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ポイント5倍【送料無料】オーパスワン 2018 750ml アメリカカリフォルニアカベルネソーヴィニヨン赤ワイン酒類の総合専門店　フェリシティー	ロスチャイルド男爵とモンダヴィ氏の夢が生んだ唯一無二のワイン1979年、フランス・ボルドーの名門「シャトー・ムートン・ロスチャイルド」を所有するフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏が手を組みオーパス・ワンが誕生しました。フランスの伝統とカリフォルニアの自由な発想を融合させた「最高品質かつ唯一無二のワイン」を造ることを目指し、ナパ・ヴァレーのオークヴィルにワイナリーを設立。妥協なき品質へのこだわりを掲げリリースされたファーストヴィンテージは、瞬く間に世界中のワイン愛好家の注目を集めました。以降も品質への妥協を許さず、カリフォルニアワインの頂点に君臨し続けています。オーパス・ワンは、ワインの枠を超えた「芸術品」として世界中のコレクターや愛飲家に親しまれています。ナパ・ヴァレーの最高峰テロワールが育むブドウ4ヶ所に散在するオーパス・ワンのブドウ畑は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルAVAに位置し、カリフォルニアで最も評価の高い銘醸地のひとつです。そのうちの2ヶ所は著名な「トカロン・ヴィンヤード」の内にあり、40ヘクタールに及ぶ自社畑を所有。ブドウは手摘みで収穫され、最高品質のものだけが選ばれます。温暖な気候と霧がもたらす冷涼な環境がブドウの糖度と酸のバランスを理想的に保ち、複雑で奥深い味わいを生み出します。また、オーパス・ワンは環境保全にも力を入れ、ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズの「ナパ・グリーン・ヴィンヤード」「ナパ・グリーン・ワイナリー」の両方の認定を取得。持続可能な農法を取り入れながら、最高のワインを生み出すための努力を続けています。品質への徹底したこだわりオーパス・ワンが世界中で高く評価され続ける理由は、品質への徹底したこだわりにあります。収穫から醸造、熟成に至るまですべての工程で厳格な管理を実施。ワインメーカーを務めるマイケル・シラーチ氏は、オーパス・ワンのスタイルを取り入れながらも、自身の直感や技術的な感性を駆使し、ブドウ栽培と醸造の両面に取り組んでいます。科学的な検証のもとナイトハーヴェストを導入し、温暖なカリフォルニアにおいても糖と酸のバランスの取れたフレッシュなブドウの収穫を実現。自然なワイン造りを哲学としたシンプルな醸造を心掛け、厳格な果実の選別、樽での長期間の熟成に至るまで醸造過程のすべての段階において細心の配慮と注意を払っています。二つの伝統が生んだプレミアムワインオーパス・ワンは、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの最高峰のワインとして世界的に名を馳せる一本。フランスのボルドーとカリフォルニアワインの技術を融合させた、複数のブドウ品種をブレンドしたボルドースタイルのワインで、エレガントな味わいと長期熟成に耐えうる構造が特徴です。ラベルには創業者であるロバート・モンダヴィ氏とフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の横顔が描かれ、二人のビジョンが象徴されています。 Opus-One（オーパス・ワン）とは音楽用語で「作品番号1番」を意味し「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えからロスチャイルド男爵によって名付けられました。 ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング99点獲得素晴らしい生育条件が整った質・量ともに恵まれた2018年 OPUS ONE オーパスワンバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。 2018年は、安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい生育条件が整った年。年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで雨が降り枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終了。質、量ともに恵まれた素晴らしいヴィンテージとなりました。 Tasting Note ブラックベリーやカシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続く魅力的な芳香を放ちます。瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスが感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらします。 ■ジェームズ・サックリング/99点獲得（VT2018） ■ワインアドヴォケイト誌/98点獲得（VT2018） ■ジェブ・ダナック/97点獲得（VT2018）商品仕様・スペック生産者オーパス・ワン生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー生産年2018年品　種カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1% テイスト辛口タイプ赤 / フルボディ内容量750ml 醸　造スキンコンタクト18日間、フランス産オークの新樽で17ヶ月間熟成提供温度16-18℃	59,400円
【おつまみプレゼント★8/31迄】オーパスワン 2019 オーパスワンオーパス・ワン Opus One ナパナパヴァレーカベルネソーヴィニヨンアメリカカリフォルニア 750ml 送料無料フルボディ高級ワイン辛口ムートン 5大シャトーしあわせワイン倶楽部	よく一緒に購入されている商品オーバーチュア by オーパス・ワン Over30,800円オーパスワン最新 2021 Opus One59,400円シェーファーカベルネソーヴィニヨン　”ワン・22,770円類似商品はこちら2021 オーバーチュア by オーパスワン34,800円2021 オーパスワンカリフォルニアワイン 49,500円オーパスワン最新 2021 Opus One59,400円オーバーチュア by オーパス・ワン Over30,800円アナベラカベルネソーヴィニヨンアレキサンダ3,960円オーバーチュアバイオーパス・ワンオー211,200円ナパ・ハイランズカベルネソーヴィニヨンナパ4,785円ボーグル・ヴィンヤーズカベルネソーヴィニヨン2,409円ケイマスカベルネソーヴィニョンナパヴァレー13,200円新着商品はこちら2025/8/13マイケル・ポザーンシャルドネソノマコースト3,960円2025/8/8ケンゾー・エステートリンドウナパヴァレー 37,400円2025/8/7ボーグル・ヴィンヤーズリザーブジンファンデ6,160円再販商品はこちら2025/8/14プレミアムシャンパーニュ＆世界のスパークリング2,970円2025/8/13ワイングラス正規品ガブリエルグラスマシ13,200円2025/8/13送料無料カリフォルニアワインフルボディ2本2,727円2025/08/14 更新 WA99点！パーカー監修ワインアドヴォケイト過去最高評価！［2019］オーパスワン（Opus One）特徴的なダークチョコレート、エスプレッソに加えて、ブラックオリーブやミネラルのアロマが底辺に感じられます。熟したブルーベリーやカシス、そしてリコリスの風味が美しく感じられ、熟成のポテンシャルを秘めるこのワインは、スムーズなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンをかすかに感じるのが印象的です。牛肉や子羊などのローストした赤身肉ワイン名オーパスワン原語 Opus One ヴィンテージ 2019年タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手オーパス・ワン・ワイナリー＜Opus One Winery＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン78％、メルロー8％、プティヴェルド6％、カベルネフラン6％、マルベック2％熟成フレンチオーク（100％新樽）にて17ヶ月熟成アルコール 14.5％容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【2019 Wine Advocate 99点】【2019 James Suckling 99点】【2019 Jeb Dunnuck 98点】【2019 Vinous 97点】【2018 James Suckling 99点】【2018 Wine Advocate 98点】【2018 Jeb Dunnuck 97点】	66,800円
【楽天最安値に挑戦中】オーパスワン 2018 赤ワインアメリカ OPUS ONE 赤カリフォルニアオーパスワン 750ml ワインナパヴァレー Napa Valley カルトワインパーカーポイント98点オーパスワンオーパス・ワン赤ワイン高級贈り物ギフト誕生日プレゼントワイン輸入直販 WINE TRUSTY		64,900円
オーパスワン[2018]【375ml】Opus One リカーショップヒラオカ	商品情報ワインは発酵及びマセレーションの過程で平均17日間のスキンコンタクトを行い、その後100%フランス産オーク新樽で18ヶ月間熟成。赤、黒系の果実の芳醇な香りに加え焼き菓子に使われるスパイスやバニラ、春の花々の繊細な香り。果実のジューシーな味わいとクリームのように柔らかくきめ細かいタンニン。余韻も非常に長いです。パーカーポイント98点産地アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー品種カベルネソーヴィニヨン / メルロ / プティヴェルド容量 375ml タイプ赤	45,800円
オーパスワン 2019 オーパスワンオーパス・ワン Opus One アメリカカリフォルニア赤ワインロマネ ROMANEE	生産者オーパスワンOpus Oneヴィンテージ2019容量750ml解説パーカーポイント: (97 - 99)点予想される飲み頃：NAWinemaker Michael Silacci commented that usually the blends are finished in January or February after the vintage. This year, with the 2019s, he was still tweaking the blend, but he did mention that this is "pretty close to the final blend." Deep garnet-purple in color, the 2019 Opus One leaps from the glass with notes of Black Forest cake, Morello cherries, mulberries and fresh blackcurrants plus hints of licorice, wilted roses, Sichuan pepper and iron ore. Full-bodied, the palate is jam-packed with juicy black, blue and red fruits, framed by velvety tannins and background freshness, finishing on a compelling earthy/mineral note. Tasted as a barrel sample, this is a truly magnificent Opus One in the making!(March 2021 Week 3, The Wine Advocate, 19th Mar 2021) 唯一無二のボルドー・ブレンドオーパスワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。 2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。着実に品質を向上させています。グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。オーパスワン一覧へ	58,200円
オーパスワン [2018] 750ml 赤 Opus One WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン素晴らしいフレッシュ感があり、余韻にまたフルーツやミネラルが押し寄せる色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド容量 750ml 産地アメリカ　カリフォルニア州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	59,900円
オーパスワン / オーヴァチャー【2021年リリース】 [NV] 赤ワインフルボディ 750ml アメリカカリフォルニア州ナパバレー / Opusone Winery [Overture Opus One] セカンドワインオーヴァチュアオーバーチュアオーヴァーチュア正規ボルドーネゴシアン経由仕入れワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Overture オーヴァチャー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージNV 産地アメリカカリフォルニア州ナパヴァレー ALC度数＿% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック ◆ 　オーヴァチャーは、伝統的なボルドーの全5品種のぶどうをブレンドし、同一品種でありながらも異なる土壌で栽培された各ぶどうのテロワールの特徴を示すことで、ワインメーカーの芸術性を反映しています。オーヴァチャーは複数のヴィンテージをブレンドすることで、よりしなやかでふくよかなものとなり、リリース直後でもお楽しみいただけます。 ◆商品説明　オーヴァチャーは、ヴィンテージを越えたオーパスワンの自社畑のエッセンスを反映します。この素晴らしいテロワールは、複雑なアロマに風味、とりわけテクスチャーに表れ、カベルネ・ソーヴィニョンのクラシックなブラックベリーとカシスの特性は、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックの持つブラックチェリーや赤スグリ、そしてバイオレットの特性と滑らかに融合するのです。長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、オーヴァチャーはしなやかなストラクチャーとシルクのような触感を醸し出します。　Opus One Winery オーパス・ワンワイナリーカリフォルニアワイン最高峰　シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。　オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。　ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。　2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50％を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO (最高執行責任者) であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。　これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。　現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のヴィンテージが異なる場合がございます。	42,800円
赤ワイン Opus One オーパスワンオーヴァチュア NV 750ml 1本【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジコーポレーション	Opus One オーヴァチュア NV オーヴァチュアが限定入荷しました！オーパス・ワンは「作品番号1番」の意味を持ちますが、オーヴァチュアは「序曲」を意味しています。オーヴァチュアは1993年に誕生した、オーパス・ワンのセカンドワインです。ワイナリー訪問者やプライベート・カスタマー向けのメーリングリスト等で販売されていたため、流通経路が限られており、入手が難しいアイテムでした。長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、しなやかなストラクチャーとシルクのような触感を醸し出し、味わい深く上品なワインに仕上がっています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：オーパスワン ■生産地：カリフォルニア＞ナパヴァレー ■生産年：NV ■タイプ:赤ワインフルボディ ■原材料：カベルネソーヴィニヨン95%、メルロー3%、カベルネフラン1%、プティヴェルド1% ■アルコール:14% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽比率100%のフレンチオーク樽で17ヶ月熟成 Opus Oneオーパスワンアメリカ初のウルトラプレミアムワインヨーロッパの偉大なワインファミリーとして最も有名なロートシルト (ロスチャイルド) 家のフィリップ・ド・ロートシルト男爵は、20歳の若さで、父アンリ男爵からシャトー・ムートン・ロートシルトの経営を引き継ぎ、その後ワイン業界に革新をもたらしました。シャトー元詰めを考案し、著名な芸術家にラベルのデザインを依頼し、1979年にロバート・モンダヴィとパートナーを組みオーパスワンを創立しました。フィリップ男爵は当初、音楽用語で作曲者の第一番の偉大な作品という意味を込めて、オーパスという名前を発表しましたが、2日後、もう一つ言葉を加えて、“オーパスワン”という名前が提案されました。 1979年と1980年のヴィンテージは、オーパスワンの最初の発売として、1984年に同時にリリースされました。オーパスワンは、その後、1本の価格が50ドル以上のワインカテゴリーを設定し、アメリカ初のウルトラプレミアムワインとして知られるようになりました。 1988年、オーパスワンは1985年ヴィンテージを海外へ輸出し、フランス、イギリス、ドイツ、スイスでウルトラプレミアムクラスの初のカリフォルニアワインとして販売されました。ニューワールドワインの偉大なパイオニアであるロバート・モンダヴィは、世界的にその象徴的な存在です。彼は、60年以上にわたり、あらゆることに最善を尽し、情熱的にカリフォルニアの高級ワインのルネッサンスをリードしてきました。また、創設間もないカリフォルニアワイン産業へ温度調節付き発酵タンクを導入したり、フレンチオーク樽による熟成、密植によるぶどう栽培を始めるなど数多くの業績を残しています。しかし、彼にとってワインだけがすべてではありませんでした。ワインと食事、音楽、芸術を融合させることで、アメリカの食文化を成長させました。アメリカ人としては、フランスのレジオンドヌール勲章の数少ない受賞者でもあります。ロバート・モンダヴィは、オーパスワンの創立者の一人として、すばらしいビジョンを提供してくれました。ニューワールドとオールドワールドが融合するワイナリー建物自体、地面から盛り上がるような形状をなし、古典的なヨーロッパの要素と近代的なカリフォルニアの要素が混ざり合い、その特色溢れる美しさが次第に現れてきます。中央の中庭は柱廊で区切られ、建物の至るところで建築上のモチーフを見ることができます。ワインと同様にワイナリーもニューワールドとオールドワールドの建築が融合されています。近代的な素材として選ばれたカリフォルニアのレッドウッドとステンレス鋼が、クリーム色の石灰岩と並立して組み込まれています。オーパスワンの閑静な外観は、ぶどう畑や丘陵地の広がるナパヴァレーの自然に溶け込んでいます。また、土地や環境、光も大切にしています。ワイナリーで最もフォーマルな場所であるサロンには、18世紀イタリア製のオペラの椅子が近代的なシュニールのソファーやスエードの椅子と向かいあって配置されています。また、明るい色塗りの近代的な陶製の置物が、15世紀に遡る石灰岩のマンテルと並べられています。あらゆるコントラストで配置されたこのサロンは、オールドワールドとニューワールドの鋭敏な感覚が巧みに融合する場所でもあります。この建物の建築家であるスコット・ジョンソンは、オーパスワンワイナリーを“宝石箱のように内向き収まっている”と表現しています。	35,530円
【新ヴィンテージ】Opus One（オーパスワン）2021750ml 赤ワインアメリカカリフォルニアフルボディ送料無料ギフト対応可ラッピングボックス 1本用 2本用熨斗誕生日プレゼントお祝い [[wrap01][wrap03] SAKE People	▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 Opus One（オーパスワン）2021750ml 赤ワインアメリカカリフォルニアフルボディ ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品についてオーパス・ワン・ワイナリーは、2人の巨匠が夢見たコラボレーションで誕生した、ワイン愛好家垂涎のワイナリー。世界の注目と熱狂を集めカリフォルニアワイン業界を牽引してきたオーパス・ワンは、まさに世界屈指のプレミアムワインです。他を寄せつけない、最高級カリフォルニアワインとしてのその圧倒的存在感は、すべてのワイン愛好家の垂涎の的となっています。 ■オーパス・ワン・ワイナリーについてオーパス・ワンは、1978年にシャトー・ムートン・ロートシルトの伝説的オーナーだったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトと、ナパ・ヴァレーの著名なワイン生産者ロバート・モンダヴィによって設立されました。両者のワイン造りの伝統と革新性を融合させることで、パートナーたちはナパ・ヴァレーの中心で特別なワインを造ることを目指したのです。オーパス・ワンは成功を収め、「カリフォルニアのグラン・クリュ」と言われ、高く評価されるように。オーパス・ワンでは55haのブドウ畑にボルドー品種を植えています。フィリピーヌ・ド・ロートシルト夫人は1991年、ナパ・ヴァレーの名建築のひとつとなったオーパス・ワンの新しいワイナリーを建てました。 2004年、コンステレーション・ブランズがロバート・モンダヴィ・ワイナリーを買収し、翌年、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社と、オーパス・ワンを50/50のジョイントベンチャーとして継続することに合意。オーパス・ワンは、その独立性を主張し、2つのパートナーの間で完璧なバランスを保ちながら、創業者のビジョンと情熱を次世代に伝えることを唯一の目的としています。 ■このワインについてヴィンテージ情報 2021年は、季節的に潤してくれるはずの雨が少なく、オーパス・ワン史上2番目に少ない降水量となりました。栽培チームは、下草と水分を奪い合うのを避け、限られた水を最大限にいかせるよう、例年より早めに土壌を耕しました。シーズン前半の気温は低く、3月後半には降雨もありましたが、4月7日にやや遅めの萌芽を迎えました。 4月、5月の暖かな気候は理想的な新梢の成長を促し、5月17日に開花が始まりました。降水量が少なかったため、ブドウは例年より低い収量となりましたが、収穫時の果実は高い凝縮度と風味を得ることができました。夏の間は気温が高めでしたが、38℃を超す猛暑日が長く続くことはありませんでした。 8月31日に始まった収穫は順調に進み、9月24日に終了しました。醸造・マセレーション：19日間・熟成：フランス産オークの新樽で19ヶ月半テイスティング・コメントフレッシュなブラックカラント、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅力的なブラックフルーツのアロマと、スミレ、バニラ、ベーキングスパイスのほのかな香りがバランスよくブレンドされています。口当たりは明るくフレッシュで、アロマのような印象を与える凝縮された味わいと、上質なタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらします。紅茶、甘草、ダークチョコレートの魅力的な風味が長く残り、セラーに大切に保管すれば、ワインは今後何年にもわたって楽しむことができます。飲み頃温度 16〜18℃ おすすめ料理フォアグラのテリーヌオマール海老のポワレトリュフソース仔羊のローストローズマリー風味ロックフォール（羊乳：青カビチーズ） ■テクニカル情報産地アメリカ　カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー）原産地呼称 AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）ヴィンテージ 2021 ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン（89%）カベルネ・フラン（4%）プティ・ヴェルド（4%）メルロー（3%）アルコール度数 14% タイプ赤ワイン／フルボディ内容量 750ml ※公式サイトより引用 ■Q&A（よくある質問）詳細はこちら ■関連商品オーパスワンの一覧はこちらからアメリカワインの一覧はこちらから全てのワインの一覧はこちらから	70,000円
オーパスワン 2011 / Opus One Proprietary Red Wine [2011][US][赤] Wine shop Cave	■　ワイン名オーパス・ワン ■　生産年 2011 ■　原産国アメリカ ■　地域カリフォルニア州　ナパヴァレー ■　タイプ赤ワイン ■　葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン71％メルロ11％プティ・ヴェルド9％カベルネ・フラン8％マルベック1％ ■　度数 14.0％ ■　内容量 750ml ★　新着商品　　近年、オーパス・ワンがワイン造りの重要なコンセプトとして掲げているのが、「TIME＆PLACE」。TIME（時）は、それぞれのヴィンテージの個性とともに、偉大なワインの根幹である果実の凝縮感と複雑味、それがブドウが芽吹き成熟してゆく季節の経過によってもたらされることを示しています。PLACE（場所）は、地形、地質、気候などオークヴィルという土地に備わったテロワール的な要素を指します。これは力強さ、フィネス、テクスチャーなど、オーパス・ワンが他のカリフォルニアワインとも異なる要因と言えるでしょう。そして、これらの2つの要素を補い合うのに欠かせないのが「人間」です。樹の剪定から収穫、醸造に至るまで、ワイン造りに携わる栽培者や醸造者などの「人間」を介することで初めて最高のワインが生まれるのです。オーパス・ワンでは、ボルドーの要素である気品や緻密さと、カリフォルニアの要素である力強さや芳醇さのバランスが、毎年微妙に変化しながら、独自の味わいを保っています。カリフォルニアワインは果実味を前面に強く感じるものが多い中、オーパス・ワンは、それに上品さや構成の緻密さなどがバランスよく融合しています。この変化は、上述の通り、毎年の気候条件や畑作業の内容などでワインに結果的に発生するものであり、意図的に調整しているものではありません。開花時期の多雨と低い気温に悩まされた2011年。オーパス・ワンでは、地中の水分を減らすため、ブドウの樹の葉と新鞘を多めに残し、樹冠中央の通気をよくするために副梢を取り除く作業を行いました。これによって、各房の実は小さく、例年よりその数も減りましたが、凝縮度は上がりました。収穫は、フレッシュさを残した状態で9月末に開始。これは、収穫直前に猛暑にみまわれた2009年と2010年の体験に基づく判断でした。この決断が功を奏し、10月始めの大雨で収穫が1週間後ろ送りになるところ、その前に収穫の45%を終えることができました。他の生産者はオーパス・ワンよりも遅めに収穫を開始したため、この雨の影響を多大に受けました。最終的に、開始から約1か月後の10月25日に無事収穫を完了しました。 2011年ヴィンテージは、カベルネ・ソーヴィニヨン71％、メルロ11％、プティ・ヴェルド9％、カベルネ・フラン8％、マルベック1％というアッサンブラージュ。カベルネ・ソーヴィニヨンの収量が少なかったため、その比率が低くなっています。赤系果実とカシスのフレッシュなアロマ、紅茶と白胡椒のニュアンス。オーパス・ワンにはやや珍しくハーブ、ベイリーフなど爽やかな香りも感じられます。きめ細かなタンニンとクリーミーなテクスチャーが、フレッシュなチェリー、クランベリー、ボイズンベリーといった親しみやすい果実味を包みこみ、ほのかなブラックチョコレートの風味がアクセント。そして、サテンのように滑らかなフィニッシュが訪れます。リリース直後の今味わっても充分に楽しめる洗練された味わいと同時に、熟成のポテンシャルを感じさせます。ややボルドーに近い印象で、非常に優美でエレガント。まさにオーパス・ワンがコンセプトであるTIME&PLACEの概念が色濃く反映された仕上がりとなっています。	72,600円
オーパス・ワン　2018　赤　750ml　オーパスワン　OPUS ONE 【送料及びクール代金無料】酒のさとう	Data 　生産者　　　Opus One Winery（オーパス・ワン・ワイナリー）　　種類　　　赤ワイン　　ヴィンテージ　　　2018 　　内容量　　　750ml 　　葡萄品種　　　カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、メルロー、マルベック　味わい　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　14.0％　　飲み頃温度　　　約16〜18℃ 　　生産地　　　アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。オーパス・ワン [2018] 赤　750ml OPUS ONE 2018 シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。『1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。 2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50％を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO（最高執行責任者）であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。贈り物に最適なギフトBOX（別売）は* こちら*	73,000円
【8/15(金)全品P2倍】オーパス・ワン 750ml箱無し※ビンテージお問合せ可OPUS ONE オーパス・ワン・ワイナリー4月〜9月中はクール便推奨【極上のカリフォルニアワイン】_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送] リカーズベスト	未成年者の飲酒は法律で禁じられています※【ご注意】クール便選択されずの到着時のコルク液漏れなどは対応いたしませんので必ずクール便を選択してください。ブラックベリー、バラの花、チョコレート、エスプレッソなどが入り混じったフルーティーでナチュラルなアロマ。ビロードのよに滑らかなタンニンにミネラルが寄り添い、シルキーな質感が口中に広がります。あくまでも上品な酸がダークフルーツの果実味を一層引き立て、酸、タンニンともに充分であるため、長期熟成が期待できます。	62,480円
オーパスワン 2017 オーパスワンオーパス・ワン Opus One アメリカカリフォルニア赤ワインロマネ ROMANEE	Opus One 2017 焼いたブラックチェリー、マルベリー、ブラックラズベリー、温かいカシス、ブラックベリーパイに加え、スパイスケーキ、酵母エキス、タプナード、リコリス、野生のセージのニュアンスを含む魅力的な香り。ミディアムボディで、味わいは生き生きとしたステップを踏み、熟した豪華なタンニンに支えられたさわやかなラインと長く優雅な余韻をもたらします。生産者オーパスワンOpus Oneヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2036Opus One had picked 91% of their fruit before the fires started in 2017, and only two lots were eliminated from consideration. The 2017 Opus One, bottled in July 2019, is a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 8.5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc, 4.5% Merlot and 1% Malbec. Medium to deep garnet-purple colored, it slowly grows on the nose, revealing compelling notes of baked black cherries, mulberries, black raspberries, warm cassis and blackberry pie with nuances of spice cake, yeast extract, tapenade, licorice and dusty soil with a waft of wild sage. Medium-bodied, the palate has a lively skip in its step, featuring bags of juicy raspberry and cassis-laced fruit and a refreshing line, supported by ripe, plush tannins, finishing long and graceful.(Issue 245 End of October 2019, The Wine Advocate, 1st Nov 2019) 唯一無二のボルドー・ブレンドオーパスワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。 2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。着実に品質を向上させています。グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。オーパスワン一覧へ	74,800円
【6本で木箱発送】オーパスワンナパヴァレー [2018] Opus One [赤ワイン][アメリカ][ナパバレー][オーパスワン][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	◎WA歴代No.1ヴィンテージ。歴代最高傑作との呼び声高き、オーパス・ワンの’18年ヴィンテージ。サックリング【99点】、デキャンター誌【98点】に加え、オーパス・ワンを最も長く評価し続けてきたパーカー監修アドヴォケイト誌が、過去35年間で確定"歴代No.1"の98点を付与したオーパスこそが、この’18年です。 ◎’18年はどんな年？ 2018年は、安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい成育条件が整った年。年初めこそ水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで降った雨は、枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。成育期は遅いスタートでしたが、平年のわずか7日遅れでヴェレゾン（色付き）が始まり、ぶどうの完全な成熟に必要な時間は十分にありました。収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終わりました。 ◎Wine Advocate（2021.2）より　【RP98点】「Very deep garnet-purple in color, the 2018 Opus One soars out of the glass with bright, bold boysenberries, warm cassis and ripe, juicy black plums notes, plus emerging nuances of lilacs, oolong tea, cinnamon stick, tilled soil and black truffles. Medium to full-bodied, the palate is packed with tightly wound layers of crunchy black fruits, supported by firm, grainy tannins and fantastic freshness, finishing with lifted fruitiness and on a lingering mineral note.」（Lisa Perrotti-Brown） ◎ワイナリ公式サイトより　【Tastign Note】「オーパスワン2018は、ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放ちます。新鮮で瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスがアクセントとして感じられます。美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらし、その味わいは引き続き長い余韻となって広がります。」この年のブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン84％、プティ・ヴェルド6％、メルロー5％、フラン4％、マルベック1％。フレンチ・オークの新樽で17ヶ月間の樽熟成。 ◎体験してみませんか？「歴代最高」とされるオーパスを。 ■ジェームス・サックリング99ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌98ポイント（同銘柄歴代1位） ■デキャンター誌98ポイント【オーパス・ワン】　≪Opus One≫ ＜　※その他のヴィンテージは　→コチラ　から　＞	87,780円
オーパスワン [2018] 750ml 赤 Opus One 酒宝庫　MASHIMO	素晴らしいフレッシュ感があり、余韻にまたフルーツやミネラルが押し寄せる色・タイプ赤/フルボディ/辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン/プティ・ヴェルド容量 750ml 産地アメリカ　カリフォルニア州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。赤ワインこちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日〜5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。	59,900円
オーパス・ワン 2015 (Opus One) 750ml 【数量限定】 AXAS Co. ONLINE COLLECTION	商品説明『2人の巨匠が描いた夢のワイン』フィリップ・ド・ロートシルト男爵とカリフォルニアワインの第一人者ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャー。「作品番号1番」という意味を持ち、「1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディ」という思想を元に作られた、非常に人気の高いカリフォルニアワイン。【黒い果実・スパイス・焼きたてのパンのアロマを思わせる2015】バイオレットや紅茶・セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。かすかにバニラやココアのニュアンスが加わり躍動的に感じる、プラム・ブラックベリー・ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わい。ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えている、きめ細かなタンニン。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。名称ワイン内容量750ml アルコール度数15度原産地アメリカテイスト辛口タイプ赤/フルボディ alokh-20230322	66,100円
【おつまみプレゼント★8/31迄】【送料無料】【6本まとめ買い】【木箱入り】オーバーチュアバイオーパス・ワンオーパスセカンドオーパスワン2nd Overture by Opus One カリフォルニアワイン【※クール便は+390円別途請求】しあわせワイン倶楽部	類似商品はこちら2021 オーバーチュア by オーパスワン34,800円オーバーチュア by オーパス・ワン Over30,800円最新2021 オーパスワンオリジナル木箱入り 356,400円オーパスワン最新 2021 Opus One59,400円2021 オーパスワンカリフォルニアワイン 49,500円オーパスワン 2019 オーパスワンオーパ66,800円ナパ・ハイランズカベルネソーヴィニヨンナパ14,355円ナパ・ハイランズカベルネソーヴィニヨンナパ28,710円ナパハイランズ含む！ナパの魅力を詰め込んだオー22,242円新着商品はこちら2025/8/13マイケル・ポザーンシャルドネソノマコースト3,960円2025/8/8ケンゾー・エステートリンドウナパヴァレー 37,400円2025/8/7ボーグル・ヴィンヤーズリザーブジンファンデ6,160円再販商品はこちら2025/8/14プレミアムシャンパーニュ＆世界のスパークリング2,970円2025/8/13ワイングラス正規品ガブリエルグラスマシ13,200円2025/8/13送料無料カリフォルニアワインフルボディ2本2,727円2025/08/17 更新【※オーパスワンの超希少セカンド！】【送料無料】【6本まとめ買い】【木箱入り】オーバーチュア　バイ　オーパス・ワン　オーパスセカンド　オーパスワン2nd　Overture by Opus One 【香ばしく力強い】オーバーチュアはクラシックなボルドー品種 (カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド)のブレンドで造られます。若くても非常に飲みやすく豊かな果実味とソフトでしなやかな味わいが特徴です。ワイン名オーバーチュア　バイ　オーパス・ワン原語 Overture by OpusOne ヴィンテージ NV タイプ赤ワイン飲み口辛口　フルボディ原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー造り手オーパス・ワン・ワイナリー＜Opus One Winery＞ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック熟成フレンチオーク（新樽100％）にて熟成アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージにつきましては画像と異なる場合がございます。正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。【オーパスワンワイナリー限定販売ワイン】オーバーチュアは”序曲”を意味します。生産量がきわめて少ないため、オーパスワンのワイナリーだけで販売されている極めて希少性の高いオーパスワンのセカンド・ワインです。毎年造られているわけではないので、生産年はNV(ノンヴィンテージ)となります。オーパス・ワンと同じブドウ、製造法で作られます。	211,200円
Opus One 1985 / オーパスワン 1985 Fine and Rare	Opus One 1985 / オーパスワン 1985 . Opus One is the realized dream of two men: Baron Philippe de Rothschild of Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux and Napa Valley vintner Robert Mondavi. Together, our founders set out to create a single wine dedicated to the pursuit of uncompromising quality. This singular mission shapes every vintage, today and for generations to come.The Opus One offers a harmonious aromatic balance of rich dark fruit, stems of roses, and earthy forest floor. The juicy entry offers a round, silky mouthfeel with just enough acidity to complement the satin texture. This seductive wine shows flavors of black cassis, black cherry and a hint of cocoa powder. The fine-grained, plush tannins evolve into a long, supple finish. A supremely age-worthy wine, it will delight now and for many years to come.Blend : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc and Malbec.Wine Score : 95/10075cl 1	220,000円
【P5倍｜8/15限定】オーパスワン (Opus One) 2018 ハーフ 375ml オーパス・ワン赤ワインギフトに最適アメリカカリフォルニアナパバレー【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者オーパスワンOpus Oneヴィンテージ2018容量375ml評価パーカーポイント: 98点予想される飲み頃：2024 - 2058 タイプ赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネフラン / メルロー用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店楽天市場店】が厳選したワインをぜひご堪能ください。年賀正月年末年始母の日父の日敬老の日誕生日節分バースデー御中元お中元昇進祝い昇格祝いお見舞い暑中御見舞残暑御見舞記念日お年賀バレンタインデーホワイトデー成人式御成人御祝お花見ハロウィンクリスマスワインセットギフトギフトセットコンペお歳暮御歳暮御祝御礼御挨拶粗品贈答品お土産手土産贈りもの景品お返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産内祝い開店祝い開業祝い新築祝い誕生祝い入学祝い周年記念就職祝い送別会引越し祝い定年退職プレゼント取り扱いヴィンテージ 1979 / 1980 / 1991 / 1979 / 1980 / 1984 / 1990 / 1992 / 1993 / 1996 / 1997 / 1998 / 1999 / 2000 / 2002 / 2003 / 2004 / 2007 / 2008 / 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2013 / 2014 / 2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2021 オーパスワン一覧へ	39,800円
［2014］オーパス・ワン　1,500ml　Opus One MAG La Cave de Meditrina	商品情報産地アメリカ/カリフォルニア色赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン　80％カベルネ・フラン　7％メルロ　6％プティ・ヴェル　5％マルベック　2％容量 1500ml パーカーポイント96獲得。ジェームスサックリング2016年トップ100ワイン1位獲得。デキャンター誌93点。ヴィノス95点獲得。 2012年、2013年に続きグレートヴィンテージとなった2014年カリフォルニア。ワインスペクテーター誌はヴィンテージチャートで2014年について「2012年の豊かな風味と2013年の美しいストラクチャーを備えており、熟成させる価値がある」と賞し、96点の高得点を与えています。	169,500円
オーパスワン / オーヴァチャー [NV] 【2023年リリース】赤ワインフルボディ 750ml アメリカカリフォルニア州ナパバレー / Opusone Winery [Overture Opus One] セカンドワインオーヴァチュアオーバーチュアオーヴァーチュア正規ボルドーネゴシアン経由仕入れワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Overture オーヴァチャー色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージNV 産地アメリカカリフォルニア州ナパヴァレー ALC度数14% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆品種カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック ◆ 　オーヴァチャーは、伝統的なボルドーの全5品種のぶどうをブレンドし、同一品種でありながらも異なる土壌で栽培された各ぶどうのテロワールの特徴を示すことで、ワインメーカーの芸術性を反映しています。オーヴァチャーは複数のヴィンテージをブレンドすることで、よりしなやかでふくよかなものとなり、リリース直後でもお楽しみいただけます。 ◆商品説明　オーヴァチャーは、ヴィンテージを越えたオーパスワンの自社畑のエッセンスを反映します。この素晴らしいテロワールは、複雑なアロマに風味、とりわけテクスチャーに表れ、カベルネ・ソーヴィニョンのクラシックなブラックベリーとカシスの特性は、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックの持つブラックチェリーや赤スグリ、そしてバイオレットの特性と滑らかに融合するのです。長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、オーヴァチャーはしなやかなストラクチャーとシルクのような触感を醸し出します。　Opus One Winery オーパス・ワンワイナリーカリフォルニアワイン最高峰　シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。　オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。　ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。　2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50％を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO (最高執行責任者) であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。　これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。　現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のヴィンテージが異なる場合がございます。	37,800円
赤ワイン Opus One オーパスワンオーヴァチュア NV 750ml 1本【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料フジスペシャルセレクション	Opus One オーヴァチュア NV オーヴァチュアが限定入荷しました！オーパス・ワンは「作品番号1番」の意味を持ちますが、オーヴァチュアは「序曲」を意味しています。オーヴァチュアは1993年に誕生した、オーパス・ワンのセカンドワインです。ワイナリー訪問者やプライベート・カスタマー向けのメーリングリスト等で販売されていたため、流通経路が限られており、入手が難しいアイテムでした。長期に渡る樽熟成と複数ヴィンテージをブレンドすることで、しなやかなストラクチャーとシルクのような触感を醸し出し、味わい深く上品なワインに仕上がっています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：オーパスワン ■生産地：カリフォルニア＞ナパヴァレー ■生産年：NV ■タイプ:赤ワインフルボディ ■原材料：カベルネソーヴィニヨン95%、メルロー3%、カベルネフラン1%、プティヴェルド1% ■アルコール:14% ■内容量：750ml ■醸造・熟成：新樽比率100%のフレンチオーク樽で17ヶ月熟成 Opus Oneオーパスワンアメリカ初のウルトラプレミアムワインヨーロッパの偉大なワインファミリーとして最も有名なロートシルト (ロスチャイルド) 家のフィリップ・ド・ロートシルト男爵は、20歳の若さで、父アンリ男爵からシャトー・ムートン・ロートシルトの経営を引き継ぎ、その後ワイン業界に革新をもたらしました。シャトー元詰めを考案し、著名な芸術家にラベルのデザインを依頼し、1979年にロバート・モンダヴィとパートナーを組みオーパスワンを創立しました。フィリップ男爵は当初、音楽用語で作曲者の第一番の偉大な作品という意味を込めて、オーパスという名前を発表しましたが、2日後、もう一つ言葉を加えて、“オーパスワン”という名前が提案されました。 1979年と1980年のヴィンテージは、オーパスワンの最初の発売として、1984年に同時にリリースされました。オーパスワンは、その後、1本の価格が50ドル以上のワインカテゴリーを設定し、アメリカ初のウルトラプレミアムワインとして知られるようになりました。 1988年、オーパスワンは1985年ヴィンテージを海外へ輸出し、フランス、イギリス、ドイツ、スイスでウルトラプレミアムクラスの初のカリフォルニアワインとして販売されました。ニューワールドワインの偉大なパイオニアであるロバート・モンダヴィは、世界的にその象徴的な存在です。彼は、60年以上にわたり、あらゆることに最善を尽し、情熱的にカリフォルニアの高級ワインのルネッサンスをリードしてきました。また、創設間もないカリフォルニアワイン産業へ温度調節付き発酵タンクを導入したり、フレンチオーク樽による熟成、密植によるぶどう栽培を始めるなど数多くの業績を残しています。しかし、彼にとってワインだけがすべてではありませんでした。ワインと食事、音楽、芸術を融合させることで、アメリカの食文化を成長させました。アメリカ人としては、フランスのレジオンドヌール勲章の数少ない受賞者でもあります。ロバート・モンダヴィは、オーパスワンの創立者の一人として、すばらしいビジョンを提供してくれました。ニューワールドとオールドワールドが融合するワイナリー建物自体、地面から盛り上がるような形状をなし、古典的なヨーロッパの要素と近代的なカリフォルニアの要素が混ざり合い、その特色溢れる美しさが次第に現れてきます。中央の中庭は柱廊で区切られ、建物の至るところで建築上のモチーフを見ることができます。ワインと同様にワイナリーもニューワールドとオールドワールドの建築が融合されています。近代的な素材として選ばれたカリフォルニアのレッドウッドとステンレス鋼が、クリーム色の石灰岩と並立して組み込まれています。オーパスワンの閑静な外観は、ぶどう畑や丘陵地の広がるナパヴァレーの自然に溶け込んでいます。また、土地や環境、光も大切にしています。ワイナリーで最もフォーマルな場所であるサロンには、18世紀イタリア製のオペラの椅子が近代的なシュニールのソファーやスエードの椅子と向かいあって配置されています。また、明るい色塗りの近代的な陶製の置物が、15世紀に遡る石灰岩のマンテルと並べられています。あらゆるコントラストで配置されたこのサロンは、オールドワールドとニューワールドの鋭敏な感覚が巧みに融合する場所でもあります。この建物の建築家であるスコット・ジョンソンは、オーパスワンワイナリーを“宝石箱のように内向き収まっている”と表現しています。	35,530円
オーパス・ワン 2021 アメリカ赤ワイン 750ml フルボディ辛口ジェームズサックリング99点 Opus One ワイン赤ワイン赤ギフトプレゼントカリフォルニア　グランヴァン京橋ワイン	オーパス・ワンのセカンドとして造られている［オーバーチュア］も限定入荷しています。［オーヴァーチュア　2021］ Opus One [2021] ■色・容量：赤750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 93% カベルネ・フラン 4% プティ・ヴェルド 2% メルロー 0.5% マルベック 0.5% ■産地：アメリカーカリフォルニア州、ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 世界中で激しい争奪戦が起きる限定アイテムです！ 2020年ヴィンテージは、ナパで起きた山火事のせいでリリースがなかったため、久々の入荷！。今ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケート誌の評価はまだないのですが、有力評価誌であるジェームズ・サックリング【99点】を獲得！優美さと力強さを兼ね備えた逸品です！。ここ20年近く、毎ヴィンテージ高く評価されていて、安定した品質とますます洗練されていく味わいは名実ともに【カリフォルニア・グランヴァン】！その味わいは、『新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく調和しています。口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮された味わいとともに、きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらします。紅茶、リコリス（甘草）、ダークチョコレートの魅力的な風味が長い余韻に感じられます。』世界中で争奪戦が起きるコレクターズアイテムです！。ぜひ、お早めにお求めください。類似商品はこちらグレッツァー・アモンラ　2021オーストラリア10,780円赤ワインマス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 23,960円ベガシシリア・ウニコ　2015 正規輸入品ス110,000円よく一緒に購入されている商品ワインギフトバッグ大白柄275円カレラ・セントラル・コースト・ピノ・ノワール 6,160円カリフォルニアが世界に誇るグランヴァン[オーパス・ワン]の最新ヴィンテージ2021年到着!! 今ヴィンテージは、ジェームズサックリング【99点】の高評価を獲得！ムートン・ロートシルト家がカリフォルニアで生み出すグランヴァン!! ボルドーの一級シャトーを飲んでいるようだが、実はカリフォルニア!! [オーパス・ワン　2021] ナパの中心地、ヨンツヴィルに居を構える[オーパス・ワン・ワイナリー] 。その姿は、【ナパの要塞】、【宇宙から降り立ったUFO】などといわれ、斬新なデザインも話題となりました。今ヴィンテージ2021年は、有力評価誌であるジェームズ・サックリング【99点】の評価を得ています。カリフォルニア・ワインファンのみならず、その名を世界に知られる憧れの[オーパス・ワン]!! 年を追うごとに安定した品質とますます洗練されていく味わいにより、名実ともに【カリフォルニア・グランヴァン】となりました！世界中で激しい争奪戦が起きる中、久々に入荷いたしました！実は2020年ヴィンテージは、ナパで起きた山火事の影響でリリースがなかったため、約2年ぶりのリリースとなりました！。今回ご紹介する2021年ヴィンテージは、ワインアドヴォケート誌（パーカーポイント）のレビューはまだないのですが、有力評価誌であるジェームズ・サックリングから【99点】という高得点を獲得しています。久々のニューヴィンテージ！。ぜひ、今年もお見逃しなく、お早めにお求めください!! [オーパス・ワン　2021]!! 今でこそ、世界各地でジョイント・ベンチャーによるワイン造りが行われていますが、その先駆けとなったのが、ボルドーの1級格付けシャトー・ムートン・ロートシルトの当時のオーナーであったバロン・フィリップ・ド・ロートシルトさんとロバート・モンダヴィさんの画期的な共同プロジェクトとして生まれた「オーパス・ワン」!!。オーパス・ワンの設立は1979年で、すでに40年以上の歴史をもつ、カリフォルニア・グランヴァンとして世界中にその名を知られる[オーパス・ワン]!!。すでに40年以上の歴史と実績があるわけですが、特にブレーク・スルーとされた2005年以降の安定感は抜群!! 実は、オーパス・ワンは、個性の強いムートン家とモンダヴィ家のジョイント・ベンチャーゆえに、様々な問題を抱えての出発で、ブレンドについての感性の違いに始まり、醸造方法、ブドウの育て方、収穫時期、さらにはラベルのデザインにいたるまで（2人のシルエットのどちらを大きく描くか）、フランスとアメリカを代表する個性の強い2人の意見をすり合わせて生み出されたもの。そして肝心のワインの評価は、当初、名声ほどには高くなく、年毎でのワインの出来が大きく異なっていたことが、関係者の間では悩みの種だったのです。しかし、皮肉なことに、モンダヴィ家がオーパス・ワンの醸造から完全に手を引いた2005年以降の安定感は抜群!! パーカーポイントのトラックレコードでも、 2005年：95＋点 2006年：93＋点 2007年：95点 2008年・2009年：評価なし 2010年：96点 2011年：評価なし 2012年：96点 2013年：97点＋ 2014年：96点 2015年：97点＋ 2016年：98点 2017年：95点 2018年：98点 2019年：97-99点今回ご紹介する2021年ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケート誌の評価はまだないのですが、有力評価誌であるジェームズ・サックリング【99点】を獲得！優美さと力強さを兼ね備えた逸品です！。。 2021年ヴィンテージは、オーパスワン史上2番目に少ない降水量となり、そのため、ぶどうは例年より低い収量となりましたが、収穫時の果実は高い凝縮度と風味を得ることができたといいます。その味わいは、『新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく調和しています。口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮された味わいとともに、きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらします。紅茶、リコリス（甘草）、ダークチョコレートの魅力的な風味が長い余韻に感じられます。』世界中で争奪戦が起きるコレクターズアイテムです！。ぜひ、お早めにお求めください。	71,500円
【P5倍｜8/15限定】オーパスワン (Opus One) 1999 750ml オーパス・ワン赤ワインギフトに最適アメリカカリフォルニアナパバレー【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者オーパスワンOpus One ヴィンテージ 1999 容量 750ml 評価パーカーポイント: 88点タイプ赤ワイン用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店楽天市場店】が厳選したワインをぜひご堪能ください。年賀正月年末年始母の日父の日敬老の日誕生日節分バースデー御中元お中元昇進祝い昇格祝いお見舞い暑中御見舞残暑御見舞記念日お年賀バレンタインデーホワイトデー成人式御成人御祝お花見ハロウィンクリスマスワインセットギフトギフトセットコンペお歳暮御歳暮御祝御礼御挨拶粗品贈答品お土産手土産贈りもの景品お返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産内祝い開店祝い開業祝い新築祝い誕生祝い入学祝い周年記念就職祝い送別会引越し祝い定年退職プレゼント取り扱いヴィンテージ 1979 / 1980 / 1991 / 1979 / 1980 / 1984 / 1990 / 1992 / 1993 / 1996 / 1997 / 1998 / 1999 / 2000 / 2002 / 2003 / 2004 / 2007 / 2008 / 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2013 / 2014 / 2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2021 オーパスワン一覧へ	108,000円
*オーパス・ワン　[2015]　赤　750mlOPUS ONE 2015【クール便】酒のさとう	Data 　生産者　　　Opus One Winery（オーパス・ワン・ワイナリー）　　種類　　　赤ワイン　　ヴィンテージ　　　2015 　　内容量　　　750ml 　　葡萄品種　　　カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、メルロー、マルベック　味わい　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　15％　　飲み頃温度　　　約16〜18℃ 　　生産地　　　アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、クール便での配送となります。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。オーパス・ワン [2015] 赤　750ml OPUS ONE 2015 シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。『1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。 2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50％を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO（最高執行責任者）であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。【製造者HPより2015ヴィンテージについて】第一印象に黒い果実、スパイス、焼きたてのパンのアロマを思わせる2015年オーパスワンは、バイオレットや紅茶、セージの魅惑的な香りが織り交ざるように感じられます。口に含むと、プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。きめ細かなタンニンが、ワインに構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。フレッシュな酸と芳醇で長い余韻が楽しめるこのワインは、セラーでの長期熟成が可能です。今すぐでもおいしく飲めますが、今後何年にもわたってお楽しみいただけます。贈り物に最適なギフトBOX（別売）は* こちら*	74,800円
オーパス　ワン / 　オーパス　ワン　[2011]　750ml・赤　Opus One 酒宝庫　MASHIMO	2011年のOpus Oneは、まろやかなタンニンとクリーミーなテクスチャーが、フレッシュなチェリー、クランベリー、ボイズンベリーといった親しみやすい風味を包みこみ、ほのかにブラックチョコレートがアクセントとなって楽しめます。この洗練された、熟成の可能性を秘めるワインは、サテンのような滑らかなフィニッシュと同時に、きめの細かいタンニンがかすかに感じられます。色タイプ赤／フルボディ／辛口品種カベルネ・ソーヴィニヨン71%、メルロー11%、プティ・ヴェルド9%、カルベネ・フラン8%、マルベック1% 容量 750ml 産地アメリカカリフォルニア州／ナパ・ヴァレーボルドーとカリフォルニアの完璧な融合、そして最高かつ唯一の存在へボルドー・メドック格付け第一級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィ氏。彼らが「オーパス・ワン」と名付けたジョイント・ベンチャーは、1979年に初めてワインをリリースし、1991年にワイナリーをオープン。以来、世界の注目と熱狂を集め、カリフォルニアワイン業界を牽引してきた、世界屈指のプレミアムワインです。年齢も、言語も、文化も全く対照的な2人がともにワイン造りを行うにあたって定めたコンセプトは、『ボルドーの伝統的ワインメイキングを尊重し、カリフォルニアの豊穣なテロワールを活かし、唯一の最高品質のワインを造る』ということ。オーパス・ワンとは、クラシックの「作品番号1」の意味で、英語仏語でともにわかりやすい名前を、と考案され、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という思いが込められています。オーパス・ワンは当初無名に近いワインでしたが、2人の巨匠が造るという前評判だけで、1981年開催されたカリフォルニアのワインオークションにおいて、1979年ヴィンテージが1本2,000ドル以上の高値で落札され話題を呼びます。その後徐々に世界市場で認められてきました。それは同時にカリフォルニアワイン発展の歴史でもあり、オーパス・ワンの存在こそが、カリフォルニアワインの知名度と信頼を高めていったことは間違いありません。 1991年には非常に豪華なワイナリーが完成。これは「ワイナリーの設備をしっかり構えることこそが、ワイナリーの品格である」というバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵たっての希望によるもので、さすがボルドーの名門シャトーを守り、盛りたてた男爵ならではのこだわりが反映されています。ワインの誕生から実に30年以上たった今でも、そのコンセプトは脈々と受け継がれ、いまなお世界のワインラヴァーを魅了し続けています。時と場所、そして人が紡ぎ出すオーパス・スタイル実はオーパス・ワンの歴代のヴィンテージを味わうと、そのスタイルに微妙な変化が見られます。初ヴィンテージ以降、ややボルドースタイルに近かったスタイルが、1985年から、よりカリフォルニアのニュアンスも加わるようになりました。また2005年以降は力強さが全面に出るのではなく、ピュアな印象やエレガントな後味が際立つようにスタイルを変えてきています。現在、醸造責任者を務めるマイケル・シラーチ氏は2001年からオーパス・ワンに関わっています。彼は、オーパス・ワンを任されるにあたり、初ヴィンテージから最新ヴィンテージまで全てのオーパス・ワンをテイスティングし、そのスタイルを徹底的に分析しました。そして、オーパス・ワンならではのスタイルを守り、さらに磨きをかけるため、ナイト・ハーヴェストや有機栽培、ビオ・ディナミにも取り組んできたのです。2004年以前のオーパス・ワンをお飲みになったことがある方なら、いま最新ヴィンテージのワインを味わうと、意外な発見があるはずです。どのヴィンテージもオーパス・スタイルであり、30年以上に渡り、「最高の品質を追求する」という目的を追求し、様々な革新が行われてきた結果、独自のオーパス・スタイルを維持しながらも、より進化を遂げ、最高のオーパス・ワンが生まれています。	69,800円
【P5倍｜8/15限定】オーパスワン (Opus One) 2010 750ml オーパス・ワン赤ワインギフトに最適アメリカカリフォルニアナパバレー【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者オーパスワンOpus Oneヴィンテージ2010容量750ml評価パーカーポイント: 96点予想される飲み頃：2013 - 2033タイプ赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネフラン / メルロー用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店楽天市場店】が厳選したワインをぜひご堪能ください。年賀正月年末年始母の日父の日敬老の日誕生日節分バースデー御中元お中元昇進祝い昇格祝いお見舞い暑中御見舞残暑御見舞記念日お年賀バレンタインデーホワイトデー成人式御成人御祝お花見ハロウィンクリスマスワインセットギフトギフトセットコンペお歳暮御歳暮御祝御礼御挨拶粗品贈答品お土産手土産贈りもの景品お返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産内祝い開店祝い開業祝い新築祝い誕生祝い入学祝い周年記念就職祝い送別会引越し祝い定年退職プレゼント取り扱いヴィンテージ 1979 / 1980 / 1991 / 1979 / 1980 / 1984 / 1990 / 1992 / 1993 / 1996 / 1997 / 1998 / 1999 / 2000 / 2002 / 2003 / 2004 / 2007 / 2008 / 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2013 / 2014 / 2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2021 オーパスワン一覧へ	88,000円
*オーパス・ワン　[2014]　赤　375ml　ハーフサイズ OPUS ONE 2014【送料及びクール代金無料】オーパスワン酒のさとう	Data 　種類　　　赤ワイン　　ヴィンテージ　　　2014 　　内容量　　　375ml 　　総重量　　　694g 　　葡萄品種　　　カベルネ・ソーヴィニヨン80％、プティ・ヴェルド7％、カベルネ・フラン6％、メルロー5％、マルベック2％　味わい　　 ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口ボディ　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル　アルコール度数　　14.5％　　飲み頃温度　　　約16〜18℃ 　　生産地　　　アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー　　生産者　　　Opus One Winery（オーパス・ワン・ワイナリー）　　輸入者　　　−−− 　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。オーパス・ワン [2014] 赤　375ml　ハーフサイズ OPUS ONE 2014 シャトー・ムートン・ロートシルトを所有するフィリップ・ド・ロートシルト男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮ロバート・モンダヴィ氏のジョイントベンチャーによって生み出されたワイン。オーパス・ワン（Opus One）とは音楽用語で「作品番号1番」の意味。『1本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディのようなものだ』という考えからロートシルト男爵が命名しました。ファーストヴィンテージのリリース直後から世界中の注目を集め、アドヴォケイトやスペクテイターなど各ガイドから高い評価を受けます。 2005年、コンステレーション・ブランズ社は、ロバートモンダヴィ・コーポレーションを買収し、オーパス・ワンの50％を所有することになりました。その後、バロネス・フィリピーヌ・ド・ロートシルトとコンステレーション・ブランズ社長兼COO（最高執行責任者）であるロバート・サンズは、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社とコンステレーション・ブランズ社との間で結ばれたオーパス・ワン協定を発表しました。これは、オーパス・ワンの栽培、国内および海外での販売、運営といった3つの主要分野において、オーパス・ワンが完璧な経営の独立権を持つというものです。現在は2004年からワインメーカーに就任したマイケル・シラーチが、栽培と醸造の両方における責任者となっております。【製造者HPより2014ヴィンテージについて】 2014 年はワイナリー史上、最も早い時期に萌芽を迎え、早熟なヴィンテージでした。年間を通してタイミング良く雨が降り、温暖で乾燥した状態が続いたため、ぶどうの成長に適した条件がそろい、予想を若干上回る収量となりました。ほぼ完璧な条件に恵まれた成育期を経て、ぶどうのフレッシュな味わいと凝縮度が理想的なバランスに達した9 月5 日に収穫を始めました。収穫をはじめて間もなく豪雨に見舞われ、一時休止を余儀なくされたものの、10 月7 日までの短期間で収穫を終えました。 2014 年のオーパスワンは、薫り高い花のブーケ、採りたてのハーブ、森の下草などのかすかなアロマを思わせ、レッドチェリー、ブラックベリー、黒スグリなどが交錯する凝縮した香りを呈しています。　シルクのような滑らかな味わいには、黒い果実を中心に、焼き菓子に使うベーキングスパイスや、黒オリーブのニュアンスがわずかに感じられます　。きめ細かいタンニンはベルベットのような舌触りと複雑なストラクチャーをもたらし、生き生きとしたフレッシュで長い余韻は、ほんのりとモカを思わせます。今すぐでもおいしく飲めますが、今後何年にもわたってお楽しみいただけます。発酵およびマセレーションの過程で平均20 日間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を行い、その後100%フランス産オーク新樽で18 ヶ月にわたり熟成させました。《各誌評価》デキャンタ・・・93点	37,840円
Opus One 1992 / オーパスワン 1992 Fine and Rare	Opus One 1992 / オーパスワン 1992 . Opus One is the realized dream of two men: Baron Philippe de Rothschild of Chateau Mouton Rothschild in Bordeaux and Napa Valley vintner Robert Mondavi. Together, our founders set out to create a single wine dedicated to the pursuit of uncompromising quality. This singular mission shapes every vintage, today and for generations to come.The Opus One offers a harmonious aromatic balance of rich dark fruit, stems of roses, and earthy forest floor. The juicy entry offers a round, silky mouthfeel with just enough acidity to complement the satin texture. This seductive wine shows flavors of black cassis, black cherry and a hint of cocoa powder. The fine-grained, plush tannins evolve into a long, supple finish. A supremely age-worthy wine, it will delight now and for many years to come.Blend : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc and Malbec.Wine Score : 95/10075cl 1	160,000円
【P5倍｜8/15限定】オーパスワン (Opus One) 2017 750ml オーパス・ワン赤ワインギフトに最適アメリカカリフォルニアナパバレー【夏ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	生産者オーパスワンOpus Oneヴィンテージ2017容量750ml評価パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2021 - 2036タイプ赤ワイン品種カベルネ・ソーヴィニヨン / カベルネフラン / メルロー用途大切な方への贈り物や特別な日のギフトに、【勝田商店楽天市場店】が厳選したワインをぜひご堪能ください。年賀正月年末年始母の日父の日敬老の日誕生日節分バースデー御中元お中元昇進祝い昇格祝いお見舞い暑中御見舞残暑御見舞記念日お年賀バレンタインデーホワイトデー成人式御成人御祝お花見ハロウィンクリスマスワインセットギフトギフトセットコンペお歳暮御歳暮御祝御礼御挨拶粗品贈答品お土産手土産贈りもの景品お返し引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産内祝い開店祝い開業祝い新築祝い誕生祝い入学祝い周年記念就職祝い送別会引越し祝い定年退職プレゼント取り扱いヴィンテージ 1979 / 1980 / 1991 / 1979 / 1980 / 1984 / 1990 / 1992 / 1993 / 1996 / 1997 / 1998 / 1999 / 2000 / 2002 / 2003 / 2004 / 2007 / 2008 / 2009 / 2010 / 2011 / 2012 / 2013 / 2014 / 2015 / 2016 / 2017 / 2018 / 2019 / 2021 オーパスワン一覧へ	74,800円