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トアー カベルネソーヴィニョン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード 2016 TOR Cabernet Sauvignon Beckstoffers To Kalon Vyd 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ ナパヴァレー バレー 中川ワイン オークヴィル《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》

ワイン専門店COCOS:葡萄畑ココス
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ > オークヴィル生産者トアーケンワードファミリーワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字TOR KENWARD FAMILY WINES Cabernet Sauvignon Beckstoffers To-Kalon Vineyard飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価Vinous94-97P内容量750ml輸入元中川ワイン《ワイナリーについて》 オーナーのトアー・ケンワード氏は27年間ベリンジャー・ヴィンヤーズでワイン作りやマーケティングに携わってきました。同社のリザーヴと単一畑のカベルネの名声を確立させ、2001年に引退。 妻と単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネの小さなワイン会社トアー・ケンワード・ファミリー・ワインズを創立。ベリンジャー時代に培ったナパ・ヴァレーの有数の畑とのコネクションで、ナパ有数の畑からブドウを調達しワインを造っています。 《このワインについて》 ト・カロンの337クローンの複数区画を使用。2013,2014、2015のヴィンテージは様々なクローンをブレンドすることにより、相乗効果を狙った造りをしたが、この2016年ヴィンテージは2012年に戻り、一つのクローンであるが、様々な斜面、土壌、台木が異なり、クローンの個性と深みと表す究極のTO-KALON 337を表現しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン 酉19 東5 55,000円