Ordesa [ビール・洋酒]

Ordesa Millesime
Ordesa プルミエ
Ordesa デボルド

楽天市場検索

ビール・洋酒
ビール・発泡酒 (0)
チューハイ・ハイボール・カクテル (0)
ワイン (2) (Ordesa)
ウイスキー (0)
ブランデー (0)
ジン (0)
ラム (0)
ウォッカ (0)
テキーラ (0)
シュナップス (0)
アクアビット (0)
コルン (0)
リキュール (0)
中国酒 (0)
マッコリ (0)
その他 (0)

TORICOT
ピュアダム
Preschool
コジモグッチ
マザーズバッグスクールバッグメンズレディースキッズ

2件中 1件 - 2件 1

商品	説明	価格
1996 ブリュットミレジムプルミエクリュデボルドアミオー古酒正規品シャンパン白ワイン泡 750ml Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 1996 蔵元wine maker デボルド・アミオー / Desbordes Amiaud 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1996年品種cepage ピノ・ノワール100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information ドザージュは5g/l。一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール。平均樹齢35年以上（当時）の古樹より。長期熟成に向け酸を保つため、マロ発酵は行っておりません。 1995年と同様、1990年を除いては90年代最良年のひとつに数えられる1996年は、とりわけ良質で豊かな酸が得られたミレジムで、クリーミーなテクスチャーが最大の特徴です。　ビン熟成〜動瓶〜デゴルジュマン〜ビン詰めの管理はファブリスの手によって厳格になされ、正真正銘の蔵出しシャンパン古酒として、ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞されています。フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン（ジャニソン・バラドン）らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルド（写真左）は、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。ビン詰めから19年以上の歳月を経て、その味わいはデボルド氏自身の「当初の期待を上回った」、感動的なものになっています。原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。 ※インポーター様資料より	11,440円
1995 ブリュットミレジムプルミエクリュデボルドアミオー正規品シャンパン白ワイン泡 750ml Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Desbordes Amiaud Brut Millesime Premier Cru 1995 蔵元wine maker デボルド・アミオー / Desbordes Amiaud 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 1995年品種cepage ピノ・ノワール100％(一級エキュエイユのピノノワール100%によるブラン・ド・ノワール) 種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import 正規輸入代理店ヌーヴェル・セレクション情報information ドサージュ：5g/l 2003年アヴィズ村の一区画に植樹した異なる6品種による混色キュヴェ（ゲミシュター・サッツ）の初リリース。大事なのは品種の味わいでなく土地が持つ個性の表現であり「テロワールはセパージュを超える」。現在シャンパーニュで使われている3品種に加えてピノ・ブラン、アルバンヌ、プティ・メリエのブレンド。　ビン熟成〜動瓶〜デゴルジュマン〜ビン詰めの管理はファブリスの手によって厳格になされ、正真正銘の蔵出しシャンパン古酒として、ヨーロッパのシャンパン愛好家に激賞されています。フランスのプロやワイン愛好家必携の「l'amateur de Bordeaux」誌のシャンパン特集号で、ダヴィッド・レクラパールやジェローム・プレヴォー、シリル・ジャニソン（ジャニソン・バラドン）らとともに、シャンパーニュの未来を担う若手醸造家8人のひとりに選ばれた、マルイユ・シュル・アイの造り手ファブリス・プイヨン。「デボルド・アミオー」は彼の奥さんの実家がエキュエイユに運営するRMです。師匠としてファブリスを育てた義父ジャッキー・デボルド（写真左）は、「1本のシャンパンとの出会いは一期一会。同じ飲むなら、シャンパンの真の醍醐味である熟成による風味も楽しみたい」との信念のもと、マロラクティック発酵を行わないなど、当初から長期熟成を目指したシャンパン造りを行いました。ビン詰めから19年以上の歳月を経て、その味わいはデボルド氏自身の「当初の期待を上回った」、感動的なものになっています。原則としてデゴルジュマンも出荷直前に行うため、熟成ヴィンテージものでありながら、爽やかな風味もお楽しみいただけます。 ※インポーター様資料より	11,616円