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商品	説明	価格
ジェフメリルリザーブシラーズ 2015 ジェフメリルワインズ赤ワインワイン辛口フルボディ 750ml (ジェフメリル)Geoff Merrill Shiraz Reserve 2015 Mclaren Vale GEOFF MERRILL Wines うきうきワインの玉手箱	年代造り手 [2015]年ジェフ・メリル生産国地域オーストラリア南オーストラリア村マクラーレンヴェイル産シラーズ100％タイプ赤・辛口フルボディ内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いジェフ・メリル・リザーブ・シラーズ[2015]年・オーク樽29ヶ月熟成・マクラーレンヴェール産シラーズ100％・ジェフ・メリル・ワインズ元詰・重厚ボトル・アルコール度数14.5％ Geoff Merrill Shiraz Reserve [2015] Mclaren Vale GEOFF MERRILL Wines 超希少！入手困難！オーストラリア究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！飲み頃！9年熟成バックヴィンテージ！南オーストラリア・マクラーレンヴェール産100％の最良のシラーズ100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で驚異29ヶ月熟成で造る、究極フルボディシラーズ！なんと！このリザーヴ・シラーズで過去、ロイヤル・メルボルン・ワインショーで「ジミーワトソン・メモリアル・トロフィー受賞」(これはペンフォールドのグランジを抜いて第一位)の快挙を獲得したワイン！造り手は、1980年から数えて27個のトロフィーと143個のゴールドメダル、373個のシルバーメダル、1181個のブロンズメダルを獲得！「土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしないこと」をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を重要視！オーナーであり、ワインメーカーでもあるジェフ・メニルにおける自らのワイナリー“ジェフ・メリル”による渾身の究極赤ワイン！ずばりインポーターさんにも在庫極小量の幻のワイン！ボトルの天秤のロゴに現れる「すぐれたワインは“果実味”“タンニン”“酸”“樽構成”のすべてのバランスによる」という彼のポリシーを表現した究極ワイン！乾燥したハーブ、スパイスやオークからくるトースティでバニラのようなアロマ！滑らかな口当たりで、熟した豊かな果実の風味ときれいに混ざり合ったオークが最初から最後まで口中を満たす！ジェフ・メリルのトレードマークである酸が、クリーンで完熟した果実の風味を持つワインに仕上がった究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃9年熟成で限定で極少量入荷！ (ジェフメリルリザーブシラーズ2015) (ジェフメリルワインズ) (オーストラリア高級赤ワイン辛口) オーストラリアワインのアワードの中で、リリース後1年以内の赤ワインに与えられる最も権威の高い賞の1つである「Jimmy Watson Trophy」を過去受賞！マクラーレンヴェール産シラーズ100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で驚異29ヶ月熟成で造る、9年熟成バックヴィンテージ！究極フルボディ辛口赤ワイン！アデレードでワイン造りを学んだジェフ・メリルは海外でのセペルトで働いた後、南アフリカ、ヨーロッパでワイン造りを経験し、1975年オーストラリアのシャトーレイネラのワインメーカーとして帰国しました。1982年シャトーレイネラがトーマス・ハーディー社に購入された後も、ハーディ社のワインコンサルタントをし続けハーディ社をカルトワインから高品質のテーブルワインまで幅広いワイナリーに育てました。1985年イギリス人モスティ・オーウェンにより1987年に造られた歴史あるワイナリーを購入し自らのブランドを立ち上げました。ジェフ・メリルは常にワイン造りは土地、ブドウの品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしない事をモットーとし、樽及び出荷前のボトル内の“熟成”を重要視しています。ロゴの天秤は「すぐれたワインは“果実味”“タンニン”“酸”“樽熟成”の全てのバランスによる」という彼のポリシーを表しています。オーストラリアワインの第一人者ジェームス・ハリデーもジェフ・メリル・ワイナリーの最高満点評価の5つ星をつける超凄腕。 1980年から数えて、27個のトロフィーと143個のゴールドダル、373個のシルバーメダル、1181個のブロンズメダルを獲得。2005年には、オーストラリアにおけるワインのアワードの中で、リリース後1年以内の赤ワインに与えられる最も権威の高い賞の1つである「Jimmy Watson Trophy」も受賞したワイナリーです。ジェフ・メリル・リザーブ・シラーズ 2015年 ■ 葡萄品種：シラーズ100％ ■ 熟成：29ヶ月(フレンチオーク＆アメリカンオーク) ■ アルコール度数：14.5％南オーストラリア・マクラーレンヴェール産100％の最良のシラーズ100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で驚異29ヶ月熟成で造る、究極フルボディシラーズ！乾燥したハーブ、スパイスやオークからくるトースティでバニラのようなアロマ。滑らかな口当たりで、熟した豊かな果実の風味ときれいに混ざり合ったオークが最初から最後まで口中を見満たします。ジェフ・メリルのトレードマークである酸が、クリーンで完熟した果実の風味を持つワインに仕上がった究極フルボディ辛口赤ワイン！超希少！入手困難！オーストラリア究極フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！飲み頃！9年熟成バックヴィンテージ！南オーストラリア・マクラーレンヴェール産100％の最良のシラーズ100％をフレンチ＆アメリカンオーク樽で驚異29ヶ月熟成で造る、究極フルボディシラーズ！なんと！このリザーヴ・シラーズで過去、ロイヤル・メルボルン・ワインショーで「ジミーワトソン・メモリアル・トロフィー受賞」(これはペンフォールドのグランジを抜いて第一位)の快挙を獲得したワイン！造り手は、1980年から数えて27個のトロフィーと143個のゴールドメダル、373個のシルバーメダル、1181個のブロンズメダルを獲得！「土地、品種の特徴、ヴィンテージを大切にし、過度な人の介入をしないこと」をモットーとし、樽や出荷前のボトル内での“熟成”を重要視！オーナーであり、ワインメーカーでもあるジェフ・メニルにおける自らのワイナリー“ジェフ・メリル”による渾身の究極赤ワイン！ずばりインポーターさんにも在庫極小量の幻のワイン！ボトルの天秤のロゴに現れる「すぐれたワインは“果実味”“タンニン”“酸”“樽構成”のすべてのバランスによる」という彼のポリシーを表現した究極ワイン！乾燥したハーブ、スパイスやオークからくるトースティでバニラのようなアロマ！滑らかな口当たりで、熟した豊かな果実の風味ときれいに混ざり合ったオークが最初から最後まで口中を満たす！ジェフ・メリルのトレードマークである酸が、クリーンで完熟した果実の風味を持つワインに仕上がった究極フルボディ辛口赤ワインが飲み頃9年熟成で限定で極少量入荷！	5,918円
ヘッドワインズシラーズ "ヘッドレッド" バロッサ [2018] （正規品） Head Wines Shiraz Red [赤ワイン][オーストラリア][イーデンヴァレー][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA	[新春セール] 第5弾 ◎バロッサにコート・ロティを見つけた独学男の挑戦。ニューウェーヴの発信力が増し、今再び注目を集める豪州バロッサ・ヴァレー＆イーデン・ヴァレーのバロッサ地区。界隈の名酒を飲むと、改めてオーストラリアのシラーズの良さを痛感します。濃厚なのに軽い…軽いは言い過ぎにしても、重すぎない。旨味のパワーと凝縮感はそのままに、過重感なきバランスを手にしたシラーズは極めて魅力的です。 2024年の英デキャンター・アワードにて世界最優秀シラーズを輩出したのもバロッサ地区でした。従来のバロッサ・エリアといえば、なんと言ってもバロッサ・ヴァレーでしたが、ニューウェーヴらが注目するバロッサ・エリアの中心はお隣のイーデン・ヴァレー。今回はそのイーデンの素敵なシラーズを特価でご用意！この手のシラーズには、リリース直後は強すぎて飲めない…という弱点がありがちですが、こちらは6年熟成の’18年。頃合いです。お楽しみ頂けたら幸いです。 ◎彗星の如く現れたライジング・スター！造り手の『ヘッド・ワインズ』は2006年に設立、2008年にファースト・ヴィンテージを迎えた比較的新しい生産者。醸造家のアレックス・ヘッドは、オークションハウス、ワイン商、インポーターの職種を経験。業界の経験は豊富ながらも、正式なワインの醸造学の経験が無いという、多くのワインメーカーとは少し異なった道を辿ってワイナリー・オーナーとなりました。しかしそのワインは徐々に話題となり、2018年にヤング・ガン・オブ・ワインから【Top 50 for 2018】に選ばれると、2020年にはグルメ・トラヴェラー・マガジンから【Winemaker of the Year】のファイナリストに選出。 2021年にはザ・リアル・レビューからも【Top50 of 2020】に挙げられ、そして同年、ジェームス・ハリデーから、12作品のワインのうち9種において95～97点を受賞して【Top 10 Best Value Winery for 2021】に輝きました。 ▼ヘッド・ワインズ（Head Wines）若い頃、ヨーロッパの銘醸地を旅していたアレックス・ヘッドが魅了されたのは、フランスはローヌ地方北部のシラー。特に魅力的だったのは、向き合う斜面が全く異なる土壌を持つ、コート・ロティの「ロースト・スロープ（熱い丘）」と呼ばれる地域でした。高級ワインを扱うオークション・ハウスから始まり、ワイン商、インポーターなどを経てワイン業界に携わっていたヘッドは、あるときバロッサ地区のイーデン・ヴァレーにコート・ロティと非常に似通った畑を発見。ここからワインを造ってみたいとの思いに駆られた彼は、『トルブレック』、『ティレルズ』、『チリッロ』など著名なワイナリーで経験を積み、2006年に満を持して『ヘッド・ワインズ』を設立。「こここそが私にとってのコート・ロティだ」とイーデン・ヴァレーに発見した有機栽培の低収量×高樹齢の畑の果実を買い付け、二年後にファースト・リリースを行いました。ぶどうの個性とテロワールを反映すべく、新樽の使用を極力控え、より大きな樽を使用し、自然酵母による発酵、除梗せず全房発酵を主流とし、調和を大切にしたワイン造りを行っています。こちらでのご案内は、セカンド格にあたる『ヘッド・レッド』。単一畑のプログラム（左画像）に満たなかった葡萄…彼が根城とするイーデン・ヴァレーの上質な葡萄を80％も使用。他はメグラーズ・ヒル、モッパ、スプリングトン、およびストーンウェルの、いずれも高標高（260～500m）のバロッサ地区から。樹齢は平均35年。 2～5トンのオープントップタンクで自然酵母を用い、二週間かけて発酵。 2,250L、600L、500L、300L、228Lと異なるサイズのフレンチオーク樽で12ヶ月の熟成。新樽比率は10％に抑えています。 ◎James Halliday（2019.9）より　【JH96点】「There's a lot happening here, all of it good. 80% is sourced from the Eden Valley, 20% the Barossa Valley, co-fermented on skins for 14 days, matured in French oak (10% new), the barrel size ranging from 225L to 2250L. There's a poultice of red and black fruits and ribbons of fine, ripe tannins. You can't deny a wine like this.」ハリデーから【Top 10 Best Value Winery for 2021】に輝いた際の、9作品での「95～97点受賞劇」のうちの一本が今作です。 ◎試飲しました。【2024.12】まずは広がる、濃く鮮やかな果実の香りは実に華やか。飲めば濃厚なダークフルーツの濃ゆい旨味のフルボディ。リッチでしっかりした重みがありつつ、土着系の赤と黒の果実にはどこかスマートさとバランスが。抑えめの樽に加え、タンニンは非常に細かく滑らかになっており、ガシガシせず、この辺りも穏やかさを感じさせる要因となっています。ブルーベリー、ブラックベリー、スパイス、セージ、鉱石、ダークチョコ、ダークフルーツに、程よい香ばしさと鮮やかさ。そして熟した上質なタンニンにより、詰まった旨味と複雑で上質な風味が疲労なく楽しめます。 ●アタックの「おっ、濃いな！」の印象は、直後やってくる調和と複雑な風味の楽しみにより上書きされ、単なる濃厚なだけのシラーとの違いを直ぐにお感じ頂けると思います。 ■ジェームス・ハリデー96ポイント ■ワインフロント93ポイント ■ジェームス・サックリング92ポイント ■リアル・ワイン・レビュー92ポイント ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。	3,388円