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商品説明価格

シャルル・ヴァンツ リースリング 1996 750ml白 アルザスワイン フランスCharles Wantz Confrerie Saint Etienne d'Alsace

酒どんどん 楽天市場店
商品詳細 ■商品番号 216742 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 アルザス ■メーカー シャルル・ヴァンツ ■原材料 リースリング コメント  世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数のメゾンも、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます。バール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています。現当主は20代目(!)のエリアンヌ・ヴァンツ女史。ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています。60ヘクタールもの自社畑では、化学肥料や除草剤を使用しないサステナブル栽培を実践しています(2015年に「テラ・ヴィティス」の認証取得)。 7,605円

Taru Lab 樽ラボファミリア・オロ パッセンツィア 2015500mlFamiglia Orro Passentzia Passito Isola dei Nuraghi IGTNo.115360

古武士屋
イタリア・サルデーニャ島に紀元前から存在する土着品種のブドウ、ヴェルナッチャディオリスターノをこの地方の特有のフロールスタイル(シェリーのような)の製造方法を用いず、収穫したブドウを一度天日で干してレーズンにしたものを使って作った、この地方では大変珍しいパッシートスタイルのワインです。 琥珀色が大変美しく、乾燥イチジクや、アーモンド、花、蜂蜜などの良い香りがあり、柔らかでしっかりした中にもドライフルーツやフルーツの煮込みなどの味わいがあるとても味わい深いパッシートワインです。ヴェルナッチャグレープの香りと味わいと共に、さっぱりとした甘みと酸味とのバランスが素晴らしいこのパッセンシアは2019年のイタリアソムリエ協会のワインガイドではサルデーニャのワインは9本しか獲得のできなかった最高賞に輝き、ファミリア・オロが自信と誇りを持ってお勧めする生産数もごくわずかの大変貴重なワインです。 生産地:イタリア/サルデーニャ 品種:ヴェルナッチャ・ディ・オリスターノ 容量:500ml 7,370円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2018 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

ロマネ ROMANEE
偉才のコラボで誕生した、世にも稀な奇跡のロゼ。 ブドウは100%チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード産です。ただでさえ高級生産者の多いソノマにあっても、リッチー・ヴィンヤードに並び「果実取引価格は同郡内で最高額」と言われる畑であり、更にウルトラマリンの為には、貴重な古木の区画が選抜されています。■味わい中程度のチェリーピンク色に黄桃とブリオッシュのたっぷりとしたアロマにレモンピールとセージのタッチがアクセントを添えています。ミディアムボディの味わいはドライできめ細かくクリーミー、驚くほどの凝縮感と文句のつけようのない熟成感が魅力的です。 生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2024 - 2035The 2018 Rosé Heintz Vineyard is powerful at this early stage, with a medium cherry-pink color and generous aromas of yellow peach and brioche accented by touches of lemon peel and sage. The medium-bodied palate is dry and finely creamy with surprising concentration and unapologetic ripeness - it boasts wave after wave of pastry-laced fruit that's so enjoyable, I don't want to put it down!(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点 ウルトラマリン Ultramarine 「グランクリュを造る」との異名を持ち、ソノマ郡内で最高額取引される畑のオーナー、チャールズ・ハインツと、カリフォルニア州ワイン産業で最も注目を集める一人と言われる“偉才”マイケル・クルーズのコラボ作です。ほぼすべての生産がメーリングリスト顧客で完売してしまい、現地のレストランやワインショップでも見つけることがほぼない幻のワインとなっています。 ウルトラマリン 一覧へ 59,800円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2018 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
偉才のコラボで誕生した、世にも稀な奇跡のロゼ。 ブドウは100%チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード産です。ただでさえ高級生産者の多いソノマにあっても、リッチー・ヴィンヤードに並び「果実取引価格は同郡内で最高額」と言われる畑であり、更にウルトラマリンの為には、貴重な古木の区画が選抜されています。■味わい中程度のチェリーピンク色に黄桃とブリオッシュのたっぷりとしたアロマにレモンピールとセージのタッチがアクセントを添えています。ミディアムボディの味わいはドライできめ細かくクリーミー、驚くほどの凝縮感と文句のつけようのない熟成感が魅力的です。 生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2024 - 2035The 2018 Rosé Heintz Vineyard is powerful at this early stage, with a medium cherry-pink color and generous aromas of yellow peach and brioche accented by touches of lemon peel and sage. The medium-bodied palate is dry and finely creamy with surprising concentration and unapologetic ripeness - it boasts wave after wave of pastry-laced fruit that's so enjoyable, I don't want to put it down!(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点 ウルトラマリン Ultramarine 「グランクリュを造る」との異名を持ち、ソノマ郡内で最高額取引される畑のオーナー、チャールズ・ハインツと、カリフォルニア州ワイン産業で最も注目を集める一人と言われる“偉才”マイケル・クルーズのコラボ作です。ほぼすべての生産がメーリングリスト顧客で完売してしまい、現地のレストランやワインショップでも見つけることがほぼない幻のワインとなっています。 ウルトラマリン 一覧へ 59,800円

セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ロマネ ROMANEE
生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2021 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is one of the most intensely mineral, saline wines in the range. Heintz Chardonnays often have an exotic, tropical quality. There is some of that here, but more than anything, the 2021 impresses with its energy and cut. It's a jewel of a wine, and one of my favorites in this collection.(Vinous, July 2023) 27,500円

セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2021 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is one of the most intensely mineral, saline wines in the range. Heintz Chardonnays often have an exotic, tropical quality. There is some of that here, but more than anything, the 2021 impresses with its energy and cut. It's a jewel of a wine, and one of my favorites in this collection.(Vinous, July 2023) 27,500円

サンドラー / ハインツ ランチ シャルドネ キュヴェ マ ベル [2017] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ Sandler Chardonnay Heintz Ranch CUVEE MA BELLE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Sandler Chardonnay Heintz Ranch CUVEE MA BELLE サンドラー / ハインツ・ランチ・シャルドネ キュヴェ・マ・ベル 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称ソノマ 品種シャルドネ100% ALC度数14.1% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク リンゴの香りとほどよい酸味のシャルドネ。  Sandler Wine Company  サンドラー ワイン カンパニー サンドラーワインは、オーナー兼ワインメーカーのエド・カーツマンによってサンフランシスコで生産されています。 エドのワイン造りへの旅は、マサチューセッツ大学アマーセット校在学中にワインショップで仕事をしたことから始まりました。ほどなくしてこれこそが天職と気づいたエドは、ワインの道を究めるためカリフォルニアに移り、すぐにフレズノ州立大学の醸造学プログラムに入学しました。 卒業後はカーメルのBernardusに始まり、シャローン・ヴィンヤードなどで経験を積み、テスタロッサ・ワイナリーでヘッド・ワインメーカーに就任、ピノ・ノワールとシャルドネを巧みに操る手腕はすぐに広く注目を集めました。やがて彼はコンサルティング・ワインメーカーとして、フォート・ロス、フリーマン、ロアー、マンスフィールド・ダンヌなどの著名なワイナリー顧客を持ちながら、オーガスト・ウエストのパートナーとなり、2003年自身のブランド「サンドラー」を設立しました。サンドラーでは、サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシードやロシアン・リバー・ヴァレーのキーファーランチなど、ごく親しくしている生産者や農家から上質なブドウを買い付け、ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル、そしてグルナッシュを少量生産しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 6,380円

ギフト対応可 【センシーズ】 シャルドネ “チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマ・コースト(オクシデンタル) [2021] Senses Wines Chadonnay Charles Heintz Vineyard, Sonoma Coast 750ml 高級カリフォルニアワイン ソノマ白ワイン 父の日プレゼント

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス|深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。旨味を増して再入荷。 アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。 「リッチ&濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格+精密+豊か+充実。ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ=私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 >> 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品日本に蔵出は無いだろうと言われ、母国でもウェイティング必至の希少ハイクラスキュヴェ トーマス・ブラウン×「真のソノマ・コースト」の注目筆頭格 準パーフェクト評価を得るソノマ最強のコラボレーション 《センシーズ》 シャルドネ “チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマ・コースト シャルドネはティエリオ、ハインツ。 ピノはカンツラー、キーファー、ティエリオと垂涎の上級シングルヴィンヤードばかり。 ブル系愛好家にとっては要チェックの造り手から、実力伴う入手困難な品々が蔵出しされました。 ●「真のソノマ・コースト」こと“True Sonoma Coast”の筆頭格ヴィンヤードのオーナー一族。 ●一方は、2022年ワイン・オブ・ザ・イヤーのダブルダイヤモンドを手掛け、ピノ・ノワールでは史上初のガローニ100点を叩き出し(リヴァーズ・マリー)、携わる先々でメジャーメディアの100点評価を立て続けとするトーマス・ブラウン。 ワインアドヴォケイトでは大々的な単独特集が組まれたソノマ最強のコラボレーション。(下部参照) 母国のマニアから熱い眼差しが注がれながらも、メーリングリスト販売が主体となる為、日本に蔵出しは無いだろうと言われていた貴重なワインです。(全種1~2ケース) トーマス・ブラウンが愛用するリヴァーズ・マリーの「スーマ・ヴィンヤード」(自社畑)は、センシーズの自社畑「B.A.ティエリオ・ヴィンヤード」に隣り合う。 並外れた質を良く知る位置関係から、トーマス・ブラウンはB.A.ティエリオの果実を求め、それはまたリヴァーズ・マリー シャルドネの最上位単一畑にあたる。 更にはもう一つ、センシーズの自社畑「ボデガ・ティエリオ・ヴィンヤード」では植樹の段階から関与し、栽培・調達の契約を交わす程までに密接な関係にある。 両者の連携は必然の流れであった。 ※右の地図はクリックで拡大⇒ 「真のソノマ・コースト」の三大エリアにあって、トーマス・ブラウンがリヴァーズ・マリーの為に注力する先がオクシデンタル地区。 センシーズの創業者には、オクシデンタルの中でも、指折りの名声を博すヴィンヤードの所有一家が名を連ねる。 創業者の3名は、幼少時より葡萄畑の中で遊び回った仲。 「畑の中でもあの辺り、特に○列目の畝にある○番目の樹に実る葡萄はとりわけ美味」と、グランクリュの中でも至高のスポットがどこにあるかを誰よりも知る。 最高の果実がセンシーズの為とされる理由もここにある。 《センシーズ》 シャルドネ “チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマ・コースト ■2021vtg:ジェブ・ダナック95点 【味わい】(ジェブ・ダナックのレビュー) 「オレンジオイル、ローストしたパイナップル、蜜蝋、熟したトロピカルフルーツなどの熟したニュアンスに併せ、火打石を思わせるタッチが全体を引き締めバランスを取っている。熟してまろやかな黄金色に輝く黄色い果実とマジパンの豊かな風味があり、おおらかで開放的な味わい。今後数年でさらに良くなっていくだろう。」 ※フレンチオーク100%発酵×フレンチオーク100%熟成14カ月(新樽30%) ▼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード概要 ピラミッドの頂点を競う高級ブルゴーニュワインの巣窟「真のソノマ・コースト」こと“True Sonoma Coast”。 その有望小地区、オクシデンタルの中でも、果実の取引額が最も高値で鳴らす北カリフォルニアを代表するグランクリュの一つがチャールズ・ハインツ。当代きってのカルトスパークリング、ウルトラマリンはハインツ産100%で名声を獲得し、他にも有名生産者が列をなすように、区画毎の契約を求め続ける。(リトライ、フラワーズ、ペイ、セリタス、リオコ、ケスナー、ラジオ・コトー、フリーマン、ウィリアムズ・セリエム、コスタ・ブラウン、デュモル、ランドマーク、ダックホーン等) 「グランクリュ・ワインを造る男」(ロバート・パーカー) オーナーのチャールズ・ハインツによる職人気質の栽培に並び、そこから産出されるブルゴーニュ系ワインに対して上記のように評する人物がロバート・パーカー氏。過去より「オクシデンタル地区の草わけ」と語り継がれるハインツの創業は、界隈で最も古い1912年に遡る。(現在はサスティナブル農法) ▼「真のソノマ・コースト」-True Sonoma Coast- 「マーカッサンやキスラーだけではない。今後のソノマ・コーストからはもっと凄いワインが現れる。」(マーク・オーベール) そのように述べられるソノマ・コーストではあるが、同じ原産地呼称ならどこでも良いわけではなく、かねてより広過ぎるがゆえの混乱が指摘され続けたもの。その中にあって、世界の何処よりも多く、有力媒体100点評価ブルゴーニュ系ワインを輩出するエリアが「真のソノマコースト」ことTrue Sonoma Coast。更にそこには三つの有力エリアがあり、「真のソノマコースト」の内一つ、オクシデンタル地区にBAティエリオは属す。 オクシデンタル地区の畑は、雨が少ない年でも、海岸に近い冷涼エリアの利点を享受する。 また、たとえ異常に暖かな年でも、穏やかで安定した沿岸部にある為、熱波の懸念が少なく酸の質を保ち、畑の特性をワインに反映させることができる。(だからこその畑名を冠すシングルヴィンヤード) 【品種構成】シャルドネ100%【原産地呼称】カリフォルニア州>ソノマコースト>ウエスト・ソノマコーストAVA(オクシデンタル地区)|Occidental, West Sonoma Coast, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml ▼創業者3名のプロフィール ■マックス・ティエリオ(マックス・シエリオット) -Max Thieriot- 加州のトップワイナリーが果実を求めるB.A.ティエリオ・ヴィンヤードのオーナーは彼の親。この畑のシャルドネは特に名高く、リヴァーズ・マリーとリトライでは最上位シングルとされる。 幼少の頃より、父親と一緒に剪定や適房をしながら、高校時代には俳優業を志し、やがてはスクリーンデビューも果たすなど中々珍しい経歴を持つ。昨今はCBS放映のシール・チームにも出演。姉妹畑のボデガ・ティエリオは両親とは交わらず彼がオーナー。 ■マイルス・ローレンス=ブリッグス -Myles Lawrence-Briggs- リサ・ペロッティ・ブラウン(ワインアドヴォケイト元主幹レビュワー)が「最高のシャンボール・ミュジニーの様」と評したヒルクレスト・ヴィンヤードはマイルスの実家が所有。ソノマ・コーストで最初にシャルドネが植えられた歴史ある葡萄畑であり、その果実はリトライ、フラワーズ、ギャリー・ファレル、リヴァーズ・マリーに販売される他、センシーズピノ・ノワール “デイ・ワン”の為ともされている。 彼の役職は、栽培から瓶詰に至るまでの総合管理。レッドカーで研鑽を積み、センシーズの創業後は定期的に畑で糖度を測り、収穫作業を調整し、トーマス・ブラウンとセラーで手を取り合い働く。 コロラド大学ボルダー校と豪州シドニー大学で英文学を修め、やがてライフスタイル誌「Vhcle Magazine」で書評、エッセイ、文芸評論を執筆するインテリジェンスな人物でもある。 ■クリストファー・ストリーター -Christopher Strieter- ウィリアムズ・セリエムで部門責任者を務め、ジャクソン・ファミリーの総帥ジェス・ジャクソンから直々の指導を受け、レッドカーでは収穫・醸造を、ヴィノフィルメント社(ワインの保管・運送会社)ではオペレーション・マネージャーを任され、ベイエリアで高い評価を得るレストランの立ち上げにも関与。ワイナリー運営に求められる要職をこなし、センシーズでは全セクターを統括する。 ワインエンスージアスト誌の2018年、ディアブロ・マガジンの2017年「注目の40歳以下の40人」、ワインフォリー誌の「Coolest Wine People to Follow」の1人に選ばれた。「愛をもってワインと人々を結びつける」がモットー。 ●2021vtg:ジェブ・ダナック95点 19,300円

ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト 2018 Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coast カリフォルニア ワイン

しあわせワイン倶楽部
類似商品はこちらウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール69,300円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン マイケル69,300円ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【WA95点!人気実績共にカルトスパークリングワインの頂点カルト泡!】 ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト[2018] 【カリフォルニアらしくかつ滋味深い】 ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールのみを使用しています。レッドフルーツに焼いたルバーブにキャラメライズしたブラッドオレンジの香り。洗練されたクリーミーな口当たり、口中では旨みとミネラルが続き、ボリュームや特質があるのに背景にはピンと張った酸味が一貫してあります。 豚肉のソテー・ローストした葡萄添え、クリスピーフィッシュタコス、海老の香草焼き、マッシュルームのフライ ワイン名 ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード” ソノマコースト 原語 Ultramarine Rose Heintz Vineyard Sonoma Coast ヴィンテージ 2018年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 ロゼ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ウルトラマリン・ワイン<Ultramarine Wine> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Advocate 95点】 【2015 Wine Adovocate 96+点】(全米スパークリング最高得点) 【2014 Vinous 93点】 【2014 Wine Adovocate 92点】 【2011 Vinous 92点】 一世風靡した唯一無二のカルフォルニアスパークリング”ウルトラマリン” ウルトラマリンは今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアスパークリングワインです。 オーナー兼醸造家であるマイケル・クルーズは、UCバークレー校で生化学を専攻し、卒業後はサター・ホームやスターモント等で科学的な観点から醸造を学びました。フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にクルーズ・ワイン・カンパニーとウルトラマリンを設立しました。 ブドウはロバート・パーカー氏からカリフォルニアのグラン・クリュと称されたチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのものを100%使用しています。 またマイケルはチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのワインメーカーも勤めていて、チャールズ氏曰く「今まで出会ってきたワインメーカーの中でも抜きんでたセンスを感じる」と、その才能を絶賛しています。 名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインメーカーの地位を確立 ウルトラマリンはリリースから素晴らしい評価を獲得します。 2010年、2011年と連続してヴィノスのガローニより全米スパークリングワイン史上最高得点の95点を獲得。ガローニは「言葉では表現できないほどの美しさを持つワイン。カリフォルニアでは他に類を見ない。」と称賛しています。 またデカンター誌からはウルトラマリンが94点を獲得し「カリフォルニアのスパークリングワイン革命のリーダー」と呼ばれています。さらにサンフランシスコクロニクルからはワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。 そして2020年に行われたワインアドヴォケイトのテイスティングにて2015年ヴィンテージのロゼが96+点を獲得。レビュアーは「信じられないようなワインで、私が味わったカリフォルニアのスパークリングの中でも最高のもののひとつ」と手放しで賛辞を贈りました。 この点数はカリフォルニアスパークリングワインの最高得点となりウルトラマリンは名実ともに全米ナンバー1スパークリングワインとなりました。 ロバート・パーカーJrからグラン・クリュのシャルドネを造る男と呼ばれたカリフォルニア・オクシデンタルの栽培家チャールズ・ハインツ・ヴィンヤードの樹齢20年のピノノワールを100%使用しています。40ヶ月もの間、手作業で動瓶を行い最終的な澱抜きに併せて少量の門出のリキュールを加え仕上げました。 69,300円

【2020】センシーズ チャールズ ハインツ シャルドネ  SENSES Charles Heintz Charddonay

ワインセラーパリ16区
ハインツ家はこの牧場を100年以上所有しています。 理想的なゴールドリッジの土壌、 健康で樹齢の高いブドウの木、涼しい夜とバランスの取れた暖かい日中。 ロバート・パーカーがこの畑を「カリフォルニアの偉大なグラン・クリュ・シャルドネの1つである」と評価したのは、1982年からこの土地でブドウ栽培を続けている生産者のおかげである。 2020年は、穏やかな気温と冷涼な夜が、渓谷と海岸に典型的な明るい酸を維持し、大きな期待を抱かせた。 低地では霜が心配されたがワイナリーのブドウ畑のほとんどは丘や尾根の上にあり、影響はなかった。 山火事の煙が赤ワインの全作物に被害を与えたが、素晴らしい凝縮感と非常にクリーンな果実味により、素晴らしいワインとなった。 白ワインは素晴らしい凝縮感と非常にクリーンな果実味で、高い酸味と心地よく熟した果実味を持つ、熟成に耐えうる素晴らしいシャルドネになった。 総合的に酸が高く、心地よく熟した果実味が特徴です。 Tasting comment 2020年のチャールズ・ハインツ・ヴィンヤード・シャルドネは、フレッシュなネクタリン、ゴールデン・デリシャス・アップルの香りを放つ。 ピンク・グレープフルーツに杉、ナツメグ、砂糖漬けのジンジャーのニュアンス。 ミディアムからフルボディの味わいは、ストーンフルーツとスパイシーな層が詰まっている。 キビキビした骨格とシルキーなテクスチャーに縁取られ、余韻は長い。 【Lisa Perrotti-Brown 94+点】 17,765円

ドメーヌ・フランツ・ソーモン[2022]ソーヴィニヨン 白 750ml Sauvinignon[Domaine Frantz Saumon] フランス ロワール地方 自然派 白ワイン

ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
ドメーヌ・フランツ・ソーモンDomaine Frantz Saumon 2002年から始めた醸造家、2009年からはネゴシアンの会社も設立 ロワール地方トゥールから東側にロワール河とシェール河の間に広がる‘モンルイ’というアぺラシオンは1938年に認定され、シュナンブランで辛口から甘口までの白ワインを生産しております。日本ではあまり見かけないAOCですが、M.Jacky BLOTの出現から始まり、今は亡きStephane Cossaisをはじめ色んな生産者がこのAOCの認知度を高めてきました。そのモンルイの我々のセレクション‘フランツ・ソーモン’、2002年から始めた醸造家で、今ではDomaineだけの生産量では足りなく2009年からはネゴシアンの会社Un Saumon dans la Loire(アン・ソーモン・ダン・ラ・ロワール)を設立し、意欲的に活躍しております。 ステファン・コセの再来と言われる男のストイックすぎる手仕事 無農薬の農法に興味が有り、やはりシュナンブランに挑戦したいと同じAOCを結果的に選びました。畑で無農薬の仕事はきりがありません。彼の畑は4haですが、オーナーが無農薬とは全く反対の農法を行っていたので、1年目は仕事がエンドレスな状態です。予算の関係もあり、最初から畑は購入できません。1haを購入し、残り3haは借りました。この3haも将来的に購入予定です。4haをたった1人で化学肥料から無農薬へ切り替える作業が大変なのがご想像頂けますでしょうか?本当に朝から晩まで畑とにらめっこです。このように沢山のエネルギーを頂いた畑から取れた葡萄は格別です。彼の畑は毎年毎年質の向上、間違い無しです。 久しぶりに彼のモンルイを飲んだら、2002年当時のワインより、グッとグッと洗礼された素晴らしいワインになっております。私の中ではいつまでも若きフランツが印象的ですが、今ではもう大御所の仲間入り、Gregory Leclear氏もフランツの所で見習いとして働いてたことがあり、そういう若手醸造家を育てどんどん指導する立場に回っているのです。丁度脂の乗っている充分な経験を積んだ中堅醸造家。やはりこういうワインは是非リストに載せて頂きたいラインです。(新井順子) Information 粘土石灰で育つ樹齢35年のソーヴィニョンブランをステンレスタンクで発酵、5 ヶ月熟成し瓶詰めしました。ライトイエローの外観からユーカリやミント、シトラス系のアロマが拡がります。爽やかなアタックにほんの少しの粘性を感じ、マンゴーの南国系の瑞々しいエキスに程よいミネラルと緩やかな酸が特徴で、華やかなアフターへとはんなり抜ける明るく穏やかなハイコスパの白ワインです。 生産地 フランス ロワール地方 商品名 ソーヴィニヨン 作り手 ドメーヌ・フランツ・ソーモン 格付・認証 VdF ヴァン・ド・フランス ビオロジック/エコセール 生産年 2022年 色 白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ソーヴィニヨンブラン100%(手摘み/平均35年) ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 2,805円

ドメーヌ フランツ ソーモン フランツ ソーモン ソーヴィニヨン ブラン 2022年 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールモンルイ シュール ロワール Domaine Frantz Saumon Frantz Saumon Sauvignon Blanc 母の日 父の日 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物

世界のワイン葡萄屋
【商品名】ドメーヌ フランツ ソーモン フランツ ソーモン ソーヴィニヨン ブラン 2022年 750ml 白ワイン 辛口 自然派 フランス ロワールモンルイ シュール ロワール Domaine Frantz Saumon Frantz Saumon Sauvignon Blanc タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ドメーヌ・フランツ・ソーモン【Domaine Frantz Saumon】 生産年 2022年 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 容量 750ml ■商品情報ユーカリやミント、シトラス系のアロマを感じます。そして少しトロミを帯びた液体感。トロピカルなニュアンスもあります。 醸造時の濾過はごく軽めで、清澄(ワインの透明度を高める作業)もしていません。そのためブドウ果汁の旨味がたっぷりと詰まった味わいに仕上がってます。 今回の入荷分は2020年と2021年のブレンドです。2020年は春に雨が降り、秋には好天に恵まれました。2021年は8月までの多雨に祟られ、収量はダウンしています。が、さすが白ワインにこだわりのあるフランツ・ソーモン!数種類のタンクで熟成した原酒達をうまくブレンドし絶妙な味わいに仕上げています。 日本への入荷量も例年より大幅にダウン!限定12本でご案内いたします。 【ドメーヌ・フランツ・ソーモンついて】 2002年から始まった造り手で、合計4haの畑をたった1人で無農薬で葡萄の栽培と醸造を行っています。 彼の造るワインの主要なアペラシオン、ロワール地方の「モンルイ」は日本ではあまり見かけないAOCですが、実はシュナンブランが有名で辛口から甘口までのワインが造られています。 これまでこのAOCの認知度を高めてきた造り手は様々な人がいますが、今ではフランツ・ソーモンが大御所。丁度脂の乗っている、充分な経験を積んだ自然派のワインを味わってください。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・フランツ・ソーモン Domaine Frantz Saumon 3,520円

ドメーヌ キンツレー リースリング グラン クリュ オステルベルグ 2020Domaine Kientzler Riesling Grand Cru Osterberg 2020No.113542

古武士屋
ドメーヌ・キンツレー リースリング・グラン・クリュ・オステルベルグ 2020 【キュヴェ】「ガイスベルグ」と共にドメーヌを代表する特級畑「オステルベルグ」のブドウで仕込まれており、SO2無添加で仕上げられた、ドメーヌ直販と専売のみの取り扱いの特別キュヴェです。ステンレスタンクで発酵。マロラクティック発酵を経て瓶詰めしていますが、「オステルベルグ」ならではの包容力のある独特な酸が綺麗に伸びていく辛口です。   特級畑「オステルベルグ」:南と東南向きの斜面に位置しており、グランクリュのなかでも豊満なボディーを感じさせる肉付きと豊かなアロマが魅力的です。   青リンゴや熟した白桃などの格果、数種類の柑橘類、そしてリースリングならではのぺトロール香が華やかに感じられます。ほどよいボリューム感がありながら重すぎず、入荷後しばらくの間感じていた酸の緊張感は美しくほぐれ、果実味はじわじわと全方向へ広がりを見せ、見事なミネラルと共に長い余韻へと続きます。   【ラベルデザイン】地元アルザスの画家ジュリアン・キャリエール氏による鉛筆画で、難解でどこか誌的な情緒を伴う月のサイクルを描くことで、森羅万象、人と宇宙とのハーモニーを表現しています。   産地:フランス/アルザス 品種:リースリング 容量:750ml 5,940円

アルザス ケンツァ 2020 ドメーヌ ジュリアン クライン元詰 ビオロジック AB&エコセール&ユーロリーフ認証 AOCアルザス ブランAlsace Kenta 2020 Domaine Julien Klein AOC ALSACE BLANC Biologique (Kintzheim)

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジュリアン・クライン元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ブラン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・オークセロワ種40%、ピノ・グリ種30%、ピノ・ブラン種30% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ケンツァ[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジュリアン・クライン元詰・自然派・ビオロジック(AB&エコセール認証&ユーロリーフ認証)・AOCアルザス・ブラン・樽発酵&樽熟成・残糖0.2g/Lの最辛口  Alsace Kenta [2020] Domaine Julien Klein AOC ALSACE BLANC Biologique (Kintzheim) フランス・アルザス自然派辛口白ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュ・マルサネ村の自然派ワインのシルヴァン・パタイユに師事したジュリアン・クラインによる自然派・ビオロジック(AB&エコセール認証&ユーロリーフ認証)のアルザス・ブランのスペシャル・キュヴェ!“ケンツァ”!彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで一気にオンリストの波が広がった究極辛口白ワイン!以下インポーターさんのコメントは『ジュリアン・クラインは、コルマール市から北へ20km、「バ・ラン」最南部に位置するキンツハイム村に1950年より続くぶどう栽培家の次男として生まれました。2006年にメゾン「フェルナン・アンジェル」に入社して畑仕事に従事する傍ら、0.07ヘクタールの畑を取得して自身のぶどう栽培を開始。2009年以降はビオロジック栽培を実践しながら、少しずつ畑を買い足していきました。2015年に同メゾンを退社して、ブルゴーニュ・マルサネ村のシルヴァン・パタイユに師事。自然派ワインのマエストロから栽培と醸造の極意を授かりました。そして2017年、アルザスに帰還して自身のドメーヌを設立し、若き日の夢を実現させました。創業時の所有畑は約1ヘクタールでしたが、ジュリアンの説得によって2011年よりビオロジック栽培に転換していた実家の畑の一部も譲ってもらえることになり、現在は2.3ヘクタールの業容となっています。「専業ドメーヌとしてはアルザスで一番小さいドメーヌかもしれませんね(笑)。でもだからこそ、畑のぶどう樹の1本1本まで、カーヴの隅々まで、私の意識が行き届きます。清潔保持はもちろん、高度な観察力と注意力が求められる自然派ワイン造りにおいて、小さいことは大きな利点となります。醸造はシルヴァン・パタイユから学んだことをベースとしてミニマルに行っています。除梗も、酵母添加も、添加物も、清澄もなにもなしです。SO2は瓶詰時に10g/lほど添加しているのみです」。「私自身が本当に飲みたいと思うワインを造りたいです。それは細密画のように精緻で複雑さを極めたワインであり、熟成への高いポテンシャルを持つワインです」。ひとりで運営しておりほとんどの時間は畑にいるので、販売にまったく手が回りません、と笑うジュリアン。しかし、たまたま彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで一気にオンリストの波が広がるなど、営業活動をする必要もなさそうです。輸出は日本が第一号となります(!)。』「La Revue des Vins de France」、「Cuisine et Vins de France」「ワイナート誌」等も最速で大注目!このアルザス・ケンツァ[2020]年はキンツハイム村の合計でもわずか0.43haの花崗岩質、石灰質、泥土質土壌の区画より平均樹齢20年のピノ・オークセロワ種40%、ピノ・グリ種30%、ピノ・ブラン種30%で収量は50hl/ha!8〜10時間かけてゆっくりと圧搾!228リットルと400リットルの樽で発酵&12ヶ月間熟成!ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用!残糖0.2g/lの辛口アルザス・ブラン!もちろん元詰で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! ジュリアン・クラインは、コルマール市から北へ20km、「バ・ラン」最南部に位置するキンツハイム村に1950年より続くぶどう栽培家の次男として生まれました。2006年にメゾン「フェルナン・アンジェル」に入社して畑仕事に従事する傍ら、0.07ヘクタールの畑を取得して自身のぶどう栽培を開始。2009年以降はビオロジック栽培を実践しながら、少しずつ畑を買い足していきました。2015年に同メゾンを退社して、ブルゴーニュ・マルサネ村のシルヴァン・パタイユに師事。自然派ワインのマエストロから栽培と醸造の極意を授かりました。そして2017年、アルザスに帰還して自身のドメーヌを設立し、若き日の夢を実現させました。創業時の所有畑は約1ヘクタールでしたが、ジュリアンの説得によって2011年よりビオロジック栽培に転換していた実家の畑の一部も譲ってもらえることになり、現在は2.3ヘクタールの業容となっています。 「専業ドメーヌとしてはアルザスで一番小さいドメーヌかもしれませんね(笑)。でもだからこそ、畑のぶどう樹の1本1本まで、カーヴの隅々まで、私の意識が行き届きます。清潔保持はもちろん、高度な観察力と注意力が求められる自然派ワイン造りにおいて、小さいことは大きな利点となります。醸造はシルヴァン・パタイユから学んだことをベースとしてミニマルに行っています。除梗も、酵母添加も、添加物も、清澄もなにもなしです。SO2は瓶詰時に10g/lほど添加しているのみです」。「私自身が本当に飲みたいと思うワインを造りたいです。それは細密画のように精緻で複雑さを極めたワインであり、熟成への高いポテンシャルを持つワインです」。 ひとりで運営しておりほとんどの時間は畑にいるので、販売にまったく手が回りません、と笑うジュリアン。しかし、たまたま彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで一気にオンリストの波が広がるなど、営業活動をする必要もなさそうです。輸出は日本が第一号となります。 アルザス ケンツァ 2020 ドメーヌ ジュリアン クライン元詰 ■ぶどう品種:ピノ・オークセロワ種40%、ピノ・グリ種30%、ピノ・ブラン種30% ■発酵・熟成:228リットルと400リットルの樽で発酵&12ヶ月間熟成 ■平均樹齢:20年 ■土壌:花崗岩質、石灰質、泥土質土壌 ブルゴーニュ・マルサネ村の自然派ワインのシルヴァン・パタイユに師事したジュリアン・クラインによる自然派・ビオロジック(AB&エコセール認証&ユーロリーフ認証)のアルザス・ブランのスペシャル・キュヴェ!“ケンツァ”! 彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで一気にオンリストの波が広がった究極辛口白ワイン! キンツハイム村の合計でもわずか0.43haの花崗岩質、石灰質、泥土質土壌の区画より平均樹齢20年のピノ・オークセロワ種40%、ピノ・グリ種30%、ピノ・ブラン種30%で収量は50hl/ha! 8〜10時間かけてゆっくりと圧搾!228リットルと400リットルの樽で発酵&12ヶ月間熟成!ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用!残糖0.2g/lの辛口アルザス・ブラン! もちろん元詰で現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! 3,520円

ケンツァ[2020]ジュリアン・クライン Julien Klein Kentza 2020年 フランス アルザス 白ワイン 750ml 自然派ワイン ビオワイン

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ジュリアン・クライン Julien Klein 自然派ワインのマエストロから栽培と醸造の極意を ジュリアン・クラインは、コルマール市から北へ20km、「バ・ラン」最南部に位置するキンツハイム村に1950年より続くぶどう栽培家の次男として生まれました。2006年にメゾン「フェルナン・アンジェル」に入社して畑仕事に従事する傍ら、0.07ヘクタールの畑を取得して自身のぶどう栽培を開始。 2009年からビオロジック栽培に移行しつつ、少しずつ畑を買い足していきました。2015年に同メゾンを退社し、ブルゴーニュ・マルサネ村のシルヴァン・パタイユに師事。自然派ワインのマエストロから栽培と醸造の極意を授かりました。そして2017年、アルザスに帰還して自身のドメーヌを設立し、若き日の夢を実現させました。創業時の所有畑は約1ヘクタールでしたが、ジュリアンの説得によって2011年よりビオロジック栽培に転換していた実家の畑の一部も譲ってもらえることになり、現在は2.3ヘクタールの業容となっています。 「専業ドメーヌとしてはアルザスで一番小さいドメーヌかもしれませんね(笑)。でもだからこそ、畑のぶどう樹の1本1本まで、カーヴの隅々まで、私の意識が行き届きます。清潔の徹底はもちろんですが、高度な観察力と注意力が求められる自然派ワイン造りにおいて、小さいことは大きな利点となります。醸造はシルヴァン・パタイユから学んだことをベースに、ミニマルに行っています。除梗も、酵母添加も、添加物も、清澄もなにもなしです。SO2は瓶詰時に10g/lほど添加しているのみです」。 「私自身が本当に飲みたいと思うワインを造りたいです。それは細密画のように精緻で複雑さを極めたワインであり、熟成への高いポテンシャルを持つワインです」。ひとりで運営しておりほとんどの時間は畑にいるので、販売活動にまったく手が回りません、と笑うジュリアン。しかし、たまたま彼の作品を飲んで驚愕した地元のミシュラン星付きレストランのソムリエさん発の口コミで一気にオンリストの波が広がるなど、販売活動をする必要もなさそうです。輸出は日本が第一号となります(!)。Special thanks to "WINART The Magazine for Wine Lovers" Information ピノ・オークセロワ40%、ピノ・グリ30%、ピノ・ブラン30%のアルザス・ブラン。キンツハイム村の合計0.43haの区画より。花崗岩質、石灰質、泥土質土壌。平均樹齢20年。収量は50hl/ha。8~10時間かけてゆっくりと圧搾。228リットルと400リットルの樽で発酵&12ヶ月間熟成。ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。残糖0.2g/lの辛口。 生産地 フランス アルザス地方 商品名 ケンツァ 作り手 ジュリアン・クライン 格付・認証 A.O.C. アルザス、ビオロジック 生産年 2020年 色 白ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・オークセロワ40%、ピノ・グリ30%、ピノ・ブラン30% ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。 3,740円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml 59,800円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml 69,800円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

ロマネ ROMANEE
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml 59,800円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2017 Michael Cruse Ultramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

ロマネ ROMANEE
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Blanc de Noirs Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2017容量750ml 69,800円

セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
優れたシャルドネのテロワール オクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。 セリタス 一覧へ 36,800円

セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2019 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
優れたシャルドネのテロワール オクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。 セリタス 一覧へ 17,800円

セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

ロマネ ROMANEE
優れたシャルドネのテロワール オクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。 セリタス 一覧へ 36,800円

セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2019 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ロマネ ROMANEE
優れたシャルドネのテロワール オクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022) カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品 セリタス Ceritas セリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。 セリタス 一覧へ 17,800円

シャルル・ヴァンツ ゲヴュルツトラミネール 1998 750ml白 アルザスワイン フランスCharles Wantz Confrerie Saint Etienne d'Alsace

オーリック
商品詳細 ■商品番号 216745 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 アルザス ■メーカー シャルル・ヴァンツ ■原材料 ゲヴュルツトラミネール コメント  世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数のメゾンも、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます。バール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています。現当主は20代目(!)のエリアンヌ・ヴァンツ女史。ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています。60ヘクタールもの自社畑では、化学肥料や除草剤を使用しないサステナブル栽培を実践しています(2015年に「テラ・ヴィティス」の認証取得)。 4,976円

シャルル・ヴァンツ リースリング 1996 750ml白 アルザスワイン フランスCharles Wantz Confrerie Saint Etienne d'Alsace

オーリック
商品詳細 ■商品番号 216742 ■商品種別 白ワイン ■内容量 750ml ■ ■原産国 フランス ■産地 アルザス ■メーカー シャルル・ヴァンツ ■原材料 リースリング コメント  世界25ヵ国に展開するこのアルザス有数のメゾンも、多数のバックヴィンテージを貯蔵していることで知られます。バール村にて、ぶどう栽培の歴史を1563年まで遡ることができるという名家で、今日に至るまでヴァンツ家による家族経営を貫いています。現当主は20代目(!)のエリアンヌ・ヴァンツ女史。ダンナさんのエルウィン・モゼールがワインを造っています。60ヘクタールもの自社畑では、化学肥料や除草剤を使用しないサステナブル栽培を実践しています(2015年に「テラ・ヴィティス」の認証取得)。 5,405円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2016 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2023 - 2035Pale onion skin in color, the 2016 Rosé Heintz Vineyard opens with touches of flint and toast and is beginning to show some tertiary notes of mushroom powder and iodine. Its aromatic reticence gives way to a surprisingly powerful palate that explodes with generous flavors! Medium-bodied, luxuriously creamy and dry, it offers powerful, ripe fruit and alluring savory accents. It's carried along by energetic acidity and has a long finish packed with layers of flinty fruit. It's a wonderfully complex sparkling with the potential to develop gracefully in bottle over the next decade.(The Wine Advocate, Jul 07, 2023) カリフォルニア・スパークリングの頂点 ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。 ウルトラマリン 一覧へ 59,800円
2013 ウルトラマリン ブラン ド ノワール チャールズ ハインツ ヴィンヤード マイケル クルーズ スパークリング 辛口 白 750ml Ultramarine Blanc de Blancs Charles Heintz Vineyard Michael Cruse
代官山ワインサロン Le・Luxe
54,780円

【NV】タルラン ゼロ ブリュット ナチュールTarlant Zero Brut Nature

ワインセラーパリ16区
全生産量の7割を占めるタルランのエッセンスが味わえる主力商品。 柑橘系果実、鋭いキレ味がありながらも6-7年にも及ぶシュール・リーにて長い瓶熟成を行う事により不足感を一切感じさせないエネルギーに満ち溢れたノン・ドゼ。 ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ1/3ずつ。 11,000円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2014 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

ロマネ ROMANEE
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2014 Ros? Heintz Vineyard is a blend of 81% Chardonnay and 19% Pinot Noir. It was made using the traditional method, with 12 months in barrel, 40 months' tirage and six grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It's scented of raspberry tart, bread dough, citrus peel, stone and strawberry with notes of cheese rind and hay. Light to medium-bodied and dry, it's giving up much more in the mouth at this stage, with intense berries and pastry flavors, very fine mousse, integrated freshness and a long, elegant finish. Less than 150 cases were made.(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019) ウルトラマリン一覧へカリフォルニア・スパークリングの頂点 ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。 69,800円

マイケル クルーズ ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2014 Michael Cruse Ultramarine Rose Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア スパークリングワイン

KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門
生産者マイケル クルーズMichael Cruseワイン名ウルトラマリン ロゼ チャールズ ハインツ ヴィンヤードUltramarine Rose Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 92+点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2014 Ros? Heintz Vineyard is a blend of 81% Chardonnay and 19% Pinot Noir. It was made using the traditional method, with 12 months in barrel, 40 months' tirage and six grams per liter dosage. It was disgorged in November of 2018. It's scented of raspberry tart, bread dough, citrus peel, stone and strawberry with notes of cheese rind and hay. Light to medium-bodied and dry, it's giving up much more in the mouth at this stage, with intense berries and pastry flavors, very fine mousse, integrated freshness and a long, elegant finish. Less than 150 cases were made.(December 2019 Week 3, The Wine Advocate, 20th Dec 2019) ウルトラマリン一覧へカリフォルニア・スパークリングの頂点 ウルトラマリン Ultramarine ジャック・セロスやローズ・ド・ジャンヌに影響を受けて、単一畑にこだわり、自然派のアプローチで少量生産されるウルトラマリン。果実味に寄りすぎず、フレッシュで、ミネラル感が綺麗に表現されています。リトライやウィリアムズ・セリエムなどにシャルドネを供給している銘醸畑、ソノマコーストのチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードのブドウを使用した、大変稀少なキュヴェです。 69,800円