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商品	説明	価格
クネベラアウレア・ミネルバスペインリベラ・デル・ドゥエロ赤ワイン 750 2021 Bela Aurea Minerva 世界のワイン葡萄屋	■商品説明標高985mにある樹齢50年以上のぶどうから造られた濃厚ワイン。ブラックベリー、ブルーベリー、フランボワーズ、プラムなど様々な完熟した果実とすみれ、バニラ、シナモン、リコリスなどの香り。凝縮した果実感と複雑なスパイスの風味としっかりとしたボディが印象的。滑らかなタンニンが全体を引き締めており、長い余韻へと続きます。■香りブラックベリー、ブルーベリー、フランボワーズ、プラムなど様々な完熟した果実の香りと、すみれ、バニラ、シナモン、リコリスなど ■味わい凝縮した果実感と複雑なスパイスの風味としっかりとしたボディが印象的。滑らかなタンニンが全体を引き締めており、長い余韻へと続きます。■合う料理・チーズビーフシチュー、サーロインステーキ、ミートパイ■土壌粘土石灰質土壌■受賞歴2023年ワイン・スペクテーター93pt■ベラアウレア・ミネルバ	12,155円
【6本〜送料無料】クネベラアウレアミネルバ 2021 赤ワインティンタデルパイススペイン 750ml トスカニー　イタリアワイン専門店	Bela Aurea Minerva C.V.N.E.クネ（詳細はこちら）アウレアミネルヴァのワインは、ペニャランダの町の単一ブドウ畑の地形と気候を表現したいと考えています。完璧を追及しているわけではなく、典型的なリベラ・デル・ドゥエロの他のワインとも違う、グランデ(「偉大な」)と名付けたこのブドウ畑の特徴を表現したいと考えています。標高 950 〜 1,000 メートルの高地にあるこのペニャランダのブドウ畑のうち「ラスカスケラス」という区画はペニャランダの測地線ポイントから数メートル離れた標高 985 メートルに位置しており、。樹齢50年以上のブドウ畑で、収穫量は2,500kg/haです。土壌は主に石灰質と砂質粘土です。390リットルのフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。750mlティンタデルパイススペイン・カスティーリャイレオンリベラデルドゥエロDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社	11,319円
エコ・バランスオーガニックゲヴェルツトラミネールヴァレ・デル・ラペル 750ml ワインチリサカツコーポレーション楽天市場店	大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 有機栽培の葡萄だけから造られた、高コストパフォーマンスのワインがエコ・バランスです。地球にやさしく、環境の保全・維持の関心により生まれたエコ・バランスは、毎日のリラックスした楽しみのために造られた高品質ワインです。明るい黄色、クリーンで透明。ジャスミンやハーブ、ライチ、蜂蜜等、フローラルな香りが感じられる。味わいはりんご、アプリコット、ミカンのフレーバーと共に、香りと同じフローラルなニュアンスも感じられる。ちょうどよいボリューム感とフレーバーの詰まった味わいが、ほのかな甘さと長く続くフルーティ感満載の後味に繋がる。 ●生産地：チリ ●葡萄品種：ゲヴェルツトラミネール100％ ●栽培方法：有機栽培 ORGANIC (ECOCERT（フランス国際有機栽培認証機関) 認定葡萄使用) ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。エミリアーナ　Emiliana ORGANIC & BIODYNAMIC VINEYARDS 　エミリアーナ・ヴィンヤードは、コンチャ・イ・トロを経営するギリサスティ家が1986年に設立したワイナリーです。葡萄の有機栽培やバイオダイナミック農法を実践し、チリ最大の有機栽培畑を所有するワイナリーです。環境保全型農法・有機栽培・バイオダイナミック農法を実践することで、畑がバランスのとれた健全な状態になり、生産力も上がり、その結果良い葡萄、良いワインが作れると信じています。エミリアーナでは、この農法を通じて、チリのテロワールを表現した高品質のワインをお届けすることを使命とし、同時に環境を保護し、働くスタッフに敬意を払い、地元のコミュニティにも貢献する活動を実践しています。 ●チリのテロワール　チリは南北4,740km、東西150kmの国土です。北のアタカマ砂漠、東のアンデス山脈、南の南極、西の太平洋の4つのバリアが地形的に孤立した島の様な状態を作り、病害虫の侵入を防いできました。　チリのワイン産地は、暖かい日中と気温の下がる夜間、雨の冬、暑い夏、低い湿度、一日の気温差が大きいといった条件を満たしています。日中はフンボルト海流の影響から来る冷たい海風が内陸に吹き込んできます。夜間は、雪に覆われているアンデス山脈から冷たい風が流れてきます。さらに雨のほとんど降らない長い生育期が続き、この気候と豊富な日照量が、高レベルの抗酸化物質とフラボノールを生成します。　また、チリはフィロキセラに侵されていないため、葡萄の樹は自根で栽培されています。(フィロキセラ・フリーの為、接ぎ木の必要がない）自根で地中深くから養分を吸収する為、その土地・土壌の真の表現ができるといった特徴があります。 ●有機栽培とは殺虫剤・除草剤・化学肥料等の農薬を使用せず、動植物の生態系循環を改善しながら行う農業です。例えば、化学肥料の代わりに葡萄の葉、枝、ワインの醸造の後に残った葡萄の皮や梗、動物の排泄物でつくった堆肥を使用します。雑草はアルパカ、ガチョウ、馬等の動物が食べ、畑に下草や野菜を植えることで土壌に窒素を与えます。また、生態系循環の改善とは、例えば、葡萄に害を与える害虫の生息地になる「花の廊下」を葡萄畑の中に作り、害虫を葡萄の木に寄り付かないようにしたり、その害虫を食べる雌鶏やガチョウを畑に話したりする事で、自然の生態系の循環を作り、自然の力で安全な農業を行うことです。エミリアーナの有機栽培はIMO(スイス有機栽培認証機関)より認証を得ています。 ●バイオダイナミック農法とはバイオダイナミック農法はオーストリー・ハンガリー帝国出身の哲学者ルドルフ・シュタイナーが提唱した考えが基礎になっています。太陽や月の天体の動きを基にした農業歴に基づき、動物・植物・鉱物の相互作用から作られる調剤を使用して、土壌にエネルギーを与え、活性化させ、自然のリズムやエネルギーに同調しながら行う農業です。エミリアーナではカモミールの花・オークの木の皮・タンポポ・水晶等9種類の植物・鉱物等を調合した調剤を使用しています。エミリアーナはチリで唯一Demeter(ドイツバイオダイナミック農法認証機関)から認証を受けたワイナリーです。 ●実践している環境保全型生産・バイオダイナミック農法《ディメター認証》・有機栽培《IMO認証》・環境保全型農業《ISO14001》・カーボン・ニュートラル認証　《TUF SUT認証》	950円