PERRI [ビール・洋酒]
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| 商品 | 説明 | 価格 |
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 ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ NV 【正規品（箱なし）】 PERRIER JOUET Blason Rose 【ロゼ泡/辛口】 ナヴェデヴィーノ | 1811年、シャンパーニュ、エペルネの地にピエール・ニコラ・マリー・ペリエとその妻アデル・ジュエによって2人の名前をとって「ペリエ・ジュエ社」は創立されました。シャンパーニュでも最高のグランクリュを中心に、65haの自社畑を所有しています。 1861年にはビクトリア女王御用達となり、さらにフランス王室御用達の命を受けました。英国王室向けシャンパンのオフィシャルサプライヤーとなっています。 ボトルはアール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸作家である「エミール・ガレ」がデザインした”アネモネ”はあまりに有名です。 ペリエジュエは辛口シャンパーニュの先駆者でもあります。19世紀初頭まですべて甘口だったシャンパーニュを顧客の好みに合わせて、糖分添加を行なわないことで他社に先駆けて初の「辛口」を世に送り出しています。 「ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼ」 あらゆる決まりごと、あらゆる固定観念を覆すロゼです。何か大胆なことをしてみたい時は、どんな時も傍らに添えたい、このシャンパーニュがお勧めです。 ピンクの色調にかすかなオレンジ色の輝き。ラズベリーや野いちごなどの熟した赤い果実の香りの中に、微かなスミレやバラのアロマ。しっかりとした味わいが豊かに口に広がり、心地よいフレッシュ感とともに、力強さを感じる辛口のロゼ・シャンパーニュです。 ☆6本セットはこちら（送料無料） 内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 フランス シャンパーニュ 輸入者 ペルノ・リカール・ジャパン [ct_w_60],[ct_w_37],[ct_w_39] | 8,470円 |
 ルーセット・ド・サヴォワ・キュヴェ・ガストロノミー (ジャン・ペリエ・エ・フィス) Roussette de Savoie Cuvee Gastronomie (Domaine Jean Perrier et Fils) フランス サヴォワ 白 辛口 750ml Donguriano Wine | 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。1964年 ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞評価 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。 サヴォワの代表的品種！香り高く、生き生きとした口当たり！ アルテッスの起源はキプロス島に由来すると言われています。1432年、サヴォワ公爵アメデは、彼の息子（将来の公爵ルイ1世）をキプロスの王女、アンヌ・ド・ リュジニャンと結婚させるという考えを持ちました。その後、結婚のためにアンヌがサヴォワに来た際、「殿下＝アルテッス」と名付けられた有名な葡萄品種に持参したといわれています。また、この葡萄品種が世界の他の場所ではほとんど見られないことから、サヴォワが起源とも言われています。アルテッスは収穫量が少なく、病害に弱いため栽培が難しい品種です。急斜面の畑からは優れた品質となります。畑の土壌は粘土石灰質です。手摘みで収穫し、圧搾します。デブルバージュした後、16ー20度の温度で発酵させます。アルコール発酵が終了したらそのままステンレスタンクで、マロラクティック発酵を行います。このマロラクティック発酵によって、余韻がより長いワインになります。熟成はステンレスタンクで4ー5ヶ月行います。瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースします。 淡い黄色や緑の色合い。白い果物、洋ナシ、スミレの香り。生き生きとした口当たり、美しい構成、アルテッス特有の美しい苦味。ヴィンテージによっては5年以上熟成が可能です。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 サヴォワ地方 / ●ブドウ品種 アルテッス 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで4〜5ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：90 ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Lupin ドメーヌ・リュパン 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。 1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。 1964年 ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞評価 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。 | 2,530円 |
 アルマン ジョフロワ / ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ ラ ペリエール [2019] 赤ワイン フルボディ750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ / HARMAND GEOFFROY Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perriere ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | HARMAND GEOFFROY Gevrey-Chambertin 1er Cru La Perriere ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラ・ペリエール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称A.O.C.ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ 格付プルミエクリュ(一級畑) 品種ピノ・ノワール ALC度数14.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ◆醗酵 コンクリートタンク 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ◆熟成 オーク樽 12カ月(仏産、228L、新樽比率30%) ◆商品説明 樹齢50年から80年の区画。力強くスパイシーな香りと凝縮した果実味、樽との相性がよく繊細なタンニンと長い余韻が見事なワインです。 DOMAINE HARMAND GEOFFROY ドメーヌ・アルマン・ジョフロワ ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを極める銘醸生産者 ~ブルゴーニュラヴァ―が愛するクラシックなスタイル~ ◆ジュブレ・シャンベルタンの地で5世代受け継がれてきた伝統 ジュヴレ・シャンベルタンの地で代々家族経営で営まれてきたドメーヌ。19世紀終わり頃、2.5haの畑からからドメーヌをスタートさせ、現在は5代目のフィリップ・アルマン氏が9haの畑からワインを造り出しています。フィリップは2005年からドメーヌに参加。「テロワールの表現のためには近代的アプローチよりも伝統的な手法が適している。」との考えのもと、代々受け継がれてきた伝統的なワイン造りを踏襲しています。 所有する村名格以上の畑は全てジュヴレ・シャンベルタン村に存在するという、まさにジュヴレ・シャンベルタンに根ざした生産者です。 ◆伝統的な手法が生み出すクラシックスタイル 「テロワールの表現のためには近代的アプローチよりも伝統的な手法が適している。」と語るフィリップ。極力人の手が介入しないワイン造りを行っています。 5世代受け継いできたワイン造りの伝統をボトルの中に見事に表現しています。 ◆自然によりそう栽培によりテロワールを表現 テロワールの表現のために畑作業でも伝統に則ったブドウ栽培を行っています。 農薬、除草剤、殺虫剤などの薬剤はもちろん使用しておりません。頻繁に畑を耕すことで根がしっかりと地中深くまで伸びるようにしています。完熟したブドウを得るために、その年の天候に合わせグリーンハーベストや除葉を行うなど毎日畑で作業をしています。収穫時は畑で選果し、その後ドメーヌに戻ってからも選果を行うという徹底ぶりで、しっかりと熟したブドウのみを醸造にまわしています。 ◆人の手を極力加えない醸造 『天然酵母』『ノンフィルター』 テロワールを表現するために天然酵母のみで醗酵を行います。梗から抽出される成分がワインに影響を与えることを嫌うため、ブドウは100％除梗しています。5日間の低温浸漬の後に醗酵、澱下げのためのタンパク質の添加やフィルタリングも行わずブドウが持つ要素をそのままボトルに詰め込んでいます。 村名クラスまではステンレス・タンクにて醗酵しプルミエ・クリュ以上の上級キュヴェについては、急激な温度変化が起こらず、管理にも慣れているコンクリートの醗酵槽でより丁寧に醗酵を行っています。新樽の使用比率にもとても気を使っており、樽の香りだけが前面に出てしまわないように注意しています。 亜硫酸の添加も極力少なく抑えており、ボトリング時に20mg/Lから25mg/L程度の添加となります。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 18,500円 |
 サヴォワ・ピノ・ノワール・キュヴェ・ガストロノミー (ジャン・ペリエ・エ・フィス) Savoie Pinot Noir Cuvee Gastronomie (Domaine Jean Perrier et Fils) フランス サヴォワ 赤 フルボディ 750ml Donguriano Wine | 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。1964年 ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞評価 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。 サヴォワらしい繊細なタンニン！親しみやすくフルーティーな味わい！ 畑はショターニュとジョンジューといったブルジェ湖の北側だけでなく、サヴォワ峡谷にもあります。手摘みで収穫します。ニューマティックプレスで圧搾し、20度に温度管理したタンクでデブルバージュします。3週間発酵させます。熟成はステンレスタンクで4〜5ヶ月行います。瓶詰後3ヶ月寝かせてからリリースします。明るいルビーレッド。レッドベリー、チェリー、ブラックベリーの香り。繊細でスパイシーなタンニンがあり、バランスが取れています。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 サヴォワ地方 / ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで4〜5ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点：90 ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉Domaine Lupin ドメーヌ・リュパン 「ワインスペクテーターTOP100」に選出されるサヴォワの実力生産者！ 1853年 カセラン・ペリエ(Catherin Perrier：1820年生まれ)は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード・エミリー・ペリエ(Claude-Emilie Perrier)は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。 1920年クロード・エミリーの息子、ジャン・ペリエ(Jean Perrier)が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ(Jean-Victor Perrier)時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。 1964年 ジャン・ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ(Gilbert Perrier)が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ(Philippe)、クリストフ(Christoph)、ジレ(Gilles)が中心となってワイン造りをしています。＜評価＞評価 ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック 2019」で、アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載。 | 2,040円 |
 《1.4万円以上で送料無料》ブルゴーニュ ブラン シャン ペリエール 2018 ドメーヌ テシエ Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier 白ワイン フランス ブルゴーニュ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地フランス ＞ ブルゴーニュ生産者ドメーヌ・テシエ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Champ Perrier Domaine Tessier飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190176477輸入元ミレジム《生産者について》イギリスのジャーナリスト、ビル・ナンソンが『ブルゴーニュ最高の無名の生産者』として挙げるライジングスター、アルノー・テシエ。2005年に父が急逝し、若干21歳にてドメーヌを継承。ネゴシアンにブドウを販売する傍ら、自ら醸造・元詰めもスタートしました。醸造面にこだわるのではなく、真摯な畑仕事を通してテロワールを表現したクリアなワインづくりというのは、ここ最近の流れですが、その中でもアルノー・テシエのワインは透明度の高さが傑出しています。ムルソーでも特に評価の高い1級畑をはじめ、優良な畑を多数所有。にもかかわらず最近まで無名だったのは、父の代まで畑が貸し出されていたから。彼はムルソーを「ミネラリーで香り高いワインを造る土壌」だと考えており、凝縮感と純粋さを両立した今風のスタイルです。ただし畑はたった7.5haしかもっていません。各酒販店への割り当ては多くのキュヴェで数本程度でしょう。なくなるときは一瞬です。《このワインについて》ムルソー村とピュリニー村の境界にある「シャン・ペリエ」という区画からつくられる単一区間ワイン。面積は0.4haしかないので、毎年せいぜい3000本程度の生産でしょう。様々なフルーツのアロマがみずみずしく漂い、フレッシュ感にあふれる味わいで、絶妙な酸味が心地よい。ブルゴーニュ産シャルドネの魅力を、暖かい年でも思い起こさせてくれるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 白ワイン ペリエ丑1酉13≪関連カテゴリ≫ | 6,600円 |
 ロベール アンポー ムルソー ペリエール [1994] 750ml 白 MEURSAULT PREMIER CRU PERRIERES WINE NATION 楽天市場店 | 稀少なブルゴーニュのバックヴィンテージ、94年! 色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ ムルソー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 白ワイン | 29,023円 |
 ラ ヴィエイユ フェルム スパークリング レゼルヴ ブリュット にわとりラベル ヴァン ド フランス ぺラン家 正規 泡 白 スパークリングワインワイン 辛口 750mlLa Vieille Ferme Sparkling Reserve Brut (Methode Contemporaine) Famille Perrin【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 NV ファミーユ・ペラン家 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 ヴァン・ド・フランス タイプ 白・辛口・スパークリングワイン 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ヴィエイユ・フェルム・スパークリング・レゼルヴ・ブリュット・にわとりラベル・(シャルドネ90％＆ユニ・ブラン10％)・(ヴァン・ド・フランス)・ぺラン家(シャトー・ボーカステルのペラン家) サクラアワード2020年度 ゴールドメダル受賞酒 La Vieille Ferme Sparkling Reserve Brut (Methode Contemporaine) Famille Perrin SAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 Gold Medal フランス・ローヌ辛口スパークリング愛好家大注目！あのシャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのペラン・ファミリーが1970年から手掛けるラ・ヴィエイユ・フェルムの鶏(にわとり)ラベルにスパークリングワインがついに登場！シャルドネ種90％にユニ・ブラン種10％！ブレンド後ステンレスタンクで澱と共に熟成させ定期的にバトナージュを行います。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入しして造られる、石灰岩質の土壌からくる緊張感とミネラル感、そしてシャルドネのフレッシュさを持ち合わせ、ピーチのような白い核果の果実や澱と共に熟成することによりまろやかさとヘーゼルナッツ、ブリオッシュのような特徴が加わった大人気スパークリングワインが正規品で限定少量入荷！サーヴは5-7度で。白身の肉やサラダ、クリームのデザートなどと良く合います。 (ラヴィエイユフェルムスパークリングレゼルヴブリュット) (ヴァンドフランス) (ぺラン) (フランス辛口スパークリング) (ラヴィエイユフェルム) (ファミーユペラン) シャトーヌフ・デュ・パプを代表する シャトー・ド・ボーカステルの ペラン・ファミリーが1970年から手掛ける ラ・ヴィエイユ・フェルムのにわとりラベルに スパークリングワインがついに登場！ ラ・ヴィエイユ・フェルムとは“昔ながらの農家”という意味で、このワインの生みの親、ジャン・ピエール・ペランが住んでいる家をモデルにしています。コストパフォーマンスの高い日常ワインとしてフランス国内はもとより、ワイン先進国でも大変人気があります。ラベルには昔飼っていた鶏がデザインされていますが、フランスの国鳥を描くことでフランスワインということを分り易く表現しています。 ラ・ヴィエイユ・フェルム・スパークリング・レゼルヴ・ブリュット ■ 葡萄品種：シャルドネ90％、ユニ・ブラン10％ ■ 醸造：ブレンド後ステンレスタンクで澱と共に熟成させ定期的にバトナージュを行います。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入します。 ■ サービス温度：5〜7℃ 石灰岩質の土壌からくる緊張感とミネラル感、そしてシャルドネのフレッシュさを持ち合わせ、ピーチのような白い核果の果実や澱と共に熟成することによりまろやかさとヘーゼルナッツ、ブリオッシュのような特徴が加わっています。白身の肉やサラダ、クリームのデザートなどと良く合います。 フランス・ローヌ辛口スパークリング愛好家大注目！あのシャトーヌフ・デュ・パプを代表するシャトー・ド・ボーカステルのペラン・ファミリーが1970年から手掛けるラ・ヴィエイユ・フェルムの鶏(にわとり)ラベルにスパークリングワインがついに登場！シャルドネ種90％にユニ・ブラン種10％！ブレンド後ステンレスタンクで澱と共に熟成させ定期的にバトナージュを行います。独自に開発した特殊なガス注入法でアルコール発酵時に発生した炭酸ガスを特殊な膜でろ過し細やかな泡沫をワインに注入しして造られる、石灰岩質の土壌からくる緊張感とミネラル感、そしてシャルドネのフレッシュさを持ち合わせ、ピーチのような白い核果の果実や澱と共に熟成することによりまろやかさとヘーゼルナッツ、ブリオッシュのような特徴が加わった大人気スパークリングワインが正規品で限定少量入荷！サーヴは5-7度で。白身の肉やサラダ、クリームのデザートなどと良く合います。 | 1,958円 |
 ジョセフ ペリエ シャンパーニュ ブリュット キュヴェ ロワイヤル AOCシャンパーニュ 箱付 ギフト 白 泡 シャンパン シャンパーニュ スパークリング 750mlJoseph Perrier Champagne Cuvee Royale Brut Gift Box【eu_ff】 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 ジョセフ・ペリエ・シャンパーニュ ブリュット “キュヴェ・ロワイヤル” ■英語表記 Joseph Perrier Champagne “Cuvee Royale” Brut Gift Box ■商品番号 0103002003502 ■ワインについて 英国王室御用達シャンパーニュ！ジョセフ・ペリエ」しか飲まなかったと言われるヴィクトリア女王、エドワード七世から「ロワイヤル」の称号を受け、シャンパーニュ・キュヴェ名の中に“ロワイヤル”が使われている究極シャンパーニュ！チャールズ皇太子やアンドリュー皇子の結婚式などの指定シャンパーニュとして有名！ゴーミヨ誌4つ星、ミシェル・エドワーズ「シャンパーニュ」三ツ星！ル・クラスマン誌にクリュッグやボランジェに次ぐ★★(ダブルスター)評価をさせ、「実にまろやかなシャンパーニュ。味にうるさい通を唸らせるような切り札をそろえているといってもいい」と絶賛させた人気シャンパーニュ！クリーミーで丸い味わいのスタンダードキュヴェシャンパーニュがギフトボックス入りで少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン / シャンパン（スパークリングワイン） ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ジョセフ・ペリエ ■生産者について シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。_x000D_ _x000D_ _x000D_ イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの ■ブドウ品種 シャルドネ35％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％ ■ブドウ収穫年 Non Vintage ■生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ■内容量 750ml | 6,578円 |
 【SALE】クロ デュ ムーラン オー モワーヌ / ブルゴーニュ クロ ド ラ ペリエール ホワイト [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ボーヌ A.O.C. Bourgogne / Clos du Moulin Aux Moines Bourgogne Clos de la Perriere white オーガニック ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bourgogne Clos de la Perriere White ブルゴーニュ クロ・ド・ラ・ペリエール ホワイト 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ 原産地呼称A.O.C. Bourgogne 品種シャルドネ 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック 認証機関ビオロジック:Ecocert ◆醸造 醗酵：オーク樽、主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽 12カ月(仏産400L、新樽比率0%) ◆商品説明 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌが2014年に新しく手に入れたモノポール。蜂蜜や花の香り、ふくよかで深みのある果実味とミネラルの心地良い余韻が印象的なワイン。 Clos du Moulin Aux Moines クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ 2つの畑を単独所有し、ビオディナミを実践する期待の新世代 ◆10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」 ワイナリー名にもなっている「クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート・ド・ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。 2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。 現在はオークセイ・デュレスを本拠地とし、ポマール・モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。 ◆「ボーヌのトップ」を目指す、期待の新世代 オーナーであるジョルダン氏は30歳になり、この地に定住。ディジョン大学にて醸造学を修め、栽培・醸造チームと意見交換をしながら、品質の向上に努めてきました。醸造責任者にウィリ・ルランド氏（ドメーヌ・ド・モンティーユに長く勤めていた人物）を迎え入れ、共同で畑の管理も行っています。 ジョルダン氏は都会人として洗練された人物ですが、ワイン造りにおいては大地に根ざした考え方を持っています。ビオディナミおよびビオロジックの実践、地中微生物の動きを活発にすること、光合成を活発に行うようにすることによって、彼の所有する古木はより自然に、品質の高いワインを産み出しています。 ◆リーデル社が選ぶ、6つの素晴らしきドメーヌに選出！ 2012年5月、リーデル社が発表する新・ブルゴーニュグラスのプロモーション・トリップがあり、リーデル社が選ぶ「6つの素晴らしいドメーヌ」が訪問先に選ばれました。 クロ・デュ・ムーラン・オー・モワーヌは設立間もないドメーヌとして唯一選出！！ その際、その他に選出された顔ぶれはなんと、エティエンヌ・ソゼ、ルイ・ジャド、アルベール・ビショー、ジョセフ・ドルーアン、メオ・カミュゼといったスターたち！ 現地で既に高い注目を集める期待の新世代、日本初紹介です！ ◆ビオディナミを実践し、テロワールを尊重 ワイナリーではビオロジック・ビオディナミを実践しています。これはジョルダン・アンドリュー氏の考えに基づくポリシーで、巡り合った神秘的な土地のテロワールをしっかりと表現したいとの想いから。 地中に生息する微生物の働きや土質を尊重しており、特に人工的な介入をあまり行わず、自然に任せるべき点は任せています。またこのワイナリーでは人口酵母を使用していません。さらに除草剤の使用も行わないため、手入れには非常な手間がかかります。 土壌の手入れについては、すべて手作業で行い、パーセルごとに馬を使っての耕作を行い、土に空気を含ませるように柔らかく深く耕作を行っています。 ◆自然を尊重した醸造、15世紀から続くカーヴで熟成 【醸造】 醸造所内では、手摘みにて収穫され18キロの籠にて運ばれてきたブドウを、振動式の選果台にて選別を行い、その後はさらに手作業にて選別を行う。ヴィンテージによって異なるが、除梗を100％行う年と、そうでない年があります。 その後、8日から10日の間、低温前浸漬を行い、低温発酵にて最大限にアロマを保存するように心がけています。 アルコール醗酵は、8日から12日間の間で行われ、場合によっては酵母の動きにより長くなることもあります。 低温前醗酵の際、果汁の温度は高くなることもあるが、これは色を抽出するためのものであり、これもヴィンテージによります。 醸造は木製タンクによって行われるが、アペラシオンによってはコンクリートタンクやステンレスタンクで行うこともあります。優しくピジャージュを行い、ルモンタージュを空気に触れさせながら行う場合と、空気に触れさせないで行う場合とがある。すべての醸造タンクは一日2回ティスティングをおこない、ラボにて分析をし、他に人工的に手を加えるか否かを検討しています。 基本は、テロワールを尊重したワイン作り、といえます。 【熟成】 15世紀に建設された貯蔵庫を所有しています。アペラシオンにもよりますが、10から22か月もの間、ワインは熟成されることになります。 湿度と温度とのバランスがとれているこのカーヴは、1000年もの間、僧侶が使っていたわけで、それは偶然ではなく、必然であったに違いありません。 新樽比率はアペラシオンにもよりますが、20％から33％あたりで、樽は常に最良のものを求めて5社のメーカーから厳選しています。 ◆10世紀から続く神秘的なオークセイ・デュレスの単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」 ドメーヌを代表する単独所有畑、「ムーラン・オー・モワーヌ」。 わずか3ha弱の土地ですが、様々な表情を持つ神秘的な区画といえます。 1650年に建設されたワイナリーの建物の一部である教会には、500個にも上るつがいの鳩の巣があり、その長い歴史を物語っています。 また区画内には小川も流れており、ブルゴーニュの畑としてユニークな景観を呈しています。 粘土石灰質の土壌をもち、現在のブドウは1950年代に植えられた古木。非常にアロマティックで複雑性のあるワインを産み出します。 ◆ポマール1級の単独所有畑 「クロ・オルジュロ」 ワイナリーで所有する単独所有畑のうちの一つ。ポマール プルミエ・クリュ「レ・ソシーユ」内にある小区画で標高310mに位置し、南東向き、常に日が当たる傾斜に位置する好条件の畑です。 1ヘクタール強の面積でポマールでも名声高い畑「クロ・オルジュロ」は、1831年に出版された本にも記載があるほど歴史のある畑で、その中で「ポマールで最も価値のある畑の一つ」と表現されています。 エプノの畑の上に位置し、レ・ペゾロルとル・クロ・デ・ムーシュの間に位置します。 この畑の3分の1程度のブドウは1921年に植えられた古木で、肉厚かつ上質な果実味を堪能することができます。 ◆わずか0.22ha、1000本強のみの限定生産アリゴテ「レ・ファ」 1945年に完全に植え替えられたパーセルで、ポマール上部の森の近郊に植えられた畑。 樹齢70年にものぼる古木が多く、彼らの所有する畑でも一番冷涼のため、収穫は一番最後に行われます。 わずかに0.22haのみを所有するため、生産量は1000本強しかない、限定生産のアリゴテです。 ◆ポマールに位置する畑から造られる贅沢なピノ・ノワール「オースレ」 「オー・スレ」はポマールのコミューンに位置する畑で、シャトー・ド・ポマールの前に位置しています。 ポマールの中では低地になっており、この地域では特に素晴らしい条件を備えた畑として知られています。樹齢40年ほどの樹が植えられており、生産量はわずかに5000本未満という限定生産のピノ・ノワール。 ◆3つの区画が素晴らしいバランスを奏でる「ポマール・ヴィラージュ」 3つのパーセルから造られるポマール・ヴィラージュ。 「クロワ・プラネット」のパーセルはシャトー・ド・ポマールにまでおよび、グラン・クリュ街道の74号線との間に挟まれる形となり、肉厚、リッチなワインができます。 「ヴォーミュリアン」のパーセルは1947年に植えられた区画でヴォルネイのすぐ近郊、リュジアンの上に位置する。ここではストラクチャーのしっかりしたワインが造られます。 「ラ・ヴァーシュ」のパーセルはミネラリーで丘の中腹に位置しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 3,780円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2013 ペリエジュエ ベルエポック Perrier Jouet Belle Epoque Rose フランス シャンパン シャンパーニュ【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | Belle Epoque Rose メゾン ペリエ ジュエの自由な精神に忠実に従ったベル エポック ロゼは、極めて希少で、飲む人を驚かせる、完全にオリジナルなシャンパーニュです。1978年に初めて作られたこのシャンパーニュは、特別な年にしか作られないため、生産量も非常に限られています。 生産者ペリエ ジュエPerrier Jouetワイン名ベル エポック ロゼBelle Epoque Roseヴィンテージ2013容量750ml解説ワインスペクテーター: 93点予想される飲み頃：2023 - 2033This rich rosé Champagne is aromatic and minerally on the nose, with smoke and oyster shell notes that transition to accent the palate's baked white peach, grilled plum, toasted brioche and lemon curd flavors. Bright, with well-honed acidity and a crisp, lacy texture. Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier. Drink now through 2033.(Wine Spectator, December 15, 2023) シャンパーニュの芸術品 ペリエ ジュエ Perrier Jouet 1811年エペルネに創業した老舗メゾンでペリエ・ジュエはシャンパーニュの芸術品と呼ばれています。繊細なシャルドネを産する特級のクラマン村の最高の斜面を所有し、ワイン造りの核にしています。郷愁を誘うパッケージと優れた味わいは世界中のセレブリティやシャンパン愛好家を魅了し続けています。 ペリエ ジュエ 一覧へ | 69,800円 |
 【正規品ジョセフ・ペリエシャンパン】ミニボトル『 ジョセフペリエ ブリュット 200ml×2本箱付 』結婚御祝い 結婚式 披露宴 内祝い 記念日御中元 残暑見舞い 御歳暮 御年賀母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント 飲み切りサイズ リカーショップたかはしweb | シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在の シャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。 その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、 「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現当主はジャン・クロード・フルモン。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9haを所有。 この畑のぶどうで全生産量の25〜30％をまかなっています。 その他は長年信頼関係を築いている栽培者が所有するコード・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのぶどうを 購入しています。メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、 世界遺産にも登録されています。全長3km。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックもしくは ピュピートルに寝かされ、5〜10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 伝統的なセパージュ。最低3年瓶熟成。キュミエール、ダムリー、オーヴィレール、ヴェルヌイユにある20以上の 村のぶどうをブレンド。フレッシュで爽快さがあり、丸みのある味わい。 泡立ちは繊細で、バランスの取れたメゾンの典型的なスタイルです。 ドサージュは8〜9g/l未満。ヴァン・ド・レゼルヴは約20％。 この小さくてかわいいミニモエ（クォーター・ピッコロ・ミニボトル）は200mlは飲みきりサイズでちょうどいい！！ プチギフトとして、上棟記念・上棟式・引き出物・内祝い・お祝い・誕生日プレゼントに最適です。 持ち運びも楽々心配いらずです。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 ：. 株式会社JALUX ■ ブドウ品種 ： ピノ・ノワール 35％、シャルドネ 35％、ピノ・ムニエ 30％ ■ 原産国 ： フランス ■ 味のタイプ ： 爽快 ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 容量 ： 正規品 白 200ml×2本パール箱入り ※スクリューキャップ ■ アルコール度数 ： 12度 ■ 箱の寸法 ： 横幅：12.5cm、奥行：6.5cm、高さ：22cm * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 | 5,434円 |
 20PER:[2020] ピュリニー・モンラッシェ 1級 "ペリエール"（ジャック・カリヨン）Puligny Montrachet 1er Cru "Les Perrieres" (Jacques Carillon) ワインショップ フィッチ | 容量：750ml※ラベルに少し汚れがある商品がございます。ご了承ください。 | 22,000円 |
 【正規品ペリエジュエベルエポックシャンパン】飲み比べ ギフトPJ『 ベル・エポック 4種 750ml×4本セット 』セット内容：ブラン、プルミエール、ロゼ 、フロレサンス御結婚御祝 記念日 内祝 周年記念 開店御祝誕生日プレゼント 誕生祭 リカーショップたかはしweb | 【ブラン】 透明感に満ち、軽快な泡立ちがきらめくライト・ゴールド。 洋ナシやかすかなミネラル感のある桃のような香りが、モクレン、ハニ—サックル、 そしてシトラス（ベルガモット、オレンジ、レモン ピ—ル）アロマをまとっています。 印象的な口当たりは、心地よく澄み切った爽やかな印象へと進化し、 ほのかにアーモンドミルクを感じさせる、白い果実の味わいが広がります。 【エディション プルミエール】 春の歓びを表現したさわやかな味わいのシャンパーニュ。 ピノ・ノワールを圧搾機内で浸漬させることによって生まれる、ピーチを想わせる独特な色調。 ホワイトピーチや、ゆず・柑橘類といったみずみずしいイエローフルーツを想わせるほのかな香り、 モレローチェリーやアカフサスグリのような赤い果実と、ホワイトエルダーフラワーの香りが溶け合い、 熟したフルーツと花々が生み出す複雑な香りとハーモニーを奏でる。 シャルドネ特有の活力あふれる爽やかな口当たりの後、まろやかで心地よい味わいが広がる。 【ロゼ】 ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼは、メゾンならではの独創的な方法で表現された極上のシャンパン。 希少性の高いプレシャスなヴィンテージのロゼ シャンパンは、その淡いアプリコットの色合いからは想像もできない、 白い花と小さな赤い実の魅力的な香りを特徴とし、華やかさ溢れる官能的な個性を発揮しています。 メゾン ペリエ ジュエの自由でボヘミアンなスピリットが忠実に表現されたペリエ ジュエ ベル エポック ロゼは、 希少性と驚きが融合した極めて独創的なシャンパンです。特別な年にのみ数量限定で製造されるこのシャンパンは 主にアイ村・マイィ村・ヴェルジー村・リリー村で育まれたピノ・ノワールと、クラマン村・アヴィーズ村・ル・メニル村の 最高級テロワールで栽培されたシャルドネとのブレンドで作られます。ピノ・ノワールの芳醇さをシャルドネの フローラルエレガンスが引き立て、メゾン ペリエ ジュエならではの気品が漂います。 【フロレサンス】 1902年にアール・ヌーヴォーの巨匠、エミール・ガレがメゾン ペリエ ジュエのために描いた 日本の白いアネモネにインスパイアされたロゼ シャンパーニュ 「ペリエ ジュエ ベル エポック フロレサンス」を日本限定で発売いたしました。 メゾンのエンブレムであるジャパニーズ・アネモネは、 1811年の創業よりペリエ ジュエを特徴づける自然と芸術を象徴しております。 また、親密で変わることのないメゾンと自然との関係のシンボルでもあります。 【ボトルに描かれたアネモネの秘密】 1902年にエミール・ガレが描きブランドの象徴となっているアネモネは、日本の秋明菊のこと。 当時流行のジャポニズム・浮世絵の影響から、日本の秋明菊（ジャパニーズ・アネモネ）を描いたとわれている。 また、ガレはアール・ヌーヴォーを牽引したアーティストの一人としても有名だ。草花や昆虫など自然界のモチーフを 優美な曲線で表現し、日々の生活に美しさを取り入れるというアール・ヌーヴォーの哲学は、メゾンの真髄でもあり、 「ベル エポック」のボトルとなって現代にも継承されている。 還暦のお祝い、長寿のお祝い、ご結婚のお祝い、内祝い、開業、昇進、20歳、30歳、40歳、50歳等の10年の お誕生日を祝うお酒として、また銀婚式、金婚式、新築御祝い、竣工式、杮落とし、納車式等特別な慶祝の シーンに似合う最高のプレゼントです。 ※開栓時は瓶を斜めにして開栓し、瓶口から煙がなくなるまでお待ちください。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 ：. ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（正規代理店） ■ ブドウ品種 ： ブラン：ピノ・ノワール 45％、シャルドネ 50％、ピノ・ムニエ 5％ プルミエール：ピノ・ノワール 10％、シャルドネ 90％ ロゼ：ピノ・ノワール 50％、シャルドネ 45％、ムニエ 5％ フロレサンス：シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 50% ■ 原産国 ： フランス ■ 味のタイプ ： 辛口 ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ セット内容 ： 正規品 ペリエ・ジュエ ベル・エポック 4種 750ml×4本セット ・ブラン 750ml 12度 ・エディション プルミエール 750ml 12度 ・ロゼ 750ml 12度 ・フロレサンス 750ml 12.5度 * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 ↓ご一緒に他の商品もいかがですか？↓ | 152,790円 |
 2011 Perrier Jouet Belle Epoque ペリエ ジュエ ベル エポック Champagne France シャンパーニュ フランス 750ml 12% ファインワイン | ※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ペリエ ジュエ ベル エポック 2011 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.5度 ・ぶどう品種：シャルドネ（50%）& ピノ・ノワール（45%）& ピノ・ムニエ（5%） ・タイプ：Brut ブリュット 辛口 ・保存方法：ワインセーラー パーカーポイント: 94点 Always a light, ethereal style of wine, this is also very fresh and still young. It will age with its taut minerality from the Chardonnay in the blend. A softer background will become toasty over the next few years. The vintage date on this bottle is 200 years after the foundation of this producer. Drink from 2021. Roger Voss 1811年の創業以来、シャンパーニュ メゾン「ペリエ ジュエ」は、最高級シャルドネ種を主体とした、類稀なるフィネスが感じられる、エレガントでフローラルなシャンパーニュを醸造し続けています。「ベル エポック」のボトルを飾るアール・ヌーヴォーの優美なアネモネのとキュヴェのエレガンスが共鳴し、無垢な歓びと美しさを堪能できる至福のひとときをもたらします。 長年に亘り受け継がれてきた、フローラルなエレガンスとして名高く、誰にも真似ることのできないスタイル。それは、1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエが結婚しメゾン ペリエ ジュエが誕生してから始まります。創業当初から決して妥協を許さない高い品質基準を持つメゾンは、トレーサビリティの分野におけるパイオニアとして模造品と戦い続けてきました。ヴィンテージの年をボトルに表示するようになったはペリエ ジュエが最初で、これに大手シャンパーニュ メゾンも追随しています。また、収穫が既存の品質規格を満たさない場合、ペリエ ジュエは品質を優先し、シャンパーニュの生産を断念します。品質に対して決して妥協しない姿勢という信念は今も受け継がれています。すばらしい出来映えのヴィンテージ・シャンパーニュは、その熟成を静寂なセラーに委ねられます。 この熟成により、各ヴィンテージに独自の個性を持ち、どれもペリエ ジュエのブドウ畑がもつ素晴らしい個性が引き立つシャンパーニュに生まれ変わります。世界最古のヴィンテージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ 1825年」は、「エデン」、つまりこのセラーの心臓部に大切に保管されています。完璧さへの探求によって、ナポレオン3世やビクトリア女王の宮廷から始まり、今では世界でも一流のテーブルこそがペリエ ジュエを楽しむにふさわしい場となっています。モナコ公妃グレース・ケリーが、メゾンを象徴するアネモネで飾られたボトルを、お気に入りのシャンパーニュだと公言して以来、「ペリエ ジュエ ベル エポック」は長年に亘りモナコの社交界パーティ「ローズ ボール」になくてはならない存在となっています。 メゾンが所有する65ヘクタールのブドウ畑のうち、99.2％がグランクリュに格付けされています。その中でも最も重要な5か所の区画から造られたクリア・ワインが、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュが誕生するきっかけとなったのです。 ペリエ ジュエ ファミリーは、18世紀初頭からシャンパーニュ地方にブドウ畑を所有しています。長年にわたり、この遺産は、一族が誇りをもって造り上げるシャンパーニュのスタイルの基礎として、代々改良され大切に維持されてきました。ペリエ ジュエにとっては、常に材料となるブドウの品質が最大の関心事であり、特にメゾン独自の個性を生み出す気品あるシャルドネへは、特別な注意が払われています。20世紀前半、ペリエ ジュエは、2つの伝説的なテロワール、ブロン・ルロワとブロン・デュ・ミディーを買い取ります。ペリエ ジュエのブドウ畑が最高のシャンパーニュを造り出す為にいかに優れているか、それはシャンパーニュのAOC（アペラシオン・ドリジーヌ・コントロレ：原産地呼称統制法）の評価基準によって証明されていますそれぞれのキュヴェは、“シャンパーニュ地方の魔法の三角地帯”と呼ばれる5つの主要な区画、クラマン村とアヴィーズ村（コート・デ・ブラン地区）、マイィ村（モンターニュ・ド・ランス地区）、アイ村とディジー村（ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区）から造られたクリア・ワインで構成されています。それは、ペリエ ジュエ独自のシャンパーニュを造る上での軸となり、繊細なに立ち上る泡と味わいのバランスをもたらします。ペリエ ジュエは、コート・デ・ブラン地区全体で最も品質の高いブドウが栽培される区画（クラマン村とアヴィーズ村のグランクリュ）を所有しています。南南東向きの丘の中腹という理想的な立地は、シャルドネの成熟に適しており、白い花のアロマをもたらします。 また、マイィ村のグランクリュから採れるピノ・ノワールは、丘の南側の畑からのものと比べると、よりフレッシュで、より繊細です。さらに、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区にあるアイ村のピノ・ノワールは、フレッシュなフルーツの香りが優美さを引き立てます。こうした要素がコート・デ・ブラン地区のシャルドネに、決して主張し過ぎることのない繊細さをもたらします。一方、ディジー村のプルミエ・クリュから採れるこくのある、フルーティーなピノ・ムニエは、愛らしく、まろやかな魅力を生み出します。 優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。 それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。 フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように 輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。優美で上品に、精巧に心を込めて行われるアッサンブラージュ。それぞれのワインがもつ多面性が、多彩な香りのパレットと繊細な泡を生み出します。 フローラルで、スタイリッシュ、そしてカットされたダイヤモンドのように輝くスタイルこそ、メゾン ペリエ ジュエのシャンパーニュの高いクオリティの証です。ペリエ ジュエの豊なフローラルな香りは、メゾンが所有するコート・デ・ブラン地区でも最高級の区画で栽培されたシャルドネが主体となり生み出されます。このスタイルは、代々最高醸造責任者によって、長年秘かに、そして大切に守り続けられてきた伝統なのです。 「ベル エポック 2011」は、生命感と気品、爽快感が驚くほど調和の取れたヴィンテージと称され、シャンパーニュ好きからの期待も高まっています。 「ベル エポック2011年は、爽快なフレッシュ感や、なめらかさと酸味の見事なバランスを表現する、驚くほど調和の取れたヴィンテージ。生命感と気品が織りなす絶妙なハーモニーです」と語るのは、1811年から続くペリエ・ジュエの7代目セラーマスター（最高醸造責任者）、エルヴェ・デシャン氏。 「ペリエ ジュエのシャンパーニュを熟成させるセラーは、摂氏12度で保たれています。セラーの一番深いところは地表から30メートルの深さに位置しているため、湿気も多く、地下水面に接しているため、冬になると時として浸水することがあるほど。このセラーに、熟成を待つシャンパンボトルが1100万本も眠っています。 そこから出荷された最も新しいヴィンテージであるシャンパーニュが『ベル エポック 2011』。 この2011年という収穫年は、早熟な年でした。春が早くに訪れ、また早い時期に太陽が暑さを運んできました。そのため、平均的には6月中旬に花が咲きますが、この年はぶどうの花の開花が5月末に終わりました。その後6月、7月と雨が多く気温が下がりましたが、8月になると空気が乾き、また太陽がたくさん降り注ぎました。 その寒暖差、気候のコントラストにより、ぶどうの成熟度が増した1年。そのため、例年より収穫も早まります。普段の年の収穫は9月中旬に行われますが、8月の下旬に行われました。収穫されたぶどうを調べたところ、なかでも出来がよく、優れていたのがシャルドネ種。ベル エポックを構成するぶどうの50%はシャルドネ種で、エレガントさとデリケートさを味わうのに、非常に重要な要素です。 そしてシャルドネが優れているだけでなく、2番目に多い割合を占めるピノ・ノワール種との相性も重要です。このピノ・ノワールとの相性が、味わいに力強さと酸味をもたらし、長い熟成期間を経て、よいシャンパーニュになっていくポテンシャルをもたらしてくれます。また、このピノ・ノワールが、セラーでの熟成期間で特別な香りやアロマをつくるのです。 そのようにしてできた2011年のベル エポック。日本はアメリカに次いで、世界で2番目に発売される国となりました」とエルヴェ・デシャン氏。 その味わいは、「生命感と気品が調和する、爽快感あふれるワイン」と称され、力強い第一印象の後に、白い果実のアロマが広がるフレッシュ感が驚くほど持続。ミネラル感のある余韻が残る味わいです。このミネラル感こそがシャルドネ種の特徴であり、ベル エポックらしいところといえます。 外観は淡いイエローに、持続性のあるグリーンの細かな泡がほのかにきらめきます。フローラルな芳香はアカシアとリンデンバウムの花々。ハチミツの淡い香りが引き立て、さらにアーモンド、白桃、洋ナシのみずみずしいアロマが、砂糖漬けのシトラスピールの香りに包まれます。 メゾン設立200年目にあたる2011年に収穫された記念すべきシャンパーニュ「ベル エポック 2011」。爽快なフレッシュ感、なめらかさと酸味の見事なバランスをこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。 | 38,990円 |
 【SALE】ジャン ペリエ エ フィス / サヴォワ アビム キュヴェ ガストロノミー [2019] 白ワイン 辛口 750ml / フランス サヴォワ Jean Perrier Et Fils Savoie Abyme Cuvee Gastronomie ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Savoie Abyme Cuvee Gastronomie サヴォワ・アビム キュヴェ ガストロノミー 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス サヴォワ 原産地呼称 品種ジャケール 土壌粘土石灰質 ALC度数11.5% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 手摘みで収穫し、圧搾します。 ニューマティックプレスで圧搾し、20度に温度管理したタンクでデブルバージュします。3週間発酵させます。 熟成はステンレスタンクで2ヶ月行います。 ◆商品説明 ジャケールはサヴォワの典型的な葡萄品種で、他の土地ではほとんど栽培されていません。心地よいミネラルと果実味が感じられる品種です。 このワインはレ・マルシュ、シャパレイヤン、そしてミヤンの村の葡萄を使っています。 ＜テイスティングノート＞ ホワイトゴールドと緑の色合い。 新鮮なアーモンドとセイヨウサンザシ、柑橘系の果物の香り。親しみやすい口当たり、いきいきとして、ミネラルが感じられ、丸みを帯びた心地よい果実味のあるフィニッシュとオレンジの香り。躍動感と丸みと果実味がバランス良くまとまっています。 ◆合う料理 シーフード、焼き魚、サヴォア料理などに合い、食前酒として最適です。 Jean Perrier Et Fils ジャン・ペリエ・エ・フィス ◆「ワインスペクテーターTOP100」に選出される サヴォワの実力生産者 1853年 カセラン・ペリエ（Catherin Perrier：1820年生まれ）は、サンタンドレ・レ・マルシェにセラーを購入しモン・グラニエの山の麓で葡萄栽培を始めました。その後、引き継いだ息子のクロード＝エミリー・ペリエ（Claude-Emilie Perrier）は新たにセラーを購入し、フィロキセラ禍で失われた葡萄畑を再開しました。葡萄栽培者であり営業でもあった彼は、造ったワインを騾馬にひかせてカフェの店主たちへと売り歩いきました。 1920年 クロード＝エミリーの息子、ジャン・ペリエ（Jean Perrier）が引き継ぐと、葡萄畑とセラーを拡張し、その後ジャンの息子、ジャン＝ヴィクトール・ペリエ（Jean-Victor Perrier）時代には、サヴォワで最初にボトル売りをするワイン生産者となりました。 1964年 ジャン＝ヴィクトールの息子であり、現オーナーのジルベール・ペリエ（Gilbert・Perrier）が引き継ぐと、ボトリングラインに投資を行い、1時間あたり2,000本のワインがボトリング可能となり、生産量が増えました。その後もワイナリーに意欲的と投資を行い現在は1時間あたり6,000本ボトリング可能な設備を所有しています。 現在は、ジルベールの息子3人、フィリップ（Philippe）、クリストフ（Christoph）、ジレ（Gilles）が中心となってワイン造りをしています。 ＜評価＞ ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2019」 アビム、アプルモンの試すべき生産者として掲載 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,780円 |
 ローランペリエ ウルトラ ブリュット ローラン・ペリエ Laurent Perrier フランス シャンパン 正規品 箱なし Le Ciel 楽天市場店 | カテゴリーワインタイプシャンパン生産者ローランペリエ生産地フランス/シャンパーニュ品種ピノ・ノワール シャルドネ原産地呼称AOC.シャンパーニュ容量750ml度数12度注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています【商品説明】デリケートな味わいですっきりとした後味の絶妙なバランス。口に含むと堅く引き締まった第一印象、しかし、しばらくするとその中からふっくらとしたイメージが湧いてきます。和食、特に白身の刺身、海老の天ぷらを塩でなど、素材が持つ絶妙なうまみや甘みを愉しみたい料理にぴったりです。【テイスティングノート】【外観】澄んだ透き通るようなクリスタルのような輝き。シャンパンのピュアさを想起させるような繊細な泡。【アロマ】レモンやライムなどを思わせる柑橘系、桃などの白い果実のフルーツと西洋スイカズラなどをイメージさせるフローラルな香りが凝縮し絡み合います。【味わい】口に含むと鋭さを感じさせながら、バランスの良さ、エレガントさが感じられます。空気のような軽やか、かつ繊細でありながら、驚くべき長い余韻。フローラルでフルーティーな香りが、ミネラル感と合わさり、ピュアでありながら芳醇な味わいを生み出します。 | 17,390円 |
 シャトーヌフ デュ パプ エノテーク 2009 シャトー ド ボーカステル元詰 ぺラン家 AOCシャトーヌフ デュ パプ 正規品Chateauneuf du Pape“Oenotheque”2009 Chateau de Beaucastel AOC Chateauneuf du Pape (Famille Perrin) 【H11◆】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2009]年 シャトー・ド・ボーカステル 生産国 地域 フランス ローヌ シャトーヌフ デュ パプ 村 AOC シャトーヌフ デュ パプ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ“エノテーク”[2009]年・セラー特別蔵出し品・シャトー・ド・ボーカステル元詰(ぺラン家)(4代目当主フランソワ・ペラン)元詰・24ヶ月熟成・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・正規品・パーカーポイント94点＆ジェームス・サックリング驚異の94点＆ワインスペクテーター誌驚異の高得点獲得(過去ベスト2)・年産500ケースのみ・13年熟成品(特別蔵出し古酒＝エノテーク)14.5%Chateauneuf du Pape“Oenotheque”2009 Chateau de Beaucastel AOC Chateauneuf du Pape (Famille Perrin) 超入手困難！フランス・最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーの自家カーヴで13年熟成させた非常に希少な特別蔵出し作品＝エノテーク！フランス・ローヌ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、パーカー自ら、この2009年のシャトーヌフにe.ロバート・パーカーで驚異の94点の高評価！しかも飲み頃今〜驚異の2036年までの長熟評価！ワインスペクテーター誌に到っては、過去ベスト2の驚異の高得点で高評価獲得！しかもコレクティブルのコメント付き！Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は、満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ、「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン、野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と大絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も、「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★最高評価の赤文字の4つ星ほぼ満点で絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「非常に純粋で明快で率直なワイン。すなわちブーケはさわやかで複雑味があり、明々白々な豊満さを備え、同時に見事な骨格を持っているが、全体的に滑らかで、こわばったところがいささかもない。素晴らしい潜在力だ。」とこれまた大絶賛！赤いベリー系の果物に、なめし皮やトリュフやジャコウの香り。グルナッシュからくるコショウや甘草などの香辛料のシャープな雰囲気も感じさせる、究極フルボディ名門シャトーヌフの飲み頃14年熟成でグレイトヴィンテージ[2009]年ものがセラー特別蔵出し古酒の正規品で限定少量入荷！ (シャトーヌフデュパプエノテーク2009) (シャトードボーカステル) (ヴィニョーブルピエールぺラン) (フランスローヌシャトーヌフデュパプ) ワインスペクテーター誌で 過去ベスト2の高評価獲得！ パーカーポイント驚異の94点！ パーカー満点5つ星生産者！ シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！ シャトー・ド・ボーカステルによる、 究極シャトーヌフ・デュ・パプ！ ヒュー・ジョンソン氏はシャトー・ボーカステルについて 「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★最高評価の赤文字の4つ星で絶賛！ Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は 「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ大絶賛！ ? シャトーヌフ・デュ・パプ “エノテーク”2009年 認可された13品種のブレンドで、畑は70ヘクタールを占めています。土壌は他の畑と同じく、通気性に富んだアルプスの沖積層（丸石を含む）に覆われた海洋性石灰岩です。ブドウの樹の平均樹齢は50年で、収量は1ヘクタールにつき30ヘクトリットルを超えることはなく、通常はこの量よりかなり少なく抑えています。長年に渡る有機栽培によって、畑は健全で生き生きとしています。 高い比率のムールヴェードルがブレンドされているので、凝縮感があり、引き締まっています。しっかりとしたタンニンと酸化への耐性によってボーカステルは美しく熟成します。 グルナッシュは熟したフルーツのようなふくらみと滑らかな当たりをもたらします。シラー、ミュスカルダン、バカレズは色とスパイシーなアロマを与えつつ、熟成能力を高めます。サンソーは柔らかさと独特のアロマを加えます。残りはシャトーヌフ・デュ・パプでは許可されている7品種が少しずつブレンドされています。それにより複雑性が増し、偉大なるシャトー・ド・ボーカステルが生まれるのです。ワインは40 hl /1000 galの大樽で12ヶ月間熟成させます。卵白で清澄した後瓶詰めし、セラーでさらに1年に瓶熟させます。 e.ロバート・パーカーで驚異の94点の高評価！ワインスペクテーター誌に到っては、過去ベスト2の驚異の高得点で高評価獲得！他高評価多数！ ? 超入手困難！フランス・最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！最高級シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーの自家カーヴで13年熟成させた非常に希少な特別蔵出し作品＝エノテーク！フランス・ローヌ高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！シャトーヌフ・デュ・パプ愛好家垂涎！シャトーヌフの2大巨頭のひとつ！ロバート・パーカー氏は満点★★★★★5つ星生産者に挙げ、パーカー自ら、この2009年のシャトーヌフにe.ロバート・パーカーで驚異の94点の高評価！しかも飲み頃今〜驚異の2036年までの長熟評価！ワインスペクテーター誌に到っては、過去ベスト2の驚異の高得点で高評価獲得！しかもコレクティブルのコメント付き！Les Meilleurs Vin de France(旧クラスマン誌)は、満点★★★3つ星(3つ星はこのシャトー・ド・ボーカステルとシャトー・レイヤスの2ドメーヌのみ)をつけ、「ボーカステルは濃い色調の力強く率直で構成堅固ながらも、コクがあり、エレガントで飲み心地の良い赤を出している。かつて若いワイン、野性味があり、スパイスの香りが非常に強かったが、今日ではかなり気品のあるものとなった。しかし熟成に伴い、奥行きと記憶に残る品格をまとっていく」と大絶賛！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も、「シャトーヌフの主要かつ最も注目を浴びている葡萄園のひとつ！ふかみのある複雑味のあるワインで、2年くらいで早く飲むか、そうでなければ7〜8年熟成させる。近年は柔らかな味わいになってきている」と★★★★最高評価の赤文字の4つ星ほぼ満点で絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも4B&Dマークをつけ、「非常に純粋で明快で率直なワイン。すなわちブーケはさわやかで複雑味があり、明々白々な豊満さを備え、同時に見事な骨格を持っているが、全体的に滑らかで、こわばったところがいささかもない。素晴らしい潜在力だ。」とこれまた大絶賛！赤いベリー系の果物に、なめし皮やトリュフやジャコウの香り。グルナッシュからくるコショウや甘草などの香辛料のシャープな雰囲気も感じさせる、究極フルボディ名門シャトーヌフの飲み頃14年熟成でグレイトヴィンテージ[2009]年ものがセラー特別蔵出し古酒の正規品で限定少量入荷！ | 24,979円 |
 【正規品ジョセフ・ペリエシャンパン】ミニボトル ギフト『 ジョセフペリエ ブリュット 200ml×6本 』結婚御祝い 結婚式 披露宴 内祝い 記念日母の日 父の日 敬老の日 誕生日プレゼント家飲み リモート飲み会 飲み切りサイズ インスタ映え 卍 リカーショップたかはしweb | シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは1825年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在の シャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。 その品質の高さから偉大なシャンパーニュハウスとして名声を築き上げてきました。 イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、 「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。 現在5世代にわたって一族に引き継がれ、その伝統を守りつづけています。現当主はジャン・クロード・フルモン。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて9haを所有。 この畑のぶどうで全生産量の25〜30％をまかなっています。 その他は長年信頼関係を築いている栽培者が所有するコード・デ・ブランやヴィトリの30のクリュのぶどうを 購入しています。メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は2000年以上前のローマ時代に掘られた石切り場で、 世界遺産にも登録されています。全長3km。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックもしくは ピュピートルに寝かされ、5〜10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 伝統的なセパージュ。最低3年瓶熟成。キュミエール、ダムリー、オーヴィレール、ヴェルヌイユにある20以上の 村のぶどうをブレンド。フレッシュで爽快さがあり、丸みのある味わい。 泡立ちは繊細で、バランスの取れたメゾンの典型的なスタイルです。 ドサージュは8〜9g/l未満。ヴァン・ド・レゼルヴは約20％。 この小さくてかわいいミニモエ（クォーター・ピッコロ・ミニボトル）は200mlは飲みきりサイズでちょうどいい！！ プチギフトとして、上棟記念・上棟式・引き出物・内祝い・お祝い・誕生日プレゼントに最適です。 持ち運びも楽々心配いらずです。 ●開栓時には充分ご注意下さい。 ●瓶の底に沈殿物が生じる場合がございますが品質には問題はありません。 ●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。 ●本品はお酒です。20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。 ■ 輸入者氏名 ：. 株式会社JALUX ■ ブドウ品種 ： ピノ・ノワール 35％、シャルドネ 35％、ピノ・ムニエ 30％ ■ 原産国 ： フランス ■ 味のタイプ ： 爽快 ■ 飲み頃温度 ： 約5℃ ■ 容量 ： 白・200ml×6本セット ※スクリューキャップ ■ アルコール度数 ： 12度 * 同梱可能な本数 同様の6本セットを5セットまで * オプションサービス お酒は食文化。慶祝贈答や催事。生活の様々なシーンで。 ●ご贈答用、ギフト、プレゼントに。リカーショップたかはし.では贈り物の様式、習慣に合わせて体裁よく熨斗の選定、包装、ラッピングのご要望にお答えさせていただいております。 【季節・年中行事】 お歳暮 お年賀 寒中御見舞 お中元 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 お誕生日お祝い 記念日 お正月 御歳暮 御中元 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 法事 粗供養 お供 【人生の門出・御祝事に】 上棟御祝 上棟記念 上棟内祝 お引越し御祝 地鎮祭 改築御祝 落成御祝 開店御祝 創業御祝 成人式 就職祝 退職祝 御誕生日御祝い 昇格昇進栄転の御祝 当選御祝 受賞御祝 優勝御祝 内祝 御年賀 【長寿の御祝に】 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 【お付き合い・心づかい】 粗品 粗酒 御見舞 快気内祝 寸志 景品 記念品 ゴルフコンペ 【弔事・仏事・神事・祭り】 御供 法要 奉献 満中陰志 偲び草 粗供養 献上 御神酒 | 15,697円 |
 ムルソー プルミエ クリュ ペリエール [2020] ドメーヌ アルベール グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 辛口 白ワイン 青山ワインマーケット | ムルソー プルミエ・クリュ ペリエール [2020] ドメーヌ・アルベール・グリヴォー MEURSAULT PERRIERES 1er Cru Domaine Albert Grivault 750ml 1級畑 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口ムルソー最高の銘醸畑クロ・デ・ペリエールを単独所有 村で1876年から続く老舗ドメーヌ、ムルソーを代表。 白5ha、赤1haを所有。現在は創立者アルベール・グリヴォーの孫に当たるバルデ家のドゥニーズ、ミッシェル、マルグリッドの3人兄弟が所有しており、ミッシェル・バルデ氏が葡萄栽培、ワイン作りを行っている。 ムルソー・プルミエ・クリュの中でも満場一致で最上の区画とされ、もしムルソーでグラン・クリュに格付けするならここ、といわれるクロ・デ・ペリエールを単独所有していることで知られている。 Meursault ムルソー ブルゴーニュの銘醸地 ブルゴーニュ最高の白ワインのひとつムルソー。 一昔前まではこってりとしたスタイルが主流でしたが、現在ではテロワールが持つ緻密なミネラル感が見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 また、熟成を経ることで妖艶かつ豪勢な味わいへと変化。濃いめの色調と相まったその様相は、まさに金色の雫を思わせます。 困難な時代を乗り越え、銘醸地として名を馳せるムルソー コルトン・シャルルマーニュ、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェに並びシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュ最高の白ワインのひとつ、ムルソー。 白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーにグラン・クリュがないのは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 今でこそ人気の高いムルソーですが、1960年代まで白ワインがポピュラーではなく、ブドウを安く買い取られていた時代が続いていました。しかし、1980年代前半にその状況が一変。アメリカで起こったシャルドネブームによってアメリカのバイヤー達は、当時ピュリニー・モンラッシェ等に比べ手頃な価格のムルソーに注目。 その濃密でグラマラスな味わいはアメリカ市場で一躍人気を博し、銘醸地としての地位を確立していきました。 以前は、アメリカ人好みと言われるオーク樽の風味が効いたこってりとしたスタイルのワインが多く造られていましたが、世界的な需要の高まりや欧米の食生活の変化と共に、ムルソーのスタイルも変化。 産地ごとの魅力が求められる昨今においては、土地の個性を重視したワイン造りが行われています。 今日の生産者の多くは、酸やミネラル感といったムルソーのテロワールの個性により着目。 それらが見事に引き出された素晴しいワインが数多く造られています。 高い質の村名ワインは、白で圧倒的な人気を誇ります。 ムルソーの特徴のひとつが村名ワインの質の高さ。 かつてはフランス国内で名高い建築資材である石灰岩の産地であり、石材加工で栄えたムルソー。 シャルドネの栽培に適した、コンブラシアンという石灰岩土壌にはミネラルが豊富に含まれているため、骨格のしっかりとしたワインが生み出され、村名格の畑の中には一級畑に負けないほどの深さと奥行きある味わいを生むものもあります。 そして同じアペラシオンの中でも、斜面上部ではエレガントでミネラル豊かなワインが、東にある斜面下部の平地では重厚で肉付きのよいワインが造られるといった多様性もあるのです。 ムルソーの醍醐味と言えば、熟成によるワインの変化の大きさ。 若いうちは、ナッツ類にミネラル感が重なった香りと、しっかりとしたストラクチャーを持ったオイリーで芳醇な味わいが特徴。 しかし十分な熟成を経ることでたっぷりとしたボディは柔らかくなり、ムルソーのテロワールが持つ豊富なミネラルと果実味、キレイな酸が見事に調和。 熟成によって上品さが加わり、華やかさと優雅さが同居する素晴らしいワインへと変化していきます。 グリヴォーが目指す、理想のワインとは？ 「できるだけ伝統的な手法で得られたブーケ、豊かさ、複雑味を備え、テロワールの性格を完璧に再現したワイン」。 白ワインはできるだけ果皮や種を傷つけないようにプレスされ、低温浸漬や発酵前マセレーションは行われず、17℃に管理されたカーヴの228Lの木樽に移されてヴィンテージによって10日～2ヶ月間発酵されます。 その後20％の新樽比率で10ヶ月から14ヶ月間熟成。 スーティラージュ、コラージュを施された後、軽くフィルターを通して瓶詰めされます。 昔は石切り場であった土壌は白亜の石灰質が特徴。 最上級の白ワインに不可欠なミネラルを、たっぷりとワインに与える極上のテロワールです。 ムルソー レ ペリエール ドメーヌ アルベール グリヴォー 2020 アルベール・グリヴォーは、ペリエールに1.55haを所有。「ペリエール」とは石切り場の意味で、ムルソーは古くから石材の産地として栄えていました。 ほとんど石切り場と言っても良いような土壌に育つブドウは、自ずと強靭なミネラルを持ちます。 他のムルソーと比較にならないほどの強いミネラル感があり、シャルムよりも上品、ジュヌヴリエールよりも構造が大きくなります。 彼らのフラッグシップである一級畑クロ・デ・ペリエールと比べて、一級畑ペリエールは、土壌の粘土の強さと平均樹齢が異なります。 一級畑クロ・デ・ペリエールが粘土質の強い土壌で、平均樹齢20年のブドウから、緊張感のあるリッチなボディのワインが造られるのに対し、一級畑ペリエールのブドウ樹は平均樹齢50年と高く、畑にごろごろと転がる小石の効果でブドウはよく熟し、ムルソーらしい包容力を感じさせます。 | 27,720円 |
 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュヴェ・ロワイヤル・ブリュット【フランス】【白スパークリングワイン】【750ml】【辛口】【箱なし】【Joseph Perrier】【Champagne】 東京ワインガーデン | ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Champagne Joseph Perrier Cuvee Royale Brut ■色・容量：白シャンパーニュ750ml ■ALC：11% ■ブドウ品種：シャルドネ35％、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％ ■産地：フランス、シャンパーニュ地方 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 本日ご紹介するシャンパーニュは、 王室御用達シャンパンにのみ使用が許された「キュベ・ロワイヤル」という名前のシャンパーニュ！ シャンパーニュのトップ・メゾンのひとつとして1882年に結成された「偉大なシャンパーニュ・ブランド」24メゾンのひとつが、[ジョセフ・ペリエ]！。 ジョセフ・ペリエの自慢は、ローマ帝国時代から存在する広大な地下セラー。なんと、3キロにまで達しており、そこで自慢のシャンパーニュは、ゆっくりと熟成されます。今回ご紹介するシャンパーニュも規定よりも倍以上の40ヶ月という長い年月をかけて瓶熟されたもので、キメこまかな泡は絶品！ キュミエール、ダムリー、オーヴィレール・ヴェルヌイユにもつ自社畑20以上のクリュで栽培したシャルドネ35％に、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％とう構成で、リザーヴ・ワインを約20％ブレンドしています。ドサージュも7グラムと低めでフレッシュな果実味が生かされています。 りんごや洋ナシの果実味がキメこまかな泡とともに立ち上がり、口に含むとふわっと優しく口の中を満たします。洗練され、生命感に溢れ、しなやかで丸みのある余韻が長く続きます。 過去にはワイン・スペクテーター誌92点獲得やJALのビジネスクラスにも採用されるなど、広くシャンパン好きに愛されるシャンパンとしても有名です。 関連商品シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・レゼルヴ（箱入り）【シャンパン】【...シャンパーニュ・パルメ・ブリュット・ブラン・ド・ブラン（箱入り）【シャ...シャンパーニュ・ポール・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ（箱いり） 白75...7,678円12,650円7,128円シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ（ギフトボックス入り）【フラ...シャンパーニュ・アンリオ・ブリュット・スーヴェラン【シャンパン】【75...シャルル・エドシック・ブリュット・レゼルヴ【フランス】【白シャンパン】...11,000円8,118円10,120円シャンパーニュ・R&L ルグラ・グランクリュ・ブリュット・ブラン・ド・...ボランジェ・スペシャル・キュヴェ【シャンパン】【750ml】【正規】【...シャンパーニュ・パイパー・エドシック・ブリュット・トラベル・フルート・...9,218円10,780円13,200円シャンパーニュ・パイパー・エドシック・エッセンシエル・エクストラ・ブリ...【送料無料】【まとめ買い】シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・ク...シャンパン シャンパーニュ・ジャック・ブサン・グラン・クリュ・ブリュッ...13,750円29,040円4,950円キュベ・ロワイヤルという名前を許された王室御用達シャンパン！ ビクトリア女王とエドワード7世に愛された上品かつ繊細な泡だち！ グランデ・マルクと呼ばれるトップ・シャンパーニュ・メゾンのひとつ！ 3キロにわたる地下セラーで静かに40ヶ月もの熟成を経て出荷！ エレガントでフレッシュ、メゾンスタイルを表現した上品な味わいです！。 [シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュべ・ロワイヤル・ブリュット（箱なし）] 本日ご紹介するシャンパーニュは、 王室御用達シャンパンにのみ使用が許された「キュベ・ロワイヤル」という名前のシャンパーニュ！ シャンパーニュのトップ・メゾンのひとつとして1882年に結成された「偉大なシャンパーニュ・ブランド」24メゾンのひとつが[ジョセフ・ペリエ]！。英国王室だけでなく、オランダ王室でも愛飲されています。 本日ご紹介するのは、そのジョセフ・ペリエの顔である [シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエ・キュべ・ロワイヤル・ブリュット（箱なし）]!! ジョセフ・ペリエは、1825年設立で、シャロン・アン・シャンパーニュを拠点とする伝統あるメゾンです。 1882年に、当時のグレート・ブランド24メゾンが認定された「グランデ・マルク」のひとつであり、その中でも数少ないクラスマン評価2つ星を獲得する別格のメゾンが、[ジョセフ・ペリエ]です。1888年から現在のフルモン一族が家族経営をおこなっており、今も5代目であるジャン・クロード・フルモン氏が当主として経営にあたっています。 2019年10月にフルモン氏が来日したおりに、ラインナップを試飲させていただきましたが、繊細で長い余韻をもつ、上品な貴婦人を思わせる味わいは感動的でした。 ジョセフ・ペリエの自慢は、ローマ帝国時代から存在する広大な地下セラー。なんと、3キロにまで達しており、そこで自慢のシャンパーニュは、ゆっくりと熟成されます。今回ご紹介するシャンパーニュも規定よりも倍以上の40ヶ月という長い年月をかけて瓶熟されたもので、キメこまかな泡は絶品！ キュミエール、ダムリー、オーヴィレール・ヴェルヌイユにもつ自社畑20以上のクリュで栽培したシャルドネ35％に、ピノ・ノワール35％、ピノ・ムニエ30％とう構成で、リザーヴ・ワインを約20％ブレンドしています。ドサージュも7グラムと低めでフレッシュな果実味が生かされています。 りんごや洋ナシの果実味がキメこまかな泡とともに立ち上がり、口に含むとふわっと優しく口の中を満たします。洗練され、生命感に溢れ、しなやかで丸みのある余韻が長く続きます。 過去にはワイン・スペクテーター誌92点獲得やJALのビジネスクラスにも採用されるなど、広くシャンパン好きに愛されるシャンパンとしても有名です。 | 7,920円 |
 シャトー・ド・ムルソームルソー プルミエ・クリュ ぺリエール [2020]Chateau de MeursaultMeursault 1er Cru Perrieres マリアージュ・ド・ケイ | シャトー・ド・ムルソー シャトー・ド・ムルソーは、ボーヌの街から南に8km下るとグランクリュ街道沿いに見えてきます。以前は「建物こそ立派だが味わいに関して特筆すべきことはない造り手」というイメージを持つ人もいましたが、現在のシャトー・ド・ムルソーは以前とは全く別物であると断言できます。変化のきっかけは、2012年にフランスの著名な資産家であり世界2位の流通企業カルフールの筆頭株主でもあるアレイ・ファミリー直系のオリヴィエ・アレイが新オーナーに就任したことです。彼はその潤沢な資金をもとに大きな改革を行いました。 まずブシャール・ペール・エ・フィスのCEOを務めたステファン・フォランを、ドメーヌの総指揮をとる新ディレクターに引き入れました。その後、今まで使用していた樽を一掃し、樽メーカーをタランソー、フランソワ・フレール、セガン・モローのみに変更し、3年以上経過した樽の使用をやめました。続いてブルゴーニュにまだ3台しかない最新の光学式選果台を導入し「雹害に悩まされた2012年～2014年の各年で使用したところ、驚くほど効果がありました。また、赤ワインの醸造に関してもステンレスタンクとトップキュヴェ用のオークの桶を新調し、全て手摘みによって収穫し、コンベヤーを使って慎重にタンクに運ぶようにしたため、過度のフィルタリングが不要となり、わずかな清澄・濾過を行うのみに変更しました。 シャトー・ド・ムルソーの持つ畑のポテンシャルの高さが秀逸しています。その長い歴史の中では、領地の拡大に伴い優れた畑を手に入れてきた背景があり、現在は北のコルトンから南はピュリニー・モンラッシェまでの計60haを所有しています。そのうちプルミエクリュとグランクリュが23haと3分の1以上を占めています。ムルソーにおいては特筆すべき1級畑であるシャルムの最大の所有者(4.7ha)であり、その半数以上が特に優れているとされる上部にあるということも見逃せない立地の一つです。 ■ シャトー・ド・ムルソー ムルソー プルミエ・クリュ ぺリエール【醸造・熟成】バリックで発酵、18ヶ月(新樽33%)熟成。わずか 1.1ha の畑より造られる、強靭かつ濃厚な深みのワイン。レモンやグレープフルーツ、洋ナシなど果実のアロマに、火打ち石やナッツ、白い花、スパイスのニュアンスが漂います。滑らかな口当たりと共に、ボリューム感のある果実味が広がるリッチな味わいのワインです。 | 20,350円 |
 【最大1,000円OFFクーポン★期間限定】ペリエ ジュエ ベル エポック ロゼ 2013 ペリエジュエ ベルエポック Perrier Jouet Belle Epoque Rose フランス シャンパン シャンパーニュ【お買い物マラソン期間★5/9 20:00～5/16 1:59】 ロマネ ROMANEE | Belle Epoque Rose メゾン ペリエ ジュエの自由な精神に忠実に従ったベル エポック ロゼは、極めて希少で、飲む人を驚かせる、完全にオリジナルなシャンパーニュです。1978年に初めて作られたこのシャンパーニュは、特別な年にしか作られないため、生産量も非常に限られています。 生産者ペリエ ジュエPerrier Jouetワイン名ベル エポック ロゼBelle Epoque Roseヴィンテージ2013容量750ml解説ワインスペクテーター: 93点予想される飲み頃：2023 - 2033This rich rosé Champagne is aromatic and minerally on the nose, with smoke and oyster shell notes that transition to accent the palate's baked white peach, grilled plum, toasted brioche and lemon curd flavors. Bright, with well-honed acidity and a crisp, lacy texture. Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier. Drink now through 2033.(Wine Spectator, December 15, 2023) シャンパーニュの芸術品 ペリエ ジュエ Perrier Jouet 1811年エペルネに創業した老舗メゾンでペリエ・ジュエはシャンパーニュの芸術品と呼ばれています。繊細なシャルドネを産する特級のクラマン村の最高の斜面を所有し、ワイン造りの核にしています。郷愁を誘うパッケージと優れた味わいは世界中のセレブリティやシャンパン愛好家を魅了し続けています。 ペリエ ジュエ 一覧へ | 69,800円 |
 【正規品】ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee フランス/シャンパーニュ/シャンパン/辛口/750ml ヒグチワイン Higuchi Wine | 家族経営のシャンパーニュ・メゾン第1位の規模を保っている名門で、これはブリュットLPの後継。シャルドネを主体とし、フレッシュ、エレガント、バランスというスタイルを体現。 ■ワイン名 ローラン・ペリエ ラ・キュヴェ Laurent Perrier La Cuvee ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ローラン・ペリエLaurent Perrier ■産地 フランス・シャンパーニュ France Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!イノベーティブなシャンパン造りが得意です。 ベルナール・ド・ノナンクール氏がド・ゴール大統領と懇意なのには理由がある。第二次世界大戦時、彼は対独レジスタンスのヒーローであったのだ。 戦後、ド・ノナンクール氏は母のマダム・マリー・ルイーズがI938年に購入したローラン・ペリエを引き継ぎ、今日、単一ブランドとして五指に入る売上高を誇るまでに成長させた。シャンパンビジネス成功の鍵は、良質のブドウをいかに確保するかにある。このメゾンが800もの栽培農家と固い契約を結んでいられるのは、ひとえにド・ノナンクール氏の人望によるものだ。 それと並行して、ローラン・ペリエでは他のメゾンにはないユニークなシャンパンをリリースしている。そのひとつが1980年登場のウルトラブリュット。デゴルジュマン（澱抜き）の際に、まったく糖分を加えない完全辛口のシャンパン。80年といえば、時あたかもヌーベル・キュイジーヌ隆盛期にあたる。従来の重いフランス料理とは一線を画す、素材の風味を生かした軽めの料理には、甘みのI切ないピュアなシャンパンがぴったりと考えた。 もうひとつがロゼ。通常、シャンパンのロゼは白ワインに赤ワインを加えて色づけするが、ローラン・ペリエでは黒ブドウの果皮を短時間果汁に漬け込むマセラシオン法をとる。技術的に難しく、手間のかかるこの方法をあえて選んだのは、「新鮮な赤い果実がたくさん詰まったフルーツバスケットのようなアロマ」を得るには、従来のブレンド法では難しかったからだという。 ローラン・ペリエは、シャンパーニュ地方で発酵にステンレスタンクを採用した先駆けでもある。「フレッシュ」「エレガント」「バランス」がモットーだから木樽発酵などスタイルに合わない。なおかつ、白ブドウのシャルドネにこだわるのもスタイル追求の結果。メゾンの方向性は、ノンヴィンテージのブリュットL・Pに端的に表れている。 （株）マガジンハウス刊 ブルータス 「最高のシャンパンを選べ」 2007/11/15 より抜粋 | 6,900円 |
 【送料無料※北海道・沖縄除く】ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン 2014 [ギフトBOX入り] 750ml 正規品 酒専門店 ミツイ | 伝統と革新を継承し続け200年の歴史を誇る老舗の造り手。シャルドネの真髄が見事に表現された、メゾンが誇るブラン・ド・ブラン。 創設当時から各国の王族や、世界中のセレブリティたちから愛されてきたペリエ・ジュエ。こちらは、ペリエ ジュエのアイコニックなアネモネが美しく施されたサステナブルな新しいギフトボックスです。上質なシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブラン。単一の品種、単一のテロワール、単一年のブドウだけで造られた、フローラルなアロマを備えたフレッシュかつピュアなスタイルに仕上がっています。シャルドネの真髄が見事に表現された1本です。 PERRIER-JOUET BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS ペリエ ジュエ ベル エポック ブラン・ド・ブラン [ギフトBOX付] 750ml 正規品 ※ご注意ください※ 熨斗・ギフト包装はセット内容に含まれておりません。 ご入用のお客様は、下記バナーをクリックしてラッピング商品をご購入下さいませ。 | 99,000円 |
 ペリエ ジュエ（ペリエ・ジュエ） キュヴェ（キュベ） ベル エポック（ベル・エポック） ロゼ 2010 箱なし 750ml 並行 シャンパン シャンパーニュ フランス 包装不可 酒類の総合専門店 フェリシティー | 1811年創業の「ペリエ・ジュエ社」は、シャンパーニュ地方エペルネ市を拠点とし、自社畑65haのほとんどがグランクリュというプレステージ・シャンパンハウスです。 また、1800年代後半に時代に先がけて辛口シャンパンやヴィンテージシャンパンの醸造を始めたことでも知られています。 1861年に英国ヴィクトリア女王の御用達となり、さらにフランス王室御用達に なりました。 現在では世界50カ国余のセレブリティに愛される優美なシャンパンとして、特別な存在のプレミアムシャンパンを生み出しています。 優美で気品あるボトルデザイン 代表製品「ベルエポック」のボトルは、1902年にフランスのアール・ヌーボーを代表する芸術家エミール・ガレによってデザインされました。 その芸術作品とも言うべきアネモネの花をあしらったボトルは、その後長く、同社のカーヴに眠っていましたが、1964年に当時のワインメーカーがその美しさに感銘を受け、そのボトルに相応しいスペシャルキュベをつくることを決意したのです。 1969年に復刻版として華々しく世に送り出されて以来、世界の主要都市で愛飲され る存在となりました。 ITEM INFORMATION 花と果実香の絶妙なバランスが自慢 五感を刺激するエレガントなキュヴェ PERRIER JOUET BELLE EPOQUE ROSE ペリエ ジュエベル エポック ロゼ 200年の伝統に従い、メゾン7代目となる最高醸造責任者エルヴェ・デシャン氏が手掛けたペリエ・ジュエ・ベル・エポック・ロゼ。 創設当時からヴィクトリア女王、ナポレオン三世といった各国の王族や、グレース・ケリーをはじめとする世界中のセレブリティ達から愛されています。 コート・デ・ブラン地区のシャルドネとモンターニュ・ド・ランス地区のピノ・ノワール、そしてヴァレ・ド・マルヌ地区のピノ・ムニエを使用。 全てグラン・クリュのブドウから造られています。 魚貝類を使ったお料理、パンナコッタ、柑橘系のジュレなど前菜からデザートまで幅広く合わせられる1本。 Tasting Note 花や果実のアロマが見事にブレンドされた、繊細で複雑な味わい。 バラやシャクヤクの香りに続き、フレッシュなレッドフルーツ、柑橘類、さらにザクロの香りへと変化します。 ザクロやピンクグレープフルーツがもたらす上品なフレッシュ感に加え、シルクの様な滑らかな味わいが長く続くのも魅力 商品仕様・スペック 生産者ペリエ・ジュエ社 生産地フランス/シャンパーニュ 生産年2010年 品 種シャルドネ50％、ピノ・ノワール45％、ピノ・ムニエ5％ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※並行品については こちら Q&A 商品について/正規品と並行品の違いとは？ をご覧ください。 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。 | 63,800円 |
 2012 ラ コート ア ブラ ブラン ド ノワール ブリュット ナチュール ヴィンテージ ジョセフ ペリエ ギフト ボックス 正規品 シャンパン 辛口 白 750ml Joseph Perrier La Cote a Bras Blanc de Noirs Brut Nature Gift Box 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Joseph Perrier La Cote a Bras Blanc de Noirs Brut Nature Gift Box 2012 蔵 元wine maker ジョセフ・ペリエ / Joseph Perrier 産 地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格 付 けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2012年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 JALUX 情 報information ドサージュ:0g/l 卓越したファミリーの区画の特徴を余すところなく表現したヴィンテージ・シャンパーニュ。フレッシュさや塩味は、キュミエールのピノ・ノワールの特徴をよく表しています。 深いイエローゴールドの外観にベルガモットオレンジ、砂糖漬けオレンジ、果物のシロップ掛けが合わさった魅惑的なブーケが香ります。始まりはフレッシュで印象強く、ヘザー・ハニーのほのかな香りと強い果実味が味わいを引き立てます。ミネラルと塩味のあるフィニッシュです。 お飲みになる 20 分間、ボトルを氷の入ったクーラーに入れて冷やしてください。最適温度は 8-10度1825年にシャロン・アン・シャンパーニュで創業した家族経営のジョセフ・ペリエは、5世代にわたってそのノウハウを受け継いできました。白亜の丘の中腹に掘られた4世紀のガロ・ローマ時代のセラーと共に、メゾンの歴史と刻んでいます。現在、有名なキュヴェ・ジョゼフィーヌを筆頭に、さまざまな「キュヴェ」を誇っており、ジョゼフ・ペリエは、伝統と創業時の価値観である、地域社会に根ざした57エーカーのワイン農園、高品質のシャンパーニュ、信頼性、100年来の技術の習得を守り、現在でも生産量の70％を海外に輸出してい大手メゾンです。 シャンパーニュ・ジョセフ・ペリエは 1825 年にシャンパーニュ地方のシャロン・シュル・マルヌ（現在のシャロン・アン・シャンパーニュ）にワイン商フランソワ・アレクサンドルの息子であったジョセフ・ペリエが設立。その後ジョセフ・ペリエ氏は市長も勤めました。イギリスのビクトリア女王とエドワード7世に愛され、御用達となったことから、「ロワイヤル」の名が与えられ、そのボトルには「キュヴェ・ロワイヤル」と記されています。チャールズ皇太子、エドワード皇太子のロイヤルウエディングの際はロイヤルラベルの600本のマグナムボトルが販売されました。 自社畑はヴェルヌイユの丘陵地にピノ・ムニエの畑が 12ha、オーヴィレールからマルヌ川にかけて 9ha を計 21ha の畑を所有しています。この畑のぶどうで全生産量の 30％をまかなっています。その他は代々にわたって信頼関係を築いている栽培者が所有するコート・デ・ブランやヴィトリの 30 のクリュのぶどうを購入しています。 メゾンを見下ろす丘にあるカーブは、元は石切り場で、元は 2000年以上前のローマ時代に掘られた洞窟で、全長3キロメートル。温度と湿度は一定に保たれ、何百万ものボトルがラックにもしくはピュピートルに寝かされ、5-10年の間熟成され、出荷の時を待ちます。 ジョセフ・ペリエの1本1本を造るために、歴史を通じて先人たちが行ってきたような古くからの技術に従っています。良き伝統を受け継ぎ、必要であればそれをより豊かなものにし、脈々と流れる歴史のもとで少量生産で美しいシャンパーニュを造り続けています。 ※インポーター様資料より | 17,600円 |
 レ・ペリエール [2022] クリスチャン・ヴニエChirtian Venier Les Perrieres MARUYAMAYA | 白・750ml ムニュ・ピノ100％ 樹齢約50年の葡萄。ダイレクトプレスした後、タンクで発酵・シュール・リ熟成。淡い黄色。青りんごや熟した黄色の和柑橘、蜂蜜レモン、レモンピールなど清涼感のある果実香に、白い花のブーケのような柔らかく華やぎのある香り、鉱物的なニュアンスが感じられます。アタックにはキュッと甘酸っぱく可愛らしい柑橘系の風味が感じられ、岩清水のような瑞々しいタッチで流れ込みます。口中へ膨らんでいく中で、徐々に旨みや熟した柑橘、蜂蜜レモンなどの風味が深まり、華やかなフローラル系の風味と共に広がります。凛とした引き締まった酸が小気味良く、メリハリのある辛口のスタイルです。（輸入元資料より） ※写真はイメージです。 | 5,170円 |
 24本セット ハーフ サイズ ラ ヴィエイユ フェルム ルージュ ファミーユ ペラン ハーフ サイズ 正規品 赤ワイン 辛口 375ml Famille Perrin La Vieille Ferme Rouge Half Demi 代官山ワインサロン Le・Luxe | Information 商 品 名name Famille Perrin La Vieille Ferme Rouge 蔵 元wine maker ドメーヌ・ファミーユ・ぺラン / Famille Perrin 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ地区/Meridional 格 付 けclass A.O.C リュヴェロン / Luberon ヴィンテージvintage 現行ヴィンテージ(都度切り替わります) 品 種cepage グルナッシュ , シラー , カリニャン , サンソー 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入 元importer 正規輸入代理店 ジェロボーム 情 報information ■‥━…‥‥…━…‥■ □┓ハーフサイズ ┗┛━…‥‥…━…‥■ 375ml×24本セット ━━━━━━━━━━━━ 畑はオランジュ山脈から25km東にある、ヴァントゥー山の南斜面、海抜300mの地域に広がります。全てのブドウは破砕後、150もしくは300ヘクトリットルのセメント・タンクにてアルコール発酵を行います。オーク樽にて10ヶ月熟成し7月から8月に清澄・瓶詰めします。 深く美しいチェリー色、輝きを持った透明感を持ち、熟したイチゴやチェリーの爽やかな香りとスパイスの複雑な香りに溢れた芳醇なワインです。口に含むと心地よいタンニンに包まれ、 骨格のしなやかさ、奥行きのある豊かな味わいを感じられます。 その柔らかな印象はフランス料理を始め、和食・中華・エスニック料理等のあらゆる料理とも お楽しみ頂けるワインです。 #ワイン #赤ワイン #家飲み #まとめ売りペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。 その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。 ※インポーター様資料より | 17,908円 |
 ドメーヌ・デ・ペルドリ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・ラ・ペリエール[2016]【750ml】Domaine des Perdrix Gevrey Chambertin 1er Cru La Perriere リカーショップ ヒラオカ | 商品情報 このドメーヌの歴史は若く1996年、メゾン・アントナン・ロデの管理者である、ベルトランとクリスチャン・ドゥヴィラール氏夫妻が、引継いだことにより始まりました。 この畑はマジ・シャンベルタンを構成するリューディ「レ・マジ・バ」の、銘酒街道を挟んだ東側に位置します。 光沢のある美しいガーネット。ブラックカラントなどの果実香や下草などが香る繊細なアロマ。 甘く滑らかなタンニンと綺麗な酸味が優しく広がり、ふくよかな果実味が余韻まで長く口中に残ります。 産地 フランス ブルゴーニュ 品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml タイプ 赤 | 19,980円 |
 Etienne SauzetPuligny Montrachet Les Perrieres [2009]750mlピュリニー・モンラッシェ・レ・ペリエール[2009]750mlエチエンヌ・ソゼ Etienne Sauzet ワインとお宿 千歳 | 世界最高峰 ピュリニー・モンラッシェの雄 ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは この最高峰のトップを走り続けてきました。 ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家（ジャン・マルク・ボワイヨ）が 財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の1 に減少してしまいました。 減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」 としての看板を降ろさざるを得なくなりました。しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。本当に満足できる質の 高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。 ブルゴーニュの偉大な白ワイン、 5つ星。 新樽のよさを存分に生かし、ピュアな 果実味とスモーキーさが一体となり、 決して裏切ることのない造り手です。 優雅な香と最良の土地のミネラル分 を含んで力強い味わい、余韻も心地 よく残ります。 ジェラール・ブド | 118,800円 |