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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 【正規品・取り寄せ品】アンセルメ ニックス ニヴィス Nix Nivis イタリアワイン/ヴァッレ ダオスタ州 ヴィルヌーヴ/白ワイン/辛口/750ml/フードライナー【希少品】【133】 ヒグチワイン Higuchi Wine | 畑は海抜700mに位置する。砂質 氷堆石土壌。輝きを帯びたペール イエロー。白い花びらやおしろいの繊細な香りの後、桃や焼きりんごといった果実の香りへと移行する。 口当たり柔らかで、程よい酸を持ち、口に含んだ瞬間感じるレモンの印象はミネラルたっぷりで、芳醇な味わいへと変化する。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。 （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名 ニックス ニヴィスNix Nivis ■種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 アンセルメMaison Anselmet ■産地 イタリア・ヴァッレ ダオスタ州 ヴィルヌーヴItalia ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【アンセルメ フードライナー】アンセルメ Maison Anselmet ヴァッレ ダオスタはイタリアに5つある特別自治州のひとつであり、面積、人口共にイタリア最小の州です。 フランスやスイスと国境を接するフランス語圏の地域でイタリア語と共にフランス語が公用語になっているため、アンセルメのワインにもイタリアワインでありながらフランス語の名前がついています。 アルプス山中に位置し、北にモンブランやマッターホルン、モンテ ローザといった高峰が連なる、古来からアルプス越えの要衝です。 面積の5％のみが平地という山国ヴァッレ ダオスタ州におけるブドウ栽培は決して容易いものではなく、ブドウ畑は実に海抜800〜1200mの高地にあります。 そのような厳しい環境下、ヴァッレ ダオスタの固有品種に力を入れ注目されているのがアンセルメです。約10ヘクタールのブドウ畑から、果実の凝縮感と酸の効いた力強いワインを生産しており、評価の高いワイナリーです。 輸入業者の資料より抜粋 | 3,465円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コルギン ナンバー ナイン エステート 2018 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 物思いにふけりたくなるような、示唆に富んだ魅惑的なワイン 鉄鉱石、耕した土、トリュフなどの土とミネラルの香りに、熟した赤と黒のカシス、キルシュ、四川胡椒のニュアンスが感じられる味わいは、フルボディでしっかりとした粒状のタンニンと爽快なフレッシュさが、張りのある筋肉質な果実を支える磐石な骨格を保っています。ミネラルと香ばしいアクセントは、壮大なフィニッシュまで長く続く。物思いにふけりたくなるような、示唆に富んだ魅惑的なワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2024 - 2064The 2018 IX Estate is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot and 1% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it needs a little coaxing to reveal earth and mineral scents of iron ore, tilled soil, forest floor and truffles with ripe red and black currants, kirsch, Black Forest cake and mulberries plus nuances of tar, lilacs and Sichuan pepper. Full-bodied and built like a brick house, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and exhilarating freshness supporting the taut, muscular fruit. Mineral and savory accents linger long into the epic finish. A thought-provoking, pensive, mesmerizing wine.(End of November 2020, The Wine Advocate, 1st Dec 2020) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 98,000円 |
 アンティノリ ティニャネロ 【最新ビンテージ】 750MLアンティノリ社イタリア 【スーパートスカーナ】 ワインと地酒の店 かたやま | トスカーナ州で600年の長期に渡ってワイン造りをおこなっている名門、アンティノリ家がてがけたスーパーテーブルワイン。 70年代に発売して以来爆発的人気を博し、現在でもイタリア赤ワインの最高峰と君臨しています。 同社が所有するキャンティ クラシコの地区の中にある最高の栽培条件の整ったほんのわずかな三角形の形をした畑から収穫されるサンジョベーゼ種とカベルネ ソーヴィニヨン種を使用。 サンジョベーゼ80%、カベルネソーヴィニヨン20%の割合でブレンド、その後新樽にて発酵、熟成がおこなわれ、ノンフィルターにて瓶詰されます。 【産地】 イタリア トスカーナ 【容量】 750ML 【葡萄品種】 カベルネ・ソーヴィニョン、サンジョベーゼ 【生産者】 アンティノリ社 | 16,500円 |
 パルッソ バローロ 6本セット ( モスコーニ , ブッシア , マリオンディーノ 各2本) オリジナル木箱入り Parusso Barolo 6bt Set ( Mosconi x2,Bussia x2,Mariondino x2 ) イタリア セット KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | パルッソは、バローロエリアの中でも重要な「モンフォルテ・ダルバ村」と「カスティリオーネ・ファレット村」の間に位置しています。1985年にワイナリーを設立した、現オーナーのマルコ・パルッソは、バローロ・ボーイズの主要メンバーでしたが、近年ではオーガニック栽培を採用し、介入を抑えた先進的な醸造で、自然な味わいのナチュラルなバローロを手掛けています。 しっかりとした骨格とエレガンスを備え、地域のテロワールが忠実に表現されています。早飲みも長期熟成も可能な唯一無二のバローロです。 バローロ・ブッシア BAROLO BUSSIA モンフォルテ・ダルバ村の中でも特に名高い畑「ブッシア」のロッケとムニエという限られた区画のブドウを使用。樹齢は15年～50年。ダークフルーツ、モカ、甘いスパイス、リコリスのニュアンスがあり、時間とともに乾燥したバラの花びらやミントが現れます。フルボディで、濃厚な果実味とパウダー状のタンニンを備えた、ヴィンテージをよく表現した1本です。 バローロ・モスコーニ BAROLO MOSCONI モンフォルテ・ダルバ村の銘醸畑「モスコーニ」のブドウを使用。樹齢は15年～20年。ダークチェリー、レザー、スパイス、ドライハーブ、チョコレート、モカのアロマがオープニングを彩ります。素晴らしい深みと力強さがあり、骨太なタンニンを備えた男性的なスタイル。幅広く存在感のあるワインです。 バローロ・マリオンディーノ BAROLO MARIONDINO カスティリオーネ・ファレット村の銘醸畑「マリオンディーノ」のブドウを使用。樹齢は20年～40年。キルシュ、オレンジピール、新樽、スパイス、ミントが彫りの深い個性を与えています。素晴らしい切れ味とエネルギー。華やかで溢れんばかりのワインです。マリオンディーノの中でも素晴らしい出来栄えの1本。 生産者パルッソParussoワイン名バローロ 6本セット（モスコーニ、ブッシア、マリオンディーノ各2本）Barolo 6bt Set (Mosconi x2,Bussia x2,Mariondino x2)ヴィンテージ2018容量750ml ×6 | 59,800円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ハドソン ワインズ フェニックス レッド ワイン ナパ ヴァレー 2017 Hudson Wines Phoenix Red Wine Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア 中川ワイン ハドソンヴィンヤーズ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ハドソン ワインズ品種メルロー 68% 、 カベルネ・フラン 32%英字Hudson Wines Phoenix Red Wine Napa Valley土壌畑：ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100%）は、大きく二つに分かれている。 □ホーム・ランチ（121号線沿いに広がるテイスティング・ルームを含む畑） □ヘンリー・ロード・ランチ（複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑） 両方の区画、4か所の個性の違う葡萄を、涼しい夜に成熟度を見ながら、数日に分けて収穫。手作業で選果を行う。 醸造区画毎に運び込まれる葡萄は、別々に全て天然酵母で醗酵させる。特に抽出時には過度な抽出にならないよう、細心の注意を払う。仏産ダナジュー、フランソワ・フレール、シルヴィアン、タランソーの樽で約20ヶ月ゆっくり熟成させる。澱引きは様子を見ながら数回行い、2018年1月にブレンドし、更に追加熟成させる。その後、フィルターがけ無し、人工的な清澄剤なしで瓶詰。おすすめ料理ビーフシチュー、牛肉の煮込み、スモーク（チーズ、ソーセージ）、焼きそば（ソース）飲み頃温度14〜16℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン 《生産者について》 ハドソン・ヴィンヤーズは、ナパ、ソノマの有名ワイナリーがこの畑の葡萄を調達し、偉大なるワインを造り上げることで有名である。オーナーのロバート・リー・ハドソンはブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる畑が生み出す偉大な葡萄から造られる」と確信し、カリフォルニアに戻り、サンタ・バーバラからメンドシーノまで最高の土地を探した中で見つけた「カリフォルニアの聖なる地」が、ロス・カーネロス・ナパに位置するこの畑であった(1981年)。 《テイスティングノート》 冷涼地の赤ワインらしい「シュとした」たたずまい。 オーナー・リー・ハドソン曰く 「言うなれば、ヴェルヴェットでできたハンマーだよ！」 心地良い香りはキルシュ、プラム、赤系ベリー、薔薇、紅茶、鉛筆の芯、シナモン・スティック、森林の香、黒スグリ、砕けた岩の硬い香りなど、次々と現れてくる。胡椒、セージ、ミント、アニスなどのスパイシーさも特徴的。砂糖漬けのりんご、プラム、ブルーベリーなどの果実味は穏やかに現れ、口当たりは非常にしなやかで、余韻には心地よいタンニンが長く余韻を残し、土のニュアンスが赤身の肉料理との相性を期待させます。 PM14:00までのご注文は当日出荷※在庫状況により対応できない場合がございます（店休日はカレンダーをご参照下さい）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉11≪関連カテゴリ≫ | 9,680円 |
 オニキス クラシック ティント 2021 D.Oプリオラート ビニコラ デル プリオラート元詰 スペイン 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlONIX Classic 2021 D.O Priorat Vinicola del Priorat【eu_ff】 【S◆6】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2021]年 ヴィニコラ・デル・プリオラート 生産国 地域 スペイン プリオラート 村 DO プリオラート タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオニキス・クラシック・ティント[2021]年・D.Oプリオラート・ビニコラ・デル・プリオラート元詰 ONIX Classic [2021] D.O Priorat Vinicola del Priorat スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペインの高級産地であり「並はずれてコクのある赤で有名！ブラックベリーのフレーバーのある最良の状態のものはスペインの極致のひとつに数えられる」(ヒュー・ジョンソン)と言われるカタルーニャの高級DO地区！DOCaプリオラート！から人気辛口赤ワイン！造り手のビニコラ・デル・プリオラートは、最新技術を導入して125の栽培農家が1991年に設立した協同組合で、加盟する農家の区画は全てコート・ロティの畑を彷彿させる最高700mの標高の段々畑で、あまりに険しい畑のためすべて手作業で収穫。女性醸造家のエルビラ・パテゥスロ女史の女性ならではの感性を生かした繊細なワイン造りはワインライターからの評価も高くR.パーカーからは4つ星の評価を獲得！このオニキス・クラシック・ティントは、プリオラート特有の土壌リコレーラ(柔らかい粘板岩)の畑からの平均樹齢50年以上のガルナッチャ種50％にカリニェナ50％を驚異の低収量12〜15hl/ha！テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現！(スタンダードながら09年にはパーカーポイント90点獲得)2013年のオニキス・テイントでワイン＆スピリッツ誌驚異の94点！ペニンガイド誌89点！ワインエンスージアスト誌88点獲得！深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く人気辛口赤ワインが限定少量入荷！ (オニキスクラシックティント2021) (ビニコラデルプリオラート) (ビニコラデルプリオラット) (スペインワイン) (赤ワイン辛口フルボディ) 「並はずれてコクのある赤で有名！ ブラックベリーのフレーバーのある 最良の状態のものはスペインの 極致のひとつに数えられる」と言われる カタルーニャの高級DO地区！ DOCaプリオラート！から ビニコラ・デル・プリオラートによる 人気辛口赤ワイン！ ヨーロッパのワイン生産国には、各地に多数の「共同組合」が存在します。数十〜数百軒のぶどう栽培農家が出資し合って設立され、彼らのつくるぶどうから、その組合としての共通ブランドのワインを造っています。畑の合計面積が大きいことと、関係者・被扶養者が多く高価格帯ワインの生産リスクは取りづらいこともあって、ラインナップは低価格帯のワインが主流です。 協同組合のワインの品質は、それぞれの組合の資質によって大きな開きがあります。決め手となるのは、組合員である各栽培農家が、優良なぶどうをつくろうという意識を持っているかどうか。彼らは同時に出資者でもあるため、適当にやろうと思えばとことん適当に済ませることができます。 よって秀逸な共同組合は、醸造家にプロ中のプロを招聘し、たとえ出資者であっても品質の劣るぶどうは購入しない、ぶどうの品質によって買取価格に差をつけるといったルールを遵守しています。組合員の意識が高く、「独立生産者やネゴシアンに負けない、美味しいワインを造るぜ！」というモチベーションが共有されているところは、自ずと醸造設備や技術のレベルも高くなり、結果として、秀逸なコストパフォーマンスを誇るワインを生みだすことになります。 スペインでは、まさしくここがそうです。「プリオラート共同組合」は、1991年、125軒の栽培農家によって設立されました。 当時のプリオラートは、アルバロ・パラシオスらいわゆる「四人組」が奮闘していた産地勃興期。類まれなマイクロ・クライメット（微細気候）、ごつごつとした岩だらけの急斜面の「隙間」にテラス状に切り拓かれた無数の小区画群、この地特有の柔らかい粘板岩「リコレーラ」といった、テロワールの優秀性に注目した彼らの努力によって、プリオラートはこの20年で急激に発展し、2009年7月6日、リオハに継いで全スペインで2番目となるD.O.C.（特選原産地呼称）に認定されました。 ただ同時に、開墾の困難な急斜面畑ゆえ栽培面積が限られていることで、スペイン随一の高価格帯（5千円〜数万円）のワインの産地になってしまいました。 「プリオラート共同組合」の強みは、組合員が、合計205ヘクタールもの畑をもともと持っていたこと（！）。そして、彼らの品質に対する意識が極めて高いこと。「手の届く範囲の価格帯で、我が村プリオラートのワインを楽しんでほしい」という思いで、一致団結していること、です。 醸造を任されているのはサンドラ・メレンデス（写真）。この共同組合は近年より、「プリオラートのワインの優美さや香りの芳しさをより繊細に表現するため」、女性醸造家を起用する方針を採っています。1979年生まれのサンドラは3代目。リアス・バイシャス（ガリシア地方）出身の彼女は、リオハやカリフォルニアで醸造の修行をした後、この組合に招聘されました。ワイン造りのリーダーとしてはもちろん、職人気質のおじさんが多い組合員のアイドルとして、この素晴らしい共同組合を太陽のように照らしています。 オニキス・クラシック・ティント 2021年 ■ 土壌：リコレーラ(柔らかい粘板岩) ■ 使用品種：ガルナッチャ種50％、カリニェナ50％ ■ 平均樹齢：50年以上 プリオラート特有の土壌リコレーラ(柔らかい粘板岩)の畑からの平均樹齢50年以上のガルナッチャ種50％にカリニェナ50％を驚異の低収量12〜15hl/ha！テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現！ 深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く人気辛口赤ワイン！さまざまなワイン評価誌で高評価獲得！！ スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペインの高級産地であり「並はずれてコクのある赤で有名！ブラックベリーのフレーバーのある最良の状態のものはスペインの極致のひとつに数えられる」(ヒュー・ジョンソン)と言われるカタルーニャの高級DO地区！DOCaプリオラート！から人気辛口赤ワイン！造り手のビニコラ・デル・プリオラートは、最新技術を導入して125の栽培農家が1991年に設立した協同組合で、加盟する農家の区画は全てコート・ロティの畑を彷彿させる最高700mの標高の段々畑で、あまりに険しい畑のためすべて手作業で収穫。女性醸造家のエルビラ・パテゥスロ女史の女性ならではの感性を生かした繊細なワイン造りはワインライターからの評価も高くR.パーカーからは4つ星の評価を獲得！このオニキス・クラシック・ティントは、プリオラート特有の土壌リコレーラ(柔らかい粘板岩)の畑からの平均樹齢50年以上のガルナッチャ種50％にカリニェナ50％を驚異の低収量12〜15hl/ha！テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現！(スタンダードながら09年にはパーカーポイント90点獲得)2013年のオニキス・テイントでワイン＆スピリッツ誌驚異の94点！ペニンガイド誌89点！ワインエンスージアスト誌88点獲得！深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く人気辛口赤ワインが限定少量入荷！ | 2,552円 |
 ペンリーエステート / フェニックス カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / オーストラリア GIクナワラ Phoenix Cabernet Sauvignon / Penley Estate ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Phoenix Cabernet Sauvignon フェニックス カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地オーストラリア 原産地呼称GIクナワラ 品種カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数14.5% 飲み頃温度 キャップ仕様スクリューキャップ ◆ 名門ペンフォールズの系譜を継ぐクナワラ産モダンワイン ペンリーエステートの代表格ワイン。ワインスペクテーターTOP100選出（2017,2018ヴィンテージ）。 ダークフルーツのパワフルな果実味とミントのような清涼感が感じれられ、厚ぼったくならず飲み飽きしない味わい。 6ヶ月間ステンレススチールタンクで熟成の後、フレンチオーク樽で12カ月間熟成（5％新樽） ◆受賞・評価歴◆ (2019)ワインエンスージアスト 94点 (2019)ロバートパーカー 90点 (2018)ワインエンスージアスト 92点 (2018)ワインスペクテーター 91点 (2018)ジェームズ・サックリング 92点 Penley Estate Atlas Shiraz オーストラリアの中でも冷涼な気候で知られるクナワラに位置するワイナリー。オーストラリアの老舗ワイナリーであるペンフォールズとトレイの系譜を継ぎ、1988年に誕生した。 2016年にはオーストラリアで最も優れた現代ワインメーカーとして有名なケイト・グッドマン氏を醸造責任者に迎え、現在ではオーストラリア国内外でも高く評価されるワイナリーとなっている。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 2,480円 |
 フェニックス [2022] フレデリック・ゲシクトFrederic Gechockt PHENIX PINOT GRIS MACERAT MARUYAMAYA | 白(醸し・ロゼ？）・750ml ピノ・グリ100％(樹齢50年) 醸造：泥灰岩を含んだ石灰質と粘土石灰質。除梗後、1ヶ月間のマセラシオン。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成。SO2無添加。 伝説の鳥フェニックスのように燃えるように輝くレッド！その魅惑的な外観からは想像できない柔らかい酸と、グアバやプラムのジューシーな果実味。パワフルになりがちな品種を1ヶ月マセラシオンしたとは思えない優しさにウットリ。まるでジュラのプールサールのような途方もない旨み。オレンジワイン界の伝説を築き上げたフェニックスは、年々進化し続ける！（輸入元資料より） ※写真はイメージです。 ※こちらの商品はギフトボックス包装【対象外】の商品となります。ご了承のほど宜しくお願い致します。 | 6,380円 |
 オニキス クラシック ティント 2021 D.Oプリオラート ビニコラ デル プリオラート元詰 スペイン 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlONIX Classic 2021 D.O Priorat Vinicola del Priorat【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 オニキス・クラシック・ティント[2021]年 ■英語表記 ONIX Classic [2021] D.O Priorat Vinicola del Priorat ■商品番号 0400001005903 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ■生産者 ビニコラ・デル・プリオラット ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 スペイン / DOCaプリオラート ■内容量 750mlヨーロッパのワイン生産国には、各地に多数の「共同組合」が存在します。数十?数百軒のぶどう栽培農家が出資し合って設立され、彼らのつくるぶどうから、その組合としての共通ブランドのワインを造っています。畑の合計面積が大きいことと、関係者・被扶養者が多く高価格帯ワインの生産リスクは取りづらいこともあって、ラインナップは低価格帯のワインが主流です。協同組合のワインの品質は、それぞれの組合の資質によって大きな開きがあります。決め手となるのは、組合員である各栽培農家が、優良なぶどうをつくろうという意識を持っているかどうか。彼らは同時に出資者でもあるため、適当にやろうと思えばとことん適当に済ませることができます。よって秀逸な共同組合は、醸造家にプロ中のプロを招聘し、たとえ出資者であっても品質の劣るぶどうは購入しない、ぶどうの品質によって買取価格に差をつけるといったルールを遵守しています。組合員の意識が高く、「独立生産者やネゴシアンに負けない、美味しいワインを造るぜ！」というモチベーションが共有されているところは、自ずと醸造設備や技術のレベルも高くなり、結果として、秀逸なコストパフォーマンスを誇るワインを生みだすことになります。 スペインでは、まさしくここがそうです。「プリオラート共同組合」は、1991年、125軒の栽培農家によって設立されました。当時のプリオラートは、アルバロ・パラシオスらいわゆる「四人組」が奮闘していた産地勃興期。類まれなマイクロ・クライメット（微細気候）、ごつごつとした岩だらけの急斜面の「隙間」にテラス状に切り拓かれた無数の小区画群、この地特有の柔らかい粘板岩「リコレーラ」といった、テロワールの優秀性に注目した彼らの努力によって、プリオラートはこの20年で急激に発展し、2009年7月6日、リオハに継いで全スペインで2番目となるD.O.C.（特選原産地呼称）に認定されました。ただ同時に、開墾の困難な急斜面畑ゆえ栽培面積が限られていることで、スペイン随一の高価格帯（5千円?数万円）のワインの産地になってしまいました。 「プリオラート共同組合」の強みは、組合員が、合計205ヘクタールもの畑をもともと持っていたこと。そして、彼らの品質に対する意識が極めて高いこと。「手の届く範囲の価格帯で、我が村プリオラートのワインを楽しんでほしい」という思いで、一致団結していること、です。醸造を任されているのはサンドラ・メレンデス（写真）。この共同組合は近年より、「プリオラートのワインの優美さや香りの芳しさをより繊細に表現するため」、女性醸造家を起用する方針を採っています。1979年生まれのサンドラは3代目。リアス・バイシャス（ガリシア地方）出身の彼女は、リオハやカリフォルニアで醸造の修行をした後、この組合に招聘されました。ワイン造りのリーダーとしてはもちろん、職人気質のおじさんが多い組合員のアイドルとして、この素晴らしい共同組合を太陽のように照らしています。 オニキス クラシック ティント 2021年 ビニコラ・デル・プリオラット プリオラート特有のリコレーラ土壌（柔らかい粘板岩）。 平均樹齢50年以上 ガルナッチャ50％にカリニェナ50％ 収量は驚異の12から15hl/ha！ テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現。深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く赤ワイン。 | 2,552円 |
 パルッソ バローロ 6本セット ( モスコーニ , ブッシア , マリオンディーノ 各2本) オリジナル木箱入り Parusso Barolo 6bt Set ( Mosconi x2,Bussia x2,Mariondino x2 ) イタリア セット ロマネ ROMANEE | パルッソは、バローロエリアの中でも重要な「モンフォルテ・ダルバ村」と「カスティリオーネ・ファレット村」の間に位置しています。1985年にワイナリーを設立した、現オーナーのマルコ・パルッソは、バローロ・ボーイズの主要メンバーでしたが、近年ではオーガニック栽培を採用し、介入を抑えた先進的な醸造で、自然な味わいのナチュラルなバローロを手掛けています。 しっかりとした骨格とエレガンスを備え、地域のテロワールが忠実に表現されています。早飲みも長期熟成も可能な唯一無二のバローロです。 バローロ・ブッシア BAROLO BUSSIA モンフォルテ・ダルバ村の中でも特に名高い畑「ブッシア」のロッケとムニエという限られた区画のブドウを使用。樹齢は15年～50年。ダークフルーツ、モカ、甘いスパイス、リコリスのニュアンスがあり、時間とともに乾燥したバラの花びらやミントが現れます。フルボディで、濃厚な果実味とパウダー状のタンニンを備えた、ヴィンテージをよく表現した1本です。 バローロ・モスコーニ BAROLO MOSCONI モンフォルテ・ダルバ村の銘醸畑「モスコーニ」のブドウを使用。樹齢は15年～20年。ダークチェリー、レザー、スパイス、ドライハーブ、チョコレート、モカのアロマがオープニングを彩ります。素晴らしい深みと力強さがあり、骨太なタンニンを備えた男性的なスタイル。幅広く存在感のあるワインです。 バローロ・マリオンディーノ BAROLO MARIONDINO カスティリオーネ・ファレット村の銘醸畑「マリオンディーノ」のブドウを使用。樹齢は20年～40年。キルシュ、オレンジピール、新樽、スパイス、ミントが彫りの深い個性を与えています。素晴らしい切れ味とエネルギー。華やかで溢れんばかりのワインです。マリオンディーノの中でも素晴らしい出来栄えの1本。 生産者パルッソParussoワイン名バローロ 6本セット（モスコーニ、ブッシア、マリオンディーノ各2本）Barolo 6bt Set (Mosconi x2,Bussia x2,Mariondino x2)ヴィンテージ2018容量750ml ×6 | 59,800円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コルギン ナンバー ナイン エステート 2019 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 ロマネ ROMANEE | Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2025 - 20652019 was a late-ripening vintage at Colgin’s IX Estate on Pritchard Hill. Much was picked during the third week of October, allowing winemaker Allison Tauzier to perform a little more co-fermentation.The 2019 IX Estate is opaque purple-black in color, needing a little coaxing to unlock notions of blackberry preserves, baked plums and crème de cassis, plus hints of pencil lead, star anise, wild sage and Indian spices, leading to a fragrant waft of lavender. Built like a brick house, the opulent, full-bodied palate is perfectly framed by super firm, exquisitely ripe tannins and a fantastic acid line to give lift throughout the long earthy finish. So finely knit together, this multi-layered, seamless beauty is just breathtaking.(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 137,500円 |
 コルギン ナンバーナイン エステート レッド [2018]アイエックス エステイトColgin IX Proprietary Estate Red 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 青山ワインマーケット | ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。（現場ソムリエの最高権威） ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers（コート・オブ・マスターソムリエ）として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se（パーセ）でも三つ星！ 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか！ 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers（コート・オブ・マスターソムリエ）として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震！フランスのLVMH（モエヘネシー・ルイヴィトン）グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault（ベルナール・アルノー）氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業！ 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 Colgin Napa Valley Red Wine ( Proprietary Red ) "IX Estate" 2018 アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨン種77％ カベルネフラン種14％ メルロ種8％ プティヴェルド種1％ アルコール：15.2％ WA100点満点獲得！ リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの1つとして、確固たる地位を築いたコルギン。 ナンバー・ナイン・エステートは、畑の区画番号を示しており、また、オーナー夫妻が結婚した9月9日も表している特別な畑。ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の桃源郷」と呼んでいるほど、素晴らしい畑として称賛されています。 2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げている傑作です。 Robert Parker 100 Points The 2018 IX Estate is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot and 1% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it needs a little coaxing to reveal earth and mineral scents of iron ore, tilled soil, forest floor and truffles with ripe red and black currants, kirsch, Black Forest cake and mulberries plus nuances of tar, lilacs and Sichuan pepper. Full-bodied and built like a brick house, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and exhilarating freshness supporting the taut, muscular fruit. Mineral and savory accents linger long into the epic finish. A thought-provoking, pensive, mesmerizing wine.” | 107,800円 |
 コルギン IX エステート レッド ワイン ナパ ヴァレー 2018 Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ナイン《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者コルギン・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 77% 、 カベルネ・フラン 14% 、 メルロー 8% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン［ワインアドヴォケイト誌 2020年12月のレビュー］ 2018年のIX Estateは、77%のカベルネ・ソーヴィニヨン、14%のカベルネ・フラン、8%のメルロー、1%のプティ・ヴェルドをブレンドしている。非常に深い紫黒色で、鉄鉱石、耕した土、森の床、トリュフなどの土とミネラルの香りに、熟した赤と黒のカラント、キルシュ、ブラックフォレストケーキ、桑の実、さらにタール、ライラック、四川唐辛子のニュアンスが加わっている。フルボディでレンガ造りの家のようにしっかりとした味わいは、しっかりとした粒状のタンニンと爽やかなフレッシュさが、張りのある筋肉質な果実を支えている。ミネラルと香ばしさのアクセントが、壮大なフィニッシュまで長く続く。考えさせられる、物思いにふける、魅惑的なワインである。 ［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2024-2064年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5 | 92,400円 |
 ムロニックス[2021]ドメーヌ・ランドロン白・フランス・ロワールVin MelonixDomaine Landron 酒のあおい本店 | 容 量 750ml 原産地 フランス・ロワール タイプ 白・辛口 アルコール度数 12.5％ ブドウ品種 ムロン・ド・ブルゴーニュ 100％ 栽 培 ビオディナミ 醸 造 セメントタンク発酵 セメントタンク熟成 認 証 ビオディヴァン 使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。ドメーヌ・ランドロンDomaine Landron | 3,300円 |
 【全品P3倍★4/30迄】[2誌100点]コルギン ”IX（ナンバーナイン） エステート” レッドワイン ナパヴァレー[2013] Colgin IX Estate Red カリフォルニアワイン 赤ワイン ナパワイン カルトワイン しあわせワイン倶楽部 | 類似商品はこちらコルギン ”IX エステート” レッドワイン 148,500円3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ499,400円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ97,790円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ111,375円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ97,020円ザ・ヒルト ”エステート” ピノノワール サン5,500円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円ケンゾー・エステート ”アスカ” カベルネフラ44,000円新着商品はこちら2024/4/27エドシック・モノポール ブルー・トップ ブリュ4,369円2024/4/27コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円2024/4/27コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円再販商品はこちら2024/4/27 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円2024/4/27パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円2024/4/27シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ72,072円2024/04/28 更新 驚異の通算16度の100点を獲得！カリフォルニアのカルト・ワインの代表！ [2誌100点]コルギン ”IX（ナンバーナイン） エステート” レッドワイン ナパヴァレー[2013] 【パーカー100点】 インクのような濃い紫色で、クレーム・ド・カシスのような甘く華やかな香りが骨格に感じられます。非常にりっちで、ピュアで素晴らしい果実の完熟感、継ぎ目がないほどのバランスの取れた味わいが非常に長く続きます。これぞ「コルギンの真骨頂」を体感できるワインです。 牛肉の赤ワイン煮込み、ラムシャンクの煮込み、ポーターハウスステーキ ワイン名 コルギン ”IX エステート” レッドワイン ナパヴァレー 原語 Colgin IX Estate Red ヴィンテージ 2013年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 コルギン＜Colgin＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン68％、メルロー14％、カベルネフラン10％、プティヴェルド8％ 熟成 アルコール 16% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Robert Parker 100点】 【2019 Jeb Dunnuck 100点】 【2019 James Suckling 100点】 【2018 Robert Parker 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2016 Robert Parker 100点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2016 James Suckling 100点】 【2015 Robert Parker 100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2013 Robert Parker 100点】 【2013 Jeb Dunnuck 100点】 【2010 Robert Parker 100点】 【2007 Robert Parker 100点】 【2006 Robert Parker 100点】 【2002 Robert Parker 100点】 優美さを身にまとうカルトワインの代表的ワイン オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立いたしました。前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出します。 この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られています。 2013年よりミシュラン星最多獲得請負人と呼ばれるマスターソムリエのポール・ロバーツ氏が社長に就任いたしました。ポール氏は2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務めます。現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 究極のエレガンスを備えるコルギンのワイン コルギンは現在4つのワインがラインナップされています。ワインはどれも優美さとエレガンスを備え、ナパの力強さと融合しネオクラシカルと呼べるスタイルはコルギンを新次元のワインへと導いています。 ワインは1992年のリリース以来、通算20回以上ものワイン評価誌より100点を獲得しています。 メーリングリスト主体で販売され、リスト待ちの人数はおよそ3000人、入手困難なカルトワインです。 レッドワイン”IX（ナンバーナイン）・エステート”は、2002年、2006年、2007年、2010年、2013年、2015年、2016年に通算7度ものパーフェクトスコアを獲得いたしております。 希少な蔵出しバックヴィンテージが入荷しました。 | 148,500円 |
 キリ ヤーニ / クシノマヴロ ブリュット スパークリング [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / ギリシャ ノーザン グリース マケドニア Kir Yianni Xinomavro Brut Sparkling 発泡 ヴィーガン ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Xinomavro Brut Sparkling クシノマヴロ ブリュット スパークリング 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地ギリシャ ノーザン・グリース マケドニア 品種クシノマヴロ 85%/モスカート 15% ALC度数12.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク 認証情報ヴィーガン ◆醸造 醗酵：シャルマ方式/ステンレスタンク(MLF有) ◆商品説明 ギリシャ北部の冷涼産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング。爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸。塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡です。 Kir-Yianni キリ・ヤーニ 伝統とモダンが見事に融合！北ギリシャ、西マケドニア地方で生まれる高貴なブドウ「クシノマヴロ」 ◆ギリシャを代表するアイコンワイン「キリ・ヤーニ」 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 ◆高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」とキリ・ヤーニ ギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いのが北ギリシャに位置する銘醸地、ナウサ地区とアミンデオン地区です。両地区はヴェルミオン山を挟み隣接し、ヴェルミオン山の南東海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして山を挟み南西部の海抜700mの地点にアミンデオン地区が広がります。ナウサ地区のクシノマヴロは濃厚でボリューム感に優れたワインを生み、アミンデオン地区では自根で育つ古木のクシノマヴロから透明感のあるエレガントなスタイルのワインが生み出されています。キリ・ヤーニはこの「クシンマヴロ」を中心に、この地で伝統を守り、且つ革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 ◆成長を続ける 2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子（ステリオス氏とミハリス氏）がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。そしてよりテロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、ナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始まりました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出します。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合ったアロマティックな国際品種も栽培、ソーヴィニヨンに至ってはギリシャで最初に栽培を始めた蔵でもあり、特別な単一区画から「ドールモ」が造られています。この地区のソーヴィニヨン・ブランはジャンシス・ロビンソンMWも一目置き、世界的にも注目が高まっています。 2人は「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。 また、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きな責務として取り組んでいます。 そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 ◆世界のワイン評論家やマスター・オブ・ワインが大絶賛 ジャンシス・ロビンソン（MW)氏をはじめ、ギリシャ人MWであるKonstantinos Lazarakis氏や、日本在住の日本人としてはただ一人のMWである大橋健一氏をはじめ、多くのMWがその品質を高く認め最も推薦する、ギリシャ最高峰のワイナリーの一つとして知られています。 ※マスター・オブ・ワイン（MW) 現在、有資格者は世界で僅か340名程。ロンドンに本部を置く、ワイン業界最高峰の資格制度です。大橋氏は2015年にMWに認定されました。 ◆固有品種「クシノマヴロ」に息を吹き込んだ ギリシャ語で「酸と黒」の意味を持つ、ギリシャ固有の品種「クシノマヴロ」。北ギリシャ原産で世界で最も珍しい“高貴な黒ブドウ品種”の一つとして知られています。北ギリシャは地中海性気候から大陸性気候まで多様な気候帯を持ち、土壌や標高、地形も異なることからミクロクリマが存在します。「キリ・ヤーニ」では多彩なテロワールの中でも特に標高の高い地区を中心に、長年の研究により選び抜かれたクローンやフィロキセラ前の古木を栽培。これらの貴重なブドウ樹は、区画毎に栽培管理がなされ、全て手作業で収穫。更には区画毎に醸造を行います。また、伝統的な固有品種のワインだけでなく、国際品種をブレンドしたものなど、バラエティに富んだワイン造りも「キリ・ヤーニ」の大きな魅力となっており、新旧を融合させたワイン造りによって、多くのワイン愛好家から高い指示を集めています。 ◆ブドウ栽培至上主義 「キリ・ヤーニ」では、統合農業の原則に基づきブドウ栽培に取り組んでいます。この考えは、現代社会が脅威にさらされている、自然環境の保護を目的に行なわれています。正しい農作業、醸造所での厳しい選果、区画ごとの細かな醸造、更には細心の注意を払い行われるワイン造りの中心となるブレンド作業を行うことで、キリ・ヤーニのワインの特徴、熟成の可能性、味わいの一貫性を保つことも可能にしています。 ◆コミットメント 全ての畑の収穫は手作業で個別に行われ、必要に応じて2-3回ブドウの成熟度を見ながら収穫されます。その後ワイナリーへ持ち込まれ、選果台にて2工程の選果が行われます。 収穫、醸造を個別に行うことで、異なるテロワールで育つ個性溢れるテロワールを表現したワインをうみ出すことができます。 ワインの熟成に使用されるオーク材も、その原産地や大きさ、焼き具合などワインに合わせて慎重に厳選され、それぞれの区画の味わいを最大限に引き出す事を可能にしています。そして、最終工程がブレンドです。細心の注意を払い行われるブレンド作業により、異なる畑が持つ特別でユニークなキャラクターを捉えていきます。 キリ・ヤーニのコミットメントは、異なる素材が織り成すバランスを作り上げ、ワインに一貫性を持たせ、更には蔵にとって最も重要な品種である「クシノマヴロ」の美しい熟成を可能にさせることです。 ◆冷涼な銘醸地北ギリシャ地方 北ギリシャ地方の気候は多種多様で、畑の位置や方向によっても異なる特徴を持ち合わせまたワインが生まれます。ナウサやアミンデオンを含むマケドニア地域は山々に囲まれ、気候は冷涼な地中海性気候から冷涼な大陸性気候にまで及び、石灰岩質、砂質、粘土な様々な土壌環境、また畑の肥沃度も多様です。更には畑の立地も平坦な地や丘陵地、或いは川べりや湖の近くなど、多種多様なテロワールの中でブドウが長期にわたり栽培されてきました。中でもアミンデオン地区にはフィロキセラ前、約1世紀以上も古い畑も存在します。これら2地区はクシノマヴロの最高の環境が備わることから、クシノマヴロの銘醸地として注目されクシノマヴロ100％で醸造されるワインはPDOを名乗ることが許されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 2,258円 |
 ハドソン / フェニックス レッド ワイン ナパ ヴァレー カーネロス [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー HUDSON WINES PHOENIX Red Wine Napa Valley Carneros ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | ”PHOENIX" Red Wine Napa Valley, Carneros フェニックス ナパ・ヴァレー カーネロス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 原産地呼称 品種メルロー68％、カベルネ・フラン32％ ALC度数14.90% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 認証機関 ◆発酵〜熟成 ◆商品説明 冷涼地の赤ワインらしい「シュッとした」たたずまい！ オーナー・リー・ハドソン曰く 「言うなれば、ヴェルヴェットでできたハンマーだよ！」 心地よい香りはキルシュ、プラム、赤系ベリー、薔薇、紅茶、鉛筆の芯、シナモン・スティック、森林の香、黒スグリ、砕けた岩の硬い香りなど、次々と現れてくる。胡椒、セージ、ミント、アニスなどのスパイシーさも特徴的。砂糖漬けのりんご、プラム、ブルーベリーなどの果実味は穏やかに現れ、口当たりは非常にしなやかで、余韻には心地よいタンニンが長く余韻を残し、土のニュアンスが赤身の肉料理との相性を期待させます。 ◆畑 ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100％）は、大きく2つに分かれている。 ●ホーム・ランチ（121号線沿いに広がるテイスティング・ルームを含む畑） ●ヘンリー・ローズ・ランチ（複雑にうねる丘を北側に超えたところに広がる畑） 両方の畑から4つの個性の違う区画のぶどうを、涼しい夜に成熟度を見ながら、数日に分けて収穫。手作業で選果を行う。 HUDSON WINES ハドソン・ワインズ ◆ナパ最高のシャルドネと評価され、幾多の有名ワイナリーがこの葡萄を熱望する。 畑の特徴を熟知したグローワーズ・ワイン(栽培家が自ら造るワイン)の完成形 ハドソン・ヴィンヤーズは、ナパ、ソノマの有名ワイナリーがこの畑の葡萄を調達し、偉大なるワインを造り上げることで有名である。オーナーのロバートリー・ハドソンはブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる知が生み出す偉大な葡萄から造られる」と確信し、カリフォルニアに戻り、サンタ・ バーバラからメンドシーノまで最高の土地を探した中で見つけた「カリフォルニアの聖なる地」 が、ロス・カーネロス・ナパに位置するこの畑であった(1981年)。 回り込む丘の斜面に様々な区画が点在し(65ha)、ナパの太陽を十分に浴びながら、サンフランシスコ湾(サンパブロ湾)からの冷たい霧と風の影響を受け、秀逸な酸が落ちずにリッ チで旨味が凝縮した果実を生み出す。土壌、気候、台木、クローン、継穂、畑の管理など、どの 要素を欠いても完璧なものは出来ない。現在、信頼関係を築いた 10 の生産者に葡萄を供給し、 ラベルに“ハドソン”の名前を冠することが出来る。各ワイナリー、ワインメーカーと綿密な 打ち合わせの上で、オーダーメイドの栽培が行われている。それ以外にも厳選された生産者のみ に葡萄を供給している。誰もが喉から手が出るほど渇望されている葡萄である。 そのリー・ハドソン自身が、自社畑から最高の葡萄で造るワインがハドソン・ワインズで、ワイ ンを醸造するのは、クリストファー・ヴァンデンドリーシュ氏。ホワイト・ロックヴィンヤー ズ (ナパ、スタッグスリープの上部斜面にワイナリー&畑を持つ 1977年設立の老舗ワイナリー)の後継者でもある。経歴は、ルナ・ヴィンヤーズでアシスタント・ワイン・メーカーとして ジョン・コングスガードに師事し、その後ブルゴーニュ、ボルドー、スペイン、アルゼンチンな ど世界各所で修行を積み、現在は、ハドソン・ヴィンヤーズの個性をワインに反映させている。 ハドソン・ヴィンヤーズでは葡萄、ハドソン・ランチでは、こだわりのオーガニック野菜、 フルーツ、豚、羊を育てマーケットに卸している。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 10,500円 |
 【実店舗出荷(現在はクール冷蔵便配送)】 ドメーヌ ランドロン ムロニックス (2021) フランス 白ワイン 750ml Domaines Landron MELONIX ソムリエの薬剤師がやってるお店 | 【配送について】 ※こちらの商品は実店舗出荷の商品となり、楽天倉庫出荷(楽天スーパーロジスティクス)の商品とは出荷地が異なります。異なる出荷地の商品は同時購入の場合でも出荷日や出荷方法が別になりますことをご了承くださいませ。 【この商品について】 清澄・濾過はまったく行わずブドウそのものの純粋な味わい。 ビン詰までを重力システムで行い、亜硫酸無添加で醸造・ビン詰。 亜硫酸無添加だが、抑制的な味わいで、ジョー・ランドロンの醸造における気配りと考えが、端的に表れた逸品。 マロラクティック発酵あり。 （※こちらの商品はその造りの特性上、果実・酵母由来のオリや浮遊物が見られる場合もございますが、品質を損なうものではございません。） （※※輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られる場合がございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。） 生産年：2021年（※生産年の明示はされておらず、ロット番号での暗示となっております。） ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産国：フランス 品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ(ミュスカデ) 輸入元：株式会社ラシーヌ 品目：果実酒 【生産者について】 ナント近郊ラ・エ・フアスィエール村で栽培家としての歴史を持つランドロン家がドメーヌでの元詰めを開始。 創業者の子息ジョゼフ（愛称ジョー）がさらなる栽培への探求を続け、ワインと、ナントの土地への深い愛情がまばゆく輝くその作品は、地域の特性を見事にとらえるジョゼフの真摯な職人肌の賜物です。 アンフィボリット は7ヶ月間澱とコンタクトさせ、この地方特有の海洋性角閃岩のテロワールを映す凜々しいミネラルと酸、ほどよい塩気が心地よくあります。 またフォル・ブランシュ主体の辛口ヴァン・ムスー（キュヴェ・アトモスフェール）も、活力あるミネラル感で非常に人気が高くあります。 近年の霜害や気温の上昇、雨量の減少や時期のずれへの対応策として、フォル・ブランシュ種を積極的に植えています。 フォル・ブランシュ種は発芽のタイミングは遅くありますが、酸も特に高い土着品種であるため、アトモスフェールのブレンド比率を増やしています。 【返品について】 ※こちらの商品は食品のため、その商品性質上、お客さま都合による返品交換・返金はお受けすることができません。いま一度、ご注文内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。 ※商品が受取辞退、住所不明、長期不在等で弊社に返送されてきた場合は、その商品性質上、お客さま都合の返品・交換は受け付けていない商品のため、弊社廃棄費用負担にて返送商品を即廃棄し、再配送いたしません。その場合の返金はいたしません。 万一配達途中の破損や商品違いなどがございましたら、返品返金対応いたしますのでお申し付けください。楽天スーパーロジスティクスで配送された商品につきましては、返金のみとなり商品交換ができません。 商品到着後7日間が過ぎますと返品交換・返金はお受けいたしませんのでご了承下さい。 | 4,358円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コルギン ナンバー ナイン エステート シラー 2019 正規品 Colgin IX Estate Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | IX Estate Syrah 2019 ナンバーナイン・エステートのシラーの区画は0.4haずつの4つの区画。味わいはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れます。全体を引き締める酸が、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めません。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステート シラーIX Estate Syrahヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2023 - 2053Sporting a deep garnet-purple color, the 2019 IX Syrah Estate hops up and down with its showy, flamboyant scents of chocolate-covered cherries, mulberries and preserved plums, before bursting into a gorgeous perfume of bouquet garni, candied violets, tar and roses, followed by unsmoked cigars with a waft of Sichuan pepper. The generous, full-bodied palate offers beautifully rounded, pebble-like tannins with invigorating freshness and so many fragrant layers that linger with edifying persistence. An absolute diva of a wine!(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 71,500円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コルギン ナンバー ナイン エステート 2019 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2025 - 20652019 was a late-ripening vintage at Colgin’s IX Estate on Pritchard Hill. Much was picked during the third week of October, allowing winemaker Allison Tauzier to perform a little more co-fermentation.The 2019 IX Estate is opaque purple-black in color, needing a little coaxing to unlock notions of blackberry preserves, baked plums and crème de cassis, plus hints of pencil lead, star anise, wild sage and Indian spices, leading to a fragrant waft of lavender. Built like a brick house, the opulent, full-bodied palate is perfectly framed by super firm, exquisitely ripe tannins and a fantastic acid line to give lift throughout the long earthy finish. So finely knit together, this multi-layered, seamless beauty is just breathtaking.(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 137,500円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コルギン ナンバー ナイン エステート シラー 2019 正規品 Colgin IX Estate Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 ロマネ ROMANEE | IX Estate Syrah 2019 ナンバーナイン・エステートのシラーの区画は0.4haずつの4つの区画。味わいはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れます。全体を引き締める酸が、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めません。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステート シラーIX Estate Syrahヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2023 - 2053Sporting a deep garnet-purple color, the 2019 IX Syrah Estate hops up and down with its showy, flamboyant scents of chocolate-covered cherries, mulberries and preserved plums, before bursting into a gorgeous perfume of bouquet garni, candied violets, tar and roses, followed by unsmoked cigars with a waft of Sichuan pepper. The generous, full-bodied palate offers beautifully rounded, pebble-like tannins with invigorating freshness and so many fragrant layers that linger with edifying persistence. An absolute diva of a wine!(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 71,500円 |
 コルギン ナンバーナイン エステート レッド [2019]アイエックス エステイトColgin IX Proprietary Estate Red 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 青山ワインマーケット | ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。（現場ソムリエの最高権威） ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers（コート・オブ・マスターソムリエ）として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se（パーセ）でも三つ星！ 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか！ 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers（コート・オブ・マスターソムリエ）として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震！フランスのLVMH（モエヘネシー・ルイヴィトン）グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault（ベルナール・アルノー）氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業！ 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 Colgin Napa Valley Red Wine ( Proprietary Red ) "IX Estate" 2019 アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨン73％、カベルネフラン16％ メルロー6％、プティヴェルド5％ アルコール：15.1％ WA100点満点獲得！ リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの1つとして、確固たる地位を築いたコルギン。 ナンバー・ナイン・エステートは、畑の区画番号を示しており、また、オーナー夫妻が結婚した9月9日も表している特別な畑。 ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の桃源郷」と呼んでいるほど、素晴らしい畑として称賛されています。 2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げている傑作です。 2019年は、まだまだ若々しい鮮やかな果実のニュアンスが前面に出ていますが、IX エステートの特徴的なキャラクターが溢れています。ブラック・チェリー、ハックルベリーなどのベリー系の魅力的な香り、スパイス系のセージやジュニパー・ベリー、ポプリの豊かな香り、砕いた岩、鉄分、鉛筆の芯を感じさせる力強いミネラルの香りが複雑に交じり合います。 味わいは、ピュアでゴージャスな果実が全体に広がり、タンニンは滑らかで継ぎ目が無く、口の中に心地よく広がり、なめらかなフィニッシュへと導きます。 将来的に更に多くの複雑な要素が現れてくる絶妙な仕上がりです。(ワイン・メーカー/アリソン・トージア女史のコメント) Robert Parker 100 Points | 123,200円 |
 コルギン IX エステート レッド ワイン ナパ ヴァレー 2019 Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ プリチャード・ヒル生産者コルギン・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 10% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Colgin IX Estate Red Wine Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント100点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] 2019年はプリチャード・ヒルにあるコルギンズIXエステートでは熟すのが遅いヴィンテージとなった。10月の第3週に多く収穫されたため、ワインメーカーのアリソン・トージエはもう少し混醸を行うことができた。 2019年のIXエステートは不透明な紫黒色で、ブラックベリープレザーブ、焼きプラム、クレーム・ド・カシス、さらに鉛筆の芯、スターアニス、ワイルドセージ、インドスパイスのヒントがあり、ラベンダーの香り高い漂いにつながるので、少しなだめる必要がある。レンガ造りの家のように、豊かでフルボディの味わいは、非常にしっかりとした、絶妙に熟したタンニンと素晴らしい酸のラインによって完璧に縁取られ、土っぽい長いフィニッシュを通して浮き立たせている。この多層的でシームレスな美しさは、息を呑むほどだ。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2025 - 2065年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5 | 132,000円 |
 【送料無料】グレンキンチー 12年 700ml シングルモルト ウイスキー 43度 S 箱なし えのき商店 | ローランドを代表するエジンバラモルトです。グレンキンチー 12年は、甘美でドライ、ライトでスパイシーな味わいは、食前酒として様々な食事によく合います。 グレンキンチーの芳醇なアロマは、切花、干草、田舎の庭に咲き乱れる花々の香りに満ちています。 多彩な風土を体現することから、ひとつとして同じものはないと言われるシングルモルトウイスキー。 【産地】 イギリス 【生産者】 グレンキンチー 【度数】 43度 【内容量】 700ml | 5,799円 |
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ハドソン / フェニックス レッド ワイン ナパ ヴァレー カーネロス [2017] 赤ワイン フルボディ 750ml / アメリカ カリフォルニア ナパ ヴァレー HUDSON WINES PHOENIX Red Wine Napa Valley Carneros ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | ”PHOENIX" Red Wine Napa Valley, Carneros フェニックス ナパ・ヴァレー カーネロス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 原産地呼称 品種メルロー68％、カベルネ・フラン32％ ALC度数14.90% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ビオ情報 認証機関 ◆発酵〜熟成 ◆商品説明 冷涼地の赤ワインらしい「シュッとした」たたずまい！ オーナー・リー・ハドソン曰く 「言うなれば、ヴェルヴェットでできたハンマーだよ！」 心地よい香りはキルシュ、プラム、赤系ベリー、薔薇、紅茶、鉛筆の芯、シナモン・スティック、森林の香、黒スグリ、砕けた岩の硬い香りなど、次々と現れてくる。胡椒、セージ、ミント、アニスなどのスパイシーさも特徴的。砂糖漬けのりんご、プラム、ブルーベリーなどの果実味は穏やかに現れ、口当たりは非常にしなやかで、余韻には心地よいタンニンが長く余韻を残し、土のニュアンスが赤身の肉料理との相性を期待させます。 ◆畑 ハドソン・ヴィンヤーズ（自社畑100％）は、大きく2つに分かれている。 ●ホーム・ランチ（121号線沿いに広がるテイスティング・ルームを含む畑） ●ヘンリー・ローズ・ランチ（複雑にうねる丘を北側に超えたところに広がる畑） 両方の畑から4つの個性の違う区画のぶどうを、涼しい夜に成熟度を見ながら、数日に分けて収穫。手作業で選果を行う。 HUDSON WINES ハドソン・ワインズ ◆ナパ最高のシャルドネと評価され、幾多の有名ワイナリーがこの葡萄を熱望する。 畑の特徴を熟知したグローワーズ・ワイン(栽培家が自ら造るワイン)の完成形 ハドソン・ヴィンヤーズは、ナパ、ソノマの有名ワイナリーがこの畑の葡萄を調達し、偉大なるワインを造り上げることで有名である。オーナーのロバートリー・ハドソンはブルゴーニュ、モレ・サン・ドニのジャック・セイスの元で修行をしている時に「世界的評価を受けるワインは、聖なる知が生み出す偉大な葡萄から造られる」と確信し、カリフォルニアに戻り、サンタ・ バーバラからメンドシーノまで最高の土地を探した中で見つけた「カリフォルニアの聖なる地」 が、ロス・カーネロス・ナパに位置するこの畑であった(1981年)。 回り込む丘の斜面に様々な区画が点在し(65ha)、ナパの太陽を十分に浴びながら、サンフランシスコ湾(サンパブロ湾)からの冷たい霧と風の影響を受け、秀逸な酸が落ちずにリッ チで旨味が凝縮した果実を生み出す。土壌、気候、台木、クローン、継穂、畑の管理など、どの 要素を欠いても完璧なものは出来ない。現在、信頼関係を築いた 10 の生産者に葡萄を供給し、 ラベルに“ハドソン”の名前を冠することが出来る。各ワイナリー、ワインメーカーと綿密な 打ち合わせの上で、オーダーメイドの栽培が行われている。それ以外にも厳選された生産者のみ に葡萄を供給している。誰もが喉から手が出るほど渇望されている葡萄である。 そのリー・ハドソン自身が、自社畑から最高の葡萄で造るワインがハドソン・ワインズで、ワイ ンを醸造するのは、クリストファー・ヴァンデンドリーシュ氏。ホワイト・ロックヴィンヤー ズ (ナパ、スタッグスリープの上部斜面にワイナリー&畑を持つ 1977年設立の老舗ワイナリー)の後継者でもある。経歴は、ルナ・ヴィンヤーズでアシスタント・ワイン・メーカーとして ジョン・コングスガードに師事し、その後ブルゴーニュ、ボルドー、スペイン、アルゼンチンな ど世界各所で修行を積み、現在は、ハドソン・ヴィンヤーズの個性をワインに反映させている。 ハドソン・ヴィンヤーズでは葡萄、ハドソン・ランチでは、こだわりのオーガニック野菜、 フルーツ、豚、羊を育てマーケットに卸している。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 10,500円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】コルギン ナンバー ナイン エステート 2018 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本]【お買い物マラソン期間★4/24 20:00～4/27 9:59】 ロマネ ROMANEE | Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 物思いにふけりたくなるような、示唆に富んだ魅惑的なワイン 鉄鉱石、耕した土、トリュフなどの土とミネラルの香りに、熟した赤と黒のカシス、キルシュ、四川胡椒のニュアンスが感じられる味わいは、フルボディでしっかりとした粒状のタンニンと爽快なフレッシュさが、張りのある筋肉質な果実を支える磐石な骨格を保っています。ミネラルと香ばしいアクセントは、壮大なフィニッシュまで長く続く。物思いにふけりたくなるような、示唆に富んだ魅惑的なワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2024 - 2064The 2018 IX Estate is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot and 1% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it needs a little coaxing to reveal earth and mineral scents of iron ore, tilled soil, forest floor and truffles with ripe red and black currants, kirsch, Black Forest cake and mulberries plus nuances of tar, lilacs and Sichuan pepper. Full-bodied and built like a brick house, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and exhilarating freshness supporting the taut, muscular fruit. Mineral and savory accents linger long into the epic finish. A thought-provoking, pensive, mesmerizing wine.(End of November 2020, The Wine Advocate, 1st Dec 2020) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 98,000円 |
 キリ・ヤーニクシノマヴロ ブリュット スパークリング 白泡 750ml/12本mxKir-Yianni Xinomavro Brut Sparkling 617838 あきさ | 生産地 ギリシャ 地方/地区 ノーザン・グリース/マケドニア クラス - 葡萄品種 クシノマヴロ 85%/モスカート 15% 色 白泡 甘辛 辛口 アルコール度数 12.0 ボディー感 - コメント ギリシャ北部の冷涼な産地で収穫したクシノマヴロと国際品種をブレンドした辛口スパークリング。爽やかな柑橘果実のアロマと引き締まった酸。塩味を感じる長い余韻を持つ本格派の泡です。 畑に関する情報 栽培面積：-ha 土壌：粘土ローム質土壌、砂ローム質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオ情報：- 年間生産量：-本 平均収量：-hl/ha 樹齢：10。 醸造・熟成に関する情報 醗酵:シャルマ方式/ステンレスタンク(MLF有) 受賞履歴 - ワイナリー情報 キリ・ヤーニ 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。 「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。 キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。Kir-Yianni | 22,350円 |