Ranch LUNCH  [ビール・洋酒]
 
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商品説明価格

【VHR】 カベルネ・ソーヴィニヨン “エステイトヴィンヤード” オークヴィル, ナパヴァレー [2019] VHR Cabernet Sauvignon Vine Hill Ranch Estate Vineyard, Oakville, Napa Valley 750ml ナパバレー赤ワイン ヴァインヒルランチ カリフォルニア

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品比類なきテロワールが生み出す銘酒の極上ヴィンテージ パーカーポイント100点, デキャンター100点, リサ・ペロッティ・ブラウン99点, ジェブ・ダナック99点, アントニオ・ガローニ98(+)点, エンスージアスト98点, ジェームズ・サックリング98点 《VHR》 カベルネ・ソーヴィニヨン “エステイト” オークヴィル, ナパヴァレー 2019 2018年産を販売した際は「カルトワインの扱いで群を抜く中川ワインの試飲会でもピカイチ」と述べたものです。 ナパの最高級エリア、西側オークヴィルの中でも、ハーラン・エステイト、ト・カロン、ハイツのマーサズ、オーパス・ワンの区画が連なる至高の小地区で、VHRを見落としてはいけません。 高評価の極みにあるカベルネを幾つも生みながらも、若い内はタンニンがやや堅めとなる時もある一帯にあって、真綿のような柔らかな酒肉と旨味を知覚させる点に関しては飛びぬけています。 ▼2019年は歴史的高評価のオンパレードです。 ● ワインアドヴォケイト100点(パーカーポイント) ● デキャンター誌100点 ● リサ・ペロッティ・ブラウン99点(WA元編集長 マスター・オブ・ワイン) ● ジェブ・ダナック99点 ● アントニオ・ガローニ98(+)点(ヴィノス) ● ワインエンスージアスト98点 ● ジェームズ・サックリング98点 《VHR》カベルネソーヴィニヨン “エステイト・ヴィンヤード” オークヴィル, ナパヴァレー ヨントヴィル地区との境界に接し、その向こうには「20世紀最高のワイン」と言われる伝説の1941年産イングルヌックを輩出したナパヌック。そのイングルヌックを生んだジョン・ダニエルの末裔が手掛けるレイル ジョン・ダニエルキュヴェとは、実のところVHR産が主体であり、複数回のRP100点を授かるカベルネ。同じくRP100点数度のボンド ヴェシーナもVHR御用達。 【ナパ・ヴァレー西側ヒルサイドの潜在力】午前中のたおやかな陽光を浴びる東向き斜面、マヤカマス連山にかかるナパ・ヴァレー西側ヒルサイドの潜在力を象徴するエリアがまさにこの辺り。VHRの等高線を北に進むと、小高い段丘の上にハーラン・エステイト、そしてその下にはハイツのマーサズ・ヴィンヤードにオーパス・ワンの“Qブロック”が。対する南側には、VHRに等しくガローニ100点に輝いた4つの同年産ナパCABの内一つを産み出した先、ブランキエ所有のパラダイス・ヒルズがある。(Blankiet Paradise Hills Vineyard) R29号線を走るとVHRと似る外観から時に見紛うこともあるパラダイスヒルだが、それもまた、同様の環境から高品位ワインが生まれる根拠とも言えるか。ちなみにかつてVHRと一体であったミズーリ・ホッパー・ヴィンヤードの現所有者はベクストファー。(カルトブランシュ参照>>) 【VHR概要】“Ranch”の名が示すよう嘗てのVHRは農園。開墾は1884年に遡り、類まれなカベルネ・ソーヴィニヨン栽培は三世代目の今に続く。(現所有者のフィリップス家によるワイン用葡萄の植樹は1959年〜)大半が自社ワインの為とする周囲の畑に対し、VHRの果実は外部生産者にも供されている。 その先のワインにはトップ生産者の最高級キュヴェや、顧客リスト(ML)向けオファーが最優先される極めて入手困難なカルトワインもある。そのあまりに素晴らしい果実の質から、オフィシャルな公表を控える造り手も少なくないと言われる中、その先として明かされるワインには、既出のレイル J・ダニエル(WA100点×数度:Lail Vineyards J Daniel Cuvee)、ボンド ヴェシーナ(WA100点×数度:Bond Vecina)がある。 【人員】ワインメーカーはフランソワーズ・ペション女史 -Francoise Peschon-。前任のトニー・ソーター時代にも増しアローホ -Araujo-に躍進をもたらした大立役者であり、1999年からシャトー・ラトゥールのオーナーに買収された2013年まで醸造長を務めた。アローホの身売り後も、バート・アラウホ氏が再結成した往時のチームに参画。その先が話題のアチェンド -Accendo-であり、Araujo時代と同じくヘッドワインメーカーに就く。 (画像右:左からVHRの所有者ブルース・フィリップス → フランソワーズ・ペション → ハーラン・エステート|ボンド|ダックホーン|スケアクロウの畑も請け負うヴィンヤードマネージャーのマイク・ウルフ) 女史はトニー・ソーターとは長く子弟の関係にあり、即ちソーターの師匠である故アンドリ・チェリチェフ(ナパ・ヴァレー四大偉人)の系譜を継ぐ一人でもあり。ボルドー大学卒業後にシャトー・オー・ブリオンで研鑽を積んだキャリアからも、本質を重んじる伝統の流儀が踏襲される。1976年パリ・テイスティングの覇者、スタッグスリープ・ワインセラーズも携わった内一つ。今では当代屈指の女流コンサルティングワインメーカーとして活躍の場を広げる他、手掛ける一つ限りの銘柄をもって、二大メジャー批評誌でたったの1度も90点を割ったことの無いドリンクワード・ペション -Drinkward Peschon-ではリサ・ドリンクワード(※)とジョイント。(※Lisa Drinkward:ベーレンス&ヒッチコック、現ベーレンス・ファミリー率いるレス・ベーレンスの妻にして栽培管理者) 【ワイン造り】区画により異なる葡萄の性格を鑑み、醗酵から熟成にかけてロット毎に個別管理。一且9か月のフレンチオーク樽熟成を経て、各ロットの仕上がり具合を確かめ最適な判断の下ブレンド。そこでもう一度樽に戻し、更に12か月を追熟(合計21か月)させ、瓶熟14か月後にリリース。ラベルは1880年代の果樹取引書類がモチーフ。 ※輸入元税込定価 52,800円 47,200円

アルノー ロバーツ シャルドネ ”ワトソン ランチ ヴィンヤード" ナパ ヴァレー [2021] (正規品) Arnot Roberts Chardonnay Watson Ranch [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][オーガニック/有機/ビオ][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
8,250円

《2.2万円以上で送料無料》 アーサーセラーズ ピノ ノワール グロリア ヴィンヤード ロシアンリバーヴァレー 2019 Arthur Cellars Pinot Noir KR Ranch Russian River Valley 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者アーサー・セラーズ品種ピノ・ノワール英字Arthur Cellars Pinot Noir KR Ranch Russian River Valley飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml《生産者について》 アーサーセラーズは、桃井隆宏氏が2010年からカリフォルニアでワイン造りを行っているワイナリーです。桃井氏はオーガスト・ウエスト、ロアー、フリーマンで醸造を学び、ソノマのテロワールにこだわったワインを生産しています。彼のワインは「日本で飲もう最高のワイン」品評会でベストワイン賞を受賞し、アメリカの「ワインエンスージアスト」誌で93ポイントを獲得するなど高い評価を得ています。これから注目の日本人醸造家です。 《このワインについて》 アーサーセラーズのフラッグシップワインは、カリフォルニアのエレガンスを表現する孤高のワインです。温度・湿度を徹底管理し、長期瓶内熟成させた後、醸造家が飲み頃を判断してリリースします。最新ヴィンテージは華やかで奥深い味わいが特徴で、唯一無二の魅力を持っています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ロシアン・リヴァー・ヴァレー ラシアン・リヴァー・ヴァレー ラシアン・リバー・バレー Russian River Valley 西3 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ 7,920円

ギフト対応可【ホール・ランチ】 ジンファンデル “パソロブレス” [2019] Hall Ranch Zinfandel Paso Robles 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ パソ・ロブレス赤ワイン

カリフォルニアワインあとりえ
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「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパやボルドーからも進出相次ぐパソ・ロブレスの高品質サスティナブルワイン パソ・ロブレスならではの、濃厚にして多様な構成要素を密度高く備えた、高水準でトータルバランスに優れるファイン・フルボディ 《ホール・ランチ》 ジンファンデル “パソロブレス” 近年のカリフォルニアワインで、見過ごしてはならない産地がセントラル・コースト。 その中でも、ボルドー系赤(カベルネ・ソーヴィニヨン等)、ジンファンデル、ローヌ系(シラー等)にとって、押しも押されもせぬ最重要エリアに、パソ・ロブレスAVAがあります。 そのようなパソロブレスの中心的なワイナリー(ロバートホール等)に、プレミアムレンジの葡萄を供給するグロワーのエステイトワイン(自家元詰め)がホールランチ。 特にジンファンデルは、SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエ達によるブラインド試飲で最高賞を得るなどして、脚光を増すさ中にいます。 (一般市場で購入可能なオフプレミスワインに特化した全米で最も信頼性の高い専門誌“ビバレッジ・ダイナミクス”では最高位の95ポイントも) ●ナパ・ヴァレーやソノマには重ならぬ特徴的な土壌と微気候のアドバンテージから、濃厚にして多様な構成要素を密度高く備えた、高水準でトータルバランスに優れるパソのファイン・フルボディ。 その特性をダイレクトに伝えてくれます。 ↓↓↓パソ全域とサブAVA。赤丸がホール・ランチの辺り(クリックで拡大)↓↓↓ ターリー(ナパ)やベッドロック(ソノマ)を始め、 ナパやソノマの高級生産者が求める例も少なくないパソロブレスの果実。ナパではハイジバレットから醸造を任される地位まで上り詰めながらもそのポストを捨て、(ナパに重ならぬ)環境に魅了され当地に移り住む醸造家もいる。 但し、関係者の間でパソの産地特性を一口で述べるとはご法度。ナパ・ヴァレーの3倍に及ぶ広大なAVAだけに、「国道101号線の西側(太平洋側)と東側(内陸側)」の色分けが求められる。 1983年のAVA制定時は東側ばかりが注目されていたが、そこはセントラルヴァレーの近くまで広がる平地。E&Jガロやデリカートといった大手資本のバルクワイン供給源でもある。片や、太平洋に接する西側は「アデレード・ヒルズ」-Adelaide Hills-と呼ばれる丘陵地帯から成り、地形、気候条件、土壌組成等諸々の産地特性は、東側のそれに一線を画す。パソの最上位畑が集まるアデレーダ地区やウィロウクリーク地区の気候区分はリージョン2。太平洋に沿い長く延びるサンタ・ルシア・ハイランズの一部を成す当地には、山並みに「テンプルトン・ギャップ」-Templeton Gap-という切れ目が横切る。それが海洋性冷気の侵入経路となる為、当地区における昼夜の寒暖差は極めて大きく摂氏16度程に及び、故に果実は熟度と酸度を兼ね備えることが出来る。 海寄りの一帯には、当地を特色付ける更なる要素が認められる。 クジラの化石も出土する特異な土壌組成がそれであり、太古の海底隆起により形成された丘陵地帯には、貝殻、珪藻、プランクトンの死骸が堆積した海洋性石灰質、石英、鉄鉱石、頁岩が複雑に入り組む。頁岩はスポンジ様に作用し、雨季に水を蓄え、乾季にはそれを根に戻す。痩せた土壌は葡萄の生きる力を促し、大切な種子を守る為、小さな果粒に厚い果皮をまとう。それは即ちファインワインに求めたい種々のファクターを満たすものであり、当地に新たなワイン生産者が増す要因ともなっている。ボルドーから拠を移したラヴァンチュール(RP100点生産者)のステファン・アセオ氏、仏・ローヌの大御所、ボーカステル傘下のタブラスクリーク然り。フランス銘醸地から進出した造り手達の目にも、魅力あるものと映るテロワールがある。 ↓↓↓クジラの骨が出土した石灰質豊かな葡萄畑(クリックで拡大)↓↓↓ 【ホール・ランチ】 ジンファンデル “パソロブレス” ▼銘柄概要 30種を超す土壌が認められるパソにあって、ホールランチのそれは石灰質。畑内の7.4~8.6という高いpH値は、他には珍しいテロワールの一つである。 畑ではサステイナブル農法を実践し、点滴灌漑(適切で厳密な水分管理を行える1滴毎の灌漑)、カバークロップ(土壌浸食防止や有機物の供給に有効な被覆作物)、IPM(病害虫や雑草の管理において、利用可能な防除技術を総合的に組み合わせる手法:Integrated Pest Management)を取り入れる。 ▼味わい 一帯は昼夜の寒暖差が大きく、葡萄はゆっくりと成熟し、濃密で複雑なワインの基となる。 果実生来の持ち味を生かすべく、ステンレスタンクの低温発酵から清らかな香味を抽出し、熟成では、ジンファンデルと相性の良いアメリカンオークとハンガリアンオークを併用(14か月)。 産地の魅力を損なわぬ工程の恩恵を得て、パソならではの濃厚な色調と、それに沿うよう紫から黒から赤にかかる果実の感が実に豊か。大地のニュアンスに胡椒様なスパイス香といった様々なファクターが絡み合い、じんわりとアフターに持続。パソの美点を堪能させてくれるZF。 ▼産地概要(パソ・ロブレス) ワイン用葡萄畑の開墾が1797年に遡る古い歴史を持ちながらも、2000年代前半まで、パソ・ロブレスのワイナリー数はおよそ80に過ぎませんでした。 現在はその数を200超に増していますが、中には、コストパフォーマンスに優れた葡萄を求め、ナパやソノマから移転した造り手もあります。 当地をけん引する品種としては、カベルネ、ジンファンデル、シラーが挙げられます。そんな中にあって、カリフォルニア最古のピノ・ノワールが当地に残存するとはあまり知られていません。 しかもその母株は、DRC(ロマネコンティ社)の特級畑、かのロマネ・サン・ヴィヴァンがルーツ。 「~のロマネ・コンティ」や「~のラ・ターシュ」といったキャッチーなアピールが無いところも、慎ましいパソの「らしさ」といったところでしょうか。 とはいえ、今やパソロブレスからはナパやソノマのプレミアム生産者も顔負けのハイクオリティワインが続々と産み出されており、ワイナリーの絶対数を加味すれば、その比率はナパやソノマを上回る感さえ抱かせます。(右はパソロブレス産に対するワインアドヴォケイトの評価:パーカーポイント) 【品種構成】ジンファンデル>95%前後+シラー+プティシラー【原産地呼称】カリフォルニア州>セントラルコースト>サンルイオビスポ郡>パソロブレスAVA|Paso Robles, San Luis Obispo County, Central Coast, California【タイプ】[赤] フルボディFull【内容量】750ml ▼生産者概要 西部開拓時代(Old West)のパソ・ロブレスにあった生活様式には、パイオニア精神やカウボーイの文化が息衝いた。当時の活力源はもちろん農作物。 ホールランチでは、そのルーツを映し出すエネルギッシュな農業を推進している。 栽培したワイン用葡萄は、1990年代初頭より周囲のワイナリーへ供給すると共に、やがては自社元詰めワイン(エステイトワイン)を手掛け、「高品質ワインは質の高い葡萄から」をモットーに、数々の表彰を得るに至る。 ワインメーカーのアマンダ・ゴーター(写真上の右下)は、世界最高峰のワイン醸造シンクタンクでもあるUCデイヴィスで醸造学と生物学を修め、ナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ的なパソロブレスの象徴生産者、ロバート・ホールで2013年からワイン造りを担った人物。2019年からはロバート・ホールの醸造長に併せ、ホール・ランチの醸造長も兼務する。 醸造施設内のみならず、彼女は自らも畑を歩き、葡萄の語りかけを重視するヴィニュロンのアプローチと共に、醸造においては人為的な介入を最小限とするミニマリストでもある。 4,200円

ギフト対応可 【アルノー・ロバーツ】 シャルドネ “ワトソン・ランチ” ナパ・ヴァレー [2021] Arnot-Roberts Chardonnay Watson Ranch Vineyard, Napa Valley 750ml ナパバレー白ワイン カリフォルニアワイン専門店あとりえ ギフト 贈り物 高級

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「注目せずにはいられない今日最も魅力的なカリフォルニアワイン。強度とフィネスを兼備する非の打ち所のない滋味深さ -“absolutely delicious”-」(アントニオ・ガローニ)ニューヨークとサンフランシスコ・ベイエリアを発信源に、最先端ファインダイニングのソムリエ達の間でカルト的な人気を博す造り手。年産9樽〜の極一部から成る蔵出品《アルノー・ロバーツ》 Arnot-Roberts その人気の高さから「アルノーロバーツ・ファン」なる言葉もあるほど。 母国の料飲業界にあって、料理のみならずワインのセレクトにおいても評価を得るハイセンスなレストランでは、名の通るソムリエ達よりカリスマ的な支持を集める造り手、アルノー・ロバーツ。厳格であることこの上ないアントニオ・ガッローニからも、錚々たる高額カルトアイテムを凌ぐ評価を得る他、近年のカリフォルニアワイン産業で影響力を増す書籍、“The New California Wine” (ジョン・ボネ著 -Jon Bonne-)においては、第一章の全てがアルノー・ロバーツについて割かれるなど、とりわけエンスー達より注目の的とされているワインです。 初輸入は2014年9月のことですが、未だ国内出荷数量が最多12本(!)の銘柄もあるなどして、目にする機会がことの外少ない品々です。初披露の場では、仮に輸入が実現されたとしても、随分先の事と思っていたマサイアソンまでもが並び、なんと凄い光景かと思わず撮影... 後日、然して間も無く発注したものの、アルノーロバーツに関しては時既に遅しでした。元来は某有名ホテルの為となる輸入分であったらしく、母国同様、主として業務用途に消化されてしまいます。「米国における引き合いの多さから日本向け出荷は2銘柄×各1〜2箱」であったとか。道理でオンラインには出回らなかった筈です。今年はようやくそこそこの数が揃いました。(とはいってもアルノーロバーツとしてはの話であり大半が現品限り。中にはWEB総計6本の品も) 《アルノー・ロバーツ》 シャルドネ “ワトソン・ランチ” ナパ・ヴァレー アントニオ・ガッローニが選ぶ全米最高峰シャルドネ生産者の一角 かねてより玄人筋の厚い支持を受ける評論家、ステファン(スティーヴン)・タンザー。ファインワイン専門批評媒体「インターナショナル・ワインセラー」(IWC)の主宰者であった氏は、ワインアドヴォケイトの主席評論家からヴィノス(VINOUS)の主宰者に転じたアントニオ・ガッローニに電撃合流を図ります。(2014年の両媒体統合時における批評データベースはおよそ14万5千。現在は更に増す) IWC時代から現ヴィノスに至る間、USシャルドネの最上位はコングスガード “ザ・ジャッジ”(Kongsgaard The Judge)。マーカッサン “エステイト”(Marcassin Estate)、オーベール(Aubert)の幾つかが続きますが、それらはいずれもワインアドヴォケイトでロバート・パーカーが究極評価を与える銘柄ばかり。2012年を最後にパーカー氏との接触が断たれる中、ヴィノスにおけるアルノー・ロバーツのシャルドネは、上記RP100点組と同列に位置付けられます。 ■ アントニオ・ガッローニ評 (VINOUS/ヴィノス) 「アルノーロバーツが手掛けるシャルドネ ワトソンランチは、驚くばかりの力強さとリッチな質感を持つ。低収量のヴィンテージであることから広がりがあり官能的、あらゆる次元において強度をにじみ出す。アプリコット、ヘーゼルナッツ、バニリン、ドライハーブの風味から、クリーミーで表現力のある余韻が組み立てられている。各要素をあまねく考慮し、葡萄生育期の厳しい条件が巧みに統御されている。」 ■ 2019vtg:アントニオ・ガローニ94点 (VINOUS/ヴィノス) 【VINOUSにおける96点評価とは】 ヴィノスが定める最上層シャルドネの一角にある一方のトラウトガルチだが、こちらのワトソンランチはそれに次ぐ96点グループに属する。その96点とは如何に厳格な基準にあるか... キスラーやピーターマイケル シャルドネの歴代最高評価でもあり、同2015年でパーカー100点を獲得したオーベール CIXでさえもこれに並ぶ位置。その様な中で複数回の96点以上を成し遂げるアルノーロバーツのシャルドネだが、それ程のポジションにあって一万円未満で手に入るものは一握りに限られる。 【銘柄/産地概要】〜ナパヴァレー最南端の稀有な畑〜 アラスカから南下する寒流の影響を受け、一般的に海寄りに位置する程冷涼となるカリフォルニア。ナパヴァレーにおいてはサンパブロ湾に近い南側が該当するが、極端な海寄りは土壌中の塩分が増し、ワイン用葡萄の栽培に不適とされる。ところがその限りでない畑もあるもので、当該ワトソンランチはサンパブロ湾に接しており、それはまさしくナパの最南端。うねりのある丘が、好まざる作用を遮る独特の環境にある。ほぼ唯一無二のような立地だが、必ずしも有名畑が無いわけではない。トカロンの所有者、ベクストファーがベーレンズ&ヒッチコック(メルロー)やアケイシア(ピノ)へと供給するラスアミガス・ヴィンヤードも同様に、目の前にサンパブロ湾が広がる海沿いの畑。双方はナパ川(Napa River)の河口を挟む東と西にある。海に近接するが故、石灰質の堆積を海洋性鉱物が覆う、ナパでは極めて珍しい産地特性。冷たい風の恩恵もあいまって、ミネラルの風味と鮮度あるアロマに長けるワインを生み出す。 【生産者概要】2011年:キャシー・コリソン(Corison)|2012年:ダンカン・アルノー&ネイサン・ロバーツ(ARNOT-ROBERTS)|2013年:スティーヴ・マサイアソン(MATTHIASSON)|2014年:モーガン・ピーターソン(BEDROCK)&ティーガン・パサラクア(TURLEY)|2015年:ビビアナ・ゴンザレス(WAYFARER/CATTLEYA)|2016年:マイケル・クルーズ(ULTRAMARINE&CRUSEWINE)。 近年のSFC選ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー(※)にあって、2012年を対象とする受賞者がアルノー・ロバーツの二人、ダンカン・アルノーとネイサン・ロバーツであった。(※幾つもの媒体が定めるあまたのそれにあって、サンフランシスコ・クロニクル紙が制定するカリフォルニアワインにとって最も権威のある最優秀醸造家賞。対象は翌年の発表) 彼らの大半は、醸造家にして栽培にも積極的に関与するヴィニュロン。所謂テロワールの描写にあたり、ネイサンとダンカンもまた灌漑を施さぬ古木に重きを置く。(必然的にマイナー品種が増す) ミニマリストの姿勢で臨む醸造工程も同様であり、発酵は土着の天然酵母に委ねられ、過ぎたるオーク香を避けるべく新樽の比率が抑えられる。主役はあくまでも葡萄である中、古典回帰派の間でしばしば見られるコンクリートエッグ(※)を採用するなど、果実生来の潜在力を引き出す為の手助けも怠らない。(※角の無い独特の曲線が澱との接触を均一とし、ミネラル香の生成に長ける発酵槽) キスラーやピーターマイケル シャルドネの歴代最高評価に並ぶ同銘柄 【品種構成】シャルドネ100% Chardonnay【原産地呼称】カリフォルニア州>ナパ郡>ナパヴァレーAVA|Napa Valley, North Coast, California【タイプ】[白] コクのある辛口 Dry【内容量】750ml 6,980円

《2.2万円以上で送料無料》 クリムゾン ランチ カベルネ ソーヴィニョン 2022 Crimson Ranch Cabernet Sauvignon 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア生産者マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン英字Crimson Ranch Cabernet Sauvignon飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード877397004726輸入元ジェロボーム《テイスティングノート》 カベルネ・ソーヴィニヨンと言えば渋いワインの代表格。しかしこのワインはほのかな甘味を伴うような熟した果実味がタンニンを包んでおり、尖った刺激がほとんどありません。赤ワインの渋味が苦手な方でも、このワインなら好きになりそう! ジャムにしたブラックベリーやオーク樽由来のヴァニラ香。リッチで滑らかな口当たりで、値段に対しての濃厚さが際立ちます。余韻にはチョコレートのような香ばしさも感じます。 《マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートについて》 世界一有名なカリフォルニアワイン、『オーパス・ワン』をつくったのは、フランスのロートシルト家とカリフォルニアのロバート・モンダヴィでした。 そのロバート・モンダヴィの息子としてワイナリーで育ち、偉大な父から多くを吸収したのち独立したのが、マイケル・モンダヴィです。妻のイザベル、息子のロブ、そして娘のディナと共にファミリー・ワイナリーを営みます。 《クリムゾン・ランチについて》 贅をつくしたプレミアムワインもつくるマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるワインの中で、最も手ごろに楽しめるのがこの「クリムゾン・ランチ」 深紅色(クリムゾン)に染まる”クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いかけながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちへのオマージュとして名づけられました。 カリフォルニアの広域からブドウを調達することで、低価格ながらヴィンテージに左右されない、安定して多くの人に好まれる味わいを目指しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲45丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫ 1,936円

サンドラー / ハインツ ランチ シャルドネ キュヴェ マ ベル [2017] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ Sandler Chardonnay Heintz Ranch CUVEE MA BELLE

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
 Sandler Chardonnay Heintz Ranch CUVEE MA BELLE サンドラー / ハインツ・ランチ・シャルドネ キュヴェ・マ・ベル 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称ソノマ 品種シャルドネ100% ALC度数14.1% 飲み頃温度7〜14℃ キャップ仕様コルク リンゴの香りとほどよい酸味のシャルドネ。  Sandler Wine Company  サンドラー ワイン カンパニー サンドラーワインは、オーナー兼ワインメーカーのエド・カーツマンによってサンフランシスコで生産されています。 エドのワイン造りへの旅は、マサチューセッツ大学アマーセット校在学中にワインショップで仕事をしたことから始まりました。ほどなくしてこれこそが天職と気づいたエドは、ワインの道を究めるためカリフォルニアに移り、すぐにフレズノ州立大学の醸造学プログラムに入学しました。 卒業後はカーメルのBernardusに始まり、シャローン・ヴィンヤードなどで経験を積み、テスタロッサ・ワイナリーでヘッド・ワインメーカーに就任、ピノ・ノワールとシャルドネを巧みに操る手腕はすぐに広く注目を集めました。やがて彼はコンサルティング・ワインメーカーとして、フォート・ロス、フリーマン、ロアー、マンスフィールド・ダンヌなどの著名なワイナリー顧客を持ちながら、オーガスト・ウエストのパートナーとなり、2003年自身のブランド「サンドラー」を設立しました。サンドラーでは、サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシードやロシアン・リバー・ヴァレーのキーファーランチなど、ごく親しくしている生産者や農家から上質なブドウを買い付け、ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル、そしてグルナッシュを少量生産しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 6,980円

ヘイズ ランチ (byウェンテ) シャルドネ カリフォルニア [2023] (正規品) Hayes Ranch Chardonnay by Wente [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[必見の] ヴィンテージ ◎’23年のヘイズは、Greatです。 お陰様で累計販売本数3,000本を突破した、ウェンテの弟分、『ヘイズ・ランチ』。 シャルドネの総本山、ウェンテのセカンド格とあって、お味はさすが。それでいてもう20年近くも千円台。相対的にどんどんとお値打ち度が上がっています。 そしてこの’23年。 ● 私イナムラ@てんちょ、ヘイズ・ランチは毎年出来が良いので、いつかこんな日が来るのではないかと思っていたのですが、遂にこの’23年で来ました…。 ’23年のヘイズ・ランチは、同年の本家『ウェンテ・モーニング・フォグ』に遜色ありません。 ’23年の『モーニング・フォグ』は、紹介ページにも書かせて頂きましたように、例年よりリッチ。 いつもより樽感も果肉感も増した印象があり、この系統として、秀逸な完成度があります。 対して今年の『ヘイズ・ランチ』は例年のウェンテ・スタイルと申しますか、樽は程よく穏やかで、上品でクリーンなキレ、そして美と調和が見事。 加えて今年はその仕上がりに磨きがかかっています。 結果、今年の両者は上下の関係に非ず…。 スタイルが異なる2つの"同格"シャルドネのように感じます。 モーニング・フォグも価格が安く感じる美味しさ(実際、本国より安い破格値)ですが、ヘイズ・ランチの税込みでも千円台というのは驚異的。 まさに覚醒のヴィンテージです。 ◎元々、ヘイズ・ランチはウェンテの格落ち品ではありません。 そもそも論として、ヘイズ・ランチはウェンテのネガティヴ・セレクションではありません。 ポジション的には弟分であるものの、ウェンテに満たなかったものがヘイズになるわけではなく、ヘイズは独自のフルーツソースとレシピを持ちます。 インパクト社からは【HOT BRAND AWARD】も受賞する別レーベル。 ヘイズ・ファミリーは元々この地の牧場主でしたが、ウェンテ・ファミリーがその地所を買い上げて葡萄を栽培し、ヘイズ・ファミリーの伝統を継承しつつ、更に複数畑からの果実をブレンドして当ワインが生まれました。 例えば、かつて兄弟ブランドだったワグナー家の『ケイマス』と、ホープ家の『リバティスクール』が品質で並ぶ、ということは無いでしょう。 ただそれは数倍の価格差があるからで、数百円しか変わらないウェンテとヘイズなら十分ありえること…と言えるのではないでしょうか。 ◎ヴィンテージが2023年になりました。【2025.2更新】 照りのあるレモンイエローの色合い。そこから香る、シトラスや洋梨、蜜リンゴ。 舌に心地よくなじむ軽快で綺麗な酸味が、柑橘の愛らしい果実味と重なっての綺麗なハーモニーがあります。 ブリオッシュやナッツを抱えたオークの甘みは、柔らかな酸味に隠れるように漂い、ほど良いミネラルとの調和も文句なしに良い! カリフォルニアらしからぬ冷涼感と、クリーンで澄んだ雑味無き、しかし芳ばしい味わいには上品さと華麗さが。 千円台のカリ・シャルで、ここまで飲み続けて飽きを感じさせないであろうシャルドネは稀です。 後味にあるセミドライなキレもすこぶる心地良く、近年の主流であるダリオ・コンティ系(アトム、アデュレーション、ブレバタ、イーター、カモミら)の、所謂「樽ドネ」より甘味を抑えたものが好み…と仰る方には絶対にお試し頂きたい一本です。 カリフォルニア×クリーン系としては千円台最強の一本です。 ◎’23年のヘイズは覚醒のヴィンテージ。お試し下さい。 ■3456本完売! 36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついていません。 1,980円

ランチ 32 シャルドネ [2023] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア モントレー / RANCH 32 CHARDONNAY

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RANCH 32 CHARDONNAY ランチ 32 シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 園地モントレー 品種シャルドネ100% ALC度数13.5% 飲み頃温度8~12℃ キャップ仕様 ◆熟成 100%フレンチ・オークで10ケ月間 ◆ワイン造り 厳選されたロットのシャルドネを全房プレスし、ステンレス・タンクでゆっくりと低温で発酵する事によりアロマを強化しました。ワインの一部は、粘性と複雑性を高めるためにマロラクティック発酵を行っています。樽は100%フレンチ・オークを使用。 ◆テイスティングノート 明るく、さわやかで、バランスが取れたこのシャルドネは洋ナシ、シトラス、トロピカルフルーツ、トーストしたバニラビーンズの香りを持ちます。パイナップル、バタースコッチ、ミネラルの香りもあるリッチで濃縮された味わいです。このワインはアペリティフとして、またはお好きな鳥や魚介類のお料理と一緒にお召し上がりいただくことができます。 ◆コンセプト 創業者アル・シャイドが1972年に初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。ここはサリナス・ヴァレーの西側にあり、午後になるとモントレー湾からの容赦ない冷たい風の通り道になる事で知られています。ランチシリーズはテロワールの自然な特徴を強調し、その土地の味を伝えることがそのテーマです。ヴィンテージごとに、サステイナブルで栽培された自社畑から、AVAを最大限に表現するワインを小ロットで生産しています。 進化したサステイナビリティ サリナス・ヴァレーを毎日吹き抜ける風を利用して、私たちのワイナリーは100%風力発電で運営されています。また、私たちの全ての自社畑は、カリフォルニア・サステイナブル・ワイングローイング・アライアンスの認証を受けています。 SITE SELECTION シャルドネは、アロヨ・セコAVAの2つの自社畑ブドウを使用しています。2つの畑はサンタ・ルチア山脈の下、サリナス・ヴァレーの西側に位置する起伏のある地にあります。気候は、モントレー湾からサリナス・ヴァレーを吹き下ろす涼しい午後の風の影響を強く受け、栄養豊富なシャリーローム土壌は、シャルドネとピノ・ノワールの両方に適したテロワールとして知られています。 RANCH 32 ランチ 32  創設者アル・シャイド氏が初めてモントレー・カウンティの未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。当時は栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100%で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリービジネスへと発展しています。  ランチ32:モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。  天才的なテイスティング能力を持つワインメーカーのヴィンセント・カタラーはフランスで生まれ、大学でワイン栽培を専攻後各国でワイン造りの修行をしたのち2005年からはアメリカで国際的な視点を持ってワイン造りに取り組んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,880円

ランチ 32 カベルネ ソーヴィニヨン [2022] 赤ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア モントレー / RANCH 32 Cabernet Sauvignon

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
RANCH 32 Cabernet Sauvignon ランチ 32 カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 園地モントレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン100% ALC度数13.5% 飲み頃温度15~17℃ キャップ仕様 ◆熟成 フレンチ・オークとアメリカン・オークで12か月 ◆ワイン造り 自社畑のブドウを、夜間に最適な熟度で摘み取り、早朝にワイナリーに運ばれてきました。ワイナリーに到着すると、厳選されたブドウは慎重に選別、除梗、破砕され、オープントップの発酵槽で発酵を行います。皮と種のしっかりとした果帽は、1日に何度も優しくパンチ・ダウン。ステンレス・タンクで10日間発酵させた後、フレンチ・オークとアメリカン・オークで12ヶ月間熟成させました。 ◆テイスティングノート このカベルネ・ソーヴィニヨンは、モントレーの南部、風を遮る地域では、この品種が素晴らしい生育を見せることを証明しています。 ブラックベリー、プラム、スグリの香りにモカとスミレのニュアンスを持ち、味わいは深みがあり、みずみずしくフルーティーで、バランスのとれた酸味と完璧に溶け込んだタンニンがあります。力強さがありながらもしなやかで、複雑なレイヤーが、風味豊かでスモーキーなオークのフィニッシュへと発展していきます。 グリルしたステーキ、バーベキューした子羊やシチューとよく合うでしょう。 ◆コンセプト サリナス・ヴァレーの西側、午後のモントレー湾からの容赦ない風の通り道に、ランチ32があります。ここが私たちシャイド・ファミリーが1972年に初めてブドウの木を植えた場所です。ランチ32は、テロワールの自然な特徴を際立たせ、その土地の味を伝えることを目的としています。毎年、アペラシオンの最高のワインを代表するサステイナブル農法で栽培されたエステート・ヴィンヤードから少量のワインを生産しています。 進化したサステイナビリティ サリナス・ヴァレーを毎日吹き抜ける風を利用して、私たちのワイナリーは100%風力発電で運営されています。また、私たちの全ての自社畑は、カリフォルニア・サステイナブル・ワイングローイング・アライアンスの認証を受けています。 RANCH 32 ランチ 32  創設者アル・シャイド氏が初めてモントレー・カウンティの未開拓の可能性に気付いたのは、業界がまだ黎明期にあった1972年のことでした。当時は栽培農家でそのブドウをすべて他のワイナリーに販売していましたが、現在では、自家風力発電100%で環境を守る本格的でエレガントなワインを造るファミリービジネスへと発展しています。  ランチ32:モントレーの容赦ない午後の冷たい風の通り道、アルが初めてブドウの木を植えた場所がランチ32の畑です。ランチ32は、モントレーの厳選されたAVAに位置する自社畑から最高のワインを紹介することを目的とした最強のコスト・パフォーマンスワインです。  天才的なテイスティング能力を持つワインメーカーのヴィンセント・カタラーはフランスで生まれ、大学でワイン栽培を専攻後各国でワイン造りの修行をしたのち2005年からはアメリカで国際的な視点を持ってワイン造りに取り組んでいます。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 1,880円

ギフト対応可【ホール・ランチ】 カベルネ・ソーヴィニヨン “パソロブレス” [2022] Hall Ranch Cabernet Sauvignon Paso Robles 750ml カリフォルニアワイン専門店あとりえ パソ・ロブレス赤ワイン

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパやボルドーからも進出相次ぐパソ・ロブレスの高品質サスティナブルワイン パソ・ロブレスならではの、濃厚にして多様な構成要素を密度高く備えた、高水準でトータルバランスに優れるファイン・フルボディ 《ホール・ランチ》 カベルネ・ソーヴィニョン “パソロブレス” 近年のカリフォルニアワインで、見過ごしてはならない産地がセントラル・コースト。 その中でも、ボルドー系赤(カベルネ・ソーヴィニヨン等)、ジンファンデル、ローヌ系(シラー等)にとって、押しも押されもせぬ最重要エリアに、パソ・ロブレスAVAがあります。 そのようなパソロブレスの中心的なワイナリー(ロバートホール等)に、プレミアムレンジの葡萄を供給するグロワーのエステイトワイン(自家元詰め)がホールランチ。 特にジンファンデルは、SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエ達によるブラインド試飲で最高賞を得るなどして、脚光を増すさ中にいます。 (一般市場で購入可能なオフプレミスワインに特化した全米で最も信頼性の高い専門誌“ビバレッジ・ダイナミクス”では最高位の95ポイントも) ●ナパ・ヴァレーやソノマには重ならぬ特徴的な土壌と微気候のアドバンテージから、濃厚にして多様な構成要素を密度高く備えた、高水準でトータルバランスに優れるパソのファイン・フルボディ。 その特性をダイレクトに伝えてくれます。 ↓↓↓パソ全域とサブAVA。赤丸がホール・ランチの辺り(クリックで拡大)↓↓↓ ターリー(ナパ)やベッドロック(ソノマ)を始め、 ナパやソノマの高級生産者が求める例も少なくないパソロブレスの果実。ナパではハイジバレットから醸造を任される地位まで上り詰めながらもそのポストを捨て、(ナパに重ならぬ)環境に魅了され当地に移り住む醸造家もいる。 但し、関係者の間でパソの産地特性を一口で述べるとはご法度。ナパ・ヴァレーの3倍に及ぶ広大なAVAだけに、「国道101号線の西側(太平洋側)と東側(内陸側)」の色分けが求められる。 1983年のAVA制定時は東側ばかりが注目されていたが、そこはセントラルヴァレーの近くまで広がる平地。E&Jガロやデリカートといった大手資本のバルクワイン供給源でもある。片や、太平洋に接する西側は「アデレード・ヒルズ」-Adelaide Hills-と呼ばれる丘陵地帯から成り、地形、気候条件、土壌組成等諸々の産地特性は、東側のそれに一線を画す。パソの最上位畑が集まるアデレーダ地区やウィロウクリーク地区の気候区分はリージョン2。太平洋に沿い長く延びるサンタ・ルシア・ハイランズの一部を成す当地には、山並みに「テンプルトン・ギャップ」-Templeton Gap-という切れ目が横切る。それが海洋性冷気の侵入経路となる為、当地区における昼夜の寒暖差は極めて大きく摂氏16度程に及び、故に果実は熟度と酸度を兼ね備えることが出来る。 海寄りの一帯には、当地を特色付ける更なる要素が認められる。 クジラの化石も出土する特異な土壌組成がそれであり、太古の海底隆起により形成された丘陵地帯には、貝殻、珪藻、プランクトンの死骸が堆積した海洋性石灰質、石英、鉄鉱石、頁岩が複雑に入り組む。頁岩はスポンジ様に作用し、雨季に水を蓄え、乾季にはそれを根に戻す。痩せた土壌は葡萄の生きる力を促し、大切な種子を守る為、小さな果粒に厚い果皮をまとう。それは即ちファインワインに求めたい種々のファクターを満たすものであり、当地に新たなワイン生産者が増す要因ともなっている。ボルドーから拠を移したラヴァンチュール(RP100点生産者)のステファン・アセオ氏、仏・ローヌの大御所、ボーカステル傘下のタブラスクリーク然り。フランス銘醸地から進出した造り手達の目にも、魅力あるものと映るテロワールがある。 ↓↓↓クジラの骨が出土した石灰質豊かな葡萄畑(クリックで拡大)↓↓↓ 【ホール・ランチ】 カベルネ・ソーヴィニョン “パソロブレス” ▼味わい パソ・ロブレスのカベルネ・ソーヴィニョンとは、この品種に特徴的な渋み成分が穏やか目。若い内はタニックなワインが多い、ナパ・ヴァレーのカベルネとは決定的に違う点がここです。 「濃密で芳醇なカベルネ・ソーヴィニョンが好きだけど、強い渋みは避けたいし、かといって熟成させるには時間がかかるし...」とおっしゃる方には、是非とも候補に加えて頂きたいものです。 クレーム・ド・カシス、杉の木、スパイス香、カカオのアロマに、熟れた果実感、チョコレート、アニスのリッチで持続性のある風味が口中に広がり、バランスの良い滑らかなタンニンは、パソ・カベルネに特有的な「ツルン」とした感があり、口中をキシキシとさせることもありません。 清らかな香味を抽出するステンレスタンク低温発酵から、アメリカン&ハンガリアンオーク熟成18か月。 ▼銘柄概要 30種を超す土壌が認められるパソにあって、ホールランチのそれは石灰質。畑内の7.4~8.6という高いpH値は、他には珍しいテロワールの一つである。 畑ではサステイナブル農法を実践し、点滴灌漑(適切で厳密な水分管理を行える1滴毎の灌漑)、カバークロップ(土壌浸食防止や有機物の供給に有効な被覆作物)、IPM(病害虫や雑草の管理において、利用可能な防除技術を総合的に組み合わせる手法:Integrated Pest Management)を取り入れる。 ▼産地概要(パソ・ロブレス) ワイン用葡萄畑の開墾が1797年に遡る古い歴史を持ちながらも、2000年代前半まで、パソ・ロブレスのワイナリー数はおよそ80に過ぎませんでした。 現在はその数を200超に増していますが、中には、コストパフォーマンスに優れた葡萄を求め、ナパやソノマから移転した造り手もあります。 当地をけん引する品種としては、カベルネ、ジンファンデル、シラーが挙げられます。そんな中にあって、カリフォルニア最古のピノ・ノワールが当地に残存するとはあまり知られていません。 しかもその母株は、DRC(ロマネコンティ社)の特級畑、かのロマネ・サン・ヴィヴァンがルーツ。 「~のロマネ・コンティ」や「~のラ・ターシュ」といったキャッチーなアピールが無いところも、慎ましいパソの「らしさ」といったところでしょうか。 とはいえ、今やパソロブレスからはナパやソノマのプレミアム生産者も顔負けのハイクオリティワインが続々と産み出されており、ワイナリーの絶対数を加味すれば、その比率はナパやソノマを上回る感さえ抱かせます。(右はパソロブレス産に対するワインアドヴォケイトの評価:パーカーポイント) 【品種構成】カベルネ・ソーヴィニョン86% Cabernet Sauvignon, メルロ8% Merlot, プティシラー3% Petite Syrah, プティヴェルド2% Petit Verdot, マルベック1% Marbec【原産地呼称】カリフォルニア州>セントラルコースト>サンルイオビスポ郡>パソロブレスAVA|Paso Robles, San Luis Obispo County, Central Coast, California【タイプ】[赤] フルボディFull【内容量】750ml ▼生産者概要 西部開拓時代(Old West)のパソ・ロブレスにあった生活様式には、パイオニア精神やカウボーイの文化が息衝いた。当時の活力源はもちろん農作物。 ホールランチでは、そのルーツを映し出すエネルギッシュな農業を推進している。 栽培したワイン用葡萄は、1990年代初頭より周囲のワイナリーへ供給すると共に、やがては自社元詰めワイン(エステイトワイン)を手掛け、「高品質ワインは質の高い葡萄から」をモットーに、数々の表彰を得るに至る。 ワインメーカーのアマンダ・ゴーター(写真上の右下)は、世界最高峰のワイン醸造シンクタンクでもあるUCデイヴィスで醸造学と生物学を修め、ナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ的なパソロブレスの象徴生産者、ロバート・ホールで2013年からワイン造りを担った人物。2019年からはロバート・ホールの醸造長に併せ、ホール・ランチの醸造長も兼務する。 醸造施設内のみならず、彼女は自らも畑を歩き、葡萄の語りかけを重視するヴィニュロンのアプローチと共に、醸造においては人為的な介入を最小限とするミニマリストでもある。 3,800円

【マディソンズ ランチ】 リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml 赤 【Madison's Ranch】 Reserve Cabernet Sauvignon

酒宝庫 MASHIMO
ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスの果実が鮮やかに層をなし、ほのかにスモーキーな風味が漂う。 色・タイプ 赤/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州/ ナパ・ヴァレー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 5,491円

19SYR:CAM:[2019] アントヒル・ファームズ "キャンベル・ランチ ヴィンヤード" シラー Anthill Farms Campbell Ranch Syrah NOIR

ワインショップ フィッチ
容量:750ml品種:シラー100%※ラベルにシワ・汚れ・小さな破損がある商品がございます。また、元々、キャップシールが無い商品になります。ご了承ください。アドヴォケイト95+点「Medium ruby-purple, the 2019 Syrah Campbell Ranch is bursting with blackcurrants, milk chocolate, laurel leaves and thyme aromas. The full-bodied palate offers a deep core of fruit, abundant, grainy tannins and gentle bursts of acidity that drive the long, layered finish. It's an elegant wine with much more depth to offer with another 2-3 years in the cellar.」 5,720円

リリックス シャルドネ ブラウン ランチ カーネロス ナパ ヴァレー 2016 Lyrix Chardonnay Brown Ranch Carneros Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア 《2.2万円以上で送料無料※例外地域あり》

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者リリックス品種シャルドネ 100%英字Lyrix Chardonnay Brown Ranch Carneros Napa Valleyおすすめ料理新樽比率25%のフレンチオークで発酵・熟成16か月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元中川ワイン「今度大切な方と飲むから、赤も白もそれなりにいいワイン用意しないと。飲んだことがあって間違いない銘柄、何がいいかな」こういうワイン選びに失敗できないシチュエーションってあると思います。その「それなりにいいワイン」が5000円なら問題なくても、2万円なら実は難しい。というのも2万円くらいのシャルドネのほとんどは数が限られており、欲しい時に手に入らないことが多いんです。ブルゴーニュワインなんてまさにそうじゃないでしょうか。「生産量がそこそこあり、安定供給される高級シャルドネを」そのコンセプトで2023年初輸入されたのがこのリリックスです。《畑について》いきなりこれだけのプレミアム価格を設定できるのは、最高の畑からブドウを調達し、最高のワインメーカーに醸造を任せているから。ピノ・ノワールとシャルドネの名産地である、ナパ・ヴァレーのカーネロス地区。そこにブラウン・ランチ・ヴィンヤードはあります。かつてブルゴーニュ品種の名手「セインツベリー」が手掛けて非常に高評価をえていた畑であり、現在はレンテレリア・ヴィンヤード・マネジメントが買収して管理しています。ブドウは起伏のある丘にうねるように植樹されており、冷たい霧が朝晩たちこめることで上品な酸味を保っています。《醸造家について》ワインメーカーはパーカー・ポイント100点を連発するナパ・ヴァレーきっての凄腕、トーマス・リヴァース・ブラウン氏。特に「シュレイダー」の醸造家として有名なほか、自身と妻のワイナリー「リヴァース・マリー」でシャルドネやピノ・ノワールを手掛けます。《テイスティングノート》はちみづ漬けのレモン、マスカルポーネチーズ、バタースコッチなどの複雑な香りが高級感をもって漂います。優しくまろやかな口当たりに、パイナップルやヴァニラビーンズの風味。トーマス・リヴァース・ブラウンらしい上品な酸味が全体をしっかりとまとめており、素晴らしいバランス感。まさにケチの付け所がないワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 音符ラベル オンプ味種類 :丑1 南1 酉13 惰H 18,810円

クリムゾン ランチ シャルドネ 2022 マイケル モンダヴィ ファミリー (クリムゾン ランチ ワインズ) 正規 アメリカ カリフォルニア 白ワイン ワイン 辛口 750mlCRIMSON RANCH Chardonnay [2022] Crimson Ranch Wines The Michael Mondavi Family

うきうきワインの玉手箱
年代 造り手 [2022]年 マイケル・モンダヴィ・ファミリー 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村名または使用品種 シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクリムゾン・ランチ・シャルドネ[2022]年・マイケル・モンダヴィ・ファミリー・(クリムゾン・ランチ・ワインズ)・正規品 CRIMSON RANCH Chardonnay [2022] Crimson Ranch Wines The Michael Mondavi Family カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目!カリフォルニアのリッチ&濃厚シャルドネファン大注目!深紅色の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いかけながら西部にアメリカン・ドリームを夢みてカリフォルニアに移住したワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられたクラシックワイン!!造り手は、あのモンダヴィ家(あのオーパス・ワンで有名なモンダヴィ・ファミリー)のマイケルの息子で4代目ワインメーカー!ロブ・モンダヴィ・Jr.が手掛ける、リッチで濃密な果実の風味が特徴のクラシックなカリフォルニアワインで、優れたワイン栽培家との信頼関係のもと、ファミリーがクリムゾン・ランチの為の最高のブドウを調達し、卓越したコストパフォーマンスに長けたワインに仕上げた人気ワインです。この2022年のシャルドネは、洗練したシャルドネはリンゴ、洋ナシ、トロピカルフルーツ、オークの風味が表情豊かに感じられます。フルボディの辛口で、クリーミーな質感をもち、まろやかでクリーンなフィニッシュに続く人気辛口白ワインが正規品で限定少量入荷! (クリムゾンランチシャルドネ2022) (マイケルモンダヴィファミリー) (クリムゾンランチワインズ) (正規代理店輸入品) (アメリカカリフォルニア) (アメリカ白ワイン辛口) カリフォルニア・ワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの精神を引き継ぐマイケル・モンダヴィ・ファミリー!リッチで濃密な果実の風味が特徴の クラシックなカリフォルニアワイン! マイケル・モンダヴィ氏は、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディーナと共に2004年、「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。4世代の情熱と経験を融合させたワイナリーとワインの誕生です。 始まりは1919年、マイケル氏の祖父、セザールが禁酒法が施行されている間、合法的に家庭用ワインを作るためにブドウの選考と醸造必需品を揃える役を担ったことに始まります。それにより、カリフォルニアのロディにてモンダヴィ・ファミリーのワイン作りの挑戦が始まったのです。セザールの息子、ロバートは高校時代に家族経営に携わるようになりました。1966年、ロバートは彼の長男マイケルと、ワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立し、カルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。マイケルはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで8ヴィンテージのワインを作り、その後、セールスとマーケティングの舵を取りました。ロバートとマイケルはアメリカにおいてファイン・ワインを作ることに生涯をかけて献身し、世界的なカリフォルニアワインの特使として知られるようになりました。ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1994年に株式を公開し、マイケルは自身のワイナリーをスタートさせる2004年まで、代表取締役、最高経営責任者、取締役会長として役割を果たしました。今日、息子のロブ・モンダヴィと共に醸造の舵を取り、家族全員がマイケル・モンダヴィ・エステートの国際的レベルのワインを作り上げています。 クリムゾン・ランチ・シャルドネ 2022年 ■葡萄品種:シャルドネ 86%、ミュスカ 6%、フレンチ・コロンバール 1%、その他 リッチで濃密な果実の風味が特徴のクラシックなカリフォルニアワインで、優れたワイン栽培家との信頼関係のもと、ファミリーがクリムゾン・ランチの為の最高のブドウを調達し、卓越したコストパフォーマンスに長けたワインに仕上げた人気ワインです。 この2022年のシャルドネは、洗練したシャルドネはリンゴ、洋ナシ、トロピカルフルーツ、オークの風味が表情豊かに感じられます。フルボディの辛口で、クリーミーな質感をもち、まろやかでクリーンなフィニッシュに続きます。 カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目!カリフォルニアのリッチ&濃厚シャルドネファン大注目!深紅色の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いかけながら西部にアメリカン・ドリームを夢みてカリフォルニアに移住したワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられたクラシックワイン!!造り手は、あのモンダヴィ家(あのオーパス・ワンで有名なモンダヴィ・ファミリー)のマイケルの息子で4代目ワインメーカー!ロブ・モンダヴィ・Jr.が手掛ける、リッチで濃密な果実の風味が特徴のクラシックなカリフォルニアワインで、優れたワイン栽培家との信頼関係のもと、ファミリーがクリムゾン・ランチの為の最高のブドウを調達し、卓越したコストパフォーマンスに長けたワインに仕上げた人気ワインです。この2022年のシャルドネは、洗練したシャルドネはリンゴ、洋ナシ、トロピカルフルーツ、オークの風味が表情豊かに感じられます。フルボディの辛口で、クリーミーな質感をもち、まろやかでクリーンなフィニッシュに続く人気辛口白ワインが正規品で限定少量入荷! 1,815円

《2.2万円以上で送料無料》 クレイ シャノン ピノ ノワール ロング ヴァレー ランチ 2023 シャノン ファミリー オブ ワインズ Clay Shannon Pinot Noir Long Valley Ranch 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア生産者シャノン・ファミリー・オブ・ワインズ品種ピノ・ノワール 100%英字Clay Shannon Pinot Noir Long Valley Ranch醸造発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (25%新樽) にて12ヶ月飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード850005509356輸入元布袋ワインズ《生産者について》 ナハ゜・ウ゛ァレーの北に位置するクリア湖を臨むレイク・カウンティは標高か゛350m-750mに及ふ゛高地て゛あるため海からの霧は届かないか゛、強い風か゛吹き豊かな陽光と冷涼さか゛共存する。クレイ・シャノンはこの地のワイルト゛な風土に魅了されその可能性を信し゛て1996年より作業効率の悪い山の斜面に1,000エーカーにも及ふ゛広大な有機栽培の畑を作り、そこから生まれる高品質なワインを世に送り出している。彼らの自社畑は「農業は循環する」との哲学の元、“Project Ovis”と呼は゛れる徹底した有機農法か゛実践されており、全てのワインにはカリフォルニア州より“Certified California Sustainable”の認証か゛与えられ、2021年には環境保全型農法のリータ゛ー的存在て゛ある造り手に贈られる“Green Medal”を受賞している。2022年ウ゛ィンテーシ゛からはCCOF (米国の認証団体) よりオーカ゛ニック認証を受けるなと゛年々進化を遂け゛ています。 《このワインについて》 クレイ・シャノンか゛"何か特別なもの"を感し゛ヒ゜ノ・ノワールの畑を拓いた、3000ft(約900m)に達する2つの山脈に挟まれたユニークな風土を持つロンク゛・ウ゛ァレー・ランチから生まれるブドウが主体の、美しいカ゛ーネット色の香り高いヒ゜ノ・ノワールです。 (輸入元資料より抜粋)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫ 3,575円

リッジ パガニ・ランチ・ジンファンデル [2018] Ridge Pagani Ranch Zinfandel

マリアージュ・ド・ケイ
リッジ・ヴィンヤード リッジの歴史はサンフランシスコのイタリア人地区の名士であり医師でもあったオセアペロンがモンテベロリッジの頂上近くに180エーカーの土地を購入した1885年に始まります。斜面を段地に変え、葡萄の木を植え、そこにある石灰岩を利用してモンテベロワイナリーを建設し、1892年にはモンテベロの名前で初めてのワインを造りました。山腹に造られた3階建てのこの個性的なセラーは、現在リッジの製造場として使われています。2600フィートの位置にあって周りを「高い方の葡萄園」に囲まれています。 リッジは現在6万から7万ケースを生産していますが、カベルネおよびジンファンデルが生産量のうちのほとんどを占め、メルロー、マタロおよびペティ・シラーがわずかを占めています。 ■ リッジ パガニ・ランチ・ジンファンデルパガニ・ランチは、ブドウ樹の大半が100~120年前に植えられたもので、古木由来の複雑な味わいが特徴です。ブルーベリー、レッドチェリー、ペッパーの香りが広がり、生き生きとした酸味と骨格が、ふくよかな口当たりを与えま。ラズベリーやダークチョコレートの風味と余韻が続きます。 7,150円

【送料無料】【箱買い/まとめ買い】 シルヴァラード(シルバラード) ソーヴィニヨン ブラン "ミラー ランチ" ナパ ヴァレー [1ケース(12本)/現行年] (正規品) Silverado Sauvignon Blanc Miller Ranch [白ワイン][アメリカ][ナパバレー][同梱不可][750ml×12]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
■1ケース(12本)でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格@4,000円(税別) ■同梱不可!ほかワインとの同梱はできません。 ■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └(北海道・沖縄県・クール便代除く) 【インポーター商品情報】 魅力的な熟したグレープフルーツとメロンのアロマにスパイスと花の香りがあります。まろやかな酸味とジューシーな果実のフレーヴァー香るミディアムボディのワインです。 46,200円

《2.2万円以上で送料無料》 クリムゾン ランチ ピノ ノワール 2020 Crimson Ranch Pinot Noir 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア生産者マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート品種ピノ・ノワール 100%英字Crimson Ranch Pinot Noir飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード877397005211輸入元ジェロボーム《テイスティングノート》 糖分としての甘味はあってもほんのわずかなはずですが、それ以上に「甘い」と感じる赤ワイン。 いろいろなベリーをジャムにしたような、熟したフルーツ香。そこにヴァニラの甘い樽香が混ざります。ピノ・ノワールはもともとタンニンが穏やかな品種ですが、このワインは全くと言っていいほど感じません。まったりと滑らかな口当たりは、ワイン初心者の方も親しみやすいでしょう。酸味も穏やかでぽってりとした印象。 ただしワイン通の中にはこの甘味を嫌う人も多いので、プレゼントにはご注意を。 《マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートについて》 世界一有名なカリフォルニアワイン、『オーパス・ワン』をつくったのは、フランスのロートシルト家とカリフォルニアのロバート・モンダヴィでした。 そのロバート・モンダヴィの息子としてワイナリーで育ち、偉大な父から多くを吸収したのち独立したのが、マイケル・モンダヴィです。妻のイザベル、息子のロブ、そして娘のディナと共にファミリー・ワイナリーを営みます。 《クリムゾン・ランチについて》 贅をつくしたプレミアムワインもつくるマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるワインの中で、最も手ごろに楽しめるのがこの「クリムゾン・ランチ」 深紅色(クリムゾン)に染まる”クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いかけながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちへのオマージュとして名づけられました。 カリフォルニアの広域からブドウを調達することで、低価格ながらヴィンテージに左右されない、安定して多くの人に好まれる味わいを目指しています。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N ミディアムボディ やや辛口 味種類 :子4 酉18 惰H≪関連カテゴリ≫ 1,936円

ギフト対応可 ●ディズニーの遺産【シルヴァラード・ヴィンヤーズ】 ソーヴィニヨンブラン ミラー・ランチ ナパヴァレー [2024] Silverado Vineyards Sauvignon Blanc Miller Ranch Napa Valley750ml スクリューキャップ ナパバレー シルバラード白ワイン カリフォルニアワ

カリフォルニアワインあとりえ
■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 人気のフランシスカン復活 西隣はオーパス・ワン。東隣はシルバーオーク。最高のロケーションに自社畑を構えるカリフォルニアの実力派。赤白3種【送料無料フランシスカン お試しワインセット】カベルネ・ソーヴィニヨン, シャルドネ, ソーヴィニヨン・ブラン 【酸化を防ぐ新常識】「もう飲み残しはもったいなくない!」 ジャンシス・ロビンソンMWも太鼓判。開栓したワインを、長期間そのままに美味しく保つ、安心安全なワインセーブプロ 自宅で簡単・バレル熟成の風味を再現、樽フレーバー 世界が認めたジャパニーズオーク “ミズナラ”|日本を代表する桜の上品な香気|食後デザートのような栗の風味|甘美なバニラ香 アメリカン ホワイトオーク 【隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” 2019 樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 中身はマル秘? 特別な白ワインがナパ・ハイランズから発表 RP100点生産者から得た混じり気なしの単一畑100%にして、大人の事情が隠された一本(送料無料 紅白5種セットも) 【再入荷】スクリーミング・イーグルのブル部門 ヒルト 「カルトワインの王様」ことスクリーミング・イーグル。そのブルゴーニュ部門ヒルトとが再び揃いました。世界筆頭級ブルゴーニュ品種産地の本格派です。 【本年分】ドメーヌ・ド・ラ・コート入荷 ワインアドヴォケイトの特集で「計り知れないポテンシャル」と評された最高評価のピノはドメーヌ・ド・ラ・コート。ファインピノの聖地で圧倒的な支持を得るマスターピース 【100点・99点・98点】ナパ筆頭グランクリュの3トップ ワインアドヴォケイト評「とんでもなく旨い!(Crazygood !)」コングスガードとオーベールにとっても特別なナパ二大グランクリュ 【2,850円】パリスの審判を目撃した醸造家が最後に挑むシャルドネとカベルネ 「グッと身近な価格」できちんと美味しい。今、随所で評価を増している「ベスト・シャルドネ」「ベストバイ」を獲得する実力派ワイン 「上質なのに気取らない」 中身は一流、価格は“意外”のジアポーザ 「ラグジュアリーすぎず、けれど安っぽくない」ソノマ・コースト産100%のシャルドネで3000円台はまずありません。 ナチュラル × アート × 型破り。感性に響くフィールドレコーディングズ 旨味爆発のナチュラル系ハイブリッド “スキンズ”。「ドライホップ?まさかビールに使うホップ?」その「まさか」まで 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作 エレガンス系の極み。リキッドファーム(ピノも並外れた称号) 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ 『食前にパーフェクト。』と讃えられる、夏バテ知らずの香る白 単に爽やかさだけが売りではなく、飲みやすいのに飲み応えを持った白ワイン。自然派に分類されながらも、華やかさをバランスよく求めるビリキーノ 【三拍子そろったお値打ちワイン】ちょうど良くこなれた飲み頃シャルドネとピノ・ノワール 「コストパフォーマンスの高さ」「程よい熟成感」「納得価格」の全てを兼ね備えたシャルドネとピノをお探しならこのワイン 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 【5大シャルドネ】DRCモンラッシェに対抗する完成度 コングスガード ロバート・パーカー氏に「これ以上はない。」と至高の賛辞を贈られるジョン・コングスガード氏の醸造。シャルドネフェチにとっては垂涎の一本 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品「サラリーマンのシャトー・マルゴー」(神の雫)ウォルト・ディズニーの愛娘、ダイアン・ディズニー・ミラーさんが、亡き父の遺産を注ぎ築き上げたエリアで最も生真面目な造り手カベルネの聖地SLD発、オーパス・ワンを上回るWS97点×2度の誉れ《シルヴァラード・ヴィンヤーズ》 カベルネ・ソーヴィニヨン|ソーヴィニヨン・ブラン ワインを題材とした人気コミックに、「神の雫」があります。私にはコミック誌を購読する習慣がないので深く内容を知るには至りません。(“ワインの雫”と言って笑われたくらいですし) ですが、幾つもの同業者が「神の雫掲載!」と声高に宣伝しているので、ある程度は知っています。 ある日こんなことがありました。シルヴァラードの売れ行きが突如活発となり、追加分もあれよあれよという間に完売。輸入元へ改めて追加の連絡を入れたところ、「『神の雫』にシルヴァラードが掲載された」と知らされます。 エントリー版とは言え、あなどってはいけません。「当のワイン」が以下です。 ■ 掲載と同じ銘柄がこちら ⇒ https://item.rakuten.co.jp/calwine/10003207/「神の雫」のコラムに取り上げられた際には、『サラリーマンのシャトー・マルゴー』と讃えられた程のクオリティです。 シルヴァラード・ヴィンヤーズは、ナパ・ヴァレーの小地区、“SLD”ことスタッグスリープ・ディストリクトに自社畑とワイナリー設備を有します。 通称「パリ事件」こと1976年の米仏銘醸対決、更にはそれに端を発し催された「1986年リターンマッチ」で共に、第一位ワインを輩出したいわば“世界No.1カベルネの産地”がSLD。後に幾つも現れた、トレンドを意識したワインの陰に隠れてしまった感もありますが、かねてよりこの地区で屈指の輝きを放ち続けた造り手の一つがシルヴァラード・ヴィンヤーズです。 一例として、ワインスペクテイターのレイティングに目を通すと・・・ ■ WS97点を記録すること2度。“ハイリー・レコメンデッド”(最大推奨品)に“セラーセレクション”(要所蔵)の栄えある称号も手中に収めます。 これが如何に際立つ内容であるか… 膨大なワインを批評対象とする同誌の中から、この水準に達するワインは「数年に一度」ほどに留まります。例えば稀有の大当たり2012年と2013年を含む2010〜2013年にかけてのカリフォルニアワインにあって、WS97以上に達したものは唯一つ。十数度ものパーカー100点を誇るシュレーダーが記録したWS97点に限られます。ちなみに、「カルトの王様」スクリーミング・イーグルの最高はWS98、オーパスワンのそれがWS96に留まることからも、実力の程をお分かり頂けるでしょう。 ワインアドヴォケイト(ロバート・パーカー)、ワインスペクテイター、スティーヴン・タンザー氏主宰インターナショナル・ワインセラー、ワインエンスージアストetc...シルヴァラードのワインは、これらメジャー専門誌を始め多くの有名媒体より相当の賛辞を浴び続けながらも、日本では長く紹介の機会に恵まれずにいました。シルヴァラードの初輸入を控えた2005年暮れ、ゼネラルマネジャーのラッセル・ワイズ氏と会食する機会がありました。偉大な父の名を汚さぬ為でもあるでしょう。故人の末裔として、その生真面目なワインへの向かい方を知るに至ります。(後述) シルヴァラードのワインは、ディズニーのキャラクターに等しく、いつの時代にも愛される造りが貫かれています。 《シルヴァラード・ヴィンヤーズ》 カベルネ・ソーヴィニヨン “エステイト” ナパ・ヴァレー 『サラリーマンのシャトー・マルゴー』と称されたワインがこちら。その言葉に似つかわしく、二つの世界的銘醸地、ナパ・ヴァレーとボルドーの美点を兼備するしなやかなカベルネです。 【味わい】ブラックチェリーやブルーベリーの豊かなアロマにオーク由来の甘美な香り。グラスの中では濃縮されたカシスや黒系のベリーを思わせ、口中ではリコリスやシナモンスパイスのニュアンスがバニラの風味と絡み合う。豊かな口当たりに優れたバランス感を兼ね備えた価値あるカベルネ。 【果実(畑)】自社畑産元詰めを意味する“エステイト”の名称通り、買い葡萄の使用は一切なし。年により若干の比率違いはあるものの、世界に名声を博すSLD地区のスタッグスリープ・エステイト・ヴィンヤードの果実を相当量採用のうえ、他ブレンド用もナパ・ヴァレーの自社畑(エステイト・ヴィンヤード)から。スタンダード版と言えども、果実の源は一等地に限られます。フレンチオーク(90%程)+アメリカンオーク併用(新樽比率40-50%)×17か月前後 当価格帯でジェントルな味わいといったら、こちらが最有力候補です。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン80%前後 Cabernet Sauvignon, メルロー Merlot, プティヴェルド Petit Verdot, カベルネフラン Cabernet Franc【原産地呼称】カリフォルニア州> ナパ群>ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley, California, USA【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml 《シルヴァラード・ヴィンヤーズ》 ソーヴィニヨンブラン “ミラー・ランチ” ナパ・ヴァレー カベルネに加えて更に一つ。シルヴァラードには、満足度の高い白ワインが含まれます。それがこちらのソーヴィニヨンブラン。 その名の通り、故ダイアンさんとご主人の姓「ミラー」を冠する畑から生まれるワインです。シルヴァラードのソーヴィニヨンブラン造りとは、当該品種の為だけのオペレーションを設けるなどして、周囲の造り手とは異なる「本気度」を感じさせてくれるものです。 【味わい】グレープフルーツやレモン様の柑橘系に加え、火打石やハーブの香りも。口中ではリンゴ、梨、アニスのニュアンスが生き生きとした酸と共に鼻腔に抜け、味わいにはメリハリのあるアクセントが伴われる。かつては発酵・熟成にステンレス槽とオーク樽が併用されたものの、近年はステンレスのみが選ばれている。それにより果実生来の風味が後天的な要素に侵されることなく、ピュアなアロマが表わされるようになった。 【ナパ・ヴァレー産単一畑ソーヴィニヨンの価格とは?】 ご贔屓にされるお客様より、「100%ナパの果実で2000円台前半とは安い」とお褒めの言葉を頂戴するワインに、ジラードのソーヴィニヨンブランがあります。(こちら>>) ジラードも価格不相応の高い品質ですが、単一畑で造ろうとすればこの価格の実現は難しいもの。ナパ・ヴァレーの単一畑(シングルヴィンヤード)から成るソーヴィニヨンであれば、「あと1000円」程の上乗せが求められる場合が大半である中、この価格は異例中の異例です。豊かな資本が導く大きな畑がものをいってのことでしょう。 ナパ・ヴァレー産の単一畑ソーヴィニヨンで最安級。但し質感は上々であり、同価格帯同品種としては専門メディアの評価も中々高く、例えばロバートパーカー氏のワインアドヴォケイトでは安定してRP88-RP89前後を授かります。 【品種構成】ソーヴィニヨンブラン Sauvignon Blanc【原産地呼称】カリフォルニア州> ナパ群>ナパ・ヴァレーAVA|Napa Valley, California, USA【タイプ】[白] 辛口 Dry【内容量】750ml シルヴァラードのカベルネソーヴィニヨンとは、当該品種にとっては二つの世界的銘醸地、ナパ・ヴァレーとボルドーの美点を兼ね備えます。『サラリーマンのシャトー・マルゴー』とは、そんな意味合いがあっての言葉かもしれません。奇をてらうことなく手掛けられた生真面目な正統主義であり、「ナパとボルドーの良いトコ取り」に価値を求める方にとっては、とても有り難い存在です。 3,980円

《2.2万円以上で送料無料》 シルヴァラード ソーヴィニヨン ブラン ミラー ランチ ヨントヴィル 2024 Silverado Sauvignon Blanc Miller Ranch Yountville Napa Valley 白ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア > ナパ生産者シルヴァラード・ヴィンヤーズ品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Silverado Sauvignon Blanc Miller Ranch Yountville Napa Valley 飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード88417880279輸入元ワイントゥスタイル《このワインについて》 ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかな風味とナパ・ヴァレーらしい明るく凝縮感のある果実味。この味わいのワインがピッタリなのは、休日の昼飲みです。 特に予定がなく、もしくは予定を終わらせたあとにのんびりと家で過ごす休日。2時3時といった明るい時間からワインだけで飲む1本として、ちょうどいい爽やかさとボリューム感なのです。 スッキリとしたソーヴィニヨン・ブランなら、ニュージーランドのマールボロに豊富な銘柄があります。それと比べてこのワインは14%超えのアルコールがあるので、ワイン単体で飲むときの満足度がずっと高い。果実の明るさは雰囲気として食後より食前でしょう。 取り溜めたドラマを見るもよし、読書をするもよし。ゆったりとした時間のお供として楽しくさせてくれるワインです。 《テイスティングノート》 ライムやパイナップル、パッションフルーツのような親しみやすいフルーツのアロマ。口に含んでもオレンジのようなジューシーな果実味が広がり、口当たりに厚みがあります。この品種らしく酸味は高めなのですが、果実の凝縮感によって酸っぱく感じにくいでしょう。 《生産者について》 ウォルト・ディズニーの娘ダイアン・ミラーと、その夫ロン・ミラーが設立したワイナリーです。ナパ・ヴァレー東に位置するスタッグス・リープ・ディストリクトにワイナリーを構え、この土地が得意とするカベルネ・ソーヴィニョンは常に高い評価を得ています。1974年のパリテイスティングで一位に輝いたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの当時のカベルネに使用されていた畑を所有し、その単一畑のカベルネ100%の「SOLO」は、ワイン造りは畑から始まるというワイナリーの哲学を忠実に表現した、強さの中にもエレガンスを感じさせるワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー 味種類 :丑2 酉17≪関連カテゴリ≫ 3,674円

《2.2万円以上で送料無料》 パッツ アンド ホール ダットン ランチ シャルドネ 2021 Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者パッツ・アンド・ホール品種シャルドネ 100%英字Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573542527381輸入元ファインズ《生産者について》パッツ&ホールは1988年に4人の人物が共同で設立したワイナリー。自社畑は持たず、ソノマコーストを中心に優良な畑から原料を調達することで、土地の個性を表現した高品質なワインをつくってきました。その一人であるジェームズ・ホール氏が醸造責任者を務めます。シャルドネ、ピノ・ノワールとともに「ソノマコースト」のクラスからかなり高品質なワインをつくります。凝縮感、バランス、口当たりのなめらかさ素晴らしく、多くの人が考える「ソノマコーストのワイン」のイメージに近いものではないでしょうか。《このワインについて》ダットン・ランチは1969年にウォーレン・ダットン氏が開拓した畑。ソノマ・カウンティ西部において最も古い畑の一つと言われています。ロシアン・リヴァー・ヴァレーの名前が世界へ広まる切っ掛けの一つとなった畑だと評価されています。トロピカル・フルーツのアロマが豊かに漂います。しっかり熟したブドウを使うためアルコール度数高めの力強い味わい。余韻にほのかな苦みが残るのが特徴だといいます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙24丁W戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :丑1 南1 酉13≪関連カテゴリ≫ 9,020円

【10/15新着】 ランチ32 カベルネ ソーヴィニヨン "エステート グロウン" モントレー カウンティ [2022] (正規品) Ranch 32 Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][モントレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
■600本完売! 36本追加いたしました。 ※ '19年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 ◎千円台のスマート・バイ!「ミスター・フルーティ♪」 サイクルズ、ハーン、ボーグル、スペルバウンド…かつて千円台で人気を博したこのあたりのカリフォルニア産カベルネは、今やみな2,000円台。 これらの値上がりにお嘆きのカリ・カベ愛好家の皆様に一度お試し頂きたい一本が『ランチ・32』。 4000エーカーもの広大な自社畑を有し、地区最高品質と最大規模を誇る栽培家、『シャイド・ファミリー』が自社制作・販売する農家元詰めワインです。農家直売だから、美味しくて安いのです♪ 過去、『ジェームス・ブライアント・ヒル』、『オッド・ロット』、『ライダー・エステート』などをご紹介しましたが、全て同グループ。 出会いは’16年でのこと。弊社のヴァリュー・カリカベ比較試飲会でダントツのTOPに輝いたカベルネがランチ32でした(比較対象はマクマニス、クリムゾン・ランチ、サイクルズ、ドミノ、ベリンジャー・ファウンダーズの各カベルネ)。 ▼ランチ32とシャイド・ファミリー(Ranch 32 by Scheid Family) 出ましたまたもこの一家…近年、セントラル・コースト界隈で、「お、こりゃめっけもの!」とそのコスパに驚かされた無印ワインの系譜を辿っていくと、いつも辿り着く名前がシャイド・ファミリー。当店からご案内済みのものだけでも、『ライダー・エステート』、『ジェームス・ブライアント・ヒル』、『オッド・ロット』、『VDR』(『頒布会』 利用品)、『ディストリクト・7』(『頒布会』 利用品)。それ以外にも数々のヒット作を生み出す栽培家です。 1970年代初頭にスタートしたシャイド家が所有する畑の総面積は4,000エーカーにもなります。単に広大なだけでなく、モントレー内でもそれぞれ異なる微気候を持つ各エリアに畑を分散所有。リージョンIからIVまで全てを網羅しており、どのような葡萄品種やクローンにとっても最適な場所を用意できるのです。だからでしょう、かの 『カレラ』 もが葡萄を買いに来ます。 長らく専業栽培家としてやって来たシャイド家ですが、自前レーベルの開発をスタートさせるとこれが大当たり。続々とヒット・レーベルを生み出すことに成功します。 2015年に開かれた「リヴァーサイド・インターナショナル・ワインコンペ」では、なんと "シャイド家のワインだけで22個ものトロフィー&メダルを独占"。これには他参加者たちも唖然としたのではないでしょうか…「おいおい、このコンぺはシャイド家のための大会なのかい?」と。ランチ32は、そんなシャイド家が展開するおよそ15のレーベルのうちのひとつです。 ランチ32は、シャイド家がサリナス・ヴァレーのスイートスポットに所有する自社畑からの葡萄のみを用いて造るワインであり、この価格でありながらエステート・グロウン表記。 高い質とフレンドリーな飲みやすさ、そして何より(それらに対する)圧倒的な安さが魅力です。 ◎ヴィンテージが2022年になりました。【2025.9更新】 今年も赤や黒の可愛らしい果実の旨味がストレートにやってくる、誰にでも楽しめるカベルネに仕上がっています。 このカベルネの素晴らしさは、美味しさもうそうですが、この抜群の安定感。毎年美味しさのレベルが憎いくらいに高い…。このグレードが税込みでも1000円台。ライバルたちも涙目でしょう。 まさに「ミスター・フルーティー」とでも言うべき優しいタンニンと酸味が溶け込んだ、滑らかでソフトな果実味。いわゆる典型的なジューシーなカベルネとして、際立つ飲み易さを有します。 普段カリフォルニア・ワインの安旨系をお飲みになられている方で、これが駄目…という方はそうおられないはず。 カベルネにあるタイトさ、強さなどは抑えめで、レッドベリーのチャーミングな味わいやプラムの甘み、モカ珈琲やスミレなど、ナイーブでフェミニンな舌触りは、カベルネ風味を知る入門的ワインとして最適なポジションにあります。 突出した主張が抑えられ、確かに「面白み」という意味でのキャラ立ちは乏しいかもしれませんが、ただこの費用対効果の高さこそが、何よりの個性。 しかもそれがむちゃくちゃ強力であり、「優秀なデイリー」を絵に書いたようなカベルネです。 ※→ランチ32も入った送料無料6本セットはこちら♪ ●「安旨カリカベ」のチョイスで迷われたら、まずはこちらをお試し下さい。 1,980円

《2.2万円以上で送料無料》 ターリー ステーシー ランチ ジンファンデル 2021 Turley Steacy Ranch Zinfandel 赤ワイン アメリカ カリフォルニア

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産地アメリカ > カリフォルニア生産者ターリー・ワイン・セラーズ品種ジンファンデル英字Turley Steacy Ranch Zinfandel飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元リエゾン《生産者について》 ターリー・ワイン・セラーズは30種類近くの非常に多くのワインをつくっており、特に単一畑からつくるジンファンデルとプティ・シラーに力を入れています。 その人気の理由の一つはワイン誌による高い評価で、特にワインアドヴォケイト誌で最高98+点を獲得。 今回ご紹介するワインの2015年は未評価ながら、2016年以降は全て90点以上を獲得しています。 自社の全ての畑はカリフォルニアのオーガニック認証を受けているほか、発酵には自然酵母を使うなど、自然に近いワイン造りをおこなっています。 《この畑について》 Steacy Ranchは、カリフォルニアのジンファンデルのゴールドスタンダードとなったSt.George rootstockを、ローダイで最初に植えた畑の一つです。ジンファンデルは1907年に植えられましたが、この砂地の畑にはグルナッシュ、カリニャン、ミッションなどの品種が混ざっています。これらはカリフォルニアの古い伝統的な畑ではよく見られる組み合わせです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲35丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉32≪関連カテゴリ≫ 8,712円

パッツ・アンド・ホール ダットン・ランチ・シャルドネ [2022] Patz and Hall Dutton Ranch Chardonnay

マリアージュ・ド・ケイ
パッツ・アンド・ホール カリフォルニアのプレミアム・ピノ・ノワールとシャルドネ 1988年、ドナルド・パッツ氏とジェームス・ホール氏、アン・モーゼズ女史、へザー・パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス・ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。ロシアン・リバー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ・カウンティ、ソノマ・コースト、サンタ・ルシア・ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。 パッツ&ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。ロシアン・リバー・ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ・カウンティ、ソノマ・コースト、サンタ・ルシア・ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。 それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。  ■ パッツ・アンド・ホール ダットン ・ランチ・シャルドネ1988年に設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。 1969年にウォーレン・ダットンが開拓したこの畑は、ソノマ・カウンティ西部の中では最も古い畑の一つです。 非常にアロマティックでトロピカルフルーツのようなフレーバーを持つブドウが産出されます。豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴なワインです。 8,140円

シェーファー シャルドネ "レッド ショルダー ランチ" カーネロス [2023] (正規品) Shafer Chardonnay Red Shoulder Ranch [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパヴァレー][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[前作は] TOP100にも ◎第二の全盛期到来か。 90年代にナパ・シャルのトップ級評価を得るも、樽香の強さからか、一度はトレンドから外れる時期もあったシェーファーのシャルドネですが、ステンレス・タンクの併用やノン・マロ、トレンドへの柔軟な対応により進化。 現在ではシャープな酸味を残した、リッチながらも飲み飽きせず、エレガンスをも併せ持つスタイルのシャルドネへと生まれ変わりました。 その後もブラッシュアップを続けた結果、現在ふたたびナパ・シャルドネの最高峰に数え上げられるように、第二の全盛期を迎えている印象を受けます。 前作’22年ではワインエンシュージアスト誌年間TOP100セラー・セレクションに選出。そしてこの’23年にしても、古くは’96年から掲載のあるヴィノスの歴代評価の中でも史上最高評価を受賞。 「シルキーかつエレガントで、美しくバランスのとれたワイン。酸味が豊かな果実味と完璧に調和する。」との評価は、まさに現代のシェーファー・シャルドネをよく表したコメント。 樽々のイメージから、「最近飲んでなかったな…」という皆様も、歴代最高傑作となった当年号にて、久々にシェーファー・シャルドネと対峙されてみては如何でしょうか。 ◎その名は、「空の警備隊」に敬意を表して。 ソーラーパネルの導入など、シェーファーではもう20年以上も持続可能なサステナビリティに取り組む生産者としても知られます。 その一環として、シェーファーでは葡萄樹をかじってしまうリスやネズミの対策に、化学物質を使うのではなく、天敵であるフクロウの巣やタカの止まり木などを設置。 空の警備隊である彼らに敬意を表して名付けられた畑が『レッド・ショルダー・ランチ』。カタアカノスリ(Red-Shouldered Hawk)に由来しています。 そしてそこから産まれるワインこそが(かつてはリースリングも造っていた)、シェーファーの現在唯一の白ワイン、この同名シャルドネです。 ◎ナパ・シャルドネからのグレードアップ。 実は、初期のシェーファー・シャルドネは、カベルネ同様、スタッグス・リープ産駒でした。 ダグ・シェーファーはその出来に満足こそしていたものの、「もっと良いものができる」と感じていたそうです。 そこでジョンとダグは新たなシャルドネの畑探しに取り組み、スタッグス・リープから南下したカーネロス地区に理想の土地を発見。 レッド・ショルダー・ランチと名付け、1994年に最初の収穫を行いました。 完成した樽の一つのロットを試飲したとき、ダグ・シェーファーはこれまでに無かったその深みに感激したそうです。 現在ではロバート・パーカーをして「マロラクティック発酵をしないシャルドネとしては、カリフォルニアで最も素晴らしいものの1つ」とまで言わしめ、四大誌各方向からの評価もすこぶる上等。 カーネロス産をラベルに明記するものとしては、恐らく最も有名で、かつ素晴らしい単一畑シャルドネの1つと言えるでしょう。 ◎James Sucklingより 【JS96点】 「So ripe, full and generous, with a full body and a big presence. Lovely apple blossom and lemon zest aromas with juicy apple and Bartlett pear flavors on a foundation of lively acidity. An element of chalky, mineral notes adds complexity and freshness, giving a linear feel to this big, bold wine.」 レッド・ショルダー・ランチ産シャルドネ100%。クラスターごと圧搾し、個別の樽で野生酵母で発酵。マロラクティック発酵0%。熟成は60%がステンレスタンクにて。あとの40%は新樽比率100%のフレンチ・オーク。期間は9ヶ月。 白い花、レモンの皮、エキゾチックなフルーツのグラスを満たす香り。 エネルギーと爽やかさ、活気を併せ持ち、口に含むと、コクと優雅なバランスの双方が感じられます。 ホワイトメロン、アプリコット、熟したパイナップル、フリント、ハチミツ、クレームブリュレの風味に、純粋で上質な酸味が、エレガントなバランスとストラクチャーをもたらし、長く楽しい余韻へと続きます。 ◎余談ですが… 余談ですが、栓には天然コルクを一度破砕してから洗浄し、再び固めたディアム・コルク(Diam Corks)を使用しています。 TCAフリーを目指し、ディアム・コルク導入前でも98%~99%の実績を誇っていたそうですが、ディアム・コルクの導入により、限りなくブショネ排除率を100%に近づけたいと考えています。 シェーファーではこのコルクを非常に高く評価しているそうですが、にもかかわらず、まだメルローとシャルドネにしか導入していません。 というのも、「シェーファー自らが長期熟成に向いているかどうかを検証し終えていないから」からだそうです。 シェーファーのディアム・コルクの導入は2013年で、2023年産ワインでの検証を終えて、ようやく10年。 シェーファーでは、長期熟成に向いていることが確認できたら、ヒルサイド・セレクトなどの長期熟成向きワインにも使用したいと考えているのだとか。 シェーファー自身の調査により、メルローとシャルドネは購入後2~3年以内に消費されることが多い、との結果が出たことから、この二種をディアム・コルクに替えたのだそうです。 ◎こんなところにもシェーファーの真面目さがよく出ていますよね。 ■228本完売! 24本追加いたしました。 ■ジェームス・サックリング96ポイント ■ヴィノス94ポイント ■ワインスペクテイター誌94ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント ■ジェブ・ダナック93ポイント ■エンシュージアスト誌93ポイント 14,520円

ランチ32・カベルネ・ソーヴィニョン Ranch 32 Cabernet Sauvignon カリフォルニア ワイン 辛口 赤ワイン

ワイン・カリフォルニア
モントレーの風が育む、コストパフォーマンスに優れたカベルネ・ソーヴィニヨン ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニア州モントレー・カウンティに本拠を置くシェイド・ファミリー・ワインズが手掛ける、高品質かつ高いコストパフォーマンスを誇る赤ワインです。シェイド・ファミリー・ワインズは、1972年に創業者アル・シェイドがモントレー・カウンティにブドウの木を植えたことから始まりました。ランチ32の畑は、サリナス・ヴァレーの西側に位置し、モントレー湾から吹き込む冷たい風の通り道となることで知られています。この冷涼な気候が、ブドウがゆっくりと成熟し、生き生きとした酸と複雑な風味を育むのに理想的な環境を提供します。ワイナリーは環境保護に強くコミットしており、100%風力発電で運営され、エステート・ヴィンヤードはカリフォルニア持続可能ワイン栽培アライアンスの認証を受けています。 モントレーのテロワールとエステート・グロウンの品質 このカベルネ・ソーヴィニヨンは、モントレー・カウンティの厳選されたAVA、特にアロヨ・セコAVAにあるシェイド・ファミリー・ワインズの自社畑で栽培されたブドウを主体に造られています。通常、カベルネ・ソーヴィニヨンが主体ですが、ヴィンテージによっては少量のメルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フランなどがブレンドされ、ワインに複雑性と丸みが与えられます。「エステート・グロウン」であることは、ブドウの栽培からワインの生産まで一貫してワイナリーが管理していることを意味し、品質への徹底したこだわりを反映しています。モントレーの独特の気候条件は、カベルネ・ソーヴィニヨンがその深い色合い、豊かな果実味、そしてしっかりとした骨格を形成するのに理想的です。 醸造とワインのスタイル ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨンの醸造は、その豊かな果実味と力強い骨格をバランス良く引き出すように設計されています。ブドウは最適な熟度で収穫され、丁寧に醸造されます。発酵後、ワインはフレンチオークとアメリカンオークの樽で熟成されます。オーク樽での熟成が、ワインにバニラ、トーストしたオーク、ココア、そして甘いスパイス(シナモン、クローブなど)の心地よいニュアンスを加え、カベルネ・ソーヴィニヨン特有の黒系果実(ブラックカラント、ブラックチェリー、プラムなど)のアロマと見事に調和させます。このワインは、アルコール度数13.5%程度で、しっかりとした骨格と、熟した滑らかなタンニンを持つ、フルボディのスタイルに仕上げられています。 テイスティングノート グラスに注ぐと、深く濃いルビーレッドからガーネットの色調を呈します。香りには、ブラックベリー、ブラックカラント、熟したプラムといった黒系果実の豊かなアロマが広がり、これに、杉、ブラックペッパー、そしてチョコレート、バニラ、スモーキーな樽のニュアンスが絡み合います。微かなミントやハーブの香りも感じられることがあります。口に含むと、ジューシーで凝縮された果実味が口いっぱいに広がり、しっかりとした骨格を持つタンニンはきめ細かく、口の中に滑らかに溶け込みます。バランスの取れた酸味がワイン全体を引き締め、長く続くフィニッシュには、熟した果実とスパイスの風味が心地よく残ります。力強くも飲みやすく、飲み応えのある一本です。 楽しみ方 ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨンは、その力強い果実味としっかりとした骨格から、様々な肉料理との相性が抜群です。特に、グリルしたステーキ、ローストビーフ、ラムチョップ、ハンバーガー、ミートローフといった赤身肉料理とのペアリングがおすすめです。また、熟成させたチェダーチーズや、濃厚なソースをかけたパスタ、またはマッシュルームを使った料理とも良く合います。その親しみやすいスタイルと質の高さから、日常の食卓を豊かに彩る一本として、また友人とのカジュアルな集まりにも最適です。 NameRanch 32 Cabernet Sauvignon 種別赤 ブドウ品種Cabernet Sauvignon 生産者名シェイド・ファミリー・ワインズ 産地カリフォルニア 内容量750ml アルコール 「当店ではヴィンテージによる管理を行っておりません。写真や商品説明にかかわらず、 最新のヴィンテージをお届けいたします。 ヴィンテージ指定などございましたら、商品購入前にお問合せ下さいませ。」↑3本以上購入ならこちらがお得!↑ 2,100円

《2.2万円以上で送料無料》 クリムゾン ランチ シャルドネ 2022 Crimson Ranch Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア

ココス ワイン アンド ウイスキー
産地アメリカ > カリフォルニア生産者スペルバウンド(ロブモンダヴィ・ジュニア)品種シャルドネ、ミュスカ、フレンチコロンバール英字Crimson Ranch Chardonnay飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード877397004733輸入元ジェロボーム《マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステートについて》 世界一有名なカリフォルニアワイン、『オーパス・ワン』をつくったのは、フランスのロートシルト家とカリフォルニアのロバート・モンダヴィでした。 そのロバート・モンダヴィの息子としてワイナリーで育ち、偉大な父から多くを吸収したのち独立したのが、マイケル・モンダヴィです。妻のイザベル、息子のロブ、そして娘のディナと共にファミリー・ワイナリーを営みます。 《クリムゾン・ランチについて》 贅をつくしたプレミアムワインもつくるマイケル・モンダヴィ・ファミリーが手掛けるワインの中で、最も手ごろに楽しめるのがこの「クリムゾン・ランチ」 深紅色(クリムゾン)に染まる”クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いかけながらアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちへのオマージュとして名づけられました。 カリフォルニアの広域からブドウを調達することで、低価格ながらヴィンテージに左右されない、安定して多くの人に好まれる味わいを目指しています。 《テイスティングノート》 よく熟したトロピカルフルーツや洋ナシ、そしてこの価格ながらしっかりオーク樽の香りを感じます。味わいに凝縮感のあるフルボディ。わずかにブレンドされた補助品種が少しアロマティックで甘い風味をもたらします。クリーミーな質感で大人気の白ワインです。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙25丁W戊N己N フルボディ やや辛口 味種類 :丑1 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫ 1,936円

VHR(ヴァイン ヒル ランチ) カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] (正規品) Vine Hill Ranch Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][オークヴィル][750ml]

カリフォルニアワインのYANAGIYA
[RP100/DC100点] 英米W満点 ◎名門栽培家自らが手掛ける作品…所謂「グロウワーズ・ワイン」。中でもナパ究極…の呼び声高き銘柄が 『VHR』。 ▲今から8年前、上記のように申し上げ、「数多のオークヴィルの大物…その母体となってきたサンクチュアリがいよいよ自ら動き出した」…とお伝えしたVHRに、最新’19年が到着。 そしてこの’19年にて、見事アドヴォケイト誌から【RP100点】を受賞!更に英デキャンター誌からも【DC100点】を獲得!この英米ツイン・パーフェクト達成ナパは数える程しか存在しないうえ、現状この価格で手に入るものなど他に皆無です。 オークヴィルの境界付近、南西コーナーの果て。奇しくも、こちらも英米ツイン満点達成の二社、『ハーラン』と『ドミナス』の間にその畑はあります。 マヤカマス山麗の起伏に富んだ森林を開墾し、果樹園が造られたのは1884年。そのおよそ70年後、現オーナーのフィリップス・ファミリーがこれを取得し、三世代に亘って葡萄木を植樹。大切に手入れされた、美しく広がる70エーカー…七区画にて、類稀なるカベルネ・ソーヴィニヨンが育まれています。 ◎名手たちが隠し抜いたそのフルーツ・ソース。 古来からこの畑には、黒系ベリーが究極に凝縮し、複雑なフレーバーが幾重にも重なる、滑らかなタンニンとベルベットのようなしなやかさを持つ葡萄が実りました。 それを求めてやって来たのは、【RP100点組】で言えば、『レイル』に『ボンド』、美食界の帝王『ケイクブレッド』等。 更には「元祖天才」による覇道のカベルネ『エチュード』、そして『ロバート・モンダヴィ』に加え、アンドレ・チェリチェフ存命時の『ボーリュー』も。 他所にソースを知られたくなかったのか、各ワイナリーはこの畑からの葡萄を用いていることをオフィシャルしませんでした。故に広く知られることなく、当の栽培家はただただ最高級フルーツを粛々と育み続けるのみ。 いつしか「ナパ最上の、名も無きの影の名園」と呼ばれるようになった畑…それこそが『ヴァイン・ヒル・ランチ』。その期間、なんとおよそ50年。 ◎遂に動き出した伝説の栽培家。二代目の決断。 50年間も静かにオークヴィルを裏から支え続けたVHRの転機は、世代の交代によりもたらされました。 2004年、家長ボブ・フィリップの息子、ブルース・フィリップが、数年前から栽培監修を受けていたマイケル・ウルフ(Michael L. Wolf:右下画像/ナパ栽培家四天王の一角。担当した畑にはハーラン、ボンド、ルイス、ダックホーンらも。スケア・クロウの現栽培責任者。ベクストファー家のマネージングも)に自家元詰めワイン造りの相談をもちかけます。 ただし、自らの果実がどれほど評価されようと、頑固一徹、専業栽培家としての仕事を貫いてきた父の誇りはしかと受け継ぎ、あくまでメインはグロウワー。 結局、栽培した果実の"10%だけ"を使用して、手を広げずにただ一種のカベルネのみを仕込むことが決定。それが2008年のこと。 これまで影のレジェンド・グロウワーとして、オークヴィルの名品たちを裏から支え続けた伝説の栽培一家は、満を持して『VHR』の名で自らの元詰めボトルを世に送り出したのです。 ▼ヴァイン・ヒル・ランチ(Vine Hill Ranch)ボブが独自レーベル始動のために招聘した醸造家がフランソワ・ペション(Françoise Peschon)。 かの『アラウホ』の醸造責任者を14年間務め上げ、現在もコンサルタントを任される女流醸造家の最高位とされる人物です。 因みにアラウホもマイケル・ウルフのクライアント。 伝説の畑×稀代の栽培家×最高の醸造家というカルテットにより僅か300ケースばかりが産み落とされたVHRの処女作は【RP95点】の鮮烈のデビューを飾ります。 当時の担当レビュワー、A・ガローニをして「One of the most exciting debuts in Napa Valley.」とまで言わしめました。 翌年にはスペクテイター誌よりナパの【8 Impressive New Faces】に選出されるわけですが、それで浮き足立たつこともなく本業を貫きます。 その志の高さは、同年にフィリップ・ファミリーがNapa Grape Growers Associationより【Napa Valley Grower of the Year】を受賞したことでも明らか(奇しくも2015年の受賞者がマイケル・ウルフ)。 VHRはその後、’16年に【AG100点】、’19年に【RP/DC100点】に輝きました。 2019年は、やや少量ながらも優れた品質の果実が実り、VHR自ら「理想的な条件が整った年」と語る傑出ヴィンテージ。 8月と9月は穏やかな気候が続き、長い栽培期間を取ることができたことで、例年に比べて深みと複雑さが備わりました。 仏産樽にて10ヶ月熟成後、ブレンドし、更に12ヶ月熟成。 ◎Wine Advocate(2024.2)より 【RP100点】 「Even better than the stunning 2018, the 2019 Cabernet Sauvignon evokes darker-skinned berries, hinting at black cherries and cassis, while still showing the vineyard's earthy-loamy side. It's a full-bodied, plush wine, with great concentration, a rich, velvety texture and a long, elegant finish that seems to linger for several minutes. Wow!」(Joe Czerwinski) ◎Decanter Magazine(2022.6)より 【DC100点】 「Fresh, enticing aromas of sappy red and black fruits, leather, sandalwood, cassis, violets and sweet cedar. Gorgeous on entry, brimming with elegance in its finely delineated fruit notes that lead with blackberry, and black cherry morphing into tangy red fruit and currants. Featherweight fine-grained tannins are almost powdery; a wealth of savoury mineral character floods the mid-palate like liquified granite. And it keeps giving, revealing wild herbs, sagebrush, bittersweet chocolate and brown spices. One of the more elegant 2019 Napa Cabs in this concentrated, dark-fruited vintage, with beautiful structure and a freshness that remains present in every single sip.」 フランソワ・ペション女史(右画像)は、極めてグロウワー寄りの思考を持つ醸造家です。 「Land Speak」…土地との対話をワイン・メイキングの最重要事項とし、「VHRの全ては畑で造られる」と断言。アラウホでもコンビを組んだマイケル・ウルフとも実に親密な距離を持ち、つまりはラボでなくフィールドでの仕事を好みます。 フィリップ・ファミリー、マイケル・ウルフ、フランソワ・ペション…VHRにはまるで"有能な栽培家が三人いる"ようなもの。ナパを知り尽くした三大グロウワーのコラボ・カベルネと言っても良いかもしれません。 がっしりとして濃厚&パワフルにして、その力強さと同じ極めて高いレベルで感じることのできる深味と複雑さ。 熟したブラックベリー、甘草、たばこの葉の甘い香り、モカ、ダーク・チョコレートが絡み合い、いつ終わるか分からぬ程に次々と現れ、深み、複雑さ、凝縮感を口内に積み上げていきます。 タンニン、口当りともシルクやベルベットの様に滑らか。赤土が混じる鉱物的なミネラル感が生き生きと脈を打ち、酸がフレッシュさを与え、土地の個性を見事に表しています。 ●直近も、この畑から100点ナパが誕生しました(『J・ダニエル』)。そんな畑に満点醸造家+栽培家が加わったのですから、頂上到達はある意味必然か…究極のグロウワーズ・カベルネ! ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ジェブ・ダナック99ポイント ■リサ・ブラウン99ポイント ■ヴィノス98ポイント ■ワインエンシュージアスト誌98ポイント ■ジェームス・サックリング98ポイント 49,500円

熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤード クローン777” ピノノワール エドナヴァレー[2001] Nichols ”Edna Ranch Vineyard Clone 777” Pinot Noir Edna Valley カリフォルニアワイン 熟成ワイン

しあわせワイン倶楽部
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