Malik [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
|---|---|---|
 ライク・レイン・ドロップ・グルナッシュ [2023] ヤウマJauma Like Raindrops Grenache MARUYAMAYA | 赤・750ml グルナッシュ100％ 南オーストラリアでは今Grenacheが大ブーム。10年前はJAUMAしか主な作り手が存在していませんでしたが、今ではGentle Folk【ジェントル・フォーク】、The Other Right【ジ・アザー・ライト】、Unico Zelo【ウニコ ゼロ】だけでなく、Lucy Margaux【ルーシー・マルゴー】までがGrenacheを作り始めてしまいました。そんなGrenacheブームに沸く業界ですが、JAUMAは相変わらずのマイペース。過去の経験に基づいて彼流の追求は終わりません。コールドソークに我流のマセラシオン カルボニック、ステンレス発酵に古樽熟成。 2023は全てのフルーツを除梗しており、果実味のピュアな輪郭が鮮明です。フレッシュプラムやブルーベリーのジューシーさ溢れる果実味にビターズの様なスパイス。そしてフィニッシュにはバラの香り。相変わらずのピチャピチャ感が堪りません。（輸入元資料より） ※ 写真はイメージです。 | 5,280円 |
 ラルフ・グルナッシュ [2023] ヤウマJauma Like Raindrops Grenache MARUYAMAYA | 赤・750ml グルナッシュ 100% Lilie's【リリーズ】が「薔薇」とするならば此方は正に「スミレ」。華やかさよりもシャイでたおやかな、それでいてフローラル且つ陰影のある個性が光っています。古樽発酵/熟成。 コールドマセラシオンの後にフリーランのジュースのみを使用。純粋かつ繊細、更に日陰のニュアンスがあり、肉のような野性味が見え隠れしています。フレッシュプラム、マルベリー、ダークチェリー、フランボワーズの果実味にスミレの花。Nebbioloを想わせるジェネラスで身体を包み込む様なスケールの大きさを感じさせます。（輸入元案内より） ※写真はイメージです。 | 5,720円 |