36～40カ月熟成と伝統的な手法を守っています。2酸化硫黄も、瓶詰め前にごく少量を添加するのみで、発酵、熟成の段階では一切使用しません。規模を広げることなく、葡萄の樹一本一本に愛情をかけ、自然を尊重し、土地のエネルギーをワインに反映させることに力を尽くしています。自然な栽培による葡萄の豊かなエネルギーと土地に由来するミネラルの強さが丁寧に表現されたワインです。このワインは… ブルネッロ・ディ・モンタルチーノだけを造っているワイナリーですが、イタリア国内の昔からの顧客向けに、ごく少量のみロッソ・ディ・モンタルチーノとして早めに瓶詰めしています。日本へもごくわずかですが入荷。ブルネッロとの違いは熟成期間だけ、というお買い得なワインです！	8,448円
ブルネッロディモンタルチーノ 2017 テヌータポッジョイルカステッラーレ元詰 DOCGブルネッロディモンタルチーノBrunello di Montalcino 2017 Tenuta Poggio IL Castellare DOCG Brunello di Montalcino うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2017]年テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ元詰　バロンチーニ家生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノワインのタイプ辛口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュサンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100％内容量 750ml JANコード 4935919056717 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2017]年・樽熟驚異の50ヶ月熟成・テヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレ元詰・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ヴィノス誌93点＆デカンター誌驚異の94点・14％ Brunello di Montalcino [2017] Tenuta Poggio IL Castellare DOCG Brunello di Montalcino イタリア・トスカーナ究極高級辛口フルボディ赤ワインファン大注目！あの『神の雫』にも登場ワイン！バローロに並びイタリアを代表する高級フルボディ赤ワイン！“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”！ブルネッロは、力強さと濃厚さをもつこの地域を代表する銘柄です！しかもWAが“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”に97点を付けるスーパー・グレイト・ヴィンテージ[2017]年もの！しかもこのワインで「ヴィノス誌2020.4」で驚異の93点！「デカンター誌2021.7 ITALY」で驚異94点獲得！造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます！現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります！それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました！恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました！現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現！その中で、最も注目を集める花形的カンティーナからのイタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！モンタルチーノに所有するテヌータ・ポッジョ・イル・カステッラーレで造られるブルネッロは、過去にワインペクテーターで何度も高評価を得ており、品質はもちろん、ブルネッロの中では手に取り易い価格というのもバロンチーニの魅力のひとつ！サンジョヴェーゼ　グロッソは、その土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります！標高600mの南向きの斜面の畑からのサンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100％をコルトン仕立てで完熟させ、畑の海抜は200〜450m、仕立てはコルドンで、収穫量は45hL/haです！葡萄は完熟してから手摘みで収穫します！26度に温度管理しながら10〜12日間発酵し、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます！25hLのスラヴォニアンオークの樽で30ヶ月熟成、そして225Lのフレンチオークの樽で20ヶ月熟成させます！その後、瓶熟を経てリリースされるルビーレッドからガーネット色！年月を経た木の強い香り！濃厚で複雑なブーケ！ラズベリーやブラックベリーのアロマにオーク樽由来の木の強い香り、熟したプラムの味わい！サンジョヴェーゼの良さを最大限に引き出した、しっかりボディとビロードのような口当たりを持つ高評価フルボディ赤ワイン！究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノが限定で極少量入荷！「このワインの向こう側には希望の光が満ち溢れている気がする・・・栄光ではなく希望の光が」モーニングに掲載されている『神の雫』に、テヌータポッジョイルカステラーレのブルネッロディモンタルチーノが登場しました。モンタルチーノのエリアで造られるワインの素晴らしさは、エトルリア時代から広く知られていました。「ポッジョ　イル　カステッラーレ（丘の上の城跡）」という名前は、この場所の歴史的なルーツを思い起こさせます。畑は9ha。標高600mで石が多く、南向きです。樹齢は5〜10年ですが、家の裏側は40年です。真夏は40℃を越す暑いところですが、標高が高いため昼夜に寒暖の差があり、さらに強い風が吹いて葡萄を冷やします。肥料には馬糞などを使用しています。専属エノロゴは、アレッシオ　マジ。畑とセラーの責任者は、75歳になるイヴォンヌで、常駐しています。イタリアワインの中でもモンタルチーノに畑があることを、また亡き父の誇りと伝統を姉と共に受け継いでいることに誇りを感じていると、ステファーノは語ります。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ[2017]年 ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ(ブルネッロ)100％造り手のバロンチーニ家の歴史は、今から約500年以上も前にまでさかのぼることができます！現在残る昔の系図によると、バロンチーニ家はサン・ジミニャーノの地に、1489年から所有権を得たという記録があります！それから何世紀か後、'60年代にジャウレス・バロンチーニがトップクラスのワイン造りでの成功を目指し、現在のカンティーナ・バロンチーニを立ち上げました！恵まれた土地と家族の協力、先を見越して少ずつ畑を買い足していき、事業は拡大していきました！現オーナーの亡父の夢「トスカーナの有名な6つのDOCGにカンティーナを持つ。」という夢をついに実現！その中で、最も注目を集める花形的カンティーナからのイタリアでも最も高貴なワインと言われるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！ルビーレッドからガーネット色！年月を経た木の強い香り！濃厚で複雑なブーケ！ラズベリーやブラックベリーのアロマにオーク樽由来の木の強い香り、熟したプラムの味わい！サンジョヴェーゼの良さを最大限に引き出した、しっかりボディとビロードのような口当たりを持つ高評価フルボディ赤ワイン！	5,720円
イルパラディソディマンフレディブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァ 2007 ブルネロ Il Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino Riserva イタリア赤ワイン新入荷[のこり1本] KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者イルパラディソディマンフレディIl Paradiso di Manfrediワイン名ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァBrunello di Montalcino Riservaヴィンテージ2007容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2015 - 2024Showing some development, this red evokes sweet cherry and currant flavors, along with porcino, underbrush, leather and spice notes. Supple and harmonious, with lingering iron and mineral elements. Enjoyable now, but no need to rush. Drink now through 2024.(Wine Spectator, July 31, 2015)	49,800円
イルパラディソディマンフレディブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァ 2007 ブルネロ Il Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino Riserva イタリア赤ワイン新入荷[のこり1本] ロマネ ROMANEE	生産者イルパラディソディマンフレディIl Paradiso di Manfrediワイン名ブルネッロディモンタルチーノリゼルヴァBrunello di Montalcino Riservaヴィンテージ2007容量750ml解説ワインスペクテーター: 95点予想される飲み頃：2015 - 2024Showing some development, this red evokes sweet cherry and currant flavors, along with porcino, underbrush, leather and spice notes. Supple and harmonious, with lingering iron and mineral elements. Enjoyable now, but no need to rush. Drink now through 2024.(Wine Spectator, July 31, 2015)	49,800円
【2013】イルパラディソディマンフレディブルネロディモンタルチーノIl Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino ワインセラーパリ16区	世界的に人気が高まっているブルネロ・ディ・モンタルチーノ。 130を超える生産者が存在します。「イル・パラディソ・ディ・マンフレディはモンタルチーノの町の北東斜面に位置する年産750ケース、家族4人だけの小さな造り手。	15,730円
[2013] Brunello di Montalcinoブルネッロ・ディ・モンタルチーノ【 Il Paradiso di Manfredi イル・パラディソ・ディ・マンフレディ】アサヒヤワインセラー	【 Il Paradiso di Manfredi イル・パラディソ・ディ・マンフレディ】イタリア国内でも注目度が非常に高くなっているイル・パラディソ・ディ・マンフレディ。 G.D.ヴァイラ（ピモンテ）のジュゼッペも『イタリア、いや、世界一のワインかもしれない』と絶賛。彼らの畑はモンタルチーノの北側斜面。除草剤もいかなる科学薬品も使っていなません。単純に必要ないのだそうです。『長い間農薬に頼っていない畑と葡萄樹は、自然と強くなっていく』と・・。畑には色々なハーブが自生し、害虫対策にはその害虫の天敵である益虫を畑に放つことで対応。葡萄樹を支える支柱さえも木製で、できる限り自然の循環サイクルに従っていきます。当主フローリオの娘、シルヴィアが教えてくれたのは蜂（ヴェスパ）の巣。『蜂はアブラムシなどの害虫を食べてくれるだけでなく、地中に細い空洞を造り、空気や有機物を土壌に与えてくれる』少しでも農薬を使っていれば、巣を作ることはないのだそう。畑には葱、ルコラ、豆類、菜の花、ラディッキオ、ミント、蕪の一種と色々な植物が自生していて、それらは毎日、彼等の食卓にあがるのだそう。 7つの段々畑からなる彼等の畑は一番上が鉄分の強く出た赤い土壌。セスタ、カステルノーヴォ、サンタンジェロ・コッレやモンテプルチャーノに多い土壌。その下は黄色く粘土の強い土壌。更に下は砂が押し固められた石灰分の多い土壌と小石の多いガレストロ土壌。この色々な土壌から育てられた葡萄を一緒にすることでマンフレディになるのです。『土壌ごとにワインを造るなんて意味が無い。人間が考えて造るものはその程度のものしかできない。しかし、自然のあるがままにしてやれば、必ず人間が思っている以上のものが出来上がる。自然はいつも想定以上だ』当主フローリオ談　フルボディ・赤ブドウ品種：ブルネッロ樹齢は平均50年。8つの段々畑を区画毎に収穫。自然酵母を使用しセメントタンクで発酵。 25-26hlのスラヴォニア産オーク樽で36ヶ月熟成。(ヴィンテージによる）その後、30-36ヶ月以上の瓶内熟成。ボトリングまで一切ポンプを使わずに行われる。	17,380円