Octave  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

カリラ 13年 2010 Refill Octave カスクNo.300758 (ザ シングルカスク) 46.6度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 モルト、オーク、ピート、ライム、レザー、クランベリー、ダークチョコレート、生ハム、蜂蜜、ナツメグ   20,380円

オクターヴ [2019] スー・ル・ヴェジェタルSous le Vegetal Octave

MARUYAMAYA
白・750ml ミュスカ・プティ・グラン 土壌:片岩、石灰岩、石英、玄武岩。区画:カルヴーニス山のふもとにあるパゴンダス村、プラタノス村、カルヴーニス山そのものにある村から収穫。醸造:早朝収穫。フラージュし発酵中はデブルバージュとウイヤージュを1回ずつ行う。ワインは半量ずつ750Lのアンフォラと1400Lのコンクリートタンクで醸造。SO2無添加、ノンフィルター、ノンコラージュ。オーガニックコルクを使用、蝋キャップ。 オクターブというのはオクト(数字の8)、4つのテロワールからなる8つの畑のこと。島に存在する岩のミネラル感を伝え、その土壌の特徴をうまく合成している辛口の白。 選択された8つの畑は、それぞれ片岩、石灰岩、石英、火山岩を含み、片岩は塩気を、石英は酸味を、火山岩は渋みを、石灰岩は緊張感をもたらしている。マスカットのヨード香はエレガントで、複雑で緊張感のあるワイン。ミネラルの余韻が長く続く。開花させるためにデカンタージュすることをお勧めします。(輸入元資料より) ※写真はイメージです。 6,380円

ダルユーイン 10年 2013 1st Fill Moscatel Octave カスクNo.302800 (ザ シングルカスク) 48.4度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 レッドフルーツ、レーズン、黒胡椒、ランシオ、モルト、オーク、シナモン、オールスパイス、ナツメグ。   18,920円

カルドレイン2011 11年 53.2% 700ml ダンカンテイラー オクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
オクタブシリーズはシェリーの空樽を組み替えた容量60Lほどのオクタブ(小樽)で追熟を行ったダンカンテイラーのシリーズです。2種の異なる樽で熟成させることで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。 カルドレイン2011は、アードモア蒸溜所でつくられるノンピートタイプのシングルモルトです。オクタブで6ヵ月追熟した11年熟成で、シングルカスク・カスクストレングスボトリングです。総ボトリング数94本の日本向けの限定商品です。 色はマホガニー。香りはオレンジピールやアプリコットのアロマがあり、シェリーの心地よいアロマにモルトやリコリス、シナモンが混ざり合い、ほんのり土っぽさを感じます。味わいはナッツの効いたシェリーの味わいやマーマレード、クランベリーソース、ブラウンシュガーが広がり、フィニッシュにかけてシガーやダークチョコブラウニーが加わります。オクタブ由来のシェリーのキャラクターがきれいに調和した1本です。 スモーキーなハイランドモルトで知られるアードモア蒸溜所のノンピートタイプはボトラーズリリースが少なく、加えてサイズの小さなオクタブは1樽から得られるボトリング数が少なく貴重です。ぜひこの機会をお見逃しなく。 色:マホガニー 香り:オレンジピール、アプリコット、シェリー、モルト、リコリス、シナモン、土っぽさ 味:シェリー、マーマレード、クランベリーソース、ブラウンシュガー、シガー、ダークチョコブラウニー アルコール度数:53.2% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 10,800円

カリラ 9年 2014 Refill Octave カスクNo.3215243 (ザ シングルカスク) 55.2度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 ピート、海塩、モルト、オーク、ライム、レーズン、オールスパイス、レッドフルーツ   15,980円

グレンバーギーGlenburgieDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2008 - 20156 Years old51.2% alc./vol. / 700mlOne of 88Cask 94103488 Months in Octavebottled for Albert Einstein - Husum

WHISKY SHOP
商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存グレンバーギーGlenburgieDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2008 - 20156 Years old51.2% alc./vol. / 700mlOne of 88Cask 94103488 Months in Octavebottled for Albert Einstein - Husum 貴重なオクタヴシリーズ88本限定! Single Cask Scotch Whisky51.2% / 700ml 2 31,350円

カリラ 11年 2010 Amontillado Octave カスクNo.319315 (ザ シングルカスク) 53.6度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。ランシオ、ナッツ、蜂蜜、オーク、モルト、海塩、ピート、シナモン  18,910円

グレンロッシー 13年 2008 Fill PX Octave カスクNo.12476C ファミリーシリーズ (ザ シングルカスク) 56.5度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。  18,020円

ストイーシャ (ブナハーブン) 9年 2013 1st Fill Oloroso Octave カスクNo.10523A (ザ シングルカスク) 54.1度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 ピート、ランシオ、ダークチョコレート、モルト、オーク、レーズン、レザー、オールスパイス、黒胡椒   24,780円

ティーニニック 2013 8年 First Fill Palo Cortado Octave カスクNo. No.708015E 59.0% 700ml ザ シングルカスク [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
テイスティングノート:ランシオ、ピーナッツ、オーク、モルト、蜂蜜、ライム、紅茶、シナモン、ナツメグ、ブドウ ザ シングルカスク ザ・シングルカスクはベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 アルコール度数:59.0% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 16,500円

カリラ 12年 2010 Fino Octave カスクNo.300807A (ザ シングルカスク) 53.1度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。コーヒー豆、フルーツ、モルト、オーク、ピート、革、ライム、海塩、レーズン、黒胡椒  20,380円

カリラ 8年 2014 First Fill Fino Octave カスクNo.321527A (ザ シングルカスク) 55.5度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。コーヒー⾖、レッドフルーツ、モルト、オーク、ピート、レザー、ライム、海塩、チェリー、レーズン、ハム、ブラックペッパー  17,430円

ボウモアBowmoreDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave1998 - 201012 Years old46.3% alc/vol / 700mlCask 372199One of 71

WHISKY SHOP
商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存ボウモアBowmoreDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave1998 - 201012 Years old46.3% alc/vol / 700mlCask 372199One of 71 人気のオクタヴシリーズわずか71本限定  Single Malt Scotch Whisky46.3% / 700ml 2 37,400円

【未開栓】ダンカンテイラー オクタブ ラフロイグ 2011 12年 700ml 54.2% DUNCAN TAYLOR Octave Laphroaig 【C1】【中古】

ストックラボ
▼商品詳細 メーカー・銘柄 ダンカンテイラー オクタブ ラフロイグ 2011 DUNCAN TAYLOR Octave Laphroaigダンカンテイラー オクタブ ラフロイグ 2011 DUNCAN TAYLOR Octave Laphroaig 付属品 [箱や木箱]--- 本数 1本 内容量 700ml 度数 54.2% 状態詳細 未開栓のお品物です。(タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります) 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。 そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。 また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。 本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。 上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。 梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITQRKPYSCY7Q】【TC】【C1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。お客様の年齢確認をさせていただきます。 生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。 またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。 クール便配送の場合、通常の送料+220円お支払いください。 ※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。 37,400円

ベン・ネビスBen NevisDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2012-202155.6% alc / vol / 700mlOne of 88Oak Cask maturedEx Sherry Octave Finish

WHISKY SHOP
商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存ベン・ネビスBen NevisDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2012-202155.6% alc / vol / 700mlOne of 88Oak Cask maturedEx Sherry Octave Finish EXシェリーオクタブ88本限定! Single Malt Scotch Whisky55.6% / 700ml 2 33,000円

グレンアラヒGlenallachieDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2008 - 202011 Years old54.2% alc./vol / 700mlOne of 95Cask 3024969Oak Cask maturedSherry Octave Finish9 months in octave

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商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存グレンアラヒGlenallachieDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2008 - 202011 Years old54.2% alc./vol / 700mlOne of 95Cask 3024969Oak Cask maturedSherry Octave Finish9 months in octave シングルオクタヴ95本限定!! Single Malt Scotch Whisky54.2% / 700mlExclusively bottled for Kirsch Import Germany 2 31,900円

グレンロセスGlenrothesDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2009 - 20199 years old54.1% alc./vol. / 700 mlMatured in Oak Cask4 Months in Octave

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商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考XX-06B原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存グレンロセスGlenrothesDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave2009 - 20199 years old54.1% alc./vol. / 700 mlMatured in Oak Cask4 Months in Octave ☆ボトリング数が少ないオクタヴ Single Malt Scotch Whisky54.1% / 700ml 2 25,520円

マッカラン Macallan Duncan Taylor & Co. Ltd. the Octave 1997 - 2013 15 Years old 51.7% alc/vol / 700ml Cask 724713 One of 67 Ex-Sherry Cask

WHISKY SHOP
商品情報OB/IDIndependent Bottling備 考原材料モルト保存方法直射日光を避け常温で保存マッカランMacallanDuncan Taylor & Co. Ltd.the Octave1997 - 201315 Years old51.7% alc/vol / 700mlCask 724713One of 67Ex-Sherry Cask EXシェリー67本限定高アルコール度 Single Malt Scotch Whisky51.7% / 700ml 2 97,900円

カリラ 2010 11年 Amontillado Octave カスクNo.319315 53.6% 700ml ザ シングルカスク [ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
テイスティングノート:ランシオ、ナッツ、蜂蜜、オーク、モルト、海塩、ピート、シナモン ザ シングルカスク ザ・シングルカスクはベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 アルコール度数:53.6% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド 18,500円

ルーアックモア 13年 2010 1st Fill Fino Octave カスクNo.773 (ザ シングルカスク) 47.6度 700ml

お酒のちゃがたパーク 楽天市場店
商品説明[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ザ シングルカスク]ベン・カーティスが2010年にロンドンで立ち上げた新進気鋭のインディペンデントボトラーです。 同社のすべてのウイスキーは社名の通り、シングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。 現在ウイスキーのボトラー業の他、シンガポールでリテールショップやバーの運営も行っています。 ピート、モルト、オーク、赤ぶどう、レザー、生ハム、ダークチョコレート、ナツメグ、オールスパイス、黒胡椒、焦げたキャラメル   25,650円

【スー・ル・ヴェジェタル】オクターヴ[2018](白ワイン)[750ml][ギリシャ][サモス][ミディアムボディ][辛口][ニューワールド]

かわばた酒店 オンラインショップ
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 SOUS LE VEGETAL OCTAVE 生産国  ギリシャ  容量  750ml 生産地  サモス ヴィンテージ  2018年 種類  スティルワイン Sous le Vegetalは、Jason LigasとPatrick Boujuによる共同ワインプロジェクト。目的は、トルコの近くにあるギリシャのサモス島で、珍しいブドウ品種ブドウのさまざまな表現をさまざまな傾斜とテロワールで紹介すること。 化学的なものの投入は一切行わず、ジュースに負担を与えないよう、グラヴィティーによる瓶詰めで、コルクもパラフィンを含まない有機のものを使用。もちろんSO2無添加。 片岩、石灰岩、石英、玄武岩土壌。区画:カルヴーニス山のふもとにあるパゴンダス村、プラタノス村、カルヴーニス山そのものにある村から収穫。早朝収穫。フラージュし発酵中はデブルバージュとウイヤージュを1回ずつ行う。ワインは半量ずつ750Lのアンフォラと1400Lのコンクリートタンクで醸造。SO2無添加、ノンフィルター、ノンコラージュ。オーガニックコルクを使用、蝋キャップ。 オクト(数字の8)4つのテロワールからなる8つの畑を意味する。島に存在する岩のミネラル感を伝え、その土壌の特徴をうまく合成している辛口の白。片岩は塩気を、石英は酸味を、火山岩は渋みを、石灰岩は緊張感をもたらしている。 マスカットのヨード香はエレガントで、複雑で緊張感のあるワイン。ミネラルの余韻が長く続く。生産者はデカンタージュを推奨。 ぶどう品種 (セパージュ) ミュスカ・プティ・グラン 4,620円

キャパドニック 1992 27年 56% 700ml ダンカンテイラー プレミアム オクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
オクタブシリーズのプレミアムレンジ「プレミアムオクタブ」。希少性の高いウイスキーや熟成年数の長いウイスキーをシェリー樽の空き樽を組み替えた容器60Lほどの小樽(オクタブ)で最適な期間追加熟成を行い、カスクストレングスでボトリングしました。 アルコール度数:56% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 112,000円

プルトニー 2007 13年 53.9% 700ml ダンカンテイラー プレミアムオクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
プルトニー2007は、ボトラーからのリリースが極めて少ないプルトニーをオクタブで追熟した13年熟成。「プレミアムオクタブ」の日本向け限定商品です。 「プレミアムオクタブ」は、希少性の高いウイスキーや長熟ウイスキーをオクタブで最適な期間追熟を行い、カスクストレングスでボトリングした「オクタブシリーズ」のプレミアムレンジです。 香りはナッティなシェリーをメインに草花やシトラスピール、蜜ろう、 オリーブオイルのアロマが広がります。 味わいはシトラスと共に熟れたブドウや甘いデーツ、焼きたてのジンジャーブレッドが 広がる魅力あふれる味わい。 豊かなシェリーテイストにオークやハーブ、プルトニーらしい海のニュアンスが 感じられるおすすめの1本です。 アルコール度数:53.9% 容量:700ml ハイランドモルト ボトラーズブランド 31,500円

タヴェル ロゼ ル クラシック 2022 ドメーヌ ラ ロカリエール元詰 AOCタヴェル ロゼ 14% 自然派 ビオ ヴァン ナチュール 辛口 ロゼTavel Rose le Classique 2022 Domaine La Rocaliere AOC Tavel Rose BIO AB

うきうきワインの玉手箱
ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ ラ ロカリエール元詰 生産地 フランス/コート・デュ・ローヌ/AOCタヴェル・ロゼ ワインのタイプ ロゼワイン/辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタヴェル・ロゼ・ル・クラシック[2022]年・ドメーヌ・ラ・ロカリエール元詰・AOCタヴェル・ロゼ・14%・自然派・ビオ(AB&ユーロリーフ認証)・辛口・ロゼ Tavel Rose le Classique [2022] Domaine La Rocaliere AOC Tavel Rose BIO AB 高級辛口ロゼワイン愛好家大注目!フランスの3大ロゼワインのひとつ!タヴェル!フランス南ローヌから大人気のまろやかで厚みがあり、ふくよかな辛口ロゼ!しかも誰もが認める“最高のタヴェル・ロゼ”!しかも造り手は徹底した畑管理で、南仏でありながらエレガンスを持ったワインを生む造り手!「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン2020年版」にも登場、掲載!ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にも、タヴェルとリラックの優良生産者として掲載されるドメーヌ・ラ・ロカリエールのセヴリーヌとメラニー姉妹による蔵出しロゼワイン!しかも自然派ビオ(AB&ユーロリーフ認証)!葡萄畑は、タヴェルの特徴的な土壌のタイプであるガレ ルレ(丸い小石)、白いスレート、砂から成っています!穏やかな冬と非常に暑い夏の地中海性気候で、この地域の特徴であるミストラルが吹きます!収穫は8月中旬に開始します!6〜12時間、場合によって24時間浸漬して、色が付いたらプレスします!フリーランジュースとプレスジュースをブレンドします!アルコール発酵は15〜20度に温度管理して、天然酵母で行います!翌年2月に瓶詰します!それぞれの品種が、典型的な味わいをワインにもたらします!グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます!これからの季節に味わいたいこだわり究極ロゼワインが限定で少量入荷! 徹底した畑管理で、南仏でありながら エレガンスを持ったワインを生む 姉妹が営む家族経営のドメーヌ 醸造、栽培を学んだセヴリーヌがワインメーカーを務め、メラニーが販売、事務などを担当しています。畑は、父の時代には50haを所有していましたが、自分達の管理が行きわたり、納得いく形で葡萄栽培を続けるためには広すぎると判断し、栽培面積を減らしました。「父から引き継いでワイン造りをやってきましたが、今、やっと自分が目指すワイン造りが出来るようになったと思う。」セヴリーヌは話していました。 目指すのはエレガントでフレッシュなワイン 暑い南フランスにありながら、タヴェルやリラックのテロワールに寄り添った、純粋かつエレガントでフレッシュなスタイルを目指しています。そのため最も重視しているのは、葡萄を収穫するタイミングです。特に夏が暑い南部コート デュ ローヌでは、グルナッシュは熟しすぎるとパワフルな味わいになってしまいます。エレガントでフレッシュなスタイルにするためには、熟しすぎず、最適な成熟度を迎えたタイミイグを見極めることが最も大切です。 テロワールを表現するため樽は使わない ピュアでフレッシュなワインを目指しているため、熟成には樽は使わず、ステンレスタンクとコンクリートタンクを使用します。コンクリートタンクのメリットは壁が分厚いため、ワインが外気温に影響受けることなく、一定の温度をキープ出来ることです。「樽熟成させたワインを造る予定はありませんが、もし造ったとしても、テロワールをワインに表現したいため、『このワインは樽熟成しているね』とは言われるワインは造りたくない」とセヴリーヌは話していました。 タヴェル ロゼ ル クラシック 2022 ドメーヌ ラ ロカリエール元詰 AOCタヴェル ロゼ 14% 自然派 ビオ ヴァン ナチュール 辛口 ロゼ ■ぶどう品種:グルナッシュ/サンソー/シラー/ムールヴェードル ■発酵・熟成:アルコール発酵 ■土壌:ガレ ルレ(丸い小石)・白いスレート・砂 ■気候:地中海性気候 フランスの3大ロゼワインのひとつ!タヴェル!フランス南ローヌから大人気のまろやかで厚みがあり、ふくよかな辛口ロゼ!しかも誰もが認める“最高のタヴェル・ロゼ”! ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」にも、タヴェルとリラックの優良生産者として掲載されるドメーヌ・ラ・ロカリエールのセヴリーヌとメラニー姉妹による蔵出しロゼワイン! グルナッシュはふくよかな果実味を、サンソーはフィネスと余韻の長さ、シラーとムールヴェードルは美しい色と赤い果実の風味、そして長い寿命をワインに与えてくれます! 2,640円

タヴェル ロゼ ラ ダム ルス 2022 ドメーヌ ド ラ モルドレ フランス ローヌ AOCタヴェル ロゼ 正規 ロゼワイン 辛口 750mlTavel Rose La Dame Rousse 2022 Domaine de La Mordoree AOC Tavel Rose

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 ドメーヌ ド ラ モルドレ 生産国 地域 フランス ローヌ 村 AOC タヴェル ロゼ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタヴェル・ロゼ・ラ・ダム・ルス[2022]年・蔵出し品・手摘み100%・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・自然派ビオロジック(AB認定)・正規品 Tavel Rose La Dame Rousse [2022] Domaine de La Mordoree AOC Tavel Rose高級ロゼワイン愛好家大注目!フランス南ローヌから大人気のまろやかな辛口・ロゼ!しかも誰もが認める“最高のタヴェル ロゼ”!ワインスペクテーター誌のロゼ特集でロゼワイン部門のトップ(スティル)に選出!誰もが認める最高のタヴェル ロゼが、このラ・ダム・ルス(その名も赤毛の女性)!造り手は、パーカー5つ星生産者で入手困難ワインとして有名!本格ロゼワインの産地、タヴェルに君臨する有名造り手ドメーヌ ド ラ モルドレの元詰ロゼ!あのロバート・パーカー氏も「世界で最も偉大なワインエステートのひとつ、その持ち主であるクリストフェル・デロルムは約15年にわたりこのドメーヌの品質をトップに保ち続けている。ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの白・赤・ロゼは、南ローヌヴァレーのお手本となるものである。」と絶賛!クリストフ・デロルム氏は2016年に急逝!現在はあの伝説の父親フランシス・デロルム氏とクリストフ氏の娘アンブル氏がワイン造りを引き継ぎ、生産!2017年でヴィノス誌で過去指折りの驚異92点高評価!自然派ビオロジック(AB認定)のグルナッシュ60%、シラー15%、クレレット15%、サンソー10%を手摘み100%!収量44hl/ha、低温マセラシオンを一晩行い、ニューマティックプレスで圧搾!プレスジュースを使いより骨格のある味わいに仕上げられた、赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気究極辛口 ロゼワインが、限定でしかも正規品で極少量入荷!(このラ ダム ルスは、同じ造り手のヴェスティードより少なく、いつもすぐ完売してしまう人気ロゼ!) (タヴェルロゼラダムルス2022) (ドメーヌドラモルドレ) (フランスローヌタヴェルロゼ) ヴィノス誌で驚異の91点! ワイン&スピリッツスでも92点獲得! ワインスペクテーター誌のロゼ特集で ロゼワイン部門のトップに選出! 誰もが認める最高のタヴェル・ロゼ! ロバート・パーカー氏はドメーヌ・ド・ラ・モルドレについて 「世界で最も偉大なワインエステートのひとつ、その持ち主であるクリストフェル・デロルムは約15年にわたりこのドメーヌの品質をトップに保ち続けている。ドメーヌ ド ラ モルドレの白・赤・ロゼは、南ローヌヴァレーのお手本となるものである」と絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴはドメーヌ・ド・ラ・モルドレについ 『ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。 近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。』と絶賛!! タヴェル・ロゼ・ラ・ダム・ルス2022年 ■ブドウ品種:グルナッシュ60%、シラー15%、クレレット15%、サンソー10% ムールヴェードルはヴァロングの畑だけに、他の品種はヴァロングとヴェスティーユの両方の畑に植えられています。ヴァロングは、一億年前は浅瀬の海で、サンゴが多く生息したエリアです。シャトーヌフのような大きくて丸い石と同じ特徴を持つ土壌です。石灰岩、水晶を含んでいます。収穫は手で行い、収穫量は40h/haです。100%除梗して、低温で36〜48時間醸しをします。醸しをすることで、複雑さが生まれます。ニューマティックプレスで圧搾。プレスジュースも使い、より骨格のある味わいにしています。18度で発酵させます。 「最も伝統的なタヴェル ロゼを造っていると思っている。伝統的とは、集約されていて力強いワインのことだ。タヴェル ロゼに期待することと、プロヴァンス ロゼに期待することは違う。万人向けのものではなく、タヴェル ロゼを期待している、ワインを良く知っている人が飲んでいる。」とデロルムは話していました。誰もが認める最高のタヴェル ロゼです。各ワイン誌、驚異の高得点獲得! 高級ロゼワイン愛好家大注目!フランス南ローヌから大人気のまろやかな辛口・ロゼ!しかも誰もが認める“最高のタヴェル ロゼ”!ワインスペクテーター誌のロゼ特集でロゼワイン部門のトップ(スティル)に選出!誰もが認める最高のタヴェル ロゼが、このラ・ダム・ルス(その名も赤毛の女性)!造り手は、パーカー5つ星生産者で入手困難ワインとして有名!本格ロゼワインの産地、タヴェルに君臨する有名造り手ドメーヌ ド ラ モルドレの元詰ロゼ!あのロバート・パーカー氏も「世界で最も偉大なワインエステートのひとつ、その持ち主であるクリストフェル・デロルムは約15年にわたりこのドメーヌの品質をトップに保ち続けている。ドメーヌ・ド・ラ・モルドレの白・赤・ロゼは、南ローヌヴァレーのお手本となるものである。」と絶賛!クリストフ・デロルム氏は2016年に急逝!現在はあの伝説の父親フランシス・デロルム氏とクリストフ氏の娘アンブル氏がワイン造りを引き継ぎ、生産!2017年でヴィノス誌で過去指折りの驚異92点高評価!自然派ビオロジック(AB認定)のグルナッシュ60%、シラー15%、クレレット15%、サンソー10%を手摘み100%!収量44hl/ha、低温マセラシオンを一晩行い、ニューマティックプレスで圧搾!プレスジュースを使いより骨格のある味わいに仕上げられた、赤ワインのようなボリュームさえ感じさせる大人気究極辛口 ロゼワインが、限定でしかも正規品で極少量入荷!(このラ ダム ルスは、同じ造り手のヴェスティードより少なく、いつもすぐ完売してしまう人気ロゼ!) 4,224円

グレンアラヒー 2011 10年 55.3% 700ml ダンカンテイラー オクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

Sakeiro net shop 栄家本店
オクタブシリーズはシェリーの空樽を組み替えた容量60Lほどのオクタブ(小樽)で追熟を行ったダンカンテイラーのシリーズです。2種の異なる樽で熟成させることで、より複雑なフレーバーをもつウイスキーに仕上がっています。 アルコール度数:55.3% 容量:700ml スペイサイドモルト ボトラーズブランド 18,500円

カリラ 2008 14年 53.2% 700ml ダンカンテイラー プレミアムオクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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「プレミアムオクタブ」は、希少性の高いウイスキーや長熟ウイスキーをオクタブで最適な期間追熟を行い、カスクストレングスでボトリングした「オクタブシリーズ」のプレミアムレンジです。 近年ボトラーズリリースが激減しているカリラをオクタブで9ヵ月追熟した14年熟成。色はゴールド。香りは軽やかなスモーク香とともに紅茶や焦がしたトフィー、甘いオレンジジャムが続きます。味わいのピートスモークはタバコの様なニュアンスがあり、香りよりしっかりと感じます。ドライフルーツや塩キャラメルチョコレートの味わいに火打石の様なミネラルがアクセントに加わり、全体を包み込みます。フィニッシュまで続く柔らかな甘味にオークスパイスが小気味よく弾けます。ピートスモークととともにしっかりとした甘い味わいが広がるカリラです。 アルコール度数:53.2% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド 32,500円

AOC タヴェル [2021] アレクサンドル・オットAlexandre Hote AOC Tavel

MARUYAMAYA
ロゼ・750ml グルナッシュ70%、サンソー30% ヴァロング丘陵に位置する区画“トマ”のぶどう。粘土質石灰の下層土に大きな石が表土を覆うテロワール。全房で8日間醸し、圧搾後タンクで発酵、そのまま6か月熟成し、SO2添加せず瓶詰め。 淡い僅かに紫が混じったピンクの色調。サクランボの果実香に赤い花のアロマティックな香り。アタックに甘みを感じるようなボリューム感あり、フレッシュでありながらも熟したニュアンスも感じる。余韻にハーブやチョコの香りあり。(輸入元資料より) アレクサンドル・オット/Alexandre Hote ナチュールの世界ではタヴェルと云えば皆ラングロールを思い浮かべるだろう。それは当然である。タヴェルの特殊性は、かなり昔から知られていた。ローヌ川右岸の高台に位置するタヴェルの畑には、シャトーヌフデュパプと同じような子供の頭ほどもある丸い石に覆われている。この石はアルプスからローヌ川を伝って流れてきたもので、割ると中はピンク掛かったトパ−ズ色の石英で出来ている。実はこの石がワインに大きな影響を与えているのだ。日中の熱を蓄えたこの石が夜間熱を放出しぶどうがよく熟すことにより、醸造しワインとなったときに香水のような馨しい香りとなるのだ。この香りは醸造時にごく軽い醸しをしないと消えてしまうので、タヴェルでは昔から軽く醸していた。しかし1980年代濃いワインがもてはやされるようになり、この伝統が失われてしまった。それを復活させたのがラングロールのエリックだったのだ。アレクサンドル・オットは、元々栽培するぶどうをラングロールやグラムノンに販売していたのだが、2019年から自身のワインを手掛けるようになった。ラングロールが再興した本来のタヴェルを、アレクサンドルが受け継いでいる。応援したい生産者の誕生である。(輸入元資料より) 5,280円

カリラ 2008 14年 54.1% 700ml ダンカンテイラー プレミアムオクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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「プレミアムオクタブ」は、希少性の高いウイスキーや長熟ウイスキーをオクタブで最適な期間追熟を行い、カスクストレングスでボトリングした「オクタブシリーズ」のプレミアムレンジです。 近年ボトラーズリリースが激減しているカリラをオクタブで9ヵ月追熟した14年熟成。香りは濃厚なガトーショコラをメインにコムハニー、イチゴのチョコレート、スモークが広がります。味わいはキャラメル、ドライフルーツを含んだ優しいシェリーのテイストにナツメグが加わり、フィニッシュにピートスモークが現れます。 オクタブ由来のキャラクターがカリラのスモーキーさを包み込み、厚みのある味わいがお楽しみいただけます。 アルコール度数:54.1% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド 28,500円

ボウモア 2000 21年 53.4% 700ml ダンカンテイラー プレミアムオクタブ[ウイスキー][御歳暮 贈り物 御礼 母の日 父の日 御中元]

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「プレミアムオクタブ」は、希少性の高いウイスキーや長熟ウイスキーをオクタブで最適な期間追熟を行い、カスクストレングスでボトリングした「オクタブシリーズ」のプレミアムレンジです。 ボウモア2000:ボトラーズリリースの少ないボウモアをオクタブで9ヵ月追熟した21年熟成。色はやや赤みの差したゴールド。香りは凝縮感のあるドライフルーツ、レザー。スモーキーさは控えめですが、アイラ島の海沿いでつくられるボウモアらしいミネラルを含んだ潮風のニュアンスがしっかりと感じられます。味わいは旨味のあるピートスモークとともに塩漬けしたレモンやコクのある熟成バルサミコ、甘みの強いウスターソース、タマリンド、ドライフルーツが広がります。フィニッシュに潮と再びピートスモークが現れ、長い余韻が続きます。オクタブによってさらに旨味が増したボウモアの21年熟成です。ぜひこの機会をお見逃しなく。 アルコール度数:53.4% 容量:700ml アイラモルト ボトラーズブランド 115,000円