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商品	説明	価格
【6本以上ご購入で送料無料】アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2013 蔵出し品ベルターニ社元詰 DOCGアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ正規品BERTANI Amarone della Valpolicella Classico 2013 うきうきワインの玉手箱	※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■ ベルターニ社のワインはコチラ年代造り手 [2013]年ベルターニ社生産国地域イタリアヴェネト村 DOCG ヴァルポリチェッラ　アマローネ　クラシコ　スペリオーレタイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2013]年・蔵出し品・オーク樽驚異の72ヶ月熟成・ベルターニ社元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・ガンベロ・ロッソ誌で満点トッレ・ビッキエーリ・ジェームス・サックリング驚異の98点BERTANI Amarone della Valpolicella Classico [2013] DOCG Amarone della Valpolicella Classico イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2013年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2013年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わい！がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます！ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2013]年ものが限定で極少量入荷！ (アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ2013) (DOCアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ) (赤ワイン辛口フルボディ) 歴史と伝統が造り出す名門ワイナリー、ベルターニ社から、最高傑作であるアマローネの飲み頃10年熟成バックヴィンテージ！ベルターニ社からジャンマッテオ・バルディ氏、ステファノ・マンジャロッティ氏にご来店いただきました！アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ2013年 ■ ブドウ品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラベルターニ社の最高傑作であるアマローネ。ファーストヴィンテージは1959年。一房ずつ丁寧に選りすぐったブドウを3ヵ月近く陰干しにし、貴腐菌がついて糖度の高まったところでゆっくりとアルコール発酵、木樽で熟成という手の込んだ醸造を経て生まれます。特に、法定熟成期間2年のところを、最低でも6年間熟成させるのはベルターニ社ならではのこだわり。深く濃いガーネット色に、アマローネ独特のチェリーの香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、ビター・アーモンドやクルミ、木イチゴ、バラの花などの芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。テイスティングコメント深く濃いガーネット色。独特な熟れたマラスカやマラスキーノ、スパイスの香り。広がりのある味わい、ジャムのニュアンス、重厚でエレガントなタンニンを持ち、ほのかにバニラのような甘さを感じる。 2008VTでワインエンスージアスト誌驚異の91点＆WS誌91点の高評価！ヒュー・ジョンソン氏はアマローネデッラヴァルポリチェッラDOCについて「かつてはレチョートデッラヴァルポリチェッラアマローネと呼ばれた。レチョートデッラヴァルポリチェッラの辛口版。ヴァルポリチェッラに用いるのと同じ葡萄を陰干ししてつくり、長命で凝縮したワイン。」★★★3つ星とし、おすすめ生産者にベルターニを挙げています。イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガンベロ・ロッソ誌で1997年ヴィンテージより6年連続最高評価トレ・ビッキエーリ獲得！あの『神の雫』にも登場！のベルターニ社の高級アマローネ！ジョニー・○ップもこのベルターニのオールドヴィンテージ・アマローネの大ファン！最良のヴィンテージにのみ陰干しブドウから造られる(事実2002年ヴィンテージは生産されていません)高級アマローネの10年熟成バックヴィンテージ！遅摘みしたコルヴィーナ種とロンディネッラ種のブドウを、屋根裏部屋の自然な環境の中で3ヶ月にわたり陰干し、その後6年間という長い間をオーク樽で熟成！さらに12ヶ月の瓶内熟成！ほぼ8年の時を経てリリースされる究極のアマローネ(辛口)！！造り手は銘醸地ヴェネトの中心地、ヴェローナの銘醸の中の銘醸！ベルターニ社！各ワインプレス激賞！！2007年ヴィンテージでロバート・パーカー「ワインアドヴォケイト誌」で過去指折りの驚異の94+点獲得(2014年12月30日216号)(飲み頃今〜2030年まで)！その他評価誌も激賞！2007年のアマローネでビベンダ誌5グラッポリ獲得！ヴィーニ・ディタリア(ガンベロ・ロッソ)誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ガンベロ・ロッソ誌2013年版では、2004年で最高評価の3グラス★★★(トレ・ビッキエーリ)最高評価獲得！最近のV.Tでは2003〜2007年まで5年連続満点トッレビッキエーリを獲得！この2013年VTでガンベロ・ロッソ誌でも満点3(トッレ)ビッキエーリ獲得！ビベンダ誌5グラッポリ獲得！さらにジェームス・サックリング驚異98点！ヴェロネッリ誌96点！スラヴォニアンオーク樽で驚異の72ヶ月(6年)+最低ボトルで12ヶ月の計18ヶ月(7年)熟成！深く濃いガーネット色！独特な熟したマラスカ(ヴァニラ・リキュール)やチェリー・リキュールの香りに、さらにビターアーモンドやバラの花、クルミの芳醇な香り。長い熟成から醸し出された重厚な味わい！がアマローネファンの思いを見事につかんでくれます！ベルターニ社の大人気辛口フルボディ赤ワインの飲み頃10年熟成バックヴィンテージで、高評価連発[2013]年ものが限定で極少量入荷！	15,441円
ゾーニン / アマローネデッラヴァルポリチェッラ DOCG [2020] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト州 DOCGアマローネデッラヴァルポリチェッラ / Zonin Amarone della Valpolicella DOCG / インターナショナルワインチャレンジ最優秀ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Amarone della Valpolicella DOCG アマローネデッラヴァルポリチェッラ DOCG 色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州格付けDOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種コルヴィーナ70%、ロンディネッラ20%、モリナーラ10% 土壌粘土石灰質土壌発酵ステンレスタンクにて4-6週間（2016VTは35日間）発酵温度28℃ 醸造ステンレスタンク、MLFとシュールリー熟成3000L スロヴェニアンオーク（クロアチア産、新樽率20％）及び瓶熟成熟成期間樽熟成24ヶ月、瓶熟成6ヶ月 ALC度数15.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 IWC イタリア赤ワインNo1. 獲得のヴェネト伝統濃厚赤ワイン！【色】赤紫がかった深いガーネット【香り】スパイスでコンフィにしたワイルドベリーなどの濃縮した果実の香り。【味わい】果実味がしっかりと感じられるフルボディだが、タンニンや酸味にまとまりがあり全体のバランスが整っている。なめし革や紅茶など熟成のニュアンスも出てきている。 ◆合う料理ハードチーズ、熟成肉やジビエ、ビーフシチュー ◆コンクール入賞歴 (2014) インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2018 最優秀イタリア赤ワイン受賞＜インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2018＞最優秀イタリア赤ワイン Italian Red wine Trophy 受賞最優秀ヴェネトワイン Veneto Trophy 受賞最優秀アマローネ Amarone Trophy 受賞（全て2014VT）　Zonin 　ゾーニン 200年続く、イタリア最大規模の名門ワイナリー　ZONIN1821社は、1821年の創立以来200年にわたり家族経営を続けています。現在は7代目社長のドメニコゾーニンと2人の兄弟フランチェスコ、ミケーレが副社長として指揮をとり、北はピエモンテ州から南はシチーリア州まで7州にわたり、2,000ha、10ヵ所の個性豊かで優れたエステートを所有し、世界100ヵ国以上に出荷しています。またアメリカ（ヴァージニア州）とチリ（マイポ・ヴァレー）にもぶどう畑とワイナリーを所有してワイン造りを行なっています。　ZONIN1821社は、もともとは小規模な農家であり、ヴェネツィアとヴェローナの間に位置するヴェネト州ガンベッラーラの丘陵エリアに根差し、ワイン造りを始めました。ワイナリーでは、それぞれのワインの個性を最大限に表現するために、ぶどう畑と醸造所を同じ所に設けるエステートスタイルにこだわることで、テロワールとぶどう品種の持つ可能性と特徴を余すことなく生かすワイン造りをしています。三冠獲得のフラッグシップワイン　世界中のプロセッコの主要ブランドの中でも、すでにゾーニンのプロセッコは高く評価されていますが、近年ではスティルワインの高い品質が認められています。特にフラッグシップワインである「アマローネ・デラ・ヴァルポリチェッラ」は、International Wine Challenge 2018にて、3つトロフィーを獲得したことで、ゾーニン社は、さらに世界の注目を集めています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,180円
【2本以上ご購入で送料無料】アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシココスタセラ 2019 蔵出し品オーク樽28-30ヶ月熟成マァジ社 DOCG 正規品Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2019 うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2019 生産者マァジ社生産地イタリア/ヴェネト/DOCG アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種25％、モリナーラ種5％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・コスタセラ[2019]年・蔵出し品・オーク樽28～30ヶ月熟成・マァジ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・ジェームス・サックリング驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテーター誌90点・正規品 Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2019 MASI DOCG Amarone della Valpolicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！！造り手は、ガンベロ・ロッソ誌2018年版において「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞 (これはイタリア全土2485あるワイナリーからたったひとつ選ばれる大変名誉ある賞) ！最高のクオリティを持ち、ヴァルポリチェッラとアマローネの名を世界的に著名なものとしたことと、50年間に渡る功績を認められ満を持しての受賞となったマァジ社！ずばりローマ時代から受け継がれるワイン造り「アパッシメント」のスペシャリスト、マァジ社によるアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ！マラーノ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノの丘の斜面にある自社畑100％のコルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種25％にモリナーラ種5％を100～120日間屋根裏部屋の竹製ラックで陰干し！スラヴォニアオークの大樽とステンレスでアルコール発酵、マロラクティック発酵！その後全体の80％をスラヴォニアオークの大樽で、20％をアリエとスラヴォニアオークの小樽で24ヶ月熟成！この2019年でワインエンスージアスト誌驚異の94点でコメントは「チェリーパイのようなアロマ、レッドプラム、クローブ、アニス、シナモンがグラスの中でスパイスラックとフルーツバスケットのように組み合わさっている。しかし、まだある。このワインはあなたの味覚を直撃し、乾燥した葉の山が飛び跳ね、ダークチョコレートの耽美さ、ブラックベリーのフェスタがエレガントに爆発する。タンニンは？お行儀が良すぎて、豪華なディナーパーティーに来たのかと思うほどだ。ハッピーダンスを踊りたくなるようなアマローネだ。」と激賞！さらにジェームス・サックリング驚異の93点高評価で「ドライベリー、プラム、クルミ、樹皮のアロマとフレーバーを持つリッチでスパイシーな香り。口に含むとみずみずしくヴェルヴェットのようで、果実味に深みと寛大さがある。甘くチョコレートのような後味。がっしりとしている。」と激賞！ワインスペクテーター誌90点でコメントは「香ばしいノーズは鉄分、グリルしたハーブ、タール、土のニュアンスがあり、味わいのワイルドチェリーとクランベリーの果実味を強調している。しっかりとした噛みごたえのあるタンニンとピリッとしたバルサミコの酸が、この悲観的な赤ワインの骨格をしっかりと支えている。コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラ。」！熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスのとれた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン！余韻が大変長く、35年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが飲み頃6年熟成で蔵出しの正規品で限定少量入荷！イタリア北部、水の都ヴェネツィアのあるヴェネト州にマァジ社はあります。 "VaiodeiMast" = 「小さな谷のマァジ」に由来し、1772年に設立された。アマローネの故郷である、ヴァルポリチェッラ地区の最も古いワイナリーです。現在は7代目の当主として、アレッサンドラ・ポスカイーニ氏が勤めています。マァジはワイン造りに最も適した土地を所有しています。マァジ社のワイン造りは、革新で世界中に名を馳せております。現在ではヴェネト地方以外に、も、トスカーナ州やアルゼンチンなどでも展開しています。「ガンベロ・ロッソ創刊当初から掲載されているワイナリーでもあるマァジ社は、50年間に渡りヴァルポリチェッラワインにとって技術的、品質的なベンチマークでありました。マァジ社は世界中でヴァルポリチェッラエリアのワインを成功させ、そのエリアを代表するワイン、アマローネをイタリアの大使にさせたワイナリーです。それだけではなく、ガルガニャーゴの名を一つのブランドとし、アマローネとヴァルポリチェッラのワインを世界中で有名にしました。」とマスターエディターであるマルコ・サベッリコ氏がコメントを述べました。頑なにヴェネト地方固有のブドウ品種を用い、また伝統的な「アパッシメント製法」にこだわり、さらにヴェネト古来に存在した醸造技術「リパッソ」を現代に復活させたマァジ。ヴェネトの伝統と革新が織り成す匠の技が、それまでのヴェネトのワインの評価を根底から変革することになる「スーパー・ヴェネシアン」と「アマローネ」という傑作の数々を生み出しました。的確な選択とそして何よりも独創的な技術が、この決して大きいとは言えないワイナリーをヴェローナワインの試金石と言われるまでにしたのです。 ■ぶどう品種：コルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種25％、モリナーラ種5％ ■発酵・熟成：アルコール発酵とマロラクティック発酵をスラヴォニアオーク樽とステンレスで行い、その後80%をスラヴォニアオーク大樽、20%をアリエとスラヴォニアオーク小樽で24ヶ月熟成官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！！ジェームス・サックリング驚異の93点＆ワインエンスージアスト誌94点＆ワインスペクテーター誌90点！ワインエンスージアスト誌は「チェリーパイのようなアロマ、レッドプラム、クローブ、アニス、シナモンがグラスの中でスパイスラックとフルーツバスケットのように組み合わさっている。しかし、まだある。このワインはあなたの味覚を直撃し、乾燥した葉の山が飛び跳ね、ダークチョコレートの耽美さ、ブラックベリーのフェスタがエレガントに爆発する。タンニンは？お行儀が良すぎて、豪華なディナーパーティーに来たのかと思うほどだ。ハッピーダンスを踊りたくなるようなアマローネだ。」と激賞！熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスのとれた、力強さと優雅さを兼ね備えたワイン！余韻が大変長く、35年以上の熟成が可能な陰干しブドウからの、究極辛口高級アマローネが飲み頃6年熟成で蔵出しの正規品で限定少量入荷！	8,998円
アマローネデッラヴァルポリチェッラ 2021 ヴィッレディアンタネ元詰 DOCGアマローネ度数15% 正規代理店輸入品Amarone della Valpolicella 2021 Le Ville di Antane'Srl DOC うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2021 生産者ヴィッレ・ディ・アンタネ生産地イタリア/ヴェネト/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ種65％、コルヴィノーネ種20％、ロンディネッラ種15％内容量750ml JANコード4997678499143 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2021]年・ヴィッレ・ディ・アンタネ元詰・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アルコール度数15%・正規代理店輸入品 Amarone della Valpolicella 2021 Le Ville di Antane'Srl DOC Amarone della Valpolicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！しかもワインアドヴォケイトのヴィンテージチャートはアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラに94点を付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの！造り手は、1900年初頭からこの地で数世代に亘りブドウ栽培を行っていた歴史ある栽培家のサンカッサーニ家！現オーナーのルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共に彼らの地元、ヴェローナでワイナリーを設立し、現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造る、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネの高級アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！造り手のインポーターさんのコメントは「ワイナリー、レ・ヴィッレ・ディ・アンタネはイタリア北部、ヴェネト州で最も有名な街の一つ、ヴェローナに位置しています。街の中心部には、街の象徴でもある古代ローマ時代の円形競技場があり、中世の美しい街並みが残る「ヴェローナ市街」はユネスコ世界遺産(文化遺産)にも登録されています。ワイナリー、「レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ」はこの地で古くからブドウ栽培農家を営んできた家系の、ルチアーノ・サンカッサーニ氏が2011年に設立した新しいワイナリー。サンカッサーニ家は1900年初頭からこの地で、数世代に亘りブドウ栽培を行っていましたが代々いつか自身のワイナリーを持ちたいと思っていました。混沌とした時代の流れから100年の時が経ち、ついにルチアーノ・サンカッサーニ氏が友人のダヴィデ・デガーニ氏と共にヴェローナでワイナリーを設立。現在は自社畑と契約畑を合わせて約45haのブドウ畑からワインを造っています。設立後、まだ間もないワイナリーですが、有機栽培に力を入れ、最新の醸造技術や太陽光パネルを利用した装置を使うなど環境に配慮したワイン造りに取り組んでいます。醸造所は綺麗に管理され、非常に美しく整理されたセラーを完備しています。オーナーのワイン造りへの細やかな配慮や情熱が感じられます。」！このワインは、コルヴィーナ種65％、コルヴィノーネ種20％、ロンディネッラ種15％を手摘み100％！3種すべてを陰干し！フランス産オーク樽50％とアメリカ産オーク樽50％ (25HL、50HL、新樽比率30％) で18ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月熟成で造られるこのアマローネは、深いガーネット色！プラムやカシスジャム、チョコレート、珈琲など複雑なアロマ！舌触りは滑らかでフルボディ！長い余韻が楽しめ上品な味わい！陰干しをしたブドウから造られるヴェネト州を代表するアルコール度数15％の高級フルボディ辛口赤ワイン“アマローネ”がお値打ち価格で限定で少量入荷！これは、未来を見つめることを決意した3人の若者、ロベルタ、ダヴィデ、マッテオの冒険である。傑出した歴史はありませんが、ヴァルパンテーナのような伝統のある地域で生まれ、生活することで得られるあらゆる経験を持つヴィル・ダンタネ・ワイナリーは、夢は実現できる、必要なのは粘り強さと先見性と情熱だけだということを証明してくれています。その結果、その土地にしっかりと根を張りながら、若い精神でワイン界の未来に関わろうとするワイナリーが誕生したのです。ヴィッレ・ディ・アンタネのワインは5年足らずの間に成長し、世界中を駆け巡り、ワイン愛好家の間でコンセンサスを得るようになったのです。カンティーナ・ヴィッレ・ディ・アンタネは、品質と生産本数を常に増やしながら、ヴェロネーゼワインの頂点に立つべく、活力と意欲を示しています。ヴァルポリチェッラのワイン文化のような強い伝統の中で、ヴィッレ・ディ・アンタネは、現代性と、土地、季節、ワインの時間の自然のリズムによって特徴づけられる具体的な仕事の次元への回帰との間の出会いを見つけることを目的として、革新と技術をその特徴としています。ヴィッレ・ディ・アンタネは、ワイン生産における技術の最先端に背を向けることなく、ワインを創造的行為として生きる、若い心と未来を見据えたワイナリーです。最新の生産ラインとコンピュータシステムのおかげで、ブドウの房からワインへの繊細な変容を、伝統を尊重しつつ、醸造プロセスの完全かつ安全な管理が保証するすべての助けを借りて、すべての段階で追跡することができます。ヴィッレ・ディ・アンタネ」は、ヴァルポリチェッラワインの未来を象徴しています。元々は前世紀前半に建てられた農業用小屋だったヴィッレ・ディ・アンタネーのワイナリーは、ヴェローナの文化財局が取り組む意欲的な産業考古学プロジェクトの一環です。その結果、オリジナルの建築ラインを尊重しつつ、周囲の景観にうまく溶け込んだモダンな建築が完成しました。 ■ぶどう品種：コルヴィーナ種65％、コルヴィノーネ種20％、ロンディネッラ種15％ ■発酵・熟成：フランス産オーク樽50％とアメリカ産オーク樽50％ (25HL、50HL、新樽比率30％) で18ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月熟成 ■収穫：手摘み100％ ■葡萄畑面積：約45ha このアマローネは、深いガーネット色！プラムやカシスジャム、チョコレート、珈琲など複雑なアロマ！舌触りは滑らかでフルボディ！長い余韻が楽しめ上品な味わい！陰干しをしたブドウから造られるヴェネト州を代表するアルコール度数15％の高級フルボディ辛口赤ワイン“アマローネ”がお値打ち価格で限定で少量入荷！	4,378円
アマローネデッラヴァルポリチェッラコスタメディアーナ 2020 モンドデルヴィーノ社 DOCGCosta Mediana Amarone della Valpolicella 2020 M.G.M. Mondo del Vino うきうきワインの玉手箱	タイプ辛口赤ワインフルボディテイストフルボディ生産年2020 生産者コスタメディアーナ社（モンド・デル・ヴィーノ社）生産地イタリア/ヴェネト/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80％、ロンディネッラ種20％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・コスタメディアーナ[2020]年・モンド・デル・ヴィーノ社・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・フランス産オーク樽65％＆アメリカ産オーク樽35％で24ヶ月以上熟成・15%・重厚ボトル Costa Mediana Amarone della Valpolicella [2020] M.G.M. Mondo del Vino (MGM) DOCG Amarone della Valpolicella 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手は1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立！創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した！ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている！「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる！現在、年間およそ2,500万本のボトルを生産し、40ヶ国以上の国に輸出しているM.G.M.モンド・デル・ヴィーノ社！コスタメディアーナ”は海岸の中央を意味し、最もストラクチャーのある良質なワインは、海岸や河川近くの丘の中心部で生産されると、造り手たちに信じられていることに由来する名が付けられたハイコスパワインを造る銘醸生産者！火山岩を起源とする粘土質主体の白亜土壌で栽培された平均樹齢32年の自然派リュット・レゾネのコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80％、ロンディネッラ種20％を手摘み100％！2種すべてを陰干し！フランス産オーク樽65％とアメリカ産オーク樽35％で24ヶ月以上熟成で造られる究極アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！このアマローネは、美しく輝くガーネットを帯びた深いルビー色！煮詰めたジャムを想わせる香りやチェリー、ワイルドベリー、チョコレート、スパイスのアロマ！甘くなめらかな味わいで、シルキーなタンニンと心地よい余韻が長く続く素晴らしい味わい！陰干しをしたブドウから造られるがヴェネト州を代表する高級辛口赤ワイン“アマローネ”！が正規品でお買い得価格で限定少量入荷！造り手の“コスタメディアーナ”は海岸の中央を意味し、最もストラクチャーのある良質なワインは、海岸や河川近くの丘の中心部で生産されると、造り手たちに信じられていることに由来する名が付けられたハイコスパワインを造る銘醸生産者！火山岩を起源とする粘土質主体の白亜土壌で栽培された平均樹齢32年の自然派リュット・レゾネのコルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80％、ロンディネッラ種20％を手摘み100％！2種すべてを陰干し！フランス産オーク樽65％とアメリカ産オーク樽35％で24ヶ月以上熟成で造られる究極アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！ M.G.M. Mondo del Vino (MGM)社について 1991年、エミリア・ロマーニャ州でMartini、Gabb、Mackの3人の醸造家により、彼らの頭文字を冠した「M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ」を設立。創業以来、情熱、好奇心、熱意を持ち続け、数十年でイタリアワイン輸出メーカートップ15社のうちのひとつにまで成長した。ピエモンテに拠点を置き、イタリアの8つの州にブドウ畑を所有、各地域の土地とブドウが持つ豊かな個性を活かした栽培を行っている。「イタリアワインの新しいクオリティーの探求」を理念としており、ワインは最先端の醸造設備を導入し、徹底した品質管理の下で造られる。現在、年間およそ2,500万本のボトルと450万個のワインボックスを生産し、40ヶ国以上の国に輸出している。 ■ぶどう品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ種80％、ロンディネッラ種20％ ■発酵・熟成：フランス産オーク樽65％とアメリカ産オーク樽35％で24ヶ月以上熟成 ■樹齢：平均樹齢32年 ■土壌：火山岩を起源とする粘土質主体の白亜土壌葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！このアマローネは、美しく輝くガーネットを帯びた深いルビー色！煮詰めたジャムを想わせる香りやチェリー、ワイルドベリー、チョコレート、スパイスのアロマ！甘くなめらかな味わいで、シルキーなタンニンと心地よい余韻が長く続く素晴らしい味わい！陰干しをしたブドウから造られるがヴェネト州を代表する高級辛口赤ワイン「アマローネ」！	3,608円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ 2021年ルイジリゲッティ家正規品 15％Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari 2021 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ルイジ・リゲッティ家生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコワインのタイプ辛口重口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ/ロンディネッラ/他内容量 750ml JANコード 4935919050999 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオーク樽で18ヶ月〜20ヶ月熟成・15％ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari [2021] Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年はルイジ・リゲッティ家の格上の“アマローネ”！で「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です！樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました！畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使用！アマローネ(I098)よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています！日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます！このアマローネは厳しく葡萄を選別して仕込むため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません！10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！しかも天然酵母のみ使用！大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています！大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています！ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色！ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります！力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます！喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します！魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！大人気フルボディ(アルコール度15％)辛口赤ワインが正規品で少量入荷！「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ[2021]年はルイジ・リゲッティ家の格上の“アマローネ”！で「カピテル・デ・ロアリ」は、「チャペルの樫並木」の意味です！樫並木は、土地の境界線の役目を果たしていました！畑は決めず、その年によって最良の畑の葡萄を使用！アマローネ(I098)よりも標高の高い部分の畑の葡萄を使っています！日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます！このアマローネは厳しく葡萄を選別して仕込むため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません！10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメント(陰干し)！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！しかも天然酵母のみ使用！大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させています！大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています！	4,400円
【正規品】アマローネデッラヴァルポリチェッラ 2019 AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG [2019年] イタリアワイン/ヴェネト/コルテアダミ/赤ワイン/フルボディふくよか/重口/ 750ml /自然派/サステイナブル/ファインズ/サントリー【希少品・取り寄せ品】ヒグチワイン Higuchi Wine	元々は3代に渡りヴェネト州でブドウ栽培を行ってきたアダミ家が2004年から自社で瓶詰めを開始。所有畑は36ha。ヴァルポリチェッラとソアーヴェに畑を所有しています。畑で厳しい選果。風通しのよい部屋で3-4ヶ月半乾燥、この間にも選果を行う。ステンレスタンクで温度管理しながら醸造、発酵(30-35日)。MLFは5hlの大樽を使用。24ヶ月フレンチオークの樽で熟成。濃厚なブラックチェリーの砂糖漬けのようなアロマにほのかに感じる甘いスパイスのニュアンス。果実味、酸、アルコールのバランスが良く、伝統的なアマローネほどの重厚感がなく、食事と併せて楽しめる味わい。【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名アマローネデッラヴァルポリチェッラAMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディふくよか　/　重口 ■生産者コルテアダミCorte Adami ■産地イタリア・ヴェネト ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄サステイナブルワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【コルテアダミ　ファインズ　サントリー】コルテ　アダミ　Corte Adami 将来を信じ、家族の絆で造るワイン 3代続くブドウ栽培家で、現在の当主アンジェロアダミ氏が子供たちの将来のためにと2003年自社瓶詰めを行うための設備を新設。2004年から自社瓶詰めを開始しました。栽培・醸造は長男アンドレア氏が中心に行い、ヴェネトを中心に活躍するエノロゴ、パオログリゴリ氏がコンサルタントしています。また、長女のマルティナ氏は輸出を担当するなど、家族でワイナリー経営をしています。輸入業者の資料より抜粋	5,133円
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・カピテル・デ・ロアリ (ルイジ・リゲッティ)　Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari (Luigi Righetti)　イタリアヴェネト赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	その年最良の畑の葡萄を使って仕込む、ルイジ・リゲッティ格上の“アマローネ”【カピテル・デ・ロアリ】とは、この地方の方言の【たくさんのオーク】」に由来し、葡萄が収穫される畑の様々な小区画を指しています。　畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18〜20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。Luigi Righetti / ルイジリゲッティ世代を超えて続く葡萄栽培農家との結束が生む！高品質ながら、魅力的な価格の “アマローネ & ヴァルポリチェッラ”。この値段で、アマローネが買えてしまうなんて！そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わいが魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！　ルイジ・リゲッティはヴェネト州のヴェローナの近郊、ヴァルポリチェッラ・クラッシコのエリアのヴァルガタラ・ディ・マラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラに位置する家族経営のワイナリーです。1909年にアンジェロ・リゲッティが設立しました。およそ110年の歴史がありますが、当初から品質を第一に重視したワイン造りに力を入れてきました。3代目のルイジの代には、アマローネの生産を始めました。当時、ラベルは手書きで、ワインは地元のレストランなどに売り、少しずつアマローネの知名度を上げていきました。1985年より、4代目のジャンマリア・リゲッティがワイナリーを引き継ぎ、兄のジュゼッペと共に現在もワイン造りを行っています。現在は小さな家族経営の生産者ながら年間約250万本のワインを生産し、95％を輸出するワイナリーにまで成長しています。ヴァルポリチェッラ　クラッシコの5つの村全てに契約農家を持つ安定した高品質を生み出す秘訣　ルイジ・リゲッティは自家畑の他に、約60軒の契約農家の畑があり、合計160haの畑からワイン造りを行っています。契約農家のほとんどが長期契約で、中には50年以上の付き合いの農家もいます。ジャンマリアは彼らと常に情報交換をしながら、一緒に仕事をしています。収穫ひとつとっても大変手間がかかりますが、農家は収穫と同様にジャンマリアの指示のもとで年間の畑作業（掘り返しや選定等）を行います。農夫達は小さな畑でもよく知り尽くした自分の畑のため、彼らの仕事は完璧だそうです。収穫の前にはジャンマリアが畑を見て回り、いつ収穫すべきかを見極め、毎年安定した品質を保つように心掛けています。「畑を見て回るのは大変ですが、良いワインを造るには良い葡萄が無ければなりません。安定して高い品質のワインを造ることがルイジ・リゲッティの哲学なのです」とジャンマリアは語ります。約60軒の契約農家との間に「結束と信頼」を長期に渡り構築したのは父ルイジで、その精神はジャンマリアにも引き継がれています。アパッシメント（陰干し）の工程を経て生み出される、生産者の努力が反映された “特別なワイン” 　”アパッシメント（陰干し）”はこのエリアで生まれた製法です。アパッシメントをするための葡萄は、ひとつの傷もない、きれいな葡萄を選別する必要があります。乾燥させている間は温度、湿度をコントロールし、カビなどが発生しないように、常に葡萄の状態を見守り、気を配らなければなりません。手摘みで収穫した葡萄は、「フルッタイオ」と呼ばれる乾燥室へと運びます。木製またはプラスティック製の箱に入れられた葡萄は、可能な限り自然に乾燥させます。アマローネに使う葡萄のアパッシメントは120日ほど行います。乾燥することによって葡萄の水分の50％が失われ、糖度が集約されます。通常のワインの場合、1kgの葡萄から約1本分のワインが出来ますが、アマローネの場合は、1kgの葡萄から0.5本しか造ることが出来ません。アパッシメントが終わる時期、1月もしくは2月に葡萄をプレスして発酵の過程に移ります。アマローネの発酵は葡萄の果皮についている野生酵母のみで行います。この時期、外の気温は3〜4度と非常に低くなります。発酵はゆっくりと進み、約20日間かかります。「通常、ワイン生産者は9月の収穫から始まり、10月にプレスして、仕事がひと段落すること多いですが、アマローネの生産者は翌年1月まで葡萄を乾燥させ、2月にプレスするまで6ヶ月間仕事が続きます。他の生産者より3倍は忙しいです。2010VTよりアマローネはDOCGになり、それまでよりも規制が厳しくなりました。州政府検査官の訪問チェックは三度にわたって行われます。主に『収穫前の畑のチェック』『収穫量、及びアパッシメントの始まりと終わりの重さのチェック』『ボトリング前の官能検査』が行われ、これら全てをクリアしてやっとボトルネックにD.O.C.G.のシールを貼ることができるのです」とジャンマリアは話します。　「私は、『ワインは食と共にある』と考えています。しかしながら、アマローネはアルコール度数が高いものもあり、それらは食事と合わせるのは難しいです。ですから、ボトルを開けたら、グラス1杯で終わらず、飲み続けられるアマローネを目指しています。葡萄を陰干しした後にそれぞれのクレートから葡萄のサンプルを採取して糖度を測定し、アルコール度数が15％程になるように逆算して醸造をします。1つのエリアだけの葡萄ではこうした方法は難しいですが、私たちはヴァルポリチェッラ　クラッシコの5つの村すべてに契約農家がおり、北から南まで畑が点在しています。このように気候や標高が様々なエリアの葡萄をブレンドすることでワインのバランスを保てるのです」とジャンマリアは語ります。	4,346円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2021年ルイジリゲッティ家 DOCG アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ正規品 Amarone della Valpolicella Classico 2021 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2021]年ルイジ・リゲッティ家生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコワインのタイプ辛口重口赤ワインワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ/ロンディネッラ/他内容量 750ml JANコード 4935919050982 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2021]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 Amarone della Valpolicella Classico 2021 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2021]年は18軒の契約農家からの最良の葡萄を使用！収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません！2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用！酵母は100％天然酵母を使用！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成！葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています！残糖も5gほど残ります！やや濃いガーネット色！アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します。魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの高品質で、価格は2〜3割安い」といわれる大人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で少量入荷！「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・[2021]年 ■ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません。2月までアパッシメント（陰干し）した葡萄を使用しています。天然酵母を使用します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。	4,356円
《2.2万円以上で送料無料》アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2016 Amarone Della Valpolicella Classico Corte Rugolin 赤ワインイタリアヴェネトココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞ヴェネト生産者コルテ・ルゴリン品種コルヴィーナ 40%、コルヴィノーネ 20%、ロンディネッラほか 40%英字Amarone Della Valpolicella Classico Corte Rugolin醸造約3ヶ月アパッシメント。50日間のマセレーション後、新樽にて24ヶ月熟成。おすすめ料理豚の角煮飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032646881042輸入元メイワ《生産者について》コルテ・ルゴリンは、ヴェネト州のヴァルポリチェッラ・クラシコの中心地に拠点を置く家族経営のワイナリーです。ブドウの収量を極めて低く抑え、アマローネやリパッソといったヴェネト州ならではのワインを造り続けています。《このワインについて》アマローネとは、イタリア語で「苦み」を意味する言葉。ヴェネト州を代表する高級ワインで、収穫したブドウを3か月程度陰干しし、果汁を凝縮させてつくる赤ワインです。その名が表す通り、包み込むような甘い味わいと、心地よく続くほろ苦い余韻がうっとりするようなハーモニーを奏でます。同価格帯の人気アマローネ、マァジがつくる「コスタセッラ」はよく見かけます。それと比べて樽香や残糖の主張が控えめで、一段階上品なイメージ。より料理と寄り添ってくれる味わいです。このワインは中華料理との相性がピッタリ。東洋のスパイスを使いじっくり煮込まれた豚の角煮と合わせれば、アマローネの苦みが余韻を非常に長く感じさせてくれることでしょう。このワインなら高級中華レストランに持ち込んでも、決して見劣りすることはないでしょう。《テイスティングノート》リキュール漬けのプラムやイチジク、ナツメグやシナモンなど、濃厚で複雑な香りが広がります。強めのアタックの後、チョコレートやナッツのニュアンスとともに、心地よい苦みが溶け込んだタンニンとともに余韻を締めくくります。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 惰H≪関連カテゴリ≫	8,250円
テヌータサンアントニオカンポデイジーリアマローネデッラヴァルポリチェッラ 2017 750ml 赤ワイン辛口イタリア Campo dei Gigli Amarone della Valpolicella 誕生日プレゼントギフト結婚祝いにおすすめ世界のワイン葡萄屋	【商品名】テヌータサンアントニオカンポデイジーリアマローネデッラヴァルポリチェッラ Campo dei Gigli Amarone della Valpolicella タイプ赤ワイン生産地イタリア / ヴェネト生産者テヌータ・サンアントニオ【テヌータ・サンアントニオ】生産年2017年容量750ml品種コルヴィーナ・グロッソ＆コルヴィーナ・ジェンティーレ 70%／ロンディネッラ 20%／クロアティーナ 5%／オゼレータ 5%醸造オーク樽／主醗酵後、MLF オーク樽(仏産、80％ 500L&20% 225L、、新樽比率100%)30カ月／瓶12カ月以上栽培方法 JAN4997678183714ブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じます。滑らかな舌触りで、上品でふくよかな果実味。高いアルコールを感じさせないワインです。■土壌石灰粘土質、泥質、砂質■海外専門誌（2017）「ジェームス・サックリング」　93点、「ヴィーニブオーニ・ディタリア　2022」　コロナ、「ビベンダ　2022」　5グラッポリ■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■テヌータサンアントニオ	12,848円
アマローネデッラヴァルポリチェッラ　モンティゴーリ [2021] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネト州 AMARONE DELLA VALPOLICELLA MONTIGOLI ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	AMARONE DELLA VALPOLICELLA MONTIGOLI アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ　モンティゴーリ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネト州格付けDOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種コルヴィーナ 65% コルヴィノーネ 15% ロンディネッラ 15% その他 5% ALC度数15.5% 飲み頃温度17〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明美しく輝く深みのあるガーネット色。ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香り。シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑。口当たり柔らかく濃縮感を感じる。力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む。余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続くフルボディの赤ワイン。 ◆熟成オーク樽にて18ヶ月、瓶内熟成6ヶ月 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	3,979円
トンマージアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ [2020] 750ml 赤 Amarone della valpolicella Classico WINE NATION 楽天市場店	赤ワイン商品説明外観は深みのあるルビーレッド。良く熟した赤い果実のアロマが印象的です。骨格・タンニン・エレガントさ・果実味のバランスが非常に良く、心地よい果実味と共に余韻が長く続きます。商品情報色・タイプ:赤/フルボディ/辛口品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ/ロンディネッラ/コルヴィノーネ/オセレータ容量:750ml産地:イタリア　ヴェネトこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。	8,462円
【正規品・取り寄せ品】ピエロパン　アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　1500ml　Amarone della Valpolicella DOCG　イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/フルボディ/重口/1500ml/フードライナー【希少品】【523】ヒグチワイン Higuchi Wine	畑は海抜300〜350mに位置し南向き。粘土質で石灰分も多く含む土壌。濃いルビーレッド色。ブラックチェリーやブラックベリー、プラムを思わせる豊かな芳香。タンニンのストラクチャーが素晴らしく、複雑味がありリッチでまろやかな味わいに果実味と酸味による爽やかな余韻がある。長期熟成向きワイン。ジビエ料理、肉のグリルや煮込み料理、熟成タイプや辛口チーズと好相性。また食後にゆっくり味わっていただきたいワイン。＜1500ml＞【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらの商品は【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となりますので、出荷までに4〜6営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。）ご注意：こちらの商品は取り寄せ品となりますため、実物は現行販売中のものになります。ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。何とぞご了承下さい。（お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。） ■商品名アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　1500mlAmarone della Valpolicella DOCG ■種別赤ワイン ■味わいフルボディ　/　重口 ■生産者ピエロパン Pieropan ■産地イタリア・ヴェネトItalia ■容量 1500ml ■等級 DOCG ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ピエロパン　フードライナー】　ピエロパン　Pieropan 天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアヴェネト州ヴェローナ市の東に位置するソアーヴェは、同名の白ワインの生産で世界的に有名な町。町の北東部分にソアーヴェ・クラッシコ地区が広がっており、その中心部にピエロパン家が所有地を持ったのはイタリア国家統一の前年、1860年のことでした。2018年に急逝したレオニルド・ピエロパン氏の祖々父にあたるレオニルド・シニアがこの地に本格的にワイナリーを設立し、またデザートワインとして高い評価を得ている”レチョート・ディ・ソアーヴェ”を造り出しました。レオニルドの天才的といえる醸造技術と数々の優れたアイデアをもってピエロパン社のワインは世界中で高い評価を得ました。レオニルド亡きあとは息子のアンドレアとダリオが受け継ぎ、今日ではピエロパン社のワインはイタリアはもとより世界中でその名が知られています。 VILLA CIPOLLA【ヴィッラ・チポッラ】ヴァルポリチェッラを象徴するワインを手がける事はピエロパンにとって夢であり新たな挑戦でした。ソアーヴェと隣接していながら全く違った独自の土壌を持つヴァルポリチェッラのテロワールで、ピエロパンの経験を生かして最高の赤ワイン、ピエロパンの特徴であるリッチでしっかりしたストラクチャーを持ちつつ、洗練された上品なワインを作りたいという願いから誕生しました。1999年に畑を購入。畑はガルゾン山の海抜500mの斜面に位置しそこはこれまで一度も植物が栽培されたことのない土地であったため作業は非常に困難を伴うものでした。大きな岩が地中深くにあり、ブドウを植えるためには、その一つ一つを掘り起し、粉砕し耕すといった行程をレオニルドは自らの手で何年間も続けました。土壌は赤ワイン用ブドウ栽培に最も適した石灰質と粘土質。完璧な南向きの畑にはコルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラとクロアティーナ・ヴェロネーゼを植えています。トレニャーゴ村にあったヴィッラ・チポッラと呼ばれる古い屋敷を購入し、醸造所として改装、地下にはまったく自然の力を利用した低温のセラー庫も完備しています。輸入業者の資料より抜粋	21,429円
《2.2万円以上で送料無料》アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2021 ルイジリゲッティ Amarone della Valpolicella Classico Luigi Righetti 赤ワインイタリアヴェネトココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ英字Amarone della Valpolicella Classico Luigi Righetti醸造50hLのフレンチオークの樽で15ヶ月熟成おすすめ料理ジビエ、パルミジャーノ・レッジャーノ飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919050982輸入元稲葉《生産者について》ルイジ・リゲッティは生産ワインの96-98％が輸出される、国際市場で大人気の生産者！ヴァルポリチェッラで1世紀以上アマローネを造り続けている家族経営のワイナリーです。イタリア国内ではほとんど日の目を見ることはありませんが、その品質はトップクラスです。「正直な」価格設定と「ワインは食とともにある」という哲学のもとで造られる、スムーズで手に取りやすいスタイルは、飲み手に寄り添う彼らならではの存在感を世界に示しています。アマローネの相場は5000円くらいが最低ラインですが、ルイジ・リゲッティのワインは高品質でありながら他よりも価格がお値打ちなのが大きな魅力です。食事と合わせるために造られた彼らのワインは、アルコール度数、酸、糖度のバランスのとれた飲み進めやすいスタイルで、世界中にファンを増やし続けています。イタリア国内ではあまり知られない、ちょっと”ツウ”な彼らのワインをお楽しみください。《このワインについて》収穫したブドウを乾燥庫で陰干しさせ、糖度が集約したものを醸造して造るアマローネ。100年前から多くの人々を魅了してきたルイジ　リゲッティの定番商品です。長年親しんでいる18軒の栽培農家から最良のブドウを使っています。ブドウの糖分が多いのでボリューミーなワインですが、全体のバランスは素晴らしく、不思議と柔らかさを感じます。《テイスティングノート》アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけでなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、素晴らしいワインとなっています。チーズと一緒にゆっくり飲みたいワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ辛口味種類 :子1 惰H≪関連カテゴリ≫	4,125円
【よりどり6本以上、送料無料】 Masi Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 750ml \| マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコヴェネト州 15度赤ワインコルヴィーナ 70％ロンディネッラ 25％モリナーラ 5％タルタルーガ	［ヴェネト］コルヴィーナ70、ロンディネッラ25、モリナーラ5。深いルビーレッド色。熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り。力強さと優雅さを備えながら優しいタンニン。ヴァルポリチェッラ地区の中でも最高の畑の一つと言われるコスタセラのブドウ畑は、温暖な気候の恩恵を受けている。	9,680円
ルイジ・リゲッティ　アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリ [2019/21]Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari [2019/21年] イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/フルボディ/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine	陰干しされた葡萄から造られる、ビターチョコレートやスパイスのニュアンスがある、力強い極めて印象的な味わいのもの。これは最良の丘にある畑のもので、のど越し滑らかです。 ■ワイン名アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリAmarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ重口 ■生産者ルイジ・リゲッティLuigi Righetti ■産地イタリア・ヴェネトItaly　Veneto ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	4,900円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ 2021年ルイジリゲッティ家 DOCG アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコ正規品 Amarone della Valpolicella Classico 2021 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico【eu_ff】愛あるしんちゃんショップ	■ワイン名アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2018]年・ルイジ・リゲッティ家・DOCG・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・正規品・フレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成 ■英語表記 Amarone della Valpolicella Classico 2017 Luigi Righetti DOCG Amarone della Valpolicella Classico ■商品番号 0219002002947 ■ワインについて高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！葡萄を干して乾燥させるヴェネト州を代表するワイン！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！造り手のルイジ・リゲッティ家のカンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラーノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区ヴァルガタラにあります！このワイン、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ[2017]年は18軒の契約農家からの最良の葡萄を使用！収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません！2月までアパッシメント(陰干し)した葡萄を使用！酵母は100％天然酵母を使用！アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります！その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成！葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています！残糖も5gほど残ります！やや濃いガーネット色！アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています！「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話します。魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けているルイジ・リゲッティ家のアローネ！「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの高品質で、価格は2〜3割安い」といわれる大人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ辛口重口赤ワイン ■ワインのテイストフルボディ ■生産者ルイジ・リゲッティ家 ■ブドウ品種コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 ■ブドウ収穫年 [2018]年 ■生産地イタリア/ヴェネト/DOCヴァルポリチェッラ・スペリオーレ・クラッシコ ■内容量 750ml「毎年安定した品質」カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラーノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」 1997年にヴィニタリィ（イタリア最大のワイン見本市）のヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ　リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・[2018]年 ■ぶどう品種：コルヴィーナ/ロンディネッラ/他 18軒の契約農家からの最良の葡萄を買っています。収穫した葡萄は陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35hL/haでしかありません。2月までアパッシメント（陰干し）した葡萄を使用しています。天然酵母を使用します。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵にとても時間がかかります。その後50hLのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト」とジャンマリアは話していました。	4,356円
ルイジ・リゲッティアマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリ [2020/21] ハーフボトル Luigi Righetti Amarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari 1/2イタリアワイン/ヴェネト/赤ワイン/フルボディ/375ml ヒグチワイン Higuchi Wine	陰干しされた葡萄から造られる、ビターチョコレートやスパイスのニュアンスがある、力強い極めて印象的な味わいのもの。これは最良の丘にある畑のもので、のど越し滑らかです。 ■ワイン名アマローネ　デッラ・ヴァルポリチェッラ　クラシコ　カピテル・デ・ロアリAmarone della Valpolicella Classico Capitel de Roari ■ワイン種別赤ワイン ■味わいフルボディ重口 ■生産者ルイジ・リゲッティLuigi Righetti ■産地イタリア・ヴェネトItaly　Veneto ■容量 375ml　/　ハーフボトル ■等級 ■備考欄飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。こちらの特集ページからどうぞ！ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!	2,900円
【よりどり6本以上送料無料】 BERTANI Amarone della Valpolicella Classico DOCG 750ml \| ベルターニアマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコヴェネト州赤ワインコルヴィーナヴェロネーゼロンディネッラ長い陰干しゆっくりとした発酵タルタルーガ	ベルターニ社の最高傑作であるアマローネ！「長い陰干し」、「ゆっくりとしたアルコール発酵」、「最低6年の樽熟成」を経て造り上げられました。長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。 9月第2週、完熟した健全な最高のブドウ果を、やや早めの酸度が高く皮が厚い状態で丁寧に手摘みで収穫。屋根裏部屋のスノコの上で約4ヶ月間陰干しを行います。この間、不良果実は随時間引いていく。翌年1月中旬に最初4℃～5℃で、最終的には18℃まで温度を上げながらゆっくりマセラシオン・アルコール発酵を約40日かけて行う。その結果、高いアルコール度数とグリセリンが生成されます。これは、ワインにエレガントさとまろやかさを与えます。その後、スラヴォニア産オーク樽（60～80hl)で約6年、12ヶ月以上の瓶内熟成。【Amarone della Valpolicella Classico】 ●産地: イタリア／ヴェネト州 ●内容量: 750ml ●生産者:ベルターニ ●タイプ:赤ワイン ●飲み口:辛口 ●ボディ:フル ●品種：コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ ●栓:天然コルク ●おすすめ料理:牛肉、ジビエ、熟成したチーズ ●主な受賞歴: 2012年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2022年版 2012年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2022年版 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2020年版 2011年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2020年版 2011年　ジェームス・サックリング　97pt 2010年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2019年版 2010年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2019年版 2009年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2018年版 2009年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2018年版 2008年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2017年版 2008年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 91P 2008年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2017年版 2007年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2016年版 2007年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 92P 2007年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2016年版 2006年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2014年版 2006年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 88P 2006年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2014年版 2005年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2013年版 2005年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 91P 2005年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2013年版 2004年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2012年版 2004年　ワイン・スペクテーター（アメリカ） 88P 2004年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/3ビッキエーリ（イタリア） 2012年版 2004年　ヴェロネッリ/3ステッレ、ヴィーノ・エッチェレンテ（イタリア）ワイナリーの紹介【Bertani／ベルターニ】ベルターニ社は、イタリアでピエモンテ州、トスカーナ州と並ぶワインの銘醸地ヴェネト州の中心ともいえるヴェローナの地で高品質ワインを造り続けています。後にその功績によってカヴァリエーレ（＝ナイト）の称号を与えられるベルターニ兄弟によって1857年ヴェローナ初のワイナリーとして設立されました。ベルターニ兄弟は当時すでにイタリア国内だけでなく｢世界で｣認められるワインを目指した先駆的な人物です。ベルターニ社の最高傑作、アマローネ・クラッシコは、極めて長命なワインとして高い評価を受けており、ベルターニ社は、歴史・伝統や進取の精神を今も受け継ぎながらも常に新しいワインを創造し続け、創業者の願い通り世界中で高い評価を受けています。	17,770円
アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ[2020]ルイジリゲッティ赤 750ml　Luigi Righetti[Amarone della Valpolicella Classico] イタリアヴェネトヴェネツィア赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事アンジェロリゲッティが100年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。4代目のジャンマリアリゲッティ（1966年生）、父ルイジ（1923年生）、兄（1960年生）が中心の家族経営で、他に13人が働いています。カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。90歳を超えた父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら、契約農家に葡萄の栽培までを指導しています。高品質かつ、蔵出し価格の値上げも全くしないおおらかさルイジリゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャンマリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジリゲッティ家を訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。 Information 18軒の契約農家から最良の葡萄を買っています。D.O.C.ヴァルポリチェッラの法定収穫量は120hl/haですが、80hl/haに制限しています。さらに陰干しするため、実際ワインになる量は30〜35ha/hlでしかありません。2月までアパッシメント（陰干し）した葡萄を使用しています。気温が低く偶発的には発酵が始まらないため、まず少量を人工酵母で1ヶ月程発酵させます。発酵が始まり、温度が上がったところで、より多くの果汁にブレンドして、また1ヶ月程発酵させます。さらに多くの果汁にブレンドし、発酵させて、発酵は3回目で終わります。その後5,000Lのフレンチオークの2年樽で15ヶ月熟成させています。葡萄の糖分が多いためアルコール度は高く、パワフルなワインになっています。残糖も5gほど残ります。やや濃いガーネット色、アマローネ独特の個性的な強く甘い香り、強いだけではなく果実味とタンニンとボリュームのあるアルコールが見事に調和しており、すばらしいワインとなっています。「アマローネを飲む時にはパルミジャーノがベスト。」とジャン　マリアは話していました。生産地イタリアヴェネト州商品名アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ作り手ルイジ　リゲッティ格付・認証アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ D.O.C.G. 生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種コルヴィーナ　ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,180円
サンアントニオ・アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ [2019] (テヌータ・サンアントニオ)　Sant' Antonio Amarone della Valpolicella (Tenuta Sant'Antonio)　イタリアヴェネトヴァルポリチェッラ DOCG 赤フルボディ 750ml Donguriano　Wine	アマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。　1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。　彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲の香り。ふくよかな果実味。つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている。凝縮した印象ながら、上品なワイン。ヴェネト州 / ヴァルポリチェッラ / アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ D.O.C.G. 醗酵：ステンレスタンク(25日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽(仏産、500L、新樽比率50%)24カ月/ステンレスタンク8カ月/瓶6カ月以上「ヴィーニ・ブオーニ 2018」コローナ【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、3,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。3,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ============================ 【主なワインのご利用例】誕生日記念日引越し祝い新築祝い受賞、展覧会祝、就職昇進退職バレンタインホワイトデー定年退職記念品退職祝いプチギフトお礼出産祝い結婚祝い、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父母母の日父の日敬老の日、新嘗祭、結婚祝い披露宴用、内祝いお返し還暦祝い古希祝い御中元お歳暮御歳暮お年賀お正月年越し年末年始クリスマスプレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス【Donguriano Wine】【ドングリアーノワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】【当店人気のワインの種類】【赤ワイン　フルボディ】【白ワイン辛口】【オレンジワイン辛口】【オレンジワイン微発泡性辛口】【白ワイン甘口】【コート・デュ・ローヌ　赤】【シャンパーニュ辛口】【スプマンテ辛口】【スペイン赤】【スペイン　フルボディ】【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】【チリ　フルボディ】Tenuta Sant'Antonio　テヌータ・サンアントニオアマローネの醸造法を生かした、他にはない味わい！ヴェネトの伝統を進化させた造り手！コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。　ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担　1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。　ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは3つあります。【お客様第一主義・美味しいワインを造る・品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン】常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、　【上品なワイン・果実味豊かなワイン・陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）】地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。こだわりの収穫/畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ　栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。　　彼らの考える良いブドウとは、【バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウ】また、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです）　テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！　ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。　　「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。　彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha 　　以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦　彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。　　長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から【お父さんの名前から・ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から】。　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ　ヴェローナの中心から東に位置しています。　この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが　適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、　ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。	6,740円
【よりどり6本以上、送料無料】【ハーフボトル】 MASI Costasera Amarone della Valpolicella Classico DOCG 375 375ml \| マァジコスタセラアマローネデッラヴァルポリチェッラクラシコヴェネト州赤ワインコルヴィーナ 70% ロンディネッラ 25% モリナーラ 5% タルタルーガ	アパッシメント(ブドウを陰干しすること)のスペシャリストが作るアマローネ〜当店ソムリエコメント〜フルボトルでは飲みきれない。少しだけ試してみたい！飲み比べなどに最適なハーフボトル特集を組みました！スパークリングワインが飲みたいとき気軽にワインを楽しみたいときにおすすめの1本です！お手軽価格とは言えませんが『アマローネ』は樽熟成最低2年以上、中には4年熟成されたものもあります。さらに瓶詰めされた状態で6ヶ月〜寝かせねばリリース出来ない規則がありますのでかなり手間暇かかったワインなのでハーフボトルでこの価格は納得です☆ 商品名称: マァジ　コスタセラ　アマローネ　デッラヴァルポリチェッラ ●産地: イタリア/ヴェネト州 ●内容量: 375ml ●タイプ: 赤/重口 ●品種: コルヴィーナ70％、ロンディネッラ25％、モリナーラ5％ ●アルコール度数: 15% ●飲み口: 辛口 ●熟成: 全体の80%をスラヴォニアオークの大樽（40〜80hl）で、20％をアリエとスラヴォニアオークの小樽（600L、40％新樽、30％2年樽、30％3年樽）で24ヶ月熟成させます。最低4ヶ月間は瓶内熟成 ●合わせる料理:　赤身の肉料理、パルミジャーノなどの強めのチーズ ●香り: 熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートを思わせる香りワイナリー概要：マァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。 MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。　※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------	7,210円
アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ[2020]ルイジリゲッティ赤 750ml Luigi Righetti[Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari] イタリアヴェネトヴェネツィア赤ワインビール・酒・ワイン専門店ユニビス	ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事魔法ではなく、常に厳格な仕事を続けている。ワイン造りはたいへんな労力のいる仕事アンジェロリゲッティが100年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。4代目のジャンマリアリゲッティ（1966年生）、父ルイジ（1923年生）、兄（1960年生）が中心の家族経営で、他に13人が働いています。カンティーナは、ヴァルポリチェッラ　クラッシコの中心に位置するマラノ　ディ　ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。90歳を超えた父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら、契約農家に葡萄の栽培までを指導しています。高品質かつ、蔵出し価格の値上げも全くしないおおらかさルイジリゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャンマリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジリゲッティ家を訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。 Information 「カピテル　デ　ロアリ」は、樫の地方名がロアリで、チャペルの樫並木の意味です。樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。畑は、ヴァルポリチェッラ　クラシッコの最良の丘にあり、収穫量を抑え高い品質の葡萄を栽培しています。粘土質土壌で日照に恵まれ、糖分と風味を果実に蓄積させるのに適しています。このアマローネは厳しく葡萄を選別するため、100kgの葡萄から最大でも30〜35Lしかワインになりません。10月に房のまま収穫された葡萄は、3月までアパッシメント（陰干し）させます。ワインはステンレスタンクで発酵させながら、通常7〜8月まで置きます。大樽と225Lのバリックで熟成させています。大樽とバリックの比率は年によって異なりますが、樽の影響が出すぎないようにしています。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻もすばらしく長く続きます。生産地イタリアヴェネト州商品名アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ　カピテル　デ　ロアリ作り手ルイジ　リゲッティ格付・認証アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　クラッシコ D.O.C.G. 生産年 2020年色赤内容量 750ml 本数 1本味わいフルボディブドウ品種コルヴィーナ　ヴェロネーゼ 70％、ロンディネッラ 10％、モリナーラ 5％、その他ガイドブック -- 飲み頃今〜飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％備考においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。	4,675円
ルイジリゲッティ　アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ　2021Luigi Righetti 　Amarone della Valpolicella Classico Capitel de'Roari DOCG 【赤/フルボディ】ナヴェデヴィーノ	ルイジ・リゲッティは、1909年設立。アンジェロ・リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。現在は4代目のジャン・マリア・リゲッティ。カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置するマラノ・ディ・ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。畑は決めずその年最良の畑の葡萄を使います。カピテル・デ・ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良い葡萄が出来ます。10月に房のまま収穫した葡萄は、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。天然酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18ー20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。内容量 750ml 原材料ブドウ品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、その他保存方法冷暗所にて保存原産国名イタリア　ヴェネト輸入者稲葉 [ct_w_6],[ct_w_31]	4,400円
サンアントニオアマローネデッラヴァルポリチェッラ [2018] 赤ワインフルボディ 750ml / イタリアヴェネトアマローネデッラヴァルポリチェッラD.O.C.G. Tenuta Sant'Antonio テヌータサンアントニオ Sant' Antonio Amarone della Valpolicella ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ	Sant' Antonio Amarone della Valpolicella サンアントニオアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ色赤ワイン味わいフルボディヴィンテージ品名に記載産地イタリアヴェネトヴァルポリチェッラ原産地呼称アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラD.O.C.G. 品種コルヴィーナ 70%/ロンディネッラ 20%/クロアティーナ 5%/オゼレータ 5% ALC度数15.0% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク ◆醸造醗酵：ステンレスタンク(25日間)/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵熟成：オーク樽熟成 24カ月(500L、新樽比率100%、フランス産) ◆商品説明プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーの香り。ふくよかな果実味がつややかで、甘味としまりある酸のバランスがとれています。凝縮した印象ながら、上品なワインです。　Tenuta Sant'Antonio 　テヌータ・サンアントニオ ◆コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星。ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。 1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。 ◆サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 1963年生まれの長男・アルマンドを始め、ティッツィアーノ、パオロ、そして1972年生まれの四男・マッシモ4兄弟。アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノとマッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っている。今でこそ担当が異なっているが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来たという。 ◆ワインを愛する人を第一に。果実味豊かで上品なワインを。ワイン造りの信念はとても明快です。そのポリシーは以下の3点。 1.　お客様第一主義 2.　美味しいワインを造る 3.　品質が高くコストパフォーマンスに優れたワイン常に自分達のワインを飲んでくれる消費者のことを第一に考えており、そのことがワイン造りにも現れています。理想とするワインのスタイルについて聞いてみると、 1.　上品なワイン 2.　果実味豊かなワイン 3.　陰干ししたワインには、酸がしっかりしたワイン（陰干ししたワインにはややもすると酸がぼやけてしまうケースがある）地域の個性を表現したワイン造りをしているといえます。 ◆こだわりの収穫栽培の責任者であるティツィアーノとマッシモの2人がそれぞれの畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫しています。収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。彼らの考える良いブドウとは、　・バランスの良い（香り、酸度、糖度など）味のブドウ　・完熟しているが、酸がしっかりとあるブドウまた、畑が増えたので、天候に左右される確率が減りました。（畑が多いことで、リスクヘッジができるのです） ◆畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラテヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。　例えば、通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でヴァルポリッチェラに使うのか、それともアマローネに回すのか、を分けている。しかし、サンアントニオは異なり、畑で使い分けている。その為、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造が可能になり、他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。 ◆「お客様第一」をスローガンにワイン造りに惜しみない投資を！ブドウ栽培は設立以前から行っているので、この地域での栽培に対する豊富な知識と経験を持っている、しかし何より、4兄弟が力を合わせ、消費者の立場に立ったワイン造りに対する熱意が、結果としてワインに表れ、今や世界中で評価される生産者となった。「お客様第一」をスローガンに、効率的なワイン造りを行っていること。そのためには惜しみのない努力と投資を行う。例えば、最新の温度管理を行う最新のコンピューターとステンレス・タンクを一気に入れ替えを行ったが、実に65万ユーロの投資となった。彼ら自身は慎ましく倹約家で、2007年に当社社員が訪問した時などは、ミラーが折れたボロボロの車を使用していた。聞いたところ10年以上前に中古で購入した車で、購入当時は4万kmしか走っていなかったのに、何と22万kmまでメーターが回り、さすがにとうとう新しい社用車を購入したというエピソードを聞いた。ただし新車を購入する時も4人で会議を開いたほど。とにかくワイン造りに少しでも資金を廻すことを常に念頭においている。 ◆自社畑、貸与されている畑とも栽培・管理は全て自社で行うヴァルポリチェッラ：80ha、ソアーヴェ：20ha 以前は50haを所有していたが、現在はワイナリーすぐ近くにある伯爵家が所有する畑を借り受けることができ、畑が広がった。所有権は他人であるものの、畑の栽培・管理は全てサンアントニオが行っている。 ◆古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。「畑の使い分け」「収穫」「アマローネの醸造技術の応用」「ブドウの陰干し」…と、数え上げればきりがないほど。古い慣習にとらわれない、新しい手法・技術への挑戦は、彼らが父からワイナリーを引き継いだ時から始まりました。長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。近年ではイタリア国内はもとより、ドイツやスイスなど世界各国の市場でもその人気は高まってきています。醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出された彼らのワインは、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。 ◆ワイナリー名は父の名前と、家族を大切にするアントニオ聖人からワイナリー名の由来は、以下2つの理由から 1.　お父さんの名前から 2.　ワイナリーの近くに祀られている昔の聖人の名前から。　　1800年代に活躍した、ウンブリア出身のアントニオ聖人。サンフランチェスコ聖人の弟子で、主にパドヴァを中心に活躍しました。家族を大切にしていた聖人で、片手に子供時代のキリスト、片手に「純粋」を表す百合の花をもった彼の像がワイナリーのすぐ近くに祭ってあります。 ◆レッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶヴェローナの中心から東に位置しています。この辺りはオリーヴ、サクランボ、ブドウの名産地であり、ブドウが適さない土壌や、空いた場所にオリーヴやサクラを植えてあります。気温が低い北イタリアでは、通常オリーヴは適さず栽培できないのですが、ヴェローナ周辺ではレッシーナ山脈が北からの寒気を防ぎ、ヴェローナの北西にあるガルダ湖が湿度を伴った暖気を運ぶ為、オリーヴの栽培が可能なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。	6,880円
アマローネデッラヴァルポリチェッラモンティゴーリ 2021 蔵出し品カンティーナヴァルポリチェッラネグラールAmarone della Valpolicella Montigoli 2021 うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2021 生産者カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール生産地イタリア/ヴェネト/DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ種65%、コルヴィノーネ種15%、ロンディネッラ種15%、その他5% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・モンティゴーリ[2021]年・蔵出し品・カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール・DOCGアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ Amarone della Valpolicella Montigoli 2021 DOCG Amarone della Valpolicella Cantina Valpolicella Negrar 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！しかもワインアドヴォケイトのヴィンテージチャートにてアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラに驚異の94点を付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの！造り手は、1933年より続く、230のメンバーからなる協同組合カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール！各メンバーが何代にも渡り、愛情とプライドを持って栽培を行い、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の伝統を守りながら最新の技術で高品質なワインを造り出している！ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の中心に位置する、標高150～450mの南東向きの畑のブドウを使用！このアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・モンティゴーリはヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の中心に位置する、標高150～450mの南東向きの畑のコルヴィーナ種65%、コルヴィノーネ種15%、ロンディネッラ種15%、その他5%を陰干し！120日間のアパッシメントの後、50hlのスロヴォニアンオーク樽にて最低18ケ月、さらに瓶内で6ヵ月熟成！美しく輝く深みのあるガーネット色！ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香り！シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑！口当たり柔らかく濃縮感を感じる！力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む！余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続く究極フルボディ赤ワイン！高級アマローネが限定でびっくりプライスで限定で少量入荷！造り手は、1933年より続く、230のメンバーからなる協同組合カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール。各メンバーが何代にも渡り、愛情とプライドを持って栽培を行い、ヴァルポリチェッラ・クラッシコ地域の伝統を守りながら最新の技術で高品質なワインを造り出している。ヴェネト州が誇る偉大なワイン。「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法(陰干しブドウが生む究極のワイン)で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ。 ■ぶどう品種：コルヴィーナ種65%、コルヴィノーネ種15%、ロンディネッラ種15%、その他5% ■発酵・熟成：120日間のアパッシメントの後、50hlのスロヴォニアンオーク樽にて最低18ケ月、さらに瓶内で6ヵ月熟成「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！アパッシメント製法 (陰干しブドウが生む究極のワイン) で造られ、悠久のときを感じる瞑想のワインとして世界中で愛飲されるヴェネトの最高峰アマローネ！美しく輝く深みのあるガーネット色！ラズベリー、ブルーベリーなどの濃縮した香り！シナモンなどのスパイスやドライフラワー、干し肉などの香りにバニラのニュアンスがあり複雑！口当たり柔らかく濃縮感を感じる！力強い果実味に丸みのある酸とスパイスが溶け込む！余韻には緻密で豊富なタンニンとビターな味わいが長く続く究極フルボディ赤ワイン！高級アマローネが限定でびっくりプライスで限定で少量入荷！	3,938円
ファットリ / 　アマローネ　デッラ　ヴァルポリチェッラ　コル　デ　ラ　バスティア　[2019]　750ml・赤　【Fattori】 Amarone Della Valpolicella Col de la Bastia 酒宝庫　MASHIMO	城砦の丘という意味の、黒系フルーツの凝縮された果実味に程よいタンニンを持つワイン。しっとりとした質感に濃厚さと上品さが調和した心地よい味わい。色・タイプ赤／フルボディ／辛口品種コルヴィーナ65%、コルヴィノーネ15%、ロンディネッラ10%、他10% 容量 750ml 産地イタリアヴェネト州こちらの商品はお取り寄せ商品になります。発送まで2日–5日お時間が掛かります。発送予定日は予告なく変更される場合がございます。お取り寄せ商品発送スケジュール（平日の場合）月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。土火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。日火曜日に発送可能。月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。祝日の対応（月、火、水、木の場合）ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ストイックな仕事から生まれる誠実なワインは、飲む人の心も洗い流すピュアな味わいソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは超ストイック。地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。白ブドウの畑は、アルポーネ谷の標高150〜450mの斜面に位置するテッロッサ村周辺と、クラッシコの丘陵にも所有。近年は気候の変化に伴い、標高の高い畑に重点を置き、フレッシュでミネラル豊かなアロマを追求しています。ほとんどが黒い玄武岩土壌ですが、一部黄色や赤色に変色した土壌もあり独特の果実味とミネラル感が生まれます。黒ブドウの畑は、ヴァルポリチェッラ地域のコル・デ・ラ・バスティア地区に12ha。アルポーネ谷とイッラージ谷を隔てる尾根に位置しています。標高450mの風通しのよい場所で、石灰岩と黄色砂岩（硫黄を豊富に含む）が混じる土壌で、コルヴィーナに最適な環境が形成されています。目指すワインを造るために醸造にもこだわります。ガルガネガは、ルンカリスには100%フレッシュなものを使用しますが、ダニエリには乾燥させたブドウを一部に使用し複雑さと厚みを出すなど、造りたいスタイルに合わせて使い分けています。ピノ・グリージョは、ステンレスタンクと大樽を50%ずつ使用して醸造し、フレッシュながらも優雅でリッチな味わいを実現。ソーヴィニヨン・ブランはフレッシュさをキープする為に窒素充填し、11℃の超低温で発酵させるなど、ブドウのアロマやテロワールを生かした造りを行っています。今後、更なる発展が期待される生産者です。	7,420円
アマローネデッラヴァルポリチェッラ 2019 テヌータサンアントニオ元詰アルコール度数15% ヴィノス驚異の94点AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019 Tenuta Sant'Antonio DOC うきうきワインの玉手箱	タイプ赤・辛口テイストフルボディ生産年2019 生産者テヌータ・サン・アントニオ生産地イタリア/ヴェネト/DOCアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ品種/セパージュアッサンブラージュコルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種20％、クロアティーナ5％、オゼレータ5％内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ[2019]年・テヌータ・サンアントニオ元詰・自社畑100％・DOCアロマーネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アルコール度数15%・ヴィノス驚異の94点 AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019 Tenuta Sant'Antonio DOC AMARONE DELLA VALPOLICELLA 高級イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級アマローネ愛好家大注目！ヴェネト州が誇る偉大なワイン！「ヴァルポリチェッラに用いるのと同じブドウを陰干ししてつくる、かなり長寿で凝縮されたワイン」と言われる官能的な香りが広がる「ヴァルポリチェッラ」に用いるのと同じ陰干ししてつくる、かなり長熟で凝縮されたワイン」と言われる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！しかもワインアドヴォケイト誌がアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラに91点を付けるグッドヴィンテージ！造り手は、ヴェネトの伝統を進化させたテヌータ・サンアントニオ！1989年設立と比較的新しい生産者ながら、いまやヴェネト州でも名の通ったスターワイナリーへと成長！ヴェネト州の生産者協同組合の設立者であったアントニオ・カスタニェーディ氏を父に持つ4兄弟が力を合わせて運営し、僅か20年ほどでヴェネト州を代表する生産者テヌータ・サンアントニオによる大人気アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ！石灰粘土質、泥質、砂質土壌からの平均樹齢20～25年のコルヴィーナ種70％にロンディネッラ種20％、クロアティーナ5％、オゼレータ5％をステンレス・タンクで25日間主発酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵！フレンチオーク樽の新樽100％で24ヶ月熟成(500L)、ステンレスタンク8ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月以上でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！この2019年でヴィノス誌驚異の94点でコメントは「2019年のアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アントニオ・カスタグネディは、ブラックチェリーと砕いたスミレ飴の魅惑的なブレンドにココアをまぶした、ダークで魅力的な味わい。絹のように滑らかで、ほとんどクリーミーでありながらリフトした感触があり、熟した赤い果実と苦味のあるバルサミコ・スパイスが対照をなしている。このワインは若々しい緊張感とともに先細りし、グリップの効いたタンニンのコーティングが残り、残酸によってうまく相殺されている。2019年は素晴らしいバランスがあり、食卓に最適だが熟成も進むだろう。アルコール度数はわずか15％。ゴージャスだ。」と大注目！プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲のアロマ！ふくよかな果実味！つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている！凝縮した印象ながら、上品なワイン！陰干ししたブドウから造られるヴェネト州を代表する高級辛口赤ワイン“アマローネ”が飲み頃バックヴィンテージ2019年で限定で少量入荷！【コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇るヴェネトの新星】ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ・カスタニェーディ氏。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。1990年から5年間は研究を重ね、1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を落成、そこでも醸造を行っています。そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。【こだわりの収穫】収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを得ている。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない。しかし、テヌータ・サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現している。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、当社のソアーヴェを飲んだら一目瞭然！フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果。【畑を使い分ける。アマローネとヴァルポリチェッラ】テヌータ・サンアントニオの畑は、モンティ・ガルビ地区（＝ヴェネト語で「やせた土地」の意）とモンテ・チェリアーニ地区の2ヵ所にある。このやせた土地と呼ばれるモンティ・ガルビ地区はチョーク質で、水捌けが良く、良質のブドウが採れる。一方のモンテ・チェリアーニ地区は、粘土が豊富でガルビよりも肥沃な土壌。ワインのタイプにあわせてそれぞれ使い分けている。 ■ぶどう品種：コルヴィーナ種70％、ロンディネッラ種20％、クロアティーナ5％、オゼレータ5％ ■発酵・熟成：オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵。フレンチオーク樽の新樽100％で24ヶ月熟成(500L)、ステンレスタンク8ヶ月熟成、瓶熟6ヶ月以上 ■平均樹齢：20～25年 ■土壌：石灰粘土質、泥質、砂質土壌この2019年でヴィノス誌驚異の94点でコメントは「2019年のアマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・アントニオ・カスタグネディは、ブラックチェリーと砕いたスミレ飴の魅惑的なブレンドにココアをまぶした、ダークで魅力的な味わい。絹のように滑らかで、ほとんどクリーミーでありながらリフトした感触があり、熟した赤い果実と苦味のあるバルサミコ・スパイスが対照をなしている。このワインは若々しい緊張感とともに先細りし、グリップの効いたタンニンのコーティングが残り、残酸によってうまく相殺されている。2019年は素晴らしいバランスがあり、食卓に最適だが熟成も進むだろう。アルコール度数はわずか15％。ゴージャスだ。」と大注目！プラムやカシスジャム、チョコレートや珈琲のアロマ！ふくよかな果実味！つややかで甘味としまりある酸のバランスがとれている！凝縮した印象ながら、上品なワイン！陰干ししたブドウから造られるヴェネト州を代表する高級辛口赤ワイン“アマローネ”が飲み頃バックヴィンテージ2019年で限定で少量入荷！	6,578円
《2.2万円以上で送料無料》アマローネデッラヴァルポリチェッラクラッシコカピテルデロアリ 2021 ルイジリゲッティ Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari Luigi Righetti 赤ワインイタリアヴェネトココスワインアンドウイスキー	産地イタリア＞ヴェネト生産者ルイジ・リゲッティ品種コルヴィーナ、ロンディネッラ、その他英字Amarone della Valpolicella Classico Capitel de’Roari Luigi Righetti醸造大樽とバリック各50%で18-20ヶ月おすすめ料理ジビエ、パルミジャーノ・レッジャーノ飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919050999輸入元稲葉《生産者について》ルイジ・リゲッティは生産ワインの96-98％が輸出される、国際市場で大人気の生産者！ヴァルポリチェッラで1世紀以上アマローネを造り続けている家族経営のワイナリーです。イタリア国内ではほとんど日の目を見ることはありませんが、その品質はトップクラスです。「正直な」価格設定と「ワインは食とともにある」という哲学のもとで造られる、スムーズで手に取りやすいスタイルは、飲み手に寄り添う彼らならではの存在感を世界に示しています。アマローネの相場は5000円くらいが最低ラインですが、ルイジ・リゲッティのワインは高品質でありながら他よりも価格がお値打ちなのが大きな魅力です。食事と合わせるために造られた彼らのワインは、アルコール度数、酸、糖度のバランスのとれた飲み進めやすいスタイルで、世界中にファンを増やし続けています。イタリア国内ではあまり知られない、ちょっと”ツウ”な彼らのワインをお楽しみください。《このワインについて》畑は決めずその年最良の畑のブドウを使います。カピテル　デ　ロアリは、「チャペルの樫並木」の意味で、樫並木は土地の境界線の役目を果たしていました。日当たりが良い丘陵地にあり、粘土質の多い土壌で、収量は低くなりますが良いブドウが出来ます。10月に房のまま収穫したブドウは、3月までアパッシメントします。アマローネを仕込む時期はとても寒く糖度も高いため、発酵に時間がかかります。野生酵母を使用します。大樽と225Lのバリック各50％で、18-20ヶ月熟成させます。樽の比率はVTにより異なりますが、樽の影響が出すぎないようにします。《テイスティングノート》ふちが僅かにオレンジかかった深いガーネット色、ビターチョコレート、シナモンを思わせる香りもあります。力強いアタックがあり、かすかに甘味を感じます。喉越しは驚くほどなめらかで、余韻も素晴らしく長く続きます。（輸入元資料より抜粋）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲54丁N戊N己N フルボディやや辛口フルボディ重口 Full Body 飲みごたえありヘビー濃厚惰P≪関連カテゴリ≫	4,400円