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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 《1.4万円以上で送料無料》 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2021 Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者テキストブック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 97%、シラー 2.9%、プティ・シラー 0.1%英字Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles醸造新樽比率30％のフレンチオークで13か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード798304077964輸入元オルカインターナショナル《ナパ⇒パソ・ロブレスに産地変更》 近年ナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンのブドウ価格が益々上がっているそうです。それもあってブドウを購入してつくる手ごろなワインは、つくり続けるのが難しくなり、産地変更する例が多くみられるようになってきました。 この「テキストブック」もまさにその例であり、ナパ・ヴァレーからパソ・ロブレスへと変更になりました。しかしペイ・ファミリーがもともと目指している「品種と産地のテキストブックとなるようなワインをつくること」というヴィジョンは変わりません。 ではパソ・ロブレスの教科書的なカベルネ・ソーヴィニヨンとはどんなものでしょうか。 この地はカリフォルニアのワイン産地で最も昼夜の寒暖差が大きいそうです。その差28度！ブドウは日中にしっかりと光合成し熟度を高めます。しかし夜間は冷え込むために成長が進まず、ブドウは酸度を保ちながら長い期間をかけて完熟します。 加えて石灰質を含む土壌が、パソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニヨンを個性的なものにしているといいます。 《テイスティングノート》 プラムやカシスなどの適度に熟したベリーのアロマがストレートに上がってきます。甘いニュアンスは控えめ。オーク樽由来のヴァニラ香も抑制的で、ベーキングスパイスや木のような香ばしさを添えています。口に含むと生き生きとした果実味が広がり、タンニンと酸味が味わいに骨格を与えます。 赤身肉をしっかり噛みしめながら飲みたいバランスで、同価格帯のナパ・ヴァレー産にありがちな親しみやすさとは少し異質。派手さや豪華さを抑えた、オトナな雰囲気の味わいに仕上がっています。 《生産者について》 「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ！」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。 この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 教科書的ワイン 教科書 ナパヴァレーからパソロブレスに変更 カリフォルニアの教科書的カベルネ 青色ラベル ブルー 味種類 :子1 東1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ | 5,170円 |
 【全品P3倍★5/16迄】テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロブレス Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles カリフォルニアワイン 赤ワイン しあわせワイン倶楽部 | よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円類似商品はこちらホープ・ファミリー ”クエスト” レッドブレン5,808円ホープ・ファミリー リバティ・スクール カベル3,300円J．ロアー ”セヴン・オークス” カベルネソ2,845円テキストブック ”ミゾン・プラス” カベルネソ14,982円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円サクサム ”ジェームス・ベリー・ヴィンヤード”31,680円ブレッド＆バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【これぞ模範的（テキストブック）なカベルネソーヴィニヨン！世界のベストバリューカベルネ第1位！】 テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 【優しいタッチ】 チェリーや黒スグリ、スパイスに、ほんのりとしたスモークとミネラル感のある香り。スムースな口当たりに広がるジューシーな果実の風味が広がります。ブルーベリーなど黒系果実とバニラの風味にしなやかで柔らかなタンニンを感じ、優しいタッチに包まれたバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。 リブアイステーキのローズマリー・マリネ・レモンバター添え、ロブスターのトマトクリームパスタ、マッシュルームストロガノフ ワイン名 テキストブック カベルネソーヴィニヨン パソロブレス 原語 Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、パソロブレス 造り手 テキストブック＜Textbook＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティシラー0.1% 熟成 フレンチオーク（新樽30％）にて14ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16～18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wall Street Journal 2021世界のベストバリューカベルネ 第1位】 【2013 パーカーポイント EXCELLENT VALUE】 【2013 パーカーポイント 90点】 【2010 International Wine Cellar 90点】 【2007 パーカーポイント 91点】 これこそ模範的なワイン。「テキストブックには本物の宝が存在する」〜ロバート・パーカー〜 テキストブックは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイ夫妻によって設立。 ワインメーカーであるジョナサンはフランス・ブルゴーニュの名門ネゴシアンであるルイ・ジャドを始め、カリフォルニアのロバート・モンダヴィやシュラムスバーグ、オーストラリアのペンフォールズの他、いくつかのボルドーのシャトー、イタリア、ポルトガル、ニュージーランドと世界各国の著名なワイナリーで研鑽を積んできました。 ジョナサンのヨーロッパでの経歴がテキストブックの「力強いがバランスの取れた」 ワイン造りのスタイルにつながり、その評価は年々上がっています。 ワイン名のテキストブックは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なワインだわ。」と漏らしたことに由来しています。 ロバート・パーカーに「テキストブックは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する」と言わしめたワイナリーです。 カルトの絶対的頂点スクリーミング・イーグルの隣、地続きの畑を使用するなど妥協なき高品質への追及 テキストブックは醸造所や自社葡萄畑を持たないワイナリーです。 これはワイナリーの運営に大きく負担のかかる設備投資や維持管理費などをかけず、良質な葡萄やオーク樽に資金をかけることが出来る為です。 結果、テキストブックは値段を上回る高品質なワインをリリースしています。 使われる葡萄も妥協が無くその品質の高さはフラッグシップのミゾン・プラスの葡萄に答えがあります。 カベルネソーヴィニヨンはスクリーミング・イーグルのすぐ隣にある地続きの畑ボルダー・ブロック・ヴィンヤードを使用し、メルローはオーパスワンに隣接し、ハーラン・エステートの斜面の下、ト・カロンの横に位置します。 そのワインはスタンダードクラスのカベルネソーヴィニヨンが2021年にウォール・ストリート・ジャーナルより世界のベストバリューカベルネソーヴィニヨン第1位に選出されるなどその高品質さを証明しています。 | 5,742円 |
 【送料無料】【箱買い／まとめ買い】 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Textbook Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][パソロブレス][同梱不可][750ml×12] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠5,500円（税別） ■送料無料（北海道・沖縄県・クール便代除く） ■クール便の場合は別途税別300円必要となります。 ■他ワインとの同梱はできません。 【インポーター商品情報】 TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレー、オークヴィル、セントラル・コーストの素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。 | 62,040円 |
 【大好評第4弾】シャルドネ飲み比べセット 750ml×6本 【よりどり2セットで500円引き】 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | 最高級の白ワインブドウ品種です。果粒は比較的密接していないので腐敗する可能性が少なく適応力が強く、そのために白ワイン用のブドウとしてはNo,1を誇ります。溌刺としたタイプの辛口白ワインからまろやかで濃厚なタイプまでその表情はとても豊かです。シャンパーニュでも使用されています。 ペイ ドック シャルドネ ファンティーニ シャルドネ ガバルダ シャルドネ シャルドネ ビショフツクロイツ クーベーアー トロッケン シャルドネ アンデルーナ シャルドネ グリーンがかった輝きのある黄金色。白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります。口に含むと心地よい果実味が感じられ、長い余韻が感じられます。 フランス レ ヴィニョーブル フォンカリュ シャルドネ100％ 辛口 飲み頃温度：10℃ 輝きのある麦わら色。少しトロピカルフルーツを思わせる果実味、しっかりとしたボディと持続性があります。リッチな果実味を楽しむ白ワインです。 イタリア ファルネーゼ シャルドネ100％ 辛口 飲み頃温度：10℃ 粘土と石灰による土壌。輝きのある黄色、トロピカルフルーツや白い花の香りが上品なバニラのノートと調和しています。心地良い口当たり、生き生きとしてキレのよいフィニッシュです。 スペイン ボデガス ガバルダ シャルドネ100％ 辛口 飲み頃温度：8℃ マスカットを思わせる爽やかで果実味のある風味が広がります。レモンや黄色い果実の香り。草原や少しナッツも感じられます。クリーンで、しかもフルボディの白ワインです。 ドイツ カール ファフマン シャルドネ100％ 辛口 飲み頃温度：10℃ 葡萄の収穫は、葡萄がつぶれないように、小さな箱を使って手摘みで行ないます。花やバナナの甘い香りと胡椒やスパイスのアロマ。口当たりはリッチでまろやか、素晴らしい酸が全体を引き締めています。 チリ ビーニャ ファレルニア シャルドネ100％ 辛口 飲み頃温度：8℃ 特別に樽熟されたワイン。 緑がかった黄金色。はっきとしたとトロピカルフルーツやバニラの香りが感じられます。生き生きとしてバランスがとれ、フルボディで複雑さがあります。 アルゼンチン アンデルーナ セラーズ シャルドネ100％ 辛口 飲み頃温度：10℃ | 9,889円 |
 エアバッハー ソーヴィニヨン ブラン クーベーアー トロッケン 辛口 2021 ワイングート クラス(マティアス クラス家)元詰 辛口 750mlErbacher Sauvignon Blanc Q.b.A. Trokcen 2021 Crass うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ白 辛口生産者ワイングート・クラス元詰 マティアス クラス氏生産地ドイツ/ラインガウ/ソーヴィニヨン ブラン QbAブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエアバッハー・ソーヴィニヨン・ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年・ワイングート・クラス(マティアス・クラス家)元詰・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・『サクラアワード2024年度』最高峰＝最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞酒！(全エントリー作品のわずか1.5%のみに輝く快挙)・ドイツ・ラインガウ・エアバッハー村・辛口・750mlErbacher Sauvignon Blanc Q.b.A. Trokcen 2021 Crassラインガウの歴史的ワイナリー クラスがすごい事に！なんと！このワイン、エアバッハー・ソーヴィニヨン・ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年で『サクラアワード2024』最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞！なんと！これは(全エントリー作品4,023作品中ダイヤモンド トロフィーを受賞したのは 61作品のみ。全体の約1.5%のみと言う快挙！)さらに特別賞の「コストパフォーマンス賞」も受賞！ドイツ・ラインガウ・本格派辛口白ワイン愛好家大注目！珍しいラインガウ・エーバッハ村のソーヴィニヨンブラン種100％の辛口白ワイン！しかもラインガウらしいフレッシュと清涼感、キリッとした質感！しかも今注目を集めるラインガウの歴史的ワイナリーであるワイングート・クラス(マティアス・クラス家)による軽やかでミネラリーなソーヴィニヨン・ブラン種100％！造り手のワイングート“クラス”は、ラインガウ銘醸地エアバッハ村の生産者で1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラス氏の曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました！2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました！(エアバッハに醸造所を構え、ラインガウの1級畑を所有する生産者！マティアスは、バート、シュロス ラインハルツハウゼン、シュロス フォルラーツでケラーマイスターを務めていました。バートではスパークリングワイン、シュロス ラインハルツハウゼンではリースリングやソーヴィニヨン ブランの醸造や樽使い、シュロス フォルラーツではリースリングのワイン造りを学びました！これらの経験を活かし、ロワールとは異なるラインガウらしい酸とミネラルが特徴的な、辛口のソーヴィニヨン・ブランに仕上げています！このワインの土壌は砂のように細かいレス(黄土)とローム(粘土、シルト、砂の混ざる土)です！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！ボトリティスのついていない葡萄だけを収穫します！葡萄の持つ豊かなアロマを引き出すため、圧搾する前に18時間の低温マセラシオンを行います！発酵は温度コントロールしながらステンレスタンクで行います！発酵後、翌年の1月に澱引きしてしばらく落ち着かせ、3月にボトリングします！このエアバッハー・ソーヴィニヨン ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口[2021]年はグリーンペッパー、グースベリーなどのソーヴィニヨン・ブランに特徴的なアロマに加え、マンゴーを思わせる要素もあります！甘い果実味と酸がとてもバランスよく、素直に果実の美味しさが楽しめる1本！非常に珍しいドイツのしかもラインガウのエアバッハ村100％のソーヴィニヨンブラン100％辛口白ワイン！フランス・ロワールのソーヴィニヨン・ブランとは異なるラインガウ特有の産とミネラルが特徴的な逸品！しかもこの価格にして『サクラアワード2024年度』最高峰＝最高賞ダイヤモンドトロフィー受賞酒！が限定で少量入荷！ 630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス クラスの曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス クラスの曽祖父の時代にワイン造りをスタートしました。2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。地下セラーでは主に白ワイン用のワインを熟成させます。畑から運ばれた葡萄は1階でプレスした後、重力を利用し、地下のタンクに移すグラビティフローを採用しています。 アルコール発酵は選別酵母を使用します。スタンダードクラスのワインに関してはステンレスタンクで発酵させます。ステンレスタンクの発酵温度は16-18度に保ち、発酵期間は約4週間です。上級クラスのワインは複雑さを出すために、一部、天然酵母を使い樽で発酵させます。発酵はおよそ20度で8週間ほど行います。自社で経営するレストランの隣にあるセラーでは、主に赤ワイン、アルテ レーベン、エアステス ゲヴェックスのワインを熟成させています。ドイツ産の樽は父から受け継いだもので、マティアスがワイングートを引き継いでからはフレンチオークも取り入れるようになりました。■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後、翌年の1月に澱引きしてしばらく落ち着かせ、3月にボトリング ■土壌：砂のように細かいレス(黄土)とローム(粘土、シルト、砂の混ざる土) ラインガウの歴史的ワイナリーであるワイングート・クラスが生産するエアバッハー・ソーヴィニヨン・ブラン・クーベーアー・トロッケン・辛口は、ラインガウ特有の産とミネラルが特徴的な逸品グリーンペッパーやグースベリーなどのソーヴィニヨン・ブランに特徴的なアロマに加え、マンゴーを思わせる要素も含んでいる。甘い果実味と酸がバランスよく調和し、非常に珍しいドイツの辛口白ワインとして、「サクラアワード2024年度」最高賞ダイヤモンドトロフィーを受賞した逸品。 | 2,068円 |
 【第2弾】カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べセット 750ml×6本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | 【smtb-k】【w1】 ※このセットはフルボディ、ミディアムボディ混載です。カベルネ・ソーヴィニヨンほどブドウの個性をどの土地でも表現できるぶどうはないという品種です。若いときには力強くなめらかなタンニンをもち、熟成によって繊細でまろやかなワインとなります。青黒く果皮は厚く小粒な果粒はすばらしい風味とタンニンのワインを作り出します。 レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック レアレス・ビニェードス カベルネ・ソーヴィニヨン ジェイコブス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン オーカ カベルネ・ソーヴィニヨン パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レセルバ 南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワイン。天才醸造家が手がけるコスパワインとして人気です。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。肉料理によくあいます。 フランス・ ラングドックルーション ジャン・クロード・マス カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。 >>このワインが入った有機ワインセットはこちら。 イタリア・ヴェネト サルトーリ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ 豊富な太陽を浴びて育ったスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンは、凝縮した果実味と熟したタンニンの心地よさが特徴です。嫌味がなくデイリーに楽しむのにお勧めです。 スペイン・セントロ レアル カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：13℃ 黒スグリとベリーの凝縮感のある品種の果実のフレーバーとスパイシーな味わい。エレガントでしっかりとしたタンニンをもち、長い余韻へと続きます。赤身肉や濃厚なチーズと。 オーストラリア ジェイコブス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。イチゴやラズベリーを想わせる赤い果実の風味が心地良く、力強く複雑な味わいの赤ワインです。 南アフリカ・ウエスタンケープ マン・ヴィントナーズ カベルネ・ソーヴィニヨン主体 ミディアムボディ 飲み頃温度：15℃ カシス等を想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーのような赤い果実の風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。 チリ・セントラルヴァレー エラスリス・オバリェ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：17℃ | 8,228円 |
 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス （正規品） Textbook Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][パソロブレス][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | 5,698円 | |
 《1.4万円以上で送料無料》スミス & フック カベルネ ソーヴィニヨン セントラル コースト 2020 Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者スミス＆フック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086788000906輸入元ワイン トゥ スタイル《ワイナリーのスタートについて》 畑を探していたニッキー・ハーンが、モントレー・カウンティ内のサンタ・ルシア・ハイランズにこの畑を見つけたのが、1970年代半ば。馬の放牧をしていたスミス・ランチと牛の牧場であったフック・ランチ。元の名前に敬意を払い、ワイナリーの名前を「スミス & フック」と名付けました。 ファーストヴィンテージは1980年。それからわずか5年後には1985年がパーカーポイント94点を獲得しました！そこから名前が一気に広がり、この「スミス＆フック」を含めて大きくなっていったのが、現在の「ハーン・ワイナリー」です。ハーン・ファミリーは444haの自社畑を持つワイナリーにまで成長していますが、その原点であり原動力はこの「スミス＆フック」なのです。 《このワインについて》 オーク樽に由来するバニラ香につつまれた、ブラックベリーやプラム、コーヒーの香り。肉厚感のある果実味は洗練された酸味に支えらえており、口当たりはビロードのように滑らか。余韻にはローストの香ばしさが広がります。 決してカリフォルニアのカベルネとして突出した要素はありません。だからこそ安心して飲める。だからこそまた飲みたくなるワインとして愛された。ハーン・ファミリーの成長がその証拠です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫ | 4,235円 |
 【大好評第4弾】カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べセット 750ml×6本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | カベルネ・ソーヴィニヨンほどブドウの個性をどの土地でも表現できるぶどうはないという品種です。若いときには力強くなめらかなタンニンをもち、熟成によって繊細でまろやかなワインとなります。青黒く果皮は厚く小粒な果粒はすばらしい風味とタンニンのワインを作り出します。 ラ・カライア カベルネ・ソーヴィニヨン コーテ・マス カベルネ・ソーヴィニヨン ティレルズ オールドワイナリー カベルネ・ソーヴィニヨン ファウンド・ストーン カベルネ・ソーヴィニヨン デル・スール カベルネ・ソーヴィニヨン リーベック カベルネ・ソーヴィニヨン プラムや黒いフルーツのアロマが、次第にカシスやタバコの葉、なめした革のスパイシーな香りへと変化します。リッチなタンニンと酸が食欲をそそり、BBQしたお肉、また熟成チーズやサラミ類と相性が良いです。 イタリア ラ・カライヤ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ 南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られる赤ワイン。カシスやブルーベリーとスパイスのアロマ。力強い口当たりと適度なタンニンは肉料理との相性抜群です。 フランス ドメーヌ・ポール・マス カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ カベルネソーヴィニヨン種の個性を重視した一本。ブラックチェリーやベリーのアロマにスパイスのニュアンス。リッチでパワフルな口当たり。デリケートな樽香が馴染んで、スモモ、黒果実やチョコレートを連想させる味わい。シルキーなフィニッシュ。 オーストラリア ティレルズ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：15℃ 高評価ワイナリーが手掛けるブランド。ダークチェリーや濃いプラム、ブラックベリーのアロマを持ちます。オーク香も心地良く、複雑味とコクのある人気の赤ワインです。 オーストラリア バートン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ 濃厚なカシスやベリーのアロマとバニラやチョコ、スパイス香。深みと奥行のある本格派の赤ワイン。エレガントな口当たりで、心地よいオーク香が広がる1歩秀でたカベルネ。 チリ ビカール カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ ブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。森林の葉やカシス、ブラックベリーの黒果実が表れます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。 南アフリカ リーベック カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディボディ 飲み頃温度：15℃ | 8,789円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 テキストブック シャルドネ ソノマ カウンティ 2022 Textbook Chardonnay Sonoma County 白ワイン アメリカ カリフォルニア ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ生産者テキストブック品種シャルドネ 100%英字Textbook Chardonnay Sonoma County醸造新樽比率30％のフレンチオークで8か月熟成飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード798304132540輸入元オルカインターナショナル《生産地について》 このワインのブドウを調達するのは、ソノマ・カウンティ内のアレキサンダー・ヴァレーとドライ・クリーク・ヴァレー。どちらもソノマ・カウンティ内では東側、ナパ・ヴァレーとの境であるマヤカマス山脈近くにあります。 ソノマカウンティにはブルゴーニュ品種の銘醸地が多いですが、主に海に近くて涼しい西側に集中。その点であえて東側のシャルドネをつかうこのワイン。昼夜の寒暖差が大きい地区なので、味わいの凝縮度と酸味が両立しているところを表現する狙いなのでしょう。 《テイスティングノート》 スイカズラやレモンジャム、和梨などのフルーツのアロマに、パイナップルケーキやレモンカスタードのようなフルーツと樽香が混ざり合ったニュアンスも持ちます。マロラクティック発酵の実施は部分的に抑えているため、バターのような香りはほとんどなく、爽やかでフレッシュな酸味を持ちます。味わいの骨格がしっかりとしており、トースト香が余韻を香ばしいものにしています。 《生産者について》 「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ！」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。 この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 教科書的ワイン 教科書 カリフォルニアの教科書的シャルドネ イエローラベル 黄色 味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ | 4,906円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン 2019 Inglenook Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | Inglenook Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニョンは、元々「カスク・カベルネ・ソーヴィニヨン」という名でリリースされており、創設者であるグスタフ・ニーバムがボルドーから持ち帰ったブドウ樹からジョン・ダニエル・ジュニアが造った歴史的に有名な「1941年ヴィンテージ」のオマージュとして造られた。トップキュヴェであるルビコンに使用される厳選された区画の最上のブドウのうち、ルビコンに使用されなかったブドウがこちらのキュヴェに使用されることから、ルビコンのセカンドワインのような存在。 垂直的な力強さと推進力を持つワイン 2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨン81％、メルロ11％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％のブレンド。深いガーネットパープルのノーズは、温かみのあるカシス、ブラックベリーパイ、レッドカラントゼリーの生き生きとしたノートが弾け、砕いた岩、月桂樹の葉、鉛筆の芯のニュアンスもある。ミディアムからフルボディーで、しっかりとした穀物のようなテクスチャーを持ち、生き生きとした骨格が濃密な土の層を切り裂き、余韻が長くミネラリーなフィニッシュで印象的。余韻にかけてしっかりと広がっていく風味が上質なカベルネ・ソーヴィニョンらしさを堪能させてくれる1本。 生産者イングルヌックInglenookワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2022 - 2034The 2019 Cabernet Sauvignon is a blend of 96% Cabernet Sauvignon and 4% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, it springs from the glass with vibrant notes of crushed black raspberries, black plums and blackcurrant pastilles, plus hints of underbrush and bouquet garni. Medium to full-bodied with intense, pure black fruit flavors, the fruit is well-framed by ripe, grainy tannins and fantastic freshness, finishing with a skip in its step.(The Wine Advocate, Oct 30, 2021) 世界に認められた、カリフォルニアワインのパイオニア イングルヌック Inglenook 創業1879年。開拓船の船長だったグスタフ・ニーバムにより、スコットランドの言葉で「囲炉裏」を意味するイングルヌックという土地でブドウの栽培を開始。1887年にはナパ・ヴァレーで初めてとなるグラビティ・フローを採用した運搬設備やカリフォルニア初のブドウ選別台、瓶詰めラインを完備した醸造設備を完成。その後1889年、パリ万博で銀賞を受賞するまでに成長。そして1999年、当時ワイン・スペクテーター誌の編集者だったジェームス・サックリング氏が選定した「20世紀で最も偉大な12本のワイン」に、シャトー・マルゴー1900年やロマネ・コンティ1937年といった錚々たるワインと並び、イングルヌック1941年が選出されるという快挙を成し遂げた。順風満帆だったが、経済的事情からワイナリーを売却。しかし、ゴットファザーで知られている、映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーを購入後、2011年に商標権を取り戻したことで完全復活。また、同年シャトー・マルゴーで20年以上のキャリアを誇るボルドーワインのスペシャリスト、フィリップ・バスコール氏が総支配人に就任。フィリップ氏はマルゴーで長年培ったノウハウを活かし、2013年から大胆な変革を実施した。栽培では、剪定の時期を早めキャノピー（樹冠）を縮小させ収量を増やした。また、収穫を早め、よりフレッシュな酸味を持ったブドウを収穫する手法へと転換。醸造に関しては新しい除梗設備を導入したことでブドウの酸化を抑制。純粋な個性が表現されたアロマの抽出が可能に。また、ポンピングオーバーを実施するタイミングもブロックごとのワインで変更。その結果、過度な色素やタンニンの抽出が抑えられ、最終的なワインのバランスやストラクチャーの質も更に向上。こうしてフィリップ氏の手腕によって出来上がったワインは、ジューシーな果実味がありながらもタンニンはしなやか、綺麗な酸味がしっかりと感じられるスタイル。また、驚くほどフィネス溢れる逸品に仕上がり、世界中のワインラヴァーを魅了している。 イングルヌック 一覧へ | 16,500円 |
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【ポイント10倍】【第2弾】カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べセット 750ml×6本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | 【smtb-k】【w1】 ※このセットはフルボディ、ミディアムボディ混載です。カベルネ・ソーヴィニヨンほどブドウの個性をどの土地でも表現できるぶどうはないという品種です。若いときには力強くなめらかなタンニンをもち、熟成によって繊細でまろやかなワインとなります。青黒く果皮は厚く小粒な果粒はすばらしい風味とタンニンのワインを作り出します。 レ・タンヌ オクシタン カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨン オーガニック レアレス・ビニェードス カベルネ・ソーヴィニヨン ジェイコブス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン オーカ カベルネ・ソーヴィニヨン パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レセルバ 南仏、ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨン100％のワイン。天才醸造家が手がけるコスパワインとして人気です。豊かな果実味と程よいタンニンが特徴。肉料理によくあいます。 フランス・ ラングドックルーション ジャン・クロード・マス カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ イタリア政府認定の有機ワイン。ブドウは化学肥料を一切使用せず造られます。凝縮感のあるハーブのようなアロマ、心地よい余韻が続きます。 >>このワインが入った有機ワインセットはこちら。 イタリア・ヴェネト サルトーリ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：14℃ 豊富な太陽を浴びて育ったスペインのカベルネ・ソーヴィニヨンは、凝縮した果実味と熟したタンニンの心地よさが特徴です。嫌味がなくデイリーに楽しむのにお勧めです。 スペイン・セントロ レアル カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：13℃ 黒スグリとベリーの凝縮感のある品種の果実のフレーバーとスパイシーな味わい。エレガントでしっかりとしたタンニンをもち、長い余韻へと続きます。赤身肉や濃厚なチーズと。 オーストラリア ジェイコブス・クリーク カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ 南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリー。イチゴやラズベリーを想わせる赤い果実の風味が心地良く、力強く複雑な味わいの赤ワインです。 南アフリカ・ウエスタンケープ マン・ヴィントナーズ カベルネ・ソーヴィニヨン主体 ミディアムボディ 飲み頃温度：15℃ カシス等を想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーのような赤い果実の風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。 チリ・セントラルヴァレー エラスリス・オバリェ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：17℃ | 9,141円 |
 【5/9～16 100％Pバックキャンペーン】 テキストブック カベルネソーヴィニヨン あのロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリー ベストワイン輸入販売大人の至高屋 | さまざまなシーンのギフトの贈り物として、【ベストワイン輸入販売 大人の至高屋】の商品をぜひ一度ご賞味ください ○お祝いの品として引き出物 お祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い プチギフト 結婚引出物 退職祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 半寿 米寿 卒寿 白寿 上寿 ○季節の贈り物として父の日 母の日 敬老の日 御中元 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年賀 お正月 年末年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン パーティー お菓子 ○ちょっとした手みやげとしてお返し 御祝 御礼 御挨拶 引越し 粗品 お使い物 贈答品 ギフトセット プレゼント お土産 手土産 贈りもの 進物 お見舞い 入院 〇季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 〇祝事 合格祝い 内祝い 成人式 御成人御祝 就職祝い 社会人 御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 〇日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 〇法人向け 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 〇お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 〇プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ギフト プレゼント 〇こんな想いで… ありがとう 結婚おめでとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 〇こんな方に お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 関連商品コク旨シャルドネ ブレッド＆バターから「リザーヴ」 まだ無名であったブ...ダンディ・ヒルズ 100% ソコールブロッサー50周年！「ヒート・ドー...白ワイン カリフォルニア ソノマコースト シグネチャー シャルドネ 2...5,150円6,520円4,780円ベリンジャーの最高峰であり、世界の頂点を極めたアメリカを代表する白ワイ...カリフォルニア 最古のワイナリー ベリンジャー ナパ・ヴァレー シャル...人気のカリフォルニア白ワイン！【プリズナー アンシャックルド ソーヴィ...9,440円5,520円5,150円【21 カザマッタ・ビアンコ, ビービー・グラーツ】芸術家の家庭に生ま...ワシントン州の有名なリンゴを思わせる爽やかで明るい口当たり チャールズ...シレーニ・エステーツ セラー・セレクション・ソーヴィニヨン・ブラン 【...4,970円3,480円1,980円シレーニ・エステーツ セラー・セレクション・シャルドネ 雑誌『一個人』...シレーニ・エステーツ セラー・セレクション・メルロ 日本で一番売れてる...カンフー ガール リースリング 2021 チャールズ スミス ワインズ...1,980円1,980円2,600円あのロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリー テキストブック カベルネソーヴィニヨン TEXTBOOKは自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。 「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサンは語っています。 厳選したロットをフレンチ・オーク100％の樽で13ヶ月にわたって熟成させた後、ブレンドしています。パソでもよく育つシラーとプティ・シラーを少量加え、骨格と深みを持たせる ワイン名 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン パソ ロブレス 2021 原語 TEXTBOOK Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア州 パソ・ロブレスAVA 造り手 テキストブック ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティ・シラー0.1% 熟成 厳選したロットをフレンチ・オーク100％の樽で13ヶ月にわたって熟成させた後、ブレンド アルコール 14% 容量 750ml テイスティングノート このワインはそれぞれのロットを数ヶ月にわたりフレンチ・オークで個別熟成させた後、私の手で最終的なブレンドを選び抜いたものです。その結果、リッチでありながら控えめで、様々な料理と合わせやすいだけでなく、そのままでも楽しめるカベルネに仕上がりました。香りには、サツマ・プラム、赤スグリの可憐な香りと、フレンチ・オーク熟成によるベーキング・スパイスの香りが散りばめられています。口に含むと、 ジューシーなブラック・チェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートの風味が広がり、 フィニッシュは滑らかで、よく溶け込んだタンニンを感じます。豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。 【各商品のヴィンテージについて】 ＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。 ＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 テキストブック 一家の原点は、品種と産地の"テキストブック"となるようなワインを造ることでした。そして20年近くにわたり、そのヴィジョンを実現させてきました。ーその産地がもたらす最高のものを真に表現する。優れた、それでいて親しみやすいカベルネ・ソーヴィニヨンを造ることです。その信念を引き継ぐため、私たちはカリフォルニア州中部に位置するパソ・ロブレスへとやって来ました。 この産地のカベルネは温暖な気候による美しい凝縮感と深みを備えつつ、この地域特有のテロワールによりフレッシュな果実味を保っています。 創設者 / ジョナサン・ペイ ★パソ・ロブレスAVA ・パソはカリフォルニアで最も日中の気温差が大きく、昼と夜の気温差が28度もあります。 日中の高い気温がブドウの複雑味を高めながらも、冷涼な夜間がその生育期間を長引かせるため、ブドウは酸度を保ちながら完熟する事が可能となります。 ・この地域の多様なミネラルに富んだ土壌、特に石灰質の土壌は、ワインに際立ったミネラル感を与えています。 ・厳選したロットをフレンチ・オーク100％の樽で13ヶ月にわたって熟成させた後、ブレンドしています。パソでもよく育つシラーとプティ・シラーを少量加え、骨格と深みを持たせました。 ■醸造 発酵：ステンレス・タンク100％ 7日間 樽：フレンチ・オーク（新樽30%) 熟成： 13ヶ月 酸：6.6 g/L pH：3.75 ■TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレーとオークヴィルの羨望の的である素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。 子供時代ヨーロッパに数年住んでいたジョナサンはフランス語を話すことも出来、彼のワインのキャリアはその頃の生活から始まっています。フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。これらの経歴がTEXTBOOKの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。 ワイン名のTEXTBOOKは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのTEXTBOOKだわ。」と漏らしたことに由来しています。（ジョナサンがよく例えるのは“このテキストブック”という言葉は、『‘フェラーリ’はイタリア車のテキストブックだ。』と言う時のテキストブックだそうです） またフラッグ・シップのミゾン・プラスはフランス語の「下ごしらえ」という意味の料理用語で、ワインを造る時も料理を作る時も、何よりもしっかりと上質な材料（ブドウ）を用意し、道具もきちんと手入れの届いたものを順番通りにならべて準備万端にしてから造るのが重要だ。という考え方から、名付けています。ミゾン・プラスのカベルネは*スクリーミング・イーグルに隣接する畑(Boulder Block Vineyard/Vyborny Vineyard)、メルロ（Holmes Vineyard）はハーランの斜面の下、ト・カロンの横に位置しています。 （Holmes VineyardのカベルネはBranding Iron Vineyardという名でNickel and Nickelで使われています。） TEXTBOOKは自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサンは語っています。 ロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリー 1 ■大人の至高屋 "超得"特典のお知らせ■ ＊1回のお買い物が22,000円以上で「ワインセットの“超得”特典」としてシリタ1本プレゼント！ ＊特典対象は通常日となり、楽天スーパーSALE期間中は対象外となります。予めご了承ください。 ＊ご不明点ございましたらお気軽にお問合せください【各商品のヴィンテージについて】＊ヴィンテージ更新月等は各画像内のヴィンテージと出荷時のヴィンテージが異なる場合がございます。＊ヴィンテージ切り替わり時は現行ヴィンテージでの出荷となりますので予めご理解の程宜しくお願い致します。 | 5,780円 |
 ギフト対応可 【スミス＆フック by ハーン】 カベルネソーヴィニヨン “セントラル・コースト” [2020] Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast by Hahn Winery 750ml ハーン赤ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ 誕生日プレゼント カリフォルニアワインあとりえ | ■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品この価格でパーカー94点ゲッター 【2,040円〜】 人気のハーンを尚一層とお買得に日本で『旨安大賞』／海外で『Best Buy』／空の上では『1867本の頂点』国内外の専門誌で「お買得度満点」と評価されたコスパの帝王《ハーン》-Hahn-｜《スミス＆フック》-Smith & Hook- ● カベルネソーヴィニヨンの最高級産地と言えばナパ・ヴァレーでしょうが、「“名ばかり”のナパヴァレー産」がはびこるとも現実です。他産地の秀逸品をうまく選ぶことが出来れば、その『半額程』で抜群の費用対効果を体感できます。そんなワインの代表格がハーン。 ハーン カベルネ・ソーヴィニヨン カリフォルニア 様々な食事を特別なシーンに変えてくれる果実味豊かなフルボディ 色調は深遠な紫。グラスの中ではブルーベリーやブラックベリージャムの凝縮したアロマ、口に含めばチェリーコーク、クレームド・カシス、杉など豊かで複雑性のある香りが沸き立ちます。メリハリのあるしっかりとしたタンニンが酒肉に力強さをもたらしており、かすかな酸味が長い余韻を導きます。【相性の好い料理】 ジューシーなリブアイステーキ ハーン シャルドネ モントレー 「高級シャルドネ御用達SLH地区産60％」でこの価格は違反？ 成熟ボディをお求めの方にとって価値の高いシャルドネが多数生まれるモントレー。中でもサンタ・ルシア・ハイランズ(S.L.H.地区)にはその確率がグッと高まります。SLH地区を拠点とするだけに、ハーンのシャルドネには当該エリアの果実が60％も占められ、その他大半も、モントレーの谷床平坦部(サリナスヴァレー)から賄われます。色調は淡い綺麗な黄金色。アロマにはレモンピール、梨、口中においては繊細な桃やパイナップルの香りに、かすかなバニラの風味が表れます。まろやかな口当たりに、濃醇でありつつも後味にくどさは無く、余韻にはライチの香りが残ります。 ハーン ピノ・ノワール モントレー 同価格帯ピノノワールの指標となるお買い得ワイン 色調は深遠なルビーレッド。ラベンダーやスミレなどの種々の花々にかすかなカシスの香り、真紅のアメリカンチェリーを思わせるフレッシュなアロマに加え、チェリーコークやオーク樽由来の甘美な芳香が感じられます。退屈させない粘りのある味わいであり、口中においては、完熟ベリー、バニラ、スパイス感が広がり、アフターにはしとやかな酸味と滑らかなタンニンが続きます。単体で楽しめる上、様々な食事に合わせることのできる多様性ある好バランスなワインです。【相性の好い料理】 トマトソースを使った魚、パスタ、鶏料理 ハーン "GSM" セントラルコースト 充実感に満ちた一味違う味わい深さをお求めならばGSM (ワイン法などの既成概念にとらわれぬ)「純な旨さ」が求められての三位一体。日本人が聞き慣れぬ"GSM"(ジーエスエム)とは、ワイナリー独自の固有名称にも見えますが、北米や豪州のワイン産業においては一般名詞として通るほどメジャーな命名であり、その由来は、グルナッシュ(G)／プティシラー(S)／ムールヴェードル(M)の頭文字より。グルナッシュの持ち味からは、香りにスパイスやキノコ類、穏やかな渋味がもたす柔らかな口当たり。シラーからは、チョコレートのような甘く香ばしい香りに男性的な力強さとコクが。それらに加わる僅かなムールヴェードル特有のタンニンがバランスを整えます。(2011年はグルナッシュ59%＋シラー37%＋ムールヴェードル4%) 濃厚な黒い果実の香りに、八角や胡椒などのスパイシーさ。酸とタンニンのバランスに優れ、後味には樽に由来するバニラ香がほんのりと広がります。 ハーン メルロー セントラルコースト 濃密かつ丸みのあるまろやかな味わい 深遠な味わいを好みつつも、酸味や渋み成分を避けたい方には打ってつけのワインがこちら。深遠な紫の色調に従うかのように、豊かに湧き上がる香りとまろみのある深い味わいを特色とします。鼻腔に抜けるアロマには、甘美なラズベリーやラズベリージャムにかすかな黒胡椒。タンニンの刺激を控えめとするソフトな舌触りであり、カシスやチョコレート、バニラの風味が漂います。舌を包み込むような豊かさに加わる長い余韻。当価格帯屈指のフルボディ・メルローです。【相性の好い料理】 ローズマリー等ハーブを用いたグリル、フルーツソースを用いたポークテンダーロイン 《スミス＆フック》 カベルネソーヴィニヨン セントラルコースト これぞロバート・パーカー氏に94点を献上された当の銘柄 ハーンが手掛ける一連の中で最たる濃密度。黒系フルーツの豊富な香りを持ちつつも果実味一辺倒に陥ることなく、丁子を思わせるスパイシーさにより複雑感がもたらされます。タンニンの管理が巧く、ことのほか緻密かつ滑らかであり、リッチな舌触りを得ており、アフターには瑞々しさとドライな印象を共に残します。フィネスとパワーの絶妙なコンピネーション。【相性の好い料理】 ハーブバターを添えたリブアイステーキ ハーン系列には1,000円代前半のサイクルズ・グラディエーターから⇒「600円」⇒「1700円」の差が設けられます。(定価ベース) それぞれの同一品種ワインを飲まれれば、価格差に伴うグレードの差が知覚でき、ワイン選びの幅が広がるでしょう。 | 4,970円 |
 【大好評第5弾】カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べセット 750ml×6本 【よりどり2セットで500円引き】 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | カベルネ・ソーヴィニヨンほどブドウの個性をどの土地でも表現できるぶどうはないという品種です。若いときには力強くなめらかなタンニンをもち、熟成によって繊細でまろやかなワインとなります。青黒く果皮は厚く小粒な果粒はすばらしい風味とタンニンのワインを作り出します。 ペイ ドック カベルネ・ソーヴィニヨン ペイ ドック カベルネ・ソーヴィニヨン キュヴェ・ド・ブリュ カベルネ テッレ デリ オシ ホワイトラベル カベルネ・ソーヴィニヨン エスピノ カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ 南仏の選りすぐりのカベルネを使用。深鮮やかな赤紫色、フルーティな味わいにスパイスの風味が溶けています。程よい凝縮感のあるボディです。 フランス ペイロタン カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ミディアムボディ 飲み頃温度：16℃ 黒と赤スグリ、ダークフルーツのノート、バニラやチョコレートの香り。バランスのとれたしなやかなタンニンがあり、凝縮した甘い果実味が豊かなワインです。心地よいカベルネの風味があります。 フランス レ ヴィニョーブルフォンカリュ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：15℃ ストレートな果実味に溢れた、南イタリアのカベルネ。輝きのあるルビーレッド、口に含むとチョコレートのリッチなアロマとブラックベリーの香りが広がり、長く印象的な余韻まで続きます。 イタリア ディ マーヨ ノランテ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：15℃ 非常にピュア、エレガントでしっかりとした骨格がありながら、洗練されています。凝縮されたダークベリーの果実やリコリスのフレイバー。しやなかで心地よい余韻があります。 オーストラリア アラミス ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン100％ フルボディ 飲み頃温度：16℃ 水はけのよいサンルイスの畑の葡萄から造られます。丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。 チリ ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ カベルネ・ソーヴィニヨン主体 フルボディ 飲み頃温度：16℃ 深いルビーレッド、熟したレッドベリーとスパイスのアロマは、ドライフルーツやバニラの風味をより一層引き立てています。すばらしい構成のワインです。力強いタンニンがありますが、後口はとてもスムーズです。 チリ ペレス クルス カベルネ・ソーヴィニヨン主体 フルボディ 飲み頃温度：15℃ | 10,417円 |
 【大好評第3弾】《ぜーんぶフルボディ！！》カベルネ・ソーヴィニヨン飲み比べセット 750ml×6本 ワイン本舗 ヴァン・ヴィーノ | 【smtb-k】【w1】 スピアー カベルネ・ソーヴィニヨン ナーリーヘッド カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァインインフレイム カベルネ・ソーヴィニヨン ガンマ オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ ファウンドストーン カベルネ・ソーヴィニヨン メタル カベルネソーヴィニヨン | 9,328円 |
 【2021】テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン パス ロブレスTextbook Cabernet Sauvignon Paso Robles ワインセラーパリ16区 | このワインはそれぞれのロットを数ヶ月にわたりフレンチ・オークで個別熟成させた後、私の手で最終的なブレンドを選び抜いたものです。その結果、リッチでありながら控えめで、様々な料理と合わせやすいだけでなく、そのままでも楽しめるカベルネに仕上がりました。香りには、サツマ・プラム、赤スグリの可憐な香りと、フレンチ・オーク熟成によるベーキング・スパイスの香りが散りばめられています。口に含むと、 ジューシーなブラック・チェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートの風味が広がり、 フィニッシュは滑らかで、よく溶け込んだタンニンを感じます。豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。 | 5,148円 |
 【6本~送料無料】◇[2021] エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン 750ml 【クラス】 白 ドイツ ラインガウ 辛口 Erbacher Steinmorgen Riesling Trokcen ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワインエアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン（石の地）は南西向きで、レスと砂利の土壌です。40年樹齢のリースリングを栽培しています。全体の80％をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20％は樽で天然酵母を使い発酵させます。発酵の期間は4ヶ月です。この畑のリースリングはレモンなのどの柑橘系のニュアンスを含みます。骨格がしっかりしており、ミネラル要素が強いワインです。●名称：白ワイン●商品名：Erbacher Steinmorgen Q.b.A. Trokcen●生産者：【クラス】●原産国：ドイツ●産地：ラインガウ●葡萄品種：リースリング●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 | 1,885円 |
 テキストブック カベルネ ソーヴィニョン パソロブレス 2021Textbook Cabernet Sauvignon Paso Robles 750ml赤ワイン 赤 ワイン フルボディ 青山ワインマーケット | テクストブック カベルネ ソーヴィニョン Textbook Cabernet Sauvignon TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレーとオークヴィルの羨望の的である素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。 子供時代ヨーロッパに数年住んでいたジョナサンはフランス語を話すことも出来、彼のワインのキャリアはその頃の生活から始まっています。 フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。 これらの経歴がTEXTBOOKの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。 ワイン名のTEXTBOOKは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのTEXTBOOKだわ。」と漏らしたことに由来しています。 （ジョナサンがよく例えるのは“このテキストブック”という言葉は、『‘フェラーリ’はイタリア車のテキストブックだ。』と言う時のテキストブックだそうです） またフラッグ・シップのミゾン・プラスはフランス語の「下ごしらえ」という意味の料理用語で、ワインを造る時も料理を作る時も、何よりもしっかりと上質な材料（ブドウ）を用意し、道具もきちんと手入れの届いたものを順番通りにならべて準備万端にしてから造るのが重要だ。という考え方から、名付けています。 ミゾン・プラスのカベルネはスクリーミング・イーグルに隣接する畑(Boulder Block Vineyard/Vyborny Vineyard)、メルロ（Holmes Vineyard）はハーランの斜面の下、ト・カロンの横に位置しています。 （Holmes VineyardのカベルネはBranding Iron Vineyardという名でNickel and Nickelで使われています。） TEXTBOOKは自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。 それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサンは語っています。 ロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリーです。 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン ぶどうの品種： カベルネ・ソーヴィニヨン97%、シラー2.9%、プティ・シラー0.1% ティスティング・ノート： このワインはそれぞれのロットを数ヶ月にわたりフレンチ・オークで個別熟成させた後、私の手で最終的なブレンドを選び抜いたものです。 その結果、リッチでありながら控えめで、様々な料理と合わせやすいだけでなく、そのままでも楽しめるカベルネに仕上がりました。 香りには、サツマ・プラム、赤スグリの可憐な香りと、フレンチ・オーク熟成によるベーキング・スパイスの香りが散りばめられています。 口に含むと、 ジューシーなブラック・チェリー、ラズベリー、ミルクチョコレートの風味が広がり、 フィニッシュは滑らかで、よく溶け込んだタンニンを感じます。 豊満でリッチな質感を持ち、美しくバランスが取れています。 パソ・ロブレスAVA： ・パソはカリフォルニアで最も日中の気温差が大きく、昼と夜の気温差が28度もあります。 日中の高い気温がブドウの複雑味を高めながらも、冷涼な夜間がその生育期間を長引かせるため、ブドウは酸度を保ちながら完熟する事が可能となります。 ・この地域の多様なミネラルに富んだ土壌、特に石灰質の土壌は、ワインに際立ったミネラル感を与えています。 ・厳選したロットをフレンチ・オーク100％の樽で13ヶ月にわたって熟成させた後、ブレンドしています。パソでもよく育つシラーとプティ・シラーを少量加え、骨格と深みを持たせました。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。 | 5,185円 |
 テキストブック カベルネ ソーヴィニョン ミゾン プラス 2021 Textbook Cabernet Sauvignon Mise en Place 赤ワイン アメリカ カリフォルニア オークヴィル ナパ ヴァレー Oakville 《1.4万円以上で送料無料※例外地域あり》 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者テキストブック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 91%、メルロー 9%英字Textbook Cabernet Sauvignon Mise en Place 醸造新樽比率50％のフレンチオークで20か月熟成飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード85385000333輸入元オルカインターナショナル《このワインについて》 「Mise en Place」フランス語で「すべてをその場所に」という意味の名前をつけられたこのワイン。本来は料理において使われる言葉だそうで、ブドウ畑とワイナリー、栽培と醸造両面における下準備の勤勉さを表してつけられたといいます。 このワインの見どころは何といってもその畑。ナパ・ヴァレーの中でも特に銘醸地として名高いオークヴィルA.V.A.にある、ヴァイポーニ・ヴィンヤードとホルムズ・ヴィンヤードの2か所からつくります。 ヴァイポーニ・ヴィンヤードはオークヴィルの東側に位置し、その隣はスクリーミング・イーグルです。1本50万円以上で取引されるカベルネの畑の隣！ ホルムズ・ヴィンヤードはオークヴィルの西側。近くには「ナパ・ヴァレーのグラン・クリュ」ともいうべきト・カロンヴィンヤードがあります。 優雅な香りと熟度の高い果実味を支える立体的な酸味に、このブドウの育ちの良さが感じられます。 《生産者について》 「このワインはまさにナパワインのテキストブックだわ！」作り手が持つナパワインのイメージを、的確に表現したその味わい…設立者のひとりであるスーザン・ペイの漏らした感想が、ワイナリー名の由来となりました。 この生産者は自分たちのテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。ナパの地で施設を持つには多額の資金が必要で、それだけお金を掛けるなら、より良い樽を購入するなど、ワイン造りの道具に使いたいとの考えに基づいてのことです。 《テイスティングノート》 ブラックカラントやプラム、ダークチョコレート、ベーキングスパイスのようなアロマ。熟したタンニンが味わいに骨格をもたらしており、美しい酸味が全体を引き締まった印象にしています。力強さよりも抑制された端正な味わいを目指してつくられています。アタックが強いものではありませんが、驚くほど余韻が伸びます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 教科書的ワイン 教科書 カリフォルニアの教科書的カベルネ 赤色ラベル レッド ワンランク上のテキストブック 味種類 :子1 東5 酉19≪関連カテゴリ≫ | 14,520円 |
 Textbook Chardonnay 2021 シャルドネ テキストブック カリフォルニア ナパ 白ワイン カリフォルニアワイン ワイン 人気 定番 SOCALIZATION | ※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。ナパ・ヴァレーの南端に位置する契約栽培農家から収穫された4つのロットで造られたワインです。フレンチオーク樽で発酵させ、マロラクティック発酵を巧みに行うことで、みずみずしくクリーミーなテクスチャーと中盤の重厚感が生まれ、爽やかな明るさとバランス、そして果実味が感じられるワインに仕上がっています。焼いた洋ナシ、クリームブリュレ、砂糖漬けオレンジのアロマに、パイ生地とベーキングスパイスが引き立ちます。ナパ・ヴァレーは、長さ48km、幅は最も広い所で8kmしかありませんが、マイクロ・クライメートが複雑に絡み合い、多様な土壌、気候、地形が何層もの複雑さと魅惑的な風味を作り出しています。・オーク・ノール - ナパ・ヴァレーの南端に位置するAVAで、他の地域より冷涼な夜と涼しい朝、そして穏やかな日中に恵まれます。・ナパ・ヴァレー・シャルドネらしさを表現している'TEXTBOOK'： 瑞々しくクリーミーでありながら、抑制されたエレガントな味わいを表現しています。・フレンチオークの新樽で樽発酵させることで、果実味に負けないトースティーなアロマと中盤のまろやかさを生み出しています。・マロラクティック発酵は、ダイアセチル・レベルに細心の注意を払い、酸が際立つ一 方で、リッチでクリーミーな仕上がりになっています。TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレーとオークヴィルの羨望の的である素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。子供時代ヨーロッパに数年住んでいたジョナサンはフランス語を話すことも出来、彼のワインのキャリアはその頃の生活から始まっています。フランスではルイ・ジャド、そしてオーストラリアのペンフォールズやロバート・モンダヴィでワイン造りの経験を積みました。これらの経歴がTEXTBOOKの「力強いがバランスの取れた」ワイン造りのスタイルにつながっており、その評価は年々上がっています。ワイン名のTEXTBOOKは学校の「教科書」を指すものではなく、初めて出来上がった自分たちのワインをスーザンがテイスティングした時に、このワインを「典型的・模範的なまさにナパワインのTEXTBOOKだわ。」と漏らしたことに由来しています。（ジョナサンがよく例えるのは“このテキストブック”という言葉は、『‘フェラーリ’はイタリア車のテキストブックだ。』と言う時のテキストブックだそうです）またフラッグ・シップのミゾン・プラスはフランス語の「下ごしらえ」という意味の料理用語で、ワインを造る時も料理を作る時も、何よりもしっかりと上質な材料（ブドウ）を用意し、道具もきちんと手入れの届いたものを順番通りにならべて準備万端にしてから造るのが重要だ。という考え方から、名付けています。ミゾン・プラスのカベルネは*スクリーミング・イーグルに隣接する畑(Boulder Block Vineyard/Vyborny Vineyard)、メルロ（Holmes Vineyard）はハーランの斜面の下、ト・カロンの横に位置しています。 （Holmes VineyardのカベルネはBranding Iron Vineyardという名でNickel and Nickelで使われています。）TEXTBOOKは自分のテイスティングルームやワイナリー施設を持っていません。「ナパに施設を持つには非常に多くのお金が必要となる。それだけのお金を投入するなら、より良い樽を購入したり、ワイン造りの道具にお金を使いたいんだよ。」とジョナサンは語っています。ロバート・パーカーに【TEXTBOOKは消費者が注目するべき真のワイン、このラインナップの中には本物の宝が存在する】と言わしめたワイナリー。 | 6,980円 |
 イングルヌック カベルネ・ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ・ヴァレー 2015（平成27年）750ml赤Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford Napa Valley オーリック | 商品詳細 ■商品番号 249568 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 アメリカ カリフォルニア州 ■産地 ナパヴァレー ラザフォード ■メーカー イングルヌック ■原材料 88% CS 6% CF 4.5% プティ・ヴェルド1% メルロ 0.5% マルベック コメント このカベルネ・ソーヴィニヨンは、グスタフ・ニーバウムがボルドーからイングルヌック・エステートに持ち込んだ挿し木から造られた。今日、このエステートで栽培されたワインは、最高級のカベルネ・ソーヴィニヨンとブレンドされている。 | 13,156円 |
 クラス エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン 2021CRASS Erbacher Steinmorgen Riesling Trokcen【白/辛口】 ナヴェデヴィーノ | 1630年からヴィンケル、ハッテンハイム、そして1850年に現在のエアバッハで畑を所有し、現オーナーでありケラーマイスターを務めるマティアス・クラスの曾祖父の時代にワイン造りをスタートしました。2014年に父のヴォルフガングから、マティアスがワイングートを引き継ぎました。ヴォルフガングの時代は一部のワインだけを元詰めしていましたが、マティアスがオーナーになると醸造設備を近隣の広い場所に移転し、少しずつ畑を買い足し、現在8haを所有しています。エアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン「石の地」は南西向きで、レスと砂利の土壌です。樹齢は40年樹齢です。この畑のリースリングはレモンなどの柑橘系のニュアンスを含みます。全体の80％をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20％は樽で天然酵母を使い発酵させます。発酵期間は4ヶ月です。骨格がしっかりしており、ミネラルの要素が強いワインです。 内容量 750ml ブドウ品種 リースリング 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 ドイツ ラインガウ 輸入者 稲葉 [ct_w_28],[ct_w_34] | 1,936円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン 2019 Inglenook Cabernet Sauvignon アメリカ カリフォルニア 赤ワイン【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 ロマネ ROMANEE | Inglenook Cabernet Sauvignon カベルネ・ソーヴィニョンは、元々「カスク・カベルネ・ソーヴィニヨン」という名でリリースされており、創設者であるグスタフ・ニーバムがボルドーから持ち帰ったブドウ樹からジョン・ダニエル・ジュニアが造った歴史的に有名な「1941年ヴィンテージ」のオマージュとして造られた。トップキュヴェであるルビコンに使用される厳選された区画の最上のブドウのうち、ルビコンに使用されなかったブドウがこちらのキュヴェに使用されることから、ルビコンのセカンドワインのような存在。 垂直的な力強さと推進力を持つワイン 2019年は、カベルネ・ソーヴィニヨン81％、メルロ11％、カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド3％のブレンド。深いガーネットパープルのノーズは、温かみのあるカシス、ブラックベリーパイ、レッドカラントゼリーの生き生きとしたノートが弾け、砕いた岩、月桂樹の葉、鉛筆の芯のニュアンスもある。ミディアムからフルボディーで、しっかりとした穀物のようなテクスチャーを持ち、生き生きとした骨格が濃密な土の層を切り裂き、余韻が長くミネラリーなフィニッシュで印象的。余韻にかけてしっかりと広がっていく風味が上質なカベルネ・ソーヴィニョンらしさを堪能させてくれる1本。 生産者イングルヌックInglenookワイン名カベルネ ソーヴィニヨンCabernet Sauvignonヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 92点予想される飲み頃：2022 - 2034The 2019 Cabernet Sauvignon is a blend of 96% Cabernet Sauvignon and 4% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, it springs from the glass with vibrant notes of crushed black raspberries, black plums and blackcurrant pastilles, plus hints of underbrush and bouquet garni. Medium to full-bodied with intense, pure black fruit flavors, the fruit is well-framed by ripe, grainy tannins and fantastic freshness, finishing with a skip in its step.(The Wine Advocate, Oct 30, 2021) 世界に認められた、カリフォルニアワインのパイオニア イングルヌック Inglenook 創業1879年。開拓船の船長だったグスタフ・ニーバムにより、スコットランドの言葉で「囲炉裏」を意味するイングルヌックという土地でブドウの栽培を開始。1887年にはナパ・ヴァレーで初めてとなるグラビティ・フローを採用した運搬設備やカリフォルニア初のブドウ選別台、瓶詰めラインを完備した醸造設備を完成。その後1889年、パリ万博で銀賞を受賞するまでに成長。そして1999年、当時ワイン・スペクテーター誌の編集者だったジェームス・サックリング氏が選定した「20世紀で最も偉大な12本のワイン」に、シャトー・マルゴー1900年やロマネ・コンティ1937年といった錚々たるワインと並び、イングルヌック1941年が選出されるという快挙を成し遂げた。順風満帆だったが、経済的事情からワイナリーを売却。しかし、ゴットファザーで知られている、映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏がワイナリーを購入後、2011年に商標権を取り戻したことで完全復活。また、同年シャトー・マルゴーで20年以上のキャリアを誇るボルドーワインのスペシャリスト、フィリップ・バスコール氏が総支配人に就任。フィリップ氏はマルゴーで長年培ったノウハウを活かし、2013年から大胆な変革を実施した。栽培では、剪定の時期を早めキャノピー（樹冠）を縮小させ収量を増やした。また、収穫を早め、よりフレッシュな酸味を持ったブドウを収穫する手法へと転換。醸造に関しては新しい除梗設備を導入したことでブドウの酸化を抑制。純粋な個性が表現されたアロマの抽出が可能に。また、ポンピングオーバーを実施するタイミングもブロックごとのワインで変更。その結果、過度な色素やタンニンの抽出が抑えられ、最終的なワインのバランスやストラクチャーの質も更に向上。こうしてフィリップ氏の手腕によって出来上がったワインは、ジューシーな果実味がありながらもタンニンはしなやか、綺麗な酸味がしっかりと感じられるスタイル。また、驚くほどフィネス溢れる逸品に仕上がり、世界中のワインラヴァーを魅了している。 イングルヌック 一覧へ | 16,500円 |
 【全国一律送料無料】エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン 750ml 24本(2ケース)【インポーター直送】 ｜ ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 白 辛口 ワイン Erbacher Steinmorgen Riesling Trokcen クラス ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワイン エアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン「石の地」は南西向きで、レスと砂利の土壌です。樹齢は40年樹齢です。この畑のリースリングはレモンなどの柑橘系のニュアンスを含みます。全体の80％をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20％は樽で天然酵母を使い発酵させます。発酵期間は4ヶ月です。骨格がしっかりしており、ミネラルの要素が強いワインです。 スタイル 白 辛口 産地 ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 生産 クラス 品種 リースリング →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 46,464円 |
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【送料無料】エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン 750ml 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) ｜ ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 白 辛口 ワイン Erbacher Steinmorgen Riesling Trokcen クラス ワインと地酒 アティグス | これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります （北海道・九州・沖縄）■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります エアバッハー シュタインモルゲン リースリング トロッケン ステンレスタンクと樽の両方を使った 骨格とミネラルがしっかりあるワイン エアバッハ村の単一畑シュタインモルゲン「石の地」は南西向きで、レスと砂利の土壌です。樹齢は40年樹齢です。この畑のリースリングはレモンなどの柑橘系のニュアンスを含みます。全体の80％をステンレスタンクで選別酵母を使い発酵させ、20％は樽で天然酵母を使い発酵させます。発酵期間は4ヶ月です。骨格がしっかりしており、ミネラルの要素が強いワインです。 スタイル 白 辛口 産地 ドイツ ラインガウ エアバッハー シュタインモルゲン 生産 クラス 品種 リースリング →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼ 直送商品をもっと見る ／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら | 23,232円 |
 イングルヌック イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ ヴァレー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Inglenook Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford NapaValley バレンタインプレゼント ギフト 誕生日 贈り物 世界のワイン葡萄屋 | 【商品名】イングルヌック イングルヌック カベルネ ソーヴィニヨン ラザフォード ナパ ヴァレー 2017 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Inglenook Inglenook Cabernet Sauvignon Rutherford NapaValley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 イングルヌック【Inglenook】 生産年 2017年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、カベルネ・フラン6%、プティ・ヴェルド4.5%、メルロー1%、マルベック0.5% 容量 750ml ■商品情報創設者であり伝説の醸造家として有名なグスタフ・ニーバム氏の又甥であるジョン・ダニエル氏は、世界でも最高評価を得るワインを造り上げました。 しかし、その後、イングルヌックの名前も売却され、秀逸なワインとして知られた「イングルヌック カスク カベルネ・ソーヴィニヨン」もその時の輝きを失っていました。 後に、フランシス・コッポラ＆エレノア夫妻がこのワイナリーの敷地の一部を購入。売却された畑を買い戻し、設備にも投資を行って、ワイナリーの伝説の再構築に力を尽くしました。 コッポラ・ファミリーはジョン・ダニエル氏の造ったワインを再現すべく、伝統製法にこだわり、当時の味わいを創り上げたのがこのワインです。 「カスク」の名前は消えたものの、イングルヌックのフラッグシップ「ルビコン」のセカンドワインとして、ボルドーを想わせるカベルネの味わいは健在。 乾燥したダークチェリーやプラムにカシス、ヴァニラ、ココアなどのアロマが感じられます。 しっかりとした骨格と細かいタンニンが余韻に重厚感を与え、何年も熟成できる伝統的なラザフォード・カベルネソーヴィニヨンです。 【イングルヌックについて】 1880年、グスタフ・ニーバムは偉大なフランスワインのライバルになり得るワインを造りたいという思いからイングルヌックを設立し、最高の畑にボルドーから持ち込んだ高貴品種を植え、当時としては驚嘆するような設備を整えたシャトーを建設。 1900年代に入り世界の偉大なワインと肩を並べるワインを造りナパ・ワインの一時代を作りました。 1975年、映画監督のフランシス・コッポラ氏がニーバムの邸宅と周りの畑を購入し、ニーバム・コッポラ・エステートとして再スタート。 そして、2002年には全ての畑が有機栽培の認証を受け(CCOF)、2006年にはルビコン・エステートと改名しましたが、2011年に念願のイングルヌックの商標権をザ・ワイン・グループから取得。 ワイナリー支配人兼醸造家としてシャトー・マルゴーのエステート・ディレクターを長年務めていたフィリップ・バスコール氏を迎え、歴史あるイングルヌックの再生を誓い、世界の偉大なワインと肩を並べられるワイン造りを実践しています。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■イングルヌック Inglenook | 17,325円 |
 【送料無料】【箱買い／まとめ買い】 テキストブック カベルネ ソーヴィニヨン ”ミゾン プラス” オークヴィル [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Textbook Cabernet Sauvignon Mise En Place [赤ワイン][アメリカ][ナパヴァレー][同梱不可][750ml×12] カリフォルニアワインのYANAGIYA | ■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠15,300円（税別） ■送料無料（北海道・沖縄県・クール便代除く） ■クール便の場合は別途税別300円必要となります。 ■他ワインとの同梱はできません。 【インポーター商品情報】 テキストブックはそのワインがナパ・ヴァレーとオークヴィルの典型的な特徴を終始一貫して明確に表しているのでこの名前が付けられました。つまりテキストブックはナパ・ヴァレーでつくられる最高品質ワインの教科書（textbook）と言えるワインです。サステイナブル農法で栽培された葡萄はすべて手摘み収穫。テキストブック・カベルネの主要な葡萄畑であるボールダー・ブロック・ヴィンヤードはスクリーミング・イーグルのすぐ隣にある畑で、またメルロの主な葡萄畑であるホームズ・ヴィンヤードはオーパス・ワンとパラダイムに隣接。ハーラン・エステートを少し下った所にあります。手で選果された葡萄は小ロット毎に醸造され、オーガニックの卵白を使った伝統的な方法で清澄し、フィルターをかけないで瓶詰めされます。 | 165,000円 |
 スミス＆フック カベルネ・ソーヴィニヨン セントラル・コースト / Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast 2019 赤ワイン 辛口 フルボディ SOCALIZATION | 1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。※こちらは協力インポーターより仕入で通常よりも1~2日余分に発送までお時間を頂戴する場合がありますtasting notesaromas of blackberry and blueberry with hints of violet, tobacco leaf and cedar. the palate is full-bodied and rich with flavors of dried cranberry and baked blackberry, finishing with a touch of toasty oak and a long, silky finish.92 pts, editors' choice - wine enthusiastthe 2019 vintage started out with below-average rainfall causing supplemental irrigations to be applied while the vines started to awaken. there were a few heat waves getting close to 100 degrees but the vines bounced back from the stress with no issues. all these factors culminated in optimum phenolic ripening producing wines with naturally balanced acidity. | 5,170円 |