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 【玉手箱太っ腹!!今回限り12本ご購入で送料 代引無料】ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール シャルドネ 2023コルチャグア ヴァレーD.O.Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Chardonnay 2023 【MI★10】 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2023]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ 生産国 地域 チリ コルチャグア ヴァレー 村名 コルチャグア ヴァレー D・O タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ[2023]年・コルチャグア・ヴァレーD.O. Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Chardonnay [2023] チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見!白桃や洋ナシ、バナナを想わせる、フルーティで魅力的な香り!チャーミングな果実味の辛口白ワインは、このプライスのワインとは思えませんっ!! ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール シャルドネ[2023]年 コルチャグア ヴァレーD.O. チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! 白桃や洋ナシ、バナナを想わせる、フルーティで魅力的な香り!チャーミングな果実味の辛口白ワインは、このプライスのワインとは思えませんっ!! インポーターさんの当店担当セールスさんが「エラスリス・オバリェ社の造るパヌールはまだ世界的に有名ではありませんが、近年輸出量を大きく伸ばしている。今後絶対注目の生産者! 超自信のワインです」として、当店スタッフとテイスティングし、スタッフ全員が「これいいっ!」「バナナを想わせるフルーティな香りがすごくいいっ!!」と全員一致で決定!!したのが、このシャルドネです。 生産者：ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 パヌール・シャルドネのテイスティングコメント 白桃や洋梨、バナナを想わせるフルーティで魅力的な香り。 熟した果実味がチャーミング! ▼ 関連商品 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ヴィオニエ・レイト・ハーヴェスト[2005]年・甘口・白 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ピノ・ノワール・リザーヴ・オーク・エイジド[2005]年・重厚ベビーボトル ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・オーク・エイジド[2006]年・カタドール・グランハイアット2007金賞受賞酒・自然派・有機栽培ワイン | 745円 |
 【玉手箱太っ腹!!今回限り12本ご購入で送料無料】ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カルメネール[ 2023]年(コルチャグア ヴァレーD O)(スクリューキャップ)Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Carmenere[ 2023] うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [ 2023]年 ビニャードス エラスリス オバリェ 生産国 地域 チリ コルチャグア・ヴァレー 村 コルチャグア・ヴァレー D.O. タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[ 2023]年(コルチャグア・ヴァレーD・O)(スクリューキャップ) Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Carmenere[ 2023] チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! チョコレートやプラムを想わせる凝縮したアロマ、素晴らしくエレガントな余韻はこのプライスのワインとは思えません!! エラスリス オバリェ パヌール カルメネール [ 2023]年 チリで花開くと言われるカルメネール種100％の人気赤ワイン!! インポーターさんの当店担当セールスさんが「エラスリス・オバリェ社の造るパヌールはまだ世界的に有名ではありませんが、近年輸出量を大きく伸ばしている。今後絶対注目の生産者! 超自信のワインです」として、当店スタッフとテイスティングし、スタッフ全員が「これいいっ!」「チョコレートのアフターがすごくいいっ!!」と全員一致で決定!!したのが、このカルメネールです。 生産者：ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 カルメネールについて カルメネールは数奇の運命をもつ、神秘的な品種です。もともとボルドーの古い葡萄品種でしたが、強い日照を必要とするためボルドーでは上手く育たず、フィロキセラによってほぼ絶滅したと言われています。 幸運なことにその直前にチリに持ち込まれ、チリで栽培が続けられていました。今ではフィロキセラ前のカルメネールはチリにしか無いといわれています。 パヌール カルメネール [ 2023]年の説明 深い赤色。チョコレートやプラムを想わせる凝縮したアロマ。味わいにも凝縮感があり、舌触りは滑らか。エレガントな余韻が長く口に残ります。 ▼ 雑誌「BRIO」の特集記事『ネットで買える1,000円ワインのベストはどれ？』に掲載されました！ 勝山 「カルメネールはエレガントさもあって、なかなかいいんだよ」 椿 「料理にも合わせやすい。これから注目の品種ですね」 ▼ 関連商品 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・シャルドネ[2006]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ヴィオニエ・レイト・ハーヴェスト[2005]年・甘口・白 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・ピノ・ノワール・リザーヴ・オーク・エイジド[2005]年・重厚ベビーボトル ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーヴ・オーク・エイジド[2006]年・カタドール・グランハイアット2007金賞受賞酒・自然派・有機栽培ワイン | 789円 |
 【12本SET1ケース・まとめてお買い得・送料無料（北海道・沖縄除く）】パヌール シャルドネ しっかり辛口・白ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay 良酒百貨ビーンズ | 配送先が北海道・沖縄県は別途送料700円頂戴いたします。 当商品は同梱不可です。 comment 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。 生産者名： Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名： Panul Chardonnay パヌール シャルドネ ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方：セントラル・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：クリコ・ヴァレーD.O. 品種：シャルドネ 100% キャップ仕様： スクリューキャップ場合によりコルク栓になります。 このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 10,594円 |
 パヌール カベルネ ソーヴィニヨン [2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / チリ セントラル ヴァレー ラペル ヴァレー コルチャグア ヴァレーD.O. Panul Cabernet Sauvignon エラスリス オバリェ Vinedos Errazuriz Ovalle [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Panul Cabernet Sauvignon パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー コルチャグア・ヴァレー 原産地呼称コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 土壌沖積土 ALC度数13.0%前後 飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 醸造:ステンレスタンク ◆商品説明 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。 ◆コンクール入賞歴 (2017)サクラ・アワード 2018 金賞 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超！！！！コスパ。この蔵は旨い！ ◆このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。 そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ◆ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 ◆広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 928円 |
 【6本~送料無料】◇[NV] リゾーロ フリッツァンテ セッコ 750ml 【ザルデット】 白 イタリア ヴェネト 辛口 Rizolo Frizzante Secco ギフト 贈り物 お祝い お礼 枡屋酒店 | 澱引きも濾過もしないで造る 地元で親しまれているフリッツァンテリゾーロは「根」という意味です。ラベルには表記がありませんが、「コル フォンド col fondo」という伝統的な製法によるフリッツァンテです。元々プロセッコは何百年も前から瓶内二次発酵で造られていました。タンクで二次発酵させるモダンなプロセッコは20世紀になって始まりました。地元の人たちはこちらのフリッツアンテを好んで飲んでいます。生産量のほとんどは地元消費です。収穫は9月下旬に行います。ベースのワインをステンレスタンクで発酵させ、澱引きせずにボトリングします。そして、酵母も糖分も加えずに、ワインに残っている酵母によって二次発酵を行います。澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です。酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます。非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります。口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます。「プレス時のみSO2を添加する、瓶詰時には添加していない、ナチュラルなワイン。このためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。イタリア国内のワインバーでよく売れています。●名称：スパークリングワイン●商品名：Rizolo Frizzante Secco●生産者：【ザルデット】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：グレラ70％、シャルドネ20％、モスカート10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 | 1,479円 |
 ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨングラン レセルバ 2022年 有機栽培ワインVinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged 2022 うきうきワインの玉手箱 | 年代 造り手 [2022]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ 生産国 地域 チリ セントラル ヴァレー 村 DO コルチャグア タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン レセルバ[2022]年・有機栽培ワイン Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged [2022] チリ フルボディ赤ワインファン注目！！人気のチリ産オーク樽熟成の本格カベルネ・ソーヴィニヨン！しかも身体にやさしい自然派ワイン！カシスやプラムを想わせる凝縮感のあるアロマと不覚まろやかな味わいの人気チリ・フルボディ赤ワインが少量入荷！ ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ[2022]年 自然派 有機栽培ワイン 生産者：ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン レセルバ Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100％ 平均樹齢 12年 土壌 沖積土 栽培面積 オーク樽熟成 8ヶ月（新樽比率 20％） カシス等を想わせる凝縮したアロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーのような赤い果実の風味が広がります。 凝縮度もあり、酸、タンニン、口当たり等のバランスの良さが秀でたカベルネです。 チリ フルボディ赤ワインファン注目！！人気のチリ産オーク樽熟成の本格カベルネ・ソーヴィニヨン！しかも身体にやさしい自然派ワイン！カシスやプラムを想わせる凝縮感のあるアロマと不覚まろやかな味わいの人気チリ・フルボディ赤ワインが少量入荷！ | 1,375円 |
 ザルテット リゾーロ フリッツァンテ セッコ (王冠) ザルデット社 澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン コル・フォンド製法＝(=澱とともに) 辛口 発泡 白 アルコール度数11％ イタリア 750mlRizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo【eu_ff】 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 ザルデット社 生産地 イタリア/ヴェネト/フリッツァンテ ワインのタイプ 白・辛口 発泡 スパークリング ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グレラ70％/シャルドネ20％/モスカート10％ 内容量 750ml JANコード 4935919057615 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ(王冠)ザルデット社(澱引きも濾過も無しの濁りスパークワイン)(コル・フォンド製法＝(=澱とともに))・辛口・発泡・白・11％ Rizolo Frizzante Secco Zardetto col fondo イタリア辛口フリッツァンテ 愛好家大注目！「No.1シェフ・マルケージ」のプライベートラベルも手がけるプロセッコ専門の生産者ザルデット！からグレラ70％、シャルドネ20％、モスカート10％で造られるコンフォルド・Col fondo(=澱とともに)という昔から伝わる伝統的な製法で造られる1本のボトルで、味わいの変化が楽しめる滓(おり)入り(にごり酒？)辛口白スパークリングワイン！リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります！インポーターさんのコメントは『「リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合いますよ」』ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います！澱抜きをせず、フィルターをかけていませんので、いわゆるにごり酒のような状態です！活動を終えた酵母は、自己消化作用によって分解され、ワインにアミノ酸などの旨味成分やその他様々な成分をもたらします！また、澱が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります！残留糖度も極めて少なく辛口で、心地よくさわやかな酸が感じられます！非常にフレッシュなアロマ、酵母からくるパンの皮を思わせる香ばしい香りもあります！口当たりはさわやかですが、味わいの中にもはっきりと酵母のニュアンスが感じられます！コル フォンド製法によって生産されるため、1本1本が異なる個性を持っています！また、ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます！もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです！すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます！その日の気分やお好みに合わせて楽しんでいただけます！ 「プロセッコ発展のきっかけは、シェフ マルケージ」設立当時プロセッコは全く無名でした。しかし、フレッシュでアロマティックなプロセッコの良さをイタリア中の人が分かってくれると確信し、イタリア中を回り、広めていきました。プロセッコの良さに最初に気付いたのは、イタリアで最も偉大なシェフであるグアルティエーロ マルケージでした。当初、マルケージも、イタリアに質の良いスプマンテがあると思っていませんでしたが、試飲して気に入り、彼のレストランで使うようになりました。そうしてプロセッコは、イタリア中で知られるようになりました。 「良い品質は良い葡萄から」何回もシャンパーニュへ行き、葡萄の購入方法を学びました。現在、50％を葡萄で購入しています。良い葡萄を獲得するのはまさに競争で、他社よりも高い価格で買う代わりに、一番に選別して良い葡萄のみを入手しています。契約する12軒の農家は、いずれも小規模です。畑は全て、ミネラルが豊富な土壌で、丘の急斜面にあり、作業は手作業で行います。栽培は、ザルデットの管理の下で行います。農家は、ザルデットに葡萄を買ってもらうことを誇りに思っています。また、D.O.C.G.は自家葡萄で、毎日アグロノモがチェックしています。 「こだわりの酵母選び」プロセッコに適したものを1,000以上の中から選んでいます。さらに、エノロゴが醸造学校と提携しており、新しい酵母が見つかるとザルデットが試し、良いものと分かれば開発を進めます。ですからザルデットは、常に最良の酵母を用いることが出来ます。「他にはないフィルターを自ら開発」ファビオはりんごジュースが大好きで、どうしてあんなにクリアなジュースが出来るかと不思議に思っていました。そこで、りんごジュース工場を訪ねると、新しいフィルターがありました。そのフィルターを持ち帰り、自分でも研究し改良を加え、さらに良いものにしていきました。始めの1年目はトラブル続きでしたが、他メーカーが4〜5回通さなければならないフィルターを、1回通せば済むようになりました。葡萄の中にあるプロテイン、ビタミン、塩分を残すことで、品質が高く、個性のあるプロセッコになっています。 「品質へのこだわりは、グラスの縁の足に」通常のワインと同じようにグリセリンが見えますが、それがクリーミーな味わいをもたらしています。酵母を選び低温でゆっくり発酵させることによって、グリセリンは生まれます。評価評価 ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」で、探し出すべき生産者のひとつとして掲載。 ザルテット・リゾーロ・フリッツァンテ・セッコ■ぶどう品種：グレラ70％、シャルドネ20％、モスカート10％■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、澱引きせずにそのまま瓶詰し、ワインに残っている酵母と糖分によって二次発酵を行います！リゾーロは、「コル・フォンド Col fondo(=澱とともに)」という伝統的な製法で造ります！リゾーロはコル・フォンドと呼ばれるこの地方で伝統的な製法で造ります。家庭では、ドライサラミの“ソプレッサ”も伝統的に造られており、地元の人々はこれらを一緒に楽しみます。Guiaという村にはコル・フォンド製法のワインと家庭のソプレッサのマッチングコンクールをする、伝統的なお祭りがあるほどです。リゾーロはプレスする際にSO2を加えるのみで、両方ともナチュラルな味わい。澱がフレーバーを与えているため、脂をすっきりと洗い流してくれて良く合います。ボトルをしばらく立てて置いておくと、上澄み部分から徐々に味わいが変わる様を楽しむことが出来ます！もちろん、濁った状態で楽しむのもおすすめです！すっきりとした味わいで微発泡性のため、サラダからお肉料理まで幅広く合わせられます！ | 1,496円 |
 パヌール シャルドネ [2022][2024] 白ワイン 辛口 750ml / チリ セントラル ヴァレー クリコ ヴァレーD.O. / エラスリス オバリェ Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Panul Chardonnay パヌール シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラルヴァレー 原産地呼称クリコ・ヴァレーD.O. 品種シャルドネ100％ 醸造ステンレスタンク ALC度数13.5% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超超超！コスパ。ホントに凄い！この蔵は旨い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 928円 |
 Charlopin ParizotChambolle Musigny [2009]750mlシャンボール・ミュジニー [2009]750mlフィリップ・シャルロパン・パリゾ Philipe Charlopin Parizotフランス ブルゴーニュ ワイン 赤 ワインとお宿 千歳 | 47,300円 | |
 【よりどり6本以上で送料無料】パヌール シャルドネ しっかり辛口・白ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay 良酒百貨ビーンズ | comment 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。 生産者名： Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名： Panul Chardonnay パヌール シャルドネ ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方：セントラル・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：クリコ・ヴァレーD.O. 品種：シャルドネ 100% キャップ仕様： スクリューキャップ場合によりコルク栓になります。 このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 898円 |
 ラヴニール ピノタージュ "ホライゾン" ステレンボッシュ [2021] （正規品） L'avenir Pinotage Horizon [赤ワイン][南アフリカ][ステレンボッシュ][PTG][750ml] カリフォルニアワインのYANAGIYA | [破格品を] 更に特売 ◎会心の一撃。 ラヴニール…なる造り手をご存知でしょうか？当店からは、以前『クラシック』というカベルネ・ブレンドのワインをご紹介させて頂き、大好評博した造り手です。 ただ、このラヴニールが最も得意とする赤ワインはピノタージュ。 ワインマグ主催、プレシャント社協賛で毎年発表される「Prescient Pinotage Report」では、2020年、2021年と南ア【年間TOP10ピノタージュ】に二年連続選出。それも、上位レンジではなく、"スタンダード版"にて。 トップ・キュヴェとなると、十年連続でプラッターズ【★★★★☆】認定、更に南ア最大の国際品評会、ミケランジェロ・ワイン・アワード【Double Gold】受賞…という、ピノタージュの超・実力者なのです。 が、日本ではその多くが飲食店に収められるため、小売マーケットでの知名度はお世辞にも高いとは言えません。 今回ご紹介させて頂くのは、そんなラヴニールのセカンド格、『ホライゾン』。これがちょっと吃驚なクオリティの高さでして…。 定価でも正直破格品だと思いますが、そんなヴァリュー・ワインを更にお値引き。税別ながらも、なんと1,600円台。 ピノタージュはピノ・ノワールとサンソーの交配種。そのサンソー寄りのピノタージュとしては、おそらく価格帯最高の本格性を持ち合わせているのではないでしょうか。 これで税込みでも千円台…というのはちょっと凄いと思います。 【※続報※】 サクラ・アワード2022にて、ホライゾン’19年が、見事【Gold Medal】を受賞致しました。 更に’20年は【DC91点/WM90点】に輝きました。やっぱり美味かった、ラヴニール♪ ▼ラヴニール（L'avenir） 「ローカル・テロワール、グローバル・フレア」を掲げるラヴニールは、フランス語で「Future」を意味する言葉。1992年よりモーリシャスのMarc Wieheによって買われ、その後、2005年にシャブリのドメーヌ・ラロッシュ（ミシェル・ラロッシュ）が所有。ラロッシュはその後合併してアドヴィニ社となり、こちらが現在のオーナーとなっています。 「地場の特性を発揮しつつ、世界に通用するエレガンス」が実現できているのは、長らくフランス系企業であり続けていることも背景にあるのかもしれません。 ステレンボッシュ、パール、フランシュックの三ヶ所を囲む位置に10万ヘクタールの畑を所有。得意とする両輪はピノタージュとシュナン・ブランです。 前者は【Absa Top 10 Pinotage competition 2013】に、後者は【Standard Bank Chenin Blanc Top 10 Challenge 2015】それぞれ選出されており、つまるところピノタージュとシュナン・ブランの双方で"南アのTOP10に選ばれる"という輝かしい評価を誇っています。 ラヴニールでは、上から「シングル・ブロック」→「プロヴィンナンス」→「ホライゾン」と三種のレンジがあります。この度のご案内は、最もリーズナブルなホライゾン。 ◎ホライゾン・シリーズ（Horizon） ラヴニールの敷地には一本の大きな木が立っており、この木は歴代のワイン造りを見守ってきました。 この木から見える地平線（ホライゾン）を商品名とし、それをラベルにも描いています。 ’18年までは『ファー＆ニア』という名称でしたが、’19年より『ホライゾン』の新名称と、新エチケットにてニューアルしました。 ラヴニールとしては樹齢の低い、平均15年ほどの若木からの果実を使用。補助品種なしの100％ピノタージュです。 ◎ヴィンテージが2021年になりました。【2023.5更新】 エッジに青紫がある濃いガーネット色から、青茎や大地にあるミネラルや土壌の匂い。 ローカルな風土を思わせる大地や樹木、青草のグリーンノートがあり、この複雑味は価格が信じられないもの。 良い意味でのローカリティがあり、力強さや量感に野性の風味が満ちていて、改めてワインが大自然からの賜物であることを実感します。 香味にハーバルさ。タンニンは豊富。低価格帯ピノタージュには、チャーミングでライトなものも多く、ここまで飲みごたえ十分でパワフルな、そして玄人好みの複雑な味わいが詰まっているボトルは極めて稀だと思います。 ●嬉しいです。税別とはいえこれで1,600円台、というのは。 ■180本完売！ 36本追加いたしました。 | 1,815円 |
 ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨン 2023年Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon 2023 うきうきワインの玉手箱 | ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 ビニャードス・エラスリス・オバリェ 生産地 チリ/コルチャグア・ヴァレー/ コルチャグア・ヴァレーD.O. ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ 内容量 750ml JANコード 4997678556167 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年 Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon 2023 チリ辛口赤ワインファン注目！チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! 大人気チリ産の本格派カベルネ・ソーヴィニヨン！造り手は、1992年設立の新しいワイナリー！年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模(家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者)！コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの広大な畑を所有するビニャードス・エラスリス・オバリェ社！このパヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年は、熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います！引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューな傑作カベルネが遂に登場！ このコスパ。ホントに凄い！チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! 大人気チリ産の本格派カベルネ・ソーヴィニヨン！造り手は、1992年設立の新しいワイナリー！年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模(家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者)！コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの広大な畑を所有するビニャードス・エラスリス・オバリェ社！このパヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年は、熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います！引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューな傑作カベルネ！ | 797円 |
 パヌール ソーヴィニヨン ブラン [2021][2023] 白ワイン 辛口 750ml / チリ セントラル ヴァレー クリコ ヴァレーD.O. エラスリス オバリェ Errazuriz Ovalle Panul Sauvignon Blanc [MTBS] [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Panul Sauvignon Blanc パヌール ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー 原産地呼称クリコ・ヴァレーD.O. 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% 土壌沖積土 ALC度数13.0% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 レモンや白い花を想わせる魅力的な香りを持つ辛口の白ワイン。 新鮮なライムやグレープフルーツ、白桃の風味と心地よいハーブ感も魅力で、引き締まった酸が余韻を美しくまとめます。 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超！！！！コスパ。この蔵は旨い！ ◆このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。 そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ◆ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 ◆広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 928円 |
 パヌール メルロー [2021][2022] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / チリ セントラル ヴァレー ラペル ヴァレー コルチャグア ヴァレーD.O. エラスリス オバリェ Errazuriz Ovalle Panul Merlot [MTBS] [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Panul Merlot パヌール メルロー 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー 原産地呼称コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種メルロー 100% 土壌沖積土 ALC度数13.0%前後 飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 プラム等を想わせるフルーティな香りのチャーミングな赤ワイン。 凝縮感と果実の旨味がたっぷり残った長い余韻が特徴です。 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超！！！！コスパ。この蔵は旨い！ ◆このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。 そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ◆ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 ◆広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 928円 |
 パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン ミディアム・フルボディ 辛口・赤ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Cabernet Sauvignon 良酒百貨ビーンズ | comment： 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。抜群なコストパフォーマンスです。 コンクール入賞歴：(2017)サクラ・アワード 2018 金賞 生産者名：Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名：Panul Cabernet Sauvignon パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方・地区・村：セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数：13.5％ キャップ仕様：スクリューキャップ このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 848円 |
 【よりどり6本以上、送料無料】 Zardetto Rizolo Frizzante Secco 750ml | ザルデット リゾーロ フリッツァンテ セッコ ヴェネト州 白ワイン グレラ主体 他 辛口 「コル フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード アンセストラルで造ります。 タルタルーガ | 商品名 Zardetto Rizolo Frizzante Secco 品種 グレラ主体、他 内容量 750ml アルコール分 11度 原産国 イタリア（ヴェネト) ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。※当店はワインのヴィンテージ、エチケットデザインの管理は行っておりません。 ヴィンテージに関しましては都度お問い合わせください。 瓶の形、エチケットデザインは予告なく変更になる場合があります。 ------------------------------------------------- ザルデット リゾーロ フリッツァンテ セッコ ～ Zardetto Rizolo Frizzante Secco ～ 澱引きも濾過もしないで造る 地元で親しまれているフリッツァンテ 「コル フォンド」という、何百年も前から受け継がれる伝統的なメトード アンセストラルで造ります。 酵母が残っているため長くキープ出来、熟成させるとシャンパーニュのような味わいになります。 「プレス時のみSO2を添加し、瓶詰時には添加していないナチュラルなワイン。 そのためボトルごとの差が大きく、変化して行く面白さが出るワイン」とファビオは話していました。 地元の人たちにとても好まれていて、生産量の殆どは地元消費です。リゾーロは「根」の意味です。 9月下旬に収穫します。果汁をステンレスタンクで発酵させ、発酵途中で澱引きせず瓶詰めします。 瓶内で残っている酵母と糖分でさらに発酵が続きます。澱抜きせず、ろ過もしないため、濁り酒のような状態です。 辛口で、心地よく爽やかな酸があります。フレッシュなアロマ、口当たりは爽やかで、酵母からのパンの皮を思わせる芳ばしい香りもあります。 ソプレッサータ（サラミ）に良く合います。 商品名称: Zardetto Rizolo Frizzante Secco ●産地: イタリア（ヴェネト） ●内容量: 750ml ●生産者: ザルデット ●タイプ: フリッツァンテ ●品種: グレラ主体、他 ワイナリー情報 祖父はコネリアーノにある醸造学校で働いていた。 1969年 エノロゴの資格を持つピノ ザルデット（ファビオの父）が設立。 ピノは当時珍しい単一品種によるワインを瓶詰していた。この年は、プロセッコがDOCに認定された年。 1982年 ファビオが、父と同じ醸造学校（イタリア初の醸造学校。有名な醸造家を多数輩出）を卒業。その後、父のワイン造りの手伝いを始め、今後はプロセッコ専門のワイナリーにするよう父を説得。単一品種によるプロセッコ造りに挑戦。 そのプロセッコを持って、イタリアのトップレベルのレストランにあちこちに持って回る。イタリアNo.1シェフのマルケージのレストランが最初の客となり、その店では最初の単一葡萄品種のプロセッコとなった。 2003年 新しいセラーを建設、新たな設備や技術を導入。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 | 1,620円 |
 《1.4万円以上で送料無料》 パヌール カベルネ ソーヴィニヨン グラン レゼルバ 2022 ビニェードス エラスリス オバリェ Panul Cabernet Sauvignon Gran Reserva Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. 赤ワイン チリ ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス | 産地チリ生産者ビニェードス・エラスリス・オバリェ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Panul Cabernet Sauvignon Gran Reserva Vinedos Errazuriz Ovalle S.A.醸造熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 20%)飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価(2017VT)サクラ・アワード 2019 金賞内容量750mlJANコード4997678556204輸入元モトックス輸入元で働く営業職を中心としたスタッフ100名以上がブラインドで試飲。「このワイン、いくらだと予想する？」と質問し、その予想平均価格と実際の価格の差を求める試みがあったそうです。このワインはその結果、プロが実際よりも高く予想したワイン。一番差額が大きかったのがこのチリワインです。《生産者について》ビニェードス・エラスリス・オバリェは非常にコストパフォーマンスに優れた生産者。家族経営ながら生産規模はかなり大きく、3200haの自社畑を所有しています。自社のワインもつくる一方で、ブドウやバルクワインの販売も行っています。エラスリス・オバリェのワインの一部は、タンクでまとめて日本へも輸出されているそうです。輸入原料からつくられる国産ワイン。その原料の一部はここからのものかもしれません。《テイスティングノート》カシスのような凝縮されたアロマが、とても1000円台半ばのワインだとは思えません！カベルネ・ソーヴィニヨンといえば強いタンニンが特徴の一つですが、年平均30万本も生産されるワインです。幅広い層に愛されるよう、まろやかな口当たりに仕上げられています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 リザーブ リザーヴ レゼルブ レゼルヴ レゼルバ レゼルヴァ レセルバカベソ カベルネソーヴィニヨン カルベネソーヴィニヨン味種類 :子1 酉19 惰P≪関連カテゴリ≫ | 1,485円 |
 Charlopin ParizotCharmes Chambertin [2009]750mlシャルム・シャンベルタン[2009]750mlフィリップ・シャルロパン・パリゾ Philipe Charlopin Parizot ワインとお宿 千歳 | 118,800円 | |
 パヌール カルメネール [2022][2023] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / チリ セントラル ヴァレー コルチャグア ヴァレーD.O. エラスリス オバリェ Errazuriz Ovalle Panul Carmenere ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Panul Carmenere パヌール カルメネール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー ラペル・ヴァレー 原産地呼称コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種カルメネール 100% 土壌沖積土 ALC度数13.5% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 ステンレスタンク ◆商品説明 チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 超！！！！コスパ。この蔵は旨い！ ◆このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。 そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ◆ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 ◆広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。恵まれた気候により、完熟した果実のしっかりした旨みと、やさしい果実の甘味、そして濃いのに渋みを強く感じさせない飲みやすさが特徴!! | 928円 |
 パヌール シャルドネ しっかり辛口・白ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Chardonnay 良酒百貨ビーンズ | comment 白桃や洋ナシ、バナナを想わせるフルーティな香り。熟した果実の味わいと同時に新鮮さも持つ大人気の白ワインです。 生産者名： Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名： Panul Chardonnay パヌール シャルドネ ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方：セントラル・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：クリコ・ヴァレーD.O. 品種：シャルドネ 100% キャップ仕様： スクリューキャップ場合によりコルク栓になります。 このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 848円 |
 【よりどり6本以上で送料無料】パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン ミディアム・フルボディ 辛口・赤ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Cabernet Sauvignon 良酒百貨ビーンズ | comment： 熟したブラックベリー、ミント香やカシス香も漂います。引き締まった酸、エレガントな口当たりを持つグッドバリューなカベルネです。抜群なコストパフォーマンスです。 コンクール入賞歴：(2017)サクラ・アワード 2018 金賞 生産者名：Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名：Panul Cabernet Sauvignon パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方・地区・村：セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ALC度数：13.5％ キャップ仕様：スクリューキャップ このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 897円 |
 パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン レセルバ・エスペシャル 旧グラン・レセルバ しっかり重口・赤ワイン フルボディ 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Cabernet Sauvignon Reserva Especial 良酒百貨ビーンズ | comment カシスを想わせる凝縮アロマ。深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーの風味が広がります。一歩秀でたカベルネです。 コンクール入賞歴： (2017)サクラ・アワード 2019 金賞 (2007)コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2008 金賞 (2006)カタドール・グラン・ハイヤット 2007 金賞 生産者名： Vinedos Errazuriz Ovalle S.A.ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名：Panul Cabernet Sauvignon Gran Reserva パヌール カベルネ・ソーヴィニヨン グラン・レセルバ ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方・地区・村：セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 熟成：熟成:オーク樽熟成 8カ月(新樽比率 20%) キャップ仕様：コルク栓 このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 1,300円 |
 【よりどり6本以上で送料無料】パヌール カルメネール ミディアム・フルボディ 辛口・赤ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Cabernet Sauvignon 良酒百貨ビーンズ | comment チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。 ビオ情報：サステーナブル農法 生産者名:Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名:Panul Carmenere パヌール カルメネール ヴィンテージ:最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方・地区・村：セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種：カルメネール 100% ALC度数 13.5％ キャップ仕様：スクリューキャップ このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 897円 |
 シャルロパン パリゾ / ブルゴーニュ ルージュ コート ドール [2020] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス ブルゴーニュ ACブルゴーニュ Domaine Philippe Charlopin Parizot Bourgogne Rouge Cote d’Or ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Bourgogne Rouge Cote d’Or ブルゴーニュ ルージュ コート・ドール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称ACブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度13～16℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 ステンレスタンクで発酵、バリック10-14ヶ月(新樽10%)熟成 ◆商品説明 樹齢50年の古樹の区画から造られる。色の濃いベリー系果実やスパイス、シナモンに彩られた味わいは緻密かつ繊細。重量感を感じさせないしなやかさが素晴らしい。 Domaine Philippe Charlopin Parizot ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ 華やかなアロマと緻密な果実に満ち溢れる 『シャルロパン・スタイル』 「畑の個性を体現してこそグラン・ヴァン」という信条のもと、畑独自のキャラクターを凝縮し、ワインに反映させる。 ◆ブルゴーニュを代表する造り手、フィリップ・シャルロパン フィリップ・シャルロパンは、トップドメーヌがひしめくジュヴレ・シャンベルタンのみならず、ブルゴーニュを代表する造り手だ。 1976年に1.5haのささやかな畑とともに自身のドメーヌを設立。その後少しずつ畑を広げ、現在では25haの所有畑から35のアペラシオンのワインを手掛けている。 8つのグランクリュを含むこの絢爛たるラインナップにふさわしく、彼のワインは華やかな果実とアロマに満ちている。そのゴージャスな味わいから、時にはテロワールよりも『シャルロパンのスタイル』が強調されていると評されることもある。確かに彼のワインは濃厚なスタイルだが、それは各畑独自のキャラクターを凝縮した完熟ブドウの持てる全てをワインに反映させた結果である。彼の作品にじっくりと向き合えば、そのふくよかな味わいの中には、ピノ・ノワールの旨みとともに、畑の個性とブルゴーニュならではの精緻さが密に詰まっていることが分かるだろう。 2006年に新設された醸造施設が、家族経営のブルゴーニュのドメーヌとしては並外れて大規模であるのも、テロワールの違いを表現するためだ。140もの区画に分かれた畑に対応するために、発酵用の小さなステンレスタンクがずらりと並ぶ様子は壮観である。 ◆時代の寵児たる風格 畑自身にテロワールを表現させることを目指すフィリップは、自然なワイン造りをモットーとしている。栽培はリュット・レゾネで行い、除草剤や殺虫剤は使わない。 低収量にこだわる彼は、自然と収量が低くなる古樹を大切にしているため、所有畑の樹齢は高い。駆け出しの頃はブドウを房ごと発酵させたり、バトナージュを多用していたが、現在ではなるべく人為的な干渉を避けた醸造を行っている。 フィリップがアンリ・ジャイエの愛弟子であったことは広く知られているが、彼のワイン造りの随所に師の影響がみられる。ブドウは全て除硬し、バトナージュではなく、長い低温浸漬でエキスを抽出する。この手法でワインを造るためには本当に熟した健全なブドウが必要だという彼の選果は厳しい。一部のワインにはボルドーのトップシャトーで使われる光学式の選果台も使うほどである。アルコール発酵は必ず自然酵母で行い、補酸も決してしない。 近年では新樽の使用も控えており、ワインは瓶詰めまで澱引きされることなく長期間熟成される。畑の個性を体現してこそグランヴァン、という彼のワインには、時代の寵児たる風格すら感じられる。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 7,500円 |
 パヌール シャルドネ レセルバ エスペシャル [2023] 白ワイン 辛口 750ml / チリ セントラル ヴァレー クリコヴァレーD.O. Panul Chardonnay Reserva Especial エラスリス オバリェ Errazuriz Ovalle [MTKM] ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ | Panul Chardonnay Reserva Especial パヌール シャルドネ レセルバ・エスペシャル 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー 原産地呼称クリコ・ヴァレーD.O. 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク醗酵(MLF無) 熟成 熟成：フランス産 オーク・スティーブ樽熟成 6カ月(新スティーブ比率 40%) ◆商品説明 モモや上品なバニラを想わせるアロマ。柑橘類やアプリコットのニュアンスも感じられ、ミネラル感や新鮮さも楽しめる万能ワインです。 旧名：パヌール シャルドネ グラン・レセルバ (2021)サクラ・アワード 2023 金賞、(2016)サクラ・アワード 2016 金賞 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. エラスリス・オバリェ 超コスパ。この蔵は旨い ◆このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ◆ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 ◆広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 | 1,458円 |
 ビーニャ マルチグエ パヌール カルメネール [2023] 750ml 赤 Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Carmenere WINE NATION 楽天市場店 | 赤ワイン チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。 色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 カルメネール100% 容量 750ml 産地 チリ セントラル・ヴァレー／コルチャグア・ヴァレー !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 | 945円 |
 ビニャードス エラスリス オバリェ パヌール カベルネ ソーヴィニヨングラン レセルバ 2022年 有機栽培ワインVinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged 2022 愛あるしんちゃんショップ | ■ワイン名 ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン レセルバ[2022]年・有機栽培ワイン ■英語表記 Vinedos Errazuriz Ovalle Panul Cabernet Sauvignon Oak Aged [2022] ■商品番号 0600001000438 ■ワインについて チリ フルボディ赤ワインファン注目！！人気のチリ産オーク樽熟成の本格カベルネ・ソーヴィニヨン！しかも身体にやさしい自然派ワイン！カシスやプラムを想わせる凝縮感のあるアロマと不覚まろやかな味わいの人気チリ・フルボディ赤ワインが少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ビニャードス・エラスリス・オヴァリュ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 チリ / コルチャグア・ヴァレー ■内容量 750ml1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 「新鮮な果実味を保ちながら、深みがあり凝縮感と感熟度の高い」ニュー・ワールドの全てが詰まったワインを表現すること。日照量が多くアンデスからの乾燥した風が吹き、夜間は太平洋からの風の影響で気温が低くなるという恵まれた気候条件がそれを可能にしています。 またもや！ハイパー・コストパフォーマンスとして人気のエラスリス・オバリェ社の大人気シリーズ“パヌール”が大快挙です！3年連続金賞受賞！モンディアル・ブリュッセル 金賞！ パヌール グラン レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022年 ビニャードス・エラスリス・オヴァリュ カシス等を想わせる凝縮したアロマ。 深くまろやかな味わいで、余韻にはラズベリーのような赤い果実の風味が広がります。 凝縮度もあり、酸、タンニン、口当たり等のバランスの良さが秀でたカベルネです。 この機会に是非、ご賞味ください！ | 1,375円 |
 VdFブラン “ア・オリゾン”(サンスフル)[2020]デュ・ヴァン・オー・リアン(ヴァネッサ・ルトール) A L'Horizon Du Vin aux Liens リカーMORISAWA | 鮮やかな果実味で華やかリッチなリースリング！！ 全房のままプレスしたリースリングを発酵。途中で乳酸発酵も挟みつつ新樽で12カ月の熟成。 今でも樽や乳酸発酵によるニュアンスは感じますが、熟成によって品種の個性もしっかりと表に出て 全ての要素が渾然一体に！複雑かつリッチな立ち姿♪ 杏子にレモンタルトの様な香りに微かなペトロール香と樽からくる微かなバニラ香も。 熟成しつつも…弾ける様な果実味はとってもヴィヴィッド！ 乳酸発酵からくる柔らかみと液体に溶け込んだ樽のニュアンスが果実味を更に輝かせる様な印象で 豪華絢爛なリースリングをゆったりとお楽しみください(^_-)-☆ | 5,148円 |
 【12本SET1ケース・まとめてお買い得・送料無料（北海道・沖縄除く）】パヌール カルメネール ミディアム・フルボディ 辛口・赤ワイン 750ml ビニェードス・エラスリス・オバリェVinedos Errazuriz Ovalle S.A. Panul Cabernet Sauvignon 良酒百貨ビーンズ | 配送先が北海道・沖縄県は別途送料700円頂戴いたします。 当商品は同梱不可です。 comment チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まったワインです。チョコやプラムを想わせるアロマと凝縮感、エレガントな余韻を持ちます。 ビオ情報：サステーナブル農法 生産者名:Vinedos Errazuriz Ovalle S.A. ビニェードス・エラスリス・オバリェ 商品名:Panul Carmenere パヌール カルメネール ヴィンテージ:最新ヴィンテージでのお届け 原産国：チリ 地方・地区・村：セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー > コルチャグア・ヴァレー 品質分類・原産地呼称：コルチャグア・ヴァレーD.O. 品種：カルメネール 100% ALC度数 13.5％ キャップ仕様：スクリューキャップ このコスパ。ホントに凄い！ チリワインは日本とチリ共和国との間に協定された経済連携協定（EPA）による段階的に関税が引き下げられています。この協定により生産価格がヨーロッパワインに比べて低価であるチリワインのコストパフォーマンスを更に高いものにしてくれました。そんな、チリワインの中でも銘醸地コルチャグワバレーのマルチグエを始め優良地に広大な自社畑を持ち良質なブドウを厳選してワインを造る事ができるエラスリス・オバリェ社のワインはピカイチなコスパワインです！家族経営のブドウ栽培農家としてはチリ最大級の生産者でもあります。 ブドウ栽培農家としての顔 実はワイン元詰めの他に、ブドウやバルクワインを他の生産者に販売しているブドウ栽培農家でもあります。その供給先は、チリを代表する生産者達で、その質の高いブドウは高値でも要望が殺到しています。また、バルクワインは日本にも多く輸出されています。 広大な面積の自社畑。畑はチリ屈指の銘醸地に位置します。 コルチャグア・ヴァレーに約3000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約200haの合計約3200haの畑を所有しています。その中でもコルチャグワ・ヴァレー西端にあるマルチグエに位置する畑はボルドー品種にとって最高の気候条件が存在します。 この地で大切に育てられるブドウを求め、通常よりも数倍近く高値であるにも関わらず多くの銘醸ワイナリーがエラスリス・オバリエ社からブドウを買い求め彼らのプレミアムワインの原材料として使用しています。 | 10,594円 |
 パスカル ドケ オリゾン ブラン ド ブラン NV ブランドブラン Pascal Doquet Brut Blanc de Blancs Horizon フランス シャンパン シャンパーニュ【母の日ギフト対象】 KATSUDA 勝田商店 銘醸ワイン専門 | 美しいコート・デ・ブランのブドウ畑の景色がモチーフのドケ家の情熱が込められたブラン・ド・ブラン このシャンパーニュは、ヴィトリ・ル・フランソワ（Vitry-le-FranÇois）からディジェール（Diziers）方面に向かう斜面に位置する畑で、ドケの父が1970年代に植えたコトー・デュ・ペルトワのシャルドネから造られています。2018年に収穫されたワインの59％と、2012年から始まった永久リザーヴのワインの41％をブレンドして造られています。2019年3月にフィルターをかけずに瓶詰めし、デゴルジュマンは2021年1月20日に行っています。キュヴェ名「Horizon」は地平線を意味し、コート・デ・ブランからブドウ畑がある方向に広がる景色を指しています。パスカルの情熱が込められたこのシャンパーニュ「畑の地平線」を思い浮かべながら味わって見てください。 生産者パスカル ドケPascal Doquetワイン名オリゾン ブラン ド ブランBrut Blanc de Blancs HorizonヴィンテージNV容量750ml解説パーカーポイント: 90点予想される飲み頃：N/AFresh apple and grapefruit dominate in the nose and on the generously juicy, polished and delicate palate of Pascal Doquet's NV Brut Blanc De Blancs Horizon Disg. 1/2013. Accents of mint, Thai basil and thyme add to this cuvee's metaphorically cooling and palate-cleansing aura. Hints of chalk and salt serve for interest and saliva inducement in a sustained, luscious finish.(The Wine Advocate, Nov 30, 2013) 「サロンと同格の3つ星生産者に昇格したビオロジック生産者」 パスカル・ドケ Pascal Doquet パスカル・ドケは、1995年から2003年まで両親が築いたドメーヌを経営していました。テロワール個性を全面に出すために、2001年からは除草剤を使用しない土造りに全面的に回帰。その後2004年に独立を果たし、妻のロールと「ドメーヌ・パスカル・ドケ」を設立しました。2010年収穫分からAB（アグリキュルチュール・ビオロジック）の認証を取得し、2016年からシャンパーニュ・ビオロジック協会の会長を務めてビオロジックの普及を広めています。2017年には、息子のノエも両親に加わり一家の4代目を代表しています。本拠地はコート・デ・ブラン地区の南端に近いヴェルテュ。グランクリュであるメニル・シュール・オジェ、プルミエ・クリュであるヴェルテュ、ベルジェール・レ・ヴェルテュ、モン・エメ、南東に60km以上離れたヴィトリ・ル・フランソワ（Vitry-le-Francois）のコトー・デュ・ペルトワ（Cotes du Perthois）に、父子で計8.69haの畑を所有します。畑では土を踏み固めないよう軽量なトラクターを使用し、カバークロップ（被覆植物）を植えて、表土の崩落を防ぐためすき入れは軽めにとどめています。潜在アルコール度が11.5%に達する遅摘みを行い、シャプタリゼーション（補糖）は行いません。可能な限り自然に行うため、発酵の際には土着酵母を使用し、約50％は木樽で熟成が行われています。フランスで最も知名度があり、ワイン界のミシュランガイドと呼ばれる評価本「ル ギド デ メイユール ヴァン ド フランス」では、最新版2024年に更に評価を引き上げ、シャンパーニュ地方でわずか9生産者にのみに与えられた「3つ星」の栄誉を獲得しました。 パスカル・ドケ 一覧へ | 11,000円 |