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商品	説明	価格
2020 レレヴェールブリュットナチュールクランデスタンシャンパン辛口白 750ml Champagne Clandestin Les Revers Brut Nature 代官山ワインサロン Le・Luxe	Information 商品名name Champagne Clandestin Les Revers Brut Nature 2020 蔵元wine maker クランデスタン / Clandestin 産地terroir フランス/France＞シャンパーニュ地方/Champagne 格付けclass A.O.C シャンパーニュ / Champagne ヴィンテージvintage 2020年品種cepage シャルドネ100％種類 / 味わいtype/taste 泡Champagne / 白white / 辛口dry 容量net volume 750ml 輸入import リーファー輸入定温倉庫保管	15,620円
クランデスタンレルヴェールブリュットナチュール 2020 Clandestin Les Revers Brut Nature フランスシャンパンシャンパーニュ KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門	ゆっくりと熟したブドウが奏でるリッチで繊細な味わい！生産量が限られた希少なブラン・ド・ブランビュキシエール・シュル・アルス村に位置する、わずか0.4haのキンメリジャン土壌の北向き斜面上部で育つシャルドネから造られるブラン・ド・ブランです。冷涼な気候が果実の成熟をゆっくりと進めることで、純粋で深みのある味わいが生まれ、ワインには繊細かつリッチな風味が加わります。生産本数は約3,000本です。軽やかな泡とクリーミーな舌触りが魅力的な、黄金色に輝くシャンパーニュ金色の色調を持つこのシャンパーニュは、熟したピーチやアプリコット、ハチミツ、アーモンド、トーストしたパン、白い花の香りが特徴。口当たりは豊かでクリーミーで、ドライフルーツやバニラ、ブリオッシュ、柑橘類の風味が広がり、フォアグラやローストチキン、熟成チーズと絶妙にマッチします。生産者クランデスタンClandestinワイン名レルヴェールブリュットナチュールLes Revers Brut Natureヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2023 - 2035The most chiseled, electric wine in Doussot's range is the NV Brut Nature Les Revers, derived from north-facing holdings higher up the slope. Unwinding in the glass with scents of crisp Anjou pear, citrus oil, smoke, white flowers and oyster shell, it's medium to full-bodied, dense and incisive, with a tangy spine of acidity and a long, penetratingly saline finish.(The Wine Advocate, Aug 11, 2023)コート・デ・バールの魅力を極限まで引き出す、革新的なシャンパーニュメゾンクランデスタンClandestinシャンパーニュ・クランデスタンは、2015年に設立されたプロジェクトで、ヴエット・エ・ソルベのベルトラン・ゴトローと、ブルゴーニュのムルソー専門の若手ワインメーカー、ブノワ・ドゥソが共同で立ち上げました。ブノワは、シャブリと同じキンメリジャン土壌を持ちながら、コート・デ・バール地域があまり評価されていないことを残念に思い、クランデスタンではこの未評価のテロワールを活かしたシャンパーニュを生産しています。プロジェクトの名前「クランデスタン」は「隠された」または「秘密」を意味し、この土地の独自性を示しています。クランデスタンでは、コート・デ・バール地域産のブドウのみを使用し、品種のブレンドをせず、単一品種・単一ヴィンテージで仕込むこだわりを持っています。糖分を一切加えないノンドサージュ、さらに有機栽培のブドウだけを使用しており、そのブドウは、コート・デ・バールのキンメリジャン土壌の2層目に位置する畑に限定されています。さらに特筆すべきは、畑の斜面の向きによってキュヴェを分けている点です。北向きの斜面に植えたピノ・ノワールからは「ボレアル」、南向きの斜面からは「オーストラル」が生まれます。同様に、シャルドネも斜面の方角によって異なるシャンパーニュが造られています。生産本数はキュヴェあたり約6000本。クランデスタンは、区画の違いを表現するブルゴーニュ的な考え方で、テロワールの魅力を最大限に引き出すために柔軟な発想で取り組む、新世代のシャンパーニュ生産者です。クランデスタン一覧へ	15,800円
クランデスタンレルヴェールブリュットナチュール 2020 Clandestin Les Revers Brut Nature フランスシャンパンシャンパーニュ【夏ギフト対象】ロマネ ROMANEE	ゆっくりと熟したブドウが奏でるリッチで繊細な味わい！生産量が限られた希少なブラン・ド・ブランビュキシエール・シュル・アルス村に位置する、わずか0.4haのキンメリジャン土壌の北向き斜面上部で育つシャルドネから造られるブラン・ド・ブランです。冷涼な気候が果実の成熟をゆっくりと進めることで、純粋で深みのある味わいが生まれ、ワインには繊細かつリッチな風味が加わります。生産本数は約3,000本です。軽やかな泡とクリーミーな舌触りが魅力的な、黄金色に輝くシャンパーニュ金色の色調を持つこのシャンパーニュは、熟したピーチやアプリコット、ハチミツ、アーモンド、トーストしたパン、白い花の香りが特徴。口当たりは豊かでクリーミーで、ドライフルーツやバニラ、ブリオッシュ、柑橘類の風味が広がり、フォアグラやローストチキン、熟成チーズと絶妙にマッチします。生産者クランデスタンClandestinワイン名レルヴェールブリュットナチュールLes Revers Brut Natureヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 93+点予想される飲み頃：2023 - 2035The most chiseled, electric wine in Doussot's range is the NV Brut Nature Les Revers, derived from north-facing holdings higher up the slope. Unwinding in the glass with scents of crisp Anjou pear, citrus oil, smoke, white flowers and oyster shell, it's medium to full-bodied, dense and incisive, with a tangy spine of acidity and a long, penetratingly saline finish.(The Wine Advocate, Aug 11, 2023) コート・デ・バールの魅力を極限まで引き出す、革新的なシャンパーニュメゾンクランデスタン Clandestin シャンパーニュ・クランデスタンは、2015年に設立されたプロジェクトで、ヴエット・エ・ソルベのベルトラン・ゴトローと、ブルゴーニュのムルソー専門の若手ワインメーカー、ブノワ・ドゥソが共同で立ち上げました。ブノワは、シャブリと同じキンメリジャン土壌を持ちながら、コート・デ・バール地域があまり評価されていないことを残念に思い、クランデスタンではこの未評価のテロワールを活かしたシャンパーニュを生産しています。プロジェクトの名前「クランデスタン」は「隠された」または「秘密」を意味し、この土地の独自性を示しています。クランデスタンでは、コート・デ・バール地域産のブドウのみを使用し、品種のブレンドをせず、単一品種・単一ヴィンテージで仕込むこだわりを持っています。糖分を一切加えないノンドサージュ、さらに有機栽培のブドウだけを使用しており、そのブドウは、コート・デ・バールのキンメリジャン土壌の2層目に位置する畑に限定されています。さらに特筆すべきは、畑の斜面の向きによってキュヴェを分けている点です。北向きの斜面に植えたピノ・ノワールからは「ボレアル」、南向きの斜面からは「オーストラル」が生まれます。同様に、シャルドネも斜面の方角によって異なるシャンパーニュが造られています。生産本数はキュヴェあたり約6000本。クランデスタンは、区画の違いを表現するブルゴーニュ的な考え方で、テロワールの魅力を最大限に引き出すために柔軟な発想で取り組む、新世代のシャンパーニュ生産者です。クランデスタン一覧へ	15,800円
【6本以上ご購入で送料・代引無料】バローロレヴェルサンティ 2018 グスティンヴェスト社 DOCGバローロスラヴォニアンオーク樽で24ヶ月＋瓶熟12ヶ月自然派リュットレゾネ Reversanti Barolo Gustinvest [2018] DOCG Barolo うきうきワインの玉手箱	ブドウ収穫年造り手 [2018]年グスティンヴェスト社生産地イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロワインのタイプ赤・辛口・重口ワインのテイストフルボディブドウの品種/セパージュアッサンブラージュネッビオーロ種内容量 750ml JANコード ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元ギフト御中元お盆お礼敬老の日クリスマス冬ギフトお歳暮御歳暮お年賀御年賀お正月年末年始ご挨拶バレンタインホワイトデーお返し父の日母の日ギフト贈答品お土産手土産御祝御礼内祝い引き出物お祝い結婚祝い結婚内祝い出産祝い出産内祝い引き菓子快気祝い快気内祝い進学祝い誕生日祝いバースデーケーキプレゼント Wedding ウェディングホームパーティお花見パーティ退職ギフト退職就任祝いバローロ・レヴェルサンティ[2018]年・グスティンヴェスト社・DOCGバローロ・スラヴォニアンオーク樽で24ヶ月＋瓶熟12ヶ月・自然派・リュット・レゾネ Reversanti Barolo Gustinvest [2018] DOCG Barolo イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ・ファン大注目！イタリアの偉大な赤ワインの1つ！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級“バローロ”！しかも造り手は2009年設立の新進ワイナリーでヴェネト州拠点で人気も販売も急上昇中のグスティンヴェスト社(オーナーはエンプソン＆カンパニーのニール・エンプソン氏と娘のタラ)！しかもワイン誌も大注目！イギリスのデカンタ誌でも92点(VT2016)獲得で大注目！しかもバローロ5大産地のひとつ、「カスティリジョーネ・ファレット」の畑とバローロラ・モッラ畑の標高300〜400メートルに位置する粘土質土壌の自然派・リュットレゾネ畑からの樹齢20年のネッビオーロ種をスラヴォニアンオーク樽で24ヶ月＋瓶熟12ヶ月の合計36ヶ月以上の熟成の後リリースされる、このバローロ・レヴェルサンティ[2018]年は、きれいなガーネット色！幾重にも構造化されたスパイシーで魅力的なバラやスミレの華やかなの花の強烈なアロマとバニラと甘草とベリーフルーツの微妙なノートにタバコのニュアンス！上質なタンニンが程良く溶け、丸く球体化されたベルベットのテクスチャーが口蓋へと広がる、しかもボリューム感があり長い余韻が楽しめるランク上の“ワインの王様”高級バローロが超お値打ちプライスで限定入荷！グスティンベストは、イタリアワインの世界的な輸出業者であるEmpson & Coの分社として2009年に設立されました。プライベートラベルやバリューワイン、さらにはブランド／特別企画ワインのニッチ市場を占拠するために設立されたのです。 Empson & Co.のオーナーであるNeil Empson（イタリアのユニークなブドウを専門に40年以上の経験を持つ）とその娘Tara（長年彼のそばで働いてきた後、最近経営を引き継いだ）、Phil Langford（Empson & Co.のセールス＆マーケティングディレクター）、Luca Fumagalli（Empson & Co.の財務および管理ディレクター）という専門家のチームと共に、Gustinvestは慎重に選んだ地域のセレクション、独占市場の代理、すばやいサービス、マーケティングおよび物流サポートを提供できるようにしています。 2015年、ミラノのダウンタウンから数分のポルタ・ロマーナ地区にオフプレースショップ「Gustishop」をオープンし、イタリア市場におけるグスティンベストのプレゼンスはさらに強化されました。優れた立地条件と積極的な販売活動により、同社は精巧に造られたワインのポートフォリオをイタリアの消費者に直接届けることもできました。バローロレヴェルサンティ 2018 グスティンヴェスト社 DOCGバローロスラヴォニアンオーク樽で24ヶ月＋瓶熟12ヶ月自然派リュットレゾネ■ぶどう品種：ネッビオーロ種■発酵・熟成：スラヴォニアンオーク樽で24ヶ月＋瓶熟12ヶ月の合計36ヶ月以上の熟成■樹齢：樹齢20年■土壌：標高300〜400メートルに位置する粘土質土壌の自然派・リュットレゾネ畑イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級バローロ・ファン大注目！イタリアの偉大な赤ワインの1つ！「イタリアワインの王様」として知られるイタリアワイン最高級“バローロ”！造り手は2009年設立の新進ワイナリーでヴェネト州拠点で人気も販売も急上昇中のグスティンヴェスト社(オーナーはエンプソン＆カンパニーのニール・エンプソン氏と娘のタラ)！幾重にも構造化されたスパイシーで魅力的なバラやスミレの華やかなの花の強烈なアロマとバニラと甘草とベリーフルーツの微妙なノートにタバコのニュアンス！上質なタンニンが程良く溶け、丸く球体化されたベルベットのテクスチャーが口蓋へと広がる、しかもボリューム感があり長い余韻が楽しめるランク上の“ワインの王様”高級バローロが超お値打ちプライスで限定入荷！	2,948円
Paul PernotBeaune 1er Cru Reversees Rouge750mlボーヌ・ルヴェルセ[2001]750mlポール・ペルノ Paul Pernotフランス　ブルゴーニュ　ワインワインとお宿　千歳	>地図内赤枠はポールペルノ自身から聞いたパーセルですピュリニーの王座をルフレーヴと争うドメーヌになるだろうブルゴーニュワインの専門家マット・クレイマー氏がこのピュリニーだけでなく、 [最も偉大なシャルドネの作り手]の一人と評されるルフレーヴと比肩すると評する。ポール・ペルノは素晴らしい評価を得ているドメーヌながら生産量の6〜8割を「ジョセフ・ドルーアン」社に販売しているため市場に出てくる本数はごく僅かなんです。『バタール・モンラッシェ』600本、所有するもう一つのグランクリュ『ビアンヴニュ』一樽分300本のみ。バタール・モンラッシェをはじめ、シャルドネまでの完成度は驚異的、所有するバタールの区画は、『モンラッシェ』に隣接する最高の区画から造られ、このグランクリュの中でも最高傑作と言われます。マット・クレイマー氏「ペルノの上を行くバタールは思いあたらず、頭をかかえてしまう」ポール・ペルノ氏息子・孫一級の「フォラティエール」も長期熟成型の素晴らしいワイン、ブルゴーニュ・シャルドネにいたっては並みのピュリニーなんて足元にも及ばない傑作です！優良生産者の村名クラスと比べても決して引けを取らない、超ハイコストパフォーマンスワインです。ACブルゴーニュクラスでも今後、数年の熟成でさらに美味しくなるのは必至です。所有する畑バタール・モンラッシェ（0.6ha）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.37ha）、ピュリニーのピュセル（0.28ha）、フォラティエール（3ha）、A.C.ピュリニー（6ha）、そしてA.C.ブルゴーニュ（2ha）となっており、赤ではボーヌ、ポマール、ヴォルネー、サントネー、ブラニー、A.C.ブルゴーニュに畑。畑では化学肥料を用いず、土に腐食質を送り込むために若枝の粉砕を行っています。葡萄は手摘みによって収穫され、白は空気式圧搾機を用いた大変穏やかな圧搾、樽での発酵＆オリ沈澱、人手による攪拌、マロ・ラクティック発酵、樽熟成、オリ引き＆清澄、そして軽く濾過を行った後ビン詰めしています。白の樽熟期間は1年で、新樽はグラン・クリュに30％、プルミエ・クリュと村名に25％をあてがい、A.C.ブルゴーニュには旧樽を使用しています。	14,080円
Paul PernotBeaune 1er Cru Reversees Rouge[2007]750mlボーヌ・ルヴェルセ[2007]750mlポール・ペルノ Paul Pernotフランス　ブルゴーニュ　ワインワインとお宿　千歳	>地図内赤枠はポールペルノ自身から聞いたパーセルですピュリニーの王座をルフレーヴと争うドメーヌになるだろうブルゴーニュワインの専門家マット・クレイマー氏がこのピュリニーだけでなく、 [最も偉大なシャルドネの作り手]の一人と評されるルフレーヴと比肩すると評する。ポール・ペルノは素晴らしい評価を得ているドメーヌながら生産量の6〜8割を「ジョセフ・ドルーアン」社に販売しているため市場に出てくる本数はごく僅かなんです。『バタール・モンラッシェ』600本、所有するもう一つのグランクリュ『ビアンヴニュ』一樽分300本のみ。バタール・モンラッシェをはじめ、シャルドネまでの完成度は驚異的、所有するバタールの区画は、『モンラッシェ』に隣接する最高の区画から造られ、このグランクリュの中でも最高傑作と言われます。マット・クレイマー氏「ペルノの上を行くバタールは思いあたらず、頭をかかえてしまう」ポール・ペルノ氏息子・孫一級の「フォラティエール」も長期熟成型の素晴らしいワイン、ブルゴーニュ・シャルドネにいたっては並みのピュリニーなんて足元にも及ばない傑作です！優良生産者の村名クラスと比べても決して引けを取らない、超ハイコストパフォーマンスワインです。ACブルゴーニュクラスでも今後、数年の熟成でさらに美味しくなるのは必至です。所有する畑バタール・モンラッシェ（0.6ha）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.37ha）、ピュリニーのピュセル（0.28ha）、フォラティエール（3ha）、A.C.ピュリニー（6ha）、そしてA.C.ブルゴーニュ（2ha）となっており、赤ではボーヌ、ポマール、ヴォルネー、サントネー、ブラニー、A.C.ブルゴーニュに畑。畑では化学肥料を用いず、土に腐食質を送り込むために若枝の粉砕を行っています。葡萄は手摘みによって収穫され、白は空気式圧搾機を用いた大変穏やかな圧搾、樽での発酵＆オリ沈澱、人手による攪拌、マロ・ラクティック発酵、樽熟成、オリ引き＆清澄、そして軽く濾過を行った後ビン詰めしています。白の樽熟期間は1年で、新樽はグラン・クリュに30％、プルミエ・クリュと村名に25％をあてがい、A.C.ブルゴーニュには旧樽を使用しています。	14,080円
Paul PernotBeaune 1er Cru Reversees Rouge[2000]750mlボーヌ・ルヴェルセ[2000]750mlポール・ペルノ Paul Pernotフランス　ブルゴーニュ　ワインワインとお宿　千歳	>地図内赤枠はポールペルノ自身から聞いたパーセルですピュリニーの王座をルフレーヴと争うドメーヌになるだろうブルゴーニュワインの専門家マット・クレイマー氏がこのピュリニーだけでなく、 [最も偉大なシャルドネの作り手]の一人と評されるルフレーヴと比肩すると評する。ポール・ペルノは素晴らしい評価を得ているドメーヌながら生産量の6〜8割を「ジョセフ・ドルーアン」社に販売しているため市場に出てくる本数はごく僅かなんです。『バタール・モンラッシェ』600本、所有するもう一つのグランクリュ『ビアンヴニュ』一樽分300本のみ。バタール・モンラッシェをはじめ、シャルドネまでの完成度は驚異的、所有するバタールの区画は、『モンラッシェ』に隣接する最高の区画から造られ、このグランクリュの中でも最高傑作と言われます。マット・クレイマー氏「ペルノの上を行くバタールは思いあたらず、頭をかかえてしまう」ポール・ペルノ氏息子・孫一級の「フォラティエール」も長期熟成型の素晴らしいワイン、ブルゴーニュ・シャルドネにいたっては並みのピュリニーなんて足元にも及ばない傑作です！優良生産者の村名クラスと比べても決して引けを取らない、超ハイコストパフォーマンスワインです。ACブルゴーニュクラスでも今後、数年の熟成でさらに美味しくなるのは必至です。所有する畑バタール・モンラッシェ（0.6ha）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.37ha）、ピュリニーのピュセル（0.28ha）、フォラティエール（3ha）、A.C.ピュリニー（6ha）、そしてA.C.ブルゴーニュ（2ha）となっており、赤ではボーヌ、ポマール、ヴォルネー、サントネー、ブラニー、A.C.ブルゴーニュに畑。畑では化学肥料を用いず、土に腐食質を送り込むために若枝の粉砕を行っています。葡萄は手摘みによって収穫され、白は空気式圧搾機を用いた大変穏やかな圧搾、樽での発酵＆オリ沈澱、人手による攪拌、マロ・ラクティック発酵、樽熟成、オリ引き＆清澄、そして軽く濾過を行った後ビン詰めしています。白の樽熟期間は1年で、新樽はグラン・クリュに30％、プルミエ・クリュと村名に25％をあてがい、A.C.ブルゴーニュには旧樽を使用しています。	12,980円