商品 | 説明 | 価格 |

ロッカ デイ モリ コペルティーノ ロッソ 750ml【インポーター直送】 | イタリア プーリア 赤 ワイン Copertino Rosso ロッカ ディ モリ
ワインと地酒 アティグス
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24,288円
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コペルティーノ ロッソ[2015]ロッカ デイ モリ 赤 750ml Copertino Rosso[Rocca dei Mori] イタリア プーリア 赤ワイン
ビール・酒・ワイン専門店ユニビス
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ロッカ デイ モリ Rocca dei Mori 熟成できるワイン造り D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。収穫は、夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。「長いコルクは印象的でしょう?!」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。ブリアコやウイリエーザは、父親の代から使っていて、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。 ロッカ デイ モリ とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。 歴史 1870年代からワイン造り 二代目が施設を新設、畑をおこす 1960年 三代目が会社を設立 1975年 元詰め開始、自社ブランドラベルを使用 1995年 葡萄園を増やし、最新技術を導入。世界中へ輸出を開始。 Information ネグロアマーロとモンテプルチャーノのブレンドによるワインです。この二つの品種は正反対の個性を持つ品種で、ネグロアマーロはタンニンが豊富ですが色素であるアントシアニンが少なく、比べてモンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという特徴があります。この両極端の品種をブレンドすることによって、サリチェ サレンティーノより、骨格とストラクチャーがあるワインとなります。畑は、白亜質の粘土土壌です。収穫は手摘みで行います。大きな木の桶を使って温度管理の下で発酵し、醸しは30〜45日間行います。フレンチオークとロシアンオークの樽で6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成させています。やや濃く落ち着いたルビー色。スモーキーな中にスパイシーでよく凝縮した果実味が感じられます。ビターでスモーキーなタンニンがあり、癖は少なく、モダンなスタイルです。甘さもあり、アルコールの刺激はあまり感じられません。コペルティーノではロッカ デイ モリを含めて、5件ほどの生産者しかありませんが、近年このワイン生産地の重要性がますます高まっています。 生産地 イタリア プーリア州 商品名 コペルティーノ ロッソ 作り手 ロッカ デイ モリ 格付・認証 D.O.C. コペルティーノ 生産年 2015年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ネグロアマーロ 70%、モンテプルチャーノ 30% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
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2,090円
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【6本~送料無料】◇[2020] コペルティーノ ロッソ 750ml 【ロッカ デイ モリ】 赤 イタリア プーリア フルボディ Copertino Rosso ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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スモーキーでスパイシィ樽香 甘い果実味と渋味の良いバランス畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いて、ほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています。2つの品種の個性は正反対で、ネグロアマーロはタンニンが豊富でアントシアニンが少なく、モンテプルチャーノはアントシアニンが豊富でタンニンが少ないという特徴があります。ブレンドすることで、サリチェ サレンティーノより、骨格とストラクチャーのあるワインとなります。少しマルヴァジア ネーラも入っています。スラヴォニアンオークの大樽(12,500L)で30?45日間醸しを行います。発酵後フレンチバリック(225L)で6ヶ月熟成、ブレンド後、スラヴォニアンオークの大樽(5,500L)に移して数ヶ月寝かせます。清澄、フィルターなしでボトリングし、6ヶ月瓶熟させます。やや濃く落ち着いたルビー色。スモーキーな中にスパイシーでよく凝縮した果実味が感じられます。ビターでスモーキーなタンニンがあり、癖は少なく、モダンなスタイルです。甘さもあり、アルコールの刺激はあまり感じられません。「2018年2月にサレントの2001年VTのワインのみを集めたテイスティングがあった。すべてブラインドだったのでコペルティーノを出した。そうしたらコペルティーノが非常に高い評価を得た。参加者はコペルティーノが熟成できることに驚いていた」とマッシミリアーノは話していました。炭火で焼いた肉によく合います。●名称:赤ワイン●商品名:Copertino Rosso●生産者:【ロッカ デイ モリ】●原産国:イタリア●産地:プーリア●葡萄品種:ネグロアマーロ70%、モンテプルチャーノ30%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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2,001円
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【6本~送料無料】◇[2019] モンフェッラート ロッソ オペラ 750ml 【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】 赤 イタリア ピエモンテ フルボディ Monferrato Rosso Opera ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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驚くほど凝縮した果実味 飲みすすむ、まろやかなタンニンカベルネの畑は、標高400?500mです。葡萄の仕立てはギヨー。収穫は9月の末に手摘みで行います。カベルネのみ2ヶ月アパッシメントさせています。発酵は温度コントロールしたステンレスタンクで15日間。熟成は225Lのフレンチオークとアメリカンオークで8ヶ月行います。熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素。味わいは力強く、ベルベットのようにしなやかで、温かみが感じられます。心地よく甘い余韻は、いつまでも長く続きます。●名称:赤ワイン●商品名:Opera Monferrato Rosso●生産者:【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。 現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。 「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。」 と考えているからです。所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。 収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。 ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
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2,349円
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コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア イゲルエラ 白 [2024] 750ml 白 Cooperativa Agraria Santa Quiteria Higueruela Blanco
WINE NATION 楽天市場店
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白ワイン 標高700メートルの高地で造る爽やかで果実味豊かな白ワイン。南国を感じるパッションフルーツの香り、軽やかでいて上品さも感じられます。 色 タイプ 白/辛口 品種 ソーヴィニヨン・ブラン50%、ベルデホ50% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州 !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
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1,198円
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【日本ワイン】【地域貢献】Cfa Backyard Winery オープニングアクト マスカットベーリーA-DT 750ml Opening Act Muscat Bailey A-DT レッド ドライ 栃木県産 マスカットベーリーA 100%使用 赤ワイン 栃木県 足利市 マルキョー
自然と家具とワインを。亀田屋
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栃木県産のマスカット・ベーリーAを100%使用したワインができました。 その名は、「Opening Act Muscat Bailey A-DT 」。Tは、栃木のTです。 ラベルにも栃木を連想させる文字や絵を散りばめました。 ◆生産者について「Cfa Backyard Winery (Cfa バックヤードワイナリー)」 栃木県足利市で60年続く、ラムネなどを製造する清涼飲料水製造会社、株式会社マルキョーの工場内に建てられた小さな小さな醸造所。日本(Cfa)で、ワインを熟知したメンバーがオープンにワインを作っていきます。自宅の裏庭(:backyard)のように知り尽くしている他の専門分野、得意分野(:清涼飲料水製造業)を持ち、その技術も応用しながら、ワインを作っていきます。こんなワイナリーだからこそできることがあります。 【生産者】 Cfa Backyard Winery 【容量】 750ml 【原産国】 日本 【地方】 栃木県 【ブドウ原産地】 栃木県 【品種】 マスカット・ベーリーA種 【色調】 ミディアムルビー 【ALC度数】 12.0% 【キャップ仕様】 ヴィノロック使用(ソムリエナイフ等なくても手で開封できます。) 【色 / タイプ】 レッド / ドライレッド 【飲み頃温度】 10℃ 【テイスティングコメント】 カシス、マルベリー、ライラック、シナモンのアロマ。 アタックは、カシス、ライラックの香りが広がり、酸とタンニンの調和のとれたミディアムボディのワインです。 【保存方法】 冷暗所 【販売者】 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
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2,860円
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キティマ キリ ヤーニ サマロペトラ ヴィンヤード 2023 P.G.I.フロリナ キリヤーニ 白ワイン ワイン 辛口 750ml ギリシャ ノーザン グリース マケドニアKtima Kir-Yianni Samaropetra Vineyard 2023 Kir Yianni 【MO★6】
うきうきワインの玉手箱
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年代 造り手 [2023]年 キリ・ヤーニ 生産国 地域 ギリシャ ノーザン・グリース・マケドニア 村 P.G.I.イマティア タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキリ・ヤーニ・サマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン[2023]年・P.G.I.フロリナ・キリヤーニ元詰・自社畑100%のソーヴィニヨン・ブラン種100% Ktima Kir-Yianni Samaropetra Sauvignon Blanc [2023] Kir Yianni ギリシャワイン愛好家大注目!辛口白ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」!赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン!砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン!柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる!珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷! (キティマキリヤーニ2019) (サマロペトラヴィンヤード2023) (P.G.I.フロリナキリヤーニ) (ノーザングリースマケドニア) (ギリシャ白ワイン辛口) 世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい! ギリシャ最高峰ワイナリーの ひとつ“キリ・ヤーニ”による、 珍しいギリシャ固有品種使用の辛口白ワイン! 世界のTOPソムリエや評論家、マスター・オブ・ワイン達がギリシャ最高峰の造り手として認める「キリ・ヤーニ」。そのルーツは1879年からワイン造りを行ってきた老舗ワイナリー「ブタリ・ワイン」にあります。「ブタリ・ワイン」は、当時アンフォラを使用しワインが保管されていたギリシャにおいて、最初にガラス製の瓶で瓶詰めを行い、現代ギリシャワインの幕開けともいえる功績を残した名門ワイナリーです。キリ・ヤーニの創設者であるヤーニス・ブタリス氏はこの「ブタリ・ワイン」を経営するブタリス家の4代目として生まれ、ギリシャの多彩なテロワールに早くから目を向けた先駆者でもありました。ブタリ・ワインでは、ブドウ栽培農家からブドウを購入しワイン造りを行ってきましたが、ヤーニス氏は“テロワールを重視した高品質なワインを造りたい”という確固たるビジョンと熱い情熱を抱き、新たな道に進みます。そして、1997年に北ギリシャ、ナウサの森の中に土地を購入しブドウ畑を一から開墾。地ブドウである固有品種のクシノマヴロや国際品種の試験栽培も行い、その地に最も適したブドウ品種を選びブドウ畑を展開していきました。そして、母体である「ブタリ・ワイン」から独立、今日ではギリシャを代表するブランドまでに成長した「キリ・ヤーニ」を設立しました。 高貴な黒ブドウ「クシノマヴロ」とキリ・ヤーニギリシャ随一と言われる高貴な黒ブドウ“クシノマヴロ”。その銘醸地として名高いのが北ギリシャに位置する銘醸地、ナウサ地区とアミンデオン地区です。両地区はヴェルミオン山を挟み隣接し、ヴェルミオン山の南東海抜150-300mの産地がナウサ地区。そして山を挟み南西部の海抜700mの地点にアミンデオン地区が広がります。ナウサ地区のクシノマヴロは濃厚でボリューム感に優れたワインを生み、アミンデオン地区では自根で育つ古木のクシノマヴロから透明感のあるエレガントなスタイルのワインが生み出されています。キリ・ヤーニはこの「クシンマヴロ」を中心に、この地で伝統を守り、且つ革新的なワイン造りを行い高い評価を集めるようになりました。 成長を続ける2000年代に入り、創設者ヤーニス・ブタリス氏の2人の息子(ステリオス氏とミハリス氏)がワイン造りに参画、ワイナリーに新しい風を吹き込みます。そしてよりテロワールを反映した上質なワインを追求すべく専門家と共に、ナウサ地区でのクシノマブロや固有品種、土壌、テロワールと言った新たな分野での研究が始まりました。ナウサ地区では畑を細かく40の区画に分けブドウを栽培。単一区画で育つクシノマヴロからアイコニックなワイン「ディアポロス」を生み出します。またアミンデオン地区では冷涼な気候に合ったアロマティックな国際品種も栽培、ソーヴィニヨンに至ってはギリシャで最初に栽培を始めた蔵でもあり、特別な単一区画から「ドールモ」が造られています。この地区のソーヴィニヨン・ブランはジャンシス・ロビンソンMWも一目置き、世界的にも注目が高まっています。2人は「良いワインは醸造所でうまれ、卓越したワインは畑で誕生する」というキリ・ヤーニの哲学を基軸とし、伝統を重んじると同時に改革・革新を恐れず新たなプロジェクトクトを推し進めてきました。また、畑から消費者に至るあらゆる分野での専門知識を深める事で、北ギリシャに点在する素晴らしいテロワールを世に広め、ギリシャワインの国際的認知度を高めることも大きな責務として取り組んでいます。そして今日、「キリ・ヤーニ」がうみ出す唯一無二の味わいは、ギリシャを代表するアイコンワインとして高く評価されています。 キティマ・キリ・ヤーニ“サマロペトラ・ヴィンヤード”2023年 ■使用品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ■醗酵:ステンレスタンク■熟成:ステンレスタンク3カ月 ■アルコール度数:13% ■飲み頃温度:9℃ ■年間生産量:120,000本 ■栽培面積:15ha ■平均収量:60hl/ha ■樹齢:18年 ■土壌:砂ローム質土壌 砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な白。柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせます。 ギリシャワイン愛好家大注目!辛口白ワイン愛好家大注目!ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目当主ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立!クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリヤーニ」!赤ワインのクシノマヴロが有名ですが、この白ワインも素晴らしい!ずばりサマロペトラ・ソーヴィニヨン・ブラン!砂ローム質土壌のソーヴィニヨン・ブラン種100%で造られた、キウイやパッションフルーツなど鮮烈なアロマが特徴的な辛口白ワイン!柑橘果実の爽やかな印象で、口当たりはいきいきとした酸と熟した果実の丸みを持ち合わせる!珍しいギリシャのソーヴィニヨン・ブランが待望の少量入荷!
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1,716円
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ラ・カノペ・ジュランソン・セック (ドメーヌ・コアペ) La Canopee Jurancon Sec (Domaine Cauhape) フランス シュッド・ウエスト ジュランソン AOCジュランソン・セック 白 辛口 750ml
Donguriano Wine
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多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”! ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。 良年にしか造らない特別なワイン。極上の甘口を想わせる黄金色と得も言われぬ芳醇な香りをまとった非常に奥深いスタイルは、まさに最上クラスの風格を漂わせる。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト地方(南西地方) / ジュランソン地区 / A.O.C.ジュランソン・セック ●ブドウ品種 プティ・マンサン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:オーク樽 10-11カ月(フレンチオーク、225L、新樽比率10%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Domaine Cauhape ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”! 甘口の概念を打ち破った異色のスター 突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。 美食家を虜にした独学のワイン職人 農業と酪農を営む家庭に生まれたラモントゥ氏は、1975年、27歳のときに敷地内にあったブドウ畑に興味を抱き、それから5年の歳月をかけてブドウと向き合うなかで、ブドウが栽培や醸造によってパーソナリティを表すことを知ります。そしてワイン造りに専念することを決意します。醸造学はおろかワインに関して一切知識がなかったラモントゥ氏ですが、独学でワインを学び続け、わずか10年でその評価は世界的なものとなります。この短期間で、ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星。「甘口」と一括りにするにはあまりに類まれなその味わいに、美食家たちはすぐに虜になってしまいました。 そんな名声を得たラモントゥ氏ですが、彼は自身の事をワイン醸造家とは言わず、あくまで「ワイン職人」と名乗ります。あらゆるワイン産地の醸造家と意見交換をしながら、改良を重ね、独自のワイン醸造、ワインスタイルを築き上げる。こうしてジュランソン地区においての先駆者となったラモントゥ氏ですが、その謙虚な姿勢とワインへの情熱は今も変わらず彼を支えています。甘口での評価を確立した後、ここ数年は、「ジュランソン、またコアペは“辛口ワインでも素晴らしいものが作れる”ということを世に示したい」、という思いから、辛口ワイン造りにも本格的に力をいれ、甘口にひけをとらない素晴らしいワインをリリースしています。 世界が認める偉大なワイン職人 アンリ・ラモントゥ氏は1948年に、ムランクスという町に生まれました。両親は現在のワイナリーの所在地であるモナン に土地と家を購入し、ブドウを含む果物、小麦、トウモロコシなどを栽培する農業と酪農で生計をたてていました。 アンリが家業を継いだのは自然な流れでしたが、少し違っていたのは、数多くの栽培品種のなかでも特にブドウに魅せられたことでしょう。ブドウが「栽培や醸造により、栽培された土地のパーソナリティを表現する」ことを知ったことがきっかけでした。そして1978年、初めてワインを醸造しますが、当然のことながら醸造学の知識はおろか、ワインに関して一切の知識はありませんでした。それでもワインへの情熱は消えることがなく、1980年、遂にワインを本業とすべく、現在のドメーヌ・コアペを設立します。 発想を形に そんなラモントゥ氏のワイン造りは、「自ら足を運び発想を形にすること」。1970年代、まだまだ保守的だったフランスのワイン業界において新参者のラモントゥ氏には良い意味で常識や恐れるものもありませんでした。もちろんジュランソン地区にもたくさんのワイナリーがありましたが、ジュランソン以外の地域にも目を向け訪問を始め大きな刺激を受けます。その後ボルドー大学でわずか1週間の研修を受け、エミール・ペイノー氏著「ワインの知識とその実践」を熟読。その結果、醸造したワインは見違えるほどの違いを見せたため、ますますワインにのめり込むようになりました。そうして、国内海外問わず精力的にあらゆるワイナリーに足を運び、独自の発想をワインに表現するというスタイルを確立。まさに「型破りな生産者」として、注目を集めるようになります。「専門的知識と感受性はワインにとって二つの大変重要な要素なのです。なぜなら知識のお蔭でさらに物事に精通し、より多くを感じ取れるようになるからです。」とは実感を込めて話します。 「最高の大地の恵みを受け、自然に耳を傾け、敬意を持ちながら生きてゆく」この考えを常に胸に抱き、新たな進歩、挑戦に向かうラモントゥ氏は、「詳細は完璧に結びつく。完璧とは非常に大事なことである。」、と言います。 つまり日々少しずつ積み重ねた努力と経験はラモントゥ氏が求める完璧に近づきますが、完璧というのは唯一のものであり、それを成すためには緻密さが必要になる、という哲学を持っています。 余談) ラモントゥ氏は酪農も行っていましたが、飼っていた30頭の牛の全てを見分けることができるほど、その特徴、性格をつかむのが得意でした。その為、ブドウ畑の樹についても、「ブドウの房ひとつひとつを、注意深く観察することにより、それぞれにどう対処するかを決める。自分にとっては何も変わらない作業。」というスタンスで、自らはあくまで職人というわけです。 最後は一本の樹に数粒しか残らない。1月まで続く驚異的に長い収穫! 手摘みで収穫 収穫はもちろん手摘みで行い、カゴも小さなものを使います。この時、カゴをブドウで一杯にしないようにします。それは、収穫の際にカゴを重ねるので、重ねた部分がブドウと接触して、そこからブドウが傷つくのを防ぐためでもあります。 収穫時期 収穫のタイミングは、辛口ワインと甘口ワインでもちろん異なりますが、特に甘口において収穫時期をずらす手法がコアペの特徴です。収穫したブドウは太陽の熱を吸収しているため、温度が高いことから、ワイナリーに到着するとすぐに低温の冷蔵庫に運ばれ、一晩温度を下げることからスタートします。 辛口の収穫:通常は9月下旬、もしくは10月上旬から開始します。 甘口の収穫:10月の中旬から12月上旬。時には1月まで続き、その収穫時期によってキュヴェを分別しています。 輝かしい評価の一例 <輝かしい評価の数々> 1978年に初めて醸造を行ったアンリ・ラモントゥ氏。その10年後、1988年にボルドーのヴィネクスポで行われたコンテスト「世界の厳選甘口ワイン(11カ国から70社のセレクト)」部門で、いきなり5位に入賞するという快挙を果たしました。 1989年 ヴィネクスポ「世界の厳選甘口ワイン」でカンテサンス・デュ・プティ・マンサン 1988年が5位入賞 1994年 世界の厳選100ワインに選出 1998年 「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」が世界で最も偉大な甘口ワインと評価される(アシェットより) 2002年 「ノブレス・デュ・タン、はこの惑星の中で最高の甘口ワインへの仲間入りをした」(RVFより) 2003年 「誰もが認める、ジュランソンのスター」(ル・ヌーヴェル・オブゼルヴァトゥーより) 2006年 「世界の偉大なワイン」に選出(ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドソーヴ共同執筆本) 2008年 ドイツにて、ワインアワードに選出 他、多数。 <数多くのレストランで愛用> 2013年現在、把握しているだけでも次のレストランでオンリストになっています。 ■3ツ星★★★レストラン Arpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse au Plaza Athenee, Le Meurice, Epicure au Bristol, Ledoyen, Astrance, Le Pre Catelan, Guy Savoy, ■2ツ星★★レストラン Carre des Feuillants, Sur Mesure Thierry Marx, Le Passage 53, Le Cinq, L'Atelier de Joel Robuchon, Lasserre,Taillevent, Michel Rostang, ■1ツ星★レストラン La Tour d'argent, Helene Darroze, Il Vino Enrico Bernardo, Laurent,
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5,120円
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サンタ キテリア / イゲルエラ ブランコ 白 [2022][2024] 白ワイン 辛口 750ml / スペイン カスティーリャ ラ マンチャ アルマンサD.O. Cooperativa Agraria Santa Quiteria Higueruela Blanco [mtbs] [MTKM]
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
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Higueruela Blanco イゲルエラブランコ 白 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ 原産地呼称ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 品種ソーヴィニヨン・ブラン 50%/ベルデホ 50% ALC度数12.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵 ステンレスタンク醗酵 ◆商品説明 標高700メートルの高地で造る爽やかで果実味豊かな白ワイン。南国を感じるパッションフルーツの香り、軽やかでいて上品さも感じられます。 Cooperativa Agraria Santa Quiteria コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア ◆“人口1000人。イゲルエラ村発”の世界ワイン スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。 どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。 ◆ブドウの要素を最大限に引き出す ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。 750万ユーロ以上を投じて最新の醸造施設を導入。ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いている。ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことである。 ◆果肉まで赤い!珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。 スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100%でのワイン造りに初めて挑戦しました。美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。 ◆ロバート・パーカー氏も絶賛!世界が認めるクオリティ ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています。村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
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1,128円
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【よりどり6本以上、送料無料】 MARRAMIERO PECORINO DOC 750ml | マラミエーロ ペコリーノ アブルッツォ州 白ワイン ペコリーノ 100% マンゴーやパイン等のトロピカルフルーツの香りにグレープフルーツやハーブ、スパイスのニュアンス。
タルタルーガ
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ペコリーノ100。麦藁色。マンゴーやパイン等のトロピカルフルーツの香り。酸の乗りがよく、ミネラルのグリップが心地良い。初ヴィンテージがリリースされるや否やイタリアの人気ワイン雑誌「IL MIO VINO」の表紙を飾るなど非常に注目度の高いワイン。ス4 瓶4 天 7-10℃※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 -------------------------------------------------
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3,560円
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ヴィンテロパー パーク ワイン ホワイト 2023 750ml 白ワイン 辛口 自然派 オーストラリア Vinteloper Vinteloper Park Wine White 自然派 ナチュール バーベキュー 海水浴 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ヴィンテロパー パーク ワイン ホワイト Vinteloper Park Wine White タイプ白ワイン生産地オーストラリア / 南オーストラリア州生産者ヴィンテロパー 【Vinteloper】生産年2023年容量750ml品種ゲヴェルツトラミネール100%醸造発酵:オープン・ファーメンターにて果皮と共に10日間低温醗酵。醗酵途中でプレスした後にステンレスタンク醗酵 熟成:フレンチオーク樽で4カ月(225L / 新樽なし)「パークワイン」シリーズは、毎ヴィンテージ決まったルールや品種にとらわれず、フレッシュさやピュアな果実の味わいを楽しむ事を目的に造られています。もぎたてのライチやマスカットのみずみずしく甘いアロマ。溌剌とした酸があり、ジンジャーやローズヒップを思わせるピリッとしたアクセントが全体を程よく引き締めています。後味にはグレープフルーツやレモンの皮をかじったような、爽やかな風味が残り、すっきりと続く余韻に心地よさを感じます。よく冷やすことにより、更に美味しくお召し上がり頂けるワインです。【ヴィンテロパーについて】様々なワイナリーで15年間修業を続けてきた醸造家のデイヴィッド・ボウリー氏により、2008年に南オーストラリアのアデレード・ヒルズに設立されたワイナリーです。ボウリー氏のブランド「ヴィンテロパー」は、職人が手掛ける手造り感をイメージしてワイン造りを行っています。ブドウ畑はアデレード・ヒルズで最高のミクロクリマが存在するエリア・ノートンサミットに所在しており、その他にラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーのいずれもスーパーゾーンに契約畑があります。ナチュラルなワイン造りに特化しており、有機農法による栽培、天然酵母による自然発酵、無清澄・無濾過、最小限の酸化防止剤(SO2)の使用、などの取り組みを行っています。■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ヴィンテロパー Vinteloper
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3,718円
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ギフト対応可 【リバティースクール】 シャルドネ セントラルコースト [2021] Hope Family Wines Liberty School Chardonnay Central Coast 750ml ケイマス旧2'nd 現ホープファミリー コクのある辛口白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ
カリフォルニアワインあとりえ
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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「キング・オブ・ナパ」と言えばケイマス。その真骨頂といえばもちろん「黒葡萄の王」カベルネ・ソーヴィニヨンであり、カリフォルニアワインを語る際には欠かせぬ代表格として、多方面よりあまたの礼賛を受け続けます。 世界に広く認められる高い品質をもって、ケイマスのカベルネが不動のステイタスを確立するとは広く知られるところでしょう。ロバート・パーカー氏(最高評価5つ星)にヒュー・ジョンソン氏(最高評価4つ星)も、卓越のポジションに推し続けます。また、特筆すべき一点が、毎年末恒例、“The TOP 100”(年間百傑)における獲得タイトルの数々。ワインスペクテイター誌による批評対象数万点の中から、一年間に唯の一本のみが戴冠を許される「ワイン・オブ・ザ・イヤー」の称号を、複数回に及び授けられたワインは、世界広しと言えどケイマスをおき他に存在しません。(スペシャル・セレクション) ■ 進化するナパのトップ・エステイト 現在のケイマスはナパ以外でもワイン造りを進めます。 ベルグロス(ピノ)、メールソレイユ(シャルドネ)、コナンドラム(世界でここだけのワイン)等々。そしてそれぞれの「魔味」に病み付きとされた方のなんと多いことか...いずれも独自色豊かなケイマス系ならではのリッチな味わいが特有的です。 栽培家として歩んだ歴史から、原則としてケイマスの各種はエステイトワイン。(自社畑元詰め) 然るにテロワールを尊ぶ姿勢の表れでもあるでしょう。高まる人気と各種の大成には、一例として「輪作」と呼ばれる農業一家ならではの栽培手法を導入するなど、独創的な着眼点と確かな根拠が備わります。また、各レーベルの間には、それぞれの産地特性に応じた葡萄品種の区分けが図られ、ルーツ(ナパ)の性格に重なるばかりではありません。 ▼ 「ケイマス系ならではの“魔味”」は以下よりどうぞ。 ■ ケイマス沿革 創業者ワグナー・ファミリーのナパへの移住は1906年。農家として働く中、1940年代の当主であったチャーリー・ワグナーは、ナパのラザフォード地区に30ha程の果樹園を手に入れます。(画像右) その所在は、ナパ・ヴァレーの有力エリア、東側のラザフォード地区(AVA)。先駆者にあやかってか、今や辺り一帯は高級生産者がひしめく超一等地として名が通ります。 当時のナパヴァレーは、テロワールの概念が乏しかった頃。一家も、ボルドー系(カベルネ)にブルゴーニュ系(ピノ)も区別することなく、更にはドイツ系(リースリング)までもを栽培していました。後年、カベルネ・ソーヴィニヨンへと注力するに至りますが、その頃既に彼らが育む葡萄の質は評判高く、周囲の求めに応じ果実は幾つかのワイン生産者へと供給されていました。 産地のアドバンテージもさることながら、優良株の選抜を怠らなかったことも名声確立の一因に挙げられます。 スタッグスリープ・ワインセラーズの創業者、ウォーレン・ウィニアスキ氏がワイナリーを興すきっかけとなった畑に「フェイ・ヴィンヤード」があります。「1976年パリ事件」ことジャッジメント・オブ・パリ(パリスの審判)を制した当時の“SLV”(後年のカスク23)とは、そこに隣接する当該区画からの取り木を基とするカベルネソーヴィニヨンでした。 それに等しき優良選抜株は、ケイマスのエステイト・ヴィンヤードにも移植されています。 ■ 第一黄金期:ランディ・ダン作|第二黄金期:クリス・フェルプス作|モダンスタイルの第三黄金期 旧メキシコ領地時代の呼称、「ケイマス農園(Rancho Caymus)」に由来するワイナリーの設立は1972年。チャーリーとベル・グロスのワグナー夫妻と息子のチャック(画像右の左側)が加わり、自家畑産元詰めワイン(エステイト)の生産に着手します。 元より農家であった為に醸造の専門家を必要とする中、1975年に一家が迎え入れた人物がランディ・ダン。1970〜1990年代中旬にかけてナパのカベルネが飛躍的に質を上げた頃、そこに最も大きく貢献した人物の一人として必ずや名の挙がる醸造家です。 ケイマスに著しい躍進をもたらした彼にも退任の時が訪れます。(自身のダン・ヴィンヤーズに専念) そこで招聘された醸造家がクリス・フェルプス (スワンソン参照>>)。長年籍を置いたムエックス社よりドミナス立ち上げの為に初代ヘッドワインメーカーの任命を受け、ボルドー時代にはペトリュスの醸造長候補にも挙がった手腕家です。 有能な醸造家達の傍らに居続けただけに時間の問題であったでしょうか。やがて栽培から醸造に至る全てを、チャック・ワグナーが自らの名の下で担います。来日時(2014年)の氏に伺ったことですが、1990年代後半に変わりつつあった潮流の変化を鑑み、2001年辺りより現代風に酸度が穏やかな造りへとシフトしたとのこと。現在、大勢の方に抱かれる「ケイマス=モダンスタイル」の図式と更なる人気の上昇は、今世紀初頭より醸造責任者に就くチャック・ワグナーの功績によるものです。ハーラン・エステート(第2位)、シェイファー(第3位)、スクリーミング・イーグル(第4位)、アラウホ、ブライアント・ファミリー(第5位)を凌駕する上位の結果も、彼の代に成し遂げられました。(Napa's 50 Best Caberet #No.1) ■ 一本立ちを果たしたケイマスの旧2'nd
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3,500円
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ソアリェイロ ペットナット アルヴァリーニョ NV Soalheiro Pet Nat Alvarinho ポルトガルワイン/ミーニョ/スパークリングワイン/辛口/750ml
直輸入ワイン ポントヴィーニョ
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この商品は ソアリェイロ ペットナット アルヴァリーニョ NV Soalheiro Pet Nat Alvarinho ポルトガルワイン/ミーニョ/スパークリングワイン/辛口/750ml ポイントアルヴァリーニョの持つ果実味、心地よい酸味、瓶内一次発酵で澱引きを行わないため、フレッシュで奥深い味わいの広がりを感じます。※ラベルは全4種でご指定いただけません。 モンサン・メルガッソの標高の100~200mの花崗岩土壌の畑からスパークリングワイン用に清涼な酸をもつブドウを選び使用。収穫したブドウは厳格に選果され、搾汁した後、発酵を開始。残糖分が20g/Lになった時点でボトルに移され瓶内で発酵を継続。何も手を加えないスパークリングワイン造り。デゴルジュマン(澱引き)を行わないため酵母などの成分が味わいを深める濁りスパークリングワインが出来上がります。 ※自然な製法で造られたワインのため、開栓時に吹きこぼれしやすくなっております。 ※無濾過のため、澱が発生し固形化する場合がありますが、ワインの成分ですので安心してお楽しみいただけます。 ショップからのメッセージ 納期について 4
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3,267円
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パーク・ワイン・レッド (ヴィンテロパー) Park Wine Red (Vinteloper) オーストラリア サウス・オーストラリア リヴァーランド GI 赤 750ml
Donguriano Wine
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規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! 約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 世界で話題沸騰「チルド・レッド」スタイルの赤ワイン。ラズベリーのような甘酸っぱい果実にアニスなどのスパイスのニュアンス。バランスがよく、とても飲みやすい赤ワインです。 ●醸造・熟成 醗酵:オープン・ファーメンターにて果皮と共に7日間醸し。醗酵途中でプレスして樽醗酵 熟成:フレンチオーク樽 4カ月(225L / 新樽なし) ●コンクール入賞歴 Hot 100 Wines / ラングホーン・クリーク ワイン・ショー 2017:金賞 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Vinteloper / ヴィンテロパー 規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! スタイリッシュな自然派ワインの造り手! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。 自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 全てはブドウ畑から、という哲学を持ち、細心の注意を払って栽培に取り組み、全て手作業で収穫。醸造面でも可能な限り人間の手を介入しない造りを徹底しています。 ヴィンテロパーのワインはその評価も高く、少量生産であることから入手困難なワインでもあります。日本にご紹介できる数も限られており、毎年数量限定での入荷となっています。 オーナー醸造家デヴィット・ボワリー氏! ボウリー氏は、自身の直感に従ってワイン造りの道に入り、15年以上も異なるワイナリーで修行を積んできたベテラン醸造家です。2008年自らのブランド「ヴィンテロパー」を立ち上げてからは、自身が追及するワインスタイルを完成させるため、クラフトビールやパン職人のように、小規模生産でワイン造りに取り組んでいます。 ナチュラルワイン 醸造には、培養酵母は一切使用せず、自然界に浮遊している天然酵母のみで自然に醗酵を行います。醗酵後は折引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。酸化防止剤(SO2)は必要最小限の量のみ使用する、ナチュラルな造りのワインがヴィンテロパーの最大の特徴でもあります。 500mlのボトルを使用し王冠で栓をする「パークワイン」シリーズは、ルールの無いワインです。ヴィンテージによってブドウ品種も変わってきます。白ワインは赤ワインと同じ醸造方法(果皮を一緒に醗酵)で、オレンジワインに仕上げ、赤ワインはブリックス度が低い段階で早摘みし、フレッシュなスタイルに仕上げます。 通常、辛口赤ワイン用のブドウは、ブリックス値が21.5-25で収穫しますが、例えば2015年産に使用したドルチェット種は11.5-12で収穫してきました。この結果赤ワインですが、冷蔵庫で冷やし、そのフレッシュさを楽しめるようなスタイルになっています。 「ワインは単なる飲料ではなく、生き方そのものだ」 VINETELOPER(ヴィンテロパー)というワイナリー名には、ボワリー氏のワイン造りに対する考えが沢山詰まっています。(VINE=ブドウ樹)(INTELOPER=侵入者、出しゃばり) 規定のルールや枠の中でワイン造りを行うのではなく、更なる可能性を追求するために一歩踏み出し、人とは違う試みを行い、多少のルールを曲げたり、たまにミスをしても、最後には素晴らしいワインを生み出す・・・・そんな想いからワイナリー名が名付けられました。 ヴィンテロパーのワインは、その斬新でお洒落なラベルにも目を引きます。ボワリー氏の奥様、シャロンさんが描かれるラベルデザインですが、その作成過程もとてもユニークです。ボワリー夫妻は新しいワインラベルを考える時必ず、親しい友人たちを招いて、そのワインと合うような美味しい食事とともにリラックスした雰囲気で長いランチを楽しみます。そして、その素晴らしい時間と、その時に飲んだワインの印象をいくつかの単語に落とし込みます。多くの場合、その単語は実際にラベルの中にも表れています。 パークワイン・ホワイトは「愛と死」パークワイン・レッドは「のどの渇き」という単語がデザインの中に組み込まれています。
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3,080円
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【6本~送料無料】◇[2017] ルケ ディ カスタニョーレ モンフェッラート オペラ プリマ 750ml 【ルカ フェラリス】 赤 イタリア ピエモンテ フルボディ Ruchè di Castagnole Monferrato Opera Prima ギフト 贈り物 お祝い お礼
枡屋酒店
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収穫量を通常の半分に抑えて造る ルケの「オペラ プリマ」=“最高傑作”「まったく新しい手法で造られた、高品質なルケ」という意味を込めて「オペラ プリマ(第1作、最高作品)」という名前を付けています。ルカが、創業者である祖父マルティーノに捧げたワインです。造るのが難しいので毎年造るわけではなく、’13、’14VTは造っていません。ルケにはピノ ノワールとの類似性があると感じたルカは、偉大なブルゴーニュに匹敵するようなルケのワインを造ろうと考え、まずは最高の葡萄が出来る畑を選ぶことから始めました。このオペラ プリマは「ブリッコ デッラ ジョイア」と呼ばれる単一畑の葡萄を使っています。アスティ側の南向きの斜面で、標高は285m。土壌はトゥーフォと呼ばれる火山灰が堆積して固まった凝灰岩で、樹勢が強くなりません。非常に日当たりが良いため、葡萄はしっかりと色づき、糖度の高い、粒が小さく凝縮されたものになります。畑を厳しく管理、グリーンハーベストを行い、収穫量を半分まで落とします。機械が入ることの出来ない急斜面のため、収穫は手摘みで行います。葡萄は厳しく選別し、温度管理したロータリーファーメンターで発酵させ、35?45日間醸しを行います。ステンレスタンク(ロータリーファーメンター)でマロラクティック発酵させます。品種の持つ個性を隠してしまわないよう、500Lのフレンチオークのトノー(新樽40%)で24?32ヶ月(’15VTは18ヶ月)熟成させます。さらに12ヶ月瓶熟してからリリースします。バックラベルにはボトリングナンバーを印刷しています。ラベルデザインは、ワインがブルゴーニュスタイルであることを意味しています。「2015年は私の人生で一番のオペラ プリマができた」とルカは話していました。●名称:赤ワイン●商品名:Ruche di Castagnole Monferrato Opera Prima●生産者:【ルカ フェラリス】●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●葡萄品種:ルケ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
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4,785円
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Cfaバックヤードワイナリー Opening Act MBA-C 2021 (白) 750ml
クラフトワインショップ楽天市場店
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Cfaバックヤードワイナリー Opening Act MBA-C 2021 (白) 750ml MBAを白ワインの醸造方法で醸造しています。 カラーはサーモンピンク。ラズベリー、レッドカーラント、ハーブのアロマ。アタックは軽やかで、フレッシュなワインです。 2
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2,860円
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ハヌス 2018 ティント・ペスケラ・グラン・レゼルバ 750ml赤 アレハンドロ・フェルナンデス スペインTinto PESQUERA “JANUS”Grand Reserva Bodegas Alejandro Fernandez (D.O Ribera del Duero) Tempranillo
酒どんどん 楽天市場店
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商品詳細 ■商品番号 253721 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 スペイン ■産地 リベラ・デル・ドゥエロ ■メーカー アレハンドロ・フェルナンデス ■原材料 テンプラニーリョ種100% コメント スペインのカスティーリャ・イ・レオン州の高級赤ワイン生産地「リベラ・デル・ドゥエロ」のボデガス・アレハンドロ・フェルナンデス。その上質なワインはロバート・パーカーの評価を機に世界中で人気を博しました。 「ハヌス」は特別な年しかリリースされないワインですが、前回リリースの2003年以降実に15年振りのリリースとなりましたのが「2018」です。
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49,335円
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プローペ チェラズオーロ ダブルッツォ (ヴェレノージ) Prope Cerasuolo d'Abruzzo (Velenosi) イタリア アブルッツォ ロゼ 辛口 750ml
Donguriano Wine
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低温マセラシオンによりモンテプルチャーノの果皮が持つ濃い色合いとアロマを引き出しています! コントログエッラに位置する畑の標高は250〜300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度は5,000本/ha、仕立てはコルドーネ スペロナートです。ロゼ用に選別した葡萄は9月1日から10日頃に収穫します。セラーに運び除梗した葡萄は、6時間の短い低温マセラシオンを行い、美しい色とアロマを抽出します。プレスした後、コンクリートタンクに移し、14〜15度の低温で発酵させます。その後、綺麗な澱とともに数ヶ月熟成させます。 輝きのある濃いロゼカラー、バラやスミレの花の華やかなアロマに加え、レッドカラントやラズベリーの赤い果実が混ざります。モンテプルチャーノらしい丸みのある口当たり、しっかりとした骨格が感じられます。花や赤の果実が香る心地よく、長い余韻があります。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / アブルッツォ ●ブドウ品種 モンテプルチャーノ、 ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで数ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Velenosiヴェレノージ ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質! 【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。 また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。輸出比率は70%となっています。 成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
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1,973円
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ロペス レアル クイシェ Lopez Real Cuishe 45度 750ml
お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
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商品説明[スピリッツ] > [テキーラ]ボタニカル、ハーバルなアロマ。 味わいは土っぽい味わいの中に柑橘類の爽やかさが心地よく、後味はスモーキー。
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14,960円
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サセッティ リヴィオ ペルティマリ ピノ グリージョ デッレ ヴェネツィエ 2021 750ml イタリア ヴェネト 白ワイン Sassetti Livio Pertimali Pinot Grigio Colle Argento 2021
the House of Otium
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 ヴェネト、イタリアレビュー Sassetti Livio Pertimali Pinot Grigio Colle Argento 2021 サセッティ リヴィオ ペルティマリ ピノ グリージョ デッレ ヴェネツィエ 2021 収穫:8月末に手摘み 土壌:粘土・砂・石灰岩が混合 醸造:手摘みで収穫し、低温で房ごと圧搾。16℃のステン レスタンクで天然酵母を利用し自然発酵。その後ステンレスタンクで3か月シュールリー熟成させた後、リリース前 に90日間瓶内熟成。 コメント:外観はグリーンがかった麦わら色。白い花やアプリコット、柑橘系果実のアロマがあり、まろやかな酸 味とすっきりした後味が特徴的な辛口ワイン。 このワインについて プロデューサーProducer サセッティ リヴィオ ペルティマリ 年代Vintage 2021 スタイルStyle 白ワイン すっきりとシャープなワイン 合う食べ物Food Pairing ホワイトソースのパスタ、コクのある魚料理 品種Grape ピノ・グリ ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白 ぶどう園Vineyard/Appelation IGTデッレ ヴェネツィエ 生産地Region/Country ヴェネト、イタリア 飲みごろDrinkability 2022-2025 温度Drinking temp 8-10℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー
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4,378円
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ボデガ モンテヴィエホ プティット フルール ブレンド [2020] 750ml 赤ワイン Bodega Monteviejo Petite Fleur Blend
WINE NATION 楽天市場店
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ミッシェル・ロラン監修のもとに造られたワイン。ブレンドの妙が織り成す、黒い果実のアロマと柔らかくまろやかな味わいが魅力。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 マルベック50%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー10%、メルロ10% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。アルゼンチンのテロワールとボルドーのノウハウで究極のワイン造りに挑むワイナリー ボデガ・モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサから約60kmのヴィスタ・フローレス地区、標高1500mという高地トゥヌヤンに位置する南米最大規模のワイナリーです。オーナーは、ポムロールのシャトー・ル・ゲやシャトー・モンヴィエルを所有するカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェです。 澄み切った空気、水、山。暑く乾燥した夏に寒さの厳しい冬と理想的な気候 カトリーヌは、アンデス山麓のこの素晴らしい土地でワイン造りに挑戦するため、アルゼンチンワインの可能性を信じていた友人の醸造コンサルタント、ミッシェル・ロランとともに土地探しをはじめました。1997年に古木のある大変よい区画を中心に300haの土地を入手してボデガ・モンテヴィエホを設立、世界に誇れる品質のワイン造りをスタートしました。 所有する畑は標高平均1300mという高地に位置しており、日中は30℃以上ですが夜間には7,8℃とぐっと冷え込むため、ブドウ実はよく熟すだけでなく十分な酸がのります。ブドウは化学薬品を一切使わない自然農法で栽培し、手摘みで収穫、丁寧に選果します。醸造は地上5階、地下5階、最新式の設備を誇るボデガで行なわれます。ボデガ内では、ブドウの運搬にはポンプは使用せず、高い場所から順に重力の作用で移動し、果実がダメージを受けないよう細心の注意が払われます。 醸造にはミッシェル・ロランを中心に、アルゼンチンの醸造家マルセロ・ペレリッチ等最高のスタッフを配し、この素晴らしいテロワールのポテンシャルを最大限に引き出す究極のワイン造りを目指しています。プレミアムワインの製造に取り組む一方で、ミッシェル・ロランが中心となって立ち上げた一大プロジェクト “クロス・デ・ロス・シエテ”(7人のブドウ畑)にも参画、今ではアルゼンチンのトップワイナリーのひとつとして国内外で高く評価されています。 ペレ・ヴェルジェ社 — モットーは「ノウハウと伝統」 オーナーのカトリーヌ・ペレ=ヴェルジェの家系は「クリスタル・ダルク」のブランドで世界的に有名になったクリスタル製品のメーカー、アルク社を所有する名門です。3万人の従業員を抱えるこの大企業の跡継ぎとして、カトリーヌも同社の成功を支えてきました。その一方で、1980年代からワイン造りをスタート、豊富な資金を元に、並外れたテロワールをもつシャトーに次々と投資していきました。現在はアルク社を退き、ペレ=ヴェルジェ社でのワイン造りに専念しています。 モットーは「ノウハウと伝統」。ワイン造りの各段階で世界的なスペシャリスト達のノウハウを取り入れながら、常に伝統を重んじ、全てにおいて丁寧な仕事を行っています。 テロワール(畑)、人、設備…完璧な品質のワインをひたすら追求して、惜しみない労力を注いでいます。“クオリティ & エレガンス” をキーワードに世界最高水準のワイン造りを行っています。
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3,298円
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パ・オペレ・ブラン・ド・ブラン・ソーニョ 2013 750ml カ・デル・ヴェント フランチャコルタCa del Vent Brut Pas Opere Blanc de Blancs Sogno 送料無料ですが北海道・東北は別途送料必要
オーリック
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商品詳細 ■商品番号 202014 ■商品種別 スパークリングワイン ■内容量 750ml ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 100%シャルドネ コメント 1本の樹から470gのみの収穫という少なさ。1次発酵は古バリックで野性酵母のみで行い、7ヶ月間樽熟成することで樽毎に違った個性に育てる。その後、アッサンブラージュすることで複雑味を得ている。瓶内2次発酵後、45ヶ月澱と共に熟成。デゴルジュマン後、更に24ヶ月以上瓶熟。ノン・ドサージュ。ミネラルよりも骨格のしっかりした大きなワインになる区画の葡萄を使用。
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9,240円
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アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット モンフェッラート ロッソ オペラ 2021 750ml 赤ワイン イタリア ピエモンテ Monferrato Rosso Opera バーベキュー 海水浴 プレゼント ギフト 誕生日 贈り物
世界のワイン葡萄屋
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【商品名】ロベルト サロット モンフェッラート ロッソ オペラ Monferrato Rosso Opera タイプ赤ワイン生産地イタリア / ピエモンテ生産者ロベルト・サロット 【Roberto Sarotto】生産年2021年容量750ml品種カベルネ ソーヴィニヨン、バルベーラJAN4935919057820どちらもタンニンが豊富で力強い品種なので、カベルネのみ2ヶ月アパッシメントさせることで、調和が取れるようになります。カベルネの畑は、標高400〜500mです。葡萄の仕立てはギヨー。9月末に手摘みで収穫します。温度管理したステンレスタンクで15日間発酵させます。225Lのフレンチオークとアメリカンオークの樽で8ヶ月熟成させます。熟したチェリーのアロマの中にかすかにブラックベリーやプラムの要素。味わいは力強く、ベルベットのようにしなやかで、温かみが感じられます。心地よく甘い余韻は、いつまでも長く続きます。 ■歴史あるワイナリーを世界的なワイナリーに造り上げた『ロベルト・サロット』サロット家の歴史は、18世紀末に近隣のバルバレスコ村で生まれたジュゼッペがネヴィーリエに移り住んだことからはじまります。当初はドルチェットの生産を専門に行なって、20世紀初頭にはバルクでイギリスへ輸出していました。当時、地元消費向けに注力するワイナリーが多い中、ロベルトだけは地元だけでなく国際市場にも目を向けていたのです。1800年代より葡萄栽培を続けている家系に育ち、15歳にして、ロベルトはワイン事業を引き継ぐことを決心たのです。しかし、実家のワイナリーはとても小さく、国際市場に進出できるような力は持っていなかったこともあり、ロベルトは醸造学校卒業後、大規模なワイナリーやガヴィの生産者組合で働き、経験を積みました。そうした経験が糧となり、自身のワイナリーで独自のワイン造りを確立、質の高いワイン造りを行うことを可能にしたのです。 ■一軒のワイナリーで主要なピエモンテのワインを造れる存在醸造学校を卒業後に働いた大規模ワイナリーや生産者組合では、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。そして、実家のワイナリーを引き継ぐと、良い畑を少しずつ買い足してきました。現在、サロット家は8つの村に約95haの畑を管理しています。そして、そのほとんどがD.O.C.G.やD.O.C.エリアにあります。このように自らが描いていたビジョンを長年かけて実現し、現在では個人生産者でありながら、多くの銘柄のワインを造れるまでに成長し、国際市場でも認められるようになりました。「バローロ、バルバレスコ、ガヴィ、モスカート・ダスティといったピエモンテの主要な銘柄を網羅し、さらには手に取り易い価格で提供している数少ない個人生産者』と言え、これこそがロベルト・サロットの最大の強みです。■「ガンベロ・ロッソ・イタリアワインガイド・2018」より抜粋かなり規模の大きなワイナリーで、これほどの規模の自社畑はピエモンテでは珍しいが、それでもロベルト・サロットは全体的に職人的特徴を保持していて、それは全てのワインに一貫している。ピエモンテの主な呼称産地に幅広くブドウ畑を所有しているので、様々な品種を旅するように試飲することができる。ワインのスタイルは濃厚で、断固としたものが多い。全てのワインが非常にコストパフォーマンスの高いものであることは特記に値する。■各種贈り物に■敬老の日、ハロウィン、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
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3,223円
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フォーロン ホープ ウキヨ ロゼ [2013] 750ml ロゼ Forlorn Hope Ukiyo Rose
WINE NATION 楽天市場店
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4種のポルトガル品種を使用したユニークなドライロゼ。淡いサーモンピンク色で、チェリーの皮、イチゴ、バラの花びらの香り立ち。最初はやや閉じ気味で、タイトに引き締まっているが、徐々にじんわりと舌に赤い果実が広がってくる。持続的な酸味が最後まで途切れず、軽やかなタンニンが長く伴う。このような変わったワインは俗世間ワインとは無関係にあることから「Ukiyo(浮世)」とネーミング。 色・タイプ ロゼ/辛口 品種 トゥーリガ・ナショナル50%、ティンタ・ロリス30%、ティント・カン15%、トリンカデイラ5% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
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2,850円
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モンテヴィエホ プティット フルール マルベック [2018] 750ml 赤ワイン MONTEVIEJO PETITE FLEUR MALBEC
WINE NATION 楽天市場店
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バニラやチョコレートの風味に丸く熟したタンニンが心地よい、若々しいワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 マルベック100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 赤ワイン,2018 ワインアドヴォケイト 90pt ( 2019/10 245号 )
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2,939円
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【送料無料】【オトクな6本セット】キャンバスバック キャンバスバック リースリング ロイヤル・スロープ 750ml 白ワイン 6本 Canvasback Riesling Royal Slope ダックホーン
車屋酒店
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ダックホーンが初めてカリフォルニア州以外のワインに挑戦。コロンビア・ヴァレーのポテンシャルを磨きぬく 限定数のみ特別入荷。通常はワイナリー・ドア専用ワイン。2020年9月承認のワシントン州の新しいAVA Royal Slope/ロイヤル・スロープ(コロンビア・ヴァレーの中央よりやや北、涼しい地区)の畑から。冷涼な気候のリースリングの特性を良く表現できており、口当たりは濃厚でジューシー、フレッシュで生き生きとしリースリングの特徴を良く表した厚みのある辛口に仕上がっている。 INFORMATION ワイン 白ワイン Name Canvasback Riesling Royal Slope ブドウ品種 リースリング 100% 生産者名 キャンバスバック 産地 アメリカ/ワシントン 内容量 750ml 〈様々なシーンで〉 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 合格祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人祝 節分 バレンタイン ホワイトデー ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学式 お花見 ゴールデンウィーク 七夕初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 開院祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 卒業式 父の日 母の日 七夕 初盆 還暦御祝い 還暦祝 誕生日 お返し お祝い返し パパ ママ お父さん お母さん 母親 父親 両親 兄 弟 姉 妹 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 職場 上司 先輩 後輩 同僚 父の日ギフト 母の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト 夕食 家のみ 家飲み 仕事終わり 仕事帰りの一杯 自分へのご褒美 キャンプ スポーツ観戦 親睦会 懇親会 パーティー
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25,100円
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トペ 100オズモンド リースリング [2023] 750ml 白 TOPE 100 Osmond Riesling
WINE NATION 楽天市場店
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白ワイン香りと同じ柔らかな柑橘に加えて、牡蠣殻の塩味や青リンゴの酸味が広がる 色・タイプ 白/辛口 品種 リースリング 容量 750ml 産地 オーストラリア/南オーストラリア州/クレア・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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2,922円
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プローペ・トレッビアーノ・ダブルッツォ (ヴェレノージ) Prope Trebbiano d'Abruzzo (Velenosi) イタリア アブルッツォ 白 辛口 750ml
Donguriano Wine
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アブルッツォを代表する白葡萄!フレッシュな果実が楽しめる1本!! コントログエッラに位置する畑の標高は250〜300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度は5,000本/ha、仕立てはギヨーです。収穫は9月末から10月初旬にかけて手摘みで行います。フルーティなアロマを引き出すため、アルコール発酵前に15時間、低温マセラシオンを行います。発酵は温度コントロールしながらコンクリートタンクで行います。綺麗な澱と共に同じコンクリートタンクで2〜3ヶ月熟成させます。黄色い桃やアカシアの花、干した藁、フレッシュなハーブのアロマが広がります。口に含むとしっかりとした骨格、ボディがあり、非常にバランスが良いワインです。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 アブルッツォ州 / ●ブドウ品種 トレッビアーノ 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 発酵:温度コントロールしながらコンクリートタンク / 熟成:綺麗な澱と共に同じコンクリートタンクで2-3ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 オーガニック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Velenosiヴェレノージ ロッソピチェーノ最良の造り手であり、マルケ州のリーダー的存在!!コストパフォーマンスも抜群の実力派!スタッフはまるで大家族のよう/スタンダードからトップクラスまですべてのワインが高品質! 【ヴェレノージ】は、イタリアのマルケ州最南端のアスコッリ・ピチェーノでワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めた当初は6haだった葡萄畑は、現在では172haとなりました。東はアドリア海、西はアペニン山脈に挟まれた地理的条件が、葡萄栽培に理想的な環境をもたらしています。所有する畑は全てが斜面に位置しています。日中は日当たりがよく葡萄を湿気から守り、冷たい海風が吹き抜け、雨が降っても葡萄を乾かします。日夜の寒暖差が激しく、ワインに豊かな香りと酸をもたらします。 品種は、赤はサンジョヴェーゼとモンテプルチャー ノのブレンドが特徴です。白は、ペコリーノ、パッセリーナの地葡萄品種です。収穫量を抑え、品質を高く保っています。ワイン造りの哲学は、スタンダードから上のクラスまで、すべてにおいて高品質であること。すべてのワインについて、同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけています。それはエントリーレベルのワイッは、幅広い人々の元に届き、ヴェレノージのワインを知るきっかけとなる、名刺代わりのようなものだと考えるからです。 また、ワインの個性に沿ったワイン造りを心がけています。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、個々のワインの性質に合わせて樽を選んだりしています。土着品種にこだわるのは、自分の故郷を愛しているし、その葡萄を愛しているからです。また、人々に分かりやすい、品種の個性が際立つことも理由となっています。輸出比率は70%となっています。 成功したのは、素晴らしいスタッフがいるからで、まるで大家族のようで、しっかりと組織だっているからだと考えています。スタッフの一人一人が、各々の役割を持ち、プロフェッショナルとして仕事をこなしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ【アッティリオ・パリ】をコンサルタントに迎えました。ロバート・パーカー・Jr.は「ワインアドヴォケイト、152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。』と書いています。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。
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2,010円
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[12本セット] パーク・ワイン・レッド (ヴィンテロパー) Park Wine Red (Vinteloper) オーストラリア サウス・オーストラリア リヴァーランド GI 赤 750ml
Donguriano Wine
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規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! 約20年にも及び、台木、苗木業者としてイタリアブドウとクローンを輸入栽培。彼ら無くして、NEWオーストラリアの進化を語れない! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 世界で話題沸騰「チルド・レッド」スタイルの赤ワイン。ラズベリーのような甘酸っぱい果実にアニスなどのスパイスのニュアンス。バランスがよく、とても飲みやすい赤ワインです。 ●醸造・熟成 醗酵:オープン・ファーメンターにて果皮と共に7日間醸し。醗酵途中でプレスして樽醗酵 熟成:フレンチオーク樽 4カ月(225L / 新樽なし) ●コンクール入賞歴 Hot 100 Wines / ラングホーン・クリーク ワイン・ショー 2017:金賞 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Vinteloper / ヴィンテロパー 規定外の発想で生まれるHighクオリティな自然派ワイン! スタイリッシュな自然派ワインの造り手! 醸造家で創設者のデイヴィッド・ボウリー氏が南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置する銘醸地アデレード・ヒルズのノートンサミットにブドウ畑を購入し2008年に設立。ラベルは彼の妻シャロンが手掛ける二人三脚のワイナリーです。 クリエイティブなワインが多く生まれ、エネルギーに溢れるこの地域は、高品質なリンゴやオリーヴ、チェリー、そしてワインなどが生産されています。25年前に植樹された自社畑では認定は取っていませんが、オーガニック農法でブドウを栽培しています。冷涼な気候を持ち、理想的な土壌環境を有することから、このアデレード・ヒルズは南オーストラリア州の中でも随一のワイン産地として広く知られています。 自社畑の他にも、同じく南オーストラリア州のスーパーゾーンに位置するラングホーン・クリークとクレア・ヴァレーに契約畑があり、単一畑の区画で同じく自然農法を用いブドウを栽培しています。ここでは同じ栽培農家と長年一緒にブドウを栽培に組んでいます。 全てはブドウ畑から、という哲学を持ち、細心の注意を払って栽培に取り組み、全て手作業で収穫。醸造面でも可能な限り人間の手を介入しない造りを徹底しています。 ヴィンテロパーのワインはその評価も高く、少量生産であることから入手困難なワインでもあります。日本にご紹介できる数も限られており、毎年数量限定での入荷となっています。 オーナー醸造家デヴィット・ボワリー氏! ボウリー氏は、自身の直感に従ってワイン造りの道に入り、15年以上も異なるワイナリーで修行を積んできたベテラン醸造家です。2008年自らのブランド「ヴィンテロパー」を立ち上げてからは、自身が追及するワインスタイルを完成させるため、クラフトビールやパン職人のように、小規模生産でワイン造りに取り組んでいます。 ナチュラルワイン 醸造には、培養酵母は一切使用せず、自然界に浮遊している天然酵母のみで自然に醗酵を行います。醗酵後は折引きを行わず、清澄剤も無添加で、安定化させずノンフィルターでボトリングを行います。酸化防止剤(SO2)は必要最小限の量のみ使用する、ナチュラルな造りのワインがヴィンテロパーの最大の特徴でもあります。 500mlのボトルを使用し王冠で栓をする「パークワイン」シリーズは、ルールの無いワインです。ヴィンテージによってブドウ品種も変わってきます。白ワインは赤ワインと同じ醸造方法(果皮を一緒に醗酵)で、オレンジワインに仕上げ、赤ワインはブリックス度が低い段階で早摘みし、フレッシュなスタイルに仕上げます。 通常、辛口赤ワイン用のブドウは、ブリックス値が21.5-25で収穫しますが、例えば2015年産に使用したドルチェット種は11.5-12で収穫してきました。この結果赤ワインですが、冷蔵庫で冷やし、そのフレッシュさを楽しめるようなスタイルになっています。 「ワインは単なる飲料ではなく、生き方そのものだ」 VINETELOPER(ヴィンテロパー)というワイナリー名には、ボワリー氏のワイン造りに対する考えが沢山詰まっています。(VINE=ブドウ樹)(INTELOPER=侵入者、出しゃばり) 規定のルールや枠の中でワイン造りを行うのではなく、更なる可能性を追求するために一歩踏み出し、人とは違う試みを行い、多少のルールを曲げたり、たまにミスをしても、最後には素晴らしいワインを生み出す・・・・そんな想いからワイナリー名が名付けられました。 ヴィンテロパーのワインは、その斬新でお洒落なラベルにも目を引きます。ボワリー氏の奥様、シャロンさんが描かれるラベルデザインですが、その作成過程もとてもユニークです。ボワリー夫妻は新しいワインラベルを考える時必ず、親しい友人たちを招いて、そのワインと合うような美味しい食事とともにリラックスした雰囲気で長いランチを楽しみます。そして、その素晴らしい時間と、その時に飲んだワインの印象をいくつかの単語に落とし込みます。多くの場合、その単語は実際にラベルの中にも表れています。 パークワイン・ホワイトは「愛と死」パークワイン・レッドは「のどの渇き」という単語がデザインの中に組み込まれています。
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35,944円
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プローペ モンテプルチャーノ ダブルッツォ 750ml【インポーター直送】 | イタリア アブルッツォ 赤 ワイン Prope Montepulciano d'Abruzzo ファルネーゼ
ワインと地酒 アティグス
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります プローペ モンテプルチャーノ ダブルッツォ モンテプルチャーノの特徴である しっかりとした果実味が魅力の1本 コントログエッラに位置する畑の標高は250~300m、シルト、粘土、砂利を含む土壌です。栽植密度は5,000本/ha、仕立てはコルドーネ スペロナートです。収穫は10月中旬に手摘みで行います。セラーに運び除梗した後、コンクリートタンクに入れて発酵させます。このタンクには葡萄を優しく破砕し、果帽を崩す装置がついており、果汁と果皮の接触を均一にすることが出来ます。これにより、より良い抽出を行うことができます。4週間、ゆっくりと醸しを行います。発酵終了後、48HLの大樽に移し、12ヶ月熟成させます。濃く透けて通らない赤色、モレロチェリーや熟したブラックベリーのアロマに加え、コーヒー、タバコ、リコリスのアロマが感じられます。口当たりは丸みがあり、豊かなタンニンがワインに骨格を与えています。 スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア アブルッツォ 生産 ファルネーゼ 品種 モンテプルチャーノ 熟成:大樽で12ヶ月 エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら
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25,344円
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