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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ 2021 年 オーク樽10ヶ月熟成 DOCボルゲリ ロッソ (レ マッキオーレ元詰) ワインアドヴォケイト誌過去指折り驚異93+点 ワインスペクテーター誌92点Le Macchiole Bolgheri Rosso [2021] Azienda Agricola Le Macchiole DOC Bolgheri Rosso うきうきワインの玉手箱 | タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者レ・マッキオーレ 生産地イタリア/トスカーナ/DOC ボルゲリ 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・マッキオーレ・ボルゲリ・ロッソ[2021]年・オーク樽10ヶ月熟成・DOCボルゲリ・ロッソ・(レ・マッキオーレ元詰)・ワインアドヴォケイト誌過去指折り驚異93+点・ワインスペクテーター誌92点 Le Macchiole Bolgheri Rosso [2021] Azienda Agricola Le Macchiole DOC Bolgheri Rosso イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！DOCボルゲリファン注目！貴族が大部分を所有する封建的な地、トスカーナ州ボルゲリで唯一農家がはじめたワイナリー！！でありながらスーパーボルゲリとして彗星のごとく登場した「レ・マッキオーレ」！初代オーナーで伝説となった故エウジェニオ・カンポルミ氏が描いたカベルネ・フラン100％の「パレオ・ロッソ」！！そしてあの「メッソリオ」「スクリオ」で有名なレ・マッキオーレによるメルロー 50％、カベルネ・フラン 20％、カベルネ・ソーヴィニヨン 15％、シラー 15％を80％オーク樽熟成10ヶ月(225L、228L)、20％コンクリートタンク熟成10ヶ月で造られる、深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い究極ボルゲリ・ロッソ！この2019年VTでワインアドヴォケイト誌過去指折り驚異93+点！コメントは、『レ・マッキオーレ2021ボルゲリ・ロッソは、メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーのブレンド。ダークチェリーとブラックベリーの大胆でありながら非常にフレッシュな果実味を持つ。特にこのバランスの取れたヴィンテージでは、主要果実の品質は申し分なく、グリルした肉やフライドポテトと合わせると、楽しくパンチの効いた風味が楽しめる。ワインには十分な骨格、酸味、エレガントなタンニンがあり、それらの食べ物の脂肪分に耐えられる。』！さらにワインスペクテーター誌92点！ヴィノス誌90点！ワインは深みのある紫色で凝縮したカシスやブルーベリーの果実香！柔らかい口当たりでフレッシュさと華やかさが際立ち、旨みが口いっぱいに広がります。毎年大好評、レ・マッキオーレのボルゲリ・ロッソが待望の高品質ヴィンテージ[2021]年もので限定少量入荷！ 今や「サッシカイヤ」、「オルネライア」など、イタリアを代表するスーパー・プレミアム・ワイン産地として知られた銘醸地・ボルゲリに位置するレ・マッキオーレ。貴族がそのほとんどを所有する中にあって、地元の農家出身者として唯一、農家出身の故エウジェニオ・カンポルミ氏が1983年に設立。「メッソリオ」、「スクリオ」という世界レベルのワインを生み出し、ボルゲリの気候と大地、そして自身の可能性を信じて造り出した「バレオ・ロッソ」の最終形は、カベルネ・フラン100%。それが完成した2001年が、エウジェニオ氏の夢がかなった最初で最後のヴィンテージとなった。 氏が亡くなった後も、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになりました。 生前「ビジネス目的でワインを造っているのではない」と公言したエウジェニオ氏。世界的な名声を獲得してからも、とにかく自身の納得のいく品質・味わいのワイン造りにこだわり、純粋に「より多くの人に自分たちのワインを楽しんでもらいたい」と願っていた。エウジェニオの哲学は畑にあり、自然にあり、そして人にあった。 その夢を引き継いだ妻のチンツィアさんは語る。「私は今でもエウジェニオと一緒です。私の考えは彼の考えだと強く感じます。これは彼が亡くなる前からもずっとそうでした。そしてこれからも・・・」—レ・マッキオーレ— 愛すべき農家のワインである。 レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ 2021 年 DOCボルゲリ ロッソ (レ マッキオーレ元詰) ワインアドヴォケイト誌驚異93+点 ■ぶどう品種：カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー ■地形：トスカーナ州ボルゲリの封建的な地 レ・マッキオーレのボルゲリ・ロッソは、深みのある紫紅色で、カシスリキュールや濃縮したブルーベリーの果実香が特徴的です。 柔らかい口当たりとミネラルからくる旨みが強く、究極的なボルゲリ・ロッソとして評価されています。 2019年VTではワインアドヴォケイト誌から驚異的な93+点を獲得し、ダークチェリーやブラックベリーの果実味がフレッシュでありながら大胆であると評価されました。 食事との相性も良く、グリルした肉やフライドポテトとの組み合わせで楽しめる風味豊かな味わいを持っています。十分な骨格、酸味、エレガントなタンニンがあり、食事とのバランスも取れています。 | 3,927円 |
 ヴィンテンス・オリジン・レ・ギャレ 3本セット ワンランク上のプレミアム・ノンアルコール赤ワイン【送料無料|沖縄除く】 ノンアルコールとビール湘南ワイン | 【注意】ギフトラッピング、のしをご希望の方は、以下の方法からお選び下さい。 【ギフトボックス+ラッピング】 化粧箱に入れて、包装紙でくるむ場合（贈答用）は、こちらから別途ギフトラッピング（3本用化粧箱）をお買い求めください。 【のしをご希望の方】 表書き記入内容と用途を備考欄にご記入ください。（例：のし 「内祝 橋本」 用途：結婚内祝い） 商品情報 品番 volg-3 本数 750ml × 3本 生産地 ベルギー 製造元 ネオブュル社 タイプ ノンアルコールワイン(赤) 原材料 ワイン、砂糖/安定剤(アラビアガム、酸化防止剤(亜硫酸塩)、タンニン香料 飲み口 辛口 アルコール度数 0.0％ 製法 低温低圧蒸留による脱アルコール 味わい ブラックベリーやブルーベリーなどの果実味 おすすめ料理 鶏肉の香草焼き、鶏肉、豚肉のグリル 飲み頃温度 12℃～13℃ ギフトに最適 誕生祝い 妊娠祝い 出産祝い 結婚祝い 退院祝い 快気祝い 内祝い 退職祝い お見舞い 誕生会 ママ会 ベビーシャワー 女子会 パーティーでの乾杯にも！ 誕生日 記念日 お正月 御正月 お年賀 御年賀 バレンタイン ホワイトデー お返し 母の日 父の日 お中元 御中元 お盆 帰省の手土産 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始のご挨拶。 ノンアル ノンアルコール ノンアルコール飲料 ワインテイスト飲料 ノンアルコール赤ワイン シラー グルナッシュ プレミアム 高級 湘南貿易 | 5,119円 |
 グラッタマッコ ロッソ[2019]年 オークのバリック樽熟成＆瓶熟12ヶ月 DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレ ポデーレ グラタマッコ “Grattamacco Bolgheri Superiore [2019] うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ 生産者ポデーレ・クラッタマッコ生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレ 生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラッタマッコ・ロッソ[2019]年・蔵出し品・手摘み100％・オークのバリック樽熟成＆瓶熟12ヶ月・DOCボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ・ポデーレ・グラタマッコ・ワインアドヴォケイト誌97点・ワインスペクテーター誌97点・デカンタ誌96点“Gramacco Bolgheri Superiore [2019] Societa Agricola nel Podere Gramacco DOC Bolgheri Rosso Superiore 14%イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカン愛好家大注目！あのサッシカイア、オルネライアと並ぶ3大ボルゲリのひとつ(サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造りはじめた歴史を誇る3大ボルゲリで有名)！1977年にカヴァラーリ家が創立！サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに畑があり、高品質なサン・ジョヴェーゼを栽培！ボルゲリワインながらサン・ジョヴェーゼをブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気！ピエール・マリーオ＆パオラ・メレッティによる大人気“グラッタマッコ”(ICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー)！この2019年VTでワインスペクテーター誌で「濃厚で滑らか、ブラックチェリー、ブラックベリー、プラム、鉄分、甘草、メンソールの香りと風味が特徴です。フレッシュで背骨のようなタンニンが特徴で、今のところコンパクトな仕上がりになっています。バランスが取れているので、辛抱強く待ってください。2022年のトップ100ワイン」とコメントを残し、驚異の97点！ワインアドヴォケイト誌97点！デカンタ誌96点！ジェームス・サックリング95点高評価！(なんとグラッタマッコの天才エノロゴ ルカ・マッローネ氏はガンベロ・ロッソ誌2017年度では最高賞を、このグラッタマッコ、モンテクッコ・ロッソ・リゼルヴァ、ポッジョ・ディ・ソットブルネッロ・ディ・モンタルチーノの3ワイン同時に最高賞3グラスを獲得！)ビベンダ誌満点5つ房獲得！カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ20％、サンジョヴェーゼ15％をティネッロで自然発酵、やさしくパンチングダウンを繰り返しながら長期間マセラシオン、その後、オークのバリックで18ヶ月熟成！瓶熟12ヶ月以上でリリース！されるこのワインは、スミレやチェリー、ブラックベリーに甘いスパイスのアロマ！フルボディでエレガントでフレッシュな果実味とかすかにココナッツのニュアンスを感じさせる繊細なトースト！そしてしっかりとしたタンニンの究極フルボディ赤ワイン！銘醸3大ボルゲリ“グラッタマッコ”が高評価続出[2019]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！グラッタマッコは1977年に設立された。カスタグネト・カルデュッチとボルゲリにはさまれた海に面し、海抜100メートルの丘の頂上に位置する。このエリアはこの素晴らしいワインを生産する為だけに使用され、乾燥した気候を享受する。このエステートは約30ヘクタールから成る場所に広がり、その内の11ヘクタールは葡萄畑で3ヘクタールはオリーヴ園である。残りは森林で、約1,600ヘクタールに及ぶ広大な森林地との境界を成している。更に平均8％の傾斜を持つ、この急勾配で丘陵性の葡萄畑は、部分的にコルドン式、又はグイヨ式にのみ仕立てられており、収量は1ヘクタールあたり約5.5トンから6トンである。収穫の間葡萄は注意深く厳選され、容量800リットルの頭を落とした円錐形のオーク桶の中で発酵が開始される。ここでは手作業での撹拌が行われ、長いマセラシオンの過程では野生酵母のみが使用される。各品種は別にされ、自然のバクテリアのみによるマロラクティック発酵が樽の中で完了する。ブレンドは12ヵ月後に造られ、更に熟成させる為樽に戻される。フランス産のオーク樽で12?18ヶ月熟成され、後に通常6ヶ月以上の瓶熟が続く。このエステートは、イタリア有機農業協会（AIAB）により保証され、認定された有機栽培の基準を順守している。カスタグネト・カルディッチの上の丘にある、グラッタマッコの敷地は、ピエ・マリオとパオラ・メレッティによって所有されています。小さな敷地で、8ヘクタールからなります。選択された品種のために、どのワインもDOCではなく、地理上の言及がしてあり、敷地の名前の下に販売されています。赤は、典型的にカベルネ・ソーヴィニヨンと最高のサンジョベーゼのブレンドです。これらのワインは、イタリアの主要なワインガイドである“ガンベロ・ロッソ”で常に、非常に良いから素晴らしいと評価されています。■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロ20％、サンジョヴェーゼ15％ ■発酵・熟成：ティネッロで自然発酵、長期間マセラシオン、オークのバリックで18ヶ月熟成、瓶熟12ヶ月濃厚で滑らか、ブラックチェリー、ブラックベリー、プラム、鉄分、甘草、メンソールの香りと風味が特徴。フレッシュながら背骨のようなタンニンを持ち、コンパクトでバランスが取れている。スミレやチェリー、ブラックベリーに甘いスパイス、ココナッツのニュアンスと繊細なトーストが感じられるエレガントな究極フルボディ赤ワインである。 | 12,738円 |
 コルギン ナンバー ナイン エステート 2018 正規品 Colgin IX Estate アメリカ カリフォルニア 赤ワイン[のこり1本] KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | Colgin IX Estate Red Wine コルギンのフラッグシップ。力強さとフィネスに魅了されるような1本で、まさに「パーフェクトワイン」と呼ぶに相応しい素晴らしいワインです。 物思いにふけりたくなるような、示唆に富んだ魅惑的なワイン 鉄鉱石、耕した土、トリュフなどの土とミネラルの香りに、熟した赤と黒のカシス、キルシュ、四川胡椒のニュアンスが感じられる味わいは、フルボディでしっかりとした粒状のタンニンと爽快なフレッシュさが、張りのある筋肉質な果実を支える磐石な骨格を保っています。ミネラルと香ばしいアクセントは、壮大なフィニッシュまで長く続く。物思いにふけりたくなるような、示唆に富んだ魅惑的なワインです。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステートIX Estateヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 100点予想される飲み頃：2024 - 2064The 2018 IX Estate is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot and 1% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it needs a little coaxing to reveal earth and mineral scents of iron ore, tilled soil, forest floor and truffles with ripe red and black currants, kirsch, Black Forest cake and mulberries plus nuances of tar, lilacs and Sichuan pepper. Full-bodied and built like a brick house, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and exhilarating freshness supporting the taut, muscular fruit. Mineral and savory accents linger long into the epic finish. A thought-provoking, pensive, mesmerizing wine.(End of November 2020, The Wine Advocate, 1st Dec 2020) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 98,000円 |
 VdFルージュ ラ・コンテス(サンスフル)[2022]オルガ・マロウド・デ・グロット La Comtesse Olga Marraud des Grottes リカーMORISAWA | 甘やかな果実味を艶やかにまとめ上げるセンス煌めく一本！ 2016年からビオに転換した花崗岩砂質土壌の畑に植わる樹齢40年を超えるガメィを全房でマセラシオン(15日間)。 フラージュ無やピジャージュなどブドウを動かすことも一切せずに熟成。SO2無添加で瓶詰めしました。 祖先のテレーズ女史への敬意を込めて仕込んだキュヴェで、 品格と女性的な可愛らしさのバランスが絶妙です♪ 完熟したイチゴやチェリーの香りにバラの花弁やスミレなどのフローラルなニュアンスが混ざります。 品のある味わいを演出する酸味と、甘やかな赤い果実味が相互に主張しあう美しいバランス。 次第にせり上がる多層的なミネラル感と カカオを思わせる優しいタンニンが複雑さを引き立たせます！ サンスフルで果実味が芳醇なワインでありながらも、不安定さは皆無。若いながらもしっかりとした造りで、 今後にも大注目な“二代目生産者”です！＼(^o^)／ DATA 品種 ビオ／赤：ガメィ インポーター：日仏商事 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ ボジョレー | 4,070円 |
 希少なバックヴィンテージ2020！レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ［2020］アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ 赤ワイン・ずっしり重口 750mlAzienda Agricola Le Macchiole Le Macchiole Bolgheri Rosso 良酒百貨ビーンズ | comment 深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。 ワイン・アドヴォケイト得点-- ワイナリー名 Azienda Agricola Le Macchiole アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ ワイン名 Le Macchiole Bolgheri Rosso レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ 原産国 イタリア 地方 トスカーナ > ボルゲリ ヴィンテージ 2020 品質分類 トスカーナI.G.T. ブドウ品種 メルロー 50%/カベルネ・フラン 20%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20% シラー 10% 醸造・熟成 醗酵ステンレスタンク 熟成80%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し) 20%はコンクリートタンク熟成 色・味わい フルボディ・重口 赤ワイン トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。メルロー100％で造られるプレミアムワイン、「メッソリオ」は2004年にワインアドヴォケイト誌で100点を獲得して以来、世界のワインファンを魅了しています。エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 ただ一人、ボルゲリの農家として名を轟かす 今では死語とまで言われる「スーパータスカン」の誕生地の一つ、ボルゲリを有名にしたサッシカイアやオルネッライア。第二次世界対戦中、大好きなボルドーワインが飲めないという当時のサッシカイアのオーナーの悩みから始まったワインです。所有していた広大なボルゲリの土地の一部にボルドー品種を植え、それがいつしか評論家の目にも留まり、イタリアの一大産地へと成長したのでした。そんなスケールの大きなストーリーがあり、貴族が大半の地を所有するボルゲリの地で、ただ一人、地元の農家として新たに世界に名を轟かすカンティーナを立ち上げたのが、今は亡きエウジェニオ・カンポミル氏。彼のひたむきな努力と情熱が世界屈指のワインを生みました。 ボルゲリの個性を最も表現する手法とは 今となっては世界的に有名なボルゲリのワイン。ワイナリーの数も増える一方、ワイン史としては歴史の浅い産地で各社がそれぞれ個性を表現しようと研究が進んでいます。その中で、レ・マッキオーレは単一品種にすることこそが、最もボルゲリの個性がワインに現れると考えています。 一般的に、この地域では、ブレンドワインが主流で、国際的に受け入れられやすいワインを造っていますが、一方で個性に乏しく、ボルゲリのテロワールを体現していないワインが散見されるのも事実です。毎年同じような品質のワインを造るのが容易になる一方、ヴィンテージの個性が出にくくなります。 単一品種では、気候から醸造まで、テロワールの要素すべてがストレートにワインに反映されます。ミスが許されず、完璧なワイン造りが必要になります。これがレ・マッキオーレの個性であり、ボルゲリの地を最も映し出したワインなのです。 ワイナート誌第4号『超トスカーナ』で大きく取り扱われて以来、 日本で瞬く間に人気者になった『レ・マッキオーレ』! -ガンベロ・ロッソでスリーグラスを獲得したスーパー・トスカーナ！- ●ワイナリー紹介 1998年秋に行われたイタリアで最も有名なワイン・ガイドブック『ガンベロ・ロッソ』主催のテースティングで、トスカーナワイン『パレオ1995』が、ボルゲリ・サッシカイア1995と同じスリーグラスという最高の評価を受けました。 パレオを産するレ・マッキオーレ社の畑はトスカーナ地方でもキアンティやブルネッロに継ぐ銘醸地として頭角を表しているボルゲリ地区にあります。サッシカイアもオルネライアもこの地区でつくられ、近年世界中からの熱い注目を浴びています。 ●ワインづくりについて ぶどうを破砕するときに機械作業を少なくしたため、タンニンがソフトになり、樽熟成させるのに最高の状態のぶどうジュースとなりました。 アルコール発酵は温度調節可能なステンレスタンクを用いて30度で約15日かけて行われた後、澱引きし225Lの樽に入れてマロラクティック発酵をさせました。新樽比率は50%で、残りの50%は2年目と3年目の樽を使用しています。 comment レ・マッキオーレの名刺代わりとなる一本。 上級のワインと違い、複数品種をブレンドしたワイン。ボルゲリ・ロッソは、ボルゲリ・ロッソ専用の区画が存在し、収穫・醸造などすべてボルゲリ・ロッソのために行われる。したがって、このワインは「セカンド」ではない、とチンツィア氏は言う。 様々な区画からブレンドして造られるため複雑性も高く、またボルゲリの代表的な品種をブレンドして造られることからも、レ・マッキオーレにとっては最も「ボルゲリらしい」ワインとなる。 近年では、樽からの過度な抽出は避け、エレガントで飲み飽きないワイン造りを目指している。マッキオーレの素晴らしさを手軽に味わえるワインとして、人気が高い。 ラベルに描かれているのは、ワイナリーまでの「道」。 | 3,820円 |
 コルギン ナンバー ナイン エステート シラー 2019 正規品 Colgin IX Estate Syrah アメリカ カリフォルニア 赤ワイン KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | IX Estate Syrah 2019 ナンバーナイン・エステートのシラーの区画は0.4haずつの4つの区画。味わいはパルマ・ハムのような少し塩分が感じられ、鴨のロースト、ダーク・チョコレートなどの味わいが次々と現れます。全体を引き締める酸が、決して濃いだけのカリフォルニア・シラーに留めません。 生産者コルギンColginワイン名ナンバー ナイン エステート シラーIX Estate Syrahヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: 98+点予想される飲み頃：2023 - 2053Sporting a deep garnet-purple color, the 2019 IX Syrah Estate hops up and down with its showy, flamboyant scents of chocolate-covered cherries, mulberries and preserved plums, before bursting into a gorgeous perfume of bouquet garni, candied violets, tar and roses, followed by unsmoked cigars with a waft of Sichuan pepper. The generous, full-bodied palate offers beautifully rounded, pebble-like tannins with invigorating freshness and so many fragrant layers that linger with edifying persistence. An absolute diva of a wine!(Issue 257 End of October 2021, The Wine Advocate, 30th Oct 2021) ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の理想郷に近い」と高評価 コルギン Colgin 美術商だったアン・コルギンが1992年に始めたこのワイナリーは、瞬く間にナパで最も優れた生産者のひとつとなりました。ワイン醸造は、当初はヘレン・ターリーが担当していましたが、1999年からはマーク・オーベールが担当しています。ボルドーブレンドの生産に最適な素晴らしい土地で栽培されており、低収量でテロワールを非常によく反映した気品ある洗練されたワインです。ロバート・パーカー氏がコルギンのIXエステートを 「今まで見た中で最もブドウ栽培の理想郷に近い 」と評し、何度も100点をつけています。彼らのワイン販売方法は、小売店ではほとんど販売されず、3本または6本のロットで、レストランやワイナリーのメーリングリストに登録されている個人顧客に提供されています。 当然のことながら、このワインの評判は非常に高く、メーリングリストにはかなりの行列ができており、ワイン愛好家やコレクターの間でカルト的な人気を博しています。 コルギン一覧へ | 71,500円 |
 レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ 2021LE MACCHIOLE Bolgheri Rosso DOC 【赤/フルボディ】 ナヴェデヴィーノ | レ・マッキオーレは、「サッシカイア」「オルネッライア」などイタリアを代表する名だたるスーパー・プレミアム・ワインを生み出す銘譲地・ボルゲリの地に門を構える、1983年設立のワイナリー。 マッキオーレの重要なポリシーはテロワールを最大限尊重し、最高のブドウを収穫し、高い品質のワイン造りを目指し、自分の子供を育てるように畑のブドウの樹を大切にしています。他のボルゲリのワイナリーからも『ボルゲリで最も美しい畑』と言葉を頂いたこともありました。職人と同じく、数量は造れないが、その道を追求し、最高のワインを造るために、小さなことからコツコツと磨き上げ、ボルゲリの偉大さを信じて、最高のものを目指したワイン造りを行っている「職人ワイナリー」です。 醗酵は、ステンレスタンク。熟成は、70%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し)、30%はコンクリートタンク熟成。平均年間生産量142122本。深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨味が強い。フレッシュさや香りの華やかさが際立つ赤ワインです。 内容量 750ml ブドウ品種 メルロ50％、カベルネ・フラン20％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、シラー10％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トスカーナ 輸入者 モトックス [ct_w_9],[ct_w_31] | 4,180円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 バローネ リカーゾリ ボルゲリ 2020 750ml 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン イタリア 酒類の総合専門店 フェリシティー | キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。 現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。 この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。 多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。 伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。 ITEM INFORMATION 果実の心地よい甘みと上品なアタック フルボディで調和のとれた リカーゾリらしいエレガントな味わい BARONE RICASOLI BOLGHERI DOC バローネ リカーゾリ ボルゲリ 「バローネ・リカーゾリ」がキャンティクラシコエリア以外でワインを造る初めての挑戦。 現オーナーのフランチェスコ リカーゾリ男爵がワイナリーの改革に着手した1993年から20年にあたる2013年にリリース。 リカーゾリらしいエレガントさが表現されたビッグワインです。 Tasting Note 紫色を帯びた深いルビーレッド色。 シナモンやチョコレート、ペッパー、ブラックベリーを思わせる芳香。 フルボディで、調和のとれた味わい。 後口に繊細な赤い果実のジャムっぽい余韻が残る。 商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 3,614円 |
 色合いはほんのり紫がかった深い赤色でボリュームたっぷりで力強い飲み口のノンアルコール赤ワイン ヴィンテンス・オリジン・レ・ギャレ 湘南貿易 ノンアルコールとビール湘南ワイン | 【注意】ギフトラッピング、のしをご希望の方は、以下の方法からお選び下さい。【ギフトボックス+ラッピング】紙箱に入れて、包装紙でくるむ場合（贈答用）は、こちらから別途ギフトラッピングをお買い求めください。1本用、2本用、3本用がございます。【簡易ラッピング】ワイン本体を透明袋に入れ、上部をビニールタイでリボン状に結ぶ方法です。こちらから【のしをご希望の方】表書き記入内容と用途を備考欄にご記入ください。（例：のし 「内祝 橋本」 用途：結婚内祝い） 品番 volg 本数 750ml × 1本 生産地 ベルギー 製造元 ネオブュル社 タイプ ノンアルコールワイン(赤) 原材料 ワイン、砂糖/安定剤(アラビアガム、酸化防止剤(亜硫酸塩)、タンニン香料 飲み口 辛口 アルコール度数 0.0％ 製法 低温低圧蒸留による脱アルコール 味わい ブラックベリーやブルーベリーなどの果実味 おすすめ料理 •鶏肉の香草焼き、鶏肉、豚肉のグリル 飲み頃温度 12℃～13℃ ギフトに最適 誕生祝い 妊娠祝い 出産祝い 結婚祝い 退院祝い 快気祝い 内祝い 退職祝い お見舞い 誕生会 ママ会 ベビーシャワー 女子会 パーティーでの乾杯にも！ 誕生日 記念日 お正月 御正月 お年賀 御年賀 バレンタイン ホワイトデー お返し 母の日 父の日 お中元 御中元 お盆 帰省の手土産 敬老の日 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始のご挨拶。 ノンアル ノンアルコール ノンアルコール飲料 ワインテイスト飲料 ノンアルコール赤ワイン シラー グルナッシュ プレミアム 高級 湘南貿易人気の「ヴィンテンス」シリーズに、ワンランク上の新シリーズ「ヴィンテンス・オリジン」が登場しました！ ブドウの栽培から、収穫、醸造、びん詰に至るまで、ワイン作りの全工程を指揮監督するスペシャリストをエノロジストといいますが、オリジンは、このエノロジストの手によって、ブドウの品質にこだわり抜いて作られたノンアルコールワインです。 美味しいノンアルコールワインを作るには、まず美味しいブドウから。 ワイン作りのプロであるエノロジストの監督の下、果実に十分に日照が届くよう茂り過ぎた葉を減らしたり、房の数を減らして果実に栄養を行き届かせて糖度を上げるなど、丹精込めて育て上げた最高のブドウから最良の果実のみを選び抜き、ベースとなるワインを醸造しました。 そのベースワインの持つアロマ・フレーバーを損なわないよう、減圧蒸留法により40度以下の低温で蒸留して脱アルコール。さらに、低い温度で蒸発してしまう香り成分を回収し、もう一度ワインに戻す技術により、元のワインが持つ味や香りのバランスを再現したのがこのヴィンテンス・オリジンです。 なので、通常のワインに匹敵する豊かな風味を味わえるにも関わらず、アルコール度は0.0％。 カロリーも通常のワインの約1/3と控えめです。 なお、日本の酒税法では、ノンアルコール飲料は1%未満であればアルコールを含んでもよいと定義されています。 そのため、現在ノンアルコールワインとして販売されている品の中には、ごく少量のアルコール分を含む品もありますが、ネオブリュ社のノンアルコールシリーズはアルコール0.0% の完全なノンアルコールワイン。 お酒が飲めない方や健康上の理由からお酒を避けている方から、ドライバーさん、ダイエット中や、お酒は好きだけれど健康志向の方まで、すべての方に楽しんでいただきたいノンアルコールワインです。 ワイン愛好家も「ノンアルコールワインもついにここまできたか！」と納得する、ワンランク上のヴィンテンス・オリジンの味わいをお楽しみください！ ・ヴィンテンス・オリジン・レ・ギャレ（赤） ブラックベリーやブルーベリーのしっかりとした果実味、ソフトな口当たりながらボリュームや力強さも感じられるノンアルコール赤ワイン。 ブドウ産地：フランス ブドウ品種：グルナッシュ、シラー アルコール度数：0.0%（ノンアルコール） 容量：750ml | 1,922円 |
 サイレントプールジン ロンドンドライジン 700ml 43度 正規輸入品 Silent Pool Gin ノースアンブランド侯爵 ロンドンの南西、サリー州アルバリーエステート産 kawahc ウイスキー洋酒 大型専門店 河内屋 | ※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。ディプロマティコ ブランコ 750ml 40度 kawahc最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について河内屋人気ランキング！ 英国イギリス産ロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔 202401フローラルでエレガント「ジンの香水」サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。サイレントプール ジンは小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジンです。ヴェイパーインフュージョンによる華やかでロマンティックなアロマと浸漬によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。またパッケージには太陽の下で輝く湖をイメージした高級感のあるエメラルドグリーンのボトルを採用しています。＜24種のボタニカルは3つに分類して使用＞ 1、油分の多いボタニカル：蒸溜前に24時間浸漬。 2、油分の少ないボタニカル：細かく破砕後、ティーバック状の袋に詰めて浸漬し、蒸溜の際に植物由来のオフフレーバーが出ないよう、蒸溜前にボタニカルの入った袋を取り除きます。 3、繊細なフレーバーのボタニカル：浸漬はせずにヴェイパーインフュージョン専用のバスケットに入れ、アルコールの蒸気を通すことでフレーバーを逃さずに抽出。 ＜テイスティングコメント＞ 香りは豊かでジュニパーを基調にラベンダー、カモミールが層をなして広がり、口に含むとライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。この他の美味しい人気のロンドンドライジンは、こちらをクリックして下さい！ この他のランキング常連の話題のジンは、こちらをクリックして下さい！ この他の行ってみたい国ステキな英国の贈って喜ばれるお酒関連は、こちらをクリックして下さい！ 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。 ※商品画像及びコメント説明等は販売開始時の参考イメージです。現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。 | 5,099円 |
 《1.4万円以上で送料無料》レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ 2020 Le Macchiole Bolgheri Rosso 赤ワイン イタリア トスカーナ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア ＞ トスカーナ生産者アジェンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ品種メルロー 50%、 カベルネ・フラン 20%、 カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、 シラー 10%英字Le Macchiole Bolgheri Rosso土壌肥沃な粘土質醸造醗酵:ステンレスタンク 熟成:80%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し)、20%はコンクリートタンク熟成飲み頃温度16℃おすすめグラスボルドーグラス評価パーカーポイント93点、ワイン・スペクテーター93点内容量750mlJANコード4997678170271輸入元モトックス《生産者について》 サッシカイアやオルネッライアなど、イタリアのスター生産者が跋扈するボルゲリ地区。大半の土地を貴族が所有するなか、唯一農家が始めたワイナリーが、このレ・マッキオーレです。パーカー100点生産者の一人。メルロー100%でつくる「メッソリオ 2004」がワインアドヴォケイト誌で100点の評価を獲得。まぎれもなくイタリアのトップ生産者の一つに挙げられます。 《このワインについて》 マッキオーレの主力ラインナップは、単一品種でつくる下記の3つ。 メッソリオ｜メルロー｜3万円前後 スクリオ｜シラー|2万円台 パレオ｜カベルネ・フラン｜1万円台 「ボルゲリ・ロッソ」はいわば「あまったブドウでつくる」的なポジションとはいえ、ずいぶんお手頃なのが魅力です。 《テイスティングノート》 カシスリキュールや濃縮したブルーベリーのような力強い果実香。口に含むとしっかりとしたボディ感とタンニンを感じ、フレッシュな香りが鼻を抜けていきます。 《イカの塩辛にあうワイン!?》 漫画『マリアージュ〜神の雫最終章〜』の第1巻にて、イカの塩辛にあうワインとして紹介されました！ただしなんでもいい訳ではなく、無添加でつくったもの。イカの塩辛の中にはブルーチーズのような風味を感じるものもあり、ブルーチーズと濃厚な赤ワインは相性がいいので思いついたとのこと。あなたも試してみては？■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫ | 3,927円 |
 【正規品】サイレントプール ジン ローズエクスプレッション 700ml 43％SILENT POOL GIN ROSE EXPRESSION 700ml 43％ うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 サイレントプール蒸留所 生産地 イギリス/ロンドン ワインのタイプ ジン 内容量 700ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い[正規品]サイレントプール・ジン・ローズエクスプレッション・700ml・43％ SILENT POOL GIN ROSE EXPRESSION 700ml 43％ バラの香りにスポットを当てた限定商品！！2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業！！この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られているサイレントプール蒸留所！！同社のフラッグシップ“サイレントプール ジン”に使用されているボタニカルのローズにスポットを当てた限定ジン！！ローズのアロマティックな香りを引き立てるためドライローズに加えフレッシュローズを使用しているほか、“サイレントプール ジン”で使用されている洋ナシやベルガモットなどの一部のボタニカルを増量し、ライムの代わりにレモンを使用するなどボタニカルがアレンジされています！！アロマティックなバラの香りに洋梨やカルダモン、コリアンダーシードが広がり、遅れて現れるレモンが、爽やかさを添えて、品のある柔らかな甘味にレモン、ジュニパーが混ざり合い再びバラのアロマが広がります！！大人気サイレントプール蒸留所の限定品！！この機会にぜひご賞味ください！！ サイレントプール蒸溜所は2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業。この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られています。 サイレントプール ジンは小麦由来のベーススピリッツ、24種類のボタニカル、そして石灰層で濾過され青く澄んだ湧き水を満々と湛えるサイレントプール湖の水を使用したロンドンドライジンです。ヴェイパーインフュージョンによる華やかでロマンティックなアロマと浸漬によって生み出されるコクのある味わいが調和した、香水を思わせるジンです。またパッケージには太陽の下で輝く湖をイメージした高級感のあるエメラルドグリーンのボトルを採用しています。 発売以来海外のコンペティションで高い評価を受け、日本のミクソロジストの間でも大きな話題となっている「サイレントプール ジン」が、遂に日本上陸です。 【正規品】サイレントプール ジン ローズエクスプレッション ■アルコール度数：43％ ■内容量：700ml バラの香りにスポットを当てた限定商品！！2014年にロンドンの南西、サリー州アルバリーエステートに位置するサイレントプール湖の畔に創業！！ この地はノースアンブランド侯爵が所有する私有地で、英国で最も美しい田園地帯として知られているサイレントプール蒸留所！！同社のフラッグシップ“サイレントプール ジン”に使用されているボタニカルのローズにスポットを当てた限定ジン！！ ローズのアロマティックな香りを引き立てるためドライローズに加えフレッシュローズを使用しているほか、“サイレントプール ジン”で使用されている洋ナシやベルガモットなどの一部のボタニカルを増量し、ライムの代わりにレモンを使用するなどボタニカルがアレンジされています！！ アロマティックなバラの香りに洋梨やカルダモン、コリアンダーシードが広がり、遅れて現れるレモンが、爽やかさを添えて、品のある柔らかな甘味にレモン、ジュニパーが混ざり合い再びバラのアロマが広がります！！ 大人気サイレントプール蒸留所の限定品！！この機会にぜひご賞味ください！！ | 5,882円 |
 コルギン レッド ワイン "IX （ナンバー ナイン） エステート" ナパ ヴァレー [2004] （正規品） Colgin Proprietary Red IX Estate Red [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [二十年の] 時を経て… ◎なんと20年熟成のコルギン「蔵出し品」を入手！ 飲む者に究極のエレガンスをもたらすネオ・クラシカル、『コルギン』。2021年時点でシュレイダーの20度に次ぐ、ナパ歴代二位、"全19回"もの【RP100点】を誇り、2010年に達成した「一年で三本の100点同時輩出」は全米史上初の出来事でした。 因みにこの19度のうちの一度はシラーでの到達。これはナパ史上初のシラー種によるパーカー100点でもあり、まさにヴァレーの頂点に君臨する生産者の一つと言えます。 ●そんなコルギンから…なんと20年熟成品を入手！● ’24年産でも、’14年産でもなく、なんと’04年産。しかもこれ、複数の個人オーナーの手を経た並行品ではなく、ワイナリーから直出しされた、正規蔵出し品。 プレミア付加もほぼ見られず、何なら現行ヴィンテージの定価（’19年：125,000円）を遥か下回る激安プライス。 現行ヴィンテージを購入しても、20年待てるか…と考えたとき、このバック・ヴィンテージの価値が実感頂けるかと思います。 ▼コルギン・セラーズ（Colgin Cellars） 著名なオークション運営元として知られる「サザビーズ」（Sotheby's）のワイン部門コンサルタントを務めていたアン・コルギン女史（右下画像）と、奇しくもサザビーズと対立する競売会社「クリスティーズ」（Christie's）のオークショニアであるブライアン・コールの誘いでワイン界に足を踏み入れた当時の夫、フレッド・シュレイダーにより1992年に設立された 『コルギン・シュレイダー』。 後に離縁した二人はそれぞれ自らのワイナリーとして『コルギン・セラーズ』と『シュレイダー・セラーズ』を設立して別の道を歩み、そしてその双方が共にカリフォルニア究極カルトの称号、【RP100点】を獲得する…という今振り返ってみれば、恐るべきスーパー夫婦が実在していたこととなります（現在ではお二方ともに再婚なされています）。 栽培責任者エイブリュー、醸造家は女帝ヘレン・ターリーを招聘し、その後は彼女を補佐したマーク・オベール、そして現在はマーク・オベールのアシスタントで元ファー・ニエンテのアリソン女史、さらにコンサルタントにDr.レイノーを擁する黄金チームが実現。そのタレント達にひけをとらぬ果実の母体はウルトラ・プレミアムばかりが犇くナパの超一等地プリチャード・ヒル。選り抜きの人選と卓越したフルーツにより究極のワイン造りが続けられています。 コルギンで造られるカベルネ・ベースのワインは『ティクソン・ヒル』『カリュアド』『IX・エステート』の三種。 場所も栽培状況も異なりながら、その全てが「完璧」とされます。確かにいずれも最高級のフルーツとはいえど、それら全てをこのレベルで揃えるとは、彼らの蓄積した醸造技術が突出している証拠です。 ◎IX・エステート・レッド（IX Estate Red） 真の一流ワイナリばかりが綺羅星の如く集うプリチャード・ヒルに鎮座する畑が『IX・エステート』（左画像）。これで、「ナンバー・ナイン」と読みます。 エステートの名の通りコルギンが自ら所有する畑で、プリチャード・ヒル地区のセージ・キャニオン・ロードに位置します。 お隣さんは嘗てのスペクテイター歴代No.1カベルネ、『デヴィッド・アーサー』。940〜1400フィートの高標高斜面にある所謂ヒルサイド・ヴィンヤードで、勿論栽培責任者はデヴィッド・エイブリュー。 巨石が埋まる急斜面を開墾し、広さは50haほどありますが、カベルネ、メルロー、フラン、プティ・ヴェルド、シラーら植樹面積は僅かに8ha。コンパクトながらも醸造しやすいよう細部にまで神経を配り、豪華な最新設備が備わるワイナリーもここにあります。 ここからはシラーとこのレッド・ワインの二種が造られており、両作品が競うかのように個性をきらめかせています。 幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なり、驚くほど長い余韻へと続きます。 現行年号をおすすめした際は、「勿論今飲んでも美味しいのですが…やはり熟成により生まれるであろう更なる深みと気品の表出を待ちたいところ。」と書きましたが、もちろんこちであればウェイティングは不要です。 ●満点コルギンよりも希少な、20年熟成コルギン！ ■パーカー監修アドヴォケイト誌97ポイント | 98,780円 |
 【よりどり3本以上送料無料】 グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ 2022 750ml イタリア 赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 酒類の総合専門店 フェリシティー | グラッタマッコは、スーパートスカンの「サッシカイア」、「オルネッライア」と並ぶ3大ボルゲリのひとつと言われ、1977年創立。 ワイナリーの土地は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに位置しています。 1978年に初ヴィンテージをリリース。 ボルゲリではサッシカイアに次いでワイン造りに取り掛かった歴史を持つワイナリーで、そのユニークで非常に独自性のあるスタイルが世界に知られるようになりました。 ボルケリは、特に赤ワインの生産に向いた土地であり、乾燥した温暖な気候で、夏の終わりには昼夜の寒暖差が大きくなります。 所有地は50haに及び、そのうち25haがブドウ畑で1600haもの大きな森林と接しています。 丘陵の急な斜面に位置するプドウ畑は、平均で約8%傾き、プドウの樹はコルドーネ・スペロナート、グイヨー、アルベレッロ仕立で、収量はヘクタールあたり6～7トンです。 グラッタマッコは、オーガニック農法の基準に従い、AIAB、ICEAの認証を受けたワイナリーです。 オーガニック認証を受けていますが、ラベルには認証マークを表示していません。 土地の特徴を保つことを目標しているグラッタマッコの国際的評価も高く、「ワインアドヴォケイト」では「グラッタマッコはボルゲリの歴史的な所有者の一人であることは確実」と評されています。 ITEM INFORMATION フルボディでタンニンのバランスが良く 複雑なアロマで穏やかなフィニッシュ グラッタマッコのセカンド的ワイン Grattamacco BOLGHERI ROSS グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ グラッタマッコはICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー。 「ボルゲリ ロッソ」は有機栽培で育てられたグラッタマッコのセカンド的ワインです。 ブドウの平均樹齢は22年で、1ヘクタールあたり4500～5400本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。 Tasting Note 生き生きとしていて、フルボディでタンニンのバランスが良いワイン。 複雑なアロマで穏やかなフィニッシュがあり、肉料理、特にトスカーナの料理に合わせるのに最適です。 ■ガンベロロッソ2017 /2ビッキエーリ（2014） ■ジェームズサックリング /92点(2013、2014) ■ビベンダ2017 /4グラッポリ（2014） 商品仕様・スペック 生産者グラッタマッコ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、サンジョヴェーゼ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰粘土質 醸 造ステンレスタンクで発酵。2年目のバリックで10ヶ月、その後最低6ヶ月の瓶内熟成。 提供温度16-18℃ 合うお料理肉料理、トスカーナの料理、赤身肉のグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 3,958円 |
 グラッタマッコ ラルベレッロ ロッソ 2020 蔵出し品 手摘み100％ DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレ ポデーレ グラタマッコ 赤 辛口“Gramacco L'Alberello Bolgheri Superiore [2020] Societa Agricola nel Podere G うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ポデーレ・クラッタマッコ生産地イタリア/トスカーナ/DOCボルゲリ ロッソ スペリオーレブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニョン/ベルネ・フラン/プティ・ヴェルド生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラッタマッコ・ラルベレッロ・ロッソ[2020]年・蔵出し品・手摘み100％・オークのバリック樽熟成＆瓶熟12ヶ月・DOCボルゲリ・ロッソ・スペリオーレ・ポデーレ・グラタマッコ・ワインスペクテーター誌驚異の95点“Gramacco L'Alberello Bolgheri Superiore 2020 Societa Agricola nel Podere Gramacco DOC Bolgheri Rosso Superiore 14%イタリアフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スーパータスカン愛好家大注目！年産6000本のみの希少アイテム！あのサッシカイア、オルネライアと並ぶ3大ボルゲリのひとつ(サッシカイアに続いて2番目にボルゲリでスーパートスカンを造りはじめた歴史を誇る3大ボルゲリで有名)！1977年にカヴァラーリ家が創立！サンジョヴェーゼ栽培が難しいボルゲリ地区でも「グラッタマッコ」は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに畑があり、高品質なサン・ジョヴェーゼを栽培！ボルゲリワインながらサン・ジョヴェーゼをブレンドし、一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気！ピエール・マリーオ＆パオラ・メレッティによる大人気“グラッタマッコ”(ICEA認証を受けているオーガニックワインのワイナリー)！グラッタマッコが新たに購入した2ヘクタールの低地の畑で2004年から植樹を始めた「ラルベレッロ」！畑はアンジェロ・ガヤが所有するスーパトスカン「カマルカンダ」のすぐ近くにあり、粘土質の土壌！あえてサンジョヴェーゼを使わず、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドの3種から成る典型的なボルゲリスタイルの構成！「ラルベレッロ」はボルゲリでは非常に珍しいアルベレッロ仕立で栽培(南部イタリアやシチリア等で行われている株仕立てによる伝統的な栽培法ですが、収量は大幅に制限されます。そしてセットンチェ(7本の意味)と呼ばれる古代ギリシャに起源をもつ植樹法を採用しています。ブドウの株を六角形とその中心に植える事で、どの株も影を造らず、最高の日当たりが得られる方法です。)3種類のブドウは全て手摘みで3-4回に分けて収穫し、全てを混ぜて醸造！ティネッロと呼ばれる開放型の醗酵槽で温度管理をせずに、パンチングダウン(ピジャージュ)を繰り返しながら自然発酵、長期間マセラシオン！50％の新樽で16ヶ月間熟成、12ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース！この[2020]年でワインスペクテーター誌驚異の95点！濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます！生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命な究極フルボディ赤ワイン！銘醸3大ボルゲリ“グラッタマッコ・ラルベレッロ”が高評価続出[2020]年で正規代理店輸入品で限定で少量入荷！グラッタマッコは1977年に設立された。カスタグネト・カルデュッチとボルゲリにはさまれた海に面し、海抜100メートルの丘の頂上に位置する。このエリアはこの素晴らしいワインを生産する為だけに使用され、乾燥した気候を享受する。このエステートは約30ヘクタールから成る場所に広がり、その内の11ヘクタールは葡萄畑で3ヘクタールはオリーヴ園である。残りは森林で、約1,600ヘクタールに及ぶ広大な森林地との境界を成している。更に平均8％の傾斜を持つ、この急勾配で丘陵性の葡萄畑は、部分的にコルドン式、又はグイヨ式にのみ仕立てられており、収量は1ヘクタールあたり約5.5トンから6トンである。収穫の間葡萄は注意深く厳選され、容量800リットルの頭を落とした円錐形のオーク桶の中で発酵が開始される。ここでは手作業での撹拌が行われ、長いマセラシオンの過程では野生酵母のみが使用される。各品種は別にされ、自然のバクテリアのみによるマロラクティック発酵が樽の中で完了する。ブレンドは12ヵ月後に造られ、更に熟成させる為樽に戻される。フランス産のオーク樽で12?18ヶ月熟成され、後に通常6ヶ月以上の瓶熟が続く。このエステートは、イタリア有機農業協会（AIAB）により保証され、認定された有機栽培の基準を順守している。カスタグネト・カルディッチの上の丘にある、グラッタマッコの敷地は、ピエ・マリオとパオラ・メレッティによって所有されています。小さな敷地で、8ヘクタールからなります。選択された品種のために、どのワインもDOCではなく、地理上の言及がしてあり、敷地の名前の下に販売されています。赤は、典型的にカベルネ・ソーヴィニヨンと最高のサンジョベーゼのブレンドです。これらのワインは、イタリアの主要なワインガイドである“ガンベロ・ロッソ”で常に、非常に良いから素晴らしいと評価されています。■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニョン/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド ■発酵・熟成：自然発酵、長期間マセラシオン/16ヶ月間熟成、12ヶ月間の瓶内熟成 ■土壌：粘土質 ■収穫：3種類全て手摘みで3-4回に分けて収穫 年産6000本のみの希少アイテム！ 一般的に濃密な味わいのスーパートスカンとは一線を画したエレガントで芯が強くしなやかな味わいのクラシカルな旨みに満ちたスタイルで大人気！ 濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます！ 生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命な究極フルボディ赤ワイン！ | 12,078円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 Grattamacco Bolgheri Rosso DOC 750ml | グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ トスカーナ州 赤ワイン カベルネ・ソーヴィニョン カベルネ・フラン メルロー サンジョヴェーゼ タルタルーガ | 複雑なアロマ、バランスの良いタンニン。肉料理と合わせて 生き生きとしていて、フルボディでタンニンのバランスが良く、複雑なアロマで穏やかなフィニッシュがあり、肉料理、特にトスカーナの料理に合わせるのに最適です。 やさしくパンチングダウンを繰り返しながら台形のオークの発酵槽（ティネッロ）とステンレスタンクで発酵。2年目のバリックで10ヶ月熟成。その後最低6ヶ月の瓶内熟成。 【Bolgheri Rosso】 ●産地: イタリア／トスカーナ州 ●内容量: 750ml ●生産者:グラッタマッコ ●タイプ:赤ワイン ●飲み口:辛口 ●ボディ:フル ●品種：カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、サンジョヴェーゼ、プティ・ヴェルド ●栓:天然コルク ●おすすめ料理:肉料理、特にトスカーナの料理に合わせるのに最適。 ●主な受賞歴: 2016年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2019年版 2015年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 92P 2014年 ビベンダ/4グラッポリ（イタリア） 2017年版 2014年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90P 2014年 ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2017年版 2012年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90P 2011年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 89P 2010年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 88P 2009年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90P 2006年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 88P 2005年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 90P 2004年 ワイン・スペクテーター（アメリカ） 88P ワイナリーの紹介 【Grattamacco／グラッタマッコ】 三大ボルゲリのうちの1つとして知られるグラッタマッコは1977年創立。ワイナリーの土地は丘の上、海に面したカスタニェート・カルドゥッチとボルゲリの間で、海抜100mに位置しています。このエリアは、特に赤ワインの生産に向いた土地であり、乾燥した温暖な気候で、夏の終わりには昼夜の寒暖差が大きくなります。 所有地は50haに及び、そのうち25haはブドウ畑、5haはオリーブ畑です。残りの土地は森で、1,600haもの大きな森林と接しています。丘陵の急な斜面に位置するブドウ畑は、平均で約8％傾き、ブドウの樹はコルドーネ・スペロナート、グイヨー、アルベレッロ仕立で、収量はヘクタールあたり6～7トンです。 グラッタマッコは、オーガニック農法の基準に従い、ICEAの認証を受けています。 ワイナリーとして、オーガニック認証を受けていますが、認証を取るために栽培方法や醸造工程を変えたということは一切なく、ラベルには認証マークを表示していません。 (左)ブドウは熟練の職人たちにより厳格に選果される (右)醸造に使用するティネッロ 一番左のものがサッシカイアより譲り受けたもので現在も使用している | 3,400円 |
 ポール ガルデール ブリュット シャンパーニュ [NV] スパークリングワイン 白 辛口 750ml / フランス シャンパーニュ POL GARDERE BRUT CHAMPAGNE (東京実業貿易) ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | POL GARDERE BRUT CHAMPAGNE ポール ガルデール ブリュット シャンパーニュ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス シャンパーニュ 格付シャンパン 葡萄品種ピノ・ノワール48％、ピノ・ムニエ50％、シャルドネ2％ 熟成期間24ヶ月以上熟成 ALC度数12.5% 飲みごろ温度8〜10℃ ◆商品説明 フランス北東部シャンパーニュ地方で生産される発泡性のワインです。 細かく、きれいな泡立ち。イーストや柑橘類の香りが広がり、上品な口当たり。ドライでコクがあり、果実の甘みと複雑な味わいもある。優雅な余韻。 POL GARDERE ポール・ガルデール ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 | 3,978円 |
 クラギー レンジ ル ソル ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード シラー 2016 正規 ニュージーランド 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (クラギー レンジ)CRAGGY RANGE Le Sol Gimblett Gravels Vineyard Syrah 2016 Hawkes Bay New Zealand うきうきワインの玉手箱 | ■ クラギー・レンジ・ピノ・ノワール“テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード” ■ クラギー・レンジ“ソフィア”ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード ■ クラギー・レンジ“ル・ソル”ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー ■ クラギー・レンジ・ソーヴィニヨン・ブラン“テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード” ■ クラギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード 年代 造り手 [2016]年 クラギー レンジ 生産国 地域 ニュージーランド ホークスベイ 村 ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード シラー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラギー・レンジ・“ル・ソル”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー・[2016]年・フレンチオーク樽100％で驚異の17ヶ月熟成・単一畑産シラー100％・ホークスベイ・ニュージーランド・超底上げ重厚ボトル・イギリス デカンタ誌驚異の98点獲得＆ニュージーランド・シラーTOP10(ボブ・キャンベル)・ワインエンスージアスト誌95点・正規品CRAGGY RANGE “Le Sol”Gimblett Gravels Vineyard Syrah [2016] Hawkes Bay New Zealand ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランド産シラー種100％辛口赤ワインファン大注目！しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ！しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区！グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100％自社畑)の単一畑産100％のシラー種100％の大人気辛口赤ワイン！2016年のこのル・ソル・ギムレットでワインエンスージアスト誌驚異の95点！フォルスタッフ誌、ボブ・キャンベル高評価！イギリスのデカンタ誌ではニュージーランド・シラーTOP10にランクイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価！マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”が始めた人気ワイン！こだわりの単一畑からのシラー種100％をフレンチオーク100％(新樽38％)で17ヶ月熟成！輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニン絡み合い味わい深く長い余韻を楽しめる魅力的な究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！ (クラギーレンジルソルギムブレットグレーヴェルズヴィンヤードシラー2016) (ニュージーランドホークスベイ) (正規代理店輸入品) (ニュージーランド高級赤ワイン) (クラギーレンジ) ワインアドヴォケイト誌で94点+獲得！ デカンタ誌ではニュージーランド・シラー TOP10にランクイン＆98点！ 単一畑へのこだわりと最高の葡萄が 生み出す最高品質！ ギムブレット・グレーヴェルズにある 単一畑からの、最高品質の葡萄のみを 使用した、特醸品“ル・ソル”！ 単一畑へのこだわりが生み出す最高品質。 クラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年に設立されたニュージーランドのワイナリー。ワイン界で最難関と言われる「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つスティーブ・スミス氏が、畑と醸造の総責任者を務めています。 特徴は、単一畑へのこだわり。ぶどうの品種に合わせて最適な土地を、ニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種を栽培しています。マーティンボローのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤードでは、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン、ホークス・ベイのギムレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードではカベルネなどのボルドー品種を栽培。科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のぶどう作りを行なっています。 マスター・オブ・ワインの資格を持つヴィティカルチャリスト（ぶどう栽培責任者）、スティーブ・スミス氏 ワイン業界で最難関の「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つヴィティカルチャリスト（ぶどう栽培責任者）のスティーブ・スミス氏が、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。世界のワイントレンドの動向にも精通しており、それがクラギー・レンジの強みにもなっています。 最高醸造責任者であり、MWのスティーブ・スミス氏がご来訪（2014年5月22日）！ 最高醸造責任者であり、MWのスティーブ・スミス氏が、わざわざ和歌山までご来訪!食事を囲んで楽しいひとときを過ごしました。 クラギー・レンジ・“ル・ソル”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー・[2016]年 産地/畑：ホークスベイ地区/ギムブレット・グレーヴェルズ、ヴィンヤード ぶどう品種：シラー100％ 樽熟成：フレンチオーク樽100％(新樽比率38％)、17ヶ月樽熟成 北島の主要産地であるホークス・ベイの「ギムブレット・グレーヴェルズ」畑の中でも上質なぶどうのみを使用したワイン。 ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードは、同様に北島のホークス・ベイ地区にある畑。19世紀に地震が起こるまでは川だったところで、さまざまな滞留物がぶどうにミネラルを与えてくれます。地中奥深くに地下水が流れており、表土は砂利が多く、ぶどう樹の根が深く生育しやすいのが特徴です。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどボルドー品種の栽培に適しています。 沈泥ロームや砂質が多く含まれているものの、その土壌の80％以上は中程度から大きめの砂利質です。これらの石や岩によって土壌は比較的暖かく、この土壌から造り出される赤ワインは、芳醇で熟成感とエレガントさが特徴的で、ギムブレット・ダストと呼ぶこなれたタンニンが印象的です。 テイスティングコメント 輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。 洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニンが絡みあい味わい深く長い余韻を楽しめます。 子牛を使った料理との相性は抜群です。 ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点+獲得！他各ワイン誌＆評論家高得点！！ ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランド産シラー種100％辛口赤ワインファン大注目！しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ！しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区！グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100％自社畑)の単一畑産100％のシラー種100％の大人気辛口赤ワイン！2016年のこのル・ソル・ギムレットでワインエンスージアスト誌驚異の95点！フォルスタッフ誌、ボブ・キャンベル高評価！イギリスのデカンタ誌ではニュージーランド・シラーTOP10にランクイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価！マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”が始めた人気ワイン！こだわりの単一畑からのシラー種100％をフレンチオーク100％(新樽38％)で17ヶ月熟成！輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニン絡み合い味わい深く長い余韻を楽しめる魅力的な究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！ | 10,318円 |
 VdFルージュ サン・スール(サンスフル)[2022]オルガ・マロウド・デ・グロット Saint Sueur Olga Marraud des Grottes リカーMORISAWA | ガメィのジューシーさとフレッシュさを描く傑作！ 2004年からビオ農法の花崗岩砂質土壌の畑に植わる樹齢40年を超えるガメィを全房でマセラシオン(5日間)。 フラージュやピジャージュなどブドウを動かすことは一切せずに熟成。SO2無添加で瓶詰めしました。 キュヴェ名はキリストの聖骸布を指すのですが、ブドウ摘み職人の汗で摘まれたブドウという意味で命名。 汗をかいた後にも最適なフレッシュさが特徴！ 実際にマセラシオンの期間を短くして果実味の瑞々しさを強調した造りとなっていて、 さくらんぼにラズベリー、苔桃などの爽やかな果実香に微かな青いニュアンスが新鮮さをより強調してくれます。 22年らしからぬ凛とした酸味がとにかく綺麗♪ ヴァン・ド・ソワフを意識した造りで、まさにゴクゴク楽しめる質感でありながらも、 しっかりとエキスの旨味も堪能できる 食事のスターターにピッタリのボジョレーです(^_-)-☆ DATA 品種 ビオ／赤：ガメィ インポーター：日仏商事 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ ボジョレー | 4,070円 |
 カステッロ ディ ボルゲリ ボルゲリ スペリオーレ 2018 DOCボルゲリ スペリオーレ カステッロ ディ ボルゲリ元詰 赤 辛口 750mlCastello di Bolgheri Bolgheri Superiore 2018 DOC Bolgheri Superiore Castello di Bolgheri うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 カステッロ・ディ・ボルゲリ 生産地 イタリア/トスカーナ州/DOCボルゲリ・スペリオーレ・ロッソ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％ 内容量 750ml JANコード 4582565753394 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステッロ・ディ・ボルゲリ・ボルゲリ・スペリオーレ[2018]年・オーク樽驚異の18ヶ月熟成(500Lのトノーで18ヶ月熟成)DOCボルゲリ・スペリオーレ カステッロ・ディ・ボルゲリ元詰・ジェームス・サックリング驚異の93点・フォルスタッフ誌95点高評価 Castello di Bolgheri Bolgheri Superiore [2018] DOC Bolgheri Superiore Castello di Bolgheri イタリア・トスカーナ州フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高評価ヴィンテージ[2018]年が遂に入荷！数々のスーパータスカンを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区！その地の領主の象徴であるボルゲリ城を相続したゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって2001年初リリース！のカステッロ・ディ・ボルゲリ！(サッシカイアで知られるサン・グイドのオーナー、「ニコロ・インチーザ・ロッケッタ」やオルネライアを世に送り出した「ロドヴィコ・アンティノリ」の両貴族から見ると本家)そして現在も所有する約50haの畑の内、最上の畑のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ、収穫された葡萄の10haはオルネライアへ、15haはサン・グイドへと販売されます。この2018年でジェームス・サックリング驚異の93点！フォルスタッフ誌95点高評価！カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％を果実味のフレッシュさを保つため、29〜30℃にて20〜24日間発酵、マセラシオン！丁寧にルモンタージュを行い、カベルネは樽内、メルローはステンレスタンクにてMLF！500lトノーのみにて18ヶ月熟成でリリース！「ワインのスタイルは優美でやりすぎや抽出過多はなく、常にエレガントである。そのような特徴は全て圧倒的に高いレベルでボルゲリ・スペリオーレ・カステッロ・ディ・ボルゲリに表れている。」輝きのある深いルビー色。赤い小さな果実やブルーベリー、革、タバコや、ピンク・ペッパー、パプリカなどの中にハーブや小さい花などの繊細で複雑な香り！力強く厚みのある果実味と、優しく綺麗な酸、ミネラルは優しく綺麗でバランスの良い味わいの最高評価獲得の究極ボルゲリ・スペリオーレDOCが高評価ヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷！ 1200年よりゲラルデスカ伯爵が所有する土地に1700年の半ば城の修復と共に、この葡萄園が誕生しました。この葡萄園の畑は今も城を囲む形で位置しています。当初は自社でのワイン造りは行わず、収穫したブドウは「親戚であるサン・グイドやオルネライアに譲っていた」という大変、高品質な葡萄を生産しており2001年から良年のみワイン造りをスタートしました。 ゲラルデスカの名に恥じぬ厳しい品質基準…2001年に初めて瓶詰めされたカステロ・ディ・ボルゲリ。以降、2002年、2003年は厳しい気象条件により納得のいく葡萄の収獲ができなかった為生産は全て見合わせ、他の生産者に葡萄を売ってしまいました。そして好天に恵まれた2004年に晴れてセカンド・ヴィンテージをリリースすることとなりました。この厳しい品質基準はカステロ・ディ・ボルゲリだけではなく同時に経営を行うポッジョ・ア・ポッピアーノでも同様です。 ポッピアーノでは醸造を終えた段階で一樽、一樽試飲を行ない納得のいく樽だけを瓶詰めして残りは全てバルク売りをしてしまいます。またカステロ・ディ・ボルゲリ同様にヴィンテージによっては一切造らない年もあることから生産者の厳しい品質基準とこだわりが伺い知れます。カステロ・ディ・ボルゲリ畑の特徴…畑の斜面は南西向き。海を正面に臨み海風に恵まれています。土壌は砂、粘土、石、石灰質でアルカリ製。タンニンは上品で柔らかく、綺麗な酸を備えたワインを造れる葡萄を得られる絶好のロケーションです。 カステッロ ディ ボルゲリ ボルゲリ スペリオーレ 2018 DOCボルゲリ スペリオーレ カステッロ ディ ボルゲリ元詰 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85％、カベルネ・フラン15％ ■発酵：29〜30℃にて20〜24日間発酵 ■熟成：500lトノーのみにて18ヶ月熟成 数々のスーパータスカンを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区！その地の領主の象徴であるボルゲリ城を相続したゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって2001年初リリース！のカステッロ・ディ・ボルゲリ！ ワインのスタイルは優美でやりすぎや抽出過多はなく、常にエレガントであり、そのような特徴は全て圧倒的に高いレベルでボルゲリ・スペリオーレ・カステッロ・ディ・ボルゲリに表れている、輝きのある深いルビー色! 力強く厚みのある果実味と、優しく綺麗な酸、ミネラルは優しく綺麗でバランスの良い味わいの究極ボルゲリ・スペリオーレ！ | 8,118円 |
 ガヤ(ガイア) マガーリ カマルカンダ ボルゲリ ロッソ[2021]年 バリックで18ヶ月熟成 アンジェロ ガイア カマルカンダ エステート元詰 Gaja Magari CA'MARCANDA [2021] DOCG Bolgheri Rosso うきうきワインの玉手箱 | ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者ガヤ (カマルカンダ)生産地イタリア/トスカーナ/IGT トスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・フラン生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いガヤ(ガイア)・マガーリ・カマルカンダ・ボルゲリ・ロッソ[2021]年・バリック(新樽＆1年樽)で驚異の18ヶ月熟成・アンジェロ・ガイア・カマルカンダ・エステート元詰・正規代理店輸入品・DOCGボルゲリ・ロッソ・ジェームス・サックリング驚異の94点・ヴィノス誌94点・ワインスペクテーター誌93点Gaja Magari CA'MARCANDA [2021] DOCG Bolgheri Rossoイタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級バルバレスコと言うだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在である“イアリアワインの帝王”アンジェロ・ガヤが手掛ける、ボルゲリの情熱が詰まった1本！最高峰バルバレスコを極めたガヤがトスカーナで最高品質を探し求めた土地ボルゲリ！18回にもわたる長い交渉の末、ようやく手に入れた土地がこの「カマルカンダ」だった(ピエモンテの方言で「果てしない交渉の家」という意味)！「カ・マルカンダ」は、多くのスーパータスカンが産出されるトスカーナのボルゲリ地区で、ガヤが手掛けるワイナリー！あのスーパータスカン「サッシカイヤ」と同じタイプの土壌にこだわり、サッシカイヤとは違うメルローを主体にガヤとしての新しいスタイルのスーパータスカンを確立！この“マガーリ”という名は、ピエモンテの方言で「もしそうだったらいいのにな」の意味が付けられたワイン！2014年まではメルローを主体にしていましたが、2015年からはカベルネ・フラン主体に変更、カベルネ・ソーヴィニョンと、プティ・ヴェルドをブレンド！品種ごとに醸造し、12ヶ月以上のバリック熟成！この[2021]年でジェームス・サックリング驚異の94点！ヴィノス誌94点！ワインスペクテーター誌93点高評価！このマガーリ・カマルカンダ・ボルゲリ・ロッソ[2021]年は、輝きを伴ったルビー色の外観！グラスからは凝縮感のあるダークチェリーやブラックベリ—のアロマと、ドライハーブやユーカリなど植物性の香りが感じられ、表情豊かな印象です！きめ細やかな口当たりとともに広がる、豊かな果実味が魅力！ピュアな酸味と洗練されたタンニンが見事に調和し、熟したベリーやリコリスなどの風味は余韻まで持続します！長期熟成の可能性が感じられる仕上がり究極フルボディ辛口赤ワイン！カマルカンダの旗手ワインとしてのGAJA ガヤの思い入れが伝わる大人気究極フルボディ赤ワイン“マガーリ”が限定で極少量入荷！イタリアワイン界のトップとして君臨する、帝王ガヤ イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価（トレ・ビッキエリ）を獲得。全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。ガヤがイタリアワインの帝王と呼ばれる所以は、徹底した品質主義のワイン造りはもちろん、それに加え、4代目当主であるアンジェロ氏の行った様々な革新的な改革によってイタリアワイン界に大きな影響を与え、現在もイタリアワイン界を牽引する存在であり続けていることによります。アンジェロ氏は「最高のワインにしか興味がない」と断言し、一切の妥協を許さない独自の哲学を持って臨み、イタリアワインの地位の向上に大きく貢献した人物の一人とされているのです。ガヤの4代目当主アンジェロ・ガヤ氏は、2019年に「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を受賞しました。この賞は、マスター・オブ・ワイン資格を有するワインメーカーが、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えるもので、ペトリュスの醸造家ジャン・クロード・ベルーエ氏（2018年）やエゴン・ミュラー氏（2015年）、ドメーヌ・ルフレーヴのアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏（2014年）など錚々たる醸造家たちが過去にこの賞を受賞しています。マスター・オブ・ワイン協会の会長は、「この栄誉に値する人は彼以外に思いつかない。これまでの慣習、規定へ挑戦することを恐れず、ワイン造りでできうる最高基準の品質に圧倒的な献身を続けてきた。家族やグランディ・マルキ協会とともに、イタリアワインにおける秀逸性、文化、伝統を最高の基準をもって促進し続けてきたのだ。」とアンジェロ・ガヤ氏を賞賛しています。アンジェロ氏は、バルバレスコにある区画からブルゴーニュのグラン・クリュ、プルミエ・クリュのワインのように、単一畑のワインを造り始めました。1967年に初めて、バルバレスコ最高と評される区画から単一畑のソリ・サン・ロレンツォが誕生。続いてソリ・ティルディン、コスタ・ルッシと計3種類の単一畑を造り始めました。その後、バローロでも同様、コンテイザとスペルスという2種類の単一畑キュヴェをリリース。ブルゴーニュのようなガヤの単一畑のワインは世界中で大人気となり、大変高い評判を得ました。■ぶどう品種：カベルネ・フラン主体、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド ■発酵・熟成：品種ごとに醸造、12ヶ月以上のバリック熟成イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級バルバレスコと言うだけでなく、ピエモンテワインの先導者としてカリスマ的存在である“イアリアワインの帝王”アンジェロ・ガヤが手掛ける、ボルゲリの情熱が詰まった1本！カベルネ・フランを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンとプティ・ヴェルドをブレンドし、品種ごとに醸造、12ヶ月以上のバリック熟成が施されている。このワインは輝きを伴ったルビー色の外観を持ち、グラスからは凝縮感のあるダークチェリーやブラックベリーのアロマと、ドライハーブやユーカリなどの植物性の香りが感じられる。口当たりはきめ細かく、豊かな果実味が広がる。ピュアな酸味と洗練されたタンニンが見事に調和し、熟したベリーやリコリスの風味は余韻まで持続する。長期熟成の可能性が感じられる究極のフルボディ辛口赤ワインで、ガヤの思い入れが伝わる作品！ | 8,797円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 ボルゲリ ロッソ ヴァルポロ 2015 ポデーレ サパイオ Bolgheri Rosso Valpolo Podere Sapaio 赤ワイン イタリア トスカーナ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地イタリア ＞ トスカーナ生産者ポデーレ・サパイオ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70%、メルロー 15%、プティ・ヴェルド 15%英字Bolgheri Rosso Valpolo Podere Sapaio醸造バリックとトノーで16か月熟成飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8033315790061輸入元フィラディス《生産者について》 ポデーレ・サパイオは1999年に設立されたまだ若いワイナリー。ヴェネト州出身のマッシモ・ピッチンは、25haの畑でオーガニック栽培を実践しています。 砂の多い石灰土壌にて、ボルドー品種からまさに「ボルゲリのワインはこうでこそ」という洗練されたスタイリッシュなワインをつくります。 リリース直後は硬くて飲めないとかはないのですが、やはり飲み頃は別格。タンニンの滑らかさと風味の複雑さ、余韻の広がり。同価格帯の若いワインでは到底表現できません。 【パーカーポイント92点】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年5月のレビュー] 2015年のボルゲリ・ロッソ・ヴォルポロは、2016年に比べて温暖なヴィンテージのもので、その結果、ワインはより幅広く、ゆるやかに編まれたテクスチャーを実現している。ポデーレ・サパイオの各発酵は品種ごと、畑の区画ごとに行われる。ブレンドするまでに21種類のワインを混ぜ合わせる。最終的にはバリックとトノーで14ヶ月熟成させる。以前は50％だった新樽比率は、最近では30％程度だ。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2019-2024年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫ | 5,005円 |
 【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ヘイマンズ オールド・トム・ジン 700ml 国分 にっぽん津々浦々 | HAYMAN'S OLD TOM GIN ヘイマンズ オールドトム ジン 世界中のバーテンダーの要望を受け、当時のレシピが現代に復刻 オールドトムという商品名の由来は、1800年代のビクトリア王朝時代のジンの密売所の看板に由来するとされています。 約2％の糖蜜が入ることで独特のまろやかさを生み出します。 世界中のバーテンダーの要望を受け、当時のレシピが現代に復刻されました。 品目 スピリッツ アルコール分 41度以上42度未満 内容量 700ml 原産国名 イギリス 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ・保存中、まれにオリや濁りが生じる事がありますが、品質に問題はありません。 ・開封時はキャップシールの切り口で指をケガしない様にご注意ください。 ・取り扱い上の注意：破ビンによりケガをすることがあります。ビンのお取扱いはていねいに。 輸入者及び引取先 国分グループ本社株式会社 関連キーワード HAYMAN'S OLD TOM GIN スピリッツ イギリス 英国 伝統 歴史 復刻版 ジントニック ジンライム ジンフィズ ジンバック カクテル 酒 お酒 洋酒 アルコール アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 国分のその他の商品はこちらから | 3,897円 |
 レ マッキオーレ ボルゲリ ロッソ [2021] 赤ワイン フルボディ 750ml / イタリア トスカーナ ボルゲリ D.O.C. Azienda Agricola Le Macchiole Le Macchiole Bolgheri Rosso ワイン アドヴォケイト 93点 ワイン スペクター 93点 ジェームス サックリング 93点 ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Le Macchiole Bolgheri Rosso レ・マッキオーレ ボルゲリ・ロッソ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ ボルゲリ 原産地呼称ボルゲリD.O.C. 品種メルロー 50%/シラー 20%/カベルネ・フラン 15%/カベルネ・ソーヴィニヨン 15% 土壌肥沃な粘土質 ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク 熟成：70%はオーク樽熟成10ヶ月(新樽使用無し)、30%はコンクリートタンク熟成 ◆商品説明 深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。フレッシュさ香りの華やかさが際立つ赤ワインです。 ◆専門誌評 (2021)ワイン・スペクテーター 95点 (2021)ワイン・アドヴォケイト 93+点 Azienda Agricola Le Macchiole アジィエンダ・アグリコーラ・レ・マッキオーレ トスカーナ州ボルゲリで、唯一農家がはじめたワイナリー。 初代オーナー故エウジェニオ・カンポルミ氏はこの地の可能性を見出し、惜しみない努力を注いできました。メルロー100％で造られるプレミアムワイン、「メッソリオ」は2004年にワインアドヴォケイト誌で100点を獲得して以来、世界のワインファンを魅了しています。 エウジェニオが亡くなった後、妻チンツィアと家族が彼の意思を引き継ぎ、2009年にはイタリア最優秀ワイナリーと評されるまでになります。トスカーナ最高峰のメルローといえばマッセート、レディガフィ、そしてメッソリオ。中でもその優美さは右岸のボルドーをも圧倒する別格の存在としてワイン・アドヴォケイト誌でも高い注目を集めています。 ◆ただ一人、ボルゲリの農家として名を轟かす 今では死語とまで言われる「スーパータスカン」の誕生地の一つ、ボルゲリを有名にしたサッシカイアやオルネッライア。 第二次世界対戦中、大好きなボルドーワインが飲めないという当時のサッシカイアのオーナーの悩みから始まったワインです。所有していた広大なボルゲリの土地の一部にボルドー品種を植え、それがいつしか評論家の目にも留まり、イタリアの一大産地へと成長したのでした。そんなスケールの大きなストーリーがあり、貴族が大半の地を所有するボルゲリの地で、ただ一人、地元の農家として新たに世界に名を轟かすカンティーナを立ち上げたのが、今は亡きエウジェニオ・カンポミル氏。彼のひたむきな努力と情熱が世界屈指のワインを生みました。 ◆ボルゲリの個性を最も表現する手法とは 今となっては世界的に有名なボルゲリのワイン。ワイナリーの数も増える一方、ワイン史としては歴史の浅い産地で各社がそれぞれ個性を表現しようと研究が進んでいます。その中で、レ・マッキオーレは単一品種にすることこそが、最もボルゲリの個性がワインに現れると考えています。 一般的に、この地域では、ブレンドワインが主流で、国際的に受け入れられやすいワインを造っていますが、一方で個性に乏しく、ボルゲリのテロワールを体現していないワインが散見されるのも事実です。毎年同じような品質のワインを造るのが容易になる一方、ヴィンテージの個性が出にくくなります。 単一品種では、気候から醸造まで、テロワールの要素すべてがストレートにワインに反映されます。ミスが許されず、完璧なワイン造りが必要になります。これがレ・マッキオーレの個性であり、ボルゲリの地を最も映し出したワインなのです。 ◆最高のカベルネ・フランを目指す レ・マッキオーレはボルゲリ地区でカベルネ・フランに力を入れた最初の生産者であるということでも有名です。完熟が難しい上、酸がきつく、ハーブの香りが強くなりすぎてしまうなど、世界的にみてもカベルネ・フラン以下フラン）100％でのワイン造りは珍しいです。 一般的にこの地では、カベルネ・ソーヴィニヨンをメインに、酸を補完する目的などでフランをブレンドしています。レ・マッキオーレでは経験を重ねるごとに、フランの酸と果実味のバランスの良さに気づき徐々に比率を高めていきました。結果、猛暑の2000年でもいきいきとした酸を保ったフランの出来を受け、2001ヴィンテージからフラン100％にしようと決意しました。 フランの可能性を早くから見出したレ・マッキオーレの成功を見て、他のワイナリーもフランを増やすなど、ボルゲリのワイン造りに大きな影響を与えました。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 4,680円 |
 ストゥポーレ 2021 カンポ アッレ コメーテ (フェウディ ディ サン グレゴリオ) イタリア DOCボルゲリ ロッソ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlSTUPORE 2021 CAMPO ALLE COMETE DOC BOLGHERI うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2021]年 カンポ・アッレ・コメーテフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCボルゲリ・ロッソ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いストゥポーレ[2021]年・カンポ・アッレ・コメーテ(フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ)・DOCボルゲリ・ロッソ STUPORE [2021] CAMPO ALLE COMETE DOC BOLGHERI 高級イタリア愛好家大注目！ボルゲリ愛好家垂涎！イタリアの大御所が造る初リリースの話題のボルゲリワイン！造り手は、幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠した造り手！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオが遂にボルゲリに進出！2016年2月に全く新しいコンセプトのワイナリー「カンポ・アッレ・コメーテ」(歴史学書に記載されている、古くからボルゲリに存在する地名。時を経て、いつしか地元の地図からはその名前が消滅してしまったのですが、とても好奇心をくすぐられ、想像力をかきたてられるその存在にすっかり魅了。ファンタジーに溢れた、日常を忘れられる、まるで夢の中にいるかのような感覚をもたらす不思議な世界から名付けられた)をスタート！サン・グレゴリオがカンパーニャで培ったノウハウとボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールを従えた革新的な思想のもと生まれる傑作ワイン！カンポ・アッレ・コメーテは、全てのファンタジーが叶ってしまう“魔法の花園”がコンセプト！ラベルのデザインは、イタリアの子供向け絵本作家であり、イラストレーターのニコレッタ・チェッコリが手掛ける！トスカーナの美しい海沿いを最大限に表現した造り手の最高級品“ストゥポーレ”！権威あるDOCボルゲリを保有する唯一の自治体、カスタニェート・カルドゥッチに位置する最高畑からのメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルドをミディアム・トーストのオークバリックとトノー(新樽と古樽両方)で10ヶ月間熟成！その後6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース！濃いルビーレッド！フレッシュなプラムやチェリーのフルーティな香り、甘いローストしたカカオ、ユーカリ、地中海を思わせるバルサミックなハーブの香り！優しい口当たり、バランスの取れた果実味が口中に広がる！豊かなアロマとフレッシュなフィニッシュ、心地よい余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの想いが詰まった究極スーパー・ボルゲリが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ (ストゥポーレ2021) (カンポアッレコメーテ) (フェウディディサングレゴリオ) (DOCボルゲリロッソ) (イタリア高級赤ワイン) ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の 教皇グレゴリオ1世の名を冠した造り手！ フェウディ・ディ・サン・グレゴリオが 遂にボルゲリに進出！ イタリアの大御所が造る初リリースの 話題のボルゲリワイン！ 古くギリシア時代から、ブドウ栽培が広く行われていたカンパーニア州 アヴェッリーノ県“イルピニア”地区を中心に自社畑を所有しているフェウディ・ディ・サン・グレゴリオ社は… 〜恵まれた気候風土〜 山岳・丘陵地帯、平地、河川などが入り組んだ非常に複雑な環境。風通しがよく、日照量が多い独特の微気候（ミクロクリマ） 古くからの堆積層とヴェスーヴィオ火山灰で構成される火山灰、凝灰岩、粘土、砂などを多く含む肥沃な土壌 ティレニア海から東へ約20km内陸に入った、昼夜の寒暖差が激しい山岳地帯（海抜350〜600m） 〜最新テクノロジーを駆使して〜 気象学に基づき降雨量や風、ブドウの葉の湿度まで詳細な情報をデータ化するための自動監視システム ミラノ大学との土壌・ブドウの共同研究 （テンドーネ式からグイヨー式、コルドーネ式の採用） ゆっくりと完熟し、ミネラル分豊富で、糖度、酸のバランスがとれた、優秀なブドウを育てる事に成功しています。また、フェウディ・ディ・サングレゴリオ社はバジリカータとカンパーニアに2つの ミシュラン1つ星レストランを所有し、食文化の啓蒙にも努めています。 マット・クレイマー氏は著書「Making Sense of Italian Wine」の中で 「当代カンパーニアの雄ともいうべき生産者、フェウディ・ディ・サン・グレゴリオは、ほとんど何を作らせても絶妙なタッチを見せるかのようで、タウラージもその例にもれない。 18ヵ月をオーク小樽で過ごすタウラージのリゼルヴァ、ピアーノ・ディ・モンテ・ヴェルジーネは、断固たるオーク風味をもつが、深い果実味は重厚そのもので、しかもなお端正さを失わず、ミネラルも感じさせる。現代タウラージの名品のひとつといえる。オークを控えたふつうのタウラージは、前述のリゼルヴァほど強烈でないだけで、きわめて優れた内実をもっている。」 ストゥポーレ 2021年 ■ ブドウ品種：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルド ■ 熟成：(新樽と古樽両方)で10ヶ月間熟成！その後6ヶ月間の瓶内熟成 トスカーナの美しい海沿いを最大限に表現した造り手の最高級品“ストゥポーレ”！ 権威あるDOCボルゲリを保有する唯一の自治体、カスタニェート・カルドゥッチに位置する最高畑からのメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルドをミディアム・トーストのオークバリックとトノー(新樽と古樽両方)で10ヶ月間熟成！その後6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース！ 【テイスティングコメント】 濃いルビーレッド！フレッシュなプラムやチェリーのフルーティな香り、甘いローストしたカカオ、ユーカリ、地中海を思わせるバルサミックなハーブの香り！優しい口当たり、バランスの取れた果実味が口中に広がる！豊かなアロマとフレッシュなフィニッシュ、心地よい余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！ 高級イタリア愛好家大注目！ボルゲリ愛好家垂涎！イタリアの大御所が造る初リリースの話題のボルゲリワイン！造り手は、幸多き大地カンパーニャ州から、土壌と地元のブドウ品種にこだわり、今やイタリアワインの新潮流にまで向上させた銘醸！ワイン造りの伝統を築いた6世紀末の教皇グレゴリオ1世の名を冠した造り手！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオが遂にボルゲリに進出！2016年2月に全く新しいコンセプトのワイナリー「カンポ・アッレ・コメーテ」(歴史学書に記載されている、古くからボルゲリに存在する地名。時を経て、いつしか地元の地図からはその名前が消滅してしまったのですが、とても好奇心をくすぐられ、想像力をかきたてられるその存在にすっかり魅了。ファンタジーに溢れた、日常を忘れられる、まるで夢の中にいるかのような感覚をもたらす不思議な世界から名付けられた)をスタート！サン・グレゴリオがカンパーニャで培ったノウハウとボルゲリの歴史ある唯一無二のテロワールを従えた革新的な思想のもと生まれる傑作ワイン！カンポ・アッレ・コメーテは、全てのファンタジーが叶ってしまう“魔法の花園”がコンセプト！ラベルのデザインは、イタリアの子供向け絵本作家であり、イラストレーターのニコレッタ・チェッコリが手掛ける！トスカーナの美しい海沿いを最大限に表現した造り手の最高級品“ストゥポーレ”！権威あるDOCボルゲリを保有する唯一の自治体、カスタニェート・カルドゥッチに位置する最高畑からのメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルドをミディアム・トーストのオークバリックとトノー(新樽と古樽両方)で10ヶ月間熟成！その後6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリース！濃いルビーレッド！フレッシュなプラムやチェリーのフルーティな香り、甘いローストしたカカオ、ユーカリ、地中海を思わせるバルサミックなハーブの香り！優しい口当たり、バランスの取れた果実味が口中に広がる！豊かなアロマとフレッシュなフィニッシュ、心地よい余韻が長く続く究極フルボディ辛口赤ワイン！フェウディ・ディ・サン・グレゴリオの想いが詰まった究極スーパー・ボルゲリが正規代理店輸入品で限定で少量入荷！ | 4,598円 |
 リンダ・ボルゲリ (テヌーテ・ロセッティ) LINDA Bolgheri (Tenute Rossetti) イタリア トスカーナ 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | ファルネーゼが手掛ける遅摘みフルボディトスカーナ！深い果実感と素晴らしく滑らかな飲み心地！！スーパータスカンの誕生の地ボルゲリで国際品種主体で造ったエレガントなキュヴェ！！！ リンダは、ロセッティ家の妹の名前です。畑は海に近く、標高はあまり高くない丘陵地にあります。この畑は、日中はとても暑いのですが、夜は冷たい海風が吹き込み、温められた土地を冷やします。これがワインにエレガントさをもたらします。9月後半、選別しながら収穫します。1〜2週間発酵させます。フレンチバリックで9ヶ月熟成させます。 濃いルビーレッド、熟したレッドベリーやブラックチェリーのエレガントなアロマの中に、かすかにバニラの要素が感じられます。熟したチェリーやプラムを思わせる甘い果実味と樽の香ばしい要素がうまく混ざり合っています。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / トスカーナIGT ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 50％、サンジョヴェーゼ 25％、メルロ 25％ / 平均樹齢：35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークのバリックで9ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： 点、ワイン・アドヴォケイト得点： 点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2020」：96点、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑 2018」：95点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 株式会社稲葉Tenute Rossetti テヌーテ・ロセッティ ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑 2016＆2017 最優秀生産者【ファルネーゼ】が手掛ける、トスカーナワイン【テヌーテ ロセッティ】 ファルネーゼ・グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社（Rossetti社）とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。 ファルネーゼグループ社長であるヴァレンティーノショッティ氏は個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。「ファルネーゼスタイルでコストパフォーマンスの高いトスカーナが欲しいというリクエストが多かったためこのプロジェクトをスタートしました。」 ファルネーゼが手掛けるトスカーナ【テヌーテ ロセッティ】は【ルカマローニ】で素晴らしい評価を得ています。低価格帯である【ロッソ・トスカーナ】2016が96点、【ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ】2015が97点、【ティーノ】2013が98点を獲得し、世界中から注目を集めています！ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしい成果となっています。 個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。 | 4,462円 |
 カステッロ・ディ・ボルゲリ[2020] 赤・フルボディ 750ml [CASTELLO DI BOLGHERI] イタリア トスカーナ 赤ワイン ビール・酒・ワイン専門店ユニビス | Information 輝きのある深いルビー色。赤い小さな果実やブルーベリー、革、タバコや、ピンク・ペッパー、パプリカなどの中にハーブや小さい花などの繊細で複雑な香り。力強く厚みのある果実味で、酸、ミネラルは優しく綺麗でバランスの良い味わいです。収穫時期が異なる為、各品種毎に醸造。木製発酵槽とステンレスタンク併用し、29〜30℃にて20〜24日間発酵、マセラシオン。丁寧にルモンタージュを行い、カベルネは樽内、メルローはステンレスタンクにてMLF。樽熟24ヶ月。最初の12ヶ月はフレンチオークバリック、後の12ヶ月は500lトノーにて熟成。瓶熟8-10ヶ月。 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 カステッロ・ディ・ボルゲリ 作り手 カステッロ・ディ・ボルゲリ 格付・認証 D.O.C. ボルゲリ BOLGHERI SUPERIORE 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネソーヴィニョン85%、カベルネフラン10% メルロー5％ ガイドブック 過去ヴィンテージ評価 ガンベロ・ロッソ…最高評価トレビッキエーリ（2007、2009、2010、2012、2016） 赤2ビッキエーリ（2017） ワイン・アドヴォケイト…95点（2016） 94+点（2017） 93点（2013） 92+点（2010） ワイン・スペクテイター…93点（2009、2012、2013、2016） 92点（2011） デキャンタ…96点（2011） 飲み頃 今〜2035年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。カステッロ・ディ・ボルゲリ CASTELLO DI BOLGHERI 厳しく選別された房のブドウのみで造られるクリーンな味わいのスーパートスカーナ！ 最上の葡萄のみで造られるカステッロ・ディ・ボルゲリ 数々のスーパートスカーナを世に輩出したトスカーナ州ボルゲリ地区。その地の領主の象徴であるボルゲリ城（カステッロ・ディ・ボルゲリ）を相続したアルベルト・デッラ・ゲラルデスカ直系の子孫であるフェデリコ・ジレリによって造られ始められたワインです。サッシカイアで知られるサン・グイドのオーナー、ニコロ・インチーザ・デッラ・ロッケッタやオルネライアを世に送り出したロドヴィコ・アンティノリの両貴族から見ると本家にあたります。葡萄栽培の歴史は古く、1700年半ばに城の修復と共にこの葡萄園が誕生しました。この葡萄園は今も城を囲む形で位置しています。当初は自社でのワイン造りは行わず、収穫した葡萄は「親戚であるサン・グイドやオルネライアに譲る」という高品質な葡萄を生産しており、2001年から良年のみワイン造りをスタートしました。そして現在も所有する約50haの畑の内、最上の葡萄のみがカステッロ・ディ・ボルゲリに使われ収穫された葡萄の10haはオルネライアへ、15haはサン・グイドへと販売されております。 カステロ・ディ・ボルゲリ畑の特徴 畑の斜面は南西向き。海を正面に臨み海風に恵まれています。タンニンは上品で柔らかく、綺麗な酸を備えたワインが出来上がる絶好のロケーションです。土壌は約3割が粘土、他は砂質や石灰質、泥質が入り交じった土壌。カステッロ・ディ・ボルゲリの畑で一番の特徴がこの粘土。ボルゲリの北部は白い粘土質で、南に行くにつれ赤い粘土質になっていきます。南の赤い粘土質で作った葡萄は少し苦味があり、野性味のある葡萄ができるそうです。カステッロ・ディ・ボルゲリの土壌は中間の茶色の粘土質。タンニンをしっかりと含んでいるが、柔らかみのある味わいの葡萄ができる一番良いエリアです。また、日光で表面の粘土が乾き、地中の水分を保つ膜の役割をします。これも、海に近いエリアになると砂質の土壌が多くなり保水力が保てなくなるので、この場所がボルゲリの畑で一番良いテロワールだと言います。事実、カステッロ・ディ・ボルゲリの畑は、サン・グイド、オルネライアなどボルゲリのトップ生産者が密集する一帯に位置します。新芽が等間隔に保たれるというメリットからすべてコルドンで仕立てています。1本の樹あたり新芽を5-6個、実が16房になるようコントロール。6月に房をセレクトし半分の8房まで間引きします。8月に葡萄をテイスティングし、各品種ごとに収穫時期を決定します。収穫はもちろん全て手摘み。収穫時期は人員を総動員し迅速にワイナリーへ運び込むことを心がけています。 カステロ・ディ・ボルゲリのヴィンテージ 2001ヴィンテージはオルネライアのカンティーナを借りて醸造が行われましたが、2004年ヴィンテージからは、1790年に作られた地下セラーを近代的な醸造施設へと改装し、自らのカンティーナにて醸造を行っております。収穫後素早く運び込まれた葡萄はカステッロ・ディ・ボルゲリ用、ヴァルヴァラ用に分けられ木製タンク、ステンレスタンク併用にて品種毎に発酵+マセラシオン。発酵には1/3野生酵母、2/3セレクトイーストを使用。225lのブルゴーニュサイズのフレンチバリックで熟成。その後アッサンブラージュし、500lトノーで再度熟成させます。収穫翌年の11月に試飲し、その後の熟成期間を最終決定します。 数々の掲載歴 2009、2010年度版エスプレッソ誌より 2009年版 カステッロ・ディ・ボルゲリ2005がエスプレッソ誌のDOCボルゲリにおいて、オルネライアやグラッタマッコには0.5点上回り、サッシカイアに次ぐボルゲリで2番目に高い17点を獲得しました。 2010年版 また、2006ヴィンテージも2005に引き続きオルネライアやグラッタマッコに0.5点上回り、DOCボルゲリで2位にランクインしました。 BOLGHERI ROSSO SUPERIORE 2006 - 17.5点 『今年もまたハイレベルなワインを産み出し、この地域の他の有名なブランド以上に注目を集めている』 参考 ガンベロ・ロッソより ガンベロ・ロッソ2013年版にてカステッロ・ディ・ボルゲリ2009ヴィンテージが 最高賞3ビッキエーリを獲得！ また最新2014年版でも 2年連続となる最高賞3ビッキエーリを獲得しました！ [2014年版掲載文章抜粋] 1500年から続く歴史の古いセラーが残っており、当時はゲラルデスカ伯爵が所有していた。現在はジレリ家の所有で、このアペラシオンのトップ生産者となっている。50haの葡萄畑を持ち、恵まれた複雑な土壌がある。ワインは常にエレガントで、抽出しすぎず、上品です。カステッロ・ディ・ボルゲリ2010のレベルは絶対的に高く、ヴィンテージの特徴にそって、赤い花やベリー系、東洋のスパイスの香りが現れ、口中で上品かつエレガントに広がる。果実味の抽出が完璧。 スローフード協会発行Slow Wineより [掲載文章抜粋] オーナーのフェデリコ・ジレリは農業家としてワイナリーを運営しており、アルト・アディジェ州の醸造家のアレックス・ドンディと協力している。アレックスは優れた醸造家で、サン・ミケーレにある学校を卒業。ワインのリリースを焦らずタイミングを見計らい、感動させるワインを産み出す。 | 13,200円 |
 《1.4万円以上で送料無料》リンダ ボルゲリ 2020 テヌーテ ロセッティ Linda Bolgheri Tenute Rossetti 赤ワイン イタリア トスカーナ サンジョベーゼ 稲葉 ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地イタリア ＞ トスカーナ生産者テヌーテ・ロセッティ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 サンジョベーゼ 25% 、 メルロー 25%英字Linda Bolgheri Tenute Rossetti醸造フレンチバリックで9ヶ月熟成おすすめ料理ボロネーゼパスタ、ラム肉のステーキ、サラミ飲み頃温度18℃おすすめグラスボルドーグラス評価「ムンドゥス ヴィニ2019」で金賞、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で96点内容量750mlJANコード4935919058247輸入元稲葉《ロセッティとファルネーゼ》 1000年の歴史を持つテヌーテ・ロセッティの伝統がモダンなワイン造りと融合！長い間協力関係にあったファルネーゼと合併し、彼らが南イタリアで行っていた“消費者”“契約農家”“生産者”の三方良しのワイン造りを自分たちのトスカーナワインにも導入しました。 ロセッティ家の伝統とノウハウを引き継ぎながらも、「フルーティで熟した果実味・クリーンなアロマ・ジューシーで骨格のある味わい」の“ファルネーゼスタイル”は健在です。ファルネーゼならではのハイコスパなスタイルを、トスカーナでも実現しています。 南イタリアのトップであるファルネーゼグループの一員として、新しいスタイルに進化したテヌーテ・ロセッティがトスカーナのNo.1を目指します。 《このワインについて》 モダンなイタリアワインの頂点”スーパータスカン”の誕生地ボルゲリで造る、国際品種主体のワインです。畑は日中とても暑いですが、夜になると冷たい海風が吹き込み、ワインにエレガントさがもたらします。オーナーであるロセッティ家は兄妹で経営しており、女性的でエレガントな味わいのボルゲリに妹の名前である”リンダ”、男性的な力強い味わいのスーパータスカンには兄の名前である”ティノ”と名付けました。 《テイスティングノート》 口当たりは非常に滑らかです。熟したチェリーやプラムを思わせる甘い果実味と樽の香ばしい要素がうまく混ざり合っています。ボルドーのような品格を持ちつつ、イタリアの陽気な親しみやすさが伝わってきます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ | 4,774円 |
 ミケーレ・サッタ ボルゲリ・ロッソ [2020] Michele Satta Bolgheri Rosso [2020年]イタリアワイン/トスカーナ/赤ワイン/フルボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | ボルゲリのライジングスターとパーカーも称賛する蔵。メルロー、カベルネ、サンジョヴェーゼのブレンドで、小樽熟成12か月。割りとボリューム感があって、骨格もしっかり。 ■ワイン名 ボルゲリ・ロッソBolgheri Rosso ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ミケーレ・サッタMichele Satta ■産地 イタリア・トスカーナItaly Toscana ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DOC ■備考欄 このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!ミケーレ・サッタ Michele Satta 人気のスーパー トスカーナ！ “ワイン造りが天職”と目覚めたミケーレの人間性が伝わります。 ☆イタリア トスカーナ州 ボルゲリ地区☆ ワイン造りへの情熱とこの土地への熱い思いを抱いたミケーレが、“我が天職はワイン造り！”と目覚めて1984年に、前職の農場経営を辞めて設立しました。 ロマネコンティを訪れた事も、設立のきっかけになりました。今年でやっと20年という短い歴史の割りに高く評価され、根強い人気を誇っています。ロバート パーカー氏にはボルゲリのライジングスターと称されるほどです。 近代的な設備も備えたお洒落なセラーも1988年に完成し、品種の個性を素直に表現したワインを目指しています。サンジョベーゼやトレビアーノ、ヴェルメンティーノ等トスカーナの土着の品種を中心に、優れた外来品種も栽培。キメの細かい味わいに仕上げています。 輸入業者 飯田の資料より抜粋 サンジョヴェーゼに挑戦するミケーレ・サッタ カスタニェート・カルドゥッチ村の斜面の石灰岩をくり貫いて醸造場とセラーを建設したミケーレ・サッタ。ワイナリー名も同名だ。 ミケーレはロンバルディア生まれで、1974年にミラノ大学からピサ大学の農学部に転校し、学生の時にカスタニェート・カルドゥッチ村の果樹園で働いたことがきっかけとなり、この村に根を下ろすことになった。最初は果樹栽培のコンサルティングを行い、やがて葡萄栽培へとその関心は移っていった。オルネッライアが誕生した初期にはその葡萄畑の管理も任さ れていたという。 1983年に畑を借りて栽培した葡萄からワインを造り始め、そして1984年には白身の名前を付けたワイナリーを興した。このころに知り合った醸造コンサルタントのアッティーリョ・パーリには今でも助言を受けているという。 1988年から葡萄畑を買い始め、現在自社畑は村のふもととボルゲリ村の区画合計18haを所有し、そのほか契約栽培も行っている。サンジョ ヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーのほか、テロルデゴ、グルナッシュ、ジンファンデルの黒葡萄と、白葡萄はヴェルメンティーノ、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエを栽培している。シラーは1991年に植え付けたという。 ミケーレ・サックのトップワインのひとつ、カヴァリエーレはサンジョヴェーゼ100％。トスカーナIGTだ。取材したはかの生産者たちは異口同音にボルゲリで高品質なサンジョヴェーゼのワイン造りの難しさを語るが、ミケーレは「確かに難しい品種だが、商い個性がある品種だ。バローロのネッビオーロだって難しい品種だろう。人は簡単な道を選び勝ち。だが、個性あるワインを造るのは簡単なことではない。努力が必要だ」と言う。 樹勢の強いサンジョヴェーゼには手をかけた栽培管理が必要なのだと言う。サンジョヴェーゼが植えられている畑を、ワインメーカーのファビオ・モッタに案内してもらった。ひと畝ごとに麦などの草生を行っているのは、だいたいミケーレ・サックの畑だという。土壌中の有機物、窒素などの調整のためだ。仕立て方もこの地域で一般的なコルドーネ・スペロナートではなく、アルケット（グイヨ）だ。「この方が、ひと枝に6芽、バランスよく残るからだ。ひと芽、ひと房を残し、1本当たりの葡萄樹の収量は1kg。 1ha当たり6200本の植樹密度だから、収量は約60クインターリ（6t）」とファビオは言う。 ミケーレがサンジョヴェーゼで高品質なワインを造れるのは、ユニークな土壌のある畑だからという人もいるが、と尋ねると「目の前の畑のように砂質と粘土質はほかの生産者の畑とたいして変わらない。小石は少ないが」と言う。カスターニと名付けたワインは丘のふもとにある単一畑のワインだが、カベルネ・ソーヴィニヨン70％、シラー20％、そして珍しいテロルデゴ10％のブレンドから造られる。このワインはボルゲリ・ロッソ・スペリオーレDOCとなる。テロルデゴは個性を与えるためにあえてブレンドしているという。 ボルゲリ・ロッソDOCのピアストライアはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、サンジョヴェーゼ、シラーを25％ずつブレンドしている。カヴァリフーレ、カスターニ、ピアストライアはオークや栗の木製の小型の開放発酵槽で、手でピジャージュを行いながら、野生酵母のまま発酵をさせている。 ミケーレの自慢のワインは赤だけではなく、白ワインもある。ジョヴァン・レ Giovin Reと名付けた、バリック発酵のヴィオニエだ。ヤング・キングという意味だが、実はviognierの文字を分解したユーモラスなネーミングでもある。イタリアワインの評論家故ルイジ・ヴェロネッリによって評価され、イタリア国内の高級レストランで多く扱われるという。「ボルゲリが赤ワインだけの産地ではなく、小さい産地だが多彩なワインが造れることを示したかった。地中海沿岸なのだから、白ワインでもよいものができて当たり前。どういうクローンを選び、だれが造るかが、重要だ」とミケーレは言う。 ヴィノテーク 2007 5月号より抜粋 | 3,200円 |